60 ml (милилитри) е мярка за обем, която е количествена характеристика на пространството, заемано от тяло, структура или вещество. За да определите тази мярка в различни ястия, използвайте нашия калкулатор. В края на страницата, не забравяйте да разгледате информацията за обема на ястията, използвани в това изчисление. Основна информация - 60 мл вода е 60 грама.
Формулата за изчисляване на мярката за обем е 60 / x, където x е обемът на избраното блюдо или измервателно устройство.
Лъжица = 18 ml
Чаена лъжичка = 5 ml
Стъкло = 200. 250 ml
Банка = 200. 5000 ml
Чинийка = 110 ml
Барел = 200 000 ml
Чаша за шампанско = 150 мл
Стъкло за сок = 250 мл
Стъклена бира = 500 мл
Канапе = 1000. 3000 ml
Чаши за бульон = 350 мл
Чаена чаша = 200 мл
Чаша за кафе = 70 мл
Панорама = 1000. 5000 ml
Кофа = 1000. 2000 ml
Чаша = 200. 250 ml
Купа = 250 ml
Piala = 250 ml
Стъкло = 50 ml
Купа за салати = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Пан = 700. 2500 ml
Готвене = 700. 2500 ml
Купчина = 100 ml
Чиста плоча = 250 ml
Дълбока чиния = 500 ml
Кофа = 2000. 10 000 ml
Спринцовка = 1. 100 ml
Pipette = 1. 100 ml
Забележка: обемът може да варира в зависимост от характеристиките на продукта.
Тази страница представя много прост изчисление и отговорът на въпроса - 60 милилитра е колко грама, лъжици, чаши и други продукти. Това е най-лесният онлайн калкулатор за прехвърляне на 60 мл към други мерки за обем.
40, 50, 60 мл вода е колко супени лъжици?
40 мл вода е колко супени лъжици?
50 мл вода е колко супени лъжици?
60 мл вода е колко супени лъжици?
В нормална супена лъжица се съдържат около 15 ml течност. Затова, за да получите тези обеми, трябва:
40 ml:
Използвайте 2 супени лъжици + 2/3 супени лъжици (определени от очите или използвайте чаени лъжички);
50 ml:
Използвайте 3 супени лъжици + 1/3 супена лъжица (определени от очите или използвайте чаени лъжички);
60 ml:
Използвайте 4 супени лъжици.
Добър ден Използването на лъжици, за да се получи определено количество вода, е съвсем просто. Когато вземете 1 супена лъжица вода, получавате 15 мл.
За да получите желания обем, трябва да вземете:
1) 40 мл вода е 2 супени лъжици + 2/3 супена лъжица;
2) 50 мл вода е 3 супени лъжици + 1/3 супена лъжица;
3) 60 мл вода - 4 супени лъжици.
Ако ви е трудно да преброите 1/3 или 2/3 супена лъжица, тогава можете да вземете чай. Обемът на водата в 1 ч.л. е 5 мл. Алтернативно изчисление:
1) 40 мл вода е 2 супени лъжици + 2 чаени лъжички;
2) 50 мл вода - 3 супени лъжици + 1 чаена лъжичка.
Сравнителна таблица на мерките и теглото на продуктите в грамове
3 чаени лъжички = 1 супена лъжица
4 супени лъжици = 60 ml
5 супени лъжици. лъжички + 1 ч.л. = 80 мл
8 супени лъжици = 125 ml
щипка = по-малко от 1/8 чаени лъжички
1 чаша = 250 ml
Обикновено фасетното стъкло, напълнено до върха, е 250 мл. Рискът е 200 ml. За да разберете колко грама продукт е в 200 ml стъкло (чаша), разделете тежестта от съответната клетка на 5 и умножете по 4.
Кулинарна таблица с мерки и тегла на продуктите
Име на продукта
В чаша
(250 ml),
грам
В супена лъжица,
грам
В чаена лъжичка,
грам
1 бр.,
грам
Масовите продукти в таблицата са обозначени с естествения си слайд, т.е. колко сте грабнали с лъжица и лесно могат да бъдат преместени без разливане.
Често в рецепти теглото на продуктите е посочено в грамове, но не всеки има кухненски везни, които могат да измерват колко грама, например, в една супена лъжица захар или сол. Винаги съм под ръка такава маса, в нея са изброени основните продукти и колко грама от тях се побират в чаша, маса или чаена лъжичка.
Изчисляване на дозата на лекарствата
Измерения на обема на течностите
1 чаена лъжичка = 5 ml.
1 десертна лъжица = 2 чаени лъжички = 10 ml.
1 супена лъжица = 3 чаени лъжички = 15 ml.
Състав - 15 mg / 5 ml. (посочено на опаковката или в инструкциите) Това означава, че 1 ч.л. съдържа 15 мг. наркотици.
Ако Ви се назначи единична доза от 15 mg, тогава 1 път трябва да вземете 1 чаена лъжичка сироп.
Ако Ви се назначи единична доза от 30 mg, тогава за 1 прием трябва да вземете 2 чаени лъжички сироп.
Бутилката съдържа 80 mg / 160 ml, където активното вещество е 80 mg. В този случай, лекарството се препоръчва да се вземе 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден.
Дозата се изчислява в 1 ml: за това дозата на веществото в целия обем трябва да се раздели на целия обем на течността:
80 mg, разделени на 160 ml = 0.5 mg в 1 ml.
Тъй като една чаена лъжичка съдържа 5 ml, резултатът се умножава по 5. Това е: 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.
Следователно 1 чаена лъжичка (еднократна доза) съдържа 2,5 mg. активна съставка.
Инструкциите показват, че в 60 ml от приготвения разтвор съдържа 3000 mg активна съставка.
И 60 мл е 12 чаени лъжички на 5 мл.
А сега правим изчисления: посочената доза от вещество е 3000 mg. Това е: 3000 mg / 12 = 250 mg.
Така 1 чаена лъжичка готовия разтвор е 250 mg.
100 mg. активното вещество се съдържа в 5 ml.
В 1 ml. съдържа: 100 разделени на 5 = 20 mg. активна съставка.
Имате нужда от 150 mg.
Разделяме 150 мг на 20 мг - оказва се 7,5 мл.
1 ml. воден разтвор - 20 капки
1 ml. алкохолен разтвор - 40 капки
1 ml. разтвор на алкохол-етер - 60 капки
СТАНДАРТНО РАЗРЕЖДАНЕ НА АНТИБИОТИКИ ЗА ВЪВЕДЕНИЕ ВЪТРЕШНИЯ БРОЙ
1 ug = 1/1000 mg;
1% съответства на 10 g / l и 10 mg / ml;
2% 20 g / l или 20 mg / ml;
1: 1000 = 1 g / 1000 ml = 1 mg / ml;
1:10 000 = 1 g / 10 000 ml = 0,1 mg / ml или 100 μg / ml;
1: 1 000 000 = 1 g / 1 000 000 ml = 1 ug / ml
Ако разтворителят в опаковката не е предоставен, след това при разреждане на антибиотика с 0,1 g (100 000 IU) прах вземете 0,5 ml. разтвор.
По този начин, за разплод:
0.2 гр. Необходимо е 1 мл. разтворител;
0.5 гр. Необходимо е 2.5-3 мл. разтворител;
1 гр. Необходимо е 5 мл. разтворител;
Флаконът на ампицилин съдържа 0,5 г сухо вещество. Колко нуждаете от разтворителя до 0,5 ml. разтворът е 0.1 g сухо вещество.
При разреждане на антибиотик 0,1 гр. От сух прах вземете 0,5 мл. разтворител, следователно:
0,1 g сухо вещество - 0,5 ml. разтворител
0,5 g сухо вещество - X ml. разтворител
получаваме: 0.5x0.5 = 0.5xX, по-нататък 0.25 = 0.5X, по-нататък X = 0.25: 0.5 = 2.5 ml.
Отговор: до 0,5 мл. разтворът е 0.1 g. сухо вещество е необходимо да се вземат 2.5 ml. разтворител.
В флакона с пеницилин е 1 000 000 IU сух лекарствен продукт. Колко нуждаете от разтворителя до 0,5 ml. разтворът е 100,000 IU сухо вещество.
100 000 бройки сухо вещество - 0,5 ml. сухо вещество
1,000,000 U - X ml. разтворител
получаваме: 1 000 000х0,5 = 100 000хХ, още 500 000 = 100 000Х, допълнително X = 500 000: 100 000 = 5 мл.
Отговор: в 0,5 ml от разтвора е 100,000 ЕД. сухо вещество е необходимо да се вземат 5 ml. разтворител.
В флакон оксацилин е 0,25 г сухо вещество. Колко трябва да се вземе разтворител до 1 ml. разтворът е 0.1 g сухо вещество.
1 ml. разтвор - 0.1 g
получаваме: 1x0.25 = 0.1xX, по-нататък 0.25 = 0.1X, по-нататък X = 0.25: 01 = 2.5 ml.
Отговор: до 1 ml. разтворът е 0.1 g сухо вещество, необходимо за вземане на 2.5 ml. разтворител.
Пациентът трябва да въведе 400 000 единици. пеницилин. Бутилка от 1 000 000 IU. Разреден 1: 1.
Колко ml. трябва да се вземе решение.
Когато се разрежда 1: 1 в 1 ml. разтвор съдържа 100 000 IU. 1 бутилка пеницилин 1 000 000 IU. част 10 мл. разтвор.
Ако пациентът трябва да въведе 400 000 IU, тогава е необходимо да се вземат 4 ml. получения разтвор.
Внимание! Преди употреба на лекарства е необходимо да се консултирате с лекаря. Информацията е предоставена само за справка.
Колко мляко е в лъжица (ml, грам)
Млякото се използва не само като краен продукт, но и за приготвяне на различни ястия и печене, така че за всяка рецепта е важно да се измерва точно в грамове или милилитри необходимото количество мляко с помощта на импровизирани средства като лъжици. В тази статия ще отговорим на популярните въпроси: колко грама и милилитра мляко са в лъжица (маса, чай и десерт).
Веднага отбелязваме, че в разглежданите примери не само редовното пълномаслено мляко ще се разглежда, но и кондензирано и сушено мляко, тъй като те не се използват по-рядко в арсенала на домакините.
Колко милилитра мляко в лъжици
В една супена лъжица
В една супена лъжица може да се съхранява 15 ml (милилитра) мляко
В десертна лъжица
В десертната лъжица можете да държите 10 мл редовно мляко
В една чаена лъжичка
В една чаена лъжичка може да побере 5 мл мляко
Към бележката: във всяка от лъжиците същият обем ще се побере в мл и кондензирано мляко.
Колко грама мляко в лъжица
В една супена лъжица
Редовно прясно мляко 14 грама
Мляко на прах 20 грама (в супена лъжица със слайд)
Кондензирано мляко 30 грама
В една чаена лъжичка
Нормално пълномаслено мляко в чаена лъжичка от 5 грама
Мляко на прах 7 грама
Кондензирано мляко в чаена лъжичка 12 грама (за удобство изчислението може да се счита за 10 грама)
Популярни въпроси за измерване на обема на млечните лъжици
- 500 мл мляко - колко лъжици? 500 мл мляко = 35 супени лъжици мляко + 2 чаени лъжички.
- 250 мл мляко - колко лъжици? 250 мл мляко = 18 супени лъжици мляко (закръглени).
- 200 мл мляко - колко лъжици? 200 мл мляко = 14 супени лъжици + 1 чай.
- 150 мл мляко - колко лъжици? 150 мл мляко = 10 супени лъжици мляко + 2 супени лъжици.
- 140 мл мляко - колко лъжици? 140 мл мляко = 10 супени лъжици мляко.
- 120 мл мляко - колко лъжици? 120 мл мляко = 8 супени лъжици + 2 чая.
- 100 мл мляко - колко лъжици? 100 мл мляко = 7 супени лъжици мляко (закръглени).
- 90 мл мляко - колко лъжици? 90 мл мляко = 6 супени лъжици + 1 чаена лъжичка мляко.
- 80 мл мляко - колко лъжици? 80 мл мляко = 5 супени лъжици + 1 чай.
- 75 мл мляко - колко лъжици? 75 мл мляко = 5 супени лъжици мляко (закръглени).
- 60 мл мляко - колко лъжици? 60 мл мляко = 4 супени лъжици мляко (приблизително).
- 50 мл мляко - колко лъжици? 50 мл мляко = 3 супени лъжици мляко + 1 чай.
- 40 мл мляко - колко лъжици? 40 мл мляко = 2 маса + 2 чая = 8 чаени лъжички.
- 30 мл мляко - колко лъжици? 30 мл мляко = 2 супени лъжици = 6 чаени лъжички.
- 25 мл мляко - колко лъжици? 25 мл мляко = 1 маса + 2 чаени лъжички = 5 чаени лъжички.
- 20 мл мляко - колко лъжици? 20 мл мляко = 1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка = 4 супени лъжици мляко.
Популярни въпроси за измерване на масата на пълномаслените лъжици
- 100 грама мляко - колко лъжици? 100 грама мляко = 7 супени лъжици мляко (закръглени).
- 50 грама мляко - колко лъжици? 50 грама мляко = 3 супени лъжици + 1 чаена лъжичка мляко.
- 20 грама мляко - колко лъжици? 20 грама мляко = 1 супена лъжица мляко + 1 чаена лъжичка = 4 чаени лъжички мляко.
В заключение на статията може да се отбележи, че изчисляването на обема или масата на млякото (прясно, изсушено или кондензирано мляко), необходимо за приготвяне на чиния или напитки, е достатъчно просто; лъжица, или да се възползват от погрешни изчисления на масите и обемите, изброени в статията. Оставяме нашите коментари и полезни съвети за това колко грама мляко (цяло, сухо или кондензирано) в лъжица в коментарите към статията и да го споделите в социалните мрежи, ако това е полезно за вас и може да бъде полезно в бъдеще.
Колко тежи.
Както знаете, при приготвянето на храна по-често се използват не тегло, а мерки за обем на продуктите, т.е. стъкло, чаена лъжичка, буркан и др. Тези мерки на продуктите имат помежду си такова съотношение:
- щипка = по-малко от 1/8 tsp = по-малко от 1 ml.
- 1 чаена лъжичка = 5ml.
- 3 чаени лъжички = 1 супена лъжица = 15ml.
- 4 супени лъжици = 60 ml.
- 5 супени лъжици. лъжици + 1 ч.л. = 80 мл.
- 8 с.л. = 1/2 чаша = 125 мл.
- 1 чаша = 250 ml.
- 4 чаши = литър = 1000ml. = 1 литър.
В таблицата по-долу са показани съотношенията на ежедневните („обемни“) и метрични мерки на теглото и масата за различните продукти.
Пътникът
Всички ние сме пътници на един кораб, наречен Земя
В една супена лъжица колко ml, 60 милилитра е колко
1 супена лъжица мляко тежи 18,4 г
За изчислението са използвани данни за плътността на млякото при нормално атмосферно налягане (760 mm Hg) и температура от 15 ° C, което е: 1020 kg / m³
Физическо състояние на веществото: Течност
Мляко в други контейнери
Моля, имайте предвид, че теглото се изчислява въз основа на обема на контейнерите и по никакъв начин не гарантира, че те съдържат определен обем, но за приблизителни измервания в ежедневието, изчисленото тегло е напълно приложимо.
За да определите по-точно тегло, трябва да използвате тежестите!
Също така, имайте предвид, че някои вещества могат да разрушително повлияят на посочения капацитет и в реалния живот не могат да бъдат в тях.
чаена лъжичка
Малка лъжица
стъкло
Мога
1,5 л бутилка
3 Мога
20 l контейнер
Барел 200 l
Калкулатор за мляко
Други стойности
Какво търсят повече
Таблица 1. Маса и обем - gr и ml. Колко тежи 1 (една) супена лъжица лимонов сок.,
Така че, ние имаме остра вътрешна нужда да се измери част от продукт или вещество, в съответствие с популярна рецепта, инструкции за работа, модерна диета (всъщност, няма значение защо). Известно неудобство, най-вероятно, може да се дължи на факта, че се нуждаем от част, за която много интелигентни хора, които съставят инструкции, рецепти или диети, не уточняват количеството лимонов сок в чай, маса, десертни лъжици, тъй като би било логично, правилно и удобно. Маса или тегло в грамове. Съвсем естествено е, че специалните люспи в нормален човек, “под ръка в шкафа в кухнята”, винаги са “недостъпни”. Но, ако търсите малко, почти със сигурност, някъде има поне 1 (една) обикновена супена лъжица (или чаена лъжичка). И с помощта на този прост прибор трябва да направим дозата от лимонов сок на тегло в грамове. Задачата е проста, но не много точна, първоначално „обречена” на голяма грешка, но нашата инструкция, диета или рецепта не предлага друг избор или метод. За да превърнем грамове в супени лъжици, ние сме принудени да използваме не стриктна справочна информация, а някакъв експериментален, ежедневен съотношение, установено експериментално (емпирично). В резултат грешка, с този метод на дозиране, разбира се плаши един достоен човек, който се използва за точност и ред, защото, както е посочено в някои източници, надеждни, тя може да бъде равна на 14 - 18%. От моя опит, на практика, грешката в измерването на масата или теглото на лимонов сок в грамове по този метод, се случва повече. Тук е трудно да се говори за обективността на методологията. Въпреки че размерът на лъжиците се смята за повече или по-малко стандартен, тяхната форма не позволява измерване на същите части.
Поради факта, че те могат да се пълнят по различни начини, той не съдържа същия обем и това ще се отрази на теглото на продукта в грамове. Ето защо, в случаите, когато се нуждаем от наистина точна доза лимонов сок, не можем да използваме приборите. Необходимо е да се използва друг, много подобен инструмент за измерване на тегловната част в грамове - това е специална, дълбока мерителна лъжица. Размерът леко се различава, но добре обмислената форма на мерителната лъжичка изключва „несъответствия“ в степента на пълнене. Грубо казано, измерването на част от лимонов сок не е 1 супена лъжица, а мерителна лъжица, ние винаги измерваме рецептата, инструкциите или диетата, доста точна сума, която съдържа „кухненския ни инструмент“. Което предполага по-голяма точност при определяне на теглото на порция в грамове: 2-4%. Сега, в нашия случай, ще определим масата - 1 (една) супена лъжица, колко грама лимонов сок в него. Ако имате интерес и допълнително време, можете сами да се убедите, че малка “недопълване или препълване” във всяка лъжица, включително и малък чай, ще повлияе значително на теглото на част от продукта. Въпреки това, условно, за рецепти, инструкции и диети, се счита, че една супена лъжица съдържа определено количество грамове лимонов сок. Можете да разберете точното тегло на порция от маса 1. Това ще ви помогне да превърнете грамове в супени лъжици лимонов сок. Между другото, преизчисляването на масата на чаените лъжички, в съотношение от 1 до 3, на практика обикновено "не работи", с изключение, може би, за някои течности. Така че, по-добре използвайте данните от таблицата, се оказва по-точна приблизителна доза от порция лимонов сок в грама тегло.
Нашият адрес: Днепропетровск, ул. Karl Liebknecht 57
Телефон в Украйна: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32
Колко грама на милилитър? Таблици за измерване и тегло на продукта
В тази статия бих искал да засегна, ако не за всички, а за важна тема. Опитните домакини най-вероятно ще имат тази статия ненужно, тъй като рецептите им са проверени през годините, но младите домакини ще бъдат много полезни, особено като се има предвид, че прецизността е много важна за готвене в техника (бавен котлон, хляб).
Затова решихме да съберем и комбинираме в тази статия различни таблици с мерки и тежести.
Но преди да започнете, искам да направя едно важно изясняване на ястията, които обикновено използваме като мярка за мерки.
Днес и чаените лъжици, и супени лъжици, и чашите са станали много различни по форма и размер, така че е важно да се определи, че мерките, показани в таблиците по-долу, ще бъдат показателни.
Колко грама на милилитър: изчисления и таблици
За да се приготви вкусно и здравословно ястие, е необходимо да се спазват пропорциите на съставките. Във връзка с това често възниква въпросът - колко грама на милилитър? Не винаги под ръка да имате кухненска везна или мерителна чашка. Да започнем с това, нека разберем понятията за грамове и милилитри.
Един грам е единица маса, равна на една хилядна от килограм. В грамове се измерва телесното тегло.
Литър е единица за измерване, равна на един кубичен дециметър. Литър е несистемна единица. При готвенето хората обикновено използват милилитри, един милилитър е една хилядна от един литър или един кубичен сантиметър.
Как тези две стойности са свързани помежду си, колко милилитра в един грам? От научна гледна точка въпросът не може да бъде формулиран по този начин. Спомнете си физиката. За да изчислите масата, трябва да умножите обема с плътността на веществото. Плътността на веществото може да се намери във всяка физическа директория.
Плътността на водата може да се приеме равна на единството. Ето защо, ако говорим за вода, тогава отговорът на въпроса, 500 грама, е колко милилитра ще бъде - 500 g вода съответства на петстотин милилитра. Но различни течности имат различна плътност.
Плътността на млякото е 1.03 g / cm куб. Ето защо, ако искате да получите отговор на въпроса, 200 грама мляко, това е колко милилитра, трябва да направите следните стъпки:
- От горната формула намираме, че обемът е равен на масата, разделена на плътността.
- Заменете тези стойности.
Следователно, 200 g мляко имат обем от 194,17 ml.
Плътността на слънчогледовото масло е 0,93 г / см куб. Ако ви интересува колко грама масло в един милилитър масло, ще направим следното изчисление.
Обръщаме се към по-разбираеми стойности, един литър слънчогледово масло има маса 930 g.
Плътността на насипните твърди вещества е още по-ниска. Ако имате брашно в рецептата, и искате да знаете, 250 грама брашно е колко милилитра, с помощта на формулата, можете да го изчислите. Необходима Ви е маса, разделена на плътността, която за брашно е 0.59 g / cm куб.
По същия начин, както дефинираме, 100 г захар е колко милилитра? Плътността на захарта е 0.8 g / cmc.
Много продукти се използват за готвене в много малки количества. По-удобно е да се знае колко продукт е в една супена лъжица или чаена лъжичка.
Една лъжица съдържа:
- мак - 15 g;
- царевично нишесте - 30 g;
- пудра захар - 25 g;
- сол - 30 г;
- сода - 28 г;
- какао - 20 g;
- канела - 20 г
В чаена лъжичка се поставя:
- мак - 5 г;
- царевично нишесте - 10 g;
- пудра захар –8 g;
- сол –10 g;
- сода - 12 г;
- какао - 10 g;
- канела - 8 г
Осъзнавайки колко грама на милилитър, по принцип можете да използвате без прибори, измервателни стъкла и други устройства, за да измерите почти всеки продукт. В допълнение, таблицата ще ви помогне не само при печене на сладкарски изделия, но и за измерване на зърнени култури за приготвяне на овесена каша, захар, слънчогледово олио за рецепти от пикантни продукти и т.н. И също така да се направи изчисление, знаейки колко милилитра в един грам вода, лесно можете да изчислите колко течност се изисква за една или друга рецепта. Опитните домакини разбират колко важно е спазването на пропорциите - просто измереното количество съставки на бъдещите ястия ви позволява да правите всичко правилно и да не развалят продуктите. Следователно, ако имате въпрос, колко грама на милилитър - таблицата ще помогне да се изчисли теглото на компонентите правилно.
Таблица на теглото на продукта
Когато открием нова рецепта за себе си, в интернет или в нова готварска книга, или може би един приятел я сподели, преди всичко обръщаме внимание на продуктите, необходими за готвене, и особено на техните пропорции. Количествата сухи съставки (насипни, твърди вещества) обикновено се посочват в грамове или се измерват чрез чаши, чаени лъжички или супени лъжици. Е, с грамове всичко е ясно. Ако имате налични кухненски везни, тогава вероятно знаете какво да правите. Ако няма мащаб, трябва някак си да преведем нашите грамове в чаши или лъжици, на базата на това колко е необходим даден продукт. Големи количества, по-удобни за измерване на очила. Тук ще ви помогнем и таблицата с измерванията на теглата на продуктите. Това ще е необходимо и за обратното преизчисляване, когато за нас е по-удобно да измерваме всички количества с помощта на везни, а не за мръсни чаши и лъжици. Но е важно да се помни, че в рецепти, адаптирани за Русия, една чаша не е мерителна чаша (минимален обем - 300 мл), а обикновени фасетирани стъкла (до рискове - 200 мл, до краищата - 250 мл). В същото време, стъклото трябва да бъде пълно точно до рисковете, на които краищата завършват, без да е необходимо да се набива. Обемът на една чаена лъжичка трябва да бъде 5 мл, а супена лъжица - 18 мл. Сухи продукти събираме лъжица с пързалка.
В чуждестранната кулинарна литература количествата се измерват не от чаши, а от чаши. Но това не се променя много, тъй като чашата е една и съща чаша пълна до ръба - същите 250 мл. Ако често срещате рецепти с "чаши" вместо "очила", следната информация ще ви бъде полезна.
- 1 чаша (1 чаша) = 250ml
- 1/4 чаша = 60ml
- 1/2 чаша = 125ml
- 2/3 чаши = 170ml
- 3/4 чаши = 190ml
- 1 hl (1 ч.л.) = 5ml
- 1 супена лъжица. (1 супена лъжица) = 15ml
- 1 пинта (1 пинта) = 470 ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 950 ml
- 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
- 1 чаша (1 чаша) = 280 ml
- 1 ч. Л (1 ч.л.) = 6ml
- 1 супена лъжица. (1 супена лъжица) = 17ml
- 1 пинта (1 пинта) = 570ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 1100ml
- 1 унция (1 унция) = 28,3 g
- 1 фунт (1 паунд) = 450 g
Количеството течни продукти е посочено или в ml, или в чаши, лъжици. Понякога се посочва стойността в грамове. Ако са показани стъкла - вземаме фасетирано стъкло, се посочват лъжици - използваме ги, посочват се милилитри - приемаме мерителна чашка, посочват се грамове - използваме везни, или определяме от масата колко чаши или лъжици са необходими. И отново, ние идваме в помощ на таблицата с теглата на продуктите. Течните продукти трябва да запълват лъжиците до ръба. Вискозни продукти събираме лъжица с пързалка.
Ако нямате фасетирано стъкло в кухнята, използвайте измерване. Намери марки в 200 и 250 мл. За яснота, те могат да бъдат подчертани с ярък маркер. Ако се нуждаете от чаша брашно, излейте я на ярка следа. Разбира се, ако необходимото количество брашно е многократно по 200 грама, по-удобно е да се използва мерителна чашка (скала за брашно). В същото време поставете брашното в чаша с лъжица, а не лъжичка. В последния случай могат да се образуват кухини. По-удобно е да се измерват малки количества брашно с една супена лъжица. Лъжица брашно е лъжица с пързалка. Брашното трябва да се пресява само след като се измери необходимото количество рецепта, тъй като пресятото брашно не лежи толкова здраво.
Как да измерим желаното количество продукт, който избирате. Надяваме се, че нашата обобщаваща таблица ще ви помогне да готвите. За ваше удобство продуктите в таблицата са подредени по азбучен ред. Някои продукти са групирани заедно (боб, зърнени храни, ядки и др.). Таблицата показва колко грама продукт се съдържа в известна степен по обем.
