Характеристики на храненето с гастродуоденит

Диета с гастродуоденит е едно от основните условия за лечение. Намалява натоварването на храносмилателния тракт и създава условия за възстановяване. В острия период, пациентът е назначен на диета таблица номер 1, а след подобрение - по-малко твърда диета номер 5. Продължителността на периода на опрощаване зависи пряко от спазването на правилата на диетата.

Общи препоръки за хранене

Диета за гастродуоденит съответства на основните препоръки за хранене при заболявания на стомашно-чревния тракт по време на обостряне:

• Трябва да се стремим да ядем храна в определени часове и да я дъвчем добре. Това ще помогне за подобряване на подвижността на храносмилателния тракт.
• Яжте често и бавно, най-малко шест хранения на ден. Не пропускайте закуската и не допускайте дълги интервали между приемите.
• Необходимо е да се премахнат от диетата храни, които стимулират секрецията на пепсин. Не можете да ядете силни месни и рибни бульони, сосове и пикантни подправки, пържени и пушени ястия. Храната не трябва да бъде прекалено твърда и гореща, както и да излага на лигавицата на стомаха химическо дразнене. И също така трябва да се откажем от лошите навици, да не пием силен чай и кафе.
• За да се компенсират разходите за енергия в диетата на пациента трябва да се включат висококалорични диетични ястия.
• Всички ястия трябва да се задушат на пара, да се смилят или смилат съставките в месомелачка. За да не се излага на лигавицата на стомаха на механично въздействие на растителни влакна, не можете да ядете плодове и зеленчуци с груба кожа.
• Адекватната диета за гастродуоденит трябва да се състои от ястия, които се консумират под формата на топлина. Не яжте прекалено горещи и охладени храни.
• По време на обострянето, щадящо хранене на пациента може да се осигури в болнична обстановка, като се използват рецепти от разрешени ястия.

Приблизителната продължителност на щадяща диета е един месец. Не може да се спазва по-дълго от този период, след като курсът на лечение може постепенно да се върне към обичайната диета. Но в същото време не трябва да преяждате и злоупотребявате с незаконни храни.

Диета за остро заболяване

Остър гастродуоденит се развива при преяждане и нездравословно хранене: нередовни хранения, пренебрегване на закуската и злоупотреба с консерви, мазни, пушени храни, алкохол и сладки газирани напитки. Вреден, ако храната влезе в тялото твърде горещо или студено. Също така сред причините за болестта са злоупотребата с наркотици, тютюнопушенето и продължителният стрес.

От първия ден на обостряне трябва да отидете на 5-дневна щадяща маса номер 1 и след седмица да ядете на диета номер 5. Примерно меню за гастродуоденит:

• За първата закуска можете да ядете две яйца и 200 мл мляко.
• Във втората закуска трябва да пиете сладък плодов желе.
• За обяд, подходяща супа от мляко с ечемик или овесена каша, месо пюре или суфле, млечен крем.
• На обяд е най-добре да се използва плодов желе, както и бульон бели или желе.
• Вечерята трябва да се състои от пюре от елда или оризова каша с мляко.
• Преди лягане - можете да пиете 200 мл желе или мляко.

По време на острия период пациентът преминава към обичайната диета с гастродуоденит в хронична форма.

Хранене през периода на възстановяване

При хроничен гастродуоденит периоди на обостряне се редуват с продължителни ремисии. По това време, диетата с гастродуоденит значително се разширява. Няма нужда да се правят значителни ограничения, ако няма изразени симптоми. В този случай нежното хранене има за цел да контролира производството на пепсин. При намаляване на секреторната дейност на стомаха, експертите препоръчват стимулиране на производството на киселини - има сокогонни ястия (концентрирани бульони, херинга, напоена с вода, прясна растителна храна).

С повишена киселинност, напротив, е необходимо да се изключат всички рецепти от диетата и да се добавят млечни продукти, меко сварени яйца, пюре и вторични бульони.

Храни с гастродуоденит трябва да бъдат с високо съдържание на калории и балансирано. Неговата цел - да помогне за възстановяване на стомашно-чревната лигавица.

В този случай можете да ядете:

• Изсушен хляб.
• Месо с ниско съдържание на мазнини.
• Млечни продукти.
• Пюре супа, приготвена в зеленчуков бульон.
• Яйца.
• Супи от зърнени храни, смачкани в мелница за кафе.
• Сладки плодове и плодове.
• Зелен чай, сок, бульон от ханша.

С ремисия можете да добавяте нови рецепти и да ядете нови ястия:

• Кефир, кисело мляко, кисело мляко и риаженка.
• Домати.
• Ниско съдържание на мазнини, супа от риба, суфле и пастет от месо.
• Растителни масла.
• Дини, сладки плодове.
• Супи от месни продукти от нискомаслени сортове (можете да използвате рецепти с не натъркано месо и риба).
• Печени ябълки и печива.
• Зеленчукови соти и котлети.
• Сладко, мармалад и мед.

Ако не се придържате към ограничения, яжте нередовно, неправилно или прекалено обилно, тогава вероятността от обостряне се увеличава. По този начин диетата за гастродуоденит трябва да бъде физически и химически нежна дори по време на възстановителния период.

Възстановяването на пациента зависи до голяма степен от това колко сериозно и отговорно ще реагира на изпълнението на препоръките на специалист и дали може да се откаже от лошите навици, които пречат на възстановяването. Ако пациентът не желае да следва препоръките, с течение на времето болестта ще се развие, състоянието ще се влоши и острата форма на заболяването може да се превърне в хронична.

Диета (маса) с гастродуоденит: менюта и препоръки

В медицината медицинската диетология е много важна област, защото за някои заболявания ефективното лечение е просто невъзможно без правилно подбрана диета. Диета (таблица) с гастродуоденит, например, в определени ситуации е дори по-важно от лечението с наркотици, защото с това заболяване е неправилна диета, която причинява появата и влошаването.

Какво е гастродуоденит и как е опасно?

Гастродуоденитът е увреждане в стените на дванадесетопръстника и долната част на стомаха. Той може да се осъществи в хронични и остри стадии.
При хронично заболяване клиничната картина може да бъде замъглена. Симптомите се появяват само след хранене. Например, веднага след хранене, човек може да почувства дискомфорт в стомаха. Има киселини, неприятно оригване, подуване на корема.
Ако не следвате препоръките на лекарите по време на ремисия на болестта, тя може да премине в острата фаза. По време на нейните симптоми ще бъдат по-отчетливи. Човек има гадене и дори повръщане, загуба на апетит. В изпражненията може да се открие кръв.
Основната опасност от гастродуоденит е острия му стадий. Тя няма да позволи на човек да води нормален живот. Трябва да се подложим на комплексно лечение и да спазваме строги диетични ограничения.

Каква диета трябва да се следва с гастродуоденит?

Диета (таблица) с гастродуоденит може да бъде различен, тъй като заболяването има колкото се може повече от два етапа. По време на обостряне, трябва да следвате диета номер 1, а по време на ремисия - номер 5.
Тази система на разделяне на диетите по брой, според болестите, за които е изписана, е развита много отдавна, по време на СССР. И все пак, тя се използва в медицината и значително улеснява работата на диетолозите. Всяка диета е избрана за специфичен тип заболяване. Всички те са насочени към намаляване на симптомите, както и към по-бързо премахване на болестта.

Таблица № 1: с остър гастродуоденит

Диета се предписва само по време на обостряне на заболяването, за да се придържат към нея трябва да бъде точно толкова дълго, колкото симптомите не стават по-малко изразени. След това, за около седмица, подобреното състояние е фиксирано и едва тогава пациентът преминава към по-малко твърда диета.

Основни правила за хранене

- В храната могат да се консумират само пюрирани продукти. Те трябва да бъдат приготвени на пара или варени. Поради това, приемът на фибри се свежда до минимум, което по време на остър гастродуоденит може да бъде изключително опасно за състоянието на стомаха и червата.
- Освен готвене и пара, се допускат и други методи за готвене, но има едно правило. Не трябва да има никаква кора върху готовото ястие.Оказва се, че ако печете нещо, тогава най-добре е да го направите с помощта на фолио или специални пластмасови ръкави.
- Само една риба или месо може да се сервира в едно парче. Всички други ястия, както беше споменато по-рано, трябва да бъдат добре смачкани.
- Приемът на сол е силно ограничен. В деня трябва да бъде не повече от няколко грама, така че е добре да се сол ястия непосредствено преди употреба.
- Когато гастродуоденит диета също изисква спазването на температурния режим. Храната не трябва да е твърде студена или гореща. Затова е строго забранено всички ястия, които се сервират в тази форма.
- Трябва да ядете често, не по-малко от 5-6 пъти на ден. Последното хранене по едно и също време трябва да бъде малко преди лягане. Тя може да бъде чаша мляко или кефир. За дълго време, за да остане без храна и дори повече, за да позволи силно чувство на глад е невъзможно.
- Енергийната стойност не е ограничена. В деня трябва да консумирате 2,8-3 хиляди калории.

Полезни продукти

Всички изброени по-долу продукти трябва да формират основата на вашата диета.

печене:
- Всеки хляб само в сушена форма, вчера или просто остарял.
- Сухи бисквити или бисквити.
- Печене на безквасен хляб с добавка на ябълки, конфитюр, извара, нарязано варено месо и риба

Първи курсове:
- Всяка супа с добавка на пюре от зеленчуци. Особено внимание трябва да се обърне на картофи, цвекло, моркови и брюкселско зеле. Зеленчуковите супи на основата на тях трябва да се консумират особено често.
- Супи с ниско съдържание на мазнини с добавка на зърнени храни или макаронени изделия.
- Всяка супа от юфка.
- Нискомаслени супи пюре от зеленчуци или на млечна основа, с добавка на предварително сварено месо.
- Сладки супи на основата на грис с добавка на разрешени плодове и плодове.
За да сгъсти супите, можете да използвате брашно, изсушено в тенджера. След готвене можете да добавите нискомаслена сметана, домашна майонеза, масло в чинията.

- Нежното постно месо, по-рано добре приготвено, може да се консумира в едно парче. Същото се отнася и за постно риба и птици.

- Ястия и мляно месо или кайма, сварени без печене.
- Варени карантии.

Млечни продукти:
- Нискомаслени млечни продукти, например пълномаслено мляко, кондензирано мляко, сметана.
- Кефир и кисело мляко с минимално количество мая. Продуктите не трябва да бъдат прекалено кисели.
- Прясно извара, малко съдържание на мазнини.
- Леко осолено, а не пикантно сирене.
- Заквасена сметана в ограничени количества (само като малка добавка към супи или сосове)

яйца:
- Варени само меко сварени.
- Всякакъв вид омлет с пара или с незалепващо покритие.

Зърнени храни и макаронени изделия:
- Грис, ориз, елда, овесена каша, варено и варено с мляко, вода. В готовата чиния можете да добавите захар или малко масло.
- Ястия с добавка на зърнени култури, например котлети от елда, суфли, пудинги.
- Паста само след пълно готвене.

зеленчуци:
- Карфиол, картофи, цвекло, моркови и зелен грах - само в добре приготвена форма.
- Рано скуош или тиква могат да бъдат изядени.
- Зрелите домати са ограничени. През деня не можете да ядете повече от 100 грама.

закуски:
- Салати от разрешени продукти с препоръки за подготовка на отделните компоненти.
- Домашни пастети или месо от черен дроб, с добавка на зеленчуци или разрешени зърнени храни.
- Диетични колбаси, например, колбаси или колбаси.
- Хайвер само есетрови риби, без сол.
- Пълнител на риба, мускули на основата на постно месо с добавяне на желатин.
- Херингата само накиснати. Позволено е нискомаслено хранене на базата на него.

Сладки ястия:
- Сладки плодове само печени, настъргани, варени.
- Пюре, желе, домашно желе на базата на плодове и плодове.
- Нискомаслени сметана, мляко или овесено желе, сняг.
- Мед, бяла ружа, захар, бяла ружа (домашно приготвена).

Подправки и сосове.
- Домашно приготвен млечен сос без използването на допълнителни мазнини.
- Плодови сосове със сметана.
- Нарязани зеленчуци.
- От подправките се допуска само канела и само в малки количества.

напитки:
- Слаб чай, можете да добавите мляко или сметана.
- Лошо кафе и какао с добавено мляко и захар.
- Пресни сокове от сладки плодове и зеленчуци без захар, например за деца.
- Отвара от билки и дива роза.

Допълнителни мазнини:
- Допуска се леко добавяне на масло.
- Рафинирано растително масло. Не можете да го изпържите.

Вредни продукти

Има храни, които са строго забранени в диетата. Гастродуоденит, особено на етапа на обостряне, защото от тях може да се превърне в по-опасни заболявания. са забранени:
- Хляб от ръжено брашно, всякакви видове прясно печене, масло и бутер тесто.
- Силни бульони, включително гъби.
- Супи с добавка на кисели храни, като окрошка, зеле супа и борш.
- Всяко тлъсто месо, например свинско или патешко.
- Тлъста риба, осолена риба.
- Млечни продукти, с изключение на разрешените.
- Пържени или твърдо пилешки яйца
- Всички бобови растения (с изключение на пресен зелен грах).
- Груби видове зърнени култури с високо съдържание на фибри, например царевица, ечемик, просо и др.
- Зеленчуци като репички, ряпа, краставици. Забранени и шведски.
- Всички листни зеленчуци, киселец, лук и спанак.
- Консервирани, мариновани и мариновани зеленчуци.
- Пушени продукти, консерви, консерви, пикантни закуски.
- Пикантни сосове, като хрян или горчица.
- Мазнини, освен разрешените.
- Кисели или неузрели плодове, плодове и зеленчуци.
- Алкохолът.

Примерно меню за един ден

Закуска: грис на вода с добавка на мляко, захар и малко количество пюре от ягоди, слаб черен чай.
Втората закуска: домашно приготвени желе сладкиши, сухи бисквити, мляко.
Обяд: крем супа от броколи с ориз, нежно говеждо месо, варено в парче.
Време за чай: сухи бисквити и чай със захар.
Вечеря: желирана риба, картофено пюре с парна патичка, зелен чай без захар.
Втора вечеря: нискомаслено мляко.

Таблица № 5: с хроничен гастродуоденит

По време на ремисия на заболяването се предписва друга диета за гастродуоденит. Менюто му е много подобно на предишното, но все пак има някои допълнения, които ви позволяват да направите диетата по-интересна и разнообразна.

Основни правила за хранене

- Готвенето и парата все още са основният метод за готвене. Понякога можете да задушите ястия с малко добавено масло. Те просто трябва да вкопчат повърхността на чинията.
- Количеството сол може да се увеличи. Сега нормата е 6-10 грама на ден.
- Трябва да се яде често. В деня - 5-6 хранения. Пробив между тях е не повече от 3 часа. Закуската трябва да бъде най-хранителна, след това хранителната стойност на храната постепенно намалява.
- Необходимо е да се следи дневната норма на хранителните вещества. Прилича на това: протеини - 80–90 грама (40–45 g животни), мазнини - 70–80 g (20–30 g зеленчуци), въглехидрати - 300–400 g (не повече от 70 g прости въглехидрати, които съдържат предимно t в десерти).
- Препоръчителният калориен прием е 2 300 - 2 800 kcal.
- Най-малко 1,5 литра течност трябва да се консумират на ден. Не всичко това трябва да бъде вода, защото и храната ни произвежда определено количество течност.
- Храна с температура до 60 ° C вече е разрешена. Но студени ястия все още са забранени.

Полезни продукти

печене:
- Всеки хляб само в сушена форма, вчера или просто остарял.
- Сухи бисквити или бисквити.
- Печене на безквасен хляб с добавка на ябълки, конфитюр, извара, нарязано варено месо и риба

Първи курсове:
- Всички супи от зеленчуци, зеленчуци не е задължително да заври.
- Супи с ниско съдържание на мазнини с добавка на зърнени храни или макаронени изделия.
- Всяка супа от юфка.
- Нискомаслени супи пюре от зеленчуци или на млечна основа, с добавка на предварително сварено месо.
- Сладки супи на основата на грис с добавка на разрешени плодове и плодове.

Ястия с месо:
- Постно месо, пиле, риба във варена или задушена форма.
- Ястия от мляно месо с добавка на зърнени култури или зеленчуци. Можете да ги изпържите в тиган с незалепващо покритие.
- Карантии, приготвени по същите правила като месото.

Млечни продукти:
- Всички нискомаслени млечни продукти. Количеството мазнини в тях не трябва да надвишава 4%.
- Сирене с масленост до 30%.
- Пресни извара и сухо мляко могат да бъдат избрани повече мазнини.

яйца:
- Всички видове яйца, с изключение на забранените.

Зърнени храни и зърнени храни: t
- Лигавичен ориз, елда, пшеница и овесена каша. Те добавят мляко, масло, захар или други подсладители.
- Десерти на базата на зърнени култури, като например пудинги или суфли.
- Месни ястия с добавка на зърнени храни, например, пълнени зеленчуци.

зеленчуци:
- Почти всички зеленчуци са разрешени, с изключение на тези, които съдържат прекалено много нишесте.
- Твърдите зеленчуци трябва да бъдат добре приготвени. Желателно е да ги смила напълно.
- Зеленчукови супи, печени зеленчуци без ясно изразен кора.

закуски:
- Салати от пресни зеленчуци (само меки), с изключение на забранени, с добавка на масло или заквасена сметана.
- Домашни пастети. Те могат да добавят зеленчуци или зърнени храни.
- Диетични колбаси, например, колбаси или колбаси.
- Хайвер само есетрови риби, не солено.
- Пълнител на риба, мускули на основата на постно месо с добавяне на желатин.
- Херингата само накиснати. Позволено е нискомаслено хранене на базата на него.

Сладки ястия:
- Сладки плодове само в печени, пюрирани, варени форми.
- Пюре, желе, домашно желе на базата на плодове и плодове.
- Мед, бяла ружа, захар, бяла ружа (домашно приготвена).
- Ястия от сушени плодове. Предварително и трябва да се накисва в чиста вода.
- Пудинги и супи от зърнени храни и плодове.

Подправки и сосове:
- Домашно приготвен млечен сос без използването на допълнителни мазнини.
- Плодови сосове със сметана.
- Домашна диетична рецепта за майонеза.
- Нарязани зеленчуци.
- От подправките се допуска само канела и само в малки количества.

напитки:
- Чаят, черен или зелен, не е много силен. Можете да добавите мляко, захар, мед и т.н.
- Кисели съставят домашно от плодове, сушени плодове и плодове.
- Какаото и кафето само в слаба форма с добавено голямо количество мляко.
- Пресни сокове без добавена захар. В магазина можете да вземете само тези, които са предназначени за деца, защото в състава им няма захар.
- Разрешени от лекаря билки и бедра.

Допълнителни мазнини:
- Допуска се леко добавяне на масло.
- Рафинирано растително масло. Не можете да го изпържите.

Вредни продукти

Диета за гастродуоденит (таблица 5) забранява следното:
- Алкохолни напитки, силен черен чай и кафе.
- Сладка лимонада, сода и т.н.
- Кисели топли ястия, като супа.
- Фасул във всякаква форма, гъби, включително бульони от тях.
- Зърна от ечемик, просо и царевица.
- Мазни меса, птици и риба, бекон, бекон.
- Пикантни или кисели зеленчуци и плодове.
- Кулинарни мазнини, като маргарин.
- Сладолед и всички мастни млечни продукти.
- Шоколад, сладкарски изделия, освен разрешени.
- Какаото като част от десертите (все още можете да го пиете).
- Всички индустриални сосове.

Примерно меню за един ден

Закуска: вчерашния хляб с конфитюр, не повече от 2 сандвича, печена ябълка с мед, слаб кафе.
Втората закуска: домашно изсушена гъба, мляко.
Обяд: супа от зеленчуци в слаб пилешки бульон, салата със зеле.
Обяд: желе от домашно любим плод.
Вечеря: постно риба, печена във фолио със зеленчукова гарнитура, малко кефир със зеленчуци.
Втора вечеря: нискомаслено мляко.

Основни правила за диета при гастродуоденит

Гастритът е засегнат повече или по-малко от 96% от градските жители. При възпаление на стомашната лигавица се появяват симптоми като киселини, гадене, неприятен вкус в устата, болки в областта на стомаха. Но винаги е по-лесно да се предотврати заболяването, отколкото да се отървеш от него. И така, какво трябва да знаете за това заболяване и какво представлява диета с гастродуоденит.

Видео: за превенция и лечение на гастрит

Основните причини за нарушения в стомашно-чревния тракт

• липса на диета;
• храна в движение и сухи дажби, храни с ниско качество;
• наличието на бактерия Helicobacter pylori в стомаха;
• стрес, задръствания на работното място;
• прием на антибиотици за дълъг период от време;
• наследствен фактор.

При потвърждаване на диагнозата гастродуоденит, лекарят може да препоръча да следвате диетата и антибактериалните лекарства (да унищожите Helicobacter pylori), лекарства за цялостното подобряване на GIT.

Гастритът често се появява поради стрес. Това заболяване засяга хората, които вземат всичко до сърцето. Те "усвояват проблема" със собствения си стомах. При отрицателни емоции и при страх съдовете са склонни да се стесняват, нарушава се кръвообращението, може да се появи микронекроза, която причинява увреждане на лигавицата на храносмилателната система и гастрит. Гастритът се нарича остро отравяне.

Ако в тялото има хеликобактерна бактерия, остър гастрит става хроничен и след това помощта на лекаря е незаменима.

С помощта на ендоскопия, наред с други форми на гастрит, може да се идентифицира ерозивен гастродуоденит. Диетата в този случай напълно елиминира приема на пикантни, пържени и мастни. Внимателно, поне 9 пъти, дъвчете всяка част от храната.

Какво да се яде с гастродуоденит

Диетичното меню за гастродуоденит може да бъде разнообразно, а продуктите - вкусни. Опитайте се да ядете прости и здравословни ястия, като предпочитате печени, задушени, задушени, отколкото пържени. Пример за дневна дажба е по-долу.

• Закуска: сладкиши, изпечени на фурна, компот от сушени плодове.
• Обяд: зеленчукова супа, рибен готвене.
• Обяд: желе от сладки плодове, бисквити от бял хляб.
• Вечеря: салата от варено цвекло, котлета от пара от пиле, картофено пюре.

Златното правило - не преяждайте по празници, не се стремете да опитате всичко. „По-тънкият“, колкото е по-проста храна, толкова по-здравословен е той.

Ако няма апетит сутрин

Вашето представяне и здраве са в пряка зависимост от вашата диета. Когато се събудите, изпийте чаша вода - това ще помогне на тялото ви да се развесели. Наличието на душ и упражнения, хранене - закуска е необходима за правилното функциониране на храносмилателната система. С помощта на ще се развие рефлекс, който постепенно ще прерасне в навик. Няма да има апетит сутрин, ако вечеряхте късно вечерта, опитайте се да не ядете след 19.00 часа.

Гастритът често възниква на фона на алергии. Например, някои хора не могат да понасят цитрусови плодове, други - зърнени култури. Трябва да слушате тялото си, да елиминирате от храната трудно усвоими храни.

Какво трябва да знаете за гастрит

• С гастрит, можете да правите всички видове спорт, но йога е особено полезна в този случай.
• Без вреда за здравето, можете да ядете бързо хранене 1 път в 3 месеца. Не следвате това правило? Знайте, че лечението на гастрит не е лесна задача.
• Ако седите на богата празнична маса, не се стремете да опитате всичко, което виждате пред себе си. Изберете за себе си 2 ястия, в противен случай рискувате да преядете.
• Учените са доказали, че гастрит може да се предава чрез целувка. Ако един от членовете на семейството е диагностициран с Helicobacter pylori, има смисъл да бъде изследван и всички останали.
• При хроничен гастрит, тъпа болка обикновено се усеща болка. Състоянието на пациентите се задълбочава през есента и пролетта.
• Кафе и чай в големи количества, както и алкохол и пушене могат да допринесат за появата на стомашни заболявания.
• Хранително отравяне и коремна хирургия могат да предизвикат гастрит.
• При остър гастрит, причинен от отравяне, дайте на пациента да пие много топла вода с активен въглен в размер на 1 таблетка на 10 kg телесно тегло.

Рецепти за гастродуоденит с висока киселинност

Диетата за хроничен гастродуоденит включва супи, постно месо и риба, зърнени храни и зеленчуци. Даваме основните правила за тяхната подготовка.

• Супи върху зеленчуков бульон. Нарежете морковите и картофите и варете в продължение на половин час на слаб огън и със затворен капак. Бульонът настоява за около 15 минути и след това се филтрира. В резултат на това получавате основа за супата от зърнени култури.
• Пиле, телешко, пуйка. Месото може да се приготви в двоен котел или просто да се готви. Не използвайте подправки.
• Ориз, грис, каша от елда. Пригответе каша по обичайния начин или с добавка на мляко.
• Риба с ниско съдържание на мазнини. Можете да се побере на мерлуза, поляк, поляк, син путас, платика, треска, речен костур. Измита и нарязана рибна сол. Нарежете морковите и целина на пръстени. Нарязвайте копър Зелените. Сложете рибата в тенджера с дебело дъно, напълнете я с зеленчуков бульон или вода, поставете зеленчуците отгоре. Загрейте рибата под капака за 20-30 минути на слаб огън.
• Винегрет. Сварете картофи, цвекло, моркови във вода или в двоен котел. Смелете, подправете салата с ленено или друго растително масло.
• Сок от картофи или сок от бяло зеле - половин чаша на празен стомах.

Броят на храненията - 6 пъти на ден. Ястия в гореща и студена форма са противопоказани. Можете да пиете до 2 чаши мляко на ден, но отделно от лекарствата. Яжте вчерашния бял хляб.

Силно забранено с повишена киселинност на стомаха:

• месо, риба, гъбени бульони, както и супа и борш;
• мазни и пушени продукти, кисели краставички;
• каша от просо и ечемик, ястия от бобови растения;
• домати, краставици, зеле, лук.

Диета с ниска киселинност гастродуоденит

• Супа на слаб месен или рибен бульон.
• Супа и борш
• Месо и риба във всякаква форма.
• Варено сирене, сирене, зърнени храни от различни зърнени храни. Можете да ядете ябълки и лимони.

Противопоказани продукти като груби фибри, подправки, подправки, пушени меса и кисели краставички. Не яжте пресни сладкиши, боб, репички, шоколад.

Повърхностен гастродуоденит

Необходима е и диета с такава диагноза, въпреки факта, че тя е лека и безвредна форма на гастрит. Не забравяйте за физиотерапията и физиотерапията, заедно с правилното хранене, те носят траен лечебен ефект.

Здравето е ценност, която има значение за всички без изключение. Но ние не винаги обръщаме достатъчно внимание на нашия организъм. Ставайте със слънцето, лягайте навреме и спите поне 8 часа. За да се случи всичко това, планирайте утре следобед. Избягвайте конфликти. Ако това не е възможно, научете се бързо да възстановите психичното равновесие, да развиете правилното отношение към ситуацията и няма да имате стрес. Ако следвате горните съвети, нямате нужда от диета за дуоденит и гастрит.

Храна с гастродуоденит

Гастродуоденит е заболяване, характеризиращо се с възпаление на лигавицата на стомаха и дванадесетопръстника. Поради недохранване, това заболяване е най-често срещано при гастрит. Ефективността на лечението зависи от придържането на пациента към специален режим и диета, без която болестта рискува да се влоши и да премине в хроничен стадий.

Храненето варира в зависимост от вида на заболяването. Като цяло препоръките за гастродуоденит с повишена и с ниска киселинност не се различават. Трябва обаче да обърнете внимание на списъка с забранени ястия и продукти.

Общите хранителни указания за гастродуоденит са както следва:

• хранене с храна в малки дози, от 4 до 6 пъти на ден;
• оптимална температура на храната (за предпочитане стайна температура);
• смилане и смилане на готови ястия;
• старателно дъвчене на храна.

Рецепти първите ястия с гастродуоденит

Обикновените и вкусни супи могат да се приготвят с минимум съставки.

Така че, супа от моркови ще изисква малко морков, половин литър бульон, яйце и няколко лъжици мляко. Сварете морковите, варени в бульон, смесете с брашно, пържено в масло и добавете обратно към бульона, леко се изсипва в яйцето.

Добър вариант е супата от карфиол. Разглобени в пъпки сварете в леко подсолена вода, добавете мляко, сос (брашно и зеле бульон), подпали и премахнете при кипене. В готовата чиния можете да добавите яйце със заквасена сметана и разбъркайте добре.

Рецепти за основни ястия за гастродуоденит

Основното внимание трябва да се обърне на зърнените култури - идеалното ястие за пациенти с гастрит и гастродуоденит. Това особено се откроява овесена каша, което допринася за нормализирането на храносмилането. По време на периода на заболяване, трябва да се обърне внимание и на рецепти с просо и грис - тези каши обогатяват тялото с витамини, толкова необходими с правилната диета. Въпреки това, трябва да се отбележи, че такава храна ще бъде полезна под формата на супи, а не на ронливи и дебели каши. Рецептата за готвене е проста - можете да готвите по обичайния начин или с мляко.

Трябва да подчертаем и месни рецепти. Те също трябва да присъстват в диетата. Готвене трябва да бъдат меки, ниско съдържание на мазнини сортове пилешко, телешко, пуешко или свинско месо. Рецептата за гастродуоденит изключва подправки - просто сварете месото или гответе за двойка. Но никой не забранява да се поглезите.

Една проста рецепта за кюфтета с гастродуоденит спестява за минути, когато искате нещо вкусно. Земното месо се смесва с яйцето, навива се на топки и се поръсва с панировка. Резултатът се вари във вряща вода и се консумира с апетит.

Друг вариант е смесеното пилешко месо да се смеси с зърнени култури и да се добави малко мляко. Получената смес се навива на топка и се вари в кипяща вода.

Десертни рецепти с гастродуоденит

Списъкът на рецепти за гастродуоденит би бил непълен без добавянето на десерт, защото повечето от обичайните сладкиши с правилна диета са забранени.

Печени ябълки изглеждат гладни за един сладък организъм истинско съкровище. За готвене се изискват няколко ябълки (трябва внимателно да изберете сорта, предпочитате сладко и кисело) и 4 лъжици сладко със захар. Ябълките трябва да бъдат нарязани ядро, което трябва да се напълни с лъжица захар и конфитюр. "Пълнени" ябълки поставени във фурната на нисък огън. Знак на готовност - червена кора.

Когато плодовата салата от гастродуоденит трябва да се приготвя внимателно, но витаминната му полза е безценна. В салата можете да добавите почти всички плодове, с изключение на цитрусови плодове, като ябълки, банани, праскови и т.н. Смес от нарязани и смесени плодове се обличат с кисело мляко или мляко и се сервират на масата.

Мус от ягода с грис - рецептата не звучи много апетитно, но това е погрешно твърдение. Измити плодове изстискване, след това се изсипва студена вода и да доведе до възпаление. Процесът се повтаря няколко пъти, след всеки път, когато сместа се филтрира. По време на второто варене добавяме захар и грис към сместа, като непрекъснато разбъркваме. Крайният резултат се охлажда леко, бие и се излива във форми. Сервира се с плодов сок.

Как да се храните с гастродуоденит

Рационалното хранене с гастродуоденит става ключ към ефективното лечение. Засегнатият стомах и червата се нуждаят от щадяща диета. Само по този начин можете бързо да възстановите здравето на лигавиците и да се върнете към пълноценен живот. При изготвянето на правилната диета трябва да запомните няколко основни препоръки.

Цел на диетата

Балансираната диета и здравословният начин на живот помагат да се отървете от много здравословни проблеми, включително гастродуоденит. Това заболяване е придружено от такива неприятни симптоми на стомашно-чревния тракт, като:

1. Постоянна тежест в стомаха.
2. Пристъпи на гадене.
3. Киселини в стомаха.
4. Дискомфорт в коремната кухина след хранене.
5. Диария, която се заменя от запек.

Диета с гастродуоденит облекчава тези симптоми, помага да се предотврати развитието на усложнения.

Принципи на храненето

За да е диета ефективна, трябва да запомните няколко основни правила:

1. Всяка част от храната трябва да се дъвче добре. Поглъщането на незамърсена храна уврежда лигавицата и влошава протичането на заболяването.
2. Яжте поне пет пъти на ден на малки порции. Опитайте се да ядете всеки ден по едно и също време.
3. Не яжте прекалено студени или топли ястия. Всички храни трябва да бъдат топли. Дори и храни, съхранявани в хладилника, например млечни продукти, трябва да се съхраняват известно време при стайна температура преди употреба.
4. Ако не можете да си представите живота си без сладкиши, изберете мед. Този естествен продукт няма да навреди на храносмилателната система, ще помогне за укрепване на имунната система. Така че тялото ще бъде по-лесно да се справят с болестта.
5. Напълно премахнете употребата на пържени храни. Гответе и печете месо и зеленчуци.
6. Като напитка изберете минерална вода. Специфичният състав се избира след консултация с лекаря.

Като се придържате към такива препоръки, можете бързо да се отървете от болестта и да не причините вреда на тяхното здраве.

Ефективни диети

Има няколко основни диети, предназначени за лечение на стомашно-чревни заболявания. При прилагане на гастродуоденит:

1. Таблица № 5. Неговата основна задача е да предпази черния дроб от увреждане, да засили жлъчната секреция. В основата на тази диета е намаляването на употребата на огнеупорни мазнини. В същото време количеството на протеините и въглехидратите трябва да остане в нормалните граници.
   • Готвенето се допуска само по метода на кипене или печене. Ако зеленчуците съдържат много нишесте, те се смилат на пюре. Забранено е яденето на тлъсто месо: агнешко, патешко, свинско. В ястията можете да добавите малко масло или растително масло.
   • Не можете да ядете пресен хляб, продукти с печене, пайове. Бонбоните трябва да се заменят със сушени плодове, сладкиши или мед.
   • Ние ще трябва да се откаже от редица млечни продукти: заквасена сметана, ryazhenka, сметана, мляко. Те трябва да бъдат заменени с кефир или клабер.
2. Таблица № 1. Диета с гастродуоденит в острата фаза или по време на последната фаза на лечение. Това предполага пълно отхвърляне на продукти, които стимулират секрецията в стомаха. Храната трябва да се усвоява бързо, така че подправки и други дразнители са неприемливи. Забранено е използването на маринати, пушени меса. Дневната цена е 1500 kcal.

Изборът на специфична диета се прави въз основа на резултатите от анализите на пациента. Специалистът трябва да даде всички необходими препоръки за правилно хранене.

Избор на диета в зависимост от формата на заболяването

Гастродуоденитът може да има различни форми и степени на тежест. В зависимост от тях специалистът избира специфична програма за хранене.

Има следните разновидности:

1. Диета при острата форма на заболяването. Провокиращият фактор е използването на мастни храни, алкохол, хранителни сухи дажби. Ето защо, на първо място е необходимо да се елиминират вредните продукти от диетата. Забравете за пушени храни, консервирани храни, газирани напитки. През първите няколко дни е по-добре да забравите за храната. Опитайте се да пиете повече билков чай ​​или инфузия на шипка. След това се придържайте към нежното меню.
2. Диета за хроничен гастродуоденит. Ключът към ефективното лечение ще бъде топла напитка. Яжте малки порции. Изцяло изключва компоненти, които дразнят повърхността на стомаха, например подправки, сосове, пушени продукти, гъби. Да не се яде ечемичен и просо. Суровите зеленчуци са най-добре да не се яде. Яжте ги на пара или на пара.
3. Диета с гастродуоденит с висока киселинност. Прекомерната концентрация на солна киселина в стомашния сок може да причини язви. За да избегнете това, придържайте се към определена диета. Яжте 6 пъти на ден или повече по едно и също време. Сварете или изпечете ястия. Бързо се подгответе за здравословна храна с параход. Пийте повече компоти, желе, инфузия от шипка, козе мляко. Използвайте нискомаслени млечни продукти, макаронени изделия, зърнени храни, супи, печени плодове.
4. Диета с ерозивен гастродуоденит. Този вид е придружен от появата на ерозия по стените на червата и стомаха. Спрете този процес ще успеете със строги ограничения на властта. Допуска се използването на кефир, извара, зърнени храни, супи, сладки плодове, риба и постно месо. Хранете се с пара или мелене.
5. Диета с повърхностен гастродуоденит. За успешно лечение е достатъчно да се премахнат вредните продукти от менюто, да се въведат повече варени зеленчуци, постно месо, извара, плодови пюрета и желе. Опитайте се да пиете повече минерална вода.

Специфични препоръки ще бъдат дадени от специалист след преминаване на медицински преглед.

Списък на строго забранените продукти

В каквато и форма да се развие болестта, има списък с продукти, които са строго забранени за употреба. Тя включва:

1. Квасът.
2. Пресни сладкиши, хляб.
3. Тлъсто месо или риба.
4. Пушени продукти.
5. Животински мазнини.
6. Горчица.
7. Хрян.
8. Шоколад.
9. Дати.
10. Касис, цариградско грозде, малини.
11. Сладолед
12. Бяло зеле, спанак, лук, репички, грах, ряпа, краставици.
13. Силен черен чай и кафе.
14. Меса.

Консумацията на тези продукти води до усложнения на заболяването, както и до сериозни последици за здравето.

Приблизително меню за седмицата

Здравословната храна не е задължително да е вкусна. Ако направите правилното меню за седмицата, то всеки ден ще ядете вкусни, здравословни ястия. Седмичната диета може да бъде представена, както следва:

1. Понеделник.

• За закуска малко оризова каша в нискомаслено мляко. Изпийте чаша какао.
• След няколко часа яжте ябълка, изпечена във фурната. Към него обикновено се добавя мед.
• За обяд - зеленчукова супа, кюфтета, задушена на пара и пюре от броколи.
• Като следобедна закуска, някои диетични бисквити са подходящи, добавя се чай с мляко.
• За вечеря е модерно да се приготвя елда с малък парче печена риба.
• Ако сте измъчвани от глад преди лягане, изпийте чаша топло мляко.

1. Вторник.

• За закуска се пригответе мляко от овесена каша, ягодов мус.
• Втората закуска може да се пече плодове.
• Обядът се състои от порция ориз с малко парче варено месо, компот.
• Най-добрата следобедна закуска е бульон от шипка.
• За вечеря е достатъчно зеленчуково пюре, няколко мармалади и чаша чай.
• Преди лягане пийте чаша кефир.

1. Сряда.

• За закуска малка част от извара, чай.
• Закуска на плодов желе.
• Обядът може да бъде направен от супа от мляко с перлен ечемик, суфле от месо.
• На обяд има достатъчно желе от плодове, бульон бедра.
• Подарете си вечеря с елда и зърнени храни с месо и мляко.
• Изпийте чаша желе преди лягане.

1. Четвъртък.

• За закуска, грис каша, варени в мляко, както и малко ниско съдържание на мазнини извара.
• След известно време, яжте печена ябълка.
• За вечеря опитайте супата от Херкулес, приготвена в зеленчуков бульон, задушена пържола от моркови.
• За следобедна закуска, пригответе няколко бисквити, млечен шейк с цикория.
• Вечеря от оризов пудинг, парна пилешка патица, целувка.
• Преди лягане е достатъчно да изпиеш малко мляко.

1. Петък.

• Отлична закуска ще бъде суфле от извара с банан, чай.
• За обяд можете да ядете печена ябълка с мед.
• За обяд са подходящи оризова супа, зеленчуково пюре и задушена пържола.
• За следобедна закуска достатъчно трици се отцеждат.
• Вкусна вечеря ще бъде направена от оризов пудинг, плодова салата.
• Преди да си легнете, използвайте чаша кисело мляко.

1. Събота.

• За закуска пригответе овесена каша и пийте какао.
• Мусът на Бери е подходящ за късна закуска.
• Обядът може да се състои от супа от грис, елда с месо.
• На обяд ограничете бульоните на бульона.
• Пригответе вечеря със задушени зеленчуци, печена риба, варени яйца.
• Късно вечерта е достатъчно кефир.

1. Неделя.

• Първата закуска се състои от извара с добавка на пресни или замразени ягоди, чай.
• По-късно яжте плодова салата.
• Като вечеря, оризова каша с месо, желе ще направи.
• На обяд ограничете вливането на дивата роза.
• Вечерята ще бъде истински деликатес, ако го направите от зеленчуково пюре с варено месо, инфузия на шипка.

Пийте повече минерална вода между храненията. Спазвайте режима е необходимо до пълно излекуване.

Рецепти за вкусни здравословни ястия.

Храната не трябва да бъде монотонна. Дори от здравословни храни можете да приготвите обилна, вкусна храна. Включете в менюто си рецепти за супи, десерти, основни ястия. Сред най-популярните са следните:

1. Кюфтета. Пилешко филе се готви кайма. Смесва се с настъргана оризова каша. Добавете малко количество мляко. Формирайте смес от малки топки. Сварете ги, докато се варят във вряща вода.
2. Печени ябълки. За това ястие са подходящи само сладки и кисели сортове. Отстранете ядрото от ябълката. Поръсете дупката малко с пудра захар. Сложете плодовете във фурната при ниска температура. Веднага след като на него се образува румен кора, извадете го. Вода малко мед. Сервирайте на масата.
3. Плодова салата Всеки некиселинен плод е подходящ за неговото приготвяне. По-добре е да се даде предимство на банани, ябълки, праскови. Добавете няколко ягоди. Настържете всички съставки. Напълнете със светло натурално кисело мляко или мляко. Не забравяйте, че яденето на такава салата често е нежелателно, но на всеки няколко дни можете да се поглезите.
4. Мус от Бери. Използвайте всички плодове, освен забранени. Изплакнете ги обилно. Стиснете сока. Смесете сока, а останалата част от плодовете и водата ще кипнат. Филтрирайте състава. Остатъкът се оставя да заври отново. Сложете малко захар и грис. Не забравяйте да се разбърквате постоянно. След като сместа е охладена леко, победи го. Разстилайте върху сметана.
5. Зеленчуков бульон. Настържете картофите и морковите с малки кубчета. Сварете около 25 минути на слаб огън. След това, бульонът се приготвя за около 15 минути. Щам. На този бульон можете да приготвите супа от зърнени култури.
6. Рибено яхния. Изберете подходящо парче полък, син путас, треска или речен кацал. Солирайте го. Настържете моркова и целина в кръг. Разбийте малко копър. Сложете рибата в тенджера с дебело дъно. Изсипете с вода или зеленчуков бульон. Разстелете зеленчуците. Погасете рибата за половин час на слаб огън.
7. Лек винегрет. За това ще трябва: цвекло, моркови и картофи. Гответе зеленчуци в двоен котел и котлет. Смесете салата. Превръзка може да направи ленено масло.
8. Супа от грис. Сварете половин чаша мляко. Постепенно добавете супена лъжица грис. Сварете около 20 минути, като непрекъснато разбърквате. Въведете 20 грама масло и чаена лъжичка гранулирана захар.
9. Мързени кнедли. Смелете сиренето със сито. Изсипете една супена лъжица брашно, една чаена лъжичка захар и яйце. Замесете тестото. Навийте наденицата от нея. Нарежете на малки парченца. Сварете кръговете, получени във вряща вода за 5 минути. Сервирайте с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Спазвайки всички правила за правилно хранене, можете да се справите с болестта. Но преди да се ограничите в храненето, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.

Диета с гастродуоденит - забранени, разрешени храни, вкусни рецепти

Диета с гастродуоденит е един от основните елементи на комплексната терапия. Не забравяйте да се придържате към строга диета през периода на обостряне, по-нататъшно правилно хранене, за да предотвратите рецидиви. Диета допринася за бързото възстановяване, нормализира микрофлората, повишава защитните функции на организма, възстановява правилното храносмилане.

Диетата е в остър стадий

В повечето случаи обострянето на стомашно-чревните заболявания допринася за неправилно хранене, нарушен режим и лоши навици. За да помогнете на тялото да се възстанови, трябва да направите правилната диета, да се откажете от алкохола, пушенето, наркотиците, да намалите употребата на лекарства, да нормализирате диетата.

Правилата на диетата на етапа на влошаване:

• Трябва да се яде до 6 пъти на ден на малки порции. След хранене трябва да остане леко чувство на глад. За да се предотврати преяждането, преди хранене се препоръчва да се изпие чаша негазирана минерална вода.
• Последното хранене трябва да бъде 2 часа преди лягане. Не е позволено гъста, обилна вечеря, храни, които трудно се усвояват.
• Необходимо е да се яде бавно, дъвче всяка порция старателно. Забранено е да се яде суха риба в движение. Не говорете, докато ядете.
• Храната трябва да е на удобна температура - не гореща и не много студена. Това са топли ястия, които допринасят за бързото храносмилане, нормалното функциониране на храносмилателната система. Горещата храна, студът дразни лигавицата, провокира киселини, оригване.
• През периода на обостряне е забранено употребата на алкохолни, газирани напитки, силен чай, кафе, сладкиши, пушени продукти, консерви, пържени, мазни, пикантни ястия.
• В дневната дажба трябва да има първите ястия - супа с месо, зеленчуков бульон, зелен борш, супа от зеле, елда, ориз, овесена каша, задушени зеленчуци, млечни продукти.
• От мазнини позволено растително масло, масло. Забранени са горещи сосове, майонеза, кетчуп, горчица.
• Необходимо е да се изоставят бързите храни, продуктите със съдържание на овкусители, аромати, химически добавки - чипс, ядки, бисквити, сушена риба в сашета, калмари и други подобни продукти на бирата.

Списък на разрешените продукти:

• мляко;
• заквасена сметана;
• кисело мляко;
• извара;
• ryazhenka;
• масло;
• кисело мляко;
• сирене;
• елда;
• ориз;
• овесени ядки;
• грис, царевица;
• пшеничен хляб;
• бисквити от бисквити, сладкиш, сладкиш;
• сушени кайсии, стафиди, сини сливи;
• ядки;
• картофи;
• цвекло;
• моркови;
• карфиол;
• тиквички;
• млад грах;
• Зелените - копър, магданоз, лук;
• малка краставица;
• постно свинско месо;
• домашни птици, агнета, телешко месо, зайци;
• морска риба;
• черен дроб;
• растително масло;
• яйца;
• негазирана минерална вода;
• зелен чай;
• компот от сушени плодове;
• тестени изделия.

От разрешените продукти може да излезе изключително много здравословни, вкусни ястия. Диетата няма да бъде монотонна, досадна. След изчезването на болезнените симптоми се препоръчва да продължавате да следвате здравословна диета, но периодично се допускат пържени храни, подправки, сосове, салати с майонеза, шоколад, кафе, алкохол. Всичко е умерено, в рамките на разума.

Диета с висока киселинност

Проблемите с храносмилателния тракт често са съпроводени с повишаване на киселинността на стомашния сок. Ситуацията е опасна за появата на киселини, оригване, дразнене на лигавицата, възпаление. Влошава се гаденето, болката в стомаха, чувството за пренаселеност, загубата на апетит, смилаемостта на полезните съставки, тялото отслабва, натрупват се токсини. За да се нормализира нивото на киселинност, да се вземат специални лекарства, следват специална диета храна.

В този случай се изисква спазване на всички правила, посочени в предходния раздел. Трябва да се помни, че следните продукти допринасят за повишаване на киселинността:

• кафе;
• силен чай;
• мед;
• цитрусови плодове;
• ягоди;
• малина;
• сливи;
• кайсия;
• череши;
• цвекло;
• патладжан;
• домати;
• пипер сладък и горчив;
• сладкиши с много кремове;
• конфитюр;
• пресни сладкиши;
• пържени храни;
• подправки;
• супа от цвекло;
• шоколад;
• алкохол;
• Газирани напитки;
• бързи храни

Диета с висока киселинност предвижда отхвърлянето на тези продукти, всички кисели плодове, алкохол, пушене.

Намалява киселинността:

• ниско съдържание на мазнини извара;
• топло мляко;
• малко кремаво, маслинено;
• ядки;
• елда;
• оризов бульон или от ленени семена;
• диня;
• пъпеш;
• банан;
• слънчогледови семки, тикви;
• картофи;
• сок от моркови;
• сурово яйце;
• премия за макаронени изделия;
• бял хляб;
• сушени плодове.

За нормализиране на киселинността показва подобрение на цялостното здраве, липса на киселини, оригване, повишен апетит.

Седмично меню с рецепти

Ястията трябва да бъдат задушени, изпечени, задушени, варени. Строго е забранено използването на пържени продукти. Сол, захарта се използва до минимум. Подправките не се използват, зеленчуците са разрешени. Месото трябва да избира нискомаслени сортове, морска риба.

Дневен режим

Първото правило за успешно възстановяване е нормализирането на диетата.

1. Сутрин трябва да започне с чаша негазирана минерална вода, картоф, сок от моркови. Такова начало на деня ще помогне на храносмилателната система да започне правилно, да намали нивото на киселинност, да подобри апетита. Закуска е необходима от 7 до 9 часа. Ястия за закуска - плодове, извара, препечен хляб, яйце, зеленчуци, плодова салата.
2. Около 12 часа следобед се препоръчва втора закуска, която се състои от лека закуска. Това може да бъде плод, сандвич, бисквити, кисело мляко, сушени плодове, ядки.
3. Вечерята трябва да е на 14.00-15.00 часа. Не забравяйте да включите първия курс - супа с зеленчуци, месен бульон, зелен борш, супа от зеле. На второ място те сервират картофено пюре, задушени зеленчуци, салата, гарнитура от овесени ядки, елда, оризова каша. Както и парче пиле, заешко месо, кюфтета, риба. Завършващ обяд е чаша зелен чай, чаша мляко, минерална вода, питие от лечебни билки.
4. Вечерята трябва да е от 17.00-18.00 часа. Позволени са ястия от извара, каша от мляко или масло, салата от зеленчуци, плодове, кнедли, кнедли, гювечи.
5. Втората вечеря трябва да бъде не по-късно от 2 часа преди лягане. Можете да ядете банан, сладка ябълка, да изпиете чаша кефир, кисело мляко, шейкове, да ядете бисквитки.

За да се придържат към такава диета трябва да бъде не само в периода на обостряне, но и постоянно да се предотврати рецидив в бъдеще.

Меню за седмицата

От списъка на разрешените продукти съставете менюто за седмицата. Рецепти за диетични ястия са огромни, дори и с липса на време, можете да направите вкусна закуска, обяд или вечеря.