728 x 90

Сини сливи за деца

Според древна легенда слива дойде в Европа благодарение на Александър Велики. И друга легенда казва за една бедна, но честна жена, която е взела в градината паднали, почти напълно сушени плодове - така се появяват сини сливи. Днес ще обсъдим на каква възраст е бебетата, на които този продукт може да бъде вреден и в какви случаи се използва в традиционната медицина.

Ползите от сушени сини сливи

Всеки знае за положителния ефект на сините сливи върху храносмилателната система, но полезните му свойства не се ограничават до тях. В много отношения те се дължат на състава на продукта: витамин Е, аскорбинова киселина и витамини от група В, съдържа също фосфор, мед, флуор, калций, магнезий и други микроелементи. Друга слива съдържа органични киселини: лимонена, ябълчена, оксалова и салицилова. Има много причини да се третира този продукт с особено внимание:

  • съдържа желязо, в резултат на което е полезно за нисък хемоглобин;
  • в сушени сливи има специални баластни вещества, които стимулират активността на червата - това е едно от най-добрите средства за запек; неговите предимства: естествено, не предизвиква пристрастяване, ефектът е лек, без странични ефекти;
  • редовната употреба на този продукт ускорява заздравяването при заболявания на храносмилателния тракт, достатъчно е да се яде около 5-6 плода;
  • има антибактериално действие, като неговата ефективност е сравнима с някои лекарства;
  • комбинацията от витамини и минерали, които са в сини сливи, помага за укрепване на сърдечно-съдовата система;
  • спомага за нормализиране на кръвното налягане;
  • активира метаболизма;
  • поради витамини от група В подобрява състоянието на кожата, повишава нейната еластичност и еластичност;
  • сливите имат общ положителен ефект върху цялото тяло - това може да се прецени чрез увеличаване на ефективността;
  • подобрява настроението;
  • благодарение на калия укрепва сърдечния мускул, ускорява потока на жлъчката и отделянето на урина;
  • поради антиоксиданти спомага за елиминиране на токсините и в резултат на това повишава резистентността на организма;
  • абсорбира свободните радикали, влизащи в тялото с храна и през замърсена атмосфера.

Ефективността на сините сливи в борбата срещу рака все още не е доказана, но в тази посока се извършва активна работа. Друга полезна функция - увеличава скоростта на предаване на нервните импулси. Поради антибактериалното свойство на продукта се препоръчва да се яде за предпазване от заболявания на устната кухина, по-специално стоматит.

Ако бебето ви има слаб апетит - от време на време му предлагайте сини сливи и ще забележите как ще увеличи интереса му към храната (това е за здрави деца). Този сушен плод се препоръчва и при патологии на черния дроб и бъбреците, също така увеличава производството на стомашен сок и облекчава състоянието на подагра. През пролетта, когато няма достатъчно витамини, няма по-добър начин да запълнят дефицита си, отколкото да се ядат няколко плода сливи.

Сини сливи в народната медицина

Доказано е, че ако консумирате 1-2 плода дневно, вероятността за образуване на кариес значително намалява. Лекарствени рецепти с използване на сливи:

Друга синина се използва като антидепресант - за подобряване на настроението допринася не само за приятен вкус, но и за комбинация от витамини, минерали и други хранителни вещества.

Сини сливи за деца

Вероятно, ако има бебе в къщата, вече сте се интересували от бебешка храна и забелязахте, че някои производители произвеждат продукти с черупки за 4-месечно бебе. Много лекари не подкрепят тази позиция и вярват, че децата под една година, в екстремни случаи до 9 месеца, не трябва да опитат сливи. Кой е прав? Ако бебето се храни с кърма, той не се нуждае от допълнителна храна поне шест месеца. От друга страна, преди да използвате сливи, бебето трябва да опита други плодове и зърнени храни.

Една от причините, поради които не се препоръчва използването на сушени сини сливи като първа храна, е за най-младите, това може да причини диария и повишено газове, придружено от коремна болка. Ако трохите на упорита запек, като опция, можете да му предложите инфузия на сушени плодове - в малки количества, така че да не причиняват лошо храносмилане.

Въведение в диетата

За първи път бебето ще има половин чаена лъжичка пюре от сливи. Може да се добави към овесена каша или десерт: кисело мляко или мус. Постепенно увеличавайте порцията до 50 мл - повече от дете в ранна възраст е невъзможно. Обърнете внимание на консистенцията на изпражненията, ако стане прекалено течна, частта от сливи трябва да бъде намалена.

Противопоказания

Ако детето е с наднормено тегло, прекомерно голямото количество сливи може само да влоши положението. Това се дължи на високото калорично съдържание на продукта. Други противопоказания:

  • с ниско кръвно налягане след консумация на сушени плодове, здравословното състояние е вероятно да се влоши - продуктът допълнително ще намали налягането;
  • с алергии или идиосинкразии - реакцията може да протече по различни начини: от кожен обрив и диария до ангиоедем;
  • с диабет.

Сините сливи трябва да бъдат изключени от диетата за бъбречни заболявания и диария.

Сини сливи са перфектни за готвене на всички видове десерти, добре подхождат на зърнените култури, придават фин, деликатен вкус на месо, зайци и пиле. Повечето от децата го възприемат перфектно, но ако детето ви не харесва този продукт, просто отложи „дегустацията“ за следващата седмица - може би по този начин ще бъде възможно да се реши проблемът.

Мама е лекар. За всяко дете - най-добрият лекар - мама.

Сайт за любящи майки.

Сини сливи за деца

Възможно ли е да се режат децата, които се интересуват от много майки. По принцип, тя може да бъде всяка слива, но на територията на бившия ОНД (Молдова, Украйна, Русия, Кавказ), сортове сливи "унгарски" се отглеждат специално за приготвяне на сливи. Този сорт е по-сладък и по-твърд, в сравнение с други сортове, той се държи по-добре по време на сушене и дългосрочно съхранение, има добри вкусови свойства в суха форма.

Какво е по-полезно слива или сливи за деца

За приготвяне на сушени сливи, сливите се сушат при температура от около 70 градуса за няколко часа. Т.е. това е слива, лишена от по-голямата част от водата, но запазва почти всички полезни свойства (някои от витамините се губят по време на процеса на сушене и по време на дългосрочно съхранение).

Всички полезни свойства, изброени в статията относно сушени сини сливи също се отнасят за сливи. Разбира се калорийното съдържание и концентрацията на хранителните вещества в 100 гр. сливите ще бъдат различни. Но ако разгледаме 1 сливи и 1 голяма прясно набрана слива, тогава съдържанието на полезни вещества е за предпочитане пред слива.

В сезона, когато местната слива може да бъде закупена на пазара, дренажът ще бъде по-полезен. Но прясно слива има ограничен срок на годност, така че прясна слива ще бъде полезно да се яде 1-2, максимум 3 месеца.

През зимата или пролетта, внесената слива от магазина е малко вероятно да бъде от полза за здравето, защото се обработва с различни химикали за по-добро съхранение. По това време, сушените сливи ще бъдат по-полезен продукт, тъй като не изисква специално третиране за съхранението му (въпреки че често се третира за подобряване на външния му вид).

Съставът на сливи

В сушени сливи остават 25% вода, много протеини (2,18%), недостатъчно мазнини (0,38%) и много въглехидрати (57,5%).

Основната част се състои от моно и дисахариди: глюкоза, захароза, фруктоза, именно поради високата им концентрация, сливи се съхраняват дълго време и не се развалят, те са неговите естествени консерванти. 0,6% в сливи е нишесте.

Калоричното му съдържание е 241 kcal на 100 g.

Сини сливи съдържат много калий (864 мг), сливи са по-ниски по съдържание на калий до сушени кайсии, боб, морска зеле и зелен грах, но те са пред стафиди и всички видове ядки. Поради високото съдържание на калиеви сливи имат благоприятен ефект върху сърцето и има диуретичен ефект. Сушени кайсии са силен алерген, боб, ядки, морска зеле и грах не се препоръчват за деца под 1 година, затова сушените сливи са най-подходящи за деца на първата година от живота с високо съдържание на калий.

Други минерали присъстват в сини сливи: фосфор (69 mg), калций (43 mg), магнезий (41 mg), натрий (2 mg), желязо (0.93 mg), цинк (0.44 mg).

Сините сливи съдържат витамини: А, бета-каротин, Е, К, РР, тиамин, рибофлавин, аскорбинова киселина, пантотенова и фолиева киселина, пиридоксин.

Органични киселини: оксалова, лимонена, ябълчена.

Хлорогенни киселини, които са мощни антиоксиданти и също имат антибактериални свойства.

Сини сливи и сливи са продукти с най-богатия пектин. Пектинът помага да се елиминират вредните вещества и токсини от организма, нормализира нивата на холестерола и има положителен ефект върху периферното кръвообращение.

Най-известното свойство на сливи е леко слабително средство. Съдържа 7% диетични фибри, освен това има: сорбитол, фенолни комплекси - всички тези вещества имат изразено слабително действие, но тъй като концентрацията им в сини сливи не е висока, ефектът от сините сливи е лек.

Полезни свойства на сини сливи

  • Леко слабително,
  • диуретик,
  • холеретична,
  • Детоксикация (премахва токсините от тялото).
  • Бактериостатичен (инхибира растежа на някои вредни микроби, например стафилококи).
  • Подобрява сърдечната функция.
  • Намалява високото кръвно налягане.
  • Нормализира метаболизма, вкл. нива на холестерол в кръвта.
  • Висококалоричен продукт, добър източник на енергия, бързо възстановява силата.

Алергия към сини сливи

Сини сливи и сливи са продукти с ниска степен на алергичност. Но, ако детето има алергия към череши, череши, праскови, кайсии, бадеми, сливи, вероятността се увеличава, той ще бъде алергичен към сушени сини сливи. Обикновено, детето първо опитва сини сливи, а след това изброените продукти, затова е много по-важно да се знае, че ако сте алергични към сливи или сини сливи, е по-добре да не давате на детето череша, череша, праскова, нектарин, кайсии и бадеми.

Вероятността от алергии към сушени сини сливи, както и други неприятни последици от нейното използване, се увеличава поради факта, че за да се даде блясък и представяне, сините сливи се третират с глицерин, восък и други нездравословни вещества, следователно, преди употреба, сливите трябва да се измият добре с гореща вода, да се накиснете в гореща вода, да се накиснете с вода за 5-10 минути, след което отново се измие и преди да се даде на детето, сините сливи трябва да се наливат с вряща вода.

Кога може да се сини сливи за деца

Сини сливи са полезен продукт, освен това, той често не предизвиква алергии, затова е позволено да бъдат въведени в диетата на децата от първата година от живота като допълнителна храна под формата на картофено пюре. Той е особено полезен за бебета с тенденция към запек.

Но въпреки факта, че сините сливи имат леко слабително действие, бебетата до една година се консумират много внимателно и малко по малко, тялото на детето може да реагира на диария и други храносмилателни нарушения в диетата на сините сливи.

Ако бебето е кърмено и търсите лекарство за запек, най-добре е да ядете сушени сливи за майка си. Започнете с 1 зрънце на ден и наблюдавайте реакцията на бебето, на следващия ден - 2 плода и така увеличете, докато детето има нормален стол. Максималната сума за майка е 10 плодове или 100 грама сливи на ден.

Бебетата до една година се пюрират с сини сливи или отвара от сини сливи.

Готовите сливи от бебешки пюрета обикновено се препоръчват от производителя за деца от 4 месеца. Но дори ако бебето страда от запек, по-добре е да не започнете да ядете с сини сливи.

Зеленчуците: тиквички, броколи и карфиол също съдържат достатъчно фибри и са благоприятни, не толкова изразени като сушени сини сливи, но по-нежно засягат изпражненията на бебето. Може би въвеждането в диетата на тези зеленчуци ще реши проблема с запека.

Като първото хранене сливи не са въведени, защото

  • Той изисква предпазливост при прилагането и индивидуалния подбор на дозата. Голямо количество сливи може да предизвика диария, подуване на корема, болки в стомаха и други храносмилателни нарушения при бебето. Понякога бебето се нуждае само от 1-2 чаени лъжички пюре на ден, за да нормализира изпражненията, а третата лъжица ще бъде излишна. Такова малко количество картофено пюре е по-удобно да добавите някакъв вид ястие (овесена каша или извара), но след това това ястие трябва да бъде въведено в диетата на детето преди сини сливи.
  • Той има приятен сладък вкус и след като бебето се опита да го изяде отделно, той може да откаже да яде други зеленчуци или овесена каша.

Най-удобно е да се добавят сливи за деца в овесена каша или да се купи готова каша с сини сливи. Т.е. Първо, овесена каша, като елда, се въвежда в диетата на бебето, както винаги с ½ ч.л. и постепенно, за 2 седмици, се довежда до желания обем (80-100 г). След това се добавят пюре от сини сливи към тази каша. Започнете с ½ чаена лъжичка на ден и наблюдавайте реакцията на детето, особено неговия стол. Те спират на това количество сливи, когато столчето на бебето придобива желаната честота и консистенция. Максималният брой пюре от сини сливи за дете под 1 година е 50-60 мл.

Ако бебето е измъчвано от запек, сушени сливи могат да му се дадат като отвара (неподсладен компот от 4 месеца).

Как да се готви отвара (компот) сини сливи за дете под 1 година

Трябва да вземете ½ чаша сини сливи или 10 плода от средно големи сини сливи. Измийте с топла вода, накиснете за 5 минути, измийте отново, изплакнете с вряща вода. Изсипете с 1 литър студена вода, завтекайте, варете 15-20 минути. Покрийте тенджерата с капак и изчакайте, докато компотът се охлади, източете, можете да дадете на детето.

Започвайки с 1 чаена лъжичка (5 мл), за да наблюдавате как детето реагира, постепенно увеличавайки, ако е необходимо, можете да донесете до 100-150 мл на ден, просто не давайте в една стъпка, а 30-40 мл между храненията, вместо вода,

Пюре от сини сливи за бебето как да готвят

За да направите пюре от сини сливи, се нуждаете от сливи без камъни или костите се отстраняват след готвене.

Ягодите се измиват, както при компота. След това пригответе сушени сливи в малко количество вода до омекване (20-30 минути).

След това плодовете се отделят от водата (ако плодовете са с кости, костите се отстраняват) и се раздробяват в блендер. Добавете вода, в която плодовете се сваряват до желаната консистенция, довеждат до кипене, охлаждат се, дават на детето.

Когато едно дете може да сини сливи

Необработени ястия от сини сливи не се дават на деца под 1 година, поради опасността от чревни инфекции. Сини сливи трудно се изплакват добре, така че може да бъде източник на инфекция.

При малки деца, незрелите храносмилателни системи, ниската киселинност на стомаха и ниската активност на храносмилателните ензими, следователно, дори и малък брой микроби в тялото на децата могат да причинят чревна инфекция.

Пресни плодове от сини сливи, без костилка, могат да се дават на дете, когато се научи да дъвче добре и след като храносмилателната система е узряла, не по-рано от 2 - 3 години. Преди употреба се измива старателно и трябва да се затопи с вряща вода. За деца на възраст над 2 години плодовете за сливи могат да бъдат отличен заместител на сладкиши и ще донесат много повече ползи.

Сушени ястия се препоръчват да се дават на детето сутрин. Ако яде плодове, препоръчва се да ги пие обилно с вода.

За да се появи слабително действие, е необходимо детето да консумира достатъчно течност през деня и да се движи много.

Когато не можете да режете децата

  • С диария или диария,
  • Ако сте алергични към сини сливи,
  • Много сливи не могат да бъдат с диабет и затлъстяване.

Как да изберем сини сливи за деца

Сини сливи трябва да са черни. Кафявият цвят означава, че сините сливи са попарени с вряща вода, най-вероятно ще са горчиви.

Светлите и лъскави сини сливи най-вероятно се третират с глицерин или восък.

Изберете само черни сини сливи без много блясък, по-добре е да си купите сливи с камъни и да ги отделите от самите сини сливи. При сливи с кости по-добре се запазват полезни свойства, той трае по-дълго и е много по-малко вероятно да се зарази с инфекция, когато се консумира.

Сини сливи за деца, това със сигурност е полезен продукт. Желая ви здраве!

  1. Децата от гроздови семкиКакво е полезно грозде стафиди за деца? Грозде (стафиди) Съдържа много.
  2. Ягоди за деца Алергия към ягодиЯгодата е първото лятно зрънце, то се появява по-рано от другите.
  3. Грис за децаВреден ли е грисът за децата? Ако по-рано грис за.
  4. Поклонете се на децатаВсеки знае за ползите от лука, той е вкусен хранителен продукт, полезен.
  5. Сирене за децаПредимства на сиренето Всички майки знаят, че сиренето е много полезно за децата. V.

Ефективността на сливи от запек. Рецепти, правила на приложение и противопоказания

Сини сливи се сушат по специален начин слива Renklod или унгарски. За да се получат висококачествени сушени плодове, се подбират най-зрелите и ненарушени плодове. Те се сушат за няколко, предварително бланширани плодове във вряща вода. Само с спазването на всички тънкости на сушене технология в крайния продукт запазва полезни качества.

Витаминен състав

Сините сливи се считат за най-известните сред всички сушени плодове. Той се влюбва в потребителите за страхотен вкус, богат витамин и минерален състав. Този сушен плод съдържа следните витамини:

  • PP;
  • Рибофлавин и тиамин;
  • А;
  • Аскорбинова киселина.

Други вещества, които са от полза за организма: t

  • Танините;
  • пектин;
  • влакно;
  • Естествени киселини: оксалова, ябълчена, салицилова;
  • Глюкоза и фруктоза.

Калорийните сини сливи са доста високи - 263 kcal. Сушените плодове имат същите полезни свойства като пресните плодове.

Полезни свойства за червата

Въздействието на сливи върху тялото:

  • Има диуретично и холеретично действие;
  • Битки срещу вредни бактерии, включително E. coli, стафилококи и салмонела;
  • Подобрява червата, почиства я;
  • Нормализира метаболизма;
  • Благоприятно влияе върху функцията на сърцето и кръвоносните съдове;
  • Помага за възстановяване на силата, зарежда тялото с енергия, подобрява способността за работа;
  • Подходящ за профилактика на рак.

Съставът на плодовете съдържа антиоксиданти, които подобряват структурата на кръвоносните съдове, пречистват ги от холестерола. Тези вещества унищожават свободните радикали, поради което сливи пречат на процеса на стареене.

Този плод е добър за червата в случай на запек. Препоръчва се за хора с редки изпражнения. Поради наличието на растителни влакна, сливи имат слабително действие. Освен това, влакната осигуряват омекотяване на изпражненията и лесното им разреждане. Когато се използват сушени сливи като слабително, е важно да се пие много течности.

Ползи за храносмилането

Пушени или сушени сини сливи: кое е по-добро?

Учените са доказали, че всички пушени продукти съдържат канцерогенни вещества. Пушени сливи се съхраняват по-дълго, но обикновените сушени плодове са по-полезни за тялото. При избора се препоръчва да държите зрънце в дланта на ръката си. Ако няма черни следи, тези сушени плодове са пресни и с високо качество. След пушени плодове ще остане тъмен знак.

Дневен процент на сливи за човек

Броят на плодовете на ден се избира в зависимост от целта, за която се използва този продукт. Ако искате да получите леко слабително действие, достатъчно е да ядете 4-6 плодове. Въпреки това, поради пристрастяване след една седмица ежедневна употреба на тази доза ще бъде малка. Следователно е необходимо да се увеличат или да се добавят допълнителни влакна.

При готвене с сини сливи, 5 малки плодове са достатъчни за всяка порция. Преди употреба, сушените плодове трябва да бъдат напоени с вода.

Рецепти отвари, напитки и инфузии

Има много лечебни напитки на сини сливи, които помагат да се справят с проблеми със запек. Като се има предвид общото здравословно състояние и възрастта на пациента, се определят различни дози и честота на прилагане на тези инфузии. Дали сините сливи са ефективни срещу запек и как да го използват правилно - ще разкажем по-долу.

В чистата си форма сушените плодове ще станат най-простият омекотяващ агент. Нанесете плодове слива в тази форма е възможно от две години. Факт е, че тези плодове трябва да се дъвчат добре, а децата под 2 години не могат да го направят.

Възрастни пациенти, за да се отървете от запек, достатъчно е да се използват до 10 плодове на празен стомах сутрин, а след това пият вода в големи количества. В детството е достатъчно да се използват 5 плода на ден.

Внимание! В зависимост от тежестта на състоянието, лечението със сливи продължава от дни до пет дни. Ако терапията не дава ефект, трябва спешно да се свържете с клиниката.

Подправка напитка с добавянето на овесена каша ефективно се справят с дори най-сериозните запек. За приготвяне на бульон вземете 200 грама сушени плодове и същите люспи Херкулес. Всичко това се пълни с вода - 400 мл. Маса изпрати на огън и варя на слаб огън за 25 минути. Използвайте готова отвара 4 пъти на ден с интервал от 3 часа между дозите.

Тази отвара е подходяща за деца до една година, само сумата трябва да бъде намалена - до 2 големи лъжици едновременно. Може да се лекува с това лекарство не повече от 5 дни.

Рецепти на традиционната медицина

Сини сливи се считат за ефективно билково лекарство за борба със запека. Той се справя с този проблем качествено и безболезнено.

Сини сливи с кефир

Пийте кефир с натрошени сушени сливи се препоръчва да се използва в случай на хроничен запек. Това лекарство помага на червата да работят за дълъг период на терапия. За да се подготви лечебна напитка, трябва да вземете две дузини плодове, да ги завъртите в месомелачка, да излеете кефир (300 мл), добавете захар по желание.

Това лекарство трябва да се пие през нощта за 1 чаша. За лечение на запек в детството дозата се намалява наполовина. Съставът не може да даде ефект на продължителен силен запек. Но за почистване, профилактика и лечение на слаб запек, той е идеален.

Сини сливи с сушени кайсии и смокини

За предотвратяване на чревната обструкция, можете да използвате вкусна витаминна смес от сливи, сушени смокини и сушени кайсии. Плодове в същото количество трябва да се смила в месомелачка и да се добавят няколко супени лъжици мед. Как да приемате? Инструментът трябва да се консумира отделно от храната или от каша. В деня можете да изядете до 200 грама смес за възрастни или до 100 грама за деца.

Сини сливи за бременни и кърмещи майки

По време на бременността сливите са чудесен начин да обогатите организма с витамини и да предотвратите твърдите изпражнения. Този сушен плод нежно и ефективно се справя с запек при бременни жени. И поради високата концентрация на желязо, това ще помогне за предотвратяване на развитието на анемия.

Въпреки това, си струва да се има предвид, че този продукт е високо калоричен, така че не трябва да се увлича. Достатъчно е да се хранят 3-6 плодове на ден. Ако значително надвишавате нормата, нивата на захар могат да се повишат. И ако бременна жена вече има диабет, тогава сините сливи са противопоказани.

Как да се хранят бебешки сливи?

Въпреки факта, че сушените сини сливи нежно разхлабват червата, децата до годината се въвеждат в диетата много внимателно и на малки порции. Тялото на бебетата на тази възраст е много чувствително, така че всяка реакция към новия продукт може да бъде.

Ястия със сушени сливи без предварително топлинна обработка не трябва да се дават на деца под една година, тъй като съществува опасност от чревна инфекция. Сухите плодове са трудни за измиване и са преработени химикали, които са опасни за крехкия организъм.

Сини сливи могат да се консумират само от деца на възраст над 2-3 години. Преди това продуктът трябва да бъде накиснат във вряща вода.

Рецепти за бебета

Инфузия на сливи може да се дава дори на малки деца от 3-месечна възраст. За подготовката му се използват 100 грама плодове и 100 ml вряща вода. Пийте инфузиран в продължение на 30 минути. След това инфузията се декантира, доведе до стайна температура и се дава чаена лъжичка на ден. По-големите деца могат да получат не само напитка, но и използвани плодове.

Лекарството трябва да се пие на празен стомах, независимо от възрастта. Само половин час след пиене можете да ядете плодове или друга храна. Ако децата откажат плодове, можете да направите картофено пюре и да добавите малко мед - ще бъде по-добър вкус.

Пюре от сливи

Деца до една година се пюрират с сини сливи или инфузии. Готово пюре от сушени плодове може да се дава на бебета не по-малко от 4 месеца. Но това зрънце не трябва да е първата храна в живота на бебето. Първо трябва да се дават по-малко агресивни зеленчуци и плодове, и едва след това да се въведе каша за сливи.

Компот за бебета

За да се подготви компот за сливи за новородени, трябва да вземете 10 парчета плодове, да ги измиете старателно, да ги излеете в литър вряща вода и да приготвите. Дайте на детето след охлаждане. Начална доза - 1 малка лъжица. След това е необходимо да се проследи реакцията на детето, за да се вземе решение за по-нататъшно лечение.

Мерки за безопасност

Ефективността на сушени сини сливи като слабително е отдавна доказана. Но преди да приемете този продукт, трябва да разберете дали има някакви алергии към него и дали нивото на кръвната захар е повишено. Факт е, че тези състояния са противопоказания.

Сухи плодове се препоръчва да се пие с топла вода за по-добро усвояване и в същото време не се забравя за физическата активност. В никакъв случай не може да се яде сушени плодове с диария, лошо храносмилане и затлъстяване.

Сини сливи са популярни в традиционната и традиционната медицина поради своите полезни качества. Той помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Този плод помага за нормализиране на обменните процеси, намаляване на кръвното налягане, подобряване на работата на храносмилателната система.

Ролята на сливи при храненето на детето и как да я вмъкнем в първата храна

Детето ми е на 1 година и вече съм въвел много продукти в храната. Неотдавна избирам консервирани картофено пюре в магазина, забелязах пюре от сливи. Производителят пише, че този вид продукт може да се стартира от 4-тия месец. Но имам някои съмнения и въпросът е как ще се държат сушените сливи в диетата и храненето на детето? Ще Ви бъда много благодарен, ако осветите този въпрос.

Благодарим ви, че повдигнахте тази тема.

В крайна сметка, майките на деца, които имат склонност към запек често ми пишат, а сините сливи могат да бъдат добър, естествен метод за решаване на този проблем.

Ето защо, нека поговорим за това кога да се въведат сини сливи, дали сливи могат да бъдат деца на 1 година и какво да търсят, когато въвеждат този продукт в диетата.

Полза и вреда

Да започнем с това, нека да видим какво е слива. Изсушена е прясна слива при температура 70 градуса. По време на сушенето, оттичането губи 25% вода, но запазва почти всички полезни свойства на пресния продукт. Въпреки че, разбира се, някои от тях се губят по време на сушене. Но тези загуби не намаляват ползите от сливи за деца.

Естествено, в сезона на плодовете, е по-добре да се даде на детето прясна слива. Той фокусира максималната полза. Но сезонът продължава няколко летни месеца. А през останалата част от годината сухите плодове определено ще бъдат за предпочитане да се съхранява прясна слива. Когато няма сезон, слива за по-добро съхранение се третира с химикали, които няма да донесат никаква полза за тялото на вашето бебе в най-добрия случай, а в най-лошия случай те ще причинят вреда.

Сините сливи съдържат естествени консерванти - фруктоза, захароза, глюкоза. Благодарение на тях може да се съхранява дълго време. Той има много витамини и минерали, които несъмнено са необходими за пълното функциониране на тялото на вашето бебе.

Освен това сливи съдържат пектин, който премахва токсините от организма, нормализира нивата на холестерола. Пектинът подобрява периферното кръвообращение.

Но най-голямата слава сини сливи донесе слабително свойство. Този сушен плод съдържа растителни влакна, които спомагат за нормализиране на червата. Това помага на фенолните й комплекси, които имат същите свойства.

Отговаряйки на въпроса дали децата могат да използват сини сливи, трябва да се каже с увереност, че този плод е изключително полезен и трябва да присъства в храненето на вашето бебе. Той има следните действия:

  • Слабително действие, което прави сушени сливи незаменим продукт за запек при дете;
  • диуретик;
  • антибактериално;
  • холеретична;
  • дезинфекция.

В допълнение, използването на сливи води до подобряване на работата на сърцето и нормализира метаболизма.

Този сушен плод не се счита за силен алерген. Но все пак такива прояви могат да възникнат след употребата му. Често сини сливи се обработват с различни неблагоприятни вещества, за да им се даде презентация. Този факт увеличава вероятността от такива неблагоприятни ефекти като алергии (прочетете полезната статия Алергии към компаньон при бебета >>>). Но това може да се избегне, ако предварително обработите закупения продукт правилно.

  1. Изплакнете обилно сливи при течаща вода.
  2. Сухите плодове се накисват за поне 15 минути.
  3. След накисване, източете водата, изплакнете отново и изплакнете с вряща вода.

Бъдете внимателни, ако вашето бебе има разстроен стомах. Сини сливи могат да влошат ситуацията. С диабет и затлъстяване също внимавайте и ограничете употребата на сливи.

Кога да се дават сливи на дете?

Като се има предвид масата на положителни свойства и малко количество вреда под формата на възможни алергии, сини сливи за деца под една година е напълно подходящо в диетата си.

Освен това, сушените сини сливи могат да влизат в добавките, когато детето е на 6 месеца.

За повече информация за това какви продукти да започнат да се хранят, как да увеличавате порциите и как да научите на бебето правилното поведение на масата, вижте Ръководството за интернет на АБС: безопасно въвеждане на допълнителни храни за бебета >>>

Как да си направим сушени сливи?

След като сме решили кога да дадем на деца сливи, нека обсъдим основните правила за въвеждане на нов продукт в диетата на бебето. Те трябва да се следват, за да се избегнат евентуални проблеми.

  1. Сушени сливи не трябва да бъдат първият продукт, въведен в диетата. При неправилно изчислена доза, тя може да причини нарушено храносмилане. Освен това сливи имат сладникав вкус и това може да прекъсне желанието на бебето да яде други основни храни.
  2. Ако детето ви няма тенденция към алергии, тогава нов продукт (в нашия случай е сливи), трябва да въведете 1 път в 3 дни. Ако, напротив, бебето ви е склонно към обриви, тогава интервалът от време между въвеждането на нови продукти е по-добре да се увеличи до 5 - 7 дни.
  3. Ако за първи път давате сливи на вашето бебе, тогава е по-добре да направите това преди 14.00 часа.
  4. Не е позволено да се въвеждат едновременно няколко нови продукта в диетата на детето. Тогава, в случай на негативни прояви, не можете да разберете какво е причината.
  5. Ако забележите отрицателни прояви при вашето бебе (обрив или чести изпражнения), тогава трябва да спрете да давате плода и да направите почивка за 1-2 седмици.
  6. Започнете с малки дози (1/2 ч.л.). Постепенно увеличавайте размера на порцията в отговор на молбата на детето.

Можете да започнете да давате на детето продукт под формата на пюре.

Тя може да бъде въведена във фуража отделно с нищо, без смесване. Към овесена каша може да се добавят и картофено пюре. Дневната доза зависи от апетита на Вашето дете. Средно можете да запазите референтна точка за 50 - 60 мл - това е отговорът на въпроса колко сливи може да има детето.

Предупреждение. Бебето трябва да започне да дава цели плодове не по-рано от 1,5-2 години.

В същото време, сини сливи се дават на дете на година, като го отлепят и отстраняват костта.

Колкото по-възрастно е детето, толкова по-добре разбира и дъвче. Тогава ще напуснете и кората на плода.

Компот от сини сливи

Компот от сушени сини сливи за деца е друга възможност във формата, в която е възможно да се дават сушени плодове на дете от първата година от живота. Неговата подготовка няма да предизвика никакви трудности.

  1. Накиснете 70 g сушени плодове в топла вода за 15 минути. Измийте добре преди накисване.
  2. Накиснете сливи, изплакнете и налейте вряща вода.
  3. Готовите сушени плодове се вари в литър студена вода в продължение на 20 минути.
  4. Изчакайте, докато течността се охлади напълно и се опъне. След това продуктът може да бъде даден на бебето.

Оптималната начална доза е 5 ml. След това увеличете дозата до 100 - 150 мл на ден.

Не забравяйте, че преди годината даваме напитки в разредена форма, не концентрирани.

Дневната доза е по-добре разделена на няколко дози.

Избор на сини сливи

Много е важно да се знае кои режеш да обръщат внимание и кой е по-добре да се избягва, за да се избегнат евентуални неприятни последствия.

  1. Сушените плодове трябва да бъдат черни. Ако има кафяв оттенък, може да има горчив вкус.
  2. Не избирайте красиви блестящи сушени плодове. Това означава, че те са били третирани с химикали. По-добре е да изберете по-малко атрактивни, леко набръчкани плодове.
  3. Изберете сливи с камъни. Всички витамини са по-добре запазени в такива сушени плодове, а рискът от чревни заболявания се намалява.

На отговора на въпроса ви дали е възможно да се даде на дете сливи трябва да се отговори с твърда увереност: да, не само възможно, но и необходимо. Разумните дози от този продукт ще подобрят и нормализират работата на стомашно-чревния тракт и ще наситят тялото на бебето с полезни вещества.

Режеш ползите и вредите за децата

Сушените плодове са високо ценени поради тяхната хранителна стойност и добър вкус, но не всички видове носят същата полза за организма. Сини сливи - един от малкото продукти, които отдавна се използват за медицински цели. Ползите от сушени сини сливи за тялото са огромни, сушени плодове помага да се отървете от различни здравословни проблеми, докато е на разположение, приятен на вкус. Естествената медицина може да се използва от почти всички, но в някои случаи може да бъде вредна.

Съдържание:

  • Използване и използване на сливи
  • Лечение на запек сливи
  • Използвайте сини сливи по време на бременност
  • Ползите от изсушените сливи за загуба на тегло и почистване
  • Постен ден на сини сливи

Ползите от сушените сливи за деца Щетите от сливи. Противопоказания за употреба Хранителна стойност на сини сливи Как да изберем здравословна слива

Използване и използване на сливи

Сините сливи са сушени плодове от сливи. Въпреки това тези продукти работят по напълно различни начини. Концентрацията на витамини, микроелементи и фибри в сливи е много по-висока, така че е много по-удобно да се използва за терапевтични цели.

Предимството на сливи е главно в способността му да нормализира работата на стомашно-чревния тракт, но за други органи и системи е очевидно:

  1. Облекчава запека. За да се решат деликатните проблеми, сини сливи се използват дълго време, той е слабително средство със средна сила, използва се в дози.
  2. Сини сливи са полезни при атеросклероза, хипертония, поради високото съдържание на калиеви соли.
  3. Той има диуретичен ефект, помага да се справи дори със силен оток, подобрява функционирането на бъбреците, помага за премахване на токсините и токсините от организма.
  4. Сините сливи са богати на витамин А, което има положителен ефект върху зрението. Употребата на продукта е предназначена за хора, които прекарват много време в компютъра или са имали операция на очите.

Яденето на сливи в храната помага да се справим с разрушаването, да повишим жизнеността, да подобрим ефективността. Продуктът, богат на антиоксиданти, се бори със свободните радикали, забавя стареенето на клетките и подмладява организма.

Лечение на запек сливи

Сини сливи са естествено и ефективно лечение за запек. Продуктът има изразено слабително действие, съдържа голямо количество фибри, така че лесно се справя с деликатен проблем.

Prune се използва за запек в няколко версии:

  1. Под формата на инфузия. За приготвяне на напитка, 100 г сушени сливи се поставят в термос, 400 мл вряща вода се излива, влива се в продължение на 5 часа и може да се остави за една нощ. Готови инфузионни напитки преди хранене на няколко етапа, яжте плодове.
  2. Под формата на отвара. Ако няма време да изчакате инфузията, можете да сварите измитите сини сливи във вряща вода, пийте под формата на топлина.
  3. С кефир. Използват се 5-6 парчета сушени сини сливи на чаша кисело мляко. Можете да ядете плодове и да пиете кефир. Или нарязани сливи, разбъркайте с кисело мляко и така яжте. Оказва се, че е много вкусно и здравословно кисело мляко.

Ако запекът трае повече от 5 дни, сушените сливи не могат да се справят сами. В този случай се препоръчва добавяне на слабително билки, като сена.

Рецепта за запек със сено

Съставки:
Сини сливи - 100 г
Сена трева - 2 ч. Л.
600 ml вода

Приложение:
Сини сливи трябва да бъдат измити, нарязани, пуснати в тенджера, добавете сена аптека билка. Изсипете всичко това с вряща вода, покрийте с капак, увийте в кърпа, оставете за 2-3 часа. Приемайте по 3-5 чаени лъжички на всеки час, докато резултатът бъде постигнат.

Забележка: Няма тежести? Средно, една слива тежи 8-10 г, т.е. на 100 г трябва да вземете 10-14 парчета със средна и умерена влажност.

Видео: Как работи: интересно за сини сливи

Използвайте сини сливи по време на бременност

Можете да добавите сушени сливи към диетата на бременни жени. Продуктът ще повлияе благоприятно на тялото на бъдещата майка, ще подобри храносмилането, повиши нивото на хемоглобина в кръвта, ще помогне да се справи с запек. Деликатен проблем често придружава бременните жени през последния триместър.

Струва си да си припомним, че сушените плодове имат високо калорично съдържание и високо съдържание на захар, така че не трябва да ядете големи количества от продукта. Ползите и вредите от сините сливи са пряко зависими от количеството консумирана храна. Прекомерната консумация води до голямо нарастване на теглото, рязко покачване на нивата на кръвната захар и разграждане на изпражненията. Противопоказания са също диабет по време на бременност, идиосинкразия на продукта.

Ползите от изсушените сливи за загуба на тегло и почистване

Енергийната стойност на сушените сливи - 256 ккал. Приблизително 57 грама захар. Продуктът е висококалоричен, но не пречи на употребата му за отслабване. Притежавайки холеретични, диуретични и слабителни действия, той помага за изчистване на червата от фекални отлагания, отстраняване на излишната вода от тялото, поради което отнема няколко килограма.

Правила за използване на сливи за отслабване:

  • дневната норма на продукта не трябва да надвишава 100 g;
  • ядат сушени плодове, за предпочитане сутрин;
  • не комбинирайте използването на сливи и други лаксативи.

Сушени плодове могат да се консумират преди хранене или след него, добавени към салати, зърнени храни, напитки. Може да се използва като деликатес, който ще помогне за потискане на желанието за сладкиши, предотвратява разпадането на диетата.

Интересно: Натуралните бонбони са направени от сини сливи. Достатъчно е да накиснете продукта в топла вода, котлет, смесете с нарязани ядки, мед, семена и други сушени плодове. От получената маса се образуват сладкиши и се охлаждат.

Постен ден на сини сливи

За да почистите тялото, можете да прекарате един гладен ден. С него се отървете от 1-2 кг излишно тегло, което се дължи на почистването на тялото. На този ден не се препоръчва да напускате къщата, затова си заслужава да се откажете от прекомерното физическо натоварване и да пиете повече течности.

За изхвърлянето ще трябва 25-30 парчета сушени сини сливи и чиста вода, билкови чайове, неподсладен чай. На всеки 2 часа трябва да ядете 3-4 парни плода, измивайки ги с обилно количество вода. Само през деня се пие най-малко 3 литра. Ако вечер почувствате силен глад, можете да използвате чаша кефир или неподсладено кисело мляко.

Ползите от сушените сливи за деца

Сини сливи се въвеждат в диетата на детето през първата година от живота, често се прави за нормализиране на изпражненията. Пюрето може да се използва като първо хранене. В този случай е желателно да се даде предимство на индустриален продукт, който отговаря на нуждите на детето и е преминал необходимата обработка.

У дома за детето се приготвя отвара от сушени плодове. Важно е да се обърне специално внимание на качеството на суровините, да се измие добре, да се накисне и да се подложи на топлинна обработка. Деца от втората година от живота и по-възрастните могат да добавят продукта в зърнени храни, десерти, гювечи.

Повредени сливи. Противопоказания за употреба

Всеки продукт може да навреди на тялото, ако не е подходящ, използва се неправилно или в неограничени количества. Абсолютните противопоказания за употреба на сливи са:

  • разстройства на изпражненията, диария;
  • захарен диабет;
  • индивидуална нетърпимост;
  • бъбречна каменна болест.

Ограничете консумацията на сушени плодове за затлъстяване поради високото му калорично съдържание, като намалите количеството на продукта до 50 g на ден. С повишено внимание и само ако е необходимо, влезте в диетата на жените по време на кърмене, тъй като сушените сливи могат да причинят диария при бебето.

Хранителната стойност на сливи

100 g сушени сливи съдържат 56,9 g захари, което е 114% от препоръчителната дневна потребност на организма. Въпреки това, продуктът помага за отслабване, почистване на червата, усещане за лекота и жизненост. И всичко това благодарение на високото съдържание на груби фибри и калий.

Таблица на витамините и минералите (на 100 g)

Сини сливи в бебешка храна

Характеристика: поради антибактериалното вещество, което присъства в състава на сливи, забавя растежа на бактериите, които причиняват кариес и заболяване на венците. Децата могат да бъдат предложени след девет месеца.

Сини сливи са сушена слива. Процесът на производство на сливи може да се раздели на следните етапи: бланширане, измиване със студена течаща вода и сушене в специална сушилня.

100 грама сливи съдържат 256 Kcal

витамини

макронутриенти

Микроелементи

Витамин РР - 1,5 мг

Бета-каротин - 0.06 mg

Витамин А (RE) - 10 µg

Витамин В1 (тиамин) - 0,02 mg

Витамин В2 (рибофлавин) - 0,1 мг

Витамин С - 3 mg

Витамин Е (ТЕ) - 1,8 мг

Витамин РР (еквивалент на ниацин) - 1,7 mg

Изсушената слива запазва повечето си хранителни вещества. Ето защо сливи са толкова популярни.

Състав и хранителни свойства на сини сливи

100 г сливи съдържат:

  • Протеин - 2.3 g
  • Мазнини - 0.7 g
  • Въглехидрати - 57,5 ​​g
  • Диетични фибри - 9 g
  • Органични киселини - 3,5 g
  • Вода - 25 g
  • Ненаситени мастни киселини - 0,1 g
  • Моно- и дизахариди - 56,9 g
  • Скорбяла - 0.6 g
  • Пепел - 2 г
  • Наситени мастни киселини - 0,1 g

Полезни свойства на сини сливи

Съставът на сливи съдържа пектинови вещества, растителни влакна, органични киселини, захар, витамин В1, В2, РР, С, провитамин А, натрий, калий, магнезий, желязо, фосфор. Сини сливи могат да удължат свежестта на месото.

Сини сливи са полезни за храносмилането, почистване на организма, нормализиране на кръвното налягане, повишаване на човешкото представяне. Сините сливи са богати на антиоксиданти, така че експертите препоръчват да се използват ежедневно.

Противопоказания за употреба

Не злоупотребявайте с сини сливи за диабет и затлъстяване.

Сини сливи в детска диета

Сини сливи са много полезни за стомашно-чревния тракт на децата. Но не ги злоупотребявайте, за да не предизвикате разстроен стомах.

Подготовка и последователност

От девет месеца можете да добавите сушени сливи към зърнени храни и картофено пюре. Полето на годината може да се дава отделно, като се накисва за няколко минути във вряща вода.

Рецепти за деца от сушени сини сливи

Компот за сливи (след девет месеца)

съставки:

  • Сини сливи - 200 г
  • Захар - 1/2 чаша

Получаване:

Налейте захар в тенджера, налейте гореща вода върху нея, сложете сливи, предварително измити 2-3 пъти в топла вода. Оставете да заври и варете на слаб огън за 15-20 минути.

Пюре от сини сливи (след 1,5 години)

съставки:

  • Сини сливи - 50 г
  • Захар - 5 g
  • Вода - 50 мл

Получаване:

Измийте сушените сливи на кипене и варете на слаб огън за 5-8 минути. След това се смила в блендер. Добавете захарта и сварете масата, докато захарта напълно се разтвори.

Царевична каша със сливи (след 1,5 години)

съставки:

  • Царевичен шрот - 1 супена лъжица. лъжица
  • Мляко - ½ чаша
  • Сини сливи - 4 бр.
  • Масло - 5 г
  • Захар - ½ ч

Получаване:

Варените сини сливи се оставят да заври и се вари в продължение на 2 минути. След това се смила през сито. Сложете зърнените култури в тенджера, налейте 100 мл гореща вода и сварете на малък огън още 15 минути, налейте горещо мляко, добавете захар и гответе още 15 минути, докато се приготви. Замърсете готовата каша в блендер и добавете сливи и масло.

Приятно апетит!

Прочетете повече рецепти в секцията Бебешки храни.

За информация за това кога да се въвеждат нови храни в диетата на бебето, за полезните свойства на тези храни и как да се разнообрази менюто с трохи с нови ястия, вижте Енциклопедията на бебешката храна.

Последни новини:

Бременност и раждане

От раждането до годината

От 1 до 6 години

От 9 до 16 години

семейство

Полезни връзки

или
Влезте с:

или
Влезте с:


БЛАГОДАРЯ ЗА РЕГИСТРАЦИЯТА!

Писмо за активиране трябва да пристигне до посочената електронна поща в рамките на една минута. Просто следвайте линка и се насладете на неограничена комуникация, удобни услуги и приятна атмосфера.


ПРАВИЛА ЗА РАБОТА С САЙТА

Давам съгласието си за обработването и ползването на уеб портала UAUA.info (наричан по-нататък „Уеб порталът“) на моите лични данни, а именно: име, фамилия, дата на раждане, държава и град на пребиваване, имейл адрес, IP адрес, „бисквитки“, информация за регистрация на уебсайтове - социални интернет мрежи (наричани по-долу „лични данни“). Също така давам съгласието си за обработката и използването от моя уеб портал на личните ми данни, взети от посочените от мен уебсайтове - социални интернет мрежи (ако са посочени). Предоставените от мен Лични данни могат да бъдат използвани от уеб портала единствено за целите на моята регистрация и идентификация на уеб портала, както и за целите на ползването на услугите на уеб портала.
Потвърждавам, че след регистрацията ми в уеб портала съм уведомен за целта на събиране на личните ми данни и за включването на личните ми данни в базата данни с лични данни на потребителите на уеб портала, с правата, предвидени в чл. 8 от Закона на Украйна "За защита на личните данни", запознат с.
Потвърждавам, че ако е необходимо да получавам това известие в писмена (документална) форма, ще изпратя съответното писмо до [email protected], посочвайки моя пощенски адрес.

На посочения имейл е изпратено писмо. За да промените паролата си, просто следвайте връзката, посочена в нея.

Смес от сушени плодове за имунитет за деца

Сушените плодове са отлична алтернатива на сладкишите. Те имат положителен ефект, съдържат голямо количество витамини и важни елементи. Сушените плодове могат да се консумират поотделно и да се прибавят към зърнени храни, десерти и други ястия. Компоти са особено вкусни и здравословни. В тази статия ще научим на каква възраст можете да давате на детето сушени плодове.

Полезни свойства на сушени плодове

Когато зрелите плодове се изсушат, по-голямата част от течността се изпарява, а нивото на фруктоза и глюкоза се увеличава. Продуктът става сладък, запазвайки витамините и полезните елементи на пресните плодове. В допълнение, сухите плодове са по-лесни за смилане от пресни. Това е важно за бебетата, чието храносмилане се адаптира само към новите условия.

Сушени плодове осигуряват правилния растеж и хармонично развитие на детето, насищат организма с важни витамини и елементи, което предотвратява витаминния дефицит. Поради факта, че фруктозата в сушени плодове се абсорбира бавно през чревните стени, тя зарежда бебето с енергия за дълго време.

Сушените плодове съдържат калций, желязо и калий. Този състав има положителен ефект върху растежа и състоянието на костите, косата, ноктите и зъбите. Подобрява кръвообращението, почиства кръвта и кръвоносните съдове, предотвратява анемията. Продуктите създават материална обмяна и работа на храносмилането. В същото време, за разлика от бонбоните, те не провокират появата на излишно тегло.

Видове сушени плодове

  • Сушени кайсии отлично възстановяват силата и енергията, премахват излишната течност от тялото и нормализират налягането, предпазват от запек в бебето. Съдържа повишено количество магнезий, фосфор, калий и е необходимо за пълно нарастване;
  • Стафиди - най-доброто от сушени плодове за имунитет. Той доставя енергия на организма и облекчава умората, подобрява съня и функционирането на вътрешните органи и нормализира обмяната на веществата. Стафидите се произвеждат чрез сушене на гроздето. Но за разлика от последните сушените плодове не се влошават и запазват благоприятните си свойства за дълго време;
  • Сини сливи обогатяват тялото на детето с калций, витамини А и Е. Подобрява състоянието на зрението и кожата, укрепва костите и зъбите и ефективно помага при запек. Синината почиства тялото и подобрява червата, подобрява настроението и положително въздействие върху функционирането на сърцето;
  • Дати - отличен източник на въглехидрати и енергия. Те повишават издръжливостта и производителността, укрепват мускулите и костите, подобряват функционирането на храносмилането. Датите имат положителен ефект върху мозъчната функция и паметта;
  • Сушената смокиня подобрява апетита и храносмилането. Той е чудесен за бебета, които се хранят лошо и бавно наддават на тегло, подобряват състава на кръвта и образуването на кръв, предотвратяват анемията. Въпреки това, поради високото калорично съдържание, не се препоръчва за деца с наднормено тегло и с наднормено тегло.

От каква възраст да дават на децата сушени плодове

10-12 месеца се счита за подходящо за въвеждане на сушени плодове в диетата на детето. Нещо повече, по-добре е да не започвате с класически сушени плодове, а с сушени ябълки, круши и череши. Вече след това се включват сушени кайсии и стафиди, сливи и дати, ако желаете - сушени смокини.

Въведение в храненето на бебето започва с отвара или компот. За първи път на бебето се дава половин или цяла чаена лъжичка отвара. Наблюдавайте реакцията на детето в продължение на два дни. Ако не се появят симптоми на алергия или друга отрицателна реакция, постепенно увеличавайте дозата.

Също така в първата примамка можете да давате сушени плодове. За да направите това, смилайте плодове, приготвени за компот или бульон в блендер или месомелачка. Напълнете с вода и разбъркайте отново, докато се получи хомогенна гъсто консистенция. Опитайте също половината или една чаена лъжичка и наблюдавайте реакцията. В случай на негативни последици, отложете въвеждането на продукта, ако е необходимо, консултирайте се с лекар.

След плодовия компот и пюре, сместа от сушени плодове започва да се добавя към зърнените храни и ориза. През годината можете да опитате да дадете на бебето парче сушени плодове, но е важно той да знае как да преглъща и да дъвче добре. След две години включват извара, сладкиши и други десерти с нарязани сушени плодове. По-полезен заместител на сладкиши ще бъдат сладкиши от сушени плодове. В годината процентът на сушени плодове е една или две неща в даден момент, след две години можете да увеличите броя на плодовете до пет.

Дали сушени плодове са вредни за децата?

Важно е да се спазва дозировката, иначе, когато преяждането на сушени плодове може да повлияе неблагоприятно на състоянието на зъбите и венците, което води до кариес. След като вземете тези продукти за храна, препоръчително е да изплакнете устата си с чиста вода или да си миете зъбите, така че захарта да не остане вътре.

Много сушени плодове, особено сини сливи, имат силно слабително действие. Следователно, те не се препоръчват за употреба, ако детето или възрастният имат диария. Сушени плодове с диария могат да помогнат само под формата на отвари, компоти и други напитки.

Днес в сухите плодове често се добавят вредни химикали или консерванти, за да се увеличи срока на годност на продукта. Тези вещества са много вредни за бебето, могат да причинят отравяне, да нарушат храносмилането и вътрешните органи. Обозначенията E200, E201 и E202, които са посочени на опаковката, се считат за безопасни.

Въпреки това, по-голямо количество консерванти, които се добавят, за да направят плода апетитен ярък и красив външен вид, е много опасен за деца и възрастни. Такива вещества включват всички елементи над Е220. Те съдържат серен диоксид и различни сулфити, които провокират алергии, заболявания на червата, стомаха и дихателните органи.

За да се избегнат евентуални проблеми, е важно да изберете правилния продукт. По-добре е самият плод да изсъхне у дома. Важно е да не се бъркат сушени плодове и захаросани плодове, тъй като последните се съхраняват във висококонцентриран захарен сироп. Сушените плодове се сушат при естествени условия под слънцето или във фурната с минимално количество добавки.

Как да изберем и приготвяме сушени плодове

  • Преди закупуване внимателно проучете състава, срока на годност и датата на производство. Изберете натурален продукт или продукти с ниско съдържание на консерванти (E200-202);
  • Огледайте плода на външния вид. Те трябва да бъдат тъмни невидими тонове с неравномерен цвят. Ярки и богати цветове, равномерно оцветяване от всяка страна показват добавянето на багрила и химически добавки;
  • Не взимайте плодове със захарни кристали, с черни точки и следи от плесен или гниене;
  • Датите за качество трябва да бъдат леко блестящи и гладки, а малкото свиване е приемливо. Когато се обработват правилно, сушените кайсии имат сив цвят без цвят;
  • Сини сливи и стафиди трябва да бъдат тъмни, непрозрачни и набръчкани. Стафидите могат да съдържат кости;
  • Съхранявайте сухите плодове в торбичка за тъкани, която е предварително обработена със силен солеви разтвор. Чантата се поставя на тъмно и сухо място. Не поставяйте плодовете в пластмасови опаковки, стъклени буркани или пластмасови торбички. Така те бързо се развалят и се покриват с плесен;
  • Преди употреба плодовете се измиват добре в гореща вода и се сортират. След това витамин сместа се излива вряща вода, която се оставя за десет до двадесет минути и отново се измива в чиста течаща вода;
  • Стафиди преди употреба, е желателно да се вари в продължение на две или три минути. В допълнение, можете да добавите сушени плодове в рецептата за деца.

Рецепти за сушени плодове за деца

Класически компот със сушени плодове

  • Сушени ябълки - 300 грама;
  • Стафиди - 150 грама;
  • Мед или захар на вкус.

Изплакнете добре ябълките и стафидите, накиснете се в гореща вода за 10-15 минути и отново изплакнете. Изсипете 2,5-3 литра вода в тенджера и заври. Добавете сушените плодове и оставете да къкри за около 15 минути, след което добавете мед или захар. Оставете компота да престои един до два часа. Можете също да добавите сушени кайсии и сушени сини сливи по рецептата, сушена круша и други сушени продукти. По-подробно, как да приготвяте компот и какви сушени плодове можете да поставите в рецептата, вижте тук.

Сушени плодови бонбони

  • Сушени кайсии - 100 грама;
  • Стафиди - 100 грама;
  • Сини сливи - 100 грама;
  • Орехи - 100 грама;
  • Лимон - ½ бр.
  • Мед - 2 супени лъжици;
  • Плочка от натурално мляко или горчив шоколад без добавки.

Изплакнете сушените плодове в гореща вода и котлет. Обелете ядките. Изстискайте лимонов сок, смесете с ядки и сушени плодове, добавете мед. Получената маса се навива на топки или се подрежда в калъпи, поставя се в хладилника в продължение на три часа.