Как да се хранят след операция за отстраняване на апендицит?

Апендицитът е остро възпаление на апендикса на сляпото черво, което се дължи на блокирането му. Отстраняването на този придатък се счита за относително несложна хирургична процедура, но рехабилитацията след тази коремна операция е много важна. Специализираната диета след апендицит е най-важният компонент на рехабилитационната терапия на пациента.

Видове операции

Хирургичната интервенция за отстраняване на апендикса може да се извърши по два начина:

• Традиционната хирургия - процесът се премахва чрез доста голям коремен разрез. Този метод често се използва, когато е необходима спешна апендектомия, когато съществува риск за живота на пациента.
• Лапароскопия - отстраняването се извършва през малка дупка в перитонеума, белегът след лапароскопия е почти незабележим. Рехабилитацията е по-лесна, пациентът бързо се изправя и става ефективен.

Вторият метод на операция е по-често използван при възрастни, тъй като при деца с възрастта белегът става почти незабележим, превръщайки се в тънка линия.

усложнения

Ако навременна хирургична интервенция в случай на остър апендицит се забави, тогава е възможно развитието на следните сериозни усложнения:

• Приложението може да се скъса. Разкъсването му, последвано от възпаление в цялата коремна кухина, се нарича перитонит. Това е сериозна заплаха за живота на пациента, но в случай на перитонит е възможна апендектомия, но много трудна (отнема повече време).
• Флегмонният апендицит се характеризира с гноен цъфтеж в процеса и извън него (по време на перфорация). Често по време на операцията с флегмонозно възпаление на апендикса в перитонеума се открива мътна течност с примес на гной.
• Гангренозно възпаление на апендикса се дължи на запушване на съдовата мрежа на апендикса и често е придружено от локален перитонит, който в случай на широко разпространена перфорация може да стане често срещан перитонит.

Специална храна

След апендектомия, рехабилитационната терапия задължително ще включва придържане към специализирана диета. Времето за спазване на специална диета е строго индивидуално. Диета след апендицит трябва да се съхранява най-малко 2 седмици. В случай на сериозни усложнения, като гангренозен или флегмонен апендицит, перитонит, се наблюдава специално хранене най-малко един месец (това трябва да се изясни с Вашия лекар). Следната диета се счита за ден.

1 ден след апендектомия

• намокрят устните с вода или лимонов сок (след разрешение на лекаря!), за да го пият на малки глътки;
• напитка компот, чай със захар, кисел.

2, 3 ден след операцията

• картофено пюре върху вода;
• пилешки бульон;
• варен ориз;
• нискомаслено кисело мляко без добавки и захар;
• варено пилешко пюре;
• вода, слаб чай.

Трябва да ядете често и на малки порции. Необходимо е да се пие колкото е възможно повече течност.

4-10 дни след апендектомия

През следващата седмица цялата диета на пациента трябва да се състои от течни супи и подобни на каши продукти (използвайте блендер или кухонна машина).

Трябва да се готви или за двойка или готви, а печено не може да бъде категорично! От седмия ден можете да ядете печени храни.

• зеленчуци (картофи, тиквички, моркови, лук, праз, цвекло, тикви);
• пилешко месо, зайци;
• нискомаслена риба;
• ориз;
• магданоз, копър;
• чиста вода;
• плодови напитки, сокове, чайове (зелени, черни);
• нискомаслени млечни продукти (кефир, кисело мляко, извара) и без захар;
• сушени плодове (сини сливи, сушени кайсии, смокини, дати) и мед;
• ябълки (печени);
• отвара от горски плодове;
• елда;
• овесени ядки;
• бонбони;
• плодове, плодове (малини, портокали, мандарини, праскови, ягоди);
• желе и желе от гореизброените плодове.

Необходимо е да се пие вода, чай и компот най-малко 2 литра на ден: това ще помогне на организма да възстанови водния баланс и да излекува вътрешните следоперативни шевове.

За всеки пациент списъкът на одобрените продукти може да варира в зависимост от характеристиките на постоперативната рехабилитация. В случай на гнойни усложнения, горният списък ще бъде значително намален. Диетата след апендицит при децата през първите 10 дни също ще бъде много по-строга, както е описано в тази статия, поради естеството на стомашно-чревния тракт на бебетата.

Важно е! Ако в процеса на апендектомия е открит гной, в следоперативния период е необходимо да се консумират храни с антибактериални свойства, обогатени с витамини.

Какво абсолютно не можете да ядете?

Диета след отстраняване на апендицит предполага отхвърляне на някои продукти:

• сол;
• осолени риби;
• пипер;
• подправки;
• зърна;
• домати;
• грах;
• колбаси;
• майонеза;
• кетчуп;
• сосове;
• пушено месо;
• мастно месо и домашни птици;
• Газирани напитки;
• пресни сладкиши;
• пържени храни;
• мазни риби (сьомга, херинга, скумрия);
• ухо на мазна риба;
• сирене;
• супа;
• хеш;
• сладкарски изделия (особено с маслена сметана).

Може да бъде в много ограничени количества:

• сушени плодове;
• мед;
• мастни млечни продукти;
• грозде, круши, нектарин.

Един месец след операцията на пациента вече е разрешено постепенно да консумира старите познати храни, за да се върне към старата диета. Това трябва да се прави бавно, внимателно да се наблюдава реакцията на организма и неговото здравословно състояние.

Диета след апендицит

Апендицитът е възпалително заболяване на червеобразния процес на ректума. Той протича в няколко етапа и често завършва с разкъсване на апендикса (процес), последвано от възпаление на перитонеума. Усложненията на апендицита са много сериозни, следователно, като правило, апендиксът се изрязва, тоест се извършва апендектомия.

По време на операция за отстраняване на апендицит, целостта на чревните стени е счупена и се прилагат чревни конци. Ето защо е много важно да спазвате диетата след апендицит.

Диета след отстраняване на апендицита: 1-3 дни

Първият ден след операцията - периодът на възстановяване след обща анестезия. Обикновено по това време пациентът няма апетит, тъй като червата се нуждаят от време за възстановяване.

През първите 12 часа след операцията се препоръчва устните на пациента да се овлажняват само с вода или в някои случаи се разрешава от време на време да се вземат няколко малки глътки вода.

В нормалното състояние на пациента, лекарят може да му позволи да му даде малко бульон от ориз, пилешки постно бульон или сладък плодов желе в края на първия ден.

Основният принцип на диетата след операция на апендицит в продължение на 2-3 дни е честа (5-6 пъти на ден) разделени хранения. Порциите трябва да бъдат малки, а храната - течна или натъртена консистенция.

След операция за апендицит, диетата за 2-3 дни включва следните продукти:

• Пилешка супа;
• картофено пюре;
• варен ориз върху вода;
• Пюре от тиква или тиква;
• Нискомаслено, неподсладено натурално кисело мляко;
• пилешко месо варено и настъргано.

За 2-3 дни след приключване на операцията за апендицит, диетата предполага изключване на продуктите:

• газове (бобови растения, мляко и зеленчуци с високо съдържание на фибри);
• може да предизвика чревно възпаление (пушени, пържени, солени, пикантни, кисели ястия).

Понякога лекуващият лекар може да препоръча на пациента да бъде въведен в диетата след като апендицитът е отстранил малко количество печени ябълки или варени моркови.

Храна за първата седмица след операцията

През първата седмица след отстраняване на апендицита, диетата включва храни, които съдържат фибри: варени или печени зеленчуци, зърнени каши на вода, пюре от супи, сушени плодове, печени плодове. Такава храна трябва постепенно да се въведе, за да се нормализира изпражненията, да се предотврати запек.

В допълнение, диета след апендицит в този период предполага постепенно въвеждане в диетата на постно месо и риба, млечни продукти, малко масло.

В този момент е много важно да се пие много течности. Ако няма противопоказания, се препоръчва да се използват поне 8-10 чаши на ден. В този случай по-голямата част от определеното количество течност трябва да бъде чиста негазирана вода. Водата трябва да се пие 30-45 минути преди хранене или 1,5 часа след хранене.

Според диетата след апендицит, през първата следоперативна седмица, храната често се приема (на всеки 2-3 часа) на малки порции. Най-доброто от всички, ако храната е пастообразна консистенция.

Диета след операция на апендицит: първи месец

Първият месец след хирургичното отстраняване на апендицит, винаги трябва да се придържате към специална диета.

Храната се задушава на пара или се сварява, консумира се само в течна или изтъркана форма. Трябва да ядете 5-6 пъти на ден, докато консумирате достатъчно количество течност.

Когато се яде след апендицит, следните храни се изключват от диетата:

• солени, пушени, пържени, пикантни ястия, майонеза и сосове;
• тлъсто месо и риба;
• окрошка, борш, рибена супа;
• маслено мляко, извара, сирене;
• пресни сладкиши, сладкиши, особено със сметана;
• газирани напитки.

След операция за апендицит, диетата включва следните продукти:

• Леки бульони и супи. Супите се приготвят в зеленчуков бульон или вода, като се добавят картофи, моркови, лук, праз, тиквички, цвекло и зеленчуци. Зеленчуците по-добре се смилат на ръка или с блендер.
• Вторите ястия. Варени и варени зеленчуци, макаронени изделия, растителни и рибни омлети, гъби. Картофите се използват ограничено поради високото съдържание на нишесте.
• Месо и риба. Месото може да се консумира постно, най-добрият заек. Рибите трябва да избират морски, нискомаслени сортове.
• Каши. Приготвяйте каша във вода или разреждайте млякото от овесена каша, ориз и елда.
• Млечни продукти. Препоръчително обезмаслено мляко, кисело мляко, кефир.
• Сладкиши. Позволено е да се включат в диетата маршмелоу, мед и сушени плодове (дати, смокини, сушени кайсии, сини сливи).
• Плодове и плодове. Можете да ядете портокали, мандарини, малини, праскови, ягоди. Ограничаване на менюто нектарин, грозде, круши поради високото съдържание на захар.
• Напитки: зелен чай, отвара от шипка, желе и плодово желе.

След един месец диета след апендицит, можете постепенно да преминат към обичайната диета.

Примерен меню и диетични рецепти след хирургично отстраняване на апендицит

Представяме примерното диетично меню след апендицит за един ден, което може да се използва 1-2 седмици след операцията.

Първа закуска Овесена каша, варена във вода, настъргана; прясно приготвена настъргана извара; зелен чай.

Втора закуска Отвара от дива роза.

Обяд. Месен бульон с грис; Парни кюфтета за месо; оризова каша върху водата, която се втрива; Кисели от сладки плодове и плодове.

Време за чай Бульон сушени боровинки.

Вечеря. Каша от елда върху водата се втрива; парен омлет; зелен чай.

За нощта. Топли желе.

Например, ние даваме популярните рецепти за диети след апендицит.

Задушени кюфтета с ориз

Говеждо (100 г) три пъти се превръща в месомелачка, ориз (20 г), измива се и се вари. Охлажда се охладен ориз и се смесва с кайма, сол и се разбърква добре. Получената маса се нарязва под формата на кюфтета и се готви за двойка, докато се приготви.

Костур със задушено масло

Закупете щука (120 гр.) На пара в продължение на 35-40 минути. Разтопете маслото (5 g) и налейте готовата риба върху нея.

Диета след отстраняване на апендицита: основите на храненето

При отстраняването на апендицита се взема решение дали червеобразният процес на сляпото черво е възпален. Една от причините може да бъде недохранването. Много е важно след операцията да се придържате към строга диета. Първото нещо, което трябва да изтриете от менюто си цялата храна, която води до дразнене на червата - солено, кисело, пикантен. Колко важно е диетата? Какво може и не може да се яде? Как да си направим меню?

Основни принципи

Забранено е да се яде храна от брашно, особено веднага след операцията, тъй като шевовете могат да се разпръснат и да се появят проблеми със стомаха, червата и излишното тегло. Ето защо е толкова важно да се придържате към диета.

На втория ден се препоръчва да се ядат варени нарязани зеленчуци и лека супа, като се ограничават картофите (в него има много нишесте). Също така е забранен борш, ухо, окрошка, което може да повлияе негативно на червата след операцията. Не забравяйте да се вслушате в съветите на Вашия лекар.

Хранене след отстраняване на гангренозен апендицит

Първоначално е позволено да се консумира лека растителна витаминна супа. На втория ден можете да ядете всякакъв вид каша в малко количество (трябва да е течна).

От списъка на продуктите, които трябва да се кръстосат боровинки, касис, цитрусови плодове. Разрешено е да се влиза в круши, ябълки, банани.

Внимание! Ако организирате храната си правилно, скоро ще можете да се възстановите бързо.

Диета след трудна операция

Ние привличаме вниманието ви, много често апендицитът трябва да бъде отстранен с перитонит. Това са много сериозни и животозастрашаващи случаи. След операцията е необходимо да се придържате към строга диета - на първия ден можете да пиете желе, вода, да използвате супа. Но на втория ден, внимателно влиза в диетата си ориз, овесена каша, елда. Забранено е да се пие сода, яде сладко, мазни, кисело и солено. Трябва да разберете, че след операцията тялото изпитва стрес, така че не трябва да го претоварвате.

При отстраняване на гноен апендицит всички вредни продукти се изтриват от менюто. Остава бульон, лека супа, както и супа-пюре с лук, моркови, цвекло, тиквички. В допълнение, не можете да ядете грахово пюре, това води до дразнене на червата.

Много родители задават въпроса, как да нахранят децата след отстраняване на апендицита? Диетата е същата като за възрастни, но детето обича да яде сладкиши и е противопоказано да се дава след операцията. Най-добре е да се хранят зеленчуци, плодове.

Ценни съвети

Веднага след като сте премахнали апендицит, трябва да разтоварите храносмилателния тракт. През първия ден, нищо не може да се яде, можете да пиете само течност. Привличаме вниманието ви, след анестезия, често гадене, повръщане, следователно е позволено да се използва само:

След диетичното хранене, работата на червата и стомаха се нормализира.

Какво не трябва да се консумира през седмицата?

• Бяло брашно + захар, те водят до производството на токсични вещества, увеличаване на броя на микробите.
• Колбасите могат да доведат до ферментация в червата, инфекция с червеи.
• Червено месо, краве мляко, яйца. Млякото съдържа много хормони, различни вредни вещества, които не могат да се използват след операцията.

Също така, не пушете и не пийте алкохолни напитки!

Какви храни трябва да бъдат в менюто?

• Сурови зеленчуци под формата на пресни. Предлагаме ви да пиете сок от моркови с добавянето на алое.
• Отвар от зеленчуци.
• Зелен чай (без захар) + лимон.

За закуска най-добре е да се ядат плодове: портокал, ананас, папая, грозде. С тези продукти можете да почистите и възстановите организма.

На обяд се опитайте да не смесвате сладки напитки и плодове.

Какво може да се въведе постепенно?

Лекарите препоръчват в малко количество да влязат в храните, съдържащи фибри: сушени плодове, пълнозърнести храни, малини. Няма нужда да се включва в продуктите, те водят до натрупване на газове в червата. За да намалите диетичните фибри, трябва:

• Яжте касис, тиквички, домати, не забравяйте да ги обелите, премахнете семената.
• Избършете храната през сито.
• Заменете едрозърнестите зърна с пречистени зърнени продукти.
• Яжте картофено пюре и пресен плодов сок.

Готвене на лесно смилаеми ястия

Много е важно да спазвате основните правила, така че продуктите да са добре усвоени:

• Не добавяйте подправки - босилек, черен пипер.
• Най-добре е да се готви за двойка, можете да се пекат във фурната.
• Не изпържвайте храни.

Диетолозите препоръчват да се обърне внимание на различни суфли - от риба, месо, ориз, зеленчуци, извара. Подготовката на суфле е съвсем проста, всичко е смачкано в блендер, протеин от пяна, добавя се грис.

Понякога след операцията се предписват обезболяващи, антибиотици, които неблагоприятно засягат стомаха и червата. Може да се развие дисбактериоза. В този случай трябва да включите в менюто натурално кисело мляко без аромати, кефир.

Хранене през първия месец след операцията

След отстраняване на апендицита, пациентът се възстановява в рамките на един месец. През това време успява да излекува шева. В сравнение с първите седмици, менюто може да бъде разширено, но все още не можете да влезете:

• Колбаси, мазнини и тежки меса - гъска, патица, свинско месо.
• Гъби - те съдържат хитин, той влияе негативно върху работата на червата.
• Горчица, подправки, пипер, майонеза - тези продукти дразнят лечебните белези.
• Бонбони, сладкиши, сладкиши.
• Кафе, сода, енергия, алкохол.

В един месец, като правило, червата напълно се възстановяват и лекуват. След това, диетата може да се разшири, но все още помни здравословната храна. Не се увличайте с химикали, аромати, аромати - те не само влияят неблагоприятно върху работата на вътрешните органи, но и засягат кожата, външния вид. Ако искате бързо да се възстановите след операцията, чуйте съвета на лекар, не експериментирайте със здравето си.

Причини, симптоми и лечение на гангренозен апендицит

Гангренозният апендицит е предпоследният етап на остър гнойни апендицит, при който се развива некроза в стената на чревния процес. Последствията от това заболяване са много опасни, особено за децата: може да се появи перфорация на стената и пробив на гной в коремната кухина. Симптомите при гангрена на апендицит се различават значително от другите разновидности на това заболяване, така че е особено важно да се оцени опасността навреме и да се консултира с лекар, за да започне незабавно цялостно лечение.

причини

Острият апендицит при неговото развитие преминава през няколко етапа и е разделен на катарален и гноен (флегмонен, гангренозен и перфоративен). В повечето случаи те говорят за вторичен апендицит с гангрена - това се случва на 2-3-ия ден от заболяването при липса на медицинска помощ, в редки случаи - след 6-12 часа. При деца, гангрената на апендикса се развива особено бързо.

В редки случаи в медицинската история е записан първичен тип гнойно възпаление на апендикса. Следните причини могат да предизвикат такава форма на заболяването:

1. Увреждане на стените на кръвоносните съдове в напреднала възраст.
2. Атеросклероза на чревни артерии (холестеролни плаки по стените).
3. Вродена недоразвитие (хипоплазия) на апендикуларните артерии при деца.
4. Тромбоза на вените и артериите на процеса на сляпото черво.

Съдови проблеми причиняват нарушения на кръвообращението, в резултат на това - смъртта на тъканта на апендикса. Ускоряване на острия гнойни апендицит може да бъде причинено от различни причини като различни инфекции и автоимунни процеси в червата.

симптоми

Основната разлика между гангрена от апендицит и други форми на заболяването е, че много пациенти не се чувстват тежки коремни болки. Причините са некроза на тъканите и последващо отмиране на нервните клетки на апендикса. В такива случаи анамнезата на заболяването отразява такива симптоми като некротична болка в корема, мекота на корема по време на палпация, липса на перитонеално дразнене и нормална температура.

Основните симптоми на гангренозен апендицит са:

• Тежка болка в дясната илиачна област, постепенно отшумява.
• Повръщане (от единично до дълго, което само измъчва пациента и не носи облекчение).
• Нормална или леко понижена температура в общото сериозно състояние на пациента.
• На фона на нормална температура от 36,6º тежката тахикардия е 100–120 удара в минута (това явление се нарича синдром на “токсични ножици”).
• Суха уста, език - нападение от бял или жълтеникав оттенък.

При първично гангренозно възпаление на апендикса при деца и при пациенти в напреднала възраст, историята на заболяването също отбелязва такива прояви: температурата може да скочи, стомаха често е много напрегнат, има малки симптоми на перитонеално дразнене.

Характеристики на гангренозно-перфориран апендицит

Гангренозен перфориран апендицит е последният етап на остро възпаление на апендикса. При тази форма една от стените (или няколко) на чревния процес се разкъсва и гнойното изтичане на съдържанието в перитонеума.

Историята на заболяването по време на перфорация на апендикса обикновено фиксира остра болка в момента на разкъсване на процеса и разпространението на болка в корема. Температурата се повишава драстично, коремът е подут и силен, изпражненията напълно отсъстват. Повръщането почти не спира, плаката на езика става кафява.

Единственото лечение за такава диагноза е операцията, в случай на най-малко закъснение, перфорираният апендицит може да доведе до дифузен перитонит, с по-благоприятен изход, апендикуларен абсцес. В допълнение, гнойни изхвърляне в коремната кухина драстично увеличава риска от усложнения след операцията, от инфекция на рана до гноен перитонит.

диагностика

Основните трудности при диагностицирането на гангрената на апендицита при възрастни и деца са свързани с атипични симптоми на заболяването. Липсата на болка, лекият стомах и обичайната температура често подвеждат лекаря и той вярва, че няма основания за хоспитализация. При повторно лечение пациентът вече е диагностициран с гангренозно апендицитно увреждане и е необходима незабавна хирургична намеса за предотвратяване на опасни усложнения.

Всички форми на апендицит - както остър катарален, така и гнойна флегмона и гангрена с подозрителен перфоративен - изискват специални диагностични методи:

• Разговор с пациента и анамнеза (симптоми, записани в историята на заболяването).
• Пълна и последователна палпация на корема (особено внимателно, когато имате апендицит при деца).
• Урина и кръвни тестове.
• Рентгеново и ултразвуково изследване на коремната кухина.
• Компютърна томография.
• Лапароскопия (изследване с миниатюрна камера).

Един от най-важните моменти в диагностицирането на гангрена на апендицит е палпация. Обикновено е трудно да се открие гангренозна лезия поради почти пълната липса на болка и перитонеално дразнене. В този случай е необходимо задълбочено да се изследват мускулите на дясната и лявата подвластна област, така че при най-малката разлика в състоянието им, пациентът може да бъде изпратен на рентгенови лъчи и други изследвания.

лечение

Гангренозен апендицит, както и остра флегмона, изисква един метод на лечение - хирургично отстраняване на възпаления чревен процес (апендектомия).

Лечението на гангрената на апендицит включва подготовка за операция (не повече от 2 часа), самата операция и следоперативно възстановяване. По време на операцията хирургът премахва гноен апендикс и почиства коремната кухина от гнойна течност.

Основните видове хирургична намеса при гангренозен апендицит са традиционна апендектомия и лапароскопия.

При класическа операция хирургът прави 9-12 см разрез, отстранява увреденото апендикс в раната (заедно със сляпото черво), отстранява и зашива сляпото черво. След това премахва коремната кухина от гной и излиза от дренажната тръба.

Лапароскопията е премахване на чревния процес през 2-3 малки дупки с помощта на специално модерно оборудване. Най-важното е, че по време на тази процедура хирургът има възможност да наблюдава операцията на специален монитор. За гангрената на апендицита, лапароскопията е по-предпочитана: историята на заболяването записва усложнения след такава операция 2-4 пъти по-рядко, отколкото при традиционната апендектомия.

Възстановяване след операция

След гангренозно възпаление на апендикса е необходимо особено внимателно да се възстанови от операцията, особено за възрастни хора и деца. Цялостното лечение и стриктното спазване на медицинските препоръки ще предотвратят усложненията и скоростта на възстановяване.

Основните терапевтични методи след отстраняване на гнойния апендицит са:

• Приемане на антибиотици от различни групи (орнидазол, цефалоспорини, амикацин).
• Болкоуспокояващи.
• Мощна детоксикационна терапия (плазма, физиологични разтвори, глюкоза и др.).
• Ежедневен кръвен тест навреме, за да се установят всички възможни усложнения.
• Редовни превръзки (смяна на превръзка, зачервяване на дренажната тръба и белег). Помага за предотвратяване на наторяване и инфекция на шева.
• Профилактика на язви и кръвни съсиреци (антикоагуланти, блокери на стомашната секреция, еластични превръзки).
• Дихателна гимнастика и физиотерапия. Те позволяват да се избегнат такива усложнения като чревна обструкция, както и сърдечносъдови и дихателни проблеми след апендектомия.

Диета след гангренозен апендицит

Лечението на всяка форма на възпаление на чревния процес включва щадяща диета за първия месец и половина. Ако остър гноен апендицит е придружен от някакви усложнения, е необходимо много внимателно да се избере терапевтична диета - храната трябва да стимулира възстановяването и да не дразни болните черва.

Основните правила на диетата за гангрена апендицит - трябва да ядете 5-6 пъти на ден на малки порции; ястията не трябва да са горещи или студени; забрани всички дразнители на червата: алкохол, фабрични сладки, консерванти, аромати, подправки, всички пържени и пушени.

На първия ден след апендектомията идеалното лечение е пълното отхвърляне на храната. Допуска се минерална вода без газ, слаб чай, слаб компот от сушени плодове, но в ограничени количества. Ако до края на първия ден след операцията не е имало усложнения, можете да дадете на пациента пилешки бульон, нискомаслено кисело мляко, оризова вода или картофено пюре.

На втория ден можете да допълвате менюто с варено пилешко месо, течни зърнени храни и готвене извара. От третия ден е позволено бавното връщане към нормалното хранене на пациента, с изключение на забранените ястия.

Усложнения след операцията

Ако е възможно да се идентифицират и оперират с гангрена апендицит преди перфорация на чревния процес, тогава възможността от появата на опасни последствия е минимална. Най-честите усложнения в този случай са инфекцията и нагъването на конците след апендектомия. Те се лекуват лесно и не се нуждаят от повторно опериране.

Ако пациентът отиде при лекаря твърде късно или историята на заболяването е довела до разкъсване на апендикса, последствията могат да бъдат много по-лоши:

• Пробив на стената на чревния процес с освобождаване на гной и изпражнения в кухината на перитонеума.
• Самоампутация на апендикса (пълно откъсване от сляпото черво).
• Многобройни локални абсцеси в тазовата област, под диафрагмата или в червата.
• Апендикуларна инфилтрация (натрупване на възпаления процес около апендикса). Единственото противопоказание за операцията е отстраняването на процеса е възможно само след 3-4 месеца, след пълна резорбция на инфилтрата.
• Гнойни перитонити. Той представлява заплаха за живота на пациента и изисква спешна операция.
• Септичен тромбофлебит.

Гангренозният апендицит е най-коварният тип остър апендицит, който може да доведе до сериозни проблеми с неправилна диагноза. Най-честата последица от такова заболяване е разкъсване на апендис, последвано от абсцес или перитонит. Познаването на всички симптоми на това заболяване, възможността да се подозира опасна диагноза във времето и незабавна операция ще избегнат всички усложнения на гангрената на апендикса и ще доведат до максимално възстановяване.

Диета след отстраняване на апендицит

Описание от 16 август 2017 г.

• Ефикасност: терапевтичен ефект за една седмица
• Условия: месец или повече
• Разходи за продукти: 1100-1200 рубли на седмица

Общи правила

Апендиксът е процес на сляпото черво и неговото възпаление се нарича апендицит. Излишъкът на апендикса с прекомерната му мобилност (често при деца), блокирането на неговия лумен с фекални маси и неразградени частици, инфекции, абдоминална травма и възпалителни заболявания на червата могат да доведат до него.

Лечението на това заболяване е само оперативно - отстраняване на апендикса. Най-често срещаната конвенционална хирургия - традиционна апендектомия, при която апендиксът се отстранява чрез конвенционален разрез. Ендоскопската хирургия се използва по-рядко, но осигурява по-малка загуба на кръв и травма поради малък разрез.

Недиагностицирано възпаление на апендикса и не елиминирано може да причини сериозни усложнения, които включват апендикуларен инфилтрат и перитонит. При апендикуларна инфилтрация, когато не само апендиксът участва в възпалителния процес, но и съседните образувания (тънкото черво, устната, сляпото черво), се препоръчва консервативна апендектомия след 2 месеца резорбция на инфилтрацията.

Образуването на инфилтрати се определя от индивидуалния отговор на възпалението на апендицита. При някои пациенти има ограничение на възпалително-деструктивния процес (под формата на инфилтрат), а в други се развива дифузен перитонит (възпаление на перитонеума). Перитонитът се проявява с деструктивни форми на апендицит и се наблюдава при късно лечение в напреднала възраст и с патология на червата. Неговото развитие усложнява хода на операцията, с перитонит дезинфекцира червата и коремната кухина, налага дренаж за постоянно изтичане на оттичане. Предпишете по-сериозно, комплексно лечение в следоперативния период.

Периодът на възстановяване продължава от момента на операцията до отстраняването на конците. По това време следи възстановяването на телесните функции (дефекация, уриниране) и състоянието на следоперативните шевове. Възстановяването се осъществява по всички различни начини, но по-бързо при млади и тънки пациенти. Продължителността му се увеличава, ако има сложна апендектомия. През този период храненето играе важна роля на всички етапи.

През следоперативния период се предписва нулева или хирургична диета. Това са трите поетапни диети, които съставляват единна хранителна система през първата седмица след операцията.

Целта на нулевата диета е:

• максимално разтоварване на храносмилателните органи и тяхното разбиване;
• предупреждение за газове.

Хранене след отстраняване на апендицит

Характеризира се с максимално механично и химическо почистване на органите, тъй като на пациента е разрешено да използва само течни, полутечни, пюрирани и гелообразни съдове. Въвеждат се ограничения върху солта. Диетата включва леки и добре смилаеми храни с ниско съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати, чието количество постепенно се увеличава през седмицата. Съответно, консумацията на мощност на мощността се увеличава.

Така че, започнете да ядете с диета, която съдържа само 5 г протеини, 150 г въглехидрати и 15 г мазнини. От третия ден дажбата се разширява и вече включва 40 г протеини, същото количество мазнини, 250 г въглехидрати, количеството сол малко се увеличава. И след още 2 дни, пациентът вече може да консумира до 90 г протеини, 70 г мазнини и физиологичната норма на въглехидратите (350 г). Всички тези дни се препоръчва да се използва голямо количество течност. Храненето след операцията включва често хранене на малки порции (100-200 g при възрастни и 50 g при деца) с постепенно увеличаване на обема до 300 g на прием.

Започнете да ядете с диета номер 0А. Разрешено е да се използват само течни и желеобразни съдове (желе). Препоръчва се седем или осем хранения. Денят изглежда така:

Първи ден

• натоварен компот;
• Сладки бульони;
• сладък сладък чай;
• слаб месен бульон;
• отвара от ориз;
• Бели желе (филтрирани);
• пресен сок, разреден с вода 2 пъти (по 50 мл на прием).

Консумацията на заквасена сметана, пълномаслено мляко, пюрета, гроздов сок и сок от зеленчуци, напитки с газ е забранено. Зеленчуците и млякото могат да причинят подуване на корема, което е силно нежелателно след операция на червата. След това храната се организира в рамките на Таблица №0В, която се предписва за 2-4 дни (в зависимост от състоянието на пациента). По едно време пациентът може да изяде 350-400 грама храна. Храна с шест мощност.

Втори и трети ден

• течни и пюрирани зърнени храни (овесена каша, ориз, елда) в месен бульон или бульон, разреден с вода;
• супи от лигавици;
• слаб бульон с грис;
• парни омлети и меко сварени яйца;
• парно месо и рибни суфли и пюре от месо и риба с ниско съдържание на мазнини;
• сметана (100 g, прибавена към съдове);
• Бери желе и мус от не-кисели плодове.

В следващите дни диета # 0B се препоръчва като преход към рационална, но диетична диета.

Четвърти и пети ден

• Пюре супи;
• настъргано прясно извара (добавете сметана или мляко);
• месо, риба и пиле, смлени в месомелачка (добавени под формата на мляно месо в съдове);
• изварени ястия (пара);
• 100 g бели крекери;
• ферментирали млечни продукти;
• Пюре от тиквички, картофи и тикви;
• печени ябълки;
• каша с мляко с мляко;
• пюре от плодове и зеленчуци;
• чай с мляко.

Храненето след перитонит не се различава от горното, единствената разлика е, че преходът от един вариант на хирургична диета към друг е по-забавен във времето поради тежкото състояние на пациента. След завършване на трите варианта за нулеви диети, пациентът, в зависимост от здравословното състояние, се прехвърля към стандартната диета № 1 или № 1 хирургична. Тя се различава от диета № 1 по това, че включва слаби месни и рибни бульони и ограничава приема на мляко. Проблемите с храната се договарят с Вашия лекар.

Диетата след отстраняване на апендицит трябва да се наблюдава за един месец, както и за усложнения и свързани заболявания на стомашно-чревния тракт и др. Тези въпроси се договарят с лекаря. През това време храната трябва да бъде лесно смилаема.

• частични и чести хранения;
• постно риба, пиле или говеждо месо, което се приготвя чрез варене;
• добро хранене върху съдържанието на протеини, витамини и минерали;
• ограничаване на тежките мазнини, отказване на мазни меса, пушени меса, всякакви колбаси, майонеза, горещи сосове;
• изключват се продукти, които насърчават ферментацията и образуването на газ (едри зеленчуци, бобови растения, всякакви видове зеле, газирани напитки).

След операция за апендицит, пациентът за 3 месеца не трябва:

• пренебрегвайте носенето на превръзка;
• извършват неприемливо физическо натоварване.

В продължение на 1,5 месеца настъпва мускулна контракция и рискът от образуване на херния остава, следователно, след отстраняване на апендикса, забраната за вдигане на тежести е забранена. Но ежедневното не бързо ходене (до 2-3 км на ден) е показано, тъй като предотвратява появата на сраствания.

Диета след апендицит

Под апендицит се отнася до възпаление на апендикса на сляпото черво. Възпаление може да възникне по редица причини, особено ако в храната на човека има доста "отпадъчни" храни. В този случай имаме предвид ядки, семена и т.н. След отстраняване на апендицита е необходимо да се спазва определена диета, която ще бъде разгледана по-долу.

Диета след отстраняване на апендицит

Каква трябва да бъде диетата след отстраняване на апендицита и какво може да ядете? Естествено, трябва да се елиминират дразнещите храни. В този случай говорим директно за кисела, солена и пикантна храна.

Вие не можете да ядете много брашно, особено в първите дни след операцията, това може да доведе до факта, че шевовете ще се разпръснат. Ето защо, трябва да се вслушате в съветите на лекаря и да не предписвате собствена храна, последиците могат да бъдат сериозни. Невъзможно е да се наруши работата на стомаха и да се дразни червата, защото всичко това може да доведе до появата на излишно тегло и неприятни последствия. Ето защо трябва да има диета след апендицит.

Каква диета след отстраняване на апендицит?

Кой може да каже каква диета трябва да се следва след отстраняване на апендицита? Този въпрос се решава само от лекуващия лекар. Не можете да направите нищо сами. Необходимо е да се изключат брашно, сладки, солени и пикантни. Препоръчително е да се ядат леки супи и зеленчуци. Но сред тези продукти има нещо, което трябва да бъде ограничено. Желателно е да се яде по-малко картофи, защото съдържа голямо количество нишесте. Забранено е да се ядат рибни супи, борш и окрошка. Това може да предизвика негативна реакция в червата, в периода след отстраняването на апендицита. Подробните препоръки трябва да се съобщават от лекуващия лекар. Диетата след апендицит трябва да се спазва без съмнение.

Диета след апендицит при възрастни

Каква трябва да бъде диета след апендицит при възрастни и има ли някакви конкретни препоръки? Разбира се, само лекуващият лекар може да отговори точно на този въпрос. Но има някои препоръки, които трябва да се следват. Така че, в първите дни след отстраняването, трябва да изключите храната, която може да предизвика дразнене. Не можете да ядете брашно, това допринася за появата на излишно тегло. Това може да доведе до отклонение на шева. В никакъв случай не може да се пие алкохол. Не се препоръчва да се яде прекалено гореща или студена храна. Подробни "инструкции" относно храненето трябва да бъдат озвучени от лекуващия лекар. Важно е да се спазва диетата след апендицит.

Диета след гангренозен апендицит

Знаете ли какво трябва да бъде диета след гангренозен апендицит? На първо място, дразнещите продукти трябва да бъдат премахнати. Като първо ястие, оставете леки супи пълни с витамини. Рибата трябва да бъде изключена, желателно е съставът на супата да включва зеленчуци. Що се отнася до основното ястие, то може да бъде всяко зърно, с изключение на грахово зърно. Не се препоръчва използването на картофи, има високо съдържание на нишесте. Ако разглобявате зеленчуци и плодове, тогава в този случай можете да ядете всичко, освен кисело. Без цитрусови плодове, боровинки, касис и др. Препоръчително е да се даде предимство на банани, ябълки и круши. Основните препоръки трябва да се дадат от лекуващия лекар. Компетентна диета след апендицит помага на тялото да се възстанови.

Диета след апендицит с перитонит

Има ли някакви специални препоръки относно храненето или диетата след апендицит с перитонит? В този случай всичко е много по-сериозно, така че трябва да следвате определена диета. По-добре е да се използват леки храни, които не са в състояние да причинят дразнене и да допринесат за развитието на наднорменото тегло. Трябва да са леки зеленчукови супи, но без картофи. За основните ястия е препоръчително да изберете каша, като елда, овесена каша и ориз. Не можете да ядете сладкиши, да пиете газирани напитки и да ядете прекалено пикантни и солени храни. Като цяло е желателно да се изчака. Тялото е под стрес, така че не трябва да се претоварва. Ето защо диетата след апендицит трябва да бъде съставена от лекуващия лекар.

Диета след гноен апендицит

Каква трябва да е диетата след гноен апендицит и трябва ли да я следвате? Естествено, след операцията в необходимия ред, за да следват диета. Забранено е да се прави сам, като този въпрос се разглежда изключително от лекуващия лекар. Както при всяка операция, трябва да се спазва определена диета. Така че, няма вредни продукти. Ежедневната диета трябва да включва леки супи и бульони. Перфектно подхождащи пюре супи, но само без съдържанието на картофи. Желателно е те да включват моркови, лук, тиквички и цвекло. Граховото пюре трябва да се изключи, то може да раздразни червата. Като цяло, диетата след апендицит трябва да бъде правилно съставена.

Диета след апендицит при деца

Има ли определена диета след апендицит при деца? В този случай няма специални препоръки. Това означава, че определено няма разлика между деца и възрастни. По принцип диетата трябва да бъде същата. Едва сега, естествено, възрастните трябва да изоставят лошите си навици. Що се отнася до децата, желателно е да се ограничи консумацията на сладкиши, за да не се дразни отново червата. Като цяло, препоръките са сходни, не можете да ядете пикантни, брашно, сладки и солени. Включете в диетата колкото е възможно повече здрави и леки супи, както и плодове и зеленчуци. Факт е, че диетата след апендицит е основният компонент на рехабилитационния процес.

Appendicit диета рецепти

Знаете ли рецепти за апендицит? Направете нещо специално не си струва. Диетата трябва да е позната, но без съдържанието на тлъсто месо и риба. Избягвайте газирани напитки и сладки храни. Ако говорим за супи, тогава те трябва да съдържат само полезни компоненти. Те включват моркови, цвекло, тиквички, чушки и лук. Картофите трябва да се забавят, увеличеното съдържание на нишесте може да повлияе неблагоприятно на регенериращия организъм. Ако говорим за втория курс, желателно е да се даде предимство на зърнените култури, но да се изключи грахът. Всъщност, има много рецепти, но само лекуващият лекар може да каже своите препоръки, които трябва да бъдат следвани. Диета след апендицит трябва да помогне на тялото да се възстанови, а не да причини вреда.

Меню диета след апендицит

Какво трябва да бъде качествено диетично меню след апендицит? Осъществяване го ангажира лекуващия лекар. Всъщност много зависи от самата ситуация. Затова си заслужава да се цитира обобщена информация и препоръки. Така че трябва да изключите всички продукти, които могат да причинят дразнене на червата. Необходимо е да се ядат само здравословни храни. Наистина, на този етап е необходимо да се помогне на тялото, да се възстанови, а не да се влоши положението. Като цяло супите, зърнените храни и плодовете трябва да бъдат включени в дневната дажба. Препоръчително е да се отложи употребата на месо и рибни продукти. Изключете картофите, киселото плодове и граховото пюре. Останалите препоръки трябва да дадат на лекуващия лекар. Диета след апендицит е длъжна да донесе само положителен резултат.

Диета от дни след апендицит

Има ли диета на ден след апендицит? Естествено, това е, но това меню е само лекуващия лекар. Препоръчително е да се яде малко и рядка храна на първия ден след отстраняването. Така че, леки супи, без поддръжка на месо и риба перфектно ще се приближи. Това могат да бъдат бульони и зеленчукови супи. Първите дни е желателно да не се използва нищо друго. С течение на времето ще бъде възможно да се включи овесена каша в диетата, но не и грах. Трябва да се откажете от сладкиши до пълно възстановяване на тялото, не трябва да дразните червата. Що се отнася до напитките, може да не са кисели сокове и чай. Кафе и т.н., е желателно да се изключи, без вредни продукти и не трябва да бъде. Диета след апендицит през деня се съставя от лекуващия лекар.

Диета след операция за отстраняване на апендицит

След операцията за отстраняване на острия апендицит с или без перитонит, диетата трябва да се спазва стриктно (в трудни случаи е необходимо специално лечение в следоперативния период, а в менюто има повече ограничения), а правилното хранене е необходимо не за отслабване, а за бързо възстановяване и възстановяване на организма. продължи по-лесно.

Един от първите въпроси, които се задават на лекаря след операцията: "Как да се яде или каква диета трябва да се следва и колко време трябва да продължи?"

След това ще прочетете: какви храни можете да ядете и какво не; какви са рецептите за прости и вкусни ястия, които можете да приготвите; а също така ще разберете дали храненето е различно след апендицит при деца и при възрастни.

Основни препоръки и съвети

Диетата продължава поне половин месец или две седмици и това е, ако операцията за отстраняване на апендицит се извършва навреме без усложнения с лапароскопия или класически метод. Ако апендицитът е бил вече в разрушителна фаза (флегмонова, гнойна, гангрена) или е усложнен от перитонит, тогава трябва да се придържате към специална диета поне един месец, а може би и повече. След един месец, за да се върнете към обичайната диета, трябва постепенно.

След операция за апендицит е важно да се знае:

• Много е полезно да се пие много бульон от лайка, който също се нарича естествен антибиотик, поради наличието на антибактериални свойства в него (особено след отстраняване на комплексния апендицит с перитонит);
• така че храната се абсорбира по-добре от тялото и бързо се усвоява, тя трябва да е топла, не прекалено гореща и не твърде студена;
• диета трябва да бъде 5-и-6-време (трябва да се яде често, но на малки порции);
• зеленчуците и месото могат да бъдат задушени или варени (никога да не се изпържват)
• пациентът трябва да пие много течности (приблизително 2-2,5 литра на ден, това може да бъде негазирана чиста вода, билкови отвари, пресни сокове, компоти, чай);
• Храната не трябва да съдържа големи количества сол и е по-добре да я направи под формата на овесена каша (смачкана с блендер или да се втрива през ренде), тъй като такава храна бързо се абсорбира от тялото и бързо се елиминира от червата, без да причинява запек;
• трябва да бъдат изключени от храната всички храни, които допринасят за увеличаване на образуването на газ поради това, което стомахът може да нарани и шевове (мляко, бобови растения, грах, боб), зеленчуци с високо съдържание на фибри (зеле, царевица), всичко, което причинява възпаление, може да се различава в червата (пържени, кисели, солени, пушени, пикантни, кисели).

Какво мога да ям след операция на апендицит?

Веднага след отстраняването на апендицита, не можете да нахраните пациента или да му дадете да пие, защото за около дванадесет часа той се отдалечава от анестезията, можете да овлажните сухите устни само с лимонов сок или вода (не можете да ядете или пиете нещо, защото тялото трябва да насочи всички сили. за възстановяване на вътрешни рани).

През втората половина на първия ден след апендицит диетата (таблица № 0) за възрастни включва:

• ниско съдържание на мазнини пилешки бульон (спомага за облекчаване на възпалението и подмладяване);
• галетни бисквитки (например "Мария");
• плодово желе;
• слаб чай (зелен или черен) без захар.

На втория и третия ден от диетата, ако няма усложнения след операция за апендицит, можете да добавите:

• картофено пюре (без масло и мляко);
• зеленчуково пюре (от тиква и тиква);
• кисело мляко без захар;
• лека супа от картофено пюре или бульон със зеленчуци (с магданоз или копър);
• бисквити;
• пюре от диетично месо (пилешко филе, заешко месо или пъдпъдъчно месо).

От четвъртия ден след хирургичното отстраняване на острия апендицит, те се прилагат:

• овесена каша във водата (елда, ориз, овесена каша), можете да направите малко парче масло;
• Диетично варено месо - малко парче на ден;
• зеленчуци, варени в натрошени форми (цвекло, лук, моркови, картофи, тиквички);
• печена и варена тиква (необходима е за подобряване на метаболизма и укрепване на имунната система);
• ниско съдържание на мазнини кефир;
• обезмаслено извара;
• варени моркови или пюре от моркови;
• компот от сушени плодове;
• печени ябълки;
• отвара от шипка;
• ниско съдържание на мазнини сварена риба (щука).

От сладкиши и плодове след операция за апендицит, можете да ядете:

• бонбони;
• сушени плодове (сушени сливи, сушени кайсии, дати и смокини);
• портокали;
• мандарини;
• ягоди или малини;
• праскова.

С грижа след апендицит може да се яде:

Продукти, които абсолютно не могат да се консумират след операция на апендицит

След отстраняване на апендицит е много важно напълно да се изключат пържените храни (картофени палачинки, омлети, палачинки и др.), Както и следните продукти от диетата, както при възрастни, така и при деца:

• сол;
• подправки;
• Черен или червен пипер;
• кетчуп;
• сос;
• хрян;
• горчица;
• Мастна риба (херинга, сьомга, скумрия);
• гъби;
• Солена риба (херинга, сушена риба, таранка и др.);
• Мазнини или мазнини;
• домати;
• майонеза;
• Суров лук или чесън;
• Фасул, грах и други бобови растения;
• Всякакви консервирани храни;
• супа;
• Рибена супа и рибена супа;
• Домашно мляко;
• Дебела извара;
• сирене;
• Варени и пушени колбаси (включително колбаси);
• кнедли;
• Газирана вода;
• Пресен хляб;
• тестени изделия;
• кафе;
• скариди;
• ролки;
• шоколад;
• бонбони;
• конфитюр;
• Различни кисели краставички и маринати;
• Торти, пайове и други сладкарски изделия;
• Сладолед;
• Кондензирано мляко;
• грозде;
• Много сладки плодове (грозде, нектарин);
• Райска ябълка;
• гранати;
• Диня.

Примерно меню за пациенти след апендицит за седмица по дни

По-долу е примерно меню, което отчита здравословното хранене в следоперативния период, което не влияе неблагоприятно на стомаха, и дава на човека всички витамини и вещества, необходими за бързото възстановяване на тялото (особено добро за здравето на пациента след лечение на апендицит, такива продукти като тиква, тиквички, бульон, бульон пиле, отвара от лайка, зелени).

Чаша чай без захар с една бисквита (напр. "Мария")

11:00 втора закуска

Чаша слаб неподсладен чай, вода или натурален ябълков сок

Първо пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини. Хлябът не може да се яде. Можете да го замените с малко количество бисквити.

Варен ориз или овесена каша във вода без сол и масло за втория

Чай без захар или пресен сок от моркови за третия

Чаша чай, отвара от лайка, вода или сок

Чаша нискомаслено кисело мляко с бисквити "Мария"

Овесена каша на вода, несолена. Подходяща е също елда, пшеница или ечемик.

Чаша неподсладен чай с галетни бисквитки, можете също да трици.

11:00 втора закуска

Чаша вода или естествен сок от цвекло.

Супа от пилешки бульон. Можете да добавите в земята формата на малко картофи и малко парче месо, също смачкани. Добре е да добавите копър или магданоз към супата.

Нарязани с миксер зеленчукова яхния, можете да поставите в него малко количество картофи, тиквички и някои диетични месо.

Чаша компот от сушени плодове

Нискомаслено кисело мляко или домашно приготвено плодово желе.

Ориз, ечемик, овесена каша или каша от елда, варени във вода без сол и без добавено масло.

Пшеница от зърнени култури във вода без масло, можете да добавите малко сол.

Можете да готвите на стръмно 1 яйце

Чай с галета или галетни бисквити без добавена захар

11:00 втора закуска

Ябълков сок или прясно изцеден чай

Пилешки бульон с билки или лека супа

Варен ориз, леко осолен

Пресен плодов желе или биокефър

Пшеница от зърнени култури във вода и варени постно риби (например, мерлуза)

Можете също така да ядете ниско съдържание на мазнини извара с кисело мляко.

Овесена каша без масло

11:00 втора закуска

Сок с бисквити, желе или кисело мляко

Растително пюре от тиквички. Можете да приготвите тиква или пюре от моркови.

Задушено пилешко котле или парче варено месо.

Apple Compote

Чаша кисело мляко или желе

Задушени зеленчукови яхнии, парче диетично телешко или заешко месо.

Ечемична каша с обезмаслено мляко. Можете да добавите малко масло.

Чай с бисквити или с галета.

11:00 втора закуска

Варено сирене с добавка на моркови

Компот от плодово желе или сушени плодове

Пилешка супа със зеленчуци и ориз.

Тиквено пюре с варени риби

Черен или зелен чай с галета

Нискомаслен кефир или кисело мляко

Елда каша, леко осолени, можете да добавите малко масло. Задушено пилешко котле.

Елда каша на вода, леко осолени с парче масло.

Чай с парче хляб и сирене.

11:00 втора закуска

Пресен сок с бисквити. плодове

Пилешка супа с билки (можете да добавите елда).

Варена риба постно.

Кисело мляко или кисело мляко

Варено сирене готвене без добавяне на заквасена сметана.

Суфле от сирене, чай с бисквити или нискомаслено извара със заквасена сметана с малък процент мазнини

11:00 втора закуска

Кисело мляко, плодово желе и зеленчуково пюре

Пилешка супа с яйце и зеленина,

Можете да печете парче тиква

Безмаслено мляко с бисквитки

Запечена риба с картофи и тиквички

Чай със застоял хляб

Рецепти на някои ястия, които могат да се консумират след апендицит

Пилешки бульон

За бульон ще са необходими:

• пилешко филе или постно късчета от обезкостено пиле,
• моркови,
• лук,
• сол,
• Зелените.

Нарежете морковите на големи парчета, можете да го поставите цяло и да го премахнете, когато бульонът е готов.

Добавете филе, моркови, обелени лук, малко сол към водата

Оставете да заври и оставете да къкри за около 1 час.

Щам бульон и добавете зелените, нарязани филе в блендер и служи като месо пюре.

Варен ориз на вода

• ориз - 1 чаша.
• вода - 2 чаши.

Измийте ориза с вода до прозрачно състояние, залейте с нея вряща вода и сол на вкус (за тези пациенти, които вече могат да бъдат), гответе за първите три минути през най-големия огън, намалете топлината и гответе за 7 минути под капака, след това намалете топлината до минимум и гответе. 2 минути. Свалете тенджерата от огъня, покрийте я и изчакайте 12 минути.

Пюре от тиква

Гответе парчетата от тиква в двоен котел, докато готвите.

Смелете тиква с блендер

Сирене със сирене

• Сирене - 250 г
• 1 яйце
• Грис 3-ти. л.
• Захар - 1 супена лъжица. л.

Разбъркайте извара, яйце, захар и грис

Вземете готвене и го намажете със студено масло

Налейте масата на извара

Поставете плода отгоре (ако е позволено от лекаря)

Печете във фурната за 20 минути. при температура 200 ° С

Супа от пюре от тиквички

• Пилешки крилца
• 1 тиквичка
• Картофи 2 бр.
• моркови
• лук
• Магданоз или копър

Първо, пригответе пилешки бульон

Всички зеленчуци се нарязват на кубчета

Потопете в бульон и гответе, докато е готов.

Прецедете готовия бульон и зеленчуците в отделна купа и настържете блендера (или мелете през сито).

Смесете пюре с бульон и добавете нарязаните зеленчуци.

Плодове Kissel

• Плодове: ябълки, малини, ягоди
• Вода - 3 супени лъжици.
• Нишесте - 3 супени лъжици.

Сварете водата. Обелете и нарежете ябълките, добавете ги във водата и ги сварете като компот. Отделно, разтворете нишестето във вода и добавете към готовия компот, нарязани готови плодове с блендер до кашаво състояние и разбъркайте всичко.