Как да се хранят детето с хранително отравяне (диета) - примерно меню

За да се нормализира работата на стомаха и червата, след проникването на токсични вещества или патогенни бактерии в нея, трябва напълно да се промени менюто. Диета за детски отравяния е задължителна! Намалява тежестта върху раздразнената стомашна лигавица и ускорява възстановяването.

Причини за възникване на

За да предпазите детето си от чревни инфекции, трябва да знаете основните причини за отравяне. Токсичните елементи могат да навлязат в тялото през кожата, дихателните пътища и храносмилателната система.

Основните причини за отравяне:

1. Проникване на патогени, които отделят опасни за детето вещества, които водят до тежка интоксикация.
2. Предозиране с токсични химикали или лекарства.
3. Използване на отровни плодове или гъби.

Основните причинители на отравяне:

• Salmonella. Предизвиква болестта на "мръсните ръце" с висока температура, тежко храносмилане и повръщане;
• Aureus. Той влиза в детското тяло с немити продукти. Заболяването се развива бързо;
• Streptococcus. Диагностицирани в детска възраст в редки случаи;
• Гъби и ентерококи. Задържан в тялото на дете с отслабена имунна система.

Лошото качество, развалени или екзотични продукти също предизвикват отравяне. Не давайте на децата непознати екзотични плодове и морски дарове. В храносмилателния тракт на детето реагира отрицателно на непознати съединения, провокиращи остра интоксикация.

Ацетон диета - видео

Признаци и симптоми

Симптомите на отравяне при дете се появяват по-бързо, отколкото при възрастни, което е свързано с недостатъчно производство на ензими, които могат да преработват токсични вещества.

1. болка в корема под формата на рези или спазми;
2. гадене, преминаване в повръщане;
3. обилни разхлабени изпражнения;
4. повишаване на температурата;
5. летаргия и слабост;
6. неподходящо поведение, настроения;
7. липса на апетит;
8. главоболие.

Продължителността на проявата на основните симптоми на интоксикация зависи от тежестта на отравянето и физиологичните данни на детето. Във всеки случай, строга диета, неразделна част от ефективното лечение.

За да активирате процеса на пречистване от токсини, с хранителни отравяния при деца, и за да намалите натоварването на стомашно-чревния тракт, трябва да коригирате диетата.

Основни препоръки:

• малки порции;
• многократно хранене (на всеки 3 часа);
• три вида топлинна обработка на продуктите: печене, пара, кипене;
• за предпочитане вискозна или течна консистенция на съдове;
• отделно протеинови продукти, отделно въглехидрати;
• храната е строго стайна температура;
• пийте много вода.

Разрешени продукти

Родителите си задават въпроса: „Какво може да яде едно дете по време на лечението, след отравяне“?

Разрешените продукти включват:

1. Нарязани филе от пиле или пуйка;
2. бульон от нискомаслено пиле или пуешко месо (без подправки);
3. супа от картофи с добавяне на тиквички и моркови;
4. печени ябълки;
5. бананите са единствените разрешени плодове;
6. ниско съдържание на мазнини извара и кефир (от четвъртия ден);
7. варена тиква;
8. морска бяла риба;
9. варени яйца или бъркани яйца, приготвени в двоен котел с добавка на мляко.

Забранени продукти

Диета след отравяне при деца напълно изключва от менюто продукти, които влияят негативно на органите на стомашно-чревния тракт. Продуктите, които се обработват твърдо в отслабено тяло на детето, се почистват. Изключва пушени, пържени и пикантни храни.

Списък на забранените продукти:

• тлъсто месо и риба;
• месни продукти;
• колбаси, кренвирши, пайове;
• шоколадови продукти;
• кифлички, сладкиши и други сладкиши с кремове;
• пресни плодове и зеленчуци;
• консервирани кисели краставички;
• газирани безалкохолни напитки, плодови сокове;
• подправки и сосове;
• тестени изделия.

Диета при отравяне

Диетата при бебетата е по-доброкачествена. Те се прехвърлят само към майчиното мляко, с изключение на всякакъв вид храна. Когато се подобри общото състояние на детето, в менюто се въвеждат оризови отвари, зеленчукови пюрета и детско сирене.

Диета за отравяне при деца от 1 до 4 години се различава само в обема на ястието. Когато се стабилизира общото състояние, менюто се допълва от натурална извара и кефир с минимална мазнина. Ако симптомите се появят отново, всяка диета се изключва и детето се прехвърля във вода. Течността трябва да тече на всеки 20 минути през деня, което позволява по-бързото елиминиране на токсичните елементи.

В първия ден след интоксикация, при деца в предучилищна възраст, диетата е възможно най-строга. Състои се от бели крекери, галетни бисквити и овесена каша или оризова каша с течна консистенция. Освен това, при постоянно подобрение на състоянието, списъкът на одобрените продукти постепенно се увеличава.

На втория ден към храната се добавя лек пилешки бульон, зеленчуково пюре, варен ориз или каша от елда. На третия ден се въвеждат печено или варено месо, вегетариански супи, кефир и извара. За да се върнете към нормалната диета ще трябва да останете на диета от 10-14 дни.

Примерен диетичен меню

Обемът на една порция не трябва да надвишава 200 грама. Горната диета е подходяща за деца от 7 години. Юноши от 11-годишна възраст могат да правят корекции, като вземат предвид личните хранителни навици, които не противоречат на основните правила на диетата при отравяне. Основното изискване за продуктите - те не трябва да имат слабително действие и да наранят лигавицата на стомаха и червата.

Детето на диета не трябва да гладува или да преяжда, така че ако е необходимо, към диетата се добавят и допълнителни закуски.

Какъв е най-добрият начин за приготвяне на храна за бебето?

По време на рехабилитационния период след отравяне, когато токсикологията е преминала, но тялото е все още слабо, е необходимо да се поддържа строга диета. В менюто са включени само продукти с топлинна обработка.

За да се сведе до минимум увреждането на раздразнената стомашна лигавица, храната се смила до пастообразно състояние. Смелете здравите съставки по-добре с блендер. Растителното пюре се разбърква добре през сито.

Основни методи за топлинна обработка:

• braising,
• отвара;
• готвене на пара;
• печене.

Когато готвите зърнени храни, уверете се, че зърнените култури са напълно приготвени чрез разреждане с обезмаслено мляко или вода до полутечно състояние. Ориз и овесени каши възстановяват правилното функциониране на стомаха и червата.

Супите са строго вегетариански или пилешки. За вкус, добавете малко сол и стрък зеленина. Самата супа (бульон) и месото от нея са включени в различни ястия.

Препоръки за родители

При първите симптоми на хранително отравяне при дете е необходимо незабавно да се окаже първа помощ и да се обади на лекар. След като се отървете от токсините, специалистът ще предпише лечение и ще изпише храна.

Ако следвате всички медицински препоръки и строга диета, тогава отравянето не провокира развитието на неблагоприятни заболявания.

Детският лекар Комаровски Евгений О. настоява родителите да следят състоянието на детето и да не бъдат дехидратирани. При тежко лошо храносмилане и постоянно повръщане за детето се установява интензивен режим на пиене. По-добре е да използвате лекарството Regidron или просто солена топла вода.

Даването на вода на детето често се нуждае от малки порции. Тежката дехидратация не е по-малко опасна за детето, отколкото интоксикацията в случай на отравяне. Липсата на течност увеличава концентрацията на токсини в кръвта и влияе неблагоприятно на бъбреците, така че е важно да се пие много!

Строга диета при дете, след отравяне, трябва да се поддържа в продължение на 3 до 7 дни. Всичко зависи от тежестта на интоксикацията. Ако токсините провокират развитието на възпалителен процес в стомаха или червата, тежките диетични ограничения се удължават с няколко месеца.

Диета за детско отравяне

Хранително отравяне при деца под 7-годишна възраст е една от най-честите диагнози на районните педиатри. Всеки ден всеки педиатричен лекар на мястото му регистрира най-малко три деца със съмнение за хранително отравяне. Лечението включва правилното хранене и предписването на лекарства.

Причини за възникване на

Обикновено хранително отравяне при деца възниква след поглъщане на патогени. Те предизвикват силен възпалителен процес. По време на заболяването се образуват много токсини, които са много опасни за детското тяло.

Появата на хранителни разстройства провокира следните микроорганизми:

• Salmonella. Това е най-честата причина за хранителни разстройства при деца под 5-годишна възраст. Може да попадне в тялото чрез мръсни ръце. Много често децата са заразени в детската градина или след пясъчника. Тежката треска, както и диарията се появяват бързо. Детето страда от повръщане, силна коремна болка.
• Aureus. Обикновено болни деца на възраст 2-3 години. Можете да се разболеете чрез мръсни ръце или след хранене с лошо измити плодове. Характеризира се с бързото развитие на болестта. Детето има тежка диария, температурата може да се повиши до 38-39 градуса. Има силна жажда.
• Streptococcus. Той става причина за много по-малко отравяне. Симптомите на това заболяване са много подобни на стафилококовата инфекция. Може да са необходими антибиотици.
• Ентерококи и гъби. Често те причиняват отравяне при слаби деца, както и при тези, които страдат от онкологични заболявания. Може да се появи при деца с намален имунитет.

Не само микроорганизмите могат да причинят хранителни отравяния при бебета.

Често причината може да бъде реакцията на детето върху непознат продукт с лошо качество (например морски дарове или тропически растения). Внимавайте да не давате на детето непознати продукти, донесени от други страни.

Храносмилателната система на бебето все още не е готова да ги посрещне. Това може да предизвика остро хранително отравяне, което ще изисква спешна медицинска помощ.

Отравяването може да предизвика и химически течности. Ако детето случайно е изпил лекарствата, които сте оставили след това, незабавно извикайте линейката! В този случай е необходимо незабавно промиване на стомаха.

Признаци и симптоми

Често първият признак на отпътуване е гадене, както и многократно повръщане. Бебето плаче, отказва да яде. Малките деца могат да изтласкат краката в стомаха. Те сякаш показват, че има безпокойство, стомахът боли.

При отравяне, детето става капризно, може дори да крещи. Увеличаването на симптомите бързо води до треска. Тя може драстично да се повиши до 39 градуса и по-високо за няколко часа. При хранително отравяне при деца симптомите на интоксикация се проявяват бързо. Има главоболие, тежка слабост. Детето не играе с играчки, той е много сънлив.

След известно време се появява основният симптом на хранително отравяне: течни, воднисти изпражнения. Ако отравянето е причинило навлизането на микроорганизми, тогава диарията става изтощителна. Понякога kaloupuskanie се извършва 5-7 пъти на ден. В по-тежко състояние на бебето - до 10 пъти. В такива случаи се изисква предписване на лекарства и специална напитка, която възстановява витамините, загубени с течността. Тялото след чести изпражнения бързо се дехидратира. Кожата на детето става суха, устните сухи.

Ако детето лежи в яслите, не може да стане, на този етап от развитието на заболяването е необходимо спешно да се обади на педиатър или линейка.

Спасяването на диета в случай на детско отравяне

Често е отравяне с деца. Интоксикацията може да бъде лекарствена, хранителна или химическа. Но най-често децата са диагностицирани с хранително отравяне, така че обикновено родителите внимателно наблюдават трохите, така че той да не се опитва да приспива.

Възстановителната терапия осигурява не само лечение, но и специална диета в случай на отравяне при дете. Тя има за цел да помогне на организма да се върне към нормален начин на живот и хранене по-вероятно.

Класификация на хранителните отравяния

Преди да знаете какво можете да ядете след интоксикация с храна, трябва да разберете естеството на неговото появяване. Има две групи хранителни отравяния:

В първия случай заболяването се дължи на консумацията на токсични вещества. Най-често това е:

Всички те съдържат токсини. Много по-рядко се наблюдават случаи на отравяне, дължащо се на проникване на химикали в храните по небрежност.

Но много по-често лекарите диагностицират токсикоинфекцията с храни. Това заболяване се класифицира като остро и неинфекциозно. Причината за заболяването са продукти, които съдържат микроорганизми от определен тип и техните отрови.

Отравяването се проявява само в случай на ядене на храни, които са били засегнати от опасни микроорганизми или токсини от патогена. Отровите обикновено се произвеждат в процеса на жизнената активност на патогенни микроби и бактерии. Отличителна черта тук е кратък инкубационен период. Това означава, че времевият интервал от началото на влизането на патогена в тялото до проявата на симптомите, характерни за интоксикация, остава кратък.

Според статистиката, основните причинители на този вид отравяне са салмонела и условно патогенна флора. Последните включват:

Всички те са широко разпространени не само в околната среда, но често се срещат и в червата, дори сред здрави хора. Ако техният показател е в рамките на нормата, тогава те нямат отрицателно въздействие върху организма. Но ако броят им значително надвишава допустимото ниво или условията на тяхното местообитание се променят драстично, тогава те преминават към етапа на активното възпроизвеждане. Такъв саботаж е особено ясно изразен в случаи на нарушения в човешката имунна система.

Патогените се превръщат в основа за бързото развитие на инфекциозна болест поради нейната тенденция да колонизират. Друг подкрепящ фактор тук е бързата адаптация към различни антимикробни агенти.

Поради някои външни и вътрешни фактори, първоначално относително безопасните бактерии бързо се превръщат в опасни. Така те допринасят за развитието на инфекциозни заболявания.

Хранене по време на повръщане

Един от най-изразените признаци на отравяне е повръщане и хлабави изпражнения. Но ако бебето е измъчвано от потискащото желание в определени интервали от няколко часа, това не е причина да се ограничава диетата му. По-скоро в напитката.

Поради повишената телесна температура, както и диария, трохите бързо губят течност в тялото. Това може да доведе до бързо дехидратация и влошаване на клиничната картина. За да защитите жертвата от това, трябва редовно да му давате вода. Лекарите казват, че диетата в случай на отравяне на дете по време на пиковия период трябва да осигурява точно течност, а не храна. Ако бебето откаже да яде, тогава не си струва да го принуждава между пристъпите на повръщане. Но е необходимо да се полива.

Препоръчва се много малки деца да се редуват:

• слаб черен чай;
• билков чай;
• минерална вода;
• отвара от шипка;
• леко осолена преварена вода.

Освен това, всяко от горепосочените напитки трябва да бъде при стайна температура. Пиенето на твърде горещо или твърде студено може сериозно да навреди на ранения хранопровод.

Полезно е да се даде леко топъл прясно сварен компот от сушени плодове. Това ще позволи не само да попълни загубения водно-солеви баланс, но и да стане допълнителен източник на калий. Но консервираните компоти не се препоръчват.

Повишаването на режима на пиене трябва да се поддържа поне един ден. И само когато повръщането изчезва напълно, можете да започнете да нахранявате отровата.

Диета по време на диария

Освен повръщане по време на храна интоксикация на млад пациент, диария също може да се следват. За бързо отричане на такъв знак е необходимо в близко бъдеще напълно да се елиминират следните продукти от диетата:

• пълномаслено мляко,
• черен хляб
• пушени меса
• сладки и солени сладкиши.

Такива продукти допринасят за слабителния ефект, както и за активиране на ферментационния процес. В някои случаи лекуващият лекар обикновено препоръчва да се откаже прием на храна за един ден или дори повече. Тя напълно зависи от източника на проблема и степента на интоксикация.

С течение на времето, с положителна динамика, на детето ще бъде позволено да яде зърнени храни на базата на ориз и овесена каша със сух хляб без сол.

Доказан популярен метод за ранно завършване на диарията е целулиране. В този случай лекарите се съгласяват с традиционната медицина и често искат родителите на малките да приготвят тази вискозна напитка. Тя трябва да бъде възможно най-естествена и да съдържа достатъчно количество скорбяла. От процента на последния и това ще зависи от това колко бързо течността столове завърши. Това се дължи на стягащите свойства на нишестето.

В деня след края на проявите на основните симптоми на интоксикация, можете да започнете да разширявате разрешеното меню. Даването на препоръчани ястия е само на малки порции 6-7 пъти на ден. Преди да започнете, задължително е да се консултирате с Вашия лекар.

Цялата храна трябва да е свежа и навита до формата на каша. Отлично решение са картофено пюре на базата на печени зелени ябълки. Те се ценят за наличието на въглехидрати.

Отделно назначена диета след отравяне при кърмачета. Ако бебето вече се опитва различни храни, тогава за известно време е необходимо да ги изоставят, като се използва само майчиното мляко. Всичко останало може да се даде само след пълното спиране на повръщането и стабилизирането на функционирането на храносмилателните органи.

Ако майката няма мляко, можете да я замените със стандартна смес от елда, използвайки мляко, което е предварително разредено с вода. Малко по-късно можете да добавите млечна формула от ориз. За бебета от 7 месеца до една година, в края на повръщането, можете дори да опитате крем супа, както и птиче месо.

Какво да дадете на детето след повръщане?

За да се определи точно ограничената диета в периода на възстановяване, трябва първо да се открият дефицитните елементи в тялото на жертвата. Ако кръвен тест за чернодробни тестове показва някои аномалии в черния дроб, тогава бебето трябва да се съсредоточи върху протеините. Но храната, богата на мазнини, е по-добре да се премахне от планираното меню. Това може да предизвика допълнителен стрес върху тялото, което ще забави възстановяването.

Препоръчва се също да се въздържат от обилно консумиране на храни с високо съдържание на въглехидрати. Поради това в стомаха се активират процеси на ферментация, които допълнително зареждат тялото. Много по-добре е да се погрижите за закупуването на мултивитаминен комплекс, насочен към ефективна стабилизация на стомашно-чревния тракт.

Общите съвети за менюто за дете след отравяне нямат стриктни ограничения в списъка на определени продукти, които трябва да се консумират. Не всички деца обичат, например, ниско съдържание на мазнини кефир, който се счита за един от първите помощници в възстановяването след интоксикация. Много по-важно е да се предложи на пациента балансирано хранене, осигуряващо различни витамини и протеини. Изборът на трохи може да се предложи на кисело мляко или натурално кисело мляко без изкуствени оцветители, подсладители.

Обикновена каша от елда без пикантни подправки е добре дошла, както и прясно приготвено пилешко месо, или варени постно риба. Но пърженото месо или всякакви други пържени продукти е лоша идея. Стомахът не е напълно възстановен и такава тежка храна ще бъде само в негова вреда.

Освен традиционния списък на забранените продукти, има и допълнителен списък. Продукти, които допринасят за газове (газове), са попаднали в него. За незрелите стомашно-чревни пътища това е нежелателно. Списъкът включва:

Разделяне на леки и тежки продукти

За да се разбере принципът на диетичното хранене, не е необходимо да се запомнят цели рецепти на различни ястия. Много по-важно е да се разбере класификацията на храни, които са леки и тежки за стомаха и другите храносмилателни органи.

Деца от година на година и детска градина в първия ден след спиране на повръщането трябва да се дава само рядък ориз или елда каша. Само след следващия ден можете да добавите специално детско сирене и такива продукти:

• зеленчуково пюре;
• плодов сок;
• каша от мляко, разредено с вода;
• накиснати неподсладени бисквитки;
• накиснати бисквити от пшеница.

Но фактът, че можете да ядете тези храни, не означава, че трябва да ги давате постоянно и да ги бутате в трохите с почти сила. По-добре е да прекъснете храненето на много приеми, а на първия ден дори няколко лъжици на час дават добър резултат.

Ако диария и повръщане са приключили, но стомашната среда бавно се връща към нормалното, лекарят често съветва да добавите към менюто:

• печени ябълки и картофено пюре от тях;
• банани;
• отвари върху базата на сушени плодове;
• варени моркови;
• варени броколи, включително земята;
• не-кисел кефир.

Много е важно да не се губи от редовното пиене. Може да не е само преварена вода при стайна температура. Много родители просто предварително защитават водата, за да я използват безопасно. Този метод също е подходящ, но първо е по-добре да се затопли малко водата.

Някои майки и бащи поради опасността да наранят бебето му дават да пие през цялото време, дори и чрез сила. Но за курса на възстановяване това не е правилната стратегия. Експертите отбелязват, че най-добре е да пият вода 15-20 минути преди планираното хранене. В същото време не можете веднага да подадете чаша вода в края на храненето. По-добре е да попълвате флуида приблизително един час след последното хранене. Не се препоръчва даването на вода веднага след хранене или по време на хранене. Причината за забраната е намаляване на концентрацията на полезни ензими. Също така подобен аматьорство застрашава неадекватното храносмилане.

Ако бебето е уморено от постоянно пиене само на вода, тогава питейната му диета може да се разшири. Допустимо е само на втория или третия ден след интоксикация. Най-добро за детето:

• слаб зелен чай без ароматни добавки;
• добавете малко захар или мед във вода или чай;
• инфузия на маточина;
• отвара от малинови листа и касис (може да бъде отделно и заедно).

Само след четвъртия ден от пика на интоксикация можете да добавите свеж суфле от постно риба и месо. Тъй като и двата продукта са класифицирани като тежки, тяхното приемане е отложено.

По същия принцип действат мазнини в масло и слънчогледово масло. Ако изведнъж детето принадлежи на любителите на картофено пюре, тогава той трябва да предложи аналог без масло и мляко.

Методи за преработка на храни

Освен факта, че щадящата диета осигурява правилната диета, родителите трябва да се вслушат в препоръките за готвене. За да могат продуктите бързо да се абсорбират, дори и с увредения стомашно-чревен тракт, те трябва да бъдат добре приготвени. Това се отнася най-вече за каши, тъй като варени зеленчуци винаги могат да се смилат с блендер или да се смилат през фино сито.

Ако няма такива устройства в кухнята, тогава можете да си купите специални готови бебешки храни. Тя ще бъде адаптирана дори и за най-малките пациенти, представляващи готова маса в каша. Те могат да бъдат:

• зърнени храни,
• месо и рибни суфли,
• зеленчуково пюре.

Уверете се, че съдържанието на буркана не включва захар. Но е по-добре да не бъдете мързеливи и всеки път да подготвите жертвата за нова партида храна.

За да може стомахът да започне активно да усвоява входящото "гориво", си заслужава да му помогнеш в началото. За да направите това, всички продукти преди това:

• готвач,
• задушен,
• пара в двоен котел, бавен котлон.

Сервирайте всяко необходимо ястие в загрята форма, но не и горещо.

Списък на забранените продукти

Тъй като стомашно-чревния тракт обикновено се възстановява за много дълго време, диетата може да продължи дори три седмици. През целия този период съществува правило за отхвърляне на многобройни продукти от сегмента на бързо хранене. Всички вредни закуски като чипс, бисквити и други подобни закуски са забранени. Те са вредни дори за здрав възрастен, да не говорим за бебета, които наскоро са претърпели отравяне.

Също така си струва да забравим за дъвка и сода. Разумно е да се подходи към издаването на масло в края на първата карантинна седмица. Отделно, тя не може да се дава до изтичане на диетата. Това означава, че всички сандвичи също трябва да бъдат забранени.

Други също са включени в списъка на забранените продукти:

• печене и всякакви брашно;
• пресни плодове като сливи, круши и грозде;
• плодовете са сурови;
• ечемик и просо каша, както и ечемик;
• консервирани храни;
• колбаси и други пушени меса;
• всички членове на семейството на бобовите растения;
• зеленчуци с високо съдържание на фибри като зеле и репички;
• огнеупорни мазнини от животински произход като мазнини.

Правилата за хранене са отлична помощ и диета след интоксикация. Не трябва да смесвате по време на хранене с храни, които съдържат протеини и въглехидрати. По-добре е веднага да се отдели месото или рибата от картофите и зърнените култури. Но разрешените зеленчуци и препоръчителните плодове могат да се комбинират с всички основни ястия.

Средният период между храненията трябва да бъде около два часа и половина. Но ако трохите са палави и казва, че той трябва да яде "не повече", тогава е по-добре да го оставите сам до следващото хранене.

Какво можете да ядете на дете след хранително отравяне: основните принципи на диетата и примерното меню

Хранително отравяне при деца е често срещано явление. Интоксикацията се дължи на патологична микрофлора, която влиза в тялото на бебето заедно с храната. Вероятността от отравяне се увеличава драстично през лятото, когато се нарушават правилата за съхранение на храна и храната моментално се влошава от топлината. Източници на интоксикация могат да бъдат лошо измити плодове, кремави торти, риба и колбаси, извара и млечни продукти, както и мръсните ръце на бебето. Неразделна част от комплексното лечение след отравяне е диетата.

Правила за диетична храна след хранително отравяне

Намалява храносмилателната система при деца след отравяне. Има голяма вероятност за възпалителни процеси на панкреаса и черния дроб. За да възстановите здравето на отровени деца, трябва да спазвате строга диета за поне 2 седмици. За да се намали натоварването на увредените черва, храни, богати на фибри, се отстраняват от диетата, а мазнините са ограничени.

Правила за хранене на бебето след интоксикация с храни:

• консистенцията на съдовете трябва да бъде мека или течна, без твърди включвания;
• цялата храна е задушена, варена или задушена на пара;
• храна се сервира под формата на топлина, горещо се изключва;
• фракционни ястия - 6 пъти на ден на малки порции;
• изключва компоненти, които агресивно засягат стомашната лигавица;
• храната е балансирана в минералния състав.

В периода на остро отравяне, придружено от повръщане, диария и повишена температура, пациентът не се нуждае от хранене. Вие се нуждаете само от вода и напитки за рехидратация, можете да добавите един крекер. Тялото трябва да бъде напълно почистено от токсините. Когато остър стадий на интоксикация е преминал и очевидните симптоми на болестта са изчезнали, можете постепенно да влезете в храната на малки порции. Позволени бульон бедра, чай от маточина и лайка (виж също: възможно ли е да се пие бульон бедрата за кърмене майка, когато кърмите?).

Спазване на режима за консумация на алкохол

В случай на отравяне е важно да се спазва режимът на пиене. На първия ден тялото губи много течности поради повръщане и диария, и започва дехидратация. Загубите на вода трябва да бъдат възстановени, затова се препоръчва топла напитка - около 1,5 литра на ден. Необходимо е да се пие на малки порции (бебета - 3-4 чаени лъжички на всеки 10 минути), защото Пиенето на много течности може да предизвика повръщане.

Можете да направите рехидратация напитка себе си: 200 мл преварена вода се добавя в чаена лъжичка сол и захар, смесени и otpaivat дете. Солта допринася за задържането на телесните течности, а захарта попълва енергийните загуби. В аптеките можете да си купите готови решения за рехидратация. През периода на възстановяване се препоръчват прясно приготвени чайове, плодови напитки от конфитюр, екстракти от шипка и лайка. Изключват се млякото, газираните напитки и соковете.

Какво да се яде: разрешени храни

На първия ден след остро отравяне се допускат само слаби бисквити и чай. След един ден се инжектира пилешки бульон с галета. Всички ястия трябва да се сервират прясно приготвени, а не горещи. Апетитът на детето може да се влоши, така че не насилвайте храненето на болното бебе и ги принуждавайте да ядат големи порции.

В основата на диетата след хранително отравяне трябва да се вземат леки супи

След хранително отравяне можете да ядете следните храни:

• Нискомаслени бульони и супи. Те трябва да са пресни и без зеле.
• Едрозърнест грис (елда, ориз, овесена каша). Пригответе каша на вода, без да използвате мляко.
• Черен хляб под формата на домашно приготвени бисквити, сухи бисквити.
• Задушени зеленчуци (моркови, карфиол и броколи, тиквички). Бананите и печените ябълки са добри за стомаха. Варени картофи разрешени в малки количества.
• Млечни продукти: еднодневен кефир, кисело мляко (за предпочитане домашно), кисело мляко. От третия ден се прилага нискомаслено извара. Маслото се добавя само към готовите ястия.
• Яйца под формата на парен омлет и рибено яхния. Предпочитание се дава на сортове с ниско съдържание на мазнини (pollock, cod, щука, navaga).
• Кисел от нишесте от замразени плодове. Кисел обгръща лигавицата на стомаха и допринася за неговото възстановяване.
• Задушено или варено месо (пилешко, заешко месо). Желателно е месото да се нарязва добре, най-добре е да се готвят пържоли.

Какво да не се яде: забранена храна

Една балансирана диета ще позволи на бебето след отравяне ефективно да възстанови жизнеността на тялото и да нормализира работата на стомашно-чревния тракт. Има храни, които не могат да бъдат изядени от дете. Родителите след хранителна интоксикация трябва да обърнат специално внимание на това.

От диетата са изключени: бял мек хляб, макаронени изделия, перлени ечемик и ечемик, прясно мляко, сирене, маслена кашкавал, колбаси и колбаси, свинско месо, консерви, сурови зеленчуци, осолени домати, кисели краставички, цитрусови плодове, шоколад, ядки, сода, сокове.

Примерно меню за дете след отравяне

• 1-ви ден - сладък чай, желе, домашни крутони от черен хляб.
• 2-ри ден - ниско съдържание на мазнини пилешки бульон с бисквити, малко елда каша на вода, желе, сух черен хляб.
• 3-ти ден - картофено пюре (не се добавя мляко), пилешки бульон с половин яйце, елда, телешко суфле, печена ябълка, желе. Суфлето от месо може да бъде заменено с рибна торта, изработена от полик или треска.
• Четвърти ден - децата започват да се връщат към нормалното хранене. Можете да закусите с грис на вода или елда, с чаша компот от сушени плодове. След няколко часа детето трябва да има лека закуска - печена ябълка с лъжица сладко или желе със сухи бисквити. Обяд - малка порция зеленчуци, варени в пилешки бульон. Задушено пилешко котле. Чаено време - кисело мляко, бисквити. Вечеря - запечен омлет и желе. Преди лягане е полезно да се пие бульон бедра.
• Ден 5 - продължете да въвеждате нови продукти, контролирайки реакцията на детето. За закуска, можете да направите оризова каша във вода с лъжица мед или сладко, след няколко часа - плодова вена или пудинг с грис с желе. Обяд - всяка супа в пилешки бульон без зеле, част от варена розова сьомга. Снек - ниско съдържание на мазнини извара, кисело мляко. Вечеря - елда каша, пилешко суфле.
• От 5-ия ден те готвят всички ястия, с изключение на забранените храни.

Диета след отравяне при деца може да предотврати сериозни здравословни проблеми. Правилното балансирано меню се препоръчва да се комбинира с употребата на мултивитамини, които ще назначат педиатър. Спазването на горните правила ви позволява да възстановите нормалното функциониране на тялото на детето в рамките на една седмица след отравяне.

Характеризира диета след отравяне при деца

Децата са по-податливи на отравяне. Правилното хранене при хранително отравяне е необходимо, за да може тялото на детето да възстанови енергийните си ресурси, да подобри функционирането на храносмилателната система и панкреаса. В тази статия се разглеждат правилата на диетата при отравяне при дете, разрешени и забранени ястия, график за хранене.

Характеристики на тялото на детето

Храненето на децата трябва да се приема сериозно. Следните са основните характеристики на детското тяло, които трябва да се имат предвид при съставянето на менюто след отравяне.

• Детското тяло расте и се развива много бързо и се нуждае от пълен дневен прием на протеини, въглехидрати и мазнини. Да гладуваш дете с отравяне не си струва.
• Храносмилателната система при малките деца не е напълно оформена. Диетични храни за по-бързо усвояване е желателно да се смила или усуква.
• В предучилищна възраст бебетата започват да губят зъбите си. Когато хранете дете, помислете за способността му да дъвче напълно храната. Поглъщането на големи парчета храна ще дразни възпалената стомашна лигавица след отравяне.

Не забравяйте, че диетичната храна в случай на отравяне трябва да бъде предписана и подписана подробно от присъстващия педиатър. Трябва да се вземат предвид характеристиките на даден организъм, съпътстващи хронични заболявания.

Какви са основните правила на диетичното хранене за децата?

Какво да храня детето след повръщане? Диета след хранително отравяне е основен компонент на лечението. При липса на такова лечение всяко бебе ще бъде неефективно. По-долу са дадени основните правила и препоръки за храненето на детето след отравяне.

• Спазвайте диетата. Яжте често и на малки порции. Детските диетолози препоръчват хранене малко на всеки 2-3 часа. Размерът на една част от бебето не трябва да надвишава размера на ръката му. Тази диета спомага за подобряване на чревната подвижност, регулирането на панкреаса и черния дроб.
• Пригответе ястията за детето във фурната, парахода или се вари. Тези методи на готвене помагат за запазване на хранителните вещества в храната. Храна, приготвена с тези диетични методи, не обременява храносмилателната система и се усвоява лесно.
• Осигурете на бебето отделни ястия. Няма нужда да смесвате протеини и въглехидрати. Например, по-добре е да се яде пиле и каша отделно един от друг. Отделната храна осигурява лесно храносмилане.
• Температурата на храната и напитките трябва да бъде на стайна температура. Топли и студени дразни лигавицата на хранопровода и стомаха, забавя възстановяването.

Не забравяйте, че когато хранително отравяне на децата е строго забранено да дават пържени, пушени, пикантни и мазни храни.

Характеристики на режима за пиене

Режим на пиене - неразделна част от диетата в случай на отравяне. Тялото на бебето губи голямо количество течност заедно с повръщане и диария. За да компенсирате тези загуби, можете да пиете много вода. Най-добре е да пиете малко и често. Най-добре е да се пие по 1 супена лъжица течност на всеки 10 минути.

Моля, обърнете внимание, че при тежко отравяне, при тежка интоксикация, дехидратацията на детето се лекува в болница. Необходимото количество течност се инжектира интравенозно.

Разрешени напитки при деца с отравяне:

• алкална негазирана минерална вода като Боржоми;
• слаб подсладен черен чай;
• компот от сушени плодове;
• трапезна вода.

В случай на отравяне е забранено да се пият прясно изцедени или съхранявани сокове, силен чай, кисели или газирани напитки.

Какво можете да ядете в първия ден на отравяне

Според новите протоколи на СЗО е необходимо да се започне хранене на детето в първия ден на хранително отравяне. Преди това се смяташе, че трябва да гладувате първите няколко дни.

Диета след отравяне при деца на първия ден от болестта е строга. Списъкът на продуктите, които могат да бъдат дадени на дете през този период, е ограничен. Тя включва следните ястия:

• консистенция на варен ориз или овесена каша;
• галетни бисквити без никакви аромати;
• пълнен бял хляб.

Разрешени продукти през следващите дни

Какво да се хранят детето след отравяне? Диетичното хранене трябва да се спазва най-малко една седмица след развитието на заболявания, причинени от храни.

По-долу е това, което можете да ядете след първия ден на отравяне:

• постно пилешки бульон, приготвен без подправка от филето. Може да се яде с бял хляб;
• варено постно месо от пиле или пуйка. За по-лесно усвояване, месото може да бъде усукано или бито в блендер;
• зеленчукова супа с картофи, моркови и тиквички;
• ориз и овесени ядки, сварени във вода;
• бананите са единствените плодове, които могат да се консумират пресни, ако са отровени;
• печени във фурната или в микровълнови ябълки;
• ниско съдържание на мазнини извара, кефир, можете да започнете да ядете от 4-5 дни;
• постни риби (задушени или изпечени във фурната);
• варени яйца или парен омлет, приготвени в мляко;
• варени картофи, моркови, тиквички и тиква.

Забранени продукти

Списъкът на забранените храни и храна след хранително отравяне при деца е много широк. Състои се от храна, която влияе негативно на храносмилателната система и метаболитните процеси в тялото на бебето.

Когато децата са отровени, следните храни са строго забранени:

• мазни меса и риба;
• твърдо сирене;
• колбаси, колбаси, салати, бекон и свинска мас;
• карантии (черен дроб, бъбреци, стомах, език, мозък, бели дробове);
• съхраняване на полуготови продукти;
• шоколад;
• Продукти от брашно, тестени изделия, мармалади;
• всички храни, пържени или пушени;
• пресни плодове, плодове и зеленчуци (с изключение на банани);
• какао, кафе;
• гъби;
• кисели и консервирани храни;
• кетчуп, заквасена сметана, майонеза, горещи подправки;
• различни сладки, бонбони;
• сладка сода;
• тестени изделия.

Как да купувате и избирате продукти

Когато се развива хранително отравяне при дете, трябва да се обърне специално внимание на избора при закупуване на храна. По-долу сме изготвили препоръки за вас, които ще помогнат за придобиване на безопасна и здравословна храна за вашето бебе.

• Купувайте продукти само в сертифицирани точки. Избягвайте природни пазари и павилиони. Най-добре е да ги вземете в големи супермаркети или на официални пазари.
• Чувствайте се свободни да поискате фактури и резултати от проверката на продукта. Продавачите са длъжни да представят тези документи на купувачите.
• Проверете срока на годност на продуктите. Просрочените стоки могат да доведат до повторно отравяне. Моля, обърнете внимание, че трябва да погледнете фабричната дата на производство. В магазините понякога се запечатва с по-нова дата.
• Обърнете внимание на външния вид на стоките. Например, увредените банани могат да бъдат опасни.
• Похапнете месото при покупка. Прясното, необработено месо не мирише. Но месните части не са първата преработена свежест в магазините с формалдехид или хлор. Отслабеното тяло на детето може да реагира негативно на такова химически третирано мъртво месо и може да бъде отровено отново.
• Не купувайте замразени храни (месо, риба, зеленчуци). Може да не знаете колко пъти са били размразени и повторно замразени. Такава храна може да бъде опасна за здравето.
• Не купувайте готови ястия за вашето дете в магазини или ресторанти. Можете да бъдете уверени в качеството и безопасността на храната само в случай на самостоятелен подбор на продукти и готвене.

Пример за меню за хранене на дете след отравяне

Таблицата по-долу показва пример за ежедневно меню за хранене на дете след хранително отравяне.

Какво може и не може да има дете с отравяне?

Хранително отравяне при деца е често явление, особено в предучилищна и по-млада училищна възраст. Децата са склонни да изпробват различни храни от естественото любопитство, често ги вземат с немити ръце, а самите продукти могат да бъдат под стандарти.

Неразработената имунна система на децата не осигурява достатъчна защита, тялото на детето губи много от компонентите, необходими за живота - вода, минерали, витамини. Ето защо, храненето на децата след отравяне играе голяма роля.

Какво да храня детето с отравяне, какво да яде и пие? Как да се възстанови храносмилането при децата? Има ли диета с хранителни отравяния при децата и какво е това? Тези и други въпроси ще намерите в нашата статия.

Общи препоръки след отравяне

Основните принципи на хранене на детето след отравяне са нежната природа и попълване на обема на необходимите за организма вещества: вода, протеини, микроелементи, въглехидрати, витамини.

Диета за деца с отравяне включва 3 точки:

• Храната трябва да бъде лесно смилаема и да не предизвиква дразнене на лигавицата на храносмилателния тракт, почистена и добре обработена;
• Храната трябва да се разделя 6-7 пъти на ден, така че един обем храна да не причинява преливане на стомаха и червата, които все още не са възстановени от болестта;
• Храната не трябва да е гореща или студена, температурата е важна в диапазона 37-40 ° C, което е най-физиологичното за тялото.

Диетата трябва да включва достатъчно количество калории, балансирано съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати, както и витамини и микроелементи. Режимът на пиене е много важен.

Друг важен момент. Много е желателно детето да не се храни в обществени институции, дори и да има диетична кухня, но у дома, само прясно приготвена и доброкачествена храна, която отговаря на препоръчаната от лекаря диета.

По-нататък в статията ще научите, че можете да ядете дете с отравяне, и това е строго забранено, както и да намерите съвети за правилното хранене за възстановяване на стомаха и методи за народно лечение.

Диета за детско отравяне

Принципите на диета след отравяне са както следва:

• Необходимо е да се осигури достатъчно количество животински протеин;
• Количеството мазнини трябва да се намали с 10-15% от съдържанието в обичайната диета;
• Количеството въглехидрати трябва да бъде намалено;
• Осигурете на менюто достатъчно витамини и минерали.

Протеини, мазнини и въглехидрати

Основният източник на протеини трябва да бъдат млечните продукти - извара, домашно сирене, кефир, кисело мляко. Подходящи са добре усвоими диетични меса: пуйка, постно пиле, телешко месо, варено морска риба.

Необходимо е да се намалят животинските мазнини, заменяйки ги с растителни масла - маслини, соя, слънчоглед, царевица. Маслото е позволено, но не в чиста форма, но е добавено към супи, каши.

Необходимо е временно да се изключат сладкиши - бонбони, сладкиши, торти, шоколад, печене. Нуждата на детето от сладкиши може да се напълни с плодови мусове, картофено пюре, желе.

Витамини и микроелементи

Когато изпражненията се нормализират, в супи и зеленчукови ястия могат да се добавят задушени зеленчуци, картофено пюре, некиселинни плодови сокове, пресни нарязани зеленчуци. След 2 седмици са разрешени неактивни салати от пресни зеленчуци с добавка на растително масло, пюре и плодове.

Деца, които вече са получили допълнителни храни, първо дават овесена каша с ориз или брашно от елда, приготвени в мляко, разредено с вода. След 2-3 дни, ако няма лошо храносмилане, те дават извара 15-20 грама, след това постепенно, на 3-дневни интервали, дават зеленчукови пюрета, последвани от плодови сокове.

Деца на възраст от 1 до 3 години трябва да започнат диетата си с ферментирали млечни продукти, по-добре е да дават био-кефир или био-кисело мляко 100-200 мл на всеки 3 часа, а на следващия ден да преминат към диетично хранене според възрастта.

Вода и напитки след интоксикация

Режимът на пиене е много важен за детето. На водата трябва да се дава бутилирана вода. Преварена вода не съдържа нужното количество минерали. Необходимо е да се пие през интервалите след хранене на малки порции, количеството на водата зависи от възрастта и тежестта на отровата, препоръчва лекарят.

Напитки могат да се дават като компот от сушени плодове, некиселинни плодови сокове. Течните кисели, изработени от не кисели плодове и плодове, са много полезни, те имат обгръщащ ефект върху лигавицата на храносмилателния тракт, облекчават дразненето и премахват спазмите.

Необходимо е да се даде на ферментирали млечни продукти - прясно кефир или кисело мляко, ферментирали млечни органични продукти - биокефир, бифидо-кисело мляко и техните аналози. Можете да дадете на бебето слаб прясно зелен чай.

Не се препоръчва да се дава пълномаслено мляко за 1 седмица, за да се избегне чревното раздуване. Не трябва да давате газирани напитки, цитрусови сокове. Температурата на напитките, независимо от годината, трябва да бъде между 36-40 ° C.

Народни средства след отравяне

Сред народните средства за възстановяване на храносмилането при децата:

• Овесена каша отвара - 2 супени лъжици люспи се налива 0,5 литра вряла вода, се вари в продължение на 5 минути на слаб огън, филтър, напитки 4-5 пъти на ден половин час преди хранене;
• Ориз от ориз - 100 г ориз се изсипва върху 1 литър вода, сварява се 1 минута, филтрира се, взема се 3-4 пъти на ден в продължение на 30 минути. Преди хранене;
• Джинджифил чай - 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил се излива с 1 чаша вряща вода, влива се в продължение на 5 минути, филтрира се, 1 чаена лъжичка се разрежда с вода, 2 пъти на ден преди хранене;
• Чай от лайка и невен - смесете сухите цветя на равни части, 1 чаена лъжичка от колекцията се налива с чаша вряща вода, влива се в продължение на 5-10 минути, филтрира се, изпива се чаша през деня в няколко етапа;
• Инфузия на Althea корен - 2 супени лъжици сух корен се изсипва чаша вряща вода, настояват за половин час, филтър, вземете 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден, за пиене на малко количество вода.

Това са само няколко примера за многото популярни рецепти, препоръчани за деца с отравяне. Важно е да се разбере, че те са само допълнение към комплекса за лечение и тяхното използване трябва да бъде съгласувано с лекаря.

Какво мога да ям, ако детето е отровено?

Периодът на възстановяване след отравяне може да отнеме от една седмица до няколко месеца, в зависимост от неговата тежест. Независимо от вкусовите предпочитания и желания на детето по това време, е необходимо тези продукти да се изключат от диетата:

• Пресен хляб, продукти от брашно;
• сладкарски изделия;
• Шоколадови продукти, какао;
• Пържени и тлъсти меса, риба;
• Пикантни подправки, сосове;
• Всички консерви, кисели краставички, кисели краставички, пушени;
• Животински мазнини;
• Просо, ечемик, ечемична каша;
• Всички зърна;
• Груби зеленчуци (репички, репички, краставици);
• Пълномаслено мляко;
• Сокове от кисели плодове и плодове;
• Газирани напитки;
• Всички видове чипове, пръчици, люспи, закуски, бонбони и други деликатеси, които децата обичат толкова много.

Невъзможно е веднага след нормализирането на състоянието на детето да се премине към познатата му храна, което може да предизвика развитие на гастрит. Необходимо е да се преразгледа диетата и да се направят корекции, които да бъдат полезни за здравето.

Примерно меню

Бебешкото меню след страдание от отравяне остава непоколебимо, няма нужда да го променяте. Ако бебето вече е получило добавки, то трябва да се прилага внимателно, с интервал от 2-3 дни, в количество не повече от 20 ml.

Възрастните деца от предучилищна възраст могат да препоръчат такава приблизителна дневна диета:

Хранене на дете след отравяне

За бързо възстановяване на храносмилането и подобряване на благосъстоянието е необходимо да се подобри храненето на детето след отравяне. В лесния случай, болестта често се лекува у дома, така че родителите трябва да се грижат за правилното меню, да обсъждат особеностите на ежедневната диета със специалист. Това ще спомогне за поддържането на баланс на полезни вещества, премахване на неприятните симптоми под формата на чревно разстройство.

Характеристики на тялото на детето

Почти винаги причината за отравянето на децата става патогени. Различни бактерии влизат в устата с мръсни ръце, играчки, след контакт с домашни любимци. Проблемът се задълбочава през топлия сезон, най-благоприятният за възпроизводството на патогени:

• ентерококи;
• златист стафилокок;
• стрептококи;
• Е. coli;
• салмонела.

В риск децата, посещаващи детска градина или училищен лагер: ако е необходимо, приготвят големи количества храна, кухненските работници често пренебрегват правилата за хигиена. Те стават носители или използват замърсена храна. С ротавирусна инфекция може да се срещне при поглъщане на вода от резервоара по време на почивка.

Храненето на детето след хранително отравяне се избира въз основа на преглед от лекаря и здравословното състояние. С развитието на инфекцията бебето става много слабо и не издържа на опасни патогени. Развива се тежка интоксикация, водеща до неприятни симптоми:

• повръщане поне 3 пъти на ден;
• диария;
• гадене;
• бледност на кожата.

Слабостта и температурата след отравяне при дете често усложняват хода на заболяването. Когато бактериите навлязат в червата, благотворната микрофлора умира и не може да издържи агресивни стрептококи или ротавируси. Имунитетът намалява, стомашната лигавица е силно възпалена, апетитът намалява. Децата отказват дори най-любимите продукти, губят сила, спят много.

За пълното развитие на тялото на детето е необходимо определено количество минерали, протеини, витамини. Той ги получава от балансирана и разнообразна храна. Ако диета не е избрана за отравяне, при деца се появява дисбаланс. В продължение на няколко месеца след интоксикация, те страдат от остри респираторни вирусни инфекции, грип, намаляване на производителността и концентрацията по време на занятията. В рамките на 4-6 седмици той може да се оплаче от болки в червата, има нарушение на стола, други неприятни проблеми.

Правила за хранене на дете с отравяне

Панкреатит, болка в панкреаса, често се присъединява към разстройството в храносмилателната система. В кръвта нивото на токсините се повишава, функциите на черния дроб се нарушават и бъбреците страдат от претоварване. За да се намали рискът от такива усложнения, е необходимо да се спазва специална диета за деца с хранителни отравяния. Цел на строга диета:

• поддържа баланса на витамини, аминокиселини, вода;
• укрепване на защитните сили;
• облекчаване на дразненето на стомашните стени;
• намаляване на нивото на токсични вещества;
• Поддържайте висока кръвна картина.

В първия ден по време на обостряне на инфекцията се препоръчва да се отстранят ястия, съдържащи огромно количество баластни вещества. Те претоварват червата, увеличават дразненето и перисталтиката, която при диария силно дехидратира тялото. Те включват пълнозърнест хляб, някои зърнени храни и плодове.

Диета за детски отравяния се основава на следните правила:

• всички трябва да бъдат почистени до състояние на течно картофено пюре без бучки;
• за готвене е по-добре да се използва двоен котел, пекат продукти без масло;
• не трябва да се дават топли или студени ястия;
• когато се готви изключени подправки и сосове.

Храната в случай на отравяне при дете се сервира на малки порции. Те се свеждат до няколко лъжици, за да не се претоварва възпалената стомашна лигавица. Следващата процедура се повтаря за 2-3 часа. Родителите трябва да се уверят, че пациентът не грабва храна. Комаровски и някои лекари препоръчват да не се чака за чувство на глад: троха в 2 години няма да бъде в състояние да формулира желание, така че е необходимо за него да предложи храна на собствените си.

Как да се хранят детето с повръщане

Много родители не знаят как да нахранят дете с хранително отравяне през първия ден. Трябва да се помни, че диарията провокира дехидратация. Интензивно премахва полезни вещества, което значително влошава състоянието на трохите. Ако се наблюдават повръщане и диария, могат да се дават здравословни напитки:

• неподсладен плодов сок без пулп;
• натурални сокове, разредени с вода;
• черен или зелен чай;
• инфузия на лайка или шипка;
• минерална вода (предварително освобождаване на газ).

Понякога възрастните дават компоти от сушени плодове. За тяхното приготвяне не могат да се вземат сливи и круши, които допълнително стимулират свиването на ректума. Лесният фиксиращ ефект дава стафиди, сушени кайсии, ябълки, съдържащи калий, натрий и магнезий.

Храната с отравяне на дете често провокира гърлен рефлекс. Малките деца болезнено реагират на неговото проявление. Някои се плашат и абсолютно отказват да пият, изплюват вода. В тази ситуация, не правете без медицинска помощ. В болницата се препоръчва бебето да се приема със специални разтвори с добавка на витамини и минерали, които предотвратяват дехидратацията.

У дома, в първия ден, плодови напитки и компоти могат да се редуват с препарати, съдържащи антиеметични и дехидратиращи компоненти: Regidron, Oralit, Glukosolan. Такива водно-солеви разтвори са незаменими в случай на отказ от храна, успокояват раздразнените стени на стомаха. Те спомагат за нормализиране на производството на ензими, отговорни за храносмилането, стимулират появата на апетит.

Какво може да нахрани детето с отравяне

За стимулиране на стомашно-чревния тракт се препоръчва да се разрежда лошото меню в случай на отравяне при деца с прясно приготвени храни:

• смачкани филийки от банан;
• парчета броколи на пара;
• Домашно кисело мляко;
• обезмаслено кисело мляко.

Млечните продукти са по-добре да купуват в детската кухня или сами да се готвят. За подобряване на вкуса не трябва да се поставя захар или плодове, да се добавят сиропи. Можете да използвате готови картофено пюре за хранене, но само след проверка на срока на годност и състава. За бебетата всички препоръки са по-индивидуални, така че прочетете за отравяне с НВ тук.

Избирането на това, което можете да ядете след повръщане, трябва да се опира на леки зърнени храни. Най-добре се приготвят на малки порции овесена каша или оризови шрот. Те покриват стомашната лигавица с тънък филм, спират гаденето и се насищат с минерали. Пригответе такива ястия на пречистена вода без добавяне на масло или захар, избършете с блендер в хомогенна маса.

Когато се прояви интерес към храната, диетата след хранително отравяне при деца се разширява до няколко здравословни ястия:

• супи от зеленчуци;
• смляно сирене;
• Пастет от пилешки гърди без мазнини;
• задушени зеленчуци (моркови, тиквички, картофи).

На едно дете на 4-годишна възраст може да се предложи обезмаслен бульон, приготвен със зеленчуци. Ако е трудно да се реши как да се нахрани детето след диария, му се предлагат парчета сух бял хляб, бисквити или бисквити. В комбинация с лекарства, правилната дажба предотвратява появата на спазми и колики, спира разстройството.

Меню за подобряване на храносмилането

Списъкът, който децата могат да ядат в случай на отравяне, се допълва с леки и питателни ястия след няколко дни:

• печени ябълки;
• ароматни плодове желе;
• парен омлет;
• Риба с ниско съдържание на мазнини;
• котлетки от двоен котел.

Първите 5-7 дни на бебето се хранят фракционално, като се разделят всички обеми на храна 6 пъти. Така че стомахът не е претоварен, храносмилателния сок е по-изобилен. Приблизителната диета на детето след отравяне е много лесна за приготвяне:

• Закуска: солена каша на вода с 1 чаена лъжичка масло, 1 варено яйце, желе, узвар с бисквити.
• Обяд: чиста супа или бульон със сух хляб, печени картофи, задушени зеленчуци.
• Вечеря: пюре от тиквички или моркови, печена ябълка с извара, рибна пара.

Малки закуски под формата на компот, желе, сандвич с пастет допълват менюто. Крънчът трябва да предлага чиста вода, подсладена с лимонов сок.

Какво не трябва да се прилага в случай на отравяне

Храната след хранително отравяне при децата най-добре се прави леко. Към момента на третиране, кравето мляко под всякаква форма е забранено. Това само увеличава диарията, пречи на възстановяването на микрофлората. Той се заменя с ферментирали млечни продукти, чийто размер се увеличава с възстановяването.

Не хранете детето след отравяне с мазни, солени и вредни храни, следователно, са изключени:

• шоколад и сладкиши;
• колбаси;
• кисели плодове;
• всички сосове, майонеза;
• Газирани напитки;
• Супи от свинско месо;
• ястия от гъби.

Дори обикновените макаронени изделия трудно се усвояват и влошават състоянието на възпалената стомашна лигавица. Опасно пържено месо, колбаси и кетчуп. Нови продукти трябва да се въвеждат без бързане в менюто 2-3 седмици след пълното възстановяване на стола.

Характеристики на диетата

Първите дни на хранене при деца с отравяне трябва да са полутечни. Всички ястия се приготвят за 1-2 порции, без да се добавят овкусители, пипер, дафинов лист. Необходимо за постигане на неутрален вкус. Задушените зеленчуци се варят в мека каша, леко се смилат с няколко лъжици зеленчуков бульон. Постепенно диетата се разрежда с варени зърнени култури от просо, овесена каша.

С болка в стомаха и слабост е трудно да накарате бебето да опита храна. Ето защо, диетичните ястия за деца с отравяне трябва да се сервират в ярки чинии, украсени с декор от варени зеленчуци. Това ще предизвика интерес и ще подкопае апетита. Препоръчително е да се постави стрък от Зелените, парче масло, малки кубчета бисквити.

Как да изберем продукти

Изправената инфекция е лесна по всяко време на годината. Ето защо, родителите трябва да знаят не само, че можете да ядете дете след отравяне. Възрастните трябва да се научат внимателно да избират продукти с добро качество, които са от полза за цялото семейство:

• По-добре е да се откаже от придобиването на замразени храни, които рядко съдържат висококачествено месо.
• Не се колебайте да усетите миризмата на филета или риба, да поискате документи, потвърждаващи тяхната свежест.
• По-добре е да изберете домашни плодове и зеленчуци за сезона, които не съдържат пестициди и нитрати.
• Не забравяйте да обърнете внимание на срока на годност, състава на етикета, безопасността на опаковката.
• Бебешкото картофено пюре се препоръчва да се купуват в стъклени съдове, да се изследва консистенцията и цвета на продукта.

Не е препоръчително да купувате месо или мляко от ръцете. Често, хранително отравяне се диагностицира след посещение на кафе или снек-барове. Ето защо, на дълги разходки трябва да вземете домашни крутони, галетни бисквити или банан, термос с чай или морс.