Съдържание: тиквички, яйце, сол, пипер, сирене, брашно, копър
Тиквичките могат да приготвят много вкусни диетични палачинки. Подробно описах как да направя това в моята рецепта.
- 2 тиквички,
- 1 яйце,
- сол,
- черен пипер
- 30 грама диетично сирене,
- 1 супена лъжица. брашно
- 4-5 стръка копър.
Съдържание: тиквички, сирене, копър, зехтин, подправки, сол, черен пипер
Не забравяйте да опитате такива вкусни и лесни за приготвяне хрупкави пръчици. Ястието ще се хареса на абсолютно всички.
- тиквички - 300 грама,
- твърдо сирене - 50 грама,
- Зелените - 10 грама,
- зехтин,
- подправки,
- сол,
- черен пипер.
Състав: гъба, сос, пипер, червен пипер, лук, масло, чесън
Пригответе вкусна диета шиш кебап от печурки на скара. Ястието се приготвя бързо и лесно.
съставки:
- 1 кг гъби,
- чаша соев сос
- етаж ст.л. черен пипер,
- етаж ст.л. червен пипер,
- половин ч.л. червен пипер,
- 2 крушки,
- 1 супена лъжица. кориандър,
- 4 супени лъжици. зехтин,
- 4-5 скилидки чесън.
Състав: пуешко филе, картофи, гъби, лук, моркови, зеленчуци, домати, сол, пипер, червен пипер, масло
Турция е вкусно диетично месо, от което можете да приготвите много различни вкусни нискокалорични ястия. Днес представям на Вашето внимание рецепта за пуйка със зеленчуци във фурната.
- 300 грама пуешко филе,
- 1 картоф,
- 100 грама шампиони,
- 1 лук,
- 1 морков,
- замразени зеленчуци,
- 1-2 домати,
- сол,
- пипер,
- червен пипер,
- 1 ч. Л суха чушка,
- 1 супена лъжица. растителни масла.
Състав: боб, вода, лук, чесън, билки, сол, пипер, подправки, оцет, олио
Lobio е истински кулинарен шедьовър на грузинската кухня. Днес съм приготвил за вас чудесна рецепта за това ястие.
- чаша червен боб,
- 4 чаши вода
- 1 лук,
- 2 скилидки чесън,
- куп зеленина,
- сол,
- подправки,
- 1 ч. Л винен оцет,
- 1 супена лъжица. растителни масла.
Състав: ориз, лук, моркови, боб, чесън, пипер, масло, куркума, кашу, сол, кимион, горчица
Много вкусен е този бърз пилаф. Рецептата е проста, описах я подробно за вас.
- 200 грама дълъг ориз;
- 110 грама лук;
- 105 грама моркови;
- 30 грама сушени моркови;
- 400 грама боб на аспержи;
- глава на чесън;
- 1 чили;
- 50 ml. слънчогледово масло;
- 4 грама земята от куркума;
- 100 грама кашу;
- сол;
- кимион;
- синапено семе
Състав: моркови, лук, брашно, чесън, сирене, сол, черен пипер
Калории / 100 g: 110
Много често на диета се препоръчва да се ядат зеленчукови котлети. Има много рецепти за правене на такива банички. Днес ще приготвим вкусни котлети от моркови.
- 3 моркови,
- 1 лук,
- 2 супени лъжици. овесено брашно,
- 1 скилидка чесън,
- 70 грама сирене Adyghe,
- сол,
- смлян черен пипер.
Състав: пилешко месо, зеле, кефир, яйце, сирене, билки, сол, подправки
Калории / 100g: 85
Предлагам ви да приготвите този вкусен подхранващ, и най-важното, диетичен готвене с броколи и пиле.
- 400 грама пилешко филе,
- 500 грама броколи
- 200 ml. кефир,
- 1 яйце,
- 100 грама твърдо сирене
- 3-4 стръка зеленина
- сол,
- подправки.
Състав: пилешко месо, моркови, лук, чушки, царевица, сол, пипер, подправки
Калории / 100g: 144
Днес ще приготвим много вкусно и подхранващо и същевременно диетично ястие - пиле с зеленчуци във фурната в торба за печене.
- 1 кг пилешко месо
- 1 морков
- 1 лук,
- 20 грама зелен лук,
- 100 грама салата от пипер,
- 200 грама царевица в консервирана форма,
- сол,
- черен пипер,
- половин ч.л. къри подправки.
Състав: картофи, карфиол, сладък български пипер, домати, зелен фасул, чесън, растително масло, магданоз, брашно, масло, настъргано сирене, сол, смлян черен пипер
Калории / 100g: 92.1
Crumble е много вкусна английска торта, специалност от която е брашното брашно. Рязък рецепти много: тя е приготвена зрънце или плодове, и служи като десерт. И можете да готвите и да се рушат зеленчуци, тогава ще се получи пълно основно ястие.
- 4-5 броя картофи;
- 1 глава с карфиол;
- 4-5 броя Български пипер;
- 3-4 броя домати;
- 100 гр. зелен фасул;
- 2-3 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица. растително масло;
- няколко клончета магданоз;
- 2/3 чаено брашно;
- 70 гр. масло;
- 70 гр. твърдо сирене;
- сол;
- черен пипер.
Състав: пилешко филе, яйце, картофи, сметана, лук, сирене, чери домати, сол, пипер.
Калории / 100g: 108
Ако сте на диета, това не означава, че на почивка трябва да дъвчете една трева. Днес съм приготвил за вас рецепта за вкусна диета картоф с пилешко филе във фурната.
- 200 грама пилешко филе;
- 1 яйце;
- 250 грама картофи;
- 110 грама заквасена сметана;
- 1 лук;
- 80 грама сирене;
- 7-8 чери домати;
- сол;
- смлян пипер.
Състав: тиква, лук, моркови, домати, пилешко филе, сол
Калории / 100g: 48
Днес ще приготвим много вкусно подхранващо и диетично рагу с пилешко филе с тиква. Рецептата за готвене е много проста и бърза.
съставки:
- 100 грама тиква,
- 1 лук,
- 1 морков,
- 1 домат,
- 100 грама пилешко филе,
- половин ч.л. сол.
Състав: тиквички, жълтък, брашно, сода, сол, черен пипер
Вкусни тиквички на пилешки жълтъци могат да бъдат отлична диетична гарнитура за месни, рибни и зеленчукови ястия, както и самостоятелна част от Вашето ежедневно хранене.
За да направите тези палачинки, ще ви е необходимо:
- млад скуош - 2 броя;
- 4 жълтъка;
- брашно - 1 супена лъжица. л.
- сода или бакпулвер;
- сол, черен пипер.
Състав: ориз, тиквички, лук, морков, сладък пипер, растително масло, масло, яйца, магданоз, куркума, люта чушка, смлян червен пипер, черен пипер, сол t
Калории / 100 g: 91,67
Ако търсите за обилна, но не прекалено тежка чиния за закуска и вечеря, ви предлагаме да погледнете нашата рецепта за тиква с ориз. Това просто ястие за готвене се оказва много вкусно, здравословно и питателно.
- 1 супена лъжица. ориз;
- 2 тиквички;
- 2-3 крушки;
- 1 морков;
- 2 чушки сладък български пипер;
- 2-3 чл. л. масло или растително масло;
- 3 яйца;
- малък кичур магданоз;
- 1 ч. Л. куркума;
- 1/2 ч.л. смлян червен пипер, черен пипер и люта чушка;
- малко сол.
Състав: пиле, тиквички, морков, чушка, сол, зехтин
Калории / 100g: 66
Дори на диета можете да ядете не само здравословно, но и вкусно. Днес съм приготвил за вас рецепта за невероятни ролки с тиквички с пиле.
- пилешко филе - 200 грама,
- тиквички - 400 грама,
- моркови - 100 грама,
- Български пипер - 100 грама,
- сол,
- Зехтин - 1-2 ст.л.
Състав: лук, моркови, тиквички, слънчогледово олио, доматено пюре, чесън, босилек
Калории / 100 g: 116.94
Ястията от тиквички се отличават с разнообразие и отличен вкус. Днес ви предлагаме да приготвите "класика на жанра" - диетичен хайвер от тиквички.
- 2 крушки с крушка;
- 1 морков;
- 2 тиквички;
- 6 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
- 2 супени лъжици. л. доматено пюре;
- 4 супени лъжици. л. вода;
- 3-4 скилидки чесън;
- малко сол и босилек.
Съдържание: тиквички, сирене, извара, яйце, магданоз, брашно, сол, растително масло, черен пипер, куркума, червен пипер t
Калории / 100 g: 152.15
В сезона на тиквичките ви препоръчваме да се отдадете на семейството си с палачинки от тиквички с извара и сирене. Сиренето придава мекота на ароматите, както и пикантността на бринзата и приятен сиренев вкус.
съставки:
- 500 гр. тиквички;
- 100 гр. овче сирене;
- 100 гр. извара;
- 2 яйца;
- китка магданоз;
- 4-5 супени лъжици. брашно;
- сол;
- 3 супени лъжици. растително масло;
- черен пипер;
- 1-2 щипка куркума;
- 1/3 чаени лъжички червен пипер.
Съдържание: тиквички, яйце, копър, нарязано кисело мляко, сол, черен пипер, масло
Калории / 100g: 108
Мисля. много от вас обичат тиквичките. Има един Но: те са много дебели. Днес ще ви разкажа как да правите диетични палачинки, без да използвате брашно.
- 300 грама тиквички;
- 2 пилешки яйца;
- 20 грама копър, магданоз;
- 50 грама овесени трици;
- 30 ml. кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
- сол;
- пипер;
- зехтин.
Състав: макаронени изделия, тиквички, лук, сладък пипер, чери домати, пипер, сол, провансалски билки, чесън, растително масло
Калории / 100g: 83
На диета често ми е трудно да мисля как да го приготвя. В такива моменти си спомням тази болезнено проста и добре позната рецепта за макаронени изделия със зеленчуци.
- 250-300 грама макаронени изделия
- 1 скуош,
- 1 лук,
- 1-2 сладки пиперки,
- 100 грама чери домат,
- пипер,
- сол,
- Провансалски билки
- 2 скилидки чесън,
- растително масло.
Съдържание: тиквички, домати, сол, пипер, подправки, слънчогледово масло, зехтин
Калории / 100g: 28
Трудно е хората да се откажат от естеството на кебап, но е възможно. Сега ще ви кажа как да приготвяте вкусни тиквички и домати на скара. Рецептата е много проста и бърза, и най-важното - диетична.
съставки:
- 1 кг тиквички;
- килограм домати;
- етаж ст.л. сол;
- да вкуси подправки;
- 10 ml. слънчоглед или зехтин.
Растителна диета
Описание от 28 юни 2017 година
- Ефикасност: 3-6 kg за 10 дни
- Срок: 3-10 дни
- Разходи за продукти: 1020-1250 рубли на седмица
Общи правила
Растителната диета се отнася до нискокалорични бързи диети и позволява за кратък период от време да намали телесното тегло. Значението на зеленчуците в храненето на човека не може да бъде надценено, тъй като липсата им в храната не позволява да се осигури на организма физиологично адекватно хранене. Хранителната стойност на зеленчуците се определя от биологичния състав, включващ широк спектър от макро- и микроелементи. Растителните култури съдържат въглехидрати, витамини, макро- и микроелементи, органични киселини и етерични масла, които са достъпни за организма да абсорбира.
Съдържанието на въглехидрати в зеленчуците варира от 3 до 10%, като максималното количество съдържа моркови (до 7%) и цвекло (до 10,8%). Растителните въглехидрати са представени основно от сложни въглехидрати (пектин, нишесте, фибри) и в по-малка степен прости въглехидрати - захари под формата на глюкоза (тиква, зеле, краставици) и захароза (моркови, лук, цвекло). Зеленчуците с високо съдържание на нишесте включват картофи, бобови растения и кореноплодни зеленчуци.
Използването на зеленчуци се дължи и на високото съдържание на фибри, което помага за елиминирането на холестерола от организма, подобрява перисталтиката и нормализира чревната биоценоза. Растителните култури са богати на витамини (В1, В6, К, Р, аскорбинова, фолиева киселина, рутин) и микро / макронутриенти (натрий, калий, фосфор, йод, мед, кобалт, калций, манган, молибден, сяра). Така листа от магданоз, лук, зелен грах, пащърнак и зеле съдържат много фосфор; кореноплодни и листни зеленчуци - калий; карфиол, салати, градински зеленчуци, спанак - калций; краставици, цвекло, маруля и домати - желязо. Растителните култури имат важна роля като източник на растителни протеини.
Като цяло, зеленчуците и ястията от различни зеленчуци покриват значителна част от нуждата на организма от водоразтворими витамини, поддържат киселинно-алкален баланс, стимулират секрецията на стомашен сок и жлъчно образуване, двигателна функция на стомашно-чревния тракт, подобряват усвояването на животинските протеини, мазнини и въглехидрати, позволяват диверсифициране на храната и стимулират апетита, Стойността на зеленчукови ястия и сурови зеленчуци се увеличава значително, като се има предвид, че енергийната значимост на преобладаващия брой зеленчуци варира от 15 до 50 Kcal / 100 g от продукта. За ориентация по-долу е дадена таблица на калоричното съдържание на основните сурови зеленчуци.
Какви зеленчуци мога да ям с диета
Растителната диета позволява включването на много зеленчуци в менюто, с изключение на зеленчукови култури, богати на нишесте (картофи, царевица, тикви, репички, тиква, репички) и намалена консумация на умерено нишестени зеленчуци (моркови, репи, цвекло, патладжани, тиквички, соя). Картофите могат да се използват само в печени форми. Останалите са видове, които не са скорбяла: краставица, всички видове зеле (с изключение на карфиол), зелен грах, аспержи, спанак, лук (праз, лук, лук, лук), чесън, зелена салата, сладки пиперки, целина (зелени) трябва да бъдат заети. по-голямата част от ежедневната растителна диета.
Зеленчуците могат да се консумират сурови и варени, задушени на пара и задушени. При готвене се препоръчва да се комбинират няколко зеленчука в едно ястие и активно да се използват зеленчуци в градината. Позволено е на тяхна основа да се приготвят шейкове и да се включат прясно изцедени сокове в диетата.
За загуба на тегло, можете да използвате различни версии на растителна диета, както строго растителни и по-щадящи опции (протеин-зеленчуци и плодове-зеленчуци). Строга диета вариант предвижда наличието в диетата на само разрешени зеленчуци в размер на 1,5-1,8 кг / ден, които са разделени на 5-6 приема. Можете да ги използвате като сурови под формата на салати, подправени с лимонов сок или с чаена лъжичка зехтин и градински билки, и задушени, варени или под формата на зеленчукови супи. Диета включва елиминиране / ограничаване на сол и захар.
Количеството свободна течност на ниво 1,5-2,0 л / ден, под формата на бульон от дива роза, минерална вода, зеленчуков сок, неподсладен зелен или билков чай. Тази версия на диетата има ниско калорично ниво, от порядъка на 900-1200 Kcal / ден и е изключително небалансирана - тялото на практика не получава протеини и мазнини. Продължителността на тези твърди диетични опции не трябва да надвишава 3 дни. По-дългите периоди на престой при такава диета увеличават риска от белтъчно гладуване и липсата на прием на ненаситени мастни киселини и мастноразтворими витамини. В допълнение, такава диета е силен стрес за организма.
За по-дълги периоди (7–15 дни) се препоръчват протеиново-зеленчукови диети, чиято дажба се разширява с продукти, съдържащи протеини - постно риба, диетични меса, извара, пилешки яйца, нискомаслени млечни продукти и сух хляб. В този случай можете да използвате всички тези продукти, и само един от тях, например, пилешки гърди или риба.
Продуктите, съдържащи протеини, се включват в диетата само във варени, задушени или задушени форми и в малки количества (до 200 г / ден). Във всеки вариант на хранене са изключени сол и захар, животински и готварски масла, хлебни изделия, сладкиши и алкохол. Желателно е приемането на таблетки от витаминно-минералния комплекс.
Като цяло диети за отслабване на основата на зеленчуци имат редица съществени недостатъци. Диетата е физиологично дефицитна на макро- и микроелементи, които могат да причинят слабост и намаляване на общата работоспособност, концентрация и по-бавни реакции. Използването на голям брой зеленчуци и особено зеле може да предизвика ферментация в червата с болка и газове. Диетата се толерира психологически трудно.
Когато времето за спазване на диетата за повече от 7 дни е изключително важно правилния изход от него:
- Разширете диетата си и увеличете порциите постепенно. Първо, в диетата, въведете червено нискомаслено месо, морски дарове, червена риба, сирене, сушен хляб. Продължете да включвате достатъчно зеленчуци в храната. За вечеря яжте млечни продукти. Пийте много течности.
- След 3-5 дни, добавете храни, които съдържат прости въглехидрати (мед, конфитюри, конфитюр, малки количества захар) към диетата, и дори по-късно - колбаси, бял хляб, пушено месо, мазни и пържени храни. Не преяждайте.
Разрешени продукти
В растителната диета е позволено да се използват много различни зеленчуци, предимно не скорбяла - всички видове зеле (с изключение на карфиол), краставици, аспержи, зелен грах, чесън, лук (лук, лук, лук, лук), спанак, маруля, целина (Зелените) сладки пиперки, от които можете да приготвите супи (крем супи) и основни ястия - зеленчукови ястия, печива, задушени, варени и печени зеленчуци.
Също така, тези зеленчуци могат да се консумират сурови под формата на различни салати, за които можете да използвате лимонов сок или зехтин (1 чаена лъжичка на ден). При пестене на диетата можете да включите в диетата 150-200 г / ден диетично месо (пуешко месо, заешко месо или пилешко без кожа) и постни видове речна или морска риба. Позволено да се включат в диетата на пиле яйца, растителни масла, ниско съдържание на мазнини извара и млечни продукти. За пиене се използва минерална вода без газ, бульон бедра, билкови / зелени чайове.
зеленчуци
Хранителните рецепти от зеленчуци са най-полезни за диабета.
Зеленчуците с диабет трябва да бъдат основната диета. Те са лесно смилаеми, много полезни, съдържат много фибри и сложни въглехидрати. Яжте зеленчуци всеки ден, така че тялото винаги да е пълно със сила и здраве.
Този раздел съдържа разнообразие от рецепти за зеленчукови диети, за да можете всеки ден да избирате нещо ново. Рецептите за диетични зеленчуци обикновено се отличават със своята простота и ниска цена. Мисля, че тук ще намерите любимото си ястие.
Диетични зеленчукови ястия
Диетични зеленчукови ястия - растителни диетични ястия, приготвени по здравословен начин, с използване на традиционни кухненски уреди: печки, фурни и модерни мултикурки, параходи, аерогрили. Диетичните зеленчукови ястия се приготвят с минимум мазнини и масла, без преработка. Към приготвените зеленчукови ястия се добавя нерафиниран зехтин. Диетичните зеленчукови ястия са разнообразни. Рецептите се приемат традиционно и се превръщат в диета, следвайки принципите на средиземноморската диета. Зеленчукови диетични ястия - нискокалорични, лесно смилаеми, подходящи за отслабване, диетична маса и здравословно хранене.
Диетични растителни ястия - рецепти за готвене
Задушени зеленчуци в бавен котлон
Задушените зеленчуци в бавен котлон се приготвят в контейнер за задушаване в пара. Парни зеленчуците се отличават с живи цветове, богат вкус и ценни диетични свойства. Задушените зеленчуци в бавен котлон не се усвояват, не се преработват, запазват се витамини, макро-,… Прочетете още t
Картофи с месо в бавен котлон
Картофи с месо в бавен печка - вкусно диетично ястие. Подходящ е за диета и здравословна храна, ако го приготвите по правилния начин. Картофите с месо в бавен печка по здравословен начин се приготвят с минимум растително масло, без животински мазнини. Незалепващото покритие на тигана за мулти-печка… Продължете да четете
Зеленчуци в двоен котел
Зеленчуци в двоен котел - независимо вегетарианско ястие или диетична гарнитура. Зеленчуците в двоен котел се оказват вкусни, ярки, наситени естествени цветове. Те запазват витамини, микро, макроелементи, нежни и вкусни. Готвенето на зеленчуци в двоен котел може да бъде като моно-ястие от един вид зеленчук или… Прочетете повече
Диетични рецепти за зеленчуци за отслабване
Растителните диетични ястия са в основата на здравословното и правилно хранене за всеки съвременен човек. Рецептите за зеленчукови ястия могат да бъдат различни според общите калории и методите за готвене. Диетични рецепти от зеленчуци предполагат нежен начин на готвене. Правилно приготвени зеленчукови ястия, диетични рецепти предлагат да се готви с малко количество мазнини и с пара. Растителни ястия за отслабване могат да бъдат приготвени във фурната и метода на бланширане, изпържи в никакъв случай не си струва. Само в този случай диетичните растителни ястия за отслабване ще ви помогнат бързо и ефективно да загубите тези излишни килограми.
Автентичната структура на зеленчуците е по-сложна - те са по-твърди от плодовете. Това е една от причините, поради които зеленчуците са по-трудни за смилане. Но можете да намерите решение на този проблем, ако ги гасите и печете пълнени.
Рецепти за приготвяне на растителни ястия със снимки
Готвенето на зеленчукови ястия може да бъде разнообразно, но във всеки случай се наблюдава определена технология. Важно е да се запази максимум витамини и минерали. Следващата страница предлага разнообразие от зеленчукови ястия със снимки, които илюстрират крайния резултат на главния готвач. Всички рецепти от зеленчукови ястия със снимки са придружени от подробни инструкции за тяхното приготвяне.
Пипер, пълнен с патладжани.
съставки:
10-12 сладки пиперки, 3-4 патладжана, 1 малък лук, 34 домата, 1 супена лъжица. Лъжица зехтин, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, смлян пипер, чесън, където има морска сол.
Метод на приготвяне:
1. Нарежете върховете на измития сладък пипер и внимателно извадете семената. Печете патладжаните във фурната, обелете ги и ги фино нарязайте.
2. Нарязва се на ситно лук и се запържва в растително масло. Комбинирайте всичко, разбъркайте добре, сол и черен пипер, добавете малко смачкан чесън.
3. Напълнете с тази маса пипер, сложете ги в тенджера. Нарежете доматите на филийки, леко яхнете в тенджера, така че те да дадат сока и да изсипват пипер върху този сок.
4. Добавете сметаната и поставете за около 35-40 минути в предварително загрята фурна.
Патладжан, печен с ядки и нар.
съставки:
500 грама патладжани, 1 лук, 1/2 чаша обелени орехи, 1/2 чаши семена от нар, смлян черен пипер, сол.
Метод на приготвяне:
1. Патладжан да се пече без масло на лист за печене във фурната. Обелете, фино котлет, сол и поръсете с черен пипер.
2. Добавете нарязания лук, натрошени орехи, разбъркайте добре, комбинирайте със семена от нар.
Патладжан с домати.
съставки:
600 г патладжани, 3 супени лъжици. лъжици растително масло, 150 мл бульон, 2 супени лъжици. лъжици брашно, 200 г доматено пюре, червен пипер и сол.
Метод на приготвяне:
Обелете яйцата, нарязани на филийки и запържете в добре загрято растително масло. Поръсете ги със сол, брашно, добавете бульон, доматено пюре, пипер и варете, покрийте с тенджера, докато сте готови.
Летни зеленчуци с кисело мляко.
съставки:
2 патладжана, 2 големи тиквички, 1 сладък червен и жълт пипер, 1 груб копър, 1 червен лук, черен пипер, сол на вкус. За соса: 150 мл нискомаслено кисело мляко, 3 супени лъжици. лъжици студен сос от босилек (песто).
Метод на приготвяне:
1. Нарежете патладжаните в чашки с дебелина 1 см. Сол и оставете за около 30 минути. След това изплакнете със студена вода и подсушете. Нарежете половинките от тиквички по дължина. Peppers нарязани на половина, премахване на ядрото, оставяйки стъблото. Използвайки остър нож, нарязвайте грубо копърът на резене и червения лук.
2. В купа смесете малко кисело мляко и сос от босилек. Лъжицата го премества в чиния и оставя настрана. Сложете зеленчуците на гореща решетка, сол и черен пипер.
3. Запържете зеленчуците до златисто кафяво и меко, от време на време се обръщате. Сините домати ще бъдат готови за 8 минути, тиква, лук и копър - за 5 минути. Сервирайте с сос от кисело мляко.
Патладжан на гръцки.
съставки:
1 кг патладжан, 2 лука, 4-5 домата, зехтин, сол.
Метод на приготвяне:
1. Нарежете патладжаните на 4 части по дължина, налейте вряща вода за няколко секунди и изцедете.
2. Нарежете пръстените лук, доматите и лежете върху дебел тиган, редувайки се с патладжани.
3. Поръсете със зехтин и печете във фурната.
Пюре от патладжан.
съставки:
1 голям патладжан, 500 мл вода, сок от 1 лимон, 2 супени лъжици. лъжици зехтин, смлян червен и черен пипер, сол.
Метод на приготвяне:
1. Обелете патладжана и варете във вода, докато омекне. Извадете го с отворена лъжица, оставете водата да се отцеди и смила в пюре. Добавете лимонов сок, сол, черен и червен пипер, зехтин към пюрето.
2. Смесете всичко, сложете в тенджера, намазана със зехтин и сложете във фурната за няколко минути (картофено пюре не трябва да се пече).
3. След това сложете готовото пюре на чиния и сервирайте горещо.
Зеленчуковите ястия трябва да се приготвят по такъв начин, че времето от момента, в който се приготвят до момента, в който се консумират, е минимално. Това запазва голям брой ценни вещества за тялото, които се губят в резултат на продължително загряване на храната.
Грах котлети с чесън.
съставки:
1 чаша грах, 1 лук, 1-2 моркови, 3 супени лъжици. лъжици нерафинирано растително масло, 1 скилидка чесън, подправки.
За соса: 50 г сушени гъби, 100 г орехови ядки, 1 скилидка чесън, подправки.
Метод на приготвяне:
1. Гъбите се смилат на прах. Изсипва се в кипящ съд и се вари за около 10 минути. След това оставете соса да се охлади и добавете нарязаните натрошени ядки, чесън и подправки.
2. Поставете граха в студена вода за 5-6 часа. Мляно грах кайма. Обелете и нарежете лука и морковите и изпържете в растително масло в тиган.
3. След това ги кайма и се комбинира с пюре от грах, добавете нарязан чесън и подправки на вкус. Разбъркайте всичко добре и оставете 30-40 минути, за да се сгъсти мляното месо.
4. Оформете малки банички от готово мляно месо и запържете от двете страни в растително масло. Сервирайте с гъбен сос.
Други рецепти за растителни диети
Подготовката на вкусни и питателни рецепти от зеленчуци ще ви помогне само ако са правилен избор за даден случай.
Фасул, задушен със зеленчуци.
съставки:
550 г бял боб, 2 големи лука, 5 домата, 3/4 чаша нерафинирано растително масло, 2 супени лъжици. лъжици доматено пюре, 10 скилидки чесън, 3 супени лъжици. супени лъжици нарязан магданоз, черен пипер.
Метод на приготвяне:
1. Обелете лука, нарязани на тънки половинки. Изсипете растително масло в затоплен тиган, налейте лука и се запържете до леко златистост. Нарежете чесъна и разбъркайте с лук.
2. Домати кайма и добавете към сместа от лук и чесън. Разбъркайте в получената маса с доматено пюре, черен пипер и магданоз. Отново разбъркайте добре всичко и загрейте на слаб огън.
3. Предварително накиснете фасула в студена вода в продължение на 12 часа, след което се потопете във вряща вода и гответе (или донесете на пара). След поставяне в гевгир, за да се отцеди течността.
4. Прехвърлете зърната на тенджера с тефлоново покритие, налейте готовия сос върху него, разбъркайте и поставете тенджерата в топла фурна. Поддържайки средната температура, изчакайте, докато почти цялата течност се изпари. Подредете готовите зърна на порции.
Гарнитура за боб
съставки:
120 г червен боб, 2 супени лъжици. лъжици нерафинирано растително масло, 2 средни лука, клончета от кантарион, черен пипер.
Метод на приготвяне:
1. Сложете зърната в студена вода за накисване. След 12 часа, отстранете я, сложете го във вряща вода и гответе. (Можете да използвате двоен котел.)
2. Готови зърна, за да се отцеди в гевгир за стъклена вода. След това котлетът се нарязва на блендер или се прескача през месомелачка. Резултатът трябва да бъде хомогенна маса, консистенция, наподобяваща картофено пюре.
3. Обелете лука и ги нарежете много фино, след това два пъти изплакнете с вряща вода и изчакайте, докато излишната течност се източи. Сложете в контейнер с фасул, залейте с растително масло и добавете черен пипер. Всички внимателно се смила или разклаща с миксер.
4. Ако е необходимо, добавете малко количество гореща преварена вода.
5. Поставете готовото пюре в купа за салати, гарнирайте със зеленината отгоре. Допълнително ястие от боб може да се сервира отделно, а освен това ще бъде чудесно ястие за всяко месо.
Боб в саксия
съставки:
300 г зрял боб, 12 малки лука, 1/2 чаша растително масло, 1 литър вода, 1 ч. Л. Сол, 1 ч. Л. Черен пипер, 1 ч.л. червен пипер.
Метод на приготвяне:
1. Накиснете зърната за през нощта, сварете на следващия ден и изсипете течността в отделна чиния.
2. Лукът се нарязва на пръстени и леко се запържва в растително масло, след това се сол добре и черен пипер с черен и червен пипер.
3. Поставя се, последователно, слой боб и слой от пържен лук (горният слой трябва да бъде боб) в огнеупорна чиния, изсипва се цялото оставащо растително масло и се изсипва във водата, в която са варени зърната.
4. Печете бобът в тенджера във фурната при средна температура за 40 минути. Сервирайте на масата в същата саксия, в която са изпечени зърната.
Cream Squash
съставки:
500 г тиквички, 1 супена лъжица. лъжица масло, 4 жълтъка, 1/2 чаша сметана, сол, 2 чаши вода.
Метод на приготвяне:
Обелете тиквичките, нарязани на парчета, сварете в подсолена вода, изцедете на сито и затоплете в тиган с масло. Mix жълтъци със сметана, топлина, не позволявайки да заври, след това се изсипва тиквички с тях и сервирайте.
Диетични печени зеленчуци: тиквички, целина и аспержи
Опитайте се да приготвите домашно печени зеленчуци у дома. Най-често за тези цели се използват тиквички, целина и аспержи.
Печени тиквички
съставки:
750 g тиквички, 2 супени лъжици. лъжици масло, 1 чаша средно млечен сос, сусам, 1 супена лъжица. Лъжица настъргано сирене, където има морска сол.
Метод на приготвяне:
1. Обелете тиквичките, семената, нарязани на кръгове с дебелина 1,5-2 см, леко поръсете със сол. Roll в сусам и се запържва в масло (1 супена лъжица.).
2. Разпържете пържените тиквички в тиган, залейте с млечен сос, поръсете с настъргано сирене, поръсете с масло (1/2 супени лъжици) и изпечете във фурната. При сервиране на печени тиквички се поставя на чиния и се изсипва с разтопено масло (1/2 супени лъжици. Лъжици).
Печени аспержи
съставки:
450 г аспержи, 1 супена лъжица. лъжица масло, 3 супени лъжици. лъжици млечен сос със средна дебелина, 1 супена лъжица. лъжица настъргано сирене.
Метод на приготвяне:
Обелете аспержите, нарязани на парчета с дължина 2-3 см и гответе. Изсипете млечния сос върху тенджерата, сложете парчетата варени аспержи равномерно, залейте го с горещ млечен сос със средна дебелина, добавете настъргано сирене и печете във фурната до златисто кафяво.
Печена целина
съставки:
400 грама целина (корен със стъбло), 1 супена лъжица. лъжица масло, 1/2 чаша млечен сос, 1 супена лъжица. Лъжица настъргано сирене, вода.
Метод на приготвяне:
1. Обелете целина, измийте и нарязани на филийки, сварете в малко количество вода (не повече от 3 супени лъжици), в които добавете масло.
2. Поставете варена целина в тиган, покрийте с гъст сос от мляко, поръсете с настъргано сирене, поръсете с масло и печете във фурната. При сервиране, печена целина се поръсва отново с масло.
Крем от моркови
съставки:
500 грама моркови, 1 ч.л. масло, 1/3 чаша сметана, сол.
Метод на приготвяне:
За да приготвите моркови със сметана, трябва да почистите добре, да изплакнете и да се вари в тенджера със солена вода. След това източете водата, оставяйки малко количество, добавете маслото и сварете малко, покрийте тигана с капак. Сварете малките моркови цели, големи - нарязани на парчета.
Цвеклото се пече със сирене и хрян
съставки:
1 кг цвекло, 1 лук, 2 супени лъжици. супени лъжици масло, 1/8 литра вода, 100 g гъста заквасена сметана, 40 g хрян, 100 g сирене, сол.
Метод на приготвяне:
1. Обелете цвекло и нарязани на ивици. Нарежете лука и задушете с масло до полупрозрачност. Добавете цвекло, добавете вода и сол.
2. Задушете цвекло, печено със сирене и хрян на слаб огън за около 30 минути. След това добавете заквасена сметана, настърган хрян и разбъркайте внимателно. Разтрийте сиренето за зеленчуци, след това поставете чинията в предварително загрята до 175 ° С фурна за 5-10 минути.
Крем за спанак
съставки:
600 г спанак, 1 супена лъжица. Лъжица масло, 1/2 чаша гъст сос от мляко, 3 супени лъжици. супени лъжици сметана, 2 чаши вода, сол, черен пипер на вкус.
Метод на приготвяне:
Сортирайте спанак, сварете, изстискайте, разтрийте през сито и затоплете, като добавите масло. Смесете картофеното пюре с гъст сос от мляко, сметана, сол и пипер (на вкус). Сервирайте спанак със сметана на масата като отделно ястие или като гарнитура за месо.
Патладжан, пълнен със сметана
съставки:
400 грама патладжан, 1/2 чаша млечен сос, 1 супена лъжица. Лъжица настъргано сирене, 1 яйце, 1 супена лъжица. лъжица масло, 1/2 чаша сметана, индийско орехче, сол.
Метод на приготвяне:
1. Обелете патладжаните, изрежете ги на половина и изрежете част от месото от средата. Нарежете патладжаните със сол и оставете за 30 минути, за да се освободи част от влагата.
2. След това ги запържете с масло. Целулоза, извадена от патладжан, ситно нарязан, смесен с млечен сос, настъргано сирене (1/2 супени лъжици. Лъжици), яйце, сол, индийско орехче на вкус и се запържва. Всичко, патладжаните, пълнени със сметана, са готови!
Различни печени зеленчуци
съставки:
450 г патладжани, 200 г домати, 1/2 чаша зехтин, 3 скилидки натрошен чесън, 1 червена пиперка, 1 зелен сладък пипер, 2 ситно нарязани лука, доматен сос, сол.
Метод на приготвяне:
1. Поръсете тънко нарязани нарязани патладжани със сол и го оставете в гевгир 30 минути. Измийте солта под студена течаща вода и изсушете върху хартиена кърпа. В същото време в дълбоко пано топлина 1 супена лъжица. една супена лъжица масло, сложи чесън и се запържва на слаб огън, без да се оцветява.
2. Добавете нарязаните силни домати, обелени от кожата и семената, 1 зелен и червен пипер, нарязани на филийки. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. Загрява се фурната до 200 ° С.
3. Поставете 4 супени лъжици в тигана. лъжици масло и лук. Гответе на слаб огън за 15 минути. След това извадете зеленчуците от тавата, оставете настрана.
4. Добавете останалото масло в съда. Поставете парчетата от патладжан (на части) и се запържете до златисто кафяво. Изсушете върху абсорбираща хартия. Поставете всички зеленчуци на печене в слоеве. Изсипете горещите зеленчуци с доматен сос.
5. Печете 20 минути до златисто.
Праз с кисел крем
съставки:
10 стрък праз, 1 чаша мляко, 25 г масло, 1 чаша сметана, 1 супена лъжица. Лъжица настъргано сирене, сол на вкус, 6 чаши вода.
Метод на приготвяне:
1. Нарежете праз на резенки и гответе, докато омекне, като промените 2-3 пъти водата. Поставете сухия лук от водата и ги сложете в тенджера с капак, налейте млякото, добавете сол и задушете лука за 10-15 минути.
2. Сложете лука така приготвен в глинен съд, добавете масло, поръсете със заквасена сметана, поръсете с настъргано сирене и го поставете във фурната за 15 минути, след това на масата сервирайте праз и заквасена сметана.
Диета 5 растителни ястия
В секцията 5 на растителни ястия са описани разрешените и забранени зеленчуци за хранене 5, кулинарната обработка на зеленчуците и рецепти от различни растителни ястия, препоръчани от диетолозите за диета 5.
Диета номер 5 се препоръчва при остър хепатит и холецистит по време на възстановителния период, хроничен хепатит и холецистит, чернодробна цироза без чернодробна недостатъчност, камъни в жлъчния мехур без обостряне, заболявания с нарушена функция на черния дроб и жлъчните пътища без заболявания на стомаха и червата.
Зеленчуците са от първостепенно значение за храненето като източници на минерални соли (калий, магнезий, желязо), витамини и добре смилаеми въглехидрати, фибри, които стимулират жлъчната секреция, нормална чревна активност и елиминиране на холестерола от организма и пектини, които могат да неутрализират токсичните и вредни вещества в червата., намаляване на газове, поглъщане на голямо количество влага, заедно с влага и патогени.
Зеленчуците почти не съдържат мазнини, калорийното им съдържание е малко, но те дават усещане за пълнота поради наличието на големи количества вода. Поради ниското калорично съдържание на зеленчуците е добре да се комбинира с месо, риба, зърнени храни, мляко, извара, яйца.
Препоръчителни зеленчукови ястия за диета 5
За диета 5, различни зеленчуци са разрешени в сурови, варени, печени, задушени форма: салати, странични ястия, отделни ястия.
От бобовите култури се препоръчват само зелен грах: консервирани, варени, пюре от зелен прах.
Лукът се използва в чинии само след кипене.
Разрешава се кисело кисело зеле.
Диета 5 растителни ястия, изключете
-бобови растения, с изключение на зелен грах.
По-долу са описани рецепти от растителни ястия за диета 5 с описание на подготовката и снимка.
зеленчук
Вкусен до грозота и лесен за приготвяне пай, произведен от продукти, които са винаги под ръка
Рататуй - френска растителна яхния. Погледнах едноименния анимационен филм и наистина исках да направя рататуй. Дълго време търсех рецепти и сега представям на вашето внимание - първата ми РАТАТУА
Мандърмак - ястие от дагестанска кухня, която се приготвя на тиган. Препоръчваме тази обилна храна, включена в сутрешното меню. Основните съставки са зеленчуци, които първо се задушават, а след това се изсипват яйца.
Много проста, лесна за приготвяне и най-важното - невероятно вкусно ястие. )
Има такива ястия, които са подходящи по всяко време на годината. Пригответе растително яхния с тиквички в нашата рецепта и се насладете на вкуса и богатия аромат на варени зеленчуци.
Оказва се, че котлетите от бяло зеле са много вкусни. Не се опита ли? Препоръчано :)
Печенето във фурната е може би един от най-добрите начини за приготвяне на карфиол. Зелето се пече с подправки, соев сос, лимонов сок и масло, разкрива вкуса си по нови начини.
Вкусно ястие от гръцката кухня - тиква с босилек, зехтин и чесън. Тиква на гръцки ще бъде един от любимите ястия от този зеленчук, уверявам ви!
Тиквички и доматче за готвене е подобно на подхранваща зеленчукова пица, а запеканка от тиквички е лесна за приготвяне!
Те ме научиха как да готвя ориз, когато съм живял в Турция. Ориз със зеленчуци на турски се превръща в ронлив и нежен! Може и без зеленчуци. :)
Изобилието от зеленчуци през лятото и есента е толкова приятно за окото със своята яркост и разнообразие, че вдъхновява кулинарните "подвизи" и тук рецептата за соте от зеленчуци е много полезна. Ястие, в което се комбинират всички зеленчуци, напоени със сокове и вкусове един от друг, но в същото време запазват формата и цвета си - това е соте, рецептата на която ви представяме.
Предлагам ви най-бързата и лесна рецепта за картофи. Картофено изделие в пещ е чудесна алтернатива на пържените картофи и пържените картофи.
Фасул, както в детска възраст от кост :) Зимни деликатеси - задушени зърна със зеленчуци.
Един известен готвач, който специализира в молекулярната кухня, веднъж каза на зрителите тази рецепта за правене на перфектни картофено пюре. Взех рецептата да отбележа, приложа на практика и сега готвя картофено пюре само по такъв труден начин. Ястието е много деликатно и проветриво, текстурата е напълно хомогенна.
Това грузинско ястие през август става много подходящо, тъй като идва сезонът на патладжаните и чушките. Ajapsandali се оказва много ароматен, защото в рецептата се съдържа изобилие от зелени, чесън и пипер. При готвенето това ястие от зеленчуци е съвсем просто.
Вкусни готвене от картофи, домати и сладки пиперки. Зеленчуците се пекат със сметана и сирене.
Несложно при приготвянето на тиквички и оризови котлети ще се харесат както децата, така и възрастните.
Деликатни, червени картофени банички със зеле (или картофени банички, луди). Съставките са прости и достъпни за всеки.
Карфиолът, изпечен със сирене, е много просто ястие, но и много вкусно. Наистина харесвам карфиол, надявам се също.
В тази рецепта ви предлагам да приготвите вкусна и подхранваща растителна яхния от минимум продукти.
Рецепта за кухня от Близкия изток - фалафел. Съвсем наскоро много хора не знаеха нищо за това ястие, сега фалафелът е адекватно представен в менюто на много уважавани места. Подготвянето на вкусни и истински фалафел у дома е лесно.
Растително готвене - прекрасно ястие, което ви позволява да комбинирате няколко продукта и да покажете въображението си. В тази рецепта, готвенето е направено от зеле, тиквички, домати, моркови и лук, но можете да промените съставките по ваш вкус.
Ако ви е омръзнало от традиционния омлет, направете фриттата. Това е същият омлет, само на италиански - с нещо за промяна. Една от простите и печеливши - рецепта frittats с тиквички.
Харесвате ли пълнено зеле? Една проста рецепта за вас. Перфектната гарнитура за месо и независимо ястие в пощата.
Вкусна, сочна, ярка рататуя ще бъде любимото ви есенно ястие, особено ако печете зеленчуци с меко сирене.
Спирални печени картофи на шиш - ястие, което ще се хареса на възрастните и ще зарадва децата. Сервирайте този печен картоф с различни сосове и радвайте гостите си с необичайно ястие!
Предлагам ви да приготвите най-нежните хамбургери без грам месо. Те са подготвени много просто и са много вкусни и удовлетворяващи. Такива бургери са отличен вариант за семеен обяд или вечеря, препоръчвам ги да се сервират със салати или кисели краставички. Опитайте, много вкусно!
През есента, зеленчукови ястия са особено популярни, защото те са ниска цена, и тяхната стойност е безценен. Тиква в сметана със сметана с чесън и билки - много просто и вкусно ястие, което се приготвя от минимален набор от продукти.
Мусака е запечен патладжан, приготвен в балканските страни. Освен патладжан, той може да включва и други зеленчуци и месо. Мусака, която се приготвя от гърците на Крит, ми се струва една от най-вкусните.
Патладжанът, картофите, лукът и печурката с гъби, с доматен сос и сирене, ще се превърнат в популярно ястие на вашата маса, така че не забравяйте да запомните рецептата, за да повторите това ястие, когато можете. Набор от продукти е прост, и резултатът ще зарадва много, особено тези, които обичат зеленчуци, печени във фурната.
Рецептата за най-вкусните яйчни ястия - shakshuk. Тази закуска е обичана от много хора в различни части на света и ще ви хареса.
А просто, вкусно и сърдечно ястие, което ще се хареса на всички любители на азиатската кухня - funchoza с патладжан. Да се готви такова ястие е удоволствие. Бърз, ароматен и полезен.
Задушената тиква в заквасена сметана с чесън е оригинално ястие със сочен пикантен вкус. Ястието може да се сервира като гарнитура или лека закуска, както топли, така и студени.
Истинските ценители на ориенталската кухня, не съди стриктно. Това е само вегетарианска адаптация на известния пилаф. Този пилаф със зеленчуци може да се използва и като гарнитура.
Така че, днес няма да има шедьоври на месо, шедьоври на риба и зеленчуци, апетитни салати и невероятно вкусни торти... Днес ще бъде елда! Разбира се, най-вкусните в света! :)
Най-лесният рецепта за готвене на известното ястие "Dauphin" - картофи, печени в сметана. Следвайки класическата рецепта "Dauphin", ако желаете, можете да добавите индийско орехче и да поръсите настърганите картофи със сирене.
Тази рецепта за ястия от тиквички е най-успешната. Той съчетава истинския вкус, бързото готвене и минималната обработка на продуктите. Резултатът е чудесно и вкусно ястие от млади тиквички, което може да съществува самостоятелно или като зеленчукова гарнитура. В семейството ми всеки е много придирчив към храната, но повтарям тази рецепта всеки ден в продължение на една седмица. Затова искам да споделя с вас.
Предлагам ви да приготвите рататуи според класическата рецепта. Баклажаните се добавят към модерния рататуй, но семейството ми не ги харесва много, така че винаги се връщам точно към оригиналната рецепта на това френско ястие - от домати, тиквички, чушка, лук и чесън.
Ароматни картофи със сирене, бекон и заквасена сметана могат да се приготвят само за 10 минути в микровълновата печка!
Предлагам ви малко да разнообразите диетата си с вкусни ечемик и зеленчуци!
Скуош суфлето е идеално лятно ястие, вкусно и светло. Не забравяйте да приготвите този деликатен тенджера от тиквички, освен че съставките са много достъпни и процесът на готвене е много прост.
Перфектен диетичен обяд или гарнитура към основното ястие! Vkuuuuusno! Дори и съпругът ми, който изобщо не харесва зеленчуци, харесваше го :)))) Направих го на човек, така че, ако правите рулети от патладжан за двама, тогава трябва да вземете два пъти повече :))).
Патладжан, задушен в заквасена сметана, с лук и чесън, е проста рецепта за приготвяне на патладжани.
Често основният фокус на домакинята при подготовката на празнична маса се плаща на основното ястие, било то месо или риба. Но гарнитурата може да изглежда добре и апетитно. Представям на вашето внимание празничната картофена гарнитура "Херцогиня".
Нарязаният патладжан в тестото е вкусна вечеря за 5 минути. Много бързо и много вкусно! По-лесна рецепта за готвене патладжан няма да намерите.
Деликатен и вкусен летен зеленчуков торта.
Друг вкусен френски приготвен картоф. Картофите получиха името си от пекарната (на френски - "boulangerie"). По традиция, французите дават да приготвят ястието в най-близката пекарна, така че картофите да се приготвят бавно в пещта. Приготвяме картофи във фурната.
По време на пост ми помага запечен картоф с гъби. Това ястие и лечение на гостите не се срамува.
Традиционната, проста версия на растително яхния с картофи и моркови.
Благодарение на необичайната технология на готвене картофите се получават с апетитна скара на скара, а вътре в картофите са меки и нежни, като картофено пюре!
Благодарение на необичайната технология на готвене картофите се получават с апетитна скара на скара, а вътре в картофите са меки и нежни, като картофено пюре!
Тиква - зеленчук е не само полезен, но и много гъвкав! Предлагам да си приготвите тиквено ястие, за което се използват картофи в класическия вариант. Това са любимите палачинки на всички. От тиква, те не са по-малко вкусни, но по-полезни!
Класическият плънка за кнедли е мляно месо, но можете да правите кнедли с други пълнежи, като леща. Кнедли от леща са много вкусни. Това е чудесна възможност за тези, които не ядат месо!
Голяма хрупкава картофена палачинка и сочен гуляш от свинско месо с цветни зеленчуци е много вкусно ястие, от което е невъзможно да се откъсне. Но бъдете готови, че процесът на готвене отнема време. Така че, ако имате време, не забравяйте да приготвите палачинки с месо за тази рецепта.
Фасул, задушен с тиква, е много вкусно зеленчуково ястие за любителите на солените закуски. Подходящ за поддръжници на гладно и здравословно хранене.
В това ястие всичко е както ми харесва: прости съставки, лесно готвене, и като резултат - много вкусно ястие. Тази рецепта от картофи с готвене с гъби си струва да я напишете в кулинарния си бележник!
Голямо ястие от Брюкселското зеле! Подхожда добре на сметанов сос и ще служи като интересно допълнение към много основни ястия.
Бобените котлети са доста вкусни и задоволителни. За да се изсушат бобтените банички, можете да ги приготвите с добавка на гъби, пържени с лук.
Вкусна пастет може да бъде направена от извара и печени чушки. Основното, след подготовката, е да му се даде малко да стои в хладилника, което ще направи неговата консистенция и вкус по-добре.
Вкусна и оригинална рецепта за приготвяне на макаронени изделия от фузили със сос от цвекло и извара.
Отнасяйте любимите си хора с оригинална гореща закуска или основно ястие - пригответе хрупкави картофени "гнезда", печени с пъдпъдъчи яйца. Можете да експериментирате с пълнежа, в тази версия - гъби и шунка. "Гнезда" на картофи са интересни на външен вид, с отличен вкус.
Днес искам да споделя рецептата Разпада с тиквички. В състава му винаги ще има брашно, под което може да се намира пълнеж.
Вкусна рецепта за приготвяне на тестени изделия в пещ със сирене, броколи и яйца.
Като правило, всяка домакиня се опитва да приготви вкусни салати на празничната маса. Рецептата за салата, която предлагам, е постна, защото на празничната маса със сигурност ще има гости, които обичат салатите без майонеза и всеки би искал да се хареса. Мазурка - зеленчукова салата с маслиново масло. Салата е бърза да се подготви и ще спести време в празничната ваканция.
Печени картофи под крехка коричка от златисто разтопено сирене са прости, но впечатляващи по вид и вкусни растителни ястия, които трябва да бъдат в арсенала на всеки готвач. Минимум време и усилия за приготвяне - максимален вкус! Чудесна възможност за хранителна гарнитура или закуска.
Можете да гасите не само бяло зеле, но и пекинско зеле! Ястието е много нежно, сочно, малко хрупкаво. В сезона, когато пекингът е достъпен, той е сравнително евтин.
Елда юфка, пържена със зеленчуци и яйца, е колоритен, удовлетворяващо и вкусно ястие, което ще дойде на помощ като бърз обяд, вечеря, закуска или закуска и ще зарадва всеки ценител на азиатската кухня. Тъй като елда юфка не изискват продължително готвене, и зеленчуците бързо се пържи в горещ тиган, целият процес на готвене отнема не повече от 20 минути. Обикновено и много вкусно! Опитайте!
Опитайте се да изненадате любимите си хора и да приготвите ястие от сирене Adyghe с домати, което е много подобно на омлет. Вкусът и ароматът на яйцето ще се дават в черна сол, а жълтият - в куркума.
Задушени праз с тиква, моркови и картофи може да се използва като добро допълнение към ронливи картофено пюре, варен ориз или каша от елда. Ястието е с деликатен, частично изтънчен вкус!
Салата от питателна елда и варено броколи, с кисели гъби, маслини и пресни зеленчуци - това е ярко ястие с изненадваща лекота. Салата от елда ще добави разнообразие към ежедневното меню, когато елдата вече е подхранена като гарнитура.
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм
