728 x 90

Грешка 1000 Ray ID: 483037de97359c7d • 2018-12-02 19:32:13 UTC

Язва на стомаха и на дванадесетопръстника е сериозно заболяване, което изисква лечение, за да се избегнат обостряния. В допълнение към медицинските препоръки на лекаря е показано спазването на терапевтична диета, насочена към щадящо стомаха. Правилното хранене ще помогне за облекчаване на болката в периода на обостряне, ще насърчи ефективното лечение и възстановяване.

Терапевтична диета за язва на стомаха и дванадесетопръстника

Язвата на стомаха и дванадесетопръстника е резултат от лезии на хеликална микробна мукоза Helicobacter pylori. Заболяването е придружено от болка в горната част на корема, киселини, гадене, оригване. Късното лечение води до усложнения, които са опасни за човешкия живот.

Терапевтична диета за язва на стомаха и дванадесетопръстника се предписва заедно с лекарствата, посочени от лекаря и има за цел да пощади стомаха чрез консумация на продукти, които не стимулират секрецията на стомашен сок в менюто. Полезната храна при лечението на заболяването е насочена към защита на стомашната лигавица от термични и механични увреждания, и следователно храната се консумира в преработена форма при стайна температура.

Принципи на храненето

Диета за язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника признава за намаляване на употребата в менюто на продукти, които увеличават секрецията на стомашния сок. В диетата трябва да преобладават: зърнени храни, супи, млечни продукти, птици, задушени или варени, топлинно обработени зеленчуци. Назначава се за период от 10 до 12 дни.

Храната при лечението на дванадесетопръстника трябва да бъде частична (4-5 пъти на ден) и нискокалорична. По време на диетата, всички продукти се варят, варят на пара и след това се смилат, преминават през месомелачка и се втриват през сито. Необходимо е да се използват ястия в консистенцията на супа или течна каша. Храната трябва да е на стайна температура. Приемът на сол трябва да бъде сведен до минимум.

Списък с продукти

Диета за стомашни язви и язви на дванадесетопръстника - списък на храни, които могат да бъдат включени във вашата диета:

  • Сушен пшеничен хляб, сушени бисквити, бисквити;
  • Супи пилешки, млечни, зърнени, зеленчукови;
  • Телешко, телешко, пилешко;
  • Мляко, кисело мляко, сметана, сметана;
  • Речна риба с ниско съдържание на мазнини: щука, костур, щука;
  • Картофи, тиква, цвекло, моркови, тиквички;
  • Елда, грис, овесено брашно, ориз, ечемик;
  • паста;
  • Малини, ягоди, ягоди;
  • Масло и растително масло;
  • Компоти, желета, желета;

От напитките в диетата за лечение на язви и на дванадесетопръстника се показва използването на минерална вода без газ, отвари от плодове, зеленчукови и плодови сокове (некиселинни).

Трябва да се изключи от диетата си с медицинска диета, проявена в язвата и язвата на дванадесетопръстника:

  • Мазни меса;
  • Рибни мазнини (морски);
  • гъби;
  • Мазни, пържени, солени ястия;
  • Пресни сладкиши, ръжен хляб;
  • Колбаси и консервирани храни;
  • Мазнини, животински мазнини;
  • Сладолед;
  • Алкохолни и газирани напитки.

Меню за всеки ден

Ежедневно меню за диета за язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря):
вторник:

  • Парен омлет;
  • Пилешка супа;
  • мляко;
  • Елда каша с телешки банички.

четвъртък:

  • Сандвич с масло. желе;
  • Млечна супа;
  • желе;
  • Ориз с варени пилешки гърди.
  • Каша от грис. ягоди;
  • Зеленчукова супа;
  • компот;
  • Паста. Медальони от телешко месо.

вторник:

  • 2 меки сварени яйца;
  • Ухо от щука;
  • Мляко. Сухи бисквити;
  • Спагети. Кюфтета за говеждо месо

петък:

  • Каша от елда малини;
  • Костур. Салата от моркови;
  • кисело мляко;
  • Растително пюре. Задушени телешки котлети.

събота:

  • Тиква каша;
  • Говеждо руло. Салата от цвекло;
  • желе;
  • Ечемик. Задушени пилешки кюфтета.

неделя:

  • Овесена каша. Strawberry;
  • Бульон. Пилешко филе от пара;
  • кисело мляко;
  • Филе от костур. Картофено пюре.

Препоръки в периода на обостряне

Диета за язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника по време на периода на обостряне трябва да бъде възможно най-нежна. Нейната основна цел е заздравяването на язви и ерозии, намаляване на възпалението на лигавицата на стомашно-чревния тракт. Диета в периода на обостряне с язва на стомаха и дванадесетопръстника спомага за намаляване на дразненето на лигавицата, нормализира процесите на нейното възстановяване.

Диета елиминира всички химически и механични стимули. Всички ястия се сваряват на пара или варят и се понасят с консистенцията на супата или течната каша. Храната трябва да бъде дробна (5-6 хранения на ден). Ястията се консумират в топлина от 15 до 65 градуса. През периода на обостряне, те са изключени от диетата по време на стомашни язви и дуоденални язви: хляб и хлебни изделия, сурови зеленчуци, закуски, пресни плодове, подправки и сосове.

рецепти

Рецепти за терапевтична диета за язва на дванадесетопръстника и стомашна язва:
Задушени бисквити за говеждо месо

  • говеждо месо;
  • Масло;
  • Навигационен път;
  • Пилешко яйце;
  • мляко;
  • Пшеничен хляб;
  • Сол.

Смелете говеждо месо в мелница за месо. Накиснете хляба в мляко преди подуване, мелене в месомелачка, добавете към земята говеждо месо. Добавете яйцето, маслото, солта. Разбъркайте, докато стане гладка. Ние формираме котлети. От всички страни навиваме всяка котлета в галета. Добавяме чаша вода към мултикукъра, включваме режима “Steaming”. В зависимост от големината, котлетите се приготвят за 30-50 минути.
Полезни и вкусни говеждо месо са чудесни в менюто за обяд или вечеря при диета за лечение на стомашни и дуоденални язви.

Задушени кюфтета от зеленчуци

Задушени кюфтета от зеленчуци

Обелете картофите и морковите. Разтрийте зеленчуците на фина ренде, изцедете излишната влага. Добавете сметана и брашно. Сол на вкус, разбърква се до гладка. Формирайте кюфтетата. Изпращаме ги в двойния котел за 35-40 минути, докато бъдат готови.
Наблюдаването на диета за стомашни язви и дуоденални язви може да включва кюфтета от зеленчуци във вашата диета като самостоятелно ястие и като гарнитура.

Млечна супа с юфка

Млечна супа с юфка

Сварете млякото, добавете щипка сол и захар на вкус. Малко по малко да се хвърлят вермицели, като се избягва образуването на бучка. Сварете на слаб огън за 15-20 минути, докато се приготви, като се разбърква от време на време.
Млечната супа с юфка може да бъде включена в менюто на терапевтична диета за стомашни и дуоденални язви за закуска.

Рецепти за язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника

Диета за язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника

За заболявания на храносмилателната система, диета терапията е основният метод на лечение.

Основните принципи на лечение:

1) физиологично адекватно хранене, дължащо се на подбора на продукти от определен състав;

2) химически, механичен и термично увреждащ орган, който се осигурява от особеностите на кулинарната обработка на храната - кипене във вода или на пара;

3) стриктно спазване на фракционната диета (5-6 пъти на ден).

Съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да бъде физиологично пълно: протеини - 90 - 100 g (80% от животните), мазнини - 100 g (30% растителни), въглехидрати - 400 -420 g, натриев хлорид - 10 - 12 g, свободна течност - 1,5 л.

Диета - 5 - 6 пъти на ден, чаша мляко или сметана се препоръчва преди лягане.

Методи за готвене: готвене във вода, зеленчуков бульон и други течности; готвене на пара, готвене, последвано от печене във фурната; pripuskanie - за приготвяне на продукти с деликатна консистенция, с високо съдържание на влага (зеленчуци, риба, продукти от масите).

Не се препоръчва: много горещо (температура над 57 - 62 ° С) и много студени ястия (под 15 ° С); ястия, приготвени чрез пържене и печене с кора; храни, богати на едри влакна (бобови растения, гъби, пълнозърнест хляб; ръж и пресен хляб; продукти от бутер тесто); продукти, богати на съединителна тъкан - месо с фасции и сухожилия, кожата на рибите и птиците.

Не се препоръчват мазни меса (свинско, агнешко), птици (патица, гъска, дивеч); застояли или прегрявани ядливи мазнини (свинско, овнешко, говеждо); олио за готвене, маргарин; месо, риба, гъби и сосове; супа от зеле, окрошка, борш, пикантни и солени закуски; мариновани и мариновани зеленчуци и плодове; закуски месни, рибни и зеленчукови консерви, особено при доматен пълнеж; всички пържени храни, пушени меса (месо, риба); кисели и недостатъчно зрели плодове и плодове; млечни продукти с висока киселинност, суроватка; твърдо сварени яйца; кафе, какао, подправки.

Не се препоръчват зеленчуци и плодове: лук, чесън, гъби, ряпа, репички, рутабага, киселец, спанак, хрян, боб, цариградско грозде, касис, винени плодове. Ограничете краставиците, зелето, пипера.

Изцяло изключете алкохола.

Хляб и брашно: пшеничен хляб от брашно от най-висок и първи клас (вчерашни сладкиши или сушени); суха бисквити, сухи бисквити (Maria, School); 1-2 пъти седмично - сладки, добре изпечени кифли, бисквити, питки с ябълки, варено месо, риба, яйца или конфитюр; чийзкейк с извара.

Супи: млечни супи от добре приготвени зърнени храни (овесени ядки, грис, ориз, елда и др.); лигавични супи от зърнени култури; супи върху зеленчуков бульон с добавка на фиде; млечни супи, пюре от зеленчуци, супи, пюре от предварително приготвено говеждо или пилешко месо. Брашно за супи само сушени без мазнини. Супите са овкусени с масло, яйчно-млечна смес, сметана.

Месо и месни продукти: говеждо, телешко, пилешко, заешко месо, пуйка (без кожа и фасция); нискомаслено варено свинско в парче или под формата на парни котлети, кюфтета, пудинги; пюре от варено месо, рула, копър, говеждо-строганово варено месо; варено месо, печено във фурната, варен език и черен дроб; желирано месо, желиран език, постно колбас, постно шунка, пастети в черния дроб, месо сирене. Задушеното месо и желеобразният език се приготвят само върху зеленчуков бульон или бульон.

Риба: всички речни риби, с изключение на червени; морска треска, лаврак, saury, сребърна мерлуза, саблева риба във варена форма или под формата на парно суфле (предварително освобождаване на рибата от кожата); парни котлети, кнедли, кюфтета, рибен сос, рула; желирани риби, масло от херинга, черен хайвер, понякога парче червена риба.

Яйца: 2-3 яйца на ден, меко сварени, в торба, под формата на парен омлет (можете да направите наслоен омлет с пюре от варено месо); бирени катерици (снежни топки, целувки).

Мляко и млечни продукти: 4–5 чаши пълномаслено мляко на ден (ако след приемането на мляко се появи, преливане, подуване на корема, нестабилна течност се появява, тогава трябва да се опитате да добавите мляко на чай, овесена каша, мляко супи, желе, желе); некварна извара, смляна с мляко и захар; ястия от извара: пара или печени чийзкейк, домашен кашкавал, готвене (пара, извара и морков, извара и зърнени храни и др.); сметана.

Сирене: нискомаслени, меки, само пресни сортове - Ярославъл, Углич, Руски.

Зърнени култури: можете да използвате всякакви зърнени култури, само просо трябва да се прекара през мелница за кафе. Елда и овесени булгур са много полезни, тъй като те са богати на диетични фибри и витамини от група В, нормализират храносмилането и са добър начин за предотвратяване на запек. Те се приготвят под формата на млечни супи или на ронливи зърнени култури с добавка на мляко. Можете да използвате вермичели и нарязани варени макаронени изделия.

Мазнини: несолено масло, включително топено масло, рафинирани растителни масла - в ястия.

Зеленчуци: варени картофи, моркови, цвекло, карфиол, зелен грах за ограничен брой; ранна тиква и тиквички; ситно нарязан копър - в съдовете; зрели некисели домати.

Закуски: салата от варени зеленчуци, месо, риба; варен език, пастети от черния дроб, колбаси - лекар, млечни или диетични; Асписова риба на зеленчуков бульон, червен и черен хайвер, понякога напоена с постна херинга; меко сирене; несолена шунка без мазнина.

Плодове: Печени, прясно настъргани, пресни, цели (без кожа). меки и сладки сортове ябълки и круши; толерантност - сладко грозде (без кожа и кости); Семе от сливи, зрели и сладки плодове; сокове от сладки плодове и плодове.

Бонбони: мармалад, бяла ружа, бяла ружа, кремав карамел, конфитюр, снежни топки, сметана, мляко, зехтин, захар, мед. С повишена секреция в една и половина - и един час преди хранене, яжте лъжица мед с топла вода.

В случай на витаминни нарушения (изпотяване, сърцебиене, упорита киселини, кисела оригване, склонност към спазми, хиперсекреция, болка (т. Нар. Раздразнителен стомашен симптом), е необходимо да се ограничат въглехидратите до 150 g, главно поради лесно смилаеми (мед, конфитюр и др.). Изключена рафинирана захар напълно, за да се гарантира необходимата енергийна стойност на храната за увеличаване на стопанството на животински протеин (до 120 грама).

Сосове: млечен сос (бешамел) без пресяване на брашно, добавяне на масло или заквасена сметана; плодови млечни плодови сосове.

Подправки: малко количество магданоз или копър, дафинов лист, канела, карамфил, билки, червен пипер, бял сос със заквасена сметана.

Напитки: алкални минерални води без въглероден диоксид, силен чай, особено с мляко, слаби кафе и какао с мляко, желе, мусове, желе от сладки плодове и сокове; сладки сокове от плодове и горски плодове, отвара от шипка, отвара от трици, питие от дрожди. В случай на пептична язва с нормална стомашна секреция, препоръчително е да се пие пресен сок от 200 до 250 мл 3 до 4 пъти на ден, преди хранене от 1 до 2 месеца.

Хранителни и диетични рецепти за язва на дванадесетопръстника.

Добър час на деня! Преди да прочетете рецептите за лечение на болести с лечебни растения, инфузии, различни лекарства (ASD, пероксид, сода и др.) У дома, ще ви разкажа малко за себе си. Обади ми се Константин Федорович Макаров - съм фитотерапевт с 40 години опит. Когато прочетете статията, съветвам ви да се грижите за тялото и здравето си и да не се пристъпите незабавно към описаните по-долу методи на лечение и сега ще кажа ЗАЩО. Има толкова много лечебни растения, лекарства, билки, които са доказали своята ефективност и много добри отзиви за тях. Но има и втора страна на монетата - това е противопоказание за употребата и свързаните с нея заболявания на пациента. Например, малко хора знаят, че тинктурата от бучиниш не може да се използва по време на химиотерапия или когато се използват други лекарства, има влошаване на заболяването и може да се объркате. Защото какво бихте направили сами. По-добре е да се консултирате със специалист или с Вашия лекар преди да използвате различни методи на лечение. Здраве и вие се лекувате правилно.

Моята страница в съученици, добави към приятели - ok.ru/profile/586721553215.

Проучвания през последните години показват, че в повечето случаи бактерията Helicobacter pylory причинява дуоденална язва и стомашни язви. Съвременните медицински препарати дават възможност да се отървете от лошите бактерии и диета с язва на дванадесетопръстника ще помогне за ускоряване на процеса и завинаги ще забрави болестта.

От тази статия ще научите:

  • правила за хранене
  • диета с обостряне на заболяването
  • храна в периода на белези
  • рецепти за язва на дванадесетопръстника

Правила за хранене за болести

Основно, заболяването е придружено от подуване на корема, болезненост и оригване. Основната цел на диетата за това заболяване е да се намали натоварването на цялата храносмилателна система. За пациентите са разработени три диети - диета номер 1, 1а и 1б. За това, което диета за язва на дванадесетопръстника е точно за вас, кажете на лекуващия лекар, като се вземат предвид състоянието на тялото и прогресията на заболяването.

Съществуват общи правила за хранене и диета за пептична язва:

  1. Изключете от диетата всички храни, които стимулират интензивната секреция на стомашния сок.
  2. Храната трябва да бъде добре сварена или пюрирана.
  3. Оптималната температура на консумираните съдове е стайна температура. Не яжте прекалено студена или гореща храна.
  4. Храненето за язва на дванадесетопръстника трябва да бъде често, на малки порции за 5-6 дози дневно.
  5. Изключете содата и алкохола.
  6. За получаване на всички необходими телесни вещества, храната трябва да се променя.

Информация за четене: Тинктура от женшен корен полезни свойства и инструкции за това как да се пие мъже

Пациентът трябва да консумира много течности, полезно е да се украсят бедрата.

Диета по време на обостряне на заболяването

Когато заболяването се влоши, пациентът се нуждае от най-щадящата диета и почивка. В този случай се предписва специална храна - диета 1а, която се основава на използването на топло мляко. Най-често се препоръчва да се пие през нощта. Ястия и продукти, които се препоръчват да се използват в периода на остри язви:

  1. Супи със зърна, сметана или масло.
  2. Парна суфле или каша от постно месо или риба.
  3. Варени яйца, задушен омлет, суфле със сирене, мляко и сметана.
  4. Млечна каша от зърнени култури.
  5. Мед, желе, желе, отвара от шипка, не силен чай.
  6. В готовите ястия добавете рафинирано растително масло или масло.

Терапевтичната диета за язва на дванадесетопръстника изисква изключване при изостряне на следните продукти:

  • Продукти от брашно, хляб;
  • сосове и подправки;
  • зеленчуци и плодове в сурово;
  • какао и кафе;
  • бульон от риба и месо.

Диетата трае 10-12 дни, и едва след като подобрението на състоянието може постепенно да се включи в диетата от диетата 1б.

Храна в периода на язва на дванадесетопръстника

Когато болестта започне да отслабва, увредените лигавици се заздравяват, вече можете да разнообразите диетата си. Следните продукти за язва на дванадесетопръстника могат да се консумират по време на периода на белези (възстановяване):

Информация за четене: Употреба и лечение на дъбова кора в традиционната медицина

  1. Не пресен бял хляб, бисквити и сухи бисквити.
  2. Супи, супи, млечни супи и зърнени култури.
  3. Не мазна риба и месо под формата на кюфтета, пържола и кюфтета на пара, варени черен дроб и език.
  4. Мляко, заквасена сметана и извара, пудинги, суфли, мързеливи кнедли.
  5. Овесена каша от грис, овесена каша, ориз или елда, фиде.
  6. Задушени или задушени зеленчуци.
  7. Печени и варени в избърсаните плодове и плодове не са кисели сортове, мусове, желета и желе, конфитюр и мед.
  8. Млечни сосове, рафинирано растително масло и сметана.

Позволено е да се пие слаб какао, чай, шипка и билкови чайове. Диетичната храна за язва на дванадесетопръстника трябва да е в диетата на пациента, докато лекарят не разреши да отиде до общата маса.

Рецепти за диетични храни

Дори и при толкова сериозно заболяване като язва, можете да ядете вкусно и разнообразно. Препоръчителни рецепти за диетолози на язва на дванадесетопръстника:

Пюре от карфиол

  • 0,5 кг зеле;
  • 1/2 чаша мляко и същия бульон от зеленчуци;
  • 1 жълтък, 1 супена лъжица брашно, масло, сол.

Сварете зелето, разтрийте през сито. Направете брашно от брашно, мляко и зеленчуци. Комбинирайте зелето със соса, добавете жълтъка, оставете да заври и подправете с масло.

  • 50 g моркови;
  • 25 грама захар;
  • 4 g желатин;
  • 0.2 g лимонена киселина.

Информация за четене: Какви храни и диети могат да се използват за хранителни алергии?

Сварете морковите, източете половината от бульона и добавете към нея захар и лимонена киселина, заври. Морковите и останалият бульон се избърсва и се добавя полученият сироп. Оставете да заври и добавете разреден желатин. Изсипете и охладете.

Пюре от месо и тиквички

  • 150 г пилешко филе;
  • 2 тиквички;
  • 1 жълтък, of чаша мляко;
  • масло и сол.

Сварете месото и мелете, добавете малко вода и яхния. Скуош чисти и се вари, разтривайте през сито и да доведе до възпаление. Комбинирайте пюре от тиквички с яйчен жълтък и мляко, добавете към месото пюре, донесете на кипене и напълнете с масло.

Други полезни статии:

Възможно ли е супа, кнедли, салати, зърнени храни с язва на дванадесетопръстника?

Публикувано на 25 юни в 16:46 ч

Понасяте ли все още гастрит? Това не е ефектът, който трябва да се лекува, а причината, казва Олга Кировцева.

Консервативната терапия на храносмилателната система винаги е придружена от диета.

При възпаление на лигавицата на тънките черва се развива язва на дванадесетопръстника. лечението, което също е тясно свързано с промени в обичайната диета.

Пациентът се препоръчва терапевтична диета, състояща се от ястия, най-нежна храносмилателна система. Минималните чревни натоварвания и намаляването на агресивния ефект на солната киселина допринасят за по-бързото заздравяване.

Съвети за готвене

В допълнение към правилно подбрани ястия за язва на дванадесетопръстника, трябва стриктно да следвате технологията на готвене и следвайте следните правила:

1. Поради наличието на дефекти под формата на язви по стените на храносмилателната система, червата не могат да бъдат претоварени с пържени, приготвени върху продукти с открит огън. За да се възстановят функциите на храносмилателния тракт, подходящи са варени или парни рецепти.

2. Съставките, които съставят ястията с остра стадия на язва на дванадесетопръстника, трябва да бъдат фино нарязани, разтрити или смлени. По време на ремисия, гастроентеролозите имат право да ядат храна в обичайната, а не на каша форма, но дълго време дъвчат.

3. Супа с язва на дванадесетопръстника варена във вода, вторичен месен или зеленчуков бульон, който се получава след източване на водата при първото кипене. Такава рамка съдържа минималния брой животински и растителни екстракти, които могат да повишат киселинността на стомаха.

Няма повече подуване, диария, киселини, тежест и други симптоми на гастрит! Нашите читатели за лечение на гастрит вече използват този метод. Прочетете повече

4. Салати в случай на язва на дванадесетопръстника в периода на обостряне се считат за забранено диетично ястие.

Когато заболяването отслабне, не се препоръчва да се включват само храни от пресни зеленчуци. Билковите продукти са богати на груби фибри и фибри, без топлинна обработка е прекалено тежка за смилане. Майонеза и мазни сосове като салатни превръзки се заменят с маслиново или растително масло, заквасена сметана.

5. Kashi с язва на дванадесетопръстника, приготвена с големи количества вода. Поради това, каши се получават разваристими, с вискозна консистенция, която ви позволява да обгърнете увредената лигавица, образувайки допълнителна защита на раните на тънките черва.

6. Като цяло, приготвянето на ястия за язва на дванадесетопръстника се свежда до добре приготвена или задушена храна, нарязана на малки, ронливи парчета. Това намалява тежестта върху болния орган.

7. Ястието се разделя на шест хранения, като разликата между тях е 2-3 часа. Размер на сервиране - не повече от 300 грама, по-голям обем може да доведе до разтягане на тънките черва. Вечерята трябва да се проведе няколко часа преди лягане, като се препоръчва преди лягане да се пие 250 мл мляко.

8. Съдовете на масата на язвата се сервират топли, за да се избегне термичното дразнене на чревните стени.

9. В периода на обостряне на язва на дванадесетопръстника, специалистите предписват таблица 1а на пациентите и 1б, ако заболяването спадне.

Кнедли за язва на дванадесетопръстника

Повечето пациенти, които не представят живота си без месо, попитайте експертите: Възможно ли е да си осигурите кнедли с язва на дванадесетопръстника?

Отговорът на въпроса зависи от етапа на заболяването, периода на заболяването и състава на ястието.

Има кнедли по време на обостряне е строго забранено, може да провокира перфорация на язвата. Особено трудно за храносмилането са складовите полуготови продукти. Приготвени с големи количества пипер и мазни меса, те ще нарушат храносмилането и ще причинят болка.

При стабилна ремисия веднъж на всеки 2 седмици е позволено да се замени едно месо с месни кнедли, приготвени в домашни условия. В този случай не използвайте пипер и предпочитайте постно месо като пиле.

Борш и дуоденална язва несъвместими

Приготвени с доматено пюре, чесън и препечени зеленчуци, това е голяма опасност за чревната лигавица. Като алтернатива на борш, гастроентеролозите предлагат зеленчукови супи, които не са по-малко вкусни от украинската рецепта.

  • тиквички;
  • Мляко - една четвърт чаша;
  • Водата е чаша;
  • Масло (масло), брашно - една малка лъжица;
  • яйце;
  • сол;
  • Зеле (цвят) - малка глава;

1. Опашете капусту, разглобете. Тиквички ситно нарязани. Сложете всичко в тенджера, добавете вода и масло, затворете капака, оставете да къкри.

2. Подсушете брашното в тенджера, разредете го с вода и гответе за 10 минути.

3. Избършете зеленчуците, добавете брашното от брашно, млякото, топло за няколко минути, добавете сол.

В тайна

  • Уморени ли сте от стомашни болки, гадене и повръщане...
  • И тази постоянна киселини...
  • Да не говорим за разстройства на изпражненията, редуващи се запек...
  • За доброто настроение от всичко това и помнете отвратително...

Затова ви препоръчваме да прочетете историята на Олга Кировцева за нейното възстановяване от GASTRITA. Прочетете повече »