Салата за мимоза от риба тон - удоволствие и защита от стрес

Приятен ден, скъпи читатели!

Както е известно, салата Мимоза е сравнително близък роднина на Оливие и херинга под кожено палто. И обикновено той, честно казано, не е най-диетичната храна.

Така че, да се откаже от него? В крайна сметка, ние се нуждаем от ястия, благодарение на които можем да отслабнем и да гледаме с удоволствие на отражението си в огледалото.

Не, наистина! Не се отказвам толкова лесно; ) Моля, обърнете внимание: нова рецепта от pp! Апетитна и подхранваща салата мимоза с риба тон :)

Днес ще намерите подробна рецепта със снимка, напомняща за ползите от рибата тон и няколко тайни методи за обработка на лук; )

Правете рибни салати по-често - за разнообразие и полза! Част от дясната "Мимоза" - и имате всичко на "отлично": настроение, жизненост и външен вид!

Бързо създаваме настроение с помощта на добра музика...

Песента дори ни помага да готвим; )

Има една фантастична композиция Барбара Стрейзанд "Жена в любов".

Тук, под него, ние ще подредим всичко, което е необходимо, и ще преминем към стъпка по стъпка рецепта; )

продукти:

Виждаш ли? Съставът на нашата рибна салата е много проста!

Процесът на готвене също ще бъде елементарен. Сега вижте сами! :)

рецепта:

1. Първото нещо, което трябва да свари моркови и яйца. Ако е възможно, изпарете ги - тогава повече витамини ще останат в оранжевия зеленчук.

И защо яйцата се изпаряват? 15 минути - не толкова, но те ще имат по-нежен бял и жълтък - по-ярък! :)

Ние можем да направим без картофи, които често се добавят към такава салата. Вкусът без него няма да пострада, но няма да имаме допълнителни въглехидрати! :)

2. Някой беше изненадан, че готвим с консервирани храни? :)

Но тонът в собствен сок (не в масло) е подходящ за нас с калории. Да, и да купуват консерви е по-лесно от намирането на прясна риба! Така че не се колебайте да отворите буркана, извадете рибата и я разтрийте с вилица.

В риба тон много хранителни вещества. Но най-важното е, че ни помага да произведем известния “хормон на радостта” - серотонин! :)

3. Не всеки обича суровия лук, нали? За остър мирис и горчивина. Сега ще ви кажа как да го приготвите правилно :)

Можете да нарязате на пръстени, да ги сложите в гевгир и да излеете вряща вода. Или се накисва за 15 минути в оцет, разреден с вода.

Между другото, можете да използвате и други видове лук - червено, лук, праз и просто зелено :)

4. Сега е време за мелене и накроссат! ; )

Лук наряза меленко. Яйцата се разглобяват на бели и жълтъци и се разтриват отделно. Обелете морковите и ги въведете в рендето. Да, и разтривайте сиренето, което вече е там! ; )

5. Е, тук вече е възможно да се образуват слоевете на нашата вкусна нискокалорична салата!

Поставете в купа за салата или в специална подвижна форма: първа риба тон

9. И до самия връх, разбира се, разтрива жълтъците - мимозата трябва да е жълта! :)

Сложи салата... Не, не на масата! Досега в хладилника - за 20-30 минути. Необходимо е за него да настоява и да се накисва, а слоевете - да се съберат! :)

Мисля, че вече сте видели достойнството на ястието? Вярно е, че е много лесно да се готви? :)

Остава да видим доказателствата, че той също е добър за намаляване на теглото.

Енергийна стойност

Калорично съдържание на тази салата: 138, 4 ккал на 100 грама!

• Протеин - 15, 6 грама;
• Дебел - 7, 7 грама;
• Въглехидрати - 1, 7 грама;

Е, добре, вие сами виждате, че такова ястие принадлежи на нискокалорични. :)

И много се радвам, че традиционната празнична храна не трябва да се изтрива от менюто! Само не забравяйте за важната страна на всяка диета.

Полезен квартал

Храната на масата трябва да се комбинира и да не надвишава средното съдържание на калории. Затова на първия ви съветвам телешка супа или супа от сирене.

А втората, заедно с "Мимоза", може да бъде подадена

А сега нека поговорим малко...

За други опции

Класическата рецепта "Мимоза"... И, между другото, има ли класика? Салата е сравнително млада - не е дори на 40 години. И във всеки регион на страната, и дори всяка домакиня има свои собствени готварски характеристики.

Но се радвам, че всички те са вкусни по свой собствен начин. Вземете, например, една риба - да, тя може да се променя всеки път:

• Направи нещо с сардини,
• след това треска,
• след това с розова сьомга,
• след това сьомга
• после със Саури...

Дори се срещнах с раци и скариди, честно! :)

Тези, които не броят калории, направи слой с масло - търкайте парче замразени сметана и в центъра на салата! :)

• И тогава там е "Мимоза" с ориз. И какво, дори е възможно да отслабнете - ако използвате кафяв, див или червен ориз.

• Освен това има слоеве с ябълка, краставица и царевица. Като цяло, в салатите, както винаги, няма граници на фантазията! :)

Междувременно, скоро мимозата ни с риба тон ще бъде на разположение от хладилника. ; ) Наслаждавайте се на храната си!

Не забравяйте да ми пишете как ви харесва! И споделете любимите си рецепти на Мимоза! Очаквам с нетърпение! :)

Здраве за вас и вашите близки!

Послепис Вкусна храна, която помага за ефективно отслабване и подобряване на здравето.

Това е обобщение на уникална програма за отслабване без глад и фитнес. И всички подробности за него тук.

P.P.S. Наднорменото тегло е много трудно да се направи с любимите си танци или полезна йога, нали?

Нека ви помогна! Абонирайте се по-долу на моята @olgadekker страница на Instagram по-долу и всеки ден ще получавате съвети от първокласен експерт и рецепти за полезни ястия с фигури.

Винаги съм правил мимоза по тази рецепта, макар че понякога, вместо риба тон, използвах други риби, като шаран. Но, честно казано, вкусът не се промени много, а мазнината остава същата диета. Често го готвя, а експериментирането с готвенето по друг начин не е някак. Харесвам тази рецепта, особено със собствените си ръце, за да готвя)

Много често у дома правя и салата Мимоза, но във вашата рецепта ми хареса факта, че сте заменили майонезата с кисело мляко, което разбира се би било по-малко калорична салата. В разфасовката салата е красива и апетитна. Но направих два слоя от всяка съставка и аз, съответно, имам по-тънки слоеве. В Нова година, не забравяйте да приготвите салата Мимоза според вашата рецепта. Благодаря.

Обичам тази салата, често го правя по празници, но с твоето тълкуване мога да ям и я. Изглеждаше много красиво, така че веднага исках да опитам и харесвам рибата тон, понякога правя супа от нея. Разбира се, ще трябва да свикнете с липсата на картофи, но не мисля, че това е критичен момент. Всички семейства постепенно отказваме присъствието му във всички ястия. Благодарим ви, че ни разваляте с такива вкусни и най-важни рецепти!))

Все пак всяка домакиня има своите любими рецепти за салати. Оливие, херингата под козината и мимозата е всяка домакиня в кулинарната книга. Обикновено правя мимоза и консерви с картофи, които ще бъдат в магазина. Не забравяйте да опитате тази рецепта, много интересна комбинация от кисело мляко със зеленчуци и сирене. Кажете ми по-конкретно, какъв вид кисело мляко е по-добре да си купите?

Ана, вземи класическо кисело мляко. Той е бял. Без добавки.

Също така много харесвам рецептите, които сте посочили. Постепенно ще ги публикувам в диетичната версия.

Надявам се да забележите нещо :)

Алла, можете да добавите картофи в по-малки количества, ако вашето семейство не е свикнало с такива промени.

Можете постепенно да намалявате неговото количество, така че да няма забележима разлика. Моят вече не забелязва отсъствието й :)

Елена, радвам се, че ти хареса салата. И аз също планирам да го готвя на новогодишната маса :)

Всъщност салата с кисело мляко е подходяща за всички slimmers :)

Вика, това е страхотно. За мен е удоволствие да прочета, че рецептата, която многократно сте опитвали.

По мое мнение, рибата тон е чудесна за тази салата и е вкусна!;)

Добър ден, скъпа Олга! Приготвям много ястия за вашите рецепти - благодаря много! Сега ще приготвя вашата салата. Изглежда много апетитно, като това с кисело мляко!

Чудесно! За мен е удоволствие да прочета, че блогът ми е малко полезен за вас. Благодаря ви много за писането!

Благодаря за рецептата, нищо по-лошо от класиката и без майонеза е много вкусно

Рецепта за диета от салата мимоза

Мимоза е една от най-популярните салати от съветската епоха. Но колко калория ястие, защото майонеза, и сирене, и мазни консерви. И в допълнение към всичко останало и настъргано масло! Това е какъв удар по тялото! Хората, които гледат теглото си често се чудят: „Колко калории в салата на мимозата?“ Има рецепти, които правят салата от мимоза да губи калории и дори тези, които са на диета, могат да използват ястието.

На сайта на рецептата можете да се запознаете с други интересни рецепти за мимоза, като масло от черен дроб на треска, пушена риба или цаца.

Салата мимоза без сирене

Липсата на сирене и добавянето на лека майонеза от маруля, вместо класическата „Провансал“, правят ястието напълно различно. След хранене няма никаква тежест в стомаха, няма неприятно усещане за преяждане, но това не се отразява на вкуса на салата. Вкусът не може да бъде разграничен от класическия.

Ще отнеме:

• 1 кутия риба тон;
• 3 яйца;
• 3 моркови;
• 70 гр. майонеза;
• 1 лук;
• 3 картофи.

Метод за приготвяне на салата за мимоза:

1. Корените зеленчуци се измиват с четка за чинии.
2. Сварете картофите, яйцата и морковите, след това се охладете и обелете.
3. Лукът се отървава от люспите и се налива с вряща вода.
4. С консерви, изцедете маслото и нарязайте филето с вилица.
5. Варени зеленчуци и яйца отделно решетка. Освен това жълтъците трябва предварително да бъдат отделени от протеина.
6. Нарежете лука на кубчета.
7. Поставете картофите в първия слой в салатите. За да направят ястието по-лесно и да отнеме по-малко майонеза, настърганите картофи трябва да се смесват със соса в купа и да не се намазват с пот.
8. Комбинирайте риба тон с нарязан лук и сложете следващия слой, сложете майонеза под формата на решетка.
9. След това се добавят протеини. Те също трябва да нарисуват майонеза.
10. След това сложете моркова и го накиснете с соса.
11. Остава да украсите салата с настърган жълтък и да се съхранява в хладилник за 30 минути.

Салата от мимоза без майонеза

Невероятно лека салата от варена риба и абсолютно без майонеза трудно може да се различи от оригинала. Вредните съставки от рецептата са напълно изключени. Дори тези, които гледат фигурата си, могат да се насладят на това ястие.

Какво е включено в салата мимоза:

• 200 гр. филе от пъкъла;
• 1 морков;
• 50 гр. сирене;
• 3 яйца;
• 2 картофи;
• 5 супени лъжици. л. заквасена сметана;
• 2 копърчета;
• 1/3 чаени лъжички сол.

Етапи на готвене:

1. Сварете яйца. След готвене, за да се улесни почистването, продуктът трябва да се напълни със студена вода.
2. Измийте и сварете зеленчуците.
3. В отделна купа се приготвя риба в подсолена вода.
4. Готовият поляк се отделя от кожата и костите и след това се нарязва на парчета. Това ще бъде първият слой на "Мимоза". Нагоре рибата малко намаза сметана.
5. Морковите трябва да бъдат обелени и настъргани. В нарязана форма, поставете кореновия зеленчук на поляка и смажете със сос.
6. Настъргано настъргано сирене се добавя както следва.
7. Яйцата се обелват от черупката, разделят на протеини и жълтъци, след това се търкалят в различни плочи.
8. Протеинът, смесен със заквасена сметана, ще бъде следващата в нашата салата.
9. Картофен решетка и се поставя върху протеина.
10. Накиснете отново ястието със заквасена сметана и гарнирайте с жълтък и клончета от копър.

Деликатна салата от мимоза с ябълка

Поради липсата на картофи и добавянето на кисела ябълка, салата е изненадващо лека и свежа. Но в същото време вкусът все още е невероятно подобен на този на “Мимоза”, който е толкова обичан от всички.

Ще отнеме:

• консерви с риба тон;
• 3 яйца;
• 3 моркови;
• 70 гр. майонеза;
• 3 ябълки;
• 1 лук.

Вкусна салата от мимоза:

1. Изплакнете ябълката, обелете и настържете, след което сложете в матрицата с първия слой.
2. От консерви, изцедете течността, нарязвайте самата риба с вилица.
3. Попарени варен лук и нарязани на кубчета.
4. Смесете рибата с лук и поставете върху ябълка. Покрийте този слой с майонезна мрежа.
5. Яйца и моркови се вари, обелват се, разделят бялото и жълтъците.
6. Яйчните белтъци се настъргват, поставят се следващия слой и се покриват с решетка от майонеза.
7. Настържете морковите - това ще бъде следващият слой.
8. В крайна сметка украсете салата с нарязан яйчен жълтък и отстранете за половин час в хладилника.

Важно е! Тъй като салатите са диетични, трябва да използвате лека, майонеза с минимални мазнини. Е, ако наистина искате да се справите без него, слоевете могат да се смазват със зехтин. Друга възможност за замяна на майонеза е киселото мляко. С него можете лесно да накиснете ястието, а лекият млечен вкус само прави закуската по-свежа и уникална.

Салата мимоза без яйца

Яйца, въпреки че продуктът е полезен, но по определени причини, те не могат да бъдат изядени от всички. Този вариант на мимоза е идеален за тези, които са противопоказани в продукта.

Ще отнеме:

• 50 гр. твърдо сирене;
• 1 консервна кутия в масло;
• 2 картофи;
• 1 лук;
• 40 гр. майонеза;
• 50 гр. топено сирене.

Поредица от слоеве мимоза за салати:

1. Обработеното сирене трябва винаги да се замразява във фризера.
2. Измийте картофите, сварете заедно с кожата, след това обелете, охладете и настържете.
3. Лукът се отървава от обвивката и се нарязва на миниатюрни кубчета.
4. Извадете рибата от буркана, отделете се от костите и внимателно месете с вилица.
5. Настържете изварата от топено сирене и я сложете в първия слой, почистете с майонеза и покрийте с нарязани рибни консерви и лук.
6. Салата отново мазнина със сос и добавете нарязани картофи с майонеза.
7. Поръсете с настъргано сирене отгоре.
8. За импрегниране на слоевете, салата се поставя в хладилника за поне няколко часа, но по-добре за цялата нощ.

Съвет: ако планирате да използвате салата като чиния за празничната маса, можете да украсите предястието, поставяйки я на салатни листа на порции.

Салата Мимоза с гъби

Не е тайна, че определена група хора имат такъв проблем като индивидуална непоносимост към морски дарове, или по-лошо, алергия към тях. Могат ли никога да не ядат Мимоза? Ще бъде в състояние да! В края на краищата, вместо риба в салата ще бъдат сварени гъби и пилешко филе.

Ще отнеме:

• 200 гр. пилешко филе;
• 100 гр. гъби;
• 2 картофи;
• 3 яйца;
• 1 лук;
• 50 гр. сирене;
• 2 супени лъжици. л. заквасена сметана;
• 4 супени лъжици. л. майонеза;
• 50 гр. топено сирене.

Етапи на готвене:

1. Обезкостете пилешкото филе, сварете, охладете и след това нарязайте ситно.
2. Сварете яйцата в различни тигани и измийте картофите. След това се охлажда, обелва и настъргва (бялото трябва да се смачка отделно от жълтъците).
3. Измийте гъбите, нарязани на колкото е възможно по-тънки котлети и сварете.
4. Сирене решетка.
5. Лукът се освобождава от люспите и котлетът.
6. От майонеза, заквасена сметана и сирене се приготвя соса. Комбинирайте компонентите и разтопете в микровълновата печка за няколко минути, след това разбъркайте.
7. Първо изрежете картофите и намажете дресинга.
8. След това добавете гъби, пиле и лук.
9. Сега отново обработете салатния сос.
10. След това се поставят протеините и сиренето.
11. В края на съда отново намажете соса и поръсете с жълтъци.
12. За да украсите салата на мимозата, можете да използвате всякакви зеленчуци.

Съвет: преди да започнете да нанасяте слоеве от маруля, трябва да се внимава температурата на всички продукти да се съчетава. За тази цел се препоръчва компонентите да се поставят в хладилника за петнадесет минути.

Нетолерантност към определени храни, желание да отслабнете или болести, които не ви позволяват да ядете нищо - това не е причина да се отказвате от такова удивително ястие като салата Мимоза. Освен това, има рецепти, които ви позволяват да премахнете от състава на "вреден" продукт и да не развалят крайния резултат от вкуса на ястието.

Може да се интересувате и от рецепти за мимоза без картофи или мимоза с раци.

МИМОЗА САЛАТ - ДЕЙТАЛНА ОПЦИЯ

Рецептата за диета салата Mimosa. Форма за салата направете сами.

Салата от мимоза е известна на много от съветските времена. Лесен за приготвяне, от продуктите, налични в онези дни - той беше често гост на нашите маси. Но знаете ли колко е тежко и питателно? А слой от варени картофи, слой от консервирани в масло, слой от майонеза, но най-важното - в класическата рецепта за салата, един от необходимите слоеве е настърган масло! Това е само калорична бомба!

Предлагам да се модернизира рецептата и да се заменят тежките висококалорични съставки с лек и полезен за тялото:

- първо, без масло!

- второ, заместваме класическата майонеза с лека;

- трето, заменяме консервираните храни в масло с консервирана риба тон във вода. Той има много малко калории (на 100 грама. Само 96 Kcal), ниско съдържание на мазнини (2%), почти няма въглехидрати (0.5%), но има протеин (19%) и много полезни витамини (A, B, Е, РР), както и микро- (желязо, цинк, йод и др.) И макронутриенти (калций, магнезий, натрий и др.);

- на четвърто място, заменете варените моркови с пресни - това е просто склад на витамини!

- Пето, изключваме картофите. За по-задоволителен или мъжки вариант

можете да го оставите. Между другото, ако е необходимо, картофите могат да бъдат заменени с чубрица ябълка (мисля, че разнообразието на "Зелените" е добре).

Така за приготвянето на диетична салата Мимоза се нуждаем от следните съставки:

* консервирана риба тон във вода - 1 кутия (200 гр.);

* варени яйца - 3 броя;

* Свежи моркови - 3-4 бр. среден размер (като цяло, колкото повече моркови, толкова по-добре и по-полезно);

* лук (по избор);

* варени картофи (или ябълки) - 3-4 бр. (По избор);

* Малко сол и пипер (при поискване, консервирани храни и майонеза съдържат достатъчно сол и подправки);

Рецепта за приготвяне на салати:

1. Първо изложи настърган картоф или ябълка (в по-лека версия, този слой е изключен), смажете го с тънък слой майонеза;

Съвет: да използвате по-малко майонеза и в същото време да направите салата по-„напоена“, добавете майонезата директно към настърганите картофи, разбъркайте и след това я сложете в купата за салати.

2. Следващият слой е консервирана риба тон. Източете водата, нарязайте филето с вилица и излейте. Между другото, ако искате лук в салати, тогава можете да го добавите на този етап, смесен с консервирана риба. Покриваме с малък слой (или решетка) от майонеза;

3. След това нанесете настърганите протеини, нанесете отново майонеза, след това слоя пресни моркови и отново майонеза.

Съвет: пресните моркови най-добре се втриват върху фина ренде, така че ще бъдат по-меки и сочни.

4. Украсете салата по традиционния начин - жълтъците се търкат върху фин ренде.

Диетична салата Мимоза готова! Приятно апетит!

Съвет: за красиво поставяне на салата на плоча в ресторанти и кафенета използвайте специални метални форми за салати (кръгли, квадратни, във формата на сърце и т.н.).

Не се отчайвайте, ако нямате такава форма - нейната вълна може да бъде направена със собствените си ръце от пластмасова бутилка с подходящ диаметър.

Използвах литър пластмасова бутилка от под сока, отрязах дъното и шията й, съкратих го до желаната височина и имах удобна форма за салата. Между другото, за разлика от железните форми, използвани в ресторанта, тази форма е прозрачна, т.е. В процеса на готвене виждате колко дебели са слоевете. Друго съществено предимство на тази форма е, че не е необходимо да се съхранява, защото празни пластмасови бутилки са в почти всеки дом и ще ви отнеме само няколко минути, за да направите нова форма.

Същността на диетата на Кремъл - яжте колкото се може по-малко въглехидрати. Не е нужно да се подготвяте за намалени дажби и за вечното желание да ядете. Дори и от обичайните ястия не се отказвайте! Например, "Мимоза" - салата е доста диетична. Достатъчно е леко да промените неговите компоненти. Така че използвайте едно нещо: внимателно проверете менюто си, безмилостно намалявайки въглехидратите в него.

Салата от мимоза - рецепта за диета в Кремъл

При тежка купа за салата в 4-5 порции ще ви е необходимо:

2 лука;

една зелена ябълка;

Основното изискване на салата Мимоза: слоевете се поставят по ред на чинията, а всяка трета от тях е майонеза, така че всички съставки да бъдат напоени. Но не бъдете прекалено ревностни, в противен случай ще се окаже твърде високо в калории!

Първите са варени и нарязани протеини. След това - настъргана на средна ябълка и първия слой майонеза. Разстелете вилицата с риба и ситно нарязан препечен лук отгоре, а върху него - друг тънък слой от познатия незаменим сос. Покрийте салата плътно с нарязани варени жълтъци. Оставете малко и започнете да ядете! "Цената" на сервирането на такава салата според диетата на Кремъл е около 6 години. д. Съгласен съм, не толкова, като се има предвид, че ви е позволено да консумирате до 40 на ден!

Също така можете да приготвите салата от мимоза с розова сьомга или друга консервирана риба. Просто го съхранявайте в собствен сок или масло. Консервирани храни с доматено пюре в таблицата с диетата се дава до 6 години. д.! И това в един миг ще удвои "цената" на готовото ястие. При спазване на същите изисквания на масата, нищо не пречи вкусното "Мимоза" да бъде включено в менюто ви от Кремълската диета.

Салата от мимоза - рецепта със соя

Има малко по-скъпа версия на салата. Разликата обаче ще бъде само 1 година. за готовата част. Но ястието ще бъде по-удовлетворяващо и ще ви даде енергия и сила, за да се задържите до края на диетата с достойнство. Така че, отхвърли съмненията и не се колебайте да започнете да готвите актуализираната салата Мимоза. Рецепта със снимки, стъпка по стъпка и много подробна - пред вас.

консервирани saury (стандартна кутия от 250 g);

голяма глава от лук;

1. Сварете "в униформа" картофи и моркови. В същата тенджера можете да сварите яйцата. Всичко е хладно, чисто.

2. Лукът се обелва и ситно нарязва.

3. Разтрийте варени картофи и моркови върху средна решетка.

4. Нарежете отделно яйчните белтъци и жълтъците.

5. Разтрийте рибата с вилица.

6. Поставете в купа за салата: saury, лук, протеини, майонеза, картофи. Намажете отново салата с майонеза, сложете морковите. Следваща - друг слой майонеза и последния слой - жълтъците. Вкусно, празнично и диетично ястие е готово!

Ако харесвате диетата от Кремъл, вземете под внимание рецептите от етапа “Атака” на диета Дюкан. Той съдържа много протеинови ястия, които можете да приготвите успешно, без да нарушавате избрания стил на хранене. Но не забравяйте да погледнете на масата с точки!

Пилешки джилиен и гъби

В допълнение към салата мимоза в тази статия, ние искаме да ви предложим друго ястие. Хранителен и вкусен, той заслужава място на най-празничната трапеза. Но това може да ви направи щастливи дори в "строгия" период на борбата със затлъстяването. В края на краищата, според таблицата с резултатите от Кремълската диета, тя едва придобива 2,7 години. на порция. Истински празник на ползата и вкуса! Така че, julienne: класическа рецепта. Почти...

1 кг пилешко филе;

300 g пресни печурки;

малка глава от лук;

150 г твърдо сирене;

сол, черен пипер, смес от френски билки на вкус.

Класическата рецепта изисква от вас да добавите сметана и брашно и да направите дебел бешамелов сос от тях, в който можете да смачкате парчета гъби. Но тъй като нашият джулиен е предназначен за последователите на Кремълската диета, ние изключваме брашно (около 60 куб.м.) и сменете сметаната с по-прозаична, но вкусна майонеза. Повярвайте ми, ястието няма да го влоши.

Нарежете месото на малки парченца, гъбите по-малки, лукът в тънки половинки. Сгънете в кокотите за джулиен или просто за печене, смесена с майонеза, сол и подправки. Изпратете в предварително загрята до 220 градуса фурна за 25-30 минути. (В малки кокоти, ястието ще бъде готово по-рано, отколкото в голяма форма.) Поръсете с настъргано сирене и поставете във фурната за още 5 минути.

Julienne във фурната се получава за възхищение на търг. Въпреки това, винаги следвайте класиката е доста скучно. И никога не се забранява да се опитваш ново и интересно! И ако не сте склонни да експериментирате, пригответе това дълго познато ястие по нов начин. По-скоро по различен начин. Представяме ви...

Julienne Multicooker

50 g печурки;

200 г пилешко филе;

200 грама кострома или нидерландско сирене;

глава от лук;

сол и подправки на вкус.

Как да си приготвяш джулиен в бавен котлон? Първо - мощността му трябва да бъде поне 800 вата. След това изберете програмата "пържене".

Налейте няколко супени лъжици зехтин в купата за млечни продукти, затоплете я за 2 минути. Междувременно, старателно измийте и нарежете гъбите. Сложете ги в масло и запържете за 5 минути. Докато гъбите се печат, лукът се обелва и котлет. Добавете го към гъбите, изчакайте още няколко минути. След това изпратете малкия нарязан пиле на бавното готвене. Леко сол (самото сирене ще добави сол към вашата чиния). Подправя се с подправки и се запържва още 5-7 минути. Напълнете с майонеза, разбъркайте, поръсете с настъргано сирене. Задайте програмата за печене и продължете с готвенето още 15 минути.

Искате ли да „счупите основите” и да приготвите обичайните ястия по необичаен начин? Предлагаме още повече! И изгради в кухнята си абсолютно невероятно морско джулиен! Рецептата с снимка вече ви очаква.

Жюлиен със скариди

Ястия като любителите на морски дарове и тези, които не харесват гъби. Ще ви е необходимо:

200 г пилешко филе;

200 г твърдо сирене;

Сварете пилешко филе и скариди. Филето се нарязва на малки парченца. Настържете сирене. Лукът се нарязва на тънки половин пръстени и леко се задушава в лъжица масло. Сгънете пилето, скаридите и лука в тавичка за печене, покрийте със сирене (няма нужда да сол). Изпратете в пещ, загрята до 180 градуса за 15 минути. Това е! Готови изискани, необичайни и вкусни джилиен у дома. Сервирайте и започнете дегустация.

Как да се готви салата "Мимоза" диетични - рецепта

Мимоза е една от най-популярните салати от съветската епоха. Но колко калория ястие, защото майонеза, и сирене, и мазни консерви. И в допълнение към всичко останало и настъргано масло! Това е какъв удар по тялото! Хората, които гледат теглото си често се чудят: „Колко калории в салата на мимозата?“ Има рецепти, които правят салата от мимоза да губи калории и дори тези, които са на диета, могат да използват ястието.

На сайта на рецептата можете да се запознаете с други интересни рецепти за мимоза, като масло от черен дроб на треска, пушена риба или цаца.

Салата мимоза без сирене

Липсата на сирене и добавянето на лека майонеза от маруля, вместо класическата „Провансал“, правят ястието напълно различно. След хранене няма никаква тежест в стомаха, няма неприятно усещане за преяждане, но това не се отразява на вкуса на салата. Вкусът не може да бъде разграничен от класическия.

Ще отнеме:

• 1 кутия риба тон;
• 3 яйца;
• 3 моркови;
• 70 гр. майонеза;
• 1 лук;
• 3 картофи.

Метод за приготвяне на салата за мимоза:

1. Корените зеленчуци се измиват с четка за чинии.
2. Сварете картофите, яйцата и морковите, след това се охладете и обелете.
3. Лукът се отървава от люспите и се налива с вряща вода.
4. С консерви, изцедете маслото и нарязайте филето с вилица.
5. Варени зеленчуци и яйца отделно решетка. Освен това жълтъците трябва предварително да бъдат отделени от протеина.
6. Нарежете лука на кубчета.
7. Поставете картофите в първия слой в салатите. За да направят ястието по-лесно и да отнеме по-малко майонеза, настърганите картофи трябва да се смесват със соса в купа и да не се намазват с пот.
8. Комбинирайте риба тон с нарязан лук и сложете следващия слой, сложете майонеза под формата на решетка.
9. След това се добавят протеини. Те също трябва да нарисуват майонеза.
10. След това сложете моркова и го накиснете с соса.
11. Остава да украсите салата с настърган жълтък и да се съхранява в хладилник за 30 минути.

Салата от мимоза без майонеза

Невероятно лека салата от варена риба и абсолютно без майонеза трудно може да се различи от оригинала. Вредните съставки от рецептата са напълно изключени. Дори тези, които гледат фигурата си, могат да се насладят на това ястие.

Какво е включено в салата мимоза:

• 200 гр. филе от пъкъла;
• 1 морков;
• 50 гр. сирене;
• 3 яйца;
• 2 картофи;
• 5 супени лъжици. л. заквасена сметана;
• 2 копърчета;
• 1/3 чаени лъжички сол.

Етапи на готвене:

1. Сварете яйца. След готвене, за да се улесни почистването, продуктът трябва да се напълни със студена вода.
2. Измийте и сварете зеленчуците.
3. В отделна купа се приготвя риба в подсолена вода.
4. Готовият поляк се отделя от кожата и костите и след това се нарязва на парчета. Това ще бъде първият слой на "Мимоза". Нагоре рибата малко намаза сметана.
5. Морковите трябва да бъдат обелени и настъргани. В нарязана форма, поставете кореновия зеленчук на поляка и смажете със сос.
6. Настъргано настъргано сирене се добавя както следва.
7. Яйцата се обелват от черупката, разделят на протеини и жълтъци, след това се търкалят в различни плочи.
8. Протеинът, смесен със заквасена сметана, ще бъде следващата в нашата салата.
9. Картофен решетка и се поставя върху протеина.
10. Накиснете отново ястието със заквасена сметана и гарнирайте с жълтък и клончета от копър.

Деликатна салата от мимоза с ябълка

Поради липсата на картофи и добавянето на кисела ябълка, салата е изненадващо лека и свежа. Но в същото време вкусът все още е невероятно подобен на този на “Мимоза”, който е толкова обичан от всички.

Ще отнеме:

• консерви с риба тон;
• 3 яйца;
• 3 моркови;
• 70 гр. майонеза;
• 3 ябълки;
• 1 лук.

Вкусна салата от мимоза:

1. Изплакнете ябълката, обелете и настържете, след което сложете в матрицата с първия слой.
2. От консерви, изцедете течността, нарязвайте самата риба с вилица.
3. Попарени варен лук и нарязани на кубчета.
4. Смесете рибата с лук и поставете върху ябълка. Покрийте този слой с майонезна мрежа.
5. Яйца и моркови се вари, обелват се, разделят бялото и жълтъците.
6. Яйчните белтъци се настъргват, поставят се следващия слой и се покриват с решетка от майонеза.
7. Настържете морковите - това ще бъде следващият слой.
8. В крайна сметка украсете салата с нарязан яйчен жълтък и отстранете за половин час в хладилника.

Салата мимоза без яйца

Яйца, въпреки че продуктът е полезен, но по определени причини, те не могат да бъдат изядени от всички. Този вариант на мимоза е идеален за тези, които са противопоказани в продукта.

Ще отнеме:

• 50 гр. твърдо сирене;
• 1 консервна кутия в масло;
• 2 картофи;
• 1 лук;
• 40 гр. майонеза;
• 50 гр. топено сирене.

Поредица от слоеве мимоза за салати:

1. Обработеното сирене трябва винаги да се замразява във фризера.
2. Измийте картофите, сварете заедно с кожата, след това обелете, охладете и настържете.
3. Лукът се отървава от обвивката и се нарязва на миниатюрни кубчета.
4. Извадете рибата от буркана, отделете се от костите и внимателно месете с вилица.
5. Настържете изварата от топено сирене и я сложете в първия слой, почистете с майонеза и покрийте с нарязани рибни консерви и лук.
6. Салата отново мазнина със сос и добавете нарязани картофи с майонеза.
7. Поръсете с настъргано сирене отгоре.
8. За импрегниране на слоевете, салата се поставя в хладилника за поне няколко часа, но по-добре за цялата нощ.

Салата Мимоза с гъби

Не е тайна, че определена група хора имат такъв проблем като индивидуална непоносимост към морски дарове, или по-лошо, алергия към тях. Могат ли никога да не ядат Мимоза? Ще бъде в състояние да! В края на краищата, вместо риба в салата ще бъдат сварени гъби и пилешко филе.

Ще отнеме:

• 200 гр. пилешко филе;
• 100 гр. гъби;
• 2 картофи;
• 3 яйца;
• 1 лук;
• 50 гр. сирене;
• 2 супени лъжици. л. заквасена сметана;
• 4 супени лъжици. л. майонеза;
• 50 гр. топено сирене.

Етапи на готвене:

1. Обезкостете пилешкото филе, сварете, охладете и след това нарязайте ситно.
2. Сварете яйцата в различни тигани и измийте картофите. След това се охлажда, обелва и настъргва (бялото трябва да се смачка отделно от жълтъците).
3. Измийте гъбите, нарязани на колкото е възможно по-тънки котлети и сварете.
4. Сирене решетка.
5. Лукът се освобождава от люспите и котлетът.
6. От майонеза, заквасена сметана и сирене се приготвя соса. Комбинирайте компонентите и разтопете в микровълновата печка за няколко минути, след това разбъркайте.
7. Първо изрежете картофите и намажете дресинга.
8. След това добавете гъби, пиле и лук.
9. Сега отново обработете салатния сос.
10. След това се поставят протеините и сиренето.
11. В края на съда отново намажете соса и поръсете с жълтъци.
12. За да украсите салата на мимозата, можете да използвате всякакви зеленчуци.

Може да се интересувате и от рецепти за мимоза без картофи или мимоза с раци.

Готвене на салата мимоза за диета

Когато трябва да отидете на диета и да следите диетата си, много готвачи започват да търсят възможности за любимите си ястия с по-малко калории. Вашият Кук предлага да приготви салата от диета с мимоза - лечение, което не е по-лошо от класическата рецепта, но има по-ниска енергийна стойност. Можете да се насладите на това ястие дори когато се придържате към най-строгите правила във вашата диета.

Салата от мимоза, проста диетична рецепта без картофи

Ако имате нужда да контролирате броя на калориите, тогава не забравяйте да опитате рецептата по-долу - инструкции стъпка по стъпка ще ви помогнат да създадете лека закуска без много караница, а вкусът на ястието ще зарадва всеки гурме.

съставки

За салата

• Лукова крушка - 1 глава;
• Моркови - 1 средно корен;
• 3 яйца;
• Пресни краставици - 2 бр.
• Сол - на вкус;
• Филе от хек - 400 г.

За соса

• Орехи - 200 г;
• Чесън - 1 зъб;
• Пречистена вода - 3-4 супени лъжици;
• Cilantro - на вкус.

Как да си направите лека нискокалорична салата с мимоза със собствените си ръце

1. Обезкостените рибни филета се изплакват под течаща вода, след което ги натопяват в тенджера с вряща вода.
2. Сварете рибата на слаб огън, докато се направи, след това източете водата и я оставете да изстине. Смесете охладеното филе от хек с вилица и го оставете в отделна чиния.
3. Измиваме морков с топла вода и след това го изпращаме в тенджерата за готвене. От готовия зеленчук, отстранете горния груб слой на кожата, охладете се и разтрийте върху фин теке.
4. Измиваме яйцата от пилето под крана и ги потапяме в кипяща, леко осолена вода, за да запазим черупките непокътнати. Кук твърдо сварени яйца, след това ги извадете от водата и се охлади, отстранете черупката.
5. Охладените яйца се разделят на бели и жълтъци, разтривайки протеиновата част в една купа на малка ренде и в ядрото на яйцата в другата.
6. Пресни краставици се измиват и премахват всички твърди части, отсече "задника" зеленчуци. Натрийте краставица на голяма или средна ренде в нова купа.
7. Лукът преди всичко почистваме горната обвивка, а след това нарязваме на малки кубчета с остър нож. Напълнете я с гореща вода за 6-7 минути, за да се отървете от горчивината.
8. Ореховите ядки се прекъсват с блендер в гъста паста. Добавете скилидка чесън, малко кантарион. Разрежда се с топла вода до получаване на среден сос.
9. В долната част на купата за салата сложете варена хек, поръсете с малко сол на върха, а след това преминете през слоя риба с домашен постно сос.
10. След това сложете моркова в купата. Ние го покриваме с нискокалорична превръзка.
11. Пилешкият протеин се изпраща по морков, който ние също се обличаме със сос, като се опитваме да направим слоевете дори и красиви.
12. Сложете краставици отгоре, които не могат да бъдат смазани със сос, но лук, който следва, вече сме осолени, а промежът ястия е домашно приготвена.
13. Топ слой - настъргани жълтъци. Поръсете салата с тях и я оставете да остане в хладилника за 30-40 минути, така че да бъде напоена.

Бърза бърза рецепта за мимоза с картофи

съставки

• Яйца от пъдпъдъци - 10-15 бр. + -
• Моркови - 1 среден плод + -
• Картофи - 2-3 бр. + -
• Лук - 1 глава + -
• Сол - на вкус + -
• Диетичен сос - за покриване на слоевете + -
• Печена риба без кости - 200-250 g + -

Как да се готви у дома постно рецепта мимоза предястие

1. Слагаме на огъня две тенджери с вода и ги довеждаме до кипене на висока температура.
2. Изпращаме пъдпъдъчи яйца в един съд, осолявайки вода, за да не се напукат черупките по време на процеса на готвене. Намалете топлината и сварете тестисите твърдо сварени.
3. В друг съд слагаме картофите и морковите, измити под течаща вода, и също така намаляваме топлината, като изваряваме зеленчуците до мекота.
4. Междувременно почистваме лука, измиваме го със студена вода, така че да не прищипва очите, и да го нарязваме на малък куб, колкото е възможно по-фин.
5. След това го напълнете с гореща вода и го оставете да се варят в продължение на поне 5 минути, за да изчезне горчивият послевкус.
6. Приготвените пъдпъдъчи яйца се измиват под студена вода, за да се охлади по-бързо, да се извадят черупките от тях.
7. Разтриваме яйцата на фина ренде или просто ги бутам с вилица, за да направим фина хомогенна трохичка.
8. Обелени картофи и моркови се обелват и търкат с фина ренде в две отделни купи.
9. Печено нискомаслено рибно филе се полага на дъното на прозрачна купа за салата, след което добавяме малко и мазнина с любимия ни постно сос.
10. Налейте върху рибата слой от варени настъргани картофи, които ние също така смазваме с превръзка, но вече не го сол.
11. Изсипете половината от яйчните трохи върху картофите, като ги намажете със сос.
12. След това идва редът на моркова - ние също ще се опитаме да го сложим в еднакъв слой от дебелина, след което разпръснете соса.
13. Налейте лука отгоре, леко го сол, помажете с превръзка.
14. Изсипете останалите настъргани пъдпъдъчи яйца върху лука, завършвайки салата на мимозата.

Постната кухня, както знаете, не винаги е щастлива от ястията си, така че получаването на отлична закуска би било много полезно.

Прочетете още свързани публикации:

Диетични и сухи сосове за салатна мимоза

Можете лесно да замени майонеза в традиционно ястие - вкусът на лечението не страда от това, но за вашата фигура и здраве тази опция би била много по-предпочитана.

Домашно bechamel вместо майонеза за смазване на мимоза

• 50-60 грама пшенично брашно, ние първо правилно преминават през сито, за да се отървете от бучките и да постигнете по-голяма въздух на съставката.
• След това добавете хладка вода към брашното, разбъркайте добре, за да направите средно дебел сос.
• Запържете го в тиган на малък огън, докато брашното промени нюанса си до леко златисто.
• След това се налива 300-350 мл бульон, приготвен в зеленчуци в соса (можете да използвате този, който остава след готвене на картофи и моркови).
• Замесете сладък дресинг с шпатула от дърво, чакайки да се сгъсти. След това извадете бешамела от огъня.
• Сол сос по ваш вкус, можете да добавите към него прясно нарязан Zelenushka.

Постната сусамена салата Мимоза

• Половин чаша семена от сусам се потапя в мелница за кафе или в блендер, като се прекъсва в кремообразна паста.
• Нарежете чесновия пилинг и преминете през пресата, като добавите съставката към земята сусам.
• От третата част на малък лимон изстискайте сока (около 1 част супена лъжица) и го изсипете в соса.
• Солирайте превръзката на вашия вкус, разбъркайте я добре и добавете малко топла вода, за да направи соса по-течен.

С такава сусанова дресинг, салата от диета с мимоза се оказва необичайна по вкус, така че освен ползите и контрола на калориите получавате и естетическо удоволствие от дегустацията на ястието.

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си

Диета от Кремъл: салата от мимоза

Същността на диетата на Кремъл - яжте колкото се може по-малко въглехидрати. Не е нужно да се подготвяте за намалени дажби и за вечното желание да ядете. Дори и от обичайните ястия не се отказвайте! Например, "Мимоза" - салата е доста диетична. Достатъчно е леко да промените неговите компоненти. Така че използвайте едно нещо: внимателно проверете менюто си, безмилостно намалявайки въглехидратите в него.

Салата от мимоза - рецепта за диета в Кремъл

При тежка купа за салата в 4-5 порции ще ви е необходимо:

Основното изискване на салата Мимоза: слоевете се поставят по ред на чинията, а всяка трета от тях е майонеза, така че всички съставки да бъдат напоени. Но не бъдете прекалено ревностни, в противен случай ще се окаже твърде високо в калории!

Първите са варени и нарязани протеини. След това - настъргана на средна ябълка и първия слой майонеза. Разстелете вилицата с риба и ситно нарязан препечен лук отгоре, а върху него - друг тънък слой от познатия незаменим сос. Покрийте салата плътно с нарязани варени жълтъци. Оставете малко и започнете да ядете! "Цената" на сервирането на такава салата според диетата на Кремъл е около 6 години. д. Съгласен съм, не толкова, като се има предвид, че ви е позволено да консумирате до 40 на ден!

Също така можете да приготвите салата от мимоза с розова сьомга или друга консервирана риба. Просто го съхранявайте в собствен сок или масло. Консервирани храни с доматено пюре в таблицата с диетата се дава до 6 години. д.! И това в един миг ще удвои "цената" на готовото ястие. При спазване на същите изисквания на масата, нищо не пречи вкусното "Мимоза" да бъде включено в менюто ви от Кремълската диета.

Салата от мимоза - рецепта със соя

Има малко по-скъпа версия на салата. Разликата обаче ще бъде само 1 година. за готовата част. Но ястието ще бъде по-удовлетворяващо и ще ви даде енергия и сила, за да се задържите до края на диетата с достойнство. Така че, отхвърли съмненията и не се колебайте да започнете да готвите актуализираната салата Мимоза. Рецепта със снимки, стъпка по стъпка и много подробна - пред вас.

Диетична салата "Мимоза" с кисело мляко

Мимозата е салата, която много обичат. Повечето хора знаят само класическата рецепта, която е с високо съдържание на калории и се сервира за празниците. Да направим вкусна, оригинална и диетична мимоза. Тя може да бъде сервирана за закуска, обяд, вечеря или ядене по време на лека закуска. Ястието не е по-малко вкусно от традиционната рецепта, изглежда ярко и апетитно. Фоторецепторът стъпка по стъпка ще покаже всички необходими етапи на подготовка, така че лесно можете да създадете салата у дома.

Енергийна стойност на 100 g:

• протеини - 8.73 g;
• мазнини - 1.78 g;
• въглехидрати - 4.71 g;
• Съдържание на калории - 70,93 kcal.

съставки:

• прясна ябълка 1 бр.
• кисело мляко;
• риба тон в собствен сок - буркан;
• моркови - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• Пресни зеленина горчица - един куп.

Намалени съставки за 3-4 порции. Основата на диетичната мимоза е нейното импрегниране. Това не е мазнина и висококалорични майонеза, но леко кисело мляко.

Метод на готвене

1. Вземете една средна ябълка и почистете кожата. Разтрийте върху груби ренде. Нанесете върху чиния.

2. Смажете с кисело мляко

3. Вземете парчетата риба тон. По-добре е да се купуват консерви в собствения си сок, в който рибата е вече нарязана.

4. Смажете този слой с кисело мляко.

5. Сварете яйце предварително. Отделете бялото и жълтъка.

6. Използвайте резачка за зеленчуци, нарязвайте протеина и поръсете салата отгоре.

7. Поставете слой кисело мляко и натрийте малко количество пресни моркови върху него.

8. Тъй като следващият слой ще бъде последният ни, по-добре е да сложите 2 супени лъжици кисело мляко върху морковите. Разтрийте жълтъка на най-малката ренде и поръсете отгоре.

9. Готовото ястие е украсено с пресни билки, в случая млада горчица, но можете също да изберете копър или зелен лук.

Ястието е готово и може да се сервира.

Малка тайна: Използвайте натурално кисело мляко, без да добавяте парченца плодове. Вземете не питейна категория. Той е по-дебел, така че няма да се източи и намаже. Не гответе ястието за бъдеща употреба, в противен случай всички продукти ще станат хлабави и ще загубят вкуса. Пригответе количеството, което можете да ядете едновременно.

Салата от диета за мимоза: 12 невероятни избора

Името на салата предава външната си прилика на едно и също пролетно цвете. Диета салата мимоза може да се приготви за почивка, или само за вечеря.

Има много различни рецепти за това ястие, а не само слоевете на местата, но също така и съставките се променят.

Благодарение на изтънчения вкус на салатата и вкусния аромат, той може да се сервира с бели вина, мартини и пенливи вина. Комбинацията от ястието с бяло вино е особено благоприятна.

Такъв ансамбъл ще бъде истинска украса на масата.

Тънкостите при приготвянето на диетична мимоза

Тази ярка салата се появи съвсем наскоро, през 70-те години. Това доведе до факта, че рецептата съдържа най-достъпните съставки.

И все пак след толкова много време тя остава актуална и сега. Въпреки това, за да предястие да се окаже наистина вкусно, ще трябва да се вземат предвид всички характеристики и тайни на процеса.

Основният нюанс в неговата подготовка е температурата на използваните в него съставни части. Тя трябва да бъде идентична.

Този ефект може да се постигне чрез поставяне на храна в хладилника за 30 минути. Тази тънкост ще помогне на всички слоеве да станат чисти.

Преди да се избере риба, трябва да се обърне внимание на морските видове: скумрия, сафрид, риба тон и розова сьомга.

Малка модернизация на рецептата може да превърне класическата висококалорична рецепта в достъпна лека храна за делнични и празнични дни. За да направите това:

• премахване на масло от рецептата;
• замени майонезата с друг нискокалоричен сос;
• вместо консервирана риба в нефт, закупувайте консервирана риба тон във вода;
• правят слой маруля не от варени, а от сурови моркови;
• елиминират картофите, напълно е възможно да се замени ябълката.

Тя не боли да се обърне внимание на варене яйца. Тя трябва да продължи не повече от 10 минути, тъй като по-нататъшното готвене ще доведе до зеленикав оттенък на яйчен жълтък.

Като се има предвид, че това е последният акорд на салата, цветът му трябва да запази яркожълт оттенък.

Диетична рецепта на салата мимоза с консервирана риба

Приготвянето на салата според класическата рецепта не отнема много време:

• варени картофи (3 броя) и моркови (2 броя) в униформа, както и яйца (4 броя) твърдо сварени. Изчакайте да изстинат след готвене;
• Обелете зеленчуците и решетката;
• Обелете варените яйца и ги разделете на жълтък и бяло;
• в сервиращата плоча поставете първия слой картофи и мазнина със сос;
• поставете соя (200 гр.) консервиран в собствен сок със следващата топка. Предварително трябва да се замеси с вилица. Нагоре с малко сос;
• след това нанесете слой от нарязан зелен лук (1 китка) и върху яйчен белтък и сос;
• слой от моркови, намазан с малко сос;
• завършва ястието жълтък, който украсява горната част, така че да прилича на мимоза;
• вместо мастна майонеза, трябва да използвате нискокалорична заквасена сметана или кисело мляко.

Салата от риба тон и кисело мляко

Тази салата се приготвя дълго и изглежда празнична. Освен това калоричното му съдържание е само 256 kcal на 100 грама.

С оглед на факта, че марулите се извършват на слоеве, за тях първо трябва да се подготвят следните компоненти:

• меси с вилица 1 консерва от консерви от риба тон;
• варете 3 пилешки яйца и един морков;
• разтрийте 50 грама сирене на фин ренде;
• 50 грама кисело мляко се смесват с 2 големи лъжици соев сос, така че получаваме сос за салата.

Слоевете се оформят в този ред: настъргани бели, сос, сирене, сос, риба тон, сос, моркови и лук, сос и настърган жълтък отгоре.

Рецептата за диетична мимоза без картофи и майонеза

Тази версия на салата не отстъпва на класическата версия, но има по-ниска енергийна стойност, което е важно, ако искате да запазите фигурата си във форма. Изискваният набор от съставки:

• лук - 1 глава;
• моркови - 1 бр;
• кокоши яйца - 3 броя;
• прясна краставица - 2 броя;
• филе от хек - 400 гр;
• сол на вкус

За приготвяне на соса:

• орехи - 200 гр;
• чесън - 1 зъб;
• пречистена вода - 3-4 супени лъжици;
• циандро на вкус.

Първо изплакнете филетата без течности под течаща вода. След това се потапя във вряща вода и се сварява на слаб огън, докато се свари. След това водата се източва и охлажда готвена риба. След това рибата трябва да се замеси с вилица, за да се направи каша.

След това сварете яйцата и морковите. От готовия зеленчук одрани и се втрива върху фин ренде. Белените яйца се разделят на жълтък и бяло, също отделно се втрива през фина ренде.

Нарежете краставицата върху груби ренде и пресечете лука на малки кубчета. За да не стане горчив лукът, той трябва да се излее с вряща вода в продължение на 10 минути.

Сега можете да направите сос за готвене. За да направите това, ядки на ядки се поставят в блендер, чесън и кантарион се добавят на едно и също място, всички прекъсват в паста. За да се създаде консистенцията на соса, се въвежда топла вода.

Събиране на салата трябва да бъдат слоеве: започнете с риба, а след това моркови, пилешки протеин, краставици и лук. Всяка купа покрива постно сос.

Освен това, салата е украсена с жълтък и поставена в хладилника, така че да бъде напоена.

Диетична версия на салата с мимоза от ябълки

Тази рецепта ще помогне да се подготви подготовката на нискокалорични ястия с такива продукти:

• 200 грама консервирана риба тон;
• 3 варени яйца;
• 3 пресни моркови;
• ябълки (3 броя);
• 1 лук;
• сол и пипер по желание.

Първият слой се разстила с настъргана ябълка и се намазва с тънък слой нискомаслено кисело мляко.

В следващата стъпка разбъркайте нарязаната риба тон, в същия слой добавете нарязания лук. Отново нанесете малко кисело мляко.

Следва слой от настъргани протеини и кисело мляко.

Следващата стъпка изложи свежи моркови, настъргани на най-малкия ренде.

След като също се намазва със сос, остава само да украсите горната част на салата с жълтък.

Търсите нискокалорични и вкусни ястия за празничната маса? Тогава със сигурност ще ви трябват рецептите на диета от салата Цезар.

Диетична салата мимоза ориз

За да приготвите това ястие, трябва:

• 200 грама ориз;
• 230 g сардини в масло;
• 4 яйца;
• 1 морков;
• 1 син лук;
• 150 грама сос.

Ориз трябва да се вари в гореща вода в размер на 0,5 чаши ориз и 2 чаши вода. След като е готов, той трябва да се хвърли в гевгир и да се остави да се отцеди.

Нарежете лука на кубчета и мариновайте за 20 минути (200 ml вода, 4 големи лъжици оцет и 10 грама захар).

След като консервираните храни могат да бъдат отворени, маслото трябва да се източи и рибните камъни да се отстранят. След това изсечете рибата. След това сварете яйцата и отделете бялото от жълтъците. С варени моркови, отстранете кората и решетката.

Салата се образува от слоеве: варен ориз, консервирани храни, кисели луковици, варени протеини, моркови, жълтъци. Всички слоеве, с изключение на най-горния, се смазват със специален сос.

За соса се нуждаете от кисело мляко (150 грама) и нарязан лук (20 грама) и копър (20 грама), малко сол.

Рецепта за мимоза от авокадо

1. Смесете нарязаната риба тон (1 буркан) със зелен лук (кок).
2. На едно голямо авокадо премахнете горния слой от кори и го настържете на фин ренде. Същото трябва да се направи и 80 грама сирене.
3. Сосът се приготвя от нискомаслена сметана (100 г) и 2 супени лъжици соев сос.
4. Необходимо е да се постави кулинарен пръстен върху плочата, която е желателно предварително да се смаже с масло, за да се отстрани лесно.
5. На дъното е положено ½ тон, след това ½ сирене, ½ авокадо.
6. Всеки път слоевете се покриват със специално приготвен сос. След това слоевете се повтарят още веднъж.
7. Поръсете ястието с нарязан копър и го сложете в хладилника за 40 минути.
8. След това можете да премахнете пръстена и да сервирате.

Диетична мимоза с червена риба

Салата от морски дарове без майонеза, без съмнение, ще бъде полезна и вкусна. Може да се използва дори от тези, които се придържат към диета:

• 150 грама осолена риба (сьомга, пъстърва, сьомга или розова сьомга);
• 1 цвекло;
• 1 морков;
• 2 яйца;
• половин лук;
• 70 грама твърдо сирене;
• 30 грама заквасена сметана.

Тези компоненти на съда трябва да бъдат приведени в подходяща форма: нарязани на парчета, настържете сиренето и яйцата на груби ренде.

Трябва да се оформи салата в купа, която е предварително облицована с филм.

След това изложи на слоеве: риба, ситно нарязан лук, слой от заквасена сметана, яйце, заквасена сметана, моркови на ренде груби, заквасена сметана и цвекло.

След като ястието се охлади за един час, можете да го получите и да го преобърнете на специална чиния, внимателно да извадите филма. В резултат на това рибата ще бъде на върха, а долният слой на цвекло.

Диетична мимоза с черен дроб на треска

Това е вкусна версия на отдавна познатата салата. Оказва се нежно, ароматно и лесно за стомаха.

1. Морковите (2 броя), яйцата (3 броя) и картофите (2 броя) трябва да се приготвят до омекване.
2. Отворете бурканче с масло от черен дроб на треска, източете маслото и нарязайте черния дроб на малки парченца. Сложете всичко в купа за салати и изравнете.
3. След това завъртете лука - той трябва да бъде почистен и ситно нарязан.
4. Поръсете нарязания лук върху черния дроб, намажете всичко със сос.
5. С картофите премахнете кората и разтрийте грубо ренде, сложете следващия слой и намажете отново със соса.
6. Морковите също се обелват и нарязват, полагат се върху картофите и се намазват отново.
7. Остава да разтрийте следващия слой протеини, добавете малко сос и украсете с настърган жълтък.
8. Като сос за превръзка салата е по-добре да се използва един от нискокалорични домашно приготвени опции.

В навечерието на празниците, 7 нестандартни опции за диетична херинга под кожено палто също могат да бъдат полезни за вас.

Диетична рецепта за мимоза с раци

Тази опция стана особено популярна напоследък.

1. Най-основното е да си купите сочни раци, които се нуждаят от тях 290 - 320 гр. Кук, докато готов 4 яйца, 2 картофи и 1 морков.
2. Корените зеленчуци от вряща вода трябва да се прехвърлят в студена вода. По този начин е възможно да се осигури лесно обелване на кожата.
3. Раците трябва да се рушат.
4. Яйцата се стриват отделно от жълтъци.
5. Поставяне на салата в слоеве. На дъното на табелката са положени половината от картофите, след това са катерици, последвани от раци. Всеки път слоевете се покриват със соса.
6. Следващият слой се състои от втората част на картофите със сос, след това - моркови и жълтъци.
7. Това ястие може да бъде украсено с български пипер или зелени.

Рецепта за пилешки мимози

Сварете 300 грама пилешко филе, охладете го и изрежете на малки парченца.

Сварете картофите (2 броя), охладете и настържете.

Яйца (2 броя) готвят твърдо сварени и нарязани на груби ренде.

Обелете един лук, фино котлет.

След това можете да варите 300 грама шампиньони, и е възможно да се използват кисели гъби.

Остава да настъргва 100 грама твърдо сирене.

Всички съставки трябва да бъдат разделени на две части, тъй като слоевете ще се повтарят два пъти. Така че, първите изложени картофи, следвани от гъби, пиле, лук, яйца и сирене.

След това слоевете се дублират и всеки път се намазват със специално приготвен сос.

За соса можете да използвате тази рецепта: в 200 мл кисело мляко добавете 50 г фета и няколко клончета копър. Всичко, което трябва да се смесва в блендер, в резултат на което получавате вкусен сос с гъста консистенция.

Салата от царевична мимоза

Можете да получите такава възможност за закуска, като следвате тези указания:

• Картофите (2 броя) и морковите трябва да се измият и варят в подсолена вода, докато се варят. Зеленчуците трябва да се охлаждат, обелват и търкат върху голяма ренде;
• консервираните сардини (240 g) се омесват до състояние на каша;
• Лук (1 брой), нарязан на квадрати;
• дренажна течност от консервирана царевица (1 кутия);
• Яйцата (3 броя) също се готвят, кори се разделят на бяло и жълтък и се нарязват.

Разстелете слоевете с добавянето на сос между тях: картофи, риба, лук, моркови, част от царевицата, протеини, царевица, жълтъци.

Вместо майонеза, по-добре е да приготвите сос от 100 мл кисело мляко и 1 супена лъжица лимонов сок.

Диетичен вариант на мимоза в пита

1. Закуски започват да се готвят с факта, че варени яйца (4 броя), охладени и смачкани с ренде.
2. Сиренето (100 гр.) Също се смила през ренде.
3. Месото от риба тон (180 гр.) Се разбърква с вилица, предварително се източва водата от консервираните храни.
4. Ситно нарязан зелен лук (10 г), магданоз (10 г) и копър (10 г).
5. Нанесете върху повърхността на масата и го разделете на 2 части. Общо трябва да има 4 парчета лаваш, всеки от които се изисква да покрие с кисело мляко (250 гр).
6. След като първия хляб пита се сипва със сирене, той трябва да се навие на руло.
7. На втория лист се поставят настъргани яйца и зеленчуци.
8. В началото на втория пипа поставете първия и ги преобърнете заедно.
9. На третия лист поставете рибата със зеленчуци и я навийте заедно с първите две в една обща ролка.
10. Остава да ги фиксира с филм и да изпрати в хладилник за 2 часа.

Въпреки факта, че салатите с майонеза са забранени от хората, които гледат тяхната форма, нищо не е невъзможно.

Малките корекции в рецептата на салата за мимоза могат да превърнат тежкия майонезен маслов излишък на калории в диетична салата. И това отново доказва, че хората могат да ядат и вкусно, и с полза за телата си.