728 x 90

Tehnopovar.ru

И накрая, след дълго търсене и експериментиране в кухнята, намерих рецепта за деликатес извара, която можете да нахраните моя nehochuha без убеждение и доказателства, че тя е много полезна и вкусна... Сега това не е необходимо, тъй като малко чудо под формата на красиви пирамиди ( така че аз наричам извара и ябълка суфле, които ще бъдат обсъдени) незабавно изчезва от табелата, едва има време да бъде на него. И да призная, аз също не останах безразличен към този най-деликатен десерт - толкова вкусен, апетитен, а освен това се оказа нискокалоричен. Удивително ефирна кремообразна основа на извара в комбинация с ягодово кисело, дават невероятни резултати! Суфле от извара с ябълка и ягода в бавен котлон се приготвя на порции в режим на задушаване. Въпреки името в чужбина, правенето на такъв десерт изобщо не е трудно, а използването на обичайни и достъпни храни още веднъж доказва, че простата храна може да бъде вкусна.

  • 200 g мека извара
  • 1 малко яйце
  • 1 ч. Л захар
  • 1 чанта ванилова захар
  • 1 супена лъжица. няма топ картофено нишесте
  • 1 малка ябълка
  • шепа ягоди (около 0,5 чаши)

Метод на готвене

Преди да започнете да приготвяте този деликатес, ще ви разкажа за някои от нюансите. Сирене за това ястие е по-добре да се вземе мека (мисля, че няма да бъде трудно да се купи такова нещо с настоящото изобилие от продукти в магазините), това ще осигури бъдещето суфле с деликатна и проветрива текстура; плодовете могат да бъдат както пресни, така и замразени, а ягодите могат лесно да бъдат заменени с малини, касис или боровинки.
Сложете извара, яйце, обикновена и ванилова захар в купа.

Ако, въпреки това, извара е уловена в зърна, а след това не се мързеливи и предварително мелене или да пропуснете през месомелачка. Потапящ блендер или, както аз смесител, разбърквам всичко в хомогенна мека маса.

Добавете ябълката, нарязана на груби ренде, и я смесете с масата.

Ако самата ябълка е достатъчно сладка, тогава количеството захар може да бъде намалено, като се използва само торба с ванилия. Сега добавете нишестето и разбъркайте отново.

Последно се намесвайте с ягоди - ако е толкова малка, колкото на снимката, след това оставете плодовете цели и нарязани на по-големи.

Напълва се порциите с приготвената маса и се поставя в двойна тава.

Изсипете около 1 литър топла вода в тенджерата на мултикукер (по-добре е да се погрижите за това предварително), поставете тавата с кутиите, затворете капака и стартирайте програмата „готвене на пара“. След 20 минути суфлето от изварата ще бъде готово.

Изключете бавната печка, внимателно отворете капака и оставете тавата със съдържанието да се охлади. Преди сервиране извадете суфлето от матрицата.

Изобщо не е излишно, ако украсявате суфлето с горски плодове и изсипвате ягодово сладко на върха. Бъдете сигурни, че любимата ви нехучуха определено няма да се откаже от такова вкусно ястие!

От посочения брой продукти се получават 4-5 порции суфле (в зависимост от размера на матриците).

Apple суфле в бавен печка

Основата на тази рецепта е суфлето от круша, но тази година има много ябълки, така че се появи идеята да се направи нещо с тях. Затова привличам вниманието ви към приготвянето на суфле от ябълка в бавен котлон.

Време за готвене: 20 минути.
Порции: 2.

Калории на 100 g: 110 kcal.

Суфле от ябълка - Съставки:

  • ябълки - 2 бр.
  • масло - 25 грама;
  • настъргани бисквити - 2-3 лъжички;
  • яйце - 1 бр.
  • мляко - 40 грама;
  • фруктоза или пудра захар - 1 лъжица;
  • канела - при поискване.

Как да готвя ябълка суфле в бавен печка: t

Разбийте бисквитките на ренде или просто се разпадайте. Настържете ябълките на решетка със средна клетка или малка клетка.

Разбийте млякото с яйцата в блендер.

Хвърлете маслото в бавната печка и го разтопете.

Комбинирайте всички налични съставки, внимателно разбъркайте и поставете на специална форма, предварително намазана с масло. Налейте вода в мултикукъра и на горния етаж, като използвате устройство за варене на пара, поставете формата с ябълковото суфле.

Включете парата за 20 минути.

Приготвеният суфле от ябълки е готов за ядене. Приятно апетит!

Рецепта за ябълково суфле за дете

Днес ще ви кажа как да приготвяте суфле от ябълки в мултикукър. Това ще изисква свежи ябълки, можете да вземете всяко разнообразие. Ако използвате сладки плодове, можете да добавите по-малко захар по време на разбиване на протеини. Можете да готвите от кисели ябълки, след което трябва да добавите малко повече захар, за да направите плодовете суфле сладки. И ако искате да направите едно ябълково суфле с лека киселинност, тогава определената сума ще бъде достатъчна.

Суфле от ябълка може да се приготви по два начина: смесете разбитите белтъци с настъргани или печени ябълки. Тази рецепта използва втория метод на приготвяне, т.е. белените ябълки се приготвят предварително в режим "Печене", след което в охладената форма се смесват със сладки протеини.

Суфле от ябълка, приготвено по този начин в мултикукър, има карамелен цвят, ароматно, сочно и здраво. Този ябълков десерт може да бъде допълнен с стърготини от млечен шоколад. Тази идея със сигурност ще се хареса на децата.

Съставки за приготвяне на суфле от ябълки

  1. Кисела ябълка - 3 бр.
  2. Яйчен протеин - 4 бр.
  3. Захар - 2 супени лъжици.
  4. Ванилова захар - 1 ч. Л.
  5. Масло - 15 гр.
  6. Млечен шоколад - 40 г.

Как да се готви ябълка суфле в бавен печка

Основната съставка са ябълките, така че те трябва да бъдат добре изплакнати с вода, подсушете ги. След това внимателно отстранете кожата, нарязани на 4 парчета и изрежете ядрото. Всеки парче нарязани на 3-4 парчета.

Изсипете ябълките в бавната печка, изберете режим Печене за 10 минути.

Докато се приготвят ябълки, яйцата трябва да се държат в хладилника, след което те ще бъдат добре бити. Отстранете изпечените ябълки от бавната печка и ги разбъркайте в каша с лъжица, охладете. Ако желаете, канелата може да се добави към ябълковото пюре, а след това ванилова захар не се добавя към протеините.

Разбийте бялото с миксер до пухкаво, добавете обикновена захар и разбийте продуктите с ванилин, докато се получи гъста пяна.

В масата на ябълката влезте в бита и разбъркайте.

Почистете бавната печка с масло, сложете получената маса в нея, изгладете я.

Суфле от ябълка в бавен котлон се приготвя в продължение на 20 минути в режим "Печене". Можете да го отстраните на плоча 15 минути след като е готов.

За да украсите повърхността на топла ябълка суфле с големи шоколадови чипове. За да направите това, вземете един шоколад и изрежете тънък слой шоколад с остър нож. В тази форма суфлето може да бъде сервирано, румен карамелов десерт с вкус и аромат на ябълка. Приятно апетит!

Рецепта: Варено сирене и суфле от ябълки - Деликатен десерт с парно мляко

Добър ден на всички.
Отдавна ще се готви тази деликатна извара и суфле от ябълки. Ние обичаме всичко, свързано с извара. Приготвям сирники от извара, гювечи, обожавам кнедли с извара и зелен лук и просто извара със заквасена сметана. И тази рецепта е не само вкусна, но и полезна, тъй като тя е задушена и захарта може да бъде добавена към вкуса, а можете да приемате други плодове или плодове вместо една ябълка и всеки път ще има нов вкус.
За готвене ми трябват минимум продукти. Варено сирене, яйца от пилешко месо, малко захар и грис са също една средна ябълка.
В блендер разпространение извара (имам 5% от Prostokvashino) и яйце

тук изливам захар, нямам нужда от много, защото ябълката е сладка

тук изливам грис

и всичко е добре бита при висока скорост, докато гладка, се оказва, такава гладка крем сирене

Премахвам слънчогледово семе от една ябълка и го нарязвам на малки парченца, може да се почиства, не го почиствам

и нарязаните ябълки се добавят към масата на извара

Поставям приготвената маса в оризовата форма за готвене от двойния котел, но можете да използвате всичко, само силиконови палачинки

поставете в бавен печка, затворете капака

и сложи режим на пара, имам го за 40 минути, изключвам след 30

суфлето е буйно и нежно

малко охладени и нарязани на парчета, можете да поръсите с канела на вкус

Вкусно, нежно и полезно. Имате добър апетит.

Суфле от Apple

съставки

6 яйчни белтъка,

2 средни ябълки,

1 супена лъжица. л. масло,

подготовка

Измийте ябълките, изрежете ги на 4 парчета, отстранете ядката, сложете ги на тел, налейте вода в бавното готвене и гответе в режим "Парене" за 15-30 минути в зависимост от твърдостта на ябълките. Готови ябълки хладно и търкайте през сито или каша в картофено пюре. В полученото пюре се добавя захар. Катеричките се разбиват в силна пяна и се поставят в пюре, внимателно и не много разбъркващо, така че протеините да не се утаят. Силиконова плесен или форма на мазнина храна фолио с масло, сложете суфле, поставете формата на решетката и се готви в режим на "пара" за 10 минути.

Подобни глави от други книги

Суфле от моркови и ябълки (пара)

Суфле от моркови и ябълки (пара). Обелете ябълките и кайма заедно с морковите, след това комбинирайте със зърна, захар и суров жълтък, добавете 10 г разтопено масло и бичен протеин;

Суфле от Apple

Суфле от ябълка 100 г масло, 220 г брашно, 100 г ябълков сос, 200 г захар, 8 яйца, 500 г мляко, 50 г ром, 500 г ябълки, ванилин, щипка сол. подпалвам В кипящото мляко, като се разбърква непрекъснато, се изсипва брашното и се вари,

235. ЯБЪЛКА

235. ЖЪЛТОВА ЯБЪЛКА ЯБЪЛКА 400 г захарен пясък 1 стъклена вода 1? чаши Желатин 2 чаени лъжички Ябълките се нарязват на филийки, отстраняват се ядрото, излива се с вода и се подпалва, като се заври, след това се налива захар и се варят ябълки до меко състояние. сготвен

Суфле от ябълка с извара

Суфле от ябълка с извара Състав: 1 кг ябълки, 500 г извара, 3 яйца, 1 лимон, 250 г захар, 350 г орехи, 40 г грис, 50 ​​г масло, 500 мл сироп от плодове, 40 г смлени плъхове. Приготвяне: Нарежете лимоновата кора и изстискайте сока. Измиване на ябълки,

Морков и Apple парно суфле

Парфюмиран суфле от моркови и ябълки Моркови, нарязани на малки парченца и варете с мляко, докато омекне. Обелете ябълките и кайма заедно с морковите, след това комбинирайте с грис, захар и суров жълтък, добавете разтопеното масло и

Морков и Apple парно суфле

Парфюмиран суфле от моркови и ябълки Моркови, нарязани на малки парченца и варете с мляко, докато омекне. Обелете ябълките и кайма заедно с морковите, след това комбинирайте със зърна, захар и суров жълтък, добавете 10 г разтопено масло и бичен протеин;

Суфле от Apple

Суфле от ябълка Състав: 12 яйчни белтъка, 150 г захар, 2 средни ябълки, 2 ч.л. масло, 4 ч. л. пудра захар, масло за смазване на формата. Изплакнете ябълките със студена вода, нарязани на 4 части, извадете ядката, поставете върху овлажнена тава

Бисквитки от Apple

Суфле от Apple

Суфле от ябълка Печете 2 ябълки и разтрийте през сито, като в същото време в пяната изцедите 6 протеини. Когато белите са гъсто бити, сложете 4 супени лъжици фина захар, разбъркайте, а след това постепенно сложете ябълков мармалад, разбъркайте и поставете върху метална плоча,

Суфле от моркови и ябълки

Суфле от моркови и ябълки Съставки100 гр. Моркови, 100 г ябълки, 50 г масло, 20 г грис, 1 яйце, 100 г мляко, захар Метод за готвене Нарежете морковите, добавете мляко и варете докато омекне. Приготвени ябълки кайма заедно с

Суфле от моркови и ябълки

Суфле от моркови и ябълки Съставки100 гр. Моркови, 100 г ябълки, 50 г масло, 20 г грис, 1 яйце, 100 г мляко, захар Метод за готвене Нарежете морковите, добавете мляко и варете докато омекне. Приготвени ябълки кайма заедно с

Суфле от Apple

Суфле от ябълка Съставки6 яйчен белтък, 70 г захар, 2 средни ябълки, 1 супена лъжица. л. масло, 2 супени лъжици. л. ПриготвянеМясни ябълки, нарязани на 4 части, отстранете ядрото, сложете върху решетката, налейте вода в бавното готвене и гответе в режим "Парене" за 15-30 минути

Apple Jelly

Ябълковото желе 1,5 кг ябълки, 600 г вода, 1 кг захар, 10 парчета карамфил, половин обелен лимон. 1. Нарежете ябълките, без да махате семената. Гасете ги в малко количество вода до леко състояние. Масата се избърсва през сито. Получената пюре от топлина се добавя

Суфле от Apple

Суфле Ябълка Състав: ябълки - 4–5 бр., Захар - 3/4 чаша, яйце (катерици) - 12 бр., Масло - 1 ч.л., пудра захар - 1 супена лъжица. лъжица.Ябълките се измиват, ядрото се отстранява, нарязва се на половина. Изсипете малко вода на тава за печене, загрейте фурната и печете ябълките до

Суфле от червена боровинка

Суфле от червена боровинка Състав: боровинки - 100 г, ябълки (зелени) - 120 г, бяло вино - 100 г, сметаново кисело мляко - 100 г, яйце - 2 бр., Захар - 20 г, желатин (плочи) - 3 бр. Зелените ябълки се почистват от кожата и семената, нарязват на филийки и се варят в бяло вино, докато омекнат.

Ябълкова супа с малини

Apple суфле с малина Съдържание: ябълки (обелени) - 225 г, малини - 50 г, пудра захар - 100 г, пудра захар (за декорация) - 4 супени лъжици. лъжици, яйце (бяло) - 4 бр., измийте ябълки, кори и семена. Сложете нарязаните ябълки в тенджера с 2 супени лъжици. лъжици вода. За да покрие

Apple Souffle в Multicooker

Рецептата за приготвяне на суфле от ябълки в бавен котлон е много проста и достъпна, а начинаещите ще се справят с нея, но самото ястие ще се окаже много нежно и полезно, дори жените на диета ще го оценят!

СЪСТАВКИ

  • Масло 200 грама
  • Брашно 2 чаши
  • Захарно 1 стъкло
  • Яйца 2 броя
  • Ябълки 4 броя
  • Заквасена сметана 1 чаша

Стъпка 1

1. Дайте на маслото малко топло при стайна температура. Разбийте го в блендер с половината захар и брашно, или месите на ръка.

Стъпка 2

2. Тук е тестото.

Стъпка 3

3. Смажете всяка купа на мулти-готварката с каквато и да е мазнина, изгладете тестото по дъното, образувайки страните. Заспите ситно нарязани ябълки.

Стъпка 4

4. За суфлето трябва да претърсим яйцата с останалата захар, след което да добавим сметаната и да победим отново.

Стъпка 5

5. Напълнете тази смес с ябълки.

Стъпка 6

6. В режим "Печене" задайте 40 минути. Горната част трябва да се издигне и да стане малко червена.

Apple суфле в бавен печка

съставки

  • Ябълки - 2 броя
  • Масло - 2 супени лъжици
  • Пилешко яйце - 2 броя
  • Мляко 2,5% - 1/2 чаша
  • Бисквитки - 50 грама
  • Захар - 1 супена лъжица

подготовка

Така че, за да направим нашето ябълково суфле, трябва:

  1. Бисквитките могат да бъдат изсушени във фурната, натрошени и смлени в "брашно".
  2. Обелете ябълките, отделете ядрото и след това избършете през фин ренде.
  3. Смесете яйцето с мляко, разбийте добре в блендер.
  4. След това разбъркайте и старателно размесете всички съставки.
  5. Смажете мултикуркорите
  6. Тестото се разстила в калъпи и се пече в продължение на 20 минути в режим „Парене“.
  7. Захар или фруктоза се смила на прах
  8. Поръсете ледено суфле с пудра захар.

Всички десерти за малките са готови за масата! Ако направите такова ястие за възрастни, можете да добавите ванилия и канела на вкус - това ще бъде много приятен аромат, за децата е по-добре да се въздържате от ванилия и канела. Ябълковото суфле в бавен котлон е друго десертно ястие за малките, което е лесно за приготвяне. Децата ядат такава храна с удоволствие.

Apple суфле в бавен печка

съставки

  • Ябълки - 2 броя
  • Масло - 2 супени лъжици
  • Пилешко яйце - 2 броя
  • Мляко 2,5% - 1/2 чаша
  • Бисквитки - 50 грама
  • Захар - 1 супена лъжица

подготовка

Така че, за да направим нашето ябълково суфле, трябва:

  1. Бисквитките могат да бъдат изсушени във фурната, натрошени и смлени в "брашно".
  2. Обелете ябълките, отделете ядрото и след това избършете през фин ренде.
  3. Смесете яйцето с мляко, разбийте добре в блендер.
  4. След това разбъркайте и старателно размесете всички съставки.
  5. Смажете мултикуркорите
  6. Тестото се разстила в калъпи и се пече в продължение на 20 минути в режим „Парене“.
  7. Захар или фруктоза се смила на прах
  8. Поръсете ледено суфле с пудра захар.

Всички десерти за малките са готови за масата! Ако направите такова ястие за възрастни, можете да добавите ванилия и канела на вкус - това ще бъде много приятен аромат, за децата е по-добре да се въздържате от ванилия и канела. Ябълковото суфле в бавен котлон е друго десертно ястие за малките, което е лесно за приготвяне. Децата ядат такава храна с удоволствие.

Най-простото суфле със сирене с ябълка

Тази проста рецепта има две големи добродетели. Първо, съставките тук са леки, без масло, брашно, примамки или заквасена сметана, така че ястието се оказва почти безтегловно - перфектната вечеря за деца, както и за съпруга за отслабване. Второ, суфлето се приготвя за около три минути... Освен половин час за печене, разбира се.

Без съмнение, тази вечеря в бавен печка има недостатък. Това са малки порции. Около пет силиконови форми могат да се впишат в една купа в даден момент - и ако смятате, че за едно дете се нуждаете от 1,5–2 суфли, максимумът, който може да се приготви в даден момент, е три порции. Тоест, ако в семейството има две или три деца, плюс татко, който обича вкусни вечери, тогава от суфлето ще трябва да нарязвате плодова салата, така че никой да не заспи гладен.

Съставки за 4 форми, т.е. 2 порции:

  • 1 голяма ябълка;
  • 1 пилешко яйце;
  • 150-200 g мека, влажна извара;
  • 1-2 чаени лъжички захар (по избор);
  • щипка канела (за възрастни);
  • няколко чаени лъжички течен мед (за всички).

Получаване на храна

Apple решетка на груби ренде - можете с кожата, ако, разбира се, плодовете не е покрита с восък.

Смесете ябълка, яйце и извара. Захар не е необходимо да се добавя. Лично аз пускам захар само ако готвя за деца - тези придирчиви хора отказват да ядат „киселост“ дори и с мед. Но за себе си и моя съпруг аз без захар. Оказва се също много вкусно, и най-важното - нискокалорични.

Напълнете със силиконови чийзкейкови форми за тарталети. Необходимо е да се запълни до върха, но не и със слайд.

Кук използвайте програмата "Печене" около 30 минути.

Дайте суфле да се охлади за около 10 минути (това не е необходимо, но е препоръчително те да запазят формата си по-добре), след това да ги прехвърлят от чинията, да се украсят с канела или да се изсипва мед.

Но като цяло, украсата тук може да бъде всичко, в зависимост от вашето въображение и вкусови предпочитания. Можете да поръсите това сирене почти с кекс със ситно нарязани ядки, парчета сушени плодове, сипете сладко, разтопения шоколад или пудрата от какаото... Колкото повече въображение вкарате, толкова по-вкусно и по-красиво ще бъде... Но калориите в него ще бъдат многократно по-големи.