Суфле - най-добрите рецепти. Как правилно и вкусно да се готви месо, пиле, извара, риба и други суфле.

Всеки десерт от сирене е много нежна и деликатна част. Какво можем да кажем за суфле от извара, което в буквалния смисъл на думата просто се топи в устата.

Този кадифен деликатес може да бъде приготвен във фурната, бавен котлон, двоен котел, но много хора харесват десертното сирене, което не е приготвено. Желатинът ще помогне да се поддържа и фиксира формата му, както и да придаде приятен вкус на ястието.

Процесът на създаване на суфле е прост, но изисква търпение. Първоначално трябва да победиш фондацията за сирене доста дълго време, така че да стане въздушна, пореста, лека. Тогава трябва просто да победим протеините. Смесител, блендер ще помогне в този труден бизнес.

Нежна маса с извара, вкусно съчетана с плодови и плодови пълнежи. Пюрето може да бъде закупено в магазина, но е по-вкусно, разбира се, да си направите собствени от пресни плодове.

В никакъв случай не отстъпва на плодовите и сирените суфле и десертите, където сирената на сиренето са богати на богати аромати на шоколад и какао.

Традиционен метод за приготвяне на суфле с желатин

Получава се от:

• 200 г извара
• 150 грама заквасена сметана
• 20 g желатин
• 3 яйца
• 200 ml мляко
• 100 g захар
• малко ванилия

Как да готвя:

1. Желатинът се разрежда в млякото (около неговата температура - в инструкциите на чантата).
2. Отделете бялото от жълтъците. Нека белите се охладят в хладилника. Прочетете повече рецепти за приготвяне на хайвер от патладжан.
3. Сирене първото търкайте през сито, да се отървем от зърна извара (когато побой, те понякога не се сринат).
4. Комбинирайте извара, сметана, захар, ванилия, жълтъци. Те трябва да се разбият добре с миксер или потапящ смесител.
5. Разреденият желатин се филтрира, така че неговите неразтворени фрагменти да не попаднат в нежната маса. Ако е студено, трябва да загреете веществото.
6. Бавно, с тънка струйка, въведете желатин в разбитата смес, разбъркайте внимателно.
7. Изпращаме продукта в хладилник за десет минути. Трябва малко да се желира.
8. Междувременно разбийте бялото в студена пяна.
9. Свалете сиренето от хладилника и леко се намесвайте с протеиновата пяна.
10. Лъжете суфлето в елегантен, за да го съчетаете с блюдата, и ги поставете в хладилника.
11. След час и половина, можете да сервирате лакомства.

На Съвета. Избор на извара, предпочитат мек пастообразен продукт, който не съдържа извара. Ако бюджетът позволява, купувайте го на пазара.

Варено сирене, като сметана, трябва да бъде получер или удебелен. Млякото може да бъде всяко съдържание на мазнини. Желатинът се разрежда в студено и горещо мляко. Точната информация се съдържа в инструкциите на опаковката на продукта.

Желатинът, разреден в студена течност, трябва да се загрее, преди да се комбинира с други продукти, но свареното вещество не трябва да заври, в противен случай суфлето няма да се втвърди. Основата на изварата трябва да се разбива най-малко 5-7 минути. Разбийте сметаната и белите колкото се може повече. И двата компонента трябва да бъдат охладени.

Вкусно и нежно сирене суфле с плодове

Получава се от:

• 300 г извара
• чаша ягоди, ягоди, малини
• 2 жълтъка
• 4 катерици
• 150 грама пудра захар
• кубчета масло
• 100 ml мляко

Как да готвя:

1. Желатинът се разтваря в млякото.
2. Сложете върху десетте свежи червени плодове за декориране на десерта, а останалото избършете.
3. Комбинирайте пюре от ягодоплодни с жълтъци и захар. Разбийте с миксер.
4. Чрез сито изсипваме извара и го вкарваме постепенно в тънък поток, разреден в мляко и филтриран желатин. Въоръжени с миксер или потопяем блендер, ще превърнем основата на извара в прекрасен облак.
5. Добавете пюре от сладки плодове и отново бийте.
6. Пяна охладени протеини в гъста въздушна смес и внимателно, без да се нарушава структурата, ние въвеждаме в извара и деликатес на ягодоплодни.
7. Формата за печене на грес и поставете десерта.
8. Загряваме фурната до +180 ° C и изчакваме около двадесет минути, без да създаваме допълнителен шум.
9. Веднага се сервира на масата, украсена с пресни червени плодове.

Как да си направим желатинов десерт с банани?

Получава се от:

• килограм извара
• 4 зрели големи банани
• половин чаша сушени кайсии
• Киви
• 4 яйца
• 150 g захар
• 25 g желатин
• 100 ml мляко

Как да готвя:

1. Желатинът се разтваря в млякото.
2. Отделете бялото и жълтъка.
3. Смесете жълтъците с половината захар.
4. Свързва се с разреден в мляко желатин. Масата трябва да бъде топла. Ако се е охладил, го загрейте малко над минималната топлина.
5. Нарязва се на сито.
6. Ние ще търкаме на ренде с малки ръбове банан пулп.
7. Комбинирайте извара, картофено пюре от банан и пюре от жълтък-мляко върху желатин. Смесете тези компоненти с миксер в пухкава маса.
8. Охладените белтъци се подслаждат с останалата захар, разбиват се, докато в бялата пяна се появят устойчиви пикове.
9. Поставете протеиновата маса в основата на изварата и внимателно разбъркайте.
10. Ние ще се разложим в елегантни контейнери и ще ги оставим в хладилника за час и половина.
11. Обелете кивито, нарязани на къдрици или половинчета.
12. Дюля нарязани на малки оранжеви фрагменти.

Преди да предложите деликатес, украсете всяка порция със зелен киви и леко срязване с нарязани парчета дюля.

Рецептата за суфле извара "Blanmange" без печене

Получава се от:

• 200 г мляко
• 200 г извара
• 2 супени лъжици. какаови лъжици
• 3 яйца
• 200 g сметана
• 100 г пудра захар
• 2 супени лъжици. лъжици шоколадова трохичка

Как да готвя:

1. Желатинът се разтваря в млякото.
2. Отделете бялото от жълтъците, охладете белите в хладилника.
3. Комбинирайте яйчните жълтъци с половината пудра захар и победи.
4. Смесете желатина, разреден в мляко и яйчна маса.
5. Ние ще загряваме тази смес с минимум 5 минути термо режим. Разбъркайте, чакайки да се сгъсти.
6. Добавете какао на прах, разбъркайте, отстранете от печката и разбийте. Сега трябва да се охлади.
7. Нареждаме изварата през сито и се комбинираме с охладената смес. Разбийте го, превръщайки го във въздушна маса.
8. Отделно един от друг, пяна протеини с добавянето на останалата пудра захар и сметана.
9. Въведете в основата на първата бита сметана, след това протеин.
10. Всички внимателно се смесват.
11. Ние ще се разложим в подготвени красиви вази или пиалки.
12. Да се ​​охладим за час и половина в хладилника.
13. Когато се лекувате, не забравяйте да украсите с шоколадови чипове.

Как да се сервира ястието на масата?

Задушено суфле от извара се сервира като самостоятелно десертно приготвяне, което го украсява с плодове, плодове, шоколад, карамел. Този деликатес е чудесно подходящ, за да се превърне в междинен слой в домашно приготвени кексчета, кифлички.

Сервирайте десертната маса с красиви десертни плочи (те са малко по-големи от чаена чиния), с лъжици или специални вилици (те изглеждат като лъжици с разфасовки).

От напитки предлагаме на суфле чай с мляко и мед, какао. Неговата сладост се подчертава от кисели плодови напитки, компоти. Всеки десерт алкохол напълно хармонизира с това ястие.

Добре е във фирмата със суфле яйце, мента, кафе ликьори. Опитайте ирландското кремообразно чудо “Baileys”, горчивия италиански “Amaretto” с бадемов послевкус. Можете да сервирате и дебело сладко вино като Cahors или Malaga.

Суфле от парна извара. Рецепта на ребрата

Парният суфле има особено деликатна и ефирна консистенция. В този случай рецептата също е лесна за изпълнение и не изисква скъпи продукти.

Отнема само:

• Ниско съдържание на мазнини извара - 300 г;
• Мляко със съдържание на мазнини до 1% - 100 ml;
• Яйце - 1 бр.
• Овесени трици - 1 пълна супена лъжица;
• А подсладител - 30-35 грама ще бъде достатъчно.

Получаване:

1. Изварете с блендер или мелница и сито нарязвайте и смилайте до пастообразна консистенция.
2. Добавете жълтък, мляко, трици и заместител на захарта към изварата. Убийте с блендер до гладкост. Разбийте останалия протеин с размахване или миксер до гъста пяна и добавете към масата на извара, като непрекъснато разбърквате.
3. Подготвената форма трябва да бъде покрита със специална хартия за печене. Бъдещето на суфлето се измества към него, след което се поставя на парна баня или бавен котлон. Приготвя се ястието за 25-30 минути.

Рецепта за шоколадово суфле

Друга популярна рецепта за суфле от извара. Това диетично ястие се различава чрез добавяне на какаовата маса.

За това ястие ще са необходими:

• Сирене до 5% - 200 g;
• Какао без мазнини - 3-4 супени лъжици.
• Желатин - 2 супени лъжици.
• Заместител на захарта - на вкус
• Мляко с масленост не повече от 1% - 250 ml.

Получаване:

1. Желатинът се разтваря във вода и се оставя да набъбне. След това сложете млякото на печката, затоплете я малко, добавете какаото. Важно е прахът да е напълно разтворен и да не оставя неприятни бучки.
2. След това добавете същия нагрят желатин. Не оставяйте да заври. Следват се подсладител и извара, като млякото се отстранява от топлината.
3. Разбийте съставките до гладкост. Изсипете съда в форми, които могат да служат като обикновени чаши, и да се съхранява в хладилник до замразяване.

Суфле от варено сирене в двоен котел

Без усложнения, но такъв нежен, такъв вкусен десерт определено ще подхожда на любимите ви хора, както на възрастни, така и на деца. Зърната са най-подходящи за сладки и кисели: малини, ягоди, ягоди, боровинки. На снимката - суфле с градински ягоди.

Списък на съставките:

• Сирене - 1 пакет.
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 5 супени лъжици.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици.
• Грис - 2 супени лъжици.
• Плодове на вкус.

Готвене:

1. Пригответе необходимите съставки за суфлето.
2. Смесете извара с жълтъци, захар, сметана, грис.
3. Разбъркайте добре с блендер.
4. Протеино се разклаща с капка лимонов сок до устойчиви върхове.
5. Внимателно вкарайте протеините в масата на изварата.
6. Разбъркайте масата на изварата и протеина отгоре надолу.
7. Маса на извара с протеини, поставени в купа за ориз, поставете плодове отгоре.
8. Поставете формата в тавата за пара.
9. Парите суфлето за 30 минути.

Суфле със сирене с рецепта за плодове

бисквит

1. Бисквитена (много проста бисквити, винаги се оказва и се съхранява дълго време, можете веднага да приготвите няколко и да оставите, докато се появи вдъхновение :)
   3 цели яйца, победи 200 г захар, докато напълно се разтвори с миксер (първо бие яйцата и след това постепенно се добавя захар, постоянно се разбърква).
   смесете 1 чаша сметана и 1 ч.л. сода с дървена лъжица (не пречи на миксера по никакъв начин), оставете малко
2. Добавете сметаната към яйцата, 1 чанта ванилия, 1/2 опаковка какао, 1 чаша брашно (160 грама, приблизително 3/4 от обема на захарта)
   тестото трябва да бъде по-дебело от палачинките, да се налива в контейнер
   изсипваме тестото в смазани и смазани ястия, използвам стъклена плесен с диаметър 20 или 22 см (в тази форма върхът на кейка може понякога да се напука)
3. Двойна част от това тесто е идеална за форма с диаметър 26 см (направени са 3 големи торта)
   Изпичам на второ ниво от дъното при нормална работа (и двата нагревателя работят отгоре и отдолу) точно за час без конвекция

суфле

• желатин 30 гр
• Мляко студено 1 чаша 350 мл (се опита да замени с вода, но с мляко, ми се струваше, суфле се оказва по-вкусно)
• извара 1 чаша 350 мл
• заквасена сметана 1 чаша с максимален обем 350 мл
• захар 1 чаша обем 250 мл
• ванилова захар 1 саше (30 гр)

Получаване:

1. Заквасена сметана. вземете извара предварително и донесете до стайна температура. Прочетете повече рецепти за пикник.
   Разтваря се желатин в студено мляко за един час, нагрява се до разтваряне, добавя се обикновена и ванилова захар към горещ желатин, уверете се, че се отцежда,
2. Изсипва се в друго блюдо и се охлажда до температура на заквасена сметана и извара,
   Смесете сметаната с желатин и извара с миксер, докато изгладнете и изсипете в тенджерата, покрийте с тортата.
   както писах в съставките, ако искате да направите тортата още по-вкусна, можете да добавите сметана, като ги разбиете преди това с пудра захар и оставете да се охлади до температура на желатина,
3. Или можете да смесите крема при стайна температура с пудра захар, пухкавата маса не действа от крема. но вкусът на тази торта няма да се промени.
   оптимално в тази форма готино желе с плодове предварително и се изсипва нашата суфле на върха на желе, го покрива с тортата
4. За да премахнете тортата - суфле, трябва да поставите формата с суфле и торта на топло, но не много горещо, вода за известно време, задръжте го за кратко време, така че суфлето да не се стопи, тортата ще падне върху чинията.
5. Дръжте се по-добре в хладилника, покрит с формата, в която е направено суфлето

Можете също така да направите десерт без торта, украсете суфлето с плодове и желе или заменете тортата със смес от шоколад и смлени ядки, предварително разтопете шоколада и разбъркайте с ядки, след което го охладете в хладилника.

Вие не трябва да икономисвате върху желатин, например, за да излее торта с диаметър 20-22 см. Необходима Ви е една чаша с обем от 350 мл плодов компот, добре, или обикновен сок от магазина и 20 г (2 опаковки от бяло-зелено) желатин. Опитах се да направя с 10g - не работи. плодовете замръзнаха зле или той накрая падна от тортата.

В суфле можете да поставите плодове, плодове.
Най-удобният начин е да се направи тази торта в подвижна метална форма, която не се разширява нагоре, подобно на стъклените форми на снимката, но има същия диаметър по цялата височина, след това се слага тортата, изсипва се суфлето отгоре, когато се втвърди, се изсипва охладеното желе и се украсява с плодове.

Стъпка по стъпка рецепта за суфле извара със снимка

Ние всички добре знаем ползите от извара. Въпреки това, не всеки обича леко кисел вкус. Затова, за да съчетаем бизнеса с удоволствието, препоръчваме да опитате суфле от извара. Оказва се, че е много нежна и проветрива. Можете да приготвите суфле от извара във фурната, мулти-готварска печка или микровълнова печка. Има рецепта за суфле от извара с желатин, но в тази версия ястието губи своята текстура, за която всички го обичаме толкова много. След това ще споделим с вас няколко прости рецепти за суфле от извара, което е идеално за възрастен и за дете.

Рецепта диетично суфле от сирене във фурната

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Един яйчен белтък се отделя от жълтъка и се поставя в различни ястия.
2. Съчетаваме жълтъка с 205 грама извара и разбиваме всичко с блендер, за да направим маса с кремообразна текстура.
3. Към масата на извара се добавят 25 грама брашно, 2 грама ванилова захар и отново леко прекъсваме блендера.
4. Комбинирайте протеина с 10 грама захар и разбъркайте с миксер, докато се образува бяла плътна маса.
5. Внимателно комбинирайте масата на извара с протеиновата маса и много внимателно я разбъркайте с шпатула.
6. Силиконът образува грес с маслиново масло и лежи върху тях.
7. Поставете матриците във фурната и печете 20 минути при температура 150 градуса.
8. Готови смени на суфле на удобна плоча и се сервира на масата с конфитюр, мед или заквасена сметана.

Видео рецепта

Ако искате визуално да видите текстурата на масата на извара за суфлето във фурната, ви препоръчваме да гледате следното видео.

Суфле за варено сирене в микровълнова фурна

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Комбинирайте едно яйце с 265 грама извара в отделна купа и го разбъркайте с размахване, за да се разкъсат зърната от сирене колкото е възможно повече.
2. В получената маса се добавят 15 грама захар, 3 грама бакпулвер, 2 грама ванилова захар и се смесват много внимателно.
3. В получената маса се добавят 15 грама захар, 3 грама бакпулвер и се смесва тестото с шпатула.
4. Приготвяме масата на изварата на силиконови форми. Поставете формите в микровълновата фурна за 3,5-4 минути при мощност от 900 вата.
5. Готови суфли излезе от микровълновата фурна, поставени в удобно ястие и служат на масата с мед или конфитюр.

Видео рецепта

За да видите визуално какъв вид готови суфле трябва да има в микровълновата, препоръчваме да гледате това видео.

Суфле от варено сирене в бавен котлон

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Жълтъците от три яйца се отделят от протеина и се поставят в различни ястия.
2. Три бели, бият до пяна с бъркалка или миксер.
3. В отделна купа се съчетават 3 яйчни жълтъка, 245 грама извара, 45 грама грис, 45 грама заквасена сметана и 135 грама захар. Получената маса се прекъсва с помощта на потапящ смесител.
4. Масата на извара се комбинира с разбитите протеини и се разбърква с шпатула.
5. Дъното и страните на купата за мултикуриер се смазват с 10 милилитра слънчогледово масло.
6. В бавен котлон, нанесете масата на изварата и я изравнете с шпатула.
7. Поръсете суфлето отгоре с 105 грама пресни или замразени плодове.
8. Затворете капака на мултижора, изберете функцията Baking и гответе за 30 минути.
9. Половин час по-късно готовият суфле се прехвърля от мултикукер на чинията и се сервира на масата.

Видео рецепта

Ще можете да видите визуално цялата горепосочена рецепта за приготвяне на суфле от извара в бавен котлон в следващото видео.

В откритите пространства на съвременната кулинария има много прости десерти, които могат да бъдат приготвени без никакви проблеми в домашната кухня. Например, шоколадов мус, който е подходящ за празничната маса и за ежедневна употреба. Шоколадовото суфле съдържа много малко калории поради факта, че е направено на базата на какао. Млечното желе изисква минимално време за неговото приготвяне. Приготвя се от смес от мляко и желатин или агар-агар. Домашно приготвеният мармалад се приготвя само от три налични съставки и се оказва още по-вкусен от магазина.

Суфле от сирене - 8 рецепти, как да се готви във фурната, микровълнова печка и бавен котлон

Суфле от сирене е ястие от френската кухня, известно от няколко века. Деликатен десерт бързо стана популярен в родината си и след това се научиха как да го правят в други страни. В този раздел ще разгледаме различни начини за приготвяне на суфле от сирене, което няма да е трудно да се извърши самостоятелно.

Суфле от сирене във фурната

Предимството на това ястие е, че се състои от продукти, които лесно се абсорбират от тялото, а десертът не представлява опасност за фигурата.

За да приготвите суфлето във фурната, трябва да вземете следните продукти:

• пакет от извара;
• яйце;
• 30 - 40 g заквасена сметана;
• 50 g грис;
• малко масло.
• захар на вкус и щипка сол.

Десерт за готвене:

1. Отделете жълтъците от протеините, смесете ги със сол и поставете в хладилник.
2. Замесете масата на извара с вилица или мелете през сито. След това го преместваме в купа на пасатора, добавяме захар и грис, внимателно ги бием.
3. Оставяме масата на изварата за 30-40 минути, така че грисът да може да набъбне и по това време бием белтъците в гъста пяна.
4. Комбинирайте яйчната маса с изварата, разбъркайте и намажете с намазана с масло форма.

Печете суфлето от извара в предварително загрятата фурна за 15-25 минути.

Готвене в бавен котлон

Използвайки бавното готвене, можете да направите прекрасно суфле на основата на извара.

За ястията ще са необходими следните продукти:

• 2 опаковки от извара;
• 4 яйца;
• няколко супени лъжици заквасена сметана;
• 2 - 3 супени лъжици брашно;
• гранулирана захар;
• ванилия за аромат.

Как да готвя суфле от извара в бавен котлон:

1. Отделете бялото от жълтъците, последното се крие на средния рафт на хладилника.
2. Прекарайте изварата през месомелачка, разбъркайте с жълтъци, заквасена сметана и брашно, добавете ванилия.
3. Разбийте бялото с бъркалка или миксер, докато се образува силна, плътна пяна, след което ги инжектирайте в насипното състояние и отново разбъркайте.
4. Преместваме тестото в смазана купа и поставяме режим на печене за един час.

Внимание! След приключване на инструмента няма нужда да се бърза и да отваряте капака веднага. По-добре е да изчакате около половин час - тогава суфлето няма да падне.

Суфле за варено сирене в микровълнова фурна

Просто и бързо можете да приготвите извара от ябълково сирене в микровълнова фурна, като използвате малки порции.

Трябва да вземете такива продукти:

• 2 опаковки от извара;
• яйце;
• ябълка;
• захар;
• канела.

Как да си направим бърз десерт в микровълновата печка:

1. Смелете извара в сито, за да не останат бучки.
2. Разбийте яйцето със захар и го смесете с изварата.
3. Настържете ябълка на фина ренде, добавете към приготвената маса, добавете канелата и разбъркайте.
4. Поставяме сместа в калъпи, оставяйки около една четвърт от свободното пространство и след това поставяме контейнерите в микровълнова фурна и включваме максималната мощност за 8 - 12 минути (в зависимост от типа на устройството).

На Съвета. За да направи десерта особено нежен, трябва да поставите една малка чаша, пълна с вода между кутиите и да покриете контейнерите със специална микровълнова шапка.

Диетична рецепта в двоен котел

За да направите диета суфле от извара, имате нужда от ниско съдържание на мазнини продукт, и готвене този десерт е по-добре с помощта на двоен котел.

В процеса на работа ще са необходими:

• пакет с ниско съдържание на мазнини извара;
• яйце;
• 110 - 120 мл мляко;
• една и половина супени лъжици грис;
• захар или мед на вкус.

Как да приготвите диетично ястие в двоен котел:

1. Накиснете гриза в млякото и го надуйте.
2. Натройте изварата на паста с сито.
3. Отделете яйчния белтък, разбийте го в силна пяна и го скрийте в хладилника.
4. Смесете извара с яйчен жълтък, мляко и грис, добавете захар или мед, и най-малкото въведете протеин и смесете масата напълно.
5. Поставете суфлето в малки форми, поставете ги в устройството и гответе половин час.

Охладеният десерт може да бъде украсен с резенчета плодове или плодове в прясна и консервирана форма.

С желатин и плодове

Не е необходимо да подлагат на десерт топлинна обработка, можете да направите суфле от извара с желатин, тогава няма да се налага да го печете.

За готвене ще ви трябва:

• 2 опаковки от извара от всякакви мазнини;
• 120 - 140 g заквасена сметана;
• всякакви плодове;
• една и половина супени лъжици желатин;
• захар и ванилия.

Приготвяне на нежно суфле с желатин и плодове:

1. Сложете извара в купа миксер, сложете сметана, нарязани плодове и захар. Включете устройството.
2. Налейте малко вода в тенджера, сложете желатина и нагрейте на слаб огън, докато се разтвори, като непрекъснато разбърквате. Сварете сместа не може да бъде достатъчно, за да доведе до хомогенност.
3. Въведете разтворения желатин в масата на изварата, добавете ванилия и отново включете смесителя. Съставът ще се окаже течен, но това не е ужасно, след което ще придобие необходимата последователност.
4. Разлийте суфлето в кутии и се скрийте в хладилника.

По подобен начин можете да направите суфле със сладкиши. Това ще изисква правоъгълна или квадратна форма. В долната част на ястията трябва да сложите слой от бисквити "Запечено мляко" (нормално или с добавка на какао) и след това да го излеете с извара. Можете да направите няколко от тези слоеве и след това да сложите десерта в хладилника.

Опция за касис

Използвайки фурната или микровълновата печка, можете да направите вкусна суфле от зрънце от изварата.

За целта са необходими следните продукти:

• 2 опаковки от извара;
• Плодове от касис (пресни или замразени);
• 3 яйца;
• супена лъжица нишесте;
• захар и ванилия.

Подготовка на суфле от извара и касис:

1. Натройте сиренето през сито, добавете яйца, захар и ванилия, налийте нишесте и месете.
2. Въведете касис, а след това отново леко разбъркайте масата с шпатула.
3. Сгънете сместа в матрици и ги изпратете във фурната или в микровълнова фурна. Времето за печене зависи от размера на контейнерите.

Внимание! В процеса на охлаждане десертът ще падне малко, но това не показва никакви грешки в подготовката, както би трябвало да бъде.

Десерт с банани

Хранителен и вкусен десерт се получава чрез добавяне на банани към него.

За готвене ще са ви необходими следните продукти:

• пакет от извара;
• малък банан;
• яйце;
• 30 g грис;
• супена лъжица заквасена сметана.
• гранулирана захар на вкус.

Изработване на бананов десерт:

1. Смесете грис със заквасена сметана и оставете да набъбне.
2. Смелете извара през сито, ситно нарязани банани.
3. Комбинирайте приготвените компоненти, добавете яйцето, захарта и внимателно омесете масата.
4. Разстиламе сместа във формата и го изпращаме във фурната.

Ястието се пече бързо, може да се отстрани в рамките на четвърт час.

Суфле с шоколадов сок

Това е друга възможност за приготвяне на суфле без изпичане.