728 x 90

Диетични картофени ястия

Картофите са незаслужено демонизирани от 80% от хората, водещи т. Нар. Здравословен начин на живот и културисти. Смята се, че този продукт съдържа голям брой прости въглехидрати, които са признати за един от главните виновници на наднорменото тегло. В резултат на това мисълта за най-обикновения картоф в униформено или хлъзгаво картофено пюре, което мразехме в детството, прави отслабването лениво въздишка, защото на картофите се налага строга забрана. Оправдано ли е това?

Всъщност, за да намалите теглото си, "сложността" на консумираните въглехидрати не е толкова важна - само дефицитът на калории е важен. С други думи, цифрата не се интересува дали приемате глюкоза от елда или бяла ружа. Много спортисти днес се придържат към гъвкава диета, позволявайки си да се насладят на любимите си екстри в разумни граници и да изглеждат страхотно. Друг проблем е, че варената елда е с по-малко калории на единица маса и съдържа повече хранителни вещества, така че с нея и чувството за глад е по-лесно да се контролира, а за тялото е още по-полезно. Затова картофите, ако не го ядете в килограми, няма да навредят.

И още нещо: картофено нишесте - COMPLEX въглехидрат. Всяко нишесте е сложен въглехидрат. Въпреки че се разделя по-бързо от въглехидрати от една и съща елда, въобще не причинява същите ужасни инсулинови пръски като захарта. Плътна и дълга наситеност, която носи картофите - най-доброто доказателство за това. Разликата в степента на усвояване на глюкоза от картофи и повече "сложни" източници е важна само за диабета, а именно от препоръките за хранене на диабетиците, че ужасната история за картофите се е разпространила по света. Ако всичко е в ред с панкреаса, яжте за здраве.

Може би наистина пържените картофи могат да бъдат наистина опасни за една фигура. Той абсорбира много масло, а калорийното съдържание на 100 g от готовото ястие може да надвишава 200 kcal. При стандартна порция от 200-300 g се получава внушителна цифра. Ето защо, такова лечение е по-добре да си позволят само от време на време, и за всеки ден подготвят нискокалорични и здравословни ястия от нашия избор.

Диетичен картоф, изпечен във фурната

  • Картофи - 1 кг
  • Чесън - 2-3 бр.
  • Сол, подправки на вкус

Нагрейте фурната до 180 ° С. Обелете картофите, измийте, нарязани на 4-6 парчета и поставете в тавичка, сол, поръсете с подправки. Разделете чесъна на карамфил, обелете, но не нарязани, но ги разпръснете по цялата форма. Изпратете картофите във фурната за 40-50 минути. Ако покриете формата с капак или фолио, картофите ще се окажат меки, а ако готвите без капак, ще изсъхнат и ще покрият с тънка, червена, леко хрупкава кора.

  • Протеин - 5.2 g
  • Мазнини - 1.4 g
  • Въглехидрати - 13.4 g
  • Калории - 98,9 ккал

Диетични картофени палачинки

  • Картофи - 1 кг
  • Лук - 3 бр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Брашно пълнозърнесто - 2 супени лъжици. л.
  • Сол, подправки на вкус

Обелете картофите, измийте и настържете на ренде. Лукът също е настърган или нарязан, смесен с картофи. Разбийте яйцата, добавете брашно, сол и подправки. Разбъркайте, докато стане гладка. Печете палачинките на предварително загрята, суха тава. Ако се запържваме на масло, не забравяйте да регулирате KBRU на готовото ястие.

  • Протеин - 3 g
  • Мазнини - 1.2 g
  • Въглехидрати - 16.1 g
  • Калории - 86,4 ккал

Картофен задочник с месо

  • Картофи - 500 г
  • Пилешко филе - 500 г
  • Яйца - 4 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Спанак - 100 г
  • Сол, подправки на вкус

Белени и измити картофи се настъргват на средна ренде, смесват се с месо, смляно в месомелачка или блендер. Добавете яйца, ситно нарязан лук и спанак (можете да вземете и други пресни зеленчуци), сол и подправки. Разбъркайте добре и поставете в тавичка за печене. Изпратете в предварително загрята до 150 ° С фурна за 60-80 минути.

  • Протеин - 10.8 g
  • Мазнини 2,2 g
  • Въглехидрати - 6,8 g
  • Калории - 92,4 ккал

Картофени ньокки (льоно)

  • Картофи - 1 кг
  • Яйца - 1 бр.
  • Брашно пълнозърнесто - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус

Измийте картофите и ги сварете в кожите им. След това се охлажда, обелва и смачква, или се смесва с блендер. Добавете яйце, пресято брашно и сол. Замесете равномерно, здраво тесто, разделете го на "колбаси" и нарязайте на малки парченца. Сварете вода, сол и поставете кнедли във водата. Веднага след като ньоки излезе, бързо ги вземете с отрязана лъжица. Сервирайте пресни, с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или сос.

  • Протеин - 3.3 g
  • Мазнини - 1 г
  • Въглехидрати - 21.8 g
  • Калорично съдържание - 108,9 ккал

Пълнени картофи в бавен котлон

  • Картофи - 10 бр.
  • Пилешко филе - 300 г
  • Яйце - 1 бр.
  • Малка овесена каша - 50 г
  • Сол, подправки на вкус

Измийте добре картофите и сварете в кожата им до половината варени. Леко се охлажда, обелва се, внимателно се разрязва върховете и се почиства отвътре с нож или лъжица. Целулоза се нарязва в блендер с пилешко филе, добавя се яйце и люспи, сол и подправки. В резултат на пълнене пълнени картофи и да го сложите в купата на бавен печка. Гответе около 50 минути.

  • Протеин - 7.3 g
  • Мазнини - 1.2 g
  • Въглехидрати - 14 g
  • Калории - 96,8 ккал

Картофено-бананови бисквити без брашно

  • Картофи - 500 г
  • Банан - 150 г
  • Яйце - 1 бр.
  • Канела, подсладител по вкус

Запечени или варени картофи в кожата им, обелват се и се смесват в миксера заедно с банан. Добавете яйце, канела и подсладител, разбъркайте до гладкост. Тестото се разточва на тънък слой и с помощта на разфасовки (или обикновени стъкла) се нарязват бисквитки. Внимателно ги поставете на тава за печене, покрита с пергамент, и ги изпратете в предварително загрята до 190 ° C фурна в продължение на 30 минути.

  • Протеин - 2.7 g
  • Мазнини - 1.2 g
  • Въглехидрати - 14 g Калории - 86.4 kcal

Картофени кифли с какао и ядки без брашно

  • Картофи - 500 г
  • Яйца - 4 бр.
  • Орехи - 100 г
  • Какао на прах - 4 супени лъжици. л.
  • Лимонова кора - 1 ч. Л.
  • Сода - 0,5 ч. Л.
  • Подсладител, ванилия на вкус

Сварете картофите в кожите им, охладете се, обелете, запържете в блендер. Добавете ядки, натрошени в малки чипс, яйца, какао, жар, сода, ванилин и подсладител. Разбъркайте добре, поставете в тава за печене и поставете в пещ, предварително загрята до 190 ° C за един час.

  • Протеин - 8.4 g
  • Мазнини - 11.8 g
  • Въглехидрати - 13.2 g
  • Калория - 190,6 ккал

Резюме на стила

Както виждате, от картофите можете да приготвите много здравословни и нискокалорични ястия, които не увреждат фигурата, но ще се наслаждават на отличен вкус.

Диетичен картоф

Ако ястия от моркови, тиквички и зеле се приемат преобладаващо от привържениците на здравословната диета, то те безмилостно поставят картофите на тъмната страна на готвенето. Абсолютно несправедливо и "С Вкус" ще ви каже защо.

Картофите могат и трябва да бъдат включени във вашата диета, защото съдържат много витамини и минерали. И ако зеленчукът се приготвя правилно, той също е нискокалоричен.

Полезни свойства на картофите

На първо място, картофите са богати на витамин С, всъщност най-важното за здравето. Нашето тяло не е в състояние да го натрупа, а хранителните клубени - друг допълнителен източник на витамини.

Витамините В4 и В9 (холин и фолиева киселина), които са богати на картофи, са необходими за регулирането на изхода на токсичните вещества от черния дроб и нормалното функциониране на нервната система.

Нишесте, което се счита за зло за всички, които губят тегло, при условие че приготвянето на картофи за глюкоза не се разгражда в тялото. Веднъж попаднал в червата, той действа като вид пробиотик, подпомага растежа на полезните бактерии.

Неправилно считаме картофите за тежък продукт, забравяме, че калорийното му съдържание е много малко - 80 ккал на 100 грама! Картофите са лесно смилаеми, перфектно наситени, ви позволява да забравите за глад за дълго време. Богато и маслено картофено ястие прави различни добавки: масло, майонеза, твърдо сирене, сметана...

Разбира се, методът на топлинна обработка играе важна роля. Ако гледате формата, печенето и варенето на картофи е ваш избор. Между другото, в тази форма клубените запазват най-голямото количество хранителни вещества. “С Вкус” Ви предлага няколко рецепти, които ще дадат гастрономическо удоволствие и няма да повлияят на фигурата.

Диетични картофени ястия

  1. Картофи с кисело мляко
    Печени картофи със сметана са необичайно нежни. За да намалите калориите, изберете нискомаслено кисело мляко.
  2. Португалски картофи
    Печете картофите по специален начин. Елиминирайте маслото - вземете абсолютно сухата рецепта.
  3. Нюки от картофи
    Нобки е вид италианска паста. От картофено пюре - вкусно нещо. За соса изберете сезонни билки или замразени зеленчукови смеси.
  4. Ароматни картофи в ръкава
    Печени картофи в ръкав - това е нещо! На съблазнителния аромат тичат всички съседи.
  5. Картофена салата
    Благодарение на ароматната превръзка на дижонската горчица и зехтин, тази картофена салата е хранителна и диетична едновременно. Не забравяйте: също вкусно!

И ако изведнъж сте решили да скочи изцяло върху картофите, обърнете внимание на картофената диета. Тази схема за захранване наистина работи! Опитайте тази пълна загуба на тегло и споделете впечатленията си с приятели.

Диетичен картоф

Диета не означава, че ястието трябва да бъде вкус. Тя може и ние ставаме ароматни и вкусни! Ние търсим рецепта диетични картофи.

СЪСТАВКИ

  • Картофи 1 килограм
  • Всички зелени на вкус
  • Сол 2 грама
  • Натрошен черен пипер 2 грама
  • Масло 20 грама
  • Растително масло 30 милилитра

Стъпка 1

Обелете картофите. Нарежете на пропуски. Поставете в тенджера и се налива вода, вари до готвене. В края на готвенето, сол на вкус.

Стъпка 2

В микровълновата печка, разтопете маслото.

Стъпка 3

Добавете разтопеното маслиново масло към разтопеното масло. Разбъркайте.

Стъпка 4

Добавете нарязаните билки, черен пипер и разбъркайте отново.

Стъпка 5

Варени картофи изсипва получения сос.

Стъпка 6

Сервирайте картофите на масата. Картофите са толкова вкусни, че месният компонент не е особено необходим.

Как да се готви диета картофи

Необходимо е:
(за 2 порции)
2 големи картофа

пълнене:
200 гр мека извара 9%
2 скилидки чесън
малък куп копър
5–6 чери домати
2 супени лъжици. зехтин
сол, черен пипер - на вкус

Как да готвя:

1. Изчистете измитите и изсушени картофи със зехтина, направете дълбоко напречно сечение отгоре.

2. За пълнежа копърът, чесънът и черитата се нарязват на половинки. Смесете с извара, сол и черен пипер до гладкост.

3. Горещи картофи "отворят", за да образуват дълбока дупка в центъра.

4. Поставете масата на изварата в картофите и поставете във фурната за още 10 минути.

5. Изсипете готовите картофи 1 супена лъжица. зехтин.

Картофена торта без брашно

РЕЦЕПТ НА КАРТОФЕНО МАСЛО БЕЗ МОТО

Необходимо е:
400 г картофи
1 малък бял лук
1 протеин
100-150 г леко осолена сьомга или пъстърва
няколко клончета копър
зехтин
сол, черен пипер - на вкус

Как да готвя:

1. Нагрейте фурната до 210 ° С.

2. Настъргнете картофите и лука върху груби ренде и ги стиснете добре.

3. Добавете ситно нарязан копър, сол, пипер и протеин.

4. Разбъркайте добре и изцедете излишната течност.

5. Поставете половината от картофената смес в кръгла хартия за печене, покрита с хартия за печене и намазана с маслинено масло, с диаметър 20–22 cm.

6. Нанесете с тънка нарязана риба.

7. Покрийте с останалата маса от картофи.

8. Сервирайте горещо.

Картофени гъби с пюре от броколи

РЕЦЕПТ ЗА ГРИБИ ОТ КАРТОФИ С ЧЕРВЕНИ ЧИСТАЧКИ

Необходимо е:
8-10 малки картофи
2 супени лъжици. зехтин
1 ч. Л смеси от ароматни билки (мащерка, розмарин, чесън, мащерка)
1 ч. Л сладък червен пипер
сол, черен пипер - на вкус
300 г замразено зеле от броколи
50 г овче сирене
1 супена лъжица. зехтин
30 грама орехи
сол, черен пипер - на вкус

Как да готвя:

1. Загрейте фурната до 220 ° С.

2. Нарежете картофените гъби.

3. Избършете гъбите със зехтин и разтрийте с подправки.

4. Подредете върху лист за печене, покрит с фолио и поставете във фурната за 40-50 минути.

5. Броколи се изсипва с вряла вода и се покрива с капак. Оставете да престои 3-5 минути.

6. Източете водата, оставяйки малко да се разбърква. Добавете броколи като добавите сирене и зехтин. Ако е необходимо, добавете течност, за да постигнете желаната консистенция.

7. Пюре се поръсва с нарязани орехи.

Картофен омлет

РЕЦЕПТ НА ОМЛЕТИРАН В КАРТОФИ

Необходимо е:
(за 2 порции)
2 големи картофа
1 яйце
1 супена лъжица. кисело мляко
50 грама настъргано сирене
2 зелени лука
сол, прясно смлян черен пипер, люспи от люта чушка - на вкус

Как да готвя:

1. Почистете измитите и изсушени картофи със зехтина и поставете в пещ, загрята до 220 ° C за 40-50 минути, докато бъде готова. Кожицата трябва да бъде добре изпечена. Не изключвайте фурната!

2. С горещите картофи отрежете отгоре и извадете кашата с лъжица.

3. Смесете яйцето, киселото мляко, порцията настъргано сирене, нарязания зелен лук, подправките и картофената каша докато стане хомогенна.

4. Напълнете картофите с тази смес, поръсете с останалото настъргано сирене и поставете във фурната за 10-15 минути.

Пикантни картофи с розова сьомга

РЕЦЕПТ ЗА ПРОЛЕТНИ КАРТОФИ ОТ КАРТОФИ С ХЪНЧ

Необходимо е:
2 средно варени картофа
200 г консервирана розова сьомга
0.5 супени лъжици. галета
1 маринована или кисела краставица
1 яйце
1-2 скилидки чесън
1-2 ч.л. зърнеста горчица
1 супена лъжица. лимонов сок
някои зелени пера от лук
сол, черен пипер - на вкус

Как да готвя:

1. Нагрейте фурната до 200 ° С.

2. В голяма купа, смесете картофено пюре, риба, нарязани краставици, лук и чесън, горчица, лимонов сок, 3-4 супени лъжици. галета, сол и пипер.

3. Добавете яйцето и разбъркайте, докато стане гладка. Тя трябва да направи плътен пълнеж.

4. Формирайте баничките и ги преоблечете в галета.

5. Покрийте листата за печене или тавата с пергамент, почистете със зехтин и поставете котлети върху нея.

6. Печете 15–20 минути до златисто кафяво, като се преобърнете веднъж.

7. Сервирайте горещо със зелен грах, сос от кисело мляко и листа от маруля.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

  • Печене (161)
  • Рецепти за Нова година (158)
  • Заготовки за зимата (124) t
  • Салати (112)
  • Ястия с месо (83) t
  • Зеленчукови ястия (77) t
  • Супи (64) t
  • Лято (58)
  • Ястия от риба (58) t
  • Горещи ястия (56)
  • Отслабване (53)
  • Ястия в пещ (46) t
  • Sweet (45)
  • Ястия от пилешко (43) t
  • Палачинки (33) t
  • Великденски ястия (31)
  • Бърза вечеря (30)
  • Ястия с гъби (28) t
  • Пролет (27)
  • Десерти (27) t
  • Торти (20) t
  • Рецепти за деца (19) t
  • Как да готвя - Съвети и трикове (18)
  • Рецепти (15)
  • Снек (14)
  • Ястия с плодове (13)
  • Рожден ден (12)
  • Ястия с плодове (11) t
  • Ястия за празници (9) t
  • Зърнени храни (ориз, елда, овесена каша и др.) (9)
  • Ястия с морски дарове (9) t
  • Бърза закуска (8)
  • Стоки за закуска (8) t
  • Ястия от картофи (8) t
  • Рецепти за Турция (7)
  • Рецепти за готвене (7) t
  • Кухни на света (6)
  • Рожден ден (6)
  • Ястия за Коледа (4) t
  • Безалкохолни напитки (4) t
  • Алкохолни напитки у дома (4) t
  • Микровълнови рецепти (3) t
  • Рецепти за двоен котел (3)
  • Рецепти (2)
  • Рецепти за машина за хляб (1) t
  • рецепти (0)

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-Редовни читатели

Ястия от картофи за отслабване - 28 златни рецепти!

Салата от слоеста репичка

Лесна и вкусна салата от наличните продукти. Не се страхувайте от комбинацията от сурови и варени зеленчуци, тя е много сочна и свежа! Вижте как да се направи репичка бутер салата и повторете!

Картофи в двоен котел

Хората, които имат проблеми със стомаха или диети, знаят, че трябва да се изхвърлят от пържени картофи (и наистина, ако трябва да сме честни, от всички такива ястия). Но има и добра подмяна.

Картофен чипс във фурната без масло

Искам да ви препоръчам да обърнете внимание на този прост и много успешен вариант, как да готвите чипс във фурната без масло. Това е чудесна домашна закуска.

Картофен сок за отслабване

Сокът от картофи е много полезен. И с него можете да отслабнете. Да, да, да - просто отслабнете. Нормализира храносмилането, премахва токсините, почиства червата. И така тя може да бъде включена в диетата.

Картофи с билки и чесън

Вашето внимание - класическа рецепта от картофи с билки и чесън. Много скоро ще започне сезонът на младите картофи и каквото и да казват, тази конкретна рецепта остава най-популярната! Delicious!

Диетичен картоф

Диета не означава, че ястието трябва да бъде вкус. Тя може и ние ставаме ароматни и вкусни! Ние търсим рецепта диетични картофи.

Хранителен картоф

Такъв готвене почти без мазнини, много вкусно и диетично.

Варени картофи със зеленчуци

Варени картофи със зеленчуци е много просто, вкусно ястие. Но ние не винаги сервираме картофите правилно! Картофи с парче масло и зеленчуци - невероятно вкусно ястие.

Диетични картофи във фурната

Рецептата, която ви се предлага, е чудесна алтернатива на пържените картофи от ресторантите за бързо хранене. Не по-малко вкусно, но без вреда.

Картофена яхния

Картофена яхния - това е един от най-простите и вкусни ястия в бързаме. Подготвя се много бързо, не изисква много усилия и продукти. Също така чудесно за сухи дни.

Картофено пюре с мляко

Картофено пюре с мляко е класическа рецепта, но какво ни пречи да се отдадем малко и да добавим към нея капка подправка? В тази рецепта добавяме босилек към картофеното пюре.

Картофено пюре с моркови

Готвенето на картофено пюре с моркови у дома е много лесно и достатъчно бързо. За да стане по-вкусна, можете да добавите препечен лук и моркови към картофите.

Задушени картофи в бавен котлон

Казвам ви как да приготвяте задушени картофи в бавен котлон - най-правилният начин да направите картофите не само удовлетворяващи, но и полезен гост на вашата маса. Вкусно и безвредно за фигурата!

Задушени картофи

Тази проста рецепта за картофи на парата илюстрира един от най-полезните начини за приготвяне на картофи, защото парата спестява максимума от витамини в оригиналния продукт. Опитайте?

Картофи с копър

Какво може да е по-добре от новите картофи с копър? Това е просто, но любимо ястие на всички, което никога няма да се отегчи. Моята рецепта за картофи от копър едва ли ще изненада никого, но за начинаещите ще е от полза.

Пюре от картофени топки

Пюре от картофени топки са вкусни и красиви. Те могат да се ядат като отделно ястие, както и да се използват като отлична гарнитура за месо или риба. Опитайте се да готвите и точно да ги оцените перфектно!

Картофи във фолио в бавен печка

Тази рецепта за готвене на картофи във фолио в бавен котлон е специално за тези, които искат сами да открият новите вкусови ръбове на такъв привидно ежедневен продукт като картофите.

Корейски картофи

Картофите в корейски стил не са горещо ястие или гарнитура, а вкусна пикантна салата. Любителите на всичко "горещо" определено трябва да научат как да приготвят картофи в корейски стил!

Патладжан с картофи

Друга рецепта за висококалорични, но много вкусен патладжан с картофи. Тук има и месо, така че е по-добре за вегетарианците да не се впускат. Но месоядците и любителите на обилното ядене - това е!

Суров картоф за картофи

Това изящно красиво, подхранващо и много вкусно готвене ще спечели сърцето на всеки гурме! Казвам ви как да правите суров картоф - сигурен съм, че ще го оцените!

Картофи в двоен котел

Рецептата за готвене на картофи в двоен котел е изключително проста и има много предимства. Картофът се приготвя равномерно и не е необходимо да се поставя над него. Идеалната рецепта за млади картофи!

Варени картофи в бавен котлон

Предлагам ви проста рецепта за варени картофи в бавен котлон, в случай, че наскоро сте придобили това прекрасно звено. Картофите ще станат меки и ронливи и изобщо няма да можете да стоите над него.

Картофи в късен стил в бавен котлон

Ако искате да научите как да готвите картофи в мулти-готварска печка, тази рецепта е за вас. Готвенето в бавна печка прави картофите толкова нежни, сякаш са задушени в руска фурна!

Бърза картофена крем супа

Рецептата е бързо приготвяща се картофена супа. Вашите поглъщатели ще бъдат възхитени от това ястие. Препоръчвам ви, опитайте - ползата от рецептата за картофена супа е невероятно проста и ясна.

Картофено пюре

Подготовката на вкусно картофено пюре без бучки не е много трудна задача. Основното нещо - да следват неусложнена рецепта.

Картофи от яке

Досега най-лесният начин за приготвяне на картофи е картофеното яке. Най-лесният, но не и най-лошото - защото се оказва много вкусно!

Варени картофи

Рецептата за варени картофи.

Картофена сметана

Рецептата за картофена сметана.

Как да готвя диета картофи?

Нискокалорични рецепти с калории

Самата концепция за "нискокалорични ястия" казва...

Диета и проба меню от 1200 калории на ден в седмицата

Меню с 1200 калории не позволява седмица...

Колко калории в пилето

Поради факта, че много хора обичат пиле...

Диета на д-р Борментал: просто отслабнете

Популярната диета на д-р Борментал до самата...

Диетични менюта за отслабване за една седмица за диета от 1100 калории на ден

Предложеното диетично меню за седмицата...

1500 калории диета: седмично меню

Загуба на тегло без никакви ограничения в храненето...

Рецепти на зеленчукови диетични салати за отслабване

Когато готвите диетични салати...

Ефективна диета за 2 седмици

За разлика от краткосрочната диета, която...

Диетични рецепти за протеинови диети

Диетичните рецепти за месо се отличават с това, че...

Диета за 1300 калории на ден: примерно меню за 12 дни

Диета от 1300 калории на ден ви позволява да намалите...

Диетични рецепти за зеленчуци за отслабване

Растителните диетични ястия са основата...

Рецепти диетични ястия от тиквички

Скуошурите са сред най-често срещаните...

Картофи - подхранващ и здравословен зеленчук. С подходяща подготовка и употреба може да бъде отлично диетично ястие. Статията ще опише ползите от този корен, са няколко рецепти на картофени ястия.

Картофите са добри или лоши?

Мнозина смятат, че картофите са незаменим продукт от ежедневната диета. Тя е подхранваща, вкусна. Лесно се подготвя и лесно се купува във всеки магазин. Картофите съдържат висок процент въглехидрати и фибри. Това е и склад на витамини С, В1, В2, В6, А. Това е само част от полезните източници на хранене за тялото. В картофите се съдържат големи количества калий и фосфор, необходими на човек. Разбира се, големият брой въглехидрати (около 16 на 100 грама продукт) не прави картофите лидер на диетичната маса. Важно е да го приготвите правилно.

Картофи и правила за хранене

  • Накисване на картофи в студена вода преди готвене помага да се отървете от излишното нишесте.
  • Полезно е да се приготвят картофи в кожите им. Той съдържа най-голямо количество хранителни вещества.
  • Не използвайте голямо количество масло при приготвянето на картофите.
  • Вие не можете да комбинирате корен зеленчук с месо или зърнени продукти. Това ще улесни натрупването на тегло.

Рецепти за картофи

Розмарин и картофи с маслиново масло с пилинг

Приготвянето на вкусно и ароматно картофено ястие е много просто.

  • средно големи картофи - 10 броя;
  • зехтин (нерафиниран) - 1 супена лъжица;
  • груба сол - една щипка;
  • черен пипер (прясно смлян) - 1-2 щипки;
  • сух или пресен розмарин - ½ ч.
  • Изплакнете грудките под студена течаща вода. За удобство можете да използвате гъба за миене на съдове. Тя се справя с мръсотия на повърхността.
  • Източете картофите. Нарежете на малки парчета. Ако зеленчуците не са големи, тогава на 4 части.
  • Смесете сол, розмарин и смлян пипер. Поръсете с резенчета от картофи. Разбъркайте и поръсете с масло.
  • Поставете спретнато (одрани) на тава или тава.
  • Пече се 10 минути при висока температура 210–220 ° С. Режимът трябва да се избира така, че топлината да е по-силна от горе.
  • Намалете температурата до 180 ° С. Оставя се да се приготви за още 10-15 минути.
  • Готовите картофени филийки лесно се пробиват с клечка за зъби.
  • Сервирайте горещо с риба или зеленчуци.

Задушени картофи в бавна печка с лук и заквасена сметана

Готвенето е доста неприятно. Но рецептата за картофи в бавното готвене не отнема много време.

  • млади картофи - 0,5 кг;
  • лук - 2 броя;
  • без киселини сметана - 3 супени лъжици;
  • дафинов лист - 1 брой;
  • растително масло - няколко капки;
  • сол, пиперна смес;
  • Копър (за подаване).
  • Отлепете картофите от слоя за обелване. Носете ръкавици, за да предпазите ръцете си. Младият корен има свойството да оцветява кожата.
  • Обеленият зеленчук се нарязва произволно. Не разкъсвайте твърде малко.
  • Лукът също се обелва и нарязва фино.
  • Задайте бавното готвене в режим на пържене.
  • Олийте купата със силиконова четка.
  • Поставете картофите в контейнер за млечни продукти и запържете за 10 минути.
  • След това добавете приготвения лук. Продължете да пържите 5–7 минути.
  • Заквасена сметана се смесва с преварена вода в съотношение 1: 1.
  • Добавете сместа към картофите с лук.
  • Задайте бавното готвене в режим "гасене".
  • Гответе 20 минути като затворите капака.
  • В крайна сметка, сол на вкус, аромат с пипер. Ако желаете, хвърлете един дафинов лист.
  • Оставете да изпусне за 10-15 минути. Поръсете с прясна копър преди сервиране.

В тази форма картофите са добри и без месо. Това постно картофено ястие може да бъде приготвено за възрастни и за деца.

Общи правила

Всеки, който е запознат с различни диети, знае, че картофите - почти винаги продуктът е забранен, изключени са методи за намаляване на теглото. Но това е вярно и оправдано само в случаите, когато обичате картофи, пържени в масло, подправяйки ги с различни висококалорични сосове или картофено пюре, към които се добавят масло и мляко. Картофената диета за отслабване, напротив, ще ви помогне да отслабнете, без да се отказвате от такъв достъпен и удовлетворяващ продукт.

Твърди се, че яденето на картофи е почти причина за наднорменото тегло. Но експертите са доказали, че скорбялата, съдържаща се в него, е напълно разделена на прости захари, а самият зеленчук се абсорбира добре от тялото, без да засяга набор от излишни килограми. В допълнение, 100 гр. плодове (около 2 средни картофи) съдържа само 80 ккал.

Такава диета е идеална за тези, които искат бързо да се трансформират. Менюто за отслабване се основава на консумирането на храни с минимално калорично съдържание от картофи, приготвени без сол и мазнини, както и с отрицателно калорични зеленчуци, които увеличават ефекта от диетата и кефира, което помага за избягване на дискомфорта, като внимателно почиства тялото.

Има няколко варианта за отслабване на картофите: ден на гладно и диета, която може да продължи 3 и 7 дни.

Постенето на картофи

Добър е такъв ден, че по време на него вие абсолютно не усещате чувството на глад. Такова разтоварване може да прочисти тялото дълбоко и също така е необходимо за хора, страдащи от нефрит, хипертония, недостатъчност на кръвообращението.

Основната рецепта е невероятно проста: 1,5 кг нови картофи в униформите им трябва да се пекат без сол или мазнини, или варени и разделени на 4-5 хранения. Позволени и дори насърчавани да украсят ястието с пресни билки: копър, лук, магданоз, босилек.

В допълнение на този ден е полезно да се приготви картофен сок. Няма значение, ако нямате сокоизстисквачка. Плодовете могат да бъдат настъргани и изцедени. В деня е достатъчно да се пие 200-300 мл.

Сок от сурови картофи има невероятни лечебни свойства, има противовъзпалителен ефект, стимулира червата и уринирането, перфектно облекчава организма от натрупаните токсини.

По време на деня на разтоварване на картофите, можете да се отървете от 1,5 кг и да използвате този метод за загуба на тегло не повече от 2 пъти месечно.

Отзиви на дъното на картофите:

  • „... През цялото време на моята борба със затлъстяването аз опитах няколко дни на гладно: на плодове, шоколад, кефир, ябълки и т.н. Но разтоварването на картофи е любимото ми. Защо? Първо, не гладен. И това е може би най-важното нещо. Второ, налични. В къщата винаги има картофи, дори и да реша да организирам спонтанно ден на гладно, не трябва да бягам до магазина, за да търся хранителни стоки. Трето, най-ефективни. Прекарвам такива дни доста често и постоянно губя 1-1,5 кг. “;
  • „... За мен разтоварването на картофите ми харесва. Ядох го варено в униформата си, подправено със зелен лук и копър. И още една краставица яде на обяд. Най-важното е, че всичко е без сол. Плюс за деня са пили около 2 литра вода. Хареса ми факта, че е задоволително и евтино, но ето резултатът, мисля, че може да е по-добре - само минус 450 гр. "

Картофена диета за 3 дни

Подходящ за тези, които искат бързо да отслабнат с няколко килограма, например, за да изглеждат по-добре в любимата си рокля. В рамките на 3 дни ще трябва да ядете не повече от 0,5 кг картофи, варени или изпечени в униформата. Определено трябва да пиете много чиста вода или слаб зелен чай.

Картофена диета за 7 дни

Донякъде по-трудно да се понася от три дни, така че можете да добавите ниско съдържание на мазнини извара, мляко, заквасена сметана, пилешки яйца в менюто. Тук можете да подправите всички ястия със зеленина и да пиете много течности.

С всички предимства на този зеленчук, тази техника не е от полза за тялото, така че се препоръчва да се вземат витаминни комплекси по време на диетата на картофите.

Мога ли да ям картофи на диета?

На такава диета е позволено да се ядат варени или печени картофи. Основното нещо е, че всички ястия се приготвят без мазнини, масло и сол. Също така, експертите съветват да се обърнат към картофената диета през лятото. Първо, през лятото монодиетите се прехвърлят по-лесно, и второ, това е времето на новите картофи, което е най-полезно и ценно за диетата.

И сега основният въпрос, който повечето хора задават, когато научат за тази техника: защо да не ядат пържени картофи, докато се диете? Първо, това е основната причина - това е нефта. Маслото, което използваме за приготвяне на ястието, е не само източник на животински мазнини, които трудно се усвояват от нашето тяло и преминават в подкожна мастна тъкан, но също така се оказва източник на опасни канцерогени при нагряване. И в бъдеще тези вредни вещества могат да причинят туморни заболявания.

Втората причина, поради която е необходимо да се откажат пържени картофи, е подправка и сосове, създаващи нейния специален вкус. Става дума за сол, с която често прекаляваме при пържене на картофи, както и различни пълнене на складове с голямо количество е-добавки и високо калорично съдържание.

По този начин, диетолозите силно препоръчваме да се откаже от пържени картофи в полза на варени или печени.

Разрешени продукти

На картофена диета е позволено да се ядат пресни зеленчуци, богати на фибри и бедни на калории: това са марули, пипер, краставици, аспержи, целина, зеле, моркови. Такива продукти помагат да се справят с чувството на глад и да подобрят функционирането на тялото и могат да се консумират в големи количества, без да се притеснявате от факта, че това може да повлияе негативно на фигурата.

Също така, не забравяйте за супите от пилешки бульон, които също допринасят за бързото и висококачествено насищане на тялото.

И, разбира се, основният продукт на тази диета - картофи. Тя може да се яде не повече от 1, 5 кг на ден под формата на картофено пюре, варено или печено.

Разбира се, наборът от разрешени храни на картофена диета е доста оскъден. Но понякога можете да си позволите

  • 100 грама пилешко месо, ако дори и след основното хранене има глад;
  • лъжица мед, сини сливи или стафиди, ако искате нещо сладко.

Но, съдейки по прегледите, това меню е доста добре толерирано и губи тегло постига целите си.

Таблица на разрешените продукти

Зеленчуци и зеленчуци

Ядки и сушени плодове

сладкарница

Суровини и подправки

Млечни продукти

Птицата

Масла и мазнини

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

Забранените храни включват сладки плодове като грозде, манго, банани - те могат да провокират само апетит, което може да доведе до срив.

Също така, не можете да замените собственото си картофено ястие с полуфабрикати с картофи: кнедли, закупени палачинки - никога няма да знаете действителния им състав и качество на суровините.

Струва си да забравим, за предпочитане завинаги, за пържени картофи и пържени картофи заради маслото, солта и сосовете, които винаги ги придружават.

Също така избягвайте сладките: закупените шоколадчета и сладкиши прекъсват всички записи за съдържанието на трансгенни мазнини и захар. Ако наистина искате да си купите нещо за чай, вземете кремаво блато. Това е една от най-безвредните бонбони на текущите сергии.

В края на списъка на забранените продукти е алкохол. В допълнение към високото съдържание на калории, алкохолът запазва водата в тялото, което е необходимо за подобряване на метаболизма и за отслабване. Така че, и по време на диетата, и в бъдеще се препоръчва да се намали използването на алкохолни напитки до минимум.

Недопустима таблица с продукти

плодове

плодове

закуски

Брашно и тестени изделия

Хлебни изделия

сладкарница

Сладолед

шоколад

Суровини и подправки

Млечни продукти

Сирене и извара

Месни продукти

Месото

Масла и мазнини

Алкохолни напитки

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Меню (режим на захранване)

Меню на картофена диета за 3 дни

За 3 дни от този метод на диета е възможно да загубите до 3 кг.

Ето една диета, препоръчана от експерти:

Меню на картофена диета за 7 дни

Седемдневното меню на тази техника елиминира вечери, за да се намали количеството въглехидрати, влизащи в тялото. Но ако чувството на глад преодолява прекалено много, можете да ядете зеленчукова салата с отрицателно съдържание на калории. Зеленчуците, включени в състава му, не носят със себе си енергийна стойност, но тялото изразходва огромно количество енергия за тяхното храносмилане. Това са зеле, краставица, целина, аспержи, репички, спанак, моркови.

  • картофено пюре;
  • чаша мляко 1.5%
  • картофена супа от пилешки бульон;
  • зеленчукова салата
  • картофен касерол;
  • 2 пресни краставици
  • пилешки бульон;
  • салата от 1 варено пилешко яйце, пресни зеленчуци и варени картофи
  • печен картоф в униформа;
  • 100 г извара 0%;
  • чаша кефир 0%
  • печен картоф в униформа;
  • зеленчукова салата
  • картофено пюре;
  • чаша мляко 1.5%
  • картофена супа от пилешки бульон;
  • зеленчукова салата
  • 100 г варени аспержи;
  • 3 сурови картофа
  • картофена супа;
  • 100 г извара 0%;
  • зеленчукова салата
  • картофен касерол;
  • 2 пресни краставици
  • картофен касерол;
  • зеленчукова салата;
  • чаша кефир 0%
  • картофено пюре;
  • чаша кефир 0%
  • пилешки бульон;
  • салата от 1 варено пилешко яйце, пресни зеленчуци и варени картофи

Диетични картофени ястия

Рецепти за диетични картофени ястия не са само пресни картофени пюре. Дори такова монодие може да се направи невероятно вкусно, като се подготви правилно основната му съставка - картофите.

Печени картофи с чесън

Картофи със сметана и чесън във фурната - ароматно, подхранващо и бързо ястие, за което се нуждаете:

  • 0,5 кг картофи;
  • 3 скилидки чесън;
  • 4 супени лъжици. лъжици ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
  • 1 пилешко яйце;
  • смлян черен пипер;
  • Зелените.

Измийте и нарежете картофите. Не е необходимо да го почиствате, защото с картофите в униформата по-ценни вещества, които допринасят за загуба на тегло, влизат в тялото. Смесва се със заквасена сметана, настърган чесън и черен пипер. Прехвърлете в тава за печене и го изпратете в пещта, предварително загрята до 180-200 градуса, в продължение на 30 минути. 5 минути преди да извадите съда от фурната, налейте го с бито пилешко яйце и гарнирайте с пресни билки преди сервиране.

Диетичен запек

Как да готвя вкусна картофка готвене, че не навреди на вашата фигура? Ето една чудесна рецепта!

  • 5 средни картофи;
  • 1 лук;
  • 2 супени лъжици. лъжици ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
  • 200 г пилешки гърди;
  • 2 пилешки яйца;
  • пипер, ароматни билки (розмарин, босилек, мента, риган);
  • 100 г твърдо сирене;
  • Зелените.

Настържете картофите, добавете яйцата, подправките, лука и разбъркайте добре всичко. След това добавете заквасена сметана, настъргано твърдо сирене, нарязани пилешки гърди и поставете в омаслена форма. Печете ястието трябва да бъде 30 минути при температура от 200 градуса. В края на готвенето, поръсете със сирене и пресни билки.

Картофена супа с пюре

Тази версия на картофено ястие перфектно обгръща стомашната лигавица, затопля, перфектно насища... и тази супа е много вкусна! Ето защо, във всеки случай, не пренебрегвайте тази рецепта, придържаща се към картофената диета.

  • 400 ml вода;
  • 200 грама картофи;
  • 20 грама пшенично брашно;
  • 200 ml мляко;
  • 1 пилешко яйце;
  • 15 g масло;
  • Зелените.

Нарежете картофите на кубчета, варете 15-20 минути. След това добавете брашното, разбъркайте добре, настържете с блендер и го оставете да ври отново. След това смесете яйцето и млякото и добавете към супата. Смесете отново супата, оставете да заври. Преди сервиране можете да напълните супата с масло и билки.

Разбира се, рискът от прекъсване винаги е налице. Това се влияе от различни фактори: стрес, тревожност, воля, недостатъчна хранителна стойност на предложеното диетично меню.

Тук са ценни съвети, които ще помогнат да не се счупят, да достигнат края на диетата и да постигнете желания резултат.

  • По време на диетата забравете за алкохола. Една чаша вино със сигурност ще иска да яде сирене или шоколад, и пинта бира - чипс, бисквити или пържени картофки. Алкохолът предизвиква чувство на глад и ви вярва, че само боли.
  • Не се насилвайте да ядете. Ако дойде денят, когато вече е невъзможно да погледнем картофите, направете почивка. Закуска салата от разрешени зеленчуци.
  • Намерете професия. "Седене" на диета не си струва. Може би това ще бъде бягане или йога, или дори почистване или маникюр. Така че можете да избягате от манията да унищожите всички хранителни запаси в къщата.
  • Хвалете себе си. И да, в случая с тази техника това са сладкиши. Плодовете и сладкият чай не са осигурени тук, но това не забранява яденето на 5-10 стафиди, една супена лъжица естествен мед или половин кремав руж, насърчавайки себе си за пътя, по който сте пътували. Sweet се препоръчва да се яде преди 14.00 часа.

Ако все пак имаше повреда, не трябва да се притеснявате. Достатъчно е да се концентрираш и да не се отказваш от започналата диета, а от следващия ден да започнеш отново предложеното меню. Също така, ако сте счупени, препоръчително е да удължите диетата за 1-2 дни.

Разбира се, диета с ограничен прием на въглехидрати дава добър резултат. Въпреки това е невъзможно напълно да се откажат от плодове, хляб, зърнени храни. Те трябва да присъстват в класическата ви диета. В края на картофената диета такива продукти трябва да се въвеждат в малки количества. По-добре е да започнете с елда, ябълки, портокали, кафяв ориз, пълнозърнест хляб и след 2-3 седмици вече можете да ядете повечето от "правилните" храни.

Тази техника не е подходяща за хора, страдащи от хронични заболявания, заболявания на черния дроб, бъбреците и сърцето. Също така, диетата е строго противопоказана за пациенти с диабет и хора на възраст под 20 години.

По време на бременност и кърмене

Диетата е противопоказана при бременни и кърмещи жени.

Плюсове и минуси на картофената диета

  • Липса на глад. Картофи - подхранващ зеленчук, който можете бързо да ядете
  • Сред тези, които губят тегло при такава диета, най-често не се наблюдават пристъпи на апатия, умора и намаляване на работоспособността, а самата храна се толерира лесно.
  • Наличие. Може би това е най-икономичният монодиет.
  • Всички ястия са лесно и бързо подготвени, не отнема много време и усилия.
  • Въпреки оскъдната диета, всички препоръчвани за диетата ястия са вкусни, здравословни и удовлетворяващи.
  • Monodiet на картофи е доста труден. Специалистите препоръчват комбинирането му с комплекс от витамини.
  • Този метод е противопоказан за бременни, лактиращи и диабетици, тъй като е възможно повишаване на нивата на кръвната захар.
  • По време на диетата е възможно постоянно чувство на жажда, следователно, 30 минути преди хранене, 1,5-2 часа след хранене, пийте чиста вода или зелен чай. Общо най-малко 2 литра на ден.

Отзиви за картофена диета

Отзивите и резултатите за картофения монодиет са изключително двусмислени: от една страна, най-отслабващите губят тегло, но от друга страна, някои от тях говорят за загуба на сила и умора по време на диета. Средно загубата на тегло варира от 2 до 7 кг за 7 дни.

  • „… Обичам картофи в супи и като гарнитура. А картофеното пюре е в горната част на най-любимите ми ястия. Така че, когато един приятел препоръча такава диета, започнах да губя тегло още на следващия ден. С удоволствие направих всякакви видове гювечи, супи. В резултат на това след 7 дни теглото ми стана по-малко с 6 кг. “;
  • "... Не намерих нищо специално за картофената диета. За седмица е трудно да пренасяте пресни картофи без масло, без сол, без мляко и сосове. На петия ден тя не се качи в гърлото й, така че аз се отказах от случая. Въпреки това за 5 дни са необходими 3 кг. “;
  • „... Когато разбрах за диета от картофи от интернет, бях изключително скептичен по отношение на това: известно е, че е вредно да се ядат картофи, че има много нишесте и по-малко витамини от другите зеленчуци. Но, като привърженик на различни бързи диети, реших да опитам. Варени според рецепти над всички видове гювечи, супа, също се опита. Няма да кажа, че това е пряка супер-диета, има диети по-лесно и по-вкусно, по мое мнение (като зеленчуци или плодове). Но резултатът беше все още: за една седмица загубих 4 кг. ”;
  • "... Наскоро прочетох за тази диета, но все още не съм решил да седя на картофи в продължение на 7 дни. Мислех да изпробвам първия ден на гладно. Обобщавам: лесно се понася, не искам да ям дори преди лягане, не е нужно да готвя много. Току-що изпичах 1 кг картофи през целия ден, ядох 4 пъти. Сутринта теглото от 71 кг се променя на 69,2, което по принцип е задоволително. Затова мисля, че за една седмица ще седна на такава диета.

За изчисляване на цената на три вида картофена диета, ние взехме за основа препоръчителните примери на менюто, които са представени в статията по-горе, както и средните цени за продукти в големите руски градове: Москва, Санкт Петербург, Новосибирск, Екатеринбург.

А пост ден за картофи ще ви струва не повече от 80-100 рубли: това са 1,5 картофи и зеленчуци (магданоз, босилек, копър).

Всеки ден, три дни диета ще струва, средно 150-200 рубли, и всички 3 дни ще струва само 450-600 рубли.

Първият ден от седемдневната картофена диета, базирана на средните цени в Русия, ще струва 150-250 рубли, третата - 150-200 рубли, а храната за всичките 7 дни ще струва приблизително 1100-1500 рубли.

Съгласен съм, че картофите диета е невероятно бюджет и достъпни, и резултатът от него се отплаща перфектно!

ВНИМАНИЕ! Информацията за диетите на сайта е референтна и обобщаваща, събрана от публично достъпни източници и не може да служи като основа за вземане на решения за тяхното използване. Преди да приложите диетата, не забравяйте да се консултирате с диетолог.

Картофена диета

Описание ток към 07.02.2017

  • Ефикасност: от 2 до 7 kg седмично
  • Продължителност: 3-7 дни
  • Цената на продуктите: 1100-1500 рубли. след седмица

Общи правила

Всеки, който е запознат с различни диети, знае, че картофите - почти винаги продуктът е забранен, изключени са методи за намаляване на теглото. Но това е вярно и оправдано само в случаите, когато обичате картофи, пържени в масло, подправяйки ги с различни висококалорични сосове или картофено пюре, към които се добавят масло и мляко. Картофената диета за отслабване, напротив, ще ви помогне да отслабнете, без да се отказвате от такъв достъпен и удовлетворяващ продукт.

Твърди се, че яденето на картофи е почти причина за наднорменото тегло. Но експертите са доказали, че скорбялата, съдържаща се в него, е напълно разделена на прости захари, а самият зеленчук се абсорбира добре от тялото, без да засяга набор от излишни килограми. В допълнение, 100 гр. плодове (около 2 средни картофи) съдържа само 80 ккал.

Такава диета е идеална за тези, които искат бързо да се трансформират. Менюто за отслабване се основава на консумирането на храни с минимално калорично съдържание от картофи, приготвени без сол и мазнини, както и с отрицателно калорични зеленчуци, които увеличават ефекта от диетата и кефира, което помага за избягване на дискомфорта, като внимателно почиства тялото.

Има няколко варианта за отслабване на картофите: ден на гладно и диета, която може да продължи 3 и 7 дни.

Постенето на картофи

Добър е такъв ден, че по време на него вие абсолютно не усещате чувството на глад. Такова разтоварване може да прочисти тялото дълбоко и също така е необходимо за хора, страдащи от нефрит, хипертония, недостатъчност на кръвообращението.

Основната рецепта е невероятно проста: 1,5 кг нови картофи в униформите им трябва да се пекат без сол или мазнини, или варени и разделени на 4-5 хранения. Позволени и дори насърчавани да украсят ястието с пресни билки: копър, лук, магданоз, босилек.

В допълнение на този ден е полезно да се приготви картофен сок. Няма значение, ако нямате сокоизстисквачка. Плодовете могат да бъдат настъргани и изцедени. В деня е достатъчно да се пие 200-300 мл.

Сок от сурови картофи има невероятни лечебни свойства, има противовъзпалителен ефект, стимулира червата и уринирането, перфектно облекчава организма от натрупаните токсини.

По време на деня на разтоварване на картофите, можете да се отървете от 1,5 кг и да използвате този метод за загуба на тегло не повече от 2 пъти месечно.

Отзиви на дъното на картофите:

  • „... През цялото време на моята борба със затлъстяването аз опитах няколко дни на гладно: на плодове, шоколад, кефир, ябълки и т.н. Но разтоварването на картофи е любимото ми. Защо? Първо, не гладен. И това е може би най-важното нещо. Второ, налични. В къщата винаги има картофи, дори и да реша да организирам спонтанно ден на гладно, не трябва да бягам до магазина, за да търся хранителни стоки. Трето, най-ефективни. Прекарвам такива дни доста често и постоянно губя 1-1,5 кг. “;
  • „... За мен разтоварването на картофите ми харесва. Ядох го варено в униформата си, подправено със зелен лук и копър. И още една краставица яде на обяд. Най-важното е, че всичко е без сол. Плюс за деня са пили около 2 литра вода. Хареса ми факта, че е задоволително и евтино, но ето резултатът, мисля, че може да е по-добре - само минус 450 гр. "

Картофена диета за 3 дни

Подходящ за тези, които искат бързо да отслабнат с няколко килограма, например, за да изглеждат по-добре в любимата си рокля. В рамките на 3 дни ще трябва да ядете не повече от 0,5 кг картофи, варени или изпечени в униформата. Определено трябва да пиете много чиста вода или слаб зелен чай.

Картофена диета за 7 дни

Донякъде по-трудно да се понася от три дни, така че можете да добавите ниско съдържание на мазнини извара, мляко, заквасена сметана, пилешки яйца в менюто. Тук можете да подправите всички ястия със зеленина и да пиете много течности.

С всички предимства на този зеленчук, тази техника не е от полза за тялото, така че се препоръчва да се вземат витаминни комплекси по време на диетата на картофите.

Мога ли да ям картофи на диета?

На такава диета е позволено да се ядат варени или печени картофи. Основното нещо е, че всички ястия се приготвят без мазнини, масло и сол. Също така, експертите съветват да се обърнат към картофената диета през лятото. Първо, през лятото монодиетите се прехвърлят по-лесно, и второ, това е времето на новите картофи, което е най-полезно и ценно за диетата.

И сега основният въпрос, който повечето хора задават, когато научат за тази техника: защо да не ядат пържени картофи, докато се диете? Първо, това е основната причина - това е нефта. Маслото, което използваме за приготвяне на ястието, е не само източник на животински мазнини, които трудно се усвояват от нашето тяло и преминават в подкожна мастна тъкан, но също така се оказва източник на опасни канцерогени при нагряване. И в бъдеще тези вредни вещества могат да причинят туморни заболявания.

Втората причина, поради която е необходимо да се откажат пържени картофи, е подправка и сосове, създаващи нейния специален вкус. Става дума за сол, с която често прекаляваме при пържене на картофи, както и различни пълнене на складове с голямо количество е-добавки и високо калорично съдържание.

По този начин, диетолозите силно препоръчваме да се откаже от пържени картофи в полза на варени или печени.

Разрешени продукти

На картофена диета е позволено да се ядат пресни зеленчуци, богати на фибри и бедни на калории: това са марули, пипер, краставици, аспержи, целина, зеле, моркови. Такива продукти помагат да се справят с чувството на глад и да подобрят функционирането на тялото и могат да се консумират в големи количества, без да се притеснявате от факта, че това може да повлияе негативно на фигурата.

Също така, не забравяйте за супите от пилешки бульон, които също допринасят за бързото и висококачествено насищане на тялото.

И, разбира се, основният продукт на тази диета - картофи. Тя може да се яде не повече от 1, 5 кг на ден под формата на картофено пюре, варено или печено.

Разбира се, наборът от разрешени храни на картофена диета е доста оскъден. Но понякога можете да си позволите

  • 100 грама пилешко месо, ако дори и след основното хранене има глад;
  • лъжица мед, сини сливи или стафиди, ако искате нещо сладко.

Но, съдейки по прегледите, това меню е доста добре толерирано и губи тегло постига целите си.

Таблица на разрешените продукти

Зеленчуци и зеленчуци

Ядки и сушени плодове

сладкарница

Суровини и подправки

Млечни продукти

Птицата

Масла и мазнини

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

Забранените храни включват сладки плодове като грозде, манго, банани - те могат да провокират само апетит, което може да доведе до срив.

Също така, не можете да замените собственото си картофено ястие с полуфабрикати с картофи: кнедли, закупени палачинки - никога няма да знаете действителния им състав и качество на суровините.

Струва си да забравим, за предпочитане завинаги, за пържени картофи и пържени картофи заради маслото, солта и сосовете, които винаги ги придружават.

Също така избягвайте сладките: закупените шоколадчета и сладкиши прекъсват всички записи за съдържанието на трансгенни мазнини и захар. Ако наистина искате да си купите нещо за чай, вземете кремаво блато. Това е една от най-безвредните бонбони на текущите сергии.

В края на списъка на забранените продукти е алкохол. В допълнение към високото съдържание на калории, алкохолът запазва водата в тялото, което е необходимо за подобряване на метаболизма и за отслабване. Така че, и по време на диетата, и в бъдеще се препоръчва да се намали използването на алкохолни напитки до минимум.

Недопустима таблица с продукти

плодове

плодове

закуски

Брашно и тестени изделия

Хлебни изделия

сладкарница

Сладолед

шоколад

Суровини и подправки

Млечни продукти

Сирене и извара

Месни продукти

Месото

Масла и мазнини

Алкохолни напитки

Безалкохолни напитки

* данните са за 100 g продукт

Меню (режим на захранване)

Меню на картофена диета за 3 дни

За 3 дни от този метод на диета е възможно да загубите до 3 кг.

Ето една диета, препоръчана от експерти:

Меню на картофена диета за 7 дни

Седемдневното меню на тази техника елиминира вечери, за да се намали количеството въглехидрати, влизащи в тялото. Но ако чувството на глад преодолява прекалено много, можете да ядете зеленчукова салата с отрицателно съдържание на калории. Зеленчуците, включени в състава му, не носят със себе си енергийна стойност, но тялото изразходва огромно количество енергия за тяхното храносмилане. Това са зеле, краставица, целина, аспержи, репички, спанак, моркови.

  • картофено пюре;
  • чаша мляко 1.5%
  • картофена супа от пилешки бульон;
  • зеленчукова салата
  • картофен касерол;
  • 2 пресни краставици
  • пилешки бульон;
  • салата от 1 варено пилешко яйце, пресни зеленчуци и варени картофи
  • печен картоф в униформа;
  • 100 г извара 0%;
  • чаша кефир 0%
  • печен картоф в униформа;
  • зеленчукова салата
  • картофено пюре;
  • чаша мляко 1.5%
  • картофена супа от пилешки бульон;
  • зеленчукова салата
  • 100 г варени аспержи;
  • 3 сурови картофа
  • картофена супа;
  • 100 г извара 0%;
  • зеленчукова салата
  • картофен касерол;
  • 2 пресни краставици
  • картофен касерол;
  • зеленчукова салата;
  • чаша кефир 0%
  • картофено пюре;
  • чаша кефир 0%
  • пилешки бульон;
  • салата от 1 варено пилешко яйце, пресни зеленчуци и варени картофи

Диетични картофени ястия

Рецепти за диетични картофени ястия не са само пресни картофени пюре. Дори такова монодие може да се направи невероятно вкусно, като се подготви правилно основната му съставка - картофите.

Печени картофи с чесън

Картофи със сметана и чесън във фурната - ароматно, подхранващо и бързо ястие, за което се нуждаете:

  • 0,5 кг картофи;
  • 3 скилидки чесън;
  • 4 супени лъжици. лъжици ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
  • 1 пилешко яйце;
  • смлян черен пипер;
  • Зелените.

Измийте и нарежете картофите. Не е необходимо да го почиствате, защото с картофите в униформата по-ценни вещества, които допринасят за загуба на тегло, влизат в тялото. Смесва се със заквасена сметана, настърган чесън и черен пипер. Прехвърлете в тава за печене и го изпратете в пещта, предварително загрята до 180-200 градуса, в продължение на 30 минути. 5 минути преди да извадите съда от фурната, налейте го с бито пилешко яйце и гарнирайте с пресни билки преди сервиране.

Диетичен запек

Как да готвя вкусна картофка готвене, че не навреди на вашата фигура? Ето една чудесна рецепта!

  • 5 средни картофи;
  • 1 лук;
  • 2 супени лъжици. лъжици ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
  • 200 г пилешки гърди;
  • 2 пилешки яйца;
  • пипер, ароматни билки (розмарин, босилек, мента, риган);
  • 100 г твърдо сирене;
  • Зелените.

Настържете картофите, добавете яйцата, подправките, лука и разбъркайте добре всичко. След това добавете заквасена сметана, настъргано твърдо сирене, нарязани пилешки гърди и поставете в омаслена форма. Печете ястието трябва да бъде 30 минути при температура от 200 градуса. В края на готвенето, поръсете със сирене и пресни билки.

Картофена супа с пюре

Тази версия на картофено ястие перфектно обгръща стомашната лигавица, затопля, перфектно насища... и тази супа е много вкусна! Ето защо, във всеки случай, не пренебрегвайте тази рецепта, придържаща се към картофената диета.

  • 400 ml вода;
  • 200 грама картофи;
  • 20 грама пшенично брашно;
  • 200 ml мляко;
  • 1 пилешко яйце;
  • 15 g масло;
  • Зелените.

Нарежете картофите на кубчета, варете 15-20 минути. След това добавете брашното, разбъркайте добре, настържете с блендер и го оставете да ври отново. След това смесете яйцето и млякото и добавете към супата. Смесете отново супата, оставете да заври. Преди сервиране можете да напълните супата с масло и билки.

При прекъсване

Разбира се, рискът от прекъсване винаги е налице. Това се влияе от различни фактори: стрес, тревожност, воля, недостатъчна хранителна стойност на предложеното диетично меню.

Тук са ценни съвети, които ще помогнат да не се счупят, да достигнат края на диетата и да постигнете желания резултат.

  • По време на диетата забравете за алкохола. Една чаша вино със сигурност ще иска да яде сирене или шоколад, и пинта бира - чипс, бисквити или пържени картофки. Алкохолът предизвиква чувство на глад и ви вярва, че само боли.
  • Не се насилвайте да ядете. Ако дойде денят, когато вече е невъзможно да погледнем картофите, направете почивка. Закуска салата от разрешени зеленчуци.
  • Намерете професия. "Седене" на диета не си струва. Може би това ще бъде бягане или йога, или дори почистване или маникюр. Така че можете да избягате от манията да унищожите всички хранителни запаси в къщата.
  • Хвалете себе си. И да, в случая с тази техника това са сладкиши. Плодовете и сладкият чай не са осигурени тук, но това не забранява яденето на 5-10 стафиди, една супена лъжица естествен мед или половин кремав руж, насърчавайки себе си за пътя, по който сте пътували. Sweet се препоръчва да се яде преди 14.00 часа.

Ако все пак имаше повреда, не трябва да се притеснявате. Достатъчно е да се концентрираш и да не се отказваш от започналата диета, а от следващия ден да започнеш отново предложеното меню. Също така, ако сте счупени, препоръчително е да удължите диетата за 1-2 дни.

От диетата

Разбира се, диета с ограничен прием на въглехидрати дава добър резултат. Въпреки това е невъзможно напълно да се откажат от плодове, хляб, зърнени храни. Те трябва да присъстват в класическата ви диета. В края на картофената диета такива продукти трябва да се въвеждат в малки количества. По-добре е да започнете с елда, ябълки, портокали, кафяв ориз, пълнозърнест хляб и след 2-3 седмици вече можете да ядете повечето от "правилните" храни.

Противопоказания

Тази техника не е подходяща за хора, страдащи от хронични заболявания, заболявания на черния дроб, бъбреците и сърцето. Също така, диетата е строго противопоказана за пациенти с диабет и хора на възраст под 20 години.

По време на бременност и кърмене

Диетата е противопоказана при бременни и кърмещи жени.

Плюсове и минуси на картофената диета

  • Липса на глад. Картофи - подхранващ зеленчук, който можете бързо да ядете
  • Сред тези, които губят тегло при такава диета, най-често не се наблюдават пристъпи на апатия, умора и намаляване на работоспособността, а самата храна се толерира лесно.
  • Наличие. Може би това е най-икономичният монодиет.
  • Всички ястия са лесно и бързо подготвени, не отнема много време и усилия.
  • Въпреки оскъдната диета, всички препоръчвани за диетата ястия са вкусни, здравословни и удовлетворяващи.
  • Monodiet на картофи е доста труден. Специалистите препоръчват комбинирането му с комплекс от витамини.
  • Този метод е противопоказан за бременни, лактиращи и диабетици, тъй като е възможно повишаване на нивата на кръвната захар.
  • По време на диетата е възможно постоянно чувство на жажда, следователно, 30 минути преди хранене, 1,5-2 часа след хранене, пийте чиста вода или зелен чай. Общо най-малко 2 литра на ден.

Отзиви за картофена диета

Отзивите и резултатите за картофения монодиет са изключително двусмислени: от една страна, най-отслабващите губят тегло, но от друга страна, някои от тях говорят за загуба на сила и умора по време на диета. Средно загубата на тегло варира от 2 до 7 кг за 7 дни.

  • „… Обичам картофи в супи и като гарнитура. А картофеното пюре е в горната част на най-любимите ми ястия. Така че, когато един приятел препоръча такава диета, започнах да губя тегло още на следващия ден. С удоволствие направих всякакви видове гювечи, супи. В резултат на това след 7 дни теглото ми стана по-малко с 6 кг. “;
  • "... Не намерих нищо специално за картофената диета. За седмица е трудно да пренасяте пресни картофи без масло, без сол, без мляко и сосове. На петия ден тя не се качи в гърлото й, така че аз се отказах от случая. Въпреки това за 5 дни са необходими 3 кг. “;
  • „... Когато разбрах за диета от картофи от интернет, бях изключително скептичен по отношение на това: известно е, че е вредно да се ядат картофи, че има много нишесте и по-малко витамини от другите зеленчуци. Но, като привърженик на различни бързи диети, реших да опитам. Варени според рецепти над всички видове гювечи, супа, също се опита. Няма да кажа, че това е пряка супер-диета, има диети по-лесно и по-вкусно, по мое мнение (като зеленчуци или плодове). Но резултатът беше все още: за една седмица загубих 4 кг. ”;
  • "... Наскоро прочетох за тази диета, но все още не съм решил да седя на картофи в продължение на 7 дни. Мислех да изпробвам първия ден на гладно. Обобщавам: лесно се понася, не искам да ям дори преди лягане, не е нужно да готвя много. Току-що изпичах 1 кг картофи през целия ден, ядох 4 пъти. Сутринта теглото от 71 кг се променя на 69,2, което по принцип е задоволително. Затова мисля, че за една седмица ще седна на такава диета.

Цена на диета

За изчисляване на цената на три вида картофена диета, ние взехме за основа препоръчителните примери на менюто, които са представени в статията по-горе, както и средните цени за продукти в големите руски градове: Москва, Санкт Петербург, Новосибирск, Екатеринбург.

А пост ден за картофи ще ви струва не повече от 80-100 рубли: това са 1,5 картофи и зеленчуци (магданоз, босилек, копър).

Всеки ден, три дни диета ще струва, средно 150-200 рубли, и всички 3 дни ще струва само 450-600 рубли.

Първият ден от седемдневната картофена диета, базирана на средните цени в Русия, ще струва 150-250 рубли, третата - 150-200 рубли, а храната за всичките 7 дни ще струва приблизително 1100-1500 рубли.

Съгласен съм, че картофите диета е невероятно бюджет и достъпни, и резултатът от него се отплаща перфектно!