728 x 90

Картофена супа в бавен котлон

Богатата домашна супа не е само сърдечен, но и доста вкусен първи курс, който трябва да присъства на вашата вечеря всеки ден. Тази рецепта не е нищо сложно и скъпо, тъй като всички продукти са във вашия хладилник.

Съставки за рецептата "Картофена супа в бавен котлон"

  • Говеждо 300 гр. T
  • Бял лук 3 бр.
  • Моркови 1 бр.
  • Картофена 3 бр.
  • Български пипер 1 бр.
  • Сол на вкус g
  • Зелените на вкус
  • Черен пипер на вкус

Как да готвя картофена супа в бавен печка

Просто и вкусно! Самата толкова често го правят. Само не в бавен котлон, а просто по стария метод - в тенджера)

Butterscotch, не се опитахте да готвите в бавен котлон, това е съвсем различен вкус, всички аромати са запазени и какъв фин пилаф ще оближете пръстите си.

Имам бавен котлон. Но по някаква причина не сме приятели с нея. Kashu, разбира се, удобно да се готви. Включен и забрави за него. Но тук е супата, същият пилаф - по някаква причина съм по-вкусен по обичайния начин. Опитах пилаф, приготвен от моя приятел в бавен котлон (мислех, че може би правя нещо нередно) - не, не ми харесва. Все пак вкусът и цветът. Все пак, разбира се, харесвам го като двоен котел.)

Картофена супа в бавен котлон

Супа - ежедневно, вкусно и много питателно първо ястие, обичано по целия свят. И един от най-популярните е картофената супа. А ако приготвяте картофена супа в бавен печка, тя придобива специален вкус и аромат. Ето някои рецепти.

Рецептен номер 1

съставки:

  • 1 кг картофи;
  • 2 моркови;
  • 2 лука;
  • 35-40 грама масло;
  • сол, пипер, дафинов лист; 5
  • Копър зелени.

Получаване:

  1. Ratinop в мулти-готварска печка Polaris или друга марка масло, включете режим на пържене и запържете нарязания лук и настъргани моркови за 15 минути, като разбърквате от време на време.
  2. Поставете нарязания на кубчета картоф на пържене, добавете сол, черен пипер и дафинов лист, налейте вода и разбъркайте.
  3. Включете режима „Супа“ или „Задушаване“ и гответе за 50 минути.
  4. В готовата супа се добавя ситно нарязан копър.

Тази рецепта за картофена супа ще бъде от значение по време на поста. Ако желаете, маслото може да бъде заменено с зеленчуци.

Рецепта номер 2

съставки:

  • 500-700 грама пиле;
  • 4 картофи;
  • 1 морков;
  • 0,5 чаша ориз;
  • 1 лук;
  • сол, пипер, дафинов лист;
  • Зелените.

Получаване:

  1. Включете режима на печене в продължение на 10 минути, запържете го в мултикуриер Panasonic или друга марка нарязан лук и настъргани моркови и премахнете пърженето.
  2. Налейте 2 литра вода в купата на мултикукъра, добавете сол, включете режима на охлаждане за 40 минути и гответе пилето.
  3. Извадете пилето, отделете месото от костите и го отрежете.
  4. Сложете нарязани картофи, ориз, пържен лук и моркови, месо, подправки, нарязани зеленчуци в купа за бульон, включете режима „Охлаждане“ и гответе за 1 час.

Също така в супата с картофи и пилешко месо, можете да добавите разтопено сирене, давайки лек кремообразен вкус.

Рецепта номер 3

съставки:

  • 0,6 kg говеждо месо;
  • 3 чаши бульон;
  • 500 грама картофи;
  • 2 лука;
  • 400 грама домати;
  • растително масло;
  • 2 клончета мащерка;
  • Зелените.

Получаване:

  1. Нарежете месото на малки парченца, половин пръстени лук, нарязани на кубчета картофи.
  2. Лук в Multicooker Redmond или друга компания се запържва с растително масло за 5 минути в режим "Печене".
  3. Добавете говеждо, сол и подправки към лука и изпържете още малко.
  4. Изсипете месо от бульон, включете режима на закаляване, оставете да заври и оставете за 40 минути.
  5. Поставете картофите в супата и ври 25 минути.
  6. Добавете нарязаните домати и изключете бавното готвене след 5 минути.
  7. Готовото ястие се украсява със зелени.

Рецепта номер 4

съставки:

  • 1,5 кг картофи;
  • 6 чаши пилешки бульон;
  • 1 лук;
  • 2 стъбла от целина;
  • 2 моркови;
  • 3-4 скилидки чесън;
  • ¼ супени лъжици смлян пипер;
  • 2 чаши мляко;
  • ¼ чаша брашно;
  • 1 чаена лъжичка сол.

Получаване:

  1. Измийте целина и нарязани на малки парченца, обелвайте и нарязвайте лука и картофите, обелете морковите и настържете, наряжете чесъна или прескочете през пресата.
  2. Сложете зеленчуците в купа за млади хлебчета, добавете пилешки бульон и добавете черен пипер.
  3. Включете режима "Печене" за 30-40 минути и в края на цикъла се уверете, че картофите са готови.
  4. За да получите сметана, налейте брашното в отделна купа, налейте в нея мляко и сложете сместа в бавен котлон.
  5. Активирайте режима "Печене" за още 10 минути.
  6. Смелете съдържанието на купата на мускулестата чаша до гладка каша и добавете сол.

Сервирайте картофеното пюре по-топло с настъргано сирене или нарязани зеленчуци. За да приготвите картофено пюре в бавен котлон, ще направите съвкупност от всяка марка.

Надяваме се, че нашите рецепти са полезни. Приятно апетит!

Картофена супа в бавен котлон

Картофена супа в бавен котлон, вкусна, здравословна и бързо приготвена, така че нека го приготвим днес. Ще ви кажа рецептата за картофена супа.

Храна, приготвена в бавен котлон, ще подхожда не само на кърмещите майки, но ще бъде полезна и за други членове на семейството. Вярно е, че понякога можете да поглезите вашия съпруг или свекърва и нещо, което не винаги е полезно, но необичайно вкусно.

съставки:

  • телешко месо - 300-400 грама;
  • среден размер на лук - 1 бр.
  • средни моркови - 1 бр.
  • картофи - 4-5 броя;
  • сол, пипер и други подправки - на вкус.

Как да готвя:

1 Първо трябва да се подготвите за предварително приготвяне на всички съставки на ястието. Месото трябва да се изплаква с топла вода и да се нарязва на малки пръчки. Ако говеждото месо, което ще използвате в процеса на готвене, е върху костта, то тогава трябва да бъде изхвърлено цяло. Обелете сварените зеленчуци, нарежете лука и нарязайте морковите на тънки плочи. Картофите се нарязват на големи кубчета.

2 Поставете всички съставки на супата в купа, залейте с вода 1,5 литра, добавете сол и подправки. Отличен вкус в подправка с вкус на говеждо бульон, който ще даде на супата уникален вкус и златист цвят.


3 В програмата за закаляване трябва да се постави бавна печка и да се готви супа за два часа.


4 След това можете да сервирате крутони и някои зеленчуци в супата.

Картофена супа в бавен котлон

Друга чудесна рецепта за Вашия multicooker. Готвенето на картофена супа в бавен котлон е много просто и приятно, опитайте го.

СЪСТАВКИ

  • Картофи 1.5 килограма
  • Пилешки бульон 6 очила
  • Лук 1 парче
  • Целина 2 броя
    стебло
  • Моркови 2 броя
  • Чесън нарязан 1 парче
  • Пипер земята 1/4 чаени лъжички
  • Мляко 2 чаши
  • Брашно 1/4 стъкло
  • Сол 1 чаена лъжичка

Стъпка 1

Пригответе зеленчуците. Целина измива и котлет. Настържете морковите. Лук и чесън фино нарязани.

Стъпка 2

Зеленчуците лежеха на дъното на мултикукъра. Поставете картофите на кубчета отгоре. Напълнете всичко с пилешки бульон. Подправки на вкус.

Стъпка 3

Готвенето е най-добре в режим "печене" за 30-40 минути. Готовността на картофите се контролира.

Стъпка 4

Картофите са почти готови. Смесете млякото и брашното в отделен съд. Получената смес се изсипва в бавната печка. Готвене за още 10 минути.

Стъпка 5

След 10 минути супата е готова. Остава да смачкате картофите в бавен котлон. Сол, пипер на вкус. Приятно апетит!

Multicookers Redmond - рецепти, ревюта, ревюта

Рецепти, ревюта, книги, модели.

Картофена супа в мултикукър Redmond M60

Супата е обикновено течно ястие, което обикновено се сервира в началото. Разпространява се в много страни по света.

Има много рецепти за супа, например картофена супа, която ще подготвим днес. Като правило, повечето рецепти за супа предполагат течност - поне 50% от общия обем на ястието.

В повечето случаи супата се сервира гореща и се приготвя по принципа на готвене, когато всички основни компоненти на ястието се приготвят във вода.

Според приблизителни оценки в световен мащаб сега има повече от 150 вида различни супи, които от своя страна са разделени на повече от 1000 вида. Също така всеки тип може да има няколко възможности за готвене.

Рецепта: „Картофена супа в мултикукър“

  • Картофи - около 900-950 грама
  • Лаврови листа - 1 лист
  • Морков - 150 грама
  • Нарязан копър - 1 супена лъжица
  • Лук - 1 бр. (Междинно съединение)
  • Масло - около 35 грама
  • Вода - 2,5 литра
  • Сол - 2 ч. Л. Или на вкус

1. Задайте програмата "Hot" за 15 минути. Поставете бавно печка и го разтопете.

2. След това изпържете лука и морковите. Не забравяйте да разбърквате.

3. Изсипете нарязаните на кубчета картофи, сложете дафинов лист и налейте вода. Ние сол. Разбъркайте.

4. Затворете капака и настройте програмата "Супа", времето за готвене - 50 минути.

5. След сигнала добавете копър. Нашата картофена супа в бавното готвене е готова! Популяризирайте здравето си)

Картофена супа в стил "минимализъм" в бавното готвене

Днес в нашето меню - картофена супа в бавен котлон. Тази супа беше една от първите курсове, които научих да готвя. Най-сериозно, аз се впуснах в изучаването на кухненската мъдрост, когато станах майка. Разбира се, появата на дете ме задължаваше да подготвям правилно супа, овесена каша и други, да започнем най-малко с най-простите ястия. В допълнение, цялата модерна литература по темата за детското меню, която успях да изуча, беше посветена на основния съвет: първото нещо, което бебето трябва да опита на половин година, е варени зеленчуци. Това е, просто казано, супа. Отнасях се с първа супа с голямо уважение и го наблюдавах отблизо - така че да не кипя дълго време, така че всичко да е според правилата, така че морковът да отиде след зеле... Сега, две години по-късно, изваждам продукти за картофена супа със затворени очи - така обучени. Очевидно, синът ми почти интуитивно от раждането си и така здраво научих всички съвети на диетолозите, че е готов да яде зеленчуци във всякаква форма и във всякаква комбинация. И ако той е капризен над овесена каша и котлета, ще яде супа от зеленчуци без съмнение. А добавките най-вероятно ще изискват. Това е, което гурме, което изнесох. И всичко това благодарение на картофената супа.

Ето това готвя тази проста супа за:

  • Картофи - 300 г,
  • Моркови - 1 бр.,
  • Зеле - 100 г,
  • Спагети памук (по избор) - 50 г,
  • Зелен грах - консервирани или замразени - 150 г,
  • Подправки на вкус.

Метод за приготвяне на картофена супа в бавен котлон

Можете също да добавите месо по желание. Например, понякога добавям пиле, но супата в картофения бульон също ми харесва. Затова почиствам и нарязвам картофите, изливам ги със студена вода и прехвърляме бавното устройство в режим „Супа“. Нека картофите постепенно се разпадат. За да не се случи това и картофите са запазили формата си, може би си струва да се ограничи времето за готвене. За какво да заредите всички зеленчуци едновременно и бързо да ги приготвите.

Аз, докато картофите се варят, бавно се нарязвам на моркови и зеле.

Зеле, по мое мнение, е по-добре да се сложи малко. Някой, между другото, не го понася изобщо, предпочитайки хрупкав карфиол или сочен фасул. Всичко това също обичам периодично да добавям към супите. Днес обаче готвя супа в минималистичен стил.

Аз изпращам зеле и моркови на картофи, които са били варени сами за известно време и вече са сварени меки. Можете отново да не го чакате.

Ако имате консервирани грах - я сложете веднага с зелето. Оставете да кипне добре там. И аз имам пресен грах, който тичам някъде за 10 минути преди готовност. Заедно с грах сложих дафинов лист, черен пипер, сухи билки.

В готовата супа, изсипвам малко фиде, разбърквайте и оставяйте още 5 минути, за да стоят под капака. Така супата е по-дебела и по-вискозна.

Всъщност това е всичко! За ядене се сервира.

Както виждате - нищо особено. И въпреки това реших да ви напомня, че ако имате „само картофи със зеле и нещо друго“ под ръка, и няма време за предварително изпичане на нещо, а просто искате да построите лека и бърза супа за вечеря - това е може би една от опциите, които могат да бъдат взети за основа. Основното нещо е, че докато супата бавно потъва в бавен печка и на практика не кипи (може би малко), зеленчуците не губят витаминните си свойства. А това означава, че супата ще бъде не само лесна за изпълнение, но и много полезна.

Време за готвене - 30 минути
Броят на порциите е 3-4.

Картофена супа в бавен котлон

В тази рецепта ще ви разкажем как да приготвяте вкусна картофена супа в бавен котлон.

Приятна, лесна и лесна за готвене в бавен котлон, затова това устройство се използва от много готвачи за приготвяне на различни ястия все по-често. Супите в него са особено вкусни и богати, дори зеленчукови без месни продукти. Направете апетитна картофена супа според тази рецепта и се насладете на себе си и любимите си хора с такова вкусно ястие.

Рецепта за картофена супа в бавен котлон

1,5 кг картофи

6 чаши пиле / зеленчуков бульон

2 чаши мляко

2 стъбла и моркови от целина

1 лук и скилидка чесън

1/4 чаша брашно

Как да готвя картофена супа в бавен котлон:

Нарежете дръжката на целина на средни, нарязани на лук и чесън, настържете морковите.

Сложете зеленчуците в купата за млечни продукти.

Обелете картофите, поставете на същото място, изсипете в бульон, подправете с подправки на вкус.

Включете "Печенето" и пригответе супата за 30-40 минути, докато картофите са готови.

Смесете млякото с брашното, изсипете сместа в бавната готварска печка, когато зеленчуците са готови, след това още 10 минути в същия режим, след това сместа с румпел или смесител.

Поставете готовата картофена супа в чинии, подправете с нарязаните зеленчуци и, ако желаете, пържен бекон преди сервиране.

Също така, тази супа може да се пълни с бисквити.

Приятели и какви супи в печката харесвате да готвите? Споделете в коментарите любимите си рецепти за зеленчукова супа, които могат да се приготвят в бавен котлон.

Картофена супа в бавен котлон

За да приготвите бърза и същевременно обилна вечеря, не е необходимо да сте в кухнята с часове, достатъчно е да знаете рецептата за картофена супа в бавната готварска печка и да си щастлив собственик. Това ще спести ценно време и ще ви помогне да приготвите вкусен обяд или вечеря.

Що се отнася до самата картофена супа. Мнозина го смятат за най-простото първо ястие, но със зеленчуци и желание можете да я разнообразите, да я направите по-ярък по цвят и вкус. Бульон може да се приема като основа, а може да бъде и месо, риба и дори зеленчук или вода.

Така че, рецептата за картофена супа в бавен котлон всъщност е бързо решение.

съставки:

  • Бульон по ваш избор или парче месо за него
  • 4 картофи
  • морков
  • Половин чаша ориз
  • крушка
  • подправки
  • Ароматни билки
  • зеленина
  • Сол и пипер

Готвене на картофена супа в бавен котлон

Ако нямаше бульон под ръка, можете да го приготвите. Пилешките парчета, например, се нарязват на по-малки парчета. Почистваме зеленчуците, режем ги произволно.

Ако сезонът е царевица, грах, домати, тиквички - те ще бъдат отлично допълнение към картофената супа, но не ги поставяйте прекалено много.

Що се отнася до картофите, в зависимост от неговия размер, ние приемаме от 4 до 8 броя.

Загряваме бавното печене по програмата за печене и изпращаме по една лъжица растително масло и парчета месо, розово от всички страни.

След това добавете лука, донесете го на прозрачност, сложете морков и други зеленчуци, които са решили да добавите към супата. Варете в продължение на 10 минути и поставете картофите в купа, изпържете го леко и налейте вряща вода на желаното ниво.

Създадохме програмата за "задушаване" и измъчвахме ястието за около час, след определеното време добавяме добре измития ориз и подправки към съставките, поставяме програмата "ориз" и оставяме картофената ни супа в бавен печка.

В края сложете шепа нарязани зеленчуци (може да се изсуши) и ако ви харесва парче масло или топено сирене, те ще направят бульона по-дебел и ароматен.

Абсолютно не е трудно и не е уморително, и най-важното е, че всички домакинства ще го харесат, дори и децата.

EdaBlog.ru Рецепти

Правилно приготвената картофена супа в бавен котлон е първото ястие за цялото семейство. Можете да го готвите ежедневно, но по различни начини.

Картофите, като основа на нашите ястия, се комбинират с различни подправки и зеленчуци. Ако се научите да подготвяте базата, ще има много място за творчество.

Първото ястие от зеленчуци и картофи

Картофената супа е една от най-простите и удовлетворяващи в ежедневното ни меню. И възрастните, и децата го обичат. Много добре, той е горещ след физическа работа или студ. Картофена супа в бавен котлон се приготвя много бързо и се оказва по-вкусна, отколкото на печката.

Тайната е, че първото ястие се оказва богато, месото, зеленчуците и подправките са напоени с вкусовете на другите.

Картофите не са само най-често срещаните зеленчуци на нашата маса. Комбинира се с всички видове месо и почти всички зеленчуци. Можете да добавите различни подправки към него и да го направите неузнаваем.

Картофена супа с кюфтета и домат

Например, доматено пюре - картофена супа с кюфтета, броколи или целина с моркови - към прозрачна зеленчукова супа. И крема сирене, билки и чесън ще даде приятен аромат на картофено пюре супа. И, може би, най-бързият вариант - с консервирана риба.

Времето за готвене на супата в бавната печка зависи от това дали месото е използвано за готвене. Като цяло, вашите усилия ще бъдат минимални и резултатът ще ви хареса. Опитайте се да приготвите картофена супа в бавен котлон с картофи, леща и чушки.

За да готвите, трябва да вземете:

  • 6-8 картофи
  • половин чаша портокалова леща
  • един пипер (сладък)
  • един лук
  • 2 малки или средни моркови
  • малко печено масло от лук
  • пилешки бульон или вода - 2,5-3 литра
  • сол и подправки на вкус
  • Нарежете лука, настържете морков, нарязайте ситно червената чушка.
  • Сгънете в купата за млечни продукти, добавете растително масло.
  • Сложете режима "Fry".
  • Докато запържвате зеленчуците, обелете картофите и ги нарежете на средни кубчета.
  • Отворете бавната печка, добавете картофите и лещата. Разбъркайте добре.
  • Сол, добавете подправки, налейте бульон или вода.
  • Ако искате всички зеленчуци, включително картофи, да запазят формата си, след това поставете бавен печка в режим "каша", която ще продължи не повече от половин час. В случая, когато вашето семейство обича варени зеленчуци и гъста супа, сложете режим „Супа“.
  • Накрая изсипва супата в чинии, добави се зеленчуци и домашно приготвена майонеза. Сервирайте с крутони от ръж или бял хляб.

Тази супа може да бъде значително подобрена. Например, за да направите супа от кремово сирене, 10 минути преди сигнала, поставете разтопено сирене на бавно печка, нарязано на малки парченца и натрошен чесън. След готвене се превръща в картофено пюре, като се използва потапящ смесител.

Пилешка супа с картофи

Пилешка супа е не само вкусна, но и здрава. Пациентите след операцията се предписват пилешки бульон за поддържане на силата. Как да готвя картофена супа с пиле в бавен печка? Има няколко възможности.

Картофена супа с пиле в бавен котлон

Крайният продукт зависи както от начина на обработка на продуктите, така и от присъстващите там съставки. Нека се опитаме да готвим по два начина.

Първо: класическата версия на пилената супа с картофи

За да готвите, трябва да вземете:

  • 7-8 малки картофи
  • част от бройлери (гърди или друга част) - 1 брой
  • половината средни моркови
  • един лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2,5-3 литра вода
  • сол
  • копър или други билки на вкус
  • Лук, неочистен чесън, измити пилешки гърди, сол, поставете в бавно печка и се налива вода.
  • Ние поставяме супа режим, в който бульонът ще ври в продължение на един час при температура от 95 градуса.
  • При готвене бульонът приготвя останалите съставки. Нарежете морковите на много малки кубчета, картофите - средни.
  • След половин час слагаме зеленчуци и билки на вкус в бульон. Супата се приготвя до пълното готвене още 30 минути.
  • Преди сервиране, свареният лук и чесън се изваждат от купата на млечната кура, тези корени вече са пренесли вкуса си към супата. Месото се нарязва на малки парченца и се поставя върху плочи. След това се изсипва супа.

Тази супа е много проста и едва ли ще отнеме повече от 10 минути, за да се подготви. Най-трудното е да се режат морковите на малки кубчета. Ако времето е кратко, тогава може да бъде заменено с готови сушени зеленчуци, които се продават в магазините. Такива смеси съдържат моркови, магданоз, копър.

Вторият вариант: гъста супа с картофи, доматено пюре и задушени зеленчуци

За да готвите, трябва да вземете:

  • 5-6 картофи
  • три пилешки бедра
  • 4 супени лъжици "гарнирани" доматено пюре
  • малък морков
  • един лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2,5-3 литра вода
  • сол
  • магданоз или други подправки на вкус
  • Нарязан лук, настъргани моркови, измити пилешки бутчета, сол и доматено пюре се поставят в купа за мляко и се пълнят с чаша вода.
  • Задайте режим "Охлаждане" за 30 минути.
  • По това време нарязваме картофите на сламки и ги потапяме в студена вода, за да не потъмнее.
  • Сварете 2,5 литра вода.
  • След края на закаляването, поставете картофи, натрошени чесън, билки в купа, налейте горещата вода върху всичко и сложете супа върху нея. Така в средата на супата за готвене температурата не намалява и процесът на готвене на месо продължава, което е много важно.

Тази супа се оказва много красива, тъмна и дебела. Към него можете да добавите заквасена сметана, както и супата, и можете да я сервирате само с хляб.

Първото ястие от картофи и свинско месо

Готвенето на свинска супа на печката е дълга и досадна задача. Но резултатът винаги е приятен: супата с ребра или с месо на костта е много духовна. При бавното готвене готвенето не отнема много време и резултатът ще бъде още по-добър. Вкусна картофена супа със свинско в бавен котлон може да се приготви по няколко начина. Ще опишем една от тях по-долу.

Супа с картофи и свинско месо

За да готвите, трябва да вземете:

  • 6-7 картофи
  • парче свинско месо в костта с тегло 300-400 g
  • един корен от магданоз
  • един морков
  • един лук
  • 3-4 скилидки - чесън
  • вода - 2,5-3 литра
  • сол
  • изсушен магданоз или други билки на вкус
  • Свинско се запържва в купа на бавното готвене без масло в режим “Пържене” или “Печене” за 10-15 минути.
  • По това време, трябва да нарежете лука фино и да настържете морковите на груби ренде. Добавете смес от лук и морков към свинското месо и отново включете режима на пържене.
  • Сварете вода, нарязани картофи на средни кубчета.
  • В края на пърженето прибавете към бавното печене: картофи, магданоз, грубо нарязан (след това го извадете), неочистен чесън, сушени билки и сол. Всички се изсипват с вряла вода и се поставят в режим "Супа".

Ястието се приготвя един час, след което супата може да се остави в бавното готвене, за да може по-късно.

Картофена сметана с топено сирене в бавен котлон - на видео:

Забелязахте грешка? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter, за да ни кажете.