728 x 90

Как да се хранят детето с хранително отравяне (диета) - примерно меню

За да се нормализира работата на стомаха и червата, след проникването на токсични вещества или патогенни бактерии в нея, трябва напълно да се промени менюто. Диета за детски отравяния е задължителна! Намалява тежестта върху раздразнената стомашна лигавица и ускорява възстановяването.

Причини за възникване на

За да предпазите детето си от чревни инфекции, трябва да знаете основните причини за отравяне. Токсичните елементи могат да навлязат в тялото през кожата, дихателните пътища и храносмилателната система.

Основните причини за отравяне:

  1. Проникване на патогени, които отделят опасни за детето вещества, които водят до тежка интоксикация.
  2. Предозиране с токсични химикали или лекарства.
  3. Използване на отровни плодове или гъби.

Основните причинители на отравяне:

  • Salmonella. Предизвиква болестта на "мръсните ръце" с висока температура, тежко храносмилане и повръщане;
  • Aureus. Той влиза в детското тяло с немити продукти. Заболяването се развива бързо;
  • Streptococcus. Диагностицирани в детска възраст в редки случаи;
  • Гъби и ентерококи. Задържан в тялото на дете с отслабена имунна система.

Лошото качество, развалени или екзотични продукти също предизвикват отравяне. Не давайте на децата непознати екзотични плодове и морски дарове. В храносмилателния тракт на детето реагира отрицателно на непознати съединения, провокиращи остра интоксикация.

Ацетон диета - видео

Признаци и симптоми

Симптомите на отравяне при дете се появяват по-бързо, отколкото при възрастни, което е свързано с недостатъчно производство на ензими, които могат да преработват токсични вещества.

  1. болка в корема под формата на рези или спазми;
  2. гадене, преминаване в повръщане;
  3. обилни разхлабени изпражнения;
  4. повишаване на температурата;
  5. летаргия и слабост;
  6. неподходящо поведение, настроения;
  7. липса на апетит;
  8. главоболие.

Продължителността на проявата на основните симптоми на интоксикация зависи от тежестта на отравянето и физиологичните данни на детето. Във всеки случай, строга диета, неразделна част от ефективното лечение.

За да активирате процеса на пречистване от токсини, с хранителни отравяния при деца, и за да намалите натоварването на стомашно-чревния тракт, трябва да коригирате диетата.

Основни препоръки:

  • малки порции;
  • многократно хранене (на всеки 3 часа);
  • три вида топлинна обработка на продуктите: печене, пара, кипене;
  • за предпочитане вискозна или течна консистенция на съдове;
  • отделно протеинови продукти, отделно въглехидрати;
  • храната е строго стайна температура;
  • пийте много вода.

Разрешени продукти

Родителите си задават въпроса: „Какво може да яде едно дете по време на лечението, след отравяне“?

Разрешените продукти включват:

  1. Нарязани филе от пиле или пуйка;
  2. бульон от нискомаслено пиле или пуешко месо (без подправки);
  3. супа от картофи с добавяне на тиквички и моркови;
  4. печени ябълки;
  5. бананите са единствените разрешени плодове;
  6. ниско съдържание на мазнини извара и кефир (от четвъртия ден);
  7. варена тиква;
  8. морска бяла риба;
  9. варени яйца или бъркани яйца, приготвени в двоен котел с добавка на мляко.

Забранени продукти

Диета след отравяне при деца напълно изключва от менюто продукти, които влияят негативно на органите на стомашно-чревния тракт. Продуктите, които се обработват твърдо в отслабено тяло на детето, се почистват. Изключва пушени, пържени и пикантни храни.

Списък на забранените продукти:

  • тлъсто месо и риба;
  • месни продукти;
  • колбаси, кренвирши, пайове;
  • шоколадови продукти;
  • кифлички, сладкиши и други сладкиши с кремове;
  • пресни плодове и зеленчуци;
  • консервирани кисели краставички;
  • газирани безалкохолни напитки, плодови сокове;
  • подправки и сосове;
  • тестени изделия.

Диета при отравяне

Диетата при бебетата е по-доброкачествена. Те се прехвърлят само към майчиното мляко, с изключение на всякакъв вид храна. Когато се подобри общото състояние на детето, в менюто се въвеждат оризови отвари, зеленчукови пюрета и детско сирене.

Диета за отравяне при деца от 1 до 4 години се различава само в обема на ястието. Когато се стабилизира общото състояние, менюто се допълва от натурална извара и кефир с минимална мазнина. Ако симптомите се появят отново, всяка диета се изключва и детето се прехвърля във вода. Течността трябва да тече на всеки 20 минути през деня, което позволява по-бързото елиминиране на токсичните елементи.

В първия ден след интоксикация, при деца в предучилищна възраст, диетата е възможно най-строга. Състои се от бели крекери, галетни бисквити и овесена каша или оризова каша с течна консистенция. Освен това, при постоянно подобрение на състоянието, списъкът на одобрените продукти постепенно се увеличава.

На втория ден към храната се добавя лек пилешки бульон, зеленчуково пюре, варен ориз или каша от елда. На третия ден се въвеждат печено или варено месо, вегетариански супи, кефир и извара. За да се върнете към нормалната диета ще трябва да останете на диета от 10-14 дни.

Примерен диетичен меню

Обемът на една порция не трябва да надвишава 200 грама. Горната диета е подходяща за деца от 7 години. Юноши от 11-годишна възраст могат да правят корекции, като вземат предвид личните хранителни навици, които не противоречат на основните правила на диетата при отравяне. Основното изискване за продуктите - те не трябва да имат слабително действие и да наранят лигавицата на стомаха и червата.

Детето на диета не трябва да гладува или да преяжда, така че ако е необходимо, към диетата се добавят и допълнителни закуски.

Какъв е най-добрият начин за приготвяне на храна за бебето?

По време на рехабилитационния период след отравяне, когато токсикологията е преминала, но тялото е все още слабо, е необходимо да се поддържа строга диета. В менюто са включени само продукти с топлинна обработка.

За да се сведе до минимум увреждането на раздразнената стомашна лигавица, храната се смила до пастообразно състояние. Смелете здравите съставки по-добре с блендер. Растителното пюре се разбърква добре през сито.

Основни методи за топлинна обработка:

  • braising,
  • отвара;
  • готвене на пара;
  • печене.

Когато готвите зърнени храни, уверете се, че зърнените култури са напълно приготвени чрез разреждане с обезмаслено мляко или вода до полутечно състояние. Ориз и овесени каши възстановяват правилното функциониране на стомаха и червата.

Супите са строго вегетариански или пилешки. За вкус, добавете малко сол и стрък зеленина. Самата супа (бульон) и месото от нея са включени в различни ястия.

Препоръки за родители

При първите симптоми на хранително отравяне при дете е необходимо незабавно да се окаже първа помощ и да се обади на лекар. След като се отървете от токсините, специалистът ще предпише лечение и ще изпише храна.

Ако следвате всички медицински препоръки и строга диета, тогава отравянето не провокира развитието на неблагоприятни заболявания.

Детският лекар Комаровски Евгений О. настоява родителите да следят състоянието на детето и да не бъдат дехидратирани. При тежко лошо храносмилане и постоянно повръщане за детето се установява интензивен режим на пиене. По-добре е да използвате лекарството Regidron или просто солена топла вода.

Даването на вода на детето често се нуждае от малки порции. Тежката дехидратация не е по-малко опасна за детето, отколкото интоксикацията в случай на отравяне. Липсата на течност увеличава концентрацията на токсини в кръвта и влияе неблагоприятно на бъбреците, така че е важно да се пие много!

Строга диета при дете, след отравяне, трябва да се поддържа в продължение на 3 до 7 дни. Всичко зависи от тежестта на интоксикацията. Ако токсините провокират развитието на възпалителен процес в стомаха или червата, тежките диетични ограничения се удължават с няколко месеца.

Характеризира диета след отравяне при деца

Децата са по-податливи на отравяне. Правилното хранене при хранително отравяне е необходимо, за да може тялото на детето да възстанови енергийните си ресурси, да подобри функционирането на храносмилателната система и панкреаса. В тази статия се разглеждат правилата на диетата при отравяне при дете, разрешени и забранени ястия, график за хранене.

Характеристики на тялото на детето

Храненето на децата трябва да се приема сериозно. Следните са основните характеристики на детското тяло, които трябва да се имат предвид при съставянето на менюто след отравяне.

  • Детското тяло расте и се развива много бързо и се нуждае от пълен дневен прием на протеини, въглехидрати и мазнини. Да гладуваш дете с отравяне не си струва.
  • Храносмилателната система при малките деца не е напълно оформена. Диетични храни за по-бързо усвояване е желателно да се смила или усуква.
  • В предучилищна възраст бебетата започват да губят зъбите си. Когато хранете дете, помислете за способността му да дъвче напълно храната. Поглъщането на големи парчета храна ще дразни възпалената стомашна лигавица след отравяне.

Не забравяйте, че диетичната храна в случай на отравяне трябва да бъде предписана и подписана подробно от присъстващия педиатър. Трябва да се вземат предвид характеристиките на даден организъм, съпътстващи хронични заболявания.

Какви са основните правила на диетичното хранене за децата?

Какво да храня детето след повръщане? Диета след хранително отравяне е основен компонент на лечението. При липса на такова лечение всяко бебе ще бъде неефективно. По-долу са дадени основните правила и препоръки за храненето на детето след отравяне.

  • Спазвайте диетата. Яжте често и на малки порции. Детските диетолози препоръчват хранене малко на всеки 2-3 часа. Размерът на една част от бебето не трябва да надвишава размера на ръката му. Тази диета спомага за подобряване на чревната подвижност, регулирането на панкреаса и черния дроб.
  • Пригответе ястията за детето във фурната, парахода или се вари. Тези методи на готвене помагат за запазване на хранителните вещества в храната. Храна, приготвена с тези диетични методи, не обременява храносмилателната система и се усвоява лесно.
  • Осигурете на бебето отделни ястия. Няма нужда да смесвате протеини и въглехидрати. Например, по-добре е да се яде пиле и каша отделно един от друг. Отделната храна осигурява лесно храносмилане.
  • Температурата на храната и напитките трябва да бъде на стайна температура. Топли и студени дразни лигавицата на хранопровода и стомаха, забавя възстановяването.

Не забравяйте, че когато хранително отравяне на децата е строго забранено да дават пържени, пушени, пикантни и мазни храни.

Характеристики на режима за пиене

Режим на пиене - неразделна част от диетата в случай на отравяне. Тялото на бебето губи голямо количество течност заедно с повръщане и диария. За да компенсирате тези загуби, можете да пиете много вода. Най-добре е да пиете малко и често. Най-добре е да се пие по 1 супена лъжица течност на всеки 10 минути.

Моля, обърнете внимание, че при тежко отравяне, при тежка интоксикация, дехидратацията на детето се лекува в болница. Необходимото количество течност се инжектира интравенозно.

Разрешени напитки при деца с отравяне:

  • алкална негазирана минерална вода като Боржоми;
  • слаб подсладен черен чай;
  • компот от сушени плодове;
  • трапезна вода.

В случай на отравяне е забранено да се пият прясно изцедени или съхранявани сокове, силен чай, кисели или газирани напитки.

Какво можете да ядете в първия ден на отравяне

Според новите протоколи на СЗО е необходимо да се започне хранене на детето в първия ден на хранително отравяне. Преди това се смяташе, че трябва да гладувате първите няколко дни.

Диета след отравяне при деца на първия ден от болестта е строга. Списъкът на продуктите, които могат да бъдат дадени на дете през този период, е ограничен. Тя включва следните ястия:

  • консистенция на варен ориз или овесена каша;
  • галетни бисквити без никакви аромати;
  • пълнен бял хляб.

Разрешени продукти през следващите дни

Какво да се хранят детето след отравяне? Диетичното хранене трябва да се спазва най-малко една седмица след развитието на заболявания, причинени от храни.

По-долу е това, което можете да ядете след първия ден на отравяне:

  • постно пилешки бульон, приготвен без подправка от филето. Може да се яде с бял хляб;
  • варено постно месо от пиле или пуйка. За по-лесно усвояване, месото може да бъде усукано или бито в блендер;
  • зеленчукова супа с картофи, моркови и тиквички;
  • ориз и овесени ядки, сварени във вода;
  • бананите са единствените плодове, които могат да се консумират пресни, ако са отровени;
  • печени във фурната или в микровълнови ябълки;
  • ниско съдържание на мазнини извара, кефир, можете да започнете да ядете от 4-5 дни;
  • постни риби (задушени или изпечени във фурната);
  • варени яйца или парен омлет, приготвени в мляко;
  • варени картофи, моркови, тиквички и тиква.

Забранени продукти

Списъкът на забранените храни и храна след хранително отравяне при деца е много широк. Състои се от храна, която влияе негативно на храносмилателната система и метаболитните процеси в тялото на бебето.

Когато децата са отровени, следните храни са строго забранени:

  • мазни меса и риба;
  • твърдо сирене;
  • колбаси, колбаси, салати, бекон и свинска мас;
  • карантии (черен дроб, бъбреци, стомах, език, мозък, бели дробове);
  • съхраняване на полуготови продукти;
  • шоколад;
  • Продукти от брашно, тестени изделия, мармалади;
  • всички храни, пържени или пушени;
  • пресни плодове, плодове и зеленчуци (с изключение на банани);
  • какао, кафе;
  • гъби;
  • кисели и консервирани храни;
  • кетчуп, заквасена сметана, майонеза, горещи подправки;
  • различни сладки, бонбони;
  • сладка сода;
  • тестени изделия.

Как да купувате и избирате продукти

Когато се развива хранително отравяне при дете, трябва да се обърне специално внимание на избора при закупуване на храна. По-долу сме изготвили препоръки за вас, които ще помогнат за придобиване на безопасна и здравословна храна за вашето бебе.

  • Купувайте продукти само в сертифицирани точки. Избягвайте природни пазари и павилиони. Най-добре е да ги вземете в големи супермаркети или на официални пазари.
  • Чувствайте се свободни да поискате фактури и резултати от проверката на продукта. Продавачите са длъжни да представят тези документи на купувачите.
  • Проверете срока на годност на продуктите. Просрочените стоки могат да доведат до повторно отравяне. Моля, обърнете внимание, че трябва да погледнете фабричната дата на производство. В магазините понякога се запечатва с по-нова дата.
  • Обърнете внимание на външния вид на стоките. Например, увредените банани могат да бъдат опасни.
  • Похапнете месото при покупка. Прясното, необработено месо не мирише. Но месните части не са първата преработена свежест в магазините с формалдехид или хлор. Отслабеното тяло на детето може да реагира негативно на такова химически третирано мъртво месо и може да бъде отровено отново.
  • Не купувайте замразени храни (месо, риба, зеленчуци). Може да не знаете колко пъти са били размразени и повторно замразени. Такава храна може да бъде опасна за здравето.
  • Не купувайте готови ястия за вашето дете в магазини или ресторанти. Можете да бъдете уверени в качеството и безопасността на храната само в случай на самостоятелен подбор на продукти и готвене.

Пример за меню за хранене на дете след отравяне

Таблицата по-долу показва пример за ежедневно меню за хранене на дете след хранително отравяне.

Диета за детско отравяне

Хранително отравяне при деца под 7-годишна възраст е една от най-честите диагнози на районните педиатри. Всеки ден всеки педиатричен лекар на мястото му регистрира най-малко три деца със съмнение за хранително отравяне. Лечението включва правилното хранене и предписването на лекарства.

Причини за възникване на

Обикновено хранително отравяне при деца възниква след поглъщане на патогени. Те предизвикват силен възпалителен процес. По време на заболяването се образуват много токсини, които са много опасни за детското тяло.

Появата на хранителни разстройства провокира следните микроорганизми:

  • Salmonella. Това е най-честата причина за хранителни разстройства при деца под 5-годишна възраст. Може да попадне в тялото чрез мръсни ръце. Много често децата са заразени в детската градина или след пясъчника. Тежката треска, както и диарията се появяват бързо. Детето страда от повръщане, силна коремна болка.
  • Aureus. Обикновено болни деца на възраст 2-3 години. Можете да се разболеете чрез мръсни ръце или след хранене с лошо измити плодове. Характеризира се с бързото развитие на болестта. Детето има тежка диария, температурата може да се повиши до 38-39 градуса. Има силна жажда.
  • Streptococcus. Той става причина за много по-малко отравяне. Симптомите на това заболяване са много подобни на стафилококовата инфекция. Може да са необходими антибиотици.
  • Ентерококи и гъби. Често те причиняват отравяне при слаби деца, както и при тези, които страдат от онкологични заболявания. Може да се появи при деца с намален имунитет.

Не само микроорганизмите могат да причинят хранителни отравяния при бебета.

Често причината може да бъде реакцията на детето върху непознат продукт с лошо качество (например морски дарове или тропически растения). Внимавайте да не давате на детето непознати продукти, донесени от други страни.

Храносмилателната система на бебето все още не е готова да ги посрещне. Това може да предизвика остро хранително отравяне, което ще изисква спешна медицинска помощ.

Отравяването може да предизвика и химически течности. Ако детето случайно е изпил лекарствата, които сте оставили след това, незабавно извикайте линейката! В този случай е необходимо незабавно промиване на стомаха.

Признаци и симптоми

Често първият признак на отпътуване е гадене, както и многократно повръщане. Бебето плаче, отказва да яде. Малките деца могат да изтласкат краката в стомаха. Те сякаш показват, че има безпокойство, стомахът боли.

При отравяне, детето става капризно, може дори да крещи. Увеличаването на симптомите бързо води до треска. Тя може драстично да се повиши до 39 градуса и по-високо за няколко часа. При хранително отравяне при деца симптомите на интоксикация се проявяват бързо. Има главоболие, тежка слабост. Детето не играе с играчки, той е много сънлив.

След известно време се появява основният симптом на хранително отравяне: течни, воднисти изпражнения. Ако отравянето е причинило навлизането на микроорганизми, тогава диарията става изтощителна. Понякога kaloupuskanie се извършва 5-7 пъти на ден. В по-тежко състояние на бебето - до 10 пъти. В такива случаи се изисква предписване на лекарства и специална напитка, която възстановява витамините, загубени с течността. Тялото след чести изпражнения бързо се дехидратира. Кожата на детето става суха, устните сухи.

Ако детето лежи в яслите, не може да стане, на този етап от развитието на заболяването е необходимо спешно да се обади на педиатър или линейка.

Диета за деца с отравяне: какво да нахрани детето, примерно меню

За съжаление, проблемът с детското хранително отравяне рано или късно се сблъсква с мнозинството от родителите. Заслужава да се отбележи, че вероятността от поява на това заболяване се увеличава значително през топлия сезон, когато различни микроби и бактерии получават отлична почва за успешно размножаване, включително и в храната.

Обща информация за отравяне на деца

Хранително отравяне е сериозна последица от поглъщането на патогени, както и токсини, произведени от тях. Най-често, детското отравяне се причинява от бактерии като:

Често причината за детските отравяния са също химикали (нитрати, пестициди), които са погълнати в големи количества със зеленчуци и плодове.

Наличието на поне един от следните симптоми може да е индикация за възможно отравяне:

  • гадене и повръщане;
  • изтощителна диария;
  • болка в корема;
  • висока температура;
  • летаргия или раздразнителност.

Основната опасност от отравяне на деца е интоксикацията на тялото, която може да предизвика сериозни усложнения, по-специално:

Ето защо е много важно незабавно да се предостави на пациента необходимата първа помощ (по правило стомашна промивка) и да се потърси медицинска помощ. Важен компонент на лечението за хранително отравяне при дете е строга диета, която помага за възстановяване на нормалното функциониране на храносмилателната му система. За съжаление, процесът на възстановяване при деца се среща малко по-дълго, отколкото при възрастни.

Основните характеристики на храненето при деца с отравяне

При отравяне в гастроинтестиналния тракт на децата (GIT) често се появяват процеси, които провокират развитието на хронично възпаление на храносмилателната система. Нормалното функциониране на черния дроб и панкреаса е нарушено. За да помогне на тялото на детето да се справи с тежко състояние и да възстанови храносмилателния процес, е много важно да се вземат предвид следните характеристики на диетата при детско отравяне.

  1. Той трябва да минимизира натоварването на храносмилателния тракт:
    • не можеш да принудиш детето да яде, а още повече да довърши до края, ако откаже;
    • храна трябва да се предлага често, но в минимални количества - частични ястия;
    • интервалът между храненията трябва да бъде 2-2,5 часа;
    • храна може да бъде в течно или полутечно състояние;
    • храната трябва да бъде топла;
    • В състава на храната трябва да има напълно отсъстващи компоненти агресивни към лигавицата на бебето
  2. Менюто трябва да осигури на детето рационално количество протеини, въглехидрати и мазнини.:
    • протеините трябва да се доставят в достатъчни количества. Най-добрият източник на протеин в случай на отравяне са млечните продукти, които са сравнително лесни за усвояване;
    • Мазнините трябва да се консумират с 10-20% по-малко от нормата, защото при отравяне на храносмилателната система на детето се произвежда намалено количество ензими, необходими за тяхното храносмилане. Най-добре е да се добавят мазнини към готовите ястия (например в зърнени храни);
    • въглехидратите трябва да се предлагат на детето в умерени количества, тъй като техният излишък може да засили процесите на ферментация в червата, което ще се отрази неблагоприятно на състоянието на бебето.
  3. Pпринципът на отделна храна ще помогне за натоварването на стомашно-чревния тракт и ще му даде възможност бързо да се възстанови. Това е, че за първи път е желателно да не се предлага на бебето в едно хранене храни с висока концентрация на въглехидрати и протеини.
  4. С храната детето трябва да получи всички необходими витамини и минерали.. В допълнение, след завършване на острия период, допълнителният прием на витаминно-минерален комплекс ще помогне на детето да запълни количеството липсващи полезни микроелементи.

Забранени продукти в случай на отравяне и по време на възстановителния период

При хранително отравяне диетата на детето се променя значително: от менюто трябва да се изключат повечето от продуктите, към които той е свикнал и се храни с удоволствие. Така че, в случай на отравяне, децата не трябва да се предлагат:

  • различни зеленчуци, плодове или плодове в сурова, термично необработена форма;
  • зърнени храни, съдържащи глутен - просо, ечемик, ечемик;
  • продукти от боб - фасул, грах, леща, аспержи и др.;
  • тлъсто месо;
  • тестени изделия;
  • огнеупорни животински мазнини (свинска мас);
  • консерви и пушени храни;
  • колбаси;
  • хлебни и други брашно;
  • всички сокове;
  • всякакви сладкиши, включително шоколади и сладкиши.

Разбира се, не може да се говори за това да се даде на детето различни видове вредна природа, като сода, дъвка, чипс, заведения за бързо хранене, хранителни продукти и т.н.

Разрешени продукти при детско отравяне

Разбира се, за бебета под една година най-доброто хранене е кърмата. Ако бебето е вече на примамката, тогава за периода на острото състояние тя се спира и след това постепенно започва да навлиза в малки дози диетично хранене.

В случай на отравяне, детето на диета може да яде следната храна:

  • термично обработени зеленчуци: цвекло, моркови, карфиол, броколи, домати. Важно! Картофите могат да се въвеждат в диетата на детето, но само постепенно, защото това е източник на сложни въглехидрати. Зеле, краставици и репички и други зеленчуци, съдържащи груби фибри, не са разрешени.
  • плода: печени ябълки, банани;
  • сушени плодове: сини сливи, сушени кайсии и др.;
  • зърнени храни: елда, ориз, овесена каша;
  • постно месо (например пиле или заек) в намалени количества и по-добре под формата на суфле от месо;
  • риба. По-добре е да се даде предимство на морските сортове риба;
  • яйца: Позволено е половин пилешки жълтък на ден;
  • пшеничен хляб може да се даде в суха форма. Позволени са също крекери и бисквити;
  • напитки: Узвара от сушени плодове, богати на витамини и минерали, както и плодово желе, слаб черен и зелен чай с добавка на захар или мед, билкови чайове (шипка, маточина, малинови листа и касис);
  • ферментирала млечна храна: кисело мляко, кефир, извара (въвежда се постепенно). Желателно е цялото краве мляко да се изключи от диетата;
  • мазнини от растителен и животински произход се въвеждат в малки дози като добавка към ястия (например, към зърнени култури). В този случай маслото се използва най-добре в разтопена форма;

Диетата не забранява предлагането на детето в случай на отравяне на промишлени бебешки храни - консервирано зеленчуково пюре и месо суфле. Въпреки това, всичко трябва да бъде в умереност, защото пресни, "живи" храни не могат да бъдат заменени от буркани.

Режим на пиене за деца с отравяне

Симптомите на отравяне, като повръщане, диария, висока температура, неизбежно водят до дехидратация и нарушаване на киселинно-алкалния баланс в детското тяло, в резултат на което кръвта се сгъстява и ефектът от вредните и токсични вещества се увеличава. Следователно, в случай на отравяне, приоритетната задача на родителите е да осигурят подходящ режим на пиене за детето.

По време на острото състояние - при тежка повръщане и инвалидизираща диария, най-добрите помощници за орална рехидратация на детето са специални водно-солеви разтвори, които обикновено съдържат сол, сода, глюкоза и калий. Основата за приготвянето на тези разтвори се продава в аптека под формата на прах (например Regidron). Инструкциите за прахообразни рехидрати обикновено показват в какъв обем топла преварена вода трябва да се разтвори съдържанието на опаковката (1 л или 0,5 л).

През деня детето трябва да получи количеството течност, което му се показва, което се изчислява, като се вземе предвид телесното тегло и възрастта на пациента. Така че за всеки килограм тегло в рамките на 24 часа едно дете трябва да пие:

  • до 1 година - 150-200 ml разтвор;
  • от 1 година - 120-170 ml разтвор.

Така че пиенето не предизвиква повтарящи се рефлекси, изчисленият обем течност трябва да се предлага на детето на 1-2 чаени лъжички на всеки 10-15 минути. По време на острия период на заболяването всички напитки трябва да бъдат топли или на стайна температура. В този случай, водните солеви разтвори могат да се редуват с такива напитки като сладък слаб чай, билкови чайове.

Рехидратацията на детето се извършва до пълно спиране и повръщане и диария. Въпреки това, трябва да се разбере, че дори в края на острия период, пациентът продължава да се нуждае от пиене на много течности.

Диета и функции за готвене в случай на детско отравяне

Както бе споменато по-горе, храненето на диетата на детето трябва да бъде често (5-6 пъти на ден на всеки 2–2,5 часа), но храненето може да бъде минимално. Не трябва да се притеснявате, ако бебето ви ще яде много малко или ще откаже да яде първоначално. В никакъв случай не може да настоява и още повече да се опита да нахрани детето срещу волята му. Като правило, нормален апетит се събужда при деца, страдащи от отравяне, 3-5 дни след прекратяване на повръщане и диария.

Някои препоръки за хранене на дете с отравяне и за периода на възстановяването му:

  1. В първия ден на заболяването тялото насочва цялата си сила към пречистването на токсините, затова, дори ако детето не се интересува от хранене, количеството продукти, които му се предлагат, трябва да намалее до максимум. По-добре е да съсредоточите цялото си внимание върху осигуряването на изобилно пиене под формата на билкови отвари, вода, слаб чай и, ако е необходимо, на водно-солеви разтвори.
  2. На втория ден, ако състоянието на детето се стабилизира малко, и повръщането и гаденето са спрели, можете да предложите на пациента каша от елда с мека, плътна текстура или оризови варени добре сварени овесени ястия, които са известни със своя стягащ ефект. От категорията „за чай“ са разрешени бебешки крутони.
  3. От следващия ден ферментиралите млечни продукти могат постепенно да бъдат включени в менюто на бебето, което има благоприятен ефект върху чревната микрофлора, леките зеленчукови супи, свареното постно месо и други продукти, които не са забранени от диетата. Всичко това, разбира се, е позволено да се яде детето, ако остър период е приключил.
  4. Връщането към нормална детска храна обикновено се случва в рамките на две седмици.

Препоръки за приготвяне на диетична храна за детето

В случай на отравяне и по време на възстановителния период е желателно детето да предлага само топлинно обработени продукти в течна и полутечна форма. За смилане на храна, можете да използвате блендер или сито за смилане. Обичайният вид храна може да бъде върнат след възстановяването на храносмилателния процес.

Диетичните ястия могат да се приготвят по следните начини:

  • да се готви;
  • яхния;
  • за печене;
  • пара.

Строго е забранено по време на диетата да предложи на детето пържени храни и храни, приготвени на скара. Също така трябва да изключите консерви, кисели краставички, сосове и кисели краставички, подправки, багрила от диетата на детето, тъй като всичко това раздразнено засяга стомашно-чревната лигавица и влияе негативно на черния дроб на детето.

Характеристики на готвене на определени ястия:

  1. Каши: необходимо е да се приготви до течно разваратово състояние на млякото, разредено с вода в съотношение 1: 1. Предпочитание е по-добре да се даде ориз и течна овесена каша, тъй като те допринасят за подобряване на храносмилането.
  2. супи: Можете да приготвите вегетариански зеленчукови супи или супи в месен бульон. Зелените могат да се добавят, но в малко по-малък размер от обичайното.
  3. Месо и риба: В началото се препоръчва да се предложи на детето под формата на суфле.

Рецепта за суфле от месо

  • постно месо - 60 г;
  • бял хляб - 5 g;
  • яйцето е една четвърт от него;
  • масло - 0,5 ч.л.;
  • ниско съдържание на мазнини бульон - 1-2 супени лъжици. л.
  1. Беленото постно месо се нарязва на малки парченца. Хвърли го в яхния до полуготово състояние в тигана и добави малко вода на същото място. Хлябът се накисва в студена вода.
  2. Микс два пъти чрез месомелачка. Добавете към сместа яйцето, бульона и разбъркайте добре.
  3. Получената маса изложи формата за печене, предварително намазана с масло и поръсена с галета. Форма плътно затворена с фолио.
  4. Поставяме фурната в „водна баня”, която осигурява равномерно изпичане на суфлето за около 20-25 минути.

Лариса Токарева, педиатър

12,400 обща гледка, 1 днес

Диета за детско отравяне

Хранително отравяне при деца не е толкова рядко. Причината е неспазването на личната хигиена и липсата на имунитет на младия организъм към много патогенни бактерии и микроорганизми. За съжаление, признаците на отравяне понякога съвпадат с признаци на по-сложни заболявания, родителите не винаги могат да поставят правилната диагноза, а самолечението може да предизвика много сериозни последствия.

При деца отравянето е по-често, отколкото при възрастни.

Важно е! Ако повръщане, стомашни болки, диария се появи в рамките на 48 часа след хранене, тогава с висока степен на вероятност това е следствие от хранително отравяне. Ако тези симптоми са придружени от треска, то не става по-лесно след два дни, или дете на възраст под три години, тогава е необходимо посещение на лекар.

Ако състоянието на детето се влоши, спешно трябва да се повика линейка.

Друга причина за търсене на незабавна медицинска помощ е подозрението за отравяне с консервирани гъби. В случай на отравяне се появява двойно зрение, речта става объркана, възникват проблеми с преглъщането, кожата може да има иктеричен оттенък. Ако в изпражненията има кръв, няма урина за повече от шест часа, появява се обрив по тялото, след това трябва да се свържете с медицинска институция.

Отравяне с консервирани гъби е едно от най-сериозните.

Какво трябва да направите преди диета

Диета се предписва само след детоксикация на тялото на децата. Първо, възможно най-скоро, трябва да предизвикате повръщане и да дадете активен въглен. Това е задължително условие за всяко хранително отравяне, не може да се ангажира с никаква диета без почистване на стомашно-чревния тракт от токсични остатъци. Колкото по-малко отрова се абсорбира в кръвта, толкова по-малко напрежение върху вътрешните органи. На детето трябва да се даде активен въглен от поне един грам на килограм тегло.

За да предотвратите абсорбирането на токсините в кръвта, трябва незабавно да дадете на детето активен въглен.

Това е много, детето няма да може да пие толкова наведнъж, че периодично ще повдига. Това е добре, така че той почиства стомаха по този начин, а след това продължава да пие активен въглен. Трябва да знаете, че предозирането с таблетки с активен въглен е практически невъзможно, колкото повече - толкова по-добре, защото ще има по-малко отрицателни последици от отравянето на детското тяло. Само след премахване на острите признаци на хранително отравяне, можете да започнете диета.

Едва след като детето спре гаденето и тялото се почисти, можете да започнете терапевтична диета.

Общи съвети за диета

След отравяне, много родители имат желание да нахранят децата си с вкусна и здравословна храна от тяхна гледна точка възможно най-скоро. Това е дълбоко погрешно схващане.

Какво да търсите при избора на детска диета

    Храната не трябва да служи като източник на енергия, а да улеснява отстраняването на отрови от тялото на детето.

Храната трябва да е лека: овесена каша във водата, месо и зеленчуци, задушени на пара, смлени с блендер

Бебето трябва да пие много течности.

Течността не трябва да е твърде студена или гореща

Реагентите за перорално приложение съдържат балансирано количество от всички важни вещества, които се отстраняват от детското тяло в резултат на отравяне. Това са лекарства без рецепта. Никакви чайове, компоти, желе и други традиционни напитки не могат напълно да ги заменят с тяхната ефективност.

Кисели и компоти са полезни, но не могат да възстановят необходимия баланс на минерали.

У дома можете да добавите 3 г сол и 18 г захар на литър вода, но е по-добре да използвате фабрични препарати.

Видове хранително отравяне

Диета след отравяне зависи от неговия тип, трябва да се обърне внимание на това по време на подготовката на диетата.

Таблица. Какво може да бъде отравянето

Диета за възстановяване на тялото

По време на подготовката на диетата трябва да се вземат предвид признаците на отравяне, което е доминиращо при пациента: повръщане, диария или и двете състояния се наблюдават едновременно.

Терапевтичната диета ще зависи от това, което преобладава: повръщане или диария

Диетата трябва не само да възстанови възможно най-много веществата, отстранени от тялото, но и да имат щадящ ефект върху възпалената стомашно-чревна лигавица.

Диетични условия

    Режим на пиене. Както бе споменато по-горе, на този фактор трябва да се обърне най-голямо внимание. Поради голямата загуба на течност всички метаболитни процеси в организма се нарушават, плътността на кръвта се повишава, което може да причини сърдечна недостатъчност и други много неприятни усложнения. Детето трябва да се полива не само по желание, но и под натиск, необходимо е да не се възстанови баланса на влагата, а да се увеличи в сравнение с нормалното състояние.

Детето трябва да се полива, дори и да не иска

За всеки килограм от теглото на едногодишно дете се препоръчва да се дадат 150-200 мл течност, а по-големите деца трябва да получат приблизително 120 мл течност на килограм тегло. Пийте редовно, на малки порции, твърде големи могат да предизвикат повръщане.

Можете да пиете малко от лъжицата, но много често

Това не е лошо, отровите се екскретират перфектно по време на повръщане, но след това количеството течност, което пиете, трябва да се увеличи. Рехидратацията трябва да се извършва през целия период на повръщане и диария, в бъдеще количеството консумирана течност трябва да се нормализира до физиологични норми. Режим на захранване. Не се препоръчва да се дава храна по време на острия период на патологията, особено ако детето няма апетит. В бъдеще се предписва щадяща диета, храненето трябва да е дробно до седем пъти на ден, но на малки порции.

Няма нужда да принуждавате детето да яде, ако той не иска

Липсата на апетит за здравословни храни не означава, че можете да оставите бебето да яде закуски и други вредни храни. Децата винаги имат добър апетит за тези продукти, но не са причинени от физиологичните нужди на отслабения организъм, а от специалните химически хранителни добавки, които причиняват зависимост от тези храни.

След отравяне на детето не трябва да се дават различни вредни закуски.

Необходимостта от витамини и протеини

По време на заболяването, едновременно с дехидратация, тялото се чувства остра липса на витамини, невъзможно е да се възстанови баланса им само чрез подходяща храна. Освен това количеството на храната е значително намалено. Лекарите препоръчват да вземат комплекс от витамини А, В и С в продължение на три до четири дни, те ще подобрят метаболитните процеси и ще възстановят резистентността на организма.

На детето трябва да се дават витаминни комплекси по лекарско предписание.

В същото време трябва да се обърне внимание на протеините, особено на животинския произход, най-добре е да се увеличи дозата на млечните продукти. Факт е, че протеинът в тях има липотропен ефект, който благоприятно засяга черния дроб. Черният дроб по време на всяко хранително отравяне страда много и изисква повишено внимание по време на фазата на възстановяване.

Трябва да се постави акцент върху млечните продукти, които ще помогнат за възстановяването на черния дроб.

Що се отнася до останалите мазнини, количеството им трябва да бъде намалено с поне 15% в сравнение с диетата на здраво дете. Само със стабилизирането на състоянието на пациента, съставът на диетата може постепенно да се приближи до нормалната диета.

Количеството мазнини по време на храненето трябва да бъде намалено

Във всички случаи трябва да се помни, че много често се срещат различни храносмилателни нарушения при деца, без да е необходимо да се прави трагедия от това и да се паникьосва. Тялото на самото бебе може да се справи с проблема, а само да не се намесва.

Диета за деца

Във всички случаи най-полезната храна за бебета до една година е майчиното мляко. Между другото, ако те редовно хранят детето, тогава почти няма хранителни разстройства. Примамката по време на обостряне трябва да бъде премахната, прехвърли бебето само на кърмене.

За малките деца най-доброто лекарство е кърмата.

Докато състоянието ви се подобрява, можете постепенно да добавите оризова каша на вода или разредено мляко, детско сирене и зеленчукови пюрета. Соковете могат да се дават само след пълното изчезване на признаците на отравяне, като сумата трябва да се увеличава постепенно.

Постепенно растителните пюрета могат да се добавят към диетата на бебето.

Хранене на деца на възраст 1-3 години

Основните разлики не са в състава на диетата, а в количеството на порциите. Еднократните обеми се увеличават, различни продукти могат да се добавят на втория ден след стабилизирането на ситуацията. Ако веднага след хранене повръщането, тогава храненето трябва да бъде спряно и дадено само за пиене. За предпочитане са млечни продукти, но само естествен произход.

Ако след хранене детето продължава да се чувства болно, можете да му дадете кисело мляко напитки

Трябва да се помни, че така наречените плодови кисели млека нямат нищо общо с плодовете и плодовете. Към тях се добавят съответните багрила и ароматизиращи химически добавки, които изключително негативно влияят върху отслабеното тяло на детето.

Кисело млечни напитки с различни аромати не трябва да се дават на детето по време на диетата.

Консистенцията на ястието трябва първо да е течна, след това пюре и само на третия ден е позволено да се дава твърда храна. Не се препоръчва да се дава краве мляко в острия период на хранително отравяне, то може да причини диария. Млякото подобрява ферментационните процеси в червата и това е нежелано явление по време на възстановяването на стомашно-чревния тракт.

Млякото в чист вид по време на диетата е по-добре да не дава бебето

Диета за диария

Продължителността на диарията зависи от степента на отравяне на организма и неговите защитни физиологични възможности. Основното изискване за храна през този период е, че те не трябва да имат слабително действие.

Храните, които са слаби, трябва да бъдат изключени, особено ако диарията продължи.

Не се препоръчва да се ядат сладкиши, пушени меса, мляко. Временен отказ на храна е разрешен само ако след засилване на болката в корема. Такова състояние не може да продължи повече от един ден, ако няма положителна динамика, тогава на втория ден трябва да се консултирате с лекар.

Ако диарията продължи на втория ден, трябва да се обърнете към лекар.

Как да готвя

Храната трябва да бъде нарязана или пречистена, но това изискване съществува само за първите дни на острия период на патологията. Зърнените култури трябва да се готвят по-дълго от обичайното и преди сервирането да се раздробява. Можете да дадете оризова вода. Готови продукти за деца се оказаха отлични, те могат да хранят дори по-големи деца. Различни суфли, каши и картофено пюре отговарят на всички изисквания на лекарите. Препоръчително е първо да се изберат тези детски продукти, които имат минимално количество захар в състава им.

В първите дни готовите картофено пюре са чудесни за диета.

Храната трябва да е на стайна температура, не трябва да се дава твърде горещо или студено. Такава храна не само се абсорбира слабо, но и дразни лигавиците на стомашно-чревния тракт. Варени яйца, ориз и извара притежават прилепващи свойства. Ако диарията не е много силна, използването на тези продукти може да подобри състоянието на детето.

Варен ориз е чудесен фиксиращ продукт.

Хранително отравяне не е състояние на детето, което изисква комплексно медицинско лечение. Съвременната медицина твърди, че е категорично невъзможно да се дават лекарства на деца под една година, такова лечение се предписва само в крайни случаи.

Не е необходимо да приемате никакви специфични лекарства, особено антибиотици, при нормално отравяне.

Именно през този период човешкото здраве е заложено за живот, невъзможно е да се намесва в естествените процеси.

Пълното отхвърляне на храната в първите часове след отравяне е нормално състояние на тялото, а не отклонение, което изисква незабавна намеса. Възможно е да се дава храна само след като детето поиска. Тя трябва да бъде принудена да пие силно, дехидратацията може да се случи много бързо и да има най-тежките последствия.

Спасяването на диета в случай на детско отравяне

Често е отравяне с деца. Интоксикацията може да бъде лекарствена, хранителна или химическа. Но най-често децата са диагностицирани с хранително отравяне, така че обикновено родителите внимателно наблюдават трохите, така че той да не се опитва да приспива.

Възстановителната терапия осигурява не само лечение, но и специална диета в случай на отравяне при дете. Тя има за цел да помогне на организма да се върне към нормален начин на живот и хранене по-вероятно.

Класификация на хранителните отравяния

Преди да знаете какво можете да ядете след интоксикация с храна, трябва да разберете естеството на неговото появяване. Има две групи хранителни отравяния:

В първия случай заболяването се дължи на консумацията на токсични вещества. Най-често това е:

Всички те съдържат токсини. Много по-рядко се наблюдават случаи на отравяне, дължащо се на проникване на химикали в храните по небрежност.

Но много по-често лекарите диагностицират токсикоинфекцията с храни. Това заболяване се класифицира като остро и неинфекциозно. Причината за заболяването са продукти, които съдържат микроорганизми от определен тип и техните отрови.

Отравяването се проявява само в случай на ядене на храни, които са били засегнати от опасни микроорганизми или токсини от патогена. Отровите обикновено се произвеждат в процеса на жизнената активност на патогенни микроби и бактерии. Отличителна черта тук е кратък инкубационен период. Това означава, че времевият интервал от началото на влизането на патогена в тялото до проявата на симптомите, характерни за интоксикация, остава кратък.

Според статистиката, основните причинители на този вид отравяне са салмонела и условно патогенна флора. Последните включват:

Всички те са широко разпространени не само в околната среда, но често се срещат и в червата, дори сред здрави хора. Ако техният показател е в рамките на нормата, тогава те нямат отрицателно въздействие върху организма. Но ако броят им значително надвишава допустимото ниво или условията на тяхното местообитание се променят драстично, тогава те преминават към етапа на активното възпроизвеждане. Такъв саботаж е особено ясно изразен в случаи на нарушения в човешката имунна система.

Патогените се превръщат в основа за бързото развитие на инфекциозна болест поради нейната тенденция да колонизират. Друг подкрепящ фактор тук е бързата адаптация към различни антимикробни агенти.

Поради някои външни и вътрешни фактори, първоначално относително безопасните бактерии бързо се превръщат в опасни. Така те допринасят за развитието на инфекциозни заболявания.

Хранене по време на повръщане

Един от най-изразените признаци на отравяне е повръщане и хлабави изпражнения. Но ако бебето е измъчвано от потискащото желание в определени интервали от няколко часа, това не е причина да се ограничава диетата му. По-скоро в напитката.

Поради повишената телесна температура, както и диария, трохите бързо губят течност в тялото. Това може да доведе до бързо дехидратация и влошаване на клиничната картина. За да защитите жертвата от това, трябва редовно да му давате вода. Лекарите казват, че диетата в случай на отравяне на дете по време на пиковия период трябва да осигурява точно течност, а не храна. Ако бебето откаже да яде, тогава не си струва да го принуждава между пристъпите на повръщане. Но е необходимо да се полива.

Препоръчва се много малки деца да се редуват:

  • слаб черен чай;
  • билков чай;
  • минерална вода;
  • отвара от шипка;
  • леко осолена преварена вода.

Освен това, всяко от горепосочените напитки трябва да бъде при стайна температура. Пиенето на твърде горещо или твърде студено може сериозно да навреди на ранения хранопровод.

Полезно е да се даде леко топъл прясно сварен компот от сушени плодове. Това ще позволи не само да попълни загубения водно-солеви баланс, но и да стане допълнителен източник на калий. Но консервираните компоти не се препоръчват.

Повишаването на режима на пиене трябва да се поддържа поне един ден. И само когато повръщането изчезва напълно, можете да започнете да нахранявате отровата.

Диета по време на диария

Освен повръщане по време на храна интоксикация на млад пациент, диария също може да се следват. За бързо отричане на такъв знак е необходимо в близко бъдеще напълно да се елиминират следните продукти от диетата:

  • пълномаслено мляко,
  • черен хляб
  • пушени меса
  • сладки и солени сладкиши.

Такива продукти допринасят за слабителния ефект, както и за активиране на ферментационния процес. В някои случаи лекуващият лекар обикновено препоръчва да се откаже прием на храна за един ден или дори повече. Тя напълно зависи от източника на проблема и степента на интоксикация.

С течение на времето, с положителна динамика, на детето ще бъде позволено да яде зърнени храни на базата на ориз и овесена каша със сух хляб без сол.

Доказан популярен метод за ранно завършване на диарията е целулиране. В този случай лекарите се съгласяват с традиционната медицина и често искат родителите на малките да приготвят тази вискозна напитка. Тя трябва да бъде възможно най-естествена и да съдържа достатъчно количество скорбяла. От процента на последния и това ще зависи от това колко бързо течността столове завърши. Това се дължи на стягащите свойства на нишестето.

В деня след края на проявите на основните симптоми на интоксикация, можете да започнете да разширявате разрешеното меню. Даването на препоръчани ястия е само на малки порции 6-7 пъти на ден. Преди да започнете, задължително е да се консултирате с Вашия лекар.

Цялата храна трябва да е свежа и навита до формата на каша. Отлично решение са картофено пюре на базата на печени зелени ябълки. Те се ценят за наличието на въглехидрати.

Отделно назначена диета след отравяне при кърмачета. Ако бебето вече се опитва различни храни, тогава за известно време е необходимо да ги изоставят, като се използва само майчиното мляко. Всичко останало може да се даде само след пълното спиране на повръщането и стабилизирането на функционирането на храносмилателните органи.

Ако майката няма мляко, можете да я замените със стандартна смес от елда, използвайки мляко, което е предварително разредено с вода. Малко по-късно можете да добавите млечна формула от ориз. За бебета от 7 месеца до една година, в края на повръщането, можете дори да опитате крем супа, както и птиче месо.

Какво да дадете на детето след повръщане?

За да се определи точно ограничената диета в периода на възстановяване, трябва първо да се открият дефицитните елементи в тялото на жертвата. Ако кръвен тест за чернодробни тестове показва някои аномалии в черния дроб, тогава бебето трябва да се съсредоточи върху протеините. Но храната, богата на мазнини, е по-добре да се премахне от планираното меню. Това може да предизвика допълнителен стрес върху тялото, което ще забави възстановяването.

Препоръчва се също да се въздържат от обилно консумиране на храни с високо съдържание на въглехидрати. Поради това в стомаха се активират процеси на ферментация, които допълнително зареждат тялото. Много по-добре е да се погрижите за закупуването на мултивитаминен комплекс, насочен към ефективна стабилизация на стомашно-чревния тракт.

Общите съвети за менюто за дете след отравяне нямат стриктни ограничения в списъка на определени продукти, които трябва да се консумират. Не всички деца обичат, например, ниско съдържание на мазнини кефир, който се счита за един от първите помощници в възстановяването след интоксикация. Много по-важно е да се предложи на пациента балансирано хранене, осигуряващо различни витамини и протеини. Изборът на трохи може да се предложи на кисело мляко или натурално кисело мляко без изкуствени оцветители, подсладители.

Обикновена каша от елда без пикантни подправки е добре дошла, както и прясно приготвено пилешко месо, или варени постно риба. Но пърженото месо или всякакви други пържени продукти е лоша идея. Стомахът не е напълно възстановен и такава тежка храна ще бъде само в негова вреда.

Освен традиционния списък на забранените продукти, има и допълнителен списък. Продукти, които допринасят за газове (газове), са попаднали в него. За незрелите стомашно-чревни пътища това е нежелателно. Списъкът включва:

Разделяне на леки и тежки продукти

За да се разбере принципът на диетичното хранене, не е необходимо да се запомнят цели рецепти на различни ястия. Много по-важно е да се разбере класификацията на храни, които са леки и тежки за стомаха и другите храносмилателни органи.

Деца от година на година и детска градина в първия ден след спиране на повръщането трябва да се дава само рядък ориз или елда каша. Само след следващия ден можете да добавите специално детско сирене и такива продукти:

  • зеленчуково пюре;
  • плодов сок;
  • каша от мляко, разредено с вода;
  • накиснати неподсладени бисквитки;
  • накиснати бисквити от пшеница.

Но фактът, че можете да ядете тези храни, не означава, че трябва да ги давате постоянно и да ги бутате в трохите с почти сила. По-добре е да прекъснете храненето на много приеми, а на първия ден дори няколко лъжици на час дават добър резултат.

Ако диария и повръщане са приключили, но стомашната среда бавно се връща към нормалното, лекарят често съветва да добавите към менюто:

  • печени ябълки и картофено пюре от тях;
  • банани;
  • отвари върху базата на сушени плодове;
  • варени моркови;
  • варени броколи, включително земята;
  • не-кисел кефир.

Много е важно да не се губи от редовното пиене. Може да не е само преварена вода при стайна температура. Много родители просто предварително защитават водата, за да я използват безопасно. Този метод също е подходящ, но първо е по-добре да се затопли малко водата.

Някои майки и бащи поради опасността да наранят бебето му дават да пие през цялото време, дори и чрез сила. Но за курса на възстановяване това не е правилната стратегия. Експертите отбелязват, че най-добре е да пият вода 15-20 минути преди планираното хранене. В същото време не можете веднага да подадете чаша вода в края на храненето. По-добре е да попълвате флуида приблизително един час след последното хранене. Не се препоръчва даването на вода веднага след хранене или по време на хранене. Причината за забраната е намаляване на концентрацията на полезни ензими. Също така подобен аматьорство застрашава неадекватното храносмилане.

Ако бебето е уморено от постоянно пиене само на вода, тогава питейната му диета може да се разшири. Допустимо е само на втория или третия ден след интоксикация. Най-добро за детето:

  • слаб зелен чай без ароматни добавки;
  • добавете малко захар или мед във вода или чай;
  • инфузия на маточина;
  • отвара от малинови листа и касис (може да бъде отделно и заедно).

Само след четвъртия ден от пика на интоксикация можете да добавите свеж суфле от постно риба и месо. Тъй като и двата продукта са класифицирани като тежки, тяхното приемане е отложено.

По същия принцип действат мазнини в масло и слънчогледово масло. Ако изведнъж детето принадлежи на любителите на картофено пюре, тогава той трябва да предложи аналог без масло и мляко.

Методи за преработка на храни

Освен факта, че щадящата диета осигурява правилната диета, родителите трябва да се вслушат в препоръките за готвене. За да могат продуктите бързо да се абсорбират, дори и с увредения стомашно-чревен тракт, те трябва да бъдат добре приготвени. Това се отнася най-вече за каши, тъй като варени зеленчуци винаги могат да се смилат с блендер или да се смилат през фино сито.

Ако няма такива устройства в кухнята, тогава можете да си купите специални готови бебешки храни. Тя ще бъде адаптирана дори и за най-малките пациенти, представляващи готова маса в каша. Те могат да бъдат:

  • зърнени храни,
  • месо и рибни суфли,
  • зеленчуково пюре.

Уверете се, че съдържанието на буркана не включва захар. Но е по-добре да не бъдете мързеливи и всеки път да подготвите жертвата за нова партида храна.

За да може стомахът да започне активно да усвоява входящото "гориво", си заслужава да му помогнеш в началото. За да направите това, всички продукти преди това:

  • готвач,
  • задушен,
  • пара в двоен котел, бавен котлон.

Сервирайте всяко необходимо ястие в загрята форма, но не и горещо.

Списък на забранените продукти

Тъй като стомашно-чревния тракт обикновено се възстановява за много дълго време, диетата може да продължи дори три седмици. През целия този период съществува правило за отхвърляне на многобройни продукти от сегмента на бързо хранене. Всички вредни закуски като чипс, бисквити и други подобни закуски са забранени. Те са вредни дори за здрав възрастен, да не говорим за бебета, които наскоро са претърпели отравяне.

Също така си струва да забравим за дъвка и сода. Разумно е да се подходи към издаването на масло в края на първата карантинна седмица. Отделно, тя не може да се дава до изтичане на диетата. Това означава, че всички сандвичи също трябва да бъдат забранени.

Други също са включени в списъка на забранените продукти:

  • печене и всякакви брашно;
  • пресни плодове като сливи, круши и грозде;
  • плодовете са сурови;
  • ечемик и просо каша, както и ечемик;
  • консервирани храни;
  • колбаси и други пушени меса;
  • всички членове на семейството на бобовите растения;
  • зеленчуци с високо съдържание на фибри като зеле и репички;
  • огнеупорни мазнини от животински произход като мазнини.

Правилата за хранене са отлична помощ и диета след интоксикация. Не трябва да смесвате по време на хранене с храни, които съдържат протеини и въглехидрати. По-добре е веднага да се отдели месото или рибата от картофите и зърнените култури. Но разрешените зеленчуци и препоръчителните плодове могат да се комбинират с всички основни ястия.

Средният период между храненията трябва да бъде около два часа и половина. Но ако трохите са палави и казва, че той трябва да яде "не повече", тогава е по-добре да го оставите сам до следващото хранене.