728 x 90

Стомашен сок

В покой 50 ml от основната секреция се открива в стомаха на човека (без ядене). Това е смес от слюнка, стомашен сок и понякога от дванадесетопръстника. През деня се образуват около 2 литра стомашен сок. Това е бистра опалесцираща течност с плътност 1,002-1,007. Той е кисел, защото има солна киселина (0.3-0.5%). Ph-0,8-1,5. Солната киселина може да бъде в свободно състояние и свързана с протеин.

Стомашният сок съдържа също неорганични вещества - хлориди, сулфати, фосфати и бикарбонати на натрий, калий, калций, магнезий.

Органичната материя е представена от ензими. Основните ензими на стомашния сок са пепсините (протеази, действащи върху протеините) и липазите.

-Пепсин А - рН 1,5-2,0

-Гастриксин, пепсин С - ph- 3,2-, 3,5

-Пепсин В Желатиназа

-Ренин, пепсин D химозин.

-Липаза действа на мазнини

Всички пепсини се екскретират в неактивна форма като пепсиноген. Сега се предлага пепсините да се разделят на групи 1 и 2.

Пепсини 1 се секретират само в киселинно-образуващата част на стомашната лигавица - там където има тилни клетки.

Там се открояват антралната част и пилорната част - пепсините от група 2. Пепсините се усвояват до междинни продукти

Амилазата, която влиза със слюнка, може да разгради въглехидратите в стомаха за известно време, докато рН се промени в кисел стон.

Основният компонент на стомашния сок - вода - 99-99.5%.

Важен компонент е солна киселина.

  1. Той допринася за превръщането на неактивната форма на пепсиноген в активна форма - пепсини.
  2. Солната киселина създава оптималната рН стойност за протеолитичните ензими.
  3. Причинява денатурация и подуване на протеини.
  4. Киселината има антибактериално действие и бактериите, които влизат в стомаха, умират
  5. Използва в образуването и хормона - гастрин и секретин.
  6. Вражива мляко
  7. Участва в регулирането на прехода на храната от стомаха в 12per.

Хидрохлорна киселина се образува в obkladochny клетки. Това са доста големи пирамидални клетки. Вътре в тези клетки има голям брой митохондрии, те съдържат система от вътреклетъчни тубули и везикулозна форма на везикула е тясно свързана с тях. Тези везикули се свързват с тръбната част, когато те се активират. В тубулите се образуват голям брой микроворни форми, които увеличават повърхността.

Образуването на солна киселина настъпва в клетките на лигавицата на канала.

На първия етап хлорният анион се прехвърля в тубулния лумен. Хлорните йони се доставят чрез специален хлорен канал. В тубулите се създава отрицателен заряд, който привлича вътреклетъчния калий там.

На следващия етап калият се обменя за протон от водород, поради активния транспорт на водород, калиев АТФаза. Калият се заменя с протон от водород. С тази помпа калият се вкарва в вътреклетъчната стена. Вътре в клетката се получава въглеродна киселина. Образува се в резултат на взаимодействието на въглеродния диоксид и водата поради въглеродна анхидраза. Въглеродната киселина се дисоциира в протона на водорода и аниона НСО3. Протонът от водород се заменя с калий, а анионният НСО3 се замества с хлорен йон. Хлорът влиза в клетъчната обвивка, която след това попада в лумена на тубулите.

В клетките на лигавицата има друг механизъм - натриево-калиева афаза, която отстранява натрия от клетката и връща натрий.

Образуването на солна киселина е енергоемък процес. АТФ се образува в митохондриите. Те могат да заемат до 40% от обема на тилните клетки. Концентрацията на солна киселина в тубулите е много висока. Ph вътре в тубулата до 0.8 - концентрацията на солна киселина 150 mlmol на l. Концентрацията в 4000000 е по-висока, отколкото в плазмата. Процесът на образуване на солна киселина в лигавицата на клетката се регулира от ефектите върху лигавицата на клетъчния ацетилхолин, който се освобождава в краищата на блуждаещия нерв.

Клетъчните клетки имат холинергични рецептори и се стимулира образуването на НС1.

Гастриновите рецептори и хормонът гастрин също активират образуването на НС1, и това се случва чрез активиране на мембранните протеини и образуването на фосфолипаза С и фосфат на инозитол 3, което стимулира увеличаването на калция и предизвиква хормоналния механизъм.

Третият тип рецептори са хистаминови H2 рецептори. Хистаминът се произвежда в стомаха на мастните клетки на ентерохромата. Хистаминът действа върху Н2 рецепторите. Тук ефектът се реализира чрез механизма на аденилат циклаза. Аденилат циклазата се активира и се образува цикличен АМР.

Инхибира - соматостатин, който се произвежда в D клетки.

Солната киселина е основният фактор за увреждане на лигавицата при нарушаване на защитата на черупката Лечение на гастрит - потискане на действието на солна киселина. Хистаминовите антагонисти, циметидин и ранитидин, се използват широко, като блокират Н2 рецепторите и намаляват образуването на солна киселина.

Потискане на водо-калиевата фаза. Получава се вещество, което е фармакологично лекарство омепразол. Той инхибира водо-калиевата фаза. Това е много мек ефект, намалява производството на солна киселина.

Механизми на регулация на стомашната секреция.

Процесът на стомашно храносмилане е условно разделен на 3 фази, припокриващи се една с друга.

  1. Труден рефлекс - мозък
  2. стомашен
  3. чревен

Понякога последните 2 се комбинират в неврохуморално.

Трудна рефлексна фаза. Тя се причинява от възбуждането на стомашните жлези чрез комплекс от безусловни и условни рефлекси, свързани с приема на храна. Условни рефлекси възникват, когато стимулация на обонятелните, зрителни, слухови рецептори, привидно, мирише, на ситуацията. Това са условни сигнали. Те се наслагват върху ефектите на дразнителите върху устната кухина, рецепторите на фаринкса, хранопровода. Това е абсолютно раздразнение. Именно тази фаза учи Павлов в опита на въображаемото хранене. Латентният период от началото на храненето е 5-10 минути, т.е. стомашните жлези се активират. След прекратяване на храненето - секрецията продължава 1,5-2 часа, ако храната не влиза в стомаха.

Секреторските нерви ще се скитат. Чрез тях засегнатите покриващи клетки, които произвеждат солна киселина, са засегнати.

Вагусният нерв стимулира гастриновите клетки в антрама и се образува гастрин, и D клетки, където се произвежда соматостатин, се инхибират. Установено е, че в гастриновите клетки на клетката вагусът действа чрез посредник - бомбезин. Той възбужда гастриновите клетки. На D клетки, които соматостатинът продуцира, той потиска. В първата фаза на стомашна секреция - 30% от стомашния сок. Има висока киселинност, храносмилателна сила. Целта на първата фаза е да подготви стомаха за прием на храна. Когато храната влезе в стомаха, започва фазата на стомашната секреция. В същото време хранителното съдържание механично разтяга стените на стомаха и сензорните завършвания на блуждаещите нерви, както и чувствителните завършвания, които се образуват от клетките на субмукозния сплит, са развълнувани. В стомаха се появяват локални рефлекторни дъги. Кучешка клетка (чувствителна) образува рецептор в лигавицата и когато се стимулира, тя се възбужда и предава възбуждане на клетки от първия тип - секреторни или моторни. Има местен местен рефлекс и желязото започва да работи. Клетки от 1-ви тип също са постльонирани за блуждаещия нерв. Блуждащите нерви държат хуморалния механизъм под контрол. Едновременно с нервния механизъм започва да действа хуморалният механизъм.

Хуморалният механизъм е свързан със секрецията на гастринови G клетки. Те произвеждат 2 форми на гастрин - от 17 аминокиселинни остатъка - "малък" гастрин и има втора форма от 34 аминокиселинни остатъка - голям гастрин. Малък гастрин има по-силен ефект от голям, но в кръвта съдържа по-голям гастрин. Гастрин, който се произвежда от субгастринови клетки и действа върху покриващите клетки, стимулирайки образуването на НС1. Той действа и върху париетални клетки.

Функции на гастрин - стимулира секрецията на солна киселина, повишава производството на ензима, стимулира подвижността на стомаха, е необходимо за растежа на стомашната лигавица. Той също така стимулира отделянето на сок на панкреаса. Производството на гастрин се стимулира не само от нервните фактори, но и хранителните продукти, които се образуват по време на разпадането на храната също са стимуланти. Те включват продукти на разграждане на протеини, алкохол и кафе - кофеин и без кофеин. Производството на солна киселина зависи от рН и когато рН намалява под 2 пъти, производството на солна киселина се потиска. Т.е. Това се дължи на факта, че висока концентрация на солна киселина инхибира производството на гастрин. В същото време високата концентрация на солна киселина активира производството на соматостатин и инхибира производството на гастрин. Аминокиселините и пептидите могат да действат директно върху париеталните клетки и да увеличат секрецията на солна киселина. Протеините, притежаващи буферни свойства, свързват протона с водород и поддържат оптимално ниво на образуване на киселина

Стомашната секреция поддържа чревната фаза. Когато химусът влезе в дванадесетопръстника, той засяга стомашната секреция. 20% от стомашния сок се произвежда в тази фаза. Той произвежда ентерогастрин. Ентероокситин - тези хормони се произвеждат от действието на НС1, който идва от стомаха в дванадесетопръстника, под въздействието на аминокиселини. Ако киселинността на околната среда в дванадесетопръстника е висока, тогава производството на стимулиращи хормони се подтиска и се произвежда ентерогастрон. Една от разновидностите ще бъде - GIP - гастроинхибиторен пептид. Той потиска производството на солна киселина и гастрин. Други инхибитори включват булбогастрон, серотонин и невротензин. От страна на дванадесетопръстника 12 могат да възникнат рефлексни влияния, които възбуждат блуждаещия нерв и включват местния нервен сплит. Като цяло, отделянето на стомашния сок ще зависи от качеството на храната. Количеството стомашен сок зависи от времето на престой на храната. Успоредно с увеличаването на количеството на сока, се увеличава неговата киселинност.

В първите часове храносмилателната способност на сока е по-голяма. За оценка на храносмилателната способност на сока е предложен методът на Ment. Мастната храна потиска стомашната секреция, така че не се препоръчва да се приемат мазни храни в началото на хранене. Оттук никога не давайте на децата рибено масло преди началото на хранене. Приемане на предварителна мазнина - намалява абсорбцията на алкохол в стомаха.

Месото е протеинов продукт, хлябът е зеленчуков и млякото е смесено.

За месо - максималното количество сок се разпределя от максималната секреция за втория час. Сокът има максимална киселинност, ензимът не е висок. Бързото нарастване на секрецията се дължи на силно рефлексно дразнене - вид, мирис. След това, след максимума, секрецията започва да намалява и секрецията намалява бавно. Високото съдържание на солна киселина осигурява денатурация на протеини. Крайното разцепване отива към червата.

Секреция за хляб. Максимумът се достига до първия час. Бързото нарастване е свързано със силен рефлексен дразнител. Достигането на максимална секреция пада много бързо, защото няколко хуморални стимуланти, но секрецията трае дълго време (до 10 часа). Ензимна способност - висока - без киселинност.

Мляко - бавно нарастване на секрецията. Слабо рецепторно дразнене. Съдържат мазнини, инхибират секрецията. Втората фаза след достигане на максимум се характеризира с еднакъв спад. Тук се формират продуктите от разграждането на мазнините, които стимулират секрецията. Ензимната активност е ниска. Необходимо е да се ядат зеленчуци, сокове и минерална вода.

Секреторната функция на панкреаса.

Химусът, който влиза в дванадесетопръстника, е изложен на сок на панкреаса, жлъчката и чревния сок.

Панкреасът - най-голямата жлеза. Той има двойна функция - интракурентни - инсулин и глюкагон и екзокринна функция, която осигурява производството на сок на панкреаса.

Панкреатичен сок се образува в жлезата, в ацинуса. Които са облицовани с преходни клетки в един ред. В тези клетки е активен процес на образуване на ензими. Ендоплазменият ретикулум е добре изразен в тях, апаратът на Голджи и ацинусните канали на панкреаса започват и образуват 2 канала, отварящи се в дванадесетопръстника. Най-големият канал е канал Virnsung. Той се отваря като обикновен жлъчен канал в района на папилата на Ватер. Тук е сфинктерът на Оди. Вторият допълнителен канал - Санторини се отваря проксимално до канала на Версунг. Проучването - налагането на фистули на 1 от каналите. При хората тя се изследва чрез усещане.

В състав панкреатичен сок е бистра, безцветна алкална течност. Сумата от 1-1.5 литра на ден, ph 7.8-8.4. Йонният състав на калия и натрия е същият, както в плазмата, но повече бикарбонатни йони и Cl по-малко. В ацинуса съдържанието е същото, но тъй като сокът се движи по каналите, клетките на канала предизвикват улавяне на хлорни аниони и броят на бикарбонатните аниони се увеличава. Сокът на панкреаса е богат на ензимен състав.

Протеолитични ензими, действащи върху протеини - ендопептидази и екзопептидази. Разликата е, че ендопептидазите действат върху вътрешни връзки, а екзопептидазите разцепват крайните аминокиселини.

Ендопепидаза - трипсин, химотрипсин, еластаза

Ектопептидази - карбоксипептидази и аминопептидази

Протеолитичните ензими се произвеждат в неактивна форма - проензими. Активирането настъпва под действието на ентерокиназа. Активира трипсина. Трипсинът се секретира под формата на трипсиноген. А активната форма на трипсина активира останалото. Ентерокиназата е ензим на чревен сок. При блокиране на канала на жлезата и при обилна употреба на алкохол може да настъпи активиране на панкреатичните ензими вътре в него. Започва процесът на самостоятелно храносмилане на панкреаса - остър панкреатит.

Аминолитичните ензими, алфа-амилаза, действат върху въглехидратите, разграждат полизахариди, нишесте и гликоген;

Мазнини литолитни ензими - липаза, фосфолипаза А2, холестерол. Липазата действа върху неутрални мазнини и ги разгражда на мастни киселини и глицерол, холестеролът засяга холестерола и фосфолипазата върху фосфолипидите.

Ензими за нуклеинови киселини - рибонуклеаза, дезоксирибонуклеаза.

Регулиране на панкреаса и неговата секреция.

Той е свързан с нервните и хуморалните механизми на регулиране и панкреасът влиза в 3 фази.

  1. Труден рефлекс
  2. стомашен
  3. чревен

Секреторният нерв е вагусен нерв, който действа върху производството на ензими в клетката на ацините и върху клетките на канала. Влиянието на симпатиковите нерви върху панкреаса не е, но симпатичните нерви причиняват намаляване на кръвния поток и се наблюдава намаляване на секрецията.

От голямо значение е хуморалната регулация на панкреаса - образуването на 2x хормони на лигавицата. В лигавицата има С-клетки, които произвеждат хормона секретин и секретин, когато се абсорбира в кръвния поток, той действа върху клетките на панкреатичните канали. Стимулира тези клетки до действието на солна киселина.

Вторият хормон се произвежда от клетки I - холецистокинин. За разлика от секретин, той действа върху ацинизиращите клетки, количеството на сока ще бъде по-малко, но сокът е богат на ензими и възбуждането на клетките от тип I протича под действието на аминокиселини и в по-малка степен солна киселина. Други хормони действат върху панкреаса - ВИП - има ефект подобен на секретин. Гастринът е подобен на холецистокинин. В комплексната рефлексна фаза секрецията се освобождава в 20% от обема, 5-10% в стомашната, а останалата част в чревната фаза, тъй като панкреасът е в следващия етап на излагане на храна, производството на стомашен сок много силно взаимодейства със стомаха. Ако се развие гастрит, следва панкреатит.

Какво е киселина в стомаха на човек?

Развитието на много заболявания на стомашно-чревния тракт може да бъде свързано с дестабилизация на нивото на стомашната киселина, така че трябва постоянно да поддържа нормална киселинност, както и да знае каква киселина в стомаха при хората е нормална. С развитието на неприятни симптоми, показващи различни патологии, трябва незабавно да потърсите помощ от лекар. Повече информация за киселинността на стомаха и ще бъдат обсъдени в тази статия.

Какво е киселина в стомаха на човек?

Какво е това?

Стомашен сок е специална течност, която се характеризира със сложен състав. Сокът се произвежда от стомаха или по-скоро от клетките на мукозната му мембрана. Външно, тя малко прилича на обикновеното лепило: тя е прозрачна и няма характерна миризма. Освен това стомашният сок може да съдържа малки бучки от слуз. Състои се от органични съединения, минерали, различни ензими, слуз, а също и гастрин, хормон, който се синтезира от G-клетките на стомаха.

Съставът на стомашния сок

Съвет! Също така, стомашният сок съдържа солна киселина или, както се нарича лекари, солна киселина (безцветна каустична течност с остър мирис). Той играе важна роля в храносмилателната система, тъй като се съдържа в големи количества в стомашния сок.

Норма на солна киселина

Трябва да се отбележи, че киселинността на стомашния сок се измерва в рН единици. При нормални обстоятелства и при липса на здравословни проблеми, степента на киселинност на стомашния сок на човек трябва да варира от 1,5 до 2 рН. Диагностиката трябва да се извършва на празен стомах, в противен случай резултатите от лабораторните изследвания може да са ненадеждни.

Компоненти на стомашния сок за здраве и болест

Ако говорим за минимално и максимално допустимите нива, то е съответно 0,86 и 8,3 рН. Тези показатели, като правило, зависят от производството на солна киселина от стомаха на пациента. Според статистиката делът на солната киселина в стомашния сок на абсолютно здрав човек е от 0,4% до 0,5%.

Митове за определяне на киселинността

Фактори, провокиращи промяна в киселинността

Разгледайте основните причини за повишаване на киселинността:

  • неправилно или небалансирано хранене;
  • прекомерна консумация на пушени, пържени или пикантни храни;
  • наличие на лоши навици, които влияят неблагоприятно на състоянието на стомашно-чревния тракт (тютюнопушене и злоупотреба с алкохол);
  • последиците от вземането на мощни лекарства. На първо място, става дума за аналгетици, антибактериални и противовъзпалителни лекарства, които дразнят стомашната лигавица.

Неправилното хранене - една от възможните причини за повишена киселинност

Тъй като само метаболитни процеси могат да намалят нивото на солна киселина в стомаха, това най-често се случва на възрастните хора, чиито метаболитни процеси в тялото се забавят с възрастта. Най-честите причини за ниска киселинност в стомаха включват следните фактори:

  • развитие на възпалителния процес, засягащ храносмилателния тракт;
  • лоша смилаемост на консумираните храни;
  • атрофия на стомашната лигавица;
  • хормонален дисбаланс;
  • лош метаболизъм (метаболизъм).

Възпалителните процеси водят до намаляване на киселинността.

Повечето от горепосочените фактори са повлияни от начина на живот на пациента, по-специално от неговата диета. Ето защо, за да се поддържа храносмилателната система и цялото тяло в здравословно състояние, лекарите препоръчват преразглеждане на вашата диета.

Характерни симптоми

Следните симптоми могат да означават намаляване или увеличаване на солната киселина в стомаха на пациента:

  • спазматични контракции на стомашните стени, които обикновено се проявяват в интервалите между храненията;
  • болка в десния корем;
  • парене в стомаха;
  • кисело оригване, което се появява след хранене;
  • образуването на бяла или зелена плака на повърхността на езика;
  • появата на чревни колики, която е свързана с нарушени храносмилателни процеси;
  • нарушени изпражнения (диария или запек);
  • увеличено образуване на газ;
  • потъмняване на линията на косата, която често е придружена от загуба на коса;
  • изсушаване на кожата на пациента;
  • появата на симптоми на анемия;
  • Акнето може да се появи на кожата на пациента.

Симптоми на киселинност

В процеса на увеличаване или намаляване на нивото на киселинност стомашната секреция на пациента не функционира правилно, понякога с прекъсвания, поради което солната киселина се получава при недостиг или излишък. Тези нарушения често провокират развитието на допълнителни симптоми:

  • намален имунитет, както местен, така и общ;
  • появата на признаци на токсикоза;
  • метеоризъм, подуване на корема;
  • нарушаване на органите на стомашно-чревния тракт;
  • дразнене на лигавицата на ларинкса и фаринкса, което се дължи на рефлекса на кашлицата;
  • дразнене на сфинктера;
  • развитие на възпалителния процес, засягащ дихателната система на пациента;
  • нарушение на чревната микрофлора.

Причините за чревната микрофлора

Съвет! Нарушаването на киселинния баланс в стомаха неблагоприятно се отразява на метаболитните процеси, в резултат на което разграждането на протеините в организма настъпва бавно. Червата на пациента абсорбират слабо или изобщо не абсорбират хранителните вещества (минерали и витамини), което води до рязко намаляване на теглото на пациента. В редки случаи се развива анемия.

Методи за лечение

След диагностичното изследване лекарят ще може да направи точна диагноза и да предпише подходящо лечение. Основната задача на терапията е да се нормализира нивото на солната киселина в стомашния сок. За тази цел се използват различни методи на лечение, включително използването на лекарствени средства, терапевтична диета и използването на традиционната медицина.

Фармацевтични препарати

За да се нормализира киселинността на стомаха, на пациента се предписват лекарства от различни групи. Какъв вид лекарство е подходящ в конкретния случай - само лекарят знае, така че не можете да се самолечете.

Таблица. Преглед на лекарствата за нормализиране на киселината в стомаха.

Стомашен сок

Стомаха е важна част от храносмилателната система. Това тяло се натрупва и смесва еднократно. Именно в стомаха се случва химическото разграждане на храната, както и превръщането на витамини и микроелементи в лесно смилаеми форми. Една от основните функции на това тяло е секрецията на стомашен сок.

Нормалната обработка на храната е просто невъзможна без този физиологичен процес. Съставът на стомашната секреция е солна киселина. Обикновено дневно се освобождават до два литра от тази течност. Каква роля играе стомашният сок в нашето тяло? От какво се състои тази тайна? Защо нивото на киселинност намалява и се покачва? Ще говорим за всичко това и за друго в тази статия.

Определение на термина

Стомаха играе огромна роля в процесите на храносмилането. Под въздействието на перисталтиката, храносмилателната смес се смесва. Той също произвежда огромно количество ензими. Поради киселинната среда на стомаха, бактериалната инфекция се неутрализира. При поглъщането нискокачествената храна предизвиква рефлекс, който предотвратява по-нататъшно разочарование.

Храносмилателния сок е деветдесет и девет процента вода. Съдържа и ензими и минерали. Промяната в цвета до жълто показва наличието на жлъчна секреция в стомашната секреция. Червен или кафяв нюанс може да означава, че има смес от кръв. При активни ферментационни процеси сокът има неприятна гнилостна миризма.

Между отделните хранения стомахът произвежда неутрален слуз. След ядене храната в нея изглежда кисела. Съставът на тайната може да варира в зависимост от количеството консумирана храна и нейния вид. Поради наличието на слуз, агресивното действие на екскретираната киселина се неутрализира. Ето защо човешкият стомашен сок не уврежда вътрешните стени на стомаха.

Освен това лепкавата слуз обгръща бучките на храната, като по този начин подобрява храносмилателната функция. Химичният състав на стомашния сок включва следните компоненти:

  • солна киселина;
  • слуз;
  • пепсин;
  • липаза;
  • минерални соли.

Експертите също така отбелязват, че бикарбонатите са част от стомашния сок. Каква е ролята на тези компоненти? Интересно е, че киселината започва да се произвежда само след като съответният рефлекс се задейства, което не винаги се появява, когато храната е погълната.

Какво се случва, ако рефлексът работи, а в стомаха няма храна? Само в този случай бикарбонатите помагат. Ионите имат защитна функция и не позволяват на киселина да увреди органа. Под тяхното действие се образуват въглероден диоксид и вода, в резултат на което киселата среда се заменя с алкална. Ако не са били бикарбонати, изгаряния на ларинкса и гърлото могат да се появят в резултат на леене на съдържанието на стомаха.

Стомашна киселинност

Основният показател за нормалното функциониране на стомаха е нивото на киселинност, т.е. концентрацията на киселина в стомашния сок. Този показател се измерва в различни части на стомаха, хранопровода и дванадесетопръстника. Солната киселина в стомаха разгражда сложни молекули, което улеснява абсорбцията в тънките черва.

Синтезът на киселина в стомаха е по-малък от установените показатели, което показва ниска киселинност. С повишено ниво на киселинност, концентрацията на киселина надвишава нормата. Във всеки случай, промяната в този индикатор предизвиква патологични промени в стомашно-чревния тракт и причинява неприятни симптоми.

Намалена или повишена секреция на солна киселина заплашва с появата на хроничен гастрит, пептична язва и дори рак. В момента има много начини за измерване на нивото на киселинност, но интрагастрайният метод се счита за най-точен и информативен. През деня концентрацията на солна киселина се измерва едновременно в няколко участъка на стомаха. Това става с помощта на инструменти, които са оборудвани със специални сензори.

Използва се и методът на частично отчитане. С помощта на гумена тръба, съдържанието на стомаха се изсмуква. В сравнение с предишния метод, резултатите от това проучване не са толкова точни. Това се дължи на факта, че вземането на проби от биологичен материал се взема от различни зони и се смесва.

Освен това самият процес на изследване нарушава нормалното функциониране на стомаха и това също нарушава получените резултати. Експертите идентифицират два основни вида промени в нивото на киселинност: висок и нисък тип. Нека поговорим за тези промени по-подробно.

Повишена киселинност

Прекомерното производство на солна киселина се проявява под формата на такива неприятни симптоми:

  • киселини в стомаха. Обикновено се появява след хранене или в хоризонтално положение. Киселини са резултат от хвърлянето на стомашно съдържание в хранопровода. Дразнене на лигавицата и е причина за изгаряне;
  • кисело или горчиво оригване. Тя се появява, когато газ или храна попадне в хранопровода;
  • флаш на болка;
  • чувство на тежест и пренаселеност в стомаха. Дори обикновените закуски причиняват дискомфорт;
  • намален апетит;
  • подуване на корема;
  • бучене в стомаха;
  • гадене, повръщане;
  • запек или диария.

С високо производство на стомашен сок, има киселини и пристъп на болка. С повишена киселинност в никакъв случай не може да бъде неутрализирана от сода. В бъдеще това ще доведе до още по-голямо увеличаване на секрецията на стомашния сок и образуването на дълбоки язви на лигавицата.

Различни фактори могат да доведат до прекомерна киселинност: хранителни грешки, лоши навици, стресови ситуации, лекарства. Основата за развитието на хиперациден гастрит също формира влиянието на инфекцията с Helicobacter pylori. Това е единствената бактерия, която не е повредена от солна киселина.

Ниска киселинност

Въпреки че хипокиселинен гастрит е много по-рядко срещан, той се счита за най-опасен. Спадът на стомашната активност заплашва проникването на патогени. Намаляването на ензимните свойства се проявява под формата на такива симптоми:

  • оригване на гниене;
  • загуба на апетит;
  • лош дъх, който дори четката на зъбите не помага да се елиминира;
  • чревни нарушения;
  • задържане на изпражненията;
  • гадене след хранене;
  • подуване на корема.

Хипокиселинен гастрит застрашава развитието на анемия, хипотония, алергична реакция, автоимунни процеси. Намаляването на концентрацията на киселина може дори да допринесе за развитието на рак.

Естествен стомашен сок

Съставът на лекарството включва храносмилателния сок, както и алкохолен разтвор на салицилова киселина. Лекарството се използва за нормализиране на нивото на киселинност в стомаха и за подобряване на процесите на храносмилане. Естественият стомашен сок подобрява апетита и елиминира диспептичните нарушения. Експертите предписват лекарство за ахилия, хипокиселинен и анациден гастрит.

Естественият стомашен сок има някои ограничения, не може да се прилага в следните случаи:

  • гастроезофагеален рефлукс;
  • хиперациден гастрит;
  • язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника;
  • ерозивен гастрит и дуоденит;
  • алергични към активни съставки.

Голяма роля играе правилното съхранение на лекарството. Ако оставите инструмента на топло място, той ще загуби своята активност.

Продукти, които влияят на киселинността

За да се нормализира състоянието, свързано с промени в секрецията на стомашния сок, първо е необходимо да се нормализира диетата. След това нека поговорим за храни, които увеличават и обратно, намаляват нивото на киселинност.

PH увеличение

Повишената киселинност провокира алкохолни напитки. Алкохолът дразни лигавиците на храносмилателните органи, поради което хранителните вещества не могат адекватно да се абсорбират. Колкото по-често човек консумира алкохол, толкова по-интензивен ще бъде храносмилателния сок. Той може да се прояви под формата на тежка киселини, гадене и болки в областта на стомаха.

В основата на диетата за хората, които са на правилното хранене, са плодовете. Много дори не подозират, че могат значително да повишат нивото на киселинност в стомаха. Такава реакция може да причини:

Странно, но някои зеленчуци също могат да подобрят секрецията на стомашния сок. Функционалността на секретните жлези увеличава консумацията на такива продукти:

  • зеле;
  • кисели краставички;
  • тиквички;
  • домати.

Увеличаването на киселинността може все още да е реакция на мастни и сладки храни. Ако говорим за мастни храни, то тогава често включва разпространение, маргарин, растителни мазнини. Използването на такава храна води до нарушаване на храносмилателните процеси и повишаване на функционалната активност на секретните жлези.

Ако говорим за сладкиши, тогава си струва да се отбележи, че не всички от тях засягат количеството на производството на стомашен сок. Тази реакция не дава мед, халва и бонбони. Шоколад, сладкиши, сладкиши, алкохолни десерти и др. Могат да повишат киселинността й. Подправките придават на ястията изтънчен вкус, но някои от тях могат да причинят патологични промени в работата на тайните жлези.

Подобрете секрецията на храносмилателни сокове такива продукти: индийско орехче, чили, карамфил, червен и черен пипер. Билките се използват и за неутрализиране на киселините при лечението. Нормализиране на нивото на стомашния сок ще помогне отвара от цветя от лайка, коренче женско биле, коренища аерума, горчив пелин, върбово-чай.

По-ниско рН

За да се намали киселинността на пациентите, се препоръчва да се използва храна с хомогенизирана консистенция, а именно варена каша, картофено пюре, морков от пюре от зеленчуци, пюре от тиква, картофи. Продуктите, съдържащи прости съединения, намаляват киселинността и в същото време не изискват големи количества енергия за разделяне. Например, ако избирате между месо и риба, предпочитание се дава на последния продукт, тъй като съдържа по-малко мастни съединения.

Маркирайте списъка с продукти, които трябва да се използват за понижаване на рН:

  • зърнени храни: ориз, грис, царевица, ечемик, ечемик, елда, овес;
  • праскови, ябълки, банани;
  • картофи, цвекло, маслини;
  • малина, брусниче, дрян, дюля, касис, мандарина, боровинки, ягоди, ягоди.

PH лекарства за контрол

Лекарствата ще спомогнат за нормализиране на рН и предотвратяване развитието на болестта. Следните продукти ще помогнат за намаляване на киселинното ниво:

  • антиациди. Тези лекарства неутрализират киселината поради абсорбцията на вредни частици. Наред с това те обгръщат лигавицата на стомаха и стимулират образуването на защитна слуз. Най-често антиацидите се използват под формата на средства за линейка, но нямат дългосрочен ефект;
  • алгинати. Тези лекарства могат да абсорбират излишната солна киселина и да я извадят от тялото. В допълнение, алгинатите укрепват имунната система и образуват защитен филм по стените на стомаха;
  • блокерите действат директно върху клетките на стомаха. Те обикновено се използват в случай, че антиацидът не може да се справи с проблема.

Ако, напротив, се изисква увеличаване на производството на стомашен сок, тогава Plantaglucid може да бъде предписан от лекарите. Лекарството се разрежда с вода и се приема половин час преди хранене. Orto taurine ergo също ще спомогне за справяне с проблема. Приема се на празен стомах два до три пъти на ден. Така че, стомашният сок играе огромна роля в координираната работа на целия храносмилателен тракт. Промените в работата на секретните жлези могат да доведат до развитие на сериозни заболявания.

Лекарствата се използват за нормализиране нивото на храносмилателния сок. Разрешаването на диетата също ще помогне за решаването на проблема. Ако усетите някакъв дискомфорт от страна на стомашно-чревния тракт, трябва незабавно да се свържете със специалист. Ранната диагностика е ключът към вашето здраве!