728 x 90

Диета с ерозия на стомаха

За всякакви заболявания на храносмилателната система е много важно да следвате диета. Ерозивен гастрит е заболяване, при което правилното хранене помага да се избегнат обостряния и понякога напълно да се преодолее болестта. Неспазването на диетата, напротив, може да доведе до обостряне на процеса и хоспитализация в болницата, както и до сериозни усложнения (стомашно кървене, развитие на пептична язва, активиране на туморни процеси).

Ерозиите са малки язви на лигавицата на стомаха, което означава, че има възпалителен процес. Ето защо диетата не само трябва да пощади възможно най-много увредената лигавица, но и да създаде условия за изцеление на ерозията.

Принципи на правилното хранене при ерозията на стомаха

При това заболяване е важно не само да се ядат здравословни и безопасни храни, но и да се подготвят правилно и да се следват хранителните навици.

Фракционното хранене е показано при почти всички заболявания на стомашно-чревния тракт, но при ерозивен гастрит това е особено важно. Храненето трябва да бъде 5-6, а понякога и 7-8 пъти на ден, на редовни интервали. Дълги прекъсвания между храненията са неприемливи, чувството на глад увеличава производството на солна киселина, която ще раздразни вече увредената лигавица на празния стомах.

Порциите трябва да са малки. Когато се преяжда, голямо количество храна навлиза в стомаха, което продължава по-дълго от обичайното, то изисква производство на повече солна киселина и храносмилателни ензими, които действат не само върху еднократната храна, но и дразнят стомашната лигавица.

Храната трябва да бъде топла, студени и топли ястия с ерозия на стомаха не може да се консумира. Строго е забранено да се ядат солени, кисели, пикантни, пушени ястия, тъй като сол, подправки и оцет, както и други добавки, които ги изработват, не само ще дразнят, но и ще “изядат” възпалените стомашни стени.

Мазнините и пържените храни се елиминират напълно, тъй като са дълги и трудни за смилане, а по време на готвене могат да се отделят вредни вещества, които ще повлияят неблагоприятно на уязвимата лигавица на болния орган. Най-добрият вариант е готвене в двоен котел, можете да готвите ястия във фурната във фолио или торби за печене, можете също да вари и да къкри продуктите.

Храната, постъпваща в стомаха, трябва да бъде напълно смачкана, големите груби парчета могат механично да повредят стените на органа. Плодовете и зеленчуците трябва да бъдат обелени.

Продукти, забранени по време на ерозивен гастрит

  • Твърдо месо и риба, консерви, пастет;
  • първичен месен и рибен бульон, кисело зеле, супа от киселец;
  • гъби, гъбена супа;
  • огнеупорни мазнини;
  • пресни плодове и зеленчуци, особено с груби влакна (бобови растения, царевица, репички, репички, рутабага, зеле, спанак, лук, чесън и др.);
  • сладкиши, сладкарски изделия, шоколад;
  • кисели млечни продукти, сирена;
  • Ръжен хляб, особено трици;
  • силно кафе (по-добре е да се откаже дори „слаб“), какао, газирани напитки, алкохол;
  • концентрирани прясно изцедени сокове от кисели плодове;
  • бъркани яйца, твърдо сварени яйца;
  • оцет, джинджифил, хрян, синап, горещи сосове и подправки;
  • бързо хранене

Разрешени продукти

Продукти, особено полезни при ерозия на стомаха

В случай на ерозивен гастрит, освен диетична терапия, се предписва и медикаментозно лечение. Сред лекарствата, като правило, има покривни агенти, които защитават стомашната лигавица от агресивните ефекти на солната киселина и създават най-добрите условия за регенерация на тъканите. Някои продукти имат тези свойства, така че трябва да бъдат в диетата колкото е възможно повече.

Лигавични супи и зърнени храни

Обгръщащи свойства на ориз бульон са известни за много дълго време, така добре варени във вода (можете с добавянето на мляко) оризова каша ще бъде много полезно за стомаха. За да се предотврати евентуално запек след ядене на това ястие, можете да добавите настъргана ябълка, варена или печена тиква, задушена с кипяща вода, сушени кайсии или сушени сини сливи. От тази гледна точка овесена каша, приготвена по същия начин, е не по-малко полезна.

банани

Този плод също има защитни свойства, но когато ерозията на стомаха е по-добре да се смила бананите или да се месят с вилица до състояние на каша. В тази форма те обгръщат стените на стомаха по-добре и подпомагат зарастването на ерозиите.

Мляко и сметана

Тези продукти са полезни за ерозивен гастрит с висока киселинност на стомашния сок, което влияе неблагоприятно върху хода на заболяването. Ако в резултат на анализи се установи увеличение на този показател, употребата на мляко и сметана ще помогне за неговото намаляване и по този начин ще намали агресивния ефект на солната киселина върху лигавицата. Тези млечни продукти са полезни за употреба с появата на киселини и през нощта.

желе

Те също принадлежат към естествени обвиващи агенти. Кисете по-добре от овесена каша, отколкото с нишесте. Ако не можете да намерите прах в магазините - няма значение, можете да го замените с овесена каша, смляна в кафемелачка или блендер на фин прах. А настърганите плодове и плодовете, добавени в целулоза, ще го направят още по-здравословен и по-вкусен.

Билкови чайове

Най-ефективни и полезни при възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт са чайовете от мента и лайка. Мента чай съдържа танини, има спазмолитично и противовъзпалително действие. Чай от цветя от лайка има аналгетичен ефект и също така помага за облекчаване на възпалението. В аптеката, можете да закупите специални стомашни такси - това е многокомпонентни билкови чайове, които ще допълват лечението с наркотици и диетичната терапия.

Как да ядем с ерозия на стомаха?

Стомашната ерозия е заболяване, при което мукозата му е засегната. Пълно излекуване на заболяването е невъзможно без спазване на специална диета. Правилната диета предотвратява дразненето на лигавицата и осигурява възстановяването на нейните клетки.

На първо място е необходимо да се изключи такъв списък:

  • продукти с груби влакна и влакна (репички, рутабага, мюсли, ряпа);
  • кафе и сода;
  • пържени храни;
  • цитрусови плодове;
  • алкохол.

За да не се дразни стомаха, избягвайте да ядете прекалено студена или гореща храна. Диета за ерозия на стомаха ще бъде ефективна, ако включва следния списък с храни:

  • мляко;
  • масло;
  • твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини;
  • ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Диетолозите твърдят, че млечните продукти отделят ензими, които насърчават регенерацията на стомашната лигавица.

Хранене през периода на обостряне

По време на обостряне на стомашно заболяване, диетата на пациента трябва да се състои от следното меню:

  • Закуска: нискомаслено мляко и две варени яйца.
  • Вечеря: овесена супа, задушено пилешко суфле и плодово желе.
  • Обяд: отвара от дива роза и млечен крем.
  • Вечеря: нискомаслено мляко и пюре от оризова каша.

През периода на обостряне се наблюдава много строга диета, при която трябва да се яде мазен отвара от овесена каша. Рецептата е следната: две супени лъжици зърнени култури се наливат с вода в съотношение 1: 7. Кук овесена каша е необходимо до пълно готвене. Вече приготвената смес се филтрира на сито за коса и се добавят малко захар и сол. След това, бульон се доведе до възпаление, но не и варено. Преди употреба бульонът трябва да се охлажда малко. Тази проста рецепта помага за преодоляване на влошаването в минимално време. Всички готвени ястия не трябва да съдържат много сол. Дневната норма на сол е 12 g.

Съвети за хранене

Диета за ерозия на стомаха и дванадесетопръстника осигурява използването на храна, на пара и без подправки. Цялата храна трябва да е леко студена, но не и студена. Яжте около 6 пъти на ден на малки порции. Диета трябва да бъде не повече от два месеца. Консистенцията на храната трябва да бъде тънка и изтрита. Освен това, диетата изключва от диетата плодове, които имат груба кожа. Що се отнася до брашното, не трябва да се яде пълнозърнест хляб.

Диетата се състои в използването на такива ястия:

  • зеленчукови супи с настъргани зърна, млечни супи и пюре от супи;
  • млечни продукти. Можете дори да ядете извара, но само ако е под формата на пудинг;
  • карфиол, картофи, моркови, цвекло. От тези зеленчуци се правят пюре, суфле и парни пудинги;
  • сух хляб;
  • захар, мед, настъргани плодови напитки, плодово пюре;
  • Бери и плодови сокове, слаб чай и мляко;
  • парни рибни банички или просто варено парче риба.

С ерозия на стомаха, можете да ядете парен омлет. Рецептата е много проста: първоначално трябва да биете две яйца и да добавите 80 мл мляко. След това сместа се излива в предварително омаслена плесен и се изпарява. Готови омлет изсипва с разтопено масло.

Основният нюанс на диетата - е спазването на нежен режим. Този режим осигурява наличието на химични, механични и термични стандарти при употребата на храна. Именно при тези условия активността на стомашния сок намалява и стомашната мукоза не се дразни. Химичната schazheniya е, че в стомаха не са силни патогени на стомашна секреция. Ето защо, алкохолът, содата, цитрусовите и силните бульони са изключени от диетата.

При механично почистване не може да се ядат храни с груби фибри. Освен това се въздържайте от пържене в масло. Що се отнася до топлинния режим, оптималната температура на готовата храна трябва да бъде в диапазона от 15 до 60 ° С. Ако храната е студена, тя може да се задържи дълго в стомаха, тъй като процесът на храносмилане няма да започне веднага. Интервалът между последното и следващото хранене е четири часа.

Всички пациенти с ерозия трябва да помнят, че периодът на обостряне на това заболяване спада през есента и пролетта. В такива дни е необходимо да се намали дневната норма на храна. Препоръчително е да не се използва трапезна сол в продължение на няколко дни, за да не се предизвика възпаление. Заменете напитките с чиста вода и билкови чайове. Кисел се готви изключително от домашно приготвени плодове и плодове, в никакъв случай не може да се използва смеси от магазини.

При продължителна диета, списъкът на консумираните храни може да бъде разширен. Диетата включва желе, бисквити, кисело мляко, кефир. От напитки - компоти и сокове, разредени с много вода.

Меню за ерозия на стомаха по време на ремисия:

  • Закуска: варено яйце, билков чай ​​и оризова млечна каша.
  • Обяд: млечна супа с овесени ядки, парни кюфтета и мус от пресни плодове.
  • Обяд: бисквити и обезмаслено мляко.
  • Вечеря: пюре от моркови или цвекло, варена риба и слаб чай.

Лекарите съветват за час преди лягане да изпият чаша топло нискомаслено мляко.

Диетични съвети

1. Супите трябва да се приготвят само от настъргани зърна. Крем супи брашно трябва да бъдат леко сушени. Супите могат да се пълнят със сметана и яйчно-млечна смес. Рецептата е проста, просто трябва да смесите всички съставки с блендер. За стомаха не се дразни, трябва напълно да елиминира бульон от мазнини, супа и окрошка.

2. Преди да ядете хляб, по-добре е да го изсушите, а само вчерашният продукт за печене ще го направи. Препоръчва се брашното да се яде веднъж седмично. Те включват сладки кифлички, чийзкейк с извара и ябълки пайове. Хранене по време на ерозия на стомаха изключва пресен и ръжен хляб и сладкиши от сладкиши.

3. Преди готвене птиците и месото трябва да бъдат почистени от кожата, сухожилията и фасциите. Този продукт не трябва да бъде мазнина, в противен случай ще служи като дразнещ фактор за стомаха. Менюто включва следния списък: варен език и черен дроб, младо постно агнешко и телешко месо, пуешко месо. В никакъв случай не може да се яде пушено месо, консерви и жилести меса.

Наличието на такива симптоми като:
1. горчивина в устата, гнилостна миризма;
2. чести заболявания на стомашно-чревния тракт, редуващи се запек с диария;
3. умора, обща летаргия;
показват, че тялото е интоксикирано от паразити. Лечението трябва да започне сега, като червеи, които живеят в храносмилателния тракт или дихателната система.

4. За предпочитане е да се яде риба под формата на котлетна маса, като преди това е била почистена от кожата. В диетата трябва да присъстват само слаби и несолени риби.

5. Сиренето се яде под формата на готови ястия (суфле, печени чийзкейк, пудинг). Твърдите сирена не трябва да бъдат пикантни и солени, ядат само в настърган вид. Заквасена сметана трябва да се консумира в минимални количества.

6. Дневната норма на яйцата е две парчета, от които правят омлет за пара. Правилното хранене елиминира твърдо сварените и пържените яйца от диетата.

7. От мезета можете да приготвите салата от варени зеленчуци, чернодробна пастет, риба, изсипана с зеленчуков бульон. Докторски и диетични колбаси, есетрови хайвер и постно шунка също са разрешени в малки количества. В диетата не трябва да се включват солени и пикантни закуски.

Списък на храната в ерозията на стомаха

При ядене на топли или топли ястия, химически или отровни вещества се наблюдава влошаване на стомашната лигавица. С такова редовно въздействие върху стените се образуват ерозии. Ако възникне заболяване, тогава се предписва специфична терапия, която включва медикаменти, диета и нормализиране на физическата активност.

Симптоми, за които трябва да се спазва диетата

Ерозии на стомашната лигавица се образуват в резултат на излагане на неблагоприятни фактори. Те могат да се появят при продължителна употреба на противовъзпалителни средства, използването на горещи, пикантни и пикантни ястия, отравяне с химикали.

Придържайте се към правилното хранене, когато пациентът има неприятни симптоми под формата на:

  • болка в корема от различно естество;
  • гадене, оригване, периодично повръщане;
  • аномалии на столове:
  • запек или диария;
  • повишени крехки нокти, сухота и загуба на коса;
  • постепенна загуба на тегло.

Можете сами да започнете диета. Но само един лекар може да каже точно какво трябва да се яде на базата на индивидуалните характеристики. Тялото трябва да получава всички витамини и необходимите вещества. Също така съотношението между мазнини, протеини и въглехидрати е подбрано рационално.

Правила за хранене при ерозията на стомаха

Диета за ерозия на стомаха зависи от степента на увреждане на органите. Лекарят го избира въз основа на индивидуалните особености на организма и етапа на заболяването. Специализираното хранене трябва да се наблюдава едва след спиране на острия период на възпалителния процес. Всички препоръки трябва да се съхраняват 2-3 месеца.

Има няколко правила, които всеки пациент с ерозия на стомаха трябва да следва.

  1. Необходимо е да се яде частично. Менюто е разделено на 6 хранения. Интервалът между тях трябва да бъде 2-3 часа. Ако тялото е значително отслабено, броят на закуски се увеличава.
  2. За да не се претоварва стомаха, последното хранене се извършва 2-3 часа преди лягане. Ако пациентът няма алергични реакции, можете да пиете мляко или млечни продукти през нощта.
  3. Ястията трябва да се варят на пара.
  4. Броят на подправките и подправките се свежда до минимум. Ежедневното количество сол не трябва да надвишава 6 грама на ден.
  5. Забранено е да се ядат топли или студени ястия. Температурата на храната трябва да бъде в диапазона от 35-40 градуса.

Спазването на всички правила ще предотврати обострянията и ще се възстанови по-бързо. В случай на недохранване или поглъщане на забранени храни, се наблюдават образуването на язви и развитието на усложнения.

Списък на разрешените ястия

Храната по време на ерозия на стомаха трябва да бъде нежна. Храната не трябва да влияе агресивно върху лигавицата. Необходимо е да се избере храната, която не включва консерванти, багрила, добавки.

Менюто за ерозия на стомаха се основава на няколко препоръки на диетолозите. Не се препоръчва да се злоупотребява с мазни, пикантни солени, пикантни и пушени ястия. Трябва също да следвате строг режим на пиене. Най-малко 1,5 литра течност трябва да се приема ежедневно.

Менюто е проектирано така, че дневната диета да е балансирана по отношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Обемът на порциите в острия курс не надвишава 150 грама. При хроничната форма на заболяването се увеличава до 250-300 грама.

Лечение на стомашна ерозия предполага не само употребата на лекарства, но и използването на одобрени продукти под формата на:

  • продукти от парно месо: кюфтета, кюфтета, зраз, кюфтета;
  • варени каши: ориз, ечемик, овесена каша, елда, примамки;
  • лигавични и пюрирани супи на базата на зърнени култури. За презареждане се използва малко количество зеленчук или масло;
  • варени макаронени изделия;
  • сортове морски риби;
  • парен или печен яйчен омлет;
  • млечни каши с добавяне на мед и захар;
  • варени яйца;
  • суфле и компоти;
  • желе, желе;
  • зелен и билков чай;
  • заквасена сметана, сметана, пастьоризирано мляко;
  • ферментирали млечни продукти: кефир, натурално кисело мляко, ряженка, кисело мляко;
  • остарял хляб;
  • конфитюри, бисквити, галетни бисквити;
  • отвара от бедрата;
  • извара, мармалад, бяла ружа.

Някои пациенти са загрижени за въпроса какви плодове могат да се консумират по време на стомашна ерозия. Разрешено е да се ядат банани, ябълки, круши и сладки сливи. Хурма може да яде, но много внимателно и в малки количества. Според някои лекари този вид плод е необходим при лечението на храносмилателните органи, тъй като съставът му включва голямо количество витамини и минерали.

Медът и другите пчелни продукти трябва да присъстват в диетата. Неговото въздействие е насочено към лечение на язви, лечение на гастрит и ерозии. За да се постигне положителен ефект, мед трябва да се добави към чаша топла вода.

Списък на забранените продукти

Това, което можете да ядете с ерозията на стомаха, е разбрано. Сега си струва да разберем кои продукти са забранени. От менюто се изключват груби, влакнести и твърди храни.

Диета изключва използването на:

  • мюсли, бобови растения, твърдо сварени яйца;
  • мазни, пикантни, пушени, пържени и солени ястия;
  • Газирани и алкохолни напитки, кафе и чай;
  • царевица, репички, цитрусови плодове, ряпа, бяло зеле;
  • пресни сладкиши, кифли, хляб от трици, сладкарски изделия, шоколад;
  • консервирани храни, маринати, подправки и подправки;
  • богати бульони на базата на месо и риба;
  • гъби, мазни риби и месо;
  • маргарин, квас, пикантно и солено сирене.

Ако стриктно се придържате към препоръките, можете значително да подобрите общото състояние на организма.

Примерен диетичен меню

Преди да започнете да следвате диета, трябва да направите предварително примерно меню в случай на стомашна ерозия за една седмица. Специално хранене, разработено от диетолог, осигурява на човешкото тяло всички необходими вещества. За всичко това, диетата се състои от рецепти, достъпни за всяка категория пациенти.

Трябва да се състави примерно меню съгласно следния принцип.

  1. За закуска можете да ядете млечни зърнени храни, настъргани зърнени храни, парен омлет, варено яйце, зеленчуково пюре с кюфтета. Всички трябва да се измиват с билкова инфузия или слаб чай.
  2. Втората закуска е закуска. В такъв момент можете да ядете извара или пудинг, печена ябълка от некиселинни сортове. Също така си струва да се пие отвара от бедрата.
  3. На обяд се приготвя зеленчукова супа, пюре от сушени млека, пастет от пилешки дроб, риба или месни кюфтета, риба. Също така в диетата включва сух хляб. Като десерт, подходящ плод под формата на желе или мус.
  4. За следобедна закуска, бисквити, неподсладени бисквити и отвара от шипка са подходящи.
  5. За вечерта пригответе зеленчуково пюре. Добавете малко растително масло към него. Страничното ястие може да се разреди с риба или месо. Всички измити с компот, желе или билков чай.

Възможно ли е да включите салати в менюто за седмицата? Диетолозите препоръчват включване на диета като такова ястие. Тя може да бъде приготвена от домат, краставица, зеле, чушка. Препоръчва се салатите да се подправят с нерафиниран слънчоглед или зехтин.

Включват се 7–14-дневен ред, в зависимост от общото състояние, ниско съдържание на мазнини, банани, захар, мед и добро масло.

Няколко полезни рецепти за стомаха.

Разрешените продукти с ерозията на стомаха могат да бъдат комбинирани в различни варианти един с друг. Експертите препоръчват варене или варене на ястия. Това ще помогне на съвременните електрически уреди: мултикурки, параходи, фурна. Ако няма специално оборудване, можете просто да сварите продуктите в тенджерата. Ябълките, бананите, крушите трябва да бъдат предварително обелени и обелени. Ако има смесител, тогава те трябва да бъдат внимателно земята.

Как да се хранят по време на лечението, ще каже лекарят. А за да приготвите вкусни ястия, трябва да знаете няколко рецепти.

  1. Правилното хранене включва включването в диетата на зеленчуково пюре. Преди готвене зеленчуците се измиват и обелват. Нарежете на малки парченца и поставете в студена вода. Течността е леко осолена и поставена на печката. Необходимо е да се изчака за кипене, а след това намаляване на топлината до минимум, и готви ястието за 10-15 минути. Веднага след като зеленчукът се свари, той се изважда и смачква с вилица или блендер. Не можете да добавите подправки и подправки. Ястието е облечено с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или сметана. За да разнообразите менюто, трябва всеки път да изберете нов вид зеленчук.
  2. В диетата трябва да има много супи и зърнени храни. Те трябва да се варят във вода. Рецептите за готвене ще се различават само по количеството зърно и вида му. Основата е млякото или водата. Добавете грис, овесено брашно или ориз към течността. В края добавете парче масло.
  3. Ястията трябва да включват ядене. Те трябва да ври, със степента на готовност може да бъде различен. Диета ви позволява да се готви пара омлети или яйчни млечни супи. За да направите това, трябва да налеете няколко яйца в студено мляко и след това да сложите сместа на малък огън.
  4. С ерозията на стомаха трябва да се консумират риба и месо от нискомаслени сортове. Тъй като в случай на заболявания на храносмилателните органи е необходимо да се яде земята храна, по-добре е да се правят котлети, кюфтета, суфли от тези продукти.

Диетата е част от комплексната терапия. Помага за засилване на ефекта от лекарствената терапия. За да се постигне желаният резултат, менюто не трябва да включва ястия, които дразнят лигавицата и повишават киселинността.

Меню за ерозия на стомаха за една седмица

Храна по време на ерозия на стомаха трябва да бъде балансирана, пълна, насочена към намаляване на агресивността на стомашния сок.

Организацията на правилното хранене при заболявания на стомаха - най-важната част от консервативното лечение, се назначава едновременно с лекарства. Диетата се подбира индивидуално за всеки пациент въз основа на общи препоръки и индивидуални предпочитания. Диетичните навици се диктуват от фазата на заболяването - с минимални ограничения по време на ремисия и твърда селекция на ястия по време на обостряне.

Хранене като част от лечението за ерозия

Ерозията на стомаха е недостатъчно проучена патология - събирането на клинични данни стана достъпно след разработването на наличните методи за визуална диагностика на стомашна и дуоденална лигавица.

Има 2 основни вида ерозия:

  • първично, което се дефинира като самостоятелно протичащ процес;
  • вторични, възникващи на фона на основното заболяване като съпътстващо заболяване.

Друг вид ерозия, която може да се отдаде на вторичния тип, е злокачествен, който се развива като съпътстващ процес на основното онкологично заболяване.

В острата първична форма ерозията продължава до 14 дни, с тежко време на поток до 60 дни. Когато болестта преминава в хронична форма, болестта с периодични обостряния продължава години наред, в някои случаи придружена от кървене.

Основните оплаквания на пациенти с хронична ерозия:

  • болка в горната част на корема;
  • оригване на въздух;
  • киселини в стомаха;
  • слабост, умора.

Механизмът на началото на патологията не е напълно изяснен, но процесите, които се случват на стомашната лигавица, са добре проучени. Наблюденията на пациенти с ерозия показват, че при лека или умерена ерозия правилно формулираната диета може да нормализира състоянието на пациента без употребата на лекарства.

Целта на диетата е да се намали секрецията на стомашния сок и неговата агресивност, за да се облекчат вредните ефекти върху стомашната лигавица и да се намали болката. Третирането на ерозията чрез хранене ще бъде по-дълъг процес, отколкото употребата на наркотици, но не по-малко ефективно.

Хранителни характеристики на ерозията

Ако ерозията на стомаха трябва постоянно да се спазва. Когато е разрешено освобождаване в разумни количества от всички основни продукти, с изключение на груби. При обостряне на заболяването се налагат строги ограничения. В класификацията, приета от специалистите по хранене, това е таблица № 1 с варианти А и Б.

Спецификата на диетата определя симптомите и лечението на заболяването:

  • по време на агресията на стомашния сок, диетата трябва да бъде насочена към регулиране на киселинността;
  • при намаляване на функцията за развитие на защитна храна на слуз трябва да се стимулира активността на непокътнатите жлези.

Основните правила на хранене по време на ерозия трябва да се спазват постоянно от пациента - това ще елиминира вредното въздействие върху лигавицата.

  • често приемат храна - не по-малко от 2,5 часа, преяждането влошава болезнените процеси в стомаха;
  • консумирайте малко - порцията не трябва да надвишава 250 g;
  • включи в менюто само продукти, които не провокират прекомерно отделяне на стомашен сок;
  • има само топла храна - прекалено горещата или студена храна е напълно изключена;
  • ядат ястия с мека и деликатна консистенция, без твърди и твърди парчета;
  • Калоричното съдържание на храната не трябва да бъде по-малко от 2800 Kcal, но не повече от 3100;
  • в диетата трябва да бъдат 400 г въглехидрати, 100 - протеини и мазнини;
  • дневното количество сол не трябва да надвишава доза от 12 g.

Спазването на режима на пиене трябва да бъде задължително и да бъде поне 2 литра на ден, храна в процеса на хранене не трябва да се измива с вода.

Разрешени и забранени продукти

Въз основа на необходимостта от намаляване на дразнещия ефект на храната върху лигавиците на стомаха и дванадесетопръстника (които често се лекуват заедно), продуктите, които активират производството на стомашен сок, са изключени от диетата:

  • силен чай и кафе;
  • Газирани безалкохолни напитки;
  • алкохол, бира;
  • сокове и плодове от кисел вкус, плодове и плодове с много малки семена (киви, ягоди, къпини);
  • пушени, пържени, мазни храни;
  • консервирани кисели краставички;
  • пържени и твърдо сварени яйца;
  • концентрирани бульони от гъби, месо, риба;
  • всички видове бобови растения, зеле, царевица;
  • черен и сив хляб;
  • пикантни ястия, оцет, кетчупи и майонеза;
  • твърди и остри сирена;
  • сладкиши;
  • сладкиши с шоколад, шоколад.

Продукти, които увеличават възпалението в стомаха, включват:

  • тлъсто месо;
  • всички видове репички, репички, целина;
  • гъби;
  • свинска мас и други тежки мазнини;
  • горещи подправки.

Диета за ерозия на стомаха и дванадесетопръстника включва голям брой одобрени продукти, които позволяват на пациента да вземе под внимание вкусовете на пациента и да му осигури правилно и здравословно хранене.

Таблица № 1 определя какво може да се консумира от пациент, страдащ от болка, причинена от ерозия:

  • диетично месо или риба, смачкани до картофено пюре;
  • Желирани риби;
  • зеленчуци в състояние на картофено пюре;
  • отвари и желе от некиселинни плодове;
  • прясно сирене с ниско съдържание на мазнини;
  • млечен бял хляб;
  • сухи бисквити (бисквити, бисквити);
  • супи от смлени джибри (с изключение на просо, ечемик);
  • супа от юфка с мляко;
  • различни пудинги;
  • зеленчуково пюре;
  • мляко и млечни продукти (без кефир), заквасена сметана и сметана;
  • ястия от извара и зеленчуци;
  • зеленчуци и масло;
  • яйца под формата на парен омлет или меко кипене;
  • натурални сладкиши - сладко от кисело плодове, мармалад, мед (с толерантност);
  • отвара от билки, дива роза;
  • сокове и компоти от некиселинни плодове.

По време на ремисия, можете леко да разширите гамата от продукти, включително в нея някои видове сладкиши, сладки и кисели плодове, диетични колбаси с високо качество. На въпроса дали бананите могат да се консумират, лекарите дават положителен отговор - сладък, не-кисел плод, полезен за лигавицата на стомаха, черния дроб и сърцето.

По време на обостряне, диетата е силно ограничена, гладуването се предписва за 12 дни с задължително спазване на режима на пиене (минерална вода и сладък неподсладен чай). След това в менюто за 30 дни постепенно се въвеждат лигавични бульони, смлени каши и варено мляно месо.

Основните методи за обработка на ястия трябва да бъдат кипене, задушаване, пара. Допуска се печене от предварително сварени продукти. Млякото е включено в диетата, тъй като диетолозите смятат, че такива продукти стимулират възстановяването на защитните функции на лигавицата.

Особености на храненето при някои видове ерозия

Диета за ерозия на antrum на стомаха не се различава от диетата в общата ерозия. С обостряне на менюто трябва да бъде по-ограничено и честотата на хранене се увеличава до 7, включително отвара от билки преди лягане. Когато се препоръчва кървене на храна да се вземе в легнало положение. За да се компенсира загубата на кръв, желателно е да се включи черен дроб и печени ябълки в диетата.

Ерозията на червата (включително дебелото черво) изисква спазване на диета, подобна на тази, използвана при лечението на стомашна ерозия. Прясното мляко и млечните продукти са изключени от диетата, но делът на протеиновите продукти се увеличава.

Ако се диагностицира ректална ерозия, диетата, използвана за подобно увреждане на стомаха, дробното хранене е в съответствие с изискванията за диетата за това заболяване. Разлики - в резолюцията на бульоните. Ако ерозията на стомаха се влоши, тогава диета, предписана за това заболяване, става специализирана. Менюто не се различава от подобно при стомашна ерозия.

При предписване на диета лекуващият лекар трябва да обясни на пациента забраните за някои видове ястия, причината и необходимостта от включване на определени продукти в нея.

При лечение на патология често се използват билкови отвари, препоръчани от официалната медицина и народни средства. Всички те трябва да бъдат одобрени от лекар, особено по време на обостряне на заболяването.

Меню за седмицата

Когато думата "диета" много асоциират с полезна, но безвкусна храна, която не носи удовлетворение. При стомашна ерозия, разрешеният списък от продукти е доста голям и дори при ограничени методи за приготвяне на продукти от тях може да се приготви достатъчно голям брой различни ястия. Менюто за ерозия на стомаха за една седмица (за един месец) е разработено с включването на задължителната норма за хранителните вещества и калоричните изисквания.

В понеделник менюто може да бъде активирано:

  • мазен овесена каша с една супена лъжица мед, чай;
  • чаша желе, 3 бр. твърди бисквити;
  • лигавична пюре от зърнени култури, парни пилешки котлети, компот от сушени плодове;
  • печена ябълка с извара;
  • растителни тиквички, картофи и рагу от месо;
  • чаша чай с мляко, сухар.

Меню във вторник:

  • готвене извара, чай от лайка;
  • печена ябълка;
  • супа от паста, рибни задушени крокети, билков чай;
  • суфле от ягоди;
  • каша от елда с мляко;
  • банан.

В сряда пациентът може да яде:

  • мързеливи кнедли извара, чай;
  • банан;
  • супа от червено цвекло с тиквички, котлето от пара пиле, картофено пюре, млечен сос, отвара
  • шипка;
  • мека круша;
  • тиквички със зеленчуци и месо;
  • кисело мляко и бисквити.

В четвъртък менюто може да бъде направено от следните ястия:

  • извара, чай от лайка;
  • печена ябълка;
  • доматена супа, зеленчукова яхния, котлето от пара пиле, отвара от сушени плодове;
  • кисело мляко и сухи бисквити;
  • картофено пюре, задушен черен дроб със зеленчуци, бульон от шипка;
  • банан.

Списъкът с ястия за петък:

  • 2 яйца в торбичка, ягодов пудинг;
  • салата от варено цвекло със задушени сушени кайсии или сушени сини сливи;
  • зеленчукова супа, картофено пюре, задушена рибна торта, отвара от сушени плодове;
  • кисело мляко, бисквити;
  • ориз, задушен със зеленчуци, чай от лайка;
  • чай с мляко, бисквити.

В събота може да се използва пациент с ерозия:

  • Запекана с ориз с ябълки, желе за бери;
  • Чай със сухари;
  • Запечена супа от елда, задушено пиле в сметанов сос, картофено пюре, компот.
  • печена ябълка с извара;
  • растително яхния, парче хляб, чай от шипка;
  • банан.

В неделя менюто може да въведе:

  • готвене извара, чай от лайка;
  • кисело мляко и бисквити;
  • оризова картофена супа, елда каша със задушен черен дроб, компот;
  • чай от шипка, препечен хляб;
  • картофено пюре с кюфтета и зеленчуци, чай;
  • изпечена ябълка или бульон от енория.

Когато ремисията в менюто, можете да въведете сандвичи с диета колбаси или шунка, меко сирене, извара паста, сол, лъжици сметана и нарязани зеленчуци.

Някои рецепти за готвене

Парен омлет е вкусно и здравословно ястие, което може да се променя чрез добавяне на парчета зеленчуци, месо, риба. За готвене, трябва да вземете 2 големи яйца или три малки, ½ чаша мляко, една супена лъжица масло, сол на вкус. Разбийте яйцата с мляко и сол, докато се появи пухкава пяна. Сместа се изсипва в добре омаслена форма - керамика, метал или силикон - не повече от 4 см. Поставете формата на парна баня или в двоен котел и задръжте до твърдо вещество. Поръсете с разтопено масло преди сервиране.

Slimy овесена каша супа е полезна за ерозивен гастрит - тя леко тече около стените на стомаха, като ги предпазва от агресията на стомашния сок. За да се подготвите трябва да вземете 3/4 чаша мляко, същото количество вода, 3 супени лъжици овесена каша.

Люспите се наливат с вода и се поставят на малък огън и се вари, докато водата се изпари. Млякото се изсипва в овесена каша, сварява се, докато се появи слуз. Отстранете от огъня. Добавете готовата супена лъжица сол и захарта в готовата супа, добавете маслото към чинията. Сервира се със сух хляб.

Рецепти за диетични ястия, които могат да се предложат за стомашна ерозия, дуоденални заболявания, дебело черво (лечението им изисква строга диета) могат да бъдат намерени на кулинарни места или да се намерят сами, като се използват общите правила за хранене. Това ще ви позволи да ядете разнообразно и вкусно.

Хранене по време на ерозия на стомаха за бързо възстановяване

Поради присъствието в стомаха на стомашния сок, храната, която влиза в нея, се подлага на химическа обработка, в резултат на което микромолекулите на хранителните вещества в него се разпадат в вид, в който тялото може да ги асимилира. Наличието на солна киселина в стомашния сок дава възможност да се увеличи активността на храносмилателните ензими чрез създаване на необходимото рН в стомаха. В допълнение, киселината действа като антисептик, неутрализиращ вредните микроорганизми, влизащи в стомаха с храна. Стомашният сок има агресивни свойства, но само заради това изпълнява функциите си.

С отслабването на защитния слой на стомаха агресивният стомашен сок ерозира тъканите на тялото, което води до образуване на ерозия. В този случай, пациентът в комбинация с лекарствена терапия трябва да се предписва диета. Спазването му не само ще предотврати развитието на болестта, но и ще ускори процеса на оздравяване. Прочетете за каква диета за ерозия на стомаха се препоръчва при пациенти.

Характеристики и значение на диетата за ерозия на стомаха

Ерозивно увреждане на стомашната лигавица е обща гастроентерологична патология, чието развитие допринася за ритъма и начина на живот на много съвременни хора. Заболяването може да се прояви в остра и хронична форма. С правилното и навременно лечение на ерозията, лигавиците заздравяват, до края на 2-та седмица от лечението, състоянието на пациента се нормализира. Без лечение или при избора на грешна тактика, болестта преминава от остра към хронична и може да причини болка в продължение на много години, като става все по-остра. В допълнение, хроничната форма на заболяването може да допринесе за развитието на други по-опасни патологии.

Важна роля в диетата на лечението. За да се разработи диета за пациента трябва да бъде гастроентеролог или диетолог. Неговата основна задача е да намали производството на стомашен сок, а оттам и агресивното му въздействие върху вътрешната мембрана на органа. Създаването на щадяща диета с ерозия на стомаха се осигурява от изключването от храната на груби, трудно смилаеми и трудно смилаеми храни. Мазнини, пушени, пържени, пикантни, солени трябва да бъдат напълно изключени от диетата. Продуктите, които присъстват в диетата, трябва да обгърнат повредената стомашна лигавица, да бъдат меки, лесни за смилане.

Важна роля играе температурата на консумираните храни и напитки. Когато ядете топли храни, не се появява дразнене на лигавицата, което не може да се каже за твърде студена и топла храна.

Пациентът трябва да контролира количеството консумирана храна. Не трябва да се допуска преяждане, но продължително чувство на глад е противопоказано. Препоръчително е да се следват принципите на фракционното хранене, което предполага често хранене (до 6 пъти на ден) и малки порции. Трябва да ядете вечеря 3 часа преди лягане, така че цялата консумирана храна да има време за храносмилане и през нощта органите на стомашно-чревния тракт да не са под налягане.

Когато готвите, ограничете използването на сол. През деня е позволено да се добавят не повече от 12 грама сол към съдовете. Други подправки не се препоръчват поради факта, че могат да дразнят стомашната лигавица. Като методи за топлинна обработка на храната се използва печене (без кора), кипене, задушаване, задушаване.

Важно е! Диетичната терапия се препоръчва за дълъг период. След нормализиране на състоянието на пациента, диетата трябва да се съхранява още 2-3 месеца.

Какви храни мога да ям?

Избирайки какво можете да ядете с ерозия на стомаха, си заслужава да се замислите върху продукти, които не провокират секрецията на стомашния сок и не повишават киселинността. Тези продукти включват:

  • постно месо (заек, пиле, пуйка, телешко месо);
  • постни риби (щука, треска, минтай, навага, син путас);
  • нискомаслени млечни и ферментирали млечни продукти (кефир, заквасена сметана, извара, мляко);
  • масло;
  • твърди сирена (не пикантни, с нисък процент мазнини);
  • каши (варени) от грис, ориз, елда, овесена каша;
  • кокоши яйца под формата на омлет, варени твърдо сварени, като част от други ястия;
  • галетни бисквитки, вчерашният хляб;
  • банани, кайсии, ябълки, круши, сливи;
  • тестени изделия от твърда пшеница;
  • компоти от плодове и ягоди;
  • желе.

От бонбони се допускат мед, бяла ружа, мармалад, сладкиш, конфитюр, но използването им е допустимо в минимален размер в редки случаи. В ежедневната диета сладкиши не трябва да присъстват.

Съветваме ви да разберете какви симптоми се проявяват при деца с ентеробиоза.

Какво не може да се яде?

По-горе в статията беше споменато, че по време на ерозия на стомаха не трябва да се ядат мазни, пържени, пикантни, както и груби храни, които могат да увеличат дразненето на органа мукоза. Забранените продукти включват:

  • месо с високо съдържание на мазнини (свинско, агнешко, патешко), свинска мас, бекон;
  • пушено месо, риба и колбаси;
  • мариновани зеленчуци (гъби, зеле, краставици);
  • горещи сосове, маринати;
  • подправки;
  • мазнини сметана, сметана, сирене, извара, пълномаслено мляко повече от 2,5% мазнини;
  • сладкиши със захар, шоколад;
  • печени сладкиши, пресен хляб;
  • пресни зеленчуци, особено зеле (поради съдържанието на груби фибри);
  • трици;
  • кисели плодове и плодове;
  • пресни сокове, кисели напитки;
  • гъби;
  • царевица;
  • репички, пресен чесън и лук, джинджифил и други зеленчуци с пикантни аромати;
  • кафе, силен чай;
  • богати супи и супи върху тях;
  • мазни риби;
  • майонеза и ястия с нея (салати, топли ястия, сосове);
  • маргарин;
  • ядки, слънчогледови семена.

Важно е! Задължително е да се извадят от менюто заведения за бързо хранене, хранителни продукти, консервирани храни. Пиенето на алкохолни напитки (включително ниско алкохол) е забранено.

Пациентът трябва да разбере, че дори еднократна употреба на продукти от списъка на забранените може да доведе до влошаване на здравето и да влоши хода на заболяването.

Примерно меню за деня

За да се направи менюто за ерозия на стомаха на пациента трябва лекуващия лекар, като се вземат предвид тежестта на състоянието му и индивидуалните характеристики на организма. Диетата, въпреки ограниченията при избора на продукти, трябва да покрива нуждите на организма от протеини, мазнини и въглехидрати. Източникът на протеини могат да бъдат рибни и месни ястия, извара, яйчни белтъци. Въглехидратите, необходими за енергия, тялото може да вземе от варени зеленчуци, зърнени храни, супи с зърнени храни и тестени изделия. Пациентът ще получи необходимото количество мазнини от млечни продукти, риба и растителни масла.

Тъй като пациентът ще трябва да яде диетични храни, когато стомахът се ерозира дълго време, важно е тялото да получи витамини и микроелементи, от които се нуждае заедно с храната. Това ще предотврати развитието на хиповитаминоза, анемия, хормонални смущения и други здравословни проблеми. В диетата всеки ден трябва да присъстват зеленчуци, плодове, билки, зърнени храни, млечни продукти, масла.

Препоръчваме ви да разберете как се сканира черният дроб.

Научете инструкции за употреба на лекарството холестирамин.

Въз основа на списъка на забранените и разрешени продукти не е трудно да се направи приблизителна дневна диета за пациенти с стомашна ерозия:

  • закуска: нискомаслени извара от сирене, варени във фурната, зелен чай, мед;
  • 2 закуски: печена ябълка;
  • обяд: зеленчукова сметана със заквасена сметана, сушен тост, парче твърдо сирене;
  • Обяд: чаша кефир, бисквити;
  • вечеря: задушени пилешки питки, пюре от карфиол.

Важно е! През деня е важно да се пие достатъчно вода.

При ерозия на стомаха си струва да придобиете такива кухненски асистенти като двоен котел, бавен печка, блендер, месомелачка. Тяхното присъствие ще опрости процеса на приготвяне на здравословни ястия.

Как да се храните с болестта ерозия на стомаха?

Диета за ерозия на стомаха се избира въз основа на интензивността на болковите симптоми и степента на мукозните лезии. В този случай е необходимо да се вземат предвид желаните и забранени продукти, за да се ускорят процесите на регенериране.

Трябва да се разбере, че правилното хранене по време на ерозия на стомаха е основният подход към лечението. Ако не се придържате към необходимата диета, болестта ще напредне. Ерозионният процес може да се превърне в язва, която ще доведе до остри симптоми на болка и много усложнения.

Медикаментозната терапия в този случай ще даде само временен ефект. Балансирана диета за заболявания на храносмилателната система може да подобри подвижността, стимулира зарастването на ерозии, язви и други дефекти на лигавицата. Възпалителният процес се елиминира и болковите симптоми постепенно изчезват.

Проведени изследвания с няколко групи пациенти. В същото време лекарствената терапия се сравнява с обичайната диета и лечение, което включва и диета. В първия случай резултатът е с 50% по-малко ефективен, отколкото във втория. Това отново доказва ползата от терапевтичното хранене.

Всички пациенти трябва да са наясно, че ерозията е предварително уязвимо състояние. Ето защо е необходимо да се подходи към подготовката на диетата според всички необходими правила и разпоредби, предложени от гастроентеролозите.

Правила за захранване

Диета с ерозия на стомаха - е балансирана диета, позволяваща за кратко време да възстанови засегнатата лигавица. Преди да говорите за това, което ви трябва и можете да използвате, трябва да се съсредоточите върху продуктите, които се препоръчват да бъдат изтрити.

Храната с този вид патология изключва всички продукти, които могат механично да травмират стомаха. Не трябва да ядете твърде твърди храни като сух хляб (сандвичи, бисквити, бисквити), твърди сортове зеленчуци и плодове. Храната трябва да се дъвче внимателно, така че да влезе в стомаха в частично обработена форма. Това е особено необходимо при ерозивни и язвени процеси. В този случай не е възможно самият да преработи сложните храни. Това провокира стагнация на храната в една от секциите на стомашно-чревния тракт, лоша абсорбция на хранителни вещества и ферментационни процеси.

Всички компоненти на диетата трябва да бъдат меки, но е по-добре да се яде храна в изтъркан вид. Задължително е изключването на силно кафе и алкохол. Първата напитка стимулира производството на киселини, което увеличава разрушаването на вече повредената лигавица. Алкохолът също действа по-агресивно и може да предизвика преход на ерозията в язва в най-кратък срок. Особено опасни са виното, бирата, коктейлите и други напитки с ниско алкохолно съдържание.

Необходимо е да се изключат зеленчуците и плодовете, които се усвояват дълго време и да се стимулира увеличаването на секрецията. Те включват:

По време на лечението е необходимо да се изключат всички кисели плодове и плодове. Не се препоръчва употребата на шоколад, торти, сладкиши и всички видове печене. Полуфабрикати, силни месни бульони, тлъсти и пържени ястия, пушени колбаси, колбаси и пиле са противопоказани. Кебаби и други ястия на скара (особено месо) също не се препоръчва.

Всички газирани напитки са изключени, включително минерална вода. Не се препоръчва дъвченето на дъвка, особено на празен стомах. Този процес стимулира производството на киселини за храносмилането. В резултат на това храната не пристига и стомашният сок започва да уврежда стените на органа.

Допълнителни правила за хранене

Храна по време на ерозия на стомашната лигавица трябва да бъде поне 4 пъти на ден. В този случай, 2 часа преди лягане, трябва да пиете мляко, целулоза или суроватка. В никакъв случай не може да отнеме дълги паузи между храненията и да издържат на болезнени симптоми, а още по-голяма лека закуска.

Ако не можете да ядете и вече е минало 3 часа след хранене, тогава можете да ядете сладък банан. Има отлични стягащи свойства и ще помогне временно да се отърве от глада. Това обаче може да се направи само по изключение. Храненето трябва да бъде стриктно едновременно в продължение на поне един месец.

По-добре е правилното хранене да стане навик. Наблюдавайте и температурата. Не яжте прекалено топли или студени ястия. Сладоледът трябва да бъде напълно елиминиран. Температурата на храната трябва да е средна, удобна за устата, да не гори и да не е студена.

За предпочитане е всички храни преди употреба да бъдат варени, задушени и изпечени. Пърженето в масло е строго забранено. Първите ястия могат да се приготвят само без печене. В основата на бульона трябва да бъдат зеленчуци, постно месо и риба.

Що се отнася до хлебните изделия, пресният хляб е забранен. Можете да използвате напоени бисквити. Вчерашният хляб или сушената в пещта е позволено. Медът с ерозията на стомаха трябва да се консумира с повишено внимание. По-добре е да се даде предимство на меки сортове. Много е полезно този пчелен продукт да се смесва с млякото. Медът стимулира секрецията, така че не може да се консумира на празен стомах, но дори и полезно с други продукти.

С правилното използване на мед ще помогне за бързо възстановяване на лигавицата. В същото време е по-добре да го комбинирате с чай и бисквити. Топло мляко с този продукт от пчеларството може да се използва преди лягане. Това ще успокои стомаха и ще ви помогне да спите по-добре. Медът не може да бъде разтворен в топли напитки, само в топли. Ако игнорирате това правило, тогава такъв продукт може да бъде вреден, а не добър. Преди да включите мед в диетата, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Какви храни трябва да се консумират?

Менюто за ерозия на стомаха трябва да включва нежни напитки и ястия. Трябва да се ядат храни, които имат благоприятен ефект върху състоянието на лигавицата. Те включват сладки сортове плодове и някои зеленчуци. Основните са:

  • банани;
  • Райска ябълка;
  • сладки сортове ябълки (за предпочитане печени);
  • картофи;
  • тиквички;
  • краставици;
  • броколи;
  • зелен фасул;
  • целина.

Можете да включите риба в менюто, но само задушени или задушени. Необходимо е да се променя количеството сол и да не се прекалява с тази съставка. Всички видове подправки са строго изключени. Същото правило важи за майонеза, кетчуп и други сосове. Допускат се варено пиле и пуйка. От крупата трябва да се предпочитат овесена каша. Пастата не е забранена. Позволени са постни бисквитки. Можете да ядете малко количество масло и безквасен сирене.

Млечни продукти са много полезни в този случай, особено извара, заквасена сметана, ryazhenka, мляко, суроватка. Трябва да се внимава с кефир: по-добре е да се даде предимство на продукта с високо съдържание на мазнини. Колкото по-малко мазнини са в такава напитка, толкова по-кисел и по-вреден е за стомаха.

С пресни сокове също трябва да внимавате. Можете да използвате сок от моркови, кайсии и праскови, само че предварително трябва да се разреждат с вода. За да не се заблуждаваме при избора на продукт, човек трябва да започне от неговия вкус. Всички мазнини, кисели, пикантни не могат да бъдат изядени. Храните и напитките с тъп вкус могат да бъдат включени в диетата.

Яйцата не са противопоказани, но могат да се консумират само варени. Бърканите яйца са забранени. Парен омлет е разрешен. Необходимо е да бъдете внимателни с растителното масло: можете да пълните салати с тях, но не можете да ги изпържите. Строго е забранено да се добавя лимонов сок към ястия, в противен случай може да получите повишени симптоми.

Сушените плодове по време на лечението трябва да бъдат изключени от диетата. Ядките са сложен продукт за храносмилане, така че те също трябва да се изхвърлят, за да не предизвикат повишена болка. Позволено е да се приготвят задушени банички с ориз. Не е необходимо да се изключват бобовите растения, просто се препоръчва да следите състоянието си след употреба.

Примерно меню

Каква храна е показана в тази патология? Менюто за седмицата се състои от списък с разрешени продукти. Закуската трябва да бъде пълна и питателна. На сутринта се препоръчва да се ядат протеинови храни. За първата закуска през седмицата можете да приготвите следните ястия:

  • парен омлет;
  • овесени ядки;
  • варени яйца;
  • извара със заквасена сметана;
  • варена риба със зелен фасул.

От напитки се допуска слаб чай със захар или кисел. За втора закуска можете:

  • готвене извара;
  • лек пудинг;
  • печени ябълки;
  • банани.

Обядът трябва да бъде балансиран и задоволителен, но не можете да преяждате. Можете да включите:

  • супа от броколи;
  • вегетарианска супа;
  • супа;
  • супа с картофи и леща;
  • супа от пилешко фиде.

На обяд можете да изпиете чаша желе с бисквити или сухи бисквитки. Допуска се чаша топъл чай с мед. В допълнение, можете да ядете всеки от разрешените плодове. На вечеря трябва да се използва:

  • Задушени рибни или пуешки бургери;
  • картофено пюре;
  • пара риба;
  • тестени изделия;
  • супа с кюфтета;
  • Растително яхния с тиквички;
  • варени зърна с картофи;
  • пресни краставици.

1-2 часа преди лягане се препоръчва да се изпие чаша желе, риаженка или мляко. Невъзможно е да се включат гъби в менюто. Това трябва да се вземе предвид и да се избегне използването на различни сортове. Може да се добавя към супи и лук. Трябва да се използва само във варен вид. Така че той няма да има агресивен ефект върху стомаха. Пиле може да бъде задушено със зелен фасул или грах. Салата от пресен грах и краставици също не вреди. Зелените могат да се използват с внимание магданоз и копър.

Предпочитат рибите по-добре от нискомаслените. Яденето му в солева форма е забранено. При силни болкови симптоми се препоръчва да се смила всички продукти в блендер. Пюрето може да се приготвя не само във вода, но и в мляко. Не е забранено да се добавя малко масло.

Въпреки че в много менюта са позволени сандвичи с масло и не-сирене, в присъствието на ерозия с такива продукти е по-добре да се забави или да се използва с някаква течност и да се дъвче добре. Друго правило се отнася до разрешените плодове. Те трябва да се консумират не по-рано от 1,5 часа след основното хранене, за да не се предизвика газове. Всички нюанси на диетата зависят от етапа на патологичния процес. Преди да се заемете с клинично хранене, е необходимо да се консултирате с гастроентеролог.