728 x 90

Нискокалорично извара и тиква за готвене - изненадващо деликатен десерт за 30 минути

Здравейте, скъпи любители на здравословни закуски! Днес в менюто ни диета - нискокалорични готвене на извара и тиква.

Тази рецепта ми харесва поне по две причини. Първо, всички съставки са на разположение и се предлагат в почти всеки хладилник. И второ, този вариант е диетичен, той се приготвя без брашно и без грис.

Е, искаш ли да се харесваш в огледалото и да си здрав? След това отидете в кухнята и - за каузата!

Какво ви е необходимо за нискокалорични готвене с тиква?

  • 500 грама извара.
  • 400 грама тиква.
  • 6 яйца
  • 1 супена лъжица растително масло.
  • 2 супени лъжици фруктоза.

Имате ли всичко необходимо? След това прочетете подробната рецепта с снимка.

1. Смесете извара, фруктоза и яйца, разбъркайте с блендер до гладкост.

2. Обелете тиквата и я нарежете на кубчета приблизително 2 × 2 cm.

3. Смажете плесента.

4. Поставете тиквата във формата и го покрийте с тестото за сирене.

5. Изпечете ястието във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса, за половин час.

Това е всичко. Сега можете да сложите чайник и да поканите роднини и приятели за чай с диетичен десерт. Такъв десерт може да се яде дори и вечер, няма да ви попречи да останете светлина като перо.

Колко калории в едно парче?

Сто грама нискокалорични тиквички с извара съдържат:

  • Протеин: 9.62 g.
  • Мазнини: 4.07 g.
  • Въглехидрати: 4.54 g.

Калории - 92,4 ккал на 100 грама.

Не се бърка с броя на яйцата. Те правят готвенето по-удовлетворяващо, като нежно като чийзкейк.

И ако не ви харесва тиква, а след това смело го замени с плодове, плодове или дори Зелените. Така че готвенето никога няма да се отегчи, а можете да го ядете поне всеки ден, докато оставате слаби и доволни от себе си.

Нека да си починем малко. Гледайте видеоклипа и се усмихвайте :)

Имате малко почивка? Добре! Ние продължаваме да създаваме в кухнята. :)

Пюре от тиква

Много красив вариант, изглежда като пай "зебра" и е подготвен просто:

1. Разтрийте тиквата в картофено пюре.

2. Разделете тестото на две части.

3. Смесете една част с пюре, а втората остане бяла.

4. Разстелете тестото с картофено пюре и без картофено пюре последователно във формата. Тя ще тече красиво в плавни кръгове.

Първият път, когато не работи, защото Не смесвах една част от тестото с картофено пюре. В резултат на това текстурата не е еднаква, запеканката се разпада. Не повтаряйте грешката ми.

Ако не спазвате стриктно количество калории, можете да приготвите това ястие според традиционната рецепта: с брашно или грис. Тя може да се пече във фурната или в бавен котлон, но се оказва много удовлетворяващо, но не е безопасна за фигурата.

Ето защо, ако целта ви е да отслабнете, е по-добре да изберете диетичен вариант :)

Какви полезни и вкусни ястия обичате да готвите?

Споделете в коментарите, може би вашата нискокалорична рецепта ще помогне на някой да открие тайната на хармонията :)

Отслабнете с удоволствие и с ползите за фигурата! Тогава ще се харесате в огледалото, ще излъчите красота и здраве! Към нови срещи в блога :)

Калория от тиква

Тиквата сред много народи се счита за символ на богатство, просперитет и изобилие! Зеленчуците вървят добре с много продукти, което прави възможно промяната на вкуса в зависимост от личните предпочитания. Тиквата се приготвя с много ястия: супи, яхнии, сокове, различни ястия. Особено добра тиква в печивата.


Запеканката от сочна пулпа от тиква се оказва много вкусна и ароматна, а тиквата също има нискокалорично съдържание, което прави ястието по-привлекателно и популярно за хората, които са с наднормено тегло или просто гледат фигурата. Калория от 100 грама тиква на калории е 84 ккал.


Тиквата обича ябълки. Прибавяйки ги към готвенето, получавате още по-вкусни и по-здравословни. Приготвянето на такова ястие лесно и бързо и изобщо не вреди на фигурата, тъй като калорийното съдържание на тиквената касерола с ябълки на 100 грама е 122 kcal.


Много от нас забравят за това невероятно полезен и достъпен зеленчук и напразно! След като сте приготвили тиква вкъщи, няма да можете да се откажете от този вкусен деликатес, а не защото калоричното съдържание на тиквената запечена е много ниско, а защото това специално ястие заслужава специално внимание, благодарение на невероятния и уникален състав!

Рецепта извара и тиква готвене. Калория, химичен състав и хранителна стойност.

Съставки извара тиква задочник

Сварете тиква във вода в продължение на 15 минути, пулверизирайте, добавете всички съставки и бийте. Смажете тигана, сложете масата. Пече се на 200 гр. 60 мин

Хранителна стойност и химичен състав "извара и тиква за готвене".

Енергийна стойност извара и тиква за готвене прави 134 ккал.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.
Първичен източник: Създаден от потребителя.

Калкулатор на рецепти

Анализ на калориите на продукта

Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати:

ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА НА СЪДЪРЖАЩИ БУТИ

Какво е полезно извара тиква задочник

  • Витамин А е отговорен за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравата кожа и очите, поддържайки имунитета.
  • Витамин В2 участва в окислително-редукционните реакции, допринася за повишаването на чувствителността на цвета от зрителния анализатор и адаптирането на тъмнината. Недостатъчният прием на витамин В2 е придружен от нарушение на състоянието на кожата, лигавиците, нарушение на светлината и здрача.
  • Витамин В12 играе важна роля в метаболизма и трансформацията на аминокиселините. Фолиевата киселина и витамин В12 са взаимосвързани витамини, участват в образуването на кръв. Липсата на витамин В12 води до развитие на частичен или вторичен дефицит на фолиева киселина, както и до анемия, левкопения и тромбоцитопения.
  • Витамин РР участва в редокс реакциите на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамин е придружен от нарушаване на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
  • Фосфорът участва в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, е необходим за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
  • Кобалтът е част от витамин В12. Активира ензими на метаболизма на мастните киселини и метаболизма на фолиевата киселина.
  • Медта е част от ензимите с редокс активност и са включени в метаболизма на желязото, стимулира абсорбцията на протеини и въглехидрати. Участва в процесите на осигуряване на тъканите на човешкото тяло с кислород. Недостигът се проявява с нарушено формиране на сърдечно-съдовата система и скелета, развитието на дисплазия на съединителната тъкан.
  • Селенът е съществен елемент от антиоксидантната отбранителна система на човешкото тяло, има имуномодулиращ ефект, участва в регулирането на действието на хормоните на щитовидната жлеза. Недостигът води до болест на Кашин-Бек (остеоартрит с множествени деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), болест на Кешан (ендемична миокардиопатия), наследствена тромбозия.
все още се крие

Пълно ръководство за най-полезните продукти, които можете да видите в приложението "Моята здравословна диета".

Калория с тиква (всички видове):

Този раздел представя калоричното съдържание на гювечи с тиква в различни варианти за готвене, както и съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати. Всички данни се предоставят за 100 грама краен продукт. За да разберете съдържанието на BUZK, въведете необходимото количество продукт в калкулатора.

Калорична стойност на всички тиквички на тиква в един ред:

Не намерихте желания продукт или ястие?

Кажете ни в коментарите и ние ще го добавим:

Добре ли е тиквата със сирене?

Приятели, в градините на Русия, Orange Beauty вече е узряла)) И по някаква причина си спомних любимата ми тиква, която се приготвя - с известен "обрат"...

И това прекрасно диетично ястие ще се хареса на всеки, който се грижи за неговата фигура))

Той е нискокалоричен и е идеален за Вас като закуска или закуска през работния ден!

За готвенето се нуждаем от следните съставки:

  • Тиква - 700 г
  • Нискомаслено извара - 500 гр. T
  • Овесена каша - 1 чаша;
  • Зелена ябълка - 1 бр.
  • Яйце 3 бр
  • Тиквени семки - 50 гр. T
  • Orange - бр
  • Вода - 1 чаша
  • Нишесте - 2 супени лъжици. или 1 ч.л. сода
  • Канела - 1 гр.

Тиква - готвене

  1. Тиква и ябълки (за предпочитане - Antonovka) почистете и поставете във фурната пекат до мека.
  2. След това изстискайте 100 гр. От масата за изливане, останалата част се смила с блендер.
  3. Тиквени семки - първо изсушете, след това фино пречупете в кафемелачка.
  4. 2 яйца, бият заедно с газирана сода и овесена каша.
  5. Добавете тази смес към ниско съдържание на мазнини извара, налейте натрошени тиквени семена на същото място. Добавете канела - при поискване...
  6. Всичко това е добре смесено, така че да няма бучки.
  7. В тавичка за печене - поставете лист от пергамент за храна или леко напръскайте стените му с маслиново масло от дозатор за пръскане на масло.
  8. Започваме да поставяме една голяма купа последователно: тогава - масата на извара, после - тиквата-ябълка.
  9. Оказва се, че това е красиво)) Леко потупване на дланта на нашата форма на дланта, така че бяло-оранжевите пластове да се разпределят еднакво.
  10. А сега нека да приготвим с вас - попълнете:
  11. Смесете оставащото яйце, изцеденото пюре от тиква, меда и портокалов сок с пулпа и нарязаната жар.
  12. Нека, преди печене, ние извадим дървен шиш от стените на формата до центъра, така че цялата повърхност да е изравнена...
  13. Поставяме фурната, загрята до 170-180 градуса за 30-40 минути и се пече в режим на вентилатора.
  14. Когато готвенето се е надигнало, налейте го с налетите ни от портокал и тиква и гответе във фурната още 10 минути.

Тиква за печене - пребройте калориите

И, за щастие, се оказа, че имаме само 84 ккал - на 100 грама. Продукт!))

Това е доста диетичен и достоен за внимание, защото сме приготвили такова вкусно, без да добавяме заквасена сметана, мляко, брашно, захар, сол и извара - без мазнини.

И "акцентът" на нашия готвене е - в Antonovka, в целулоза от портокал, които дават киселост, подобряват вкуса на ястието, и в тиквени семки, които се считат за антидепресант и, освен това, перфектно почистват тялото ни от паразити.

Пожелавам на всички - Добър апетит и тънкост!))

Sample Day Menu и останалите рецепти за хранене можете да намерите - в едноименната тема.

Как тиквата обелва зли духове и помага на Зажор

Тиква в Русия, отглеждани от 16-ти век, тя дойде при нас от Америка.

Той е годен за консумация - всичко, плодовете съдържат витамини А, С, Е, К и Т и има 5 пъти повече бета-каротин от морковите.

Дебелата кожа на тиква с свещ, светеща вътре, традиционно се използва за американския празник в навечерието на Деня на всички светии.

Хелоуин е най-забавният и мистичен празник на годината. Хората вярват, че издълбаната от Тиквата глава може да изплаши злите духове от къщата ви.

Наскоро тя се празнува в Русия, в нощта на 31 октомври до 1 ноември.

PS: Скъпи приятели!

Знаете ли, че снимката на Wonder Pumpkin ми е нещо друго - помощник?

Така да бъде... Аз ще споделя с Отслабване...))

Ако сте на строго разтоварване, но искате да ядете някакъв Вреден „Бяку“, като „шаурма“, ако се страхувате да „скъсате“ от Диета, тогава просто погледнете тази хубава Картина...

Една глава е отровена..., тя се оказва... (((А втората гледа на приятел - с укор и осъждане...!))

Готино, нали? Съжалявам, ако моите Pumpkins убиха някой апетит...))

Приятели, ако трябва да нулирате допълнително или да спрете навреме - инсталирайте подобен скрийнсейвър на екрана си с 2 кликвания))

Аз лично имам тази двойка от мобилния скрийнсейвър и винаги помага да спрете огъня във времето! ))

PS: Моята виртуална приятелка - S.Pushkin ми поръча рецепта тиква каша... И днес - тиквата готвене ме вдъхнови по някаква причина!)) Прости ми, Svetik, Надявам се, че няма да се обиди на мен, ако изложи златната каша по някакъв начин - друг път...))

Деликатна тиква задочник - суфле

От всички тиквички от тиква, това е наистина най-лесният и най-нежен задочник, и ето защо: тиквеният касерол е приготвен с грис, но първия варен грис се сварява и едва след това тестото се приготвя с добавка от тиква. Поради това готовият задочник има най-деликатен вкус и е по-скоро като суфле от тиква.

Готвене се прави на базата на грис и тиквено пюре, които трябва да се приготвят предварително. Обикновено предпочитам по-бързи рецепти без предварително приготвени съставки под формата на овесена каша, картофено пюре и т.н., но това е случаят, когато си струва да се повози малко заради вкусен и полезен резултат - невероятно нежен готвене с тиква.

  • Тип ястие: сладкиши, десерт
  • Калорично съдържание: 110 kcal
Рецептата е диетична, съдържа прости натурални съставки и е подходяща не само за поддръжници за отслабване или за здравословна храна, но и като бебе и терапевтична храна. Ако използвате сладка тиква, можете да намалите количеството захар.

Тиква задочник

  • тиква - 500 г
  • извара - 200 г
  • грис - 100 г
  • мляко - 250 г
  • яйце - 3 бр.
  • захар - 100 г
  • Почистете тиквата и изрежете на малки парченца. Сгънете в тенджера, налейте с малко количество вода, покрийте с капак и оставете да къкри, докато е готов (около 10 минути), като от време на време разбърквате. Препоръчително е да се добави вода възможно най-малко. След като изцедим водата и оставим тиквата да се охлади.
  • Кук каша от грис: налейте горещия грис в горещото мляко и го смесете веднага, за да предотвратите образуването на бучки. Овесената каша е много дебела и е почти невъзможно да се намесва с нея, трябва да е така. Достатъчно, за да го свари половин минута. Дайте овесената каша да се охлади. Не се притеснявайте, в охладеното състояние получавате закалена маса.
  • Охладеното тиквено пюре и грис се поставят в блендер и се превръщат в хомогенна маса. Трудно е да го направите ръчно, така че е по-добре да използвате блендер.
  • Добавете яйцата, извара, захарта към сместа и разбъркайте всичко добре, можете да използвате и блендер. Количеството захар може да бъде коригирано на базата на вашия вкус, след като сте опитали тестото - може да се нуждаете от по-малко от посоченото в рецептата.
  • Изсипете тестото във форма. Ако не е силикон, тогава смажете формата с масло. Поставете тенджерата във фурната при 180 ° C за 25-30 минути, докато се приготви. Тиквеният съд трябва да бъде леко почернял и да стане гъст.
  • Оставете готовия задочник да се охлади. След като го сложим на чинията без никакви проблеми - тя перфектно запазва формата на обикновен пай.
  • Изрязваме готвеното на парчета и сервираме на масата. Преди сервиране можете да поръсите с пудра захар.

Това е голям диетичен десерт - тиквено суфле: благодарение на грис и готово тиквено пюре, тестото има еднаква пастообразна структура, а тиквената запеканка с грис се получава като суфле, не се усеща изобщо. Така нежен вкус няма да остави никого безразличен, повярвайте ми!

Това е рецепта за здравословно хранене и хранителна рецепта едновременно: печенето с тиква е полезно, извара подобрява полезните му свойства, не съдържа мазни храни и не е калорично. Загубата на тегло с такъв десерт е удоволствие!

Други вкусни рецепти от тиква за готвене:

Добър апетит и благословия! Оставете вашите коментари - обратната връзка е много важна!

17 Диетични закуски, приготвящи MAXIMUM за 7 минути

Обичате ли сладкиши и брашно, но внимавайте за фигурата? Използвай моята колекция

"17 Магически рецепти за печене" за уважавани домакини, които искат да ядат и да отслабнат. Наслаждавайте се!

Хранителни тиквички с извара | Рецепта, показваща bjou ястия

Хранителни готвене от тиква и извара може с право да се счита за един от най-добрите ястия на есента. От тиква можете да приготвите много прости и вкусни нискокалорични рецепти. Калориите и тиквите от тиква бху ще се харесат на всички поддръжници на правилното хранене, както и на тези, които следват правилното хранене, за да отслабнат. Ако имате и много тиква вкъщи, не се колебайте да приготвяте диетично готвене от тиква и извара и да се насладите на прекрасния вкус и аромат на тази червенокоса красота.

Калория диетична готвене от тиква и извара

Енергийната стойност (калорично съдържание) на запеканката от тиква и извара е само 120,2 ккал на 100 грама готово блюдо. Съотношението БЖУ готови ястия: Протеини - 9,1 г, Мазнини - 3,8 г, Въглехидрати - 13,6 г

Какво трябва да направим тиква и готвене извара

За да се подготви храна за храна от тиква и извара, ние трябва да вземем тиква от индийско орехче с тегло около 1,3-1,5 кг. След отстраняване на семената се получава „тиква реколта“, с тегло около 1,1 грама заедно с кори. Сирене е по-добре да се вземат нискокалорични, мазнини съдържание до 2%. Яйца Използвах категория C2, така че имах нужда от 4 парчета. Ако използвате яйца, например категория C0, тогава ще е достатъчно да използвате 3 яйца. Като подсладител можете да използвате подсладители, които се подлагат на топлинна обработка. Как можете да замените захарта със загуба на тегло и с правилното хранене, можете да прочетете тук. Масло за смазване на формата, когато печене диетични готвене от тиква и извара не може да се използва на всички, ако сте уверени във вашата форма за печене.

Така че, за подготовката на проста и вкусна рецепта за приготвяне на нискокалорични тиквени ястия, ние се нуждаем от:

  • Печена тиква - 480 грама
  • Пилешко яйце 4 броя - 160 грама
  • Ниско съдържание на мазнини извара 1 пакет [Имам мазнина “Rossosh”, по-малко от 1,8% мазнини] - 192 грама
  • Царевично нишесте [Имам "Garnets"] 3 супени лъжици - 32 грама
  • Царевично брашно [Аз имам “Чаена такса”) 3 супени лъжици - 43 грама
  • Слънчогледово масло за смазване на формата не е необходимо) - 5 грама
  • Какао на прах [Имам шоколадови реки, но е по-добре да използвам обезмаслено] - 20 грама
  • Подсладител по вкус

Готвене диетично готвене от тиква и извара

  1. За да направите тиква и готвене извара, трябва да вземете тиква от индийско орехче, да го измиете и нарязате на малки парченца. В зависимост от размера на тиквата, може да има различен брой. Отстранете семената. Не можете да изхвърлите семената, а да ги измиете и след това да ги използвате като допълнителен източник на витамини, минерални соли, аминокиселини и наситени мастни киселини като арахидични, бехенови и други ненаситени мастни киселини като Омега-6 и Омега-3.
  2. След това трябва да печете тиквата във фурната на около 180 градуса за около 20-25 минути или до варене, в зависимост от размера на парчетата тиква. Охладете изпечената тиква и я обелете. С този метод за приготвяне на тиква се запазват всички хранителни вещества от тази сочна и здравословна храна. Можете също да сварите тиквата във вода, пара или да използвате бавното готвене, за да приготвите тиквата.

Печене на тиква във фурната

Готвене на тиква за готвене

царевично брашно за печене.

Тиква за печене

Сега знаете как да направите вкусна и проста рецепта за нискокалорично ястие, а именно диетичен готвене от тиква и извара. С такава храна за хранене, менюто ви за отслабване ще изглежда по-вкусно и по-ярко! Не забравяйте да включите тази здравословна храна във вашата диета.

И какви прости и вкусни рецепти за нискокалорични тиквени ястия за отслабване знаете? Нека да споделим рецепти от тикви в коментарите.

Ако ви харесва рецептата за хранене на тиква и извара от извара, тогава благодарностите са лесни! Ще Ви бъда много благодарен, ако споделите тази статия в социалните мрежи.

Калория от тиква

Тиквата е сезонен продукт, който всяка есен носи жените в объркване, принуждавайки ги да търсят какво може да се приготви от нея. Старите семейни рецепти обикновено са с високо съдържание на калории и никой не бърза да мисли за нов диетичен. Затова веднъж намерих рецептата за диета от тиква, го написах в тетрадка, за да готвя нещо, и забравих, но вчера си спомних и реших да приготвя това вкусно нещо.

Направих за първи път тиква за запеканка, така че не съдете строго на снимката, а по-скоро се опитвайте да я изпечете, защото съм сигурен, че ще ви хареса 100%.

Какво ви трябва:

  • Тиква 400 g;
  • Сирене нискомаслено пастообразно 200 г;
  • 2 пилешки яйца;
  • Стевия сукроза;
  • Грис 2 с.л. лъжици;
  • Стафиди 50 g

Какво да направите:

  1. Тиквата се нарязва на филийки, пече и маш. По-добре е да не се готви, защото ще има много излишък от течност, повече грис се изисква. Възможно е за една двойка, ако, разбира се, да не е мързел.
  2. Добавете 1 яйце, стевия (по избор), 1 супена лъжица. лъжица грис и стафиди. Всичко това се разбърква добре до гладкост.
  3. Отделно смесете извара, яйце, 1 супена лъжица. лъжица грис и стевия.
  4. Вземете формата, подредете двете смеси на слоеве. Първо тиква, след това извара, след това отново тиква. Както можете да видите, аз не успях, но това не се отрази на вкуса на самия затвор.
  5. Изпратете за 40-50 минути в нагрята (до 180 градуса) фурна.

Тази тиква готвене е добра и в двете гореща и студена, но в студа ми се стори по-вкусно.

Калорично съдържание на 100 g тиква касерол: 92.45; В: 7.49; W: 2.01, W: 12.80

Тиква тиква

Curd-тиква готвене във фурната - рецепта със снимки

Тиквата в рецептата се използва прясно. Ако вземете замразени, които преди това бяха нарязани на кубчета или резени, то трябва да се размрази и да се отцеди излишната течност. Най-добре е да се пекат тези тиква предварително и го смила с блендер или мелене през сито. По-долу ще намерите подробни указания за пресни зеленчуци.

Ако е необходимо, едно яйце може да бъде заменено с 2 протеини, за да се намали съдържанието на мазнини в готовата чиния. Вместо грис, можете да вземете пълнозърнесто брашно, в което има по-малко протеин, но по-груби влакна, полезни за храносмилането.

Сред често срещаните грешки са прекалено тънкото тесто, което след това не се пече и буквално се приготвя под земната кора под влиянието на пара. За да се избегне това, трябва да се уверите, че консистенцията е достатъчно дебела, а тиквата не дава допълнителен сок.

Варено сирене за готвене най-добре се приготвя в подвижна форма, за да е по-лесно да се извади, когато се приготвя. Ако няма такова ястие, можете да използвате табела: внимателно отделете краищата на тенджерата от формата с нож, покрийте я с плоча и я завъртете. Ако ястието се приготвя не на слоеве, тогава този метод ще помогне да се избегнат проблеми при сервиране, така че парчетата да не се разпадат.

  • тиква - 500 г;
  • извара - 500 г;
  • грис - 60 г;
  • кефир 1% - 100 мл;
  • пилешко яйце - 2 бр.
  • захар - 3 супени лъжици. лъжици;
  • масло за смазване.
  • Грисът се пълни с кефир, разбърква се и се оставя да набъбне, докато тиквата се приготвя.
  • Тиквата трябва да се почисти от семена и кори. След това можете да го настържете на груби ренде или да го смила с блендер и да изпратите за 10-15 минути до яхния. Това може да стане както в тиган с дебело дъно под капака, така и в тенджера. Много е важно постоянно да се разбърква така, че да не гори. Ако в процеса на гасене сокът се освободи, той трябва да се източи и излее.
  • Докато тиквата се охлажда, извара се смесва с подутия грис, захарта и яйцата. На този етап масата трябва да бъде много добре смесена и най-добре да се бие с блендер. Ако това устройство не е налично, можете да използвате обикновени метални сита с малки клетки. Тази стъпка е необходима не само за да направи изварата по-ефирна, подобна на извара сметана, но и да бъде обогатена с кислород. Поради това запеканката ще излезе по-ефирна в последователност. Готовата маса трябва да бъде достатъчно дебела, за да не се излива от лъжицата, ако я вдигнете, и бавно да се източи.
  • Тиквата внимателно се смесва със сирена. Формата за печене е омаслена. Ако дъното е облицовано с хартия за печене, то също трябва да бъде смазано, тъй като готвенето може да се придържа към него.
  • Масата от тиква се изсипва в матрица и се изпраща в пещ, предварително загрята до 180 градуса за 45-50 минути.

100 грама от тази тиква и готвене извара съдържат само 95 ккал. Съдържанието на протеини ще бъде 8,9 г, мазнина - 1,6 г и въглехидрати - 11,4 гр. Ако разделите съда на 8 равни части, тогава в една част с тегло 160 г ще бъде само 154 ккал. За да намалите количеството мазнини, можете да използвате 1 цяло яйце и 2 протеина.

Ползи от гледна точка на храненето

Как да разнообразим ястието

Такава диетична извара и тиква за готвене върви добре със следните продукти:

  • служи като превръзка със заквасена сметана, конфитюр, ягодов сос;
  • за вкус, можете да добавите малко канела или саше от ванилова захар докато смесвате;
  • тиква и извара са идеално съчетани със сушени плодове - стафиди, сушени кайсии, сини сливи;
  • В масата на извара пред фурната можете да добавите ябълка или круша, които трябва да бъдат нарязани на кубчета.

Как да се готви готвене от тиква и извара - видео

Видеото показва стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сладка тиква запечена с извара и грис във фурната. Тази рецепта не може да се нарече бърза, защото изисква предварително изпичане на тиква, но в крайна сметка се оказва много красива и ароматна чиния. Домакинята предоставя всички свои действия с коментари, а също така споделя решения на някои проблеми, които могат да възникнат по пътя. За да се направи по-малко калория, количеството захар в рецептата може да бъде намалено с 2 пъти.

Така че, сирене за готвене с тиква е отлично ястие както като самостоятелно ястие, така и под формата на десерт. В зависимост от личните предпочитания, рецептата може да бъде модифицирана и по-ароматна. Най-добре е да се съхранява такъв готвене в хладилника и преди сервиране да се затопли в микровълнова фурна.

Тиквено сирене - идеалният десерт за тънка талия

Поздрави на всички читатели на блога PRO Slimness!

Какъв вид зеленчук свързвате с израза „златна есен”? Не греша, ако повечето от отговорите казват: "Разбира се, това е тиква." Някой като нея, някой не може да я понесе и напълно напразно.

Обичам тикви във всички форми. Тя е не само вкусна, но и полезна. Тиквата е много богата на микроелементи, предимно на съединения от желязо, мед, калий и магнезий, което допринася за отстраняването на излишната течност и елиминирането на скрития оток в тъканите. Друг важен факт е, че тиквата води до съдържанието на витамин Т, естествено горелка за мазнини, по-известна като L-карнитин. С една дума, не зеленчук, а солидни ползи за кръста и за здравето.

Днес ще приготвим тиква-готвене извара - лека, суха, с уютна миризма на есента. Хармоничното съчетание на извара с тиква и трици в крайна сметка ще даде прекрасен десерт, който може да се яде дори и през нощта, без да навреди на фигурата.

Варено сирене с тиква и трици. Рецепта за снимка

За приготвянето на закваската от тиква се нуждаем:

  • прясна тиква - 600 гр;
  • мека обезмаслена извара - 450 гр;
  • яйце - 2 броя;
  • трици овес и пшеница - 120 гр (60 гр. всеки);
  • кисело мляко или кефир 0% - 100 гр;
  • подсладител - на вкус;
  • ванилия и канела - на вкус
  1. Пригответе пюре от тиква. Обелете тиквата и я нарежете на малки кубчета. Поставете върху печене лист и се пече във фурната на 180 градуса за 35-40 минути. Можете да сварите тиква, но от изпечените картофено пюре се оказва по-вкусна.
  2. Запечената тиква се смила с блендер или се разбърква с вилица, докато се получи гладка каша.
  3. Смесете извара, кефир (или кисело мляко), яйца, трици, подсладител и разбъркайте добре. Оставя се за 30 минути, за да се втвърдят триците. След това се добавят пюре от тиква и ванилия към сместа. Разбъркайте добре и оставете за още 10 минути.
  4. Смажете подходящо оразмерената форма с растително масло и поставете подготвената смес. Добавете канела.
  5. Печете във фурната за 40 до 50 минути при температура от 200 градуса, като периодично проверявайте за готовност.
  6. Готвене от тиква. Оставете я да изстине и сервирайте със заквасена сметана или натурално кисело мляко.

Съдържанието на калории в нашата тиква зайче от тиква е само 80 ккал на 100 грама, 9,6 грама протеин, 2,9 грама мазнини и 3,5 грама въглехидрати, а всички въглехидрати са сложни, което прави готвенето не само вкусно, но и безопасно. за фигурата.

За да може тиква извара да даде отличен вкус в този десерт, помислете за няколко точки:

  • колкото по-сладка е суровата тиква, толкова по-добър е вкусът на готовия готвене;
  • купуват като свежи трици колкото е възможно, в такъв случай няма да усетят горчивост;
  • Тази рецепта използва естествен заместител на захар от Fitparad. За разлика от много аналози, този заместител на захар има много приятен вкус и е подходящ за печене (подходящ за отопление). И цената му е доста достъпна - около 110 рубли за среден пакет. Този подсладител се продава в големите супермаркети в отделите за диета и здравословно хранене. Разбира се, в рецептата можете да използвате обикновена захар или мед, но калорийното съдържание в този случай ще расте;
  • Мекото сирене Prostokvashino или Danon е много подходящо за това готвене. Те имат мека и вискозна структура, която има добър ефект върху качеството на готовото ястие. Ако няма такава извара на ръка - вземете най-често срещаната диета с ниско съдържание на мазнини. Само се уверете, че тя не е много суха и ронлива.

Надявам се, че ще ви хареса комбинацията от извара с тиква в тази готвене. Яжте с удоволствие и не забравяйте да споделите в коментарите си впечатленията си от рецептата.

01 Oct 2015 Виталий Омелченко Тагове: десерти, рецепти, захар