Днес ще приготвим черногорското месо. Това е почти същата кремообразна сметана, само със собствените си тънкости. Това е много нежно, вкусно и сърдечно ястие. Това определено ще подхожда на вашето домакинство. И след като приготви такава чорба, може да се почувстваш малко на Балканите.
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм
Гъбена пюре с говеждо месо
Съставки (броят на съставките се изчислява върху тенджера от 2 л.):
Говеждо (имах месо на голяма кост с тегло около 500-600 грама, ако се използва рязане, тогава 200-300 г е достатъчно) - 250 г
Гъби (имам пресни шампиони) - 500 г
Картофи - 3 бр.
Моркови - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Крем (имам 10%) - 200 мл.
Пресен копър - 50 гр. (Букет)
сол
Кафяв черен пипер
Джинджифил на земята
Сух риган
Зехтин - 1-2 ст.л.
Подготовка стъпка по стъпка:
Стъпка 1. На първо място, трябва да сварите говеждото месо. Щам бульон, и месото се разделя на малки парчета. Нарежете гъби, лук, моркови и картофи произволно, не много фино. Поставете върху голяма плоска тава за печене. Поръсете със зехтин.
Стъпка 2. Сол, пипер, добавете нарязан магданоз, джинджифил и риган на вкус (взех половин чаена лъжичка). Сложете пекат във фурната на 180 градуса за 30-35 минути. В готовност да се съсредоточи върху мекотата на картофите.
Стъпка 3. Поставете печени зеленчуци и парчета говеждо в купа. Зеленчуците и месото пречистват блендера (или като се използват толкушки).
Стъпка 4. Изсипете сметаната в сместа от месо и зеленчуци и отново разбъркайте (или разбъркайте добре, ако пасаторът не се използва).
Стъпка 5. В готовата кремообразна смес от зеленчуци и месо, добавете горещ бульон до желаната консистенция на супа-пюре (за количеството ми продукти се нуждаех от 1 литър бульон).
Стъпка 6. Сервирайте крем супата със свеж копър. Приятно апетит!
Зеленчукова и телешка супа
Крем супата е доста често срещано ястие, но крем супи с месо не се срещат много често.
съставки
Лук: 1-2 средни лука
Картофи: 5-6 броя
Целина: 1 китка
Сол и пипер на вкус
Метод на готвене
На първо място, трябва да се намали говеждото на големи парчета, поставени в тенджера с вода и се готви, докато половината варени (20-30 минути). След това нарязани на кубчета картофи, моркови, лук и целина, добавете зеленчуците към месото и гответе за около 20 минути. За да придадете на супата кремообразна структура, трябва да вземете част от зеленчуците от супата и да ги смила в блендер, след което полученото пюре се изсипва обратно в супата.
Преди сервиране се препоръчва да изстискате сока от голям парче лимон в чиния.
Крем супа от говеждо месо
Време за готвене - 1 час.
За първи път решихме да приготвим супа от говеждо месо, но се страхувате от провал в кулинарния си експеримент? Ако имате многокуровник от Редмънд, не се безпокойте за нищо.
С него е почти невъзможно да се развали ястието. Напротив, в процеса на готвене, той дава куп различни ползи. Всички по-готови рецепти сметана супа е в нашата статия днес.
Крем супа с говеждо месо е страхотно, когато се използва Redmond RMC-M150 и други мулти-готварска печка, оборудвани със специална програма "супа".
Съставки за приготвяне на крем супа с говеждо месо в Redmond multicooker
- Мляно говеждо месо - 300 грама.
- Картофи - 200 грама.
- Домати - 180 грама.
- Перлен ечемик - 100 грама.
- Вода - 900 милилитра.
- Сол, подправки - на вкус.
Готвене на крем супа с говеждо месо в коктейл Redmond
1) Нарежете зеленчуците в средни кубчета с дебелина приблизително 1,5-2 сантиметра. Изплакнете перлата с ечемик.
2) Поставете всички съставки в купата за мултикуриер, след това добавете сол и подправки.
3) Напълнете купата с вода, след което разбъркайте добре всичко.
4) Затворете капака на мултикуура, изберете менюто „Супа“ в менюто и настройте времето за готвене за 1 час с помощта на бутоните на таймера.
5) Натиснете бутона "Старт / Автоматичен нагревател".
6) Изчакайте до края на програмата.
7) Смесете готовата супа докато стане гладка.
Супа от месо
Пикантна зеленчукова супа с отличен вкус и приятен аромат. Сервира се на масата с парчета варено говеждо и босилек. Много вкусно! А методът на готвене ще ви изненада.
СЪСТАВКИ
- Говеждо 400 грама
- Целина Зелена 60 грама
- Сладък пипер 3 броя
- Домат 3 броя
- Картофи 3 броя
- Морков 1 брой
- Лък 2 парчета
- Босилек На вкус
- Зехтин На вкус
- Сол, подправки на вкус
Стъпка 1
Сварете говеждо месо предварително. Поставете нарязани чушки, домати, картофи, моркови и лук, както и скилидки с чесън върху тава за печене.
Стъпка 2
Добавете нарязаната целина, напръскайте със зехтин, сол и пипер на вкус. След това се пече във фурната за 45 минути на 180 градуса.
Стъпка 3
Поставете готовите зеленчуци в купа.
Стъпка 4
И смеси с блендер. Разредете супата с бульон, в който се приготвя говеждото месо, до желаната дебелина. При сервиране, добавете във всяка порция парче телешко и няколко листа босилек.
Тиквена крем супа с телешки таралеж
Тиквата отдавна се счита за склад на витамини! Съдържа много полезни микроелементи и витамини, които в началото на пролетта подхранват тялото ни и му придават пролетно настроение! Леката пролетна супа е божи дар за здраве.
Съставки за "Тиквено-крем супа с говеждов таралеж":
- Тиква - 1 кг
- Моркови - 2 броя
- Бял лук - 2 бр
- Чесънът
- Домат - 1 бр
- зеленина
- Слънчогледово масло
- Пилешко яйце - 1 бр
- Лаврови листа
- Меко сирене - 70 г
- Мляно месо (според вашия вкус. Използвам говеждо месо) - 300 г
- Бадеми - 20 г
Време за готвене: 50 минути
Порции: 8
Рецепта "Тиквена крем супа с таралеж от говеждо месо":
Ние подготвяме всички необходими съставки.
Пълнене на готвене за таралежи:
Ситно нарязайте 0,5 лука,
2 скилидки чесън.
Замесете всичко в плънката.
Добавете яйцето.
Сол, пипер на вкус.
Всички смеси.
Ние правим таралежи от готово пълнене
В средата на тарака се разтопи сиренето.
Готови таралежи с олио
За бульон се нуждаем от:
джинджифил
0.5 лук
2 скилидки чесън
Лаврови листа
Сол, пипер
Обелете моркови, лук, чесън и джинджифил.
Сложете всичко в пота.
Сол, пипер, дафинов лист на вкус
Сложете таралежи във вряща вода. Отстранете пяната.
Гответе 20 минути на слаб огън
Докато бульонът кипи, обелвайте и нарязвайте тиквата и морковите.
Поставете зеленчуците на тава, поръсете с масло,
Подправете със сол, пипер и подправки (на вкус)
Печете във фурната на 180 градуса до златисто кафяво за около 25 минути.
Нарежете лука, чесъна и джинджифила, запържете на силна жега до златисто кафяво.
Премахване на таралежи от бульон, щам бульон.
Измерва се 1,3 литра и се изсипва в грил със задушени зеленчуци и пържен лук. Сварете 10 минути.
Разбийте супата в пюре с блендер.
Изсипва се супата в чинии, поставя се ежик във всяка, поръсва се с бадеми.
Добър апетит.
Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!
Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!
Споделете рецептата с приятели:
Подобни рецепти
Грах супа с целина
- 13
- 43
- 1955
Унгарска супа от гулаш
- 48
- 503
- 90945
Супа "съблазън от леща"
- 10
- 68
- 5725
Супата гъста гъба
- 30
- 100
- 59013
Супа със зеле "Микс"
- 24
- 10
- 4772
Кисела супа с кефир
- 12
- 80
- 3656
Капустняк "Баба"
- 41
- 353
- 29610
"А ла" китайска супа от шиитаке
- 13
- 29
- 2535
Пилешка супа със зеленчуци "Wrap"
- 15
- 51
- 12636
Опитайте да готвите заедно
Пилешко филе с пармезан
- 87
- 586
- 18521
Салата "Красив непознат"
- 82
- 777
- 21976
Сирена гъска
- 527
- 4201
- 132614
Коментари и отзиви
21 март 2015 г. Хаврошечка #
20 март 2015 г. Темпера #
21 март 2015 г. stilist8888 # (автор на рецептата)
21 март 2015 г. stilist8888 # (автор на рецептата)
20 март 2015 г. Aigul4ik #
21 март 2015 г. stilist8888 # (автор на рецептата)
19 март 2015 г. stilist8888 # (автор на рецептата)
19 март 2015 г. Topiary #
19 март 2015 г. stilist8888 # (автор на рецептата)
19 март 2015 г. larik_malasha # (модератор)
Оставете коментар или преглед на рецептата
Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.
Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:
Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.
Вход без регистрация
Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.
Лучена сметана в говеждо бульон
Лукната супа в говеждото бульон ще се хареса на всички любители на деликатни супи със сметана. Благодарение на месния бульон, ястието е особено вкусно и задоволително. И просто добавете варено говеждо месо в готовата супа.
съставки:
За бульон
За супа
Опис:
Пан, тиган, блендер, кухненски нож.
Получаване:
Стъпка 1: Пригответе бульон.
Налейте вода в голяма тенджера, сложете месото и всички зеленчуци, необходими за готвене на бульон. Пипер и добавете подправки. Ако няма сол в подправките си, да го сол.
Оставете да заври, покрийте и гответе на ниска или средна температура с умерено кипене, докато месото се свари.
Стъпка 2: Запържете лука.
Разтопете маслото в тиган и го загрейте. Фрай в пръстени нарязан лук до златисто кафяво и меко.
Стъпка 3: Добавете лука към бульона.
Премахване на месо от готовия бульон (зеленчуци също са по-добре да се получи, но можете да оставите). Добавете пържен лук и нарязвайте всичко до кремообразна консистенция с помощта на блендер.
Месото се нарязва и се връща в супата.
Стъпка 4: Сервирайте супата от лук в говеждо бульон.
Нанесете гореща кремообразна сметана в чинийки и подправете с пипер. Сервирайте за обяд! Оближи пръстите си!
Приятно апетит!
Крем супа с Яловичи
Ingredієnti:
Ред на подготовка
Зеленчуци нарези средни кубчета от 1,5-2 см. Перлов пром. Всички ingredіластнти викласти в купата на multivarki, datati síl, специално, да се запълни с вода и retelno peremishati. Блестете въшка. Натиснете бутона "Меню", за да инсталирате програмата "SUP". Натиснете бутона "Timer / t ° C", натиснете бутоните "+" и "-", за да настроите часа на 1:00. Натиснете бутона Старт / Автоматичен нагревател. Готовата супа събира блендера до еднододное маса.
Porada: от подправка-йо може да бъде vikorisovuvaty мускусни и червен пипер.
Крем супа
описание
Тази нова балансирана диета се приготвя точно както харесва вашата котка. Дебела сметана с апетитни парчета говеждо месо ще даде истинско удоволствие на вашата любима. Диетата на Whiskas® съдържа всичко, от което се нуждаете, за да направите храната на котката не само вкусна, но и здрава.
Употребата на Whiskas® за възрастни котки е:
- Оптимален хранителен баланс за пълноценен живот
- Всичко, от което се нуждаете, за да поддържате вашия домашен любимец здрав: Омега-6, калций, фосфор и таурин, витамин Е, цинк
структура
Месо и карантии (включително говеждо месо най-малко 4%), зърнени храни, сметана на растителна основа, таурин, витамини, минерали.
Зеленчукова супа с говеждо месо
Модератор: Модератори
Зеленчукова супа с говеждо месо
cookbystep »Вт Окт 18, 2011 3:57 pm
Фоторепортажи
Skarlet »Вт Окт 18, 2011 6:15 pm
cookbystep »Вт Окт 18, 2011 6:18 pm
Skarlet »Вт Окт 18, 2011 6:20 pm
cookbystep »Вт Окт 18, 2011 6:23 pm
Milaja »Вт Окт 18, 2011 7:38 pm
Санта Мария Гера »Вт Окт 18, 2011 10:20 pm
admira »Вт Окт 18, 2011 10:48 pm
cookbystep »Сря Окт 19, 2011 6:14 am
irara »Wed Oct 19, 2011 12:15 pm
cookbystep »Чет Окт 20, 2011 6:05 am
vinipushka »Чет Окт 20, 2011 6:26 pm
cookbystep »Пет Окт 21, 2011 10:53 am
Tsvetana »Съб Окт 22, 2011 9:09 am
josephine »Mon Oct 24, 2011 6:24 pm