Имате ли блендер и никога ли не сте варени сметана? Напразно. Дори ако не ви харесват първите ястия, особено зеленчуците, в тази форма със сигурност ще ви харесат. За да придадете на крем супата деликатна копринена текстура, обикновено се добавя голямо количество сметана или масло, но ние ще се опитаме да сведем до минимум броя на висококалоричните съставки, така че да можете да ядете много супа без да навредите на фигурата.
Пикантна крем супа от тиква
- Бела тиква - 600 г
- Картофи - 2 бр.
- Вода - 2 супени лъжици.
- Мляко - 1 супена лъжица.
- Зехтин - 1 супена лъжица. л.
- Корен от джинджифил - 5 г
- Индийско орехче, кориандър, червен пипер, къри, сол - на вкус
Тиква и белени картофи, нарязани на малки кубчета, се налива чаша вода и къкри, докато омекне. Готовите зеленчуци заедно с течността се смесват с блендер. Сварете млякото с втора чаша вода, залейте зеленчуковото пюре в кипящата смес. Добавете маслото, фино настъргания корен от джинджифил, сол и подправки. Сварете на кипене за 4-5 минути.
- Протеин - 1.4 g
- Мазнини - 1.5 g
- Въглехидрати - 6.2 g
- Калории - 39 kcal
Диета супа от броколи
- Броколи - 500 г
- Лук - 1 бр.
- Пилешки бульон - 1 л
- Растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Мляко - 150 мл
- Сол, подправки на вкус
Броколи се измиват, разделят на цветчета. Поставете саксията с дебело дъно на огъня, загрейте маслото в нея и сложете ситно нарязания лук. Задушете го на слаб огън. След това поставете броколи, яхнете още 5 минути. Изсипва се бульонът в тенджера, оставя се да заври, добавя се сол, прибавя се подправки и се вари на слаб огън в продължение на 15-20 минути, докато броколите са меки. След това разбъркайте супата с потапящ смесител. Върнете тигана към огъня, изсипете млякото, заври и веднага изключете.
- Протеин - 2.4 g
- Мазнини - 1.3 g
- Въглехидрати - 2,5 g
- Калории - 29.2 ккал
Крем супа от печурки
- Печурки - 400 г
- Картофи - 4 бр.
- Лук - 2 бр.
- Мляко - 500 мл
- Растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Сол, подправки на вкус
Обелете картофите, нарязани на малки парченца, сложете в тенджера с вода и запалете. Загрейте тигана с масло и сложете ситно нарязания лук, задушете за 2-3 минути, след това налейте нарязаните гъби. Задушете до търг. Когато картофите се варят, източете водата, оставяйки около 1 чаша течност в тенджерата. Сложете задушени гъби в тиган, излейте мляко, сол и добавете подправки. Веднага след като млякото кипи, извадете супата от топлината и разбъркайте с блендер.
- Протеин - 3 g
- Мазнини - 2.3 g
- Въглехидрати - 7.4 g
- Калории - 60,5 ккал
Супа от пилешки тиквички
- Бисквити - 1 кг
- Пилешко филе - 400 г
- Лук - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Вода - 1 л
- Растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Сол, подправки на вкус
Филето се изсипва със студена вода и се вари, докато се свари, след това се отстранява, охлажда и разглобява на малки влакна. В тенджера с дебело дъно, топлина на маслото, сложете ситно нарязан лук и настъргани моркови, а след това скуош, нарязани на малки кубчета. Задушете до търг. Пюре от зеленчуци с блендер и се изсипва пилешки бульон, добавете сол, подправки и месо. Оставете да заври и варете на слаб огън за 5-7 минути.
- Протеин - 3.9 g
- Мазнини - 0.7 g
- Въглехидрати - 2.3 g
- Калории - 32,2 ккал
Диетична супа от карфиол със сирене
- Карфиол - 800 г
- Лук - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Вода - 1.5 л
- Картофи - 2 бр.
- Растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Мляко - 100 мл
- Сирене 20% - 50 g
- Сол, подправки на вкус
Зелето се разглобява в съцветия и се вари в продължение на 15 минути в кипяща подсолена вода. След това изцедете и охладете зелето. В тенджера с дебело дъно, загрейте маслото, сложете ситно нарязания лук, яхнете 1-2 минути. Обелете картофите и морковите, нарязани на малки кубчета и изпратете на лука, разбъркайте, задушете за 5-7 минути. Изсипете 1,5 литра вряща вода, сол, добавете подправки и варете под капак, докато зеленчуците са готови. След това добавете зелето, оставете да кипне още няколко минути и разбъркайте супата с блендер. Изсипете в млякото, изсипва се настърганото сирене, върнете тенджерата до огъня, донесе супата на кипене, непрекъснато разбърквайте и, без да се спира разбъркването, заври на слаб огън за 5-6 минути.
- Протеин - 1.6 g
- Мазнини - 0.8 g
- Въглехидрати - 3.3 g
- Калория - 25,1 kcal
Моркова крем супа
- Моркови - 250 г
- Картофи - 200 г
- Вода - 800 мл
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Сол, подправки на вкус
Обелените и нарязани на кубчета картофи се наливат с вода и се подпалват. Морковите се почистват, нарязват на кубчета и се задушават в масло за 7-9 минути. Когато картофите са меки, добавете задушените моркови и гответе, докато зеленчуците се варят напълно. Добавете супата към блендера, добавете сол и подправки, върнете тенджерата до огъня и сварете на слаб огън за 5-7 минути.
- Протеин - 0.6 g
- Мазнини - 1.7 g
- Въглехидрати - 3.9 g
- Калории - 32,4 kcal
Диетична зеленчукова супа
- Картофи - 200 г
- Бяло зеле - 200 г
- Рядка - 200 г
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Домати - 2 бр.
- Вода - 1.5 л
- Растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Чесън - 4-5 зъба.
- Сол, подправки на вкус
Обелете картофите, ряпата и морковите, нарязани на кубчета. Заедно с грубо нарязано зеле, поставете в тенджера, добавете вода, сол и поставете на огън. Потопете доматите за минута в кипяща вода, след това изцедете водата и ги обелете. На тиган, загрят с масло, леко нарязан лук нарязан на половин пръстени, добавете белени и ситно нарязани домати за няколко минути. Оставете да къкри 7-8 минути под капака, добавяйки сол и подправки. Когато зеленчуците в тенджерата са напълно приготвени, добавете към тях задушения домат. Pureen блендер супа, се върнете към огъня, добавете нарязан чесън, разбърква се и се вари на слаб огън в продължение на 2-3 минути.
- Протеин - 0.6 g
- Мазнини - 0,5 g
- Въглехидрати - 3.1 g
- Калория - 18,3 ккал
Резюме на стила
Варени яйца, чеснови крутони, приготвени от пълнозърнест хляб, овесени ядки, сандвичи с пилешки гърди, нискомаслена шунка или риба тон, зеленчуци на скара или оригинални диетични закуски са идеални като вкусно и здравословно допълнение към супата от картофено пюре.
Зеленчукови супи. Диетични рецепти
Ползите от зеленчукови сметанови супи
Тези, които искат да се сбогуват с излишни килограми, често прибягват до различни диети, но рядко получават удоволствие от тях. Разбира се, има малко приятно във факта, че трябва да се отрече от тези продукти, които са били обичани от детството. Но има ястия, които:
- добре насища тялото
- съдържат максимум полезни хранителни вещества
- нискокалорични,
- действа добре на стомаха.
Това е диетична крем супа. Зеленчуковите крем супи имат много предимства пред другите ястия. Поради това, че зеленчуците са много полезни и всеки от тях дава на тялото много витамини и минерали, тези супи са по същество мултивитаминен продукт. Много лесно се усвояват от тялото, защото полутечната консистенция не обременява стомаха и се абсорбира лесно от червата. Според набора от съставки такава храна комбинира първото и второто ястия.
Технология за приготвяне на супи за диета
Има много рецепти за такива супи. Но първо трябва да знаете как да ги подготвите правилно. Зеленчуците се вземат в произволни пропорции. Но тези, които влизат в диетата на тези ястия за отслабване, трябва да помните, че трябва да намалите броя на картофите и фасула. Те са достатъчно калории. Зеленчуците трябва да бъдат варени или задушени в малко вода. Сварете за дълго време не трябва да бъде, защото от дълго готвене всички витамини ще се изпари. След това се охлажда и се добавят някои подправки, смесват се в блендер с кремообразна консистенция. Хората, които наблюдават фигурата си, трябва да намалят количеството сол, това допринася за отстраняването на излишната течност и за отстраняването на оток. След това, трябва да добавите към вкус на зелените, за предпочитане пресни, и ядат супа на малки порции.
Няколко рецепти
Крем супа тиквички с месо
За да се подготви тази нискокалорична крем супа, трябва да вземете 2 - 3 млади тиквички, нарязани на кубчета и варете в месен бульон. За бульон, вземете птиче месо, което съдържа необходимите протеини и е диетичен. Можете да добавите моркови, лук и малко сол към супата. Смесете всичко и супата е готова.
Избледняла супа от леща
За да направите това, вземете леща ястия, измити и напоени с вода, за предпочитане през нощта. На сутринта в същата вода се вари, докато варени. Отделно passe лук и моркови в растително масло, разреден с ниско съдържание на мазнини бульон, добавете към зеленчуков бульон. Ако желаете, можете също да хвърляте картофи. Няколко минути по-късно солта се осолява и се насипва. Охлажда се и котлет. Зелените се прибавят към готовата супа. Ястието изглежда много хубаво и апетитно.
Зеленчукова супа от броколи
Това е лека, но сърдечна супа. Неговите съставки са броколи, сирене и пиле. Първо сварете пилето, морков и лук, първия бульон трябва да се изцеди, да се добави отново вода и да се вари отново. Отделно, сварете броколите, отстранете го от бульона. Разтворете топено сирене в него и добавете варени съставки, нарязани в блендер.
Крем супа от картофи и целина
Това е нискокалорична супа, която ще осигури на организма витамини А, Е, В, К и ще премахне токсините и шлаките. Леко нарязан нарязан лук и целина в растително масло. След 10 минути, напълнете я с вода, добавете картофите и варете, докато картофите се варят. Сол, пипер. Мелене и гарниране с клонче от целина.
Завършете менюто си с разнообразие от зеленчукови сметанови супи, диетични рецепти, които сме дали по-горе, и ще забравите за излишното тегло завинаги.
Диета сметана супа
Вариант 1. Класическата рецепта диета сметана супа
Рецепти за готвене диета супа много. Може да се приготви от зеленчуци, месо или морски дарове. В такива супи не добавяйте мазнини сметана и масло. Диетичната супа е подходяща не само за тези, на които е показана диета по здравословни причини, но и за тези, които искат да отслабнат.
съставки
- две моркови;
- 5 мл растат. масло;
- лук;
- половин литър питейна вода;
- 125 ml мляко;
- 3 g черен пипер;
- 3 грама сол.
Стъпка по стъпка рецепта диета сметана супа
Обелете и измийте лука и моркова. Раздробявайте лука. Грубо разтривайте морковите. Леко смажете тигана с масло, затоплете я и прекарайте зеленчуците в нея за няколко минути.
Сложете зеленчуците в тенджера, покрийте ги с вода и оставете да къкри 20 минути, докато омекне. Малко преди края на готвенето, сол и пипер.
Зеленчуци с бульон, поставете в дълбока купа и пюре с помощта на потапящ миксер. Изсипете картофено пюре в тенджера, добавете обезмаслено мляко и нагрейте за няколко минути.
Сервирайте супата с бисквити или препечени филийки. Добавете няколко картофа към супата, което ще я направи по-питателна. Водата може да бъде заменена с пиле или зеленчуков бульон. Ако не разполагате с блендер, можете да махнете супата с помощта на картофено масло.
Вариант 2. Бърза рецепта диета сметана супа с броколи
Супата от тази рецепта е ароматна, вкусна и нежна. След половин час можете да се насладите на диетично ястие с витамин. Супа от броколи - идеална за гладно ден. Може да се подготви и за деца.
съставки
- 300 g броколи;
- литър питейна вода;
- 100 ml обезмаслено мляко;
- 100 g светло обработено сирене;
- дафинов лист;
- картофени клубени;
- готварска сол;
- лук;
- малък морков.
Как бързо да се готви диета броколи сметана супа
Броколите се измиват под течаща вода, разглобяват се в съцветия. Обелете, измийте картофите и лука. Нарежете зеленчуците на четири части. Обелете морковите и ги нарежете на кръгове. Поставете всички зеленчуци в тенджера и изсипете пречистена вода. Слагаме умерен огън и готвим четвърт час от момента на кипене. Малко преди края сложиха дафинов лист и сол.
Варени зеленчуци се накланя в гевгир. Ние не изливаме бульон! Преместваме зеленчуците в капацитета на блендера и се смиламе до състояние на пюре. Зеленчуков бульон се комбинира с мляко. Оставете да заври върху средна топлина. Крема сирене втрива и се добавя към тигана. Разбъркайте, докато се разтвори напълно.
Сложете зеленчуково пюре в тенджера, разбъркайте. Загряваме за няколко минути и изваждаме от печката.
Ако супата е твърде тънка, добавете овесена каша, разредена с вода. Изстискайте една двойка скилидки чесън в супата чрез преса. Това ще добави подправка към ястието. Когато се сервира в чиния, сложете zhmenka крутони или настъргано топено сирене. През зимата супата може да бъде приготвена от замразени броколи.
Вариант 3. Диета крем супа с морски дарове
Морепродуктите съдържат много йод и други полезни микроелементи. Комбинацията от зеленчуци и морски дарове ви позволява да получите истинска витаминна бомба. В допълнение, това ястие съдържа минимум калории, така че може да се яде дори от тези, които гледат теглото си.
съставки
- 450 г коктейл от морски дарове;
- девет скариди;
- половин килограм картофи;
- две щипки кухненска сол;
- лук;
- заквасена сметана - 50 г;
- растат. масло - 30 ml;
- крем от 10% - 50 ml.
Как да готвя
Загрейте тигана над средната топлина. Разпръснахме я в замразения си коктейл. Задушете се за около пет минути. Добавете маслото и леко запържете.
Обелете и измийте картофите. Сварете зеленчука, докато омекне. Канализация бульон, и пюре картофите с помощта на tolkushki, постепенно добавяне на картофен бульон. Уверете се, че кашата не се оказва прекалено течна.
Обелете луковицата, измийте я, раздробете я. Прекарайте лука в горещо масло до златисто кафяво.
Сгънете всички съставки в контейнер на блендер и разбийте всичко до гладко. Поставете пюрето в тенджера, залейте сметаната, добавете сметана, сол и разбъркайте. Оставете супата да заври. Отстранете от огъня и накиснете за около пет минути.
Когато сервирате, можете да поставите белени скариди или парчета червена риба в чинията. Можете да запазите супата с потапящ блендер точно в тавата. За пикантност можете да добавите малка шушулка от люта чушка, нарязана на пръстени.
Вариант 4. Диетична тиква крем супа
Диетичните супи се приготвят в зеленчуков бульон. Особено полезни са те с тиква. В това ястие има деликатно сладко-кисел вкус. Съставките са избрани така, че заедно дават възможност да създадете истински кулинарен шедьовър.
съставки
- 100 g тиква;
- 3 g сол;
- 35 g моркови;
- 300 ml пречистена вода;
- 60 г картофи;
- 3 черен пипер;
- 30 г лук от лук;
- 1 дафинов лист;
- 60 г сладки и кисели ябълки;
- 15 ml постно масло.
Рецепта стъпка по стъпка
Сложете на огъня гърне с вода. Обелете морковите и картофите, измийте и изрежете на средни парчета. Поставете зеленчуците в тиган с вряща вода. Добавете пипер бамбук, дафинов лист и изсипете растително масло. Кук, покрит с капак.
Измийте тиквата, отрежете коричката и почистете семената с влакна. Зеленчукова пулпа, нарязана на малки парченца. Обелете лука, изплакнете го и изрежете на четири парчета. Обелете ябълките, изрежете кутиите за семена и нарязани на филийки.
Пет минути след полагане на първите зеленчуци поставете останалите съставки. Премахнете бахар и дафинов лист. Кук, докато меките зеленчуци. Солирайте го. Отстранете тавата от топлината. Убийте съдържанието с потапящ смесител до гладкост. Подправете супата с нарязан магданоз и сервирайте дори с хляб или бисквити.
Вземете сладките моркови за супа, в противен случай супата няма да е вкусна. Ябълките трябва да бъдат сладки и кисели. Персонализирайте такива плодове, за да добавите изтънченост и ще подчертаете сладостта на тиква и морков. Цикълът е по-добре да се готви от разнообразие от тиква от тиква. Тя има невероятен аромат и сладък вкус.
Вариант 5. Диетична супа от карфиол
Супата се приготвя бързо и бързо. Достатъчно е да се варят зеленчуците, да се пюрят с толкушка или блендер, да се пълнят картофеното пюре с мляко или сметана и да се загрее добре. В допълнение, тези супи са не само вкусни и здравословни, но и нискокалорични.
съставки
- вилици от карфиол;
- готварска сол;
- половин литър пилешки бульон;
- прясно смлян пипер;
- лук;
- половин куп сирене;
- две скилидки чесън;
- мащерка;
- стека. мляко;
- пресен магданоз
Как да готвя
Изплакнете вилицата от карфиол, натопете със салфетка и разглобете на малки цветчета. Лукът се обелва от люспите и се фино раздробява. Изплакнете зелените и изсушете. Обелете карамфилите с чесън.
Изсипете в тенджерата с дебело дъно растително масло. Поставете лука в него и преминете, като се разбърква, до прозрачно състояние. Сега добавете ситно нарязания чесън и продължете да се запържвате за няколко минути. Изсипва се в бульон, слага цветя от карфиол и клончета зелени. Гответе за около десет минути.
Ароматизирайте супата с потапящ смесител. Изсипете млякото и разтрийте сиренето директно в супата. Загрява се, като се разбърква непрекъснато, в продължение на пет минути на слаб огън.
Крутони за супа е по-добре да си приготвите сами. За да направите това, нарязани ръж или бял хляб на кубчета и се изсушава в сух тиган или фурна. За вкус можете да ги смесвате с натрошен чесън. Супата се приготвя от прясно или замразено карфиол.
Диетични супи
Съдържание: зеленчуков бульон, прясно бяло зеле, моркови, червени домати, чушки, лук, тиквички
Калории / 100g: 16.72
Какво би яло това, за да намали калориите, да отслабне и в същото време да е пълно? Опитахме се да разрешим този проблем и решихме да ви предложим вкусна крем супа от зеленчуци. Не пропускайте да пишете за резултатите!
За ястието се нуждаете от:
- половин литър зеленчуков бульон;
- зеле - 100 г;
- моркови - 1 бр.
- домати - 1-2 броя;
- сладък пипер - 1 бр.
- глава от лук;
- малки тиквички;
- дафинов лист;
- смес от сухи билки;
- червен пипер;
- пушена червен пипер.
Състав: чесън, тиквички, картофи, вода, зеленчуков бульон, пилешки бульон, растително масло, лук, смлян черен пипер, сол, люта чушка, червен пипер, зеленчуци
Калории / 100g: 75.57
Предлагаме ви невероятно вкусна чеснова супа. Не се притеснявайте, той е без мирис и не е остър. Напротив, супата е нежна, с лек сладък вкус. Опитайте, ще ви хареса!
За ястието се нуждаете от:
- глава чесън 5-6 скилидки;
- малки тиквички;
- картофи - 300 г;
- пилешки бульон - 600 мл;
- растително масло - 50 мл;
- глава от лук;
- смлян черен пипер - щипка;
- сол - на вкус;
- гореща люта чушка - на вкус;
- Зелените - на вкус.
Състав: тиквички, домати, лук, чесън, смлян кориандър, брашно, зеленчуков бульон, зехтин, босилек, сол t
Калории / 100g: 31.75
Препоръчваме ви да вземете под внимание рецептата за чудесна супа от тиквички, домати и билки. Винаги е интересно да се разнообразят първите ястия, така че елате при нас и винаги ще намерите нещо полезно, което можете да приготвите за закуска, обяд и вечеря!
съставки:
- тиквички - 500 грама,
- чесън - 2 скилидки,
- домати - 500 грама,
- лук - 1 бр.,
- зеленчуков бульон - 1 л,
- зехтин - 20 грама,
- босилек - 1 китка,
- брашно - 1 супена лъжица,
- смлян кориандър - 2 ч.л.
- сол на вкус
Състав: червена леща, моркови, лук, тиква, домати, корен от целина, доматено пюре, зира, куркума, зехтин, сол, черен пипер, чесън, вода
Калории / 100 g: 64.59
По някаква причина, в някои домакини червени леща не са в специално търсене, но напразно. Този продукт е вкусно и полезно, ако, разбира се, човек няма противопоказания за неговото използване, като например заболявания на жлъчния мехур. Здравето е нормално? След това ви предлагаме чудесна супа от летна леща.
Продукти за рецептата:
- 100 г леща
- един морков,
- главата на лука,
- един домат,
- 130 грама тиква,
- 200 г корен от целина,
- 25 г доматено пюре,
- 1 чаена лъжичка куркума,
- 1 чаена лъжичка,
- 5 супени лъжици. лъжици зехтин,
- 750 ml вода
- сол на вкус
- смлян черен пипер на вкус
- 2 скилидки чесън.
Съставки: броколи, мента, картофи, моркови, растително масло, смлян червен пипер, сол, подправки
Калории / 100 g: 33,82
Една проста, но вкусна пюре от супа от зеле от броколи разнообразява постното меню. Нещо повече, тя може да бъде изядена от тези, които са на диета. Супата е лека и подхранваща благодарение на фасула. Подробности в фото рецептата.
Продукти за рецептата:
- 250 г броколи
- 100 г Маша,
- 200 грама картофи
- един морков,
- 20 мл растително масло,
- ½ ч. Л. Зелен пипер,
- подправки - на вкус,
- 1,5 литра вода.
Състав: Тиква, сол, мляко, вода, моркови, картофи, копър, пипер, орех, лук, чесън, олио
Калории / 100g: 62
Днес искам да споделя с вас една сложна рецепта за тиквено-пюре от супа и моркови. Тази супа е много задоволителна, макар и нискокалорична. Разликата между тази рецепта и много други е, че добавяме мляко.
- тиква - 50 гр.,
- сол на вкус
- мляко - 120 мл.,
- вода - 250 мл.,
- морков - 40 гр.,
- картофи - 1 бр.,
- копър - на вкус,
- черен бахар - шепа
- индийско орехче - щипка,
- лук - 1 бр.,
- чесън - 1 зъб,
- растително масло - 20 мл.
Състав: тиква, картофи, лук, моркови, домати, вода, пилешки бульон, зеленчуков бульон, сол, зехтин, пресни зеленчуци, люспи от червен пипер, черен пипер
Калории / 100g: 32.62
Предлагаме да приготвим за вечеря вкусно и задоволително първо ястие - тиква супа със зеленчуци, подправки и билки. Процесът на готвене е прост и продуктите се предлагат по всяко време на годината.
съставки:
- 350 грама тиква,
- 2 лука - ряпа,
- половин морков,
- 3 картофи,
- 4 домата,
- 2 супени лъжици зехтин,
- 1 л бульон,
- червен и черен пипер на вкус
- сол на вкус
- Зелените на вкус.
Състав: мента, тиквички, карфиол, чесън, сол, червен пипер, къри, черен пипер
Калории / 100 g: 92,47
Чудесна пюре, която може да се приготви на диета, докато се наблюдават църковни постове, както и тези, които следват правилата на вегетарианската храна. Не е трудно да се подготви, прочетете всички подробности в новата рецепта.
За рецептата ще ви трябва:
- каша - 1 чаша,
- карфиол - 1/4 от главата,
- тиквички - 3 бр.,
- две скилидки чесън,
- 8 g червен пипер,
- смлян черен пипер на вкус
- 8 г къри,
- сол на вкус
Състав: зеленчуков бульон, тиква, сладка червена чушка, домат, лук, люта чушка, растително масло, сол, зеленчуци
Калории / 100 g: 20.25
Знаете ли, че тиквата е най-вкусната от всички? Супи от пюре През есента да си приготвят времето. Варианти на това ястие не се вземат предвид, но това е наше, което е подходящо за диета Дукан.
За рецептата ще ви трябва:
- 1,5 литра пиле или зеленчуков бульон;
- 350 g тиква;
- голяма капсула от сладък червен пипер;
- голям домат;
- два лука;
- люти чушки;
- растително масло;
- подправки - на вкус.
Състав: пиле, леща зелено, свеж спанак, чесън, дафинов лист, зелен лук, сол, черен пипер
Калории / 100 g: 192.21
Вкусна питателна супа, специално предназначена за тези, които преминават последните етапи в диета Дукан. Дори ако супата не изглежда много привлекателна за вас, можете да забравите за нея още от първата лъжица. Опитайте!
За рецептата ще ви трябва:
- 800 g пиле;
- 250 г зелена леща;
- 120 g пресен спанак;
- 4 скилидки чесън;
- два листа;
- зелен лук;
- сол;
- смлян черен пипер.
Състав: домати, червена леща, тиквички, моркови, лук, чесън, зехтин, къри, риган, градински чай, люта чушка
Калории / 100g: 84
Предлагаме ви да приготвите обилно ястие, обогатено с растителен протеин. Плюс това, тази диетична супа е, че благодарение на лещата се приготвя доста бързо.
- домати в собствен сок - 300 гр.,
- червена леща - 0.5 ст.,
- тиквички - 4 малки,
- моркови - 1 средно,
- крушки - 1/4 бр.,
- чесън - 2 скилидки,
- зехтин - 1 супена лъжица. л.,
- няколко мъдреви листа,
- къри - 0,5 ч. л.
- риган - 0,3 ч.л.
- щипка пипер,
- сол на вкус
Състав: пилешки бульон, домати, патладжани, моркови, шалот, куркума, смлян червен пипер, люта чушка, растително масло, морска сол
Калории / 100g: 33.53
Доматената супа с пюре в съответствие с предложената рецепта може да се приготви на диета Dukan на всеки етап, с изключение на първата. Ако има готов пилешки бульон, времето за готвене се свежда до минимум.
За рецептата ще ви трябва:
- 400 ml пилешки бульон;
- два домата;
- 200 г патладжани;
- един морков;
- 50 g шалот;
- половин чаена лъжичка куркума;
- половин чаена лъжичка смлян червен пипер;
- половин струйка чили;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- морска сол - 1/2 ч.л.
Състав: копърчета, тиквички, лук, сол
Калории / 100g: 22.04
Тиквички, тиквички, тиква или краставица са чудесни съставки за приготвяне на нискокалорични супи. Всички видове пюре от първите ястия са много вкусни. Предлагаме Ви една от опциите.
За рецептата ще ви трябва:
- тиквички - 3 бр.,
- копър зелени - един куп
- малка глава от лук,
- вода - 2 литра,
- щипка сол.
Състав: домати, тиквички, моркови, чесън, червен пипер, черен пипер, сол
Калории / 100g: 11.98
Тази доматена крем супа е малко като гаспачо, но за разлика от нея, тя се приготвя не само от някои домати, но и от гореща. Нискокалорично ястие, следователно, подходящо за всяка диета.
За рецептата ще ви трябва:
- домати - 300 г,
- тиквички - 1 бр.,
- моркови - 1 бр.,
- зеленчуков бульон - литър,
- червен пипер - 5 г,
- сол на вкус
- скилидка чесън,
- сол - на вкус.
Състав: копър, карфиол, тиквички, лук, зехтин, индийско орехче, сол, бял пипер
Калории / 100g: 29.47
Супите от пюре са особено популярни във всяко меню. Готвенето е удоволствие, но както е. Предлагаме Ви една от възможностите на крехка супа, приготвена от копър и зеленчуци, която е подходяща за постна, вегетарианска, диетична маса.
Продукти за рецептата:
- копър - 250 г,
- лук - 20 г,
- зехтин - 10 мл,
- тиквички - 2 бр.,
- Карфиол - 1/4 треска
- вода - 1,5 литра,
- подправки - на вкус,
- индийско орехче - на вкус.
Съдържание: чери домати, домати, пресни краставици, чесън, люта чушка, смлян червен пипер, къри микс за зеленчуци, минерална лед, ръжен хляб, морска сол, листа от маруля
Калории / 100 g: 46.19
Как да се насладите на топлина, ако сте на диета? Разбира се студена супа, например, супа от цвекло или okroshka. Но ние решихме да ви предложим възможност за просто невероятни ястия - газепачо. Между другото, ако сте на Дюкан и вече сте преминали първата фаза, тази супа е подходяща и за вас.
За рецептата ще ви трябва:
- 5 чери домати;
- 3-4 обикновени пресни домати;
- две пресни краставици;
- три скилидки чесън;
- половин струйка чили;
- две дръжки на смлян пипер;
- две щипки къри за зеленчуци;
- 100 гр. хранителен лед;
- 100 гр. ръжен хляб;
- морска сол на вкус;
- листа от маруля.
Съставки: карфиол, орехи, лук, сол, индийско орехче, бял пипер
Калории / 100 g: 55,49
Супата от пюре от карфиол е добра за крема. Но, ако сте на диета, опитайте да приготвите ястие, като използвате нашата нова рецепта. Между другото, тази супа може да бъде приготвена на поста.
За рецептата ще ви трябва:
- малка глава от карфиол,
- 2 литра вода
- четвърт лук,
- 5 ореха,
- сол на вкус
- щипка индийско орехче,
- бял млян пипер на вкус.
Съдържание: пилешко, морков, праз, лук, корен от целина, зеле, консервирана царевица, подправки, сол, люта чушка
Калории / 100 g: 117.45
Лека супа с пилешко месо, царевични зърна и зеленчуци е подходяща за тези, които следват системата за хранене на Дукан. Ако трябва да добавите повече храна към съда, добавете към него картофи или ориз.
За рецептата ще ви трябва:
- пиле с тегло около 1 kg;
- две малки моркови;
- 200 г праз;
- глава от лук;
- 50 г корен от целина;
- 350 g китайско зеле;
- чаша консервирана царевица;
- куркума - на вкус;
- дафинов лист - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- люта чушка;
- подправки на вкус.
Състав: целина, праз, спанак, ориз, китайско зеле, бяло зеле, картофи, сол, пипер
Калории / 100g: 40.9
Ядете ли на диета Дюкан и поддържате ли бързо? Тогава определено трябва да опитате ново ястие под формата на двуцветна зеленчукова супа-пюре. Вижте снимката. Истината е грандиозна и апетитна? След това започнете работа.
За рецептата ще ви трябва:
- 250 г целина;
- 100 g праз;
- 200 g спанак;
- шепа кръгъл ориз.
Бяла супа:
- 200 г китайско зеле;
- 150 г бяло зеле;
- два картофа;
- сол,
- черен пипер - щипка.
Състав: жасмин ориз, моркови, лук, праз, картофи, зеле, чесън, зеленчуков бульон, подправки, люта чушка, растително масло
Калории / 100g: 36.87
Помислете как да разнообразите менюто си за периода на гладуване? Предлагаме ви лека вкусна супа, която само един от видовете вече предизвиква апетит и възвисяване.
За рецептата ще ви трябва:
- 150 грама ориз;
- 4 моркови;
- два лука;
- 80 г праз;
- две или три картофи;
- 180 грама китайско зеле;
- глава на чесън;
- 1,5 литра зеленчуков бульон;
- листа от къри;
- люта чушка;
- смлян пипер;
- растително масло.
Рецепта за супа от зеленчукова супа диетична
Едно от основните условия за добро здраве е правилното хранене. Тези, които мислят, че е трудно или безвкусно, не са прави. Това е нормален начин на живот, към който всеки трябва да се стреми - болен и здрав. Първият - да коригира ситуацията и да укрепи здравето си, а вторият - никога да не знае проблемите с болест или с наднормено тегло.
Тези, които искат да се сбогуват с излишни килограми, често прибягват до различни диети, но рядко получават удоволствие от тях. Разбира се, има малко приятно във факта, че трябва да се отрече от тези продукти, които са били обичани от детството. Но има ястия, които:
- добре насища тялото
- съдържат максимум полезни хранителни вещества
- нискокалорични,
- действа добре на стомаха.
Това е диетична крем супа. Зеленчуковите крем супи имат много предимства пред другите ястия. Поради това, че зеленчуците са много полезни и всеки от тях дава на тялото много витамини и минерали, тези супи са по същество мултивитаминен продукт. Много лесно се усвояват от тялото, защото полутечната консистенция не обременява стомаха и се абсорбира лесно от червата. Според набора от съставки такава храна комбинира първото и второто ястия.
Има много рецепти за такива супи. Но първо трябва да знаете как да ги подготвите правилно. Зеленчуците се вземат в произволни пропорции. Но тези, които влизат в диетата на тези ястия за отслабване, трябва да помните, че трябва да намалите броя на картофите и фасула. Те са достатъчно калории. Зеленчуците трябва да бъдат варени или задушени в малко вода. Сварете за дълго време не трябва да бъде, защото от дълго готвене всички витамини ще се изпари. След това се охлажда и се добавят някои подправки, смесват се в блендер с кремообразна консистенция. Хората, които наблюдават фигурата си, трябва да намалят количеството сол, това допринася за отстраняването на излишната течност и за отстраняването на оток. След това, трябва да добавите към вкус на зелените, за предпочитане пресни, и ядат супа на малки порции.
Крем супа тиквички с месо
За да се подготви тази нискокалорична крем супа, трябва да вземете 2 - 3 млади тиквички, нарязани на кубчета и варете в месен бульон. За бульон, вземете птиче месо, което съдържа необходимите протеини и е диетичен. Можете да добавите моркови, лук и малко сол към супата. Смесете всичко и супата е готова.
За да направите това, вземете леща ястия, измити и напоени с вода, за предпочитане през нощта. На сутринта в същата вода се вари, докато варени. Отделно passe лук и моркови в растително масло, разреден с ниско съдържание на мазнини бульон, добавете към зеленчуков бульон. Ако желаете, можете също да хвърляте картофи. Няколко минути по-късно солта се осолява и се насипва. Охлажда се и котлет. Зелените се прибавят към готовата супа. Ястието изглежда много хубаво и апетитно.
Това е лека, но сърдечна супа. Неговите съставки са броколи, сирене и пиле. Първо сварете пилето, морков и лук, първия бульон трябва да се изцеди, да се добави отново вода и да се вари отново. Отделно, сварете броколите, отстранете го от бульона. Разтворете топено сирене в него и добавете варени съставки, нарязани в блендер.
Това е нискокалорична супа, която ще осигури на организма витамини А, Е, В, К и ще премахне токсините и шлаките. Леко нарязан нарязан лук и целина в растително масло. След 10 минути, напълнете я с вода, добавете картофите и варете, докато картофите се варят. Сол, пипер. Мелене и гарниране с клонче от целина.
Завършете менюто си с разнообразие от зеленчукови сметанови супи, диетични рецепти, които сме дали по-горе, и ще забравите за излишното тегло завинаги.
Супите са в основата на огромен брой ефективни и много ефективни диети. Особено популярни са диетичните супи, които се приготвят от зеленчуци, бобови растения и зърнени храни в зеленчуков, пилешки или рибен бульон. Ползите от пюрете се разговарят все по-често. В края на краищата, това е не само чудесна възможност за разнообразяване на диетичното меню, но и за насищане на тялото с хранителни вещества и премахване на няколко килограма, които са досадни.
Въпреки това, у дома е много важно да се спазват стриктните норми за полагане на съставките и да се вземат предвид някои особености на приготвянето на тен супи. Затова при приготвянето на супа от пюре просто не можете да намерите по-добър помощник и съветник от тази категория, която съдържа най-необичайните, апетитни, нежни и вкусни рецепти, както и диетичната пюре.
Тук можете да прочетете такива рецепти, тъй като лесно се правят диетични пюре от зеленчуци, тиквички, тикви, броколи, гъби, шампиони, пиле и други продукти. Рецептите в тази категория са толкова прости и разбираеми, че дори и начинаещ в кулинарния бизнес може лесно да приготви вкусна крем супа за отслабване с лекота и голямо удоволствие.
Някои рецепти тук са допълнени със снимки, което допълнително опростява не само процеса на готвене, но и метода на декориране и сервиране на ястието, което също е много важно.
Също така със сигурност си струва да се отбележи, че диетичната сметана трябва да се дава на децата, защото такива супи имат доста нежна и приятна текстура, която детето определено ще хареса, а също и благодарение на тази консистенция, супата се абсорбира по-бързо от тялото. Второ, такива супи най-често се приготвят от зеленчуци, които съдържат голямо количество микроелементи и витамини, които са толкова необходими не само за тялото на възрастен, но и разбира се за развиващото се тяло на детето.
Лека крем-супа няма да причини механично дразнене на бебето на чревната лигавица и стомаха, което може да бъде причинено от груба храна. Както можете да видите, вкусни re
Съдържание: зеленчуков бульон, прясно бяло зеле, моркови, червени домати, чушки, лук, тиквички
Калории / 100g: 16.72
Какво би яло това, за да намали калориите, да отслабне и в същото време да е пълно? Опитахме се да разрешим този проблем и решихме да ви предложим вкусна крем супа от зеленчуци. Не пропускайте да пишете за резултатите!
За ястието ще ви е необходимо: - половин литър зеленчуков бульон;
- зеле - 100 г;
- моркови - 1 бр.
- домати - 1-2 броя;
- сладък пипер - 1 бр.
- главата на лука;
- малки тиквички;
- дафинов лист;
- смес от сухи билки;
- червен пипер;
- пушен червен пипер.
Състав: чесън, тиквички, картофи, вода, зеленчуков бульон, пилешки бульон, растително масло, лук, смлян черен пипер, сол, люта чушка, червен пипер, зеленчуци
Калории / 100g: 75.57
Предлагаме ви невероятно вкусна чеснова супа. Не се притеснявайте, той е без мирис и не е остър. Напротив, супата е нежна, с лек сладък вкус. Опитайте, ще ви хареса!
За ястието се нуждаете от:
- глава от чесън 5-6 скилидки;
- малки тиквички;
- картофи - 300 г;
- пилешки бульон - 600 мл;
- растително масло - 50 мл;
- главата на лука;
- смлян черен пипер - щипка;
- сол - на вкус;
- люта чушка - на вкус;
- Зелените - на вкус.
Състав: тиквички, домати, лук, чесън, смлян кориандър, брашно, зеленчуков бульон, зехтин, босилек, сол t
Калории / 100g: 31.75
Препоръчваме ви да вземете под внимание рецептата за чудесна супа от тиквички, домати и билки. Винаги е интересно да се разнообразят първите ястия, така че елате при нас и винаги ще намерите нещо полезно, което можете да приготвите за закуска, обяд и вечеря!
- тиквички - 500 грама,
- чесън - 2 скилидки,
- домати - 500 грама,
- лук - 1 бр.,
- зеленчуков бульон - 1 л,
- зехтин - 20 грама,
- босилек - 1 китка,
- Брашно - 1 супена лъжица.
- смлян кориандър - 2 ч.л.
- сол на вкус.
Състав: червена леща, моркови, лук, тиква, домати, корен от целина, доматено пюре, зира, куркума, зехтин, сол, черен пипер, чесън, вода
Калории / 100 g: 64.59
По някаква причина, в някои домакини червени леща не са в специално търсене, но напразно. Този продукт е вкусно и полезно, ако, разбира се, човек няма противопоказания за неговото използване, като например заболявания на жлъчния мехур. Здравето е нормално? След това ви предлагаме чудесна супа от летна леща.
Продукти за рецептата:
- 100 грама леща,
- един морков,
- главата на лука,
- един домат,
- 130 грама тиква,
- 200 г корен от целина,
- 25 г доматено пюре,
- 1 ч.л. куркума,
- 1 ч.л.
- 5 супени лъжици. лъжици зехтин,
- 750 ml вода
- сол - на вкус,
- смлян черен пипер - на вкус,
- 2 скилидки чесън.
Съставки: броколи, мента, картофи, моркови, растително масло, смлян червен пипер, сол, подправки
Калории / 100 g: 33,82
Една проста, но вкусна пюре от супа от зеле от броколи разнообразява постното меню. Нещо повече, тя може да бъде изядена от тези, които са на диета. Супата е лека и подхранваща благодарение на фасула. Подробности в фото рецептата.
Продукти за рецептата:
- 250 г броколи,
- 100 г Маша,
- 200 г картофи,
- един морков,
- 20 мл растително масло,
- ½ ч. Лъжици от смлян горещ пипер,
- подправки - на вкус,
- 1,5 литра вода.
Състав: Тиква, сол, мляко, вода, моркови, картофи, копър, пипер, орех, лук, чесън, олио
Калории / 100g: 62
Днес искам да споделя с вас една сложна рецепта за тиквено-пюре от супа и моркови. Тази супа е много задоволителна, макар и нискокалорична. Разликата между тази рецепта и много други е, че добавяме мляко.
- сол - на вкус,
- мляко - 120 мл.,
- вода - 250 мл.,
- морков - 40 гр.,
- картофи - 1 бр.,
- копър - на вкус,
- черен бахар - шепа
- индийско орехче - щипка,
- лук - 1 бр.,
- чесън - 1 зъб,
- растително масло - 20 мл.
Състав: тиква, картофи, лук, моркови, домати, вода, пилешки бульон, зеленчуков бульон, сол, зехтин, пресни зеленчуци, люспи от червен пипер, черен пипер
Калории / 100g: 32.62
Предлагаме да приготвим за вечеря вкусно и задоволително първо ястие - тиква супа със зеленчуци, подправки и билки. Процесът на готвене е прост и продуктите се предлагат по всяко време на годината.
- 350 грама тиква,
- 2 крушки от ряпа,
- половин морков,
- 3 картофени клубена,
- 4 домата,
- 2 супени лъжици зехтин,
- 1 л бульон,
- червен и черен пипер на вкус,
- сол на вкус
- Зелените на вкус.
Състав: мента, тиквички, карфиол, чесън, сол, червен пипер, къри, черен пипер
Калории / 100 g: 92,47
Чудесна пюре, която може да се приготви на диета, докато се наблюдават църковни постове, както и тези, които следват правилата на вегетарианската храна. Не е трудно да се подготви, прочетете всички подробности в новата рецепта.
За рецептата ще ви трябва:
- карфиол - 1/4 от главата,
- тиквички - 3 бр.,
- две скилидки чесън,
- 8 g червен пипер,
- смлян черен пипер - на вкус,
- 8 г къри,
- сол на вкус.
Състав: зеленчуков бульон, тиква, сладка червена чушка, домат, лук, люта чушка, растително масло, сол, зеленчуци
Калории / 100 g: 20.25
Знаете ли, че тиквата е най-вкусната от всички? Супи от пюре През есента да си приготвят времето. Варианти на това ястие не се вземат предвид, но това е наше, което е подходящо за диета Дукан.
За рецептата ще ви трябва:
- 1,5 литра пиле или зеленчуков бульон;
- 350 грама тиква;
- голяма капсула от сладък червен пипер;
- голям домат;
- два лука;
- люти чушки;
- растително масло;
- подправки - на вкус.
Състав: пиле, леща зелено, свеж спанак, чесън, дафинов лист, зелен лук, сол, черен пипер
Калории / 100 g: 192.21
Вкусна питателна супа, специално предназначена за тези, които преминават последните етапи в диета Дукан. Дори ако супата не изглежда много привлекателна за вас, можете да забравите за нея още от първата лъжица. Опитайте!
За рецептата ще ви трябва:
- 800 г пиле;
- 250 г зелена леща;
- 120 g пресен спанак;
- 4 скилидки чесън;
- два залива;
- зелен лук;
- сол;
- черен пипер.
Състав: домати, червена леща, тиквички, моркови, лук, чесън, зехтин, къри, риган, градински чай, люта чушка
Калории / 100g: 84
Предлагаме ви да приготвите обилно ястие, обогатено с растителен протеин. Плюс това, тази диетична супа е, че благодарение на лещата се приготвя доста бързо.
- домати в собствен сок - 300 гр.,
- червена леща - 0.5 ст.,
- тиквички - 4 малки,
- моркови - 1 средно,
- крушки - 1/4 бр.,
- чесън - 2 скилидки,
- зехтин - 1 супена лъжица. л.,
- няколко градински листа,
- Къри - 0,5 ч. Л.
- риган - 0,3 часа,
- щипка пипер,
- сол на вкус.
Състав: пилешки бульон, домати, патладжани, моркови, шалот, куркума, смлян червен пипер, люта чушка, растително масло, морска сол
Калории / 100g: 33.53
Доматената супа с пюре в съответствие с предложената рецепта може да се приготви на диета Dukan на всеки етап, с изключение на първата. Ако има готов пилешки бульон, времето за готвене се свежда до минимум.
За рецептата ще ви трябва:
- 400 мл пилешки бульон;
- два домата;
- 200 г патладжани;
- един морков;
- 50 g шалот;
- половин чаена лъжичка куркума;
- половин чаена лъжичка смлян червен пипер;
- под на чили;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- морска сол - 1/2 ч.л.
Състав: копърчета, тиквички, лук, сол
Калории / 100g: 22.04
Тиквички, тиквички, тиква или краставица са чудесни съставки за приготвяне на нискокалорични супи. Всички видове пюре от първите ястия са много вкусни. Предлагаме Ви една от опциите.
За рецептата ще ви трябва:
- тиквички - 3 бр.,
- зелен копър - китка,
- малка глава от лук,
- вода - 2 литра,
- щипка сол.
Състав: домати, тиквички, моркови, чесън, червен пипер, черен пипер, сол
Калории / 100g: 11.98
Тази доматена крем супа е малко като гаспачо, но за разлика от нея, тя се приготвя не само от някои домати, но и от гореща. Нискокалорично ястие, следователно, подходящо за всяка диета.
За рецептата ще ви трябва:
- домати - 300 г,
- тиквички - 1 бр.,
- моркови - 1 бр.,
- зеленчуков бульон - литър,
- червен пипер - 5 г,
- сол - на вкус,
- скилидка чесън,
- сол - на вкус.
Състав: копър, карфиол, тиквички, лук, зехтин, индийско орехче, сол, бял пипер
Калории / 100g: 29.47
Супите от пюре са особено популярни във всяко меню. Готвенето е удоволствие, но както е. Предлагаме Ви една от възможностите на крехка супа, приготвена от копър и зеленчуци, която е подходяща за постна, вегетарианска, диетична маса.
Продукти за рецептата:
- копър - 250 г,
- лук - 20 г,
- зехтин - 10 мл,
- тиквички - 2 бр.,
- карфиол - 1/4 треска,
- вода - 1,5 литра,
- подправки - на вкус,
- индийско орехче - на вкус.
Съдържание: чери домати, домати, пресни краставици, чесън, люта чушка, смлян червен пипер, къри микс за зеленчуци, минерална лед, ръжен хляб, морска сол, листа от маруля
Калории / 100 g: 46.19
Как да се насладите на топлина, ако сте на диета? Разбира се студена супа, например, супа от цвекло или okroshka. Но ние решихме да ви предложим възможност за просто невероятни ястия - газепачо. Между другото, ако сте на Дюкан и вече сте преминали първата фаза, тази супа е подходяща и за вас.
За рецептата ще са ви необходими: - 5 чери домати;
- 3-4 обикновени пресни домати;
- две пресни краставици;
- три скилидки чесън;
- под на чили;
- два щифта на смлян пипер;
- две щипки къри за зеленчуци;
- 100 гр. хранителен лед;
- 100 гр. ръжен хляб;
- морска сол - на вкус;
- листа от маруля.
Съставки: карфиол, орехи, лук, сол, индийско орехче, бял пипер
Калории / 100 g: 55,49
Супата от пюре от карфиол е добра за крема. Но, ако сте на диета, опитайте да приготвите ястие, като използвате нашата нова рецепта. Между другото, тази супа може да бъде приготвена на поста.
За рецептата ще ви трябва:
- малка глава с карфиол;
- 2 литра вода
- Четвърт лук,
- 5 ореха,
- сол на вкус
- щипка индийско орехче,
- бял смлян пипер на вкус.
Съдържание: пилешко, морков, праз, лук, корен от целина, зеле, консервирана царевица, подправки, сол, люта чушка
Калории / 100 g: 117.45
Лека супа с пилешко месо, царевични зърна и зеленчуци е подходяща за тези, които следват системата за хранене на Дукан. Ако трябва да добавите повече храна към съда, добавете към него картофи или ориз.
За рецептата ще ви трябва:
- пиле с тегло около 1 кг;
- две малки моркови;
- 200 грама праз;
- главата на лука;
- 50 г корен от целина;
- 350 г пекинско зеле;
- чаша консервирана царевица;
- куркума - на вкус;
- дафинов лист - на вкус;
- смлян черен пипер на вкус;
- люта чушка;
- Подправки на вкус.
Състав: целина, праз, спанак, ориз, китайско зеле, бяло зеле, картофи, сол, пипер
Калории / 100g: 40.9
Ядете ли на диета Дюкан и поддържате ли бързо? Тогава определено трябва да опитате ново ястие под формата на двуцветна зеленчукова супа-пюре. Вижте снимката. Истината е грандиозна и апетитна? След това започнете работа.
За рецептата ще ви трябва:
- 250 г целина;
- 100 g праз;
- 200 г спанак;
- Шепа кръгъл ориз.
Бяла супа:
- 200 г китайско зеле;
- 150 г бяло зеле;
- два картофа;
- сол,
- черен пипер - щипка.
Състав: жасмин ориз, моркови, лук, праз, картофи, зеле, чесън, зеленчуков бульон, подправки, люта чушка, растително масло
Калории / 100g: 36.87
Помислете как да разнообразите менюто си за периода на гладуване? Предлагаме ви лека вкусна супа, която само един от видовете вече предизвиква апетит и възвисяване.
За рецептата ще ви трябва:
- 150 грама ориз;
- 4 моркови;
- два лука;
- 80 грама праз;
- две или три картофи;
- 180 g Пекинско зеле;
- глава на чесън;
- 1,5 литра зеленчуков бульон;
- къри листа;
- люта чушка;
- смлян пипер;
- растително масло.
Пюре супи са леки, но доста сърдечни готвене шедьоври.
Те се абсорбират бързо от организма, възстановяват водния баланс в него, оптимизират метаболизма и са идеални за всеки, който е на диета.
Вкусни пюрета от диетични ястия, приготвени на зеленчуци, така че те са снабдени със склад от полезни витамини, антиоксиданти и минерали, от които човешкото тяло се нуждае.
Пюре супи са много популярни в кафенета и ресторанти. Те са подходящи за сервиране на масата както за обяд, така и за вечеря с приятели или в семейния кръг.
Ако искате да приготвите нещо наистина изискано, вкусно и здраво, тогава тази опция ще ви подхожда перфектно.
По-долу са описани рецепти за диетични супи от картофено пюре с различни зеленчуци.
Полезни съвети:
- супите са перфектно съчетани с чесън и синапено крутони. Може да се сервира и с диетичен хляб. В някои случаи - можете да поръсите горната част с бисквити;
- Можете да украсите супи с тънко нарязани зеленчуци, леко запържени в растително масло;
- ако супата не е достатъчно дебела, можете да добавите малко количество брашно, пържено с масло, за кремообразна консистенция;
- За да намалите съдържанието на калории в съда, не изпържвайте супата. Пресни лук в този случай, просто ситно нарязани и добавете към бульон.
За да подобрите вкуса на супите, можете да добавите
, но те леко увеличават съдържанието на калории.
Сортове диетични ястия за заболявания на стомаха
Готвене зеленчукова супа от зеленчуци е съвсем проста, просто да реши какво точно искате да направите. По-долу сме избрали най-популярните и полезни рецепти, които ще задоволят тези, които са на диета и тези, които имат проблеми със стомаха.
Диетичните пюрета за заболявания на стомаха са разработени от специалисти диетолози. Рецепта крем супа от гъби представени на вашето внимание.
- Броят на калориите - 74 ккал.
- Протеин - 4.3 гр.
- Мазнини - 11.2 грама.
- Въглехидрати - 5.1 гр.
- Ниво на трудност при готвенето: лесно.
- Време за готвене: 45 минути.
- Категория: обяд, вечеря, първо.
- Метод на приготвяне: готвене.
- Обслужване на контейнер: 8.
съставки:
- топено сирене - 300 г;
- вода - 1 л.;
- смлян индийски орех - 5 гр;
- масло - 80 г;
- крем - 100 мл.
- сол - на вкус;
- лук - 1 бр.
- печурки - 800 гр.
Готвене на крем супа с гъби за заболявания на стомаха, научете от видеото:
Рецептата за пюре от тиква супа е предназначена за тези, които искат да бъдат тънки и здрави.
- Калории - 54 kcal.
- Протеин - 2.5 гр.
- Мазнини - 1.1 гр.
- Въглехидрати - 6,7 грама.
- Време за готвене: 40 минути.
- Обслужване на контейнер: 4.
съставки:
- копър - 5 g;
- масло - 50 г;
- моркови - 50 г;
- бульон - 500 мл;
- чесън - 1 скилидка;
- Български пипер - 100 г;
- тиква - 500 гр.
Ако много бульон, а след това се отървете от излишък.
Разбийте супата в блендер.
Тук има още рецепти за приготвяне на ястия от тиква.
Полезно видео за приготвяне на супа от тиквено пюре:
- Калории - 21 kcal.
- Протеин - 1.2 гр.
- Мазнини - 0.5 гр.
- Въглехидрати - 3.2 гр.
- Време за готвене: 45 минути.
- Обслужване на контейнер: 6.
съставки:
- масло - 50 г;
- картофи - 2 бр.
- босилек - 5 g;
- крем - 100 мл.
- моркови - 3 броя;
- зеленчуков бульон - 500 мл;
- лук - 1 бр.
- копър - 5 унции.
Вижте полезното видео за приготвяне на пюре от супа от моркови:
- Калории - 36 kcal.
- Белков - 2.8 гр.
- Мазнини - 1.7 гр.
- Въглехидрати - 4.6 гр.
- Време за готвене: 45 минути.
- Обслужване на контейнер: 8.
съставки:
- лук - 1 бр.
- крем - 100 мл.
- бульон - 500 мл;
- картофи - 300 гр;
- босилек - 5 g;
- карфиол - 600 гр.
Как да си направим диета супа от карфиол пюре може да се види ясно на видео: t
Тази супа е каша за отслабване, защото е с много ниско съдържание на калории.
- Калории - 21 kcal.
- Белков - 0.9 гр.
- Мазнини - 1.6 гр.
- Въглехидрати - 3.7 гр.
- Време за готвене: 35 минути.
- Обслужване на контейнер: 8.
съставки:
- бульон - 500 мл;
- чесън - 2 скилидки;
- лук - 1 бр.
- картофи - 200 гр;
- замразени спанак - 500 гр.
Правилно приготвената супа от пюре със замразени спанак ще помогне на видеоклипа:
- Калории - 85 ккал.
- Белков - 2.6 гр.
- Дебел - 2.2 гр.
- Въглехидрати - 13.9 гр.
- Време за готвене: 35 минути.
- Обслужване на контейнер: 8.
съставки:
- твърдо сирене - 100 г;
- босилек - 5 g;
- крем - 100 мл.
- копър - гр;
- картофи - 500 г;
- бульон - 500 мл.
Настърганото сирене изсипваме в тигана и добавяме сметана. Кук до пълно разтваряне на сирене, заспи зелени.
Супата е готова! Можете да служите.
Как да готвя диета картофена супа пюре разгледайте видеото:
съставки:
- домати - 100 гр;
- моркови - 100 г;
- патладжани - 300 гр;
- бульон - 300 мл.
Обърнете внимание на няколко вкусни рецепти с пюре: от Брюксел и бяло или карфиол, от броколи, с грах и пушено месо, както и с морски дарове.
Как да готвя супа от пюре от патладжан, научете от видеото:
Вижте неточности, непълни или неточни данни? Знаете ли как да направите една статия по-добра?
Искате ли да предложите да публикувате снимки по темата?
Моля, помогнете ни да направим сайта по-добър! Оставете съобщение и вашите контакти в коментарите - ние ще се свържем с вас и заедно направим публикацията по-добре!
Стъпки по стъпка рецепти за здравословни кремави супи от моркови, броколи, тиква, морски дарове и карфиол
