Отслабване на куркума - ревюта

В аюрведата и китайската медицина куркумата отдавна се използва като ефективно средство за здравето на черния дроб. Опитът от използването и резултатите от изследванията показват, че куркумата е полезна за лечение и профилактика на чернодробни заболявания. Той почиства организма от токсини и може да се използва при лечение на заболявания като: мастна хепатоза, хепатит, цироза и фиброза.

Черният дроб е един от най-важните органи на нашето тяло. Той изпълнява около 500 различни функции, ключови от които са: производството на жлъчката, която подпомага храносмилането; почистване и премахване на токсини, отрови, алергени, излишни хормони и други вредни за него вещества; регулиране на въглехидратния и липидния метаболизъм: синтез на протеини, холестерол и хормони.

Вирусите, оксидативният стрес, хроничната употреба на алкохол, някои лекарства и други токсини могат да застрашат функцията на черния дроб. Това може да доведе до сериозни здравословни проблеми и дори до фатални последици. Куркумата има положителен ефект върху чернодробната функция и може да предотврати редица проблеми, водещи до тяхното нарушаване.

Как е полезно куркумата за черния дроб?

Куркума (лат. Curcuma longa) е лечебно растение, произхождащо от Индия. За медицински цели се използват корените на това растение, от които се приготвя подправка.

Основната активна субстанция, която определя терапевтичните свойства на Curcuma longa е куркумин. В допълнение, съставът на подправката включва други хранителни вещества, макро и микроелементи и витамини. Куркумата е полезна за лечение и пречистване на черния дроб поради неговите противовъзпалителни, антибактериални, антиоксидантни и имуномодулиращи свойства. Тези свойства на куркумата могат да бъдат полезни за предотвратяване на заболявания на черния дроб, подобряване на неговите функции и лечение на заболявания на органа.

Почистване на черния дроб от холестерола

Поради наличието на куркумин, куркумата помага за почистване на черния дроб на холестерола. С високо ниво в организма, "лош" холестерол (LDL) се натрупва не само в кръвоносните съдове, но и в тъканите на други органи. Черният дроб, жлъчният мехур и панкреасът страдат най-вече в този случай. Натрупването на холестерол в черния дроб допринася за развитието на мастна хепатоза.

Излишният холестерол се абсорбира от LDL рецепторите. В същото време поради LDL рецепторите в черния дроб се абсорбират около 70% от “лошия” холестерол.

Лабораторните изследвания показват, че куркуминът, взаимодействащ с чернодробните клетки, увеличава броя на LDL рецепторите няколко пъти. Увеличаването на броя на тези рецептори спомага за почистването на излишния холестерол. Това може да помогне за намаляване на риска от такова заболяване като мастна хепатоза, както и при лечението му.

Защита на черния дроб от токсини и помощ при възстановяването му в случай на увреждане

Друга полезна характеристика на куркума за подобряване на здравето и лечението на черния дроб е защитата срещу токсични увреждания и възстановяване от увреждане.

Както знаем, черният дроб и бъбреците са основните органи за отстраняване на токсините от тялото. Лошата екология, нездравословната диета, прекомерният прием на алкохол, приеманите лекарства, стреса и нездравословния начин на живот водят до прекомерен стрес върху тези органи. В резултат на това тя няма време за премахване на токсините - настъпва токсично увреждане на черния дроб и се случва интоксикация на целия организъм. Ето защо, в процеса на детоксикация, нашия черен дроб се нуждае от помощ от време на време.

Според резултатите от проучвания, проведени върху плъхове, групата животни, лекувани с екстракт от Curcuma longa за 15 дни, отстраняването на токсините е много по-бързо и по-ефективно. Това проучване показва, че куркумата може да бъде ефективно средство за почистване на черния дроб. Той подобрява функцията на черния дроб, увеличава способността му да го детоксифицира и защитава от токсини. В допълнение, това лекарствено растение помага за възстановяване на чернодробните клетки в случай на увреждане.

Помощ за защита срещу алкохолна интоксикация

Прекомерната консумация на алкохол има вредно въздействие върху черния дроб и води до алкохолно заболяване. Алкохолното чернодробно заболяване започва със стеатоза, а при липса на подходящо лечение и промени в начина на живот може да доведе до алкохолен хепатит и цироза на черния дроб.

Проучванията показват, че куркумата може да помогне на черния дроб да се справи с излишния алкохол и неговите ефекти. Чрез антиоксидантни, противовъзпалителни и ензимни регулаторни механизми куркумата намалява увреждането на черния дроб от консумацията на алкохол.

Защита на рака

Напоследък са проведени много лабораторни и клинични проучвания на противораковите свойства на Curcuma longa. Тези проучвания потвърждават антитуморната активност на куркумата и неговата полза при рак, включително рак на черния дроб. Установено е, че куркуминът засяга организма на клетъчно ниво и контролира гените, свързани с образуването на тумори. Той не само инхибира развитието на раковите клетки, но също така може да ги убие.

Така куркумата може да бъде ефективно и безопасно средство в борбата срещу рака.

Лечение на куркума за черния дроб

В традиционната медицина куркумата отдавна се използва за лечение на черния дроб. И този факт даде тласък на провеждането на голям брой изследвания за възможността за използването му при лечението на различни заболявания на този орган. Тези проучвания показват, че куркумата има положителен ефект върху пациенти с мастно чернодробно заболяване, цироза, фиброза и хепатит С.

Безалкохолно мастно чернодробно заболяване

Неалкохолното мастно чернодробно заболяване (NGBP) е едно от честите заболявания на черния дроб, причинено от отлагането на излишните липиди и мазнини в клетките му. Най-тежката форма на това заболяване е безалкохолен стеатохепатит, който води до фиброза и впоследствие до цироза на черния дроб.

Последните проучвания показват, че куркумата може да бъде полезна при лечението на безалкохолно мастно чернодробно заболяване. Куркуминът е в състояние да повлияе нивата на LDL, концентрациите на глюкоза и дори намаляването на мазнините. Освен това беше установено, че той модифицира ензимните реакции на черния дроб, което е довело до намаляване на индекса на телесна маса (показател за съответствие между теглото на лицето и неговата височина).

Куркума с цироза

Цирозата е сериозно чернодробно заболяване, което е сред шестте водещи причини за смърт при пациенти на възраст между 35 и 60 години. Основните причини за това заболяване са: злоупотреба с алкохол, хепатит С и мастен черен дроб.

Изследванията показват, че куркумата може да бъде полезна за профилактика и лечение на цироза. Обобщаване на тези резултати

подчертават следните свойства на куркумата, които я правят полезно средство за цироза:

Намалява оксидативния стрес и предотвратява увреждането на черния дроб чрез контролиране на нивото на белтък TGF-бета.
Може да забави или предотврати появата на цироза с генетична предразположеност към това заболяване.
Помага за премахване на възпалението, което се проявява при цироза и намалява болката, свързана с нея.
Намалява холестерола, който е един от основните фактори, причиняващи цироза, свързана със затлъстяването.
Чрез антиоксидантни, противовъзпалителни и ензимни регулаторни механизми куркумата намалява вредата, причинена на черния дроб чрез пиене на алкохол и увеличаване на липидите.

Фиброза Куркума

Чернодробната фиброза е процес на образуване на белези, което е отговор на неговото увреждане. Опитът да се възстанови увреденият черен дроб активира някои фактори, които причиняват неговите клетки да произвеждат големи количества колаген и други протеини на екстрацелуларен матрикс. Поради натрупването на тези протеини и влакна в черния дроб могат да се развият цироза и чернодробна недостатъчност. Известно е също, че това повишава риска от рак.

Въз основа на резултатите от изследването представяме основните ползи от куркумата при чернодробна фиброза:

Куркумата предпазва черния дроб от химическо увреждане, като намалява броя на увреждащите органи молекули и увеличава броя на съединенията, които инхибират фиброгенезата в чернодробната тъкан.
Куркуминът спира активирането на клетките, които причиняват фиброза и причинява смъртта на такива клетки, което предотвратява прогресирането на фиброзата до хронично ниво.
Благодарение на куркумин, куркумата има способността да инхибира и да реверсира възпалителните реакции, причинени от увреждане, което води до намаляване на активирането на клетките, причиняващи фиброза.
Действайки като мощен антиоксидант, куркумата е способна да намали оксидативния стрес, който възниква при всякакво увреждане на тъканите, като по този начин предотвратява развитието на фиброза.

Куркума за лечение на хепатит С

Хепатит С е чернодробно заболяване, причинено от инфекция с вируса на хепатит С (HCV). Това заболяване се предава главно чрез кръв от хора, заразени с вируса.

Проучванията показват, че куркумата може да бъде полезна при лечението на хепатит С главно поради неговата антивирусна активност срещу вируса на хепатит C. Редовната консумация на подправки може да предотврати инфекцията с хепатит С. Освен това са установени редица свойства на куркума, които могат да помогнат при хепатит С. По-специално Curcuma longa:

Куркумата инхибира хепатит, причинен от чернодробно възпаление.
Предотвратява инфекцията на черния дроб, която може да причини цироза и рак.
Той има хепатопротективен ефект и предпазва черния дроб от различни видове увреждания:
- намалява оксидативния стрес
- промени липидния метаболизъм и
- повишава чувствителността към инсулин
- може да спре разделянето на чернодробните ракови клетки.
- включва сескитерпени, които също имат хепатопротективен ефект.
Може да се използва за лечение на усложнения, свързани с хепатит С, по-специално цироза и рак на черния дроб.
Питейната куркума може да помогне за лечение на редица общи симптоми, свързани с хепатит C. Подправка може да помогне за предотвратяване на умората, проблеми със стомашно-чревния тракт и намаляване на болката в ставите. В допълнение, тя помага за борба с депресията, причинена от социални фактори, и лекарства на базата на интерферон, предписани за заболяването.

В обобщение

В момента Cúrcuma lónga е едно от най-изучените лечебни растения. И ние отбелязваме, че броят на такива изследвания непрекъснато нараства, разкривайки все повече и повече ползи за здравето от подправките. Разбира се, за да се потвърдят ползите от куркума за черния дроб са необходими повече клинични изпитвания при хора. Въпреки това, лабораторни и животински проучвания показват, че куркуминът може да бъде ефективен инструмент за превенция и лечение на чернодробно заболяване.

Като потвърждение на здравните ползи от куркумата, съществува фактът, че днес за лечението на този важен орган на базата на Cúrcuma lónga се произвеждат лекарства като Solaren, Febichol и Gepalong. В допълнение, той е част от такива комбинирани препарати за черния дроб като Yuniliv, Holiver, Cholelesan. Въз основа на подправката се произвеждат и различни хранителни добавки, например Заферан и др.

Как да приемате куркума за лечение и пречистване на черния дроб: рецепти, съвети, дозировка

Има много рецепти за това как да включите подправка във вашата диета. Ние смятаме, че най-добре да се вземе куркума за лечение и пречистване на черния дроб, плюсовете и минусите на различни рецепти за използването на това лекарствено растение.

Отказ от отговорност - няма точно предписана доза куркума, специфична за всяко чернодробно нарушение. Въз основа на изследванията и обратната връзка от тези, които я приемат, ние обобщихме различните методи за вземане на куркума, които биха могли да помогнат на здравето на черния дроб.

Как да приемате куркума за черния дроб

Преди изпомпване на куркума за черния дроб, трябва да знаете как да го направите, за да получите максимален ефект и как да не причинявате вреда на тялото.

Как да получите най-добър ефект?

Куркуминът има ниска бионаличност, т.е. слабо се абсорбира бързо и бързо се елиминира от тялото. За да разрешите този проблем, когато използвате куркума, трябва да разгледате следните три фактора.

Куркуминът не е разтворим във вода, но е разтворим в липиди и разтворим в алкохол. Ето защо, подправката е най-добре да се приема със здрави мазнини или под формата на тинктура.
Пиперинът в черен пипер забавя освобождаването на куркумин от организма, увеличавайки неговата бионаличност с 2000%. Ето защо, за да получите повече ефект, куркумата е по-добре да се използва с малко количество черен пипер.
При нагряване в куркума се освобождават някои полезни вещества, които също могат да донесат повече ползи за здравето.

Как да не навреди?

Въпреки огромния списък от ползи за здравето от куркума, той все още може да бъде вреден. Това може да се случи в два случая: когато се използват подправки в големи количества и наличието на директни противопоказания за получаване.

Дозировката зависи от здравословното състояние и индивидуалните характеристики на организма. Някои хора се подпомагат от малки дози, други получават ефект при дози по-високи от препоръчваните. Във всеки случай, независимо от коя от горепосочените рецепти избирате, трябва да следвате следните препоръки.

Винаги започвайте с малка доза и само при липса на дискомфорт постепенно увеличавайте дозата, докато наблюдавате състоянието си.
Ако консумацията на подправка при определена доза носи нежелани ефекти и дискомфортът трябва да бъде намален или разделен на няколко дози.
Не забравяйте, че куркумата е доста силно лекарствено растение и употребата му в големи дози може да предизвика нежелани странични ефекти.

Съветваме Ви да прочетете и нашите съвети как да вземете куркумата, за да не навредите на тялото си и да избегнете странични ефекти.

Свежи корени

Една от употребите на куркума е да се използват пресни корени на растението.

Препоръчителен метод: нарязан нарязан или нарязан нарязан корен на 1-3 грама (1,5-2 cm). За да подобрите абсорбцията, можете да използвате с щипка черен пипер. Можете да използвате корени от куркума, например, когато приготвяте сокове или ядете както е.

Като се има предвид казаното за ниската бионаличност на куркумин, този метод на употреба може да бъде добро допълнение към диетата, но е трудно да се очаква терапевтичен ефект в този случай.

Прах за подправки

Ако включите прах от куркума, когато готвите различни ястия, тогава 1 чаена лъжичка. Подправките на ден ще бъдат съвсем достатъчни.

Когато използвате прах от подправки с черен пипер, разтворен във вода или просто питейна вода, ние препоръчваме 1 чаена лъжичка прах с лъжица. прясно смлян пипер два пъти на ден.

Максимална доза: 1 чаена лъжичка. прах за подправки с. ч. лъжичка прясно замразен черен пипер три пъти на ден.

Много похвали, приемайки куркума с вода. Но като се има предвид, че куркуминът не се разтваря във вода и също не се подлага на топлинна обработка в този вариант, ние вярваме, че тази опция не е много ефективна.

Златна паста

Златната паста определено е най-добрият начин да използвате куркума. Тази рецепта съчетава топлина, черен пипер и здрави мазнини, което ви позволява да увеличите абсорбцията на куркумин в тялото и по този начин напълно да се възползвате от неговата употреба.
Рецептата за готвене на златна паста и как да я използвате можете да намерите тук.

Препоръчва се тази паста да се приема след или по време на хранене и да не се приема в близост до други лекарства.
Започнете с малки дози, 1 / 4-1 / 2 чаени лъжички, и ако не виждате странични ефекти, увеличавайте дозата с TSP всяка седмица. Продължете до достигане на 1-2 ч. Л. 2-3 пъти дневно (оптимално по 1 ч. Л. 3 пъти дневно).
Припомнете си, че идеалната доза варира при всеки човек; някои може да се нуждаят от по-малко, други повече.

Максимална доза: 1 супена лъжица 2-3 пъти дневно се препоръчва само ако е удобно за Вас и не се появяват странични ефекти от стомаха.

Златно мляко

Golden Milk е една от най-често използваните рецепти за нанасяне на златна паста. Куркумата с мляко има положителен ефект върху черния дроб, подпомагайки неговата защита и лечение. Тази напитка спомага за повишаване на имунитета и подобряване на цялостното здраве. Златото мляко ви позволява да разкриете всички полезни свойства на куркумата, освен че е много вкусно. (Прочетете „11 причини да започнете да пиете златно мляко от куркума“)

Препоръчителна употреба: 1-2 чаши на ден

Чай с куркума

Чай с куркума може да се използва в комплексното лечение на чернодробни заболявания. В допълнение, тази напитка е подходяща за почистване на черния дроб и подобряване на цялостното му здраве. Това е добър вариант за любителите на чая, които искат да включат куркумата в диетата си и да се възползват от тази прекрасна билка.

Напитката се приготвя най-добре със златни макаронени изделия само като се добавя към чаша черен или зелен чай. Също така, преди това сме писали за ползите от чая с куркума и донесли рецепти за неговото приготвяне.

Препоръчителна употреба: 1-2 чаши на ден

Аюрведа рецепта за куркума за проблеми с черния дроб

Според Аюрведа, за проблеми със здравето на черния дроб, куркумата трябва да се приема със суроватка. Рецептата за приготвяне на такава напитка е изключително проста, просто трябва да разбъркате 5 г куркума на чаша серум.

Препоръчителна доза: 1 чаша напитка сутрин и вечер за един месец. В случай на сериозно увреждане, употребата на напитката може да бъде удължена.

Куркуминови добавки

Препоръчителната доза за добавки е 300-400 mg 2-3 пъти дневно за стандартизиран екстракт от куркумин 95%. Въпреки това, дозата ще варира в зависимост от състава, така че преди да приемете куркумин добавки е най-добре да се консултирате с лекар,

Избягвайте приема на добавки на празен стомах и близо до времето, когато приемате лекарството.

Преди да започнете да приемате куркуминови добавки, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Противопоказания и предпазни мерки

Използването на куркума като подправка се счита за абсолютно безопасно. В същото време, използването на това лекарствено растение в терапевтични дози и особено при употребата на добавки от куркумин има редица противопоказания и, ако се използва неправилно, може да предизвика нежелани странични ефекти.
Основните противопоказания за приемане на куркума включват:

проблеми с кръвосъсирването и вземане на разредители за кръв;
бременност и кърмене;
обструкция (дискинезия) на жлъчните пътища;
подагра и камъни в бъбреците;
приемане на някои лекарства, например намаляване на киселинността, лекарства за диабет, някои антидепресанти.

Прочетете повече противопоказания за получаване на куркума.

Ако приемате редовно някакви лекарства и имате сериозни заболявания, трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да започнете да приемате куркуминови или куркуминови добавки.

Не забравяйте, че куркумата може да се използва за лечение на сериозни чернодробни заболявания само като част от комбинирана терапия и само след консултация с лекар. Като куркума, не трябва да отказвате лечение, което ви е предписано.

Куркумата. Всички да знаят, да бъдат лекувани и красиви с нея.

Благодарение на Аюрведа и на хората, които разпространяват практическите медицински познания на руски и английски език: все повече осъзнавам лечението с помощта на различни подправки. Защото дълго време в нашата къща те се използват не само за предназначената им кулинарна цел, но и като лекарства. А една от цариците на аптечната-кухненска рафт е куркума. Нека да не е оригинален, но ще донеса скромно принос към образователната работа чрез следния преглед, история за ползите и вредите от куркумата и няколко съвета за рецепти за използване за различни цели.

Други варианти на името: куркума, жълт корен, жълт джинджифил, индийски шафран, шафран за бедните, халди, куркума лонга.

Моят преглед или как се ползвам от куркума

Шафранът за бедните толкова успешно се приспособи в кухнята, в домашния комплект за първа помощ, в козметичната чанта и дори сред малкото ми лосиони за йога, че ако не е там, това по някакъв начин става неудобно.
Давам под списъка на ежедневните приложения.

Една от основните специалитети в вегетарианското, а не само менюто

Спомняме си добрия стар Srichand за проблемна кожа и маскираме рецепти с нея

Но има важни нюанси на приложение.
Най-лесният начин е да се използват тайски готови маски - вече сте писали за това, продукцията на легендарната ни Isme. Влиянието на фабричното приложение и дома е почти същото.
Но не винаги има тайландски магазин, а в Тайланд не всички са имали късмет да живеят без блясък. Така че можете просто да поставите, разреден с вода, кисело мляко, мед и какво друго ще дойде на главата, на физиономията и да се насладите на резултата. Въпреки това, ще има страничен ефект - оцветяване...
Нека, моят малък любител на естествената козметика, да оставим всичките тайни на висококачествените куркуминови маски на следващия пост, където ще ви разкажа за ползите за кожата. Писма, и така ще изобилства днес.

Тайландска промишлена маска Curcuma от Isme

Секторен гръбначен стълб

- Случай 3.
Само като първоначално вземе лечебната напитка Аюра на базата на куркума лонга и след това напълно премине към нея в чист вид, авторът на тези редове се отърва от дългосрочните прояви (сега съм съзрял) на млечната жлеза.
- Е, защо! Защо трябваше да се размазва, разтривайте и поглъщате хубава група от всички антибиотици и да улеснявате само временно. Защо само възрастните хора 30 са разбрали, че най-доброто лекарство за млечница струва една стотинка, расте в земята и не само не убива микрофлората със стомаха, черния дроб и други резервни части, но и третира вътрешностите и ремонтира външността! " Така мислеше Мартушка, знаейки радостта от живота без всичко това, за което вече няма да прилагаме.
В името на справедливостта, ще добавим, че редовните курсове на шатавари също допринасят за изчезването (на ушите на децата) на кандидоза. С редки и бавни първи признаци на завръщането си, си струва една седмица за непланиран Халди, тъй като всичко се връща към нормалното за дълго време.
- Многобройни случаи 4.
При рязане, изгаряне, драскотина, абразия, нелечебен калус, фурункул, гнойни парчета по кожата ще бъдат затегнати и почистени изненадващо бързо, ако поставите превръзка с паста от пудра от куркума с вода.
В Индия и други страни на Азия, където не винаги е на разположение помощта на официалната медицина, понякога дори и тежките рани се поръсват с жълт прах - мощен, универсален природен антибиотик, който ще спре инфекцията.

Какво друго е полезно куркума: лечебни свойства

Мнозина знаят за ужасната му полезност. Както и че е сух и смлян корен на растението Curcuma longa на семейството джинджифил. Междувременно, по някаква причина, неговата декоративност е приглушена: дълъг цветен шип е увенчан с елегантен бял цвят с люлякови петна по краищата на венчелистчетата. Отклонението е чрез лирично, но аз, като си представям себе си творчески и възприемчиви към красотата, просто не може да мине покрай естетическата полезност на куркумата.

Лечебните свойства се определят от най-богатия състав на естествения антибиотик. Какво има там просто не:

витамини - С, РР, Е, К и група В,
минерали - цинк, калий, калций, магнезий, желязо, фосфор, йод, селен,
полизахариди и мастни киселини,
полифеноли - тумерон, цинеол, куркумин, етерични масла.

Този склад на полезност не можеше да остане незабелязан, не е изненадващо, че куркумата се използва толкова често като част от медицинските такси и всякакви външни средства. Едно от почетните имена на подправката - "женска подправка" - е заслужено от нея за честото включване в козметичните и лечебни дамски смеси. Да започнем с тях.

В красивия сироп за детоксикация Сафи е и една от основните съставки.

Регулиране на женската генитална сфера.
5-10 g, взети по време на “критичните” дни, могат да предотвратят нежеланото зачеване.
Намалява загубата на тегло.
Куркуминът спира растежа на мастната тъкан, като се противопоставя на появата на нови кръвоносни съдове: без капиляри - без увеличаване на мастните натрупвания. Регулира обмяната на веществата. Помага за премахване на холестерола.
Регулиране на менструацията.
Той може да „предизвика” забавени периоди и нормализира цикъла.
Облекчаване на предменструалния синдром в конституционен тип Вата.
Бели или левкорея в Пита ще изчезнат, ако пие куркума със сок от алое.
Доброкачествени и не много неоплазми при жените. Необходими са големи дози, които ще премахнат токсините и ще стимулират заздравяването на тъканите.
Аюрведа, а не само козметика.
Всеки иска на лицето си гладка, гладка, еластична кожа, приятна за очите. Пийте „златно“ мляко с куркума - рецептата е тук. Добавете го към всякакъв вид маска, просто бъдете внимателни, ако не искате слънчеви петна по цялата къща: има високи живописни способности и се измива изключително зле. Може да е необходим пероксиден разтвор или лимонов сок. По-добре е да правите всичко това през нощта - до сутринта „жълтеницата“ почти ще премине, еднократно измиване на обичайното почистващо средство е достатъчно.

Но не красотата на една жена жива, а човекът - той също е човек в нещо. А куркумата е универсално нещо, с негова помощ е възможно да се подобри не само здравето на жените, но и като цяло.

Анемията се лекува с пресен соков сок от растение - една чаена лъжичка на ден с мед.
Спайс идва от Индия и там, според статистиката, какво е простатит, мъжкото население като цяло не знае всички избори. Нещо повече, неговите представители рядко мислят къде се намира простатната жлеза. Може би, те дори не знаят за присъствието на това...
Смята се, че това включва - действието на "магическия" прах, използван от индианците в безброй количества. Американските учени, между другото, потвърждават положителния ефект на подправката върху простатата.
Тя ще помогне за подобряване на работата на панкреаса, за нормализиране на изтичането на жлъчката, за намаляване на холестерола. Има дори лек за холецистит с преглед като основа.
Стомаха и червата.
Почиства, антихелминтни, потиска лошото и активира добра микрофлора, премахва излишната слуз, спира дори дългосрочната диария и образуването на газ. И само една чаена лъжичка пари за чаша вода три пъти на ден.
Диабетиците ще помогнат за намаляване на кръвната захар. Особено ако се комбинира с шиладжитом: половин грам подправки + таблетка индийска мумия два пъти през деня.
За загуба на тегло.
Когато неконтролирано затлъстяване консумират със сок от алое. Убива желанието за унищожаване на мазнини и сладкиши. За механизма на противопоставяне на наднорменото тегло също се споменава по-горе.
Настинките.
Свобода от топлина, възпалено гърло, хрема, облекчаване на благосъстоянието - всичко това е обект на червен прах. Изплакваме гърлата си, поглъщаме с мед или (а именно, “или”, а не “и”!) Горещо мляко с малко обикновена сол. Смесете с черен пипер, масло от топено масло и масажирайте гърдите и гърлото. Вдишваме изпарения от изгаряне в тиган или открит огън.
Чаена лъжичка на 200 г вода - готова за изплакване от пародонтоза. Облекчава кървенето на венците и тяхното възпаление.
При конюнктивит се използва свежа куркума. След смилане на гръбначния стълб, сварете 10 грама от него в трета чаша вода, прецедете и капнете 1-2 капки в очите три пъти на ден. Кой се страхува - просто се разрежда с вода и, мокрещ салфетка в него, се прилагат за затворени очи.
Астма, особено алергична природа. Половин чаена лъжичка за половин чаша мляко. Сварете и изпийте 2 или 3 пъти на ден, за предпочитане на празен стомах.
Проблеми с кожата.
Външни, под формата на мехлеми и лосиони, както и вътрешно използване на средства - най-доброто, което може да се препоръча за язви, възпаление, акне и демодикоза, сърбеж, екзема, хематоми, изгаряния, различни циреи и циреи. Тук се добавят и остеомускулни заболявания: артрит, навяхвания, навяхвания.

Обичам да се смесвам с мед и една чаена лъжичка сутрин на празен стомах

Ако разгледаме подправката от аюрведична гледна точка, тогава, според някои автори, куркумата намалява добре Капха, а Вату и Пит се нормализират или увеличават малко. Ведачаря Д-р Frawley вярва, че той хармонизира всичките три доши. Споровете са спорове, но всички експерти са съгласни с едно нещо - изключителната му полезност за почистване на енергийните канали и тънкия човешки организъм. И просто - незаменима за отслабените пациенти за сметка на тоничните качества.

Как да приемате куркума

Всичко това е далеч от пълния списък на условията, при които са отбелязани положителните ефекти на куркумата. Общо такива доказателства повече poltyschi. Но такова ефективно, естествено средство за защита не помага на всички, и затова:

разгледа противопоказания. Те са малко, но те са: бременност, инфекциозен и токсичен хепатит, висока Pitta. Остри възпалителни процеси във вътрешните органи също не са най-доброто време за започване на приема;
редовност. Приемаме таблетките стриктно според предписаната от лекаря процедура. Казва се, че пие по 1 парче три пъти на ден - и ние пием. Много третират фитотерапия просто небрежно: забравили, пропуснали, твърде мързеливи да готвят - добре, утре ще продължа, това е просто трева (прахове). Но в медицински смисъл това е неприемливо.
усвояемост. Куркуминът се абсорбира слабо. Каквато и да е доза от слон, концентрацията му в плазмата и тъканите ще бъде незначителна. Но човешкият гений спечели тук: има военни трикове, или по-скоро продукти, които увеличават абсорбционния капацитет на жълтата подправка с почти двеста процента.

На първо място, това е банален черен пипер. Не е необходимо да се яде с лъжици, достатъчно пинч добавя с всяка доза от куркумин отвара.

Доста малко черен пипер и всичко ще бъде наред. Не забравяйте да смелите граха, преди да добавите.

Във второто - масла: топено масло, маслина, кокос. И топлинна обработка. Първата и втората помагат на абсорбирането на куркумата. Можете да направите двоен удар: запържете „шафран за бедните“ на едно от маслата, които ще се използват при приготвянето на всякакви ястия.

И още. Някои лекарствени шедьоври са несъвместими с куркумин. Това може да има голямо значение за ефектите на лекарствата, като създава нежелани ефекти и отрича терапията.

Какви лекарства не могат да комбинират куркума

Тя изтънява кръвта. Така че, за да избегнете кървене, не трябва да го приемате заедно с лекарства със сходен ефект. Също така е противопоказан при треска от денга и други подобни. болести, изпълнени с кръвоизливи и кръвоизливи.
Съвместно използване с лекарства за намаляване на киселинността на стомашния сок може да предизвика подуване и образуване на газ или да предизвика гадене и спазми, до увреждане на стомашната лигавица.
В комбинация с хапчета, които намаляват кръвната захар, може да има напълно ненужни симптоми на свръхдоза, защото самият куркумин добре решава „захарните” проблеми. Диабетици, пазете се!

Къде да купя куркума

В Тайланд всичко е много добро и красиво.
Магазините Makro имат големи опаковки от земни куркуми по нелепи цени. Дайте памет на Буда, около 50 бата за 400 g или малко повече.
Можете също така да закупите в Tesco Lotus, Big C и други големи супермаркети и тайландски хранителни магазини онлайн.
В прясна форма също се продава навсякъде и е доста евтина. Има и на пазарите.
В Камбоджа картината е малко по-тъмна.
Инфраструктурата на търговците на дребно тук не е толкова добра, колкото в Сиам, където вече има дори маси за ядене на юфка, закупени и произведени в Седемте Единадесет.
В Пном Пен със сигурност има в Мол Еон и т.н. magazinischah. Може би дори в големи, икономични пакети. Не забравяйте за индуски магазини в столицата. Но в Sihanoukville, най-голямата опаковка от 200 грама от много добро качество на прах от куркума, произведени в Малайзия, могат да бъдат закупени в магазините на Khmer Wholesale за $ 2.5.
В Samudeera, Orange и магазина 300, има 50 г опаковки от около един и половина долара. Сигурен съм, че в Сием Реап се продава и подправка.
В Русия, поради много по-малката популярност на индийските подправки, много често се срещат малки пакети от 10-20 гр. Ако приемате лекарствени дози или често приготвяте кичари и фанси кади, както ми харесва, се оказва много, много скъпо.
Със сигурност жителите на мегаполисите могат да намерят някъде в „Ашан“ и големи пакети от нашия „шафран за бедните“. Или има проста опция - закупена онлайн.
В любимия ми магазин на индийски подправки и аюрведическа медицина Гандари се приближи до въпроса с азиатската пълнота:
1 кг = 984 рубли
Доставка по различни начини в Руската федерация и ОНД от евтина руска поща, т.ч. наложен платеж, на модни куриерски услуги.

Повярвайте на моя опит: ако възнамерявате да се отнасяте към себе си и любимите си хора, а също и да прекарвате в готвенето, тогава един килограм от това добро ще се стопи пред очите на месеца в четири, максимум. Това е статистиката за семейството ни от двама и половина мъже.

Научете Аюрведа за лична употреба, станете по-здрави и по-щастливи! Споделете тези прости практически знания с приятели, семейство, съседи и „заразете“ със здравето и щастието на всички около вас. В крайна сметка, това, което споделяме с другите, качествено и количествено се подобрява и увеличава, а след това се връща към своя източник. Казано по-просто: когато започнем да даваме, това означава, че скоро ще получим много. Даването на знания за здравето е безценно...

С желание на радост всеки ден, искрено ваш, почитател на творбите на Ашвини Кумаров, неуморима Марта.
Точно преди да напусне Sihanoukville, 2017

Куркума ползи за здравето и здравни прегледи лекарите противопоказания

Куркумата е тревисто растение, което принадлежи към семейството джинджифил. Използва се като подправка или жълта боя в готвенето. Основният компонент на растението е куркумин - естествено жълто багрило и метаболитен регулатор. Широко се използва в хранително-вкусовата промишленост. На етикетите на стоките, обозначени като Е100.

Много хора вярват, че куркумата и шафранът са еднакви. Това са две различни подправки. Шафранът се продава под формата на сухи стъбла или прах с богат червен цвят. Цветът на куркумата е ярко оранжев.

Продуктът е широко разпространен в целия свят, можете да го закупите във всеки магазин. Цена - до 30 рубли.

Подправянето има полезни и вредни свойства. Ето защо е важно да знаете повече за него, за да извлечете максимална полза за себе си. В статията ще ви разкажем как и с какво да вземем подправка за промоция на здравето.

Калория и състав

фосфор;
йод;
калций;
желязо;
етерично масло;
витамин С;
В-витамини

Лечебни свойства

Куркумата има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и активността на чревната флора;
Преустановява развитието на болестта на Алцхаймер (сенилна деменция), разрушавайки амилоидните плаки в мозъка;
Предотвратява левкемия (рак на кръвта);

Има противовъзпалителни свойства при заболявания на ставите (артрит);
От него се произвежда паста за куркума за лечение на изгаряния;
Намалява апетита към мазни и пържени храни;
Участва в процеса на образуване на кръвни клетки;
Използва се в диети, нормализира обмяната на веществата и пречиства организма на излишния холестерол;
Добре въздейства върху кожата и се използва в козметологията;
Понижава нивата на кръвната захар и по този начин помага при диабет;

Полезен при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
Насърчава регенерацията на чернодробните клетки;
Забавя възпалението в ставите.

Ежедневно количество до 3 g

Приложение в козметологията

Маските за лицето на куркумата са ефективни, защото имат много активни вещества, които незабавно проникват в кожата. Ако нямате пилинг по лицето, непоносимостта към куркумата и кожата са нечувствителни, могат да се използват маски.

Овлажняваща маска за лице

Куркума 1 чаена лъжичка.
Мляко на прах 1 супена лъжица. л.
Вода за избор

Смесете куркумата със сухо мляко и разредете с вода. Нанесете върху лицето за 3-5 минути, след това изплакнете. Използвайте веднъж седмично.

Маска за акне

1/4 ч.л. куркума
Прах от сандалово дърво 1/2 ч.л.
Безмаслено извара 2 супени лъжици. л.

Смесете подправката със сандалово дърво и мелете с нискомаслено извара. Дръжте лицето си до 20 минути, след това изплакнете с топла вода.

Маска срещу черни точки

Куркума 1/2 ч.л.
Овесена каша 1 супена лъжица. л.
Вода 1/2 ч.л.

Смесете куркумата с овесено брашно и разбъркайте с вода. Задръжте за 15 минути, след това изплакнете с топла вода.

Маска за възстановяване на косата

1/4 ч.л. куркума
Мед 5 мл
Мляко 15 ml

Смесете всички съставки. Нанесете продукта върху косата, започвайки от корените по цялата дължина. Измийте след 15 минути.

За ускоряване на растежа на косата

Куркума 1 чаена лъжичка.
Растително масло 50 мл

Подправете се с растително масло. Нанесете маска и задръжте не повече от 30 минути, след това измийте.

отслабване

Куркумата трябва да бъде включена в диетата за всеки, който иска да загуби тези излишни килограми поради следните причини:

Подправка намалява апетита.
Намалява количеството на холестерола в кръвта.
Отстранява излишната течност от тялото.
Бие глад.
Разделя и премахва сложни мазнини.

Подправка се препоръчва да се добавят към храни, напитки. Куркумените обвивки спомагат за борбата с целулита. Но трябва да следвате някои правила:

Куркумата се консумира най-добре с джинджифил - тези подправки увеличават ефекта от намаляването на теглото.
На ден трябва да вземе 1 супена лъжица. подправки.

Преди употреба проверете дали имате алергична реакция и се консултирайте с Вашия лекар.

Отслабващ шейк

Оранжев 1 бр.
Банан 1 бр.
Кисело мляко 0,2 л
Куркума 1 чаена лъжичка.
Мед 1 ч. Л.

Плодове се смилат в блендер. Или можете да смачкате банан с вилица, добавете към него портокалов сок и кисело мляко. Накрая се добавя мед и куркума. Напитката задоволява глада и се препоръчва за консумация между основните хранения.

Напитка от мед и подправки

Преварена вода 400 мл
Мед 1 супена лъжица.
Куркума щипка
Други подправки (джинджифил, канела) на вкус

Изсипете всички съставки с преварена вода и го оставете да варят. Пийте 2-3 пъти на ден. Напитката се бори с висцералната (вътрешна) мазнина, която е трудна за изгаряне.

Куркума в детската диета: можете или не можете

Той може също да увреди стомашно-чревната лигавица на бебето.

Куркумин - естествена боя, която е част от листата и корените на куркума - растения от семейство джинджифил. Куркуминът се получава чрез екстрахиране на праха от корените с алкохол или петролев етер. Това вещество създава вкус и мирис на куркума. Ароматът му дава камфор, вкусът му е горчив, дори изгарящ. Куркуминът е слабо разтворим във вода, така че най-често се използва като алкохолен разтвор. Багрилото се разрушава при излагане на слънчева светлина, както и алкализиране.

Приложение на куркумин

От куркумин получават хранителна добавка Е100, използвана при производството на маргарин, сирене, масло, майонеза, кисело мляко. Това е куркумин, който оцветява продуктите в оранжево или жълто. Естественият произход на боята е спечелил признанието и доверието на целия свят. Добавя се към готови подправки за птици, месо, риба, сладкарски изделия, някои видове алкохол, както и козметика, брашно и консерви.

Жителите на Азия и Древна Индия широко използвали куркума в домакинството и го използвали за приготвяне на лекарства.

Лечебни свойства на куркумин

Съвременните учени са доказали, че куркуминът, освен неговите оцветяващи свойства, има лечебни свойства. В китайската медицина се използва като стимулант, тонизиращо, аналгетично и хемостатично средство.

Редовната употреба на куркумин допринася за умерено повишаване на концентрацията на кателицидиновия протеин в човешкото тяло. Този протеин има антимикробно действие и помага на организма да се справи с гъбичките, бактериите и вирусите още при първото взаимодействие с него.

Много е полезно това вещество да се използва при мигрена, жлъчнокаменна болест, пептична язва и гастрит. Според учените дневната доза от сто милиграма на куркумин на килограм човешко тегло е оптимална за лечение на пептични язви и гастрит. Така, с тегло от 70 килограма, човек трябва да консумира около седем грама куркумин на ден. Действайки на молекулярно ниво, куркуминът възстановява баланса на ензимите, които могат да потискат възпалителните процеси и да ускорят заздравяването на раните. Под действието на това естествено багрило се активира синтеза на колаген, образуват се нови кръвоносни съдове. Ето защо много учени смятат, че с редовна употреба на куркумин може да замени лекарствата, както и да се премахне необходимостта от операция.

Изследователи от Полша и Ирландия доказаха, че куркуминът убива раковите клетки в стомаха и хранопровода. Те открили, че това съединение убива раковите клетки в рамките на 24 часа след влизането в тялото и след това раковите клетки започват да се самоунищожават. Вълнуващите резултати от изследванията дадоха надежда на учените да създадат висококачествено естествено противораково лекарство за лечение на рак на стомаха и хранопровода на базата на куркумин. Учените са открили, че това вещество забавя растежа на рака с 60%.

Куркуминът е активен и срещу рак на панкреаса, простатата и гърдата.

Куркуминът спомага за ускоряване на обмяната на веществата, противодействие на въздействието на пестицидите. Това вещество има антивирусни, антиартритични, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Намалява възпалението и болката при артрит, артроза и ревматизъм.

Този естествен антиоксидант е в състояние да нормализира кръвното налягане, да спре развитието на съдова атеросклероза.

Куркуминът е доста силен антибиотик. Учените са доказали, че молекулите на багрилата създават своеобразно поле на силата на съпротива срещу различни инфекции. Молекулите са вградени в клетъчната мембрана, правейки ги по-подредени и устойчиви на атаки на различни патогени.

Редовната употреба на куркумин помага за намаляване на холестерола в кръвната плазма, а също така потиска адхезията на тромбоцитите по стените на кръвоносните съдове и предотвратява окислението на липидите в кръвта.

Боята ускорява загубата на мазнини, като забавя производството на мастни киселини и ускорява тяхното окисление. Противовъзпалителният ефект на този флавоноид се обяснява с неговата способност да абсорбира ензима СОХ-2.

Няма съмнение, че боята е полезна при увреждане на сърцето и кръвоносните съдове и при хипертонична болест. В допълнение, куркумин има choleretic ефект, той помага за намаляване на жлъчния мехур.

Начини за увеличаване на бионаличността на куркумин

Куркуминът, както е известно, се абсорбира само частично от човешкото тяло. За по-добра смилаемост, най-добре е да се използва това вещество с маслиново, растително масло. За предпочитане е да се използва в хранителната добавка куркумин, който включва пиперин - алкалоид черен пипер. Пиперинът увеличава абсорбцията на тялото с две хиляди процента.

Вредят куркумин

Куркуминът е сравнително безопасен. Вредите куркумин могат да причинят тялото при прекомерна употреба. Ежедневно се препоръчва използването на не повече от осем грама куркумин.

Употребата на боя по време на бременност може да предизвика диатеза при бебето в бъдеще. Увреждане на куркумин в този случай се дължи на факта, че това вещество е доста силен алерген.

Куркума, или gurgemey, жълт корен, zarchava, куркума е пикантна подправка, която се получава от тропически храст корен, наподобяващ джинджифил. На нашите рафтове продуктът се смачква и има оранжев цвят. Вкусът на куркумата е слаб, а ако е в големи количества, е много горещо. Ароматът също е подобен на джинджифила, само че е по-фин и приятен.

С помощта на подправки можете да подчертаете благоприятно вкуса на месни и рибни ястия, пилау, овесена каша, печене. В допълнение, жълтият корен удължава срока на годност на храната.

Малко история

Традиционно мястото на "раждане" на куркума е югоизточна Индия, където подправката е била известна през 2500 г. пр. Хр. д.

По принцип, куркума е била използвана за религиозни ритуали и с течение на времето са открити нейните лечебни свойства и гастрономически възможности.

Още по-късно, подправката започва да се използва като багрило. С течение на времето куркумата се разпространява по целия свят - първо мигрира в древна Гърция, а след това в Европа.

Днес популярността на подправките е много висока. Понякога се идентифицира с шафран, но това са различни продукти. Доставчици на куркума са такива страни: Япония, остров Ява, Филипините, Китай, Индия. Цената му е сравнително ниска, но ползите са огромни.

Химичен състав на куркумата

Продуктът има доста богат минерален и витаминен състав. Съдържа витамини В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, К, холин. От микроелементите трябва да се отбележат калций, натрий, магнезий, калий, желязо, фосфор, мед, манган, селен.

Голям списък, нали? Заслужава да се има предвид обаче, че подправките се консумират в малки количества, така че общият баланс на веществата в организма не се променя поради него.

А калоричното съдържание - 354 ккал на 100 г - е съвсем незначително по отношение на наличната порция за консумация.

Но не изравнявайте стойността на други компоненти на куркумата. Многобройни етерични масла - борнеол, цингирен, куркумин, паландрен и други - дори и в микродози, имат най-добър ефект върху организма (ако няма противопоказания). Делът на етеричното масло в коренището е 1,5-5%, жълтите пигменти - 2,5-4,5%.

Особено внимание трябва да се обърне на куркумин, защото именно това вещество определя много от полезните свойства на куркумата. В това растение е уникално, защото е единственият източник на посочения компонент.

Ползи от куркума

Стигаме до най-интересната част от нашата статия. Пригответе се за това, което искате да включите в менюто си.

1) Гореспоменатият куркумин по всякакъв начин предотвратява развитието на злокачествени тумори. Той потиска растежа на меланома, предотвратява разпространението на метастази, намалява риска от левкемия при деца.

Веществото има вредно въздействие върху раковите клетки, без да навреди на здравата тъкан.

2) По време на химиотерапията куркумата е незаменима храна, тъй като помага за по-лесно пренасяне на сеансите, повишава техния ефект.

3) Жълтият корен е естествен антисептик, който ефективно се бори с бактериите. Поради това се използва за дезинфекция на изгаряния и рани от кожа с различен произход.

4) Също така, подправка помага за лечение на различни заболявания на дермата - сърбеж, псориазис, екзема, циреи и акне.

5) Куркумата се използва за подтискане на възпалителните процеси на горните дихателни пътища и устната кухина.

6) Насърчава отделянето на слюнка, премахва болки в гърлото. За тази цел се приготвя инфузия за изплакване: за 1 чаша топла вода, 1/2 ч.л. сол и куркума.

7) Спайс - естествен антиоксидант, който предпазва всички органи и системи от вредното въздействие на свободните радикали.

Резултатът от продължителната употреба на куркума е младежки и здравословен вид. Процесът на стареене се забавя.

8) Спайсът се справя с почистването на тялото. Премахва токсините и токсините, които се натрупват в червата, кръвта и някои системи в продължение на години.

След известно време човек усеща лекота, жизненост и подобряване на общото състояние, тъй като токсичните вещества вече не отровят тялото отвътре.

9) Отделно, заслужава да се отбележи способността на куркумата да почисти черния дроб и да подобри функционирането му. Продуктът се препоръчва при пациенти с цироза на черния дроб.

10) Спайсът дава жлъчен ефект, стимулиращ дейността на жлъчния мехур.

11) Куркумата помага за бързо възстановяване след операция или продължително заболяване. Той има противовъзпалителен ефект, тонизира и дава сила.

12) Куркумата има най-добър ефект върху нашия стомашно-чревен тракт, по-специално на лигавиците. Той също така увеличава апетита и ускорява процеса на смилане на храната. Спайс убива патогените и поддържа здравата флора.

13) Добре се бори с увеличеното образуване на газ в червата, подуване и диария.

14) Куркумата ускорява метаболизма. Това допринася за по-интензивна загуба на тегло. Също така, веществото участва в метаболизма на мазнините, което ви позволява да контролирате теглото.

15) Не позволява болестта на Алцхаймер да се развие или преустанови.

16) Подобрява съсирването на кръвта, кръвообращението и храненето на тъканите. Укрепва стените на капилярите, вените и артериите, премахва от тях "лошия" холестерол.

17) По-бързо лекува артрит и артроза. Днес фармаколозите дори създават лекарства на базата на куркума. И всичко това благодарение на способността на подправките да облекчат възпалението на ставите.

18) Нормализира нивата на кръвната захар. Препоръчваме добавянето на куркума към ястията за профилактика на диабета. Тези, които контролират нивото на глюкоза, също ще намерят полезно за куркумата.

19) Подправка подобрява настроението и действа като антидепресант.

20) лекува анемия, астма, възпаление на органите на зрението. Също така на базата на куркума правят маски срещу бръчки и за мазна кожа. Тези козметични продукти дават младост и красота.

21) За загуба на тегло куркумата се използва на изток в продължение на много векове. Как да го направя? - прочетете статията "Куркума за отслабване"

Ето едно чудотворно средство за 1000 и 1 заболяване. Но това ще бъде от полза само когато няма противопоказания за употребата му.

Боли куркума

В някои случаи златната подправка може да навреди на тялото. Ето ги:

Жлъчнокаменна болест, други патологии на жлъчния мехур.
Гастрит с висока киселинност, панкреатит.
Хепатит.
Тромбоза, повишено кръвосъсирване.
Бременност (повишава тонуса на матката) и кърмене (причинява тежки алергии при бебето).
Хронични заболявания по време на острата фаза. Всеки отделен случай изисква съвет от лекар.

Един ден може да консумира не повече от 5 г куркума. Не забравяйте за златната среда и бъдете здрави!

Куркума за нежно и безопасно почистване на кръвта и тялото Силна коса, чиста кожа е цяла куркума Как да приемате куркума, за да не се нараните, но за да постигнете отличен ефект.

Мисля, че сега въпросът за почистването на тялото тревожи всички хора, които са малко здравни грижи. Тялото обикновено е склонно да съхранява всички видове гадост, малко, което се отделя от отделителните системи. Ето защо е важно периодично да се почистват черният дроб, бъбреците, кръвта, червата, за да се избегне шлаковане и отравяне на организма с продукти от разлагането.

И е желателно да не наранявате себе си. Преминах през трудни методи за почистване на тялото (например почистване със слънчогледово масло и лимонов сок - чаша масло + чаша сок, почиства черния дроб, но има риск от загуба на жлъчния мехур след такива експерименти). Има още опция за пушене - минерална вода + сорбитол (лъжица сорбитол + половин литър топла минерална вода с газ). Но това е и за екстремни хора и хора, които имат всичко в стомаха.

Отдавна преминах на лек начин за пречистване на кръвта и тялото. Около веднъж месечно си правя седмица куркума. В деня ни трябва чаена лъжичка куркума. И това е всичко.

Смесваме с вода до състояние на каша (по този начин ще бъде по-лесно), измиваме се с чаша вода и тичаме да си мием зъбите, защото куркумата ги оцветява. Не много, няма веднага да стане жълт зъб, но постепенно ефектът може да се натрупва, по-добре е да не рискуваш. Необходимо е да го оставите да работи поне половин час, след което можете да ядете.

Първото нещо, което веднага забелязвам е, че кожата е почистена. Не веднага, на третия ден, но очевидно общото състояние е много по-добро. Аз обикновено имам проблемна кожа, всяко подобрение е забележимо. Намалено съдържание на мазнини, алергии, по-малко запушени пори и обриви. Косата и ноктите растат по-добре, ефектът трае доста дълго време (куркумата съдържа витамин Е и група В, което вероятно е причината за този ефект). Същото се усеща и почиства - няма да бъдеш вързан към тоалетната, както след слабителните чайове, но ще си спомниш за дълго време, когато го изядеш днес. Между другото, куркумата подобрява и храносмилането.

Лъжица куркума, която хвърлям по време на сезонни алергии, а също и ако има отравяне, винаги ми помага.

Знам, че куркумата се използва и за отслабване, аз лично не забелязвам загуба на тегло по време на приема, въпреки че нямам много общо с това.

Използвам расово верни куркуми

Купувам в индийския магазин.

Той има много силна миризма, не руски "трохи" куркума мирише на това, и много фино смилане.

Аз обикновено го съхранявам в малък буркан с капак.

- Бременност (повишава тонуса на матката)

- Проблеми с жлъчния мехур (и запушване на каналите)

- Гастрит / панкреатит (както и стомашна или чревна язва)

- Възраст до 6 години

В деня не можете да ядете повече от 5 г куркума.

Куркумата също се използва широко за приготвяне на маски и обвивки, но поради интензивния жълт цвят, аз дори не рискувам да го прилагам по този начин - страхувам се да оцветя кожата и косата си. Затова приемам само вътре.

Препоръчвам да се опитвам пилинг на куркума, сега започвам един седмичен курс и се надявам, че резултатът ще бъде добър, както винаги. След него винаги се чувствам много по-добре.