728 x 90

Рецепта на тортила от овесена каша

Овесени сладкиши (шотландска кухня)

съставки
Вода - 100 гр.
Масло - 1,5 супени лъжици.
Сода за пиене - 1,3 ч. Л
Сол - 0,5 ч. Л.
Оцет - 1 ч. Л
Овесени ядки - 250 гр. T
Метод на готвене

Смила овесените люспи в блендер или кафемелачка.
Поставете брашното в купа, добавете масло, сол, сода, газиран оцет, залейте с топла вода и замесете тестото, за да получите хомогенна маса без парчета масло. Отпуснете за известно време, за да охладите тестото. След това навийте наденицата и я нарязайте на парчета, от които се правят торти с дебелина 1 см (около 12 парчета). Загрейте растително масло в тиган и запържете тортилите от двете страни на силна жега.
Загрейте фурната, поставете пържените тортили върху тава за печене, покрита с хартия и изпратете в пещ за 30 минути. Температура 180 ° С.
************************************************** *****************************
На 2 плоски хляба с диаметър 20 см: 225 г овесена каша, 1-2 щипки сол, 1 супена лъжица. свинска мас или свинска мас, 1/4 ч. л сода за хляб, 75 мл гореща вода.

Смесете овесена каша, сол, сода, съберете слайд, направете дупка в центъра, изсипете разтопената мазнина, след това внимателно дозирайте, изсипва се с гореща вода (кипяща вода) и се месят тестото. Добре замесено тесто, разделено на 2 равни части, навийте всяка в палачинка с дебелина 8 мм, изравнете ръбовете. (Тестото от овесена каша бързо се напуква и се разстила, така че трябва да се направи веднага, в никакъв случай да не се оставя на дъската за рязане. По същата причина ръцете и дъската трябва да се поръсят с брашно.) с дебело дъно на средна температура за около 3 минути, докато краищата им започнат да се огъват. Завийте отново в брашно, поставете на решетката на пещта, кафяво при 160 ° C за 30 минути. (Трябва да се отбележи, че тестото от овесена каша е слабо изпечено, така че приготвянето на овесени ядки изисква много търпение и умения.) По традиция, овесените питки се съхраняват в овесени ядки в брашно. Преди сервиране, затоплете до умерена топлина във фурната за няколко минути. Сервира се за закуска с масло, мед, мармалад.

Продукти: 1/3 чаша естествен валцуван овес, 1/3 чаша пшенично брашно, щипка сода, 1 ч.л. сол, 1 супена лъжица. лъжица разтопена свинска мазнина, 2-3 супени лъжици. лъжици вряща вода, оцет. Съставки гранули, сгънати в голяма купа и разбъркани. Ако тестото се оказа твърде дебел, се изсипва повече вряща вода - тестото за тортите трябва да бъде твърда и мека.

Поръсете масата с овес и навийте тестото в тънък кръг, който след това се нарязва на 8 броя. Оставете ги за половин час. Смажете лист за печене с масло, поставете плоски кексове върху него и се печете.

Oatcake - традиционна шотландска храна. Тези питки се сервират с масло, сирене, пастет или каста. Популярна закуска е овесени сладкиши с рибена пастет.

На мястото вече има няколко рецепти за приготвяне на овесени сладкиши, но ми се струва, че все още няма такива, след като направите овесено млечице, можете да направите здрави овесени ядки по рецептата на Лена Олина.
Но не винаги искам да пекат хляб и исках да намеря още нещо за овесена каша. В интернет срещнах рецепта за Олга Ежова, може би някой ще се нуждае от нея.
Ако не си готвите овесена каша, но искате да си направите кюфтета, налейте 1 чаша овесена каша със суроватка и я оставете на масата за през нощта.Покрийте ястията със зърнени храни с капак или филм. През нощта люспите се закварват малко, а на сутринта можете да приготвяте плоски кейкове, а ако месите тестото и я сложите в хладилник за 10-12 часа, тогава тестените сладкиши от тестото ще бъдат по-меки и помпени.

Овесена каша -1-2 чл.
Пшенично брашно
Серум (вода)
Сол - на вкус
Кориандър - 1/2 ч. Л
Бран 1 ст.
Ленено семе - 1 ч. Л

1. Смесваме доста стръмно тесто, изваждаме тънки сладкиши (или не много тънки като моите) по свое усмотрение, тестото не трябва да се придържа към ръцете, да е еластично и да се търкаля добре.
2. Нарежете тортата от слоя тесто под формата на чиния
3. Запържете в затоплена тава под капак върху средна топлина, в тава, намазана с растително масло, а във фурната - сухи, а не апетитни.


Видях и тази рецепта:

Суха овесена каша се налива кефир за 15 минути, добавете растително масло, сол, слънчогледови семена, пшенично брашно и месят твърда тесто. Фрай в сух тиган или леко я смажете с растително масло и гответе на слаб огън под капака.

Метод на приготвяне:
Направете пюре от ябълки: поставете ги в блендер или настърган, каша с вилица.
Смесете каша с пюре, добавете сол, яйце, пълнозърнесто брашно (може да се замени със зърна от ечемик) и масло.
Поставете супена лъжица върху тава за печене, облицована с хартия за печене.
Направете кръгли торти (така че тестото да не залепне, ръцете могат да се поръсят с брашно).
Печете във фурната при 225ºС за около 15 минути.

Овесени ядки

Радвам се да ви приветствам в кухнята! Този път ще ви предложа вкусен втори обяд. И ние ще готвим овесени сладкиши. Подготвих рецепта със снимки, особено за тези, които се придържат към здравословна диета.
Сервирайте плоски торти с банани. Благодарение на високото ниво на ГИ, тези плодове могат да се консумират точно на втория прием, така че не пропускаме възможността да започнем да готвим торти от овесени ядки.


Ако сте готови, нека да се заемем с подготовката на всички необходими съставки. А именно:
- кокоши яйца - 2 бр.,
- овесена каша - ½ чаша,
- сол на вкус
- банан - 1/2 парчета,
- сиренето не е мазно - 50 грама,
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица.

Как да се готви у дома


Така че, подготвяйки най-необходимото, ще стигнем до работа. Да започнем с овесена каша. Тъй като не съм завършил овесена каша, използвам точно люспи.
Изпратете ½ чаша овесена каша на блендер или мелница и мелете.


Така получаваме брашно.


След това вземаме две супени лъжици готови овесени ядки и ги изпращаме в контейнер за месене на тесто.


Добавете две пилешки яйца към брашното.


Всички добре разбъркайте, добавете щипка сол.


Добавете една супена лъжица зехтин в тигана. Нанесете върху повърхността със специална кулинарна четка. Когато маслото се загрее, излейте тестото за тортата от овесена каша.


Докато плоският хляб се пържи на едната страна за около 2-3 минути, пригответе пълнежа. За да направите това, почистете банана и го нарежете на кръгчета. Също тънко парче твърдото сирене не е мазнина.


От едната страна тортата се пържи, обърнете с дървена шпатула от другата страна.


След това, от едната страна на овесената каша и от едната му страна, разпръснете кръговете на бананите и върху твърдите сирена.


Покриваме втората страна на тортата, като я огъваме, както се вижда на снимката.


Покрийте и изключете огъня. Когато сиренето се разтопи малко, получаваме закуската и я поставяме на блюдото. Сервирайте топло! Насладете се на храната си!
Публикувано от: arivederchy
Ако ядете според системата Дукан, тогава пригответе за себе си хрупкави боровинки с месо и зеленчуци.

Овесена брашна - от овесена каша

Подготвили ли сте лечебния овесена каша, но тортата останала? Изцедената овесена каша (кюспе) също е полезна за здравето, както и желето от овесени ядки. Как се пече хляб от овесена каша беше написано преди. Нов отговор на вашите писма - какво да готвя от тортата от овесена каша. Днес предлагам рецепта за торти от пресовани люспи, получени в процеса на приготвяне на овесена каша.

Рецептни люспи от люспи "Херкулес"

Плоските торти са вкусни, здрави, направени от овесена каша, получена в процеса на приготвяне на овесена каша. Ако си приготвиш кисела от овесена каша Izotov, но искаш да направиш тези плоски торти, прочети приложението към рецептата.

съставки:

  • овесена каша - всичко, което е останало след приготвянето на желе от овесени ядки (добре пресовани торти),
  • пшенично брашно - количеството се определя в процеса на приготвяне на тестото,
  • трици - 1 супена лъжица. лъжица
  • ленено семе - 1 ч. л
  • смлян кориандър - 1 ч.л. (без слайд)
  • сол - на вкус

Как да се готви овесени питки, получени от овесено млечице:

Части от овесена каша могат да бъдат приготвени от тортата, получена от процеса на приготвяне на овесена каша, или от люспи, взети директно от опаковката (виж забележка). Можете да се пекат в бавен котлон и да се изпържи в тиган. Но ако се запържвате в тиган, продуктът не е диетичен. Прочетете повече за него.

  1. Комбинирайте всички съставки и замесете тестото. Пшенично брашно се добавя на порции, докато тестото вече не се залепва за ръцете ви.
  2. Разделете тестото на порции и образувайте топка от всяка част.
  3. Изравняваме топката, получаваме диск, който трябва да се разточва в плоска торта. Дебелината на тортата може да бъде всяка, но ми харесва по-тънка.
  4. Пече се в дънки в режим "Печене". Време за печене 20 минути от всяка страна. Мултикурковото гърне е предварително смазано с растително масло или сметана.

Забележки:

  • Ако нямате бавен котлон, тогава тортата може да се пържи в тиган.
  • Ако не готвите овесена каша, тогава вместо хранене вземате обичайните люспи “Херкулес” и ги накисвате в суроватка или кефир. На две чаши люспи се вземат по 0,5 чаши серум (кефир). Пласта се оставят за една нощ на топло място за ферментация. Вече сутрин можете да приготвите торти или да изчакате до вечерта. Дотогава тестото ще лежи в хладилника, ферментацията ще продължи и тортите ще бъдат порести и вкусни.

Всички публикации по темата: "Овесена каша":

  1. Патент на Руската федерация за изобретението "Овесена каша с широк спектър на лекарствено действие"
  2. Под защитата на овесена каша. AIF Health No. 36 (369) от 6 септември 2001 г.
  3. Овесен пудинг „Изотов“ (рецепта, как се приготвя пудинг, индикации за употреба)
  4. Стъпка по стъпка рецепта за пасти за овесени ядки (как да направите овесена каша, ако имате панкреатит, гастрит с висока / ниска киселинност)
  5. Овесена каша целувка Момотова. Приемане на видео (Киселът на Момотов е модифицирана рецепта от овесена каша на Изотов)
  6. Овесена каша е одобрена рецепта за традиционната медицина. Експертите наричат ​​най-добрите и най-лоши рецепти на традиционната медицина.
  7. Хляб от овесена каша
  8. Овесена брашна - от овесена каша
  9. Рецепти за пълнозърнести овесени ядки. Отзиви

Овесени сладкиши

Тесто за готвене. За да направите това, вземете най-дълбоката купа и изложи в нея съставки като овесена каша, сода и масло. След това добавете ¾ чаша гореща вода и внимателно омесете сместа. След това оставете масата за известно време, така че да може да се влее.

Полученото тесто се разделя на шест части с еднакъв размер и образуват овесени сладкиши с желания размер. След това загрейте тигана и добавете растително масло. След това леко изпържи нашите тортили на доста висока температура от двете страни.

За да се подготви тава за печене на овесени сладкиши, е необходимо да се покрие с висококачествен пергамент. След това поръсете пергамента с пшенично брашно и нанесете оформените кексчета върху тава за печене. След разпределяне на тортите върху тавата внимателно се поръсва с брашно и горната повърхност на бъдещото печене. Фурната трябва да бъде предварително загрята до около сто и осемдесет градуса. За да бъдат тортата вкусни и изпечени, трябва да ги печете във фурната за около четиридесет минути. Не забравяйте, че пет минути преди края на печенето, трябва да поръсите нашите тортили с приготвени овесени ядки, за да получите желания резултат. След готвене извадете тортите от фурната, оставете да се охлади и разнесете в красив контейнер. Приятно апетит!

Главният готвач препоръчва:

От голямо значение при приготвянето на тази рецепта е брашното. За да получите наистина вкусни и меки овесени сладкиши, се препоръчва използването на брашно от собствено производство. Това, разбира се, е за овесена каша, която може да бъде доста лесно и просто приготвена у дома. За да направите това, вземете обичайната овесена каша и внимателно ги смила в кафемелачка. Резултатът трябва да бъде възможно най-фин. Такова брашно, освен това, също е по-полезно за човешкото тяло в сравнение с пшеничното брашно от обичайния вид за всички. Но за да създадете такова брашно, трябва да използвате висококачествени люспи.

Рецепта за овесена каша от Дюкану

Ядете ли на Ducane? Въглехидратите на практика са забранени, но искате сандвич със сирене, поне с ниско съдържание на мазнини, или парче пилешки гърди? Умираш, как пропусна чайката с палачинките? Има начин! Овесените питки от трици, приготвени според Дюкан, ще станат вашият изход.

Важното е, че дозата на трици на ден, разрешена на един или друг етап, е достатъчно малка, така че не можете да направите щедро количество таблетки. За да се използва ефективно силата и кухненското оборудване, ще бъде по-рационално да се увеличат всички компоненти на рецептата няколко пъти и да се получи диета за няколко дни. Просто поставете допълнителни порции в пакети и замразете.

Овесени сладкиши за всеки ден

Да започнем За да започнете, помислете за основната рецепта, която след това може да бъде променена по ваш вкус: сладки, солени плоски сладкиши, за месо, риба, сирене, микс от извара, джеми от годжи бери и др. Порции: за 2 дни

  • Яйце - 1 бр. (ако имате проблеми с холестерола, вземете 2 катерици);
  • Овесени трици - 3 супени лъжици. за "атака" или 4 супени лъжици. за "Круиз";
  • Ниско съдържание на мазнини гъсто кисело мляко - 2-3 супени лъжици;
  • Прах за печене на тесто - 2 ч.л.;
  • Съвет: Киселото мляко може да бъде заменено с ниско съдържание на мазнини.
  1. Всички компоненти се полагат в купата и размахват. Нека се приготвим за около 15 минути, а в крайна сметка трябва да получите малко дебело тесто, подобно на орехите.
  2. Запържете тортите върху керамичен или тефлонов съд. За да направите това, затоплете печката, смажете тигана с няколко капки растително масло, затоплете я.
  3. На гореща повърхност изложи тестото на 1 супена лъжица. Фрай до плътна консистенция и златисто кафяво. Обърни се отново, запържи се отново.
  4. Поставете тортилите върху плоча със силиконова шпатула, оставете да се охлади за известно време. Половината от порциите се почистват в хладилника за утре, а останалото ядем през деня.

Ако се придържате не само към диета Dukan, но и към принципите на правилното хранене, препоръчително е да използвате овесени сладкиши сутрин, защото те съдържат въглехидрати. Като опция, яжте половин порция за закуска и половин порция за сутрешна закуска.

Можете да поставите на върха парче пушено пиле без кожа, нарязан пластмасов корнишон, няколко парчета домат и нискомаслено сирене. Загрейте всичко в микровълновата печка за 1,5 минути, за да се разтопи сиренето. Горещият сандвич е готов.

Ако ви харесват палачинки със заквасена сметана, след това разтворете в контейнера няколко таблетки заместител на захарта в една супена лъжица гореща вода, добавете половин торба обезмаслена извара там, смесете всичко с вилица до повече или по-малко еднаква консистенция. Потопете в получената смес от сладкиши - страхотна идея за чай.

Овесени сладкиши с извара

Следната рецепта ще ви каже как да правите овесени питки с по-плътна консистенция във фурната. Те също могат да се консумират с каквото и да е, стига продуктът да е на приемливия списък с диета Dukan. Обслужване: за 1 ден при "Редуване" (за "Атаките" се намалява количеството на трици)

Излизаме от склад:

  • Безмаслено извара - 200 г;
  • Овесени трици - 2 супени лъжици.
  • Пшенични трици - 1,5 супени лъжици.
  • Пилешки яйца - 2 бр.
  • Тесто за печене - 2 ч.л.;
  • Заместител на сол - на вкус;
  • Обезмаслено мляко на прах - 1 супена лъжица.
  1. Разбийте яйцата в чаша с вилица до леки кожи. Поръсете трици, продължете да биете добре. Оставя се за набъбване за 15 минути.
  2. Въведете останалите съставки в набъбналата основа на тестото, разбийте всичко с миксер, оставете да стои още 10 минути.
  3. Фурната се загрява до 200 ° С. Тенджера за печене със силикон или друга подложка за печене.
  4. Една супена лъжица разстилани порции тесто и образуват торти.
  5. Печем 15-20 минути, гледаме през вратата на фурната, така че продуктите да не горят.
  6. Ние изваждаме нашите тортили, оставяме ги малко да изстинат и междувременно тичаме да поставим чайника. Добър апетит.
към съдържанието

Хрупкави овесени сладкиши според Дюкан

За любителите на леки и хрупкави сладкиши, ние предлагаме рецепта за плосък хляб на базата на протеини. За режима "Круиз" са предвидени продукти, за други етапи е необходимо да се коригира обемът на овесени и пшенични трици. Порции: за 2 дни

  • Яйчни белтъци - 6 бр.
  • Овесени трици - 4 супени лъжици;
  • Пшенични трици - 3 супени лъжици;
  • Заместител на сол - на вкус.
  1. Нагласихме фурната на 180 ° C. Катеричките се изсипват в купата на хеликоптера, добавят се малко сол, поставят се дюзите за тестото и се разбиват до стабилни пикове. Можете да използвате блендер, миксер, комбайн или конвенционална бъркалка.
  2. Внимателно добавете трици 1 супена лъжица, като разбърквате с дървена или силиконова шпатула.
  3. Разстелете тестото върху тава за печене с неприлепващ килим с помощта на шпатула за готвене, изравняване и оформяне на плоските кексове.
  4. Сложете във фурната за 10 минути. През стъклото на вратата се уверете, че печенето не е изгорено.
    Извеждаме на готовност, хладно. Крънч с удоволствие!

Торти с овесени ядки

Знаете ли, че ви е позволено да използвате дрожди на диета Dukan? Сухо, свежо, мигновено - всяко. И какви торти на маята - въздух, с мехурчета и зашеметяващ аромат. Разбира се, ограничен избор на разрешени продукти няма да позволи напълно да се повтори традиционното тесто за дрожди (на първо място това се отнася за забраната на брашното), но е напълно възможно да се добави сорт и да се гарантират отлични вкусови качества. Порции: за 2 дни

Внимание! Рецептата не е подходяща за "Атака", тъй като съдържа царевично нишесте. За да приготвите кексове на първия етап от храненето, е необходимо рецептата да се адаптира според списъка на разрешените продукти.

  • Царевично нишесте - 1 супена лъжица.
  • Яйце - 2 бр.
  • Овесени трици - 4 супени лъжици;
  • Ароматизиране - по избор;
  • Обезмаслено мляко - 40 мл;
  • Течен заместител на захарта - по желание;
  • Заместител на сол - на вкус;
  • Безмаслено извара - 150 г;
  • Пшенични трици - 2 супени лъжици.
  • Дрожди - 7 г миг или 25 г пресни.
  1. Вземете и двете разновидности на триците и зърната в кафемелачка. Смесете с едно яйце, подсладител, заместител на сол и мляко. Резерв за повдигане за половин час.
  2. В блендер нарязвайте изварата, заместителя на захарта, яйцето, нишестето и ароматизатора.
  3. Сместа се смесва с тестото и се оставя да престои още 15 минути.
  4. Междувременно поставихме фурната на 180 ° С.
  5. Покриваме тигана с неприлепващ килим. Разпръскваме поднесеното тесто до 1 супена лъжица. под формата на торти и се пече за около 20 минути. Следваме през вратата, така че продуктите да не се изгорят.

Преди да започнете да готвите според рецептите, които взехме, не забравяйте, че печенето на диета може да се направи само от трици (овесена каша и пшеница), а не от зърнени храни! Като добавите малко овесена каша, вие грубо нарушавате основните принципи на системата и трябва да започнете отначало до красива фигура. Вкусна хармония за вас!

Диетични овесени сладкиши от Алена Мерзлякова

Как да готвя диета торти в тиган без капка мазнина? Лесно, само 3 съставки плюс тиган и вкусни плоски кексове за диетата са готови!

  • След приготвяне ще получите 3 порции.
  • Време за готвене: 25 минути.

Смятате ли, че печенето е забранено от храненето на Herbalife? Нищо подобно, можете спокойно да си позволявате диетични сладкиши на обяд - хляб, бисквити, питки. По-добре би било да ги приготвите сами, като в такъв случай можете да сте 100% сигурни в ползите от продукта.

Алиона, участва в нашия конкурс “Beach Reboot-2” и уверено отива на победа над собственото си тегло. Тя вече е постигнала значителни недостатъци както в теглото, така и в обема. И това се дължи на индивидуалната програма на Herbalife, на която Алена е много отговорна.

В допълнение към балансираните хранителни продукти на Herbalife, тя е включила диетични ястия в диетата си и постоянно експериментира с тяхната подготовка.

Днес нашите редовни читатели са доволни от вкусни тортили, които се пекат в сух тиган. Пшенично брашно се заменя с овесена каша, което само увеличава полезността на печенето.

Вкусно - не означава лошо! Диетични торти

Опитайте се да отговорите на въпроса: какво е най-важно на диета? Някой сигурен, че тайната на минималните калории. Някой ще докаже, че е невъзможно без измерване на точността на аптеките при измерване на порции. А някой мисли, че начело на ъгъла стои балансът на BJU.

Точно така, но дори диетолозите ще кажат, че ако всички описани и много други изисквания са изпълнени, то няма да работи, когато човек губи тегло е в депресивно настроение. И можете да постигнете положително разнообразие в менюто и високия вкус на всяко ястие, без изключение.

Разрешаване или Отказ

Идеята, че всички диетични ястия са апетитни, оставят много да се желае, ясен стереотип. В действителност, диетата има ястия от почти всякакъв вид, но с най-полезните за тялото и цялостното здраве.

Ето защо не е изненадващо, че дори торти в правилното хранене са намерили място. Между другото, те отдавна са оценени от привържениците на здравословния начин на живот. Пелетите имат огромен потенциал, те се появяват в следните качества:

  • заместител на хляб за първи и втори курс;
  • десерт;
  • обратна захапка;
  • част от леки закуски.

Интересно! Флейжак - един от най-старите продукти, който се появи в зората на човечеството. Първоначално това беше говорител на брашно и вода, което се изсушава на порции на слънце, а след това и в огнището. С номади и миграции, когато няма възможност да се пече пълнозърнест хляб, това е незаменима ястие.

Една и съща торта плосък хляб раздор. Не всяка рецепта се грижи за формата и здравословния метаболизъм. Но има опции, които са вкусни, питателни и здрави едновременно. За да възникнат наистина тези качества, е необходимо:

  1. Гответе сами. Правилната е домашно приготвена, дори е страшно да се изследва съставът на закупените.
  2. Не използвайте обикновеното брашно. Тя трябва да бъде или пълнозърнесто брашно от пшеница, или брашно от други зърнени храни (царевица, овесено брашно, лен, ръж, елда), тъй като те са обогатени със сложни въглехидрати. Тези елементи се абсорбират дълго време, осигуряват висококачествено насищане.
  3. Използвайте съставки полезни за храносмилането, като семена, сушени зеленчуци, плодове.
  4. Ако рецептата е млечни продукти, тяхното съдържание на мазнини трябва да бъде минимално.
  5. Когато тортилите са пържени, те се приготвят с минимум масло. Те не трябва да shkvorchat и плуват в него - това не е дълбоко мазнини.

Flapjack - рецепта, която е толкова универсална, че може да бъде въведена в парадигмата на всяка диета. Когато ястието съдържа млечни продукти, яйца (т.е. протеинови компоненти), то е приемливо за протеиново хранене. Ако основа - само зърнени храни и груби растителни влакна, добре дошли в диетата въглехидрати.

рецепти

Има няколко популярни рецепти диета. Всички те имат различен състав, собствена технология за готвене, рамка за съвместимост, но всяко ястие - ще целунете пръстите си, това е сигурно.

царевица

Ще отнеме:

  • 200 g брашно;
  • 1 супена лъжица. вода;
  • сол или захар на вкус.

Не може да има нищо по-просто от тази рецепта:

  1. Необходимо е да се разрежда царевичното брашно с вода до консистенцията на течна заквасена сметана, да се подслади или да се сол, ако душата поиска.
  2. Смесете лъжицата, нанесена върху горещ тиган с масло, разпределете. Ако тиганът е с незалепващо покритие, можете да го направите без излишната мазнина.
  3. От всяка страна тортите се пекат средно 4 минути. Ястието е много подходящо за зеленчукови супи и месни бульони. Един пай е само 81 kcal.

Важно е! За тортите не бяха сурови отвътре, те трябва да са от средна дебелина. Не само филм в тигана, но не и палачинка - имаме нужда от щастлива среда.

Овесена каша със сирене

Ще отнеме:

  • 4 супени лъжици. овесени ядки;
  • 1/3 чаша нискомаслен кефир;
  • 1 яйце;
  • щипка настъргано сирене;
  • пресни зеленчуци;
  • сол и подправки по лично усмотрение.

Метод за приготвяне на овесени пити

  1. Мляна овесена каша в кафемелачка до желаната консистенция: можете да мелене до брашно, и можете да оставите "груб" смилане.
  2. Яйце бита с кефир, смесено с овесена каша и сирене, настъргано на груби ренде, зелени. Ако желаете, добавете всички естествени подправки, сол.
  3. Паната е предварително загрята, леко поръсена със зехтин (можете да използвате специален пистолет за пръскане).
  4. Разстелете тестото с лъжица, разпределете. Фрай една тортила не повече от 5 минути: 2,5 минути от всяка страна.

Рудените горещи питки, богати на протеини, се консумират най-добре за закуска с гръцко кисело мляко, прясна краставица и чаша кафе. Калории - 330 kcal / 100 g от продукта. Това не е предястие, а пълно хранене.

Важно е! Вкусът на тортите ще бъде нов всеки път, ако използвате различни сортове сирене. Много необичаен вкус и аромат осигурява Dorblu.

Варено сирене

Ще отнеме:

  • 2 супени лъжици. пълнозърнесто брашно;
  • 400 г извара;
  • 3 супени лъжици. масло;
  • 2 яйца;
  • 5-6 лъжици кефир;
  • 2 зрели банани;
  • ванилин.

Метод на приготвяне:

  1. Сирене се втрива през сито или бита с блендер до униформа и пластмаса, постепенно се въвежда меко масло и кефир, яйца и банани, пюре с вилица (естествен подсладител вместо захар). Брашното се прилага последно. Тестото трябва да е здраво.
  2. Те го търкалят, изрязват чаша средни кръгове. Те се разпространяват на пергамент за печене и се пекат на 180 градуса за половин час.

Тази десертна версия ще бъде много популярна сред децата. Флейшовете запазват свежестта си дълго време, те са еднакво добри както на топло, така и на студено. 100 g от съда е само 117 kcal.

Важно е! Вие не можете да вземете ниско съдържание на мазнини извара, в противен случай продуктите ще се счупят. Продуктите с 5% или дори 9% мазнини са фини. И така, че продуктите да не се напукват отгоре, ножът може да бъде оставен с няколко среза, преди да бъде изпратен в пещта.

От овесена каша

Ще отнеме:

  • 2 супени лъжици. ечемична каша (в мляко или вода по желание);
  • 1/2 чл. ябълков сос;
  • 1 чаша лен или овесена каша;
  • 1 яйце;
  • растително масло;
  • сол.

Метод на приготвяне:

  1. Блендер за овесена каша се приспособява към консистенция на пюре, смесва се със същия хомогенен ябълков сос. След това добавете яйцето, брашното, солта и малката лъжичка масло (за еластичност). Тя трябва да направи гъсто тесто, но не като глина.
  2. Разстелете тортите на хартия, така че да не горят във фурната. Печете средно 25-30 минути при температура 160-180 градуса. Румис показва готовност.

Плоските сладкиши се получават умерено сладки, въпреки че в рецептата няма нито един грам захар. Всички благодарение на картофено пюре. Съдържание на калории - 240 ккал / 100 гр. Тези торти са чудесни за закуска или закуска.

Важно е! Ябълково пюре може да бъде заменено с всеки друг личен вкус.

Полезни препоръки

За изобретателната домакиня рецептата за правилната тортила е незаменимата магическа пръчица. Всяка инвестиция на тези опции изисква най-малките инвестиции, не отнема време, не изисква усилия и изтънченост.

Можете спокойно да приготвите плоски торти: горещи за закуска, студени за лека закуска за себе си и за съпруга си на работа, за децата в училище. По принцип дори и гостите могат да бъдат изненадани от това ястие.

Има някои тайни за готвене и сервиране, които правят продуктите още по-добри:

  1. Ако печете голяма тънка тортила, тя може да се използва като основа за диетични сандвичи и сандвичи. Едната половина разпространява пълнежа (зеленчуци, плодове, диетично месо, риба) и след това увива дизайна като ролка.
  2. Децата имат слабост да ядат ярки цветове и е приятно да се яде цветен продукт. Соци и пюре от ярки плодове идват на помощ. Най-добре е да се използва пюре от ягодоплодни, те дават стабилна сянка.
  3. Можете да приготвите сладкиши от сладкиши. Продуктите се подреждат в купчина, покрита със сирене със зеленчуци и чесън, или с плодове и плодове. Можете да получите както закуски, така и сладкиши.

данни

Flapjack - ястие, достъпно във всяко отношение. При подготовката на нищо сложно. Ако овладеете тези рецепти, те ще се превърнат в приятен бонус във всяка диета. Когато искате да хрускате, по-добре е да ядете плоска торта, а не да ядете чипс и вредни крекери. Когато на масата има такива екстри, необходимостта от обикновен хляб изчезва от само себе си.

Люспи с овесена каша

Време за готвене: 15 минути.

Време за приготвяне: 2 часа

Порции: 7 бр.

Рецептата е подходяща за: пикник, закуска.

съставки:

Печем сладкиши с овесена каша

За да изненадате своите близки или гости, изобщо не е необходимо да измисляте някаква суперкомплексна или супер-екзотична храна. Понякога има прости, но напълно необичайни рецепти, които лесно можете да оживите. Тази рецепта е от тази серия.

Днес ви предлагаме да опитате овесените пити по рецептата на шведските готвачи. И изглежда, че е такова прозаично ястие - торти. А съставките не са нищо особено (люспи, брашно, масло). Но ефектът е страхотен! Няма да имате време да ги извадите от фурната, тъй като всичките ви домакинства ще започнат да се задавят със слюнка - такъв аромат ще се разпространи от кухнята! Тортите се оказват буйни и много апетитни!

В Швеция тези питки се считат за традиционно ястие, което се сервира за чай. Те са там, за да ядат с мед и масло или със сирене, нарязано със зеленчуци. Е, можете да ядете сладкиши с всичко, дори с парче колбас. Друг интересен факт! Тези сладкиши могат да бъдат замразени "на склад." След размразяването, те на практика не губят вкуса си. Да започнем!

Как да приготвите ястие стъпка по стъпка със снимка у дома

За приготвянето на тортите ни е необходима вода, суха мая, брашно, мед, масло, сол, овесена каша.

Изсипете овесената каша в дълбока купа. Тук изпращаме мед, масло и сол.

Напълнете го с вряща вода или горещо мляко. Разбъркайте добре. Оставя се да се охлади до приблизително 37 ° C.

Сложете топла маса от дрожди. Измерваме брашното, постепенно го изсипваме в купата, разбъркваме.

Когато тестото стане вече достатъчно плътно, ние изхвърляме върху масата, поръсена с брашно. Започнете да месите. Готовото тесто трябва да бъде меко и еластично, да изостава зад дланите, но леко да се придържа към пръстите. Не е необходимо да се меси до високо еластично състояние. Сформираме кок, поставяме го на топло място, за да се издигне.

Тестото трябва да се удвои.

След 1 час, вземете моделирането на торти. Тестото се нарязва на 5-6 парчета и се разточва с точилка с дебелина 5-7 мм.

Изваждаме тава за печене, поръсваме я с брашно или го покриваме с пергаментна хартия. Разполагаме нашите плоски кюфтета, правим няколко убождания с вилица на върха на всяка каша. За да направите питиите буйни, дръжте ги на листа за печене още 15-20 минути.

Загряваме фурната до 200-220 ° С. След 10-15 минути, можете да получите хляб от фурната!