Често се случва в процеса на приготвяне на всякакви ястия да се изисква определено малко количество съставки. Ако няма точни кухненски везни на ръка, които могат да измерват няколко грама или тегло до 50 грама или обем до 100 мл, тогава е напълно възможно да използвате прибори за хранене за измерване на необходимото количество съставка.
За да знаете със сигурност какво количество вещество се съдържа в малка лъжица за чай, можете да използвате готовата плоча.
Обеми течности в чаена лъжичка
Първо разберете колко чаена лъжичка ml. Често, като приемате лекарства, смесвате коктейли, правите зимни консумативи или печете, е необходимо да определите това или онова малко количество течност. Трябва да се отбележи, че водни, алкохолни разтвори и сиропи, често по обем, ще бъдат идентични с водата. Следователно, определянето на количеството на тези течности може да бъде равно на обема на водата: 1 ч.л. вода = 5 ml. Сиропът също ще бъде 5 ml.
5 и 10 мл е колко?
Показателят за измерване на течности е водата. Ако масата на веществата в същото измервателно устройство може да се различава значително по отношение на тяхната плътност и агрегирано състояние, тогава обемът на течно вещество в нормално състояние е доста стабилна единица.
Поради това количеството на всяка течност в стандартна чаена лъжичка обикновено е 5 ml. На тази основа, 5 ml и 10 ml течност са равни, съответно, на една и две лъжици.
Колко продукта съдържа 1 чаена лъжичка
Ето защо, за да измерите точно желаното количество грам съставка без вещества, трябва да използвате специална маса. Съдържанието на следните категории сухи продукти в 1 ч.л. по обем и тегло:
- захар = 5 ml = 10 g;
- сол = 5 ml = 10 g;
- скорбяла = 5 ml = 10 g;
- пудра захар = 5 ml = 10 g;
- какао на прах = 5 ml = 9 g;
- брашно = 5 ml = 5 g;
- сухо мляко = 5 ml = 5 g;
- кристален желатин = 5 ml = 5 g;
- смляно кафе = 5 ml = 7 g.
Брой на подправки и сухи съставки за печене в прахове в 1 ч.л.
- ванилова захар = 5 ml = 5 g;
- канела = 5 ml = 2 g;
- смлян черен пипер = 5 ml = 5 g;
- смлян червен пипер = 5 ml = 5 g;
- сода = 5 ml = 12 g;
- лимонена киселина = 5 ml = 5 g;
- суха мая = 5 ml = 4 g
Маса на зърнени култури и бобови култури:
- пшеница от зърнени култури = 9 g;
- елда = 7 g;
- зърнени овесени ядки = 6 g;
- перлен ечемик = 8 g;
- грис = 6 g;
- ечемичен зърна = 7 g;
- ориз = 9 g;
- просо = 8 g;
- грах = 10 g;
- боб = 10 g
При измерване на сухи прахообразни или кристални продукти с чаена лъжичка се взема предвид пълният прибор, но без слайд. За сухи и течни вещества е приет стандарт, според който една чаена лъжичка е равна на 5 милилитра обем и 5 грама тегло средно.
Смесвайки наркотици и течности у дома, по-добре е все пак да се използват особено точни медицински тежести, защото при химични реакции всеки грам е важен и дори десети и стотни.
По отношение на готвенето такива тънкости не са толкова фундаментални.
Какво знаете за полезните свойства на кора от морски зърнастец?
Днес сушито е много популярно, но малко хора знаят колко калории са различните видове ролки? За това в нашата статия по-подробно тук.
Използвайки таблицата за кулинарни цели, можете да измерите най-точната сума на съставката, а ако масата не е била под ръка, можете спокойно да вземете лъжица за чай за 5 ml и 5 g съответно.
Малка лъжица колко ml
МЕРКИ ЗА ОБЕМ
1 чаена лъжичка = 5 ml
1 десертна лъжица = 2 чаени лъжички = 10 ml
1 супена лъжица = 3 чаени лъжички = 15 ml
стъклена форма = 200 ml
200 мл = 16 супени лъжици = 20 десертни лъжици = 40 чаени лъжички.
Таблица, която ви помага да се справите с преизчисляването на обема и теглото на продуктите за различни рецепти.
За удобство някои номера са закръглени (не от мен, а от специалисти, затова тези числа могат да се доверят).
1 ч. Л. = 5 g или 5 ml
3 ч. Л. = 1 супена лъжица. л.
1 супена лъжица. л. = 15 g или 15 ml
4 супени лъжици. л. = 1/4 чаша или 60 ml (приблизително)
16 Чл. л. = 1 чаша
1 чаша бяло брашно = 140 g
1 чаша пълнозърнесто брашно = 155 g
1 чаша захар = 200 g (приблизително)
1 чаша кафява захар + 250 g
1 чаша пудра захар = 150 g
1 чаша масло или маргарин = 240 g
1 чаша орехи = 120 g
1 чаша настърган шоколад = 120 g
1 чаша настъргано сирене = 120 г
1 торба суха мая = 1 супена лъжица. л. (без пързалка) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 г прясна мая = 2 торбички от суха = 4 супени лъжици. л. мая "Shimrit"
50 г прясна мая = 2 сашета суха + 1 1/2 ч.л. сух = 1 саше от дрожди Shimrit
* * *
Около 1/3 чаша сок се получава от 1 среден лимон.
От 1 средно портокал се оказва около 1/2 чаша сок
Настъргана жар от 1 лимон = около 1 супена лъжица. л.
Настъргана жар от 1 портокал = 2-3 супени лъжици. л.
1 средна глава от нарязан лук = около 1/2 чаша = 120 гр
2 супени лъжици. л. сухо мляко (30 г) + 1 чаша вода = 1 чаша мляко
1 супена лъжица. л. мед = 15 g или 15 ml
1 чаша мед = 250 g
1/4 чаша меласа (molasse) = 50 ml
1 чаша заквасена сметана = 250 мл
На 1 чаша брашно - 1 ч. Л. бакпулвер (освен ако не е посочено друго в рецептата)
АВТОР ilara, Източник kuking.net
Колко грама вода, сол, захар или зърнени култури се побират в чаена лъжичка или супена лъжица - как да се измери желаното тегло на храната
1 чаена лъжичка (пълна с "без слайдове" / "c слайдове") съдържа:
вода - 5 / - g (грамове)
мляко - 5 / - g
растително масло - 5 / - g
захар - 5/7 g
сол - 7/10 g
брашно - 4/5 g
ориз - 5/8 g
лечебна билка - 2/3 g (тегло на суха билка)
1 супена лъжица, напълнена "без отгоре" / "с върха", съдържа (тежи в грамове, за пълна размер лъжица с дължина на лъжичка 7 см и широчина - 4 см):
вода - 18 / g
мляко - 20 / - g
растително масло - 17 / -
захар - 20/25 g
соли - 25/30 g
брашно - 10/15 g
ориз - 15/20 g
смлени ядки - 10/15 g
суха трева - 5/10 g
прясна трева - 10/15 g
Капацитет за по-малка (5 см дължина) супена лъжица:
вода - 12 / g
мляко - 12 / - g
захар - 10/15 g
соли - 14/20 g
брашно - 7/12 g
ориз - 12/17 g
смлени ядки - 8/12 g
суха трева - 4/6 g
сурови билки - 8/10 g
Забележка: като правило, ако се казва „една супена лъжица (чаена лъжичка)”, то най-вероятно е за пълна лъжица - „с пързалка” 1 чаша („преди рискове” / „до ръба”) съдържа продукти в грамове:
вода - 200/250 g (максимално тегло 250 грама (= 250 милилитра) - пълно стъкло, напълнено до върха)
захар - 200/250 g
соли - 290/320 g
брашно - 140/150 g
ориз - 210/230 g
грис - 200/220 g
натрошени ядки - 140/150 g
1 чаша ("със слайд") съдържа:
11 супени лъжици зърнени култури
10 супени лъжици захар или сол 1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, по тегло (което означава, че има стандартен спринцовка с двайсет милилитра с обикновена вода, можете да получите референтно тегло от 1 до 20 грама с точност до част от грам, и - до 20 куб. см.)
1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, по тегло (т.е. със стандартна спринцовка от двадесет милилитра с обикновена вода, можете да получите референтно тегло от 1 до 20 грама с точност до част от грам, а също така - до 20 cm
Колко ml в лъжица?
Понякога трябва да измервате течността с чай, десерт или супена лъжица. Например, един лекар, предписани лекарства за детето си, което трябва да вземете 1 чаена лъжичка или супена лъжица 3 пъти на ден. И тук те измъчват въпроса: - Колко ml в чаена лъжичка? Колко ml в супена лъжица? Тъй като в инструкциите за лекарството, дозата на едно време е ясно предписана в милилитри. Любяща майка, страхуваща се да навреди на детето, се измъчва от въпроса: - Колко ml сироп в чаена лъжичка или в трапезария?
Колко ml в супена лъжица?
Същите въпроси може да имате и при подготовката на различни рецепти или следвайки определени диети. Например, в рецептата се посочва, че трябва да добавите 20 мл оцет. Колко ml оцет в лъжица? Каква лъжица за измерване на необходимото количество течност? Колко чаени лъжички съдържа една супена лъжица и има ли някаква зависимост тук?
Във всички медицински и кухненски книги можете да прочетете, че една чаена лъжичка съдържа 5 мл, в десертната - 10 мл и в трапезарията - 15 мл течност.
Именно този обем лъжици преподават лекарите в медицинските училища и на базата на тези знания предписват лекарства. Въпреки че Уикипедия казва, че стандартна супена лъжица в страните от ОНД и по-специално в Русия е 18 мл.
Сега говорим само за измерване с течни лъжици. Няма особена разлика между водата, оцета и слънчогледовото масло при дозирането на тези продукти с лъжици. Всички те са течни. Друго нещо е насипни продукти - те могат да бъдат напечатани или със слайд, или без слайд. Резултатът може да се различава значително, понякога 2 или повече пъти.
Ето защо днес няма да говорим за количеството насипни продукти (захар, брашно, сода, сол) в една лъжица.
Днес във вашия дом има лъжици от различни производители, изработени по различни стандарти. Поради това броят на милилитри течност, които се поставят в тях, изглежда, трябва да се различава в доста широк диапазон. Но това не е така. Всички те съответстват приблизително на следните стандарти:
1 чаена лъжичка = 5 ml
1 десертна лъжица = 10 ml или 2 чаени лъжички
1 супена лъжица = 15ml или 3 чаени лъжички
Video. Колко ml в лъжица?
Трябва да се отбележи, че такова количество течност се поставя във всички лъжици от различни производители. Но в някои се поставя с трудност и само поради законите на повърхностното напрежение, леко изпъкнали над ръбовете на лъжицата. Повишаването на лъжица с такъв пълнеж, за да не се пръска вода по принцип е възможно, въпреки че е доста тежко, но като цяло е нереалистично да се дава лекарство, особено на дете по този начин. И ако се излее малко по-малко течност, то вече ще бъде несъответствие с рецептата.
Въз основа на това е възможно само като последна мярка да се измери количеството течност в лъжица.
Затова ви препоръчваме да измервате лекарствата, взети с помощта на мерителна лъжица, която се доставя в комплект с течни лекарства - сиропи и лекарства. Можете също да измервате количеството течен лекарствен продукт със спринцовка за еднократна употреба. Това е единственият начин да се поддържа необходимата доза. Това е особено важно, когато приемате лекарства за деца.
За правилното дозиране на течност в кухнята ви съветваме да закупите комплект стандартни мерителни лъжици.
Можете също да тествате една лъжица от дома си. Определете с помощта на спринцовка броя ml, който той поставя сам по себе си, маркирайте го със специален знак и го поставете на определено място.
Това е единственият начин да се избегнат груби грешки при дозиране с лъжици.
Колко ml. в трапезарията и чаената лъжичка?
Прибори за хранене имат доста широка гама от функционални. Това е особено вярно за лъжицата, която не само може да взима течна храна, но и да се използва като измерена вместимост в милилитри, когато не е въпрос на големи обеми. Подготвили сме таблиците, колко ml. различни храни, поставени в една супена лъжица, колко ml. поставени в десерта и чая.
Колко милилитра в една супена лъжица?
Стандартна, една супена лъжица е с дължина 20 см, меню-лъжица от 21 см. Разбира се, тези цифри са условни и могат да варират, като приборите имат различни форми и дизайн. Техният размер дори засяга страната на произход. Таблицата, която е поставена по-долу, се формира от показатели за обема на стандартното лъжично меню на европейската форма, което сега е прието да се използва в Русия като столова.
Какво друго е важно? Съставките в милилитри, посочени в таблицата, се пълнят до самите ръбове на „чашата“. Изключително трудно е да се вземе такава "пълна" лъжица, без да се разлива съдържанието. Това означава, че за използване на лъжица като обект за измерване, трябва да се отстранят 1-3 ml от посочения обем в таблицата.
Необходимо е също така да се вземе под внимание, че самите течности могат да бъдат с различна плътност и това също влияе на броя на милилитрите. Например, водата е течаща последователност, растително масло е гъста консистенция, заквасена сметана е гъста консистенция. Течливостта на съставката има абсолютна стойност и почти винаги е равна на 18 ml (в трапезарията). Консистенцията на продукта е гъста и плътна, предполага малка пързалка, а оттам и обем в ml. може да бъде напълно различно.
Колко ml. в супена лъжица продукти - маса:
Колко милилитра в чаена лъжица, кафе и десерт?
Всъщност въпросът е повече от действителен. Понякога лекарят предписва някакъв вид лекарство, например чаена лъжичка или супена лъжица. Или в кулинарно
чаена лъжичка-5 ml, десерт-10, маса-15.
Всеки от нас - мъжете, вероятно, поне няколко пъти в живота ми приготви за неговата красива половин романтична вечеря, или може би закуска или обяд. Разбира се, този процес трябваше да се осъществи или в отсъствието на съпругата му, или когато тя все още се беше събирала в леглото. Ето защо, много хора са имали естествена нужда да измерват количеството брашно, захар, сол или растително масло, оцет, вино - с помощта на импровизирани средства. И какво имаме в кухнята, ако не знаете със сигурност къде се намира мерителната чашка? Точно така - набор от различни лъжици. А именно, за такъв случай може да е полезно да се знае мярката за теглото и обема на тези прибори.
- една чаена лъжичка съдържа - 5 милилитра течност, или 5-10 грама (в зависимост от плътността) на твърди вещества, т.е. захар, брашно около 5 грама, и сол - 10 грама, както и 2-3 грама сушени билки;
- в десертна лъжица - 12 милилитра, или - 12-20 грама захар / брашно и сол, или 4-6 грама. билки.
- в една супена лъжица - 18 милилитра, или 18-30 грама. разхлабени вещества, съответно, и 5-10 грама суха трева.
Една чаена лъжичка е все пак колко ml?
Често в рецепти (много от тях и всички те са вегетариански) има мерки като чаени лъжици и супени лъжици, за тези, които не знаят по обем, това са следните показатели:
чаена лъжичка - 5 мл
супена лъжица - 15 мл
Но дори да се знае, че е доста трудно да се измери правилния брой ml, защото Размерите на различни чаени лъжички и супени лъжици могат да бъдат различни, и ако говорим за разхлабени, е трудно да ги измерим изобщо, тъй като не е ясно дали да се вземе със слайд или не. Но има много просто решение - набор от мерителни лъжици (виж снимката). Имам ги висящи на пръстена 4re, те могат точно и точно мярка 1/4 чаена лъжичка, 1/2 ч.л., пълна чаена лъжичка и супени лъжици. Много лесно и бързо! Препоръчвам)
Колко ml в чаена лъжичка?
Въпросът колко милилитра е в чаена лъжичка обикновено се задава от млади майки или любовници. В крайна сметка, най-често в готвенето и медицината за измерване на теглото на нещо, което те използват не тегло, но обемни мерки за измерване. Най-популярният продукт, използван за изчисляване на точността на дозиране, е чаена лъжичка. Ето защо е много важно да имате представа за това колко ml се вписват в такива прибори.
Когато става въпрос за лекарства, които трябва да се дават на бебето, човек трябва несъзнателно да помисли за точността на измерването. С малко тегло на трохите, всеки ml може да има стойност. Когато използвате чаена лъжичка за измерване на обема, обърнете внимание на това къде и по какви стандарти се произвежда.
В нашата страна една чаена лъжичка има собствен стандарт и се произвежда по ГОСТ 24320-80. Така че, тази сервизна маса, която е добре позната в домашната употреба, съдържа около 5 мл течност. В Англия обемът му е много по-малък. Капацитетът на такава лъжица е около 3,55 милилитра. От своя страна, американските аналогови прибори за хранене са по-близки до руската версия. В лъжица се поставят 4,92892159 милилитра течност.
Така че отговорът на въпроса “Колко ml в чаена лъжичка?” Не е тайна, но има много разумно оправдание. В края на краищата, точните цифри за капацитета на приборите зависят от страната, в която са пуснати, и съответно от стандартите за производство.
Заслужава да се отбележи, че историята на появата на чаени лъжички датира от 18-ти век. През този период започнаха да се появяват кафенета и чаени. Тази лъжица първоначално се използва за измерване на количеството чайни листа. Изработени са от стомана, благородни и цветни метали. Дръжки за лъжички често стават обекти на изкуството, подчертавайки изтънчения вкус на собственика.
Оттогава чаените лъжички не само станаха широко разпространени и популярни в целия свят, но и придобиха широко практическо приложение.
Колко ml в чаена лъжичка
29.04.2013 10:06 ч. 29 април 2013 г. 10:06:09
МЕРКИ ЗА ОБЕМ
1 чаена лъжичка = 5 ml
1 десертна лъжица = 2 чаени лъжички = 10 ml
1 супена лъжица = 3 чаени лъжички = 15 ml
стъклена форма = 200 ml
200 мл = 16 супени лъжици = 20 десертни лъжици = 40 чаени лъжички.
Таблица, която ще ви помогне да се справите с преизчисляването на обема и теглото на продуктите за различни рецепти.
За удобство някои числа са закръглени (не от мен, а от експерти, и следователно е напълно възможно да се доверите на тези номера).
1 ч. Л. = 5 g или 5 ml
3 ч. Л. = 1 супена лъжица. л.
1 супена лъжица. л. = 15 g или 15 ml
4 супени лъжици. л. = 1/4 чаша или 60 ml (приблизително)
16 Чл. л. = 1 чаша
1 чаша бяло брашно = 140 g
1 чаша пълнозърнесто брашно = 155 g
1 чаша захар = 200 g (приблизително)
1 чаша кафява захар + 250 g
1 чаша пудра захар = 150 g
1 чаша масло или маргарин = 240 g
1 чаша орехи = 120 g
1 чаша настърган шоколад = 120 g
1 чаша настъргано сирене = 120 г
1 торба суха мая = 1 супена лъжица. л. (без пързалка) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 г прясна мая = 2 торбички от суха = 4 супени лъжици. л. мая "Shimrit"
50 г прясна мая = 2 сашета суха + 1 1/2 ч.л. сух = 1 саше от дрожди Shimrit
* * *
От 1 среден лимон се получава около 1/3 чаша сок.
От 1 среден портокал се получава около 1/2 чаша сок.
Настъргана жар от 1 лимон = около 1 супена лъжица. л.
Настъргана жар от 1 портокал = 2-3 супени лъжици. л.
1 средна глава от нарязан лук = около 1/2 чаша = 120 гр
2 супени лъжици. л. сухо мляко (30 г) + 1 чаша вода = 1 чаша мляко
1 супена лъжица. л. мед = 15 g или 15 ml
1 чаша мед = 250 g
1/4 чаша меласа (molasse) = 50 ml
1 чаша заквасена сметана = 250 мл
На 1 чаша брашно - 1 ч. Л. бакпулвер (освен ако не е посочено друго в рецептата)
колко грама вода, сол, захар или зърнени култури се побират в чаена лъжичка или супена лъжица - как да се измери необходимото тегло на продуктите
1 чаена лъжичка (пълна с "без слайдове" / "слайд") съдържа:
вода - 5 / - g (грамове)
мляко - 5 / - g
растително масло - 5 / - g
захар - 5/7 g
сол - 7/10 g
брашно - 4/5 g
ориз - 5/8 g
лечебна билка - 2/3 g (тегло на суха билка)
1 супена лъжица. пълни с "без горната част" / "с горната част", дръжки (тежи в грамове, за пълна по размер лъжица с дължина от 7 сантиметра и ширина 4 сантиметра):
вода - 18 / g
мляко - 20 / - g
растително масло - 17 / -
захар - 20/25 g
соли - 25/30 g
брашно - 10/15 g
ориз - 15/20 g
смлени ядки - 10/15 g
суха трева - 5/10 g
прясна трева - 10/15 g
Капацитет за по-малка (5 см дължина) супена лъжица:
вода - 12 / g
мляко - 12 / - g
захар - 10/15 g
соли - 14/20 g
брашно - 7/12 g
ориз - 12/17 g
смлени ядки - 8/12 g
суха трева - 4/6 g
сурови билки - 8/10 g
Забележка: в повечето случаи, ако се каже „една супена лъжица (чаена лъжичка)”, жалбата, най-вероятно, за пълна лъжица - „с пързалка” 1 чаша („до рискове” / „до ръба”) съдържа продукти в грамове:
вода - 200/250 g (голямо тегло 250 грама (= 250 милилитра) - пълно стъкло, напълнено до върха)
захар - 200/250 g
соли - 290/320 g
брашно - 140/150 g
ориз - 210/230 g
грис - 200/220 g
натрошени ядки - 140/150 g
1 чаша („със слайд“) съдържа:
11 супени лъжици зърнени култури
10 супени лъжици захар или сол 1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, с тегло (с други думи, с обикновена двадесет милилитрова спринцовка с обикновена вода, възможно е да се вземе референтно тегло от 1 до 20 грама с точност до части от грам, и - до 20 куб. см.)
1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, с тегло (с други думи, с нормална спринцовка от двадесет милилитра с обикновена вода, възможно е да се вземе референтно тегло от 1 до 20 грама с точност до част от грам и - обем до 20 кубчета).. см.)
Колко ml в супена лъжица
Лъжица - кухненско оборудване, което се появи преди много хилядолетия, без което не мислим нито за ядене на храна, нито за готвене. От които не бяха направени само лъжици: всички знаем, че големите дървени уреди, които пускаха супа от зеле в Русия, в древния Египет бяха дърво и камък за производство. В древни времена, глина, ядки и дори черупки могат да служат като материал за производството на инструмент. В средновековна Европа те ядоха медни и медни лъжици. Аристокрацията използвал сребърни и златни приспособления, но модата за стилно сребърно сребро не е минала досега.
Това наистина е незаменим уред в кухнята, независимо от века и името на страната. С помощта на такава лъжица можете не само да ядете и да приготвяте ястия, но и да измервате количеството на съставките, необходими за приготвяне на ястие или друга рецепта. Една лъжица за маса ще бъде добър изход в този случай, ако няма специални везни или мерителна чаша на ръка. Но за това трябва да знаете колко милилитра в една супена лъжица, която е на ваше разположение.
Какъв е обемът на една супена лъжица?
Днес тези устройства често са направени от неръждаема стомана, рядко произвеждат лъжици от благородни метали. Но те са предназначени главно за украса на трапезарията, отколкото да бъдат използвани по предназначение. С помощта на обичайната супена лъжица е лесно да се открие теглото и обема на почти всеки продукт, който има течна, суха или мазна консистенция.
Но трябва да разберете, че обемът на различни супени лъжици може да се различава леко. Например, в САЩ обемът на такова устройство е приблизително 15 ml. В Русия, от древни времена, свикнали със значителни размери при производството на лъжици, обемът на съвременните кухненски уреди за ядене на течни ястия е в диапазона от 14 до 20 мл. Важно е да се помни, че теглото на продукта не винаги е равно на неговия обем, с други думи, теглото на продукта в грамове може да бъде относително различно от неговия обем, изразен в милилитри. Например: една супена лъжица слънчогледово масло е около 18 мл, а теглото на същото количество продукт е много по-малко, 16 мл. Най-лесният начин за измерване на обема на течните продукти по този начин, но също и веществата на суха консистенция, ако е необходимо, също могат да бъдат измерени с лъжица.
Опитвайки се да разберем колко милилитра в една супена лъжица, е важно да не забравяме, че обемът на устройствата от различни комплекти може да се различава леко. При приготвянето на някои ястия или традиционна медицина, дори малки разлики в посочения обем на веществото и действително използвани, могат значително да навредят на съда или сместа.
Най-добре е да можете да измерите действителното количество на лъжицата, която имате, и след това да използвате тази информация. Лесно е да се направи: вземете пластмасов измервателен съд или лъжица от лекарство, например, той може да бъде прост сироп от кашлица. Повечето от тях имат такова устройство в комплекта, за да измерват точно дозата на приеманото лекарство. Първо измерете течността с такъв контейнер и след това излейте продукта в лъжица. По този начин ще разберете колко милилитра е в една супена лъжица в кухненския арсенал.
Колко ml в една супена лъжица вода
За да се приготви вкусно ястие или друга смес от вещества, в рецептата, като правило, точно се посочва необходимия обем вода, понякога е по-лесно да се измери с даден кухненски уред. За да се насладите на домашно приготвени вкусни сладкиши, да направите здравословна бебешка храна за детето без излишни и вредни добавки, понякога рецептата трябва да се спазва точно. С вода, това е лесно да се направи: благодарение на своята плътност и консистенция, водата изпълва целия резервоар, теглото му е равно на неговия обем. Например стандартна 1 супена лъжица е 15 мл вода.
Капацитет на оцетната лъжица
Колко милилитра в една супена лъжица оцет - въпрос, който представлява интерес за много домакини. Тази течност най-често се добавя на малки порции, така че е по-лесно да се измери дозата на това устройство. Оцетът се отнася до истински течности, т.е. неговото тегло е равно на обема му. Както с водата, стандартната лъжица е 15 мл оцет. Това знание ще бъде полезно при осоляването на зеленчуци, при приготвянето на сладкиши, салати, сосове, мариноване на месо и риба. Използвайки това знание, е лесно да се изчисли колко лъжици вещество са необходими, за да се изгради ястие. Например, 70 милилитра оцет са 4 супени лъжици и 2 чаени лъжички.
Колко милилитра масло в 1 супена лъжица
Количеството масло в това устройство зависи от вида на продукта. Слънчогледът съдържа 20 мл, сметана - 18 мл, малко повече маслини - 19, най-големият обем е сусам - до 26 мл. Знанията ще бъдат полезни за любителите на готвенето на разнообразни ястия: зеленчукови салати, сладкиши, пържени храни и др.
Колко милилитра мляко в една супена лъжица
Отговорът на въпроса се интересува от много домакини, особено любителите на печене и различни десерти. Устройството съдържа приблизително 16 ml. Същата сума ще бъде включена в устройството и обичана от много кондензирано мляко.
Обемът на сиропа в лъжица
Често трябва да се измери точното количество сироп за готвене, понякога начинът е от значение, когато се консумира течен кашлица, ако стандартният капацитет е нарушен. Освен това любителите на сладкиши, които всеки ден преброяват калории, се нуждаят от прецизни измервания. Това е тежка течност, в стандартен кухненски уред обемът на сиропа е 18 мл. Колко милилитра в чаена лъжичка и супена лъжица? Понякога е по-лесно да се изчисли обема, а не в столовата, а в чаена лъжичка. Счита се, че такова устройство съдържа 5 мл течност.
Количеството суха храна в лъжица
Измерването на количеството насипни продукти, като зърнени храни, захар, сол, галета, брашно, желатин, какао, сода, също често се прави с лъжици. Това е особено вярно за вещества, които изискват малко за готвене. Изключително важно е да запомните правилото: рецептите всъщност показват обема на продукта, който се взема с лъжица и слайд. Факт е, че сухото вещество, за разлика от течната материя, е най-лесно да се загребва точно със слайд. Следователно, обемът на насипния продукт в лъжицата ще бъде по-голям от обема на течността. Причината е само добавка под формата на слайд. Захар и сол в една супена лъжица ще бъде 20 мл, брашно, какао, желатин ще се побере в устройството в обем от 22 мл, а една супена лъжица сушени билки ще бъде колкото 30 мл. Сухите продукти често се измерват в големи обеми, така че ви съветваме да ни разкажете за колко грама в чаша.
Грешка в измерването
Не е необходимо да се доверявате на дадените данни с точност от милилитър, вече сме казвали каква разлика в обемите може да бъде в домашните лъжици. Това се влияе от редица фактори: форма, дълбочина и дори материалът на устройството. Колкото по-малък е обемът, толкова по-малка е грешката. Ето защо, за подготовката на сложни рецепти, или където всеки милилитър е важен, по-добре е да се повери въпроса на кухненската везна или електронна лъжица.
Колко милилитра в чаена лъжица, кафе и десерт?
Всъщност въпросът е повече от действителен. Понякога лекарят предписва някакъв вид лекарство, например чаена лъжичка или супена лъжица. Или в кулинарно
чаена лъжичка-5 ml, десерт-10, маса-15.
Всеки от нас - мъжете, вероятно, поне няколко пъти в живота ми приготви за неговата красива половин романтична вечеря, или може би закуска или обяд. Разбира се, този процес трябваше да се осъществи или в отсъствието на съпругата му, или когато тя все още се беше събирала в леглото. Ето защо, много хора са имали естествена нужда да измерват количеството брашно, захар, сол или растително масло, оцет, вино - с помощта на импровизирани средства. И какво имаме в кухнята, ако не знаете със сигурност къде се намира мерителната чашка? Точно така - набор от различни лъжици. А именно, за такъв случай може да е полезно да се знае мярката за теглото и обема на тези прибори.
- една чаена лъжичка съдържа - 5 милилитра течност, или 5-10 грама (в зависимост от плътността) на твърди вещества, т.е. захар, брашно около 5 грама, и сол - 10 грама, както и 2-3 грама сушени билки;
- в десертна лъжица - 12 милилитра, или - 12-20 грама захар / брашно и сол, или 4-6 грама. билки.
- в една супена лъжица - 18 милилитра, или 18-30 грама. разхлабени вещества, съответно, и 5-10 грама суха трева.
