728 x 90

Кърмената риба

За всяка майка е важно да знаете какъв вид риба можете да кърмите. Продуктът е невероятно вкусен, така че е много популярен във всеки регион на страната ни. Важно е да се готви, да се избере и сервира. Само в този случай, по време на кърмене, то ще има положителен ефект върху тялото на жената.

Рибните продукти обикновено се наричат ​​животински ястия. Диетолозите съветват да се ядат два пъти седмично. Трябва да се отбележи, че протеинът, който е включен в състава, е коренно различен от месото и млечните продукти. За кърмещата майка, ястието е идеално, защото е с ниско съдържание на калории и лесно се усвоява в храносмилателната система.

Основни характеристики на продукта

Може ли кърмещата майка риба? Кой продукт е най-добре да се избере измежду голямото разнообразие, което се предлага във всеки магазин? Кърмещата майка риба може не само да яде, но и да се нуждае. С негова помощ тялото получава всички необходими минерали и микроелементи. Лесно можете да възстановите здравето си след раждането и бременността.

  • Мама ще може да осигури на тялото ви необходимото количество мастни киселини. Херингата и сьомгата със сигурност трябва да присъстват в храната на храната. Омега-3 компонентът се използва не само за създаване на визуална привлекателност, но е необходим и за правилното възстановяване и възстановяване на тъканите. С него можете за кратко време да нормализирате всички метаболитни процеси и синтеза на хормони. Мастните киселини са пряко свързани с получаването на ползи от други храни.
  • Минералите за деца под една година са необходими за създаване на условия за правилен растеж и развитие. Съставът на рибните ястия в големи количества включва калций и селен. Тези компоненти са пряко включени в образуването на сърдечно-съдовата система. За правилната работа на щитовидната жлеза е необходим йод, който може да се получи и от риба.
  • Риба се допуска да се яде, тъй като съдържа голямо количество витамини и минерали. Те са пряко включени в образуването на нервната система на бебето. Компонентите се използват за създаване на висококачествена имунна система, която в бъдеще ще бъде в състояние да предпази детето от голям брой инфекции и вируси. Съединенията и костите се образуват с участието на елементи, съдържащи се в морски дарове.

Трябва редовно да кърми мама. Същата схема трябва да се следва по време на носенето на плода. В този случай тялото на бебето ще бъде подготвено предварително и адаптирано към всички компоненти, така че обикновено ще прехвърля влизането им в диетата на майката.

Възможни рискове при употреба

Всеки протеин е възможен провокатор на алергична реакция. Можете да избегнете негативна ситуация само ако стриктно се придържате към основните правила за ползване. Диетолозите препоръчват постоянно да ги следват:

  • Мама може да яде разновидности на морски дарове, които яде по време на бременност. Това правило трябва да се спазва през първия месец след раждането на бебето. Ако на даден продукт възникне негативна проява, то е позволено да я пробва следващия път не по-рано от месец.
  • Важно е детето да е винаги безопасно, така че трябва да знаете всички възможни рискове. Например, червената риба не трябва да се яде, защото често е достатъчно, за да предизвика алергична реакция. За да намалите риска, трябва да ядете само една малка част и след това да направите пауза за няколко дни. При липса на алергия можете да продължите експеримента, но сега можете да удвоите порцията.
  • Препоръчително е да се направи най-разнообразно меню от риба. Основното нещо, което бебето не се наблюдава отрицателна реакция в процеса на неговото използване. Една жена ще може да създаде меню според индивидуалните си предпочитания.

Кърмещите майки имат право да ядат само трупове, които имат отлични външни характеристики и наскоро са пуснати в продажба. Също така е необходимо да се спазват всички правила за готвене, в този случай, ще се насладите не само на вкуса, но и ще обогатите тялото с всички необходими компоненти.

Основните критерии за избор на полезен продукт

Може ли кърмещата майка риба и в какъв вид е най-добре да изберете? Диетолозите и специалистите в GV съветват да изберат мерлуза, треска, щука, сребро. Голям асортимент от полезни компоненти се намира в морския език.

Не повече от веднъж седмично можете да ядете скумрия и камбала. От този вид често се появява алергична реакция при бебета, така че тяхното редовно присъствие в менюто не е допустимо.

Кърмещата червена риба често причинява алергии. Можете да го ядете, но трябва да следвате внимателна схема. В същото време диетолозите препоръчват редовно ядене на сьомга, тъй като това е необходимо за правилното формиране на вътрешните органи на трохите. Ако има червени изригвания по кожата, трябва да следвате неуспех. Това са първите признаци, че храната не може да се усвои нормално в стомашно-чревния тракт.

Храненето на бебето трябва да доведе жена да изостави риба, уловена в океана. Последните научни изследвания потвърдиха, че съдържат високи нива на живак. То влияе негативно не само на тялото на майката, но и на бебето.

Не е възможно да се приготви ястие по такъв начин, че живакът напълно да изчезне от него. За щастие днес е трудно да се намери такъв сорт в редовния супермаркет. От тях, само рибата тон е много популярна. Дори и с този негативен фактор, той все още може да се яде веднъж седмично.

Основни принципи на приготвяне на рибни ястия

За тялото на новороденото всеки нюанс на ястието играе важна роля. Мама трябва да използва такава техника за обработка, която да намали вероятността от увреждане на тялото до минимум. В същото време всички положителни свойства остават в състава. Неправилно приготвено или застояло ястие може да доведе до хранително отравяне или заразяване с паразити.

В първия месец след раждането на бебето най-добре е да се вари или парата речна риба. Малко по-късно можете да добавите печени във фолио към вашата диета. Можете да използвате опцията за готвене, която включва получаване на банички или кюфтета.

Какъв вид риба трябва да бъде изоставена по време на периода на кърмене:

  • В процеса на приготвяне на суши или други ориенталски ястия се използва суров вариант на месо, който се преработва само с подправки. Това увеличава риска от спасяване на паразити, които могат да навредят не само на майката, но и на детето. Те не представляват особена опасност в съвременното откриване, но е забранено да се пие тази група лекарства по време на кърмене. Ето защо е най-добре да се откажем от екзотичната кухня за известно време.
  • Не е позволено да се ядат сушени и пушени риби. При тяхното приготвяне се използват голямо количество консерванти и добавки, които не могат да се усвоят от храносмилателната система на бебето. Консервираните храни често водят до алергии при кърмачета. Всяка консервирана версия може да не е полезна. За увеличаване на срока на годност в състава им са включени вредни компоненти. Използват се и допълнителни съединения за промиване на риба.

Фрай или сварете най-добрата риба, която е типична за вашия регион. Лятото е неблагоприятен период за неговото потребление. По това време се поставя под въпрос свежестта на рибата, тъй като под действието на висока температура тя бързо губи свойствата си. Не трябва да купувате солена риба, където можете да видите жълто покритие или увреждане на целостта на кожите. Качественият модел винаги има еднакъв цвят и текстура.

Как да готвя риба

Може ли кърмещата майка да пържи риба? Предпочитание трябва да се даде на речния вариант, който прекара най-малко 15 минути в тигана. През този период вредните компоненти ще бъдат напълно унищожени. Витамини и минерали ще останат в необходимото състояние, затова те ще помогнат на организма да функционира правилно.

При покупка трябва да се обърне внимание на външния вид и миризмата. Солената риба е добра за тялото. При кърмене е най-добре да се избере светлосолената версия. В този случай можете да избегнете прекомерно подуване. Солената опция е нежелана. Най-добре е да се консултирате със специалист в GW.

Като режим на готвене, най-добре е да избирате за готвене, готвене в пещ или на пара. За съжаление, не всеки ще хареса вкусовите характеристики на такова ястие. Въпреки това, само полезните компоненти ще се абсорбират от тялото. В този случай вероятността от алергия при бебето ще бъде намалена до нула. Изсушената риба също е най-добре оставена за по-късно.

Към днешна дата, във всеки магазин можете да намерите широка гама от морски дарове. Те са невероятно вкусни, но не всички от тях ще бъдат полезни за тялото на кърмещата майка. От екзотиката трябва да се изостави, защото често причинява негативна реакция в тялото на бебето. Изборът винаги остава при родителите. В тяхната власт да правят всичко за здравето и щастието на бебето си.

Възможно ли е да се яде риба по време на кърмене

Здравословното състояние на кърмещата майка и общото благосъстояние зависи до голяма степен от това как тя организира храната си. Тя трябва да е разнообразна и достатъчно калорична, за да компенсира цената на тялото на майката, за да произвежда кърма.

Световната здравна организация вярва, че рибата и морски дарове трябва да присъстват в менюто на майката, защото те съдържат ценни съставки, които не се срещат в други продукти.

И все пак, в някои случаи, рибата трябва да бъде изключена от диетата. Този продукт е силен алерген, следователно е противопоказан за майката в периода на обостряне на алергичните процеси и ако детето страда от ексудативно-катарална диатеза.

Ползи от риба и морски дарове по време на кърмене

Когато кърмите, можете да ядете различни видове риба. Предпочитание е по-добре да се даде морски живот. Те съдържат повече йод и здравословни мазнини.

Кърмещата червена риба трябва да бъде включена в диетата поне два пъти седмично. Този вид включва розова сьомга, сьомга, сьомга, пъстърва. Червена риба - лидер в съдържанието на омега-3 мастни киселини. Херинга, мойва и скумрия ги съдържат в достатъчно количество. Мастните киселини имат голямо значение за човешкия организъм:

  • нормализира липидния метаболизъм, предотвратявайки появата на атеросклеротични отлагания по стените на кръвоносните съдове;
  • намаляване на риска от коронарна болест на сърцето и инфаркт, инсулт;
  • укрепване на гладките мускули на съдовата стена, нормализиране на техния тонус, подобряване на периферните и капилярните
  • кръвообращението;
  • нормализира сърдечния ритъм;
  • подобряване на мозъчната функция, повишаване на способността за запаметяване и интелигентност;
  • помагат за укрепване на ноктите и косата, оказват благоприятен ефект върху кожата;
  • намаляване на риска от рак;
  • Те са градивните елементи на клетъчните мембрани на тялото, ускоряват процесите на регенерация и ремонт.

Консумацията на мастни сортове риба ще е от полза не само за майката, но и за бебето, тъй като есенциалните мастни киселини при кърменето ще се разбират с млякото и в тялото му, което има благоприятен ефект върху физическото и психическото развитие.

Риба и морски дарове - основният източник на йод. Този елемент е част от хормоните на щитовидната жлеза и са необходими за растежа и интелектуалното развитие на детето. Най-богатите на йод са камбала, пикша, скариди и миди. Кърмещата жена може също да използва морска кал, за да покрива ежедневните нужди от йод.

За правилното формиране на опорно-двигателния апарат и работата на нервната система, бебето се нуждае от витамин D и калций. За да се поддържа концентрацията в кърмата, майката 2-3 пъти седмично е достатъчна, за да се яде 200 г червена риба. Това трябва да стане през есенно-зимния период, когато в околното пространство няма достатъчно ултравиолетова радиация.

Витамин D е необходим за бебето да расте зъби и кости, образуването на нервно-мускулна проводимост (възстановява миелиновата обвивка на нервите), а майката за превенция на остеопорозата, забавя растежа на туморите в тялото.

Морските храни съдържат минерали и микроелементи:

Рибата заема водеща позиция в съдържанието на фосфор, тя заедно с калция се включва в структурата на костите и зъбите и участва в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати. Включени в молекулите на РНК и ДНК, катализатор за енергийни процеси в организма.

При кърмене можете да използвате карантия риба: хайвер, мляко, черен дроб. Хайверът съдържа протеин, който се абсорбира по-бързо и по-лесно от протеините от месо и млечни продукти, мастноразтворими витамини Е и А, D във високи концентрации, фолиева киселина. Употребата на този продукт ще помогне да се повиши нивото на хемоглобина в кръвта и е отлично средство за предотвратяване на анемия.

Черният дроб на минтай и треската съдържа витамин А (ретинол), който е част от молекулата на родопсина (пигментът, отговорен за нощното и здраче зрение) и подобрява зрителната функция. Ретинолът е антиоксидант, стимулира синтеза на колагенови влакна, премахва възпалителните процеси в тъканите и повишава регенеративните им способности. Витамин А - естествен имуностимулатор, увеличава защитните функции на лигавиците, активността на белите кръвни клетки, подобрява местния имунитет.

Млякото от сьомга и есетра са най-хранителни. В допълнение към протеините и мастните киселини, те съдържат протаминови субстанции, които включват есенциални аминокиселини, глицин, необходими за мозъчната дейност, имуномодулатори (натриева сол на ДНК).

Риба - източник на лесно смилаем протеин, част от филе от риба с тегло 250 г може да запълни ежедневните нужди на това вещество.

Как да се яде риба и морски дарове на кърмещата майка

Предпочитание е по-добре да се даде варени, задушени на пара или печени във фолио риба. Можете да ядете и осолени, но в ограничени количества. Морски дарове, комбинирани със зеленчуци. Към омлета могат да се добавят хайвер и милт.

Когато кърмещите рибни продукти се въвеждат в диетата на майката от първите дни след раждането на бебето в малки количества, при липса на отрицателна реакция, частта се увеличава.

Рибни ястия за кърмачки

  1. Печен прашец със зеленчуци: нарязани тиквички, домати, броколи. Поставете зеленчуците на лист фолио, поставете обезкостените филета на пъпки отгоре, сол и увийте плътно фолиото. Печете 20 минути при температура от 180-200 градуса.
  2. Задушена сьомга с картофи в бавен котлон: измийте рибата, разтрийте със сол, лимонов сок, нарязайте картофите на кубчета. Налейте 1 литър вода в купата на мултикукъра, сложете сьомгата и картофите в контейнер за варене, затворете плътно капака и гответе за 30 минути с помощта на програмата „на пара“.
  3. Гюмс от розова сьомга: измийте розовата сьомга, налейте вода и ври за 30 минути, отстранявайки пяната. Нарежете картофите, лука, билките и добавете към рибата, варете докато омекне.

Известният мойв: ползите и вредите за човешкото тяло

Въпреки бюджетните разходи, капелинът (наричан още вътък) е един от най-полезните и популярни морски животни и вкусът му не отстъпва на по-скъпата риба. Размерът на този представител на семейство Корюшков е малък, не надвишава 25 см, а теглото му е около 50 г, а максималното е 65 г.

Живее изключително в морска вода в северната част на Атлантическия и Тихия океан, по-специално в Баренцово море, Норвежко море и др.

Често се бърка с друга риба с малък размер - цаца. Разликата между цацата и мойвата не е само, че цацата е още по-малка и се използва главно като консервирана храна (добре познатите „Шпроти“), тези риби принадлежат към различни семейства и се различават по хранителна стойност. Капелин - ползата и вредата за тялото на този морски обитател описва нашия материал.

структура

Както при всяка риба, капелинът съдържа много фосфор, който е необходим за мозъчната дейност, укрепването на зъбите, подобряването на метаболитните функции и ускоряването на храносмилането. Той е добър източник на йод, който е необходим за нормалното функциониране на щитовидната жлеза, която стимулира растежа и мозъчната функция. Съставът съдържа елементи като хром, селен, натрий, флуор, бром, калий.
От витамини произвеждат следното:

  • ретинол (А);
  • фолиева киселина (В9);
  • тиамин (В1);
  • аскорбинова киселина (С);
  • пиридоксин (В6);
  • Рибофлавин (В2).

Морската риба е богата на група аминокиселини, които включват лизин, треонин, метионин, цистеин. Те са жизненоважни за нормалното функциониране на целия организъм. Истинският въпрос е: мазна риба или не? Съдържанието на мазнини варира значително, в зависимост от времето на годината. През пролетта, рибата е два пъти по-голяма, отколкото през есента.

Какви са цифрите за индекса на КБЛС на риба, колко калории в пушен капитал и в риба, приготвени по друг начин? Средно свежият капелин съдържа 157 ккал, обикновено 116 ккал през пролетта и 217 ккал през есента, мазнини средно 11,5 г и протеини - 13,4 г на 100 г пресен продукт, въглехидратите практически липсват. Калоричното съдържание на мойва на чифт е 108 ккал, в печена мишка 121 ккал, а калоричното съдържание на студенопушената мойва е 190 ккал.

Може да се интересувате да научите всичко за ползите и опасностите от мидите. Химичният състав и хранителната стойност на мидите удивляват със своята полезност и хранителна стойност. Можете да намерите всички подробности за миди в тази статия...

Какво е полезно за човек?

Много хора мислят дали капилярът е полезен, тъй като този продукт е достатъчно евтин, може да изглежда, че той не представлява никаква специална стойност. Но полезните свойства на мойвата са доста високи. Той е ценен за своя вкус и огромно съдържание на витамини и минерали.

Ползите от мойва за човешкото тяло, когато се консумират редовно, се изразяват в следните ефекти: t

  • нормализира работата на метаболитните процеси (например, като диетичен продукт се препоръчва капиляр за подагра;
  • бори се с възпалителни процеси в дихателните пътища;
  • нормализира нивото на захарта, следователно е показан за захарен диабет;
  • предотвратява развитието на заболявания на сърдечно-съдовата система, стабилизира сърдечния ритъм;
  • помага при нарушения в сексуалния живот;
  • укрепва костите и зъбния емайл;
  • има положителен ефект върху мускулите;
  • помага за възстановяване от сериозни заболявания, наранявания, фрактури и тежък стрес;
  • ускорява метаболизма.

Важен аспект е, че рибата живее в открито море далеч от брега. Това означава, че е безопасно по отношение на съдържанието на токсични или други вредни вещества.

Научете повече за предимствата на мойването от видеоклипа:

Ползите и вредите от пушената мойва се различават малко в сравнение с свойствата на рибата, приготвена по други начини, като калорийното съдържание на продукта ясно се увеличава. Това се отнася до естествения метод на пушене. В случай на използване на течен дим или други добавки, продуктът придобива допълнителни отрицателни качества. В допълнение, по време на студено пушене, пълното унищожаване на възможните паразити не е гарантирано.

Ползи за жените

Капелинът е полезен за жените, защото е естествен източник на протеини, съдържа много минерали и витамини, които са необходими за правилното функциониране на целия организъм. Много от компонентите ви позволяват да запазите женската красота, да укрепи косата, да подобрят състоянието на кожата. Това е диетичен продукт, който, когато бъде подготвен правилно, ще помогне да се запази фигурата. Рибата, подобно на много морски продукти, спомага за увеличаване на либидото и сексуалното желание.

Може да се използва мойва по време на кърмене и по време на бременност. В този случай важен нюанс е методът за приготвяне на риба. Полезността на мойва при НВ и бременността ще бъде висока, ако се изключи осоляването, пушенето и сушенето. Високото съдържание на сол в тези ястия провокира хипертония и повишено подуване. По-добре е да се даде предимство на такива методи за готвене като варене, задушаване, пара. Капилът на кърмещата майка трябва да бъде въведен в диетата с повишено внимание, ако има предразположение към алергии в семейството. Необходимо е да се следи реакцията на тялото на бебето.

През периода на кърмене млада майка може да разнообрази менюто си с mintai. Яденето на тази риба с НВ не нарушава състава на млякото, не променя вкуса му, а също така рядко причинява алергични реакции при новороденото. Всички подробности за pollock ще научите от тази статия...

Вредни и противопоказания

Пресният мойва обикновено не е заплаха за тялото. Изключение може да бъде индивидуалната непоносимост и склонността към алергия към морските продукти. Ако рибата е развалена, тя е застрашена от остро отравяне. Ето защо е важно да се разгледа свежестта и качеството на рибните трупове. Появата на слуз върху хрилете и тъпите очи говори за поквара.

Опасност може да се поеме от риби, уловени в необлагодетелствани места, където живачни съединения могат да се натрупват. Пушената риба също може да бъде вредна. При използване на добавки в процеса на пушене в продукта се увеличава съдържанието на канцерогенни вещества, които провокират рак. И, за съжаление, паразитите в мойвата не са много редки и този метод на приготвяне не може да ги унищожи.

Не е ли вредна популярната риба пангасиус? Всички факти, които ще научите от тази статия...

Използването на мойва

Weeke се използва широко в готвенето. Рибата се приготвя по различни начини, тя може да бъде задушена, варена, пържена, печена, пушена, осолена, сушена, маринована, задушена на пара или добавена като пълнеж за тортата. Можете ли да ядете суров capelin? Това не се препоръчва, тъй като има голяма вероятност инфекцията и паразитите да навлязат в човешкото тяло.

Не е нужно много време за приготвяне на риба. Преди процеса, не е нужно да изчистите и да издълбаете рибата заради малкия си размер. Интересното е, че можете да ядете цял мойва. Не е необходимо да изхвърляте главата и опашката, те са подходящи за употреба. Капилът може да се консумира с кости, те са много малки, меки и безвредни.

Палтусът също има отлични вкусови качества. Тази риба е много вкусна и здравословна, от нея се приготвят разнообразни ястия, консумирани варени, пържени, пушени, осолени, печени, пържени дълбоко. Прочетете повече за халибуса в тази статия...

Рибата се комбинира с различни зеленчуци, ориз, боб.

Колко вкусно и бързо печете мойвата, която научите от видеоклипа:

Претеглената оценка на ползите и вредите от рибата при намаляване на теглото показва безспорното значение на въвеждането на продукта в диетата. С диета с голяма помощ и ценен компонент от менюто може да бъде и икла от риба, която се отличава с ниско калорично съдържание и висока полезност. Както хайверът, така и трупът допринасят за установяването на метаболизма и ускоряват обмяната на веществата, което спомага за борбата с наднорменото тегло. Основното нещо - да се изключат пушени и пържени риби, и да спрете избора на варени, печени или задушени продукт.

Обобщава

Желателно е в храната да се включи мойва поради високата му полезност за организма. Той е богат на различни витамини и минерали, спомага за подобряване на храносмилането, работата на сърцето, стабилизирането на нивата на захарта и др. Можете да ядете риба дневно, приблизителната дневна норма е 250 г от продукта.
За да се избегнат отравяния и други негативни последици, рибата трябва да може да избира. Охладените трупове не трябва да имат никаква миризма, слуз, тъпи очи. Най-често майката се предлага на потребителите в прясно замразена форма. В този случай е по-добре да се даде предимство на херметичните опаковки и да се гарантира, че труповете нямат дебел слой лед.

Кърмене Риба: ползи и опасности

Мнозина вярват, че рибата трябва редовно да се появява на мама за кърмене на масата. Въпреки това, често се чува обратното мнение - че това е опасен и силно алергичен продукт. Дали това наистина е така и възможно ли е жена да яде риба по време на кърмене?

Анна Гордеева
Педиатър, Волгоград

Каква е употребата на риба при кърмене?

Кърмещата майка се нуждае от висококачествен и лесен за усвояване протеин, а рибата е отлична протеинова храна, препоръчвана за кърмене. В допълнение, за разлика от месото, рибните протеини са по-лесно смилаеми. Средно те се абсорбират за 2-3 часа, за разлика от 4-6 часа, които са необходими за усвояването на месните протеини.

Рибата съдържа мазнини в специална форма - под формата на ненаситени мастни киселини, необходими за растежа и развитието на бебето, както и за възстановяване на тялото на жената след раждането, синтеза на хормони и регулиране на метаболизма. В допълнение, при рибите, особено морската риба, има много полезни минерали за кърмене - йод, селен, фосфор и калций. Те са необходими за силен скелет, нормален сън и работа на мозъка на детето. И като попаднат в млякото, тези вещества помагат на бебето да расте и да се развива по-бързо.

Кърмената риба и морски дарове са богати източници на витамини от група В - пиридоксин, цианокобаламин, рибофлавин, пантотенова киселина. Те са необходими за нормалното образуване на кръв и попълване на загубата на кръвни клетки по време на раждането. В допълнение, тези витамини помагат на майката да има здрава и здрава коса, нокти и зъби, гладка кожа. Редовната консумация на риба, както на реката, така и на морето, улеснява борбата със стреса и умората, така че тялото получава йод, ненаситени мастни киселини и витамини от група В, необходими за мозъка.

Ако майката преди бременността и по време на периода на изчакване бебето редовно яде риба, не ограничава употребата му дори след раждането.

Коя риба не може да бъде кърмена?

Въпреки това, заедно с несъмнените ползи от рибата по време на кърмене може да бъде потенциална опасност за жената и нейното бебе. Преди всичко, ако майката е имала алергична реакция към рибата преди, то детето й може да наследи склонността към алергии. След това, когато кърмите, трябва или да се въздържате от приемане на риба, или да се откажете от такива потенциално алергенни продукти като скумрия, червени сортове риба и морски дарове, а не да се насладите на суши.

Ако майката преди това е понасяла риба, тогава е възможно. Важно е рибните ястия да бъдат подложени на топлинна обработка. По този начин на една кърмеща жена е забранено да ядат сурови, сушени и е необходимо да се ограничи сушената риба. Факт е, че такива продукти са потенциално опасни от гледна точка на отравяне, чревна инфекция и инфекция с червеи, освен това те имат много сол и подправки.

Възможно ли е морска храна, докато кърмите?

Есенция и хайвер от сьомга, скариди, миди, миди и много други морски дарове - днес те вече не се смятат за лукс и рядкост. Безспорно много хора харесват тези продукти, но в диетата на жената по време на кърмене е необходимо да се използват с изключително внимание, с изключение на жителите на крайбрежните райони, където такава храна е познат компонент на дневната диета (все още си струва да се намали количеството консумирана храна). Но ако преди това сте ги яли рядко или не, то по време на кърмене е по-добре да откажете тази екзотика. Такива продукти могат да причинят алергични реакции и лошо храносмилане както при майката, така и при бебето, а методите за тяхното съхранение и замразяване (и на рафтовете, които се продават главно като сладолед или консервирани храни) може да са далеч от санитарните стандарти.

Рибни деликатеси и консервирани храни по време на кърмене

Солена херинга в сосове, мида от хайвер с превръзки, миди в саксията - тези продукти са потенциално опасни за кърмещата майка. Първо, когато се приготвят, се използват консерванти и други химически добавки. Второ, повечето риби и морски дарове в тях не претърпяват подходяща топлинна обработка и могат да бъдат опасни. Затова се препоръчва тези ястия да бъдат временно изоставени.

Коя риба предпочитате по време на кърмене?

Както реката, така и морската риба могат да присъстват в диетата на кърмещи жени. Не трябва да предпочитате нито един сорт, трябва да използвате различни. Особено полезен сом, хек, треска, минтай, тилапия, ледена риба, морски език, щука. Херинга, писия и червена риба могат да се консумират не повече от веднъж седмично. Но скумрията, като много изразен алерген, трябва да бъде изцяло изключена от менюто.

Как да се намали алергенността и опасността от риба при кърмене?

Не винаги е възможно да се провери точно качеството на рибата, след което можете да се опитате да намалите потенциалната й опасност за кърмещата жена. Рибата трябва да се размразява в студена подсолена вода и след това да се свари, да се кипи бульонът преди кипене, да се източи и след това да се продължи процеса на готвене във втория бульон за около 15-20 минути.

Ако рибата е прясна, е необходимо да се готви веднага, без да оставя да лежи дълго време, тъй като такъв продукт се разваля достатъчно бързо.

Предпочитаните методи за готвене на рибите са кипене и охлаждане, те разрушават белтъка по-малко, а по време на пържене се образуват канцерогени и излишни мазнини.

Как да изберем рибата за менюто на кърмещата майка?

• Когато избирате рибни продукти, винаги внимателно проверявайте опаковката, етикета и проверявайте срока на годност, ако изтича скоро - не трябва да правите такава покупка.

• Ако рибата се продава по тегло или трупове, доверете се на сетивата си - подуши го, почувствай и провери. Погледнете под хрилете - трябва да са червени, погледнете везните - трябва да са цели, не хлъзгави и не лепкави.

• Важно е да запомните, че замразената риба не трябва да бъде под дебел слой лед, което показва нарушение на правилата за съхранение.

• Избягвайте пикантни закуски с риба, често с много подправки маскирайте лошото качество на суровините. А отравянето ти сега е напълно безполезно.

Какво е полезно мойва

Дълбочината на океана съхранява много тайни. Капелин е един от жителите на тайнственото подводно царство. Ползите и вредите от мойва са от особен интерес за поддръжниците на правилното хранене.

Каква риба

Основното местообитание на тази малка риба е Тихият океан, Атлантическия океан и всички далечни Източни морета. Продължителността на живота в природата е около 10 години. Предпочита да плува в горните слоеве на вода на дълбочина 300 м и се приближава към брега само по време на хвърляне на хайвера. Храни се с планктон от ракообразни, ракообразни, хайвер от херинга, ларви на скариди.

Дължината на тялото му е около 25 см, а средното тегло е не повече от 70 гр. Тялото е покрито с малки люспи и има маслиненоцветен гръб, сребристи бъчви и корем.

Морската риба има изключителни вкусови характеристики и разнообразие от полезни и лечебни свойства, поради което е станала популярна. Привържениците на здравословната храна, както и любителите на морски дарове винаги са щастливи подхранващи и здравословни морски риби.

Химическият състав на мойвата

Полезни и терапевтични морски дарове са надарени с всички жизненоважни витамини, минерали и мастни киселини, които са полезни за тялото. В допълнение към важните компоненти, характерни за морската риба, мойвата съдържа такива уникални вещества като витамин РР и В2, кобалт, фосфор, йод, мед, както и голямо количество хром.

Използването на мойва се определя от неговия химичен състав, който включва:

Колко калории в mova

Тази морска риба е много питателна и питателна. Тези показатели се определят от присъствието в състава на продукта на значително количество пълноценни протеини, съдържащи всички жизненоважни аминокиселини, необходими за нормалното функциониране на организма.

Хранителна стойност на продукта:

Друга морска риба има много други полезни компоненти, които не само могат да разнообразят ежедневната диета, но и да попълнят резервите от жизненоважни елементи в човешкото тяло.

Полезни и лечебни свойства на мойва

Този малък океански обитател е признат за най-известния представител на ценните морски дарове. В допълнение, това е достъпен продукт, който заема водеща позиция в броя на полезни и лечебни свойства, тъй като ценните вещества, съдържащи се в тези съкровища на дълбоководната помощ:

  • повишаване на имунитета, повишаване на устойчивостта на организма към настинки и всякакви инфекции;
  • повишаване на производителността, подобряване на настроението, повишаване на умствената бдителност;
  • следи нивата на кръвната захар, намалявайки ги до оптимални стойности;
  • възстановяване на повредените сектори на нервната система и осигуряване на енергия на организма;
  • намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания;
  • регулира работата на щитовидната жлеза;
  • активират метаболизма и оптимизират храносмилателната система.

Такава огромна гама от полезни и терапевтични свойства прави морския продукт незаменим в човешката диета. Основното предимство на мойвата е цялостно укрепване и възстановяване на функциите на организма, за нормализиране на активността на жизнените системи.

Възможно ли е да се capelin по време на бременност и кърмене

Ползите от майката за жените са, че те поддържат репродуктивната функция. По време на бременността тялото на жените издържа на тежки натоварвания, тъй като работи за двама, следователно е по-предразположено към развиване на много заболявания. В тези случаи бъдещите майки трябва да ограничат употребата на фармацевтични препарати колкото е възможно повече. По-добре е да се прибегне до достъпен и безопасен начин за решаване на проблемите - морски продукти, включително мойва.

Трябва да се отбележи, че полезната и терапевтична морска риба може да има както положителни, така и отрицателни последици по време на бременност и хранене. Бременна жена със системна употреба на този продукт, можете да забравите за проблемите с нокътните пластини и зъбите. В допълнение, морската риба ще подобри имунитета, предпазва от настинки. Благодарение на съдържанието на фосфор, това ще засили мускулно-скелетната система на бебето.

Капелин кърмещата майка не вреди, а напротив, зарежда добро настроение. Той не е включен в списъка на нежеланите продукти по време на кърмене. Тя не съдържа много йод, за разлика от други морски деликатеси, така че алергичната реакция не застрашава бебето.

От каква възраст може да бъде даден майката на децата

Морската риба се препоръчва да се допълва диетата на деца на възраст над три години, тъй като ползите за мойора за растящо тяло трябва да съдържат жизненоважни омега 3 и 6. А ако детето няма алергична реакция и тялото реагира добре на морските рибни продукти, тогава можете да опитате здрави преди. но само на малки порции.

Капилен, докато губи тегло

Морска храна, въпреки че има високо съдържание на калории, но се отличава със способността си да ускори метаболизма, провокира загуба на тегло. Ето защо, повечето диетолози в разработването на диетични програми предпочитат този конкретен полезен продукт.

Капилът в диетата изисква подходяща подготовка: първо трябва да го сварите, а след това да го гасите с добавянето на различни подправки. За да се запазят всички полезни и лечебни свойства, по-добре е да се приготвя мойка с малък огън под капак.

Хайвер: полза и вреда

Такъв деликатес като хайвер е с отлични вкусови качества и богат лечебен състав, който:

  • укрепва сърцето и кръвоносните съдове, насърчава образуването на здрава кръв и премахва умората и стреса;
  • Той има стимулиращ ефект върху мозъчната продуктивност и подобрява благосъстоянието;
  • положителен ефект върху кожата, подобряване на тяхното състояние и премахване на витаминния дефицит;
  • повишава имунитета, създава защита срещу неблагоприятни външни фактори;
  • активира нормалната чревна перисталтика и предотвратява затлъстяването и преяждането;
  • удължава младостта, забавя темпото на стареене;
  • запазва красотата и дава сила и енергия.

Калорийният хайвер на капелин има високи нива: 100 g - 282 kcal. Благодарение на високото съдържание на жизненоважни протеини, тя е способна да задоволи глада дълго време. Препоръчва се също да се яде хайвера на капелин за възрастни, деца и бременни жени.

Основните ограничения на хайвера са язва на дванадесетопръстника, обостряне на гастрит, хипертония и атеросклероза. Необходимо е да се откаже хайвер за деца под две години и хора с алергична реакция.

Познавайки ползите и вредите от хайвер от мойва, можете, без страх от последствията, да го включите в диетата и да се насладите на безупречен вкус.

Има ли някаква употреба в хайвер от консерви

Съвременните диетолози имат негативно отношение към консервите, така че консервираният хайвер не е включен в списъка на здравословните храни. Обикновено опушени продукти, консерванти, аромати и други вредни съставки се добавят за съхранение на продуктите. И огромно количество допълнителни калории от масло и майонеза ще имат негативен ефект върху вашето тяло и здраве. Въпреки че вкусът при консервния хайвер се запазва, но положителните качества са значително намалени.

Ползите и вредите от пушената мойва

Пушени продукти - общ продукт, който има както положителни, така и отрицателни ефекти върху организма. При пушенето на морска риба се съхраняват йод, селен, фосфор. Тези елементи са необходими за нормалното функциониране на щитовидната жлеза, поддържане на имунитета, съдови, мускулно-скелетни системи.

Щетите са присъствието на много канцерогени. Ето защо, трябва да бъдат изключени от диетата при алергични реакции, заболявания на черния дроб, панкреаса и бъбреците.

Как да се готви капелин вкусно и здраво

Ползите и вредите от мойва ще зависят от метода на приготвяне. За да запишете максимума от положителните свойства и да намалите вредата от морската риба, трябва да я ядете варени, печени или на пара. Също така, морският продукт може да се пече във фолио или да се постави върху тава за печене, по желание да се поставят зеленчуци отгоре (по-добре е да се използват картофи или моркови). Друг начин да се възползвате от мойвата е да я напълните с бито яйце и да го сложите във фурната за половин час.

Максималното количество полезни съставки се съхранява от риба на пара, поради което този метод на готвене се счита за най-добър. За да подобрите вкуса, трябва да поставите продукта в двоен котел и да поръсите с любимите си подправки.

Ползата от печеният мойв е, особено при пържене на скара, лагерния огън, без да се използва масло, но в същото време витаминно-минералният състав е частично изгубен.

Как да изберем мойва

За да се насладите напълно на вкуса на морската риба и да получите максимална полза, трябва да изберете правилния. Когато купувате, трябва да обърнете внимание на външния вид:

  • очите трябва да бъдат светли и прозрачни, с изразени зеници;
  • хриле - твърди, без слуз, богат розов цвят;
  • повърхността не трябва да има жълти петна или петна;
  • суха опашка е ясен знак за дълготрайното му съхранение.

Всяка неприятна миризма може да означава, че продуктът не е свеж, а наличието на кисела миризма показва, че рибата е развалена. Ползите и вредите от мойва ще зависят от спазването на тези препоръки.

Как да съхранявате мойвата

Изкормени и леко изсушени риби могат да се съхраняват във вакуумни опаковки. Този продукт се съхранява в хладилник в продължение на 2 седмици, а във фризера за около три месеца, без да се губят полезните и лечебни качества.

Вакуумният опаковчик е скъп, но в ежедневието е просто необходимо. Ако такова устройство липсва, продуктът трябва да се консумира в рамките на 24 часа, тъй като в бъдеще той ще загуби своите полезни компоненти и ще стане неподходящ за консумация от човека.

Възможни увреждания на мойва и противопоказания

Морската риба, в допълнение към огромния набор от полезни и лечебни свойства, също може да причини значителни вреди. Употребата на продукта трябва да бъде изоставена за хора, които имат алергична реакция към морски дарове или идиосинкразия.

Пушеният мойва е опасен, защото съдържа много канцерогени, които провокират образуването на ракови тумори. В допълнение, това лечение не е в състояние да освободи рибата от паразити, които, ако бъдат погълнати, могат да причинят значителни вреди.

Рибата, уловена в забранени места, се счита за опасна за живите организми поради натрупването на живак и може да причини значителни вреди за здравето, така че продуктът трябва да се изхвърли.

Важно е да се придобие висококачествен морски продукт и да се обърне внимание на неговата свежест, за да се предпазите от отравяне.

заключение

Въпреки приятните вкусови характеристики и високо калорично съдържание на продукта, трябва да разберете преди употреба, какви са ползите и вредите от мойвата. След като ги проучи внимателно, можете да включите уверено морска риба в диетата.

Новините на майката

Светът на майката и детето: здраве, хранене и развитие. Информация и услуги за родители

33 седмица от бременността

Поздравления, сега официално сте в дома си - последната "група" от третото тримесечие е започнала. 33 седмица от бременността - това е краткото време преди раждането, което е по-добре да се използва разумно, за да се натрупа сила и оптимизъм, преди да се срещне с трохи.

32 седмица от бременността

Може да ви се стори, че има още много време преди раждането, но всъщност това събитие ще се случи много скоро. Никой не е имунизиран от преждевременното появяване на трохите, така че 32-седмичната бременност трябва да бъде посветена на задълбочена подготовка за този момент.

31 седмица от бременността

Настъпи дългоочакваното време за отпуск по майчинство и вие вече компенсирате изгубеното време, спите сутрин и се впускате в предстоящото майчинство. 31 седмица от бременността е период на изчакване за бебето, когато си струва сериозно да се обсъди кой родилен дом бих искал да роди, и в същото време да избера лекар.

Как да се пече ябълка за дете

Диетолозите твърдят, че много здравословни проблеми могат да бъдат избегнати, ако всеки ден ядете само една средна ябълка. Това не е изненадващо, защото този плод съдържа много хранителни вещества, но в каква форма е по-добре да го даде на децата и как да се пече ябълка за дете?

30 седмица от бременността

По-голямата част от бременността е изоставена и вие и вашето неродено дете бавно се приближавате към последния му етап. Идва 30 седмици от бременността, а ако все още работите, можете спокойно да правите официален отпуск по майчинство и да отидете на заслужена почивка.

29 седмица от бременността

Сега сте започнали осмия месец от този прекрасен, магически период - в очакване на раждането на дългоочакваното бебе. 29-тата седмица от бременността ще ви донесе толкова нови радости, колкото и трудности, защото отглежданият корем ви предпазва да живеете все повече и повече.

28 седмица от бременността

Така че, третият триместър е започнал, стомахът ви вече е достигнал приличен размер и хората около вас ще разберат от разстояние за вашата „интересна позиция“. 28-та седмица от бременността може безопасно да се нарече безсънна седмица, тъй като много майки имат сериозни проблеми със съня през този период.

25 седмица от бременността

Почти стигнахте до финалната линия - пред вас е последният, трети триместър от най-вълнуващите очаквания в живота. 25 седмица от бременността дава на бъдещата мама осезаемо бутане в корема - това не са боязливи тласъци, които можете да почувствате преди месец.

24 седмица от бременността

Дългоочакваният край на второто тримесечие на раждането постепенно наближава и вече носи свои специфични резултати. Сега, когато настъпи 24-та седмица от бременността, с подходящо медицинско обслужване, бебето може да оцелее, ако внезапно настъпи преждевременно раждане.

23 седмица от бременността

Вашият корем сега изглежда просто страхотно - все още не е достатъчно голям, за да ви попречи да се движите свободно, но вече е ясно видим. 23 седмица от бременността е чудесно време да организирате малка почивка и да направите професионални снимки на тумора.

Възможно ли е да се яде риба по време на кърмене (червена риба, осолена, пушена, сушена, речна, пържена, сушена)

Рибата е най-ценната храна за хората. И в диетата на кърмещата майка трябва да присъстват рибни ястия. Но дали всички риби са разрешени, когато кърмите? Помислете каква риба може да се консумира по време на НВ, в каква степен и дали има противопоказания за употребата на този продукт.

Ползите от рибата за кърмещите майки

  • Витамин D, съдържащ се в рибата, позволява калцийът в тялото на бебето да се абсорбира напълно;
  • Рибата се усвоява по-лесно от месото и поради това нормализира изпражненията и оказва благоприятен ефект върху червата на кърмещата майка;
  • Основните омега-3 киселини, които рибите са богати на укрепване на сърдечно-съдовата система на майката и бебето;
  • Рибият протеин се абсорбира добре от тялото и създава бариера за образуването на соли на млечни киселини и пикочни киселини, което благоприятно влияе върху бъбреците на майката, които след раждането пренареждат функциите им в режим на „предварителна промяна” и се нуждаят от допълнителна защита.

Противопоказания за консумация на риба по време на кърмене може да бъде предразположеността на майката към хранителни алергии. Ако преди това е имала алергични реакции към някакъв вид храна, си струва да се отложи въвеждането на риба в храната по време на кърмене. В този случай човек трябва да започне да яде риба шест до осем месеца след раждането, 20-30 грама на прием.

Сега нека разгледаме отделно различните видове риби, които са най-популярни и най-често на нашата маса, и да преценим ползите от всяка от тях за кърмещата майка.

Видове риба и особености

1. Червената риба (сьомга, розова сьомга, пъстърва, сьомга и др.) Е шампион в съдържанието на полезни омега-3 мастни киселини. Червената риба по време на кърмене е разрешена за употреба, но в умерени количества, защото е доста алергичен продукт.

2. Солена риба, по дефиниция, съдържа голямо количество сол, което може да доведе до дисбаланс на бъбречната функция, появата на оток. Ето защо, солена риба с НВ не се препоръчва за кърмещи майки.

3. Пушената риба няма да носи никаква полза, тъй като при преработка с дим или в пушек от риба повечето от полезните вещества се унищожават. Но напротив, карциногенни вещества се натрупват, което при продължителна употреба води до образуването на хронични заболявания на тялото и дори онкологията. Също така, неадекватната обработка на рибата допринася за факта, че тя не унищожава паразитите, което може да доведе до сериозни нарушения на организма.

4. В повечето случаи сушената риба е наситена със сол, която го дезинфекцира, но не е подходяща и за кърмещи майки. Голяма консумация на сол може да доведе до факта, че тя се натрупва в гръдните канали и променя вкуса на млякото, и това ще доведе до отхвърляне на бебето от гърдата. Изсушената риба по време на кърмене не е най-добрият продукт, затова се грижи за здравето на бебето си и се отказвай от храненето по време на кърмене.

5. Речната риба съдържа много кости, но това не ги лишава от полезните му качества. Ако приготвите тази риба за двойка или гответе бульон от нея, това е страхотно ястие за кърмещата майка. Речната риба по време на кърмене е полезна, но само когато се приготвя правилно и без използването на масло.

6. Пържената риба е противопоказана за консумация. Тъй като изпичането отнема повече от 15 минути, това време е достатъчно, за да се срутят всички полезни вещества при висока топлинна обработка в маслото.

7. Изсушената риба в хранителната им стойност е сходна с изсушената. Разбира се, в естествената си подготовка - осоляване и сушене, се запазват както омега-3 киселините, така и протеините, но повишеното съдържание на сол отрича всички ползи за кърмещата майка. Затова сушената риба по време на кърмене е временно забранена.

Не забравяйте, че най-ценната е прясна риба и охладена, но замразените вече губят половината от полезните качества.

От организацията на диетата по време на кърмене зависи от здравето на вас и вашето бебе. Включете в храната риба варени, задушени, веднъж или два пъти седмично в рамките на 50 грама. Това ще е достатъчно, за да осигури на тялото всички полезни неща в рибата.

По темата за кърменето:

Видео за храна по време на GW - какво е възможно и какво не

Здравейте момичета! Днес ще ви разкажа как успях да се оформя, да загубя 20 килограма и накрая да се отърва от страховитите комплекси от дебели хора. Надявам се информацията да ви бъде полезна!

Искате ли първо да прочетете нашите материали? Абонирайте се за нашия телеграфен канал

Правилната риба в диетата на кърмещата майка

Здравето на кърмещата жена до голяма степен се дължи на нейната диета. Трябва да е доста висококалорично, за да може тялото напълно да произвежда мляко. Важна роля играе протеинът, който функционира като строителен материал. Намира се в много големи количества в рибата и в лесно смилаема форма (в сравнение с месото и млякото). Позволено ли е някоя риба по време на кърмене? В каква форма трябва да използвам този продукт?

Морска или речна риба, подходяща за кърмачки?

Да се ​​яде риба по време на естественото хранене е не само възможно, но дори и необходимо. Този продукт има много ценна композиция, която е необходима за запазването на здравето на жените, отслабена от скорошното раждане и пълното развитие на бебето. Ако майката яде рибни ястия редовно по време на бременността си, тогава вероятно няма да има никакви неочаквани проблеми по време на кърмене. В края на краищата, тялото на детето вече е добре запознато с тази храна и трябва да го прехвърли нормално.

Както знаете, рибата е морска и речна разновидност. Първият печели върху съдържанието на йод и ненаситени мастни киселини. Реката също има не толкова богат състав, освен това включва много кости. Въпреки това, най-ценно е не замразени, но пресни и охладени продукт. Но, разбира се, не всички кърмещи майки живеят край морето, така че повечето жени виждат морски дарове като замразени. Поради тази причина не бива да пренебрегвате речната риба, уловена в местния район: трябва само да я подготвите правилно.

При закупуване на замразена риба трябва да се обърне внимание на кожата: тя трябва да бъде непокътната, с еднакъв цвят и без жълта мазнина.

Ползите, които рибата носи на тялото

Нека разгледаме по-подробно многото полезни качества на рибата.

  1. Протеинът, който съдържа този продукт, се абсорбира добре от човешкото тяло. Предотвратява образуването на вредни пикочни и млечни киселини. Това, от своя страна, помага на работата на бъбреците, които са имали повишен стрес по време на бременност и сега се нуждаят от щадящ режим.
  2. Мастните сортове морска риба имат ненаситени мастни киселини (Омега 3 и 6). Те изпълняват много отговорна функция: те участват в производството на хормони, нормализират метаболитните процеси. В допълнение, тези вещества предотвратяват образуването на атеросклеротични плаки по стените на кръвоносните съдове, като по този начин намаляват вероятността от инфаркт и инсулт. Съдовете стават по-силни, сърдечната честота се нормализира. Омега 3 също е храна за мозъка (повишава интелигентността и подобрява паметта). Мастните киселини намаляват риска от рак и спомагат за запазване на външната привлекателност на жените: те ускоряват регенерацията на кожата, косата и ноктите. Влизайки в кърмата, тези компоненти имат благоприятен ефект върху физическото и психическото развитие на бебето.
  3. Риба също е доставчик на полезни минерали. Така че, калций, селен, фосфор са важни за пълното формиране на скелетната система, съдовата сила и поддържането на красотата на кожата. Морските сортове са богати на йод (особено камбала, скумрия, пикша), което помага за предотвратяване на нарушения в щитовидната жлеза, цинк и мед, натрий и калий, магнезий и манган.
  4. Морската риба съдържа пълен списък на витамините от група В, отговорни за правилното функциониране на нервната и кръвоносната системи. Витамините А, С, Е от своя страна са необходими за поддържане на имунитета, работата на опорно-двигателния апарат, обновяването на кожата. Витамин D е много важен в есенно-зимния сезон с недостиг на ултравиолетова радиация в околната среда. Това вещество е просто необходимо за бебето да образува кости и зъби.

По време на кърмене, рибните продукти също са полезни: хайвер, мляко и черен дроб. Хайвер протеинът също е лесно смилаем, съдържа висока концентрация на витамини А, D, Е, фолиева киселина. Този рибен продукт помага за повишаване на нивата на хемоглобина (в края на краищата жените след раждане често страдат от анемия).

Черният дроб на морската треска и рибата полков е богата на ретинол, който подобрява зрението. В допълнение, това вещество е естествен антиоксидант и имуностимулант, което повишава защитната способност на лигавиците, активността на левкоцитите и регенеративните процеси в организма.

Що се отнася до млякото, то е най-питателната в сьомгата и есетрата. В допълнение към протеините, мастните киселини, той съдържа незаменими аминокиселини (например глицин, който поддържа мозъчната активност) и имуномодулатори.

Не само рибите са полезни за кърмене, но също и за вътрешността му, като черен дроб на треска

Възможна вреда от ядене на риба

С всичките си предимства, рибата може да предизвика алергии в човешкото тяло. Понякога такава реакция се случва само на солени ястия (например, херинга): в този случай, жената трябва да изчака малко с въвеждането на всяка риба в менюто си (дори обикновените варени един).

Освен това рибата е способна да абсорбира различни вещества, съдържащи се във водата, като гъба. Но в много резервоари отпадъците се изпращат редовно. И индивиди, живеещи в такива условия, натрупват соли на тежки метали, включително живак и радиоактивни вещества (например, соли на олово и арсен, кадмий и хром често се срещат в океанската риба тон и сьомга). И това със сигурност ще има отрицателно въздействие върху здравето.

Вредните свойства на рибата нарастват с възрастта: тя натрупва все повече и повече ненужни вещества. А негативната реакция при използването на такъв продукт може да бъде много силна.

В допълнение към естествените водни басейни (морски и пресни) има изкуствено създадени рибни стопанства, а условията на рибата там са доста жестоки. Така, за ускорено увеличаване на теглото, биохимичните добавки се добавят към храната на индивидите. Често срещано явление на такива стопанства са различни инфекции, след което продукти, съдържащи антибиотици или заразена риба, попадат на гишета. Последното може да причини тежки отравяния, а при редовна употреба - ракови тумори, нарушават бъбреците, метаболитни процеси, причиняват хормонални смущения, предизвикват безплодие. При бременни жени този продукт може да причини физически и умствени отклонения в развитието на плода. Разбира се, такава риба със съмнително качество е просто неприемлива в менюто на кърмещата майка.

Рибните ферми често предлагат продукти със съмнително качество - пълнени с растежни хормони и антибиотици

Кога може да опитате рибата на майката

Ако кърмещата жена никога не е имала алергия към рибни продукти и редовно ги е яла по време на бременност, тогава тази храна може да бъде въведена в диетата от първите дни след освобождаването от болницата. Отначало една жена опитва много малка част от обичайната си риба с ниски алергични свойства (не повече от 50 g). Най-добре е да направите това сутрин и да не използвате други нови продукти в този ден. След това в продължение на два дни трябва внимателно да следите състоянието на бебето. Ако се появят нежелани симптоми (колики, алергични обриви, сънливост), то въвеждането в рибното меню трябва да се отложи за около 3-4 седмици. След това време тялото на бебето ще стане по-силно и може би проблемите вече няма да възникнат.

Когато ядете риба, разгледайте следните точки.

  1. През първия месец майката трябва да опита само тези сортове, които е използвала по време на бременността.
  2. Новите видове риби се въвеждат много внимателно: от много малка част (това е особено важно за червената риба). Няма нужда да експериментирате през първия месец след раждането.
  3. Ако няма нежелани реакции към различни сортове от страна на новороденото, тогава няма причина да се ограничава рибното разнообразие.
  4. Трябва да закупите само висококачествен продукт от надежден производител.

Предпочитани видове риби

Преобладаващата част от видовете риба (както морски, така и речни) могат да бъдат напълно консумирани по време на естественото хранене. По-специално, кърмещата майка може да приготви различни ястия от мидена риба, мерлуза, треска, мойва, морски език, тилапия, щука, щука, шаран.

Въпреки това, някои сортове трябва да се разглеждат по-внимателно.

  1. Скумрия - вема е полезна морска риба, която съдържа много йод, но в същото време е силен алерген (дори когато бебето понася други видове риба). Подобни свойства се различават камбала и херинга. Такива ястия при липса на негативни реакции трябва да бъдат включени в менюто не повече от веднъж седмично.
  2. Трябва да се внимава и червените видове риба. Въпреки че заемат водещо място в съдържанието на есенциални мастни киселини, то също е потенциален алерген. В допълнение, сьомгата и пъстървата, отглеждани в изкуствени условия, често се продават в супермаркетите: има вероятност такива риби да се хранят с антибиотици и стимулиращи растежа. За атрактивен външен вид тя често е оцветена. Розова сьомга може да се припише на сравнително безопасни сортове: жената може да я купи замразена.
  3. Тунецът е голяма океанска риба. И, както знаете, много риби, които обитават океанските води, съдържат много живак (например акули или царски скумрии). Той е налице и в риба тон, но в приемливи норми. Въпреки това, по време на кърмене е нежелателно да се използва тази риба твърде често (не повече от веднъж седмично и в малка част), не е нужно да правите това през първия месец след раждането, но си струва да чакате от три до четири месеца.
Морската червена риба трябва да се използва с повишено внимание: има висока алергичност