728 x 90

Котлети от моркови - 3 диетични рецепти

Вкусна диета бургери определено ще угоди на децата си. Леки, здравословни и вкусни ястия служат за следобеден чай или вечеря. Подгответе ги лесно, много вкусно със заквасена сметана, конфитюр или мед.

СЪСТАВКИ

  • Моркови 2 броя
  • Ябълки 2 броя
  • Яйце 1 брой
  • Захар 1-1,5 Чаени лъжички
  • Сол 1 Pinch
  • Грис 2 Чаени лъжички
  • Хляб от трохи 150 грама
  • Растително масло 100 грама
  • Вода 80-100 милилитра

Стъпка 1

Обелете морковите и ябълките. Настържете ги на груби ренде.

Стъпка 2

Сложете в малка тенджера, добавете сол, захар и вода. Задушете, докато омекне. След това добавете грис и изсушете още 3-4 минути.

Стъпка 3

Охладете получената маса, добавете яйце към нея. Разбъркайте.

Стъпка 4

И тогава ние формираме котлети, слагаме ги в галета и се запържваме в тиган, нагрят с капка растително масло. Можете да печете пясъци във фурната за 15 минути на 180 градуса.

Котлети от моркови и ябълки

Чудесна алтернатива на обикновените палачинки - моркови и ябълкови котлети. Тя е много по-полезна и много вкусна!

Приготвяме продукти по рецептата на морковно-ябълкови котлети.

Как да приготвяте моркови и ябълки

Обелете морковите, измийте, настържете на средна ренде.

Поставете морковите в тенджера, изсипете с вода (1/4 чаша).

Задушете морковите до половината приготвени на слаб огън, покрити (7-10 минути).

Ябълките се измиват, обелват, настъргват на груби ренде.

След това, поставете белени, нарязани ябълки в тенджера с моркови и продължете да къкри до меко (около 10 минути).

След това добавете грис, добавете сол (по избор), захар.

Сварете 5 минути, като разбърквате през цялото време, за да избегнете образуването на бучки.

Измийте лимона, настържете какавата.

Охладете получената маса, добавете лимонов сок и жар.

Мляно месо, нарязано под формата на котлети, навийте ги в галета.

Загрейте тавата, залейте с растително масло. В горещо масло сложете бургери.

Запържете баницата с морков и ябълка с масло на средна топлина от двете страни до златисто (1-2 минути от всяка страна).

Моркови и ябълкови банички са готови.
Приятно апетит!

Аз го харесвах. Забравих да сложа лимон, но толкова вкусен.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Котлети или пържоли от моркови и ябълки

Парчета от моркови и ябълки

Препоръчителна порция - 220 грама. За да направите четири порции моркови и ябълкови котлети, се нуждаете от следните продукти:

съставки:

  • Моркови - 504 g
  • Ябълки - 280 г
  • Грис - 60 г
  • Масло - 40 гр
  • Яйца - 40 г
  • Гранулирана захар - 40 г
  • Мляко 3.2% - 120 g

За вкус можете да добавите допълнителни съставки като канелено или канелено масло, стафиди и др.

Как да приготвяте моркови и ябълки

  1. Измийте и обелете ябълките. Премахнете средата. Части от ябълка могат да бъдат настъргани или нарязани на малки кубчета.
  2. Изплакнете добре морковите под течаща вода, отстранете горния слой моркови с нож. Морковът се втрива по груби ренде.
  3. Изсипете разтвореното с вода мляко в тенджера, добавете маслото и напълнете морковите. Сложете огъня. След кипене на морков задушете за около пет минути, докато стане стари меки.
  4. В саксията, където морковите са задушени, се добавя грис. Крупата се излива в тънък поток, с постоянно разбъркване, за да се избегне образуването на бучки.
  5. Сега можете да добавите сливи и ябълки. Охладете получената маса.
  6. Към охладената маса се добавя яйце (1 пиле или 3 пъдпъдъка).
  7. Разбърква се, образува банички, панирани в грис.
  8. Котлетите могат да се приготвят в бавен котлон, параход или да се пекат във фурната.

Как да се готви морков и ябълка банички в бавен печка

В бавна печка можете да приготвите задушени банички (първата опция), или можете да изпържите бавно печка в тавата (втората опция). Помислете за всеки един от тях.

Готвене на моркови и ябълки на чифт в бавен котлон.

  • В тенджерата се изсипва вода.
  • На тавата се поставя пара-контейнер, чиято вътрешна част се смазва.
  • Котлетите се сгъват в контейнер за пара.
  • Режимът на многовариантност е зададен: пара, време - 40 минути

След 40 минути котлетите са готови! Можете да подадете със заквасена сметана.

Готвене на моркови и ябълки в бавен котлон чрез препичане.

  • Пан мултикукърът се смазва. Просто избърсвам дъното с парче замразено масло.
  • В долната част на тигана.
  • Режимът за многовариантност се настройва: Печене, време - 40 минути, в този случай котлетите трябва да се пържат 20-25 минути от всяка страна

Как да готвя моркови и ябълки банички в пещта

Как да се подготви масата на котлет е написано по-горе.

Полуготовите кюфтета от моркови и ябълки се поставят на тиган, намазани с масло. Фурната се загрява до 180 градуса. Време за печене 20-25 минути.

Хранително съдържание и калории

Данните са в съответствие с горната рецепта, на пара.

Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 220 грама.
Съдържание на калории - 115,96 Ккал на 100 грама храна

Протеин - 2.3 g
Мазнини - 4.9 g
Въглехидрати - 11.2 g

Моркови и ябълкови питки за панкреатит

Суровите моркови са неприемливи за панкреатит. Суровите моркови съдържат груби фибри и това причинява натоварване на храносмилателните органи и панкреаса.

Съвсем различно се казва за варени моркови. В варени моркови, в сравнение със суровите, нивото на антиоксиданти се увеличава, което премахва токсините и предотвратява стареенето.

Ябълките, както и морковите, допринасят за нормализирането на храносмилателния тракт. Защото те са богати на пектин, който ви позволява да премахвате токсините. Те са богати на витамини желязо и манган.

В грис ви позволява да направите ястието по-нежно, което е важно за панкреатит, в допълнение, той почиства червата от излишната мазнина и слуз. Стойността на грис в протеини, която помага за възстановяване на панкреаса.

Въпреки че маслото е много здраво, то може да бъде не повече от 20 гр. Но можеш да го направиш без него, ще загуби малко вкус.
Яйцето може да се консумира само 1 седмично. Пъдпъдъците нямат такива противопоказания, така че можете спокойно да ги използвате в тази рецепта.
Излишната захар е вредна при панкреатит, дневната ставка от 30 - 40 грама, по-добре е да се направи без нея, защото морковите и ябълките са сладки.
Млякото през втората седмица вече е възможно, но не и мазнини! Разрежда се с вода.
С сушени плодове можете да използвате само сливи, а всички други са забранени.
Етерично масло от канела, много подходящо за ябълки, освен това, полезно. Препоръчително е да се използва 1 - 3 пъти на ден.
Яжте бургери топли, студени и топли ястия са вредни по време на панкреатит.

Рецепта: Котлети от моркови - с Apple

Такива котлети от моркови и ябълки могат да бъдат приготвени за дете за закуска, а всеки възрастен няма да откаже такива котлети. Гответе ги бързо и лесно.
Получаване.
Измийте и почистете морковите, след това ги настържете на средна решетка.

Измийте ябълката и я настържете. Apple може да се почиства по желание.
След това комбинирайте настъргания морков и ябълката, след това разбъркайте,

добавете малко заквасена сметана (за по-голяма сочност, ако желаете), след това яйце и захар, разбъркайте добре всичко.

Добавете отново брашното.

вземете малко количество и извадете от грис, като паниран.

Запържете баницата от двете страни в зехтина до златисто кафяво.

Такива бургери могат да се сервират със заквасена сметана или с кипене. Добър апетит.

Морковите ябълки не са сложна проста рецепта, както майка ми е приготвила за мен, можете да добавите канела или индийско орехче към рецептата за вкус и вкус

Много вкусни рецепти

Обикновено рецепти са много вкусни и достъпни ястия, опитайте със сигурност!

Котлети от моркови и ябълки

Морковни и ябълкови банички стъпка по стъпка рецепта

Описание на рецептата: Ябълковите питки са диетична храна, която може да се яде по време на гладно. Той е полезен и при анемия, чревна дисбактериоза, цистит, хепатит, сърдечно-съдова недостатъчност.

Такива бургери могат да се сервират като следобедна закуска или като отделно ястие за вечеря. Моркови и ябълкови питки са добре включени в детското меню.

Общо време за готвене: 25 минути.
Порции: 6

Калория готови ястия (100 гр.):

  • 92.5 kcal, протеини - 1.1 g;
  • мазнина - 3,5 грама;
  • въглехидрати - 14,2 грама.

СЪСТАВКИ

За приготвянето на пържоли от моркови и ябълки ще ви трябва:

  • Морковите са чифт коренови зеленчуци;
  • Apple - няколко неща;
  • Грис - двойка малки лъжици;
  • Слънчогледово масло - 2 чаени лъжички;
  • Тиквички (брашно) - 3 супени лъжици. л.
  • Бебешко сладко.

ГОТВЕНЕ

Котлетите се приготвят, както следва:

  1. Настържете морковите.
  2. Добавете ¼ чаша вода и изгасете, докато сте наполовина готови.
  3. Измийте ябълките, извадете семената от тях и ги фино нарязайте.
  4. Смесете и варете всичко.
  5. Налейте грис. Добавете захарта. Гответе за около пет минути, като разбърквате непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.
  6. Охладете получената маса.
  7. Образуваме котлети в галета и се запържваме на масло, поднасяме приготвеното ястие на масата.

PS. Препоръчвам сервиране със сладко от ягодоплодни.

Вижте също рецептата за моркови котлети, която ще ви хареса.

Моркови питки с ябълки, сушени кайсии и стафиди

Вие ще трябва: 30-60 минути

Това е чудесен бургери с богат вкус и аромат на ябълка.

съставки

подготовка

Три моркови на фина ренде, нанесете на горещ тиган, добавете грис и 2 супени лъжици. вода, покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън, докато се варят и се оставят да изстинат.

Почистваме ябълките и нарязваме на малки кубчета. Повдигнете стафидите с гореща вода за 5-10 минути, след това изсушете и изсушете. Също така нарязани на сушени кайсии. Всички съставки са смесени, добавете захар, ванилия и оставете да къкри в растително масло в тенджера до меки ябълки.

Когато всичко е готово, започнете да правите кюфтета. За тази цел ние образуваме топки от основа морков-мана, в средата на които добавяме плодов пълнеж

и се оформят котлетите, след което се навиват на брашно и се запържват в растително масло.

Котлети от моркови и ябълки

Бързо и вкусно.

Съставки за "Котлети от моркови и ябълки":

  • Моркови - 6 броя
  • Ябълка - 4 бр
  • Грис - 1 супена лъжица. л.
  • Мляко - 0.5 стека.
  • Масло - 2 супени лъжици. л.
  • Пилешко яйце - 1 бр
  • Хлебни трохи / Панировка - 2 супени лъжици. л.
  • Растително масло - 4 супени лъжици. л.
  • Сол (на вкус)
  • Захар (на вкус)
  • Заквасена сметана

Рецепта "Котлети от моркови и ябълки":

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Tsybulnik

  • 32
  • 90
  • 18926

Тиквени ленти

  • 6
  • 29
  • 1102

Палачинки "Ягодово удоволствие"

  • 54
  • 35
  • 4603

Буйни палачинки на мляко

  • 140
  • 1811
  • 351755

Диетични палачинки

  • 25
  • 306
  • 40743

Правите палачинки

  • 11
  • 101
  • 1274

Закваски за подквасване

  • 210
  • 720
  • 57229

Тиквени палачинки със зелен сос

  • 20
  • 162
  • 1332

Pachat

  • 16
  • 173
  • 1809

Коментари и отзиви

18 октомври 2010 г. Natalia_26 #

17 февруари 2008 г. alisa-108 #

17 февруари 2008 г. juli изтрит # (автор на рецептата)

16 февруари 2008 г. alisa-108 #

16 февруари 2008 г. juli изтрит # (автор на рецептата)

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.