728 x 90

Овесена каша

Киселът от овес отдавна е в състояние да се препоръчва като идеално средство за лечение на много заболявания. Но да се подготви тази напитка правилно не е лесно. Подробности за свойствата и рецептите на овесено желе, прочетете на.

Овесена каша Кисел: ползите и вредите

За да приготвите овесена каша, трябва да имате някои умения и свободно време, но резултатът си струва усилието.

Помислете за пет причини, поради които определено трябва да приготвите овесено мляко:

  • Ако постоянно използвате тази напитка, ще възстановите здравето си, защото желето съдържа огромно количество витамини и различни минерали.
  • Тези витамини, които се съдържат в напитката, ще имат положителен ефект върху кожата: тя ще стане дори и много по-мека. Що се отнася до косата, те ще се втвърдят и ще станат лъскави.
  • Благодарение на кисела от овесена каша, метаболизмът ви ще се подобри и с редовната употреба на напитката ще станете по-елегантни. Много диетолози съветват да се използва тази напитка по време на диетата.
  • Oatmeal kissel ще ви помогне да удължите младостта и да спрете процеса на стареене.
  • Също така напитката ще ви спаси от много болести.

Киселът от овес се счита за много питателен продукт. Тя е доста лесно и напълно абсорбирана от тялото. Поради факта, че напитката съдържа много нишесте, тя е от полза за черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт. Затова често се препоръчва овесена каша:

  • стомашна язва
  • гастрит
  • панкреатит
  • цироза
  1. Кисел се препоръчва да се използва след отравяне
  2. Той също има положителен ефект върху сърцето и цялата сърдечно-съдова система.
  3. Кисел намалява риска от внезапна атеросклероза
  4. Напитката също се препоръчва да се използва по време на загуба на тегло, тъй като нормализира ефективността на метаболитните процеси, спомага за изгарянето на мастните клетки

Особено полезно е желето върху панкреаса. Много често проблемите, свързани с този орган, се проявяват на 40-годишна възраст: има тежест, има неприятно оригване и болка в хипохондрия от дясната страна. Ако започнете да пиете целувка с овесена каша навреме, след няколко месеца можете да облекчите болката и да елиминирате всички тези симптоми.

Това бяха положителните аспекти на овесената каша. Що се отнася до вредните качества, те почти не съществуват. Можем само да отбележим някои фактори:

  • Може да присъства индивидуална непоносимост към овесена каша.
  • След преяждане на желе често болки в стомаха. Това е така, защото целулката е хранителен продукт и затова не може да се яде много. Въпреки това, това се случва само за тези хора, които решат да отслабнат бързо. Изящните фенове на талията страдат, когато целувката се консумира в много големи порции.
  • Oatmeal kissel е желателно да се използва сутрин, защото добавя жизненост. Съответно, желателно е да се откаже от вечерта.

Как да готвя овесена каша пудинг?

Има много вариации на овесена каша. Предлагаме ви да приготвите най-вкусните и популярни.

Овесено желе, приготвено в обикновена вода

Тази рецепта се счита за най-лесната и най-достъпна за приготвяне. Много е вкусно и здраво. Можете да го използвате в случай, че наистина не харесвате млякото или по време на гладно. За да приготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

  • Овесена каша - 1 t
  • Вода - 200 мл
  • Мед (на вкус)
  • Сол (на вкус)
  • Малко количество канела за придаване на приятен вкус.
  • Преди готвене изсипете люспите на тава за печене и ги изпечете във фурната.
  • След това ги напълнете с хладка вода.
  • След 10 минути подпалвам
  • Оставете да заври, сол и варете на слаб огън за около 20 минути.
  • Прецедете получената маса, добавете към нея мед и канела.
  • Използвайте тази желета сутрин вместо закуска

Кисела от овесена каша, приготвена в мляко

За разлика от първия вариант, тази рецепта е по-плътна и с кремав вкус. Вярно е, че има повече калории. За да направите това кисело мляко, вземете:

  • Мляко - 1 л.
  • Овесена каша - 100 г
  • Захар - 1,5 чаши
  • Масло - 30 гр
  • Ядки и стафиди на вкус

Предварително подрежете люспите във фурната. след това:

  • Сварете мляко, добавете към него стафиди, овесени ядки и захар.
  • Сварете масата за 5 минути. и го подредете в очила
  • Използвайте топло желе

Овесено желе, приготвено с цвекло

Използвайте този желе като основно ястие по време на диетата. Готвенето му с цвекло ще придаде на желето по-ярък вкус. За да подготвите, вземете следните компоненти:

  • Овесена каша - 100 г
  • Малки цвекло
  • Вода - 1 артикул
  • Сол и захар на вкус
  • Обелете цвекло, настържете ги
  • Комбинирайте цвеклото със зърнени култури и покрийте с вода.
  • Доведете масата до кипене, сол и добавете захар.
  • Сварете 20 минути. постоянно се разбърква
  • Използвайте сутрин или цял ден, заменяйки ги с други ястия.
  • Съхранявайте готовия продукт 2 дни

Овесена кисела с сини сливи

Използвайте този желе, ако имате проблеми с храносмилането. Вземете следните компоненти:

  • Овесена каша - 1 супена лъжица
  • Студена вода - 2 л
  • сушени сливи
  • Изсипете брашно във вода
  • Добавете малко подрязване към тези съставки.
  • Довежда се до кипене и се вари на слаб огън за около 15 минути.
  • Вземете състава като лекарство преди хранене

Твърд овесен пудинг:

За да направите тази рецепта за пудинг с овесена каша, вземете фрезите за бисквитки и следните съставки:

  • Овесена каша - 1 супена лъжица
  • Топла вода - 2 или 3 ст
  • Накисват се във вода
  • След това ги прецедете през сито.
  • Течността се сварява на слаб огън, докато се дебели.
  • Добавете сол и захар на вкус, плюс масло
  • Изсипете желето в матриците.
  • Сервирайте с мед, кифла и мляко

Овесена каша Кисел от Херкулес

Кисел, приготвен от валцуван овес, се оказва много подхранващ. Може да се използва при загуба на тегло. И за да се даде пикантност желе, можете да добавите малко стафиди и бадеми. За да приготвите тази рецепта, вземете следните компоненти:

  • Студена вода - 1-ва
  • Херкулес - 250 г
  • Черен хляб - кора
  • Напълнете вечерта с овесена каша
  • Добавете коричка от хляб към тези съставки.
  • На сутринта го извадете от люспите и прецедете овесените люспи през сито.
  • Поставете получената маса на малък огън.
  • При нужда добавете вода.
  • След кипене изгасете огъня и извадете желето от печката.
  • Изчакайте студът да се охлади
  • След около 30 минути. може да я използва
  • Напитката се комбинира със салати и питки

Овесена каша Кисел

Тази рецепта за овесена каша беше приготвена от нашите баби. Ако го приготвите, определено ще ви хареса. Но за да получите правилната целувка, трябва да следвате всичките ни съвети.

  • Изсипете в приготвена чиния 2 супени лъжици. люспи. Напълнете ги с хладка вода и добавете коричка от ръжен хляб, за да ферментират по-бързо. Задайте тегло за 1 ден, докато капакът трябва да покрива тигана не е много стегнат.
  • Ден по-късно миризмата ще се промени от масата. Ако усетите киселия вкус на ферментацията, тогава е време да филтрирате масата.
  • Избършете люспите и хляба сами, така че да останат само твърди суровини. Пресовете компонентите.
  • Поставете течността на малък огън, сварете я в продължение на 2 минути. По време на готвенето, разбърквайте състава така, че нишестето да не е на дъното на съда.
  • Добавете 2 супени лъжици боровинки (предварително го избършете със захар). Ще получите приятен сладко-кисел вкус.
  • Яжте горещ крем с мед, касис (в този случай не добавяйте боровинки) за закуска.

Цели овесени ядки от овес

Овесеното желе може да се приготви не само от овесени ядки, но и от пълнозърнести овесени зърна. Ако искате да приготвите точно такова питие, тогава го закупете в аптека предварително, смажете овеса и следвайте следните инструкции:

  • Изплакнете добре овеса и го подсушете.
  • Смажете зърната, измийте още 2 пъти, отново изсушете.
  • В 3-литрова бутилка, добавете вода, нарязани овесени зърна и кефир. Отделете маса за 2 дни, така че да ферментира.
  • Източете течността. Измийте тортата, отново я прецедете. Източете течността в 5-литров съд. Покрийте съдовете с марля.
  • Поставете тенджерата за 1 ден, така че течността да се влива. След това ще забележите, че се образува утайка - това е концентратът от кисел от овесена каша. Прехвърлете го в кутия за 1 литър. От тази течност можете да приготвите желе.

За да направите самото желе, направете следното:

  • Вземете овесен концентрат - 10 ч. Л.
  • Смесва се с вода (2 супени лъжици). Сместа се оставя да заври и се вари в продължение на 5 минути.
  • Охладете масата, добавете малко сол, масло и яжте с ръжен хляб.

Овесена каша за отслабване

Много хора вярват, че с помощта на овесена каша ще се окаже, че губят тегло. Но с много положителни качества, тази напитка сама по себе си не премахва излишните килограми.

Но има хора, които са уверени, че само тази напитка, без допълнителни ястия, им е помогнала да придобият елегантна фигура. Факт е, че желето от овесено брашно съдържа минималния брой калории. Тя може да замени обикновената закуска и основното ястие за обяд.

Ако го направите по този начин, плюс по-малкото количество калории, консумирани през деня, тогава ще забележите добър резултат много скоро. В допълнение, тази напитка ще ви помогне да почистите организма от токсините, да неутрализира излишните мастни клетки, да наситите тялото с витамини и минерали.

Ако искате да отслабнете, тогава имате нужда от нашите две рецепти. Първата версия на овесена каша за отслабване:

За да приготвите тази рецепта, вземете следните компоненти:

  • Пълнозърнест овес - 1 маса
  • Вода - 1 л
  • Измийте зърното, напълнете го с вода и оставете да заври
  • Сварете овес за най-малко 4 часа на слаб огън
  • След това вземете зърното и котлет, за да направите каша.
  • Смесва се с бульон и се охлажда.

Втората версия на овесена каша за отслабване:

За да приготвите тази рецепта, вземете:

  • Овесени зърна - 1-ва
  • Нискомаслен кефир - 125 мл
  • Черен хляб - кора
  • Вода - 1500 мл
  • Смесете всички съставки в стъклен съд, затворете капака
  • Оставете състава за 3 дни на топло място за ферментация.
  • След като се прецеди, филтрира се, заври се и се изключва
  • Пийте след 3 часа 50 g
  • Можете да ги замените с едно хранене

Овесена каша с панкреатит

Опитвайки се да излекува панкреатит с различни лекарства, много лекари многократно са разочаровани в тях. Затова често съветват пациентите да ядат овесена каша.

Ако тази болест ви е докоснала, пригответе и тази чудотворна напитка. За да го приготвите, вземете следните съставки:

  • Натрошени овесени ядки (може да се валцуват овес) - 250 г
  • Обикновена овесена каша - 4 супени лъжици. л
  • Кефир - 75 мл

Варете желето по следния начин:

  • Напълнете една трета от 3-литровата бутилка с натрошени люспи.
  • Добавете 4 супени лъжици. л. обикновени люспи.
  • Напълнете композицията с кефир.
  • Добавете топла вода към „закачалките“ към тези съставки и разбъркайте добре.
  • Покрийте съдовете и ги поставете в продължение на 2 дни, за да се влеят.
  • Масата, която ферментира, разбърква и се прецежда. Полученият състав е филтрат с висока киселинност.
  • Вземете утайката, изплакнете я в сито с вода. Филтрирайте течността - накрая ще получите филтрат с ниска киселинност.

За да направите овесена каша с панкреатит, вземете втория вариант на филтрата. Изсипва се в съда, оставя се да заври и се вари в продължение на 3 минути.

Рецептата е много проста и достъпна. Сега ви предлагаме препоръки за правилното използване на тази напитка:

  • Яжте овесена каша в продължение на 3 месеца, не по-малко.
  • Не използвайте киселинно филтриране, за да направите желето от овесена каша.
  • Яжте студено топло сутрин. След това яжте само след 3 часа.

Овесена кисела на Изотов: Рецепта стъпка по стъпка

Известният доктор Изотов проверява качеството на овесена каша на себе си, когато е бил болен. Благодарение на напитката, той победи болестта и успя да патентова своята рецепта през 1992 г. след това.

За да приготвите стартер за целула по рецептата на Изотов, трябва да изпълните следните процеси:

  • Изсипете в 3-литров буркан с предварително натрошен овесена каша. Можете да вземете овесена каша. Ако искате процесът на ферментация да се ускори, добавете още овесена каша (2 супени лъжици). Добави към купата 1/2 супени лъжици. кефир и варено, малко топла вода.
  • Поставете буркана за 2 дни, така че масата да преминава през ферментационния процес. Готовият състав ще излъчи мехурчета и ще даде кисела миризма. Но трябва да се уверите, че желето не ферментира.
  • Веднага щом ферментацията приключи, масата се прецежда през сито. Тя ще остане дебела - изплакнете я с вода, като изстискате течността.
  • Оставете течността да се утаи. След определено време на дъното на съда ще се събере гъста утайка, която трябва да използвате като стартер.
  • Източете спретнато течен състав от друг буркан. Твърдата маса се прехвърля в друг буркан и се съхранява в хладилника. Ще ви трябва, за да приготвите следващата партида овесена каша.

За да направите самото желе, направете следното:

  • Вземи 5 супени лъжици
  • Напълнете с 2 супени лъжици. студена вода
  • Разбъркайте добре и запалете
  • Оставете да заври и оставете да ври в продължение на 5 минути.
  • Ако искате желе да бъде по-дебел, да го сварите малко по-дълго.

Овесена каша Кисел

Предлагаме ви две рецепти за целулозни овесени ядки, за чиято подготовка ще са ви необходими най-простите продукти.

Първа рецепта:

Според тази рецепта ще си приготвите желе, което може да замени закуската. Вземете следните компоненти:

  • Овесена каша - 2 супени лъжици
  • Мед - 3 супени лъжици.
  • сол
  • Вода - 6 бр
  • Мляко - 3 супени лъжици

Процесът на готвене е както следва:

  • Изберете най-доброто брашно, което не съдържа добавки. Преди употреба се пресява така, че да може да се насити с кислород. Сварете водата, охладете.
  • Поставете овесената каша в купа, покрийте с вода и разбъркайте добре. Покрийте съдовете с капак, почистете през нощта на топло място. След щам състава. Добавете затопленото мляко и разбъркайте отново.
  • Довежда се до кипене, добавя се сол, кипва се сместа на слаб огън в продължение на 2 минути.
  • В охладеното малко желе се добавя мед (по избор). Можете да добавите шоколад.

Втора рецепта:

За тази желе вземи:

  • Овесена каша - 1.5 ст
  • Кефир - 60 мл
  • Топла вода - 2 л
  • Брашно брашното в буркан с капацитет от 3 литра.
  • Добавете кефир и вода.
  • Разбъркайте добре състава и покрийте буркана с марля.
  • Оставете го на 2 дни, за да настоявате.
  • В следващите времена кефирът не може да се прилага.
  • Просто добавете няколко лъжици от получения концентрат.
  • Веднага след като съставът се влива, прецежда се и се прехвърля в друга банка за 1 ден.
  • След това вземете утайката от дъното, която се образува на дъното на буркана, и гответе желе от него: разредете го в това съотношение - 1: 3, сложете композицията на огън, заври.

Овесена каша Кисел Момотова

Момотов е известен лекар по инфекциозни болести. Неговата рецепта е много подобна на рецептата на д-р Изотов, но е леко променена. За да го приготвите, вземете:

  • Малка овесена каша - 300 г
  • Голяма овесена каша - 80 г
  • Нискомаслен кефир или биокефир - 70 мл
  • Вода - 2 л
  • Изсипете овесена каша в кутия от 3 литра
  • Добавете кефир и топла вода към него.
  • Сместа се разбърква добре и се оставя за 2 дни, за да ферментира.
  • След това смесете състава, прецедете чрез гевгир
  • Получавате течност с високо съдържание на киселинност.
  • Изплакнете люспите, които сте оставили с вода - така ще получите течност с ниска киселинност
  • Изсипете първия и втория филтрат в кутии и ги оставете да влеят в продължение на 12 часа.

Kissel рецепта Momotov се различава по това, че по време на приготвянето на желе може да се използва като концентрат, а самата течност, получена от филтрата.

Обработка на овесена каша

Много лесно се лекува овесена каша - приемайте я сутрин вместо закуска. По време на рецепцията е по-добре да не се добавят подправки и захар. Заменете тези съставки с мед, заквасена сметана, плодове, коричка от черен хляб.

Преди употреба се консултирайте с Вашия лекар, за да избегнете алергии и сериозни последствия. Сега помислете за най-често срещаните качества на целулоза, които помагат за лечение на конкретно заболяване

  • Кисел помага да се възстанови много бързо след операцията. Например, след отстраняването на жлъчния мехур.
  • Овесеното желе има положителен ефект върху чревната флора, например при дисбактериоза.
  • Ако няма антипиретично лекарство на ръка, овесеното мляко ще ви помогне.
  • Кисел се препоръчва при гастрит и язва на стомаха.
  • Ако постоянно използвате желе, холестеролът ще изчезне много бързо.
  • С помощта на овесена каша можете да премахнете токсините и шлаките.
  • Кисел се счита за чудесен инструмент, който облекчава оток на краката.
  • Овесена каша желе голяма загуба на тегло.
  • Кисел помага за нормализиране на здравето на панкреаса. Той също така облекчава дискомфорта, причинен от неговото възпаление.
  • Много лекари съветват желето при болки в стомаха.
  • Овесена каша подобрява работата на нервната система.

Овесена каша: прегледи

- Готвя овесена каша за цялото семейство. Лично, той ми помогна да отслабна и много бързо. " Светлана.

- Съпругът ми имаше силна болка в стомаха. Започнах да готвя пудинг за него според рецептата на Изотов. Болките са изчезнали. В допълнение, здравето на съпруга ми се подобри значително, лицето му се промени. " Олга.

“Като дете баба ми приготвяше пастица от овесена каша. Тя твърди, че тази напитка подхранва сутринта. Сега подготвям тази напитка сутрин за моите деца. По време на готвене, добавете малко стафиди, сушени плодове, мед, мляко. Всеки ден получавам нова рецепта. Всички членове на семейството са доволни, дори и съпругът. За него готвя овесена каша с добавка на зеленчуци и ръжен хляб. " Татяна.

Овесена каша от овал или овесена каша - 9 рецепти

Мнозина можеха да чуят колко полезни целули, но как да готвя овесена каша, за да запази полезността си? В тази статия ще споделим с читателите няколко рецепти за вкусни пасти за овесени ядки.

Овесена каша без противопоказания, с изключение на индивидуална непоносимост, но това са доста редки случаи. Той има мощни лечебни и хранителни свойства, които дават енергия. А основното предимство е естественият хранителен продукт, който често се включва в диета за отслабване.

Как да готвя овесена каша пудинг - класическа рецепта?

Класическите варианти за приготвяне на желето от овесени ядки се състоят от минимум продукти, така че напитката съдържа максимално количество полезни микроелементи и минимум добавки.

Рецепта за готвене на Херкулес

Херкулесът е популярна здравословна закуска сред привържениците на правилното хранене.

За да приготвите поне една полезна напитка, вземете:

  • 160 g каша Hercules;
  • 1,7 литра вода;
  • 50 грама кори от ръжен хляб или 50 мл кефир;
  • сол.

Пригответе овесена каша от Херкулес, както следва:

  1. Закваска: в 3 л може да излее каша Херкулес с леко топла вода, хвърли в коричка хляб или кефир. Затворете добре, подслони, поставете на топло място за 1 до 2 дни.
  2. Филтрираме през сито, внимателно смиламе овесената каша. Смесете получената течност и оставете за една нощ на студено.
  3. Концентратът трябва да отлепи кваса. Разделяме тези две фракции. За желета е необходим дебел концентрат.
  4. След това концентратът се смесва с вода в съотношение 1: 2 и се вари. Пийте питие топла или стайна температура.

Готвене на овесена каша

Ще ни трябва:

  • 3 стека овесени ядки;
  • 2.5 стека вода при стайна температура;
  • 1 парче бял хляб;
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Налейте зърнените култури в тигана и изсипете с вода. Поставете хляба, покрийте с кърпа и го поставете на топло място за няколко дни - за ферментация.
  2. След това филтрираме кашата през сито или тензух и сипваме още 2 чаши чиста вода.
  3. Поставете получената течност върху огъня, разбъркайте с шпатула, сол. Довежда се до точката на кипене.

Преди пиене се препоръчва леко да се охлади, да се комбинира с плодове, сушени плодове или парче масло.

Цели овес

Целият овес добре стимулира червата, така че напитката ще бъде полезна за тези, които страдат от нестабилни движения на червата.

компонента:

  • 950 г покълнали семена от овес;
  • 3 супени лъжици нишесте;
  • 2,5 литра вода.

Получаване:

  1. Семената се потапят във вода в продължение на 1 час. След това поставете на средна топлина, доведе до възпаление.
  2. Добавете нишесте към кипящата течност и донесете сгъстяване, буквално 1-2 минути.

Сервира се желе с сок от ягодоплодни, мляко или други съставки на вкус.

Рецептата за отслабване

Хората с наднормено тегло ще помогнат много за справяне с проблема с целулозите на базата на цели зърна. Това е не само бързо, но и безопасно обезвреждане на излишни килограми.

На 100 g продукт - 34 kcal.

компонента:

  • 70 ml кефир;
  • 2 литра вода;
  • 340 -400 g овесена каша.

Схема за действие:

  1. В буркан от 3 л изсипваме овес, наливаме вода и кефир. Покрийте с марля и оставете на топло място за 2 дни.
  2. Прецедете инфузията през сито или тензух и поставете течността за още един ден в хладилника.
  3. Концентратът се разрежда с вода в съотношение 1: 3. Оставете да заври върху средна топлина.

След охлаждането на желето се препоръчва да се пие 3 пъти на ден. Курс - 1 седмица.

Овесена каша Кисел с мляко

Вкусно овесено мляко, което има много полезни свойства и витамини. Притежава приятен вкус и деликатна текстура.

Съставки на напитката:

  • 0,5 литра пълномаслено мляко;
  • 0,5 чаши овесена каша;
  • 10 g нишесте;
  • 20 g захар;
  • чанта с ванилия.

Начин на приготвяне:

  1. Млякото се загрява до 40 градуса. Изсипете овесена каша и се оставяйте да напълни до подуване, около половин час.
  2. Филтрирайте инфузията. Груба старателно се втрива през сито или се разбива с блендер. По желание можете напълно да елиминирате от рецептата.
  3. Разделете на две части, добавете нишесте към едно.
  4. Поставете втората част на средна топлина, добавете подправки на вкус (захар, ванилин).
  5. Когато течността кипи, добавете нишестената част. Разбъркайте добре и доведете до кипене - намалете топлината. Кук, като се разбърква постоянно, докато дебели. Премахваме пяната.

Преди употреба трябва да се охлади кисела от овесена каша. При сервиране добавете стафиди, нарязани сушени кайсии и сини сливи.

Овесено желе Изотова

Kissel рецепта Д-р Изотов има много полезни свойства. Той е особено полезен за хора с нарушения в стомашно-чревния тракт и панкреаса, за възстановяване след операции. Той почиства организма от токсини и опасни съединения и дори се бори с наднорменото тегло. Той също така повишава имунитета. Приготвянето на тази полезна напитка става на няколко етапа.

За кваса:

  • топла вода;
  • 4 чаши натрошени люспи (не брашно);
  • 100 г кефир;
  • 4 супени лъжици овесена каша.

Подготовка за ферментация:

  1. Смесваме два вида люспи в буркан от 3 л, кефир и пълним всичко с вода, но не и до краищата на буркана. Разбъркайте и затворете пластмасовата капачка. Оставете кваса на топло място за 2 дни.
  2. Краят на ферментацията идва, когато от буркана се усети кисела миризма. Разбъркайте съдържанието и филтрирайте през сито, като помагате с шпатула. Овесена каша остава в гевгирката и така нареченото „овесено мляко“ в тенджерата.
  3. За да измием цялото мляко от овесена каша, поставяме решетка в тенджера. След това изсипваме чиста вода в бурканчето, в което е настъпило кашата, за да измием остатъците от стените, след това ги изсипваме в гилзата и разбъркваме.
  4. Изсипете още малко вода в гевгир, разбъркайте и повторете. В резултат на такива повторения трябва да бъде 3-4, а отработената вода за филтрация - 1,5 литра.
  5. Оказа се два филтрата. Филтратът на първата фракция, който е по-дебел, се смесва с филтрата на втората фракция.
  6. Тази течност се изсипва в буркан за утаяване след 16-18 часа.
  7. След утаяване се получават две фракции - на горния овесен квас и на дънния концентрат.
  8. Разделете фракциите с маркуч. Оказва се, че овесният квас - перфектно утолява жаждата в горещото време, а овесният концентрат е необходим за приготвянето на овесена каша. И двете напитки се съхраняват в хладилника.

На Съвета. За да направите процеса на брагите по-бърз, покрийте буркана с черна непрозрачна опаковка.