728 x 90

Печени ябълки в бавен котлон

Когато искате да приготвите вкусен и в същото време здравословен десерт, много домакини предпочитат да приготвят печени ябълки в бавен котлон. С този кухненски блок плодовете се приготвят без особени затруднения, а разнообразие от рецепти ви позволява да изберете лечение на вкус и настроение, както и въз основа на наличието на определени продукти.

Съвети за готвене

Не е трудно да се приготвят печени ябълки, но за да имат богат вкус и аромат, за да запазят свеж оттенък и форма, трябва да знаете няколко тайни.

  • Всички сортове ябълки са подходящи за печене, стига да имат сочна плът и плътна кора, да не са повредени. Въпреки това, когато пекат, сладки плодове са по-малко вкусни и ароматни, отколкото кисели плодове. Идеални за печене са ябълките на Антоновка и други подобни.
  • Когато печете ябълки, те трябва да бъдат пробити с клечка за зъби на няколко места. Поради това те не се напукват при печене. В противен случай десертът няма да изглежда апетитен.
  • Пълнените ябълки могат да се пекат по два начина. Една възможност е да се изреже ядро ​​от цяла ябълка и да се постави пълнеж на негово място. Друг вариант е да се отреже ябълката на половина, да се отстрани ядрото и да се сложи пълнежът в нишата. Във всеки случай е важно да се запази цвета на ябълката. За целулозата на ябълката не се затъмнява, тя се поръсва с лимонов сок.
  • За печене на ябълки в бавен котлон, най-често се използва програмата "Печене". Ако е осигурена функцията “Multipovar”, тя може да се използва. В този случай, купата на multicooker трябва да се смаже с зеленчуци или масло. Понякога ябълките се пекат в режим на охлаждане. В този случай, налейте малко вода, сок или сироп на дъното. Времето за печене зависи от силата на мултикукъра, от избора на програмата и размера на плода. Обикновено това е 40-50 минути.

Сурови, сушени плодове, мед, ориз и овесена каша най-често се използват като пълнежи при приготвянето на пълнени печени ябълки, но могат да се използват и други съставки.

Печени ябълки в бавен котлон

  • ябълки - 0,8 kg;
  • захар - 20 g;
  • смлян канела - 10 g;
  • масло - 40 г
  • Измийте ябълките. Подсушете ги с хартиена салфетка. Около стеблото се правят няколко дълбоки вертикални разрези, без да се реже до самото дъно. Внимателно отрежете горната част от стеблото. С помощта на малка лъжица отстранете ядрото, като се опитвате да не нарушите целостта на плода.
  • Смесете захарта с канелата, разнесете я върху ябълките и ги изсипете в отворите. Покрийте с "капак" - отрежете върха със стъбло.
  • Натрийте маслото на малки парченца директно в купата за млечни продукти. Включете режима на печене, като настроите таймера на 40 минути. Когато маслото се разтопи, сложете ябълките в купата и свалете капака.
  • След 20 минути проверете дали ябълките са готови. Ако те все още не са достатъчно меки, изпечете ги още 10 минути до следващото калибриране. Ако е необходимо, продължете да готвите ябълки, докато програмата приключи работата си.

Можете да сервирате ябълки, без да ги декорирате, но те ще бъдат много по-вкусни и по-апетитни, ако върху тях налеете мед или сервирате сметана, преди да сервирате.

Ябълки, печени със сирене и ядки

  • ябълки - 1 кг;
  • захар - 20 g;
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • извара - 0,2 кг;
  • лимонов сок - 5 мл;
  • ванилин - 1 g;
  • растително масло - 20 ml;
  • орехови ядки - 50 г.
  • Измийте ябълките, изрежете отгоре, отстранете ядката с нож или лъжица. Поръсете с лимонов сок.
  • Смажете ореховите ядки. Можете да използвате блендер или просто да нарязвате ядките с нож.
  • В купа, разбъркайте извара с вилица, счупете я в нея, добавете захар, ванилин и ядки. Разбъркайте добре, за да образувате хомогенна маса.
  • Започнете ябълки сирене маса. Едва би трябвало да стигне до ръба. Ако поставите пълнежа твърде много, тогава, когато печете, той ще се вдигне и ще започне да кипи.
  • Смажете контейнера за мултикуриер с масло, сложете плода в него. Активирайте програмата за печене за 40 минути.

Преди да сервирате ябълките на масата, достатъчно е да ги излеете с мултикукър, който се образува при печене на сироп от дъното.

Ябълки, печени със сирене и стафиди

  • ябълки - 0,7 kg;
  • извара - 0,2 кг;
  • захар - 20 g;
  • стафиди - 100 г;
  • масло - 50 г;
  • канела - 1 пръчка;
  • Мента - 6 листа.
  • Измийте ябълките, изсушете ги и ги нарежете на половина, изрежете ядрото.
  • Варено сирене се смесва със стафиди и захар, запълва се с ябълки.
  • Разбийте маслото на малки парченца в купа за млечни продукти.
  • Стартирайте програмата "Печене" за половин час. Когато маслото се стопи, сложете ябълките в купата.

След завършване на програмата, преместете ябълките на плочи, украсете с парче канела и ментово листо.

Ябълки, печени с ядки и мед

  • ябълки - 0,6 kg;
  • орехови ядки - 30 г;
  • мед - 70 г;
  • лимон - 0.5 бр.
  • масло - 40 г
  • След измиване и изсушаване на плодовете, изрежете ги наполовина и изрежете ядрото, без да направите жлебовете твърде големи.
  • Изстискайте сока от половин лимон, почистете ги с ябълки в нарязаните участъци.
  • Използвайте нож, за да изрежете ядки от ядки, не прекалено малки.
  • Настържете лимоновата кора.
  • Медът се разтопява до полутечно състояние и се смесва с жар и ядки.
  • Поставете една чаена лъжичка от сладката маса в кухините на всяка ябълка.
  • С омекотено масло смажете купата с мюсли и поставете плодовете в нея.
  • Печете с капак в режим на печене за 30 минути.

Сервирайте печени ябълки по тази рецепта най-добре с бита сметана или сладолед. Ако желаете, добавете няколко стафиди или нарязани сушени кайсии в пълнежа. В този случай десертът ще се окаже още по-вкусен и здравословен.

Ябълки, изпечени в тесто

  • ябълки - 1 кг (5 бр.);
  • брашно - 0.27 kg;
  • масло - 0.18 кг;
  • сол - щипка;
  • пудра захар - 100-130 g;
  • конфитюр от ягодоплодни - 100 г
  • След измиване на ябълките, отрежете върха на тях, отрежете ядрото, оставяйки дъното.
  • Напълнете ябълките с конфитюр.
  • От пресятото брашно, пудрата захар, солта и 150 г масло се месят тестото. Разделете го на 5 броя, навийте всяко парче в топка, увийте го във фолио и го положете в хладилника за половин час.
  • Извадете едно парче тесто, навийте я и увийте ябълките в тестото, така че дупката, в която изглежда конфитюрата, съвпада с центъра на кръга от тестото.
  • Смажете купата с останалите масла. За да направите това, той трябва да се нарязва на малки парченца, да се постави на дъното и да се включи режимът на печене или пържене. След като маслото се разтопи, бавната печка може временно да се изключи и маслото да се разпръсне по дъното с четка за готвене.
  • Сгънете ябълките в купата в тестото и ги изпечете с помощта на програмата за печене (или печене) за 40 минути.

Този десерт се сервира с конфитюр или бита сметана. С сладолед той също върви добре.

Ябълките, изпечени в мултивариант, са един от най-полезните десерти, особено ако използвате мед вместо захар и включите извара и сушени плодове в пълнежа. За да се подготви, не е трудно дори за началния готвач.

Печени ябълки в бавен котлон

Печени ябълки в бавен котлон. Основното нещо, което трябва да се има предвид при печенето на ябълки в бавен котлон е тяхното разнообразие. Ябълките трябва да са със силна кора и твърда, не прекалено сладка маса. Опитах се да пекат различни ябълки, но най-вкусните и сочни печени ябълки в бавното готвене идват от Антоновка или Семеренко.

Ще ни трябва:

  • ябълки
  • захар или мед
  • канела - на вкус
  • извара, ядки - при поискване

Получаване:

Ябълките се измиват предварително, отстраняват ядрото с тънък нож, без да се реже ябълката до края.

В средата на една ябълка добавете чаена лъжичка захар или мед.

Кой обича канела или ядки - нарязвайте шепа ядки в блендер, добавете щипка канела и я напълнете с тази смес (върху мед или захар) нашите ябълки.

Също така харесвам печени ябълки в бавен котлон с извара, за това нарязваме ябълковото ядро ​​с тънък нож, най-важното е да не се прекаляваме, за да запазим дъното на ябълката.

Варено сирене, смесено с сладко сладко, в моя случай това е малиново сладко - между другото го и готвя в бавен котлон)) Напълнете ябълките си с извара. За промяна, можете да опитате друг такъв плънка като извара + мед + канела.

Все още можете, преди да ги изпечете в бавен котлон, да добавите малко парче масло в средата на ябълката - също ще бъде вкусно!

Смажете дъното на мултикукъра с каквото и да е масло. Внимателно поставете ябълките.

Задайте режим "печене" 40 минути - това е за твърди сортове ябълки.

Ако ябълките са меки, в насипно състояние - трябва да ги печете по-бавно в печка, защото те се превръщат в овесена каша, но "овесената каша също е вкусна)) моята Кейт дори харесва тези ябълки повече))

Можете също да готвите ябълки в бавен котлон в режим на "охлаждане" за 1 час, за това ние също правим всичко, както е описано по-горе + изсипва малко вода в купата - 40 - 50 мл. Ще получите вкусни ябълки в бавен котлон

След сигнала извадете купата с ябълки и ги оставете да се охладят малко, след това използвайте силиконова шпатула или лъжица от MV, за да отстраните изпечените ябълки от бавната печка.

Също така забелязах, че ябълките обикновено избухват на 35-та минута от печенето)) така че ако искате цели ябълки, печете по-малко...

Печени ябълки в бавното готвене са готови!

Ако желаете, поръсете със захар, пудра захар или канела.

Печени ябълки в бавен котлон

Вариант 1: Изпечени ябълки в бавен котлон - класическа рецепта

Десерт, разбира се, от категорията "за всички времена". Можете да промените сортовете ябълки и дори да използвате различни по едно и също време, изборът на пълнеж е пълен с разнообразие. Единственото нещо, което може да се смята за често срещано, е използването на канела като ароматизатор. Това, ако желаете, е традиция и най-добрият вкус, който трябва да измислите.

съставки:

  • пет малки ябълки;
  • захар и мед - 2 чаени лъжички;
  • малка щипка канела.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на печени ябълки в бавен печка

Измиваме ябълките и избърсваме със салфетка. Изрежете ножа от страната на стеблото, леко изрежете средата. Опитваме се да премахнем не само семената, но и преградите. Моля, обърнете внимание, че дъното трябва да остане непроменено. Около получената фуния се нарязва кората така, че да се образува "джанта" с ширина сантиметър.

В чинийка, комбинирайте и разбъркайте добре захарта с канелата. Обръщайки дупката надолу, натопете ябълките в захарната смес. Остатъци, поръсете на каналите, опитвайки се да поръсите и стената.

Поставете ябълките на дъното на купата за приготвяне и свалете капака. Изберете режим на печене и го стартирайте за четиридесет минути. След завършване на цикъла, изсипете печените плодове с потопения мед и го оставете под капака за още пет минути.

Вариант 2: Бърза рецепта за печени ябълки в бавен котлон

Ако времето за топлинна обработка не се свие, а след това опрости подготовката на ябълки - моля! Може би нищо повече, в сравнение с основната рецепта, а не да се ускори.

съставки:

  • ябълки - четири малки плода;
  • 40 ml питейна вода;
  • една и половина лъжица канела на прах;
  • две лъжички кафява захар;
  • парче масло.

Как бързо да готвя печени ябълки в бавен печка

Измиваме ябълките, избърсвайки със салфетка, отстраняваме остатъчната влага от плода. Нарежете плода и премахнете ядрото. От дъното, от изпъкналата страна, изрежете тънък парче - това ще даде стабилност на ябълките.

Сложете парче масло във всеки канал и го поръсете с канела и захар.

Оставяме половинките ябълки в купата за приготвяне, добавяме вода. Готвене с капак затворен в режим на печене, за четвърт час.

Вариант 3: Изпечени ябълки в бавна печка с сочни сливи и извара

Рецептата не налага никакви изисквания за съдържанието на мазнини в използваната извара. Въпреки това, вземете под внимание факта, че не трябва да е мокър и дори по-малко обезмаслен. Използвайте продукт с нисък интерес само ако съдържанието на калории на десерта е важно, но ако такова състояние не си струва, изберете извара, която е суха и ронлива, за предпочитане домашно.

съставки:

  • извара със съдържание на мазнини - 100 гр.;
  • сини сливи - 4 плода;
  • парче масло;
  • захар и канела.

Как да готвя

Изплакваме ябълките с вода и ги подсушаваме. Рязането на върха, внимателно изрежете средата. Това трябва да се прави внимателно, без да се уврежда дъното. Фунията трябва да излезе плитка и не широка.

Обезцветете сушени сливи, оставете в кипяща вода три минути. Прецедете водата, изсушете плодовете с кърпа и изрежете.

В малка купа избършете през рядко сито. Добавете канела, захар и сини сливи, разбъркайте. Напълнете дупката в ябълките с пълнежа.

Покрийте дъното на купата за готвене с тънък слой разтопено масло и поставете пълнени плодове в нея.

Готвене под капака на режим "Печене" за половин час.

Вариант 4: Изпечени ябълки в бавен котлон с кедрови ядки и сушени плодове

Този десерт не може да се нарече доста пикантен, зависи от сорта сушени кайсии. Ако не ви харесва вече приготвеното лечение, можете да сипвате мед върху суспендираните ябълки.

съставки:

  • Зимни ябълки - 6 бр.
  • сушени кайсии и сини сливи - пет плода от всеки вид;
  • 20 гр. кедрови ядки.

Рецепта стъпка по стъпка

Подготовка на ябълки. Плодовете се измиват, сушат добре и на няколко места пробиват кората с клечка за зъби. Това ще предотврати напукването и счупването на кожата при печене.

Отрежете върховете на ябълките, изрежете ядрото с нож. Когато всички прегради и семена са отстранени, нарязани малко и пулпа. Това трябва да се направи внимателно, опитвайки се да напусне дъното и стените с дебелина от 7 мм. Нарязвайте месото нарязано ситно.

Сушени кайсии с измити сини сливи. Опашете с вряща вода, увийте плодовете в торба, оставете десет минути. Изцеждайте и нарязвайте по удобен начин: ленти или филийки.

Изсипва се нарязани нарязани сушени плодове в купа, добавят се нарязани ядки, парчета ябълкова пулпа и се смесва. За сладост можете да добавите мед или захарен топинг.

Напълнете дупките в плода с пълнежа, така че да не достигне краищата с половин сантиметър и да ги поставите в купата. Печем в режим на печене 40 минути. Капакът на мултикуура трябва да бъде затворен.

Вариант 5: проста рецепта за печени ябълки в бавен котлон с карамелни резени

Масло за всички горепосочени рецепти, използвайте само естествено, а канелата е най-добре да се смила, използвайки кафемелачка.

съставки:

  • масло, сортове "Farmerskoe" - 50 гр.;
  • ябълки с плътен пулп - пет броя;
  • пет супени лъжици захар;
  • половин лъжица прах канела;
  • масло без аромат.

Как да готвя

Без пилинг изрязваме измитите ябълки на резени и изрязваме ядро ​​от тях.

Смажете купата с масло и леко поставете на дъното на ябълкови филийки.

Смесвайки канелата със захарта, поръсете равномерно на парчета плодове. От горе излагаме тънки плочи от масло.

Покривайки капака, изберете програмата за печене от панела и я стартирайте в продължение на 15 минути. При бипкане, отворете бавното печене, ако захарта не е напълно разтворена, удължете времето. Гответе, докато ябълките са покрити със златистокафяв карамел.

Вариант 6: Оригиналната рецепта за печени ябълки в бавен котлон с овесена каша

Сладоледът има специални изисквания, както и зърнени храни. Най-добрата степен в първия случай е кремообразният сладолед. Овесена каша вземат най-често, не заменят продукта на бързо хранене. Много добре, ако има в кофите за претегляне на "Херкулес", такива люспи, като правило, са по-груби и по-големи. В готовия десерт това е овесена каша, която създава желания ефект.

съставки:

  • чаша брашно;
  • четири ябълки;
  • кафява и обикновена захар - една трета от чаша;
  • люспи "Херкулес" - 3/4 чаша;
  • настъргана канела - половин лъжица;
  • една супена лъжица и сто грама масло;
  • сладолед

Рецепта стъпка по стъпка

Изсипете в купа и двата вида захар, зърнени храни и брашно. Добавете канела и една трета от една лъжичка сол. Грубо втрийте добре изпеченото масло към сместа и разбъркайте с лъжица.

Без да отстранявате кори, изрязвайте ябълковото ядро, разтваряйте плодовете върху шайбата, широка един сантиметър. Не смесвайте пръстените един с друг.

Изливането на шайби с овесена каша се поставя в купа, придаваща формата на цели ябълки. За да предотвратите изливането на сместа, леко го натиснете върху плода с дланта на ръката си.

Печете десерта в режим на печене с затворен капак. Времето, зададено ръчно - 40 минути.

След звуковия сигнал поставете печените ябълки на порции, украсете със сладолед.

Вариант 7: Ябълки със сушени кайсии и ядки, изпечени в бавен котлон под тестото

Десерт с аромат на ориенталски сладкиши. Орехи, най-доброто от всичко, орехи. Можете да ги замените с бадеми или да смесите и двата вида, като вкусите пропорциите, но по-добър вкус от комбинацията от сушени кайсии с орехи е малко вероятно да бъде постигнат.

съставки:

  • прясно бутер тесто - 300 гр.;
  • три ябълки;
  • две лъжици нарязани ядки;
  • жълтък;
  • една супена лъжица захар и същото количество сусам;
  • 70 грама сушени кайсии, леки и меки.

Как да готвя

Слоеста тесто предварително, оставете на масата. Тя трябва да се стопи напълно и да стане мека.

Докато тестото се замразява, пригответе ябълките. Плодовете се измиват и подсушават. Отрежете върховете, изрежете ядрото.

Попарените сушени кайсии се сушат и нарязват на малки парчета, нарязани на парчета. Налейте в купа, разбъркайте с ядки.

Напълнете "фуниите" в ябълките с пълнеж от ядки. Легнахме здраво, но не много.

Разточваме тестото върху смазана маса, нарязваме я на ленти, завиваме ябълки около тях. Започваме от средата и непременно се припокриваме.

Смажете върху тестото с яйце, поръсете със сусамово семе. Поставете подготвените ябълки в купата за готвене.

Използвайте бутона на менюто, за да изберете опцията „Печене“, настройте времето на 25 минути и след затваряне на капака натиснете бутона за стартиране.

Рецепти на печени ябълки в бавен котлон

Днес бавното печка вече не е лукс, а жизнено важно домакинско оборудване. Това устройство ви позволява да приготвяте много ястия. Един от тях е вкусен десерт от печени ябълки.

Как да изберем плодове?

От избора на суровини ще зависи от вкуса на готовия десерт. Мнозина ще си помислят, че колкото по-сладки са плодовете, толкова по-добре. Но не: в този случай, тънка, сладка ябълка, дори и с голямо количество захар, няма да вкуси, бързо ще се разпадне под влиянието на топлинна обработка. Най-добрият вариант - кисели сортове ябълки. Например, "Антоновка", "Симиренко". Те са твърди, кисели, с твърда кожа. Малцина предпочитат да използват тези сортове в суров вид. Но за печене те пасват идеално. Изключение в този случай трябва да се направи за страдащите от панкреатит, тъй като киселите сортове могат да причинят обостряне на заболяването. Затова само сладките ябълки са приемливи за тях, а след това само в малка сума (можете да започнете с половин, при липса на болка и да си позволите да бъдете цели).

Когато избирате ябълки за печене като цяло, не трябва да приемате прекалено големи или малки плодове, а най-добрият вариант е средно голям плод. Не трябва да има повреда, червеи. Ако има само големи плодове, те се нарязват на половина, търкат ядрото, добавят се необходимите съставки.

Не се изисква обелване на плода. Когато диета "5P", която се появява при панкреатит, се препоръчва да се отстрани кората от ябълка, но на практика такъв плод ще се промъкне и ще получите непредставим продукт. В този случай е по-добре да се пече ябълката в кората и в процеса на консумация да се отстрани кожата от нея.

За всяка домакиня в крайна сметка е важно да се получи атрактивно ястие, така че плодовете да са непокътнати, а не напукани. В последния момент също влияе на времето за готвене: след половин час ябълките могат да започнат да се пръскат. Друг фактор, който трябва да се вземе предвид, е силата на домакинския уред, така че преди да я използвате, е важно да се запознаете с инструкциите и индивидуално да регулирате времето за готвене.

Как да се пекат ябълки в бавен печка

Печени ябълки в бавен котлон са лек и здравословен десерт, който дори амбициозна домакиня може да готви. За печене най-подходящи са силните, не презрели ябълки с плътна кожа. Плодовете трябва да са с еднакъв размер, така че да се пекат по същия начин.

Ако искате да приготвите ябълки с пълнеж, тогава трябва да отрежете горната част на ябълката и внимателно да отстраните част от пулпата със семената. Основното нещо е да не се прави дупка до дъното. В този случай, всички сок и пълнене просто изтича от ябълката.

Като пълнеж можете да използвате захар, канела, сушени плодове, маково семе, ядки, извара, сушени плодове и т.н. В този случай ще получите доста висококалорични, а не леки десерти.

Печени пълнени ябълки: стъпка по стъпка рецепта

  • Ябълки със среден размер - 6 броя;
  • Дати - 6 броя;
  • Канела - 1 малка лъжица;
  • Мак кулинарен - 1 малка лъжица.

Как да се пекат ябълки в бавен печка с дати, канела и маково семе

Силно изплакнете ябълките.

Нарежете върха и чаената лъжичка с нож и внимателно извадете месото.

Поставете подготвените ябълки в купата за млечни продукти.

Вземете датите на пълнежа. Изплакнете и отстранете костите от датите.

Сложи една дата в ябълка.

Поръсете със смлени канела и маково семе. Ако ябълките не са достатъчно сладки, след това ги поръсете със захар.

Налейте около 1/4 чаша гореща вода в купата, така че ябълките да не горят докато пекат.

Поставете купата в бавната печка и настройте режима "Печене". В Polaris multicooker, този режим по подразбиране трае 1 час. Но за печене на ябълки ще е достатъчно 30 минути.

Печени ябълки са особено вкусни, когато са хладни. Сладкият плътен ден и лекият аромат на канела ще направят ябълките приятен десерт, който ще се хареса на всички домакинства.

Печени ябълки в бавен котлон

Изпичането на ябълки в бавен печка не е никак трудно, но най-важното е да се определи правилното време за готвене. Различните сортове ябълки изискват различно време за готвене, обикновено от 10 до 35 минути. Също така е важно да се помни, че капацитетът на мултикукъра е различен, колкото повече мощност, толкова по-малко време е необходимо за печене.

  • 5-6 ябълки (за предпочитане твърди и по-кисели сортове)
  • шепа стафиди
  • шепа орехи
  • канела
  • мед или захар
  • парче масло за смазване на купата

Печени ябълки в бавна рецепта за печка

Печени ябълки в бавен котлон: рецепти със снимки

Както знаете, ябълките са плод на знанието. Именно този плод е обогатен с желязо, фибри и микро- и макроелементи, необходими за нашето тяло. Много домакини поглезят домакинствата си с пайове за пълнене на ябълки. Но ако искате да запазите максималната полза, опитайте се да приготвите печени ябълки в бавен печка.

Начинаещите домакини се интересуват как да приготвят вкусни печени ябълки в бавен котлон. Преди това този десерт беше популярен, но с течение на времето кулинарното преживяване на нашите предци беше забравено. Съвременните опитни домакини отдавна имат бавна печка. С помощта на това чудесно устройство можете да приготвите вкусен, ароматен и дори здравословен десерт.

Ако правилно комбинирате пълнежа и ароматизацията, тогава дори най-придирното дете ще яде печена ябълка. За да се подготви такъв десерт, не се препоръчва да се избират летни сортове, тъй като те имат тънка кора и твърде мека текстура. Най-оптималната степен за печене е Антоновка.

Преди да започнете да готвите печени ябълки в мултикукър Redmond или друга марка, нека да разгледаме полезни кулинарни съвети:

  • Ябълките трябва първо да бъдат измити старателно и изсушени с хартиени салфетки.
  • Ядрото трябва да се почиства внимателно, за да не се повреди целостта на стените. След почистване, ябълката трябва да приеме формата на саксия.
  • Върхът на ябълката може да се използва като покритие.
  • Ябълките могат да се пекат с различни пълнежи - извара, орех, мед и джинджифил.
  • Също така за пълнене използвайте сушени плодове, сушени кайсии, стафиди, захаросани плодове, пресни плодове и плодове.
  • За да направите ябълковия десерт сочен и ароматен, пригответе соса. Сосове се приготвят на базата на заквасена сметана или сметана.
  • За вкус можете да добавите канела на прах, ванилова есенция, мед и кардамон, корен от джинджифил, индийско орехче, ядки от ядки, сиропи, плодови напитки и др.
  • Ябълките трябва да се поставят в контейнер за многократно разнасяне, така че да не се допират. Тази подредба ще позволи на плода да се пече равномерно.
  • Времето за топлинна обработка може да варира от 30 до 60 минути. Задайте таймера според функционалността на устройството.
  • Най-добрата програма за готвене на печени ябълки - "Печиво" или "Мултиповар".
  • Най-ябълковият десерт може да бъде украсен с пресята пудра захар, мед, джинджифил, шоколад или карамелен сироп.

Ябълков десерт - вкусно и добро

Ако искате да приготвите невероятно вкусен, ароматен, сладък и в същото време здравословен десерт, тогава се опитайте да изненадате домакинството си с печени ябълки в бавен котлон. Рецептата от снимката ясно ви показва стъпка по стъпка процес на готвене. За пълнежа можете да изберете гранулирана извара или ароматизирана маса. Можете също да добавите парчета от пресни плодове или плодове, сушени кайсии.

Добра комбинация за вкус ще бъдат стафиди с извара. Прах от канела е незадължителна съставка. Ако не ви харесва тази подправка, тогава не е нужно да я добавяте. На върха на ябълките е по-добре да се украсят с пудра захар или карамел. Някои домакини изсипват печени ябълки с разтопен шоколад.

Съставки:

  • 10 бр. ябълки;
  • 100 g стафиди;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
  • 100 г извара;
  • ванилова захар или есенция;
  • 2 супени лъжици. л. омекотено масло.

Получаване:

  1. За приготвяне на десерт изберете ябълки сладки и кисели сортове. Ние ги измиваме, изсушаваме с хартиена салфетка.
  2. За да определим необходимия брой ябълки, ние ги поставяме в контейнер за много печки.
  3. Премахваме ябълковото ядро, премахвайки костите и стъблото. Ние правим това внимателно, за да запазим целостта на стените на плода.
  4. В суха купа изрежете масата на изварата. Ако е необходимо, счупете извара в сито или бийте с миксер.
  5. Добавете ванилия на вкус и разбъркайте добре всичко.
  6. Стафидите предварително се напълват с вряща вода и се задушават за няколко минути.
  7. След това старателно подсушете стафидите и ги комбинирайте с приготвената маса.
  8. Добавете заквасена сметана и омесете масата до получаване на хомогенна консистенция.
  9. Пълнеж на кухината на ябълки пълни с извара.
  10. Поставете подготвените ябълки в контейнера за мултикуриер и добавете омекотеното масло.
  11. Затворете капака и изберете програмата "Печене".
  12. Стартираме таймера за 40 минути.
  13. Печете ябълките, преди да подадете звуковия сигнал.
  14. Охладете готовите ябълки и поръсете с пресята захар преди сервиране.

Печете ябълки с пълнеж от ориз

Както вече споменахме, днес говорим за това как да се приготвят печени ябълки в бавен котлон. Рецептата, която сега разказваме, е много проста в нейното изпълнение. Варен ориз в комбинация с стафиди и нотки на ванилия ще подчертае вкуса и аромата на ябълкови плодове.

Съставки:

  • 5 броя ябълки;
  • 60 грама варен ориз;
  • масло - 25 г;
  • 50 g задушени стафиди;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
  • 3 супени лъжици. л. захар;
  • ванилия.

Получаване:

  1. Ябълките се приготвят вече познати за нас.
  2. Оризовете варят, докато се приготви, след това изплакнете обилно и изстискайте водата.
  3. Сложете сварения ориз в отделна купа.
  4. Добавете захар и ванилия на вкус, разбъркайте добре всичко.
  5. Стафидите се задушават с кипяща вода, след това се изсушават и се разпръскват върху ориз.
  6. Още веднъж разбъркайте добре всичко.
  7. Приготвени ябълки с пълнеж от ориз.
  8. Мулти-готви опаковката смажете омекотено масло и сложете ябълки в него.
  9. Нагоре всяка ябълка мазнина заквасена сметана.
  10. Излагаме програмата за печене и за 40 минути приготвяме плодовете в затворена бавна печка.
  11. Готовите ябълки сервират на масата. За да ги опитате, те могат да се поръсят с пудра захар или да се изсипят върху сироп.

Ябълките са истински склад на витамини и здравословни елементи. За да направите разнообразие в ежедневното меню и да се насладите на сладкото, можете да ги печете с извара и плодови пълнежи. А бавно печка ще опрости процеса на готвене, и вие ще се отървете от опита, че ябълките ще изгори или да останат сурови. Ако зададеното време не е достатъчно за дори печене, добавете още 10-20 минути. Приятно апетит!

Диетичен, но много вкусен десерт: печени ябълки със сушени плодове в бавен котлон

Удивително е колко сладкиши могат да бъдат направени от обикновени ябълки. Благодарение на този плод, който е широко разпространен в нашата страна, на масата се появяват десерти като шарлот, бяла ружа и бяла ружа.

Готвенето на тези ястия изисква определени кулинарни умения от домакинята. Но има такива рецепти, които с привидна простота на изпълнение изглеждат чудесно и вкусът е отличен. Още не сте се досетили? Това са печени ябълки в бавен котлон.

Този десерт е не само вкусен и сладък, но и много здрав. Захарта рецепта практически не изисква, и ябълката действа като основна съставка, а не добавка, както в Шарлот.

Такова сладко може да се даде на деца без страх - те ще се възползват само от неговото използване. Какво можем да кажем за нас възрастни! Особено ястието ще зарадва онези, които постиха.

Дори и в този период на бонбони, понякога искате да треперите, но заради поддържането на гладуването, гамата от деликатеси, които могат да се консумират, е много ограничена: без торти, сладкиши или сладолед.

Любителите на диетичните ябълки, изпечени в бавно готвене, също ще бъдат полезни. Те няма да заменят шоколад, но ще задоволят нуждата от сладкиши.

Между другото, в сто грама такова третира от 140 до 200 ккал (в зависимост от пълненето). Е, къде другаде можеш да намериш такъв нискокалоричен десерт?

Между другото, за пломбите. Плодовете могат да се пекат директно като цяло. Тази опция е предназначена повече за възрастни, които са наясно с полезността на продукта.

За запалените сладки зъби и деца, лечението трябва да бъде разнообразно. За това се изваждат семената от плода, вътрешността се почиства.

В резултат на това получавате кутия, където можете да поставите всичко, което сърцето ви желае. Можете да направите обикновен пълнеж (например канела с мед), сложна сметана, напълнете контейнера с плодове със сушени плодове или захаросани плодове.

Избрахме рецепта с ядки, мед, стафиди и сушени кайсии като пълнеж. В него няма захар - това вече е плюс, но дори не може да се говори за ползите от сушените плодове.

Известно е, че естествено изсушените стафиди и сушени кайсии са много по-полезни за тялото (особено за децата) от захаросаните плодове.

Самият процес на готвене не е много сложен, но има свои нюанси. Въпреки това, нашата рецепта със стъпка по стъпка снимки ще обясни всичко ясно и достъпно за вас - няма да останат въпроси.

  • 1 Състав:
    • 1.1 Стъпка 1
    • 1.2 Стъпка 2
    • 1.3 Стъпка 3
    • 1.4 Стъпка 4
    • 1.5 Стъпка 5

Печени ябълки в бавен котлон - и фурната не е необходима! Варианти на прости и пълнени печени ябълки в бавен котлон

Печена ябълка е здравословен и вкусен десерт!

Какво друго ви е необходимо? За да направите лечение лесно и бързо.

Отлична multicooker се справя с тази задача.

Удоволствие е да се правят печени ябълки в него.

Печени ябълки в бавен печка - общите принципи на готвене

Ябълките се пекат цели, наполовина и с различни пълнежи. Всичко зависи от използваната рецепта и съставки. За печене можете да използвате плодове от всякакъв вид, но те не трябва да бъдат бити и повредени. Цели ябълки просто се убождат на няколко места и се изпращат в бавната печка. Но е много по-интересно да се приготвят плодове с различни добавки.

Какво се използва за пълнене:

• извара, крема сирене;

Често се смесват няколко вида продукти и се пълнят плодовете. В ябълки отрежете дупка от коляното. Можете предварително да изрежете табелата, която ще служи като капачка. Големи плодове могат да бъдат просто нарязани на половина и изберете средата със семена, можете да получите един вид лодка.

Multicooker преди полагане на пълнени плодове смазани с масло. Пригответе ястие по програмата "Печене". Времето се регулира индивидуално, в зависимост от използвания сорт ябълка, състава на пълнежа.

Рецепта 1: Обикновено изпечени ябълки в бавен котлон

Чудесен начин да се готвят печени ябълки в бавен печка, която може да се използва за бебешка и диетична храна. Ако е необходимо, захарта може да бъде елиминирана или намалена.

съставки

• 1 ч. Л. без хълм от канела;

• парче масло.

подготовка

1. Вземете парче масло и разтрийте дъното на мултикукъра.

2. Включете режима "Печене", оставете устройството да се нагрява.

3. Измиваме ябълките, отстраняваме горния капак, около 0,5 cm.

4. Вземете една малка лъжица и отстранете остатъка заедно със семената. Но не пробивайте плодовете от другата страна.

5. Прехвърляме ябълките на бавната печка.

6. Смесете захарта с канелата. Можете да добавите малко ванилия или да сложите и двете подправки.

7. Разпределете ароматната захар равномерно във всяка ябълка.

8. Покрийте предварително отрязаните капачки.

9. Затворете бавната печка.

10. Времето за печене на ябълки зависи до голяма степен от разнообразието и сочността на плодовете. Понякога 20 минути е достатъчно. Някои ябълки и половин час не са достатъчни. Затова редовно проверяваме степента на готовност.

Рецепта 2: Изпечени ябълки в бавна печка с извара

Опция пълнени ябълки в бавен печка, която ще изисква обикновена извара. Можете да използвате вече приготвената маса като сладка кайма, но не трябва да е течна. Плодове за това ястие е по-добре да се използват големи.

съставки

• 180 грама извара;

• 2-3 супени лъжици захар;

• 1 щипка ванилия;

• 20 грама масло;

подготовка

1. Измиваме ябълките, изрязваме средата, за да правим бъчви.

2. Смесете извара с ванилия и захар, можете да използвате мед за пълнене. Добавете една или две лъжици заквасена сметана, за да направите пълнежа по-нежен.

3. Ако използвате готова маса на извара, тогава просто разбъркайте с лъжица.

4. Напълнете ябълките със сладък пълнеж.

5. Смажете дъното на мултикукъра, нанесете пълнените плодове на същото разстояние една от друга.

6. Затворете капака, включете режим "Печене" за 40 минути. Ако ябълките са меки, тогава са достатъчни 25 минути. Във всеки случай, след 20 минути трябва да проверите готовността.

Рецепта 3: Изпечени ябълки в бавен котлон с ядки и мед

Вариант на печени ябълки в бавна печка с необичаен аромат. Най-добър вкус с орехи. Ако желаете, можете да го изпържи малко, ще се окаже още по-вкусни.

съставки

• 30 грама ядки;

подготовка

1. Нарежете ядките на парчета. Ситно не правя.

2. Добавете мед с канела и разбъркайте.

3. Изрежете средата на ябълките, като направите не много голяма дупка.

4. Напълнете варените драги със сладък пълнеж.

5. Сгънете пълнените плодове в намазана с мазнина купа на бавната печка.

6. Затворете и гответе на програмата за печене в продължение на половин час.

7. Вземаме плодове, преместваме ястие, даваме ябълки да се охлаждат. Пълнежът ще бъде много горещ.

8. Сервирайте медните ябълки със сладолед, бита сметана, плодове.

Рецепта 4: Изпечени ябълки в бавен котлон с сладък ориз

За приготвянето на тези ябълки ще се нуждаят от варен ориз. Не е необходимо да го приготвяте специално, можете да използвате остатъците от гарнитура, ако в овесената каша няма подправки.

съставки

• 0.12 грама варен ориз;

• 50 грама стафиди;

• 30 грама масло.

подготовка

1. Измийте стафидите, поставете в купа и изсипете топла вода. Оставете за половин час.

2. Източете водата и смесете подутите стафиди с варен ориз, напълнете със захар. Но можете да го направите и без него, защото гроздето е доста сладко. Или добавете лъжица мед.

3. Извадете "капака" от ябълките, изрежете мъничето, направете голяма дупка за пълнене с ориз.

4. Напълнете вдлъбнатината със сладък пълнеж.

5. Смажете долната част на мулти-машината с масло.

6. Разделете останалото масло на броя на ябълките и поставете отгоре на пълнежа.

7. Сложете плодовете в контейнер за готвене, покрийте с отрязани капачки.

8. Включете "печенето" и гответе за около двадесет минути. Ако е необходимо, може да се добави време.

Рецепта 5: Изпечени ябълки в бавен котлон с овесени люспи и ягоди

Вариант на невероятни ябълки, които са пълни с овесена каша. Ние използваме продукта на бързото готвене. Също така ще ви трябват ягоди. По същия начин, за пълнене, можете да използвате малини, боровинки, къпини.

съставки

• 2 големи ябълки;

• 2 лъжици валцувани овес;

подготовка

Измиваме ябълките, изрязваме от тях бъчви със стени от 0,5 cm. Или нарязани на две половини и направете лодката. Изберете най-атрактивната опция. Отделяме за момента.

Налейте зърно в купа, добавете мед и мелете.

Нарежете ягодите наполовина. Големите плодове могат да бъдат в четири части. Смесва се със зърнени култури. Ако боровинки се използват, след това се поставят всички, същото с френско грозде и други малки плодове.

Напълнете ябълките с овесена каша.

Прехвърляме пълнените плодове в бавната печка, предварително смазана с парче масло.

Печем на "Печене" за половин час. Отворете, проверете мекотата на ябълката с клечка за зъби. Ако плодът остане твърд, тогава удължете времето за готвене с десет минути.

Рецепта 6: Печени ябълки в бавен печка с рикота и малини

Вариант на ябълки, изпечени в мултикукър с деликатен пълнеж. Вместо рикота, можете да използвате друг десертно сирене, например Almette. Не е зле с маскарпоне. Броят на съставките в две порции, вземат големи ябълки.

съставки

• 70 грама рикота;

• 50 грама малина;

• 1-2 супени лъжици захар;

подготовка

1. Комбинирайте измитите плодове с крема сирене, добавете захар. Ако ябълките са кисели сортове, тогава можете да добавите повече пясък. За вкус може да се замени с мед.

2. Отрежете върховете на измитите ябълки, които ще бъдат капачките.

3. Изрежете големи бъчви от повечето плодове.

4. Напълнете ябълките с пълнеж от десертно сирене с горски плодове.

5. Покриваме с капаци и изпращаме в смазан контейнер с многокачествена храна.

6. Изпичаме подходящата програма за около двадесет минути. В този десерт основният плод трябва да остане малко по-твърд и е важно да не се разпадне.

Рецепта 7: Изпечени ябълки в бавен котлон в бутер тесто

Вариант на невероятни печени ябълки в бавен печка, които се приготвят в тестото. Тези кифлички, торти ще се влюбят във всеки, без изключение. Тестото използва готовия бутер, колко ще си тръгне.

съставки

• един цял жълтък или яйце.

подготовка

1. Изрязваме една нишка в ябълките от коляното, капакът може да се пропусне.

2. Смесете стафидите с мед, напълнете получените дупки. По искане на гроздето, можете да го накиснете преди, така че да са по-сочни.

3. Разточете тестото за бутер, с дебелина не повече от 4 милиметра.

4. Нарежете две парчета, в които можете да увийте ябълките.

5. Поставете пълнените плодове в центъра, смажете ръбовете и притиснете заедно. Ние се опитваме да поставим лепилото.

6. По същия начин пакетираме втората ябълка в тестото.

7. Превръщаме в смазана мултикукър.

8. На върха на тестото мазнината яйце, опитайте се да не падне върху саксията.

9. Затворете и печете за един час. Инсталирайте подходящата програма.

Печени ябълки в бавен котлон - съвети и трикове

• Ябълките няма да потъмнят, пулпата ще остане естествена, ако след рязане плодът се поръсва с лимонов сок или разредена киселина.

• Запълването на плодове може да бъде не само извара или плодове. Много вкусни са ябълките с шоколадови, маршмалови и мармеладни пълнежи. Можете да излеете сладко в дупката или да си сложите сладко.

• За да не се пръсне ябълката при печене, кожата се пробива на няколко места. Можете да направите това с вилица или клечка за зъби.

• Ефективното изпичане на печени ябълки ще направи обикновен десерт от чисти ястия. Плодовете могат да бъдат допълнени със сладолед, бита сметана, конфитюр, поръсени с прах или шоколад. А ролята на листата на ябълката ще бъде перфектно изпълнена от клонче от мента.

• За да предотвратите напълването с ябълки, напълнете дупката не до самия връх и оставете място за вдигане на пълнежа при кипене.

Ястия от ябълки

Печени ябълки в бавен котлон - един прост, но изненадващо вкусен десерт в бързаме. Повече за ябълките в бавен котлон.

Тази година има много ябълки и не мога да не се възползвам от нея. Простото изпичане в бавен котлон е това, от което се нуждаете, защото семейството ми обича пайове, но не искам да прекарвам много време в него. Ето защо, пак мултикукърът спасява, печенето с ябълки в мултикукъра ми помага така :)

Когато една ябълка готвене се приготвя в бавен печка, вкусни аромати се разпространяват в цялата къща. Ябълковите ястия са вкусни, красиви и апетитни. Ябълковият задочник не изисква много внимание, продуктите и процесът на готвене са доста прости.

Сух ябълков пай - рецептата е много проста и достъпна!

Пищна ябълкова торта с деликатен аромат и вика да я опита с чаша чай.

Защо не се отдадете на сутрин с вкусно парче ябълков пай до чаша горещ шоколад? Безупречният вкус и лекотата на приготвяне говорят в полза на нашата рецепта. Ние пристъпваме към кулинарния процес и за това се нуждаем от бавен печка.

Ябълков пай, който може да бъде сварен за нула време! Предлагам да приготвяте насипен ябълков пай в бавен котлон.

Печенето на пайове в бавен котлон е лесно. Много харесвам ябълки пайове. Искам да споделя с вас рецепта за ябълков пудинг в мултикукър. Оказа се много вкусно! Печенето с ябълки в мултикукър е любимата ми :)

Вкусна шарлото с ябълки и извара. Много проста рецепта за извара и ябълков пай, подходяща за печене на ябълка в бавна печка и в обикновена фурна.

Вкусен кетчуп за зимата може да се приготви от домати и ябълки с добавяне на лук, чушка и подправки.

Готвене от карфиол, с тиквички и ябълки, приготвени в бавен котлон. Dish летен, витамин, ще бъде отлично гарнитура за месо или риба.

Ябълките могат да се комбинират с всякакъв вид плодове и плодове и дори с цитрусови плодове, които придават изключителен аромат и вкус на конфитюр. Готвенето на ябълки с апелсин за зимата е лесно да се готви в бавен котлон.

Нектарините са идеално съчетани с ябълки, като и двата плода имат киселинност и сладост. И ако печете плодове в тесто за извара, ще получите вкусен и сравнително лек пай с нектарини и ябълки.

Свинско филе с ябълки и подправки бавно се задушава в продължение на няколко часа в бавна печка (или в бавен котлон със съответната функция).

Тортата с киви в бавен котлон е много буйна. Ябълките ще добавят богатство и вкус на пай.

Многокурковото кисело мляко е много добро решение. Вкусна кисело мляко с плодове и плодове може да се приготви в бавен котлон. Никога не купуваш такъв в магазина.

Деликатен торта за сирене в бавен печка, с кремообразен аромат на ванилия, е чудесен начин да нахранят вашето домакинство, които не искат да ядат извара в чист вид, с извара.

За десерт - шарлот! Направих много малък пай - само за да пия чай вечерта.

Рецептата е много нежна и пищна с ябълка и лимон, която се приготвя в бавен котлон. Лимонът дава приятна горчивина на ябълковия пай.

Благодарение на накисването на приготвения грис в крема, запеканката от грис в бавната печка се оказва нежна и ефирна, а благодарение на зачервените ябълки - сочни, но не воднисти.

Много лесна за приготвяне рецепта за любимата ябълка. Apple charlotte се приготвя в бавен котлон.

Рецептата за приготвяне на компот от сушени плодове в бавен котлон. Според мен в глинен съд се получава най-богатият и вкусен увар (кварк).

При сервирането на овесена овесена каша добавих плодове (банани и ябълки) и орехи, предварително карамелизирани с канела. Овесена каша в бавен котлон, с плодове в карамел, е вкусна и здравословна закуска.

Тези сладкиши с авокадо, ябълка и дати се оказват много нежни и буквално се стопяват в устата ви!

В основата на рецептата е класическата ябълка. Пикантността на тортата дава добавянето на стафиди и канела.

Не всеки обича вкуса на чист сок от моркови, но ако смесите сок от моркови с ябълков сок, полученият ябълков сок от моркови, ползите от който е трудно да се надценяват, също ще бъде много вкусен. Как да се готви ябълково-сок от моркови за зимата, пропорциите на сок от моркови и ябълки научите от нашата рецепта.

Обикновено ябълките се пекат във фурната, както и нашите майки и баби. Но модерните технологии са отишли ​​по-далеч, много по-лесно е да приготвите този деликатес в бавен печка. Тук вашето участие ще бъде ограничено до приготвянето на ябълки и поставянето им в машината. Няма намеса! Но готвенето също е важна част от процеса. Например, не всяка ябълка ще даде отлични резултати. Ако искате да печете меки, ронливи сортове, на изхода най-вероятно ще получите непечени ябълки в бавен котлон, но ябълка каша, която между другото също е вкусна и някои хора харесват дори още повече ябълки. Въпреки това, печени ябълки в бавен печка - това не е пълен списък на възможностите на тази техника.

В бавен котлон, шарлота с ябълки е перфектно подготвена. В мултикукър, това тесто става ефирно и много ароматно. Един добър вариант за празнично лечение е пай с ябълки в бавен котлон, има много варианти от тях, в зависимост от вида на използваното тесто и разнообразието от ябълки.

И какви бонбони се получават от ябълки с помощта на бавното готвене! Ябълки конфитюр в бавен готварска печка, почти всяка домакиня готви конфитюр от ябълки в бавен печка, и всеки се оказва вкусна и оригинална по свой начин. Като такива, те се събират най-добре за зимата. Ябълките в глинен съд за зимата се приготвят лесно и бързо, заслужава си да се овладее този метод.

Любителите на полезни сладкиши препоръчват ученето на рецепти от ябълки в бавен котлон. Освен това, ние препоръчваме да използвате рецепти със снимки, които много ясно демонстрират предимствата на един или друг метод за готвене на ябълки в бавен котлон. Рецепти със снимки - добър урок за начинаещи!

Някои важни съвети и бележки за готвене на ябълки в бавен котлон:

- Антоновка и Семеренко се считат за най-успешния вариант на сорта ябълка за мултикукър;

- печени дуруми ябълки се пекат в режим на печене за около 40 минути;

- Можете да приготвите това ястие в режим "закаляване", но за това трябва да налеете вода в купата и да готвите за 1 час;

- канела, ядки, стафиди, сушени кайсии са много подходящи за всяко пълнене за печени ябълки;

- Можете да сервирате тези ябълки горещо или студено, като поръсите с пудра захар.

Диетични деликатеси: печени ябълки в бавен котлон с мед

Печени ябълки с мед - сладко ястие, което е лесно да се готви в бавен котлон или фурна. Този десерт е позволено да се лекувате дори по време на диета, защото в нея има много малко калории. Плодовете се пекат цели или пълнени с вкусна пълнеж. Например, ниско съдържание на мазнини извара, плодове, парчета плодове, ароматна тиква или цитрусови кори.

Диетични десерти

Нискокалоричните десерти съставляват специален раздел от диетичното готвене. Експертите по контрол на теглото казват: прекомерните ограничения върху храната често водят до отслабване и срив на всички усилия да отслабнете. Докато умерената употреба на "вкусна", напротив, помага да се издържат дълги периоди на хранене и добри резултати.

Важно е! Енергията, която човек прекарва на ден и енергията, която храната му дава, се измерва в килокалории (ккал). За да отслабнете, трябва да получите по-малко калории, отколкото харчите. Ето защо, основният принцип на всяка диета: по-малко калорични храни - повече движение.

Включени са и хранителните десерти, чието калорично съдържание на 100 g не превишава 150 kcal. Основната препоръка на диетолозите е задължителното водене на хранителен дневник. Необходимо е да се записва всичко, което се яде на ден, като се отчитат калориите на всяко ястие и продукт.

Сравнете калоричните десертни ястия:

  • торти "Прага", "Зимна череша" - 280-300 ккал;
  • Бисквитки "Юбилейна" - 445 ккал;
  • ябълки - 52 ккал, нискомаслено извара - 85 ккал, ягоди - 33 ккал.

Печени ябълки с мед и вкусни диетични пълнежи се комбинират с всякаква продължителна диета. Дори плановете за протеинова диета, като диета Дюкан, позволяват „сладки“ дни.

Как да готвя

В допълнение към овладяването на самата рецепта, преди готвене е необходимо да се вземат предвид някои точки.

Приготвяне на ябълки:

  1. За печене в бавен котлон са подходящи зрели плодове без развалени плодове.
  2. Те се измиват добре с хладка вода.
  3. За печене на плодове се изрязва само плодът (се получава малък конусовиден жлеб).
  4. За пълнене горната част на всеки плод се нарязва с „шапка“ (перпендикулярна на ядрото). Ядрото се изрязва внимателно с нож. От всяка ябълка трябва да се получи "пот" с празно място за пълнене.
  5. Свръхкиселинните сортове не са подходящи за топлинна обработка, тъй като при печене те ще станат още по-кисели. Най-добрият вариант е умерено сладки плодове с лека киселинност.

Как да си направим десертна диета: t

  1. Всички съставки са избрани на принципа на "по-малко калории". Висококалорични съставки като мед, ядки, сушени плодове са минимални. Например, калории стафиди - 264 ккал. Но в едно жарче, което е достатъчно за печена ябълка, само 3 калории.
  2. Варианти на плодови пълнежи: пъпеш, ягода, пресен или консервиран ананас, банан, круша, слива, плодове.

Важно е! Обикновено за готвене на десерт в бавен печка използвайте стандартния режим "Печене". Но си струва внимателно да се проучат препоръките на производителя на всеки конкретен модел преди готвене.

рецепти

Печени ябълки с мед са вкусни и без пълнеж. В класическата рецепта целият плод се пече с малко количество мед и ароматна канела.

Препоръчителното време за печене за всички рецепти е 30 минути. Но всъщност това зависи от модела мултикукер. Времето се увеличава или намалява в зависимост от готовността на съда.

Класически (без попълване)

За печене ви трябва:

  • ябълки - 4 бр.;
  • течен мед - 20 г;
  • канела.

Пригответе ябълки, отстранете само стъблото, без да докосвате ядрото. Изстискайте 2-3 капки мед в оформения конус на върха на всеки плод, добавете щипка канела. Сложете плодовете на дъното на купата за млечни продукти, настройте режима "Печене" на 30 минути.

Важно е! За да предпазите ябълките от напукване при печене, те трябва да бъдат пробити с клечка за зъби на няколко места от всички страни. За да се избегне залепване на десерта на дъното на купата, той е покрит с пергамент или фолио.

С плодове и плодове

За пълнене използвайте любимите си плодове и плодове. Те се измиват добре с хладка вода, излишната влага се отстранява и големите плодове се нарязват на малки парченца.

Ще ви е необходимо:

  • ябълки - 5 бр.
  • плодов пълнеж - 5 супени лъжици л.
  • мед - 1 ч. л.
  • канела.

Плодовете се приготвят за пълнене. Вътре поставете плънката, добавяйки мед и канела. Печете, както е в класическата рецепта.

С извара

За диетична рецепта използвайте нискомаслени видове извара (калоричната стойност е посочена на 100 г):

  • обезмаслено - 85 ккал;
  • съдържание на мазнини 1,8% - 101 kcal;
  • съдържание на мазнини от 2% - 103 kcal.

За готвене ще са необходими:

Ябълките се приготвят за пълнене. Варено сирене с мед и канела. Пълнени плодове. Печете, както е в класическата рецепта.

Функция! Добавете един стафид към всяка ябълка. Калория десерт почти не се добавя, но "стафиди" - да.

С пълнеж от банан

Този вкусен бананово-ябълков десерт ще ви хареса не само да намалите теглото си.

Необходими продукти:

  • ябълки - 5 бр.
  • извара - 3 супени лъжици.
  • банан - 100 г;
  • мед - 1 ч. л.

Ябълки за приготвяне на пълнеж. Сирене с банани и мед до гладка. Напълнете плода, печете.

Функция! Вкусът на десертите може да бъде подобрен без добавяне на калории. За сладкиши използвайте заместител на захарта с нулево съдържание на калории. А "подкислява" една капка лимонов сок.

С тиква и сушени кайсии

За готвене ще са необходими:

  • ябълки - 5 бр.
  • тиква - 150 г;
  • сушени кайсии - 2 бр.
  • мед - 1 ч. л.

Ябълки за приготвяне на пълнеж. Накиснете сушени кайсии във вода най-малко един час (преди подуване). Тиквата пулпа и сушени кайсии фино нарязани, смесени с мед. Напълнете пълнежа на плодовете, печете.

С круши и ядки

Любителите на сочната сладка круша ще харесат тази рецепта. Необходими продукти:

  • ябълка - 4 броя;
  • круша - 1 бр.
  • орех - 2 бр.
  • мед - 1 ч.л.;
  • канела.

Ябълки за приготвяне на пълнеж. Круша нарязана на малки парченца. Орехът удряше в хаван в състояние на прах. Круша поръсена с натрошени ядки и канела. Плодове, пълнени с плънка, напоени отгоре с мед. Печете по препоръките на класическата рецепта.

С лимонова кора и смлян пипер

И десерт според тази рецепта ще се хареса на любителите на "кисел" и "остър".

За това ще са необходими:

  • ябълка - 4 броя;
  • лимонова кора;
  • мед - 1 ч. л.
  • смлян черен пипер.

Лимон измийте, изсипете с вряща вода, обелете малката ренде. Ябълките се приготвят за печене цели (само дръжката се отстранява). В кухините, оформени отгоре, се излива жар, напоена с мед. Отгоре плодове леко поръсени с смлян пипер. Печете, както е в класическата рецепта.

Интересно! Няколко капки лимонов сок на жар ще повишат вкуса и аромата на ястието.

заключение

Ябълки с мед, печени в бавен печка - вкусен десерт, който е лесно да се направи нискокалорични, като се спазват правилата на диетичната кухня. Ястието ще освети "суровия ежедневен живот" на хората, които се ограничават в храненето, за да отслабнат. Десертът има проста, но разнообразна рецепта. Запечени с мед ябълки са лесни за приготвяне. Те ще се харесат на други домакинства, особено на децата.