728 x 90

Месен пудинг

Това изящно ястие получава статут на символ на коледната маса в Англия. Пудингът придоби популярност в Канада, Австралия, Америка. Процесът на готвене е изключително прост, необходими са следните съставки: мазнини, сметана, трохи, яйца, хлябни трохи, подправки... Пудинг - ястие, което може да се яде при стомашни заболявания - е леко и диетично.

Откъде сте?

Пудингът може да се яде дори за хора с храносмилателни проблеми.

Оригиналната история на ястието заслужава вниманието на готвачите. Преведено от френски, означава „малка наденица”, в древни времена пудингът не се наричаше сладкиши, а месни ястия. Няколко версии са разпределени по отношение на произхода на пудинга, според първия, първоначално той е овесена каша, приготвена в говежди бульон. След добавяне на мед, хляб, кори, сливи и мед. Готовото ястие се сервира горещо, тази рецепта е особено популярна през 16-ти век.

Друга версия на произхода предполага, че тази рецепта заготовки, които се препоръчват да се съхранява на хладно място. В допълнение към основните съставки, в зависимост от личните предпочитания, готвачите прибавят различни подправки и малко захар. Тази рецепта е в съответствие с идеите на британците за перфектния вкус, популярността му се разпространява с уникална скорост, месото бързо става основният атрибут на празничната маса. С течение на времето сливата беше изключена от рецептата.

Символът на коледната маса - пудинг - включва 16 съставки, първото такова ястие беше представено на съда Джордж В.

В резултат на безкрайните експерименти на кулинарни специалисти, като компоненти на пудинга се използват сладки: захар, плодове, меласа, брашно и мазнини. За известно време много хора са забравили, че пудингът е месо. Сладкото деликатесно ястие завладява няколко поколения, като всеки се опитва да направи нещо ново, за да придаде пикантен вкус.

Месен пудинг в бавен котлон

Съвременните готвачи са направили корекции в рецептата, с цел да осигурят възможност за приготвяне на гурме ястие с помощта на съвременни домакински уреди, например, мултикукър.
съставки:

  • мляко - 1/2 ст.;
  • мляно пиле - 500 г;
  • бял хляб - 100 г;
  • лук - 1 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • малко пресен копър.

Процес на готвене

  1. Дори един амбициозен готвач ще може да овладее рецептата за готвене на месен пудинг. На първо място, трябва внимателно да изрежете кората от хляба, да го накиснете в млякото.
  2. Превъртете хляба с лук и месо, добавете останалото мляко, пипер и сол на вкус.
  3. Отделяйте протеини от жълтъци, разбърквайте с мляно месо, с протеини, които трябва внимателно да кашате в силна пяна, за да постигнете желания ефект се препоръчва да добавите малко сол към охладената маса.
  4. Пяна една лъжица, добавете към пълнежа, леко разбъркайте.
  5. Предварително оформете формуляра добре с масло, след това изложете равномерен слой мляно месо.
  6. Ако планирате да приготвите чиния в бавен котлон, трябва да използвате достатъчно количество вода, средно по 3 чаши, време за готвене - 25 минути.
  7. След готвене пудингът трябва да се остави да изстине напълно, да се отстрани от матрицата, да се сервира със зеленчуци и заквасена сметана.

Празничен пудинг за месо

Коледен пудинг за месо

  • пилешки гърди - 1 бр.
  • мляко - 2/3 ст.;
  • мляно свинско месо - 1 кг;
  • чесън - 2 скилидки;
  • шам-фъстъци - 100 г;
  • бекон - 300 г;
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз - 1 китка;
  • растително масло - за смазване;
  • сол, смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене

  1. Добавете яйцата, чесъна, шам фъстък и нарязаните зеленчуци на старателно смляното кайма. Солта и пиперът трябва да са в съответствие с личните им вкусове.
  2. Добавете млякото и отново разбъркайте добре. Формирайте маслото и разбъркайте сместа върху тънки филийки бекон, които трябва да висят над ръба на формата.
  3. Първият слой мляно месо се покрива с плочи от пилешко филе и се смила отново.
  4. За покриване на пудинга се използват плочи от бекон, оптималната температура на готвене е 200 градуса за един час.
  5. Премахване от формата може да бъде само след пълно охлаждане, истинският вкус може да се оцени на следващия ден, да има търпение.
  6. За онези, които обичат оригиналната и проста рецепта, трябва да оценявате пудингите от моркови и мляко.

Пудинг за парно месо

  • говеждо месо - 400 г
  • Мляко - 200 мл (1-во място)
  • -1бр. Яйца
  • масло - 30 г (1 супена лъжица)
  • сол на вкус

Процес на готвене

  1. Предварително почистете месото от сухожилията и мазнините.
  2. След това е необходимо да се готви и прескача два пъти през месомелачка, в идеалния случай се препоръчва използването на фина решетка. отделете бялото от жълтъците.
  3. Катериците трябва да се разбиват, за да образуват силна пяна.
  4. В месната маса добавете жълтъци, сол, мляко.
  5. Внимателно добавете разбитите протеини на малки порции.
  6. Масата трябва да придобие пастообразна консистенция.
  7. За смазване на контейнера на двойния котел използвайте масло
  8. Поставете месото в равномерен слой в контейнер с двойна пара, изсипете две чаши вода в тигана.
  9. Задайте подходящия режим.

"Парене", време - 25 минути

Месен пудинг за диетична маса

Пудинг за месо в печката

  • Мляно говеждо 500 гр.
  • Петлянка и босилек 5.
  • Чесън 2 зъба.
  • Яйце 3 бр.
  • Масло 50 гр.
  • Растително масло 1 супена лъжица.
  • Крушка 1 бр.
  • Навигационен път.
  • Сол, смес от черен пипер 1 чипс.

подготовка

  1. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 ° C, формулярът трябва да бъде внимателно смазан, професионалните готвачи препоръчват да се предпочитат силиконови форми, поръсете основата с галета.
  2. Лунният фин режим, ние ферментираме до прозрачно състояние.
  3. Успоредно с това нарязайте чесън, билки.
  4. Отделете жълтъците от протеините, които трябва да се охладят, за да се осигури възможността за получаване на силна пяна.
  5. Първият етап от приготвянето на оригиналното ястие осигурява пълно смесване на всички съставки, с изключение на зелените, чесъна и протеините.
  6. След равномерно разпределение на мляно месо във формата, изложи парчетата масло., поръсете с галета, печете за 50 минути.
  7. Сервирайте ястието трябва да бъде горещо, като допълнение, можете да служите lecho или зеленчуков сос.

Основната пречка, поради която много от тях изоставят идеята за приготвяне на месен пудинг, е погрешно схващане за сложността. Достатъчно е да се запознаете с рецептата, за да се уверите в обратното. Можете да направите семейството си щастливо с тази вкусна и здравословна храна както по празници, така и през делничните дни. Уверено експериментират със създаването на нови оригинални ястия, вашите усилия ще бъдат оценени от дома и гостите. Пудингът е идеален, усилията ви не могат да останат незабелязани и стомахът ви ще каже "благодаря".

Коледна рецепта за пудинги - бележка за хостеси:

Забелязахте грешка? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter, за да ни кажете.

Месен пудинг

Месен пудинг е леко ястие, приготвено от варено месо, обикновено с добавка на хляб, яйца и мляко. Първоначално се появява във Великобритания, където се радва на голяма популярност. Тъй като производството му изисква по-малко месо, отколкото за други ястия, и то продължи по-дълго.

Много кулинарни историци смятат, че месовите пудинги са се превърнали в прототип на известния френски пастет. Уважаваните гастрономи заемат рецепта за пудинг, но тъй като не са свикнали с прясна кухня, те бързо разнообразяват състава му с редки подправки и зачервени зеленчуци.

Месените пудинги са направени от всички видове месо и птици, както и от карантии, риба и морски дарове. В тях няма почти никакви мазнини, те са с изключително мека и деликатна консистенция, поради което в руската кухня те са се превърнали в обичайна част като детска и диетична храна.

Как да готвя вкусно месо пудинг, описани в следните рецепти.

Телешки пудинг

Нежно ястие, което може да бъде включено в менюто на деца с ниски нива на хемоглобина. Ако ястието се готви изобщо, тогава месото може да бъде сварено с подправки на вкус.

    Телешко филе - 300 г

  1. Сварете месо с подправки в едно парче. Завъртете месомелачката през фината решетка няколко пъти или просто я настържете на парчета в блендер, докато се получи фина хомогенна маса.
  2. Накиснете хляба в млякото и леко стиснете.
  3. Смесете месото с хляб и жълтък. Разбийте охладения протеин със сол.
  4. Внимателно комбинирайте двете части и, ако е необходимо, леко поставете останалото мляко, за да се получи гъста, но влажна маса.
  5. Смажете формата с масло, сложете месото в нея. Също смажете повърхността му.
  6. Печете 15-20 минути при 200 градуса.
  7. Сервирайте отделно или с гарнитура.

Пудинг за свинско и мозъчно месо

Сърдечен пудинг от нискомаслено свинско месо и мозък. Нежните мозъци добавят към блюдото хранене и „кремообразност“.

  1. Нарежете мозъка на малки парченца и се накиснете в няколко води. Отлепете филмите и сте живели. Сварете в подсолена вода с ябълков оцет в продължение на 20-30 минути.
  2. Свинско готви отделно за един час, премахване на пяната. Добавете подправки на вкус.
  3. Свинско мелене се смила в блендер с мозък. Тя трябва да направи лъскава каша маса. Ако все още е топло, тогава го охладете.
  4. Овкусява се с масло, жълтъци, индийско орехче, пипер, сол.
  5. Катеричките се охлаждат много и се забиват в много гъста пяна. Внимателно ги свържете с по-голямата част.
  6. Смажете формите за печене с масло и щедро поръсете с галета.
  7. Поставете масата за пудинг.
  8. Нанесете го с масло и поръсете с галета.
  9. Печете 30-40 минути при 190-200 градуса.

Пилешко и морковно месо

Невероятно мек и нежен пастет с приятен сладникав вкус. Месото е желателно, за да вземе и тъмно, и светло. Тоест, в равни пропорции филе от гърдата и месо от бедрата.

  • Пилешко филе - 500 г
  • Бял хляб безквасен - 200 г.
  • Моркови - 1-2 бр.
  • Сол.
  • Пепър.
  • Масло - 100-150 гр.
  • Крем - 100 мл.
  • Пилешко яйце - 6 бр.
  • Индийско орехче.
  1. Сварете морковите, охладете се и ги настържете на най-малкия рендерен профил.
  2. Сварете пиленото филе и го смила до пюре в блендер. Смесва се с меко масло, настъргани моркови, жълтъци и подправки.
  3. Накиснете хляба в сметаната и го добавете към месото.
  4. Катеричките се охлаждат много добре и бият в пяна. Смесва се на порции с масата за пудинг.
  5. Смажете формите с масло, добре е да поръсите дъното и стените с бели галета.
  6. Напълнете с пудинг и печете на 190 градуса за половин час.

Диетичен пудинг за месо

Съставки за диетичен месен пудинг

Не са подходящи продукти? Изберете подобна рецепта от другите!

чаша мелница (кухненски робот) миксер за печене тавичка (тиган) Стъпка 1: Смелете месото Измийте месото, почистете го от мазнини и сухожилия. След това прекарайте месото през месомелачка или го нарязайте на кухненски робот. Стъпка 2: Готвене на грис каша Сварете водата в тенджера, добавете грис и гответе кашата на слаб огън, като непрекъснато разбърквате. Добавете малко сол. Уверете се, че шевът не образува бучки, разбърквайте добре кашата. След 10-15 минути, извадете готовата каша от топлината и я оставете да изстине. Стъпка 3: Разбийте бялото Разбийте яйцето и разпределете жълтъка и бялото в различни купи. Протеинът разбърква с миксер до гъста бяла пяна. Стъпка 4: Смесете месо, грис и яйце Телешко, смляно в месомелачка, разбърква се с охладен грис. Добавете яйчния жълтък и разбъркайте отново. Изсипете разбитите протеини в масата, разбъркайте внимателно, за да не унищожите консистенцията на продукта. Стъпка 5: Печете месния пудинг Предварително затоплете фурната до 180-200 градуса. Форма, приготвена за печене, спрей масло. Сега поставете месната маса в омаслена форма, изравнете отгоре и поставете тенджерата във фурната. След 20-25 минути пудингът ще бъде готов. Приятно апетит! - Готов диетичен пудинг с месо е вкусно съчетан с млечни или оризови сосове. - Опитайте се да използвате зеленчукови кайма вместо месо (моркови, например), получавате зеленчуков диетичен пудинг. - Можете да променяте вкуса на ястието, като добавяте любимите си подправки (черен пипер, хмел-сунели, червен пипер, карамфил, шафран, босилек), сос или зеленчуци. - Месен пудинг е добра алтернатива на дразнещите кюфтета. И подготовката е съвсем проста!

Месен пудинг

Пудингът е не само сладък, но и с всички видове зеленчукови и месни пълнежи. Предлагам да готвя пудинг с пиле и лук. Перфектен за следобеден чай или лека вечеря.

СЪСТАВКИ

  • Пилешко филе 500 грама
  • Яйца 3 броя
  • Лук 1 парче
  • Масло от 10 грама
  • Тиквички На вкус
  • Сол на вкус

Стъпка 1

Прескочете пилешкото филе през месомелачка.

Стъпка 2

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олио до златисто кафяво.

Стъпка 3

Разбийте белтъците с щипка сол, докато резистентните върхове.

Стъпка 4

Разбийте плънката, жълтъците, солта и подправките на вкус в блендер до гладкост.

Стъпка 5

Добавете пържен лук и бита, леко разбъркайте.

Стъпка 6

Поръсете дъното на тавичката с галета, нанесете го с приготвената маса. Сложете няколко парчета масло. Печем във фурната за 15 минути, температурата е 220 градуса. След това намалете температурата на 180 градуса и гответе още 15 минути.

Мляно месо, пудинг

Месен готвене от пилешко филе, говеждо месо и шунка се приготвя във фурна на водна баня.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Месен пудинг

Апетитен, сочен, удовлетворяващ. Много вкусен пудинг, семейството ми просто го обичам. Претърсих сайта, не го намерих, така че го изложих - Лесен за приготвяне.

Съставки за "Месен пудинг":

  • Пилешко филе (постно телешко) - 100 г
  • Хляб (Нарязан хляб, без кора) - 1 бр
  • Мляко - 1/2 стека
  • Хлебни трохи / Панировка - 3-4 ч. Л.
  • Сол (щипка)
  • Растително масло (за смазване)
  • Пилешко яйце - 1 бр

Време за готвене: 70 минути

Порции: 4

Рецепта "Пудинг с месо":

Можете да използвате телешко месо, добре, имах пилешко филе.

Извиваме пилешкото филе през месомелачка, заедно с парче хляб, напоено с мляко (млякото трябва да остане). Разбъркайте. Добавете останалото мляко, разбъркайте, трябва да направите течна каша.

Яйцето се разделя на бяло и жълтък. Добавете жълтъка към овесената каша и го разбъркайте.

Протеинът се разбива в бяла пяна и се прибавя към масата, разбърква се.

Ще готвим пудинг на парната баня. За това ни трябват 2 саксии. Човек трябва да застане на върха на другия.

Този тиган, който ще бъде на върха, е предназначен само за масите. Смажете този тиган с олио и поръсете с галета, след това нанесете нашата каша, дъб.

Над масата се поставя омаслен кръг от хартия (пергамент) и се покрива с тиган.

Напълнете втория съд (този, който е по-голям) с половин кипяща вода, така че тавата, която стоеше отгоре, не докосва водата.

Поставете пота на пота.

Поставете във фурната и гответе за 45 минути на 180 градуса.

Как ще се готви пудингът, отделете тиганите, извадете хартията от пудинга, покрийте я с капак и оставете да престои 3-4 минути.

Пудингът ще се охлади леко, отдалечи се от стените и ще ви бъде по-лесно да го обърнете на плоча. Обърнете се и украсете със зелени.

Пудингът за месо се сервира най-добре с картофено пюре.

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Други опции за рецепти

Нашата месна хляб

  • 10
  • 92
  • 12617

Месен пудинг

  • 55
  • 80
  • 16866

Месо задушено месо

  • 52
  • 75
  • 9851

Подобни рецепти

Задушени пилешки котлети в оризово покритие

  • 52
  • 564
  • 9914

Паста с кайма и доматен сос

  • 15
  • 69
  • 34969

Торта с пилешко морковче

  • 50
  • 38
  • 6515

Пилешки кюфтенца в цитрусов сос

  • 62
  • 201
  • 14505

Закуска с мляно месо "топки от нишки"

  • 375
  • 4159
  • 636050

Месо паяци

  • 61
  • 51
  • 4206

Апетитни сладкиши

  • 11
  • 23
  • 3635

"Кук" за деца

  • 35
  • 31
  • 7975

Критска Турция Кефтедес

  • 136
  • 268
  • 3720

Опитайте да готвите заедно

Салата "Градина"

  • 176
  • 670
  • 61573

Нова година японските Онигири

  • 110
  • 293
  • 35503

Торта за мус Манго

  • 749
  • 2209
  • 205465

Коментари и отзиви

22 април 2011 г. a-lesa #

25 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

17 април 2011 г. Oleska2112 #

17 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

17 април 2011 г. Oleska2112 #

17 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

17 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

17 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

9 април, 2011 ИРИНА БУТЕНКО #

9 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Бери Малина #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. lenkotova #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Lyanda #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Katatsuburi #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Elena1206 #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април, 2011 г. Ева Гримм #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. nattyl #

9 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. tma75 #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Наташа Лучко

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. tanyata #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. nattyl #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. Yaloris #

8 април 2011 г. Geltruda #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

8 април 2011 г. nelly - 69 #

8 април 2011 г. Аня Яковенко # (автор на рецептата)

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Рецепта: Месен пудинг с зеленчуци - Фурна

Традиционно пудингите се сервират като сладък десерт. Най-често те са направени от мляко или плодове. Предлагам рецепта за месен пудинг. Месеният пудинг е еднакво вкусен като закуска за различни зеленчукови салати, както и за топли ястия от зърнени храни и картофи. Тя може да бъде направена от всякакви разновидности на месо, пиле, както и риба, и разбира се според вашия вкус можете да промените ароматичните добавки. Направих си кюфтета от готова прасе и говеждо месо с добавка на моркови и чушка. Зеленчуците са обогатили вкуса на готовото месо, а отрязъкът от готовия пудинг е станал по-привлекателен и апетитен.

Първото нещо, което направих, беше да приготвям зеленчуците за пълнежа. Нарязан лук на половин пръстени и се запържва в малко количество масло в тенджера с лек златист цвят. Формата на нарязване на лука не е критична, тъй като тя ще бъде допълнително смачкана заедно с мляното месо.

Обелени и нарязани скилидки чесън на няколко парчета, освободени от клоните и леко смлени копър.

Сега можете да правите мляно месо. Отделени жълтъци от протеини. В плънката добавя само жълтъци, осолени на вкус и пипер

Добавен чесън, копър

и пържен лук. Маса се размърда

И мелене в купата на блендера. За да направите месото по-лесно да се разбърква, добавете майонеза, която лесно може да бъде заменена с лъжица от растително масло или мляко.

Нарязани на кубчета български пипер в малки кубчета. Колкото по-ярък е цветът на пипер, толкова по-привлекателен е разрезът. Имах само зелен пипер.

Почистените моркови също трябва да бъдат оформени в малки квадратчета. Нарязвам моркови през ренде за корейски моркови и след това пресичам дълга сламка.

Пипер и моркови, добавени към мляното месо, се разбъркват.

Студените катерици се осоляват и бият с блендер до стабилно състояние.
Протеиновата маса на малки порции се прибавя към плънката, внимателно се разбърква с шпатула отгоре.

Готовата смес от месо запълва малко повече от половината. Предварителните стени се намазват с масло и се поръсват с галета.

Пудингът се пече за около 4 минути при температура от 200 градуса. За да не се изгори горната част на пудинга, преди средата да се изпече, формите се покриват с фолио и веднага след като вкуса напълни кухнята, фолиото се отстранява и температурата се понижава с 180 градуса.

Готовият пудинг лесно се отдалечава от стените на формата. Нарежете на порции и се наслаждавайте.

Месен пудинг излезе буйни, нежни и сочни. Много вкусно с всякакви ястия и зеленчуци.

Месен пудинг: Рецепта

Съставки за 1 порция:

  • Варено месо - 100 гр.
  • Мляко - 0.5 супени лъжици.
  • Парче бял хляб
  • Яйце - 1 бр.
  • Отцедете. масло - 1 ч. л
  • Сол - шнпотка

Пушенето на месо е още по-нежно от месото, очевидно поради млякото и белия хляб. Децата, които просто се учат да дъвчат, ще го оценят. Ако оставите няколко парчета месо от супата, е време да опитате да правите пудинг по рецептата на децата.

Рецепта за пудинг с пушено месо:

1. Както обикновено, месото за детски рецепти не е прекалено дебело. В идеалния случай телешко месо.

2. Превъртете свареното варено месо през месомелачка с фина решетка два или три пъти.

3. В млякото накиснете парче бял хляб.

4. И го прехвърли през месомелачка. Добавете към месото и разбъркайте. Изсипете още малко мляко, за да направите каша.

5. Добавете един жълтък и сол. Разбъркайте.

6. Протеинов камшик до дебелина.

7. Добавете я към месото и разбъркайте.

8. Подредете в калъпи. Намажете несиликоновите форми с масло, така че пудингът да не залепва за краищата.

9. Месен пудинг за 20 минути.

10. Месен пудинг с варени, нарязани на ситно зеленчуци или пюре от зеленчуци.

Забележка:

1. Рецептата е предназначена за деца над една година. За децата до една година най-добро е месното пюре с ориз или морков.

2. Не използвайте в месото за пудинг, което е било приготвено преди няколко дни. Всички продукти трябва да са пресни, особено месо.

3. Всички ястия, приготвени на пара, се оказват по-диетични, не натоварват стомаха на децата.

От едни и същи серии: t

Варен омлет в торба със зеленчуци и царевица

Съставки: царевичен варен, варен карфиол, варено зеле от броколи 3 големи пилешки яйца, 1/3 чаша мляко или вода. Много често децата трудно се хранят със здравословни храни. Много деца няма да ядат сварени.

Мързеливи кнедли с извара за деца - рецепта със снимки

За да приготвите това ястие, ще ви е необходимо: 200 г извара; 1 средно яйце (можете да вземете само жълтъците); 4 супени лъжици. пшенично брашно; 1 супена лъжица. кафява захар (обикновени); сол на вкус (за.

Картофи със сирене във фурната

Състав: сурови картофи, майонеза, пържен лук в растително масло, копър, сол, крема сирене. Е, когато мама в кухнята има някой, който да помогне. По-голямата ми дъщеря вече се опитва да ми помогне понякога.

Рецепта: Месен пудинг

съставки

  • Пилешко филе - 500 г
  • Яйца - 3 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Масло - 10 г
  • Олио за пържене
  • галета
  • Сол - на вкус
  • Подправки за месо - на вкус

информация

Втори курс
Порции - 4.
Време за готвене - 50 минути.

Пудинг за месо: Как да готвя

Харесвате ли нашата проста и бърза стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на това вкусно ястие у дома? След това го споделете с приятелите си: