Време за готвене - средно
1 Нарежете морковите на малки парченца. Изсипете малко вода в тенджерата, сложете морковите и гответе за 15 минути.
2 Настържете ябълките, добавете ги към моркова и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.
3. Разтрийте ябълките и морковите през сито, добавете захар и мляко. Довежда се масата до кипене. След това непрекъснато разбърквайте добавете грис.
4 Сварете още 10 минути и след това охладете масата.
5 Вземете яйцето и отделете бялото от жълтъка. Първо добавете към масата жълтъка, разбъркайте го, след това добавете охладения и разбит протеин към пяната, като разбъркате така, че пяната да остане пухкава.
6 Вземете формата и я смажете с масло. Поставете получената смес в нея. Готвя за една двойка.
7 Охладете пудинга и сервирайте.
Калория морков и ябълков пудинг е 143 ккал.
Състав: вода, овесена каша, ябълки, мед, масло, захар, канела, сол
Състав: мляко, грис, захар, сол
Състав: яйце, холандско сирене, пшенично брашно, сол, черен пипер
Съставки: Пилешки бедра, Картофи, Вермичели, Лук, Моркови, Зелени, Сол, Бели чушки, Кафяви чушки
Състав: вода, картофи, пресни гъби, моркови, лук, магданоз, масло, слънчогледово масло, залив, сол, черен пипер
Състав: цвекло, моркови, лук, вода, лимони, чесън, растително масло, захар, карамфил, кориандър, сол, пресен черен пипер
Морков и ябълков пудинг
Чаша горещ чай с пудра от ябълка и моркови ще освежи перфектно студената и влажна есенна вечер. Да, и на новогодишната маса, този десерт ще бъде много полезен.
СЪСТАВКИ
- Сини сливи 50 грама
- Моркови 2 броя
- Ябълка 1 брой
- Яйце 4 броя
- Захар 3 Чл. лъжици
- Пудра захар 2 Чл. лъжици
- Борова гайка 2 чл. лъжици
- Крекери 1 Стъкло
- Мляко 1,5 стъкло
- Канела На вкус
Стъпка 1
Нарежете морков и ябълка и поръсете с мляко.
Морков и ябълков пудинг
съставки
- Моркови - 200 гр. T
- Ябълки - 200 гр
- Мляко - 200 ML
- Захар фин тръстика ТМ Мистрал - 40-50 гр
- Грис - 1 супена лъжица.
- Яйца - 2 бр
- Масло - 30 гр
Рецепта стъпка по стъпка
Нежният пудинг може да бъде представен като десерт, който също се сервира за закуска, и разбира се, за радост на децата на обяд и не само.
1. Морков кора, котлет (за скорост, можете да решетка голям ренде. Изсипете мляко и варете, докато наполовина готов.
2. Обелете ябълките и кори, фино котлет и добавете към морковите заедно със захарта. оставете да къкри около 5 минути на слаб огън. Разбийте блендера.
3. Изсипете грис, разбъркайте и дръжте, постоянно разбърквайки, 5 минути.
4. Отстранете от топлината. Добавете маслото и разбъркайте
5. Отделете жълтъците от протеините. Катериците бият до стабилни пикове.
6. Леко разбийте жълтъците с вилица и добавете към сместа от морков и ябълка, като непрекъснато разбърквате.
7. Добавете разбитите белтъци и разбъркайте нагоре.
8. Поставете масата в омаслени форми и изпечете на 190 ° C за около 20-30 минути.
LiveInternetLiveInternet
-новини
-музика
-приложения
- Аз съм фотограф Plugin за публикуване на снимки в дневника на потребителя. Минимални системни изисквания: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 с активиран JavaScript. Може би ще свърши работа
- КартичкиРегенериран каталог на пощенски картички за всички поводи
- TorrNADO - торент тракер за блоговеTorrNADO - торент тракер за блогове
- Евтини полетиПреференциални цени, удобно търсене, без комисионна, 24 часа. Резервирайте сега - плащайте по-късно!
- Онлайн игра "Голямата ферма" Чичо Джордж ти е оставил фермата си, но за съжаление не е в много добро състояние. Но благодарение на вашата бизнес проницателност и помощта на съседи, приятели и роднини можете да се трансформирате
-Tags
-Категории
- Виртуални турове (103) t
- = Пролет, есен = (72)
- От дърво 2 (49)
- = филми 1 = (52)
- = ИНТЕРЕС ЗА ИНТЕРНЕТ = (239)
- = аудиокниги, митове и легенди, музеи = (66)
- интересни места (35)
- да отбележим (38)
- Предаване = (49)
- приказки, карикатури (51)
- = филми 2 = (54)
- Аксесоари, чанти за плетива (26) t
- Английски, немски (56)
- Всичко за дневника. (180)
- = благодаря, снимки = (52)
- рамки, схеми (71) t
- уроци на Li.ru (55)
- Домакинство (600)
- = ремонт, строителство = (72)
- = бродерия = (317)
- = салфетки - (62)
- държатели на саксии (142)
- Всички плетива (176) t
- Всичко за нас е интересно (94)
- Хлебни изделия (1581) t
- - питки, пица = (111)
- = печене с череши, грозде, плодове и др. (49)
- = изварени ядки = (43)
- = СЛАДКИ ХРАНИ, ТОРТОВЕ БЕЗ ПЕЧЕНЕ = (40)
- = от мед = (50)
- = Неподсладени запълващи пайове = (56)
- = Торти с плодове и сладко пълнене = (49)
- = PALACE = (68)
- = печене с ябълки, шарлоти, манници (69)
- = пастили = (66)
- = Бисквитки = (170)
- = ролки = (52)
- от извара (103)
- тарталети, меденки (134) t
- Кремове, пълнежи., Тесто (62) t
- Пикантни сладкиши (131)
- торти и сладкиши (188) t
- хляб, хлебни хлебчета (89) t
- Плетива (2492)
- = полу-повдигнат релефен модел с плитки, арани (56)
- = пончо = (63)
- = = Пуловери от алое (43)
- = poluvery, якета, палта. раирана, джоккар (67)
- = джъмпер = (56)
- = якета, жилетки, палто 2 = (71)
- = ОЧАКВА, СЛЪНЦЕ = (60)
- = къси ръкави с половин ръкав, жилетки = (69)
- = пуловери с плитки и релефни модели 2 = (52)
- = топ, туника = (67)
- = туника, отгоре. блузи, плетени на една кука = (49)
- = жилетка, яке = (67)
- = прежда = (36)
- плетене на бебета (251) t
- списания (56) t
- блузи (89) t
- чорапи, чехли. (131)
- Палто. (47)
- = Плетива за мъже = (76)
- пуловери, пуловери, = (203)
- туника, жилетки (179) t
- шаблони (273)
- уроци за плетене (214)
- шалове, ръкавици, шапки, ръкавици. (257)
- Диети (205)
- = вредно = (16)
- = полезни, - диетични диети = (133)
- -= диетични храни = (43)
- За приятели (58)
- Животът на известни жени (50)
- Заготовки, консервирани храни. (568)
- = плодове = (50)
- = зеле, цвекло, моркови = (55)
- = салати за зимата = (52)
- = тиквички, гъби, пипер, зелени = (77)
- = патладжан, пипер = (55)
- = за супа, за борш = (37)
- = необичайно конфитюр = (44)
- = Домати, краставици = (56)
- = аджика, сос = (49)
- = свинска мас, консервирани (44)
- консерви, конфитюри.
- Замъци, дворци (29) t
- Слани (29) t
- ОТ ДЪРВО 1 (78)
- Интериор, дизайн (95)
- Истории за живота (75)
- история (77)
- Картини на художници, икони (363)
- = Пейзажи, цветя, море = (128)
- -= човек в живописта, картини с животни = (55)
- КОМПЮТЪР (54)
- Красива близо (451)
- = натюрморт с цветя = (261)
- красивата (87)
- природа. (104)
- Готварска печка (2675)
- = зелеви чушки, пипер и всички пълнени = (50)
- = За мултикукър = (117)
- = овесена каша, жълто = (59)
- -готви вкусно и икономично = (51)
- = от тиква = (54)
- = месо = (52)
- = картофи (67)
- = котлети, риба във фурната, фолио, ръкав = (54)
- = Сладолед, шоколад, извара в шоколад = (37)
- = към празничната маса (56)
- = зеленчукови рула, бобови растения, от гъби = (35)
- = риба пълнена, задушена, хайвер, цаца. = (59)
- = Салати = (91)
- = кнедли, кнедли = (46)
- = десерти, коктейли, колбаси = = (50)
- = от моркови, от цвекло = (47)
- -= Плов, шашлик, Месо със зеленчуци == (51)
- = Палачинки, аромати, картофени палачинки. = (104)
- = тиквички, патладжан, черен пипер = (116)
- = зеле = (55)
- = пилешко филе, месо = (70)
- = Пиле = (57)
- = продукти от брашно, кашкавали = (50)
- = ОТ ЯЙЦА = (54)
- = прави салати = (57)
- = СУПИ = (73)
- = борш, кулеш, расолник, зеле, сместа (69)
- = закуска, вечеря = (63)
- = Печене = (49)
- = за туршия, от херинга = (54)
- = мантия, хинкали, японски. strudel = (48)
- = салати от раци и калмари (62)
- = ЕЗИК, ПРОДУКТИ = (57)
- в саксии и ръкави във фолио (27) t
- закуски, сандвичи (98) t
- вафлени сладкиши (58)
- риба и морски дарове (59) t
- мляно (56)
- кухни на света (91)
- мляко, (46)
- зеленчуци, гарнитури (32) t
- постни ястия (52)
- сосове, подправки (67) t
- ТВ предавания, видео рецепти (63) t
- плодове (54)
- Лечебни растения (338) t
- = билки за черния дроб, стомаха, метаболизма = (27)
- = нервна система, сърце, имунитет, студ = (27)
- стайни растения (20) t
- лечебни билки (108) t
- плодове, горски плодове, ядки, зеленчуци (156) t
- Машинно плетене (40) t
- Мода (14) t
- Молитви (87)
- Моята Украйна (1410)
- = нашият ръб = (71)
- = 3 = (45)
- = spivaki = (55)
- = традиции, музеи, катедрали = (93)
- = = моите приятели = (89)
- = хора = (189)
- = по 2 = (52)
- = pod = = (110)
- = природа, красиви места = (53)
- = Spivak 2 = (35)
- = АНСАМБЛИ, МУЗИКАНИ = (56)
- = украински psni = (67)
- Мъдри съвети (89)
- Музика за душата, за добро настроение. (1215)
- -= Accordone, Bayan, TANGO = (50)
- = АЛБУМИ. КОНЦЕРТИ = (30)
- = инструментална музика + RETRO HITS = (64)
- = Музиканти, стихове и музика = (52)
- = Ансамбли и певци = (54)
- = Известни изпълнители на песни = (55)
- = Медицински = (47)
- = романси, хорово пеене = (9)
- = За настроение = (66)
- = Чуждестранни изпълнители = (55)
- = Плейлисти = (44)
- музикална колекция (576)
- Напитки (113) t
- = затопляне., млечни продукти, HOT = (35)
- тинктури, ликьори, домашно вино (10) t
- чайове, кафе, квас (68) t
- Нашите приятели са животни (100)
- Занаяти (145) t
- от пластмасови бутилки, тъкачни от вестници (47) t
- = от ленти, от плат, чехли = (48)
- от това, което е у дома. (49)
- Поздравления за празниците (100)
- ЧАСТИ, ЦЕНИ (59)
- Пътна снимка (297)
- = ЗЛАТЕН ГЛОБ, ВИДЕО ТОП = (29)
- Растения за засаждане и грижи (597) t
- = Засаждане и грижи за зеленчуци = (17)
- = екзотични растения, селекции = (45)
- = патладжан, пипер, тиквички, зеле = (20)
- = Домати, краставици = (73)
- = гъби, зеленчуци, бобови растения = (46)
- = картофи, цвекло, морков = (30)
- борба с вредителите и болестите (57) t
- грозде, плодове. (49)
- храсти, овощни дървета, грижи (110) t
- сезонна работа, торове, разсад (158) t
- Рецепти за здраве (702)
- = мед и пчелни продукти., подправки = (28)
- = ЛЕЧЕНИЕ НА СКОРОСТИ - (гръб, крака, шия) = (66)
- = първа HELP, METEO-DEEPENDENCE = (46)
- = мазила, компреси, първа помощ = (46)
- = медитация на Синелников, настроение на Ситин, време (46)
- = метаболизъм, здравословна храна, МАСАЖ = (64)
- = черен дроб, очи = (50)
- анатомия, физиология на човека (83) t
- Рецепти на баба, народни методи (62)
- витамини и минерали (59) t
- всичко за вода, сокове, млечни продукти. (29)
- лечебно упражнение (60) t
- прочистване. (65)
- Градини и паркове за света (53) t
- Тайни за красота (98) t
- = face = (53)
- = коса = (44)
- Съвети на психолога (22)
- Стихотворения (353)
- Усмивка (104)
- = смешни котки = (3)
- УТРЕВА ПОЗИТИВНО (64)
- Съвет за почистване (128)
- = Продукти = (60)
- = Комфорт в къщата, чистота = (67)
- Цветни аранжировки (9)
- Цветя (346) t
- = изложби, ФОТО НА ЦВЕТЯ = (54)
- = цветя в градината = (110)
- = в стаята = (85)
- = трайни насаждения, засаждане, грижи = (87)
- Църкви и катедрали (46) t
- Църковни празници, постове. (109)
- Шиене (217) t
- = уроци по шиене, вложки = (50)
- = завеси, чанти = (43)
- дрехи (74) t
- възглавници (32) t
- Екскурзии до градове по света (59) t
- Екскурзии в градовете на нашата страна (223) t
- Това е Херсон (37)
-цитати
Как да победим вредители без химикали? Източник на
Бисквити Кестени Съставки за бисквити от маслено тесто: Варени жълтъци - 4 бр., Захар - 3 супени лъжици.
Gorkhoviy Prince Іngredіênti танц (форма 24 * 35 cm) за тортата: 6 неговите 1.5 бутилки боро.
Методът "дядо" ще облекчи мазолите и брадавиците. 1. От дълго време използвайте сок от лук.
Украса за салата като чл. 2. 3. 4. 5. 6..
Рецепта за пудинг от моркови
Специална диетична храна с панкреатит може да нормализира храносмилането и да облекчи болката. Една от тези диетични ястия е пудинг от моркови.
Рецепта за пудинг от моркови
съставки:
- морков - 500 г
- грис - 39.5 g
- яйца - 52.7 g
- захарен пясък - 13 g
- крекери от пшеница - 13 g
- мляко със съдържание на мазнини 3,2% - 79 g
- сметана със съдържание на мазнини - 79 g
- масло - 13.15 g
- сол - 5,2 g
Как да готвя моркови пудинг: t
- Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
- Морковите се поставят в тенджера и се задушават в мляко с добавка на масло.
- Няколко минути преди пълната готовност, грис се изсипва в сместа. Тъй като зърнестият обрив, трябва постоянно да го разбърквате. Цялата маса се вари десет до петнадесет минути.
- В сварената смес добавете белтъка. Яйчните белтъци трябва да се разбиват със захар.
- Получената маса се соли и се поставя в чиния, намазва се и се поръсва с галета. Горният пудинг трябва да се намаже със заквасена сметана. След това, можете да сложите модел и да сложите пудинг във фурната.
- Пудингът се пече в продължение на двадесет и пет минути.
- Ястието се сервира със заквасена сметана.
Продуктите, които съставят пудинга, улесняват работата на храносмилателната система. Продължителността на диета № 5 зависи от индивидуалните характеристики на организма и следователно няма ясни ограничения. При хроничен панкреатит такова хранене може да продължи няколко години. Основната характеристика на тази диета е липсата на продукти, които могат да секреторна дейност на храносмилателната система.
Хранително съдържание и калории
Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 230 грама.
Съдържание на калории - 116,11 Ккал на 100 грама ястие
Съдържание на хранителни вещества в 100 грама пудинг от моркови:
Протеин - 3.49 g
Мазнини - 5.41 g
Въглехидрати - 7.82 g
В1 - 0 mg
B2 - 0 mg
С - 0 mg
Са - 189.32 mg
Fe - 2,205 mg
Морков пудинг с ябълки
съставки:
- морков - 500 г
- ябълки - 300 г
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
- яйце - 53 г - 1 бр.
- грис - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
- земята бисквити - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
- захар - 13 г - 1 ч. л
- сол - 5 g
- заквасена сметана - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
Как да готвя моркови пудинг: t
- Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
- Морковите се поставят в тенджера и се задушават с добавка на растително масло и малко количество вода.
- Ябълките трябва да бъдат обелени, омаслени и нарязани на ивици или настъргани.
- Задушете ябълки с малко вода
- Свържете моркова и ябълкова маса. Разтрийте през сито.
- В сместа от морков и ябълка добавете грис, захар и яйца.
- Тестото за печене трябва да бъде намазано и поръсено с галета.
- Поставете цялата маса във формата, поставете фурната в предварително загрята до 180 градуса. Печете до розово.
Друга рецепта за пудинг от моркови
Основната съставка на този десерт е морковите. Известно е, че морковите са богат източник на витамин А, Б, К, калий, съдържат антиоксиданти, бета-каротин, ензими, аминокиселини, т.е. има пълен набор от полезни хранителни вещества.
В менюто може да бъде включен пудинг за моркови на всяка от ястията - за закуска, обяд за десерт, лека закуска или за вечеря. Това ястие има благоприятен ефект върху храносмилателния процес.
Тази рецепта не е одобрена за хранене в случай на панкреатит. Рецептата включва кашу и бадеми, които са забранени в случай на панкреатит в острия период или в случай на обостряне на хроничен панкреатит. По време на периода на стабилна ремисия, можете да разрешите употребата на тези продукти с ограничено количество порции.
съставки:
- червени моркови - 1 кг
- смес от сухи плодове (кашу, стафиди и бадеми) - 1 ½ чаша
- захар - 2 чаши
- земята кардамон - 4 ч. л
- избистряло масло - 2 супени лъжици. лъжици
- мляко - 2 чаши
Как да готвя моркови пудинг: t
- Изплакнете морковите, обелете и настържете решетката на груб ренде.
- Кашу, стафиди и бадеми се поставят в тенджера, добавят се топено масло и се запържват за минута.
- Добавете настърганите моркови и продължете да къкри сместа от моркови и ядки на слаб огън.
- Добавете млякото, продължете да къкри на средна температура, докато морковите са меки.
- Добавете захарта към нея, разбъркайте добре. Ще видите вода, която излиза от моркова. Продължавайте гасенето до изпаряване на влагата - 15-20 минути.
- Добавете пудрата от кардамон и разбъркайте добре. За да обогатите вкуса, можете да добавите няколко настъргани шам-фъстъци към сместа.
- Cool.
- Морков пудинг за придаване на форма. Тя може да бъде кръгла, квадратна, във формата на сърце и т.н. Украсете отгоре с орех или стафиди.
Забележка: Готвене от моркови може да се съхранява в хладилник за 5-7 дни. Повтарям, тази рецепта не се прилага за доказани рецепти за панкреатит.
Морков пудинг с ябълки
Морков пудинг с ябълки
Растително масло. 2 супени лъжици
Грис. 2 супени лъжици
Натрошени бисквити. 2 супени лъжици
Захар. 1 чаена лъжичка
Заквасена сметана. 2 супени лъжици
1. Обелете морковите, настържете се на ренде, налейте малко вода, добавете 1 чаена лъжичка растително масло и поставете яхния.
2. Обелете и нарежете ябълките, добавете вода и яхния.
3. Комбинирайте морковите и ябълките и разтрийте сито, добавете грис, захар, яйчен жълтък и бита в протеина от пяна.
4. Поставете цялата маса в намазана с мазнина и поръсена с галета хляб и печете до златисто кафяво.
5. Сервирайте на масата с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Подобни глави от други книги
63. Пудинг от моркови
63. Морков пудинг Моркови 130, захар 5, мляко 30, грис 15 или хляб 25, яйца 1/2 бр., Крем маргарин 5, сметана 5 (за смазване), бисквити 5, сметана или млечен сос 75, или заквасена сметана 30.Подгответе масата, както при морковите котлети, разбъркайте с жълтъците, потрити със захар и
Морков пудинг
Моркови от моркови. 300 грама растително масло. 2 супени лъжици. 100 g Izyum. 30 г. 1 бр. 2 чаени лъжички захар. 1 чаена лъжичка заквасена сметана
Морков пудинг
Пюре от моркови 320 г моркови, 60 мл мляко, 30 г грис, 2 яйца, 40 г масло, 20 г захар, 30 г сухари, 70 г заквасена сметана. Сварете плътния грис в млякото, поставете захар, масло, яйце в него.
Cymes морков с ябълки и канела
Tsimes моркови с ябълки и канела - моркови 1 кг - ябълки 3-4 парчета - канела пръчици - сол 1 ч.л. според полета на въображението ви - може би
Морков пудинг с ябълки
Морков пудинг с ябълки Време за готвене 30 мин. Брой порции: 4 Съставки: 2 моркови, 4 зелени ябълки, 3 супени лъжици. лъжици грис, 0,5 чаши мляко, 1 яйце, 1 супена лъжица. лъжица масло, 1 ч. лъжица захар, сол Метод на приготвяне: Обелете морковите и ябълките и фино
Задушен пудинг от моркови
Морков пудинг от моркови Настържете настърганите моркови на фина ренде, добавете 2 литра студена вода и накиснете за 3-4 часа, сменяйки водата всеки час. След това изстискайте морковите през тензух, добавете мляко, добавете 10 г масло и оставете да къкри. В готовите моркови влезте в жълтъка,
45. Пудинг на сирене и моркови
45. Продукти с пудра от морков 50 г грис, 400 г извара, 2 яйца, 1 морков, 2 супени лъжици. л. захар, 1/2 чаша мляко, 1 супена лъжица. л. масло, 3 супени лъжици. л. Заквасена сметана Време за приготвяне - 1 ч. Налейте грис със студена вода и я оставете да измие морков, почистете го и го изтрийте върху плитката.
Морков пудинг
Морков пудинг Съставки 200 грама моркови, 50 г грис, 100 г мляко, 1 яйце, бисквити, масло, сметана, захар, сол Метод на приготвяне Белени моркови, нарязани на малки парченца и нарязани на малко количество вода. Пригответе дебела каша от млечен грис, добавете към нея
Морков пудинг
Морков пудинг Съставки 200 грама моркови, 50 г грис, 100 г мляко, 1 яйце, бисквити, масло, сметана, захар, сол Метод на приготвяне Белени моркови, нарязани на малки парченца и нарязани на малко количество вода. Пригответе дебела каша от млечен грис, добавете към нея
Морков пудинг с ябълки
Морков пудинг с ябълки Съставки2 моркови, 4 зелени ябълки, 3 супени лъжици грис, 1/2 чаша мляко, 1 яйце, 1 супена лъжица масло, 1 чаена лъжичка захар, сол. Добавете мляко,
Салата от моркови с фета сирене и ябълки
Салата от моркови със сирене и ябълки Задължително: 4 средни моркови и ябълки, 100 г сирене, сол, сметана. Добавете сметана и сол. При сервиране, поръсете с пресни
Сметана от извара и моркови с ябълки, портокали, лимонова кора и ванилия на търговеца
Сметана от извара и моркови с ябълки, портокали, лимонова кора и ванилия на търговеца
Морков пудинг с канела
Морков пудинг с канела Съдържание: моркови - 4 чаши, масло - 200 г, яйце (жълтък) - 3 бр., Захар - 1/2 чаша, канела - 2-3 ч.л. Почистете, измийте и настържете на рендето фино, добавете масло и леко запържете
Ванилов морковен пудинг
Ванилов морковен пудинг Състав: моркови - 400 г, захар - 150 г, портокалов сок - 80 мл, ванилови крекери - 200 г, яйце - 5 бр., Крем - 350 мл, лимонова кора - 10 г, масло - 80 гр. Смелете яйчните жълтъци със захар и комбинирайте с нарязаната лимонова кора,
Морков пудинг с ориз и извара
Морков пудинг с ориз и извара Съдържание: моркови - 1 бр., Мляко - 1/4 чаша, ориз - 1 супена лъжица. лъжица, яйце - 1 бр., захар - 2 ч.л., извара - 50 г, масло - 2 ч. л. Почистете моркова, измийте и нарязайте ситно. Добавете към гърнето, добавете мляко, масло (половината
Морков и ябълков пудинг
Обелените моркови се настъргват под формата на юфка и се оставят да къкри в млякото докато омекнат. Добавете нарязаните ябълки, грис, жълтъци, захар, бита. Разбърква се и се поставя върху намазана с пещ лист. Печете във фурната. Изсипете с разтопено масло. Изпратете до таблицата.
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм
Ние лекуваме черния дроб
Лечение, симптоми, лекарства
Морков и ябълков пудинг
Съдържание на тази страница:
Терапевтичен диета номер 5p се предписва на хора с панкреатична болест. За да се разработи специална диета за пациенти, страдащи от панкреатит, е необходимо комплексно изследване на диетолози и лекари.
Специална диетична храна с панкреатит може да нормализира храносмилането и да облекчи болката. Една от тези диетични ястия е пудинг от моркови.
Рецепта за пудинг от моркови
съставки:
- морков - 500 г
- грис - 39.5 g
- яйца - 52.7 g
- захарен пясък - 13 g
- крекери от пшеница - 13 g
- мляко със съдържание на мазнини 3,2% - 79 g
- сметана със съдържание на мазнини - 79 g
- масло - 13.15 g
- сол - 5,2 g
Как да готвя моркови пудинг: t
- Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
- Морковите се поставят в тенджера и се задушават в мляко с добавка на масло.
- Няколко минути преди пълната готовност, грис се изсипва в сместа. Тъй като зърнестият обрив, трябва постоянно да го разбърквате. Цялата маса се вари десет до петнадесет минути.
- В сварената смес добавете белтъка. Яйчните белтъци трябва да се разбиват със захар.
- Получената маса се соли и се поставя в чиния, намазва се и се поръсва с галета. Горният пудинг трябва да се намаже със заквасена сметана. След това, можете да сложите модел и да сложите пудинг във фурната.
- Пудингът се пече в продължение на двадесет и пет минути.
- Ястието се сервира със заквасена сметана.
Продуктите, които съставят пудинга, улесняват работата на храносмилателната система. Продължителността на диета № 5 зависи от индивидуалните характеристики на организма и следователно няма ясни ограничения. При хроничен панкреатит такова хранене може да продължи няколко години. Основната характеристика на тази диета е липсата на продукти, които могат да секреторна дейност на храносмилателната система.
Хранително съдържание и калории
Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 230 грама.
Съдържание на калории - 116,11 Ккал на 100 грама ястие
Съдържание на хранителни вещества в 100 грама пудинг от моркови:
Протеин - 3.49 g
Мазнини - 5.41 g
Въглехидрати - 7.82 g
В1 - 0 mg
B2 - 0 mg
С - 0 mg
Са - 189.32 mg
Fe - 2,205 mg
Морков пудинг с ябълки
съставки:
- морков - 500 г
- ябълки - 300 г
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
- яйце - 53 г - 1 бр.
- грис - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
- земята бисквити - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
- захар - 13 г - 1 ч. л
- сол - 5 g
- заквасена сметана - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
Как да готвя моркови пудинг: t
- Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
- Морковите се поставят в тенджера и се задушават с добавка на растително масло и малко количество вода.
- Ябълките трябва да бъдат обелени, омаслени и нарязани на ивици или настъргани.
- Задушете ябълки с малко вода
- Свържете моркова и ябълкова маса. Разтрийте през сито.
- В сместа от морков и ябълка добавете грис, захар и яйца.
- Тестото за печене трябва да бъде намазано и поръсено с галета.
- Поставете цялата маса във формата, поставете фурната в предварително загрята до 180 градуса. Печете до розово.
Друга рецепта за пудинг от моркови
Основната съставка на този десерт е морковите. Известно е, че морковите са богат източник на витамин А, Б, К, калий, съдържат антиоксиданти, бета-каротин, ензими, аминокиселини, т.е. има пълен набор от полезни хранителни вещества.
В менюто може да бъде включен пудинг за моркови на всяка от ястията - за закуска, обяд за десерт, лека закуска или за вечеря. Това ястие има благоприятен ефект върху храносмилателния процес.
Тази рецепта не е одобрена за хранене в случай на панкреатит. Рецептата включва кашу и бадеми, които са забранени в случай на панкреатит в острия период или в случай на обостряне на хроничен панкреатит. По време на периода на стабилна ремисия, можете да разрешите употребата на тези продукти с ограничено количество порции.
съставки:
- червени моркови - 1 кг
- смес от сухи плодове (кашу, стафиди и бадеми) - 1 ½ чаша
- захар - 2 чаши
- земята кардамон - 4 ч. л
- избистряло масло - 2 супени лъжици. лъжици
- мляко - 2 чаши
Как да готвя моркови пудинг: t
- Изплакнете морковите, обелете и настържете решетката на груб ренде.
- Кашу, стафиди и бадеми се поставят в тенджера, добавят се топено масло и се запържват за минута.
- Добавете настърганите моркови и продължете да къкри сместа от моркови и ядки на слаб огън.
- Добавете млякото, продължете да къкри на средна температура, докато морковите са меки.
- Добавете захарта към нея, разбъркайте добре. Ще видите вода, която излиза от моркова. Продължавайте гасенето до изпаряване на влагата - 15-20 минути.
- Добавете пудрата от кардамон и разбъркайте добре. За да обогатите вкуса, можете да добавите няколко настъргани шам-фъстъци към сместа.
- Cool.
- Морков пудинг за придаване на форма. Тя може да бъде кръгла, квадратна, във формата на сърце и т.н. Украсете отгоре с орех или стафиди.
Забележка: Готвене от моркови може да се съхранява в хладилник за 5-7 дни. Повтарям, тази рецепта не се прилага за доказани рецепти за панкреатит.
Ябълков пудинг с моркови: за деца 2-3 години
продукти:
- Ябълка - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Грис - 1 супена лъжица.
- Мляко - 0.5 супени лъжици.
- Яйце - 1 бр.
- Захар - 1 супена лъжица.
- Масло - за смазване на формата
- Всяко конфитюр или сироп - за поливане на пудинг отгоре.
Този ябълково-морковен пудинг в моята книга с детски рецепти се препоръчва за деца на възраст от 1,5 до 3 години. Вкусът е нежен и сочен. Най-добре е да се яде с лъжица, защото може да се разпадне в ръцете. Отнема около 1 час, за да се подготви пудига.
Пудинг ябълков моркови - готвене:
1. Почистете, обелените моркови сварете и наряжете на пюре. Тъй като готвя за едно дете, най-лесният начин да го направя е с преса с чесън или с фина ренде.
2. За да не губите време, заедно с морковите можете да поставите варен грис.
3. След като овесената каша и морковите са готови, трябва да разтриете обелената ябълка на фин ренде.
4. Всичките три съставки се смесват
5. Отделете бялото от жълтъка. Жълтъкът се смесва със захарта и се добавя към сместа. Смесете отново всички заедно.
6. Разбийте протеина в пяната и внимателно добавете към сместа.
7. Смесете всичко добре. Смажете формата с масло, сложете в нея ябълково-моркова смес и го изпратете в предварително загрятата фурна.
8. Печете на 170-180g. Време за печене 30 минути.
При сервиране, ябълков пудинг с моркови може да се излее със сироп или с конфитюр.
Морков и ябълков пудинг
Пудингът е много древно и популярно ястие. Изобретен е в Европа не по-малко от сто години и станал един от основните десерти на всяка маса. Това е чудесна възможност за Нова година, защото ястието изглежда страхотно, привлича очите и предизвиква апетит. Подгответе го сега и няма да съжалявате, всички гости ще хвалят вашите способности и оригиналност. Рецептата не изисква прекомерни усилия или редки съставки, всичко е много просто и бързо.
Съставки:
- Първо трябва много добре да измиете част от морковите и да я обелите. След това го отрежете под формата на юфка и хвърли в тенджерата. Там също трябва да се излее част от млякото и да се готви всичко до пълна готовност;
Когато морковът е добре приготвен, трябва да добавите грис и захар. Междувременно отделете белтъците от жълтъците, изтръскайте първото в състояние на пухкава пяна. След това изрежете ябълките на малки кубчета и изхвърлете последните две съставки в тигана, разбъркайте;
Пригответе тава за печене, намажете го с масло и сложете цялото съдържание на тенджерата. Ние загряваме фурната до 200 градуса и се оставяме, докато се свари. Когато ястието е готово, трябва да го излеете с масло. Готово!