728 x 90

Диета за чревна дисбиоза

Дисбактериоза е нарушение на съотношението на полезни и условно патогенни бактерии. Диета за чревна дисбиоза при комплексна терапия е от първостепенно значение. Все по-голям брой експерти смятат, че нарушаването на състава на микрофлората в организма води до нарушаване на имунната система, развитие на кожни заболявания, недостиг на витамин А и други патологии.

Защо балансът на бактериите в червата

Дисбактериозата винаги е следствие от такива заболявания на стомашно-чревния тракт, като:

• холецистит,
• панкреатит,
• гастрит с ниска киселинност,
• пептична язва и 12 дуоденална язва,
• състояния, свързани с хирургична интервенция на органите на стомашно-чревния тракт,
• всички видове остри чревни инфекции, свързани с диария и повръщане.

Предразполагащите фактори за развитието на чревна дисбиоза при възрастни включват следното:

• лечение с антибактериални лекарства,
• хормонални промени на фона на менопаузата, бременността,
• приемане на орални контрацептиви,
• тежки инфекции, които отслабват имунната система,
• всички видове имунопатии, включително HIV инфекцията.

Чревна дисбактериоза при дете може да бъде предизвикана от отхвърлянето на кърменето.

Правилно хранене за дисбактериоза

Съставът на чревната микрофлора зависи от това какви продукти консумира човек. Правилно подбраната храна допринася за възобновяването на растежа на полезните микроорганизми.
Тази диета може да се използва, ако е необходимо да се лекува с антибиотици, стрес и наднормено тегло.

Диета за възстановяване на чревната микрофлора не означава никакви екзотични и труднодостъпни продукти. Неговите предимства са следните:

• пълен баланс на диетата,
• оптимална хранителна стойност,
• липса на глад,
• подобряване на общото благосъстояние,
• облекчаване на симптомите на дисбактериоза: чревни колики, раздразнение на корема, раздразнение и др.

Всички ястия трябва да бъдат прясно приготвени, не е позволено агресивно обработване на храна, например, пържене на дълбочина.

Задушаване, печене във фурната, кипене са тези начини, които ви позволяват да постигнете максимално запазване на витамини, хранителни вещества и да допринесе за нормализиране на храносмилането. Солта трябва да бъде минимум. Хранене често, до 6 пъти на ден, на малки порции. По-добре е да се яде по едно и също време: това ще ви позволи да развиете рефлекс към синтеза на ензими и храносмилателни сокове, които помагат за храносмилането.

Ястията не трябва да бъдат прекалено топли или прекалено студени: и двете са еднакво вредни за раздразнените стомашно-чревни пътища.

Ако гниенето преобладава в червата, ограничете протеиновите и мастни храни и предпочитание се дава на зеленчукови ястия и зърнени храни.

Метеоризмът може да бъде победен, ако се откажете от мляко, въглехидрати (сладкиши и сладкиши) и сурови зеленчуци.

Някои общи диетични препоръки за чревна дисбиоза: какво е възможно и кое не

1. Не яжте големи количества захар и мед.
2. Зеленчуци с месо или риба пекат по-добре без масло, ако желаете, можете да добавите 2 супени лъжици зехтин или други растителни масла.
3. Маслото може да се използва не повече от 15 грама наведнъж.
4. Кисели кисели плодове са разрешени.
5. Продължителност на диетата - 2-3 седмици. След нормализиране на чревната флора и облекчаване на феномена на дисбактериоза, продуктите се въвеждат в диетата постепенно, в малки количества. Обърнете внимание на реакцията на червата и общото благосъстояние.
6. За да подобрите ефективността на лечението, можете да вземете пробиотици и пребиотици (еубиотици), които или съдържат полезни бактерии, или допринасят за тяхното развитие. Еубиотиците включват всички млечнокисели продукти.

Продукти, които трябва да се изхвърлят

Често причината за дисбиозата е дрожди от рода Candida Albicans. Любимите му продукти за отглеждане са дрожди, мляко и захар. Разбира се, най-добрият вариант е да се знае кои микроорганизми причиняват дисбактериоза, но за това трябва да преминете биоматериала за флората.

При чревна дисбиоза тези продукти са забранени:

• люта чушка, горчица, чесън,
• всички видове пушени меса,
• консервирани храни, кисели краставички с оцет,
• сурови зеленчуци
• всички полуфабрикати,
• съхранявайте колбаси и колбаси,
• кисели плодове,
• грис,
• просо, кафяв ориз,
• сладки меки сладкиши,
• захарни изделия, съдържащи мая, с излишък от захар,

• съхранявайте сокове,
• гъби,
• бобови растения,
• алкохол във всякакъв вид, включително бира,
• някои морски дарове,
• кисело зеле, ряпа, рутабага, киселец,
• пържени, твърдо сварени, сурови яйца
• агнешко, гъска,
• готвене и животинска мазнина,
• майонеза,
• силен чай и кафе, квас,
• пълномаслено мляко и сметана.

Общ списък на разрешените продукти за дисбактериоза:

• бял ориз, ечемик, елда, леща, паста от твърда пшеница в ограничени количества, по-добре в супи
• нискомаслени сортове месо, риба (щруко, щука, шаран, костур, мерлуза, треска),
• птици: пиле и пуйка, отстранете кожата преди готвене.
• заек,
• омлет на пара, но не повече от 2 яйца седмично,
• Зелените: магданоз и копър,
• тиква, тиквички, моркови, цвекло, картофи,
• желе,
• млечни продукти: извара, нискомаслено кисело мляко, ряженка,
• мед и захар,
• отвари от полезни билки, дива роза,
• солени задушени плодове,
• негазирана питейна вода,
• плодове: малина, ягода, брусниче,
• масло, гхи, зеленчуци, маргарин е по-малко предпочитано.

Билкови лекарства - лечение с билки и растения

За чревната дисбиоза се използват жълт кантарион, блатиста тръстика, подбел, невен, лайка. Бульонът се приготвя във водна баня, в размер на 1 супена лъжица на 200 ml вода, се вари в продължение на 5-7 минути и се добавят още 200 ml вода. Можете да добавите мед на вкус.

Приблизително седмично общо меню за дисбактериоза

Порциите трябва да са малки. Обемът на течността е 150 - 200 ml, първото ястие 200 - 250 g, второто 200 g

Хляб от брашно от първи и втори клас, груб смилане, в малка част, е за предпочитане леко подветрен.

Веднага пийте храна не си струва, тъй като стомашният сок се неутрализира и ферментационните процеси се провокират.

Закуска: оризова каша във водата с масло и парна говеждо месо, шипка.

2 закуски: омлет от едно яйце, черен хляб.

Обяд: супа от треска с картофи, печени зеленчуци, компот.

Обяд: чаша кисело мляко.

Вечеря: печена тиква с говеждо месо и магданоз, хляб, зелен чай.

За нощта: бульон бедра, маршмал.

Закуска: елда каша с кюфтета от постно свинско месо, компот.

2 закуски: кефир.

Обяд: оризова супа с кюфтета и копър, картофи и зеленчуци, хляб, компот.

Вечеря: печена риба със зеленчуци, хляб, слаб чай, маршмал.

За нощта: Ряженка и сух крекер.

Закуска: извара с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, бъркани яйца, слаб чай.

2 закуски: кисело мляко

Обяд: пилешка супа със зеленчуци и магданоз, хляб, ориз с кюфтета, компот.

Вечеря: Печена пилешка гърда с тиквички, лош чай

За нощта: салата от варено цвекло с растително масло.

Закуска: каша от елда и гулаш от пилешки гърди с моркови, чай.

2 закуски: извара със заквасена сметана

Обяд: супа - супа от кацал, печени зеленчуци, хляб, компот от сушени плодове.

Обяд: сандвич със сирене и масло, чай.

Вечеря: картофи с парен рибен кейк, бульон от шипка.

За през нощта: кисело мляко или бръснарница.

Закуска: извара със заквасена сметана, картофи с котлет, тиквен сок.

2 закуски: кисело мляко.

Обяд: супа с говеждо месо, картофи, печени със зеленчуци и парчета месо, салата от цвекло с моркови, хляб, задушени плодове.

Обяд: сандвич със сирене и масло, чай, маршмал.

Вечеря: треска, печена във фурната, салата от варено цвекло, моркови, картофи, зелен грах с растително масло.

За нощта: бульон бедра.

Закуска: задушени задушени зеленчуци с кайма и сирене. Кефир.

2 закуски: сок от моркови и крекер.

Обяд: говежд борш, зеленчуково пюре, хляб, тиквен сок.

Обяд: сандвич със сирене и чай.

Вечеря: кюфтета с ориз, салата от варено цвекло, зелен чай.

За нощта: компот с малини.

Закуска: пилешки гърди с елда, бери желе.

2 закуски: кефир, риаженка или кисело мляко.

Обяд: супа с кюфтета, печена тиква с моркови и мляно месо, компот.

Обяд: сандвич със сирене и чай.

Вечеря: варени картофи с щука, зеленчукова салата от варено цвекло, моркови, зелен грах, отвара от здрави билки.

За нощта: сок от моркови.

Диета за чревна дисбиоза при възрастни с констипация

Нормализира чревната подвижност, фибри. Той е богат на зеленчуци и плодове, така че тиква, цвекло, зеле и плодове са не само задушени и печени, но също и сурови. Fiber под действието на храносмилателни сокове набъбва в червата и допринася за правилното формиране на фекални маси. В допълнение, фибри стимулира растежа на полезните бактерии.

Диетичните ограничения са идентични с общия списък на продуктите за дисбиоза.

Показано е, че пие повече течности (включително прясно изцедени сокове), поне 2 литра на ден.

Сини сливи, компот от ревен, трици, ябълково пюре допринасят за повишени перисталтични движения.

Диета за чревна дисбиоза с диария

Състоянието се нормализира, ако за 2-3 дни се даде почивка на червата и стомаха: можете да пиете компоти, отвари, желе, бульони. Кората от дъб, корените на бадана, плодовете на череши и нормализира стола, ако допълнително приготвите отвара от тези растения.

Не може да се добави захар.

След това отидете на пюре на стайна температура.

Препоръки относно избора на храни и принципите на хранене, цитирани по-горе.

Диета за чревна дисбиоза при деца

Храната зависи от възрастта на детето. Ако бебето е кърмено, тогава майката трябва да отиде на диета. Може би лекарят ще предпише средство за нормализиране на чревната микрофлора, например, бифилиз. Лекарството е позволено да получи от раждането.

Ако бебето е на изкуствено хранене, педиатърът ще даде препоръки за подмяна на млечната формула с кисело мляко.

По-възрастната диария ще премине, ако използвате общата диета, приложена за чревна дисбактериоза.

Хранителни продукти за чревна дисбактериоза

Консумацията на полезни продукти за дисбактериоза трябва да осигурява подкрепа в процеса на изравняване на чревната микрофлора и да съдържа: не повече от 145 г протеини на ден, не повече от 125 г мазнини на ден, не повече от 400 г въглехидрати на ден. Освен това, диетата трябва да бъде пълна и балансирана, а приемът на храна да се извършва приблизително по същото време. Не се препоръчва да се яде през нощта, лошо да се дъвче храната или да се използва в неприятни условия.

Наред с това има няколко продукта, които предизвикват повишен интерес сред пациентите с дисбиоза, а именно: кисело зеле, трици, ориз, яйца, ядки. Заслужава да се разгледа по-подробно.

Необходимостта от фибри при дисбиоза

Сложните въглехидрати са неразделна част от здравословното хранене. Диетичните фибри са продукти, които всъщност са храна за нормалното състояние на чревната микрофлора, която е отговорна за имунитета и други видове жизнени процеси в организма. Ето защо препоръчителната консумация на умерено количество от тези полезни продукти с дисбиоза. Целулозата е „по-чиста”, тъй като ако в диетата няма груби диетични влакна, тялото ще загуби способността си да се самопочиства. В допълнение, този компонент предоставя възможност за премахване на отрови и токсини от организма.

Наред с това се препоръчва да се използват зеленчуци и плодове само във варени форми, тъй като някои от грубите влакна са се разпаднали и няма да има прекалено голямо съдържание при хранене. В допълнение, използването на сушени плодове, както и бобови растения.

Кисело зеле с дисбактериоза

Тя трябва да се пази от остра дисбактериоза, както и от нарушения на микрофлората на фона на курса и лечението на гастрит с висока киселинност. В допълнение, употребата на този продукт в случай на заболяване, причинено от пептична язва, заболявания на бъбреците и черния дроб, както и на панкреаса, не е разрешено. В други случаи е възможно да се използва, но в много малки количества.

Когато ядете кисело зеле с дисбиоза, си струва да помните, че той може да предизвика повишено ниво на газ и киселини. Това се дължи на факта, че ферментацията изисква добавянето на голямо количество сол и оцет. Въпреки това, в някои случаи, е позволено да се изплаква необходимото количество зеле с вряща вода, така че можете да премахнете излишната сол и оцет.

Бран с дисбактериоза

Тя трябва незабавно да направи резервация, че трици е позволено само в периода на рехабилитационна терапия на дисбиоза. Така че, те могат да помогнат в случай на поява като последица от нарушена чревна микрофлора на хиповитаминоза, което води до умора, намален имунитет, загуба на коса и чупливи нокти. Микроелементите, които се съдържат в този продукт, помагат в обмяната на веществата.

Бран с дисбактериоза с констипация са полезен продукт. Това се дължи на факта, че те съдържат няколко пъти повече растителни влакна, отколкото в зеленчуците. Те имат способността да изтеглят вода, като по този начин увеличават количеството маса на изпражненията, което стимулира чревната активност.

Ориз с дисбактериоза

Оризът е първият продукт, който се предписва за дисбактериоза. Това се дължи на факта, че има добра способност за нормализиране на активността не само на червата, но и на целия стомашно-чревен тракт. В допълнение, те имат способността да отделят токсините и токсините от организма. Такъв полезен продукт помага за намаляване на признаците на интоксикация, както и за намаляване на консумацията на мазнини и глюкоза, без да губи енергия.

Райс помага да се справят с ефектите на дисбактериоза под формата на подобряване на състоянието на косата, ноктите и кожата. Заслужава да се отбележи, че този продукт също така предотвратява появата на алергични реакции.

Яйца с дисбактериоза

Яйцата съдържат голямо количество витамини и минерали, които са необходими за предотвратяване на хиповитаминоза. В допълнение, този състав помага за укрепване на имунната система и има положителен ефект върху кухината на стомашно-чревния тракт. Трябва да се отбележи, че те са най-ефективните продукти, отколкото млечните и говеждото месо.

Яйцата също помагат да се справят с косопад и чупливи нокти. Въпреки това, този продукт трябва да се използва внимателно от хора, които имат силна предразположеност към алергични реакции.

Ядки с дисбактериоза

Едно от полезните им свойства е да задоволят глада, като осигуряват на организма голямо количество чиста енергия.

Те съдържат селен и антиоксиданти, растителни стероли, които понижават нивата на холестерола. Те са изключително полезни продукти.

Въпреки това, заслужава да се отбележи, че не всички от тях са полезни за чревна дисбактериоза. Така че, позволено да се използва малко количество фъстъци, бадеми и орехи. Това се дължи на факта, че те имат аналгетичен и антисептичен ефект. В допълнение, те помагат да се отървете от паразитни микроорганизми, нарушения на съня и общи признаци на интоксикация. Но лешниците, пеканите и бразилските орехи е най-добре да не се използват, тъй като те водят до реакция на раздразнените черва, което ще влоши хода на дисбактериозата.

Във всеки случай, преди да включите в диетата с счупена чревна микрофлора на полезен продукт, трябва да се консултирате със специалист.

На правилата на диетата за дисбактериоза при деца и възрастни

Диета за чревна дисбиоза - в повечето случаи, основният и най-ефективен начин за лечение на това заболяване. Диетичното меню позволява лечение на дисбактериоза с запек и дисбактериоза с диария (класически вариант на заболяването).

Не е трудно да се наблюдава правилното хранене в случай на чревна дисбиоза, като се има предвид поне, че няма специални ограничения. И в тази статия бихме искали да разкажем по-подробно какво точно трябва да бъде правилното хранене в случай на дисбиоза и дали тя помага на децата.

Трябва ли да се придържам към диета с дисбактериоза?

За съжаление, чревната дисбиоза може да възникне както при възрастни, така и при деца (дори бебета). Най-често това се дължи на дългосрочни антибиотици и нездравословна диета. По-рядко появата на такова заболяване провокира систематично недохранване (особено честото приемане на мазни и пържени храни).

За щастие, в по-голямата част от случаите лечението на това заболяване може да се извърши у дома без употребата на лекарства. Така добре доказана диета с дисбиоза. Веднага, обаче, си струва да направите резервация, че е необходимо да се придържате към него само след консултация с гастроентеролог или терапевт.

Диета с дисбактериоза е необходима, за да:

  1. За намаляване на натоварването на целия храносмилателен тракт.
  2. Възстановете нормалната микрофлора (чрез намаляване на броя на патогените в червата).
  3. Намалете работата на перисталтиката с диария и укрепете с запек.
  4. Подпомагане на храносмилателния тракт да усвоява храната.

Като цяло, диета за дисбактериоза с диария или запек не само се препоръчва, но е необходима. Особено важно е да се придържат към него в случаите, когато лечението на дисбиоза се извършва на фона на употребата на антибиотици или лекарства, стимулиращи подвижността на GI.

Например, липсата на терапевтично меню за лечение с антибиотици не само може да намали общата ефективност на терапията, но и да доведе до усложнения. Така че в този случай дисбиозата от недохранване (например) може да се усложни допълнително от дисбиоза от антибиотици.

Основни правила за хранене при дисбактериоза

При наличие на чревна дисбиоза е необходимо не само да се състави терапевтично меню, но и да се изработи система за хранене. Най-подходящият в този случай е дробната диета, когато трябва да се яде храна 6-8 пъти на ден на малки порции (с диария, за "укрепване" на стола, за предпочитане 4-5 пъти на ден).

Много е важно да не се натоварва стомаха с тежка храна. И това правило важи дори в случая, когато става въпрос за здравословна храна (зърнени храни, кисели млека, салати и т.н.). Факт е, че е твърде опасно да се претоварва стомашно-чревния тракт в момента, в който възникнат възпалителни процеси в него.

За кърмещата майка, страдаща от чревна дисбиоза, използването на естествено нискомаслено извара и задушени пилешки котлети би било много полезно. Също така при лечение на дисбиоза при кърмещи майки предписва използването на мед, но не винаги.

В някои случаи може да предизвика гадене. В такива случаи, очевидно, трябва да се откаже от използването на мед и други сладки продукти (кисело мляко, някои плодове и чиста бяла захар).

Много е полезно при дисбиоза с диария да се добавят към менюто остарели бисквити (без подправки) и банани (не повече от 3 броя на ден). Те не само подобряват функционирането на храносмилателните органи, но и „укрепват“ изпражненията, като намаляват интензивността на диарията до минимум.

Списъкът на продуктите, които не могат да се консумират с дисбиоза

Освен че се отказват от лошите навици (пушенето след хранене, преяждането), с дисбиоза е необходимо да се ограничите в консумацията на определени храни. Така че менюто не трябва да съдържа следните ястия и продукти:

  • пикантен и пушен;
  • всякакви консервирани храни;
  • пипер, горчица;
  • оцет;
  • чесън и лук;
  • всички сурови зеленчуци, с изключение на краставици;
  • кисели плодове (сурови);
  • трици;
  • мариновани месни продукти, включително грил и шиш кебап;
  • кафяв ориз и просо;
  • колбаси (дори домашни) и зърна;
  • пържени храни;
  • гъби;
  • алкохолни напитки, квас;
  • овесено желе (особено кисело);
  • морски дарове (всякакви);
  • кисело зеле.

Също така не е необходимо да се обляга силно върху силен черен чай. Да, той наистина "укрепва" изпражненията и дори подобрява чревната подвижност, обаче, само в случаите, когато се използва в умерени количества. Прекомерната консумация на черен чай провокира проблеми само с стомашно-чревния тракт, увеличавайки възпалението при дисбактериоза.

Когато се лекува дете на възраст 8-14 години, не се препоръчва да се дава черен чай като цяло, като се замества с чиста вода (за предпочитане топла) или зелен чай. Менюто за бебето има още по-строги ограничения, отколкото при лечението на дете от по-възрастната възрастова група или възрастни.

Списък на продуктите, които се препоръчват да се включат в менюто

Без препоръчителните продукти при лечение на чревна дисбиоза, можете да го направите, но много по-подходящо да ги използвате в диетата. Продуктите, които са полезни при дисбактериоза включват:

  • бяла оризова каша;
  • яхния от ориз;
  • краставици (изключително пресни);
  • бульони върху пиле и бяла риба;
  • малко количество магданоз и копър;
  • малко количество картофи;
  • задушено пилешко месо (но само в земна форма);
  • кюфтета и кюфтета с пиле;
  • зеленчуци и плодове (само сварени);
  • желе;
  • йогуртите (за предпочитане с най-малко количество захар) ще бъдат много полезни за дете на възраст 8-16 години;
  • натурално нискомаслено извара и кефир без различни добавки;
  • мед и малко количество обикновена бяла захар;
  • плодове (само брусници, малини и ягоди), в изключително свеж вид.

Заслужава да се отбележи, че въпреки че плодовете се препоръчват за употреба при чревна дисбиоза, трябва да се помни, че те провокират повишено образуване на газ (т.нар. Метеоризъм). Ето защо, особено да не се намесва в тях.

Също така е важно да се разбере, че изброените продукти трябва да се консумират без подправки. Солта е разрешена, но без излишества, тъй като пречи на нормалната абсорбция на течност и води до дехидратация. На фона на дисбиоза, която сама по себе си причинява лека до умерена дехидратация, това може да доведе до усложнение на заболяването.

Характеристики на диета за деца с дисбактериоза

Храна за дисбиоза при деца не се различава много от диетата за възрастни. Въпреки това, трябва да се разбере в диетата за дете на 3-8 години не трябва да позволява използването на картофи и кюфтета. Факт е обаче, че такава храна за дете може да е ненужна, тъй като ще претоварва стомаха и червата.

Освен това, дори и след края на лечението, такива продукти за детето са временно противопоказани (за около една седмица). Необходимо е да се даде време за "почивка" и възстановяване на органите на храносмилателния тракт на детето.

За бебето не са подходящи и горепосочените продукти, и плодове, а в крайна сметка, зеленчуци и плодове. По време на лечението (и в рамките на една седмица след него), бебето е по-добре да не ги дава, за да не претоварва органите на храносмилателния тракт.

По-конкретно, за бебето, по-подходящи са различни бульони, желе, малко количество кефир и извара. Ако детето има проблеми с ферментиралата млечна храна (непоносимост), тогава е по-добре да се откаже. В този конкретен случай употребата на ферментирала млечна храна за червата няма да надвишава отрицателните ефекти, дължащи се на непоносимост.

За дете на 8-16 години, всички изброени храни са подходящи. Кисело-млечните продукти ще бъдат особено полезни за дете на 8-16 години. Въпреки това, на фона на употребата на антибиотици (ако те са били предписани за лечение на дисбиоза) е по-добре да се ограничат такива храни.

Факт е, че млечните продукти не взаимодействат добре с лекарства от антибиотичната група. В резултат на това, това може да доведе не само до развитието на странични ефекти, но и до намаляване на ефективността на антибиотиците като цяло.

Примерно меню за деня

Нека се опитаме да нарисуваме приблизително меню на ден за пациенти от по-възрастната възрастова група (18-60 години). Диетата е универсална, може да се използва също така и при дисбактериоза с диария и с дисбактериоза при запек.

  • 100 грама кюфтета;
  • 150-200 грама варени картофи (вода или мляко);
  • желе.
  • пюре от моркови;
  • супа с ечемик;
  • чай с бонбони (1 брой).
  • 200 грама оризова каша;
  • печена ябълка;
  • чай.
  • банан;
  • чаша кефир или желе.

Храна при дисбактериоза (видео)

Примерно меню за седмицата

Тук ще се опитаме да дадем пример за “универсална” диета за дисбактериоза за една седмица (само за възрастни от 18 до 60 години). Трябва да изглежда така:

  • 100-150 грама кюфтета;
  • 100 грама извара;
  • пилешко филе (варено), около 100 грама;
  • чай с бисквити;
  • желе.
  • 150 грама извара;
  • плодове;
  • Задушени пилешки котлети;
  • варен ориз;
  • зелен чай.
  • 50-70 грама обработено сирене;
  • пюре от моркови с пилешко филе;
  • отвара на плодове;
  • кефир.
  • 2-3 сварени яйца;
  • грис;
  • 150 грама месни бита;
  • салата от моркови;
  • желе или чай.
  • 50-70 грама извара;
  • около 200 грама оризова каша;
  • чай;
  • бисквити;
  • 250-300 грама варени картофи на вода или мляко.
  • около 150 грама сирена маса;
  • 1-2 банани;
  • супа от юфка;
  • желе;
  • рибно суфле (ако не е противопоказано).
  • 50-75 грама варена риба;
  • 200-250 грама варени картофи;
  • постно ястие (в течна форма);
  • натруфен с чай.

Препоръки за хранене при чревна дисбиоза

Диетични препоръки за диария, запек и газове

Какво е чревна дисбиоза?

Това е нарушение на нормалната микрофлора в която и да е част на червата и неговото заместване с така наречената условно патогенна флора (гъбички, стафилококи, протей, стрептококи, бацили Pseudomonas и др.)

Причините за чревната дисбиоза:

- различни заболявания на стомашно-чревния тракт от инфекциозна и неинфекциозна природа (панкреатит, холецистит, гастрит, колит, хелминти и паразитни инвазии и др.);
- периода след остри вирусни и бактериални инфекции, включително не-чревна локализация;
- хронични възпалителни и алергични заболявания;
- лъчева болест, левкемия и други злокачествени процеси, пост-радиационен синдром;
- Използването на антибиотици и цитостатици. Тези дисбактериози са най-стабилни и могат да имат сериозни последствия.

Това заболяване се проявява по различни начини, най-често със следните симптоми: чести хлабави изпражнения (диария) или, напротив, запек или редуване на двете. Въпреки това, съществуват общи принципи на хранене при пациенти с дисбактериоза.

Правилните продукти за чревна дисбиоза

Продуктите с дисбактериоза са правилни и спомагат за лечението на това заболяване, „строителите“ на тялото ви. Подборът на правилната храна е една от основните задачи в борбата с чревната дисбиоза.

За да се отървете от дисбиоза и свързани с нея неприятни симптоми, е необходимо, на първо място, да се нормализира вашата диета. Ястията трябва да бъдат редовни, без дълги паузи между тях, но не трябва да увеличавате размера на порциите, за да не се води неравностойно борба с наднорменото тегло.

Необходимо е внимателно да се следи температурата на готовите ястия: тя не трябва да бъде по-гореща от температурата на здраво тяло, а не по-студена от въздуха отвън през лятото. Според забраната почти всички продукти, които имат прекалено ярък, плътен вкус - кисели краставички, кисели краставички, пушени меса, пикантни или мастни храни, както и консервирани храни и алкохол, са забранени.

До известна степен човешкият стомах може да бъде сравнен с аквариум. И там, и там за нормалното функциониране се изисква достатъчно количество течност. Но никой собственик няма да се хранят любимите си риба с мас или кисели краставички, ги излее с водка или топли напитки. Просто е невъзможно дори да си представим! Но по някаква причина ние се отнасяме към нашия организъм не толкова внимателно и благоговейно.

За нормализиране на чревната микрофлора е необходимо да се откаже от употребата на следните напитки и продукти:

  • Всеки алкохол;
  • Мляко (както сурово, така и пастьоризирано);
  • гъби;
  • Някои сортове сирене (предимно зрели сирена и плесенясали сирена);
  • Прекалено студени или топли напитки и храни;
  • Сладкиши, квас, бульонни кубчета, прясно изпечен хляб и други продукти, които съдържат мая;
  • Богати, мазни супи, приготвени на базата на месни бульони;
  • Консервирани храни, маринати, пушени продукти, пържени или сушени храни, както и продукти във вакуум;
  • Кафе, силен час, шоколад или какао;
  • Продукти от брашно, зеленчуци или плодове, съдържащи нишесте (например банани или картофи);
  • Неварена вода или не бутилирана вода, закупена от магазин;
  • Подправки, кисели, пикантни или горчиви храни;
  • Мед, захар (включително изкуствените заместители), сушени плодове, сладкарски изделия;
  • Плодови сокове, сладки газирани напитки;
  • Тютюн (ако е невъзможно да се откажат напълно, трябва поне да се опитате да намалите броя на цигарите);
  • Сурови плодове или зеленчуци.

Сорбенти и тяхната помощ при дисбактериоза

Сорбенти са храни, съдържащи специални вещества, които се характеризират със способността да свързват и премахват токсините, патогените и жлъчните киселини от човешкото тяло. Естествените, естествени сорбенти са фибри, както и пектин.

Пектинът принадлежи към групата на разтворимите сорбенти. Тук се включват и ispagol и psillum.

Употребата на пектин е показана само ако човек има нормален стол: няма запек и честота на изпражненията не по-малко от няколко пъти на ден. Веднъж попаднала в човешкото тяло, това вещество превръща храната в желеобразна маса - адсорбент за холестерол, токсини, необработени хранителни частици, както и вредни микроорганизми, живеещи в чревния лумен.

Пектинът е богат на много плодове, зеленчуци или плодове, отглеждани в нашите географски ширини. Това са моркови и тиквички, ябълки и круши, тиква и зеле и някои други. Но не всички от тях ще бъдат полезни за дисбактериоза. Най-добре е да се съсредоточите върху лесно смилаеми зеленчуци, които включват цвекло, тикви, тиквички и моркови. За да се улесни образуването и усвояването на пектин, се препоръчва зеленчуците да заври и да се избърсват през сито. Ако е необходимо, пектин е приемливо да се приема под формата на готови хранителни добавки (закупени в аптеките).

Влакната също са много полезни за хора, страдащи от запек. Подобно на пектина, той „пътува” през храносмилателния тракт и не се усвоява, но поглъща остатъци от храна, които не са имали време да обработват токсините и патогените. Влакно, образуващо бучка, помага за засилване на активността на червата и нормализиране на изпражненията.

Източници на този полезен сорбент са боровинки, круши, ябълки (особено кора), авокадо, фасул, грах, тикви, овес, черен боб, моркови, трици и някои други продукти. Но за пациенти с дисбиоза най-добре е да останат на тиква, спанак и моркови. Всички други продукти принадлежат към списъка на нежеланите за това заболяване - поради трудности с храносмилането им.

Съществува също така възможност за получаване на целулоза под формата на добавка в храната. Трябва да се консумира преди лягане, един час след последното хранене. Дозата трябва да се намали в случай, че има нужда от изпражнения през нощта. Ако запекът никога не изчезне, тогава сутринта се прибавя към вечерния прием на фибри (веднага след закуска).

Как пребиотиците помагат за коригиране на дисбактериоза

Пребиотиците са тези съединения, които не се усвояват в тънките черва. Те са в почти непроменена форма в дебелото черво. Това, че пребиотиците допринасят за факта, че в храносмилателния тракт се образуват и растат колонии от полезни бифидобактерии и лактобацили. Те са необходими, така че организмът да не възпроизвежда опасна микрофлора.

Пребиотиците се съдържат в следните продукти:

  • артишок, чесън, банани, мед, праз, бира, пшеница, ръж, домати, аспержи, цикория, боровинки, фруктолигозахариди пребиотици.
  • корени от дивак и цикория, лук и йерусалимски артишок, глухарче и артишок - пребиотик-инулин.
  • обвивките, получени от семената на живовляк (psyllium или ispagol) и трици -
    пребиотици, ксилоолигозахариди и диетични фибри.
  • майчиното мляко, соята, артишок, цикория, чесън и лук са пребиотици-галакто-олигозахариди.

От всички изброени по-горе продукти най-пълните източници на пребиотици са несъмнено корените на цикория. Съдържа три от четирите групи пребиотични вещества. За цикория има и популярно име „Петров Батог“, защото според легендата апостолът карал овцете с клонка на това растение. Предварително изсушени и печени коренища цикория успешно заместват кафето.

Пробиотици в борбата с дисбактериоза

Пробиотиците включват продукти, които съдържат живи микроорганизми, които имат благоприятен ефект върху чревната микрофлора. Най-често срещаните източници на пробиотици са млечните продукти. Те трябва да бъдат пикантни и да съдържат лакто- и бифидобактерии в количество не по-малко от 1 * 10 7 CFU / g. Има специални пробиотични препарати с високо съдържание на лактобацили на пазара - най-малко 1 * 10 9 CFU / g. Те се произвеждат под търговската марка "Narine", а употребата им се препоръчва от лекарите като превенция и лечение на дисбиоза.

“Narine Plus” е комбиниран пробиотик, който оптимално съчетава в състава си бифидобактерии и лактобацили. Ферментът "Нарине" е идеален за приготвяне на пробиотици от ферментирало мляко у дома. "Закваска" от фирма "Простоквашино" също заслужава внимание. Разбира се, това не е толкова полезно вещества, колкото в медицински пробиотици, но много повече, отколкото в традиционните млечни продукти.

Един добър източник на пробиотици може да послужи като комбинация, по-известна като "Комбуча". Освен това, той може да се използва като естествен антибиотик, който предотвратява разпространението на Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis и патогените на дизентерията.

Следващият естествен източник на пробиотици е киселото зеле. Много кисели рецепти в корейската и руската кухня. В допълнение към лактобацилите, в това зеле може да се открият и захаромицети - гъби, които предотвратяват растежа на гъби Candida. Но си струва да си припомним, че киселото зеле може да се яде без страх само за хора, които имат корем в стомаха. Това означава, че този продукт се препоръчва за предотвратяване на дисбактериоза, а не за неговата корекция.

Добре е за чревно здраве и мисо супа - обичайно японско ястие. Той се приготвя от ферментирали храни и съдържа гъбичките Aspergillus orise и лактобацилите. Гъбите произвеждат специални вещества, които спомагат за нормализиране на червата и подобряване на процеса на храносмилане. Всичко, от което се нуждаете, за да приготвите тази вкусна и здравословна храна, може да бъде закупено в големи магазини за хранителни стоки (където храната се продава на любителите на здравословния начин на живот). Има мисо супа и вече имате развита дисбактериоза.

Общи правила за хранене, както и използването на про- и пребиотици за хора, страдащи от определени видове дисбиоза

В медицината има няколко разновидности на дисбиоза. И за всеки от тях има свои хранителни характеристики и списък на препоръчаните продукти.

Така че, в случай на дисбактериоза на тънкото черво, придружена от абдоминално раздуване, е необходимо да се изоставят бобовите и зърнените култури, които са трудни за смилане, както и ястия, съдържащи мая, брашно и нишесте. На масата трябва да бъдат постно сортове на риба или месо (те се препоръчва да се пара), извара и млечни продукти, зеленчуци (на първо място, моркови). Варени зеленчуци

Зеленчуци най-полезни за готвене и избърсване. Добавянето на трици в чиниите ще помогне за активиране на червата. Този тип дисбактериоза е отлично лекуван с отвара от плодове и лечебни билки (например берберис, брусница и невен, дрян и малина, лайка, градински чай или шипка).

Дисбактериозата на дебелото черво, утежнена от гнилостна диспепсия, се проявява под формата на тъмни фекалии и се характеризира с изключително неприятна миризма. В този случай, комплекс от трици и пектин ще помогне. Трябва да отидете на диета, състояща се от въглехидратни храни, и максимално да изоставите мазнините или протеините в храната. Те се заменят с ферментирали млечни продукти, различни каши и зеленчуци, сварени и пресовани през сито (лекарите препоръчват цвекло или моркови). Гъбичните процеси могат да бъдат спрени от пробиотици, съдържащи лакто- и бифидобактерии и Kombucha (естествен антибиотик). С ферментирали млечни продукти, с цялата им несъмнена полза, трябва да сте много внимателни, тъй като те могат да причинят диария. Ако това се случи, тази група продукти трябва незабавно да бъде изоставена. Също така, някои отвари - боровинки, пелин, кимион, градински чай, кайсия, планинска пепел, дафинов лист, касис, маточина, успешно се борят с процесите на гниене в дебелото черво.

Следващият тип е дисбактериоза на тънките черва с чести и неплодородни изпражнения или диария. Тук лекарите препоръчват приемането на естествени пробиотици (това са ястия с ферментирало мляко без добавена захар и Kombucha). За трици с диария е по-разумно да се откаже в полза на пектин и моркови (варени и пюрирани).

За да се нормализира работата на червата, първо трябва да се гладува ден или два. През този период можете да пиете минерална вода (газът от него трябва първо да бъде освободен), чай без захар или бульон от лайка. Позволено е през деня да се ядат няколко бисквити от пшеничен хляб.

След това, диетата на пациента трябва да се състои от зърнени култури, които лесно се усвояват (като например, овесена каша от кафяв ориз), пшеничен сухар (но не ги злоупотребява) и нискомаслена риба или месо (избършете) и не нарязани на парчета). Списъкът на разрешените напитки е доста широк: чай без захар или мед, инфузия от лайка, отвари с стягащо действие (на основата на корен от цикория, кора от дъб или кора от нар), както и компоти от черешова или боровинка.

Диарията винаги е съпроводена със значителна дехидратация. Попълнете влага в тялото ще помогне на ежедневната употреба на 2-3 литра вода, бутилирана или варена. В допълнение към тази вода се препоръчва да се добави малко сол и глюкоза. Тази мярка ще помогне за възстановяване на баланса на електролитите, алкалите и киселините в организма.

И накрая, остава да се говори за последния вид - дисбактериоза на дебелото черво, придружен от запек. Тайната на възстановяването е в осигуряването на фибри на тялото. Това ще допринесе за насърчаване на хранителни съсиреци по протежение на храносмилателния тракт и образуването на фекални маси.

Влакно може да се получи от пшенични трици или варени зеленчуци (тиква и броколи, моркови и карфиол). Тук е допустимо да се използват продуктите, нарязани на парчета, а не да се търкат. Това се отнася не само за зеленчуците, но и за месото (трябва да бъде постно и варено, а не да се пържи в тиган или във фурната). Като пребиотик се препоръчва отвара от ризома от цикория. Полезен компот от ревен, ябълково пюре и сушени кайсии (чубрица). Ефективно се бори с запек и масло от амарант.

Заслужава да се отбележи, че дисбактериозата не се счита за болест в класическия смисъл на думата, тя е хронична форма на дисбаланс в чревната микрофлора. Но това може да провокира появата и развитието на редица сериозни заболявания. Превенция и предотвратяване на дисбактериоза, спазването на правилата за здравословно хранене ще помогне.

Диета за чревна дисбиоза при възрастни

Дисбактериоза е нарушение на чревната биоценоза: намалено или нормално количество задългат (полезно) и повишено съдържание на незадължителна (условно патогенна) флора.

Като правило, този синдром се развива след чревни инфекции, операции, в рамките на други заболявания на стомашно-чревния тракт. Понякога се появява и развитие на чревна дисбиоза след антибиотици. Ето защо, диетата трябва:

  • спомагат за облекчаване на симптомите на диспепсия, запек или диария;
  • да се вземат предвид особеностите на храненето при основното заболяване;
  • създаване на условия, благоприятни за развитието на полезна микрофлора;
  • намаляване на риска от хранителни алергии, които често съпътстват дисбактериоза;
  • компенсира хиповитаминозата, винаги придружаваща този синдром.

Основните принципи на диетата

  1. Трябва да спазвате диетата: закуска, обяд и вечеря трябва да се приемат ежедневно по едно и също време.
  2. Диетата трябва да бъде балансирана по отношение на протеино-енергийния състав, да включва диетични фибри, докато рафинираните продукти трябва да се изхвърлят.
  3. Диетата на хората, които имат чревна дисбиоза, трябва задължително да включва млечни продукти, обогатени с млечни и бифидобактерии.
  4. Диетата трябва да се избира строго индивидуално, ако пациентът има непоносимост към който и да е продукт, тогава той трябва незабавно да бъде отстранен.

Храненето за чревна дисбиоза при възрастни предвижда включването на пробиотици и пребиотици в диетата. За техните покупки може да не е необходимо да посещавате аптеката, напълно е възможно да получите всичко необходимо в най-близкия магазин за хранителни стоки.

Какво представляват пребиотиците и какъв е ефектът им върху чревната микрофлора?

Предпоставка за нормалното развитие на чревната флора е съдържанието в хранителни олиго- и полизахариди. Най-често те са част от зърнените храни, плодовете и зеленчуците; тяхната особеност е, че те не се абсорбират, а се ферментират от лакто- или бифидобактерии в червата и стават източници на енергия.

Олигозахаридите се срещат в кърмата, така че бебетата са напълно осигурени за тях. За възрастни, основните източници на олигозахариди са лук, чесън, моркови, тикви, тиквички, овесени ядки.

Плодовите олигозахариди се срещат в големи количества в кайсии, банани, ябълки и нарове, както и в много плодове. Полисахаридът на инулин се намира в цикория, корени от репей и глухарче, круша, лук и чесън; Грахът и бобът съдържат рафиноза, която също е сред бифидогенните пребиотици. За да получите необходимата дневна доза, трябва да ядете 5 порции зеленчуци и плодове всеки ден.

Полизахариди (наричани още диетични влакна):

  • регулират движението на храната, консумирана в червата;
  • са източник на хранене за чревни бактерии;
  • органичните киселини, образувани по време на тяхното храносмилане, имат благоприятен ефект върху чревната лигавица, те също допринасят за абсорбцията на калций и магнезий;
  • действат като ентеросорбенти;
  • много от тях имат антибактериално действие срещу патогенната флора.

Полизахаридите се разделят на водоразтворими и водонеразтворими.

  • разтворими във вода (пектин, фитин, венци и слуз) забавят движението на храната, консумирана в червата, обаче я обгръщат и възпрепятстват контакта с храносмилателните ензими. Семената на растенията съдържат фитин, пектин, богат на круши, ябълки, кайсии и сливи, водорасли, касис. Дъвка се намира в ориз, перлен ечемик и овесена каша, същите тези продукти заедно с ленените семена са източник на слуз;
  • водонеразтворими диетични фибри (лигнин, целулоза), за разлика от това, ускорява движението на храната. Те могат да се намерят в трици, плодове, плодове и зеленчуци, чието съдържание на пилинг е особено високо.

Знаейки антибактериалното действие на редица пребиотици, можем да препоръчаме определен вид плодове и зеленчуци за всяка от възможностите за дисбактериоза.

  • чесън, репичка, копър, градински чай, хрян, боровинки и планински ясен, ябълки, кайсии ще окажат депресиращо въздействие върху Klebsiella, Proteus и Pseudomonos aeruginosa.
  • за стафилококови дисбактериози, берберис, малина, черна арония и червен офика, ягода ще бъде полезна;
  • При кандидозната дисбактериоза ще ви помогнат lingonberries и моркови. Можете да си уредите разтоварването на морковните дни;
  • Модифицирани колонии на Escherichia coli, потиснати от лук, нарове и сладки пиперки.

Какво представляват пробиотиците и какъв е техният ефект?

Пробиотиците са живи микроорганизми; като правило, те принадлежат към представителите на задължителната чревна флора, която, тъй като е в тялото:

  • произвеждат витамини от група К, В;
  • антагонистично засягат опортюнистичната флора, те изместват баланса към ползата;
  • инхибира синтеза на серотонин, като по този начин предотвратява развитието на хранителни алергии;
  • разгражда жлъчните киселини, намалявайки диарията;
  • стимулират неспецифичния имунитет - производството на интерлевкини и интерферони в червата.

Към млякото се добавят култури от микроорганизми като стартер, а в магазините идват и готови пробиотични продукти: бифидомилко, кефир, ацидофилус, кисело мляко, бифидокуфир, активност, актимел, кумис.

Какви корекции трябва да се направят за храната в зависимост от вида на диспепсията?

  1. Ако в пациента преобладава ферментационната диспепсия, изпражненията му стават жълтеникави, изпражненията съдържат много неразградени фибри, скорбяла, реакцията е кисела. Потреблението на сурови зеленчуци, мляко и въглехидрати трябва да бъде ограничено. Препоръчителни варено месо, извара, пара риба, яйца - това е храна, съдържаща големи количества протеин. Допускат се варени зеленчуци, ферментирали млечни продукти и зърнени храни. Можете да използвате подправки: дафинов лист, пипер и карамфил помагат да се справят с ферментацията. Чаят, приготвен от мента и лайка, ще помогне за намаляване на коремната болка и облекчаване на спазми.
  2. Ако дисбиозата е придружена от запек, тогава трябва да включите в храната на пациента достатъчно количество фибри. Цветни и бели зеле, патладжани, тиква, моркови, ябълки и зрели кайсии под формата на картофено пюре, както и револверен компот могат да ускорят движението на храната, консумирана в червата. Бранът има висока ефективност - те трябва да се приемат три пъти на ден в количества от чаена лъжичка до една супена лъжица, най-добре е да се пие кефир.
  3. В случай, че преобладава гнилостната диспепсия, изпражненията стават тъмни, с неприятен остра миризма, и копрограмата показва високо съдържание на неразградени мускулни влакна; алкална реакция. В този случай е необходимо да се ограничи количеството консумирана мазнина и месо. Препоръчително е да включите в менюто варени зеленчуци, можете да ядете млечни продукти и зърнени храни. Пюре от зрели кайсии или компот от сушени кайсии, желе или сок от червена боровинка също могат да помогнат за спиране на процесите на гниене в червата. Билките са полезни като кимион, градински чай, пелин и маточина.
  4. Ако пациентът се притеснява за диария, тогава се препоръчва да се яде чиста и варена храна, която не трябва да бъде прекалено студена или гореща. Пиле от нар и компот от дъб, боровинки и череши ще допринесат за решаването на този проблем.

Лечението на дисбиозата започва с диета, а в някои случаи също завършва с успех.

Диета за дисбактериоза

Дисбактериоза е състояние, при което условно патогенната чревна микрофлора се размножава и провокира редица заболявания. В резултат на това се нарушава храносмилателния процес, намалява имунитетът, хроничните проблеми на тялото се влошават. Появата на дисбиоза се индикира от следните симптоми: запек, диария, коремна болка, подуване (метеоризъм), умора, чести алергични реакции и обща слабост. Това се дължи главно на недохранване, недостиг на витамини, дълготрайни сериозни заболявания и лечение с антибиотици.

Диета по време на диета за чревна дисбиоза

Диета за дисбактериоза трябва да се избира индивидуално, в зависимост от причините за неговото развитие, здравето на пациента и характеристиките на тялото му. Въпреки това общите правила за неговото изготвяне все още съществуват. Например, няма ограничения за количеството консумирана храна или за спазването на строги срокове за неговото приемане, така че трябва да ядете колкото искате и колкото искате, но разбира се не трябва да преяждате тежестта в стомаха.

Продължителността на диетата с дисбактериоза се определя от съпътстващи заболявания и здравословното състояние на пациента. Диетата трябва да бъде балансирана и разнообразна. Главното меню е сварено постно месо и риба, пълнозърнести зърнени храни, вермичели, остарял хляб, варено цвекло, печени ябълки, настъргани сурови моркови, плодове и плодове. При ферментиращи процеси е необходимо да се ограничат въглехидратите, суровите влакна, млечните продукти, по-добре да се използват протеинови храни, рибена супа, бульони, яйца, билкови настойки и отвари, а стриктна диета трябва да се използва само в случай на обостряне или синдром на чревната диспепсия.

Антибактериалният ефект е най-силно изразен при кайсии, ябълки, нар, дива роза, малина, брусниче, ягода, касис, боровинка, червена боровинка, ясен, берберис, моркови, репички, черна ряпа, червен пипер, хрян, горчица, карамфил, дафинов лист, канела.

Бульйони от следните растения унищожават микробите и бактериите, премахват болката и метеоризма: корен на аерума, плодове от копър, невен, маточина, мента, лайка, пелин, бял равнец, кимион, копър, градински чай, валериана.

Диета с дисбиоза изключва от диетата:

  • тлъсто месо и риба;
  • пушени, солени, пикантни, пикантни, кисели и кисели храни;
  • консерви от месо и риба;
  • твърдо сварени и пържени яйца;
  • хляб от брашно от най-високи степени;
  • тесто за листа;
  • Сладкарски изделия със сметана и шоколад;
  • студени напитки и сладолед;
  • силни гъби, рибни и месни бульони;
  • зърна от ечемик и ечемик, просо;
  • чесън, лук, репички, горчив пипер, хрян, репичка, ряпа, спанак, киселец, бобови растения, гъби;
  • дюля и дрян;
  • пикантни и мазни сосове, горчица, майонеза, кетчуп, аджика;
  • животински и готварски масла;
  • газирани напитки, силен чай, черно кафе и мляко, какао, алкохол.

Храната трябва да се яде, задуха, варени, задушени или изпечени, и е препоръчително да не се смила. Зеленчуци и плодове могат да се консумират сурови, но винаги добре измити.

Диетично меню за чревна дисбиоза

Вариант на примерното меню за диария:

  • първата закуска - оризова каша, варена и варена във вода, парни котлети, сладък чай;
  • втората закуска - някои бисквити или калцинирана извара;
  • вечеря - добре сварена елда или оризова каша с кюфтета, всякаква картофено пюре от супа или слаб месен (рибен) бульон, приготвен с разбито яйце, желе;
  • следобеден чай - някои бисквити с бульонни бедра или черен чай;
  • вечеря - пара омлет, оризова каша на вода или картофено пюре.

Преди лягане се препоръчва да се пие чаша желе. Между храненето трябва да отнеме около 2-3 часа. В допълнение към тези продукти можете да добавите 20-30 грама захар и 2-4 филийки сух или остарял хляб.

Приблизително меню за запек:

  • първа закуска - варена риба, елда каша, меко сварено яйце или парен омлет, сладък чай;
  • втората закуска - чаша ябълка или цвекло пресни или голяма зелена ябълка, чаена лъжичка домашен естествен мед;
  • обяд - вегетарианска супа с картофи, варено пиле с варено цвекло, моркови и картофи, компот (за предпочитане от сушени плодове);
  • следобедна закуска - салата с прясно настъргани моркови или пюре от цвекло, бульон от шипка или прясно грозде;
  • вечеря - варени зеленчуци, пудинг или изпичане на домашно извара, всеки чай.

Чаша кефир преди лягане стимулира червата. През деня е позволено да се добавят 2-4 филийки хляб ръж или трици и 20-30 грама захар. От мазнини за готвене по-добре да се използват 25-40 г масло и 1 супена лъжица. л. всяко растително масло (можете да пиете толкова на празен стомах сутрин).

Диета с дисбиоза може да доведе до най-голям ефект само в периода на обостряне на прояви. Затова не трябва да го наблюдавате твърде дълго, защото в този случай тялото няма да може да работи напълно поради липсата на пълна гама от хранителни вещества.

Диета за чревна дисбиоза при деца

За кърмачета, разбира се, най-доброто клинично хранене за дисбактериоза е майчиното мляко. Ето защо, за възстановяване на чревната микрофлора на бебето и поддържане на витаминен баланс, майката трябва да яде пресни плодове, плодове и зеленчуци, както и да пие бульони от шипка, лайка, копър, копър. В тази връзка, неговото правилно хранене е от първостепенно значение. Биологичните продукти могат да се използват само по препоръка на лекуващия лекар.

Диета за чревна дисбиоза при по-големи деца трябва да включва в менюто си пюре различни зеленчуци и зърнени храни, всички видове пюре супи, слаба риба и месни бульони, сух хляб, ябълково пюре, желе и бульон шипка, ниско съдържание на мазнини пюре извара (за предпочитане домашно), без мазнини или пюре извара (за предпочитане домашно), без мазнини с минимално съдържание на мазнини в ферментиралите млечни продукти. По време на влошаването трябва да замените суровите ябълки с печени, зеленчукови супи със зърнени лигавици, а също така да не давате пържени картофи, краставици, пресни и кисело зеле. За да се подобри храносмилането, по-добре е да се опитате да не смесвате белтъчини и въглехидрати в едно хранене, а всички консумирани храни не трябва да предизвикват алергични реакции.

Примерно меню за детска диета за чревна дисбиоза:

  • закуска - на празен стомах, трябва да се пие чаша вода, плодов сок за 15-30 минути (през лятото от боровинки, френско грозде, череши, праскови и т.н., през зимата и есента от круши или ябълки, и от цитрусови през пролетта), за 15-20 минути ядат всяка пълнозърнеста каша;
  • обяд - пресни плодове или салата с домати и слънчогледово масло, вегетарианска супа или рибен бульон, някои кюфтета или варено постно месо (риба);
  • Обядът е избор от печени ябълки, компот или чай със сушилни, хлябни трохи, нискомаслени бисквити;
  • Вечерята е избор от 1-2 яйца, картофено ястие, извара с кефир (ако няма домашно приготвено, можете да си направите торта или сирене от магазина).

Ябълково пюре е много полезно за дисбактериоза. Той е пребиотик и създава благоприятна среда за нормална чревна микрофлора.

Хроничен Панкреатит

Да Живееш С Панкреатит