728 x 90

Вегетарианска супа с ориз и сирене

Супите са основното ястие за обяд. Особено ценна гореща супа през есента и зимата. Тя не само ще насити тялото, но и ще го затопли. Мнозина вярват, че супата без месо не е вкусна и не се пълни. Но аз съм готов да заложа, защото тази рецепта е доказателство, че вегетарианската супа е много вкусна, подхранваща и здрава. Не забравяйте да опитате!

  • Картофи - 4 броя (средно)
  • Бял лук - 1 бр.
  • Растително масло - 10 г (за пържене)
  • Моркови - 1 бр.
  • Черен пипер - 0,3 ч. Л. (Ground)
  • Магданоз - 1 китка. (Малък)
  • Ориз - 2 супени лъжици. л. (без планина)
  • Сол - 1-2 вилици
  • Твърдо сирене - 75 г

1. Пригответе всички съставки за вегетарианска супа. Сложете водата на огъня, за да заври. Обелете картофите, измийте и изрежете на малки кубчета.

2. Изплакнете ориза, докато водата стане чиста. След кипене на вода, добавете сол, картофи и ориз.

3. Обелете и измийте морковите и лука. Ситно нарязайте лука. Настържете морковите.

4. На затоплена тава с растително масло изпратете лука. Запържете малко. Пипер на вкус.

5. Добавете моркова. Фрай на средна температура 3-4 минути.

6.Когато картофите и ориза са готови, добавете пържен лук и моркови.

7. Настържете твърдото сирене. Добавете сирене и магданоз в самия край. Разбъркайте, заври, вкуси го - има ли достатъчно от всичко в супата. Ако всичко е добро и вкусът на супата ви е удовлетворен, тогава можете да изключите огъня. Оставете супата за 10 минути, за да се охлади и да се влеят.

8. Изсипете супата в а ла карт чинии и сервирайте. Цветът на супата, ароматът и вкусът ще удовлетворят вашите домакинства. Опитайте и се наслаждавайте! Добър апетит.

Вегетарианска оризова супа с панкреатит

Лека диетична супа от житни растения, подходяща за храна в периода на обостряне.

съставки

  1. Вода - 3 чаши.
  2. Ориз -. Чаша.
  3. Средни картофи - 1 бр.
  4. Средна морков -. Бр.
  5. Сол, зеленчуци, заквасена сметана - в ремисия.

рецепта

Зеленчуците се почистват и изплакват. Настържете морковите и картофите със зарове. Измийте ориза няколко пъти в студена вода.

Доведете водата до кипене и добавете към нея зеленчуци и ориз. Разбъркайте. След варене, намалете газа и гответе на слаб огън с отворен капак за около 15 минути (докато картофите и оризът се сварят). Преди сервиране, разтрийте картофите с вилица.

При остър панкреатит

Без подправки и заквасена сметана се допуска настъргана оризова супа до 5-ия ден от болестта.

При хроничен панкреатит

По време на обостряне супата може да бъде включена в менюто от 5-ия ден на болестта - тя е напълно безвредна и доста питателна. По време на ремисия супа от този вид не е най-добрият вариант, тъй като не е много вкусна. Но ориз вегетарианска супа се приготвя бързо и просто, освен това, тя може да бъде допълнена с ситно нарязан копър и магданоз, заквасена сметана, сол, което значително ще подобри вкуса на готовото ястие.

Съответствие с диета при хроничен панкреатит в ремисия: 7.0

Съответствие с диета за остър панкреатит: 10.0

За автора на материала

Педиатър и детски ендокринолог. Образование - Педиатричен факултет на НСМУ. Работя от 2000 г., от 2011 г. - районна педиатър в детска клиника. През 2016 г. завърших специализация и получих сертификат по детска ендокринология, а от началото на 2017 г. допълнително проведох прием, като…

Супа с ориз и зеленчуци

Вегетарианска супа с ориз и зеленчуци е чудесна възможност за лек обяд. Особено ако обичате да служите на първия, втория, третия и десертния. Също така ви съветват да добавите ферментирали домати в тази супа, ако опитате, след това споделете впечатленията си.

Количество - 2 литра.

Време за готвене - 30-40 минути.

Съставът на вегетарианската супа е както следва:

  • 1,8 литра вода;
  • 2-3 броя картофи;
  • 80 грама ориз;
  • моркови;
  • малка сладка пиперка (или наполовина);
  • 2-3 домата;
  • 2 лаврови листа;
  • сол и черен пипер (на вкус).

Поставете водата на огъня и когато заври, добавете ситно нарязани картофи.

Изчакайте да кипи и хвърли ориз.

Кук, като се разбърква, докато омекнат.

По това време, да се запържва: запържва моркови в масло (на ренде) и черен пипер за 3-4 минути.

Добавете черен пипер и лаврушка, запържете още една минута.

След това добавете доматите и варете, докато течността се изпари.

Малка бележка. В повечето рецепти за вегетариански супи се срещам с нарязани домати, но все още го харесвам повече, когато се изтриват. Можете също така просто да добавите доматен сок. Оказва се, че е по-вкусен и богат.

След като добавите зеленчуци в вегетарианска супа с ориз и оставете да кипи още 5 минути.

При сервиране на супа, поръсете с черен пипер - ще бъде много вкусно.

Вегетарианска оризова супа

автор

съставки:

  • картофи 200 грама
  • ориз 200 грама
  • царевица 200 грама
  • зелен грах 200 грама
  • лук 1 брой
  • моркови 1 брой
  • растително масло 3 супени лъжици. лъжици
  • сол на вкус
  • Купи на FindMeals

За готвене може да се наложи:

Метод на приготвяне:

Измийте и сварете ориза, докато не готвите полу. Хвърли го върху дрянката, изсипва се получения бульон в тенджерата.

Картофите се обелват и нарязват. Добавете го в осоления бульон и гответе, докато се направи. Докато картофите кипят, кори се настъргват и настъргват, лукът се нарязва на ситно (малък лук).

Запържете лука и морковите в растително масло, добавете в него царевица, грах (замразени) и ориз. Сол и разбъркване се къкри 5-7 минути.

Добавете ориза и зеленчуците в тигана с картофите. Гответе, докато оризът се свари.

Вегетарианска супа с ориз

Исках вкусна, ароматна супа, но без месо? Тогава получавате рецептата за вегетарианска супа с ориз - чудесна възможност да се насладите на вегетарианска храна!

СЪСТАВКИ

  • Ориз 150 грама
  • Доматено пюре 3 Арт. лъжици
  • Български пипер 1 брой
  • Лък 1 брой
  • Морков 1 брой
  • Картофи 3-4 парчета
  • Чесън 2 зъба
  • Подправки за вкус

Стъпка 1

Измийте ориза, покрийте с вода и запалете.

Стъпка 2

Нарежете картофите на кубчета, добавете към ориз, заври, намали топлината и готви още 10 минути.

Стъпка 3

Лукът се нарязва на кубчета и се запържва.

Стъпка 4

Добавете моркови към лука, запържете за около 3 минути.

Вегетарианска оризова супа

Диетите са най-странните, и ако комбинацията от диети без капки и без глутен е често срещано явление, не трябва да пренебрегвате вегетарианци, които също могат да страдат от глутенова ентеропатия. Но това не означава, че рецептата ни не е подходяща за тези, които изобщо не се придържат към диета. А просто и вкусно ястие - рецепта за оризова супа в зеленчуков бульон - има удоволствието да ви предложи сайта без глутен.

съставки:

картофи - 5-6 бр.,

оризова каша - 5 супени лъжици. лъжици,

лук - 1 бр.,

3-4 заливни листа,

Супа от ориз: рецепта за готвене

Сложете на огъня гърне с вода. Водна сол. Обелете картофите, измийте и нарежете на кубчета. Веднага го сложи в тенджерата.

Обелете лука от пилинг, измийте и изрежете колкото искате.

Обелете морковите, измийте и заразете.

Сложете морковите и лука в саксията, когато водата завие.

Когато картофите са почти готови, добавете чист ориз.

Опитайте солената супа. Добавете дафинов лист и изключете топлината, когато оризът е готов.

Райс супа в зеленчуков бульон според нашата рецепта е готова!

Ако се нуждаете от рецепта за месо или пилешки бульон, обърнете внимание на рецептата за пилешка супа с ориз.

Evgenia Khonovets (infigirl) специално за сайта Живот без глутен

Вегетарианска, оризова супа

Лека зеленчукова супа с карфиол и грах. Вкусно и лесно. Можете да направите постно и пилешки бульон.

Обичам летни прости зеленчукови супи. Ще ви предложа обикновена супа от карфиол. Вкусно, просто и полезно.

Домашна, обилна супа с фасул и ориз е толкова вкусна. Препоръчвам здравословна супа за обяд, защото фасулът е добър за сърцето.

Винаги помагайте в зеленчуковата супа. Просто, вкусно и здраво. А също и със зеленчуци. Delicious. Няма пресни зеленчуци? Замразени и годни.

Днес имах проста, но вкусна супа от тиквички за обяд. Просто, вкусно и евтино.

Постенето на гладно приятно. Отлична адаптация на вкусна супа към постната маса.

Вкусна и подхранваща гъбена супа осветява постния ден.

Днес оризовата супа, само постно, без месо. Между другото, не съм разбрал защо месото е в супа, ако не ям месо. И сега мога авторитетно да ви заявя, че супата с ориз и зеленчуци, без месо, е също толкова вкусна, ароматна и подхранваща. И не по-лошо от месото.

Супа от нахут, боб и леща е една от разновидностите на индийския дхал. Вкусно, удовлетворяващо, полезно и ако замените маслото с растително масло, можете да получите отлично ястие на гладно.

Такава пикантна супа е направена от тиквички и ориз, с добавка на чили и кимион.

Малко време за готвене? Пригответе доматена оризова супа за обяд, бърза и вкусна!

Сухата оризова супа със зелен грах и червена пиперка е не само вкусна, но и много красива, така че дори малки деца ядат зеленчукова супа с голямо удоволствие!

Рецептата за едно необичайно ястие е сладка и много вкусна супа от цвекло.

Подхранваща узбекска супа с вълна, вегетарианска рецепта, така че не се колебайте да я приготвите на поста. Супа "Машхурда" - гъста, богата, невероятно вкусна и здрава. Машът има мек приятен вкус, а ястията от него са нежни, вкусни, с лек вкус на аромат.

И ако не готвим гъбена супа с ориз за обяд? Сърдечен, ароматен и пост ще помогне.

Ние обичаме сухите супи, те им служат както горещи, така и студени. Сухата супа може да бъде приготвена с гъби, с цвекло, с киселец и други подобни. Предлагаме ви рецепта за вкусна постна супа.

Зеленчуци, сметана, ориз и зеленчуков бульон са основните съставки на такава вегетарианска супа-пюре.

Това е опция за бърза бърза супа. Използвам консервирани зърна, но можете да готвите предварително и да изсъхнат. Вкусна, сърдечна, постна храна за обяд. Въпреки че боб супа с шампиньони може да се направи на всеки бульон.

Проста и вкусна рецепта за супа за обяд. Кук супа с грах и ориз.

По време на пост помага зеленчукова супа от боб. За какво е добро? Той е вкусен и удовлетворяващ. Какво друго ви е необходимо?

За любителите на ябълките препоръчваме ябълковата пюре. Ябълките използват най-добрия Антонов.

Тази оризова супа ще се хареса на онези, които са на гладно!

Рецептата за зеленчукова супа с броколи, вкусна и здравословна, но също и слаба.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Зеленчукова супа с ориз

съдържа лук
подходящ за вегани

Нашите зеленчуци са истински герои, с които не се уморявам да се гордея с цялото това лято. Бедните растения страдат безкрайно от непрекъснатия поток от небето - те са болни от всички възможни болести, гниещите им стъбла, цветята и яйчниците падат, а листата са покрити с петна. И те продължават да дават поне скромни, но реколти. Плодове, въпреки катаклизмите на времето. Толкова добре...

Като цяло, благодарение на поддръжката на нашите зелени хлябове, днес можем да приготвим нискокалорична и наистина невероятна зеленчукова супа с ориз. И защо ви изненада? - питаш. Търпение, приятели, сега всичко ще бъде...

За зеленчукова супа с ориз се нуждаем от:

  • 100 грама ориз;
  • 200 грама бяло зеле;
  • 1 морков;
  • 1 български пипер;
  • 3 картофи;
  • 1 лук;
  • 2 домати;
  • 2 супени лъжици. растително масло;
  • 2 литра зеленчуков бульон или вода;
  • 25 грама пресни зеленчуци;
  • сол и пипер на вкус.

Но нека започнем с най-важното, т.е. с рецептата... На първо място, нарязваме лука, морков и сладък пипер на малки кубчета - всичко това отива на тиган заедно с маслото за около 2-3 минути.

Подготвяме всичко останало: измиваме ориза, нарязваме зелето, нарязваме картофите и доматите на кубчета.

Предварително сварени зеленчукови бульон (или вода) доведе до възпаление и изпрати там пържени зеленчуци, и заедно с зеле и картофи.

Веднага щом бъдещата ни супа отново започне да кипва, слагаме ориза с домати в тенджера, добавяме сол и пипер на вкус.

Остава само да се чака готовността на всички зеленчуци и работата е свършена!

Изсипва се супата в чинии, поръсва се с предпазливо нарязани билки и се обядва.

Хей, а кога? Вече е възможно, между другото. Лично ние бяхме приятно изненадани и дори леко изненадани от факта, че нашият едногодишен Тимофей изял три добавки освен порцията си. Три. Добавки. Супа. Немислима сделка за малкото дете. Младите майки, вземете под внимание, може би ще ви бъде от полза :) Приятно изживяване!

Супа от ориз с целина и коприва

Сляво:

  • Копривата свежа - голям гевгир с пързалка
  • Картофи - 1 бр.
  • Целина - 2 стъбла
  • Басмати - 3 супени лъжици. л.
  • Масло от топено масло - 2 супени лъжици. л.
  • Вода - 1 л
  • Морска или хималайска сол
  • Прясно смлян пипер на вкус
  • Заквасена сметана

Получаване:

Картофи, целина фино нарязани. Съберете коприва, изхвърлете твърдите стъбла и изплакнете листата в гевгир. Налейте вода в тенджера, добавете картофите и ориза и включете средната топлина. 10 минути след кипене се добавят целина, заври до кипене и се варят още 5 минути. По това време топете топеното масло в голямото тиганче върху средна топлина. Добавете коприва, покрийте и оставете копривата да избледнее (3-5 минути), като веднъж се смеси. Добавете коприва към супата. Супата се смила с потапящ смесител. Подправете на вкус. Сервира се със заквасена сметана.

Вегетарианска оризова супа

Съставки "Вегетарианска оризова супа"

  • Картофи - 6 бр.
  • Ориз - 200 гр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Грах - 200 гр.
  • Царевица - 200 гр. T
  • Растат. масло - 3 супени лъжици. л.
  • Сол - на вкус

Как да готвя "Вегетарианска оризова супа"

1. Етап
Измийте и сварете ориза, докато не готвите полу. Хвърли го в гевгир, изсипва се получения бульон в тенджерата.

2. Етап
Картофите се обелват и нарязват. Добавете го в осоления бульон и гответе, докато се направи. Докато картофите кипят, морковите се обелват и настъргват.

3. Етап
Запържете морковите в растително масло, добавете към него царевица, грах и ориз.

4. Етап
Солирайте вегетарианската оризова супа и оставете да къкри 8 минути. Добавете ориза и зеленчуците в тигана с картофите. Сварете, докато готвите.