728 x 90

Рол с моркови в двоен котел

Публикувано на 05/02/2014
Публикувано от: Fairy Rassvet [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено

Когато домашните ви искат кнедли, а нямате време или желание да ги изваяте, има изход. Пригответе парна ролка с морков. Това е бърз, лесен и вкусен заместител на кнедли. Това ястие върви добре и като независима, и като гарнитура към месни или рибни ястия. Чакаш ли си приятели вегетарианци? Отнасяйте ги с ролка с моркови и лук и заслужавате искрени думи на благодарност за вкусна и задоволителна вечеря.

Ще са ни необходими следните съставки:

- 350 грама висококачествено брашно;
- глава от лук;
- две големи или три средни моркови;
- едно яйце;
- 100 ml вода;
- супена лъжица захар;
- 50 грама растително масло;
- сол и пипер на вкус;
- зеленина за декорация.


Изработването на тесто за варени моркови от моркови е лесно. Изсипете брашното брашно. В центъра правим вдлъбнатина, където разбиваме яйцето. Добавете солена вода и търпеливо месете. Оказа се, че е много тесто. Същото може да се направи, когато планирате да приготвите кнедли или кнедли. Сложете го настрани и го напълнете.


За да приготвите пълнежа за руло с моркови в двоен котел, пресечете лука на тънки половин пръстени и разтрийте морковите върху груби ренде.



Смесете морковите със захар, сол и лук. Сега е време да се ожени за всички компоненти на пълнежа. Растителното масло ще ни помогне в това. Всички добре смесени.

Между другото, любителите на морковите със сигурност ще искат палачинки от моркови и ябълки, рецептата на които ви очаква на връзката.


И тестото ни чака. Навийте го на тънък кръгъл слой. За целта използвайте точилката. Този случай не толерира суматохата.



Ще трябва да опитаме, докато кръглата топка се превръща в почти прозрачна огромна палачинка, която заема добра трета част от масата.



Нанесете пълнежа върху валцованото тесто и изравнете по цялата повърхност.



След това внимателно завъртете с моркови.



Пригответе двоен котел и положете ролката в полукръг.



След 20 минути готовата ролка с моркови в двоен котел може да се сервира на масата, украсена със зеленина. Неговото предимство е безспорно, защото парните зеленчуци са запазили всички витамини. Що се отнася до тестото, в двоен котел той е придобил изненадващо деликатна текстура. Като сос за такава ролка, няма нищо по-добро от обикновената заквасена сметана. Въпреки това, изобщо не е излишно да добавите малко лимонов сок и ситно нарязани зеленчуци към заквасена сметана.



На бележка
Парите по-често се забелязват и ще забележите, че състоянието на кожата и косата се е подобрило значително, как се засилва имунитетът.



Варени ястия са отлична превенция на сърдечни и съдови заболявания. Те се усвояват лесно и не създават дискомфорт в стомаха.

Ето защо, за десерт, ние ви предлагаме да приготвите парни кнедли с плодове, от които и децата, и възрастните ще се радват.

Ролка от моркови, от която всеки е доволен

Колко пъти съм печела моркови за празниците, но гостите винаги са в страхопочитание, като за първи път. Такъв деликатен вкус е невъзможно да се забрави. Не е нужно дори да го хапете - ролката се топи.

съставки:

  • моркови - 0.5 килограма;
  • яйца - 4 броя;
  • меко топено сирене (с тегло 90-100 грама) - 2 броя; ако мекото сирене е в друго разопаковане, тогава приблизително 150-200 грама;
  • чесън - 1 скилидка;
  • Зелените (копър, магданоз и др.) - 1 китка;
  • зеленчуци или масло - 2-3 супени лъжици (за пържене);
  • сол, подправки - на вкус.

Ролка от моркови, от която всичко е удоволствие. Рецепта стъпка по стъпка

  1. Настържете морковите на груби ренде, леко запържете на слаб огън за 5-7 минути, сол и черен пипер.
  2. Отделете яйцата от яйцата и ги добавете към охладените моркови, разбъркайте всичко до гладка.
  3. Катерица камшик с щипка сол, за да стръмни върхове.
  4. Смесете леко протеините с моркова маса, използвайте дървена шпатула или лъжица, за да се смеси. Това се прави, за да направи тестото лесно, просторно.
  5. Ние се разстилахме върху тава за печене, покрита с пергамент. Може също да се смазва с зеленчуци или масло.
  6. Печем тесто за 10-15 минути при температура от 180-200 градуса.
  7. Пригответе пълнежа: прескочете чесън чесън, ситно котлет зелените. Можете също така да ги избършете заедно с блендер. Добавете меко кремообразно сирене и бич отново.
  8. Преместваме готовата торта на силиконова подложка или хартия, с която ще преобърнем ролката. Ако тестото не се отлепи от пергамента, след това поръсете с малко хартия на гърба на хартията.
  9. Сложете тортата пълнеж, не донесе плънката 4-5 см до ръба, където нашата ролка ще приключи. Към пълнежа не излезе, а ролката беше добре запечатана.
  10. Сгънете ролката, увийте с филм и го изпратете в хладилника за няколко часа.

Нашите вкусно вкусни моркови са готови! Колко приятно за окото е цветът, вкусът - блаженство! Трудно е да се устои на изкушението, а не да се опита. Изненадайте гостите си с нас на "Много вкусно"! И не забравяйте да опитате морковите, печени с подправки и гарнирани с пикантни моркови.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Парен моркови

В един узбекски ресторант (няма да кажа коя) обичах да поръчвам “jut-nan” - ролка за двойка с пълнеж от тиква, морков или картоф. Можете да построите с месо. С една дума, "мързеливи манти". Трябваше да чакам около 40 минути.

Цялото очарование на това ястие беше много тънко тесто. Реших да отида на изпитания начин - взех рецептата си за тест за штрул.)))

2 ролки (5-6 порции, в зависимост от апетита)))

Тесто (виж рецептата тук, просто изключете лимонов сок). Такова тесто трябва да лежи за 30-40 минути, така че да може лесно да се контролира.)))

пълнеж

70 г разтопено масло (можете да използвате зеленчуци)
3-4 големи моркови (около 500 г), настъргва се на по-голяма грубичка
1 лук, нарязан на ситно
2 супени лъжици. л. зехтин
щипка любими сушени билки (босилек, магданоз, копър)
сол и пипер на вкус
заквасена сметана и пресни билки за сервиране

Смесете моркови, лук, 2 супени лъжици. л. зехтин и сушени билки за пълнене. Сол и пипер на вкус.

Разделете тестото на две равни части. Слагаме един под филма, а от друга започваме да работим. Разточете тестото до най-доброто състояние. Четка с разтопено масло. Сгънете половината от пълнежа в еднакъв слой. Поставете ръбовете и завъртете ролката. Прехвърляме на листа. Отново смажете повърхността с масло.

Също така се образува втората ролка. Слагаме листата на мантоварката с вряща вода. Готвене 30 минути.

Таблица № 5. Руло от моркови в двоен котел

Метод на приготвяне:

Изсипва се брашното на работната повърхност в пързалка, в центъра правим кухина - там избиваме яйце.

Добавете подсолена вода и месете за 15 мин. След това я оставете на половин час.

Почистваме морковите, измиваме ги, ги търкаме на груби ренде, добавяме захар и растително масло, смесваме ги.

Разточете тестото в тънък кръгъл слой - той трябва да се окаже почти прозрачен.

Разстилахме върху намотаното тесто за пълнене и заглаждахме цялата повърхност.

Внимателно завъртете ролката и я поставете в полукръг в двоен котел.

След 20 минути ще бъде готов.

Добре я сервирайте с нискомаслено кисело мляко.

Ястия от моркови, В двоен котел

Вкусна варена зеленчукова ролка от тесто от кнедли. Подготвя се много бързо. Hanum със зеленчуци, подходящи за вегетарианци. Ястието не е с високо съдържание на калории, така че тези, които гледат фигурата си, ще бъдат удовлетворени.

Риба, приготвена в двоен котел, маринована с лимон, чесън и подправки, изумява със своята сочност и натурален вкус, а зеленчуците деликатно допълват хармонията на вкуса, като същевременно увеличават ситостта на ястието.

Много проста рецепта за бързо приготвяне на мързеливо зеле. Предлагам да готвя за двойка, в бавен котлон.

Най-полезният начин за готвене е на пара. Това ястие също е много удовлетворяващо.

Един прост и много популярен снек хайвер - скуош. Рецептата на хайвер за скуош може да включва само зеленчуци и е възможно заготовките за зимата да използват рецептата от хайвер със скуош с майонеза. Хайвер тиква с майонеза стана много популярен.

Треска се задушава на пара и се сервира с гарнитура.

Не всеки обича вкуса на чист сок от моркови, но ако смесите сок от моркови с ябълков сок, полученият ябълков сок от моркови, ползите от който е трудно да се надценяват, също ще бъде много вкусен. Как да се готви ябълково-сок от моркови за зимата, пропорциите на сок от моркови и ябълки научите от нашата рецепта.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Руло от закуска от моркови

съставки:

  • 2 протеин
  • 350 грама моркови,
  • 50 г масло,
  • 300 грама мека извара,
  • 1 скилидка чесън,
  • 50 ml заквасена сметана 25%,
  • Провансалски билки
  • пипер,
  • 1 ч. Л сол.

Получаване:

Това е необичайно и с пикантен вкус на моркови ще бъде приемливо както на празничната трапеза, така и на дневния.

    Обелете и настържете морковите.

  • Задушете се в масло за около 10 минути.
  • Разбийте бялото с щипка сол и след това добавете към охладените моркови, разбъркайте.
  • Покрийте листа за печене с хартия за печене, сложете морковите и протеините, изгладете и изпечете във фурната на 180 градуса C 15 минути.

    Покрийте готовата торта с влажна кърпа и я оставете да изстине леко.

  • Добави сол, черен пипер, провансалски билки, нарязан чесън, заквасена сметана към извара и победи с блендер, докато гладка и пухкава.
  • Покрийте тортата от моркови с лист хартия за печене отгоре, завъртете тортата от моркови и внимателно извадете долния лист, за да не го повредите.
  • Маса на масата се накисва на тортата от моркови.

    Минимизирайте ролката и я сложете в хладилника за няколко часа.

  • Преди сервиране на празничната маса, украсете ролката със сърца и листа от моркови и ивици от листа от маруля.
  • Рулоните от моркови с зеле в бавен котлон

    Вашето внимание по това време бих искал да предложа диетично зеленчуково ястие. Ще бъде много полезно. Основните съставки в нашето ястие са морковите и зелето. Говорете за ползите за здравето и тялото като цяло не е необходимо, всеки вече го знае.

    Готвене с вас "Рулони от моркови със зеле" в бавен котлон. Много просто и в същото време необичайно ястие. Обслужването му на масата е впечатляващо. В края на краищата, те са едни и същи зеленчуци на пара, но само първоначално проектирани. Вкусът и ароматът са вкусни. Изглежда достоен за ролките. Те могат да се сервират на празнична вегетарианска или постна маса.

    Руло с моркови с разтопено сирене и билки

    Празнична ролка с моркова закуска с топено сирене и билки. Подготовката на такава красива закуска е лесна бързо, продуктите са абсолютно прости, а резултатът е невероятно!

    Продукти за ролка от моркови:

    • моркови 500 g
    • 4 яйца
    • растително масло за пържене 4-5 супени лъжици.
    • сол на вкус
    • магданоз

    пълнеж

    • топено сирене 2 бр.
    • твърдо сирене 80 г
    • Майонеза 3 супени лъжици.
    • зелен лук

    Рецепта Грилката от моркови с топено сирене и зелени

    Обелете морковите и ги настържете на малка ренде, изсипете растителното масло върху тенджерата, сложете морковите и оставете да къкри на слаб огън под капака, затворен до омекване.Не забравяйте да разбърквате морков от време на време. Прехвърлете след това в купа и оставете да се охлади.

    Отделете жълтъците от протеините.

    Разбийте бялото в силна пяна.

    Към охладените моркови се добавят жълтъци и малко нарязан магданоз. Сол и смес.

    Поставете разбитите протеини за масата от моркови и разбъркайте.

    Поставете пергамент върху тава за печене и го намажете с растително масло.

    Разстелете масата и изгладете с шпатула. Печете тортата от моркови за около 15-20 минути, температура 170-180 градуса.

    Извадете тортата от фурната и я оставете да почива за 8-10 минути.

    В същото време тортата се охлажда, ние ще подготвим пълнежа, предварително замразете обработените
    сирена (около 30 минути ще бъде достатъчно). Настържете твърдо сирене и топено сирене.

    Нарежете фино зелен лук.

    Комбинирайте, добавете майонеза и разбъркайте.

    Поставете филм на масата (така че филмът да се разгъва лесно, поставете го във фризера за един час) Много
    Внимателно завъртете охладения кейк на филм.

    Поставете пълнежа отгоре и леко я разпръснете върху повърхността на тортата.

    Навийте го с помощта на филм в руло, сложете ролката на дъската и го изпратете в хладилника за няколко часа, възможно е за през нощта, между другото е много удобно предварително да се приготви такава закуска.

    Нарежете ролката преди сервиране, украсете с капки майонеза и клонки от магданоз.

    Пълнеж от моркови с разтопено сирене и зеленчуци е готов, Насладете се!

    Диета от моркови

    Искам да ви кажа как да приготвяте диетична храна от моркови и невероятно вкусна. Това е страхотна възможност за закуска за деца и възрастни, която ще допълни чудесно дневното ви меню. Аз съветвам!

    СЪСТАВКИ

    • Моркови 500 грама
    • Яйце 3-4 парчета
    • Ниско съдържание на мазнини извара 150 грама
    • Зелените 0.5 връзки
    • Сол и пипер На вкус
    • Чесън На вкус

    Стъпка 1

    1. Морковите трябва да бъдат измити и почистени. Настържете го в ренде и поставете в дълбока купа.

    Стъпка 2

    2. Внимателно отделете бялото от жълтъците.

    Стъпка 3

    3. Добавете веднага жълтъците към моркова. Сол и пипер малко на вкус. Разбъркайте добре.

    Стъпка 4

    4. Разбийте бялото отделно с щипка сол и поставете в купа.

    Стъпка 5

    5. Покрийте листа за печене с пергамент, върху който да нанесете масата от моркови в равен слой. Изпратете го в пещ, загрята до 180 градуса за 20 минути.

    Стъпка 6

    6. Като пълнеж предлагам да се използва нежна нискомаслена извара и пресни зеленчуци. Изпратете всичко на купата на пасатора, добавете щипка сол и смесете до гладка. Можете да добавите чесън на вкус.

    Стъпка 7

    7. Охладете готовата торта правилно и я сложете на работния плот.

    Стъпка 8

    8. Намажете го по цялата повърхност със сметана.

    Стъпка 9

    9. Леко оформете руло, плътно опаковайки тортата с пълнежа. Увийте го с прилепващ филм и го сложете в хладилника за поне няколко часа (но през нощта).

    Рол с моркови

    Рецепти: 41

    • 18 октомври 2018 г. 10:19

    1. Моркови, лук и гъби, почиствам лука и ситно нарязвам гъбите, разтривайте морковите на голям ренде. Ситно нарязани зеленчуци. 2. Изсипете растително масло в тигана. Загрявам се, запържвам лук и моркови до златисто кафяво, след което въвеждам масло и гъби, запържваме всички зеленчуци, докато ги направим. Премествам се в купа, за да се охлади. 3. Разтривам сиренето. прочетете по-нататък

    • 26 септември, 2018 г. 10:10
    • 19700
    • 0
    • 2

    Предлагам чудесна рецепта за лека закуска или лека закуска. Тази ролка е подходяща за почивка, както и за лека закуска, и да се предприемат за работа. Много вкусна и деликатна, с лека свежест на краставица, всеки със сигурност ще го хареса. В тиган с дебело дъно запържете лука за 2-3 минути, след това морковите за още една минута. Преместете зеленчуците до краищата на тенджерата и поставете в центъра. прочетете по-нататък

    • 23 декември 2017, 21:27

    Наполеон Снек Торта Първо, пекат пуф торти. Разточете малко тестото. Ще сгъна тортата върху правоъгълна чиния, а под нея ще нарязани торти с размери 25 х 16 см. Слагаме кексчетата на тава, нанасяме ги с вилица и ги поставяме в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печем около 15-20 минути. Трябва да направи 5 цели торта. Пето. прочетете по-нататък

    • 23 декември 2017, 14:47
    • 54370
    • 0
    • 1

    Настържете морковите на средна ренде и ги задушете до омекване в растително масло. Оставете да изстине. В охладените моркови добавете сол и пипер на вкус, жълтъци и разбъркайте. в отделна купа, бийте 5 протеина с щипка сол, докато резистентните върхове. Поставете на моркови и разбъркайте внимателно. Обработената маса се разстила върху печка от пещта, облицована. прочетете по-нататък

    • 25 октомври 2017 г. 09:08
    • 12181
    • 2
    • 2

    Обелете картофите и ги сварете в солена вода (25 минути от момента на кипене). Леко се охлажда, бие яйцата, смачква се в картофено пюре. Можете да направите това с комбайн. Докато вие удряте, най-накрая ще се охлади. Докато се варят картофите, запържваме нарязания на кубчета лук и настърганите моркови, настъргани на груби ренде и сол на тиган с растително масло. прочетете по-нататък

    • 7 септември 2017 г., 23:33

    Нарежете шунката на филийки. Разтопено сирене се търкаше на ренде. Разпръскваме първия лист хляб с майонеза, на върха се поставя корейска моркова. Разпръснете втория лист пита отгоре, поръсете с настъргано сирене (ако е меко, просто го разпръснете), разнесете шунката отгоре. Плътно навита на руло, увита във филм и изпратена до хладилника. прочетете по-нататък