Рибено суфле в бавен котлон

продукти:

• Морска риба - 100 гр. T
• Пилешко яйце - 1 бр.
• Овесена каша - 1 супена лъжица. или парче бял хляб.
• Мляко - 1/4 чаша
• Масло - за смазване на формата
• Сол - по избор

Това рибно суфле е подходящо за деца на година и повече. Мисля, че възрастните няма да откажат да го изпробват заедно с децата си. Можете да приготвите суфле в бавен котлон за дете от сурова и варена риба. Предварително сварих рибата за двойка, така че да е по-удобно да я освободя от костите. Да, и ми харесва по-добре, защото се оказва по-пореста.

По-добре сервирайте суфлите с варени зеленчуци: моркови, броколи, карфиол, зелен грах, тиква, тиквички и др.

И така, нека започнем.

Рибно суфле за деца в яхния мускулна - рецепта със снимка:

1. Пригответе всички храни. Риба за детски суфли е по-добре да се използва море, а не мастни сортове. Имам групова група. Той не е просто дебел, а питателен. Децата все още могат да го пекат във фурната.

2. Налейте 1 литър вода в многокастровата тава и поставете пара. Поставете парче риба на рафта.

3. Настройте режима “за двойка” в мултикукъра. време 10-15 минути Отброяването ще започне след кипене, така че за да спестите време, можете веднага

4. След сигнала рибата ще бъде готова. Обелете сварената риба от всички кости и поставете в купата на пасатора.

5. Добавете към него един жълтък, малко мляко и овесена каша (или парче бял хляб). Малко сол. Протеинът се отделя в отделна чиния.

6. Рибите с всички добавки за пюре от блендер до мека, деликатна хомогенна маса.

7. Разбийте протеина в пяната и разбъркайте внимателно с рибената маса.

8. Подредете рибното суфле в калъпи, които са предварително смазани с масло. Поставете кутиите за суфле в бавната печка.

10. Отново настройте режима “вдясно” в мултикукъра. Време 15-20 минути. Ако рибата е сурова, тогава 25-30 минути.

11. След сигнала, рибното суфле в бавното готвене ще бъде готово.

12. Добър апетит за вашите деца. Станете силни!

Задушена риба за дете от 1 година (pollock)

Основни съставки:

• морска треска
• сол

30 минути

Категория: Рецепти за деца

Pollock принадлежи към рибата с ниско съдържание на мазнини, богата е на витамини и минерали. За да запазим всички полезни свойства на продукта, ние ще готвим за една двойка и ще го направим по не съвсем стандартен начин: първо сварете рибата, а след готвене, отделете филетата от костите с кожата. Това става просто и скоро ще го видим. Възможно е да се даде такова ястие на дете от 10 месеца, но е по-добре да влезе в диетата за деца от 1 година

съставки:

Как да приготвите рецепта със стъпка по стъпка снимки:

Отрязахме главата и перките, вътрешностите.

Моля, обърнете внимание, че върху кожата на полака има черна патина, тя е безвредна, но грозна, така че я премахваме: изтъркайте рибата с твърдата страна на гъбата и я изплакнете с течаща вода.

Рибата е полезен продукт, който трябва да бъде в диетата на възрастни и деца. Той съдържа много хранителни вещества, аминокиселини, които са необходими за растежа на тялото. Месото му е много по-нежно, отколкото, например, телешко или птиче месо. В допълнение, той е източник на бързосмилаеми протеини, омега мастни киселини, както и йод, фосфор, калций, витамини А, D и Е. В рибата няма груби фибри, така че лесно се абсорбира от детското тяло.

Педиатрите препоръчват въвеждането му в добавки на възраст от 9-10 месеца. Въпреки това, първо трябва да се консултирате с лекар, защото той е силен алерген.

В продажба днес голям избор на риба. По-добре е бебетата да дават този, който е уловен в морето, тъй като в него няма паразити. Имайте предвид, че някои сортове имат високо съдържание на мазнини. Такива риби не трябва да се дават незабавно на децата - това може да причини разстройство на крехкия храносмилателен тракт.

Нискомаслените сортове с нисък праг на алергиране и съдържание на мазнини не повече от 4% са подходящи за бебета. Повечето от това описание се вписва в Pollock. Освен това той е и лидер в съдържанието на йод и протеини. Ако други видове риба се препоръчват да се въвеждат в диетата не по-рано от 10 месеца, тогава мъстът може да се консумира вече на 7-месечна възраст.

Ние сме свикнали да ядем риба под формата на пържени, но децата в този вид ястие не могат да бъдат сервирани. Най-добрата възможност за готвене е задушена. Не използвайте сол или други подправки. Ако готвите за деца до една година, е по-добре филето да се смила с блендер.

В двоен котел е трудно да се „улови” момента, когато ястието е готово. Средното време е 10-15 минути. Ако прекалявате с месото, това ще стане водно и безвкусно. За да се направи сакото на трупа, е необходимо да се получи интензивно изпаряване. Това е възможно с добра кипяща вода. Ако няма печка, можете да използвате всяка тенджера или гевгир или микровълнова фурна. Подобряване на вкуса ще помогне на моркови, копър, мента, магданоз. Те се добавят към водата или се разпространяват върху тях.

Първият път, когато детето е дадено не повече от 10-30 грама месо от риба. Постепенно увеличавайте порцията до 50 g.

Когато тялото на трохите се свикне с новия продукт, опитайте се да направите пудинг, супа, парни котлети от пъкъла.

Не оставяйте съда до следващото хранене. Микроорганизмите се размножават бързо в него и стават неподходящи за консумация.

Рецепти за готвене на риба в бавен котлон

Те казват, че задушените ястия са не само вкусни, но и по-здравословни, по-богати. Нека да опитаме с риба. В края на краищата, всеки я обича?

Ще имаме само риба и пълни ястия, които могат да се сервират за вечеря или обяд, дори и за гости. Те наистина го харесват, не забравяйте, защото няма нищо по-вкусно от рибата на пара!

Общи принципи на готвене

Ако вашата риба за ястие е замразено, тогава трябва да го получите предварително и трябва да го размразите според всички правила. Това означава, че не се налива вряща вода или се поставя в топла вода. Продуктът трябва да се отстрани от торбата и всички опаковки, поставени в гевгир. В решетката, от своя страна, се поставя в купа, но така, че тя се придържа към страните, и не попада вътре. Така водата ще потече и филето няма да я абсорбира обратно. Получената структура се отстранява на дъното на хладилника. Когато вътрешността на рибата е мека, тя може да се използва по предназначение.

Целият труп ще трябва да се разбива. За да направите това, първо трябва да отрежете и двете филета от билото, оставяйки опашката и главата на ухото. След това използвайте пинсети, за да отстраните всички кости и изплакнете филето. Ако желаете, изрежете месото от кожата, не забравяйте да почистите везните.

1. Налейте вода в бавната печка, поставете кошницата на върха и поставете измития копър отгоре.
2. Измийте добре рибата.
3. Нарежете на порции, разтривайте с подправки от всички страни.
4. Сол се поръсва с лимонов сок.
5. Поставете филийките риба на копъра и затворете капака.
6. Парата се готви в продължение на двадесет минути.

Съвет: вместо копър можете да използвате всякакви други зелени.

Червена риба в бавен котлон

Червената риба е много по-мека и по-здрава от бялата. Затова е по-подходящ за хора на диета или за тези, които се придържат към здравословна диета.

Колко време - 95 калории.

Какво е калория - 40 минути.

1. Измийте и изсушете филетата или пържолите.
2. След това ги разтривайте от всички страни със сол, черен пипер.
3. Поставете в купа, сложете розмарина отгоре и оставете рибата да стои известно време.
4. Налейте вода в купата на multicooker и поставете кошницата.
5. Сложете рибата в нея и лимонените пръстени отгоре.
6. В режим на пара гответе съда под капака за половин час.

Съвет: ако използвате филета, а не пържоли, костите все още са по-добре да се премахнат.

Задушена риба, приготвена със зеленчуци

Ако имате само една риба, пригответе цялото ястие, допълвайки филето със зеленчуци. Тук и броколи, и боб, и картофи. Оказва се доста удовлетворяващо!

Колко време е 50 минути.

Какво е калория - 87 калории.

1. Ако рибата е замразена, тя трябва да бъде отстранена от студа в рамките на няколко часа.
2. Изсушете филетата със сухи салфетки.
3. Обелете картофите, измийте и изрежете на малки парчета.
4. Изплакнете добре фасула, обелете опашките и леко намалете.
5. Изплакнете броколите, нарязани на пъпки.
6. Водата се излива в купата, поставя се решетката.
7. Поставете отгоре кошница за пара.
8. Поставете картофите, боб и броколи.
9. Разстелете рибата отгоре, поръсете със сол и подправки.
10. Поръсете с малко лимонов сок.
11. Затворете капака и гответе двадесет минути в режим на пара.
12. Остатъците от лимонов сок се смесват с масло.
13. Обелете зелените и котлет.
14. Отстранете люспите от чесън, отстранете сухата опашка и пропуснете лобулите през смачкване.
15. Добавете ги с билки в маслото и цитрусовия сок.
16. Разбъркайте всичко добре и сервирайте ястието със соса.

Съвет: Можете да добавите подправки към соса си.

Деликатна рецепта с моркови

Вкусът на поллок е много лек, месото е много нежно и меко. Ние ще го допълним със сладки моркови и богат ориз, а след това ще готвим всичко в бавен печка за двойка, така че да ви хареса още повече!

Какво време е 1 час.

Какво е калория - 102 калории.

1. Да се ​​измие добре ориза, докато се получи чиста вода.
2. Измийте рибата и проверете за кост. Ако има, отстранете ги с пинсети.
3. На следващо място, нарязани на малки частички на порции.
4. Обелете морковите, изплакнете и нарежете на ивици.
5. Направете същото с лука, но го нарежете на половин пръстени.
6. Налейте вода в купата на multicooker и поставете кошница с пара.
7. Налейте лук и моркови.
8. Рицата се настъргват със сол и подправки, поставени върху корените.
9. Измийте струните на фасула, отстранете опашките и изрежете шушулките по-малки.
10. Сложете ги заедно с царевица в бавен котлон.
11. Смесете всичко и добавете ориз.
12. Затворете капака и гответе на пара, докато се приготви ориз.

Съвет: Ако оризът е почти готов и има нужда от още няколко минути, по-добре е ястието да се остави в режим на загряване още един час. През това време зърнените култури ще бъдат перфектни.

Сърдечно ястие със зелени

Това ястие ще бъде много по-задоволително от предишното. Тук ще приготвим риба с картофи и зеленчуци. Много просто и също толкова вкусно, защото на пара!

Какво време е 45 минути.

Какво е калория - 78 калории.

1. Размразени замразени риби, прясно измити и почистени от кости.
2. Настържете със сол и черен пипер, нарязани на порции.
3. Обелете лука, след това изплакнете с течаща вода и фино се рушат с остър нож.
4. Сложете част от лука в купата с мултикукър.
5. Нанесете парчетата риба отгоре и сложете лука върху тях.
6. Обелете картофите, изплакнете и котлет.
7. Сложете в купа и изсипете цялата вода, сол.
8. В режим на задушаване гответе ястието за около тридесет минути под капака.
9. Изплакнете магданоза и се рушат, поръсете с него готовото блюдо.

Съвет: вместо обичайния лук можете да използвате зелено. С него ще бъде по-светло и по-свежо.

Рецепта с гъби

Ако харесвате гъби, тогава тази рецепта е за вас. Представете си колко вкусна е рибата, ако я съчетаете с ароматни гъби и сладки, но много сочни лук. И всичко това се задушава в бавен котлон.

Какво време е 1 час.

Какво е калория - 79 калории.

1. Риба по желание за почистване или оставете непокътнати.
2. Лукът се почиства, изплаква и нарязва на половин пръстени.
3. Изплакнете магданоза и поставете в ямата за хек.
4. Настържете месото със сол и черен пипер.
5. Обелете гъбите, нарежете ги с остър нож.
6. Налейте вода в бавната печка, поставете кошницата и поставете рибата в нея.
7. Поставете гъби, лук и сол върху него.
8. Гответе в режим на пара за около 40 минути.

Съвет: за рибата да запази добрата си форма, не забравяйте да напуснете кожата.

Съвети и съвети

Най-хубавото е, че различни видове чушки, индийско орехче, риган, чубрица се комбинират с риба. Можете също да работите с пресен джинджифил и мелиса. Чесънът, розмаринът ще придадат специален вкус и аромат.

Ще бъде вкусно, ако сервирате риба с кисели краставички. Това могат да бъдат краставици, гъби, маслини, маслини, карфиол, лук. Можете също така да поръсите със спанак или киселец, да приготвите зеленчуци на скара или някакъв необичаен сос. Тя може да се основава на извара, сирене, нахут, зеленчуци, кисело мляко.

Колкото и да е любимата паста, те не се вписват в рибата, особено с тази на парата. Същото важи и за повечето зърнени култури. Единственото изключение е оризът. Тя се вписва перфектно.

Риба се сочно, ако го преобръщане в майонеза, заквасена сметана или кисело мляко. В допълнение, тази "добавка" ще придаде нежност и лекота на общия вкус. И ако вземете гръцко кисело мляко, рибата ще получи необичаен вкус!

Ястието, задушено на пара, трябва да присъства в диетата на всеки човек. Той е полезен, сочен и много вкусен. Трябва да се опитате да лекувате всичките си роднини.

Задушени риби в бавен печка - 7 рецепти за готвене

Задушената риба в мултивариант е идеалното ястие, което се оказва нежно, вкусно, нискокалорично и много здравословно. Ще бъде чудесна вечеря, ако го приготвите с добавка на други продукти или лека вечеря в отделна форма.

Класическа рецепта

Ако решите да готвите рибата за няколко за пръв път, тогава първо използвайте традиционния начин да оцените пълния потенциал на това ястие, подредено с допълнителни съставки.

Необходими съставки:

• вода за пара;
• една или две филийки рибни филета, всяка, според вашия вкус;
• подправки по избор.

Процес на готвене:

1. Подгответе рибното филе, поръсете с подбрани подправки, използвайте малко сол и черен пипер. Можете да си купите готови смеси от билки за риба.
2. Поставете парчетата в специална тава, която е предназначена за пара.
3. Налейте вода в купата. Точното количество зависи от обема на купата, но обикновено е достатъчен 1,5 до 2 литра.
4. Затворете устройството, задайте желания режим, т.е. "Steam", и времето за 30 минути. След изтичане на това време антената ще бъде напълно готова за употреба.

Как да готвя във фолио

Известно е, че ястията, приготвени по метода на парата, запазват здравословните си свойства, но рибата във фолиото в бавната печка ще стане още по-ценна и нежна.

Задушена риба в бавен котлон

Рибата по принцип е много полезен продукт, който има много малко калорично съдържание. И ако се приготвя в мултикурьер за двойка, тогава ползите от такъв продукт ще се умножат.

Това ястие, подобно на ароматна пара риба в бавен печка, е идеален за почти всяка диета храна. Въпросът възниква само в какъв вид риба да се използва, тъй като всеки вид има свои специфични характеристики, той има свой собствен оригинален аромат и вкус.

Рибата се приготвя в уред за готвене с не повече от двадесет души, което означава, че в същото време в същата мулти-готварска печка можете да приготвите гарнитура, която след това е напоена с аромат на риба.

Как да пекат риба в бавен печка

В тези случаи, ако се използва замразена риба, тя трябва да се остави на дъното на хладилника или на кухненската маса за определен период от време. След разтопяването на трупа на рибата, той трябва да се изплакне с хладка вода, след това да се разтрива със смес от пипер и прясно смляна каменна сол.

съставки

• 520 г всяка риба (например шаран, сьомга, треска)
• дезодорирано растително масло (по преценка на домакинята)
• 2-3 стръка от преследвана целина
• 3 см пресен корен от джинджифил
• 1-2 супени лъжици гъст соев сос
• да опитате солен среден каменник
• 2-3 скилидки белен чесън
• прясно смлян пипер на вкус

Етапи на готвене

Оставете рибата, започнете почистване на скилидки чесън и корен от джинджифил, които след това ще трябва да бъдат настъргани колкото е възможно по-малко, след това нарязани на магданоз и дебела целина.

Използвайте фолио, за да поставите сито за готвене на чифт, поставете рибения труп, подправен с черен пипер, поръсете го със соев сос отгоре и поръсете със зехтин, поръсете с магданоз, дебела целина и настъргана смес от чесън и джинджифил.

Налейте достатъчно вода в купата на бавната печка, след това поставете контейнер за пара с риба, гответе ястие с диетична риба за двадесет минути.

На бележка

Между другото, в случай, че в същото време една гарнитура, например, направена от ориз, също се приготвя в мулти-готварска печка, е препоръчително да не се затваря дъното на дюзата за пара с фолио. В този случай, сок от риба ще се отцеди в гарнитура, която ще придобие много богат вкус и ярък аромат.

Задушена риба в бавен котлон

Сега много отхвърлят месото в полза на рибата. Може да се каже, че рибата е станала модерна, точно както е станало модерно да се води здравословен начин на живот. Повечето хора смятат най-вкусната пържена риба, но тя е несъвместима с принципите на диетичното хранене. Диетичното ястие е варена риба, но когато кипи риба, полезни вещества отиват в бульон. Възможно е да ги спестите колкото е възможно повече, когато готвите риба за двойка. Задушената риба може да бъде в двоен котел и в бавен котлон, а ако нямате тези полезни устройства, тогава в тенджера с гевгир. Риба, задушена в бавен котлон, като диетично ястие, запазва всички полезни свойства и се оказва много по-вкусна от варена риба. Програмата - "готвене за двойка" е вероятно във всички модели на мулти-печки.

съставки:

• риба
• вода
• сол и подправки на вкус
• копър по избор

Как да готвя риба за двойка в бавен печка:

Можете да готвите за варене на абсолютно всякакви риби, както морски, така и речни, и големи и малки, и на части, и изцяло.

Можете да приготвите рибата директно за двойка, да я сложите в котел-двоен котел, или предварително да сложите фолио в кошницата и да я сложите на рибата, а след това ще имате риба в фолио за двойка.

Отлична червена риба - пъстърва, сьомга. Но по-простата риба - розова сьомга, приятел, също ще бъде вкусна. Задушената червена риба ще е достатъчна за 10-15 минути готвене.

Като цяло, времето за готвене на риба за двойка зависи от размера на парчетата риба и варира от 15 минути до 30-40 минути. Също така помислете за силата на вашия multicooker.

Когато варите риба в бавен котлон, не забравяйте да налеете 2-3 чаши вода в купата. Изглежда очевидно, но въпреки това читателите често питат дали е необходимо да се налива вода при приготвянето на парен съд))

При готвене на пара риба, можете да го сол сол, или можете да го предварително туршия в лимонов сок в продължение на 30-60 минути за вкус.

Задушената риба може да се приготвя самостоятелно, без добавки, но рибата на пара със зеленчуци ще бъде още по-вкусна. Риба със зеленчуци Предпочитам да готвя във фолио. Сложете риба във фолио, ще направите любимите си зеленчуци, лук, моркови, сладки пиперки, домати и маслини; - смлян пипер, хоп-сунели. Елате в рибните билки - градински чай, мента. След като всички зеленчуци и подправки се прибавят към рибата, увийте фолиото в плик или лодка, а скоро ще дойде и вкусна вечеря! С този метод на готвене - във фолио, сокът от риба и зеленчуци не преминава през дупките на двойния котел, а остава във фолиото, рибата и зеленчуците се напояват със соковете и вкусовете един на друг, а ястието е вкусно. Удобство и фактът, че всеки потребител ще има своя част от плика от фолио. Когато готвите риба във фолио, трябва да го приготвите за 10 минути по-дълго, отколкото без фолио.

Тези читатели, които нямат мулти-готвач, но има и двоен котел, ще кажа, че всички съвети за готвене на риба за двойка в мултикукър ще бъдат подходящи за двоен котел.

Задушената риба е чудесна за бебешка и диетична храна, когато трябва да избягвате пържени храни. Единственото желание за детско ястие не е да се вземат риби с малки кости.

Риба в бавното готвене

Риба в бавното готвене. Рибата е неразделна част от диетата на детето и за да бъде рибата не само вкусна, но и здрава, тя трябва да бъде подготвена правилно. Просто е удоволствие да приготвяте риба в бавен котлон, тя винаги се оказва нежна, сочна, ароматна и запазва всички хранителни вещества, необходими на растежа.

Риба марината в бавен печка

Опитайте се да приготвите най-вкусната риба под марината с лук и моркови в бавен котлон. Можете да използвате всякаква риба, която ви харесва. Това ястие е много бюджетно и лесно за приготвяне, рецептата, която все още сме наследили от нашите баби.
За да приготвите рибата под марината в бавната печка, ние ще се нуждаем от следните продукти:
- 1 кг риба
- 4-5 бр. моркови
- 2-3 лука
- 5-6 чл. л. растително масло
- 3 супени лъжици. л. доматено пюре
- 1 супена лъжица. л. ябълков оцет
- 3-4 дафинови листа
- 8 черен пипер
- 1.5 multisakana преварена вода
- сол на вкус
- малко захар, ако е необходимо
Процесът на приготвяне на рибата под марината в бавното готвене:
Почистваме рибата от люспи, глави, перки, кости, като цяло се нуждаем от чисто рибно филе. Нарежете рибата на порции, сол и оставете настрана. Сега нека направим някои зеленчуци. Обелете лука и морковите, наряжете на ситно лука и разтрийте моркова върху груби ренде. След това, в мулти-купа изсипете малко растително масло и започнете да излагате рибите и зеленчуците на слоеве. С първия слой сложете част от лука, смесен с моркови, леко добавете малко сол, хвърлете няколко грах черен пипер и няколко лаврови листа. Следващият слой се поставя на парчета риба, изсипва се върху една лъжица растително масло. Покрийте слоя риба с нов слой моркови и лук, отново го сол, хвърли в грах и дафинови листа. В отделна купа, разредете доматената паста с топла преварена вода, добавете ябълков оцет и останалото растително масло. Опитайте, ако вашият вкус марината се обърна кисело, добавете малко захар. Сега налейте готовата марината в купата на мултикукър с риба със зеленчуци и затворете мултикурьерът с капак. След като зададете режима на "охлаждане", подгответе се за 1,5 часа. След сигнала на multicooker, можете незабавно да сервирате рибата на масата, но тя все още ще бъде много по-вкусна, ако оставите рибата да се вари още половин час. Като основно ястие, рибата под марината се сервира горещо, и като закуска, съответно, в студа. Рибата под марината може да се сервира като отделно ястие и с гарнитура, например с картофено пюре или варени картофи. Така че, рибата под маринатата е готова, такава вкусна и ароматна риба ще се хареса не само на децата ви, но и на всички домашни. Приятно апетит!

Скумрия в многовариантно червено френско грозде

Предлагаме ви проста рецепта от вкусна риба, този път е скумрия, която ще приготвим в бавен котлон с червено френско грозде.
За приготвянето на скумрия в бавен котлон се нуждаем от следните продукти:
- 1 скумрия (300 гр.)
- 0,5 супени лъжици. червено френско грозде
- 1 лимон или лайм
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- няколко клончета копър
- смлян черен пипер, ако желаете, и на вкус
- сол на вкус
- клечки за зъби
Процесът на приготвяне на скумрия в бавен котлон:
Взимаме скумрията с главата, поглъщаме я, измиваме я старателно, не е необходимо да разделяме главата. Измитата риба се суши с хартиена кърпа. Сега добавете сол, prchem и поръсете с лимон или лимонов сок и оставете рибата да маринова. В същото време, измийте плодовете на червено френско грозде и копър. Копнете фино копчето и отстранете всички опашки от касиса. В скумрия отстранете билото и костите.

Напълнете рибата със смес от плодове и копър и я фиксирайте върху ръба на корема с клечки за зъби.

На дъното на multicooker се налива растително масло и се поставя нашата риба. Поставяме режим "печене" на бавното готвене и времето е 25 минути, а в средата на готвенето завъртайте рибата веднъж. След изтичане на времето за готвене, извадете скумрията от бавното готвене и я сложете на чинията, отстранете всички клечки за зъби, налейте вар или лимонов сок и сок, който е бил освободен по време на процеса на готвене. Ние украсяваме с цитрусови резени, копър и няколко плодове от касис. Скумрия е готова, добър апетит за вас и вашите деца!

Риба със зеленчуци в бавен котлон

Така приготвената риба се счита за диетично ястие и можете да ядете такава риба за абсолютно всички. Предлагаме ви да приготвите това ястие, като използвате риба като щука и от зеленчуци - зелен фасул.
Така че, за парата на риба в бавен котлон, ние ще се нуждаем от следните продукти:
- необходимия брой риби (щука или треска) t
- лимон
- зелен фасул
- сол и подправки на вкус
Процес на готвене:
Риба чиста, изкормена, измита и нарязана на порции, сол, по избор пипер и поръсете с лимонов сок. Поставете парчетата риба в бавен котлон с боб. Настройте режима на задушаване, затворете капака и гответе за 10-15 минути. Така бързо и лесно можете да направите вкусна, здравословна диетична вечеря за деца и за себе си, особено ако искате да загубите няколко килограма. Приятно апетит!

Как да готвя риба за двойка в бавен печка

4 минути Автор: Константин Павлов 397

Едно от здравословните ястия, което не изисква много време, е задушена риба в бавен котлон. Когато се приготвят по този начин, продуктите не се пекат в масло и запазват максимум полезни вещества.

Лесно готвене

По този начин можете да приготвите всички видове риба.

• 0,5 kg пържоли от скумрия;
• половин лимон;
• 2 скилидки чесън;
• смес от провансалски билки;
• сол на вкус;
• 60 ml зехтин.

Стъпките за готвене в мулти-готварката Polaris.

1. Чесънът, смачкан под преса, се смесва с масло, подправки, лимонов сок.
2. Пържолите се натриват със сол и се покриват с варен сос.
3. Купата мултикурьери пълни с вода.
4. Върху него се поставя специален контейнер, в който се поставя скумрия.
5. Стартирайте програмата "готвене за двойка" за 15 минути.

Пъстърва със зеленчуци

Тази рецепта за задушена риба в бавен котлон със сигурност ще заинтересува гостите.

• 600 g филе от пъстърва;
• 1 български пипер;
• 1 патладжан;
• 1 морков;
• сок от половин лимон;
• 20 ml зехтин;
• сол;
• подправки за риба.

1. Рибата се измива, суши със салфетки и се разделя на парчета.
2. Патладжаните се нарязват на кръгчета, поръсват се със сол и се оставят за 15 минути, след което солта се отмива. Тази техника ви позволява да се отървете от горчивината на зеленчука.
3. Чушки и моркови, нарязани на ивици.
4. Зеленчуци и пъстърва се съчетават в контейнер за пара. Добавете подправки, лимонов сок и масло.
5. Ястието се приготвя в мултикурьер за няколко минути в продължение на 15 минути.

Сърдечно блюдо с картофи

Задушената червена риба със задушени картофи е апетитно и сърдечно ястие, което ще изглежда подходящо на празнична трапеза.

• 1 kg розова сьомга;
• 1 кг млади картофи;
• половин лимон;
• 200 g заквасена сметана;
• 40 ml растително масло;
• сол;
• смес от подправки за риба.

1. Картофите са обелени, големи нарязани на 2 части.
2. В бавно печка поставете грудки, заквасена сметана, сол. Всички внимателно смесени.
3. Картофите трябва да се приготвят в програмата за печене за една четвърт час.
4. Рибата е разделена на няколко части. Всеки се осолява и търка с подправки.
5. Контейнерът с двоен котел е покрит с фолио и в него е поставена розова сьомга. На всеки отрязък се поставя резен лимон.
6. Когато бавното готвене подаде сигнал за края на работата, контейнерът с розова сьомга се поставя отгоре, стартира режим „пара“ и приготвя ястието за 40 минути.

Рецепта от ориз

Предложеният метод може да направи здравословно и задоволително хранене за всеки ден.

• 500 g минтай;
• 160 г кръглозърнест ориз;
• 20 мл лимонов сок;
• 420 ml питейна вода;
• сол;
• по избор - подправки.

Етапи на готвене в мултикукър Redmond.

1. Pollock почистени, измити старателно и нарязани на големи парчета.
2. Поръсете рибата с лимонов сок и я оставете за 6 минути.
3. Измитият ориз се изсипва в купата на мултикукер, прибавя се сол и се налива с подготвена вода.
4. Всяко парче риба се осолява и опакова във фолио.
5. Pollock поставя в специален контейнер двоен котел.
6. Задайте режим "пара", време за готвене - 20 минути.
7. След изключване на устройството, оризът се оставя в бавното готвене още 10 минути.

Рецепта с гъби

Задушената риба с шампиони е много ароматно ястие с богат вкус.

• 2 трупа от хек;
• 1 лук;
• 200 g пресни печурки;
• сол.

Рецепта стъпка по стъпка.
1. Лук, нарязан на полуколесни.

2. Труповете от цели мерлузи се търкат със сол и се пълнят с лук.

3. Цели шампиони се поставят в контейнер с двойна пара.

4. Multicooker се пълни с вода.

5. На върха поставете контейнер с гъби и риба. Компонентите се осоляват и смесват.

6. Ястието трябва да се приготви в продължение на 40 минути.

Полезни съвети

Ценните препоръки ще ви кажат как да приготвите риба за двойка в бавен котлон.

1. За параходи по-добре да вземат прясна риба: тя ще бъде по-вкусна и нежна.
2. Ястието ще бъде по-сочно, ако предварително покриете трупа с майонеза или сметана. Въпреки това, калоричното съдържание в този случай ще се увеличи.
3. За диетата рибните парчета могат да бъдат потопени в смес от натурално кисело мляко, спанак, извара и зеленчуци.
4. Рибата върви добре с всички видове пипер, индийско орехче, мащерка, мащерка, чесън, розмарин. Колко подправки да поставите, всяка домакиня решава самостоятелно.
5. Маточната маса и пресният джинджифил ще придадат специален вкус на ястието.
6. Парна риба се сервира с картофи и гарнитури от други зеленчуци. Това ястие не се съчетава с макаронени изделия и зърнени храни.

Задушената риба е лесно и здраво ястие. Тя може да бъде включена в менюто на детето, както и в диетата за отслабване и кърмене.

Задушена риба в бавен котлон

Храната с пара се набира. Храната запазва максималното количество хранителни вещества, тя е по-здравословна и диетична. Предлагам да поглезят семейството си с вкусна риба на пара в бавен котлон. Обработката с пара е подходяща както за морска, така и за речна риба, задушени рибни пържоли или цяла риба, ако е малка.

Общо време за готвене - 1 час 30 минути
Активно време за готвене - 0 часа 25 минути
Цена - средна цена
Калории на 100 грама - 87 ккал
Брой порции - 1 порция

Как да готвя риба за двойка в бавен печка

съставки:

Риба - 300 g бяла
Соев сос - 2 супени лъжици.
Сос - 1 ч. Л. стрида
Лимонов сок - 2 супени лъжици.
Растително масло - 2 супени лъжици.
Розмарин - 0,5 ч. Л сушен
Чубрица - 3 щипка (и)
Bay Leaf - 1 щипка (и) земята
Лист от листа - 2 бр.
Лимонов пипер - 3 щипка (и)
Лимон - 1 филийка

Получаване:

За да приготвите вкусна риба, задушена в бавен котлон, вземете такива продукти.

В супермаркета можете да си купите замразени пържоли или прясна риба. Замразената риба трябва да се размразява добре. След изплакване внимателно.

Сега пригответе вкусна марината, в която всяка риба ще бъде наситена с подправки, а не суха. В удобен контейнер, смесете соев сос, лимонов сок, сос от стриди, растително масло.

Добавете сушени билки и нарязани зелени листа от босилек. Можете да вземете и лилаво. Микс от марината. За сметка на подправки, това е въпрос на вкус. Можете да изберете по свой вкус.

Поставете рибената пържола в марината. Изсипете марината. Покрийте с капак или филм и го изпратете на хладно място за около 40-60 минути. От време на време е желателно да превърнете рибата, за да я наситите с марината.

След това нека вземем водна баня. Налейте вода в купата, добавете парче лимон и няколко лаврови листа. Така че нашите риби ще бъдат по-ароматни. Вместо вода може да се използва и рибен бульон.

Сложете парната скара. На решетката поставете ястията с риба. Ако желаете, можете да излее марината, която е маринована риба. Включете бавното печене, пуснете двойния котел за 15 минути. Ако рибата е по-голяма по размер, настройте времето на 20 минути.

Парите риба в бавното готвене са готови. Рибата е вкусна за употреба веднага след готвене или затопляне. Пресни или варени зеленчуци и пикантни зеленчуци се хармонизират добре с рибата. Вкусно е и със сладко-кисел сос. Апетитни екстри за вас!

Задушена риба в бавен котлон

Никога преди не съм приготвяла вкусна риба на пара. Тя винаги е вярвала, че това ястие за тези, които са постоянно на диети, губят тегло и нямат право да ядат вкусно. Ние най-често ядем риба, пържена. Понякога си приготвям рибни кексове или кюфтета.

Ако знаете, аз съм много любопитен човек, така че не можех да устоя на изкушението да опитам риба с пара. Нямам параходи, но има специална програма в бавната печка, която може да приготви задушени ястия. Така можете да готвите щука.

Вече използвах тази възможност и приготвих манти. Тогава наистина ми хареса това ястие. Днес искам да споделя с вас вкусна, но не съвсем оригинална рецепта. Днешната рецепта е за тези, които подготвят това ястие за първи път. Той ще бъде като ръководство за употреба.

За варене на риба в бавен котлон са необходими следните продукти:

• Изпращане на списък:

Нарежете го на порции и поръсете с любимите си подправки, подходящи за готвене на риба.

Солете рибата и налейте лимоновия сок.

Поставете готовите рибни парчета в кошницата. Затворете бавната печка и включете програмата Steam. Времето за готвене зависи от дебелината на рибата 15-20 минути.

Поставете готовата риба на маруля и сервирайте с пресни зеленчуци (имам краставици).

А сега за впечатлението за ново ястие за мен. Оказва се, че наистина обичам рибата, която се изпарява. Сега синът ми отказва да яде пържена риба и я поръчва само за двойка.

Надявам се тази вкусна и здравословна рецепта да намери феновете си на този сайт.

За да получите най-добрите статии, се абонирайте за страниците на Алимеро на Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!