Не е ли вярно, че самото име на салата прави положително! Ярко оранжевата витаминна салата е истинско хранилище на витамини: има пресни моркови, сушени сушени кайсии, орехи и ароматен мед в него. Въпреки всички екстри, които са събрани в тази салата, тя може да се счита за нискокалорична - в една порция, за която се вземат 3 средни моркови, 100 грама ядки и 3 лъжици мед, общо 140 k / cal.
Така че тази салата от моркови с сушени кайсии, мед и ядки може да се яде, без да се гледа на килограми и сантиметри - няма да се добави допълнително тегло. Но той ще подобри здравето си и ще попълни снабдяването с витамини и хранителни вещества. Забележка: дресингът за салати е направен от мед. Медът се счита за силен алерген, така че трябва да го използвате с повишено внимание и само с пълна увереност, че не сте алергични към него.
1. Две големи моркови
2. Орехи
3. Шепа сушени кайсии
4. Лимонов сок на вкус
5. 3-4 супени лъжици мед
Салата от моркови с сушени кайсии, рецепта за мед и ядки.
Сушени кайсии изсипва вряща вода за няколко минути. След това изцедете водата, изсушете сушените кайсии и ги нарежете на малки парченца. Силно сушени кайсии не се изпарява, трябва да се омекоти, но не и да се варят. Ако сушени кайсии са меки, тогава е достатъчно да се излее вряща вода върху него.
Обелете морковите. Настържете решетката.
Обелете орехите, отстранете стените. Сложете ядките в сух тиган, поставете на тих огън. Разбъркайте с шпатула, докато орехите започнат да трескат леко и да усетите приятна вкусна миризма. Не е необходимо да се пекат ядките, да се подсушават леко и да се извадят от тенджерата.
Когато орехите се охладят, разтрийте ги с дланите - кафявата кожа лесно ще изчезне. Поставете ядките в хаван, мелете, но не и на прах. Трябва да има парчета.
Пригответе салатен дресинг от мед и лимонов сок (не замествайте лимона, единственият приемлив вариант е сокът от лайм). Ако медът е много дебел, поставете го на водна баня за няколко минути. Смесете мед с лимонов сок.
Поставете сушени кайсии на настъргани моркови. Добавете нарязаните орехи, залейте салатата. Трябва да вкуси сладко и кисело. По избор, в салата от моркови с мед, можете да добавите промяна на слънчоглед или ленено семе, ябълки, стафиди и други сушени плодове.
Поставете салата от моркови с сушени кайсии, мед и ядки на плоча, поръсете с ядки, украсете с резенчета от лимон и сервирайте веднага. Медът се топи бързо и морковите произвеждат сок, така че трябва бързо да ядете салата, не трябва да го готвите с резерв.
Салата от моркови с сушени кайсии "Лисичка"
Публикувано 03/08/2016
Публикувано от: julia123 [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено
Салата от моркови и сушени кайсии, рецептата от която снимка предлагам, се оказва много вкусна. Аз го наричам салата от пачи крак и готвя това ястие от много години и никога не престава да ни радва с изискания си вкус. Готвя го за всяка почивка или празник, гостите са много щастливи за тази вкусна салата. Това, въпреки факта, че те отдавна са взели моята рецепта и го подготвят у дома. Лично, в нашето семейство, листата лисичка е в голямо търсене. Съпругът ми, готвя това ястие, използвайки майонеза под формата на превръзка, и за себе си запълвам, деликатес с кисело мляко, така че салата се оказва диетична. Между другото, можете да промените вкуса на киселото мляко (или по-скоро, неговите добавки) и да се насладите на различни вкусове на ястието всеки път.
Тъй като съставът включва плодове и зеленчуци, салата от пачи крак е много полезна. След закуска тази ястие изпълва тялото ви с витамини и минерали. Салата "Лисичка" ще ви даде добро настроение и ще ви зарадва с приятен вкус.
За да приготвим това вкусно, ще ни трябва:
- 1 ябълка
- 1 морков,
- 100 грама сушени кайсии,
- 1 скилидка чесън (не можете да добавите този продукт),
- 50 грама орехи,
- майонеза, кисело мляко или заквасена сметана.
Стъпка по стъпка рецепта със снимки:
Измийте сушени кайсии под крана на течаща студена вода. Изрежете го.
Настържете морковите.
Сложете морковите в купа.
Почистете орехите, като извадите черупката от тях.
Поставете орехите и сушените кайсии на моркова.
Измийте ябълките, обелете ги. След това ги нарежете на кубчета.
Също така изложи ябълките на основните компоненти.
Добавете нарязания чесън, ако мислите, че тази съставка е необходима в салата.
Сезон морков и сушени кайсии салата с майонеза (или кисело мляко, както аз написах по-горе), разбъркайте и я сервирайте на масата.
Салата от моркови с сушени кайсии: рецепта за готвене със стъпка по стъпка снимки
Предлагаме ви вкусна витаминна салата, която може да бъде приготвена през пролетта, когато нашето тяло няма витамини.
Съставки за салата от моркови с сушени кайсии:
- морков - 4 средни корена;
- сушени кайсии - 100 грама (20 броя);
- заквасена сметана - 2 или 3 супени лъжици;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- няколко резена лимон за декориране на салата.
Рецепта със снимка на прясна салата от моркови с сушени кайсии:
- На първо място, накиснете сушени кайсии в гореща вода, която в резултат трябва да бъде мека.
- Докато сушени кайсии се накисва и подува, измийте, почистете и разтривайте морковите върху груби ренде.
- Меки сушени кайсии, нарязани на малки парченца под формата на слама.
- В нарязаните моркови се добавят нарязани сушени плодове и захар.
- Всички съставки се смесват добре и едва след това се пълнят със заквасена сметана.
Готовата салата от моркови със заквасена сметана и сушени кайсии може да се постави върху плоска плоча със слайд или просто в купа за салата и украсена с резенчета от лимон.
Това ястие произвежда нискокалорично и високо съдържание на витамини.
Салата от моркови с сушени кайсии
Днес един приятел дойде да ме посети, който винаги яде само здравословно и богато на витамини храна. Беше ми трудно да взема нещо за нея, но след като се огледах, се съгласих с рецептата за приготвяне на салата от моркови и сушени кайсии. Самата салата ми изглеждаше доста полезна, тъй като и морковите, и сухите кайсии съдържат цял комплекс от витамини.
В допълнение към изброените съставки, добавих и орех. Но тогава моята фантазия избухна в хода отиде още ябълки и чесън. Отначало реших да напълня тази салата с майонеза, след това този момент преосмислих (въпреки че съставките на снимката бяха майонеза) и реших да използвам кисело мляко. Така е създадена полезна салата от съставките, които нейният приятел е оценил и дори е взел бележката за себе си.
компонента:
- кисело мляко,
- една ябълка
- скилидка чесън (не можете да го добавите),
- 3 ореха,
- 1 морков,
- 4-6 броя сушени кайсии
Веднага започнете с факта, че измиваме сушени кайсии и го изрязваме. Можете да го накиснете във вряща вода, така че ще бъде по-мек на вкус в салата.
Морковите решетки.
Поставете настъргани моркови в купа. Между другото, аз забравих да кажа, аз търка всички зеленчуци на глоба ренде, аз го харесвам по-добре, всякакъв вид салата излиза по-сочно.
За моркови добавете орехи, изцедени чрез преса чесън, нарязани ябълки и сушени кайсии.
Облечете салата с кисело мляко и сервирайте.
Салата от моркови и сушени кайсии в детска градина
Салата в менюто на детската градина е не само ярка, но и полезна. Моркови с сушени кайсии, сякаш слънцето попада в чиния и веднага изчезва. Каква е тайната?! Научихме за това от главния готвач на детската градина Наталия Ивановна.
Наталия Ивановна шпионира тази оранжева и весела салата в една много стара книга - Диетична храна в столовете. Привлече рецептата и ползите от гастрономическия съюз от моркови и сушени кайсии не предизвикват никакви съмнения.
Преценете сами, че морковът е сладко „хапче“. Растеж на твърд каротин и витамин, който укрепва не само зрението, но и физическото и психическото развитие на децата. И сушени кайсии - най-сигурното лекарство за детската дисбактериоза, отлично сушени плодове. Но вие трябва да направите едно изменение: не можете да бъдете съблазнени от влажната форма на сушени кайсии, за сушените плодове на бебешката храна трябва да бъде само суха и не се третира с мазнина.
Въпреки това, Наталия Ивановна призна, че леко превъзхожда технологията. В оригиналния източник салата се пълни със заквасена сметана, но в детската градина е напълно неприемливо да се дава в суров вид. Ами ако сте богати на витамин А, трябва да ядете моркови и сушени кайсии с нещо мазно?! Растителното масло дойде на помощ. Освен това процесът на кипене не противоречи по никакъв начин и най-важното не разрушава полезните му свойства.
Така че, моля у дома си бебето детска градина храна, която по някаква причина те обичат много.
Общо време за готвене - 1 час 0 минути
Активно време за готвене - 0 часа 15 минути
Цена - средна цена
Калории на 100 грама - 159 kcal
Брой порции - 4 порции
Как да се готви детска салата от сушени кайсии и моркови
съставки:
Моркови - 200 г
Сушени кайсии - 200 г
Растително масло - 0,5 супени лъжици.
Захар - 4 супени лъжици.
Вода - 0,5 супени лъжици. (200 ml)
Получаване:
В детската градина, такава салата се дава с извара и готвене грис или чийзкейк.
Салата от моркови с сушени кайсии
Вкусна диетична нискокалорична салата с сушени кайсии и моркови ще помогне за попълване на организма с витамини и други полезни вещества. За да се подготви, ще отнеме доста време. Това ястие ще се хареса на цялото семейство.
- морков - един голям;
- 25 грама сушени кайсии;
- една четвърт лимон;
- половин чаена лъжичка гранулирана захар;
- няколко чаени лъжички двадесет процента заквасена сметана.
- Изплакнете морковите с четка, обелете и разтрийте по груби ренде.
- Измитите сушени кайсии попадат във вряща вода и оставят за известно време - важно е да се гарантира, че тя набъбва.
- След това сушените кайсии се изсушават и нарязват на ивици.
- Готовите моркови трябва да се смесват със сушени кайсии, добавят се захар от захар, напълват се със заквасена сметана. Ястието се поставя в купа за салата и се украсява с резенчета от лимон.
Хранителната стойност на съда е както следва:
- калорично съдържание - 160,4 калории;
- 3 грама протеини;
- 4 g мазнина;
- 26,1 грама въглехидрати.
Морков, сушени кайсии и лимонова салата
За рецепта за салата ще ви трябва:
- моркови - 1 бр.
- сушени кайсии - 1/2 чаша
- лимон - 1/2 бр.
- заквасена сметана - 100 г
- магданоз, захар - на вкус
Рецепта за приготвяне на салати:
За да се готви морков, сушени кайсии и лимонова салата е необходимо.
Настържете морковите на ренде с големи дупки или фино котлет. Сушени кайсии, измийте, дайте малко набъбване, след това фино котлет и комбинирайте с моркови. Ситно котлет лимон, се смесва с моркови и сушени кайсии. Продуктите се пълнят със заквасена сметана и захар. Салата се гарнира с резенчета от лимон и магданоз.
среден резултат: 5.00
гласове: 1
Салата от моркови с сушени кайсии №42
Името на ястието: Салата от моркови с сушени кайсии
Технологична карта (рецепта) №42
Вид на лечението: Охлаждане
Рецепта (оформление на храна) на 100 грама нетна храна:
Хранителна стойност, калорично съдържание и химичен състав на съда (витамини, микроелементи): t
Препоръчителна изходна храна за хранене на децата за 1 хранене (грама):
Технологична карта на готвене в предучилищна възраст:
Връщане към списъка с храни: САЛАТИ И ВИНЕТРОГЕТИ
Тази рецепта можете да изтеглите във всяка програма от серията Power:
Първо запишете рецептата във файл и след това я заредете в програмата. инструкция
Искате отстъпка за детската градина: Храна?
Научете повече тук.
* Забележка: тук например се дава теглото само на някои продукти, всички данни са дадени изцяло в предложената програма "Детска градина: Храна".
Салата от моркови, портокал и сушени кайсии
Основни съставки:
- моркови
- портокал
- сушени кайсии
- зехтин
15 минути
2-3 порции
Категория: Диетични ястия
Диетичните ястия също могат да бъдат вкусни и тази витаминна салата е точно това. Приготвя се без майонеза, така че не трябва да се страхуват от фигурата.
съставки:
- Моркови - 2-3 броя.
- Оранжев - 2 бр.
- Сушени кайсии - 70 г
- Лимонов сок - 3 супени лъжици. л.
- Зехтин - 2 супени лъжици. л.
Поетапна подготовка на рецептата:
Измийте морковите, обелете ги и ги нарежете на тънки ленти със специален нож или ги настържете на груби ренде.
Обелете оранжевия цвят и изрежете на тънки филийки.
Изсипете сушени кайсии с топла вода и след 10 минути стиснете.
Подправете съставките с лимонов сок и зехтин.
Морков и сушени кайсии салата с чесън
- Време за готвене
10 минути
Обикновено ястие
158,5kcal
Все още няма оценка
рецепта
Друго просто ястие за приготвяне у дома, но богато на витамини и микроелементи. Морковите са богати на каротин, което е абсолютно необходимо за очите в условията на съвременни натоварвания върху тях. Чесън - превенция на студа в есенно-зимния сезон. Но орехите са богати на протеини и есенциални мастни киселини. Направете тази вкусна салата от моркови и сушени кайсии на трудно, но с повишено внимание на тези, които са алергични към ядки, можете да ги замените със сто грама стафиди.
Имате всички съставки, да започнем да готвим!
съставки
Добра работа!
Насладете се на храната си, надявайте се да се забавлявате с нас!
Обелете морковите, измийте, настържете.
Настъргани моркови, сушени кайсии, нарязани ядки и комбиниран чесън, сол. Добавете захарта на вкус, залейте сметана, разбъркайте добре.
