728 x 90

Как да готвя риба в бавен печка

Рибата е прекрасен и полезен продукт, който трябва да бъде включен възможно най-често в менюто на храната. Рецепти за приготвяне на риба в съдовете Panasonic, Redmond Polaris и други модели са многобройни. В тази публикация ще разгледаме как да приготвяме риба в бавен котлон и в какви режими. И има ли някакви особености на готвенето на риба в CF?

Как да готвя риба в бавен печка: готвене функции

Преди готвене, всяка риба трябва да се почисти и старателно да се измие със студена вода. Ако сте закупили замразена риба, тогава тя трябва да бъде размразена. След това го нарежете на порции.

В зависимост от това как ще готвите рибата, трябва да приготвите съставките, които предпочитате. Можете да готвите във вода или на пара.

Как да готвя риба за двойка в бавен печка: рецепта за готвене

Най-лесният начин за приготвяне на варена риба в бавен печка е парата. Особено след като всички MW са снабдени с капацитет за готвене на пара. Когато варите риба за двойка, всички хранителни вещества се запазват.

Изсипете студена вода в купата на мултикукъра до дъното. Приготвена сол за риба, поръсете с подправки. Сложете параходите в дъното на кошницата. Поставете парахода в купата. Затворете капака. Изберете Steam Cooking. Настройте времето на 20 минути. Щракнете върху бутона Старт / Старт.

Отброяването започва от момента на вряща вода в купата. На тази програма можете да отворите капака. Възможно е рибата да бъде сготвена за по-малко време. Това зависи от дебелината на парчетата. След сигнала задушената риба в бавното готвене ще бъде готова.

Как да готвя риба в бавен печка във вода

Налейте вода в купата. Количеството вода зависи от количеството приготвена риба. Естествено, рибният бульон ще се окаже по-богат, ако водата покрива малко рибата. Добавете сол. Затворете капака.

Можете да приготвите риба в бавен печка, като използвате Stewing, Steaming, Baking / Frying. Задайте времето за кипене на рибата за 40 минути. В режим на пара, настройте времето за готвене за варена риба за 20 минути.

Програмата за печене / пържене дава точка на кипене. Задайте минималното време за този режим. Предлагаме ви да се запознаете с рецептите, озаглавени "Риба в мултивариант". Тук ще намерите стъпка по стъпка рецепти за различни рибни ястия.

Как да готвя риба за двойка в бавен печка

4 минути Автор: Константин Павлов 397

Едно от здравословните ястия, което не изисква много време, е задушена риба в бавен котлон. Когато се приготвят по този начин, продуктите не се пекат в масло и запазват максимум полезни вещества.

Лесно готвене

По този начин можете да приготвите всички видове риба.

  • 0,5 kg пържоли от скумрия;
  • половин лимон;
  • 2 скилидки чесън;
  • смес от провансалски билки;
  • сол на вкус;
  • 60 ml зехтин.

Стъпките за готвене в мулти-готварката Polaris.

  1. Чесънът, смачкан под преса, се смесва с масло, подправки, лимонов сок.
  2. Пържолите се натриват със сол и се покриват с варен сос.
  3. Купата мултикурьери пълни с вода.
  4. Върху него се поставя специален контейнер, в който се поставя скумрия.
  5. Стартирайте програмата "готвене за двойка" за 15 минути.

Пъстърва със зеленчуци

Тази рецепта за задушена риба в бавен котлон със сигурност ще заинтересува гостите.

  • 600 g филе от пъстърва;
  • 1 български пипер;
  • 1 патладжан;
  • 1 морков;
  • сок от половин лимон;
  • 20 ml зехтин;
  • сол;
  • подправки за риба.
  1. Рибата се измива, суши със салфетки и се разделя на парчета.
  2. Патладжаните се нарязват на кръгчета, поръсват се със сол и се оставят за 15 минути, след което солта се отмива. Тази техника ви позволява да се отървете от горчивината на зеленчука.
  3. Чушки и моркови, нарязани на ивици.
  4. Зеленчуци и пъстърва се съчетават в контейнер за пара. Добавете подправки, лимонов сок и масло.
  5. Ястието се приготвя в мултикурьер за няколко минути в продължение на 15 минути.

Сърдечно блюдо с картофи

Задушената червена риба със задушени картофи е апетитно и сърдечно ястие, което ще изглежда подходящо на празнична трапеза.

  • 1 kg розова сьомга;
  • 1 кг млади картофи;
  • половин лимон;
  • 200 g заквасена сметана;
  • 40 ml растително масло;
  • сол;
  • смес от подправки за риба.
  1. Картофите са обелени, големи нарязани на 2 части.
  2. В бавно печка поставете грудки, заквасена сметана, сол. Всички внимателно смесени.
  3. Картофите трябва да се приготвят в програмата за печене за една четвърт час.
  4. Рибата е разделена на няколко части. Всеки се осолява и търка с подправки.
  5. Контейнерът с двоен котел е покрит с фолио и в него е поставена розова сьомга. На всеки отрязък се поставя резен лимон.
  6. Когато бавното готвене подаде сигнал за края на работата, контейнерът с розова сьомга се поставя отгоре, стартира режим „пара“ и приготвя ястието за 40 минути.

Рецепта от ориз

Предложеният метод може да направи здравословно и задоволително хранене за всеки ден.

  • 500 g минтай;
  • 160 г кръглозърнест ориз;
  • 20 мл лимонов сок;
  • 420 ml питейна вода;
  • сол;
  • по избор - подправки.

Етапи на готвене в мултикукър Redmond.

  1. Pollock почистени, измити старателно и нарязани на големи парчета.
  2. Поръсете рибата с лимонов сок и я оставете за 6 минути.
  3. Измитият ориз се изсипва в купата на мултикукер, прибавя се сол и се налива с подготвена вода.
  4. Всяко парче риба се осолява и опакова във фолио.
  5. Pollock поставя в специален контейнер двоен котел.
  6. Задайте режим "пара", време за готвене - 20 минути.
  7. След изключване на устройството, оризът се оставя в бавното готвене още 10 минути.

Рецепта с гъби

Задушената риба с шампиони е много ароматно ястие с богат вкус.

  • 2 трупа от хек;
  • 1 лук;
  • 200 g пресни печурки;
  • сол.

Рецепта стъпка по стъпка.
1. Лук, нарязан на полуколесни.

2. Труповете от цели мерлузи се търкат със сол и се пълнят с лук.

3. Цели шампиони се поставят в контейнер с двойна пара.

4. Multicooker се пълни с вода.

5. На върха поставете контейнер с гъби и риба. Компонентите се осоляват и смесват.

6. Ястието трябва да се приготви в продължение на 40 минути.

Полезни съвети

Ценните препоръки ще ви кажат как да приготвите риба за двойка в бавен котлон.

  1. За параходи по-добре да вземат прясна риба: тя ще бъде по-вкусна и нежна.
  2. Ястието ще бъде по-сочно, ако предварително покриете трупа с майонеза или сметана. Въпреки това, калоричното съдържание в този случай ще се увеличи.
  3. За диетата рибните парчета могат да бъдат потопени в смес от натурално кисело мляко, спанак, извара и зеленчуци.
  4. Рибата върви добре с всички видове пипер, индийско орехче, мащерка, мащерка, чесън, розмарин. Колко подправки да поставите, всяка домакиня решава самостоятелно.
  5. Маточната маса и пресният джинджифил ще придадат специален вкус на ястието.
  6. Парна риба се сервира с картофи и гарнитури от други зеленчуци. Това ястие не се съчетава с макаронени изделия и зърнени храни.

Задушената риба е лесно и здраво ястие. Тя може да бъде включена в менюто на детето, както и в диетата за отслабване и кърмене.

Задушена риба в бавен котлон

Сега много отхвърлят месото в полза на рибата. Може да се каже, че рибата е станала модерна, точно както е станало модерно да се води здравословен начин на живот. Повечето хора смятат най-вкусната пържена риба, но тя е несъвместима с принципите на диетичното хранене. Диетичното ястие е варена риба, но когато кипи риба, полезни вещества отиват в бульон. Възможно е да ги спестите колкото е възможно повече, когато готвите риба за двойка. Задушената риба може да бъде в двоен котел и в бавен котлон, а ако нямате тези полезни устройства, тогава в тенджера с гевгир. Риба, задушена в бавен котлон, като диетично ястие, запазва всички полезни свойства и се оказва много по-вкусна от варена риба. Програмата - "готвене за двойка" е вероятно във всички модели на мулти-печки.

съставки:

  • риба
  • вода
  • сол и подправки на вкус
  • копър по избор

Как да готвя риба за двойка в бавен печка:

Можете да готвите за варене на абсолютно всякакви риби, както морски, така и речни, и големи и малки, и на части, и изцяло.

Можете да приготвите рибата директно за двойка, да я сложите в котел-двоен котел, или предварително да сложите фолио в кошницата и да я сложите на рибата, а след това ще имате риба в фолио за двойка.

Отлична червена риба - пъстърва, сьомга. Но по-простата риба - розова сьомга, приятел, също ще бъде вкусна. Задушената червена риба ще е достатъчна за 10-15 минути готвене.

Като цяло, времето за готвене на риба за двойка зависи от размера на парчетата риба и варира от 15 минути до 30-40 минути. Също така помислете за силата на вашия multicooker.

Когато варите риба в бавен котлон, не забравяйте да налеете 2-3 чаши вода в купата. Изглежда очевидно, но въпреки това читателите често питат дали е необходимо да се налива вода при приготвянето на парен съд))

При готвене на пара риба, можете да го сол сол, или можете да го предварително туршия в лимонов сок в продължение на 30-60 минути за вкус.

Задушената риба може да се приготвя самостоятелно, без добавки, но рибата на пара със зеленчуци ще бъде още по-вкусна. Риба със зеленчуци Предпочитам да готвя във фолио. Сложете риба във фолио, ще направите любимите си зеленчуци, лук, моркови, сладки пиперки, домати и маслини; - смлян пипер, хоп-сунели. Елате в рибните билки - градински чай, мента. След като всички зеленчуци и подправки се прибавят към рибата, увийте фолиото в плик или лодка, а скоро ще дойде и вкусна вечеря! С този метод на готвене - във фолио, сокът от риба и зеленчуци не преминава през дупките на двойния котел, а остава във фолиото, рибата и зеленчуците се напояват със соковете и вкусовете един на друг, а ястието е вкусно. Удобство и фактът, че всеки потребител ще има своя част от плика от фолио. Когато готвите риба във фолио, трябва да го приготвите за 10 минути по-дълго, отколкото без фолио.

Тези читатели, които нямат мулти-готвач, но има и двоен котел, ще кажа, че всички съвети за готвене на риба за двойка в мултикукър ще бъдат подходящи за двоен котел.

Задушената риба е чудесна за бебешка и диетична храна, когато трябва да избягвате пържени храни. Единственото желание за детско ястие не е да се вземат риби с малки кости.

Задушена риба в бавен котлон

Ако обичате да приготвяте рибни ястия в четвъртък, днес ще ви кажа още една рибна рецепта, която приятно ще ви изненада. Ще научите как да приготвяте риба на пара в бавен котлон.

СЪСТАВКИ

  • Стейк от сьомга 4 броя
  • Балсамов оцет На вкус
  • Маслиново масло 1 Чл. лъжица
  • Сол, черен пипер На вкус
  • Копър, бахар и дафинов лист на вкус
  • Лимон 0.5 парчета
    за подаване

Стъпка 1

В купа смесете балсамов оцет, зехтин и подправки. Сложете рибата в тавичка за печене и изсипете получения сос. Ние изпращаме сьомгата в хладилника за 2 часа, така че да може да абсорбира марината.

Стъпка 2

Налейте вода в купата на multicooker, добавете копър, бахар и дафинов лист. Зададохме режима "Парене" и затворихме водата. Веднага щом това се случи, положете пържолите със сьомга в купа с дупки и започнете да готвите. Готвене на сьомга за 15-20 минути. Парна риба в бавното готвене е готова, добър апетит!

Рецепти за готвене на риба в бавен котлон

Те казват, че задушените ястия са не само вкусни, но и по-здравословни, по-богати. Нека да опитаме с риба. В края на краищата, всеки я обича?

Ще имаме само риба и пълни ястия, които могат да се сервират за вечеря или обяд, дори и за гости. Те наистина го харесват, не забравяйте, защото няма нищо по-вкусно от рибата на пара!

Общи принципи на готвене

Ако вашата риба за ястие е замразено, тогава трябва да го получите предварително и трябва да го размразите според всички правила. Това означава, че не се налива вряща вода или се поставя в топла вода. Продуктът трябва да се отстрани от торбата и всички опаковки, поставени в гевгир. В решетката, от своя страна, се поставя в купа, но така, че тя се придържа към страните, и не попада вътре. Така водата ще потече и филето няма да я абсорбира обратно. Получената структура се отстранява на дъното на хладилника. Когато вътрешността на рибата е мека, тя може да се използва по предназначение.

Целият труп ще трябва да се разбива. За да направите това, първо трябва да отрежете и двете филета от билото, оставяйки опашката и главата на ухото. След това използвайте пинсети, за да отстраните всички кости и изплакнете филето. Ако желаете, изрежете месото от кожата, не забравяйте да почистите везните.

  1. Налейте вода в бавната печка, поставете кошницата на върха и поставете измития копър отгоре.
  2. Измийте добре рибата.
  3. Нарежете на порции, разтривайте с подправки от всички страни.
  4. Сол се поръсва с лимонов сок.
  5. Поставете филийките риба на копъра и затворете капака.
  6. Парата се готви в продължение на двадесет минути.

Съвет: вместо копър можете да използвате всякакви други зелени.

Червена риба в бавен котлон

Червената риба е много по-мека и по-здрава от бялата. Затова е по-подходящ за хора на диета или за тези, които се придържат към здравословна диета.

Колко време - 95 калории.

Какво е калория - 40 минути.

  1. Измийте и изсушете филетата или пържолите.
  2. След това ги разтривайте от всички страни със сол, черен пипер.
  3. Поставете в купа, сложете розмарина отгоре и оставете рибата да стои известно време.
  4. Налейте вода в купата на multicooker и поставете кошницата.
  5. Сложете рибата в нея и лимонените пръстени отгоре.
  6. В режим на пара гответе съда под капака за половин час.

Съвет: ако използвате филета, а не пържоли, костите все още са по-добре да се премахнат.

Задушена риба, приготвена със зеленчуци

Ако имате само една риба, пригответе цялото ястие, допълвайки филето със зеленчуци. Тук и броколи, и боб, и картофи. Оказва се доста удовлетворяващо!

Колко време е 50 минути.

Какво е калория - 87 калории.

  1. Ако рибата е замразена, тя трябва да бъде отстранена от студа в рамките на няколко часа.
  2. Изсушете филетата със сухи салфетки.
  3. Обелете картофите, измийте и изрежете на малки парчета.
  4. Изплакнете добре фасула, обелете опашките и леко намалете.
  5. Изплакнете броколите, нарязани на пъпки.
  6. Водата се излива в купата, поставя се решетката.
  7. Поставете отгоре кошница за пара.
  8. Поставете картофите, боб и броколи.
  9. Разстелете рибата отгоре, поръсете със сол и подправки.
  10. Поръсете с малко лимонов сок.
  11. Затворете капака и гответе двадесет минути в режим на пара.
  12. Остатъците от лимонов сок се смесват с масло.
  13. Обелете зелените и котлет.
  14. Отстранете люспите от чесън, отстранете сухата опашка и пропуснете лобулите през смачкване.
  15. Добавете ги с билки в маслото и цитрусовия сок.
  16. Разбъркайте всичко добре и сервирайте ястието със соса.

Съвет: Можете да добавите подправки към соса си.

Деликатна рецепта с моркови

Вкусът на поллок е много лек, месото е много нежно и меко. Ние ще го допълним със сладки моркови и богат ориз, а след това ще готвим всичко в бавен печка за двойка, така че да ви хареса още повече!

Какво време е 1 час.

Какво е калория - 102 калории.

  1. Да се ​​измие добре ориза, докато се получи чиста вода.
  2. Измийте рибата и проверете за кост. Ако има, отстранете ги с пинсети.
  3. На следващо място, нарязани на малки частички на порции.
  4. Обелете морковите, изплакнете и нарежете на ивици.
  5. Направете същото с лука, но го нарежете на половин пръстени.
  6. Налейте вода в купата на multicooker и поставете кошница с пара.
  7. Налейте лук и моркови.
  8. Рицата се настъргват със сол и подправки, поставени върху корените.
  9. Измийте струните на фасула, отстранете опашките и изрежете шушулките по-малки.
  10. Сложете ги заедно с царевица в бавен котлон.
  11. Смесете всичко и добавете ориз.
  12. Затворете капака и гответе на пара, докато се приготви ориз.

Съвет: Ако оризът е почти готов и има нужда от още няколко минути, по-добре е ястието да се остави в режим на загряване още един час. През това време зърнените култури ще бъдат перфектни.

Сърдечно ястие със зелени

Това ястие ще бъде много по-задоволително от предишното. Тук ще приготвим риба с картофи и зеленчуци. Много просто и също толкова вкусно, защото на пара!

Какво време е 45 минути.

Какво е калория - 78 калории.

  1. Размразени замразени риби, прясно измити и почистени от кости.
  2. Настържете със сол и черен пипер, нарязани на порции.
  3. Обелете лука, след това изплакнете с течаща вода и фино се рушат с остър нож.
  4. Сложете част от лука в купата с мултикукър.
  5. Нанесете парчетата риба отгоре и сложете лука върху тях.
  6. Обелете картофите, изплакнете и котлет.
  7. Сложете в купа и изсипете цялата вода, сол.
  8. В режим на задушаване гответе ястието за около тридесет минути под капака.
  9. Изплакнете магданоза и се рушат, поръсете с него готовото блюдо.

Съвет: вместо обичайния лук можете да използвате зелено. С него ще бъде по-светло и по-свежо.

Рецепта с гъби

Ако харесвате гъби, тогава тази рецепта е за вас. Представете си колко вкусна е рибата, ако я съчетаете с ароматни гъби и сладки, но много сочни лук. И всичко това се задушава в бавен котлон.

Какво време е 1 час.

Какво е калория - 79 калории.

  1. Риба по желание за почистване или оставете непокътнати.
  2. Лукът се почиства, изплаква и нарязва на половин пръстени.
  3. Изплакнете магданоза и поставете в ямата за хек.
  4. Настържете месото със сол и черен пипер.
  5. Обелете гъбите, нарежете ги с остър нож.
  6. Налейте вода в бавната печка, поставете кошницата и поставете рибата в нея.
  7. Поставете гъби, лук и сол върху него.
  8. Гответе в режим на пара за около 40 минути.

Съвет: за рибата да запази добрата си форма, не забравяйте да напуснете кожата.

Съвети и съвети

Най-хубавото е, че различни видове чушки, индийско орехче, риган, чубрица се комбинират с риба. Можете също да работите с пресен джинджифил и мелиса. Чесънът, розмаринът ще придадат специален вкус и аромат.

Ще бъде вкусно, ако сервирате риба с кисели краставички. Това могат да бъдат краставици, гъби, маслини, маслини, карфиол, лук. Можете също така да поръсите със спанак или киселец, да приготвите зеленчуци на скара или някакъв необичаен сос. Тя може да се основава на извара, сирене, нахут, зеленчуци, кисело мляко.

Колкото и да е любимата паста, те не се вписват в рибата, особено с тази на парата. Същото важи и за повечето зърнени култури. Единственото изключение е оризът. Тя се вписва перфектно.

Риба се сочно, ако го преобръщане в майонеза, заквасена сметана или кисело мляко. В допълнение, тази "добавка" ще придаде нежност и лекота на общия вкус. И ако вземете гръцко кисело мляко, рибата ще получи необичаен вкус!

Ястието, задушено на пара, трябва да присъства в диетата на всеки човек. Той е полезен, сочен и много вкусен. Трябва да се опитате да лекувате всичките си роднини.

Риба на пара, маринирана в лимонов сок

Навигация на запис

Порции: 1
Време за готвене: 30 минути.

Описание на рецептата


И отново готви сьомга!
Сьомгата за мен винаги е почивка - празник на вкус, а сьомгата на пара е двойна почивка. В края на краищата, варени ястия не само са вкусни, но и запазват повече витамини и минерали.

Готвенето на риба за двойка в бавен печка не отнема много усилия и време и носи много удоволствие.
Така че отидете на процеса.

За да приготвите риба за двойка в бавен котлон, трябва:

  • 1 пържола от сьомга (имам 250 гр.).
  • Лимонов сок (на вкус).
  • Сол и пипер (на вкус).

Готвене на стъпки:

Пригответе продуктите: размразете рибата, почистете я и я измийте.

Сол нашата риба, черен пипер, се налива с лимонов сок и се оставя за 20 минути, за да мариновани.

Междувременно включваме бавното готвене в режим на готвене с пара, изсипваме топла вода в купата, поставяме кошницата за пара.
Поставете рибата в нея и настройте мултикуриерния таймер за 25 минути.

Нашият асистент-мулти-готвач изпраща сигнал за края на програмата и деликатната риба с вкус и аромат е готова.

Поставяме на масата, нарязваме зеленчуците - между другото, по-добре е да сервираме готови риби със зеленчуци - домати или краставици, но също така можете да отидете с картофи и да се насладите на вкусно и изключително просто ястие!

Задушена риба, приготвена в Yummy Multicooker YMC-505BX. Мощност 1000 вата.

Задушени риби в бавен печка - 7 рецепти за готвене

Задушената риба в мултивариант е идеалното ястие, което се оказва нежно, вкусно, нискокалорично и много здравословно. Ще бъде чудесна вечеря, ако го приготвите с добавка на други продукти или лека вечеря в отделна форма.

Класическа рецепта

Ако решите да готвите рибата за няколко за пръв път, тогава първо използвайте традиционния начин да оцените пълния потенциал на това ястие, подредено с допълнителни съставки.

Необходими съставки:

  • вода за пара;
  • една или две филийки рибни филета, всяка, според вашия вкус;
  • подправки по избор.

Процес на готвене:

  1. Подгответе рибното филе, поръсете с подбрани подправки, използвайте малко сол и черен пипер. Можете да си купите готови смеси от билки за риба.
  2. Поставете парчетата в специална тава, която е предназначена за пара.
  3. Налейте вода в купата. Точното количество зависи от обема на купата, но обикновено е достатъчен 1,5 до 2 литра.
  4. Затворете устройството, задайте желания режим, т.е. "Steam", и времето за 30 минути. След изтичане на това време антената ще бъде напълно готова за употреба.

Как да готвя във фолио

Известно е, че ястията, приготвени по метода на парата, запазват здравословните си свойства, но рибата във фолиото в бавната печка ще стане още по-ценна и нежна.

Задушено фино филе от риба: изключително проста рецепта

Винаги ми се струваше, че няма нищо по-мрачно и по-мрачно от диетичната храна, а аз винаги съм смятал, че задушената риба е една от най-скучните и вкусни ястия. И така, съвсем наскоро осъзнах колко дълбоко грешах. Оказа се, че задушената риба в глинен съд е не само проста, но и много вкусна рецепта.

съставки:

  • Филе от риба;
  • Соев сос;
  • лимон;
  • Сол и черен пипер.

Роден съм и все още живея в един прекрасен град Волга, цялото ми детство беше свързано с Волга и риболов. И разбира се, рибата винаги е била и остава добре дошъл на нашата маса. Тъй като ние просто не го готвя, това е един прекрасен троен волски ухо и просто пържени в олио, горещо и студено пушено, аспир от щука, балик от сом и есетра, изсушени и др.

От известно време имах възможност да работя на круизен кораб и повече от веднъж посетих всички големи градове на Волга и не само, но и в Онежкото и Ладожкото езеро, като цяло преминавах от водата от Астрахан до Санкт Петербург. Разбира се, аз със сигурност бих нарекъл рибната столица Астрахан.

На лодката имахме и чудесен готвач от Нижни Новгород, който при излитане от Астрахан винаги готвеше прекрасна варена есетра с бял сос. Това е, както вероятно вече се досещате, аз съм доста изкушен в рибното меню и е доста трудно да ме изненада с нещо.

Един ден съпругата ми нарязала зеленчуци, за да приготвя зеленчукова яхния в бавен котлон, и заснех процеса на камерата за нашия блог, а тилапийските филета бяха мирно размразени до масата, в очакване на пържене в масло. И тук имах чудесна идея да опитам с риба с зеленчуци.

Ти просто трябваше да разбереш как да дадеш вкус на нашите риби и отговорът беше съвсем очевиден, рибата трябваше да бъде леко маринирана.

Как изпарих рибата

Как трябва да се готви пара риба в бавен печка? Рецептата беше изключително проста и ясна. Нарязвам филето на малки парченца и леко се осолявам (не забравяйте, че соевият сос е солен!).


След това добавя черен пипер и я поръсва с лимонов сок (в края на краищата рибата обича лимон, но всички знаем за него).

И накрая, третото, но според мен най-необходимият компонент е соев сос.

Той е този, който разкрива вкуса на рибата и перфектно го допълва. Добавих малко, около 1-2 супени лъжици.

Тогава можете да махнете рибата за един час в хладилника, така че да маринира, но нямах време, тъй като жена ми вече беше започнала да слага зеленчуци за гасене в бавен печка и аз побързах да сложа парчетата на парахода.

Когато жена ми завърши опаковането на зеленчуци, тържествено вдигнах рибата в чудото ни. Това е всичко.

Половин час по-късно се наслаждавахме на най-вкусната и нежна риба с приготвени ястия със задушени зеленчуци, приготвени в бавна печка едновременно, и си спомних какао от Нижни Новгород, неговата „марка“ есетра и не без удоволствие си спомних, че това ястие не е по-лошо !

Задушена риба в бавен котлон

Една от най-полезните функции на multicooker е парата. Това е особено важно за тези, които диети (лечебни или за отслабване) или просто водят здравословен начин на живот. Като правило, с появата на multicooker, семейството включва ежедневни ястия като парни торти, риба на пара и зеленчуци с пара. Без помощта на тази прекрасна тенджера да се готвят такива ястия е доста трудно. А закупуването на двоен котел само за тази цел е ирационално.

Съставки за риба на пара в бавен печка най-малко:

• Риба (в тази рецепта).
• Подправки.
• Вода.

Парите риба в бавен печка

Подготовка на всеки продукт за няколко е елементарен, просто натиснете няколко бутона. За да приготвите рибата, ще ви е необходима - морска или речна риба. Можете да вземете филето и можете просто да изрежете парчетата риба.

В тази рецепта се приготвя речна риба (платика), нарязана на парчета. Сложете ги (парчета) в чиния, сол и подправете.

Налейте 1.5-2 литра вода в купата на мултикукъра и поставете парната решетка отгоре.

Сложете рибата на рафта.

Включете режима "Готвене за няколко" на мултикукъра. За готвене е достатъчно половин час и няма да е необходимо да се преобръща. Просто сложи - и "забрави".

След половин час вашата риба на парата в бавната печка ще бъде готова. Прилича на варена риба от рибена супа (вкусът на морската риба е съвсем различен), но не е толкова воден. В допълнение, подправки придават пикантен вкус.

Поставете готовата риба на чинията и сервирайте горещо. Можете да го ядете поотделно, или можете да приготвите картофено пюре или задушени зеленчуци като гарнитура. Перфектната вечеря за тези, които са на диета!

За приготвяне на ястието се използва Multicooker Redmond RMC-M20.

Задушена риба в бавен котлон

Никога преди не съм приготвяла вкусна риба на пара. Тя винаги е вярвала, че това ястие за тези, които са постоянно на диети, губят тегло и нямат право да ядат вкусно. Ние най-често ядем риба, пържена. Понякога си приготвям рибни кексове или кюфтета.

Ако знаете, аз съм много любопитен човек, така че не можех да устоя на изкушението да опитам риба с пара. Нямам параходи, но има специална програма в бавната печка, която може да приготви задушени ястия. Така можете да готвите щука.

Вече използвах тази възможност и приготвих манти. Тогава наистина ми хареса това ястие. Днес искам да споделя с вас вкусна, но не съвсем оригинална рецепта. Днешната рецепта е за тези, които подготвят това ястие за първи път. Той ще бъде като ръководство за употреба.

За варене на риба в бавен котлон са необходими следните продукти:

  • Изпращане на списък:

Нарежете го на порции и поръсете с любимите си подправки, подходящи за готвене на риба.

Солете рибата и налейте лимоновия сок.

Поставете готовите рибни парчета в кошницата. Затворете бавната печка и включете програмата Steam. Времето за готвене зависи от дебелината на рибата 15-20 минути.

Поставете готовата риба на маруля и сервирайте с пресни зеленчуци (имам краставици).

А сега за впечатлението за ново ястие за мен. Оказва се, че наистина обичам рибата, която се изпарява. Сега синът ми отказва да яде пържена риба и я поръчва само за двойка.

Надявам се тази вкусна и здравословна рецепта да намери феновете си на този сайт.

За да получите най-добрите статии, се абонирайте за страниците на Алимеро на Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!