Отговори

Колко mg в чаена лъжичка?

Колко mg в чаена лъжичка
Кратък отговор:
1 чаена лъжичка съдържа химически чиста вода 5 милилитра = 5 cm куб = 5 грама = 5 000 милиграма.

Първо: Счита се, че химически чистата вода с най-висока плътност от +4 градуса по Целзий е равна на
1) Измерете теглото (масата) 1 грам = 1000 милиграма (mg)
2) Измерване на обем: 1 милилитър (ml) = 1 кубичен сантиметър = 1 грам.

Следователно, 1 ml = 1 cm. = 1 грам = 1000 mg.
Обемът и масата (масата), които се побират в 1 чаена лъжичка, зависи от вида на продукта.

второ:
Приема се, че една чаена лъжичка съдържа чиста вода от 5 милилитра = 5 cm куб = 5 грама = 5 000 милиграма.
Сравнителна таблица на мерките на продуктите в грамове (за да получите милиграми / mg /, трябва да умножите посочената стойност в таблицата с 1 000)
http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm

Счита се, че една чаена лъжичка съдържа обем от 5 ml. По-стари определения на чаена лъжичка се въвеждат в САЩ: 1 tsp = 4,93 ml и английската 1 tsp = 3,55 ml.

1 чаена лъжичка (пълна "без хълм" / "с хълм", при нормална влажност) съдържа:

* вода - 5 / - g (грамове)
* мляко - 5 / - g
* растително масло - 5 / - g
* захар, сорбитол, ксилитол - 5/7 g
* сол, сода за хляб - 7/10 гр
* брашно, какао, смляно кафе - 4/5 г
* ориз - 5/8 g
* лечебна билка - 2/3 g (тегло на суха билка).

Колко ml. в трапезарията и чаената лъжичка?

Прибори за хранене имат доста широка гама от функционални. Това е особено вярно за лъжицата, която не само може да взима течна храна, но и да се използва като измерена вместимост в милилитри, когато не е въпрос на големи обеми. Подготвили сме таблиците, колко ml. различни храни, поставени в една супена лъжица, колко ml. поставени в десерта и чая.

Колко милилитра в една супена лъжица?

Стандартна, една супена лъжица е с дължина 20 см, меню-лъжица от 21 см. Разбира се, тези цифри са условни и могат да варират, като приборите имат различни форми и дизайн. Техният размер дори засяга страната на произход. Таблицата, която е поставена по-долу, се формира от показатели за обема на стандартното лъжично меню на европейската форма, което сега е прието да се използва в Русия като столова.

Какво друго е важно? Съставките в милилитри, посочени в таблицата, се пълнят до самите ръбове на „чашата“. Изключително трудно е да се вземе такава "пълна" лъжица, без да се разлива съдържанието. Това означава, че за използване на лъжица като обект за измерване, трябва да се отстранят 1-3 ml от посочения обем в таблицата.

Необходимо е също така да се вземе под внимание, че самите течности могат да бъдат с различна плътност и това също влияе на броя на милилитрите. Например, водата е течаща последователност, растително масло е гъста консистенция, заквасена сметана е гъста консистенция. Течливостта на съставката има абсолютна стойност и почти винаги е равна на 18 ml (в трапезарията). Консистенцията на продукта е гъста и плътна, предполага малка пързалка, а оттам и обем в ml. може да бъде напълно различно.

Колко ml. в супена лъжица продукти - маса:

Колко ml в супена лъжица

Лъжица - кухненско оборудване, което се появи преди много хилядолетия, без което не мислим нито за ядене на храна, нито за готвене. От които не бяха направени само лъжици: всички знаем, че големите дървени уреди, които пускаха супа от зеле в Русия, в древния Египет бяха дърво и камък за производство. В древни времена, глина, ядки и дори черупки могат да служат като материал за производството на инструмент. В средновековна Европа те ядоха медни и медни лъжици. Аристокрацията използвал сребърни и златни приспособления, но модата за стилно сребърно сребро не е минала досега.

Това наистина е незаменим уред в кухнята, независимо от века и името на страната. С помощта на такава лъжица можете не само да ядете и да приготвяте ястия, но и да измервате количеството на съставките, необходими за приготвяне на ястие или друга рецепта. Една лъжица за маса ще бъде добър изход в този случай, ако няма специални везни или мерителна чаша на ръка. Но за това трябва да знаете колко милилитра в една супена лъжица, която е на ваше разположение.

Какъв е обемът на една супена лъжица?

Днес тези устройства често са направени от неръждаема стомана, рядко произвеждат лъжици от благородни метали. Но те са предназначени главно за украса на трапезарията, отколкото да бъдат използвани по предназначение. С помощта на обичайната супена лъжица е лесно да се открие теглото и обема на почти всеки продукт, който има течна, суха или мазна консистенция.

Но трябва да разберете, че обемът на различни супени лъжици може да се различава леко. Например, в САЩ обемът на такова устройство е приблизително 15 ml. В Русия, от древни времена, свикнали със значителни размери при производството на лъжици, обемът на съвременните кухненски уреди за ядене на течни ястия е в диапазона от 14 до 20 мл. Важно е да се помни, че теглото на продукта не винаги е равно на неговия обем, с други думи, теглото на продукта в грамове може да бъде относително различно от неговия обем, изразен в милилитри. Например: една супена лъжица слънчогледово масло е около 18 мл, а теглото на същото количество продукт е много по-малко, 16 мл. Най-лесният начин за измерване на обема на течните продукти по този начин, но също и веществата на суха консистенция, ако е необходимо, също могат да бъдат измерени с лъжица.

Опитвайки се да разберем колко милилитра в една супена лъжица, е важно да не забравяме, че обемът на устройствата от различни комплекти може да се различава леко. При приготвянето на някои ястия или традиционна медицина, дори малки разлики в посочения обем на веществото и действително използвани, могат значително да навредят на съда или сместа.

Най-добре е да можете да измерите действителното количество на лъжицата, която имате, и след това да използвате тази информация. Лесно е да се направи: вземете пластмасов измервателен съд или лъжица от лекарство, например, той може да бъде прост сироп от кашлица. Повечето от тях имат такова устройство в комплекта, за да измерват точно дозата на приеманото лекарство. Първо измерете течността с такъв контейнер и след това излейте продукта в лъжица. По този начин ще разберете колко милилитра е в една супена лъжица в кухненския арсенал.

Колко ml в една супена лъжица вода

За да се приготви вкусно ястие или друга смес от вещества, в рецептата, като правило, точно се посочва необходимия обем вода, понякога е по-лесно да се измери с даден кухненски уред. За да се насладите на домашно приготвени вкусни сладкиши, да направите здравословна бебешка храна за детето без излишни и вредни добавки, понякога рецептата трябва да се спазва точно. С вода, това е лесно да се направи: благодарение на своята плътност и консистенция, водата изпълва целия резервоар, теглото му е равно на неговия обем. Например стандартна 1 супена лъжица е 15 мл вода.

Капацитет на оцетната лъжица

Колко милилитра в една супена лъжица оцет - въпрос, който представлява интерес за много домакини. Тази течност най-често се добавя на малки порции, така че е по-лесно да се измери дозата на това устройство. Оцетът се отнася до истински течности, т.е. неговото тегло е равно на обема му. Както с водата, стандартната лъжица е 15 мл оцет. Това знание ще бъде полезно при осоляването на зеленчуци, при приготвянето на сладкиши, салати, сосове, мариноване на месо и риба. Използвайки това знание, е лесно да се изчисли колко лъжици вещество са необходими, за да се изгради ястие. Например, 70 милилитра оцет са 4 супени лъжици и 2 чаени лъжички.

Колко милилитра масло в 1 супена лъжица

Количеството масло в това устройство зависи от вида на продукта. Слънчогледът съдържа 20 мл, сметана - 18 мл, малко повече маслини - 19, най-големият обем е сусам - до 26 мл. Знанията ще бъдат полезни за любителите на готвенето на разнообразни ястия: зеленчукови салати, сладкиши, пържени храни и др.

Колко милилитра мляко в една супена лъжица

Отговорът на въпроса се интересува от много домакини, особено любителите на печене и различни десерти. Устройството съдържа приблизително 16 ml. Същата сума ще бъде включена в устройството и обичана от много кондензирано мляко.

Обемът на сиропа в лъжица

Често трябва да се измери точното количество сироп за готвене, понякога начинът е от значение, когато се консумира течен кашлица, ако стандартният капацитет е нарушен. Освен това любителите на сладкиши, които всеки ден преброяват калории, се нуждаят от прецизни измервания. Това е тежка течност, в стандартен кухненски уред обемът на сиропа е 18 мл. Колко милилитра в чаена лъжичка и супена лъжица? Понякога е по-лесно да се изчисли обема, а не в столовата, а в чаена лъжичка. Счита се, че такова устройство съдържа 5 мл течност.

Количеството суха храна в лъжица

Измерването на количеството насипни продукти, като зърнени храни, захар, сол, галета, брашно, желатин, какао, сода, също често се прави с лъжици. Това е особено вярно за вещества, които изискват малко за готвене. Изключително важно е да запомните правилото: рецептите всъщност показват обема на продукта, който се взема с лъжица и слайд. Факт е, че сухото вещество, за разлика от течната материя, е най-лесно да се загребва точно със слайд. Следователно, обемът на насипния продукт в лъжицата ще бъде по-голям от обема на течността. Причината е само добавка под формата на слайд. Захар и сол в една супена лъжица ще бъде 20 мл, брашно, какао, желатин ще се побере в устройството в обем от 22 мл, а една супена лъжица сушени билки ще бъде колкото 30 мл. Сухите продукти често се измерват в големи обеми, така че ви съветваме да ни разкажете за колко грама в чаша.

Грешка в измерването

Не е необходимо да се доверявате на дадените данни с точност от милилитър, вече сме казвали каква разлика в обемите може да бъде в домашните лъжици. Това се влияе от редица фактори: форма, дълбочина и дори материалът на устройството. Колкото по-малък е обемът, толкова по-малка е грешката. Ето защо, за подготовката на сложни рецепти, или където всеки милилитър е важен, по-добре е да се повери въпроса на кухненската везна или електронна лъжица.

Маса и мерки на продуктите

Ако нямате везни, течните и насипни продукти могат да се измерват с чаши и лъжици, а парче от продукти - плодове, корените имат средно тегло. На тази страница ще намерите таблицата „Маси и мерки на определени продукти”, която ще ви позволи да приготвяте ястия точно според рецептата.

Таблицата използва:

• тънко стъкло - 250 мл;
• фасетирано стъкло - 200 ml;
• супена лъжица -18 ml;
• чаена лъжичка - 5 ml;

Ако знаете колко милилитра са в 1 чаена лъжичка или 1 супена лъжица, можете да измерите необходимия обем течност - таблица 2 (в края на тази страница)

Таблица 1 - Маси и мерки на някои продукти

Моят съвет: Запазете тази страница или отпечатайте електронна таблица. Тогава ще бъде лесно за вас да приготвите всяко ястие според всяка рецепта, където всички съставки са дадени в грамове, и не винаги има скала на ръка. С тази таблица ще знаете просто масата на продуктите. Таблицата "Теглилки и мерки на някои продукти" ще бъде допълнена допълнително.

Таблица 2 - Течни мерки

Колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица?

Течните унции са мярка за обема на течността. Американската унция има обем 29,573 53 ml. За етикетиране се използва флуидна унция в Съединените щати, приема се стойност 30 мл. Нека рецептите ви за диета са не само здравословни, но и вкусни!

Използваме таблицата номер 2. Таблицата показва колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица.

Да предположим, че искате да добавите съставка в милилитри към рецептата:

Пример 1. Как да измерим 30 ml сок?

За целта използвайте таблицата №2

Необходимият обем - 30 мл - ще намерим в най-дясната колона. Виждаме, че ще ни трябва 2 супени лъжици. или 6 ч. л.

Пример номер 2. Как да се измери 10 мл?

Ние гледаме най-дясната колона, цифрите 10 - не! Но има номер 5. Това означава, че 2 супени лъжици течност ще бъдат 10 ml.

Желая ви здраве и дълголетие!

Ще ви бъда благодарен, ако споделите тази статия:

Колко милиграма в супена лъжица?

докладва за злоупотреба

Отговори

Една лъжица е устройство, което може да побере до 18 мл. течност. Но интернет пространството е пълно с фрази, които в една супена лъжица от 20 - 30 мл. Ето защо е по-добре сами да проверите всичко и да откриете колко милилитра в една супена лъжица.

докладва за злоупотреба

1 супена лъжица с пълнеж "без отгоре" / "отгоре" съдържа (тежи в грамове, за пълна по размер лъжица с дължина от 7 см и ширина - 4 см): вода - 18 / г мляко - 20 / г растително масло - 17 / - захар - 20/25 г сол - 25/30 г брашно - 10/15 г ориз - 15/20 г смлени ядки - 10/15 г суха трева - 5/10 г прясна трева - 10/15 г

Колко милилитра в една супена лъжица

Обемът на една супена лъжица е 15 милилитра.

Обемът на една супена лъжица е 15 милилитра.

Струва си да си припомним важните характеристики: не винаги обемът и теглото на продуктите са еднакви. Например, една супена лъжица растително масло има обем от 15 мл, а теглото му ще бъде 17 грама, а в лъжица трапезно мляко (или сироп), обем от 15 мл, теглото ще бъде 18 грама. Но за вода и оцет обемът и теглото ще бъдат равни: 15 милилитра = 15 грама.

Това е интересно!

Такава "точност" е необходима или за приготвянето на вкусни ястия, или за съвестно придържане към диетите. Например, четене в описанието на всяка диета, че растителното масло може да се консумира не повече от 35 грама на ден, можете да си представите колко е - 2 супени лъжици.

Както показва практиката, много опитни домакини предпочитат да измерват продуктите с една супена лъжица (или чаена лъжичка), особено когато не става въпрос за големи обеми. Например, използвайки една супена лъжица, е достатъчно да измерим всички продукти, от които се приготвя тестото: брашно, захар, сол, вода, мляко. По правило такова измерване се оказва още по-точно.

Колко грама в една супена лъжица?

Експериментирането в процеса на готвене е необходимо и възможно, но често, за да се получи вкусно ястие, е необходимо стриктно да се спазва рецептата - а точната преценка на продуктите е спешна нужда. Ако нямате никакви тежести на ръка, приборите ще дойдат на помощ. Важно е да се знае количеството на даден продукт в чаша, супена лъжица или чаена лъжичка.

Колко грама на супена лъжица

Когато пишат „1 супена лъжица“ в рецептата, те означават лъжица, в която се поставят 15 мл вода. Тъй като различните продукти и течности имат различна плътност, тогава съответно излиза различно тегло.

За сухи продукти всичко е просто - в 1 супена лъжица (пълна, но без пързалка) до лъжица:

• Соли - 11-13 g.
• Сахара - 14-16 g.
• Пудра захар - 12 г.
• Брашно - 9-11 г.
• Суха мая - 6-8 g.
• Зелените, нарязани на прясно - 8 г, и сушени - 2 г.
• Масло (или маргарин) меко - 10 г, и твърдо - 15 г
• Скорбяла - 9 g.
• Какао - 3-4 g.
• Извара - 20
• Твърдо настъргано сирене - 10 г.
• Стафиди - 12-14 g.
• Шоколад - 6 г.
• Мишени - 9-10 g.
• Прах за печене - 9-11г.
• Кокосови стърготини - 5 g.
• Нарязани ядки, слънчогледово семе (тиква, слънчоглед) - 10 г
• Сусам, ленени семена - 14 g.
• Чай - 4-5 гр.

Тегло на зърнените култури в 1 супена лъжица:

• Овесена каша - 12 грама.
• Елда - 25 грама.
• Зърно от пшеница - 20 г.
• Ориз - 15
• Грис - 10-14 г.
• Перловки - 25 гр. T
• Ечемичени зърна - 20 g.
• Царевично брашно - 20 г

Течните компоненти в рецептите са обозначени както в грамове, така и в милилитри и е важно да се разбере, че това често не е едно и също нещо, особено в сладкарския бизнес:

• Сметана - 15 гр. T
• Растително масло - 16-18 g.
• Заквасена сметана - 15-20 g.
• Мед - 18 g.
• Оцет - 9 g.
• Лимонов сок - 10 г.
• Кисело мляко - 15 г.
• Кетчуп (доматено пюре) - 20 г.
• Соев сос - 10 г.
• Майонеза - 15
• Мляко - 15 г.

В 1 супена лъжица 20 грама заквасена сметана

Колко грама в чаена лъжичка

Чаена лъжичка е прибор, който съдържа 5 ml вода. Тъй като понякога е трудно да се определи капацитета на чаената лъжичка на око (има много от тях и те са различни), можете да го проверите с 5-кубична спринцовка или някаква аптечна мерителна лъжица.

В стандартна чаена лъжичка:

• Захар - 7-9 грама.
• Майонеза - 8-9 g.
• Течен мед - 10 г.
• Пудра захар - 4 g.
• Соев сос - 4-5 г.
• Ванилова захар - 5-6 g.
• Соли - 5 години
• Канела на прах - 2 г.
• Мляни подправки - 3-4 г.
• Сода - 8 години
• Кетчуп (доматено пюре) - 8-9 g.
• Мляно кафе - 6-8 g.
• Суха мая - 4-5 g.
• Прах за печене - 4-6 g.
• Желатин - 4-6 g.
• Лимонена киселина - 7-9 g.
• Масло (или маргарин) меко - 5 g, и твърдо - 8 g
• Кисело мляко - 8 години
• Какао - 3 години

1 чаена лъжичка съдържа 10 г течен мед

Колко грама в чаша

Понякога формулировката „1 чаша” в кулинарна рецепта води до задънена улица. Очила в кухнята на всяка домакиня много и винаги възниква въпросът как да се измери чаша. Във всички рецепти на руски език 1 чаша (ако не е посочено нищо друго) е предназначена за типично фасетно стъкло от 250 ml, пълно до ръба.

В това стъкло:

• Мляко - 250 грама.
• Заквасена сметана - 250 г
• Кефир - 250 г
• Меко масло - 225 г
• Растително масло - 245 г.
• Майонеза - 240 г
• Кисело мляко - 250 г
• Мед - 330 г
• Орехов - 170 г.
• Твърдо настъргано сирене - 80 г.
• Изюм - 190 г
• Кокосови стърготини - 75 г.
• Скорбяла - 128

Продуктите от насипни товари най-често се измерват с очила, а в една чаша:

• Брашно - 150-160 g.
• Бяла захар - 200 грама, и кафява - 220 g
• Пудра захар - 128 г.
• Сол - 320 г
• Мака - 155
• Какао - 95-105 g.
• Елда - 210
• Овесена каша - 70 г
• Ориз - 230 г
• Грах от люспи - 230 г, не е олющен

1 чаша съдържа 150 г брашно или 250 мл вода

Често, когато печете сладкиши, кифли и сладкиши, трябва да знаете теглото на плода. Когато няма везни, отново ще дойде чаша чаша:

• Стафиди в 1 чаша - 175-185 грама.
• Пресни ягоди - 145-155 g.
• Малини свежи - 135-145 g.
• Пресни череши - 160-170 g.

Прибори за хранене, чаши, чаши са незаменими помощници в кухнята, когато се претегля храна, но все пак със сложни рецепти, които изискват максимална точност, по-добре е да се използват специални кухненски везни.

Колко грама в една столова или чаена лъжичка? Захар, сол, оцет

18 септември 2016 г.

Ако има нужда да се измерва точно количеството на добавените съставки по време на приготвянето на ястие или напитка, както и да се вземат отвари по време на лечението, възниква въпросът - колко грама продукт се съдържа в 1 супена лъжица или 1 чаена лъжичка?

А супена лъжица е прибори с обем от 18 мл. С помощта на една супена лъжица се ядат каши, супи, конфитюри и други течни ястия. В допълнение, този прибор често се използва като единица за измерване, за да се определи необходимото количество съставка за приготвяне на определено ястие. Често в рецептите за готвене са съставките в лъжиците. Също така, единица мярка "супена лъжица" в допълнение към готвене се използва в медицината.

Броят на грамове или милилитри, които една лъжица може да побере, зависи от това кое конкретно вещество да се измерва, т.е. от неговата плътност и пълнота на лъжицата, с или без отгоре. Често в рецепти, освен ако не посочите точно, означава лъжица, пълна с горната част. Но за по-точното придържане към формулировката, човек все още трябва да знае колко грама в една супена лъжица от една или друга съставка е поставена.

Рецепти и много тематични интернет ресурси предлагат специални маси, които ви позволяват да определите колко грама брашно, захар, сол, оцет, масло или друга съставка съдържа лъжица. Благодарение на тези маси, всяка домакиня може бързо и лесно да преведе грама на супени лъжици (чаени лъжички) и обратно. Такива маси обикновено означават една супена лъжица с лъжичка с ширина 4 cm и дължина 7 cm.

По-долу са най-популярните продукти, които са посочени в рецептите в супени лъжици. Така че, обичайната супена лъжица съдържа 18 г вода, 17 г растително масло, 20 г мляко. В супена лъжица със слайд се поставят 25 г захар, 30 г сол, 15 г брашно, какао или кафе. Също така, оризът често се измерва в супени лъжици (20 г, ако е с хълм, 15 - без хълм), смлени ядки (с хълм 15 г, без хълм - 10 г), суха трева (с хълм 10 г, без хълм - 5 г),

Разпределена доза в чаени лъжички или супени лъжици и течни лекарства. Медицинската практика отчита, че една чаена лъжичка съдържа 5 ml течност, а една супена лъжица съдържа 15 ml течност. Ако водата действа като лекарствен разтворител, но милилитри могат лесно да се превърнат в грамове: 5 ml течност или 5 g се получават в 1 чаена лъжичка, 15 g в една супена лъжица, но точността на тези измервания на обема и теглото на лекарствените вещества може да бъде под въпрос.

Проведено е специално проучване, по време на което са изследвани обемите на „стандартните” чаени и трапезни лъжици. Участниците в проучването събраха стандартна 5 мл чаена лъжичка от лекарството, след което техният обем беше измерен. В допълнение към факта, че лъжиците, използвани в експеримента се различават по капацитет (обемът на чаени лъжици варира от 2,5 до 7,3 мл, обемът на супени лъжици - от 6,7 до 13,4 мл), обемите, събрани от един и същ 5 мл с лъжица, но различни участници - от 3,9 до 4,9 мл.

По-долу можете да се запознаете с дозите на популярните продукти в грамове, които се поставят в лъжица. Тези характеристики ще ви помогнат да изчислите по-точно дозата на съставките, които се намират в рецепти за готвене.

Сега знаете точно колко грама в една супена лъжица може да се приеме със или без слайд, в зависимост от това какви съставки използвате, за да приготвите всяко ястие или напитка.

Сравнителна таблица на мерките и теглата на продуктите по азбучен ред:

VIDEO. РЕЦЕПТИ ЗА СТЪПКА ПО СТЪПКА ЗА НАЧИНАЩИ:

Колко в една супена лъжица mg

МЕРКИ ЗА ОБЕМ
1 чаена лъжичка = 5 ml
1 десертна лъжица = 2 чаени лъжички = 10 ml
1 супена лъжица = 3 чаени лъжички = 15 ml
стъклена форма = 200 ml
200 мл = 16 супени лъжици = 20 десертни лъжици = 40 чаени лъжички.

Таблица, която ви помага да се справите с преизчисляването на обема и теглото на продуктите за различни рецепти.
За удобство някои номера са закръглени (не от мен, а от специалисти, затова тези числа могат да се доверят).

1 ч. Л. = 5 g или 5 ml
3 ч. Л. = 1 супена лъжица. л.
1 супена лъжица. л. = 15 g или 15 ml
4 супени лъжици. л. = 1/4 чаша или 60 ml (приблизително)
16 Чл. л. = 1 чаша
1 чаша бяло брашно = 140 g
1 чаша пълнозърнесто брашно = 155 g
1 чаша захар = 200 g (приблизително)
1 чаша кафява захар + 250 g
1 чаша пудра захар = 150 g
1 чаша масло или маргарин = 240 g
1 чаша орехи = 120 g
1 чаша настърган шоколад = 120 g
1 чаша настъргано сирене = 120 г
1 торба суха мая = 1 супена лъжица. л. (без пързалка) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 г прясна мая = 2 торбички от суха = 4 супени лъжици. л. мая "Shimrit"
50 г прясна мая = 2 сашета суха + 1 1/2 ч.л. сух = 1 саше от дрожди Shimrit
* * *
Около 1/3 чаша сок се получава от 1 среден лимон.
От 1 средно портокал се оказва около 1/2 чаша сок
Настъргана жар от 1 лимон = около 1 супена лъжица. л.
Настъргана жар от 1 портокал = 2-3 супени лъжици. л.
1 средна глава от нарязан лук = около 1/2 чаша = 120 гр
2 супени лъжици. л. сухо мляко (30 г) + 1 чаша вода = 1 чаша мляко
1 супена лъжица. л. мед = 15 g или 15 ml
1 чаша мед = 250 g
1/4 чаша меласа (molasse) = 50 ml
1 чаша заквасена сметана = 250 мл
На 1 чаша брашно - 1 ч. Л. бакпулвер (освен ако не е посочено друго в рецептата)

АВТОР ilara, Източник kuking.net

Колко грама вода, сол, захар или зърнени култури се побират в чаена лъжичка или супена лъжица - как да се измери желаното тегло на храната

1 чаена лъжичка (пълна с "без слайдове" / "c слайдове") съдържа:

вода - 5 / - g (грамове)
мляко - 5 / - g
растително масло - 5 / - g
захар - 5/7 g
сол - 7/10 g
брашно - 4/5 g
ориз - 5/8 g
лечебна билка - 2/3 g (тегло на суха билка)

1 супена лъжица, напълнена "без отгоре" / "с върха", съдържа (тежи в грамове, за пълна размер лъжица с дължина на лъжичка 7 см и широчина - 4 см):

вода - 18 / g
мляко - 20 / - g
растително масло - 17 / -
захар - 20/25 g
соли - 25/30 g
брашно - 10/15 g
ориз - 15/20 g
смлени ядки - 10/15 g
суха трева - 5/10 g
прясна трева - 10/15 g

Капацитет за по-малка (5 см дължина) супена лъжица:

вода - 12 / g
мляко - 12 / - g
захар - 10/15 g
соли - 14/20 g
брашно - 7/12 g
ориз - 12/17 g
смлени ядки - 8/12 g
суха трева - 4/6 g
сурови билки - 8/10 g

Забележка: като правило, ако се казва „една супена лъжица (чаена лъжичка)”, то най-вероятно е за пълна лъжица - „с пързалка” 1 чаша („преди рискове” ​​/ „до ръба”) съдържа продукти в грамове:

вода - 200/250 g (максимално тегло 250 грама (= 250 милилитра) - пълно стъкло, напълнено до върха)
захар - 200/250 g
соли - 290/320 g
брашно - 140/150 g
ориз - 210/230 g
грис - 200/220 g
натрошени ядки - 140/150 g

1 чаша ("със слайд") съдържа:

11 супени лъжици зърнени култури
10 супени лъжици захар или сол 1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, по тегло (което означава, че има стандартен спринцовка с двайсет милилитра с обикновена вода, можете да получите референтно тегло от 1 до 20 грама с точност до част от грам, и - до 20 куб. см.)

1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, по тегло (т.е. със стандартна спринцовка от двадесет милилитра с обикновена вода, можете да получите референтно тегло от 1 до 20 грама с точност до част от грам, а също така - до 20 cm

Колко грама в чаена лъжичка?

Съвети 157 Прегледи

Всяка домакиня, която се опитва да използва рецептата, е изправена пред факта, че дозата на продуктите е посочена в грамове. Трябва да знаете количеството сол, сода, захар, канела или други вещества в една чаша, чаена лъжичка или супена лъжица, със или без слайд. Теглото зависи от конкретния вид продукт и варира значително.

Колко mg в чаена лъжичка

Грешните пропорции могат да променят вкуса на ястието за по-лошо, така че въпросът за броя на продуктите винаги е от значение. Вещества като сол, подправки, сода или бакпулвер в твърде големи количества могат да направят храната неподходяща за консумация. Специални везни, които могат да определят обема на една чаена лъжичка в грамове или мерителни чаши, не са във всяка кухня. В допълнение, много рецепти съдържат инструкции с списък на съставките в грамове, защото това е стандартна мярка.

Разберете броя на различните вещества от таблицата:

Име на веществото
Колко грама в една чаена лъжичка

едро овесено брашно
5

Желатинов прах
5

Обелен грах
10

галета
6

Ечемичен шрот
6

Зърнена царевица
6

Пшеничен шрот
6

Заледяване на захар
10

Брашно ръж / пшеница
8

Доматено пюре
10

Голяма сол
10

Царевични люспи
2

Белени фъстъци
8

Лимонена киселина
8

Мляно кафе
8

Сурови дрожди
15

масло
6

Сушени гъби
4

Яйчен прах
6

Картофено нишесте
6

Натрошен пипер
6

Канела на земята
8

Растително масло
6

Сух протеин
5

Горчица на прах
4

Зехтин
5

Колко сол в чаена лъжичка

Този продукт се използва по-често при готвене. Не прекалявайте със сол е много важно: излишъкът от него води до неизправност в съда. Горната таблица показва, че солта в една чаена лъжичка е 7 грама. Ако претеглите обема със слайд, получавате 10 грама. Фината сол „Екстра“ е по-лека от голямата сол, така че една лъжица ще побере до 8 грама (с плъзгач). Много е важно да вземете това предвид, когато ще готвите нещо, защото без най-простия консервант можете да правите само сладко или конфитюр.

Колко захар в чаена лъжичка

Друг популярен компонент на различни ястия е захар от гранули. Заслужава да се отбележи, че тя се използва не само за напитки и десерти, но и необичайни гарнитури, риба, месо, сосове, млечни каши. Захарта в чаена лъжичка в грамове е само 5 грама, ако се приема без слайд, и 7 грама, ако претегляме обема с предметно стъкло. Важно е това вещество да се използва в умерени количества, така че ястието да не е покрито или, напротив, скучно.

Колко грама мед в чаена лъжичка

Невероятният продукт на пчеларството е известен не само с отличния си вкус, но и с полезните си свойства. За да не се развалят медените десерти, сос, напитки или марината, е важно да се знае за пропорциите на това вещество. Медът в една чаена лъжичка се поставя 9 грама, при условие че е прясна и течна. Делът на кристализирания продукт ще бъде различен: трябва да коригирате рецептата. Можете да разберете точно колко грама са в една чаена лъжичка продукт от определен вид, от специални маси, но е по-добре да претеглите захаросаната сладост.

Колко грама суха мая в чаена лъжичка

Рядко може да срещнете домакиня, която да не се отдаде на семейството си с сладкиши. Тайната на вкусни торти е правилното тесто, което съдържа дрожди. Повечето съвременни жени използват бързата версия на този продукт - сух прах. Маята в една чаена лъжичка съдържа 3-5 g, ако ги претегляме на специални везни. Конкретното количество зависи от това дали веществото се измерва със слайд.

Колко лимонена киселина в 1 чаена лъжичка

Мнозина не знаят колко широко се използва това вещество. Към десерти, напитки, мусове, кисели краставички за месо, сосове, супи се добавя лимонена киселина. Малко количество дава свеж оригинален вкус на ястието, но ако добавите твърде много от това вещество, можете да унищожите всичко завинаги. Струва си да си припомним съотношението и стриктно да го спазваме: лимонена киселина в една чаена лъжичка може да побере 5 гр. Необходимото количество от това вещество е тайната на успешното съхранение и приготвяне на вкусни ястия.

Колко грама кафе в чаена лъжичка

За да направите любимата си напитка ароматна и вкусна, трябва да знаете точното количество кафе. Изчислете го за разтворима и естествена почва. Теглото на една чаена лъжичка вещество зависи от вида на продукта. Натуралното мляно кафе в една чаена лъжичка в грамове е 8. Според професионалните рецепти е трудно да се приготви напитка без точни пропорции, така че трябва да ги помните. Ако претегляме разтворимото кафе със същия обем, получавате не повече от 6 грама, защото е много по-лек от смляното кафе.

Колко сода в чаена лъжичка

Това вещество се използва широко за приготвяне на палачинки, палачинки, пайове и други неща. Содата с капка оцет замества индустриалния прах за печене, като помага на тестото да се издига, да стане по-буйна и ефирна. Ако вземете твърде много сода, готовото ястие ще има неприятен вкус на това вещество, което ще го направи безвкусен. В допълнение към готвенето, този продукт се използва за приготвяне на домашни средства, така че е важно да се знае точно колко грама сода в чаена лъжичка. Ако я измерите без пързалка, ще се освободят 7 г, а с хълм - около 12.

Колко грама масло в чаена лъжичка

Съвременните хипермаркети предлагат на клиентите маслини, слънчоглед, царевица и много други разновидности на петрола. Всеки отделен вид има свои характеристики и химичен състав. Използвайте масло за приготвяне на първите ястия, десерти, меса, сладкиши. Не добавяйте тази субстанция повече от нормата, важно е да спазвате пропорциите за получаване на не твърде мазни, здравословни храни. Колко масло в чаена лъжичка зависи от конкретния вид. Средно - 6 g.

Колко грама сметана в чаена лъжичка

Най-популярният ферментирал млечен продукт е заквасена сметана. Широко се използва при сервиране на палачинки, борш, добавени към сладкарски кремове, сосове. Заквасена сметана в чаена лъжичка може да побере 9 г, ако съставът включва 30% мазнини. Съотношението не се отнася за много сметана и други заместители на натуралния продукт. Трябва внимателно да изберете преди да закупите естествено вкусна сметана.

Колко грама брашно в чаена лъжичка

Някои погрешно смятат, че брашното е необходимо само за печене. Въпреки това, без него, повечето сосове, кремове за торти, сладкиши и много месни ястия не правят. Важно е също така да знаете пропорциите му, например, така че тестото да не стане твърде дебело. Колко брашно в чаена лъжичка? Ако я вземете със слайд, ще получите 5 г, 4 г - без хълм. Заслужава да се отбележи, че елда, царевица, пшенично брашно имат същото специфично тегло.