728 x 90

Млечна супа с моркови

Съставки:

м мляко - 1 литър,

v вода - 1 литър,

v грис - 7 супени лъжици. лъжици,

v моркови - 5 бр.,

v захар - 2 супени лъжици. лъжици,

v масло - 1 супена лъжица. лъжица,

v сол - 0.25 чаена лъжичка.

Готварска супа за мляко с моркови

Смесете водата с млякото, изсипете го в тенджерата и оставете да заври.

В кипяща смес слагайте морковите, нарязани на малки кубчета и гответе, докато омекне. След като морков е готов, добавете захар, сол, се налива грис в тънък поток, като се разбърква постоянно, варете в продължение на 10 минути. В края на готвенето добавете масло и извадете от топлината.

Приятно апетит!

Млечна супа с моркови и картофи

Всеки знае, че супата от мляко е направена на основата на мляко, което е основната му съставка. Млечната супа, освен млякото, може да включва различни продукти, включително зърнени храни, макаронени изделия, юфка, някои зеленчуци и бобови растения. Взимаме картофи и моркови, нарязани на малки кубчета.

Слагаме всички нарязани зеленчуци в отделна тенджера, изсипваме солена вода, оставяме зеленчуците да заври, след това готвим на слаб огън, докато напълно се свари за около петнадесет минути. Млечната супа с моркови ще бъде много по-вкусна, ако добавите малка част от водата към млякото.

В отделна тенджера сложете кипеното мляко с вода, оставете да заври и я затегнете на бавен огън. С варени зеленчуци изтичайте вода, дайте им малко време да се охлади. След това всички съставки на тази млечна супа се поставят в тенджера със солено мляко.

Довеждаме всичко до кипене, разбъркваме се в същото време и оставяме супата да се приготвя за 5-7 минути на слаб огън. След това извадете от огъня, оставете го да вари за около десет минути. След това трябва да се излее в чинии, да се добави захар и, ако е необходимо, парче масло.

Млечна супа с пресни моркови

Млечната супа с пресни моркови е много вкусно и здраво здраво. Името му звучи болезнено диетично, но всъщност тази супа е доста пикантна и солена. Въпреки това, за да го направи диетични е много проста - просто не използвайте някои съставки.

  • Авторът на рецептата: К. Крин
  • След приготвяне ще получите 4 порции.
  • Време за готвене: 10-15 минути

съставки

  • Моркови - 1-2 бр. (среден размер)
  • Зелен лук - 10-12 пера
  • Магданоз - 15-20 клончета
  • Чесън - 1-2 скилидки
  • Мляно черен пипер на вкус
  • Сол - на вкус
  • Мляко - 1 л.

Рецепта стъпка по стъпка

Пригответе моркови. Настържете моркови на груби ренде. Добавете натрошен чесън, черен пипер, сол и разбъркайте и оставете да се влеят.

Нарежете зеления лук и магданоза. Лукът и магданозът се нарязват на ситно.

Загрейте млякото.

Подредете морковите и зеленчуците върху чиниите и ги залейте с нагрято мляко.

Мляко супа с пресни моркови е готова!

  • Калории: 58 ​​kcal.
  • Протеин: 2.2 g
  • Мазнини: 1.9 g
  • Въглехидрати: 7.9 g.

Млечна супа с моркови и картофи

автор

съставки:

  • мляко 1 литър
  • моркови 75 грама
  • картофи 180 грама
  • масло 10 грама
  • захар 10 грама
  • сол на вкус
  • Купи на FindMeals

За готвене може да се наложи:

Метод на приготвяне:

    Нарежете морковите на малки парчета и поставете във вода, докато половината варени.

Добавете нарязаните картофи, сол и варете докато омекне.

Източете водата, изсипете зеленчуците с кипящо мляко и подправете супата с масло и захар.← Назад към рецепти „Млечни супи“

Ястия от моркови, супа от мляко

Предлагаме ви рецепта за вкусно ястие в началото! Финландската супа от сьомга (Lohikayto) има приятен мек кремообразен вкус! Опитайте!

Вкусна, ароматна и подхранваща рибена супа с миди. Кремът придава на супата специална пикантност, деликатен и кадифен вкус. Сервирайте го за вечеря - и той ще зарадва семейството ви.

За любителите на леките, но подхранващи супи, предлагам да направите вкусна и питателна зеленчукова супа с ориз, без месо, с добавка на мляко и заквасена сметана. Супата от тиквички се приготвя с мек кремообразен вкус и деликатен аромат.

Пилената супа се приготвя със зеленчуци и юфка, на бульон, с мляко.

Финландско мляко shchi - много вкусна и питателна зеленчукова супа с тиквички за нашите деца!

Разнообразие от менюта - ключът към здравето и отличната активност на бебето. С въвеждането на допълнителни храни постепенно започва да измъчва въпроса как да се диверсифицира диетата на детето, така че да е вкусно и полезно и да се приготвя бързо. Чудесен изход е млечната супа с тиква и пуйка.

Пюре от супи, приготвено от зеленчуци с добавка на нарязано пуешко месо и ябълки.

Обичам тази супа! И аз съм единственият в семейството :) Съпругът не разбира комбинацията от зеле и мляко, децата просто не харесват супите, а аз мога да ям цял ден. А сега готвех цяла тенджера и спокойно, с удоволствие ще изяда всичко от себе си.

По-ранен екзотичен продукт, който сега е доста достъпен и който често използваме, е кокосово мляко. Някои, като нас, дори не могат да живеят без него :). Приготвяме на базата си супи, сосове, по време на гладно добавяме към кафето и дори ги заместваме с майонеза и сметана в някои ястия. И днес имаме за вас една от възможностите за супи от кокосово мляко - супа от скариди.

Тази супа се приготвя в зеленчуков бульон и мляко. Пастата от Tagliolini и миди са основните съставки.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Млечна супа с моркови и грис №84

Диетични ястия: Млечна супа с моркови и грис

Технологична карта (рецепта) №84

Вид лечение: Готвене

Диети: 1, 3 (вариант 1), 3 (вариант 2), 5а, 5, 5р, 6, 7б, 7, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15.

Рецепта (оформление на храна) на 100 грама нетна храна:

Хранителна стойност, калорично съдържание и химичен състав на съда (витамини, микроелементи): t

Препоръчителни диетични ястия за 1 хранене (грама):

Технологична карта на готвене в медицинско заведение (болница, санаториум):

Връщане към списъка с храни: SOUPS

Тази рецепта можете да изтеглите във всяка програма от серията Power:
Първо запишете рецептата във файл и след това я заредете в програмата. инструкция

Искате ли отстъпка от програмата за диета?
Научете повече тук.

* Забележка: тук, например, се дава теглото само на някои продукти, всички данни са дадени изцяло в предложената програма "Диетично хранене".

Рецепта Млечна супа с моркови. Калория, химичен състав и хранителна стойност.

Съставки Млечна супа с моркови

Настържете настърганите белени моркови. Измийте крупата. В тенджера с вряща вода, сложи моркови, зърнени храни, сол и се готви всичко на слаб огън. Когато зърнените и морковите са меки, добавете мляко и се вари.

Хранителна стойност и химичен състав "Млечна супа с моркови".

Енергийна стойност Млечна супа с моркови е 33,6 kcal.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.
Основен източник: Интернет.

Млечна супа с моркови и картофи

За супата от рецептата се нуждаете:

  • мляко - 3 чаши
  • морков - 150г
  • картофи - 260г, масло - 20г
  • захар - 10g.

Рецепта за супа:

За да се готви супа мляко с моркови и картофи е необходимо.

Морковите се нарязват на малки парчета и се варят в подсолена вода, докато половината се варят. Добавете картофите, нарязани на големи резени и гответе, докато омекне. Водата се източва, зеленчуците се наливат с кипящо мляко, а супата се пълни с масло и захар.

среден резултат: 0.00
гласове: 0

Млечни супи

Мляко и млечни продукти в диетата с панкреатит, които млечните продукти могат да се консумират с панкреатит - повече за това >>

Млечни супи

В диетата за панкреатит има общи препоръки при приготвянето на млечни супи и зърнени храни:

  • При готвене на супи и каши, препоръчва се млякото да се разрежда с вода в съотношение 1: 1;
  • При готвене на супи и зърнени храни се разрешават зърнени култури, с изключение на зърнени култури от просо и ечемик. Бобът не е разрешен.

Следните храни са изключени от диетата: мляко в естествена форма, сметана, млечнокисели напитки, заквасена сметана, извара с висока киселинност, мазнина и осолено сирене.

Рецепти супи от мляко, включени в диетата номер 5:

Натриваната супа от мляко от ориз (рецепта-1)

съставки:

  • Мляко - 0.5 л
  • Ориз - 1,5 супени лъжици.
  • Захар - 1 ч. Л
  • Масло - 1 ч. Л
  • Вода - 1 чаша
  • сол

Технология за готвене:

  1. Оризът се сортира, измива и вари в подсолена вода, докато се приготви напълно.
  2. След това оризът се втрива заедно с отвара,
  3. Към него се прибавят горещо сварено мляко, сол, захар, масло и се оставят да заври.

Изисквания за качество

  • Външен вид: хомогенна пюре
  • Консистенция: плътна сметана, равномерна
  • Цвят: Бял Вкус: варен ориз и мляко
  • Миризма: продукти, включени в супата

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 2.41 g
  • Мазнини - 2,65 g
  • Въглехидрати –7,21 g
  • Калорично съдържание - 62.3 Kcal
  • В1 - 0.03 mg
  • В2 - 0,1 мг
  • С - 0.49 mg
  • Са-184,78 mg
  • Fe - 0.11 mg

Млечна оризова супа (рецепта - 2)

съставки:

  • Мляко - 0.5 л
  • Ориз - 3 супени лъжици.
  • Захар - 1 ч. Л
  • Масло - 1 ч. Л
  • Вода - 1 чаша
  • сол

Технология за готвене:

  1. Ориз, подредете, изплакнете първо с топла, а след това с гореща вода, варете в подсолена вода, докато половината се сварят за 10-15 минути.
  2. След това добавете горещо мляко, сложете сол, захар и варете, докато сте готови.
  3. На почивка, напълнете с масло.

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

Млечна супа с елда


съставки:

  • Мляко 3.2% - 0.4 л
  • Елда - 3 супени лъжици.
  • Захар - 1 ч. Л
  • Масло - 1 ч. Л
  • Вода - 1 чаша
  • сол

Технология за готвене:

  1. Елда се сортира, измива и варени в подсолена вода, докато наполовина се свари.
  2. Към него се прибавят горещо сварено мляко, сол, захар, масло и продължават да се готвят, докато се направи.
  3. При сервиране напълнете с масло.

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 2.41 g
  • Мазнини - 2,68 g
  • Въглехидрати –3.49 g
  • Калорично съдържание - 64.8Kcal
  • В1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • С - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Млечна супа с моркови и грис

съставки:

  • Мляко 3.2% - 0.4 л
  • Морков - 250 г
  • Грис - 2 супени лъжици.
  • Захар - 1 ч. Л
  • Масло - 1 ч. Л
  • вода - 50 g
  • сол

Технология за готвене:

  1. Обелете морковите, изрежете ги на филийки, добавете вода и се задушете, докато не сте готови, и след това избършете заедно с течността.
  2. Налейте грис в кипяща смес от мляко с вода в тънък поток, разбърквайте непрекъснато, разбърквайте 5-
    10 минути
  3. сложете пюре от моркови, захар, сол и гответе още 5 минути.
  4. На почивка, напълнете с масло.

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 2.15 g
  • Мазнини - 2,44 g
  • Въглехидрати –4.27 g
  • Калорично съдържание - 59.02 Ккал
  • В1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • С - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Забележка. Ако желаете, броят на морковите може да бъде намален.

Млечна супа със зеленчуци

съставки:

  • мляко 3,2% - 400 ml (2 чаши)
  • морков - 100 г
  • тиквички - 100 г
  • бял или карфиол - 100 г
  • масло - 1 ч. л
  • гранулирана захар - 1 ч. л
  • сол - на вкус

Технология за готвене:

  1. Моркови котлет на груби ренде и се запържва в масло (в периода на обостряне на болестта, нека да поставим в тиган с малко количество вода) t
  2. Поставете морковите и тиквичките, нарязани на малки кубчета или нарязани във вряща вода
  3. Ще сортираме карфиола на малки цветчета (ако бяло зеле, тогава ще го нарежем на малки квадратчета) и ще го сложим в тенджера.
  4. 5 - 7 минути преди готовност изсипваме горещо варено мляко.
  5. Добавете захар и сол.
  6. Когато сервирате, напълнете с масло

Млечна супа със зеленчуци и картофи

съставки:

  • Вода - 200 мл
  • мляко - 3.2% - 0.5 л
  • Картофи –200 g
  • Карфиол (бял) -200 g
  • морков - 50 гр. t
  • масло - 1 ч. л
  • сол - на вкус

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 1.7 g
  • Мазнини –2,41 g
  • Въглехидрати –4,44 g
  • Калорично съдържание - 45,19 Ккал
  • В1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • С - 0 mg
  • Ca-218.04 mg
  • Fe - 1.4536 mg

Технология за готвене:

  1. Моркови котлет на груби ренде и се запържва в масло (в периода на обостряне на болестта, нека да поставим в тиган с малко количество вода) t
  2. Сложете моркови и картофи, нарязани на малки кубчета или резени във вряща вода
  3. Ще сортираме карфиола на малки цветчета (ако бяло зеле, тогава ще го нарежем на малки квадратчета) и ще го сложим в тенджера.
  4. 5-10 минути преди готовността се излива в горещо сварено мляко, сол.
  5. Когато сервирате, напълнете с масло

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 2.3 g
  • Мазнини –2.18 g
  • Въглехидрати –6.55 g
  • Калорично съдържание - 55.1 Ккал
  • В1 - 0.05 mg
  • В2 - 0,1 мг
  • С - 4.59 mg
  • Са-71.72 mg
  • Fe - 0.33. мг

Млечна супа с тиква и грис

съставки:

  • Мляко 3.2% - 0.5 л
  • Тиква - 500 г
  • Грис - 2 супени лъжици.
  • Захар - 1 ч. Л
  • Масло - 1 ч. Л
  • сол

Технология за готвене:

  1. Нарежете тиквата на кубчета, поставете в кипяща млечна смес с вода и гответе, докато половината готвят,
  2. Добавете грис, захар, сол и варете докато омекне.
  3. Когато си тръгнете, напълнете с масло.

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 1.78g
  • Мазнини –2.39 g
  • Въглехидрати –4,8 g
  • Калорично съдържание - 51,18 Ккал
  • В1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • С - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Млечна супа с ябълки

съставки:

  • Мляко 3.2% - 0.5 л
  • Ябълка - 150-200 г
  • Захар - 1 супена лъжица
  • яйце - 1 жълтък
  • скорбяла - 1/3 чаени лъжички
  • сол

Технология за готвене:

  1. Измийте ябълките, кори и семената гнезда, ситно котлет, поръсете с малко вода със захар.
  2. Запълнете жълтъците с останалата захар и нишестето в малко количество мляко.
  3. Получената яйчно-млечна смес се изсипва врящо мляко, прецежда се, охлажда се, комбинира се с яйца с яйца.

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 2.8 g
  • Мазнини –3,06 g
  • Въглехидрати - 8,21 g
  • Калория - 71.09Kkal
  • В1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • С - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Забележка. Можете да сложите канела в супата от мляко или да замените нишестето с канела.

Млечна супа с моркови

Млечна супа с моркови, предназначена специално за диета, проста и бърза за приготвяне, освен това тази супа е много вкусна. Обикновено, супата от мляко с моркови се приготвя по следния начин: Предварително морковите се измиват добре в студена течаща вода, след това се почистват и нарязват на малки кубчета. Нарязани на кубчета кубчета морков се задушават в мазнини с малко количество вода, след което се втриват през сито.

Останалата част от водата се вари, пълни с брашно, пюре от моркови, приготвено по-рано, се налива в тази вода, добавя се мляко и супата се заври.

Ако нямате моркови, няма значение. Вместо моркови, можете да вземете 130 грама зелен грах или 160 грама карфиол. Ето приблизителните пропорции на всички съставки за приготвянето на тази супа:

Съставът на рецептата млечна супа с моркови включва:

Мляко - 200, мазнини - 5-10, брашно - 10, моркови - 125гр, вода - 200гр.

Когато препечатате тази статия или го цитирате, позоваването на източника е задължително.