728 x 90

Ние лекуваме черния дроб

Съдържание на тази страница:

Готвенето на цвекло за тази рецепта е просто. Лекарите, като се има предвид полезните свойства на цвекло, го нарече "прахосмукачка за черния дроб".

Цвекло котлети за тази рецепта ще бъде вкусна, са част от

  • терапевтични диети
  • детско меню
  • в менюто на хората, водещи здравословен начин на живот.

Рецепта от цвекло

Съществуват различни възможности за приготвяне на цвекло. Предлагам ви рецепта за котлети от цвекло с грис и извара. Тази рецепта е част от различни медицински менюта, включително панкреатит - диета номер 5п

В менюто за диета за панкреатит, не забравяйте да включите цвеклото. Цвеклото съдържа йод, който има благоприятен ефект върху възстановяването на функциите на панкреаса. Други продукти, съдържащи йод са тук >> Интересно е, че топлинната обработка не намалява полезните свойства на зеленчука.

Цвекло пити с извара.

съставки:

  • цвекло - 1 кг (8 бр.)
  • грис - 75 г (3 супени лъжици)
  • извара 9% - 150 г
  • яйца - (50g) 1 бр
  • масло - 50 г (2 супени лъжици)
  • мляко 3.2% - 100 мл (1/2 чаша)
  • сол - на вкус

Как да готвя котлети от цвекло:

  1. Цвеклото се измива добре и се сварява в кората. Как да готвя цвекло бързо и правилно ще научите тук >>
  2. Почистете Прескочете цвеклото през месомелачката. Или можете да решетка на глоба ренде, смаже в блендер.
  3. Нека добавим цвекло: сложете ги в цвекло в тенджера, добавете мляко и масло, оставете да къкри за около пет минути.
  4. Грис заспива в тънък поток и се разбърква, за да не се образуват бучки. Продължаваме да готвим, докато омекнем, продължаваме да разбъркваме.
  5. Към охладената маса се добавят пюре от извара, яйца и сол. Разбъркайте добре и образувайте котлети.
  6. Гответе за двойка, можете в бавен котлон или във фурната.
  7. Сервира се със заквасена сметана, заквасена сметана или млечен сос.

Приятно апетит!

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:

  • Протеин - 5.09 g
  • Мазнини - 9.62 g
  • Въглехидрати - 14.94 g
  • калорично съдържание - 146.63 Ккал.
  • В1 - 0,0368 mg
  • В2 - 0,306 мг
  • С - 12.285 mg
  • Ca-49.14 mg
  • Fe - 0.6142 mg

Забележка.

Моля, не ме съди за това, че привлече вниманието ви на рецепта, основана на 1 кг цвекло. В таблицата с рецепти на котлети от цвекло е осигурено 1 яйце на 1 килограм цвекло (вж. Горните съставки).

Цвеклобарочката с грис

Как се готвят котлети от цвекло. - Взимам продуктите, намалявам техния брой два пъти и вземам яйцето, както в първата рецепта. В допълнение, можете да приготвите котлети от цвекло, без да добавяте извара, т.е. Оказва се така:

съставки:

  • цвекло - 0,5 кг (3-4 броя)
  • грис - 40 г (1,5 супени лъжици)
  • накиснат бял хляб или извара в мляко - 75 г (можете да изключите тези съставки от рецептата)
  • яйца - (50g) 1 бр
  • масло - 25 г (1 супена лъжица)
  • мляко 3,2% - 50 ml (1/4 чаша)
  • сол - на вкус

Как да готвя котлети от цвекло:

  1. Цвеклото се измива добре и се сварява в кората. Как да готвя цвекло бързо и правилно ще научите тук >>
  2. Почистете Прескочете цвеклото през месомелачката. Или можете да решетка на глоба ренде, смаже в блендер.
  3. Нека добавим цвекло: сложете ги в цвекло в тенджера, добавете мляко и масло, оставете да къкри за около пет минути.
  4. Грис заспива в тънък поток и се разбърква, за да не се образуват бучки. Продължаваме да готвим, докато омекнем, продължаваме да разбъркваме.
  5. Накиснати в мляко и пресован бял хляб (извара), добавете яйцето и солта към охладената маса. Разбъркайте добре и образувайте котлети.
  6. Гответе за двойка, можете в бавен котлон или във фурната.
  7. Сервира се със заквасена сметана, заквасена сметана или млечен сос.

Приятно апетит!

Как да се готви цвекло котлети

Тази рецепта не се прилага за терапевтичната диета за панкреатит, защото кюфтетата се пържат в растително масло.

съставки:

  • цвекло - 500 г
  • бял хляб или хляб, напоен с мляко и пресован
  • пшенично брашно - количеството зависи от сочността на цвеклото, ако цвеклото е много сочно, тогава брашното ще се нуждае от повече
  • мляко - 50 мл (1/4 ст)
  • яйце - 1 бр
  • олио за готвене за пържене в тиган

Как да готвя котлети от цвекло:

Калорично съдържание от 100 грама цвеклови котлети

Калоричното съдържание на цвекловите бани зависи от съставките в състава им, от метода на топлинна обработка.

Минимална калоричност - рецепта номер 1. Максималната калория цвекло котлети - рецепта номер 3

Ако приготвяте котлети от цвекло по рецепта № 1, калорийното съдържание на 100 грама цвеклови котлети е 146,63 Kcal.

Как да готвя цвекло котлети видео рецепта: t

Рецептата за готвене на цвекло е просто.

Рецепта за котлети от цвекло. Калория, химичен състав и хранителна стойност.

Съставки Beet Patties

Хранителна стойност и химичен състав "Банички от цвекло".

Енергийна стойност Цвекло банички прави 245,5 ккал.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.
Първичен източник: Създаден от потребителя.

Калкулатор на рецепти

Анализ на калориите на продукта

Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати:

ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА НА БИЛКИТЕ

Какво е полезно Beets котлети

  • Витамин В9 като коензим участва в метаболизма на нуклеиновите и аминокиселините. Дефицитът на фолати води до нарушен синтез на нуклеинови киселини и протеини, което води до потискане на клетъчния растеж и деление, особено в бързо пролифериращите тъкани: костен мозък, чревен епител и др. и нарушения в развитието на детето. Показана е ясно изразена връзка между нивото на фолата, хомоцистеина и риска от сърдечно-съдови заболявания.
  • Витамин С участва в окислително-редукционните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до отпуснатост и кървене на венците, кървене в носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
  • Витамин Е притежава антиоксидантни свойства, необходим за функционирането на половите жлези, сърдечния мускул, е универсален стабилизатор на клетъчните мембрани. При недостиг на витамин Е се наблюдава хемолиза на червените кръвни клетки и неврологични нарушения.
  • Калият е основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на водния, киселинния и електролитен баланс, участва в процесите на провеждане на нервните импулси, регулирането на налягането.
  • Фосфорът участва в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, е необходим за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
  • Желязото е част от протеини, различни по функция, включително ензими. Участва в транспорта на електрони, кислород, осигурява появата на окислително-редукционни реакции и активиране на пероксидацията. Недостатъчната консумация води до хипохромна анемия, атония на миоглобиновата недостатъчност в скелетните мускули, повишена умора, миокардиопатия, атрофичен гастрит.
  • Кобалтът е част от витамин В12. Активира ензими на метаболизма на мастните киселини и метаболизма на фолиевата киселина.
  • Манганът участва в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, които участват в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; необходими за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчният прием е съпътстван от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена чупливост на костите, нарушения на въглехидратния и липиден метаболизъм.
  • Медта е част от ензимите с редокс активност и са включени в метаболизма на желязото, стимулира абсорбцията на протеини и въглехидрати. Участва в процесите на осигуряване на тъканите на човешкото тяло с кислород. Недостигът се проявява с нарушено формиране на сърдечно-съдовата система и скелета, развитието на дисплазия на съединителната тъкан.
все още се крие

Пълно ръководство за най-полезните продукти, които можете да видите в приложението "Моята здравословна диета".

Калориени пуйки за цвекло (всички видове):

Този раздел представя калорийното съдържание на цвеклови котлети в различни варианти за готвене, както и съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати в тях. Всички данни се предоставят за 100 грама краен продукт. За да разберете съдържанието на BUZK, въведете необходимото количество продукт в калкулатора.

Калоричното съдържание на всички цвеклови котлети подред:

Не намерихте желания продукт или ястие?

Кажете ни в коментарите и ние ще го добавим:

Диетични бисквити за цвекло

Диетични котлети от цвекло - нискокалорични и здравословни ястия, чиято подготовка не отнема много време, но цялото семейство ще бъде доволно от резултата. Диетичните котлети от цвекло (рецепта по-долу) са идеални за обяд или вечеря.

Спомнете си, че цвекло - много ценен продукт за отслабване, така че често трябва да включва ястия от него в диетата си.

В 100 грама котлети от цвекло:

въглехидрати - 11,5 грама;

Диетични бисквити за цвекло

съставки:

грис - 30 гр.;

галета - 30 гр.;

растително масло - 3 супени лъжици. л.

Получаване:

Измийте цвеклото, сложете в тенджера, добавете вода и гответе, докато сте готови. След като цвеклото е готово и се охлажда малко, свалете ги и преминете през месомелачка.

Сложи на тиган тиган, налива масло, изпрати там всички цвекло, грис, разбъркайте и варете в продължение на 15 минути. Охладете задушената смес, добавете яйцето, сол, оформете баничките, навийте в галета, поставете върху тава и изпечете във фурната, докато се получи кора.

Диетичните котлети за цвекло са готови! Препоръчително е да ги сервирате горещо.

9 начина да се готви цвекло котлети, включително - класическа рецепта

Зимните зеленчуци са на разположение и здрави. От тях се приготвят разнообразни ястия - ежедневни и празнични, използвани за приготвяне на постни храни. Те трябва да са в нашата диета, но понякога фантазията не е достатъчна, за да приготви нещо ново. Нова е малко забравена стара. Например, баничките от цвекло не са толкова скучни, колкото изглежда, класическата рецепта може да бъде модифицирана от гледна точка на съставките и технологията.

Можете да готвите печени на тиган или печени във фурната, да ги направите сладки, солени или пресни. Ние предлагаме най-добрите рецепти с поетапно описание на процеса на готвене. Просто трябва да изберете най-подходящия и да го приготвите.

Сварени котлети от цвекло в тава

Тези котлети се приготвят най-често. На вкус те приличат на хайвер от цвекло, но подхранват, защото включва грис. Те запазват добрата си форма и си заслужават да готвят. Те обичат децата и възрастните, сервират се топли и студени.

  • Варено цвекло - 0,5 кг;
  • Грис - 4 супени лъжици.
  • Масло - 2 супени лъжици. л.
  • Едно яйце;
  • Навигационен път;
  • Сол на вкус;
  • Растително масло за пържене.
  1. Сварете цвекло, охладете, обелете. Настържете на ренде.
  2. Прехвърлете в тенджера, нагрейте, добавете масло.
  3. Внимателно се изсипва грис, непрекъснато се разбърква, така че да няма бучки. Оставете да варят за четвърт час. Сол на вкус. Оставя се настрани и се охлажда до стайна температура.
  4. Карай яйце. Опитайте и ако е необходимо, дори добавете малко сол.
  5. Формирайте баничките, навивайте в галета.
  6. Запържете в растително масло в тиган в продължение на 3 минути от всяка страна. Трябва да си вземете червено.

Това е класическа рецепта, но ако желаете, нарязани скилидки чесън и бахар могат да се добавят на етапа на чукане на яйца. Сервирайте със заквасена сметана или кисело мляко.

Диетични котлети от цвекло във фурната

Печени ястия са много по-здравословни от пържените. Подходящи са за диета и детска храна, имат приятен вкус и аромат, апетитен вид и лесна за приготвяне. В тях има повече полезни вещества, а коричката на хрускам е също толкова добра, но в нея няма излишно масло. Ястията от фурната са разрешени с някои видове клинично хранене. Те запазват специален аромат на натурален продукт.

  • Варено цвекло - 0,5 кг;
  • Яйце - 1 бр.
  • Ниско съдържание на мазнини извара - 75 г;
  • Масло - 1 супена лъжица.
  • Мляко - чаша;
  • Грис - ½ чаша;
  • Сол - на вкус.

Как да се готви диетични бани

  1. Обелете варената, настържете или прескочете през месомелачка. Можете също да използвате потапящ миксер или кухненски процесор.
  2. Сложете в тенджера или тенджера, добавете маслото, залейте с мляко, сол. Сварете 3 - 5 минути.
  3. Налейте грис с постоянно разбъркване. В масата не трябва да има бучки. Ако цвекло са разпределени много сок, броят на грис се увеличи. Сварете до готовността на грис.
  4. След охлаждане, добавете яйцето и извара към масата.
  5. Формирайте пържоли или банички, печете във фурната при 200 ° C за 20 минути.

Това ястие ще ви позволи да разнообразите менюто за терапевтична диета, то е подходящо за гладно дни след празниците. Децата го обичат за красив цвят и сладникав вкус.

Пържени в тиган постно котлети цвекло без яйца и мляко

Тези кюфтета, макар и слаби, са достатъчно пикантни, защото се приготвят с добавянето на чесън. В състава им няма животински продукти, така че те са подходящи за вегетарианско меню. Ще ни трябва:

  • Цвекло - 0.5 кг;
  • Грис - 0.5 чаша;
  • Чесън - няколко зубкови;
  • Зеле за копър;
  • сол;
  • Растително масло за пържене.
  1. Сварете цвекло, а още по-добре - печете във фурната. В печени остава повече полезни вещества, а вкусът е по-наситен.
  2. Готов зеленчуков пилинг и решетка. Сол, ако желаете - пипер.
  3. Стиснете чесъна, добавете нарязан копър.
  4. Налейте грис, разбъркайте. Оставете да стои 10 - 15 минути, така че крупата да набъбне.
  5. Формирайте котлети за това, навлажнете ръцете си в купа с вода.
  6. Фрай.

Сервирайте с варен ориз или булгур. Цвеклото върви добре с орехи, така че преди сервиране на патицата може да се поръси с нарязани ядки.

Постни говеждо месо с лук

За сочност добавете лука в зеленчуците. За да стане по-вкусна, тя се пържи. За това ястие се нуждаете от:

  • Средно големи цвекло - 3 броя;
  • Лук - 1 бр.
  • Брашно - 3 супени лъжици. л.
  • Сол - на вкус.
  1. Сварете цвекло, обелете, настържете, леко стиснете.
  2. Ситно котлет лук, се запържва, докато прозрачен.
  3. Комбинирайте зеленчуците, добавете брашното. Сол, разбърква се.
  4. Направете котлети. Фрай от двете страни до златисто кафяво.
  5. Пълнежът ще се окаже воден, ще бъде по-удобно да се разпръсне на тиган с лъжица.

Котлети от сурова храна от сурово цвекло и моркови

За привържениците на суровата храна има и възможност да разнообразят трапезата си с вкусно и оригинално ястие. За целта са необходими следните продукти:

  • цвекло;
  • моркови;
  • домат;
  • Зехтин;
  • орехи;
  • Сол, подправки на вкус.
  1. Смелете суровите кореноплодни растения в блендер.
  2. Когато получите хомогенна маса, добавете домат.
  3. Отделно нарязайте орехите.
  4. Смесете сол, прибавете любимите си подправки, налейте зехтин, разбъркайте добре.
  5. Формирайте баничките, навийте я в гайка, поставете върху чиния.

Украсете със зеленчуци - рукола, кантарион, магданоз.

В двоен котел

За строга медицинска диета се задушават зеленчукови котлети от предварително приготвено цвекло. Имаме нужда от параход и такива продукти:

  • Цвеклото - 0,5 кг,
  • Манка - 2 супени лъжици. л.
  • Чаша хляб;
  • Масло - 1 супена лъжица. л.
  • Мляко - четвърт стъкло + за накисване на дълъг хляб;
  • Яйце - 1 жълтък;
  • Сол - на вкус.
  1. Накиснете парче хляб в млякото.
  2. Цвеклото кипи. Обелената корен решетка, кайма, смила с блендер или решетка.
  3. Налейте мляко в тиган с настъргана маса, добавете масло, нагрейте и оставете да къкри 5 минути.
  4. Налейте грис. Добавя се постепенно, като се разбърква внимателно, за да се избегнат бучки.
  5. Маса се охлажда, бие жълтъка, изсипва се в купа с кайма. Там - пюре, напоено с млечен хляб. Подправете със сол. Разбъркайте.
  6. Формирайте баничките, сложете параходите в кошницата, сложете ги за 10 - 15 минути.

Сервирайте със заквасена сметана, поръсете с зеленчуци отгоре.

Цвекло котлети с мляно месо - най-добрите рецепти за всеки ден

Зеленчуци - това е полезно, но не всеки е в състояние да откаже месо, и чисто зеленчукови ястия не са подходящи за всеки. Затова ще приготвим половинки от месо. За тях вземете:

  • Пълнеж - 0.5 кг;
  • Варено цвекло - 2 броя;
  • Яйце - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Сол, пипер - на вкус;
  • Олио за пържене;
  • Трохи хляб - 3 супени лъжици. лъжица.
  1. Лукът се ситно нарязва, запържва се до златисто кафяво в тигана.
  2. Цвекло се обелва, настъргва на ренде.
  3. Сложете в кайма купа, добавете цвекло, пържен лук, галета.
  4. Разбийте яйцето, сол и пипер.
  5. Замесете добре мляното месо, направете котлети, запържете в горещо слънчогледово масло до апетитна кора.

За любителите на месото такива рецепти са най-добрите, котлетите от цвекло се оказват сочни и много вкусни. Те ясно усещат месото, което се допълва от сладостта на зеленчуците. Комбинацията от мляно месо, варено цвекло и галета е много успешна. За да се уверите в това, е достатъчно да готвите и да опитате.

Сладки патечки от цвекло със стафиди и ориз: рецепта със снимки стъпка по стъпка

Тези зеленчукови котлети могат да се приготвят сладко и се сервират като десерт с плодово или ягодово кисело мляко, но не можете да добавяте захар, а след това получавате оригиналната гарнитура към месо или пиле.

  • Печено цвекло - 2 броя;
  • Варен ориз - 200 г;
  • Сурово яйце - 1 бр.
  • Стафиди - 2 супени лъжици.
  • Сол - на вкус;
  • Масло за пържене.
  1. Печете цвекло във фолио, охладете, настържете.
  2. Стафиди се изсипва вряща вода за 15 минути, източва се водата, изсушава се на хартиена кърпа.
  3. Смесете настърганото цвекло, варен ориз, карам яйце, сол. Ако правите сладки бургери, добавете 1 супена лъжица гранулирана захар в тази стъпка. Разбъркайте, добавете стафиди и смесете отново внимателно.
  4. Оформете котлети, запържете в растително масло.
  5. Поставете хартиена кърпа, така че излишното масло да се абсорбира в хартията.

Прехвърлете в чиния или порции върху чинии.

Дуканска рецепта

Тази опция е подходяща за два етапа на диета Дюкан - за трета и четвърта. Когато цвеклото са естествено нахранени, направете вкусни бургери от него. Ще ви трябват най-простите продукти:

  • Средно големи цвекло - 1 бр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Лук - ½ бр.
  • Зехтин;
  • Бран - 2 супени лъжици.
  • Nutmeg - незадължително.
  1. Печете цвеклото. За да направите това, измийте го, избършете на сухо, увийте във фолио и изпратете на фурната за 40 - 50 минути. Пече се при 170 ° С.
  2. След охлаждане за почистване, разтривайте. Изстискайте излишната течност.
  3. Ситно нарязайте лука, леко запържете в малко количество зехтин. Когато стане прозрачен, отстранете от топлина, добавете към цвекло.
  4. Настържете индийско орехче - около ½ ч. Л.
  5. Добавете яйце, щипка сол.
  6. Налейте 2 супени лъжици трици. Ако е твърде течен, добавете още.
  7. Оформят банички, навиват се на трици, запържват в зехтин.

Цвекло диета банички са добри и сами по себе си като гарнитура. Ястието е вкусно и здраво.

Такава проста и на пръв поглед несложна чиния, подобна на котлети от цвекло, се приготвя не само по класическата рецепта с грис, но и с ориз и трици, с пържен лук и сурово. Използва се в детска и диетична храна. Отива да гарнира и като самостоятелно ястие.

Daily-menu.ru

Цвекло банички

Ще бъде необходимо:

2 варени цвекло,

1 варен морков,

1 сладка и кисела ябълка,

2 супени лъжици. грис (или оризово брашно),

40 грама орехи,

олио за готвене

Получаване:

1. Обелете варено цвекло, моркови и ябълки, настържете ги на фин ренде. Течно притискане.

2. Смесете цвекло и моркови с ябълка, добавете грис, яйце, сол и каша с вилица.

3. Измийте стафидите, подредете ядките и леко намалете. Добавете към цвеклова маса.

4. За да пляскате котлети, навивайте малко в грис. Лесно е да се извайва с мокри ръце.

5. Запържете рибените цвекло в горещото масло.

Цвекло банички

Съставки:

  • 300 грама цвекло
  • 3 супени лъжици грис
  • 3 скилидки чесън
  • 2 лука
  • 0,5 чаши прясно или замразено магданоз или копър
  • 0,5 чаена лъжичка сух босилек
  • сол и пипер на вкус
  • олио за печене
  • листа за салати за украса

Получаване:

  1. Цвеклото кипи до омекване. Аз готвя в бавен печка, тя се оказва по-бързо.
  2. Обелете и нарежете лука и чесъна.
  3. Обелете варено цвекло и ги настържете на фина ренде.
  4. Лукът и чесънът се запържват в растително масло до златисто кафяво.
  5. Зелените се измиват и котлет.
  6. Всички съставки сгънати в купа: цвекло, лук с чесън, билки и босилек, грис. Смесете всичко добре, сол и пипер.
  7. Формирайте котлети и ги запържете в растително масло.
  8. Сервирайте с майонеза или заквасена сметана (ако няма гладно).
  9. Преди сервиране, сложете лист маруля.
Патица с портокали във фурната
Пържени калмари в тесто
Салата от прясна цвекло и моркови

Никога не съм опитвал това преди! А рецептата е толкова необичайна! Но със сигурност е много вкусно, много ми харесва цвеклото, под всякаква форма. И с чесън, мисля, че ще бъде още по-добре. Ще се опитам да готвя. Имам въпрос: приготвяте ли цвекло в бавен котлон? не нарязани на парчета?

Цвекло котлети стъпка по стъпка - рецепта със снимки

Вкусни котлети от цвекло стъпка по стъпка - рецепта със снимки

За готвене ще ви трябва:

  • големи цвекло - 2 бр. (около 500 g);
  • лук - 0,5 бр.
  • грис - 1 супена лъжица. лъжица;
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица (за готвене във фурната);
  • вода - ако е необходимо;
  • сол - на вкус.

Преди да приготвите кюфтета, сварете цвеклото. За да направите това, тя трябва да бъде старателно измити под течаща вода и внимателно отсече острия връх и база с остатъците от листата. Зеленчуци хвърлят във вряща вода и се варят, докато се направи, проверка с вилица. След това, дайте време да се охлади леко и настържете цвекло на груби ренде.

Лукът трябва да бъде фино нарязан, смесен с яйце и грис. След това масата се комбинира с цвекло и се смесва добре. Ако желаете, можете да използвате щипка сол. След това се покрива с цвекло и се оставя за 15 минути: това е необходимо, за да може грисът да абсорбира излишната течност. Ако след определеното време масата все още не е достатъчно дебела, можете да добавите допълнителна лъжица зърнени култури и да изчакате още 10 минути.

След това трябва да овлажните ръцете си в студена вода и да образувате малки банички. Методът за готвене зависи от личните предпочитания. Фурна и параход - най-полезните опции. В първия случай е необходимо да се загрее фурната до 180 градуса, да се намаже печенето с малко количество масло и да се изпекат за 15 минути бургерите. Ако има специален силиконов тампон, можете да го направите без масло. За варене, водата в тенджера или бавно печка се загрява, след което котлетите се поставят в специална форма. След 15 минути те ще бъдат готови.

  • не почиствайте цвеклото преди готвене, защото кожата ви позволява да запазите всички хранителни вещества в зеленчука;
  • ако не харесвате вкуса на лука в котлети, но не искате да загубите аромата на чинията, можете да разтриете лука върху фина ренде или да ги нарежете с блендер;
  • при използване на двоен котел или мулти-готварска печка с възможност за загряване на пара, водата трябва да се вари предварително и само след това да се разпръснат трънките за цвекло: това трябва да стане така, че да не се омекотяват под въздействието на парата, а да останат плътни.
  • ако не сварите цвеклото предварително, а след това в процеса на готвене, той може да даде допълнителен сок;
  • цвекло не може да се смачка с блендер, защото кюфтетата ще се разпаднат по време на моделирането;
  • Не следвайте сляпо рецептата: ако мазната цвекло преди вземане на котлети се окаже твърде течна, добавете още малко грис към нея, ако желаете, можете напълно да премахнете лука от рецептата или да го замените с чесън, и можете да замените грис с обикновеното брашно.

Котлети от цвекло и диетични продукти

Как можете да разнообразите копчетата от цвекло

Можете да направите котлети от цвекло с по-интересно ястие по различни начини:

  • сервирайте готови банички със сос (ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, обикновено кисело мляко, домашно приготвен заквасена сметана и чеснов сос и др.);
  • използвайте други зеленчуци в същите пропорции (моркови, зеле) или добавете пресни билки към сместа;
  • добавете ситно нарязани сини сливи (други сушени плодове не се комбинират добре с цвекло на вкус);
  • използват различни зърнени култури с цвекло (варено елда, ориз, леща);
  • добавете сирене Adygei или ниско съдържание на мазнини извара, за да сипете цвекло.

Как да се готви цвекло банички - видео

Във видеото домакинята с опит ще каже рецептата си за приготвяне на цвекло котлети с грис. Тя предлага да приготви това ястие в тиган с растително масло. За да стане по-полезно и по-малко мазнини, трябва да използвате параход или фурна. Времето за готвене ще бъде около 15 минути.

Котлетите от цвекло на пръв поглед може да изглеждат трудни за приготвяне на ястието, но всъщност те просто изискват известно време, за да приготвят всички съставки. Ако други зеленчукови котлети често не приличат на вкуса на това, от което са направени, то тук цвеклото се усеща доста силно. За любителите на сладкиши, това ястие ще бъде добър вариант за задоволяване на глада без излишни калории и желанието да се яде десерт, както и за подпомагане на работата на храносмилателния тракт в добра форма.

Ястия от цвекло, котлети

От минимум на съставките, можете да направите вкусни и здрави котлети от цвекло, рецептата на които препоръчвам.

Рецепти от цвекло котлет ви позволяват да направите отлична диетична храна - вкусна, здравословна и вкусна. Цветните котлети имат и други предимства - те са по-лесни и по-бързи за приготвяне на месо.

Съвсем наскоро се опитах да готвя варено цвекло. Рецептата за картофени палачинки не е само корен в семейството ми, сега те се приготвят от всички роднини и приятели, както и от приятели на приятели).Аз силно препоръчвам да опитвате палачинки от цвекло, те са вкусно вкусни.

Рецептата е много деликатен зеленчукови котлети от цвекло и картофи, които са не само вкусни, но и полезни.

Рецептата за приготвяне на котлети от цвекло, задушени в мляко с грис.

Тези зеленчукови банички са направени от варено цвекло и грис. Вкусни, здравословни и нискокалорични котлети за цвекло - рецепта за семейното меню.

Вкусни палачинки на базата на варено цвекло и грис. Цветните банички са подходящи за закуска или вечеря.

Шведските котлети се различават от нашите само по това, че включват варено цвекло. По този начин и цветът, и вкусът са малко по-различни от месото, с което сме свикнали.

Вегетарианските бургери от кус-кус са вкусни и здравословни, което със сигурност ще зарадва хората, които водят здравословен начин на живот.

За да направите пилешки парченца сочни, трябва да знаете точните пропорции на месото и гъбите. Рецептата за пилешка пържола предлага най-добрата комбинация от продукти.

Несъмнените ползи от зеленчуците не е необходимо да убеждават никого. Но често да ги нахранят с дете не е толкова лесно. А с нашата рецепта за котлети от цвекло и тиква лесно можете да нахраните децата си с тези здрави зеленчуци. И опитайте сами, няма да съжалявате!

Цвеклото с кюфтета - голямо ястие, което ще ви помогне да разнообразите менюто си. Такива кюфтета изглеждат доста необичайно поради богатия цвят, който осигурява цвекло и в плънка и сос от сос. Плюс това, цялото ястие е подхранващо и здравословно.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Цвекло банички

Вегетарианец, без лактоза, пост

Цвекловите банички се получават с хрупкава кора и нежна вътрешност. Вие сами можете да коригирате количеството на подправки, като добавите любимите си, всеки път да получите нов вкус. В допълнение, те могат да бъдат отличен пълнеж за зеленчуков бургер с песто сос и пълнозърнести кифлички или да направят компания за салата от пресни зеленчуци.

Цвекловите банички се получават с хрупкава кора и нежна вътрешност. Вие сами можете да коригирате количеството на подправки, като добавите любимите си, всеки път да получите нов вкус. В допълнение, те могат да бъдат отличен пълнеж за зеленчуков бургер с песто сос и пълнозърнести кифлички или да направят компания за салата от пресни зеленчуци.

Цвекловите банички се получават с хрупкава кора и нежна вътрешност. Вие сами можете да коригирате количеството на подправки, като добавите любимите си, всеки път да получите нов вкус. В допълнение, те могат да бъдат отличен пълнеж за зеленчуков бургер с песто сос и пълнозърнести кифлички или да направят компания за салата от пресни зеленчуци.