728 x 90

Диетични бисквити овесени бисквити

Много хора обичат бисквитките, но почти всички са почитатели на вкусни ароматни сладкиши. Рядко позволяват сами да пекат хора, които са на диета и предпочитат правилното хранене. Днес искам да ви предложа един много интересен вариант на бисквити, който подхожда на всички - диетични бисквити овесени бисквити без брашно и без яйца. Основното нещо - да изберете ароматна и вкусна тиква, индийското орехче ще бъде най-добрият вариант. Добавете стафиди към бисквитките, ще добавите допълнителна сладост на бисквитките, вместо захар можете да вземете стевия или друг подсладител. Също така, маслото може да бъде заменено с зеленчуци, ако желаете, добавете подправки или подправки. Опитайте такива овесени бисквити у дома без масло.

съставки:

- овесени ядки б / н - 1 чаша,
- прясна тиква - 70 гр.,
- стафиди - 1 шепа
- вода - 130 мл.,
- бакпулвер - 0,7 ч. л
- захар - 1 супена лъжица.,
- масло / растително масло - 25 гр.

Как да се готви у дома


Овесена каша се налива вряща вода, се оставя само за 7-10 минути, така че люспите се задушават. Овесена каша използва незабавно готвене.


Обелете и изплакнете тиквата, настържете тиквата на най-малкото ренде. Можете също така да нарязвате тиквата в купа на пасатор. Добавете тиква към овесена каша.


Изберете сладки леки стафиди, измийте стафидите, можете да го изцедите десет минути в гореща вода. Подсушете стафидите и ги добавете след тиквата. Добавете захарта към съставките или използвайте друг подсладител. Можете също така да добавите подправки към тестото, смес от подправки за джинджифилите ще се впише перфектно, можете да добавите ядки, сушени кайсии или сушени / сушени боровинки, сливи.


Добавете малко масло към тестото, добавете бакпулвера.


Смесете всички съставки добре. Загрейте фурната до 180 градуса.


Покрийте листа или го оформете с пергамент, леко го намажете. Пригответе малките заготовки от варено тесто от овесена тиква, сложете ги на тава за печене. Печете бисквитките за 15-20 минути, след това го оставете сами за още един час, така че бисквитките да изсъхнат малко. Сервиране на бисквити с мляко или чай - много вкусно! Много често се пекат и това постно печиво от бананови овесени ядки.


Насладете се на храната си!

Тиквени овесени бисквити: Диетични рецепти [2018] вкусен десерт със зърнени храни, както и опции с плодове и без брашно

Тиквени бисквитки - бърза рецепта

Това е бърз, прост и много ароматен вариант за готвене на десерт. Дайте част от доброто си настроение на семейството си.

съставки:

  • брашно - 370 г;
  • тиква - 270 г пулп;
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • захар - 210 g;
  • Канела - 0,5 ч. Лъжичка;
  • ванилия;
  • джинджифил - 0,2 ч. лъжичка;
  • масло - 140 г масло;
  • индийско орехче - 0,1 ч. лъжица;
  • бакпулвер - 0,5 ч. л.

Получаване:

  1. Нарязвайте пулпа от тиквата.
  2. Сварете в малко количество вода.
  3. Отцедете бульон.
  4. Тиквата се превръща в картофено пюре.
  5. Добавете някои подправки. Разбъркайте.
  6. Охладете го.
  7. Добавете захарта към маслото.
  8. Разбийте. Прекарайте осем минути в този процес.
  9. Изсипете яйцето. Разбийте.
  10. Смесва се с тиква.
  11. Покрийте с брашно.
  12. Добавете теста за печене.
  13. Разбъркайте.
  14. Пухнете формата с масло.
  15. Закачете тестото. Сложете листа за печене.
  16. Продължете, докато мястото на печенето не свърши.
  17. Печете половин час. Режим 185 гр.

Диетична рецепта за овесени бисквити

съставки:

  • 1 супена лъжица / л ленено брашно;
  • 2 чаши изпечена тиква;
  • 1 h / l ванилия;
  • 1/2 h / l сода за хляб;
  • 1/2 ч / л канела;
  • 1/2 h / l мляно джинджифил;
  • 1/2 h / l индийско орехче;
  • половин чаша почва "Пшенични овесени ядки";
  • половин чаша бадемово брашно или смлени ядки;
  • Половин бар горчив шоколад;
  • Фруктоза на вкус.

Как да готвя ястие "Диетични овесени бисквити с тиква" t

  1. Смесете всички съставки в блендер. Тя трябва да направи тестото.
  2. Загрейте фурната до 180 градуса.
  3. Направете бисквитките с ръцете си и ги разпръснете върху тава.
  4. Печете 20 минути.

Авторска рецепта: Рецепта Еленика Състав "Диетични овесени бисквити с тиква":

  • Овесена каша - 200 гр.
  • Сушени кайсии - 70 гр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Тиква - 300 гр.
  • Оранжево - 60 гр.
  • Мед - 15 гр.

Хранителна стойност на ястието "Диетични овесени бисквити с тиква" (на 100 грама):

Брой на контейнер: 15 десерта закуска обяд закуска ваканция пикник бебешка фурна 30-60 минути калории:

Тиквени бисквитки: Диетични рецепти

Съдържание на рецептата:

  • Бисквити от тикви и овесени ядки
  • Диетични бисквити бисквити
  • Тиквени бисквити с извара
  • Тиквички с тиква
  • Тиквени бисквити
  • Видео рецепти

Тиква - есен, ярък, красив, здравословен и много вкусен продукт. От нея се приготвят много ястия: каши и супи се сваряват, приготвят се гарнитури и се пекат пайове и бисквити. В този преглед предлагаме да се съсредоточим върху последните - тиквени бисквити.

В суровата реалност на диетичните бисквитки включва печене на протеин с добавянето на трици и яйчен белтък. Вкусът на продукта се определя от "фона". Има и други диетични рецепти - с мед, сушени плодове, стафиди и здраво брашно. Диетични бисквитки - това означава, че основата за тестото се състои от минимално количество брашно, или не трябва да присъства на всички. Ако брашното върви по рецептата, то използва полезни видове, като овесена каша, елда, тиква, амарант. Напоследък повечето хора смятат, че най-добрите бисквитки, вкл. и диетични, печени независимо от натурални продукти. Някои от тези рецепти са изброени по-долу.

Бисквити от тикви и овесени ядки

съставки:

  • Джинджифил на прах - 0,5 ч. Л.
  • Слънчогледово масло - 60 мл
  • Прах за печене - 1 ч. Л.
  • Сол - щипка
  • Яйца - 1 бр.
  • Земята канела - 0,5 ч. Л.
  • Овесена каша - 200 г
  • Кафява захар - 130 г
  • Тиквено пюре - 100 г

Диетични бисквити бисквити

Тиквените бисквити могат да бъдат с различни размери и форми. Може да се допълва с всякакви продукти: ябълка, мед, ядки, сушени плодове, портокалови стружки и др. Тиквата маса се използва сурова и предварително приготвена. Домакинята може само да избере за себе си най-добрата рецепта за нискокалорични бисквити, която може да се пече всеки ден.

съставки:

  • Тиквено пюре - 100 г
  • Брашно - 200 г
  • Слънчогледово масло - 60 мл
  • Прах за печене - 1 ч. Л.
  • Оранжев - 1 бр.
  • Сол - щипка
  • Яйца - 1 бр.
  • Кафява захар - 130 г

Подготовка стъпка по стъпка:
  1. Измийте тиквата, нарязани на филийки, сложете върху тава и изпечете в загрята фурна на 180 ° C за 20 минути.
  2. Премахване на тиква от тенджерата, премахване на печена кожа, и плътта е покрита с tolkushkoy.
  3. Оранжево, измийте и разтрийте кора.
  4. В купа комбинирайте пюре от тиква, масло, бакпулвер, портокалова кора, сол, захар. Разбъркайте добре.
  5. Изсипва се брашното, пресява се през сито и се разбърква.
  6. Разбийте яйцата с миксер в плътна пяна и удвойте обема.
  7. Добавете яйчната маса към тестото и разбъркайте.
  8. Поставете тавата за печене върху тава и изпънете тестото с лъжица.
  9. Загрейте фурната до 200 ° C и печете здрави сладкиши за 15 минути.

Тиквени бисквити с извара

Средна есен - Тиквено време! На пазарните сергии и рафтовете на супермаркетите има десетки разновидности на този прекрасен зеленчук. Сега е моментът да въведете този зеленчук във вашата диета. Една от вкусните рецепти за неговото използване са тиквени бисквити със сирене.

съставки:

  • Тиква - 200 г
  • Ниско съдържание на мазнини извара - 200 г
  • Яйца - 1 бр.
  • Масло - 50 гр
  • Брашно - 200 г
  • Сода - 1 ч. Л.
  • Лимонова кора - 1 ч. Л.
  • Захар - 100 г

Подготовка стъпка по стъпка:
  1. Измийте тиква, обелете и разтрийте върху средно решетка.
  2. Добавете изварата към масата и разбийте продуктите с блендер. Така че сиренето ще стане хомогенно, а тиквата ще бъде още по-смачкана.
  3. Поставете лимоновата кора в масата. Може да се използва прясно или сушено.
  4. Добавете захарта, солта, содата и разбъркайте.
  5. Разтопете маслото малко в микровълновата фурна и разбъркайте тестото.
  6. Изсипете брашното и отново внимателно пребета блендера.
  7. Оформете ръцете си бисквитките от всякаква форма и ги разпръснете върху тава, покрита с пергамент.
  8. Продуктът се пече в предварително загрята фурна до 200 ° С в продължение на 15-20 минути.

Тиквички с тиква

Есен - мрачно небе, студен вятър, дълги дъждове. Но от друга страна - златна листа, а не горещо слънце, ярки цветове на зеленчуци! Разбира се, не можете да игнорирате червенокосата красота - тиква. Подходяща е за много продукти, а бисквитките с нея са меки и нежни. Ще го подготвим, особено след като този процес далеч не е сложен и не е дълъг.

съставки:

  • Печена тиква - 100 г
  • Кашкавал - 100 г
  • Брашно - 200 г
  • Яйце - 2 бр.
  • Прах за печене - 1 ч. Л.
  • Захар - 0,5 супени лъжици.
  • Масло - 50 гр

Подготовка стъпка по стъпка:
  1. Измийте тиквата и изпечете във фурната. Колкото по-малко ще се реже, толкова по-бързо ще се готви.
  2. Охладете подготвената тиква, отстранете кожата и пробийте с блендер.
  3. Предварително извадете маслото от хладилника, така че да достигне стайна температура и да го избиете със смесител със захар.
  4. Сложете извара и продължете да биете.
  5. Изсипете яйцето и бийте още 2 минути.
  6. Добавете пюре от тиква към продуктите и разбъркайте.
  7. Изсипете пресятото брашно с бакпулвера и внимателно разбъркайте всички съставки.
  8. Текстурата на тестото е мека, така че я вземете с една супена лъжица и я разпръснете върху лист за печене, покрит с пергаментна хартия.
  9. Загрейте фурната до 200 ° C и печете десерта за 15 минути.

Тиквени бисквити

Тиквено пюре се използва активно в кухни на различни страни. Той се поставя в супи, служи като гарнитура, пълнена с бисквити, варени пудинги и много други. Други, картофено пюре - чудесен спътник. В тази рецепта ще научите как да правите вкусни бисквити от тиква пюре.

съставки:

  • Корен от джинджифил - 1 см
  • Слънчогледово масло - 50 мл
  • Сода - 1 ч. Л.
  • Яйца - 1 бр.
  • Лимонова кора - 1 ч. Л.
  • Захар - 100 г
  • Тиквено пюре - 100 г
  • Ръжено брашно - 150 г

Подготовка стъпка по стъпка:
  1. Нарежете тиквата на парчета и се печете в микровълнова фурна на най-високата мощност за 5-7 минути. След премахване на кора, и разтривайте пулпата на фина ренде или котлет с блендер.
  2. Джинджифил кори и втривайте най-малката ренде.
  3. В купа смесете пюре от тиква, настърган джинджифил, лимонови чипове, масло, захар, сода. Разбъркайте добре.
  4. Добавя се брашно, пресява се през сито и се замества тестото.
  5. Разбийте яйцето с миксер, докато лимоновата и въздушна бяла пяна. Добавете ги към тестото и разбъркайте.
  6. Вземете част от тестото с една супена лъжица и излейте пергамента, поставен върху тава за печене.
  7. Продуктът се поставя в предварително загрята фурна на 180 ° С за 12 минути.

Тиквени бисквити

Ароматни тиква бисквитки като дори и тези, които не харесват тиква. Препоръчва се при храненето на децата, в диетичното и медицинско хранене, включително панкреатит. Идеалното хранене по време на поста!

Диетични бисквити бисквити

Как да се готви тиква ястия, които отговарят на диетичното хранене за панкреатит - тиквено пюре, готвене супа от тиквено пюре или тиква задочник тиква, е написано по-рано. Как да се пекат тиквени бисквити във фурната, съответстваща на диета № 5п, ще бъдат обсъдени по-нататък.

Веднъж срещнах тази рецепта на страниците на списание, тествах го в личната си практика и беше приятно изненадана от вкуса и аромата му. Но, като се има предвид входящите хранителни съставки, минималното количество мазнини, липсата на яйца, предлагам ви, тази рецепта като диетична. Искам да направя само една забележка - въпреки факта, че бисквитките са диетични, не трябва да ги консумирате в големи количества, като всяко друго ястие.

съставки:

  • Кисело мляко - 1/2 чаша,
  • Тиквено пюре - 2/3 чаша.
  • Сушени кайсии - 6-7 бр.
  • Тиквени семки - 2 супени лъжици.
  • Сусам - 2 супени лъжици.
  • Прах за печене - 1 ч. Л. (в отсъствието на може да се използва сода, хидратиран оцет)
  • Пшенично брашно - 1/2 чаша,
  • Брашно овесено - 1 чаша.
  • Захар - 1.5 ст.л. - увеличете количеството само с добро здраве.
  • Сол - на вкус, но е по-добре да се откаже.

Как да готвя тиква бисквитки: t

  1. Подгответе пюре от тиква, но можете да използвате сурова тиква - настържете тиква на фин ренде или наряжете с блендер.
  2. Смесете съставки: пюре от тиква, кисело мляко, захар и сол.
  3. В сместа се добавя пшенично брашно, тиквени семки и нарязани сушени кайсии.
  4. Тестото трябва да стои 20-30 минути.
  5. Добавете теста за печене и овесена каша. Допълнителни подправки се добавят и по ваш вкус (канела, джинджифил, куркума, кардамон).
  6. Замесете тестото. Не се страхувайте, че тестото ще се превърне лепкаво.
  7. Включете фурната за подгряване - 180 градуса. Покрийте листа за печене с хартия за печене, намажете го с растително масло.
  8. Формата на бисквитата се оформя с мокри ръце. Бисквитките се поставят на печене на разстояние един от друг, тъй като размерът му се увеличава по време на печенето.
  9. Пече се 20 минути при температура 180 градуса.
  10. Приятно апетит!

Диетични бисквити бисквити

Когато настъпи студа, тя се появява в кухнята на домакините - ароматна тиква. Затова в тази студена декемврийска вечер ще се научим как да приготвяме прости, но много вкусни, диетични тиквени бисквити. Тази рецепта ще се превърне в магическа пръчка, тъй като тя се приготвя бързо, а вкусът ще задоволи дори разваленото сладко.

Между другото, композицията е веганска, тъй като няма яйца или масло. Други вкусни диети са тук.

Съставки на бисквитката:

  • 200 грама тиква
  • 100 грама овесена каша
  • 5 супени лъжици растително масло
  • 1 час. Лъжица бакпулвер
  • Сол и сладък на вкус
  • канела

Как да готвя бисквити бисквити:

  1. Тайната на това, обикновено на пръв поглед, десерт в детайли, така че бъдете внимателни.
  2. Пригответе тиква. Почистете тиквата от семената, но не отстранявайте кожата. Нарежете го на малки парченца, поръсете с канела и печете на 180 градуса за един час. Моля, обърнете внимание, че времето за печене зависи от сорта.
  3. След изпичане с лъжица, извадете пулпа от тиква от кожите и леко мелете.
  4. В полученото пюре добавете масло и подсладител. Напомням ви, че стевията притежава горчиво с големи порции.
  5. Сега пригответе люспите. Запържете ги в сух тиган с канела до златисто кафяво, след което ги смила в блендер или кафемелачка. Получената овесена каша е коренно различна от магазина, проверена.
  6. Смесете тиква и овесена каша. В този момент всичко може да бъде добавено към бисквитките (ядки, семена, сушени плодове), но не забравяйте, че всяко добавяне ще увеличи съдържанието на въглехидрати и калории в десерта.
  7. Печете бисквитките на 180 градуса за половин час. Яжте охладени.

Теглото на една бисквитка е около 20 грама = 49 kcal = 0.4 XE

Калориен десерт на 100 грама:

Десерт с аромат на есента: овесени бисквити с тиква - въобще не са вредни за фигурата

Съвременният човек е чувал за правилното хранене, разнообразните диети и други основи на здравословния начин на живот. Но информацията понякога е много неясна или дори напълно погрешна. Преди да дадете някакъв съвет, трябва да разберете самата концепция за диетична храна.

Какво е правилното хранене

В хода на живота си тялото ни изразходва определено количество енергия всеки ден. За всеки човек този разход е индивидуален. Всичко зависи от интензивността на физиологичните процеси, протичащи в организма, както и от тежестта на работата на човека.

Важно е! Диетичното хранене е специална система за консумация на храна, която напълно удовлетворява потребностите на човека от енергия, но не я пренасища.

Основният принцип на всяка диета - храната трябва напълно да задоволи чувството на глад. Тя трябва да бъде разнообразна и да съдържа всички необходими вещества и микроелементи. Важно е да се спазва режимът. Според учените, най-добрата храна усвоява с пет или шест хранения.

Важно е! Не забравяйте за адекватното използване на вода.

Диетични десерти

Смята се, че диетата е строго ограничение в храната, която априори не може да носи удоволствие. Но това не е така. Всъщност някои продукти ще трябва да бъдат изоставени, но те лесно могат да бъдат заменени с по-здравословна храна.

Момичетата са особено трудни да се откажат от сладкиши, шоколади и други сладки радости. Но можете да си направите собствени десерти, които ще бъдат наистина вкусни и апетитни, но в същото време нискокалорични.

От какво можете да направите здравословен десерт?

  1. Важно е да изберете правилните продукти за приготвяне на десерти. Най-лесният вариант - плодове и плодове. Те съдържат малко калории, те са сладки, имат огромно количество витамини. Плодовете и плодовете правят всички видове мусове, желета, пудинги или просто салати.
  2. Вторият вкусен и здравословен продукт е сушени плодове. Те съдържат голямо количество фибри, полезни за храносмилането и съдържат и бавни въглехидрати, които могат да осигурят на тялото енергия за дълго време.
  3. Интересно е, че в десертите наскоро се използват много необичайни продукти за тях, например зеленчуци. Тиквата, цвеклото и дори доматите все повече се използват за приготвяне на сладкиши и това е лесно да се обясни. Зеленчуците съдържат дори по-малко калории от плодовете. Антиоксидантите, витамините, микроелементите - зеленчуците просто изобилстват от тези вещества. Използването на такива десерти ще бъде от полза и няма да развали формата.

Вкусни рецепти

Един от най-добрите диетични десерти е бисквитките от овесени ядки. Частиците, които са част от него, благоприятно влияят върху храносмилането, без да добавят допълнителни килограми.

Всички вредни вещества, които съставят бисквитите от магазина, наистина не са много полезни, но приготвеният у дома продукт е напълно безвреден.

За да не се правят „бисквитките“ на бисквитките, към нея се добавят различни продукти, например тиква. Това е един от онези продукти, които се препоръчват от специалистите по хранене по целия свят.

Важно е! 100 г тиква съдържа само 28 ккал.

простият

  • тиква - 150 г;
  • овесена каша - 40-60 g;
  • мед - 1 супена лъжица.
  • сода за хляб - 0,25 ч.;
  • Оцет за маса 9% - 1 ч.л.;
  • ванилин - 1 g;
  • сол - 1/4 чаени лъжички;
  • брашно - 0,75 супени лъжици;
  • Слънчогледово масло - 3 супени лъжици.

Освен това трябва да готвите:

  • слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
  • вода - 1 ч.л.;
  • пшенично брашно - 3 супени лъжици.

Получаване:

  1. Нарежете суровата тиква в средни парчета, добавете вода и гответе за 5-7 минути след варенето.
  2. Заредете овесена каша в пещ за 3-4 минути.
  3. Изсипете печени овесени ядки в блендер и ги смила до фини трохи.
  4. Добавете тиква, мед, ванилия и сода, предварително угаснали с оцет, и смилайте всичко в блендер.
  5. Добавете брашно към тиква маса.
  6. Смесвайки тестото, залейте слънчогледовото масло в него.
  7. Смажете тава за печене с масло, смесено с вода.
  8. Оформете топки с размер на орех (за удобство, поръсете ръцете с брашно) и ги поставете върху тава за печене.
  9. Печете на 170 градуса за 30 минути, като проверите готовността с клечка за зъби или шиш.

С банан и канела

Класическата рецепта може да бъде разнообразна от други продукти: банани, ядки, стафиди. За да направите вкусен десерт за чай, трябва да вземете:

  • 160 грама тиква пюре (можете да вземете детска храна);
  • 0.25 kg овесена каша;
  • 0.5 супени лъжици. брашно;
  • 1 ч. Л Тесто за печене;
  • щипка канела;
  • 2 банани;
  • 100-120 g масло;
  • 1/4 чл. стафиди и много орехи.

Получаване:

  1. Първото нещо, което трябва внимателно да се смила в блендер люспи и ядки. Въпреки това, някои любовници предпочитат да не мелят люспи, така че да се усещат в десерта.
  2. След това се добавят останалите съставки и всичко се смила до хомогенна кремообразна смес.
  3. Канела и стафиди се изсипват последно, след което отново се смесват.
  4. Сложете бисквитките на печене и печете в продължение на половин час на 180-200 градуса.

Няма брашно

За загуба на тегло се препоръчва да се ограничи приема на въглехидрати, така че да можете да правите овесени бисквити, без да добавяте брашно.

За това ще ви трябва:

  • 70 g предварително настъргана тиква;
  • 1/2 чл. овесени ядки;
  • 1/4 опаковка масло;
  • 1 яйце;
  • 4 супени лъжици. мед;
  • 1 ч. Л смлян канела.

Получаване:

  1. Отделете бялото от жълтъка и първо разбийте първо преди разпенване.
  2. Добавете към протеиновата маса предварително натрошен в блендер (или кафемелачка) овесена каша.
  3. Добавете тиква, масло, канела и мед. Всички компоненти се смесват до получаване на хомогенна смес.
  4. Пригответе тава за печене, покрийте я с пергамент за печене и изложете бъдещите бисквитки.
  5. Печете във фурната при 170-190 градуса за 15-20 минути. Необходимо е да се затопли предварително.

Опция за бюджета

Ако в хладилника останат малко запаси, можете да приготвите икономична версия на бисквитките с минимум продукти.

За този шедьовър ще ви трябва:

  • 1 пилешко яйце (може да бъде заменено с 2 пъдпъдъка);
  • 1/4 опаковка от маргарин;
  • 1 супена лъжица. пшенично брашно;
  • 100 g захар;
  • 1/2 чл. тиква.

Схема за подготовка:

  1. Мляко яйца и захар.
  2. Леко разтопете маргарина във водна баня, след което добавете брашното и масата захар-яйце.
  3. След това трябва да разтриете цялата тиква на рендето и да се смеси с другите компоненти. Трябва да има кремообразна смес, неясно напомняща за ряжанка.
  4. От получената маса се оформят бъдещите бисквитки и се поставя върху лист за печене. Печете 10-12 минути при температура 150 градуса, затопляйте фурната предварително.

Полезни съвети

За да направите най-вкусните бисквитки, една истинска домакиня трябва да знае няколко прости тайни:

  1. Следвайте рецептата. Ако готвите за първи път, не трябва да променяте рецептата, тъй като различното тесто изисква индивидуален подход. Следователно, преди да смесите компонентите, проверете техния брой.
  2. Маслото е много капризен продукт, трябва да знаете как да работите с него. Ако се разтопи, печенето ще бъде маслено. Твърдото масло, което преди това не се изгаряше, ще направи бисквитките твърди и неподсладени.
  3. Периодично печенето трябва да се завърти на 180 градуса за равномерно изпичане.
  4. Преди полагане на нова партида печене трябва да се охлади. Ако това не стане, бисквитката ще изгори.
  5. Необходимо е да се охладят сладкиши на специални решетки или върху пергамент за печене.

Полезно видео: можете дори да публикувате

Тиквено овесени бисквити без яйца и с минимално количество брашно. Можете да го ядете дори и в поста. Готварска рецепта във видеото по-долу.

данни

Тиквените овесени бисквити са отличен продукт, който съдържа сравнително малко калории, но е изключително вкусен и здравословен. Дори и тези, които не обичат тиквата в суровината, такова ястие определено ще трябва да опитате!

Бисквити от овесена каша от тиква

Основни съставки:

  • брашно
  • овесени люспи
  • тиква
  • захар
  • кокосови чипове

80 минути

4-5 порции

Калории на 100 грама:
273 kcal.

Категория: Печене

Тиквите и овесените бисквити са здравословни и вкусни домашно приготвени сладкиши. Благодарение на неговите компоненти, той има благотворен ефект върху храносмилателния тракт, подобрява настроението, стимулира регенерацията на тъканите. Тази бисквитка е особено подходяща за тези, които наблюдават теглото си, защото е много "лека". Той е щастлив да яде целия дом, дори и тези, които не ядат тиква изобщо под какъвто и да е предлог.


съставки:

  • Тиква - 300 г
  • Овесена каша - 100 г
  • Брашно - 230 - 250 g
  • Кокосови стърготини - 100гр
  • Растително масло - 3 супени лъжици. л.
  • Захар - 70 - 150 g
  • Ванилова захар - 10 г
  • Заледяване захар - прах


Как да приготвяте нискомаслени овесени бисквити с тиква у дома:

Тиквата се сварява в малко вода и се смачква в пюрето.

Овесена каша се запържва в сух тиган (като семена) до леко кафяво.

В охладеното пюре от тиква се изсипва захар, ванилия, растително масло и се смесва добре. Ако искате бисквитките да са по-сладки, добавете още малко захар.

Мелете малко мелене.

Добавете натрошени люспи, брашно, кокосови стърготини, сода, гасена с оцет и щипка сол в тиквено пюре. Вместо чипове, можете да използвате стафиди, ядки - всичко, което обичате.

Тестото се получава като гъста заквасена сметана. Можете да добавите още брашно, но тогава бисквитките ще се окажат доста сухи. Ако оставите в тази форма, а след това на печене лист е необходимо да го изложи с лъжица. Листът за печене е предварително намазан или просто покрит с пергамент.

Пече се в продължение на 7-8 минути.

И домашно нискокалорични бисквитки диета с тиква и овесена каша е готов!

Ароматни, нежни овесени бисквити с тиква. Как да си направим истински бисквитки от овесена каша от тиква, като например в детска възраст

Бисквитки от овесена каша - една от най-лесните за приготвяне. Лесно може да се пече за цялото семейство всеки ден и не отнема много време, но ще донесе много удоволствие. Тиквените овесени бисквити са чудесен начин да хранят любимите си хора с тиква, която не всеки обича, но в който има маса от хранителни вещества и витамини. При печенето тиквата се яде "с гръм и трясък".

Разнообразието от тиква, използвано в бисквитките, играе роля в сочност и сладост. Но магазините и пазарите не предлагат голям избор от тикви, така че поетът трябва да се задоволи с това, което има. Изберете индийско орехче.

Този, който изглежда като ваза или голяма бутилка - този сорт е във всички магазини. Сладостта получава захар.

Можете да използвате всякаква захар, от проста до фруктоза. С овесена каша - това е просто. Херкулес с добро качество не е много по-скъп от най-евтиния. Следователно не трябва да спасявате.

Остава само да направите овесени бисквити с тиква и да донесе радост на любимите ви хора с вкусни сладкиши.

Бисквити от тиква и овесени ядки

рецепта:

• Butternut тиква - 400 г;

• голямо пилешко яйце - 1 бр.

• масло - 35 г;

• Hercules extra - 100 г;

• канела - 3 г;

• смлян кардамон - 1 г.

Какво да направите:

1. Извадете маслото, предварително поставено в хладилника, и го намажете малко.

2. Нарежете тиквата, подрязана от семена и вътрешни прегради, на големи филийки. Обелете не нарязани. Увийте във фолио и поставете в пещ за печене при 190 ° за 25 минути.

3. Охладете тиквата. Отрежете кожата. Целулоза се нарязва на голям парче. Сгънете в купата на блендера. В купата да карам пилешко яйце. Добавете захарта. Поставете заквасена сметана и масло. Ударете съдържанието до гладко. Масата трябва да бъде умерено сладка. Ако искате продуктът да бъде по-сладък, увеличете нивото на захапване.

4. В друга купа комбинирайте всички сухи съставки, посочени в рецептата. Пресейте брашно непременно изсипва в купа. Там също се налива овесена каша. Сложете мляната канела, кардамон и бърза сода - заквасена сметана. Разбъркайте всичко добре.

5. Свържете съдържанието на купата и смесителя на купата, разбъркайте добре.

6. Тава за печене с пергамент. Подгответе тестото на порции. Можете да направите това с помощта на сладкарски сак. Можете - с проста супена лъжица. Между части от теста трябва да остане малко място. В процеса на готвене той ще се увеличи и може да се държи заедно с "съсед". Нагоре всяка заготовка се поръсва с маково семе.

7. Поставете печене с бисквити във фурната, овърклокнете до 180 °. Печете овесени бисквити с тиква за 20-25 минути.

Тиквено овесени бисквити с фруктоза

рецепта:

• тиква от индийско орехче - 200 г;

• фруктоза - 100 г;

• постно масло - 130 мл;

• бакпулвер - 11 г;

• Hercules extra - 65 г;

технология:

1. Измийте тиква сортове "Мускат", нарязани на половина. Елиминирайте семената и влакната от вътрешността на зеленчука. След това изрежете кори. Нарежете пулпата на 2 cm куб.

2. В голяма тенджера поставете кубчета от тиква. Изсипете с вода, така че да покрива само тиквата. Покрийте с капак. Гответе, докато омекнат при умерена топлина. Ако входът се изключи, добавете малко.

3. Хлебни Hercules-допълнително леко се запържва в тиган без масло. След това, удар в брашното в блендер.

4. Източете водата от готовата тиква. Пулпата се пречиства с блендер.

5. Добавете захарта към тиквеното пюре. Въведете постно малко и отново ударете единственото родено състояние. Това отнема около минута.

6. Пресейте брашното, смесено с бакпулвера, в купата на пасатора. Следваща - щипка куркума и ванилия - ароматът на бисквитките ще бъде неподражаем. Разбъркайте добре.

7. Налейте Херкулес на блендер. Разбъркайте отново. Ако желаете, можете да добавите сушени плодове или захаросани плодове. Разбъркайте отново отново. Тестото не е твърде стръмно.

8. След това трябва да поставите тиган с добро качество пергамент. Формирайте малки топки от тесто. Поставете ги на лист за пържене, оставяйки между тях разстояние от няколко сантиметра.

9. Фурната се разпръсква до 175 °. Поставете тавата за печене на средния рафт. Кук не повече от 20 минути.

10. Преместете готовите продукти от тавата в голямо блюдо. Прах с пудра захар (по избор). Тиквените овесени бисквити се сервират добре с чаша мляко.

Бисквити от тиква и бананова овесена каша

рецепта:

• пюре от тиквена пулпа - 150 г;

• Hercules Extra - 250 г;

• бакпулвер - 11 г;

• меко масло - 125 г;

• орехи - 55 г;

технология:

1. Приготвянето на овесени бисквити с тиква с помощта на тази технология не изисква много усилия.

2. Херкулес и ядки удар в блендер. Добавете бакпулвера, добавете сол.

3. Комбинирайте пюре от тиква и получената суха смес. Разбъркайте добре.

4. Предварително налейте стафидите, напоени с хладка вода. Разбъркайте отново докато стане гладка.

5. С помощта на лъжица пригответе приготвеното тесто върху тава за печене, поставена с пергаментна хартия. Между всяка част се прави малка разлика от 2-3 сантиметра.

6. Преминете към предварително загрята фурна до 185 °. Пече се овесена каша с тиква за половин час. След това излезте от фурната и се охлади.

Тиквени и шоколадови овесени ядки

рецепта:

• масло - 55 г;

• шоколадови капки - 45 г;

• Hercules Extra - 155 г;

• бакпулвер - 11 г;

• протеин от пилешко яйце - 1 бр.

Какво да направите:

1. Тиква измийте, обелете. Отърви се от семената и вътрешните влакна.

2. Гответе, докато омекне в малко количество вода за около четвърт час.

3. Излейте водата, охладете тиквата. Pureen тиквен смесител.

4. Поставете омекотеното масло в голяма купа. Добавете захар към него. Миксер, за да се удари в буйната консистенция.

5. Добавете белтъка към маслото и разбъркайте.

6. Зад протеина, добавете пюре от тиква към купата. Разбийте с размахване или вилица.

7. Малко по малко добавете Херкулес, смесен с прах за печене в купата. Масата се разбърква внимателно, докато тестото стане плътно.

8. С нож сложете шоколадови капки в тесто или нарязан шоколад. Замесете ги в тестото.

9. Лист за печене се нуждае от пергамент. Формирайте топчетата от тестото. Поставете ги настрани. Поставете пърженето в пещта, загрята до 185 °. Печете овесените бисквити с тиква не повече от половин час.

10. Издърпайте тигана от фурната. Бисквитките се охлаждат.

Бисквити от овесена каша от тиква

рецепта:

• Hercules extra 110 g;

• фруктоза - 150 г;

• постно масло - 110 мл;

технология:

1. Тиква измиване, процес, нарязани голям куб.

2. Изсипете зърното в купа. Налейте и там кефир. Разбъркайте добре. Отстранете за 25 минути.

3. Поставете тиква в тенджера. Добавете вода, за да покриете тиквата. Сол и се вари, докато омекне. Изсипете течността. Пюре от тиква.

4. Въведете Hercules в пюревата маса. Налейте рафинирано масло. Добавете захарта, канелата. Разбъркайте добре всичко. Пресейте брашното, комбинирайте със сода. Въведете тънък поток в тиквата маса. Замесете мекото тесто.

5. След това от свареното тесто е необходимо да се оформят бисквитките. Това се прави по няколко начина. Или навийте топките от тестото. Или разгънете тестото на масата и резачки за бисквитките или тънък бисквит за рязане на стъкло.

6. Оформени бисквитки, за да се движат върху печене с пергамент. Поставете го в пещ, загрята до 185 °. Между празните места трябва да има задължителна разлика.

7. Печенето отнема около половин час. Бисквитките трябва да бъдат охладени. Сервирайте го може да се поръси с пудра захар, или се полива с разтопен шоколад.

Овесени бисквити с тиква и ябълка

рецепта:

• масло - 100 г;

• фруктоза (за тесто) - 60 г;

• фруктоза (в тиква и ябълки) - 20 г;

• портокалова кора - 15 г;

• Hercules Extra - 100 г;

• тиквено пюре - 125 г;

• ябълково пюре - 125 г;

технология:

1. Обработете тиквата и ябълките. Нарежете на малки парченца, поръсете с канела, жар и захар. Печете във фурната на 200 ° Ϲ четвърт час. След това извадете плодовете от фурната и се охлади. След това разбъркайте с блендер.

2. Масло леко се омекотява. Разбийте добре със захар в пухкава маса. Захарта трябва да бъде напълно разтворена. Захарта може да бъде заменена с пудра захар.

3. В сместа масло-захар, въведете пюре от ябълка-тиква. Podsolit. Добавете ванилия, брашно, Херкулес и предварително накиснати стафиди. Замесете всичко добре. Извадете тестото за овесени бисквити с тиква в хладилника за половин час.

4. На лист за печене, перфориран пергамент, лъжица, за да поставите бисквитките. Между бисквитките трябва да има разстояние от няколко сантиметра.

5. Приготвяне на бисквити на 200 ° не повече от 20 минути.

6. Когато сте готови да извадите бисквитките от фурната и да се охлади.

Господарка за бележка

• Опитайте се да не използвате нискокачествена овесена каша, идеална за приготвяне на бисквитките Hercules Extra;

• бисквитите от овесени ядки ще бъдат ароматни и вкусни, ако добавите един от пълнителите: ядки, шоколад, кардамон, индийско орехче, джинджифил, мармалад, канела или ванилия;

• отличен вкус дават бисквити прясно смлени в кафемелачка или по друг начин канела и карамфил;

• ако използвате пергамент върху тава за печене, не забравяйте да го намажете леко с масло или масло;

• когато става въпрос за необходимостта да се подготвят по два листа за печене наведнъж, а след изтичане на половината от времето за готвене, листата за печене трябва да се сменят за равномерно изпичане на бисквитките.

Три рецепти за тиквени бисквитки в ерата на добива

Тиквено-овесен черен дроб

Джинджифил на прах - 0,5 ч. Л.
Слънчогледово масло - 60 мл
Прах за печене - 1 ч. Л.
Сол - щипка
Яйца - 1 бр.
Земята канела - 0,5 ч. Л.
Овесена каша - 200 г
Кафява захар - 130 г
Тиквено пюре - 100 г

  • Обелете тиква, нарязани на филийки и варете във вода за 15 минути, докато омекне.
  • Поставете парчетата в сито и оставете цялата течност на стъклото.
  • Разбийте пулпата от тиква в хомогенна маса.
  • В купа се смесват захарта, тиква пюре, канела, джинджифил, растително масло, сол и яйца.
  • Добавете брашното, добавете теста за печене и месяте тестото.
  • Оставя се да престои 5 минути, така че овесената каша да е леко подута.
  • Запечете тестото върху хартия за печене и го изпратете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 12-15 минути.
  • Премахване на готовите бисквитки от хартия, хладно.

ДИТАЛНИ ПЪТЕЧКИ

Тиквените бисквити могат да бъдат с различни размери и форми. Може да се допълва с всякакви продукти: ябълка, мед, ядки, сушени плодове, портокалови стружки и др. Тиквата маса се използва сурова и предварително приготвена. Домакинята може само да избере за себе си най-добрата рецепта за нискокалорични бисквити, която може да се пече всеки ден.

съставки:
Тиквено пюре - 100 г
Брашно - 200 г
Слънчогледово масло - 60 мл
Прах за печене - 1 ч. Л.
Оранжев - 1 бр.
Сол - щипка
Яйца - 1 бр.
Кафява захар - 130 г

  • Измийте тиквата, нарязани на филийки, сложете върху тава и изпечете в загрята фурна на 180 ° C за 20 минути.
  • Отстранете тиквата от тигана, отстранете изпечената кожа и запомнете с пулпа.
  • Оранжево, измийте и разтрийте кора.
  • В купа комбинирайте пюре от тиква, масло, бакпулвер, портокалова кора, сол, захар. Разбъркайте добре.
  • Изсипва се брашното, пресява се през сито и се разбърква в тестото.
  • Яйца, бийте с миксер в плътна пяна, за да увеличите обема си наполовина.
  • Добавете яйчната маса към тестото и разбъркайте.
  • Поставете тавата за печене върху тава и изпънете тестото с лъжица.
  • Загрейте фурната до 200 ° C и печете здрави сладкиши за 15 минути.

НАСОЧНА ПОМПА С КРЕМ

съставки:
Тиква - 200 г
Ниско съдържание на мазнини извара - 200 г
Яйца - 1 бр.
Масло - 50 гр
Брашно - 200 г
Сода - 1 ч. Л.
Лимонова кора - 1 ч. Л.
Захар - 100 г

  • Измийте тиква, обелете и разтрийте върху средно решетка.
  • Добавете изварата към масата и разбийте продуктите с блендер. Така че сиренето ще стане хомогенно, а тиквата ще бъде още по-смачкана.
  • Поставете лимоновата кора в масата. Може да се използва прясно или сушено.
  • Добавете захарта, солта, содата и разбъркайте.
  • Разтопете маслото малко в микровълновата фурна и разбъркайте тестото.
  • Изсипете брашното и отново внимателно пребета блендера.
  • Оформете ръцете си бисквитките от всякаква форма и ги разпръснете върху тава, покрита с пергамент.
  • Печете в предварително загрята фурна до 200 ° C за 15-20 минути.

Диетични тиквено-овесени бисквити с канела на кисело мляко без яйца

съставки

  • овесена каша - 100 г;
  • кефир - 100 мл;
  • тиква - 300 г;
  • захар - 100 г;
  • брашно - 300 г;
  • растително масло - 100 мл;
  • сода - 1 ч. л. лъжица;
  • Канела - 0.5 Чин. лъжици;
  • сол.

Време за готвене - 1 час 30 минути.

Предложената рецепта за бисквити с тиква и овесена каша е насочена предимно към тези, които са алергични към пилешки яйца, защото Тази тиква бисквити без яйца се прави. Той съдържа изключително полезен зеленчук - тиква, минимум захар и малко мазнини, така че с право може да се счита за диетичен. Още по-полезни ще бъдат овесените бисквити с пълнозърнесто брашно и тиква. Добавянето на канела придава приятен аромат на изпичане и напълно скрива миризмата на тиква. Ето защо, дори ако някой от дома не обича тиква твърде много, той никога няма да предположи за присъствието си в тази вкусна и ароматна бисквитка.

Как да готвя тиква и овесени бисквити - рецепта със снимки стъпка по стъпка

Първо трябва да приготвите всички продукти, необходими за приготвянето на бисквити с тиква и овесена каша. Съставките показват теглото на тиквата, готова за ядене, т.е. белени от семена и кожи. Маслото трябва да се взема без миризмата, пречистена. Тези, които обичат по-сладки бисквитки, могат леко да увеличат количеството захар, защото с това количество, което е посочено в съставките, се оказва, че не е твърде сладка диета от бисквити от тиква.

Рецептата за тиквени бисквити и овесена каша включва предварителна подготовка на тези продукти. Тиквата трябва да се почисти, нарязана на малки кубчета. Овесена каша изсипете кефир, разбъркайте добре и оставете да стоят 20 минути.

Поставете парче тиква в тенджера, добавете малко количество вода, добавете щипка сол и го сварете, докато омекне. След това изцедете излишната течност и смажете сварената тиква в картофено пюре и се охлади. Към пюре от тиква добавете приготвената овесена каша, растително масло, захар, канела и разбъркайте добре всичко. Пресейте брашното и разбъркайте със сода. След това постепенно добавете към тиква-овесената смес.

Наливане на брашно на малки порции, месене на меко, не лепкаво към ръцете на тестото.

Когато тестото е готово, можете да продължите с образуването на бисквитки. Това може да стане по всеки удобен за вас начин. Една от най-лесните е показана в тази фото-рецепта за тиквично-овесени бисквити. На набрашнена маса или дъска тестото се навива на слой с дебелина около 1 см. След това се изрязват бисквитките с помощта на специални форми.

Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте листа за печене с хартия за печене и положете празнините върху него, оставяйки малко разстояние между тях.

Поставете тавата за печене във фурната и печете бисквитките за 20-25 минути. Както можете да видите, бисквитите от овесена каша с тиква, чиято рецепта е изложена по-горе, се приготвят много лесно и ще могат дори и за начинаещи готвачи. Варени бисквитки могат да бъдат на прах с пудра захар или се изсипват с разтопен шоколад преди сервиране.

Диетичните бисквитки от тиква и овесени ядки без яйца, с растително масло и канела вървят добре заедно не само с чай, но и с компоти от плодове и ягоди.