728 x 90

Коя риба има най-големият черен дроб

В първоначалната част на червата се вливат каналите на две храносмилателни жлези, черния дроб и панкреаса.

В черния дроб се наблюдава неутрализация на токсичните вещества от червата, произвежда се жлъчка, емулгиращи мазнини и повишаване на чревната подвижност, синтезират се протеини и въглехидрати, натрупват се гликоген, мазнини и витамини (особено при акули и треска).

Хрущялните риби имат трилиден черен дроб. Неговата маса достига 10-20% от телесното тегло. Много черни дробове също имат три лопатки, но шаранът (шаран) има две, а щука и костур имат един.

Две костни риби имат чернодробен черен дроб.

При много риби, по-специално на шаран, черният дроб включва тъкан на панкреаса и се нарича хепатопанкреас.

Основна роля в храносмилането играе черният дроб, а тайната му е жлъчката. Жлъчката се произвежда от чернодробните клетки и през отводнителната система на жлъчните пътища навлиза в жлъчния мехур. В пикочния мехур жлъчката се сгъстява до съдържание на сухо вещество приблизително 13%, повече от половината от които са жлъчни киселини. Зеленикавият или кафеникав цвят на жлъчката се дължи на наличието на жлъчни пигменти, които са продукти от разграждането на хематин. Жлъчката съдържа значително количество минерални катиони и аниони - калций, магнезий, сулфат, карбонат. Съдържа мукозни лигави и полярни липиди, които играят ролята на лубрикант за хранителни частици. В жлъчна, амилазна, липазна и протеазна активност се открива.

Сред веществата на жлъчката основна роля играят повърхностноактивните вещества - жлъчни киселини. Те определят добре познатата горчивина на жлъчката. Жлъчните пигменти също така са способни да намалят повърхностното напрежение на повърхността на водната среда и мастните капки. Повърхностноактивните вещества подпомагат разграждането на мастните капки и стабилизират мастната емулсия, което увеличава повърхността на ядливите мазнини, достъпни за липолитичните ензими. В допълнение, ултра-тънка емулсия на мазнина може да бъде абсорбирана без окончателна хидролиза. Жлъчните киселини могат да се комбинират с по-висши мастни киселини, което ги прави разтворими във вода, което подобрява тяхната абсорбция. Жлъчните киселини, абсорбирани заедно с мазнините, отново попадат в черния дроб и се използват повторно.

Жлъчният мехур е страничен джоб на главния жлъчен канал. Когато жлъчният канал е блокиран чрез стесняване на лумена под жлъчния мехур, жлъчката се натрупва в пикочния мехур, гладката мускулатура на която е отпусната по това време и се разтяга. Това състояние на пикочния мехур се наблюдава при липса на храносмилане. При зимуването на младия шаран жлъчката е подута и достига размера на касис. Специфичните хормонални ефекти, свързани с храненето и храносмилането, правят сфинктера на жлъчния канал да се отпусне и затегне стената на пикочния мехур. В резултат жлъчката навлиза в чревния лумен. Устата на жлъчния канал в червата на рибата се определя от жълто-кафявото петно ​​върху измитата лигавица.

Фиг.3 Част от храносмилателния тракт.

1 - стомаха; 2 - пилорни придатъци; 3 - далак; 4 - черва; 5 - жлъчен мехур; 6 - черния дроб.

LiveInternetLiveInternet

-видео

-музика

-Категории

  • плетене (733)
  • Игли за плетене (430) t
  • кука (145)
  • деца (36)
  • козметика (286)
  • грижи за лицето и шията (121) t
  • грижа за косата (36) t
  • грижа за краката и дръжките (30) t
  • грижа за тялото (27) t
  • маникюр (22)
  • шиене (151) t
  • завеси (29) t
  • компютър (59)
  • лира (13)
  • поздравления (10)
  • Интересни факти (47) t
  • финанси (4)
  • хумор (36)
  • тъкане на вестници (16)
  • снимка (15)
  • изкуство (10)
  • мода (7)
  • стихотворения (6)
  • лични отношения (3)
  • вътрешни работи (334)
  • Вила (75)
  • занаяти (45) t
  • тъкане (25)
  • интериор (24)
  • домашни цветя (21) t
  • почивка (3)
  • деца (50)
  • здраве (296)
  • народни съвети (92)
  • диета (58)
  • упражнения (47)
  • музика (43)
  • рецепти (1764)
  • печене (307)
  • торти (127) t
  • салати (114)
  • пиле (102)
  • сладкиши (91) t
  • десерти (88) t
  • месо (85)
  • зеленчуци (75) t
  • предястие (69)
  • солени торти (64) t
  • закуска (51)
  • заготовки (50)
  • кулинарни трикове (47)
  • малки риби (39) t
  • пици, палачинки (37) t
  • тестени изделия, кнедли, кнедли (35)
  • напитки (35) t
  • Нова година (31)
  • супи (29) t
  • мултикукър (28)
  • машина за хляб (24) t
  • гъби (21) t
  • диетични храни (6) t
  • национална кухня (6)
  • филми (23)

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-статистика

Рибен черен дроб (черният дроб на рибата е полезен и какво да се приготви от него)

Черен дроб на риба, особено на треска, в древните дни беше труднодостъпен деликатес. Сега всеки може да го купи, по принцип всеки би бил пари.
Медицинското рибено масло се произвежда от черния дроб на риба треска, която децата не харесват толкова много, а лекарите и майките са сигурни в ползите му.
Черният дроб на рибата съдържа такива витамини като А, В, С, В6, В12, D, микроелементи - желязо, мед, калций, цинк, натрий, аминокиселини, фолиева киселина и много други.
Една част от черния дроб ще достави нормалното количество витамини в тялото за една седмица или дори месец.
И в същото време мастните киселини омега-3, особено ценни за организма, не се разрушават дори при топлинна обработка.
Черният дроб е полезен за почти всички хора. Здравословно помага за запазване на здравето, благосъстоянието, високата производителност.
В детското тяло тя допринася за по-доброто формиране на костния скелет на детето.
Черният дроб е много полезен за бременни жени, така че исландските лекари са открили, че жените, които са яли черния дроб на треска по време на бременност, са родили силни деца, които не са много податливи на различни заболявания.
Черният дроб е ефективна превенция на атеросклероза, диабет, миокарден инфаркт. Помага за запазване на зрението. Препоръчва се при пациенти с камъни в жлъчката и уролитиаза, с анемия и сърдечни заболявания.
Алкохолици и пушачи, това до известна степен помага за поддържане на собствения си черен дроб.
Черният дроб поддържа мозъка, помага за поддържане на зъбите, косата и кожата в добро състояние до старост.
Въпреки факта, че калоричното съдържание на консервиран черен дроб на треска е 613 kcal на 100 g продукт, то не е забранено за хора, страдащи от затлъстяване в умерени количества.

Сандвич с черен дроб на треска

Ще ви е необходимо:
- пшеничен хляб;
- черен дроб на треска;
- масло;
- копър и магданоз;
- скилидка чесън (ако желаете)

Метод на приготвяне:
Хляб нарязани на малки парченца, можете да направите тост, да сложите масло, черен дроб на върха, поръсете с нарязани билки и чесън.

Салата от черен дроб на треска с царевица

Ще ви е необходимо:
- 1 малка гърне със сладка царевица;
- 2 яйца;
- 1 лук;
- 10гр. Зелените от целина;
- 5 грама. магданоз;
- 5 грама. зелен копър;
- 1 картоф;
- 1-2 чаени лъжички зехтин;
- сол, черен пипер на вкус

Метод на приготвяне:
Варете твърдо сварени яйца и котлет. Сварете картофите в униформа, обелите се горещо и нарязани на тънки филийки. Черен дроб се нарязва на малки парченца. От буркана на царевицата се отцежда течността. Лук и нарязани всички зеленчуци. Сол, пипер, добавете зехтин. Украсете с зеленчуци и царевица.

Домати, пълнени с черен дроб на треска (или пък)

Ще ви е необходимо:
- 1 кутия от черен дроб на треска;
- 8 зрели домати;
- 2 яйца;
- 1 осолена пухкава краставица;
- 1 малък червен лук;
- 10гр. магданоз;
- 5 грама. зелен лук;
- сол, черен пипер на вкус

има ли черен дроб от риба

Медицинското рибено масло се произвежда от черния дроб на риба треска, която децата не харесват толкова много, а лекарите и майките са сигурни в ползите му.

Черният дроб на рибата съдържа такива витамини като А, В, С, В6, В12, D, микроелементи - желязо, мед, калций, цинк, натрий, аминокиселини, фолиева киселина и много други.

Една част от черния дроб ще достави нормалното количество витамини в тялото за една седмица или дори месец.

И в същото време мастните киселини омега-3, особено ценни за организма, не се разрушават дори при топлинна обработка.

Черният дроб е полезен за почти всички хора. Здравословно помага за запазване на здравето, благосъстоянието, високата производителност.

В детското тяло тя допринася за по-доброто формиране на костния скелет на детето.

Черният дроб е много полезен за бременни жени, така че исландските лекари са открили, че жените, които са яли черния дроб на треска по време на бременност, са родили силни деца, които не са много податливи на различни заболявания.

Черният дроб е ефективна превенция на атеросклероза, диабет, миокарден инфаркт. Помага за запазване на зрението. Препоръчва се при пациенти с камъни в жлъчката и уролитиаза, с анемия и сърдечни заболявания.

Алкохолици и пушачи, това до известна степен помага за поддържане на собствения си черен дроб.

Черният дроб поддържа мозъка, помага за поддържане на зъбите, косата и кожата в добро състояние до старост.

Въпреки факта, че калоричното съдържание на консервиран черен дроб на треска е 613 kcal на 100 g продукт, то не е забранено за хора, страдащи от затлъстяване в умерени количества.

От черния дроб се приготвят различни вкусни ястия. Някои от тях са:

Сандвич с черен дроб на треска

- копър и магданоз;

- скилидка чесън (ако желаете)

Хляб нарязани на малки парченца, можете да направите тост, да сложите масло, черен дроб на върха, поръсете с нарязани билки и чесън.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Кои риби имат черен дроб

Медицинското рибено масло се произвежда от черния дроб на риба треска, която децата не харесват толкова много, а лекарите и майките са сигурни в ползите му.

Черният дроб на рибата съдържа такива витамини като А, В, С, В6, В12, D, микроелементи - желязо, мед, калций, цинк, натрий, аминокиселини, фолиева киселина и много други.

Една част от черния дроб ще достави нормалното количество витамини в тялото за една седмица или дори месец.

И в същото време мастните киселини омега-3, особено ценни за организма, не се разрушават дори при топлинна обработка.

Черният дроб е полезен за почти всички хора. Здравословно помага за запазване на здравето, благосъстоянието, високата производителност.

В детското тяло тя допринася за по-доброто формиране на костния скелет на детето.

Черният дроб е много полезен за бременни жени, така че исландските лекари са открили, че жените, които са яли черния дроб на треска по време на бременност, са родили силни деца, които не са много податливи на различни заболявания.

Черният дроб е ефективна превенция на атеросклероза, диабет, миокарден инфаркт. Помага за запазване на зрението. Препоръчва се при пациенти с камъни в жлъчката и уролитиаза, с анемия и сърдечни заболявания.

Алкохолици и пушачи, това до известна степен помага за поддържане на собствения си черен дроб.

Черният дроб поддържа мозъка, помага за поддържане на зъбите, косата и кожата в добро състояние до старост.

Въпреки факта, че калоричното съдържание на консервиран черен дроб на треска е 613 kcal на 100 g продукт, то не е забранено за хора, страдащи от затлъстяване в умерени количества.

От черния дроб се приготвят различни вкусни ястия. Някои от тях са:

Сандвич с черен дроб на треска

- копър и магданоз;

- скилидка чесън (ако е необходимо)

Хляб нарязани на малки парченца, можете да направите тост, да сложите масло, черен дроб на върха, поръсете с нарязани билки и чесън.

Салата от черен дроб на треска с царевица

- 1 малък буркан с царевица;

- 10g. Зелените от целина;

- 5g. магданоз;

- 5g. зелен копър;

- 1-2 чаени лъжички зехтин;

- сол, черен пипер на вкус

Варете твърдо сварени яйца и котлет. Сварете картофите в униформа, обелите се горещо и нарязани на тънки филийки. Черен дроб се нарязва на малки парченца. От буркана на царевицата се отцежда течността. Лук и нарязани всички зеленчуци. Сол, пипер, добавете зехтин. Украсете с зеленчуци и царевица.

черен дроб

Черният дроб е вид страничен продукт, който има свои собствени характеристики и ценни биологични свойства. Черният дроб принадлежи към деликатеса - лекарствени продукти. Структурата на тъканта, специфичният вкус, лекотата на отделяне на хранителните вещества от стромата правят този продукт незаменима основа за приготвянето на пайове и чернодробни колбаси.

Протеин в черния дроб съдържа толкова, колкото говеждо месо, но по отношение на качеството, този протеин е значително различен. Основната характеристика на черния дроб е наличието на железни протеини в състава му. Основният железен протеин на черния дроб феритин съдържа повече от 20% желязо. Той играе важна роля в образуването на хемоглобин и други кръвни пигменти.

Има много вода в черния дроб, така че бързо се влошава. Преди готвенето трябва внимателно да се проучи, всяко непокорно недоверие трябва да бъде безмилостно унищожено. Черният дроб ще бъде особено нежен, ако го задържите в млякото за известно време преди готвене. Допълнителните две-три минути печене на говеждо чернодробно черно дръвче разваля вкуса и го прави твърд и сух.

Преди топлинна обработка черният дроб трябва да се освободи от жлъчния канал и филма и да се изплакне обилно. Свинският черен дроб има слаба горчивина.

Полезни свойства на черния дроб

Черният дроб съдържа 70-73% вода, 2-4% мазнини, 17-18% протеини, включително всички основни аминокиселини. Черният дроб е много богат на витамини от група В, както и на витамин А, D, Е, К. Черният дроб съдържа такива макро- и микроелементи като желязо, фосфор, калий, натрий, калций, магнезий, мед.

Още в древни времена хората са разбирали лечебните свойства на черния дроб: в Египет много ястия са приготвени от черния дроб, а великият Авицена, през 11 век, в известния си медицински трактат, предписан да дава сок от козе черен дроб на пациенти с нарушено зрение, въпреки че не е бил Вие знаете.

Черният дроб съдържа много висококачествени протеини, които включват такива важни елементи като желязо и мед, и в лесно смилаема форма. Желязото е необходимо за нашето тяло за нормалния синтез на хемоглобин, а медта отдавна е известна със своите противовъзпалителни свойства. В допълнение към тези елементи, черният дроб съдържа калций, магнезий, натрий, фосфор, цинк; витамини А и С, витамини от група В; аминокиселини: триптофан, лизин, метионин. Черният дроб е особено богат на витамин А, който е от съществено значение за здрави бъбреци, мозъчна функция, нормално зрение, както и за гладка кожа, гъста коса и силни зъби.

Правилно приготвени от пресен черен дроб, ястието може да осигури на тялото ни пълна дневна доза от много витамини и минерали, така че черният дроб е толкова полезен за малки деца, бременни жени и хора, склонни към атеросклероза и диабет.

Черният дроб също произвежда специална субстанция - хепарин, използван в медицината, за да се нормализира съсирването на кръвта при пациенти. Така че черният дроб е полезен и за предотвратяване на такова опасно заболяване като тромбоза.

Може би най-полезният от продуктите, с които разполагат диетолозите, вярват, че черният дроб на рибата, а именно - треска и полък. Маслото от черен дроб на треска съдържа не само витамин А, но и витамин D, който е необходим за образуването на здрава костна тъкан. Ако жената редовно консумира черен дроб на треска по време на бременност, детето ще се роди по-силно, със силна имунна система.

Специалистите препоръчват консумирането на черния дроб при пациенти със сърдечно-съдови и нервни заболявания, с проблеми със ставите, както и да се намали количеството на холестерола в организма. Той е много полезен за деца, страдащи от анемия. Свинско и говеждо черен дроб е полезно за пушачите. Черният дроб съдържа хром, който помага при атеросклероза, диабет.

Опасни свойства на черния дроб

Никога не купувайте черен дроб, който има бучки или леки печати, петна са признак на сериозни заболявания при животните.

Пилешкият черен дроб е противопоказан при хора с високи нива на холестерол, тъй като може да влоши положението и да провокира заболявания на сърдечно-съдовата система.

Възрастните хора могат да консумират не повече от 100 g черен дроб на седмица поради съдържанието на екстрактивни вещества в него.

Не се препоръчва използването на черния дроб за язви и бъбречни заболявания, тъй като съдържа голямо количество протеини. В допълнение, не можете да ядете черния дроб на животни, които са били отглеждани в екологично замърсени места.

Черният дроб на треска не може да се злоупотребява по време на бременност, тъй като ретинолът, който е част от него, може да причини анормално развитие на плода.

Видеото разказва как да приготвите една от вкусните и здравословни ястия - говеждо черен дроб със сос от сметана. В допълнение към самата рецепта, авторът на видеото ще разкрие тайните на това как да направи черния дроб мек и се топи в устата.

Чернодробна риба

Модератор: Модератори

Чернодробна риба

Kontik »Сб Юни 29, 2013 2:12 ч

lanita69 »Съб Юни 29, 2013 2:43 pm

KaTyOnA »Съб Юни 29, 2013 6:46 pm

Kontik »Сб Юни 29, 2013 19:05 ч

Elena62 »Пон Юни 29, 2013 8:33 pm

KaTyOnA »Пон Юли 01, 2013 7:43 pm

Kontik »Sun Mar 09, 2014 6:44 pm

duskLi »Съб Сеп 03, 2014 9:03 pm

Kontik »Сря Сеп 03, 2014 9:22 pm

duskLi »Съб Сеп 03, 2014 9:36 pm

Kontik »Вт Сеп 09, 2014 8:46 am

Вкус no.ru

Чернодробен черен дроб. Полза и вреда за черния дроб на треска

Чернодробен черен дроб. Ползи от черния дроб на треска и вреда за загуба на тегло

Калоричното съдържание на черния дроб на треска е много ниско, така че е идеално за приготвяне на диетични ястия.

Полезните свойства, вкусът и дори калорийното съдържание на черния дроб зависи от възрастта на рибата.

В преследването на съвременни диети и здравословен начин на живот, ние, като правило, напълно се отказваме от силата на илюзиите, вдъхновени от съветите на всезнаещите приятелки и водещите телевизионни програми.

Растителният произход на храната е отличен аргумент в полза на друга диета, но не трябва да се забравя, че всичко в света трябва да бъде балансирано, което означава, че месото, рибата, млечните продукти също са изключително полезни.

Чернодробен черен дроб. Ползи от черния дроб на треска и увреждане на тялото

Съдържанието на йод, фосфор, калций и цинк, съставът на витамините С и В12 осигуряват хармоничното функциониране на всички вътрешни органи, помагат на пациенти със сърдечно-съдови и нервни заболявания, влияе положително върху болните стави и дори спомага за намаляване на количеството холестерол в кръвта.

Съставът на черния дроб ви позволява да извличате висококачествени мазнини.

За да направите това, не забравяйте основните правила: срок на годност, състава на продукта, определен период, информация за производителя и условията на съхранение.

Черният дроб на треска е богат на витамин А и D, които спомагат за образуването на здрава костна тъкан в тялото, укрепват имунната система.

В същото време, изглежда, не забелязваме всички тънкости на естествения свят, което дава на тялото ни възможност да се хранят правилно и вкусно, без да увреждат нашето собствено здраве.

Това обаче е една от най-дълбоките заблуди, защото черният дроб притежава цялата гама от хранителни вещества, от които се нуждае човешкото тяло.

Черният дроб на рибата се абсорбира от човешкото тяло по-добре от месото и е съвместим с различни наименования на продукти.

И въпреки че учените не са идентифицирали нито един от опасните свойства на черния дроб, прекомерното количество храна, което се консумира, може да осигури най-малкото храносмилане.

Лекарите наричат ​​черния дроб една от най-полезните видове черния дроб.

Той е полезен за здравето на лигавиците и кожата, за нервната и храносмилателната система, за зрението.

В допълнение, той е много полезен за щитовидната жлеза.

Как да изберем качествен продукт? Как да разберем тънкостите на готвене на черен дроб от риба? Как да запазим своите полезни свойства? Какви правила трябва да се спазват в кулинарните им шедьоври? И накрая, всяка уважаваща себе си любовница мисли за това.

Черният дроб на Поллок е отличен антиоксидант и регулатор на кръвната захар.

Чернодробен черен дроб. Ползи и вреда за здравето на черния дроб на треска

Истинският майстор на готвенето по-скоро би го нарекъл „деликатес“, отколкото „страничен продукт“, тъй като може дори да се използва за медицински цели.

Черният дроб на треска е най-популярен на пазара на храни в Русия, въпреки че черният дроб на минтай не е по-нисък от него по своите лечебни свойства.

Тя е изключително търсена в медицинската индустрия, тъй като предотвратява възпалението и допринася за укрепването на дихателната система.

Хранейки го, си струва да си припомним, че не се препоръчва за хора, които имат алергична реакция към риба или рибено масло, както и на хора с ниско кръвно налягане, камъни в бъбреците или стомаха, хора с хипертиреоидизъм.

Какви са шокиращите имена на шоуто: "Цялата истина за маслото!", "Черния дроб на Поллок и ползите", "Дебела или тънка фигура: изберете!".

Въпреки това, твърдението, че „ползата и вредата от черния дроб на треска“ е едновременно явление? Подобно на всеки друг продукт, този вид черен дроб има своите отрицателни ефекти.

Връщайки се към изявлението „черния дроб на полъка и ползата”, както в предишния случай, си струва да се отбележи: необходим е балансиран подход във всичко.

Детайлното проучване на етикета ще премахне проблема от „черния дроб на треска: полза и вреда“ от дневния ред и ще ви даде възможност да мислите за нещо друго.

В противен случай можете да спечелите не само проблеми със стомаха, но и собствения си черен дроб.

Маслото от черен дроб на треска съдържа хепарин, има благоприятен ефект върху нормалния процес на кръвосъсирване и предотвратяването на съдова тромбоза.

Чернодробен черен дроб. Черният дроб на треска е такава, каквато е и се приема

Основното е да се знае: кога, колко и какви продукти да се използват; как да изберем и как да ги подготвим правилно.

Кулинарната наука казва, че черният дроб е така наречения страничен продукт.

Този фактор се дължи до голяма степен на негативното възприемане на черния дроб от много потребители.

За тях черният дроб е продукт, който е далеч от по-добро качество в сравнение, например, с филе или пушени колбаси.

Те отдават особено предпочитание на черния дроб и треската.

Такъв черен дроб не се сервира отделно от другите продукти.

При малките деца употребата на масло от черен дроб на треска е възможна само по препоръка на педиатър.

Обикновено се продава като консервиран продукт със съдържание на здрави мазнини до 70%.

Естествено, изборът на наистина свеж, висококачествен продукт при такива условия не е просто трудна задача.

Историята на готвенето в различни страни има огромен брой рецепти от риба, а методите за готвене понякога се различават от безпрецедентна изтънченост.

Например, шведската кухня разполага с над 200 различни възможности за сервиране на черен дроб от риба.

Шведските майстори използват и двата метода на готвене на своите предци и модерно ноу-хау.

Рибата е много добра за черния ни дроб.

Свързани публикации

Отслабнете, като се научите да ядете по-бавно

18 октомври 2018 г.

Изгаряне на мазнините

24 август 2018 г.

Вирусът на хепатит С е победен днес

Не само алкохолът, но и твърде мазната храна уврежда черния дроб и може да доведе до т.нар. Безалкохолен мастен черен дроб (безалкохолен стеатохепатит или дегенерация на чернодробни клетки в мастни клетки. На снимката по-долу това са бели петна).

При наличието на такава диагноза е много трудно да се решат различни проблеми, например да се подготви добре за юбилеен рожден ден или за сватбено тържество на дъщеря. В крайна сметка, с болки в черния дроб няма да е много удобно да се търси доставка на цветя, за да се поръчат сватбени букети, булчински букет. Но какъв празник без красиви цветя! Затова е необходимо да се грижите за черния дроб и да се грижите за него.

Какви храни са полезни за черния ни дроб

Рибите, червеното цвекло и артишокът са основните продукти, които ще помогнат за запазване на черния дроб здрав.

Мазнините не винаги са едни и същи.

Всеки ден, за да направите нещо добро за черния дроб, се нуждаете от здравословна храна, за да я предпазите от болестта. Дебелото месо и наденицата трябва да се поставят възможно най-малко на нашата маса. Напротив, приемането на ненаситени мастни киселини, особено мазнини Омега-3, растителни мазнини и морска риба, като морска сьомга, скумрия или херинга, е положително.

Ценните ненаситени мастни киселини намаляват мазнините в кръвта и насърчават производството на много важни метаболитни продукти. Вместо да се пържи в олио или растителни мазнини, по-добре е рибата да се задушава.

Какви плодове и зеленчуци доставят витамини и минерали за черния дроб?

Червеното цвекло, морковите и спанака са особено добри за черния дроб. Всеки, който с неохота яде зеленчуци, може да ги компенсира със сокове, но зеленчуците са полезни за черния дроб, особено в сварена форма. Бета-каротинът, съдържащ се в морковите и червеното цвекло, има антибактериални свойства и помага при отравяне.

Orange всеки ден е много полезно за черния дроб, тъй като особено витамин С насърчава метаболизма и е ефективен инструмент за отравяне. Артишокът е истинско чудо за черния дроб, защото съдържащите се вещества допринасят за възстановяването на чернодробните клетки. Всеки, който не толерира вкуса на зеленчуци, може да пие сок от артишок или да взема хапчета.

Пийте много течности.

Много течност е много полезна за черния дроб - под формата на просто вода или чай. Тялото се нуждае от течност за транспортиране на вредни вещества в черния дроб. Колкото повече течност пием, толкова по-бързо черният дроб ще очисти тялото ни.

Затлъстелите чернодробни хора трябва да упражняват самоконтрола си.

Тези, които вече имат чернодробно затлъстяване, трябва да намалят приема на въглехидрати и ежедневното изсъхване. Почти една пета от населението на Европа страда от чернодробно затлъстяване поради факта, че консумират мастни и висококалорични храни.

Akvalover

Аквариум - аквариум за начинаещи, любители на аквариуми, професионалисти в аквариума

Главно меню

Навигация на запис

Храносмилателната система на рибата. Структура и функция

Най-прочетен

Храносмилателната система на рибите може да бъде много разнообразна по структура, форма, дължина, което се обяснява с видовете храна на различни видове риби (предимно хищници, предимно тревопасни животни, риби, които консумират планктон и др.), Черти на храносмилането. Но можете да подчертаете общи моменти.

Храносмилателната система на рибата се състои от устата и устата, фаринкса, хранопровода, стомаха, червата (малки, големи, ректални, завършващи в ануса). Някои риби имат клоака пред ануса: кухина, в която влиза ректумът, каналите на пикочните и репродуктивните системи.

Устната кухина на рибата е необходима за първичния прием и поемането на храна. В него няма слюнчени жлези, но има вкусови пъпки (уста на риби). Много риби в устата имат език и зъби. Предимно тревопасни животни, като правило, нямат зъби.
Зъбите обикновено нямат корени и с времето се заменят с нови. Те могат да бъдат разположени не само върху челюстта, но и върху другите кости на устната кухина, както и върху езика. При хищни риби зъбите могат да бъдат и в гърлото.

Процесът на усвояване на храната в рибата е свързан с дишането. Водата заедно с хранителните организми попада в устата, докато вдишва, след което, докато издишвате, хранителните организми се задържат от хрилеподобните тичинки и след това се изпращат в хранопровода.

В хранопровода често има жлезисти клетки, секретиращи слуз. При рибите обикновено е кратък.

Не всички риби имат стомах. Например, шаран, много бикове, морски дявол не го притежават, но хищниците обикновено го имат. Стомаха на различни видове риби може да бъде с различни форми: тръби, овали, букви V и т.н., и също така да има различна структура. Стомашната лигавица произвежда солна киселина и пепсин, които се използват за преработка на храни.

Червата започват с тънките черва, в които текат жлъчния канал и панкреатичния канал. Тези два канала доставят жлъчката и ензимите, които разграждат протеините в аминокиселини, мазнини до глицерол и мастни киселини, полизахариди до захари.
В червата, в допълнение към разграждането на хранителните вещества, те се абсорбират в кръвния поток, който се проявява най-интензивно в задната област. Това допринася за сгънатата структура на чревните стени; наличието на израстъци, прободени от капиляри и лимфни съдове; наличието на клетки, които произвеждат слуз; дължина на червата: в сребърния шаран е 16 пъти по-дълъг от дължината на тялото.

Червата завършват с ануса, обикновено разположен в задната част на тялото, пред гениталните и пикочните отвори.

Желязото също участва в храносмилането при рибите: черния дроб, жлъчния мехур и каналите и панкреаса.

Черният дроб е голяма храносмилателна жлеза, в акулите има маса от 14-25% от телесното тегло, при костните риби е 1–8% от телесното тегло. Черният дроб премахва отрови и несмилаеми протеини от храната.
Жлъчният мехур произвежда жлъчка, неутрализираща киселата реакция на стомашния сок.
Панкреасът произвежда ензими, необходими за храносмилането.