728 x 90

Овесена каша в бавен котлон

Овесена каша винаги е била считана за аристократично ястие, което се сервира в семейства на високопоставени лица за закуска. Тази сутрешна ястие не е по-малко популярна сега, особено в детските и медицинските институции, както и в обикновените семейства. Най-често за приготвянето на такава каша се използва овесена каша, наричана по друг начин херкул. Те са много сплеснати (до дебелина от буквално 1 мм) овесени зърна. Отнема много малко време за приготвяне на овесена каша от такива люспи, понякога е достатъчно да се излее в тях вряща вода, да се изчака малко, а кашата да е готова. Ако при готвене на каша на печката в тигана, е необходимо да се пази зърното (за да не “избяга”) и да се разбърква (за да не се изгори), тогава овесената каша в бавното готвене е много по-лесна за приготвяне.

Достатъчно е само да се постави в купата на апарата, да се добавят другите съставки, да се разбърка и да се изпълни желаната програма (това може да бъде мляко или пилаф, мултиповар или зърнени храни). За да се получи каша с умерена дебелина, е необходимо да се спазват пропорциите на зърнените храни и течностите (мляко и / или вода) 1: 4. Ако имате нужда от по-тънка каша, добавете малко по-течна основа, и обратно, ако ви харесва много дебела каша (така че лъжицата стои), намалете обема на течността. Отлично допълнение към готовата овесена каша може да бъде масло, конфитюр, стафиди, ядки, плодове или парчета плодове.

  • овесени ядки (валцован овес) - 1 многослойно;
  • вода и мляко - 2 мулти-стъкла всяка (можете да вземете и двете съставки в различни пропорции, стига да има 4 мулти-стъкла на течност като цяло);
  • захарен пясък - една супена лъжица;
  • масло - 20 г;
  • сол - няколко щипки.
  • Време за готвене - максимум 30 минути.
  • Брой порции - 2.

Овесена каша в бавна рецепта с печка със снимка:

Изсипете овесената каша в чиста, суха купа на мултикукър, след това изпратете захар и сол в нея. По избор добавете ванилия или канела.

Смесете млякото с вода в малка тенджера, затоплете печката и изсипете люспите с горещата смес. Благодарение на тази мярка, Херкулес бързо ще се изпари и ще готви. Но, ако сте твърде мързеливи, за да се загреете, можете да излеете мляко с вода и студено в купата.

След това хвърлете парче масло, разбъркайте съдържанието на купата, прикрепете съда за пара към горната част (това ще предотврати изтичането на млякото), затворете капака на мулти-готварката и стартирайте програмата за млякото в продължение на 25 минути.

След приключване на работата на асистента в кухнята, можете веднага (ако не бъдете напълно толерирани) да отворите бавната печка, да извадите купа от готови зърнени култури и да ги поставите на чинии. И ще я допълвате ли с нещо или не, ще решите сами.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка специално за сайта Наситено семейство. С уважение, Ирина Калинина.

Колко и как да се готви овесена каша в бавен котлон?

Ако опцията за готвене на овесена каша чрез настояване в кипяща вода не е подходяща, а използването на тиган редовно причинява проблеми, си струва да се опитате да приготвите здравословната съставка в бавен печка. С този подход има минимални проблеми и резултатът е по-добър, отколкото при традиционната обработка на зърнените култури. Вярно е, че ще трябва да се спазват определени правила, за да се получи не само вкусно, но и здравословно ястие. В частност е необходимо да се определи в какъв режим и колко да се подготви компонента. На практика това не зависи от вида на модела на домакинските уреди, правилата като цяло са универсални и е възможно само тяхната незначителна корекция.

Характеризира готвене с каша в бавен котлон

На първо място, трябва да помните, че овесена каша (като всяка друга зърнена закуска на основата на зърнени култури) може да се приготвя само в предварително почистена апаратура. Ако не извадите вътрешната капачка предварително и не почистите вентила, то крайният резултат само в текстурата ще прилича на очаквания продукт. Вкусът и миризмата му ще бъдат безнадеждно корумпирани.

Освен това трябва да обърнете внимание на следните препоръки:

  • За да приготвите тази овесена каша, трябва да използвате само оригиналните люспи, които не са били обработени (мигновени храни няма да работят тук). Те не се нуждаят от предварително изплакване, те са готови да заври.
  • Зърнените култури в мултивариантно набъбват повече, отколкото в тенджера, така че трябва да вземете повече вода, отколкото с традиционния подход. Оптималното съотношение е 1 част овесена каша до 3 части течност.
  • Не забравяйте да смесите съставките след техните отметки. За тази цел най-подходяща е дървена или пластмасова шпатула.

Съвет: Противно на общоприетото схващане, дори и в бавна печка, овесена каша може да избяга. За да се предотврати това, е необходимо да се използват малки части от компонентите и на разстояние от 5 см от ръба на масата да се задържи около обиколката на купата "рамката", като се използва масло.

  • Овесена каша най-добре се приготвя в специално създаден режим "Овесена каша", освен ако рецептата не изисква различен подход. При липса на тази функция можете да опитате режима "Пилаф".
  • Не изключвайте устройството, докато не чуете сигнала, без значение колко продуктът се вари. В мултикукър, обработката се извършва на няколко етапа, така че неразрешеното изключване на устройството може да развали крайния резултат.
  • Млякото за готвене трябва да бъде пастьоризирано, а водата - сварена или филтрирана.

Трябва да се отбележи, че някои домакини, които не са много склонни да готвят каша рано сутрин, всички съставки заспиват в купата вечер. След събуждане те просто трябва да включат устройството, което спестява време.

Класическа рецепта

Овесена каша с мляко традиционно се счита за най-добрият вариант за закуска. За да направите това, трябва да извършите следните манипулации:

  • Ние подготвяме необходимите съставки. За 1 чаша овесена каша вземаме 3 или 4 чаши мляко (в зависимост от желаната консистенция), 2 супени лъжици гранулирана захар, щипка сол, чаена лъжичка масло, щипка канела или джинджифил.
  • Първо поставяме всички плътни компоненти в мултикукъра и ги смесваме. След това напълваме тази маса с мляко и отново се смесваме добре.
  • Включете желания режим и изчакайте сигнал за края на готвенето. Ако трябва да работите по таймер, първо го настройте за 20 минути, оценете състоянието на съда и действайте според ситуацията.

Ако вариантът на млякото изглежда прекалено дебел, напитката може да се разреди с филтрирана вода. Колко от това, което да вземем в този случай ние решаваме самостоятелно, във всеки случай, ще се окаже вкусно.

Как мога да направя овесена каша с плодове?

За да разнообразите познатата овесена каша, трябва да научите как да добавяте допълнителни компоненти. От гледна точка на приятен вкус и полза, плодовете и плодовете ще бъдат най-добрият вариант. Не е необходимо те да са пресни - замразени плодове също плуват в бавна печка, те само трябва да бъдат размразени първо.

  • Овесена каша с ябълки. За 1 част от люспите взимаме 2 части мляко, 1 част от ябълков сок, 1 част вода, шепа стафиди, захар на вкус, пулпа от 1-2 ябълки, щипка канела. Стафидите се задушават в кипяща вода в продължение на 20 минути, а ябълката се нарязва на малки кубчета. В бавна печка, смесете вода, сок, мляко, захар и заври в режим "Multipovar" или "Baking". Добавете люспите, разбъркайте масата и ги претеглете в продължение на 5 минути с капак в режим "каша". Влизаме в стафиди, ябълки и канела, готвим за още една четвърт час. Готови каша веднага се сервира без настояване.
  • Овесена каша с банани. 1 част от люспите ще имат 4 части мляко, една чаена лъжичка масло, захар и банан на вкус, щипка сол. Люспите заспиват в купа, изсипват се в мляко, добавят се масло, захар и сол, пулпа от банан се смачкат с вилица. Масата трябва да се приготви в подходящ режим, докато се приготви.

Когато използвате плодове от захар, обикновено можете да откажете. Особено ако се използват праскови, сладки ябълки, круши, ягоди, банани.

Възможност за приготвяне на овесена каша за вечеря

Ако не е нужно да правите каша за закуска, можете да използвате карантия като допълнителен компонент. В този случай не е необходимо да се използват люспи, а пълнозърнестите зърнени култури ще бъдат достатъчни. Чаша овесена каша вземат не повече от 300 г карантия (сърце, черен дроб), лук, сол и пипер. Овесената каша се приготвя отделно по традиционния начин с вода или мляко.

Месният компонент се вари предварително, докато се приготви и преминава през месомелачка. След това пържени в тиган с нарязан лук и подправени с подправки. Смесваме полуготовия продукт с овесена каша и я оставяме в бавното готвене толкова дълго, колкото е необходимо, за да подготвим напълно масите (обикновено се затопля за четвърт час).

За да получите максимална полза от овесена каша, млякото може да бъде заменено с вода, а захарта - с естествени подсладители (мед, сушени плодове). С този подход, готовото ястие не само ще активира целия ден, но и ще допринесе за нормализирането на храносмилането.

Овесена каша в бавен котлон

Вариант 1. Класическата рецепта за овесени ядки в бавен котлон

Говоренето за ползите от овесена каша е безсмислено, защото дори малките деца знаят за това. Но как да го подготвите да запазите необходимите елементи и да похарчите минимум усилия и време, не всеки знае. Но ние ще ви кажем как да направите това с помощта на мултикукър.

съставки:

  • чаша овесена каша;
  • две чаши прясно мляко;
  • сол;
  • две лъжици захар;
  • масло - 10 г

Не бъдете мързеливи, за да проверявате млякото преди готвене. В противен случай рискувате не само да развалите чинията, но и сериозно да замърсите бавното готвене. В крайна сметка, вместо здрава лека закуска, получавате неприятни проблеми сутрин.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Добре е да смажете купата на мултикукър с меко масло, което ще позволи да се избегне преливане на мляко през ръбовете.

2. Сега се налива чаша овесена каша вътре и се въвежда малка щипка сол.

3. Изсипете в купата прясно мляко, което е по-добре да загреете в лъжица, за да проверите нейната свежест.

4. Задайте режим "Мляко овесена каша" или "Овесена каша", затворете капака и изчакайте подготовката на овесена каша в бавен печка за 7-8 минути.

5. След това внимателно отворете машината, добавете захарта, смесете масата и отново затворете капака. Благодарение на късното добавяне на захар, овесената каша няма да изгори точно.

6. Изключете бавното готварство и оставете съда за още 15 минути, по време на което той ще достигне до пълна готовност.

Регулирайте количеството захар, както желаете, и ако не включите тази съставка в диетата си, заменете го с мед. В допълнение, препоръчително е да се допълни деликатната каша с плодове, парчета плодове или ядки.

Вариант 2. Бърза рецепта за овесена каша в бавен котлон

Въпреки доста бързото готвене на овесена каша, това може да се направи за минути. За да направите това, трябва да използвате специален режим, и внимателно се уверете, че ястието не гори.

съставки:

  • две лъжици захар;
  • чаша овесена каша;
  • сол;
  • две чаши мляко;
  • ванилия;
  • масло - 10 г

Рецепта стъпка по стъпка

1. Включете бавната печка, настройте Quick Cook режима и смажете повърхността отвътре с масло.

2. Налейте чаша овесена каша в нагрята купа и леко излейте прясно мляко.

3. Разбърквайки бъдещата овесена каша, въведете няколко супени лъжици бяла или кафява захар, както и щипка сол и ароматизирана ванилия.

4. Без да затваряте машината, варете кашата за още няколко минути, по време на което тя ще се изпари напълно.

5. След сигнала, изключете мултикучора от мрежата и оставете съда под капака плътно затворен в продължение на 5 минути.

6. Сервирайте бърза каша с плодове и бисквити.

При липса на този режим използвайте функцията "Multipovar", задавайки максималната температура. В същото време за приготвяне на овесена каша е достатъчно 5 минути. Но трябва внимателно да наблюдавате, че млечната маса не гори. За целта трябва да се разбърква постоянно с подходяща шпатула.

Вариант 3. Овесена каша в мултикукър с плодове

Ако добавите пресни плодове към овесена каша и за предпочитане няколко вида, ще имате такава вкусна закуска, че децата ви ще я опитат с удоволствие. И те, като правило, не харесват тази каша.

съставки:

  • овесена каша - 95 г;
  • пресни плодове - 150 г;
  • сол;
  • две чаши мляко;
  • две лъжички кафява захар;
  • масло - 15 г;
  • пакет от ванилова захар.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Смажете стените на купата с меко масло, така че млякото да не „избяга“, а след това да изсипете чаша овесена каша вътре.

2. Добавете фина сол и налейте няколко чаши прясно мляко.

3. Затворете машината, настройте режима "Млечна каша" и гответе люспи в продължение на 7 минути.

4. След това внимателно, за да не се изгори, отворете капака и добавете кафява и ванилова захар.

5. Смесете овесената каша в бавната печка, затворете капака и го изключете от контакта.

6. Оставете ястието да се вари в продължение на 10 минути и след това добавете внимателно измити плодове. Това могат да бъдат малини, боровинки, ягоди, ягоди или костилки.

7. Изсипете овесена каша върху чинии, добавете пясъчни бисквити или джинджифилови сладкиши и сервирайте на масата за любимото домакинство.

Ако готвите тази каша през зимата, когато няма пресни плодове, използвайте замразени. И можете да го направите сами през лятото, ако размерът на фризера позволява, или да си купите готови бери смеси в магазина. В този случай, не забравяйте да размразите плодовете в естествени условия, в противен случай тяхната структура ще бъде повредена.

Вариант 4. Овесена каша със стафиди и сметана в бавен котлон

За да се запазят полезните свойства на овесената каша, по-добре е да се сварят в обикновена вода. И едва след това, преди да настояват, въведете немаслени сметана и сладки стафиди. Ще се окаже наистина вкусно.

съставки:

  • две чаши вода;
  • една чаша и половина овесена каша;
  • масло - 10 г;
  • лъжица захар;
  • стафиди - 50 г;
  • крем - 110 мл.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Налейте овесена каша в суха купа, след това добавете сол и лъжица бяла захар.

2. Също така изсипете няколко чаши студена, за предпочитане филтрирана вода.

3. Смесете съставките на сладкото ястие, затворете бавната печка и включете режима на каша, при която люспите се готвят в продължение на 7 минути.

4. След определено време отворете капака, добавете стафидите, предварително накиснати във вряща вода и планираното количество крем.

5. В допълнение, хвърлете парче масло, смесете кашата в бавен печка и изключете машината.

6. Отново плътно покрийте кашата и я оставете "да достигне" за 10-15 минути.

Тази опция е подходяща, ако се страхувате, че млякото ще "избяга" и не вярвате в ограничаващата сила на маслото. Но в същото време не се притеснявайте за фигурата, защото овесената каша е много калорична. Освен стафиди, допустимо е да се включат и други сушени плодове.

Вариант 5. Овесена каша с конфитюр в бавен котлон

Чрез добавяне на конфитюр вместо захар, вие не само ще осигурите сладостта на овесената каша, но и ще добавите плодови нотки към нея. И кой джем за употреба зависи от вашия вкус. Основното нещо е да се въведе тази съставка преди сервиране, без да се подлага на силна топлинна обработка.

съставки:

  • ванилия;
  • чаша овесена каша;
  • сол;
  • конфитюр - 2-3 лъжици;
  • масло - 10 г;
  • две чаши мляко.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Поставете парче масло на дъното на купата, включете режима "Овесена каша" и я смекчете за минута.

2. След това избършете с четка вътрешността на купата с получената маса, след това изсипете овесената каша.

3. В следващата стъпка се налива сол и се налива млякото. Както винаги, по-добре е да проверите за свежест.

4. Продължете да готвите в същия режим под плътно затворен капак за още 7-8 минути, след което добавете няколко лъжици сладко (за предпочитане с парчета плодове) към овесената каша и щипка ванилия.

5. Смесете гъста ароматна маса, изключете машината, затворете я и оставете кашата да престои още 15 минути.

6. Когато сервирате, добавете това сладко ястие с бисквити, вафли или джинджифил и не забравяйте за чаша натурален сок.

Ако конфитюрът е направен от кисели плодове, можете да добавите обикновена захар към овесената каша. Между другото, цветът на тази съставка не е толкова важен, въпреки че конфитюрът ще засегне нюанса на ястието. И това трябва да се вземе под внимание. Но парчета плодове или плодове е по-добре да котлет ситно.

Вариант 6. Овесена каша в мултикукър с ядки и мед

Ако има желание да превърнете една вече полезна каша в склад на витамини, препоръчваме да използвате мед и ядки. Естествено, в този случай трябва да се изключи захарта. Не забравяйте обаче, че след като изключите мултикукъра, трябва да пълните овесена каша с мед, тъй като тази съставка не харесва високата температура.

съставки:

  • орех - 50 г;
  • сол;
  • масло - 10 г;
  • две чаши мляко;
  • три лъжици мед;
  • овесена каша - 95 г

Рецепта стъпка по стъпка

1. Орехите се обелват и се нарязват на мелница за кафе или с блендер.

2. След това включете бавната печка, избършете купата с меко масло и изсипете сухи люспи вътре.

3. Също така добавете фина сол (щипка) и залейте средномаслено мляко.

4. Използвайте шпатула, за да смесите съдържанието на купата, затворете капака и гответе млечната чиния в режим Каша в продължение на 7 минути.

5. Сега отворете бавната печка, изключете я и добавете няколко лъжици течен мед.

6. Смесете го в овесената каша, хвърлете нарязаните ядки и, затваряйки колата, изчакайте още 15 минути.

7. Преди сервиране, смесете млякото, поставете я върху чинии и сервирайте на масата с бисквити.

Като се има предвид броят на ядки, които можете да си купите в магазина или на пазара, можете спокойно да експериментирате с видовете на тази съставка. И още по-добре - използвайте в същото време няколко различни сорта.

Вариант 7. Овесена каша с месо и сушени сини сливи в бавен котлон

Въпреки че сладките опции за овесена каша са по-популярни от месото, това не означава, че те нямат право на живот. Повярвайте ми, тази каша е невероятно вкусна. Особено ако го правим с еднакво полезни лук и сини сливи.

съставки:

  • овесена каша - 95 г;
  • сол;
  • студена вода - 500 ml;
  • мляно месо - 150 г;
  • Масло за печене;
  • един лук;
  • 3-4 сливи;
  • подправки;
  • лъжица доматено пюре.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Смесено мляно месо, приготвено или създадено лично, с груба сол, подправки и доматено пюре. В допълнение, ние препоръчваме изливането на няколко супени лъжици ледена вода, за да стане по-сочно.

2. След това загрейте рафинираното масло в режим на пържене в купата, след което изхвърлете приготвеното мляно месо, нарязаните сини сливи (обезкостено) и ситно нарязан лук. Между другото, необходимо е предварително да се почисти и измие.

3. Фрай ароматния мляно за 4-5 минути, разбъркване на масата с шпатула, така че да не горят.

4. Сега сложете готовата плънка върху чинията и изсипете овесена каша в купата и изсипете хладка вода. В този случай, капацитетът не е необходимо да се измие, след това овесената каша ще се окаже по-богата.

5. Пригответе овесена каша в режим на гасене за 5 минути под затворения капак, след което добавете печено кайма с сини сливи, лук и подправки.

6. Смесете невероятно вкусно и здравословно ястие и го оставете да къкри още 10 минути, без да променяте режима.

7. Това е всичко, овесена каша в бавен печка е готова за сервиране.

В тази рецепта е допустимо да се използва всякакъв вид месо. Тя може да бъде свинско, агнешко, птиче или говеждо. Разликата ще бъде само в продължителността на печенето. Ако сте объркани от комбинацията от овесена каша и доматено пюре, изключете последната от рецептата, като я замените със сметана или заквасена сметана.

Вариант 8. Овесена каша в мултикукър със зеленчуци

Тези, които предпочитат да се държат далеч от месо и сладки ястия, трябва да се насладят на проста рецепта за овесена каша със зеленчуци. Освен това, последното може да бъде различно всеки път, в зависимост от това какво е във вашия хладилник.

съставки:

  • един лук;
  • пресни зеленчуци;
  • сол;
  • овесена каша - 95 г;
  • подправки;
  • две чаши вода;
  • един морков;
  • Масло за печене;
  • една чушка;
  • една тиквичка.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Всички зеленчуци се измиват, изсушават се малко и се почистват от повърхностния слой, ако това се налага.

2. След това нарязайте лук, пресни тиквички и български пипер на малки кубчета и настържете морковите. Също така нарязвайте пресни зеленчуци.

3. Загрейте маслото в купа на мултикукъра, като настроите режима на "Quenching", след което излейте всички зеленчуци със зелени. В допълнение, въведете сол и всички подправки.

4. Запържете съставките в продължение на 5-6 минути, след което внимателно извадете малка и я оставете настрана.

5. В купата с остатъците от маслото се изсипват люспите и веднага се налива филтрираната вода.

6. Затворете колата и варете овесена каша в бавна печка за 5 минути.

7. В следващата стъпка поставете печените зеленчуци вътре, разбъркайте я и я оставете под затворения капак за 20 минути. Преди да сервирате каша на масата, не забравяйте да я смесите и, ако желаете, напълнете със заквасена сметана.

Видове зеленчуци можете да си изберете, в зависимост от времето на годината. Подходящи са и прясно замразени екземпляри, които могат да бъдат закупени в магазина през всеки сезон. И ви препоръчваме да провеждате кулинарни експерименти с подправки, като взимате онези, които ще ви харесат.

Овесена каша на вода в бавен печка: готвене функции и рецепти

Всеки знае факта, че овесената каша е не само хранителна, но и полезен продукт. Затова се подготвя най-често, но често готвенето отнема много време. Multicooker ще помогне за оптимизиране на този процес.

Как да се готви бързо?

За да се готви ястието в бавната печка не само бързо, но и да се окаже вкусно, трябва да знаете няколко принципа.

  • Сварете точното количество порции. Готвенето "в резерв" отнема повече време.
  • В зависимост от желаната консистенция на ястието, трябва да се избере овесена каша. Така че, люспи "Херкулес" ви позволяват да получите дебел каша, и люспи "Екстра" - по-течни.
  • За обличане е по-добре да се използва масло, отколкото маргарин. Също така ще помогне на овесената каша да не изпари от мултикукъра. За да направите това, е необходимо да смажете стените на купата.
  • За да се получи по-внимателно кашата в мулти-готварката, след края на процеса, оставете да стои 5 минути в режим "поддържане на топлината".
  • Ако овесената каша не се сервира веднага, по-добре е да я оставите в режим на отопление. Така че не се превръща в гъста консистенция.
  • За готвене в бавен котлон се изисква повече течност, отколкото при готвене на печката. Следователно е необходимо да се вземат предвид пропорциите на зърнените култури и течностите при изчисляването на 1: 3.
  • Важен фактор при готвенето е моделът на мултикукър. Така че, готвенето в мултикукер Redmond ще отнеме от 10 до 20 минути, докато техникът ще определи необходимото време. За овесена каша трябва да изберете режима на готвене, а след това програмата за овесена каша. Някои модели вече имат програма за мляко, докато готвенето ще отнеме до 30 минути.

Съвети и трикове

Има много рецепти за приготвяне на овесена каша, но всички те могат да бъдат разделени на две групи:

  1. готвене на класическа каша с вода или мляко;
  2. готвене каша с добавяне на плодове, зеленчуци и сушени плодове.

Овесена каша с вода или мляко може да бъде солена и сладка. Овесена каша, използваща само сол, ще бъде добра гарнитура за месни или рибни ястия. Сладка каша от овесена каша най-често отива за закуска.

Овесена каша на вода в бавен котлон е отличен продукт за тези, които са на диета или поддържат гладно. Тази каша е с ниско съдържание на калории, но в същото време хранителна и съдържа необходимите минерали и витамини за тялото.

За да се подготви такова ястие за 2 порции ще трябва 1 чаша зърнени храни, 3-4 чаши вода, 0,5-1 ч. Л. сол или захар, 20 грама масло. Слама, захар или сол се изсипват на дъното на купата за млечни продукти, в зависимост от приготвената каша. След това всичко се залива с вода и се избира необходимия режим и програма. След изтичане на времето, към готовата чиния се добавя масло и се активира режимът на поддръжка на топлината. При готвене на това ястие има няколко трика, които ще помогнат да го приготвите по-бързо, получавайки деликатна текстура.

  • Преди готвене люспите трябва да се измият с топла вода. Плитките се почистват от нежелани частици и стават по-меки.
  • Напълнете люспите с гореща или вряща вода наведнъж, така че процесът на готвене ще се ускори няколко пъти.

Една от популярните рецепти с добавки е каша с ябълки. В зависимост от разнообразието от ябълки, ястието може да се окаже както сладко, така и кисело и със сладък вкус без добавена захар.

За да се подготви за 4-6 порции, ще трябва 2 чаши зърнени храни, 6 чаши вода, 2 ябълки и, в зависимост от предпочитанията, 2 супени лъжици. л. захар (можете да го направите и без него). Зърната и настърганите ябълки се изсипват в купата за смесено готвене, излива се вода, добавят се сол и захар към вкуса и се установяват необходимия режим и време.

В края на процеса добавете масло, оставете приготвената течност в режим на отопление в продължение на 10-15 минути.

Това ястие може да се сервира за закуска с мед, ядки или стафиди. Също така може да се подготви за режим на забавено стартиране. За да направите това, всички необходими съставки се събират вечер и се определя необходимото време. За вашето пробуждане овесеният продукт ще бъде готов.

Не по-малко полезен и необичаен вкус е овесена каша с тиква и стафиди. За приготвянето му се нуждаете от овесена каша (2-4 чаши) в зависимост от порциите, водата, тиквата от 300–350 грама, стафидите 50 г и 25 г масло, сол и захар на вкус. Тиквата трябва да се нарязва на малки парченца и да се постави на дъното на гъсталака. След това излейте вода и настройте програмата "каша" за 20-30 минути. След 10 минути се добавят зърно, сол и захар.

5 минути преди готовността се добавят масло и стафиди. Преди употреба, оставете съда да остане в бавен печка за 3-5 минути. Ако смятате да използвате каша веднага, по-добре е да използвате режима на отопление. Така че се гореща и по-нежна каша.

Овесена каша с портокали ще ви помогне да получите не само витамини, но и такса за жизненост. За да приготвите такова ястие, се нуждаете от 100-150 грама зърнени култури, 1 голяма или 2 малки портокали, вода 200–300 ml, захар 1 супена лъжица. л. и сол 0,5 ч. л.

Преди готвене, портокалът трябва да се измие старателно и обелени. Жарът не трябва да се изхвърля, тъй като ще придаде по-ярък оранжев вкус на овесената каша. Orange трябва да се раздели на резени и белени и обелени, след това нарязани на малки парченца. Златото трябва да бъде настъргано на фина ренде и да се постави на дъното на мултикукъра. Заедно с това са положени портокал, овесена каша, захар и сол. Всички съставки са пълни с вода, изберете желания режим. В края на процеса кашата може незабавно да се сервира на масата и да не се държи в режим на отопление.

Овесена каша с ядки и мед ще задоволи не само възрастните, но и децата.

За да приготвите това ястие, ще ви е необходимо:

  • овесени ядки 250 г, изберете най-добрата марка "Херкулес";
  • вода 500 ml;
  • Мед 2–3 супени лъжици. л.
  • масло 25 g;
  • ядки на вкус (орехи, фъстъци, бадеми) 2 супени лъжици. л.
  • сол 0,5 tsp;
  • Канела 0.5 ч. Л. по желание.

Дъното на купата трябва да се намаже с масло, след което зърното да се напълни, да се излее вода. На същия етап се добавя сол и канела или друга подправка. След това изберете желания режим и време за готвене от 20-30 минути. По време на готвене овесената каша трябва постоянно да се разбърква. След приготвянето на овесената каша към нея се добавят мед и нарязани ядки. Те могат да се добавят още 5-10 минути преди готовността.

Овесена каша на вода в бавен котлон е полезно и бързо ястие, което е толкова важно в съвременния ритъм на живота.

За да научите как да готвите каша във водата в бавен котлон, вижте следното видео.

Овесена каша в бавен котлон

Овесена каша, сър! Най-добрият начин да започнете нов ден с зареждане с жизненост и енергия. Е, готвя овесена каша в бавен печка - проста. Как - прочетете.

СЪСТАВКИ

  • Мляко 260 милилитра
  • Вода 80 милилитра
  • Овесена каша 60 грама
  • Захар 2 чаени лъжички
  • Масло 50 грама
  • Сол 1 Pinch

Стъпка 1

Омаслете купата с мляко с масло.

Стъпка 2

В бавен котлон, налейте овесена каша, добавете захар и сол. Напълнете с вода и мляко.

Стъпка 3

Затворете капака на мултикукъра и изберете Мляко каша. Време за програмиране - 1 час.

Стъпка 4

След звуковия сигнал изключете бавното готвене. Изсипете готовата каша в чинии, добавете плодове, мед или сушени плодове. Приятно апетит!

Овесена каша на мляко в бавен печка

Сред тези, които предпочитат каша за закуска, любителите на овесена каша - в малцинството. И това е разбираемо. За мнозина, далеч от преливащи се спомени за столова овесена каша, подобно на сивата паста, са все още живи. В това отношение бях „късметлия” дори повече от други: в детството си, поради здравословни проблеми, ядох само овесена каша в продължение на няколко месеца. На водата, почти без сол и други добавки. Е, можеш ли да си представиш как обичам тази бъркотия. Оттогава минаха много години и сега лекарите ми предписаха диета. Вярно е, че този път ми бяха позволени почти всички добавки. Поради това донесох една много вкусна рецепта от овесена каша в бавен котлон.

  • Овесена каша - 1 мерителна чашка
  • Мляко / вода / сметана - 3 обемни чаши
  • Масло - 30 грама
  • Сол - на вкус
  • Захар - 1 супена лъжица

Добавки: включете фантазията - плодове, конфитюр, плодове, шоколад, мармалад, ядки, захаросани плодове и др.

Методът на готвене овесена каша в бавен печка

Преди да започнете да приготвяте овесена каша, аз изчертавам пръстен с масло около купата на мултикукер - това е необходимо, за да се намали рискът от изваряване на млякото. Поставете парче масло на дъното. Запълвам овесената каша - приемам мазнини, казват те, те са по-здрави, тъй като ще запазят повече хранителни вещества. Харесва ви или не, не мога да проверя, така че ще се доверя на информацията. И налейте млечни люспи от 50 до 50 разредени с вода. Понякога използвам сметана - много е вкусна, но не винаги имам крем, но млякото е постоянно.

Затварям капака на multicooker и избирам режим “Каша” - като цяло този режим е проектиран за 40 минути. Считам обаче, че това са грешки в превода, всъщност производителите вероятно са имали предвид зърнени култури и те, както знаете, готвят много дълго време. С една дума, няма да мариновам овесена каша в продължение на 40 минути. Сложих 10 минути. И след готовност аз чакам още 5 минути - така че кашата ще лежи. Това е напълно достатъчно, за да се загрее мултикуриерът, млякото да заври и люспите да достигнат желаното състояние.

Сложих овесената каша на чиниите и започнах да призовавам - в една чиния - чипс от мармалад или сладко от касис - готвих я сам - това е дете. Съпруг с ядки и стафиди, както и аз с малини или с ягоди.

Забавна история излезе с ягоди: варена каша и нарязани ягоди там, мислех, че бих искал да угаждам на детето с лека закуска. Не беше там. Детето видяло тази работа на кулинарното изкуство на майката, отворила устата си и направила голям рев. Чрез сълзи и ридания нищо не можеше да бъде разглобено за 5 минути, съпругът ми и аз се успокоихме в шок на детето и той издава: „Махни го! Премахване на tomatooooooryyyy! "

От тогава, овесена каша с "домати" ям само себе си, и детето kneads с конфитюр.

Овесена каша се приготвя във Vicek VT 4200 мултикурьер.

Мляко каша в бавен печка

Четвъртък, 5 ноември 2015 г.

Вкусна и здравословна закуска също трябва да бъде питателна, защото първото хранене е най-важното през деня. Лично ми се струва, че млякото от овесена каша е идеално за това. Децата ми много обичат грис, но рядко го готвя. Овесена каша на мляко, те също се влюбиха и сега искат да го направят.

И можете да готвите това ястие не само на печката, но и в бавното готвене - поставете всички необходими съставки в купата, включете устройството и отидете на вашия бизнес. Ясното предимство на готвене овесена каша мляко каша в бавен печка е фактът, че тя не трябва да се намесва, така че да не изгори.

Между другото, такава каша е идеална не само за сутрешното хранене. Може да се приготви и сервира следобед или дори вечеря. Млечната каша сама по себе си е добра, но все още може да бъде допълнена по желание с захаросани плодове и други сушени плодове, мед, ядки, семена.

Една стъпка по стъпка рецепта за овесена каша с мляко, предлагам го за мултикукър - имам много прост модел Scarlett SC-411. Мощността на уреда е 700 W, а обемът на купата е точно 4 литра. В зависимост от мощността на асистента, времето за приготвяне на зърнени култури може леко да варира.

Как да готвя овесена каша в бавен печка

Класически английски закуска под формата на овесена каша с парче масло за някой е любима, някой ще остави безразличен, но е малко вероятно някой да се осмели да оспори ползите от овесена каша. Не забравяйте да разкажете за това и как да готвя каша в бавен печка.

Полезни свойства на овесена каша

Според съдържанието на микроелементи, витамини и хранителни вещества, овесена каша е почти най-полезният от всички видове зърнени култури. Богат на фибри и протеинови съединения, овесената каша бързо насища тялото, дава жизненост и подобрява храносмилането. В допълнение към ползите за стомашно-чревния тракт, овесена каша предотвратява сърдечно-съдовите проблеми, подобрява функционирането на жлъчните и ендокринните системи на организма и нормализира налягането.

Характеристики за готвене

Какво трябва да знаете преди да започнете да готвите овесена каша в бавен котлон? На първо място, изберете правилния продукт за овесена каша. Пълнозърнестите зърна от овес са най-полезни, но те се приготвят по-дълго от овесената каша, предварително подложена на обработка с пара. Това е последното, което много домакини предпочитат да купуват, тъй като нежна овесена каша е чудесна за децата и готви в зависимост от структурата на люспите за 3-15 минути.

Когато купувате, не забравяйте да проверите плътността на опаковката, както и срока на годност на люспите. Един свеж продукт трябва да има приятна, а не плесенясала миризма. Накрая, преди готвене, поставете овесена каша в гевгир и изплакнете добре с течаща вода.

Овесена каша на вода

За да се готви овесена каша в multicooker на вода, е достатъчно да се излее 1 мулти-купа овесена каша с 3 много чаши вода, добавете 1-2 супени лъжици захар (на вкус), щипка сол, разбъркайте и оставете под капака затворен в режим на "каша" за 15 минути. Към готовата каша се добавя парче масло, любими сушени плодове, конфитюри или ядки.

Мляко овесена каша

Рецептата е подобна на предходната, трябва само да напълните люспите с 3 охладени млечни чаши.

Съвет: за онези, които искат да отслабнат или да очистят тялото си, овесена каша на вода с добавка на 1 ч.л. мед вместо захар ще бъде идеална. Но не забравяйте, че медът не губи ценните си свойства, трябва да се добави след готвене до леко студена каша.

Подобни ястия:

  • Овесена каша в мултивариант: 2 рецепти, на мляко и на вода
  • Херкулес в бавната печка
  • Популярна рецепта за бананов кейк в бавен котлон
  • Хляб в Panasonic мултикуриер
  • Рецепти за Polaris multicooker
  • Тиква каша в бавен котлон
  • Пшеница от зърнени култури в бавен котлон
  • Мишена каша с тиква в бавен котлон
  • Херкулес овесена каша в multicooker
  • Просо овесена каша в мултикукър Polaris
  • Просо каша в Redmond multicooker
  • Елда в Panasonic мултикуриер
  • Тиква каша в бавен котлон
  • Какво може да се приготви от тиква в бавен котлон?
  • Перлен ечемик в бавен котлон

Как да готвя овесена каша в мултикукър видео рецепта - стъпка по стъпка

По-долу ще намерите стъпка по стъпка видео рецепта, която ще ви помогне с готвенето.

Как да готвя овесена каша в multicooker снимка

Притежавайки всички необходими съставки и използвайки нашите съвети от тази статия, ще можете лесно и (надявам се) да готвите с удоволствие това прекрасно ястие.

Вижте и други рецепти:

Тагове на това ястие ::
Как да готвя овесена каша в бавен печка, как да се готви овесена каша в бавен печка

Хареса ли ви рецептата? Споделете го с всички! 250 души вече са споделили!

Запазване и споделяне на информация в социалния. мрежи:

Как да готвя каша (овесена каша) в бавен печка, рецепта със снимки

Няма нужда да следите овесената каша в бавната готварска печка, тя няма да гори или дайджест, а много от бавните печки имат специален капак, който не позволява на млякото да се изпари. И ако искате да се насладите на овесена каша за закуска, ще бъде удобно да сложите съставките вечер и да използвате функцията "забавен старт".

Рецептата за готвене на овесена каша в бавен котлон

  • овесена каша - 1 многослойна (обикновено 160 g);
  • вода - 3 мулти-бутилки (400 ml);
  • масло - 30 г;
  • захар - 1 супена лъжица;
  • сол - щипка.

Преди да приготвите овесена каша, купата на multicooker трябва да се намаже с половината масло. Заспите необходимото количество овесена каша, налейте вода и леко добавете каша със сол. Добавете захарта. След това включете режима, подходящ за Вашия multicooker за определеното време.

След завършване на Вашия multicooker, трябва да го отворите, да поставите останалото масло в него и да прехвърлите мултикуукъра в режим “отопление” или “загряване” за 5-10 минути, в зависимост от количеството зърнени култури. Колкото е по-голямо, толкова по-дълго трябва да се изпарява.

Нюансите на готвене на овесена каша в различни модели на мултикукър

Изберете режим на готвене. Овесена каша за тази рецепта може да се приготви във всеки модел на Panasonic multicookers, Redmond, Polaris, Moulinex и други марки. Всички пропорции са дадени за готвене на средно голяма каша.

  • Използвайте масло, така че вкусът на овесена каша ще стане по-богат.
  • След готвене, не забравяйте да го оставите да се задушава в продължение на най-малко 5-10 минути, след това овесената каша ще бъде нежна.
  • Ако готвите овесена каша с мляко и в бавната си печка няма функция да го сварите, нанесете кръг около ръба на купата отвътре с масло, така че ще има по-малка вероятност млякото да „избяга“.
  • Ако искате по-тънка каша, тогава увеличете количеството вода пропорционално на другата половина от мулти-чашата.
  • Пригответе каша с марж. Овесена каша не се подобрява след изправяне. Вероятно ще стане твърд и ще загуби всичките си вкусове, така че е по-добре да се яде наведнъж цялата варена каша.

Овесена каша за отслабване

Овесената каша често е един от продуктите, разрешени за хранене, дори и много тежки. Той е включен в диетата за хранене с диабет, тъй като овесената каша стабилизира нивата на кръвната захар. Популярността му сред хората, водещи здравословен начин на живот, се дължи на факта, че тази каша има ниско съдържание на калории с високо ниво на насищане на тялото с енергия. В допълнение, овесена каша работи като фибри и почиства тялото от токсини.

С постоянно хранене на овесена каша можете да забележите значителни промени в тяхното здравословно състояние. Тежестта в стомаха изчезва, хората имат повече сила и енергия. Кожата става по-чиста, косата е наситена с витамини и следователно по-малко се разпада и падат.

В допълнение, овесена каша може да бъде безстрашно изядена от хора с хранителни разстройства, тя помага за възстановяване на стомаха след язва или гастрит. В същото време, овесена каша, приготвена в мулти-готварска печка, не съдържа продукти на горене (тя не гори и не усвоява), което означава, че тя носи още повече ползи за тялото.

Кулинарно приложение

Има много различни видове готвене овесена каша. По-често се яде сладко, но те са далеч от всички възможни комбинации. Ето най-популярните:

  • с мляко;
  • с печени или пресни ябълки;
  • с конфитюр или конфитюр;
  • със сушени плодове;
  • с мед;
  • с плодове;
  • с ядки;
  • с ядки и мед;
  • с извара и захар;
  • с плодова салата;
  • с халва;
  • с мармалад;
  • с пържен лук;
  • с гъби;
  • с лук и месо / птици;
  • с кайма;
  • с тиква;
  • с тиквички.

И това не са всички рецепти. Не се плашете с неподсладени добавки, а опитайте да готвите каша с пилешко, месо или зеленчуков бульон вместо с вода или мляко и ще видите как ще играе по нов начин.

Видео на процеса на готвене овесена каша

За да представим по-добре процеса на приготвяне на овесена каша, Ви каним да гледате този видеоклип. Можете да научите как да правите вкусна каша в Polaris multicooker и да се възхищавате на крайния резултат.

Овесена каша в бавен котлон

Овесената каша не се счита само за една от най-добрите. Състои се от много полезни вещества, включително аминокиселини, лесно смилаеми протеини, въглехидрати и различни витамини. Овесената каша е идеалното ястие за тези, които са на диета, а в много страни тази каша се счита за най-добрата закуска.

Какъв вид готвене може да се нарече най-оптимален? Естествено, тази, в която ще бъдат изразходвани най-малко време и усилия, и овесената каша ще се окаже много вкусна и ще бъде запомнена дълго време. Така че, това е овесена каша в бавен печка, която ще ви спести време на време и абсолютно всеки в семейството ще го хареса.

Методи за готвене

Много хора все още имат лоши спомени от детска градина за вкусна каша за закуска. Въпреки това, има много възможности за готвене за този продукт, които ще ви накарат да забравите за ужасната супа от детска градина завинаги.

От овесена каша можете да приготвите много напълно различни ястия, които приятно ще изненадат дори най-вредните кулинарни критици. Можете да използвате овесена каша или люспи. Има рецепти за готвене на вода, на мляко и дори на различни сокове, кисели млека или бульони. Можете да комбинирате овесена каша с захаросани плодове, плодове, плодове, зеленчуци, билки или месо. Много хора предпочитат да правят вкусни бисквити от люспи, дори без да използват брашно. Как да се готви овесена каша е до вас, за да решите, прочетете рецепти със снимки, които ще намерите по-долу.

Най-лесната рецепта за овесена каша

Ето как се приготвя каша в бавен котлон, като се харчат минимум храна, усилия и време.

  • люспи "Херкулес" - 1 чаша;
  • минерална вода - 3 чаши;
  • сол на вкус

Необходимо е да се излее чаша зърно в купата на бавното готварство. След това добавете вода и сол. Разбъркайте добре и изберете режима „Овесена каша”, колко варене ще се реши от Вашия кухненски помощник (всичко зависи от неговата мощност, средно 25 минути).

След звуковия сигнал извадете съда от мултикукъра и го поднесете на масата. Насладете се на храната си!

Както сте забелязали, това е една от най-лесните рецепти. Такава постна овесена каша, според лекарите, е идеално диетично ястие.

Характеризира се с готвене на овесена каша в бавен котлон

  • За да получите вкусно и здравословно ястие, трябва да уважавате пропорциите. За ронливи зърнени храни трябва да вземете 2 чаши вода за 1 чаша зърнени храни. Течната каша изисква 3-4 чаши течност за 1 чаша люспи.
  • Колко мляко е необходимо за готвене също зависи от вашите лични предпочитания. Средно чаша три и половина за 1 чаша овесена каша. Някои готвачи предпочитат да разреждат млякото с вода, в този случай трябва да вземете 2 чаши мляко и 1 чиста минерална вода.
  • За децата най-добрият вариант е мляко сладка каша. Можете да добавите ванилова захар, мед, плодове, дори плодове от шоколад. Много родители използват различни млечни шейкове или разтопен сладолед вместо мляко. Това прави храната за млади гастроном още по-апетитна и интересна. Децата обичат тези рецепти.
  • На сутринта е по-добре да се готви проста каша на водата с добавянето на масло, тя ще даде на ястието по-деликатен вкус. Между другото, за да спестите време, можете да използвате "Отложен режим". Няма нищо по-лесно от това да се заредят всички съставки в купата за мултикуриер и да се зададе удобно време. Въпреки това, маслото, в този случай, трябва да се добави, по очевидни причини, непосредствено преди сервиране.
  • Един от най-важните моменти в приготвянето на всяко ястие е подборът на правилните подправки. Смята се, че за овесена каша са идеални:
    • сминдух;
    • къри;
    • копър зелено;
    • куркума;
    • бахар;
    • карамфил;
    • чили;
    • Asafoetida.

    За детски сладки ястия е по-добре да се използва канела или ванилия.