728 x 90

Сирене с моркови

съставки

  • извара - 500 г;
  • моркови - 250 г;
  • захар - 4 таблици. лъжици;
  • масло - 80 г;
  • грис - 4 маси. лъжици;
  • стафиди - 70 г;
  • заквасена сметана - 3 маси. лъжици;
  • яйце - 2 бр.
  • сол.

Време за готвене - 1,5 часа.

Добив - 6 порции.

За много, готвене моркови-извара във фурната, както и в градината, е един от приятните спомени от детството. Деликатен, пухкав и апетитен, със заквасена сметана или консерви, тя обича децата и възрастните. Особено полезно готвене от извара и моркови във фурната за деца. В края на краищата, той служи като източник на калций и провитамин А, които са толкова необходими за нормалното развитие на детето.

Как да готвя моркови готвене с извара - рецепта със снимки стъпка по стъпка

Пригответе набор от продукти, необходими за готвене на съдове с моркови и извара. Сирене е по-добре да се вземе не суха, за предпочитане 5-9% мазнини. Заквасена сметана, ако желаете, може да бъде заменена с по-малко мастно кисело мляко. Количеството захар трябва да се коригира според вашия вкус и в зависимост от киселината на изварата. С това количество захар, което е посочено в съставките, палачинката с моркови се оказва средно сладка. В допълнение към стафиди, можете да използвате сушени кайсии.

За да се готви мека и мека извара и моркови готвене, както в детската градина, трябва първо морков. За тази цел тя трябва да се почисти, измие и настърга. След това налейте чаша вода в тигана и сложете моркова в нея. Ако е необходимо, вместо вода може да се използва мляко. Добавете масло (оставяйки малко парче за смазване на формата) и 1 маса. лъжица захар. Поставете тенджерата на малък огън и понякога разбърквайте от време на време бурканчето за 15-20 минути, докато стане меко.

защото приготвяне на готвене извара с моркови и грис, след като морковът е достатъчно мек, трябва да добавите грис към тенджерата. Разбъркайте всичко добре, за да избегнете образуването на бучки. Ако е необходимо, изсипете още малко вода. Докато разбърквате, гасете сместа от моркова манна на най-малкия огън за около 7-9 минути, след което я оставете с отворен капак за охлаждане.

Докато морковът се задушава, можете да приготвите останалите компоненти. Стафидите трябва внимателно да се измият с гореща вода, след това да се изсипва в нея преварена вода и да се остави да престои 20 минути, след което ще се наложи да изцедите водата и да изсушите стафидите с кърпа.

Остава да се подготви последния компонент за готвене извара с моркови и грис. Сиренето трябва да се постави в дълбока купа, например в купа. Добавят се заквасена сметана, оставащата захар, щипка сол и се смила добре, докато се образува хомогенна маса. Разбийте яйцата в пяната с помощта на миксер. Препоръчително е да направите това поне 5-7 минути. Добре бита яйчна пяна ще придаде допълнителна въздух на изпичаното сирене с моркови. В пещта по време на печене, тя ще се издига добре.

Постепенно добавяйте битите яйца към изварата и разбъркайте внимателно. Поставете приготвените задушени моркови и стафиди в купа с извара. Някои стафиди могат да бъдат оставени за украса. Всички леко разбъркайте. Ако готвите готвене от моркови и извара във фурната, тогава тя трябва да бъде включена и загрята до температура от 180 градуса.

Тестото за печене трябва да се намаже с лявото парче масло и да се постави сместа от моркови и извара. Най-големите гювечи могат да бъдат украсени със стафиди.

Печете морков готвене във фурната с извара трябва да бъде в рамките на 45-50 минути. За нейната готовност може да се прецени по добре запечатан връх. След това фурната трябва да се изключи, леко да се отвори вратата и да се остави да се охлади постепенно във фурната. След 20 минути ще бъде възможно да се извади формата от фурната и да се позволи на готвенето да се охлади напълно при стайна температура. Едва след това тя може да бъде безопасно изместена към съда, без да се страхува, че ще се разпадне.

Можете да си приготвите кашкавал от морков и извара в бавен котлон. За да направите това, изберете програмата "Печене" в менюто и настройте таймера на 1 час. Когато прозвучи звуков сигнал, оставете готвенето на печката още 15 минути. След това трябва да вземете купа с мултикукър и да я оставите да изстине напълно. След това поставете продукта върху съда.

И все още много вкусно чизкейк задочник с моркови и ябълки. Всичко е направено по същия начин, както за готвене извара и моркови, рецептата от снимката е изложена по-горе. Само заедно с стафиди и моркови в извареното тесто трябва да се добавят 1-2 белени и настъргани на голяма ренде от ябълки.

Любителите на диетичната храна могат да приготвят хляб от торта от моркови и извара. За да направите това, докато гасите тортата от моркови, ще трябва да добавите малко повече вода или мляко.

Сирене и моркови готвене в пещта, стъпка по стъпка рецепта с снимка, която е описана подробно по-горе, върви добре с кефир, кисело мляко, заквасена сметана или конфитюр.

Варено сирене с моркови

Предлагам на вашето внимание още едно вкусно ястие от поредицата "Вкусно и здравословно". За тези, които не са го опитали, комбинацията може да изглежда малко изненадваща, но дори не се колебайте и не забравяйте да го приготвите. Сигурен съм, че в пещта ще ви харесат приготвените извара и моркови, а рецептата с една стъпка по стъпка ще ви помогне да го подготвите за цялото семейство.

Моркови и извара комбинира не само много полезен състав. В края на краищата, дори децата знаят, че изварата трябва да се яде, така че костите и зъбите да са силни, а не само визията, но и състоянието на нервната система, и устойчивостта на имунитета към агресивни влияния на околната среда като цяло зависи от достатъчно количество морков.

Само с удоволствие ядат тези продукти много малко хора, а някои, особено малките деца, са напълно проблематични, за да ги нахранят.

Поради такива проблеми грижливите майки трябваше да отидат за експерименти, а резултатът беше невероятен. Това готвене не оставя никого безразлични.

Заслужава да се отбележи наличието на грис. Благодарение на тази крупа ястието се оказва проветриво и много задоволително.

  • 300 г извара;
  • 200 g моркови;
  • 3 яйца;
  • 1/3 чл. захар;
  • 1/3 чл. грис;
  • 2 супени лъжици. л. заквасена сметана.

Как да готвя извара готвене с моркови във фурната

Изплакнете морковите, обелете, изплакнете и разтрийте още веднъж. Препоръчително е да пиете сладки сочни сортове.

Поставете изварата в чаша или друг удобен контейнер за смесване. Дебелността няма значение, само се грижи за вашата фигура Искам да ви напомня, че нито едно ферментирало мляко и млечни продукти не могат да имат нула мазнини. Ако такъв индикатор е посочен на опаковката, съдържанието е много далеч от настоящето. Разбийте яйцата тук.

Разбъркайте всичко добре. Необходимо е масата да стане колкото е възможно по-хомогенна. Много е удобно да използвате блендер.

Нанесете настърган морков в извара. Ако е твърде сочна, препоръчително е да се отцеди освободената течност.

Отново смесете добре.

Оставете малко, така че крупата е леко подута.

Разбъркайте отново тестото от морков.

Сега трябва да направите капацитета за печене. Тя трябва да бъде намазана с масло, а след това поръсете грис. Тя ще помогне на зърнените и румени барела да дадат и ще запазят по-добре формата на готвенето и ще я предпазят от изгаряне. Поставете тестото, изгладете го.

Нанесете го със заквасена сметана и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Можете да проверите колко добре е било направено за около час.

Готвенето на извара от морков е готово. Оставете го малко, не сервирайте горещо.

Насладете се на храната си.

Всичките ви рецепти ще бъдат на тази страница.

Стъпка-по-стъпка рецепта с снимка на извара от моркови извара във фурната

Варено сирене и готвене от моркови е нискокалорично ястие (само 160 ккал) и се препоръчва за деца и всеки, който се интересува от здравословно хранене. В същото време, извара готвене с моркови във фурната бързо варени, има ярък вкус, който можете да се насладите без страх за фигурата. Ястия от извара и моркови съдържат огромно количество витамини и хранителни вещества за възрастен и за дете. Технологията за готвене е проста и отнема не повече от час. Прочетете за една стъпка по стъпка рецепта със снимка как да направите вкусен десерт!

Класическа рецепта

  • 200 гр. Моркови
  • 250 гр. Варено сирене
  • 2 броя яйце
  • 2-3 супени лъжици захар
  • 50 гр. Масло
  • 0,5 чаши брашно могат да бъдат заменени с грис.
  • 200 гр. Моркови
  • 250 гр. Варено сирене
  • 2 броя яйце
  • 2-3 супени лъжици захар
  • 50 гр. Масло
  • 0,5 чаши брашно могат да бъдат заменени с грис.

Метод на готвене

Рецептата за готвене от моркови с извара е подходяща за тези, които следват диета.

Първо трябва да приготвите морковите. Тя трябва да бъде измита, почистена, настъргана и поставена върху печка или в двоен котел. Задушете в тиган на слаб огън с добавяне на малко количество масло и вода (приблизително 50 ml). Задушете до меко, около 15 минути.

След това извади извара, захар, брашно или грис в купа.

Отделно, победи яйцата.

Прибавете към тестото и разбъркайте добре всичко.

След като се приготви морковът, добавете го към масата и отново смесете.

Смазвайте тавата за печене с масло или подравнете дъното на матрицата с хартия. Разстилаваме масата на извара от морков във формата, изравняваме повърхността и я поставяме във фурната. Сирене моркови готвене в пещта се приготвя 25-35 минути при температура от 180-200.

След като ястието се охлади, извадете го от матрицата и я подайте в слота с кондензирано мляко или сметана.

Яйчен свободен задочник

Вместо яйца, можете да добавите грис към тестото, но е много важно масата на извара да е мазна. И в процеса на готвене извара и всички съставки трябва да бъдат внимателно земята и смесени, така че тестото компоненти са добре запечатани. Препоръчваме рецепта за готвене с грис.

Двуслойна готварска извара от моркови

Ако харесвате моркови за готвене с извара, можете да направите двуслоен вариант от моркови и извара с ядки и канела. Тази рецепта ви позволява да направите структурата на десерта по-сходна с тортата, а вкусът е по-наситен и ярък. Морковка сирене готвене варени във фурната. За да приготвим рецептата за гювечи от моркови, трябва:

Морков от запеканка, готвене извара

Готвене на закуска за цялото семейство. Много вкусно се оказва, че готвене от моркови с извара. Препоръчителна.

Полезно, достъпно и вкусно - рецепта за готвене от моркови и извара от традиционна руска кухня.

Здравословна и вкусна - тази комбинация най-добре описва рецептата за готвене от моркови с извара. Перфектното ястие за деца, подходящ за готвене на моркови и диетична храна.

Лесно, сочно и много вкусно готвене извара. Ако не можете да се хранят си домашно сирене, готви извара-морков готвене. Безразличен не бива да остава!

Вкусна и нежна тенджера с ябълки и моркови. Подготовка на готвене във фурната.

Варено сирене - голямо ястие за обяд или закуска за деца и възрастни. Готвене може да се приготви с различни добавки, в тази рецепта се използват варени моркови и сушени кайсии. Запеканката се оказва много вкусна, деликатна, ароматна, не пада и се държи добре.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Варено сирене с моркови

Бебетата винаги се хранят трудно, особено с извара и моркови. Е, те не искат да ги ядат...
Предлагам рецепта за готвене на тези продукти. Децата ще се радват! Защото се оказва много вкусно. )

И готви много лесно и бързо!

Необходими продукти:

Извара - 400гр
Моркови - 300гр
Захар - 1 супена лъжица
Яйца - 2 бр
Брашно - 3 супени лъжици.
Маслени сливи. - 50g
ванилин

Започнете готвенето:

Натройте извара с половин чаша захар и яйца до гладкост.

Добавя се брашно и ванилия за аромат, Mix.
Трябва да се получи консистенция, като паста, така че да може да се разстила с лъжица.

Да стигнем до моркова.

Разтриваме го върху средно ренде.


В моркова, се изсипва останалата захар и се разбърква.

Топлоустойчиви ястия, в които тортата ще се пече, четка с масло.

Деликатесът е готов! Можете да се обадите на деца на вечеря. Просто го обичам !!!

Кашкавал от сирене и моркови - 7 рецепти

Сирене и готвене от моркови - ястие за тези, които искат да се насладят на вкусен десерт за здравословна диета. Готвенето не предизвиква много проблеми и резултатът със сигурност ще ви хареса. Морковите и извара перфектно допълват вкуса на другите, в такъв дует всички полезни вещества от тези продукти се абсорбират колкото е възможно повече.

Варено сирене и готвене от моркови във фурната

Една от най-лесните рецепти. Ястието може да бъде приготвено без ядки, но с тях готвенето придобива специален вкус.

Ще бъде необходимо:

  • морков - 0,5 кг;
  • извара - 150 г;
  • яйца - 2 бр.
  • ядки - четвърт чаша;
  • масло за смазване на печене;
  • сол и захар на вашия вкус.

Получаване.

  1. Предварително изпържи леко ядките, след това се смила в месомелачка.
  2. Морковът се втрива (използвайте много фино ренде).
  3. Варено сирене, комбинирано с жълтъци и захар, се смила в блендер.
  4. Комбинирайте сирене и моркова маса, добавете малко сол, добавете ядки и разбъркайте.
  5. Разбийте бялото в гъста пяна и ги добавете към сместа.
  6. Приготвя се хомогенна маса, поставя се в намазана с пещ лист.
  7. Кук във фурната с температура от 170-190 градуса 40-50 минути.

Готвене на готвене в бавен котлон

Ароматното ястие става сочно и нежно, когато го приготвим в бавен печка. Десерт с аромат на портокал може да се сервира на масата със заквасена сметана или кисело мляко.

Рецепти за най-вкусния кий с моркови

Готов съм да ви представя няколко рецепти за извара и моркови. Най-важното в тези рецепти е простотата и бързината на тяхната подготовка, така че да не се притеснявате, ако сте неопитна домакиня, ще успеете.

Запеканка извара и морков в бавен печка

  • извара - 300 грама;
  • стандартен морков - 1 брой;
  • яйца - 1 брой;
  • грис - 1,5 супени лъжици;
  • масло - 25 грама;
  • пудра захар;
  • заквасена сметана и захар - 2 супени лъжици;
  • без семки стафиди - 20 грама.

Рецепта стъпка по стъпка

  1. Започваме с факта, че е необходимо да се измие и почисти морковите, след това се смила в миксер или три на малка ренде. Приблизително половин фасетирано стъкло.
  2. След това трябва да гасите морковите с добавянето на масло, захар и стафиди. Ние отглеждаме стафидите предварително в гореща вода. Задушете се за 10 минути.
  3. След това разделяме яйцето на два компонента - жълтъкът поотделно. Протеинът не се изхвърля, ние все още се нуждаем от него. След това, победи с размахване или вилица, както предпочитате. Добавяне на пудра захар, най-важното е да не се прекалява, около 50 грама.
  4. Как да стигнем до извара. Сиренето може да се замеси с помощта на вилица, да се добавят примамки и останалият жълтък от яйцето. Разбърква се до получаване на хомогенна смес. След това разбъркайте със задушени моркови, уверете се, че отново смесете отново.
  5. Разпръскваме мултикурора в купа и го пълним с бита.
  6. Поставяме за 50 минути в режим на печене. След готвене, готвенето е готово за ядене. Приятно апетит!

Деликатно извара и готвене от моркови

  • извара - 250 грама;
  • моркови - 300 г;
  • яйца - 2 броя;
  • заквасена сметана (15%) - 2 супени лъжици л.
  • грис - 50 грама;
  • сол - щипка;
  • захар - 150 грама
  • масло - 80 грама
  • мляко - 1/2 чаша.

Процес на готвене

  1. Започнете процеса на готвене с моркови. Почистете, измийте под течаща вода и разтрийте на ренде. Сложете го в тенджера, оставете да къкри за около 15-20 минути с мляко с добавка на трета част от захар, сол и масло. След готвене, трябва да се постигне консистенция на картофено пюре, това може да се направи с блендер.
  2. Добавете примамките в пюрето, след това внимателно победи жълтъците и добавете към купата с получената маса. Разбъркайте и изчакайте, докато всичко се охлади.
  3. Разбийте останалите протеини, добавете изварата след това, но трябва предварително да я смачкате, така че да се получи без бучки. Разбърква се от горе до долу, така че протеините да не се утаят и да се добави останалата захар.
  4. За да се получи златисто-кафява кора, е необходимо да се смаже полученото тесто със заквасена сметана и да се постави в тава за печене, след като е била намазана с масло.
  5. Загрейте фурната предварително от 160 до 180 градуса и печете около 35 минути. След като се появи златната кора, можете да я получите, защото ни казва за пълна готовност.
  6. В крайна сметка изрежете и сервирайте. Можете да сипвате сладко, кондензирано мляко или конфитюр. Ястието е готово за ядене. Приятно апетит!

Бебето за готвене

  • моркови - 450 г;
  • извара - 300 г;
  • кокоши яйца - 2 броя;
  • масло - 60 г;
  • грис и захар - 3 супени лъжици. лъжици;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици.

Описание на подготовката:

  1. Сега да преминем директно към самата рецепта. Измийте морковите и настържете три от тях. Добавя се 1/3 от захарта.

Вкусна супа с диета

  • извара - половин килограм (съдържание на мазнини не повече от 5%);
  • моркови - 300 г;
  • яйца - 4-5 броя;
  • мед - 1 ч.л.;
  • масло - 35-50 g;
  • сол - щипка.

Процес на готвене:

  1. Ние измиваме морковите във вода, настъргваме се и се задушаваме в млякото, докато сме готови.
  2. Сиренето трябва да бъде смачкано до такова състояние, че в него в никакъв случай не остават бучки, тъй като готвенето може да се окаже доста сухо. Това може да стане с блендер, но ако не се получи, можете да направите същото с вилица или лъжица.
  3. Яйцата се вкарват в извара, мед и моркови. Замесете, докато се получи гладко.
  4. Не забравяйте да смажете формата с масло, в противен случай готвене може да изгори, можете също едва поръсете стените на контейнера с грис.
  5. Получената смес се разпределя в съд и се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна за 30-40 минути.
  6. След изтичане на времето, ние вземаме готовия готвене от фурната, оставяме го да изстине и го извади от матрицата.

Варено сирене с моркови и череши

  • извара - 500 г;
  • морков - три средни парчета;
  • масло - 2 супени лъжици.
  • захар - 0,5 стандартни стъкла;
  • яйца - 4 броя;
  • грис - 5 супени лъжици;
  • Череша - 1 чаша (прясна или замразена).

Процес на готвене:

  1. Първо, мелете моркови на ренде, превръщайки го почти пюре.
  2. На второ място, ние правим смес от извара, яйца, захар, грис.
  3. Към получената маса се добавят моркови и се оставя да се вари около половин час. След това го вкусваме, но може да се окаже прекалено сладко, тъй като морковите също съдържат определено количество захар.
  4. Трето, измийте черешите и се отървете от костите. И добавете към сместа от моркови и извара.
  5. Най-накрая положете сместа в контейнера, след това сложете черешовия слой със слой и добавете отново получената маса. О, да, трябва предварително да смажете листа за печене с растително масло.
  6. Изпраща се във фурната при 180-190 градуса за 30 минути. След като приготвите гювечката, оставете я да изстине и поръсете със захар или пудра захар.
  7. Резултатът е просто шедьовър. Приятно апетит!

Рецепти изпратени Pominova Мария

Сирене и готвене моркови - полезен и лесен за приготвяне десерт. Най-добрите рецепти за мек сос от морков

Това готвене е двойно полезно, освен това, че е доста лек десерт, така че ще отговарят на хората, които са на диета.

Основните съставки на извара от извара и моркови са извара, моркови, захар, грис и яйца. Останалите съставки се добавят по желание.

Те могат да бъдат сушени плодове, ядки, цитрусови плодове, пресни плодове и др.

Curd-моркови готвене - основните принципи на готвене

Всички продукти трябва първо да бъдат извадени от хладилника.

Първо, всички извара се преливат през сито. След това добавете яйцата и захарта към нея и разтрийте добре. Към сиренето се добавят и други добавки, които се използват в рецептата.

Морковите се почистват, измиват и смачкват на най-малкия ренде или в блендер. Морковите се използват както сурови, така и варени. Всичко зависи от рецептата и метода на приготвяне.

Комбинирайте извара с морков, добавете грис и разбъркайте добре всичко. Получената маса се разстила във формата и се пече в продължение на половин час при 180 ° C. Сервира се с извара и готвене от моркови със сладки сосове или кондензирано мляко.

Рецепта 1. Класическо сирене и готвене от моркови

съставки

80 г масло.

Метод на готвене

1. Обелете морковите, изплакнете и настържете. Сложете го в тенджера и изсипете върху млякото. Поръсете със захар (половин порция) и сол, добавете маслото и оставете да къкри 15 минути. над умерена топлина, покрита с капак. Чисто с помощта на блендер.

2. В пюре от моркови влезте в грис и отново поставете най-бавния огън. Загрява се за десет минути и се отстранява от топлината.

3. Отделете жълтъците от протеините. Разбийте жълтъците с вилица и ги изсипете в пюре от моркови, разбъркайте и охладете.

4. Смесете извара със заквасена сметана до гладка. Смесете извара с пюре от моркови.

5. Разбийте бялото в гъста пяна и ги сложете в смес от извара и моркови, добавете останалата част от захарта и бавно се смесете от горе до долу, така че протеините да не се отлепят.

6. Смажете формата, сложете масата от извара от моркови и я изпечете на 190 ° С в продължение на половин час. Отстранявайте готвенето от матрицата, нарязвайте и сервирайте, поливайте със сметана или кондензирано мляко.

Рецепта 2. Закваска от извара от морков с маково семе

съставки

заквасена сметана - четири супени лъжици. лъжици;

100 g грис;

Метод на готвене

1. Изсипете извара в дълбок съд, добавете захар, яйца и ванилин. Добре бийте с миксер до гладкост.

2. В отделен контейнер смесете арт. лъжица заквасена сметана със сода и се изсипва сместа в извара. Разбърква се и се оставя за десет минути

3. Почистете морковите, изплакнете и три на най-малкия сегмент на рендето. Сложете го в тестото. Тук изпращаме стафиди, грис и мак. Замесете тестото с лъжица.

4. Смажете силиконовата форма с маргарин и поръсете с грис. Изсипете тестото в нея, изравнете повърхността и смажете със заквасена сметана. Печем при 200 ° С за половин час. Нарежете на порции и сервирайте със заквасена сметана.

Рецепта 3. Варено сирене и готвене от моркови с ябълки и сушени боровинки

съставки

Чл. лъжица заквасена сметана;

шепа сушени боровинки;

Метод на готвене

1. Обелете морковите, изплакнете ги и варете докато половината варени.

2. Изсипва се сиренето през сито или котлет с блендер.

3. Обелете ябълката и го изтрийте заедно с моркова, колкото е възможно по-малка. Смесете всичко с извара.

4. В извара добавете яйцето, боровинките, сметаната и захарта. Разбърква се и се поставя в малка тава за печене, след като е намазана с масло и поръсена с грис.

5. Поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C за половин час. Охладете готвенето, без да изваждате от формуляра. След това се нарязва, налива се сметана или кондензирано мляко.

Рецепта 4. Сирена-морков готвене на пара в бавен печка

съставки

настърган морков - супена лъжица.

Метод на готвене

1. Измийте стафидите, напълнете я с вряща вода и оставете да се накисва. Почистете морковите, измийте ги и ги изтрийте с фини стърготини. Сложете извара в купа и го изтрийте добре, добавете към нея морков, грис, яйце, захар и стафиди. Смесете всичко с блендер.

2. Смажете малка силиконова форма с масло и поставете тесто извара.

3. Налейте три чаши брашно в контейнера за млечни продукти, поставете устройството за пара и поставете върху него форми. Включете програмата “Steaming” и настройте таймера на 20 минути.

Рецепта 5. Варено сирене и готвене от моркови с плодове

съставки

един и половина чаши плодове касис, ягоди.

Метод на готвене

1. Разбийте яйцата в дълбока купа, поръсете със сол и разбъркайте, докато сместа се удвои. Въведете извара на малки порции и разбъркайте внимателно.

2. Обелете и измийте морковите и решетката колкото е възможно по-малка. Сложете го в извара, добавете ванилин и разбъркайте внимателно. Добавете стафидите и плодовете и разбъркайте добре всичко.

3. Напръскайте подвижната форма със зехтин и поръсете с грис. Изсипете извара тесто във формата, razroniat и изпрати в пещта, предварително загрята до 180 С. Печете за около 40 минути.

Рецепта 6. Закваска с извара от моркови и сушени кайсии

съставки

парче масло;

Метод на готвене

1. Изплакнете морковите, обелете и сварете. Изцежда се, охлажда се и се нарязва на големи чипове. Сложете в дълбока чиния.

2. Изплакнете сушени кайсии, сложете в дълбока купа и налейте вряща вода. Оставете да набъбне.

3. Комбинирайте моркова с извара и разтрийте добре. Добавете яйце, захар, грис и сол за извара. Разбъркайте добре с лъжица.

4. Хвърлете сушени кайсии в гевгир. След източване на водата, сложете го върху кърпа за еднократна употреба. Сушени кайсии нарязват на тънки ленти и се прехвърлят в маса от извара.

5. Деко масло с масло, поставете тестото върху него и се печете на 200 сорока минути четиридесет. Нарежете готвеното на парчета и сервирайте, поливайки със заквасена сметана или кондензирано мляко.

Рецепта 7. Сирена-морков задочник "За любимия" t

съставки

захар - пет Чл. лъжици;

парче масло;

Метод на готвене

1. Почистете и изплакнете моркова. Натрийте го с големи чипове, сложете в тенджера, покрийте с мляко, добавете мед и парче масло. Леко сол и пекат над умерена топлина до мекота. След това налейте грис и дръжте на огъня още две минути. Добавете ванилия, разбъркайте и охладете.

2. Избършете изварата през сито или го смесете с паста с блендер. Разбийте яйцата със захар. Поставете портокаловата кора във варенето, подправете с канела и излейте яйчната смес. Разбийте добре, добавете нишесте и разбъркайте.

3. Поставете в получената маса каша от моркови и комбинирайте. Смажете подвижната форма с масло, налейте тестото извара в нея и се печете в нагрята фурна за половин час. Оставете го поставете във формата за десет минути, след това извадете, охладете и нарязани на партида.

Рецепта 8. Сирене моркови задочник с сини сливи

съставки

четири чл. лъжици захар;

лимонова кора - 10 г;

щипка индийско орехче;

четири парчета сини сливи.

Метод на готвене

1. Обелете моркова, измийте и гответе за около 20 минути, след което се отцедете и охладете. Режеш меленко нарязан.

2. Разтрийте изварата с хоросан с лимонова кора и малко захар. Разбийте белите до стабилни върхове, прибавете към тях жълтъци и грис и внимателно месете.

3. До голяма степен разтривайте ябълката, поставете я в марля и изстискайте сока. Смесва се с индийско орехче. Грубо настъргани варени моркови. Смесете половината с една ябълка и три супени лъжици. лъжици смес от яйца.

4. Смесете втората половина настъргания морков и нарязаните сини сливи с извара. Постепенно въвеждайте протеиновата маса и леко се месят, така че масата да не загуби своята въздух.

5. Смажете формата с масло, поръсете с брашно и сложете слой моркови с ябълки. Добре натиснете долния слой във формата. Разстелете масата на изварата отгоре. Пече се четиридесет минути при 180 ° С.

Рецепта 9. Закваска с извара от морков с тиква

съставки

Метод на готвене

1. Обелете тиквата, изрежете я на малки парченца, увийте я във фолио и изпечете във фурната.

2. Изсипете грис в дълбока купа и покрийте с мляко, за да покриете зърното, разбъркайте и оставете да набъбне.

3. Разбийте яйцата със захар. Сложете извара в сместа от яйца и го омесете със смачкване. Почистете морковите в блендер. Сложете тиквата тук и я смилайте заедно. Поставете растителната смес и подутия грис в масата на изварата и разбъркайте.

4. Отстранете настърганата жар от оранжевото. Нарежете сушени кайсии на ивици. Добавете всичко към тестото и разбъркайте внимателно. Леко почистете с високи страни и намажете тестото в него. Пече се при 180 ° С за половин час.

Рецепта 10. Сирена-морков задочник "Полезно"

съставки

една чаша и половина овесена каша;

ванилова захар - две чаени лъжички.

Метод на готвене

1. Белените моркови се настъргват фино. Изварете каша, за да не останат бучки. Измийте стафидите. Заточете гайките в кафемелачка.

2. Смесете овесена каша със сода, угасена с оцет. Смелете го с морков. Добавете към сместа захар, стафиди, кефир, ядки, яйца и канела. Замесете тестото с лъжица, така че да се получи консистенцията на гъста сметана.

3. Смажете съдовете с масло, поръсете с брашно, поставете извареното тесто, изравнете повърхността и сложете в предварително загрята фурна за 180 часа в продължение на половин час. Нарязвайте готвенето на порции и го изсипвайте върху сладко или кондензирано мляко.

Рецепта 11. Сирене моркови готвене в бавен печка

съставки;

25 g масло;

Метод на готвене

1. Почистете и измийте морковите. Смелете го в големи чипове. Сложете го в контейнер за млечни продукти, изсипете в мляко и добавете парче масло. Включете режима "Печене" за 15 минути и го оставете да излезе през това време. Веднага щом сигналът прозвучи, ние вкарваме грис с тънък поток, смесваме се, затваряме капака на уреда и се оставяме, докато крупата набъбне.

2. Заквасете сиренето до гладкост, леко добавете и добавете жълтъка. Катеричките се охлаждат и разбиват със захар в силна пяна.

3. Сирене комбинирано с моркови. Внимателно въведете разбитите протеини в масата от извара от морков и внимателно ги разбъркайте, така че протеините да не загубят пухкавостта си.

4. Смажете капацитета на мултикукъра, поръсете с галета и разнесете тестото от морков. Включваме режим "печене" и настройваме таймера на 60 минути. Затворете капака на уреда и печете, докато се чуе звуков сигнал.

Сирене и готвене от моркови - прости, бързи и здравословни рецепти за вкусни ястия.

Сирене и моркови готвене - идеалното ястие за детска диета или диета за възрастни и здравословно меню. Нейните впечатляващи хранителни характеристики се допълват от великолепен вкус и апетитен ярък външен вид, което е най-добрата мотивация за чести домашно приготвени деликатеси.

Как да си направим извара от моркови?

Извара касерол с моркови се приготвя от извара с добавянето на настъргана зеленчукова маса, често варени или задушени до готови яйца. Компонентът, балансиращ плътността на основата, може да бъде брашно, грис, овесено брашно или нишесте.

  1. За да се направи ястието по-меко, по-меко и по-приятно да се вкуси извара, за предпочитане е да се смила през сито или да се разбие на кремообразна текстура с блендер.
  2. Въздушният супа от морков ще стане, ако бялото се разбива отделно от жълтъците до пухкавата пяна и се смесва на последния етап от подготовката на основата преди печене на десерта.
  3. Съставът на храната може да се подслади, като се фокусира върху вашия вкус или се приготвя ястие без добавяне на захар, докато се сервира с мед или конфитюр.

Запеканка от моркови и извара във фурната

Варено сирене с моркови в пещта може да се приготви в лаконичен състав. За изпълнението на следната рецепта, трябва да изберете суха гранулирана извара и всякакви ядки, преди да добавите към основата да изсъхне в тенджера до лек руж и аромат, след което да се смила.

  • моркови - 1 кг;
  • извара - 300 г;
  • яйца - 4 бр.
  • ядки - 0,5 чаша;
  • сол, захар - на вкус;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица.
  1. Белени моркови се смилат върху фина ренде.
  2. Сиренето се смесва с жълтъци, захар, пробива се през блендер.
  3. Комбинирайте извара и моркова маса.
  4. Разбъркайте разбърканите протеини до върхове, преместете основата във формата и го изпратете до печката, затоплена до 180 градуса.
  5. След 40 минути приготвеният сос от моркови ще бъде готов.

Сирене със сирене с моркови и ябълка

Морковът за печене с извара - рецепта, която може да бъде разнообразна чрез добавяне към състава на ябълките. Плодовият пулп ще освежи вкуса на деликатеса, ще го направи по-сочен и по-ароматен. По желание, основата на готвенето е ароматизирана с канела, подправена с парченца ябълка или ванилия, смесвайки добавката в сместа от извара.

  • моркови - 200 г;
  • ябълки - 3 бр.;
  • извара - 0,5 кг;
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица.
  1. Blender разчупва извара със заквасена сметана и жълтъци, като добавя захар.
  2. Те смилат морковите върху фина ренде, нарязват ябълката на кубчета и ги смесват с общата маса.
  3. Добавят се бита до гъсти протеини от пяна.
  4. Сместа се премества във формата и се изпраща в пещта, загрята до 180 градуса.
  5. След 40-50 минути, готвене от моркови и ябълки с извара ще бъде готово.

Сирене-моркови готвене като в детската градина

Варено сирене и моркови за готвене за деца се приготвя от предварително сварени или задушени моркови в сотеен тиган до омекване. Варено сирене в оригиналната употреба мек, средно мазнини, но всеки друг костюм, от който готови деликатес няма да загуби вкуса си. Млякото може да бъде заменено със сметана или заквасена сметана.

  • моркови - 1 кг;
  • извара - 0,5 кг;
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 4 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 120 мл;
  • грис - 1 чаша;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица.
  1. Извара се смила със захар, добавяйки в процеса жълтъци.
  2. Сварете морковите, удар с блендер, добавете към извара заедно с мляко, меко масло и грис.
  3. Разбъркайте разбитите протеини до върхове и преместете масата в контейнера.
  4. След 40 минути печене на 180 градуса, готвенето на домашно сирене и морков ще бъде готово.

Сос от моркови с извара и грис

Суровият тенджера с моркови и грис, приготвен по следната рецепта, може да бъде още по-мек и по-нежен, благодарение на предварителната топлинна обработка на зърнените култури. Добавената в състава заквасена сметана ще добави допълнителен богат и деликатен аромат едновременно, а ванилия ще направи десерта по-ароматен.

  • моркови - 0,5 кг;
  • извара - 300 г;
  • яйца - 2 бр.
  • заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 4 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 1 чаша;
  • грис - 3 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 80 g;
  • Ванилин - 2 щипки.
  1. Разтрийте морковите, налейте в млякото, добавете една супена лъжица захар и масло, сварете под капака за 30 минути.
  2. Плъзнете масата с блендер, добавете грис, оставете да измършат, разбърквайки за 5 минути.
  3. Blender смесена извара със заквасена сметана, жълтъци, ванилия и захар, преминете към моркови.
  4. Разбъркайте разбитите бели и печете десерта в омаслена форма в продължение на 40 минути.

Запеканка със сирене с моркови и стафиди

Готвене от моркови и извара, чиято рецепта ще бъде представена по-късно, се приготвя с добавка на стафиди, които трябва да бъдат предварително изплакнати и варени в гореща вода за 10 минути. Протрити зеленчуци могат да се смесват в суровата форма, но ястието ще бъде по-нежно, ако предварително пресасерирате чипове в масло.

  • моркови - 0,5 кг;
  • извара - 0,5 кг;
  • яйца - 4 бр.
  • стафиди - 200 г;
  • захар и брашно - 8 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 50 г
  1. Добавете жълтъци, захар и пробийте с блендер в изварата.
  2. Морковите се разбиват, оставя се с масло до омекване, като се добавя малко вода или мляко.
  3. Охладената зеленчукова маса се прехвърля на извара, добавят се стафиди, брашно и в края на месене бита.
  4. След 40 минути печене на 180 градуса, готвене от моркови с извара ще бъде готово.

Варено сирене и моркови за готвене без брашно и грис

Готвене от моркови и извара в пещта без грис и брашно се забавляват с особено деликатна структура и зашеметяващ вкус. Балансирайте вкуса на добавения към основата кефир, а ванилия запълнете десерта с приятен аромат. Морковите могат да бъдат просто сварени във вода или варени в тенджера с масло.

  • моркови - 300 г;
  • извара - 0,5 кг;
  • яйца - 2 бр.
  • кефир - 50 мл;
  • захар, ванилин - на вкус;
  • масло.
  1. Сварете или сварете моркови с масло, удар с блендер.
  2. Добавете извара, жълтъци, захар, ванилия, кефир, разбийте отново, докато се получи гладко.
  3. Протеиновата пяна се смесва, получената база се прехвърля в омаслена форма и се пече на 180 градуса за 40-50 минути.

Запеканка с извара от морков и ориз

Готвене на извара и моркови придобива допълнителни вкусови и хранителни характеристики, ако добавите състава варен ориз, докато напълно варени. Ако желаете, добавете няколко стафиди или ядки към основата. Готовият десерт се овкусява, когато се сервира със заквасена сметана, изсипва се върху мед или конфитюр.

  • моркови - 0,5 кг;
  • извара - 300 г;
  • варен ориз - 3 чаши;
  • яйца - 3 бр.
  • масло - 50 г;
  • захар - 4 супени лъжици. лъжици;
  • сол, ванилин.
  1. Сварете, докато варят ориз.
  2. Морковите се варят почти до омекване, изтриват се или се разбиват с блендер.
  3. Прибавят се извара или бита, жълтъци, ориз, захар, ванилин и сол.
  4. Смесете маслото и разбитите белтъци, печете десерта в омаслена форма за 40 минути на 180 градуса.

Извара и моркови готвене във фурната диетични

Диетични готвене от моркови и извара, приготвени със следните препоръки, ще заинтересуват поддръжниците на здравословната диета, тези, които следват диетата, наблюдавайки фигурата. В този случай се използва обезмаслено сирене, а смляното овесено брашно се използва като сгъстител.

  • моркови - 400 г;
  • извара - 400 г;
  • овесена каша - 300 г;
  • яйца - 4 бр.
  • нискомаслен кефир или кисело мляко - 200 г;
  • захар - 4 супени лъжици. лъжици;
  • ванилин.
  1. Мляна овесена каша в блендер, разбърква се с кефир и се втрива предварително сварени моркови.
  2. Добавете извара, жълтъци, захар, ванилин.
  3. Разбийте върховете на протеините, намесете се в основата на извара и морков.
  4. След 40 минути печене на 180 градуса, готвенето на диетата за извара от морков ще бъде готово.

Тиква и готвене от моркови

Друга полезна и питателна версия на десерта от ценни съставки е морковът-тиква-извара. Белените зеленчуци могат да се пекат до омекване във фолиото във фурната или да се приготвят в микровълнова фурна. В този случай, канелата няма да бъде излишна в състава, който трябва да бъде подправен с маса преди печене.

  • моркови и тиква - 250 г;
  • извара - 0,5 кг;
  • грис и нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 2/3 чаша;
  • Канела - 0,5 ч. Л.
  1. Пригответе зеленчуците, нарязани.
  2. Смесител със сметана с добавка на захар и жълтъци.
  3. Добавете зеленчуково пюре, грис, нишесте, канела и бита протеини.
  4. Преместете основата в омаслена форма и се печете 40 минути на 180 градуса.

Сирене моркови готвене в микровълнова фурна

Следната рецепта за готвене от моркови и извара ви позволява бързо и лесно приготвяне на лечебни средства с помощта на микровълнова фурна. Количеството захар се определя от вкуса, в зависимост от това, което се планира да се сервира десерт. Когато се сервира с конфитюр, част от сладостта трябва да бъде минимална.

  • моркови - 100 г;
  • извара - 150 г;
  • яйце - 1 бр.
  • захар - 10 g;
  • вода - 1 супена лъжица. лъжица;
  • стафиди - 1 супена лъжица. лъжица;
  • маслото.
  1. Морковите, извара се полагат в блендер, яйцето се счупва, добавят се захар и вода, смазват се до максимална равномерност и въздух.
  2. Разбъркайте стафидите, разпространете масата във формата.
  3. Сложете капацитета за 5-7 минути, за да се готви с мощност от 500 вата.

Сирене и готвене от моркови в бавен котлон

Съдовете за домашно сирене с моркови в бавен котлон се приготвят елементарно. При задушаване можете да добавите измити стафиди или други сушени плодове към смляната зеленчукова маса, омекотявайки вкуса на пълнеж с масло или маслена сметана. За да направите готов деликатес лесно да се извадите от купата, покрийте го с фолио, омаслено вътре.

  • моркови - 300 г;
  • извара - 600 г;
  • яйце - 2 бр.
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • заквасена сметана и грис - 3 супени лъжици. лъжици;
  • пудра захар - 100 g;
  • масло - 50 г;
  • сушени плодове (по избор) - 100 г
  1. Морковът, захарта, сушените плодове, маслото се слагат в купата и се приготвят за печене в продължение на 20 минути.
  2. Разбийте извара в блендер с добавка на заквасена сметана, жълтъци и прах.
  3. Преместете моркова маса в основата на извара, добавете грис и протеинова пяна.
  4. Изплакнете и избършете купата, облицована с фолио, напълнете с извара и моркова база.
  5. Пригответе десерт на "Печене" 80 минути.