Витаминни салати от ябълка и морков: селекция от най-добрите рецепти

Днес френската салата беше приготвена от любимия на съпруга ми с ябълки и моркови, а то просто ми дойде - въз основа на тази комбинация можете да направите толкова много вкусно! Започна да си спомня рецептите на любимите си салати и разбра, че през следващите няколко дни ще имам нещо, което да угажда на семейството ми.

Рецепти за всеки вкус

Морковите и ябълките са продукти, които се предлагат по всяко време на годината.

Храненето им подобрява храносмилането, поради съдържанието на фибри, укрепва имунната система и е в съответствие с диетата на повечето диети.

Морковите подобряват качеството на кръвта, са полезни за сърцето и кръвоносните съдове и в комбинация с мазнини от всякакъв произход предотвратяват очни заболявания.

Ябълките нормализират храносмилането, насищат тялото с желязо.

Приготвят разнообразни здравословни ястия. А в салатите този „съюз“ е просто невероятно! Получават се леки, диетични и витаминни закуски.

Френска салата с ябълка и морков

Да започнем с тази рецепта, между другото, понякога се нарича "Нежно".

Салата от ябълки, моркови, яйца и сирене, подправена с майонеза, въпреки че не се вписва в диетата, но е много вкусна, проста.

Можете да намалите калорийното съдържание, като замените закупената майонеза със смес от обезмаслено кисело мляко без добавки, соев сос и капка чесън.

съставки:

пилешки гърди - 300 г
яйца - 2 бр.
сирене - 200 г
големи кисели ябълки - 2 бр.
големи моркови - 1 бр.
лук - 1 бр.
майонеза

Получаване:

Сварете гърдата и яйцата, охладете.
Нарежете месото, разтрийте яйцата с вилица.
Настържете ябълки, моркови и сирене.
Лук кори, нарязани на малки кубчета.
И тогава можете или просто да смесите всички съставки, да добавите превръзка, или да сложите всичко на слоеве, следвайки последователността: лук, моркови, ябълки, яйца, сирене. Покрийте всеки слой с мрежа от сос.
Слоената френска салата изглежда много по-интересно.

Четка салата с зеле и цвекло

Тази салата от пресни цвекло, моркови и ябълки е незаменима за отслабване.

Той е много лек и освен това е известен с уникалното си свойство - перфектно почиства червата и подобрява работата на целия стомашно-чревен тракт.

Какво ви трябва:

кисели ябълки - 2 бр.
големи моркови - 1 бр.
средно цвекло - 1 бр.
зеле - 300 г
Лимонов или лимонов сок - 1-2 ч. Л.
зехтин - 2 ч. л

Как да готвя:

За да направите салата за почистване, настържете ябълките, морковите, цвеклото и натрошете зелето. Зелето в салатата е добро бяло, но за промяна можете да добавите малко червено.
За соса, смесете лимонов сок и зехтин. Като цяло, всяко растително масло ще го направи, стига да е нерафинирано. Много вкусно със сусам - има лек аромат на ядки.
По избор можете да добавите нарязан стъбло от целина и настърган корен от джинджифил. Целина ще добави витамини, и джинджифил ще засили ефекта на салата.

Диетична салата с морков и ябълка

Ако се придържате към правилното хранене, тогава искам да ви предложа една от диетичните салати. Това ще бъде цяла витаминна бомба за тялото.

Като сутрешна закуска или следобедна закуска можете да приготвите такава салата буквално за 15 минути.

Кухня: Европейска
Тип ястие: Салата
Метод на приготвяне: рязане, смесване
Порции: 2
10-15 min
Хранителна стойност на 100 г:

съставки:

сладки и кисели ябълки - 2-3 бр.
Голям морков - 2-3 бр.
Ленени трици - 2 супени лъжици. л.
сладко кисело мляко
зехтин - 1 супена лъжица. л.
тиквени семки - една шепа.

Получаване:

За да направите тази салата, вземете корейска ренде. Настържете обеленото сладко от моркови и го сложете в купа.

Изплакнете ябълките, обелвайте коричката по желание. Настържете ябълки на голям ренде и съчетайте с моркови. За да запазите ябълковата маса ярка, поръсете я с лимонов сок.

Налейте в салатата една супена лъжица студено пресовано зехтин.

Добавете ленени трици на вкус в тази салата. Този компонент може да се използва в почти всяко ястие, ако наблюдавате фигурата си.

Разбъркайте салата и пристъпете към превръзката. За тази цел препоръчвам да се използва заквасена сметана или натурално кисело мляко, но в моя хладилник не разполагах с най-подходящия вариант (със захар и добавки), като например на снимката.

Поставете подготвената салата в дълбока купа и поръсете отгоре с тиквени семки. Те ще станат не само вкусно допълнение, но и ще укрепят стените на сърдечните ви съдове, защото съдържат много витамин Е.

Салата "Тонус" с сини сливи

Това предястие е незаменим за диета, по време на периода на бери-бери и докато укрепва имунната система. Децата също харесват тази салата много.

Списък на компонентите:

сладко-кисели ябълки - 2 бр.
големи моркови - 1 бр.
сушени плодове (стафиди, сушени кайсии) - 150 г
орехови ядки - 100 г
лимонов сок - 1-2 часа, л.
натурално кисело мляко без добавки - на вкус

Етапи на готвене:

Настържете ябълки и големи сочни моркови.
Добавете нарязаните сини сливи, сушени плодове, нарязани орехови ядки.
Тази салата е пълна с лимонов сок и натурално кисело мляко. Оставете да престои 1-2 часа.

Тиквена рецепта

Много оригинална тиква салата с ябълка и морков.

Компонентите на тази рецепта са добри и пресни - само три зеленчука и плодове на рендето, се смесват с дресинг и сервират.

Но вариантът с топлинна обработка е по-рафиниран и необичаен.

съставки:

тиква - 200 г
голяма зелена ябълка - 1 бр.
круша - 1 бр.
среден морков - 1 бр.
мед - 1 супена лъжица. л.
лимонов сок - 1 супена лъжица.
заквасена сметана - 1-2 ст.л.
сусам - 2 ч. л

Как да готвя:

Тиква, ябълки и моркови трябва да се пекат в пещ или в бавен котлон. Увийте го във фолио и сложете върху тава за печене или в купа. След 20 минути проверете готовността.
Крушките се запържват на масло в продължение на 1-2 минути. Панът трябва да е много горещ!
Охладете изпечените храни и режете леко. Добавете круша, напълнете с мед, лимонов сок и заквасена сметана. Заквасена сметана не е задължителна, тъй като сокът ще бъде извлечен от преработените храни.
При сервиране поръсете със сусам.

Витаминна салата с портокали и киви

Тайната на тази салата е комбинацията от твърда и мека храна, големи парчета и тънка слама, богата сладост и осезаема киселинност.

Списък на компонентите:

голяма сладка ябълка - 1 бр.
оранжев - 2 бр.
среден морков - 1 бр.
Киви - 2 бр.
Мед, лимонов сок, натурално кисело мляко - 1 супена лъжица.

Как се прави:

Ситно тънки настъргани сладки сочни моркови. По-голямо разтриване на ябълката. Разглобете портокалите на филийки и нарязайте всеки парче. Киви кори и нарязани на сегменти.
За обличане трябва да смесите мед, лимонов сок, няколко лъжици кисело мляко.
Вкусът ще бъде по-пикантен, ако замените портокала с грейпфрут или слагайте в салата свежи боровинки.
За богат вкус можете да добавите белени ядки, семена и др.

Салата Дайкон

Това е чудесно решение за диетична вечеря.

Можете просто да подадете парче риба, месо или няколко варени яйца на такава салата - получавате пълно хранене в пълно съответствие с принципите на ПП.

съставки:

сладко-кисели ябълки - 2 бр.
среден морков - 1 бр.
среден дайкон - 1 бр.
лук - 1 малък
зехтин - 1 супена лъжица
сол, черен пипер - на вкус
1 голям куп зелени

Метод на приготвяне:

Настържете ябълки, моркови, настъргания дайкон.
Зелените нарязани.
Тънко нарязайте лука на половин пръстени. Лукът може да бъде попарен, за да омекоти и премахне възможната горчивина.
Подправете със зехтин, сол и черен пипер.

Салата от пилешки пласт

Истинска украса на празничната маса с оригиналната презентация. В същото време тя се вписва в диетата, тъй като няма майонеза и други опасности в състава.

Какво ви трябва:

пилешки гърди - 200 г
кокоши яйца - 2 бр.
сирене - 150 г
голяма кисела ябълка - 1 бр.
среден морков - 1 бр.
краставица - 1 бр.
ананас в сироп - 200 г
консервирана царевица - 200 г
малък лук - 1 бр.
маслини - 50 г
зеленина
Мед - 1 супена лъжица.
Дижонски горчица - 2 супени лъжици.
лимонов сок - 2 супени лъжици.
заквасена сметана - 150 г

Процес на готвене:

Сварете гърдите и нарязани на кубчета.
Варете и разбърквайте с вилични яйца.
Настъргано твърдо сирене, ябълка, морков, краставица;
Нарежете маслините без камъни и различни зеленчуци: копър, магданоз, кантарион и целина на вкус.
Изцедете сока от ананаси и царевица.
Направете сос от мед, лимонов сок, горчица и сметана. Може да бъде бита в блендер.
Покрийте дълбок контейнер с филм с пластмасова обвивка, покрийте с маслинови пръстени и покрийте с зеленчуци равномерно. Помни със сос.
След това, сложете храни в слоеве произволно, редуващи се меки с хрупкави (например, пиле, моркови, яйца, ябълка, ананас, сирене, царевица). Смажете всеки слой с дресинг.
Покрийте съда с плоско блюдо за сервиране и изхвърлете салата върху него.
Внимателно отстранете пластмасовата обвивка. Освен това, поръсете салата, за да подобрите външния вид на зелените.

Салата от корейски моркови

Вече знаем корейската рецепта от моркови с наденица, тя е описана в отделна колекция от рецепти.

Тази опция му напомня малко, но се приготвя без майонеза, наденица. Това е доста леко и диетично, като същевременно има остър сочен вкус.

продукти:

варено пилешко филе - 200 г
кокоши яйца - 2 бр.
голяма кисела ябълка - 1 бр.
чесън - 2-4 скилидки
зеленина
заквасена сметана с горчица
бисквити

Получаване:

Месото и яйцата на зарове.
Настържете голяма кисела ябълка.
Стиснете няколко скилидки чесън на вкус.
Добавете нарязаните зеленчуци и напълнете.
Преди сервиране добавете бисквити, дресинг, разбъркайте. Можете да готвите бисквити във фурната у дома, а не да купувате в магазина - това ще се окаже още по-полезно.
В вегетарианска версия на салата, месото и яйцата се заменят с консервирани зърна или зелен грах.

Салата с калмари и пресни зеленчуци

Любителите на морски дарове ще обичат тази проста рецепта - те готвят бързо, а вкусът не е по-лош от по-сложните.

компонента:

калмари - 200 г
Ябълка - 1 бр.
моркови - 1 бр.
краставица - 1 бр.
масло - 2 супени лъжици. л.
чесън - 3-5 скилидки
смлян черен пипер
Зелените - по желание

Получаване:

Разтопете маслото в тенджера, сложете калмари в нея, изстискайте чесъна, добавете щипка черен пипер и оставете да къкри за 10 минути.
Настържете ябълка, морков, краставица.
Разбъркайте съставките в купа за салата.
Поръсете със зелени.
Ако калмарите са погасени в масло, тогава не е необходимо да зареждате. Ако те са варени, тогава салата се пълни с растително масло.

Сладка салата със заквасена сметана

Истински перфектен десерт! Сладко, здраво, вкусно, витамин.

Какво е необходимо:

сладка ябълка - 1 бр.
праскова - 1 бр.
твърда круша - 1 бр.
малки моркови - 1 бр.
кокосови люспи - 1 ч. л.
заквасена сметана - 1 супена лъжица.
портокалов сок - 2 супени лъжици.

Получаване:

Нарежете на малки кубчета ябълка, круша, праскова. Настържете морковите.
Разбъркайте продуктите, поръсете с кокосови стърготини и напълнете със заквасена сметана и портокалов сок. Сервирайте веднага.

Полезно видео

По-опростена версия на десертната салата от моркови и ябълки се приготвя по принцип в минути. Препоръчвам само захарта да бъде заменена с мед:

Салата от моркови и ябълки

Морков и ябълка - може би най-популярните компоненти в готвенето. Те са идеални за солени ястия и за десерт. Сърдечни ястия от месо или леки диетични салати - ябълка и морков могат да разнообразят вкуса на всяко ястие.

Тези компоненти в комбинация придават много интересен вкус, а съвместимостта с други продукти е добра. Месото, например, ще бъде от полза, ако го напълните с такъв плодов и зеленчуков набор. Салата от моркови и ябълки може да се види на почти всяка празнична маса. Но тъй като много рецепти с тези съставки са много прости и полезни, ястията с моркови и ябълки са подходящи за редовно хранене.

Включването в диетата на салати от моркови и ябълки определено ще донесе "дивиденти" в най-близко бъдеще. На първо място, използването на плодове и зеленчуци ще повлияе на фигурата - наднорменото тегло е почти несъвместимо с тази диета. Както ябълката, така и морковът са нискокалорични храни, така че диетолозите от цял свят съветват да ги консумират редовно.

И двата компонента са богати на хранителни вещества: витамини, минерали, микро- и макроелементи. Салата от моркови и ябълки е добра от всяка страна: тя е вкусна, питателна, диетична и много здрава. Тези продукти са евтини, така че всеки може да си позволи малко парти с вкусни плодови и зеленчукови ястия.

Салата от моркови и ябълки в прости и изискани рецепти

Комбинацията от моркови и ябълка е призната в кухните на различните страни и се използва много активно за различни салати, както сладки, така и хранителни. Суровият морков и ябълката съдържат полезни фибри, което осигурява нормалното функциониране на червата. Салата от моркови и ябълки бързо запълва стомаха и дава усещане за пълнота, така че е идеално за тези, които следват диета или просто здравословна диета.

Диетолозите съветват да се включат салати от моркови и ябълки в дните на гладно. При условие, че е правилно напълнена (без захар - за сладки салати и без майонеза - за подхранващи), салата от моркови и ябълки излиза нискокалорична и може да се използва през целия ден във всякакви количества.

Но не яжте само един вид салата, дори ако има желание да отслабнете - храната трябва да бъде балансирана, а диетата не трябва да причинява стрес на тялото. Салата от моркови и ябълки съдържат цял набор от витамини, включително витамин А, който се препоръчва да се използва от всеки, който често седи пред компютъра и иска да укрепи зрението си.

Проста рецепта само от моркови и ябълки

Основната солена рецепта за салата от моркови и ябълки е по-добре да се готви отделно, а не като допълнение към основното месо. Вкусът излиза много сладък, въпреки използването на маслиново масло за дресинг и дори да изберете кисели ябълки. Списъкът на продуктите за приготвяне на салата от моркови и ябълки:

2 големи моркови;
Apple е по-голяма (зелена);
Супена лъжица маслина или по преценка на всяко растително масло;
Зелените - по желание.

Ябълката и морковът се изплакват добре под течаща вода, като се обелват. Морковите за тази рецепта се използват в суров вид. Ето защо, веднага го разтривайте и ябълката на голям ренде, и както трябва, смесвайте всичко.

Запълваме с масло (можете дори да направите смес от масла - слънчоглед и маслина, слънчогледово масло, за да добавите малко повече) и да добавите любимите си зеленчуци на вкус (магданозът е идеален). Ястието трябва да се яде незабавно, докато то стане свежо и ябълката потъмнее. Между другото, веднага след почистването, трябва да разтриете ябълката и веднага след това я поръсете с лимонов сок, така че тя ще запази своя свеж и красив цвят.

Основната ценност на морковите в витамин А, която е разтворима в мазнини и следователно, запълване на салати със сурови масла от моркови или заквасена сметана, помагаме витаминът да се усвоява по-добре. Можете да експериментирате с рецепта, например, да добавите български пипер.

В този случай пиперът се нарязва на тънки сламки. Ястието ще излезе много красиво, ако вземете пипер по-ярък цвят. Можете да разнообразите диетата с просто ястие, ако приготвите салата с ябълково-морковна зеле, която се приготвя по същия начин като тази рецепта, само с добавянето на ситно нарязано зеле.

Сочна ябълково-морковна рецепта с цитрусови нотки

Много проста салата, но невероятно вкусна. Всичко, което трябва да направите, е:

2 моркови;
оранжев;
2 ябълки;
2,5 супени лъжици стафиди;
2 супени лъжици ядки (орехи ще го направят, но можете да експериментирате с това);
Чаена лъжичка мед.

Подгответе всичко бързо и в няколко стъпки. Ние чистим сурови моркови и заедно с една ябълка поставяме три на голям ренде. От портокал трябва да изстискате сока, който добавя и разбърква меда. Оказва се, че този сос, който попълваме от салата от моркови и ябълки. Не забравяйте да добавите още орехи и стафиди (можете да добавите и нещо интересно за всичко това, за да украсите ястието). Сервирайте салата от моркови и ябълки на масата веднага след готвенето.

Френска рецепта от моркови и ябълки със сирене

Въпреки името си "френска" салата от моркови и ябълки е проста и лесна за приготвяне, съставът на рецептата включва всички продукти, които са под ръка почти по всяко време. За да приготвим рецепта от моркови и ябълки със сирене, ще изготвим следния списък с продукти:

Малко ябълки;
4 сварени твърдо сварени яйца;
2 сурови моркови;
сирене;
майонеза;
Лук (по избор).

Можете да добавите и българския пипер, който е подходящ за почти всеки продукт. Салата за приготвяне на пластове. Подготовка на рецептата е, както следва: изложи първия слой от попарен лук (за да не се вкусва горчиво), второ - търка ябълка на голям ренде, трети - 2 яйца на голям ренде и мазнина с майонеза, след това слой от моркови (на фин ренде) и майонеза и накрая сиренето се натрива отгоре.

След това отново можете да повторите всички слоеве в посочената последователност, за да направите салата по-голяма и по-голяма. Сервирането на салата трябва да се извършва веднага на масата, докато ябълките се източат и потъмнеят (така че все още трябва да вземете най-малко сочните сортове). Български пипер може да бъде добавен, ако салата не е наслоена на парчета, или в малки сламки в слоеста салата, но е по-добре да се включи пипер в друга рецепта. Можете да поръсите всичко за красота и вкус върху сусам.

Салата от моркови и ябълки

Вкусна, много сочна, лека и здрава салата от моркови и ябълки. Чудесно за всеки ден за лека закуска, бебе и здравословна храна. И можете да го приготвите за минути.

СЪСТАВКИ

Морков 1 брой
Ябълка 1 брой
сладко и кисело
Мед 1 чаена лъжичка
Ядки 1 чл. лъжица
настърган
Лимон 1 парче
Маслиново масло 1 Чл. лъжица
Магданоз за вкус

Стъпка 1

Измийте морковите и ябълките, обелете ги.

Стъпка 2

Настъргайте морковите на груби ренде, нарязвайте ябълката на ивици. Поръсете с лимонов сок, мед и масло.

Салата от моркови и ябълки

Тази салата беше направена за мен от майка ми като дете. Беше уикенд с палачинки или палачинки. Започна да помни и веднага стана топла, лека и удобна. Никой в живота не се грижи за нас толкова, колкото и майката. Сега подготвям тази салата за детето си. Да, и тя няма нищо против да яде.

Съставки за "Салата от моркови и ябълки":

Моркови - 2 броя
Ябълка - 2 бр
Стафиди - 1 хорст.
Ядки (имам орехи) - 1 хорст.
Кафява захар - 2 ч. Л.
Заквасена сметана (или натурално кисело мляко) - 4 супени лъжици. л.

Време за готвене: 15 минути

Порции: 4

Рецепта "Салата от моркови и ябълки":

Настържете белени моркови и ябълки.

Смелете ядките в блендер, смесете със стафиди и захар.

Смесете всички съставки и напълнете със заквасена сметана или натурално кисело мляко (не бива да приемате сладка, в противен случай салата ще бъде примамлива). Всичко, което можете да ядете.

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Други опции за рецепти

Салата от моркови и ябълки

9
25
1456

Подобни рецепти

Салата от карфиол и мента

28
79
1176

Салата "Лисица"

12
149
2500

Салата "Полезна целина"

4
33
1390

Корейски патладжан

53
392
5084

Салата "Фолиева" №2

Фелд салата с моркови и ябълка

3
15
2467

Лятна салата с пушено пиле

43
46
4329

Кисела салата с царевица

37
130
3944

Салата с тиквички и пуешки сърца

7
22
1464

Опитайте да готвите заедно

Салата "Патладжан" "Интересни"

88
797
58027

Пилешко филе в тесто от моркови

121
1218
30929

Мариновано грозде

147
1008
72397

Снимки "Салата от моркови и ябълки" от Cooked (1) t

Коментари и отзиви

31 октомври 2016 г. Valenti #

1 ноември 2016 г. xomik # (автор на рецептата)

22 август 2015 г. elenita # (модератор)

23 август 2015 г. xomik # (автор на рецептата)

22 август 2015 г., пантера

22 август 2015 г. gorelgena #

23 август 2015 г. xomik # (автор на рецептата)

22 август 2015 г. nastenka_li #

23 август 2015 г. xomik # (автор на рецептата)

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Салата от моркови и ябълки - 7 вкусни и здравословни рецепти

Морковите и ябълките са отлични съставки. Те са с ниско съдържание на калории и богати на хранителни вещества. Тези продукти се използват широко в готвенето за приготвяне на различни ястия. Най-честите от тях - салати, методите на приготвяне, които ще разкажат статията.

Обикновена салата от моркови и ябълки

Няма нищо трудно в подготовката.

Необходими компоненти:

големи моркови (2 бр.);
ябълка, по-добре зелена (1 бр.);
грозде или зехтин (1 супена лъжица. л.);
Зелените (по предпочитание).

изпълнение:

Измийте основните компоненти с вода.
Отървете се от кора.
Настържете.
Изсипете маслото, поръсете с билки.
Разбъркайте добре.

Салата е готова. Неговите предимства включват факта, че много време и продукти не се изразходват за готвене.

Готвене с целина

Много лека салата, която е перфектно усвоява. Това е чудесна възможност за лека закуска, както и за украса на празничната маса. Няма нищо сложно в подготовката му.

За да изпълните, ще ви е необходимо:

една ябълка;
един голям морков;
целина - 70 г;
орехи - около 5 g;
заквасена сметана или кисело мляко - 100 г;
сол;
лимонов сок

Метод на приготвяне:

Моркови, ябълки, целина трябва да бъдат измити старателно, обелени.
Смелете върху груби ренде или в резервоар на блендер.
Разбъркайте, налейте лимонов сок.
Грубо нарязани ядки, разбърква се със заквасена сметана и подправки.

Много време за готвене не отнема, което е много удобно. Тези салати са много добри за използване през летния сезон, когато искате нещо светло.

Витаминна закуска с зеле

Зеле, моркови и ябълка са много успешна комбинация от съставки, които могат да наситят организма с максимално количество полезни вещества, витамини, микроелементи. Салата е чудесна за диетата на хората, които искат да отслабнат.

За да приготвите храна за 4 порции, трябва:

един голям морков;
една голяма ябълка;
лимонов сок;
зеле - половината от главата;
сол и растително масло на вкус.

Инструкции за готвене:

Първо трябва да се подготви зелето: изплакнете го старателно, отстранете развалените листа и дръжката. След това се нарязва на малки ивици.
Измийте морковите, обелете ги. След това трябва да се решетка на голяма или средно ренде.
Измийте ябълката, отървете се от кората, след това не забравяйте да изрежете ядрото и едва след това я смила върху груби ренде.
Препоръчва се смесване на съставките със зеле. Ако не е млада, по-добре е да я стиснете предварително. После сол. След това добавете ябълков и лимонов сок, съдържанието се смесва добре. И едва сега зарежда с растително масло.

Салата може да бъде направена по-атрактивна чрез декориране със зеленчуци, нарязани ябълки, ядки и др. Подходящо е за месни ястия, особено приготвени на открит огън.

Френска салата от моркови и ябълки

Френските салати винаги се отличават с елегантност и това не е изключение.

За да го подготвите, се нуждаете от следните продукти:

две средни моркови;
две големи ябълки;
три варени яйца;
твърдо сирене (200 g);
Майонеза 1-2 супени лъжици. л.
сол;
оцет - 2 супени лъжици. л. необходими само за мариновани лук;
един лук.

Последните две съставки са по избор.

Как да готвя:

Обелвам лука, ситно нарязан на кубчета. Налейте вряща вода и оцет и го оставете да маринират за 10 минути.
Яйцата се почистват, нарязват на фина ренде, или можете да го направите бързо на нож.
Измийте морковите и ги обелете, след това ги нарежете на средна решетка.
Също така с ябълки, не забравяйте да отрежете ядрото.
Маринован лук трябва да бъде положен върху долния слой върху плоча, разстила се с майонеза и сол. След това се поставя слой от ябълки, също подправен с майонеза.
Също така се повтаря с яйца, моркови и сирене.
Ако има останали продукти, можете да приложите повтарящи се слоеве в същия ред.
Хладилникът се оставя за един час.

Сочни, нежни, вкусни и ароматни предястия допълват ежедневната диета.

Рецепта за загуба на тегло

Момичетата искат да изглеждат атрактивни и тънки. Но понякога е трудно да седи на твърди диети. Тук салата от зеле, моркови и ябълки ще ви помогне.

Задължителен състав на:

бяло зеле - 400 г;
ябълки - 1 бр.
моркови - 1 бр.
маслиново или гроздово масло - 2 супени лъжици. л.
лимонов сок - 2 ч.л.;
захар - 0, 5 ч.л.;
пипер и сол.

Получаване:

Измити и поръсени от развалени зелеви листа ситно нарязани.
Измийте ябълката, обелете, изрежете ядрото, решетката на рендето грубо.
Измийте, обелете морковите, нарежете на корейска ренде.
Смесете масло, захар, сол, пипер, лимонов сок.
Смесете дресинг и основни съставки.

Резултатът е богата на витамини, нискокалорична салата, която не може да навреди на тялото. Успешната комбинация от компоненти осигурява на тялото полезни вещества и микроелементи.

С яйца и сирене

Тази салата не се различава много от френската салата, ще бъдат добавени нови съставки и пропорциите ще се променят леко.

Салата от моркови и ябълки

Селекция от популярни рецепти за салата от моркови и ябълки със снимки и инструкции стъпка по стъпка. Ще ви разкажем и ще ви покажем как да приготвите салата от моркови с ябълка!

Те казват, че за да се поддържа перфектно здраве е достатъчно да се яде една естествена ябълка на ден. Вярно или не - трудно да се каже. Но със сигурност може да се каже, че ежедневна порция от салата от моркови и ябълки, направени от пресни моркови и домашно приготвени ябълки, гарантират, че всеки от нас може да лекува. Има ли съмнения относно богатството на тази салата? Е, освен суровите моркови и ябълките, можете да добавите нещо към салатата - дори шунка, дори грах. дори майонезата не е забранена (ако е разумно). Основното нещо е да се поставят повече моркови и ябълки в салата, и не се притеснявайте за останалото - все още ще се възползват. Така че смело гответе и бъдете здрави!

Салата от моркови, салата от ябълки

Многопластовата салата "Фаворит", хармонично съчетаваща сложна гама от вкусове, със сигурност може да бъде приписана на предварително планирани ваканционни ястия. Слоеста салата се прави от яйца, с шунка, гъби, ябълки и сирене.

Ще ви предложа за празниците, като Новогодишното меню 2019, пилешко ястие с необичайна комбинация от съставки - салата с пиле, киви и ябълка. Просто, но красиво, елегантно. Салата "Малахитска гривна" и Новата година може да се направи, както и рожден ден, както и за романтична вечеря.

Френска салата - много бърза и вкусна салата от моркови и яйца, с ябълки и сирене. Идеалното решение за късните гости и вечеря.

Рецептата от старите "Работници" - слоеста салата от репички, картофи, моркови и ябълки.

Тази салата с херинга и ябълка е за любителите на салати с риба. Солена краставица придава на салата рязкост, а ябълката освежава вкуса. Опитайте да готвите!

Есенна салата с тиква, ябълки и моркови със сирене и оригинален дресинг.

Диета сладка и кисела салата с зеле и ябълки. Невероятно вкусно. Подготвя се бързо, защото не е необходимо нищо за готвене или запържване.

Слоената салата "Нова година" ще украсява всяка новогодишна празнична маса. Пригответе такава салата за Нова година, и тази закуска лесно ще се конкурира с любимата си нова година храна. Салата с херинга, ябълки, зеленчуци, яйца и сирене изглежда зрелищно, елегантно и приказно. Вкусът на тази новогодишна салата ще ви изненада приятно.

Ерусалимски артишок (или земна круша) има много полезни свойства. На външен вид, Ерусалим артишок прилича на джинджифил, и на вкус - сладък картоф (или сладък картоф). Салата, която ви предлагам днес, носи това име с основателна причина - тя е наистина богата на витамини и полезни свойства, а подготовката на салата от йерусалимски артишок е много лесна и проста.

А просто и бързо витамини салата от зеле с ябълка ще бъде добро допълнение към месо или картофи.

Пресни моркови, ябълки, варени яйца и мариновани салати от лук са проста, но много вкусна храна, в някои отношения дори изискана. Подготовката на салата е лесна и спокойна, от минимум съставки.

Витамин салата със сусам, моркови, ябълки и ядки, чудесно за фитнес меню.

Бутерната салата с ябълка и пиле е салата за тези, които обръщат специално внимание на храненето си. Всъщност, в това ястие варено пилешко филе се допълва с пресни ябълки и сурови моркови, така че салата с пиле не създава специален товар върху стомаха. Опитайте и ще оцените уникалния вкус на тази лека салата.

Полезна и вкусна салата с ябълки, моркови, ядки, сушени кайсии, за празничната маса.

Мекият, приятен вкус на бутерната салата с риба тон, сирене и яйца се получава благодарение на присъствието на варени моркови и сочни ябълки в салата "Нежност".

Здравословното хранене е невъзможно без пресни зеленчуци и плодове. Пригответе салата, която се грижи за нашето тяло.

Салата с херинга, на руски - е друга вкусна салата от херинга. Подготовка на салата с херинга, картофи, моркови, ябълки и кисели краставички.

Много проста, но оригинална зеленчукова салата със заквасена сметана и хрян. Подготовка на здравословна салата от зеле, цвекло, моркови и ябълки, с пикантен заквасена сметана.

Обичате ли зеленчуци? Тогава тази салата е за вас. Необичайни и вкусни винегрети. Солени гъби и горчица придават усещане за подправка на салатата. И той също е слаб.

За зеле казват: "Минималните калории - максималната биологична стойност." Зелето е неизчерпаем източник на фантазия. Можете да направите повече от сто различни салати от бяло зеле и всички те ще бъдат вкусни и здрави. Предлагаме ви рецепта за салата със зеле от моркови, краставици, репички и ябълки.

Много вкусна и красива наслоена салата. Море от зеленчуци, кисел нар, специален вкус на риба тон. И всичко това е необичайна салата за вас и вашите гости.

Полезна и вкусна салата, такава салата е добре да се дава на децата. Твърди витамини.

По време на гладуването има дни, когато рибата е разрешена. В Великия пост е само два дни, но в Петров и настъпването на такива дни има много. Ние приемаме постно майонеза - и продължаваме напред, подготвяме прекрасна салата за празника.

Вкусна и много сочна бутерче от най-простите продукти, които всяка домакиня винаги има под ръка - цвекло, моркови, картофи, яйца, ябълки и кисели краставички.

Финландската салата "Розоли" е много подобна на нашата херинга под кожено палто, само че не е приготвена на слоеве. Нашите любими зеленчуци и херинга са нарязани на кубчета и са облечени с майонеза. Много харесвам тази версия на салата простота на подготовка.

Ще предложа за вечеря лека и вкусна салата от моркови и ябълки. Идеята за рецептата е от любимата ми радиостанция.

Цвеклото, морковите, краставиците, ябълките и грахата, подправени с лимонов сок и зехтин, създават перфектната комбинация, която ще бъде одобрена и от най-страстните гастрономи.

Как да се съпротивляваме и да не правим познатата, но елегантна салата за празничната маса? Вкусна "шуба" може да бъде направена под формата на коледна елха. По мое мнение, красива)

Салата от пекинска зеле с ябълки и моркови може да бъде приготвена за лека закуска или вечеря. Също така тази вкусна и витаминна салата е идеална за вегетарианско меню и за хора на гладно.

Невероятна, ароматна, вкусна и невероятно здрава салата от ябълки и моркови, която за щастие винаги е посрещана от децата.

Тази салата е за тези, които се грижат за здравето си! Вкусни, здрави - и възрастни, и деца.

Puff салата "френски" - много, много проста, но несравнимо вкусна салата със сирене и ябълки.

Богат на витамини, лека и здравословна салата от зеле, моркови, зелен лук и ябълки. Идеалната комбинация от съставки и лесни пълнители.

Херингата под кожено палто е обичана от много хора. Но какво, ако някой от дома не може да понася цвекло? Предлагам ви наслоена салата от херинга със зеленчуци - в празнична украса.

Сърдечна салата с пиле и картофи върви добре с всяка маса.

Вкусна салата за празничната маса. Готвене на салата за Нова година.

Тази салата е просто решение за бърза вечеря или неочаквани гости. Снекът е отличен, честно :)

Основата на тази салатна торта е любимата "херинга под козината". Украсете масата за всякакъв повод - като закуска, като салата, като основно ястие на малка партия.

Проста рецепта за здравословна и вкусна салата за любителите на здравословна храна и зеленчукови ястия за месо. А салата от зеленика от зеленика е голямо ястие в пощата.

Във Франция се сервират бутерни салати по този начин - в стъклени чаши с порции, които се наричат "verrines". Нашият отговор на френските готвачи е verrins с херинга, които приличат на традиционна херинга под кожено палто. Украсете нашите житни зърна от нар.

Rosollier е вкусна салата, ястие от естонската кухня. Ако ви харесва винегрет, тогава определено ще ви хареса растежа. Съгласно тази рецепта, салата се приготвя само с филе от херинга, но се прибавя и варено месо. Салата от естонски цвекло със заквасена сметана и горчица.

Витаминна салата от сурови зеленчуци с ябълка, нар и ядки. Проста рецепта, чудесен вкус. Идеален за месо или риба.

Vinaigrette - най-често проста салата от зеленчуци, която се приготвя от наличните съставки. Но тази обикновена салата от цвекло може да бъде разнообразна. За да направите салата вкус нов, направи салата с херинга и ябълка.

Вкусен вариант на известната американска салата "Cole Slow", по-точно "Cole-slag" (Coleslaw), която използва червено зеле в допълнение към бялото зеле.

Представям на вашето внимание чудесна рецепта за бутерчета от зеленчуци! Салата е сочна, свежа и много красива, благодарение на съставките от различни цветове!

Бутерните салати винаги изглеждат страхотно на празнична маса. А когато пролетната салата е ярка и вкусна, невъзможно е да се устои и да не се опита. Тази салата използва дресинг с горчица, което придава на салата пикантен вкус.

Свежа и лесна салата "Оливие" - вкусна салата с шунка, краставици и ябълки. За всеки, който е уморен от картофи и яйца в салати, който иска лекота и свежест на новогодишната празнична маса. Подгответе тази версия на Оливие и тя ще стане любима!

Puff салати, въпреки че те изискват малко повече време за готвене, но винаги изглеждат празнични, дори ако се състоят от най-простите съставки. Тази салата от цвекло не прави изключение. Зеленчуците са в перфектна хармония с топено сирене и варени яйца, а ябълките и зелените добавят пресни аромати.

Такава рецепта за оливие с гъби и маслини е полезна за вегетарианци и хора, които постят. Празничен празник.

Плодовите салати се считат за десерт, но много често салатите с плодове се сервират с месо, тъй като такива салати са перфектно съчетани с месо, подчертавайки вкуса му. Предлагаме ви рецепта за салата от моркови с ябълки и сини сливи.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Прекрасни рецепти за салата с моркови и ябълки

Автор: Рибчанска Ирина

Дата: 04 04 2016

Здравейте мои скъпи читатели! Е, приятели, пролетна авитаминоза, вероятно изпревариха всеки от нас. Дълга зима без слънце и пресни плодове и зеленчуци от градината, и ако салатите са изключително богати като Оливие, Столични, Мимоза, класически черен дроб на треска с майонеза и т.н. Но сега е времето на разтоварване на тялото. Съвсем наскоро на страниците на блога бяха представени сухи салати от цвекло, подходящи за разтоварване. В днешната статия ще се опитаме да приготвим разнообразие от вкусни и здравословни "смеси" с плодове и зеленчуци, на базата на салата с моркови и ябълки. Така че, нека започнем!

Рецептата за проста витаминна салата с моркови и ябълки

съставки

1 морков среден размер.
1 малка ябълка.
Сок от лимон, портокал или лайм.
1 чаена лъжичка течен мед (по избор)

подготовка

Моите моркови, чисти, разтривайте по голяма ренде.
Измиване на ябълката ми, премахване на ядрото, не почистване, триене и върху голяма ренде.
Всички смеси.
И сега - най-пикантната част - зареждане с гориво. Изстискайте сока от портокал (лимон или лайм - по желание), разбъркайте с мед (много внимателно, докато се получи гладко). Можете да добавите сол в самия край на ножа, ако желаете. Внимателно разбъркайте всичко в купата за салата - направете го!

Препоръка: по-добре е сокът от цитрусовите плодове да се изтръгне точно преди приготвянето на ястието, тъй като съдържащият се в него витамин С бързо се срива, когато влезе в контакт с кислорода. Приготвени, презаредени и незабавно ядат, така че не един витамин не е бил пропилян.

вариации

Можете да приготвите това ястие със стафиди. За да направите това, поставете сушените плодове с вряща вода за минута и изплакнете обилно, като я хвърлите обратно в гевгир.
Ако използвате портокалов сок като превръзка, можете да направите витаминизиран деликатес с портокал, нарязан на малки кубчета.
Кисела салата ще даде зелена ябълка в неговия състав.
Можете да добавите ряпа или дайкон за ябълки и моркови (тя ще бъде перфектно съчетана с медената дресинг).

Зелена салата с ябълка и морков

съставки

80-90 г ситно нарязано зеле.
1 средна ябълка.
1 морков среден размер.
1 супена лъжица лимонов сок.
Растителното масло става майонеза (по избор).

Как да готвя

Тънко нарязано зеле (не забравяйте да се обърне внимание на него) се смесва с тънко нарязани ленти от ябълка и моркови, настъргани на корейска ренде.
Изстискайте необходимото количество лимонов сок, сол, разбъркайте добре. Салата е готова за ядене!

вариации

Това ястие вместо лимонов сок може да се пълни с растително масло или заквасена сметана.
В състава на пълнежа можете да въведете винения оцет: смесете 1 супена лъжица растително масло и 1 чаена лъжичка. оцет, разбърква се. Ако желаете, добавете няколко капки лимонов сок.
Оказва се не само полезно и вкусно, но и изглежда много елегантно в стъклена купа сладолед (виж снимката).

Френска салата с ябълка и морков

съставки

1 ябълка.
2 варени яйца.
1 средно свеж морков.
30 грама твърдо сирене.
Кафяв черен пипер.
Майонеза.

Технология на готвене

Почистете и почистете ябълката, свалете ядрото, три на голяма ренде; разтривайте и други съставки (яйца, моркови, сирене).

Тази салата е пуф.

Първият слой е настъргани сурови моркови;
Вторият - настъргани варени яйца, майонеза;
Третият е настъргани ябълки;
Четвърто - настъргано сирене, майонеза;
Пето настъргани сурови моркови.

Подправяйте със смлян черен пипер, ако желаете. Ето такава люспеста френска салата от плодове и зеленчуци се оказа!

Възможности за готвене

Полезната храна може да се задоволи, като се готви с пиле и варени картофи. Тази рецепта срещу останалите (представена по-горе) е по-сложна. Подгответе се, следвайки подробното описание стъпка по стъпка в статията, и всичко ще се окаже.
Можете да приготвите вариант с лук (за предпочитане е - червена салата). Но това не е задължително.

Това са прекрасните салати, които представихме на вашето внимание днес. Изберете, както се казва, за всеки вкус и цвят: с различни превръзки, смесени съставки или подредени пластове. Какво великолепно разнообразие на базата на моркови и ябълки! Между другото, салати могат да бъдат "оцветени" чрез добавяне на цвекло (настърган или нарязани на малки кубчета) или настъргана сурова сладка тиква.

Можете да приготвите тези ястия не само на порции (ние просто се опитахме да покажем възможно най-много рецепти наведнъж), но също и в големи купи за приятелска компания от гости (или за голямо семейство). В такива случаи е добре да използвате резачка за зеленчуци - спестете си време и усилия.

Ако сте харесали статията - абонирайте се за новини от блога и споделяйте „вкусни връзки“ с приятели в социалните мрежи. Добър апетит и неизчерпаема кулинарна креативност, приятели! Довиждане и скоро ще се видим.

Рецептата, статията и снимката на моя читател Олеся.

Винаги твоята Ирина.
Сънищата за щастие са толкова международни, че няма значение на какъв език се говорят думите.
Бари сестри - малко щастие

Сочна и здравословна салата от моркови и ябълки

Салата от ябълки и моркови е едно от най-добрите средства за укрепване на имунната система, която значително отслабва през пролетта и есента. Салата е много нискокалорична, лесна за приготвяне и има голям брой витамини, които могат да подредят работата на имунитета.

Рецептите за здравословен начин на живот са много популярни днес. Една от тях е рецепта за приготвяне на салата от моркови и ябълки. И двете съставки имат увеличено количество фибри, без които нормалното функциониране на червата би било много трудно.

В допълнение, както ябълки, така и морковите бързо запълват стомаха, като допринасят за бързото появяване на чувство на насищане. Ето защо специалистите по хранене активно препоръчват тази салата на тези, които от време на време прекарват гладно дни, ограничавайки се до храна. Има дори специални дни на гладно, което предполага използването на само моркови.

Тъй като тази салата е нискокалорична и има голямо количество витамини, тя може да бъде изядена от тези, които искат да отслабнат възможно най-скоро. Така в банката с рецепти за бърза загуба на тегло се появи и друга качествена рецепта, която може да помогне на тези, които искат да строят без особен риск за организма.

Тази салата се препоръчва от експертите на тези хора, които прекарват много време на компютри. Морковите съдържат голямо количество провитамин А, което значително подобрява човешкото зрение.

За приготвяне на салата ще са необходими:

моркови - 2 бр.
Ябълка - 1-2 бр.
растително масло (може да се замени с маслина) - 1 супена лъжица.
зелени (по избор)

Ябълката и морковите трябва да бъдат добре измити с топла вода и след това да се отърват от кората. След това трябва да ги нарежете на няколко парчета, които от своя страна трябва да бъдат настъргани на груби ренде. Можете да използвате глоба ренде, но в този случай, можете да получите обичайните картофено пюре. Настърганата ябълка и морковът трябва да се поливат с зеленчуци или зехтин.

И двата вида масло могат да се използват за презареждане, но слънчогледовото масло трябва да бъде малко по-голямо от маслиновото масло. Това обаче остава по преценка на главния готвач. В някои случаи към получената салата се добавят 1-2 чаени лъжички захар, но диетолозите смятат, че това не трябва да се прави, тъй като ястието ще загуби своята свежест.

За по-добро усвояване на каротина, в големи количества в моркови, всички вкусни салати трябва да се пълнят със заквасена сметана или растително масло. В допълнение, ако е необходимо, е позволено да се добавят фино нарязани зеленчуци към тази салата. По-специално, магданозът е разрешен, който също съдържа големи количества витамин А и е много полезен за подобряване на зрението.