Daily-menu.ru

Ще бъде необходимо:

500 грама картофи

50 г масло,

50 g гхи,

3-4 варени моркови,

Получаване:

1. Обелете и сварете картофите, докато са готови в подсолена вода. Добавете масло и каша в пюре. Постепенно изливайте в млякото, разбърквайте, след това добавете 1 яйце. Всички се разбъркват добре.

2. Обелете и нарежете лука, настържете моркова. Разтопете маслото в тиган и запържете лука. След това добавете варени настъргани моркови, яйце, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте.

3. Пюрето се разстила върху тава за печене, покрива се с хартия за печене, изравнява се, поставя се в предварително загрята фурна и се пече 20 минути при 200 градуса.

4. Поставете масата от моркови върху картофения лист, разпределете и превъртете картофите в ролка.

5. Смажете ролката с масло и печете още 20 минути. Приятно апетит!

Картофена ролка с моркови и извара

Картофената ролка съдържа както зеленчуци, така и извара, те заемат важно място в диетичното хранене както на здрави, така и на здрави хора.

Подгответе картофена ролка с моркови и извара по всякакъв начин:

- зеленчуците са източник на витамини и при ниско калорично съдържание те се насищат добре;

- и извара е лесно смилаем продукт с високо съдържание на протеин.

Продукти за 1 порция

• Картофи 200 г
• яйце ½ парче
• морков 25 g
• ниско съдържание на мазнини извара 20 г
• пшенично брашно 1 степен 5 g
• Пшенични бисквити 5 гр
• заквасена сметана 20% 5 g
• несолено масло 10 g
• сол 2 g

Картофена рулада с моркови и метод за готвене на извара

1. Измийте картофите, обелете и сварете в подсолена вода, докато бъде готов.
За да изтриете.

2. Охладете картофите на 40-50 °.

Добавя се брашно,
polnormy яйца

- и месят масата.

3. Поставете картофената маса върху чиста, влажна кърпа.

4. Натиснете настъргани моркови.

5. Пригответе мляното месо:

Плънката се поставя в средата на ролката.

6. Оформяне на формуляра.

Прехвърлете ролката от салфетката в тигана, намазана с масло.

*** Навийте шева надолу.

Четка със заквасена сметана и поръсете с галета.

Добив: 200 g

Диети: 1, 2, 3, 4с, 5а, 5р, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10а, 10с, 10 - без сол.

*** И помнете: диетичната храна е здравословна храна!

Не яжте диети без първо да се консултирате с Вашия лекар!

Медицинското хранене не е заместител на терапевтичните мерки, но ще допринесе за възстановяването!

Картофена ролка с моркови и извара

Картофена ролка с моркови и извара е не само вкусна, но и полезна!

Панкреатитът е възпаление на панкреаса. Това тяло изпълнява редица функции, които осигуряват нормалното функциониране на целия организъм. Той произвежда ензими и инсулин. Ако панкреасът се провали, това е катастрофа за цялото човешко здраве. Поради това панкреатитът е заболяване, което изисква незабавно медицинско лечение, често хоспитализация, отказ от храна и лоши навици.

Невъзможно е обаче да се успокои възпалението на панкреаса само с лекарства. Наред с лекарства, след период на глад, на пациента се предписва специална диетична храна за панкреатит, известна като диета № 5п. Неговата цел е да премахне натиска на панкреаса и да го успокои. По-долу е зашеметяваща рецепта, която се състои от картофено пюре, моркови и нискомаслено извара - продукти, които се препоръчват от диетата номер 5п.

Картофите, в допълнение към всичко друго полезно за тялото, съдържа голямо количество калий, и изхвърля излишната течност, премахвайки подуване от панкреаса. Това свойство на продукта е просто незаменим в диетата на пациента с панкреатит. От древни времена морковите се считат за диетичен зеленчук, а нискомасленото извара ще доставя калций в тялото, което е загубено по време на глада.

Картофена ролка с моркови и извара. рецепта

Картофи - 400 гр. T
Моркови - 50 гр. T
Яйца - 40 гр.
Сирене 20% - 40 гр.
Пшенично брашно - 10 гр. T
Пшенични бисквити
Заквасена сметана 10 гр. T
Масло - 10 гр.
Сол - 4 гр.

Как да готвя картофено руло:

1. Пилинг картофите от кората, трябва да го сварите в слабо осолена вода. Смелете в монотонна каша. Охлажда се до температура от 40-50 градуса, добавя се брашно и половината от нормата на яйцата.
2. Получената маса се смесва добре и се поставя върху чиста салфетка, като се накисва добре с вода.
3. Сварете морковите до готовност. В него се добавят останалите яйца, брашно и извара. Смесва се и се получава пълнежът, поставен в средата на картофите.
4. Оформяне на формата. Намажете перото с шев и преместете ролката от салфетката надолу, намажете го с горчива сметана и поръсете с пшенични галета. Печете във фурната за около половин час. При сервиране излейте разтопеното масло.

Опитайте и се убедете сами, че диетичната храна за панкреатит може да бъде много вкусна!

Препоръчван обем за сервиране - 200 грама

Калории. Съдържание на хранителни вещества

Калорично съдържание на 100 грама ролца картофи, приготвени по тази рецепта - 143,3 kcal

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама ястие:
Протеин - 4.55 g
Мазнини - 6.04 g
Въглехидрати - 10.0 g
В1 - 0.103 mg
В2 - 0,165 mg
С - 0.091 mg
Са - 19.41 mg
Fe - 2,64 mg

Картофена ролка с моркови

Масата се приготвя по същия начин, както при картофената ролка с ориз и яйца, но вместо пълнеж с ориз трябва да се постави морков кайма.

готвене на моркови: прерязване и задушаване на моркови чрез добавяне на вода и мазнини, нарязани яйца, захар и сол се въвеждат в готовия моркови

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Руло от картофи

Деликатен картофен рул с гъби, лук и моркови.

Съставки за "картофено руло":

• Пилешко яйце - 1 бр
• Моркови - 1 бр
• Лук - 1 бр
• Печурки - 100 г
• копър
• сол
• Слънчогледово масло

Време за готвене: 40 минути

Порции: 4

Рецепта на картофена ролка:

Обелете картофите и сварете.

Ситно нарязайте лука, настържете морковите и изпържете в слънчогледово масло.

Гъби нарязани и запържени в слънчогледово масло.

Нарязани на лук и копър

Комбинирайте лук, моркови, гъби и зеленчуци.

Направете картофено пюре от варени картофи, добавете яйце и малко брашно.

На полиетилен тънко разлагам масата на картофите.

Нагоре с пълнеж от зеленчуци и гъби.

Увийте ролката.

Поставете във форма и изпратете във фурната за 15-20 минути.

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Предястие за патладжан

• 7
• 28
• 6349

Закуска

• 181
• 1357
• 103005

Ролките от лаваш с нахут

• 64
• 91
• 1535

Мариновани зелеви ролки

• 56
• 221
• 23630

Кутии с баклажани

• 20
• 32
• 5034

Бобини с баклажани със сирене

• 9
• 67
• 7965

Гъбени ролки със сирене

• 45
• 142
• 2145

Roll "Special"

• 54
• 20
• 11698

Ярка предястие

• 82
• 67
• 4180

Опитайте да готвите заедно

Вкусна супа "Чорба"

• 86
• 565
• 29391

Салата с топено сирене и бисквити

• 150
• 771
• 37398

Пилешки крилца "Обикновено, бързо, вкусно"

• 116
• 892
• 94484

Коментари и отзиви

8 април 2010 г. Clover #

21 юли 2009 г. Aisylu #

21 април 2008 г. Валерянка #

16 април 2008 г. Валъри #

16 април 2008 г. Виталий # (автор на рецептата)

16 април 2008 г. oliva7777 #

16 април 2008 г. azia #

15 април 2008 г. Ланагуд #

15 април 2008 г. Lacoste #

15 април 2008 г. Чиполинк

15 април 2008 г. Виталий # (автор на рецептата)

15 април 2008 г. най-доброто #

15 април 2008 г. elena_110 #

15 април 2008 г. Виталий # (автор на рецептата)

15 април 2008 г. Lenok #

15 април 2008 г. DAISY # (модератор)

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Картофена ролка с моркови за 100гр 111.72kkal Съдържание: Картофи.

Картофена ролка с моркови
на 100g 111.72kkal

съставки:
Картофено пюре (за картофено тесто) - 700 г
Нишесте (за картофено тесто) - 3 супени лъжици. л.
Лукова крушка 1бр.
Моркови 2бр.
Сол (на вкус)

Ситно нарязайте лука, настържете морковите на средна решетка. Загрейте растително масло в тиган и сложете лук. Фрай върху силен огън при постоянно разбъркване до прозрачно. Налейте настърганите моркови. Разбърква се и се запържва с разбъркване, докато се омекне. Сол на вкус.

Картофеното пюре се смесва добре, за да се избегнат бучки и се разбърква в нишестето. Покрийте листа за печене с хартия за печене и сложете картофена паста.

Сложете листа за печене в предварително загрята фурна и печете при температура 200-220 гр. 15-20 минути - до светло покафеняване.

Разпределете зеленчуковата маса върху картофения слой.

Внимателно навивайте слоя в ролка, като същевременно разделяте хартията. Навийте ролката с растително масло и го поставете във фурната за 15 минути.

Картофена ролка с моркови

Картофена ролка с моркови
за 100 грама - 83.9 kcalB / F / L - 1.72 / 0.3 / 18.42
съставки:
Картофено пюре (за картофено тесто) - 700 г
Нишесте (за картофено тесто) - 3 супени лъжици. л.
Лукова крушка 1бр.
Моркови 2бр.
Сол (на вкус)

Получаване:
Ситно нарязайте лука, настържете морковите на средна решетка. Загрейте зехтина в тиган и сложете лук. Фрай върху силен огън при постоянно разбъркване до прозрачно. Налейте настърганите моркови. Разбърква се и се запържва с разбъркване, докато се омекне. Сол на вкус.
Картофеното пюре се смесва добре, за да се избегнат бучки и се разбърква в нишестето. Покрийте листа за печене с хартия за печене и сложете картофена паста.
Сложете листа за печене в предварително загрята фурна и печете при температура 200-220 гр. 15-20 минути - до светло покафеняване.
Разпределете зеленчуковата маса върху картофения слой.
Внимателно навивайте слоя в ролка, като същевременно разделяте хартията. Намажете горната част на ролката със зехтин и поставете във фурната за 15 минути.
Приятно апетит!

Картофена ролка с моркови и извара

Картофената ролка съдържа както зеленчуци, така и извара, те заемат важно място в диетичното хранене както на здрави, така и на здрави хора.

Подгответе картофена ролка с моркови и извара по всякакъв начин:

- зеленчуците са източник на витамини и при ниско калорично съдържание те се насищат добре;

- и извара е лесно смилаем продукт с високо съдържание на протеин.

Продукти за 1 порция

• Картофи 200 г
• яйце ½ парче
• морков 25 g
• ниско съдържание на мазнини извара 20 г
• пшенично брашно 1 степен 5 g
• Пшенични бисквити 5 гр
• заквасена сметана 20% 5 g
• несолено масло 10 g
• сол 2 g

Картофена рулада с моркови и метод за готвене на извара

1. Измийте картофите, обелете и сварете в подсолена вода, докато бъде готов.
За да изтриете.

2. Охладете картофите на 40-50 °.

Добавя се брашно,
polnormy яйца

- и месят масата.

3. Поставете картофената маса върху чиста, влажна кърпа.

4. Натиснете настъргани моркови.

5. Пригответе мляното месо:

Плънката се поставя в средата на ролката.

6. Оформяне на формуляра.

Прехвърлете ролката от салфетката в тигана, намазана с масло.

*** Навийте шева надолу.

Четка със заквасена сметана и поръсете с галета.

Добив: 200 g

Диети: 1, 2, 3, 4с, 5а, 5р, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10а, 10с, 10 - без сол.

*** И помнете: диетичната храна е здравословна храна!

Не яжте диети без първо да се консултирате с Вашия лекар!

Медицинското хранене не е заместител на терапевтичните мерки, но ще допринесе за възстановяването!

Картофена ролка с моркови - проста и празнична!

картофено пюре - 700 гр.
нишесте - 3 супени лъжици. л.
лук - 1 бр.
моркови - 2 бр.
сол - на вкус

Ситно нарязайте лука, настържете морковите на средна решетка. Загрейте растително масло в тиган и сложете лук. Фрай върху силен огън при постоянно разбъркване до прозрачно. Налейте настърганите моркови. Разбърква се и се запържва с разбъркване, докато се омекне. Сол на вкус.
Картофеното пюре се смесва добре, за да се избегнат бучки и се разбърква в нишестето. Покрийте листа за печене с хартия за печене и сложете картофена паста. Поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна и изпечете при t 200-220 * C. 15-20 минути. - до потъмняване на светлината.
След това издърпайте листа за печене от фурната и нанесете пълнежа върху картофения слой.
Внимателно навивайте слоя в ролка, като същевременно разделяте хартията. Навийте ролката с растително масло и го поставете във фурната за 15 минути.. Сервирайте с домашно приготвен кетчуп.

СЪХРАНЕНИЕ КЪМ ПОЧВАТА Картофена ролка с моркови

съставки:
Картофено пюре (за картофено тесто) - 700 г
Нишесте (за картофено тесто) - 3 супени лъжици. л.
Лукова крушка 1бр.
Моркови 2бр.
Сол (на вкус)

Ситно нарязайте лука, настържете морковите на средна решетка. Загрейте растително масло в тиган и сложете лук. Фрай върху силен огън при постоянно разбъркване до прозрачно. Налейте настърганите моркови. Разбърква се и се запържва с разбъркване, докато се омекне. Сол на вкус.

Картофеното пюре се смесва добре, за да се избегнат бучки и се разбърква в нишестето. Покрийте листа за печене с хартия за печене и сложете картофена паста.

Сложете листа за печене в предварително загрята фурна и печете при температура 200-220 гр. 15-20 минути - до светло покафеняване.

Разпределете зеленчуковата маса върху картофения слой.

Внимателно навивайте слоя в ролка, като същевременно разделяте хартията. Навийте ролката с растително масло и го поставете във фурната за 15 минути.