728 x 90

Млечна супа с ориз

Млечната супа с ориз е отлично ястие, на което може да се насладите за цялото семейство за закуска, за да се зарежда цялата домашна енергия и витамини за целия ден. Освен това се приготвя много просто: трябва само да маркирате съставките и да готвите, като се вземат предвид необходимите температурни условия.

Как да готвя супа мляко с вкусен ориз

Това мляко ястие се приготвя по-дълго, отколкото, например, каша от млечен грис, но не по-трудно от други подобни супи.

За да мляко ориз супа е по-малко калории, рецептата е по-добре да не изберете пълномаслено мляко. Или се налива вода в равни пропорции, а за аромата и специалния вкус можете да добавите ванилия, екстракт от кафе, канела.

Райс за супа е по-добре да се вземат кръгли фино зърно. Той се подготвя бързо и придобива характерен вискозитет, който придава на супа необходимата консистенция.

Сервирайте млечна оризова супа добре в ярки керамични чинии, за да се развесели сутринта и да се настроите за нов успешен ден. За да направите здравословната закуска по-задоволителна, при сервиране можете допълнително да я овкусите с парче масло.

  • Кухня: Европейска
  • Тип ястие: Горещо блюдо
  • Приготвяне: готвене
  • Порции: 2-3
  • 40 min

съставки:

  • мляко (краве, цяло) - 300 мл
  • вода - 300 мл
  • ориз (кръгъл) - 100 г
  • сол (морска, малка) - 0,5 ч. л.
  • захар (бял) - 2 супени лъжици.
  • масло (масло, масленост 83,2%) - 10 g

Как да готвя

В тенджера, налейте вода и мляко с нормална скорост, бързо донесе сместа до кипене на висока температура.

Преди варене на супа от мляко с ориз добре изплакнете зърното. По-добре е да правите това няколко пъти в течаща вода, за да отстраните всички замърсители (когато изплаквате, уверете се, че оризът се смила с пръстите си, за да го измиете по-добре).

Ние даваме на крупата да се оттича в сито или гевгир.

Веднага след като кипи течността, добавете захар и сол към нея.

След това докладваме и измиваме ориз.

Сварете супата на висока температура в продължение на 15 минути (разбърквайки я, така че оризът да не се слепва и да не гори). Тогава топлината може да бъде намалена и малко по-голяма. За пресищане слагаме масло в оризова супа на мляко, смесваме го и ако консистенцията й е плътна, както на снимката, въвеждаме горещо сварено мляко.

Бележка за домакинята

  • Технологичната карта на това ястие включва само зърнени храни, мляко, сол, захар и масло, но млечната супа с ориз е рецепта, която приветства експериментите. Например, ароматизатори като ванилия, какао или дори кафеен екстракт могат да се добавят към вкуса.
  • Оризът може да бъде заменен с други зърнени храни - просо, елда и др. И дори можете да смесвате някои зърнени храни, такава техника често се използва в кабардинската кухня. Оказва се интересна и оригинална.
  • Знаете ли как се приготвя млечна оризова супа, например с тиква или ябълка? Най-лесният начин е да разтриете пулпа от зеленчук или плод и да го добавите в началото на готвенето.

Полезно видео

Удобно е да се готви супа от ориз с мляко в бавен котлон. Ето видеоклип с пример за рецепта:

Млечна оризова супа

Готвене на супа от мляко с ориз.

Много проста и достъпна рецепта за вкусна млечна оризова супа. Най-често домакините приготвят супа с макаронени изделия, а децата ми предпочитат повече пълнеж от ориз. Това ястие е чудесно за закуска, дори и за възрастни. Супата дава достатъчно енергия за първата половина на деня.

Съвети

С приготвянето на млечна супа може да се справи всеки начинаещ готвач. Единственият важен момент! Не забравяйте, че млякото трябва да се следи неуморно. В противен случай той лесно ще изгори или се издигне до пяна и ще "избяга". И още! Не използвайте тигани с дебело дъно. Те се държат топли за много дълго време, така че е по-вероятно да пропуснат млякото. По-добре е да се използва обикновен емайлиран. Можете също така да сложите парче рафинирана захар на дъното, което ще предотврати изгарянето на млякото.

Мнозина смятат за заблуждение, че парче масло е толкова необходимо в готовата чиния. Това, както се твърди, децата възприемат като лекарство. В никакъв случай. А децата са различни. Но ако си домашно масло не харесва, добавете ги пресни плодове или плодове.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на супа с мляко с ориз

Интересен факт - някои ястия, които не харесвахме като дете, често ни привличат в зряла възраст също толкова, колкото и новомодните отвъдморски деликатеси. Например, супа с мляко с ориз: Много добре си спомням как майка ми и баба ми просто полудяха, опитвайки се да ме накарат да ям поне една лъжица от това сладко ястие.

Нямаше никакво убеждение. Но сега, когато приготвям такава супа за собствените си деца, бях изкушен да си сложа повече пари за себе си, а съпругът ми го смяташе за почти основното ястие на млечната кухня.

Мисля, че би било несправедливо да запазя в тайна корпоративната си рецепта за млечна супа, затова реших да го споделя с вас днес, така че дори и начинаещ готвач да може бързо и без много усилия да приготви това най-деликатно, ароматно ястие за себе си или за децата си.

Кухненски инструменти

Ако е възможно, подгответе предварително необходимите прибори, уреди и инструменти, които определено ще ви трябват в процеса на приготвяне на вкусна млечна супа:

  • тенджера или тенджера с дебело дъно и непрозрачно покритие с обем 3 литра или повече,
  • няколко дълбоки купи с капацитет от 200 до 600 ml,
  • супени лъжици
  • измервателна купа или кухненски везни,
  • спално бельо и памучни кърпи,
  • остър нож
  • чаени лъжички,
  • кухненски сандъци
  • дървена шпатула
  • дъска за рязане
  • наред с други неща, може да се нуждаете от блендер или мелница за смилане на захар в отсъствието на пудра захар.

Млечната оризова супа може да се приготви в бавен котлон, но първо трябва да го приготвите правилно. За да направите това, проветрете и старателно избършете вътрешната повърхност на устройството с влажна кърпа и почистете купата с препарат с обезмасляващ ефект. След това избършете със сухи кърпи и купата, и самият бавен печка.

Ще ви трябва

фундамент

допълнително

  • 70 грама захар;
  • 6 g сол;
  • 50 г масло.

Опитните готвачи и специалисти по хранене препоръчват да се избере обезмаслено мляко, за да се приготви тази супа, особено ако малките деца го ядат. Освен това ви препоръчвам да използвате ориз с дълги зърна - той почти никога не кипи и според моите наблюдения децата го обичат най-много.

За да подобрите вкуса и да направите консистенцията на супата по-хомогенна, можете да превърнете гранулираната захар в прах, използвайки смесител или кафемелачка. Освен това, прахът може да не се добавя изобщо, като го замени с мед, течно сладко или конфитюр.

Последователност на готвене

обучение

  1. Вода за супа, вари и се охлажда до стайна температура.
  2. Рисът се измива в дълбока купа няколко пъти, докато водата стане напълно прозрачна.
  3. Загрейте млякото на слаб огън, но не го довеждайте до възпаление.
  4. Маслото се изважда от хладилника и се нарязва на малки кубчета.
  5. Разтопяваме мед във водна баня, смиламе сладко или конфитюр в блендер или кухненски робот.

подготовка

  1. Преварена вода се излива в тигана, избърсва се на сухо.
  2. Поставете го на печката, поставете средна топлина, докачете течността.
  3. Поръсете солта, разбъркайте леко кипящата вода с помощта на шпатула.
  4. След това излейте измития ориз, внимателно го разбъркайте във вряща вода.
  5. Без да се спира смесването, доведете масата до не твърде енергично кипене.
  6. След това излейте охладеното мляко, докато интензивно разбърквате супата.
  7. Покрийте тигана с капака и оставете масата да къкри за около седем минути.
  8. След това, опитайте супата за сол и оризовата готовност, изключете печката.
  9. Оставете подготвената чиния да остане под затворен капак за около седем до десет минути.
  10. След определеното време супата се изсипва на порции, към нея се добавя една чаена лъжичка пудра захар, конфитюр или мед.
  11. Внимателно разбъркайте масата, след което подредете парчетата леко разтопено масло върху плочите.

Е, това е всичко, сега знаете точно как да приготвяте такава вкусна млечна оризова супа, така че не само децата, но и възрастните биха били доволни от него. От време на време добавям различни сладки сиропи към плодовете за подправки, като ягода или череша, които придават на супа неподражаем вкус и подобряват приятния вкус.

Освен това е много вкусно да се използва млечна оризова супа с бял хляб, намазана с масло и конфитюр, а клонче от мента ще добави специален акцент към ястието. Само в случай, ще добавя, че не се препоръчва да се съхраняват супите за мляко, така че гответе само толкова, колкото ядете на ден.

Видео рецепта на млечна супа с ориз

Видеото показва стъпка по стъпка процеса на приготвяне на перфектната млечна супа с ориз, известен със своите отлични вкусове и ароматни качества.

Накрая ви моля да ми обърнете малко повече внимание. Ако обичате току-що описаната супа, определено ще намерите полезни рецепти за други вкусни домашно приготвени супи, които могат да бъдат бързо и лесно подготвени за цялото семейство. Например, опитайте млечна супа с юфка, идеална за тези, които по някаква причина не могат да понасят супите от оризово мляко.

В допълнение, обърнете специално внимание на най-деликатната и много питателна супа от коприва, която е по-деликатна от класическия грах и също е много полезна. В допълнение, не пропускайте нискокалоричната оризова супа, досега подценена от нашите хостеси.

В края на краищата, бих искал да посъветвам бърза и лесна супа в пилешки бульон и доста необичайна любима мисолюбива любители на чуждестранна кухня. Всяка от рецептите, които току-що ви препоръчвам, е била тествана за надеждност толкова много пъти, че можете да започнете да ги прилагате, без да се страхувате да не се натъкнете на ненадеждно ръководство.

Млечна супа с ориз - рецепта за обилна закуска

Приготвяме оризова супа с мляко за деца, но понякога възрастните също искат да си спомнят вкуса на закуската в детската градина. Оризът е полезен продукт, но сутрин той е двойно полезен, тъй като сложните въглехидрати задържат чувството за пълнота за дълго време и дават сила. Въпреки доста високото калорично съдържание (100 g - 344 kcal) и въглехидратното съдържание (78%), оризът може да се счита за диетичен продукт. Млечната супа с ориз, изядена сутрин или на обяд, ви позволява да издържате останалата част от деня върху зеленчуци или други нискокалорични храни, без да се чувствате гладни.

Всяка домакиня има рецепта за оризова супа или овесена каша, няма тайни и специални трудности при готвенето. Вашата задача не е да оставите ориза да изгори, а супата да е вкусна. Има само няколко нюанса, за които ще ви кажем.

Млечната супа с ориз е традиционно произведена от бели сортове, но на рафтовете на магазините винаги има няколко пакета, които се различават, на пръв поглед, само под формата на зърна.

Как да изберем ориз за супа от мляко

Когато купувате ориз в опаковка, разгледайте съдържанието на опаковката през прозрачен прозорец, който винаги остава от надеждни производители. В една опаковка не трябва да има фрагментирани и тъмни ядки, трябва да ги изберете ръчно. Висококачественият ориз изглежда прозрачен, а белите зърна от креда, които са подобни на креда, са незрели, те ще развалят вкуса на ястието. Жълтите ядки са неподходящи - те се съхраняват във влажна стая и могат да съдържат вредни вещества, дори канцерогени. Разклатете опаковката няколко пъти и се уверете, че оризът е със същия размер и цвят.

  • Парен ориз не се сварява меко с ускорени темпове, както може да се очаква. Времето за готвене е по-дълго от обикновено - от 30 минути. Този вид на изразен вкус, той е добър за странични ястия.
  • Разделеният ориз няма да бъде готов за няколко минути, като овесена каша. Зърната се приготвят най-малко 10 минути.
  • Най-„дълго играещият“ сорт е див. Дългите тъмни ядки отнемат време - те трябва да се приготвят за около час.

Всички разноцветни сортове са обикновен ориз с черупки. След смилането зърната стават бели и губят по-голямата част от хранителните вещества. Нашата рецепта приема девствената белота на супата, така че ще се съсредоточим върху обичайните сортове:

Arborio. Италианският ориз е кръгъл или леко удължен, характеризиращ се със способността си да абсорбира вкуса на другите съставки. Arborio прави отлично ризото, паеля и овесена каша.

Басмати. Царят на ориза расте в Индия и Пакистан. Дългите ароматни зърна никога не варят меко или се слепват. Басмати се приготвя от пилаф, гарнитури и ориенталски ястия.

Жасмин. Тайландски дългозърнест ориз. Неговата отличителна черта е склонността да се държи заедно, докато поддържа формата.

Indica. Най-популярният ориз в света. Издължените зърна не варят мек, ронлив ориз и са подходящи за пилаф, салати и гарнитури.

Краснодар. Зърната са кръгли или леко удължени. От нея обикновено се приготвят млечни каши и супи.

Japonica. Ориз с кръгли зърна за суши.

Мляко супа с ориз, ние ще се готви от кръгли или средни бял ориз, Краснодар ще направя. В кръгли сортове има много нишесте - супата ще стане дебела.

Рецепта за млечна оризова супа

  • Броят на порциите - 5.
  • Време за готвене - 50 минути.

продукти:

  • Ориз - 150 грама (непълно стъкло).
  • Вода - 700-800 мл.
  • Мляко - 700-800 мл.
  • Масло - 30 грама.
  • Мед или захар - на вкус.
  • Солта е щипка.
  • Ванилия, канела - при поискване.

Нашата рецепта е за четири до пет порции. Мляко супа е желателно да се яде веднага, така че готвя колкото се може повече порции, колкото е необходимо за едно хранене.

Започнете готвенето:

  1. Измийте ориза в няколко води. Ако сте сигурни, че сте закупили висококачествен продукт, не можете да го измиете, тогава нишестето ще остане, а супата ще бъде още по-дебела.
  2. Запълваме зърното с вода и се вари на тих огън половин час. Водата трябва да е достатъчна, за да не се изгаря ориза, ако забележите, че тенджерата е суха и зърната все още не са варени, добавете гореща вода.
  3. Сварете млякото и го оставете да изстине леко.
  4. Напълнете ориза с мляко и сварете още 20 минути на много слаб огън, като непрекъснато разбърквате.
  5. 10 минути преди варене, можете да добавите половин пръчка ванилия, малко канела. Рецептата за супа от оризово мляко можете да добавите всякакви миризми по свой вкус.
  6. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори.
  7. А щипка сол, която е включена в нашата рецепта, ще даде на супата завършен вкус.
  8. Отстранете от огъня.
  9. В готовата супа добавете парче масло и затворете капака за няколко минути.

Когато инфузията на супата се сгъсти, я изсипва в чинии и започва закуска. Приятно апетит!

Млечна супа с ориз

Кажете на приятелите си за рецептата.

Фоторепортажи

съставки

Масло - 30 гр

  • 152 kcal
  • 25 min

Процес на готвене

За закуска приготвяме млечна супа с ориз или, както често се използва в ежедневието, оризова каша. Степента на дебелина може лесно да се регулира по желание, поне в табелката твърде дебелата супа може да се разреди с горещо мляко. За да се справите по-бързо сутрин, препоръчвам да накиснете ориза през нощта и да го оставите в студена вода за цяла нощ, поне за час или два преди готвене.

Подгответе необходимите продукти и този път - списъкът е кратък. В допълнение към млякото и сортовете бял ориз са необходими масло, сол, захар.

Нека ви напомня, че оризът за две порции беше цяла нощ във водата.

Изплакваме, зареждаме в тигана и се напълваме с чиста студена вода, варим и готвим за 3-4 минути. Паралелно / в друг капацитет, сваряваме мляко.

Изсипете горещия бульон, ориз отново измийте.

Прехвърлете парния ориз във варено мляко.

Хвърлете захар, сол, сварете на умерено кипене, като разбърквате от време на време за 15-20 минути. Често времето за готвене зависи от конкретния сорт ориз.

Опитваме се, премахваме от огъня млечната оризова супа. Добавете маслото, разбъркайте.

Напълнете соса с топла млечна супа с ориз и я поднесете на масата. Насладете се на деня си!

Както рецептата?
постави 5 звезди
или дайте друга оценка!

Споделете рецептата с приятели

Ако ви харесва рецептата, споделете я с приятели в социалните мрежи.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на супа с мляко с ориз

Свързани статии

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на супа от мляко с паста

Много деца отказват да ядат супа и вместо това искат сладкиши. Ами ако направите супата сладка? Децата ми, например, много обичат млечните супи, особено ориза. И аз съм щастлив да го готвя, защото за това имате нужда буквално 20 минути, а ако използвате бавното готвене, участието ви ще отнеме само 5 минути.

В допълнение, тази супа е много полезна, тъй като съчетава ползите от млякото и зърнените култури и все още се оказва много удовлетворяващо. Това е чудесна възможност за закуска, тъй като децата и възрастните получават въглехидрати и следователно енергия за целия ден.

Можете също да добавите ядки и плодове към него, или да използвате мед или конфитюр вместо захар. След това супата получава нов вкус, но винаги остава вкусна и здравословна. Това е чудесен вариант за начинаещи домакини или татковци, които по случайност дълго време остават сами с деца, тъй като е почти невъзможно да го развалят.

Затова искам да ви кажа как да направите такава проста супа.

Млечна супа, оризова супа

За любителите на леките, но подхранващи супи, предлагам да направите вкусна и питателна зеленчукова супа с ориз, без месо, с добавка на мляко и заквасена сметана. Супата от тиквички се приготвя с мек кремообразен вкус и деликатен аромат.

Рецептата за първото ястие - ароматна, нежна и много вкусна грахова супа с пиле и ориз със сигурност ще задоволи всички, защото благодарение на подправките тя ще получи незабравим вкус.

Оризът се приготвя в кокосово мляко с ароматна канела и захар.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Как да се готви супа мляко с ориз по една стъпка по стъпка рецепта със снимка

Млечната супа е много популярна сред поляците, украинците, руснаците, чехите, унгарците, литовците и в много централни и източни страни на Европа. По-рано, сред фермерите, такава супа беше направена от краве мляко, което не било подходящо за приготвяне на сирене. Днес тя е универсално ястие, което се сервира с паста, хляб, ориз, ячка, просо или картофи. Обикновено се сервира гореща за закуска. Тези рецепти ще ви кажат как да приготвяте супа от ориз с мляко на печката и в бавното готвене.

Рецептата за млечна супа с ориз

съставки

Как да изберем съставки

  • Среднозърнестият ориз е идеален за тази рецепта. Прилепва леко, но се приготвя малко по-бързо от останалите.
  • Преди това оризът трябва да се измие няколко пъти в сито под течаща вода от прах.

Стъпка по стъпка Готвене

  1. В подсолена вода в тенджера се изсипва 180 г промит ориз.
  2. Оставете да заври, като предварително затворите капака.
  3. Гответе до половин готовност на слаб огън за около 7-10 минути.
  4. Веднага след като цялата течност се изпари, добавете 800 ml мляко.
  5. Добавете две супени лъжици захар. Количеството захар може да се промени на вкус.
  6. Поставете около 40-50 грама масло в тенджерата.
  7. Разбърква се, за да се разтвори маслото и да доведе до възпаление. След това се вари още 5 минути.
  8. Оставете супата да се влива в продължение на 10 минути под покрит капак.

Видео рецепта за приготвяне на супа с мляко с ориз

Гледайте видео рецептата на млечна супа с оризова каша. Той е много подобен на рецептата за млечна каша и е идеален за детско меню.

Млечна супа с ориз в бавен котлон

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

  1. Налейте 50 грама ориз в купа за млади ястия.
  2. Добавете 50 грама захар. Добавяме малко сол на вкус.
  3. Добавете 500 ml мляко.
  4. Добавете около 40 грама масло.
  5. Затворете капака на мускулната кутия и настройте програмата за каша за 25 минути.
  6. Когато сте готови, изключете бавната печка и смесете готовата супа.

Видео рецепта за готвене на млечна супа с ориз в бавен печка

Всеки мулти-готвач или тенджера под налягане има програма "Каша" или "Супа". Приблизителното време за готвене на супа от мляко е същото. Вижте колко лесно и бързо е да се готви.

Как бързо и лесно да се готви млечна оризова супа

  • За такова ястие е по-добре да вземете гърне с дебело дъно, така че млякото да не гори.
  • Делът на ориза към водата е 1: 2. Така че оризът ще готви правилно и равномерно. Той трябва да бъде сварен, докато се изцеди цялата течност.
  • След като кипнете ориза в тенджерата, той трябва да се смеси така, че да не се залепва за дъното и да не гори.
  • Ако искате да приготвите повече мазен ориз - вземете мляко с висок процент мазнини.
  • Можете също да използвате кондензирано мляко или мляко на прах, което трябва да се разреди с вода преди готвене.

Други опции за пълнене

От детството всеки си спомня млечната супа с юфка, чиято рецепта не се различава от описаната по-горе. В допълнение към млечните супи, зърнените храни се използват в комбинация със зеленчуци в месен бульон. Например, хранителна, но не прекалено мазна супа от говеждо месо. Той съчетава нежни парчета месо, сладки домати или други любими зеленчуци и всякакви зърнени храни на вкус.

Ориенталската супа с ябълки с морски дарове на базата на пилешки бульон е много търсена сред пикантните любители. И ако отново споменете ориза, силно препоръчвам да опитате супа мисо, която традиционно се сервира в чифт с варен ориз за закуска, обяд и вечеря.

Млечна супа с ориз

Млечната супа с ориз е здравословно ястие за деца и възрастни. Може да се приготви за закуска или вечеря. Млечната оризова супа се приготвя доста бързо, от най-простите съставки. Млякото за него може да се използва както вкъщи, така и от супермаркета, всяко съдържание на мазнини. Ако трябва да намалите броя на калориите, вземете нискомаслен продукт. Захарта не може да се използва, а преди сервиране подсладете ястието с мед.

Супата за тази рецепта е гъста. Ако не ви харесват тези, увеличете количеството на течните компоненти или намалете количеството на оризовите зърнени храни. През летния сезон супата може да се сервира с плодове или пресни плодове.

съставки

  • Мляко - 300 мл
  • Вода - 300 мл
  • Ориз - 100 г
  • Сол - 0,5 ч. Л.
  • Захар - 2 супени лъжици.
  • Масло - 10 г

информация

супа
Порции - 2
Време за готвене - 0 h 30 min

Млечна супа с ориз: как да се готви

Изсипете студена вода и мляко в гърнето. Изпрати на силен огън и се вари. За приготвянето на млечни ястия е желателно да се използват дебели стени.

Докато млякото е на печката, изсипете ориза в дълбок съд и изплакнете обилно с течаща вода. Натъркайте семки между пръстите си. Изплакнете, докато цялата чиста вода е чиста. Оризът може да се вземе цял или смачкан.

Налейте сол и захар в варено мляко. Разбъркайте веднага, докато се разтвори.

Добавете измития ориз. Разбъркайте и изпратете на голям огън. Веднага след като млякото се завие, намалете топлината и гответе за 10-15 минути, докато оризовите зърна се варят напълно. Ако използвате цели зърнени култури, времето за готвене ще се увеличи леко. Натрошеният ориз се готви по-бързо.

Веднага след като оризът се свари, добавете парче масло, разбъркайте.

Млечната оризова супа е готова. Донесете го до масата веднага след готвенето. Такива ястия не трябва да бъдат подготвени за бъдеща употреба, най-добре се консумират под формата на топлина. Приятно апетит!

Млечна супа с ориз

Млечната супа с ориз е лека, питателна и здравословна незабавна чиния. Независимо от факта, че готвенето отнема много малко време, и малко количество съставки, ястието се оказва много вкусно и ароматно.

През летния сезон супата може да се сервира с плодове или пресни плодове.


Млечна супа с ориз. Стъпка по стъпка рецепта със снимка.

съставки

Супата за тази рецепта е гъста. Ако не ви харесват тези, увеличете количеството на течните компоненти или намалете количеството на оризовите зърнени храни.

Съвети и съвети

Ориз за супа е най-подходящ за кръг - този сорт е най-подходящ. В никакъв случай оризът не трябва да се задушава, а да се смила. Може да се използва като цял ориз и смачкан.

За да се увеличи хранителната стойност на съда, оризът трябва да се измие десет пъти, докато водата стане напълно чиста. Това ще предотврати залепване по време на процеса на готвене. И измити допълнително нишесте ви позволява да получите супа не е лепкава и не изглежда като овесена каша.

По правило при приготвянето на супа от мляко ориз се използват мляко и вода в съотношение 1/1.

За да избегнете залепване, супата трябва да се приготвя най-добре в тенджера или в тенджера с дебело дъно и винаги на слаб огън.

За да намалите риска от залепване на мляко, преди да го излеете в тенджерата, първо трябва да налеете вода на около 1 см над дъното и да я поставите на огъня. В топла вода млякото се излива в тънък поток и след това се разбърква от време на време.

Много често, 2-3 минути преди пълна готовност, канела или ванилова захар се добавят към супата на вкус.

Супата от оризово мляко се сервира гореща. Сервира се на порции в дълбоки блюда и не се нуждае от допълнения, освен че между другото ще ви е необходима прясна кок, домашен хляб, плодове или плодове.