728 x 90

Какво е бичи тения. Диагностика и профилактика на заболяването

Булсай (Taenia saginata) принадлежи към вида паразитни тении. В стадия на ларвите, паразитът заразява говедата, на етап лента - човек, причинявайки му болест на тениаринхоз. Инфекцията възниква чрез консумиране на месо, заразено с ларвите (финните) на хелминта. Ако не се лекува, паразитът живее в червата на човека в продължение на 18-20 години. Произвежда около 600 милиона яйца годишно, или 11 милиарда през целия си живот. Говеждият тения се състои от глава с врат и проглотиди (сегменти) в размер до 2 хиляди парчета. Дължината на хелминтата е средно от 7 до 10 метра.

В човешкото тяло (крайният гостоприемник), един възрастен хелминт се развива от фин, животно (междинен гостоприемник) - паразитът се развива от яйце до фин, разположен в мускулната съединителна тъкан и мускулните влакна на езика, сърцето, скелетните и дъвкателните мускули.

Teniarinhoz се появява при човек със симптоми на лезии на стомашно-чревния тракт, често с леки симптоми.

Ранното диагностициране на тениаринхоз е трудно поради развитието на веригата на говедата в човешкото тяло. Диагнозата на заболяването се основава на откриването на яйца или проглотиди (сегменти) в изпражненията. Установяването на факта, че паразитът е пропълзял от ануса или неговото откриване в изпражненията не повишава присъствието на говежди верига в червата на пациента.

Превенцията на тениаринхоз у нас е насочена към навременното откриване и адекватно лечение на пациенти, заразени с телешки телчета, блокиране на предаването на инфекцията и опазване на околната среда от фекално замърсяване.

Фиг. 1. Булсай при хората.

Епидемиология тениаринхоза

Разпределение на тениаринхоз

Булсай е често срещано навсякъде. Особено много случаи на болестта се регистрират в райони с развито животновъдство, чието население традиционно се храни с полусушко и сурово месо. Важни фактори за разпространението на хелминтозите са фекално замърсяване на почвите и водните тела с хелминтни яйца, недостатъчно ветеринарно изследване на месото, ниско санитарно ниво на населените места и животновъдните стопанства, както и особеностите на националните хранителни навици.

Селяните са болни 3 пъти по-често от жителите на града. От всички случаи до 80% са възрастни.

Teniarinhoz е най-често срещан в страните от Южна Америка, Африка и Австралия, както и в Монголия, Китай и в редица страни в Южна и Югоизточна Азия. Заболеваемостта в Русия е регистрирана в Чеченска република, Дагестан, Република Алтай, Коми, Ямало-Ненецката автономна област, Република Марий Ел, Новосибирската и Оренбургска области.

Един болен овчар може да зарази цялото стадо крави.

Рискови групи

Най-често говежният теног се среща сред хора, които работят с говеда: животновъди, селскостопански работници, месопреработвателни предприятия и кланици, готвачи, овчари, млекопитаещи, телета и др.

Как се заразяват животните

Говеда, яки, зебри, биволи и, евентуално, северен елен са заразени с яйца или сегменти от говежди верига, които се отделят от болен човек с изпражнения във външната среда. Те ги поглъщат със сено, трева, вода, земя, яйца и сегменти, които влизат в устата, когато облизват урина, разположена до изпражненията.

Яйцата от едър рогат добитък показват повишена устойчивост в околната среда. При температура на околната среда 10–30 ° C, те остават жизнеспособни до 150 дни в тревата, до 70 дни в течен оборски тор и до 33 дни във вода.

Фиг. 2. Яйца и сегменти от биволски тения под микроскоп.

Как се заразява бик

  • Източникът на инфекция за хората е добитък. Teniarinhoz се развива при ядене на месни продукти, съдържащи финландски паразити - недостатъчно печено или варено месо. Това се случва в нарушение на технологията на кулинарната обработка на месните продукти, навика да се опитва и консумира сурово мляно месо, сурово месо и сушени меса, кебап от говеждо месо, пържоли с кръв и др.
  • Неща болен човек, кърпи, които той използва и приготвената от него храна, могат да служат като източник на хелминтоза.
  • Опасността представлява инвентар, дъски за рязане, ножове и други кухненски прибори, използвани в процеса на приготвяне на заразено месо.
  • Опасност за хората е суровата вода, немити плодове, зеленчуци и билки, мръсни ръце.

Фиг. 3. Говежди тения в месото. Финните в мускулната тъкан на животното.

Междинен и краен гостоприемник на паразита

Крайният собственик на бик веригата е човек. Инфекцията възниква, когато се яде месо, заразено с ларвите (финните) на хелминтата, което се случва при ядене на сурово и полуизпечено месо. В човешкото тяло (червата) финните се развиват като възрастни, които произвеждат паразитни яйца. Във външната среда се освобождават паразитни яйца и сегменти, съдържащи яйца от паразити.

Говедата, яките, биволите, зебрите и евентуално еленците са междинният гостоприемник на биволския тения. Паразити под формата на яйца или сегменти попадат в тялото им, когато ядат трева, сено, когато облизват урина, разположена до изпражненията, с вода и почва. От яйцата се освобождават ларвите, които през кръвоносната система влизат в мускулната и междумускулната съединителна тъкан на езика, сърцето, скелетната и дъвкателната мускулатура, където се развиват до Finn.

Фиг. 4. На снимката кравата и яка са междинните собственици на цепния бик.

Жизненият цикъл на развитието на бик веригата

Развитието на волски тения в тялото на животното

От яйца, които са в 12-те дуоденални язви на животно, онкосферите (ларвите) се освобождават под въздействието на стомашния сок. Проникнали през чревната стена, те се разпространяват в кръвния поток по цялото тяло и се заселват в мускулната съединителна и мускулна тъкан на езика, сърцето, скелетната и дъвкателната мускули, където онкосферите се превръщат в фини (цистицерк) в рамките на 4 до 5 месеца. Фините приличат на флакон с течност (главата на финландците на този етап е завита навътре). В тялото на животното те живеят до 9 месеца и след това умират.

Фиг. 5. Булсай в месото. Финландският паразит има поява на мехурчета от бяло.

Развитието на волски тения при хората

Когато ядат заразено месо в червата на човека, финландците обръщат главите си (сколекс) навън, което, благодарение на 4 нещасти, се прикрепя към чревната стена. След това от страната на шията започва процесът на растеж на говежди тения - строителни сегменти (проглотиди). В рамките на 2 - 3 месеца паразитът достига пубертет и започва активно да произвежда яйца. По време на своето съществуване (без лечение) паразитът достига средно 7-10 метра дължина (от 4 до 22 метра). В един ден тялото на хелминта се удължава с 8 - 10 см. Всеки ден зрелият индивид от хелминта отделя до 10 проглотиди, пълни с яйца, които спонтанно или с изпражнения се освобождават във външната среда. Говеждият тенор произвежда около 600 милиона яйца годишно, или 11 милиарда през целия си живот. Без лечение, продължителността на живота на хелминтата е от 18 до 20 години. Храни се с аминокиселини и други полезни вещества, които влизат в тялото на пациента, освобождава токсични вещества навън, причинявайки им голяма вреда.

При хората, като правило, един индивид паразитира. Следователно старото име на паразита е солитер (единичен, пасианс от отец). Многократната инвазия е изключително рядка, най-вече само при интензивни хелминтозни огнища.

Фиг. 6. Възрастни хелминти се развиват при хора от Фин. На снимката говежди тения, извлечени от човешкото черво.

Фиг. 7. Жизнен цикъл на развитието на бик веригата.

Структура на биковете

Говеждият тения принадлежи към класа Cestoidea, наречен Cyclophyllidea, семейство Taeniidae. Хелминтът има лентообразно плоско тяло, състоящо се от огромни (до 2 хиляди) сегмента (проглотиди), достига средна дължина от 7 - 10 метра. Случаите са описани в литературата, когато дължината на паразита е 22 метра.

Тялото на паразита (строб) е светло сиво. Свързва се с главата с малка врата. Сегментите на хелминти са по-дебели, имат по-груба черупка и по-малко прозрачни от тези на свински тения. При хората, като правило, един индивид паразитира. Говеждият тенор произвежда около 600 милиона яйца годишно, или 11 милиарда през целия си живот. Без лечение, продължителността на живота на хелминтата е от 18 до 20 години.

Фиг. 8. Булсай при хората. Дължината му достига средно 7-10 метра.

Фиг. 9. Bull tsepny извлечени от човешки черва. Литературата описва случаите, когато дължината на паразита е 22 метра.

Фиг. 10. Фигурата показва тялото (strobilus), главата (сколекс) с вендузи и зрелите сегменти на бик веригата.

Глава (сколекс)

Главата на паразита е квадратно-овална, с диаметър 1,5 - 2,0 мм. Разполага с 4 добре развити мускулни издънки, с помощта на които паразитът е фиксиран към чревната стена и пигментирания рудиментарен хобот без куки (затова второто име на хелминта е невъоръжен тения). Кука на хобот има свински тения.

Фиг. 11. Тяло и глава на бик верига.

Фиг. 12. Главата на бика (ляво) и свиня (дясно) тения.

Храносмилателни органи

Храносмилателните органи на паразита отсъстват. Той получава хранителни вещества от консумираната от пациента храна, като ги абсорбира с повърхността на цялото тяло.

Развъдни органи

Булсай, като всички тения, е хермафродит. Всеки сегмент има своя собствена репродуктивна система. В сегментите, разположени близо до врата, репродуктивната система е само в начален стадий. В средата на тялото на червея в сегментите, женските и мъжките репродуктивни системи вече са развити и оплождането е интензивно. В крайните сегменти на репродуктивната система се намалява. В тях остава само матката, пълна с яйца.

Яйчникът се намира в съвместна двухдоччатия. Той се намира в задната част на проглоттида. Лобът, разположен под канала на сперматозоидите е по-малък по обем от втория лоб. Паралелно на задния край на сегмента има тубулна форма на жълточника.

Когато сегментът узрее, в него се формира матката. Първо, това е стъблото, образувано от сливането на общия канал на жълточника и яйцепровода. Освен това от двете страни се образуват странични клони, от 17 до 35 от всяка страна. В края, тялото на паразита се стеснява, сегментите стават по-дълги. Тяхната кухина напълно запълва матката с яйца. Всеки ден сексуално зрелият индивид от хелминта секретира до 10 проглотиди, пълни с яйца, които спонтанно или с изпражнения се освобождават във външната среда. Всеки сегмент съдържа до 175 хиляди яйца, вътре в които се намират онкосфери (ларви).

Фиг. 13. Картината отляво показва органите на размножаване на телешки тел, картината вдясно показва матката, пълна с яйца.

Фиг. 14. На снимката в ляво е сегмент, чийто обем е изцяло запълнен от матката с яйцата. На снимката вдясно са ясно видими двуложки яйчник, канал за сперматозоиди и жълточник.

Сегменти (проглотиди)

Сегменти от бик верига растат от страната на врата. Зрелите проглотиди са дълги 16–30 mm и широки 8–10 mm. Всеки сегмент има своя собствена репродуктивна система. Проглотидите, разположени в средната трета от тялото на паразита, имат хермафродитна структура. Сегментите, разположени в дисталната част на стробилата, имат други размери. Дължината им е по-голяма от ширината. Обемът на сегментите се запълва от матката, вътре в която се натрупват до 175 хиляди яйца с онкосфери.

Крайните проглотиди в количество от 7-10 на ден се редовно отделят един по един от сколекса и с изпражненията или самостоятелно излизат навън. Сегменти от веригата на говедата са способни на независимо движение. След като излязат, те изтласкват яйцата от матката, които са разпръснати във външната среда. Единствената им цел е производството и разпръскването на яйца.

Фиг. 15. На снимката, сегментът на биволския тения на дисталната стробила с добре развита матка.

Яйца на муха

Яйцата от биволския тения се произвеждат и натрупват в дисталните сегменти. В матката в същото време има до 175 хиляди яйца с онкосфери (ларви) вътре. Те имат сферична форма. Отвън покрита с тънка обвивка с жълто-кафяв цвят. Размерът на яйцата е 28 - 44 х 28 х 38 микрона.

Ежедневно в размер на 7 - 10 сегмента се отделят (един по един) от тялото на паразита и излизат навън. За една година хелминтът освобождава до 600 милиона яйца. За целия си живот (18 - 20 години) - до 11 милиарда.

Само говедата са заразени с яйца от телешки тел. За хората те не са опасни.

Яйцата са устойчиви на околната среда. При сено при температура от 10 до 30 0 С те се съхраняват 21 дни, във вода - до 33 дни, в течен тор - до 70 дни, в тревата - повече от 150 дни, издържат на зимуване в тор. Яйцата умират при температури над 30 ° С и от излагане на ултравиолетови лъчи.

hexacanth

Онкосферите се намират вътре в яйцата. Те имат 6 куки, предназначени да бъдат прикрепени към чревната стена на животното. Отвън покрита с дебела радиално набраздена кафява обвивка (ембриофор). Техният размер е малко по-малък от яйцето и е 30-40 х 30 - 30 микрона.

Фиг. 16. На снимката яйцето и онкосферата на биковата тения. Онкосферата е заобиколена от гъста радиално набраздена кафява обвивка (ембриофор).

Фини (цистицерк)

Яйцата на бик верига, попаднали в червата на животно, губят външно покритие. Онкосферите с помощта на куки се прикрепват към чревната стена, след това проникват в кръвния поток и се разпространяват в цялото тяло, като се заселват в мускулната съединителна и мускулна тъкан на езика, сърцето, скелетните и дъвкателните мускули. Тук онкосферите се трансформират в инвазивни ларви, които образуват фините (цистицерк). Фините са покрити с тънка обвивка, през която преминава главата (сколекс) на бъдещата тения и рудимента на шийката. Cysticercus живеят 8 - 9 месеца и след това умират. В различни региони се забелязва различен жизнен цикъл на Фин: инвазивните ларви живеят за живот в Кения, до 9 месеца в Якутия и 15 месеца в Азербайджан.

При тежка инфекция животното страда: отказва да яде, температурата на тялото му се повишава, появява се мускулна болка, нарушават се дихателната функция и сърдечната дейност. След това идва въображаемото "възстановяване". Някои животни умират.

Финните (цистицерки) или инвазивните ларви имат външен вид на балон, с размер на грахово зърно или малко повече (4 - 10 мм в диаметър), с глава, завита навътре.

Финландците, уловени в червата на човек, усукват главите, прилепват към стената на органа и започват да строят сегменти. Скоро те се превръщат в възрастни червеи.

Фиг. 17. Схема на трансформация на онкосферата в младата верига.

Фиг. 18. На фигурата е показан фин с винтова (лява) и обърната (дясна) глава.

Как бичи лента се изплъзва от човека

Селекцията на сегменти във външната среда започва от 80-ия ден от момента на нахлуването на биволския тения. Крайните сегменти (проглотиди) в размер от 7-10 на ден се редовно отделят един по един от сколекса и с изпражненията или самостоятелно (в 98% от случаите) излизат навън. При пълзене, целостта на външната част на сегмента се скъсва, разкъсва се матката и се изтръгват яйцата. Те стоят на лен, попадат в ръцете на пациента.

Излизането от проглотида от ануса и движението им по повърхността на тялото е придружено от постоянен сърбеж в областта на ануса, което се отразява негативно на психиката на пациента.

Фиг. 19. На снимката, сегменти от билкова верига, които произволно са оставили човек.

Фиг. 20. Говежди тения, случайно извлечени от лекарите през носния проход. Паразитът се улавя при манипулирането на назогастралната тръба.

Методи за диагностика на тениара

Ранното диагностициране на тениаринхоз е трудно поради развитието на веригата на говедата в човешкото тяло. Докато сегментите излязат сами или с изпражнения, симптомите на заболяването са замъглени или отсъстват. Събирането на епидемиологична история, установяването на факта, че сегментите на паразита (проглотидите) пълзят и извършват перианално изстъргване, за да се открият яйца от говежди тения, са най-ефективните методи за диагностициране на тениара.

Фиг. 21. На снимката има говежди тения, извлечени от човешкото черво.

Епидемиологична история

Историята на епидемиологията включва събиране на информация от пациента, за да се установи фактът на ядене на сурово или недостатъчно термично обработено месо от добитък. Рисковата група включва хора, които имат навика да опитат сурово мляно месо, ядат кебаби и пържоли с кръв, сурово и сушено месо. Шансовете за заразяване с месо, закупено от ръце, които не са преминали ветеринарен контрол, са високи.

При масови изследвания на населението в случай на избухване на инфекция става ясно, че подвижните сегменти на ануса излизат.

Фиг. 22. Сърце на крава, заразено с верига от говеда (снимка вляво). Скелетен мускул с финландци (снимка вдясно).

Излизане на преместени сегменти

Сегменти (проглотиди) от биволски тения, напълнени с яйца, се отклоняват от тялото (стробила) един по един в количество от 7-10 на ден. В 98% от случаите те излизат самостоятелно от ануса на пациента. Проглотид изпъква от ануса е придружен от сърбеж, който влияе негативно на психиката на пациента. От всички тении, само сегментите на биволския тения са способни на независимо движение.

Левите стави трябва да бъдат предадени в лабораторията на центъра за изследвания на GSEN.

В някои случаи сегментите се екскретират пасивно с изпражненията. Ето защо, при съмнителни случаи, трябва да се извърши зачервяване на фекалните маси след провокация (чесън или 30-50 грама тиквени семки се вземат през нощта, солено слабително за един час).

Установяването на факта, че паразитът е пропълзял от ануса или неговото откриване в изпражненията не повишава присъствието на говежди верига в червата на пациента.

Фиг. 23. Сегменти на бик верига, които произволно са оставили лице.

Откриване на яйцето в яйцето

Целият обем от зрелия сегмент на биволския тения се заема от матката, пълна с яйца. В един сегмент се натрупват до 175 хиляди яйца. От 7 до 10 сегмента се изхвърлят на ден. Матката на паразита няма отвор за изтичане, така че яйцата се разпределят навън или при разкъсване на сегмента, който излиза с фекалии, или се изтласкват от сегменти, които са напуснали навън.

Яйцата от говежди и свински тения имат една и съща структура, така че лабораторният техник дава на лекаря отговора: "Яйцата teniid се намират."

За идентифициране на яйца, които падат върху кожата на пациента, се използва техниката на перианално изстъргване, както при ентеробиоза (виж Диагностика на ентеробиоза). Много яйца се откриват в материала, получен чрез промиване с перианални гънки. Допълнителна е диагнозата тениаринхоз, използвайки копрологични методи.

Фиг. 23. Яйчен тениид (тения).

Фиг. 24. Изстъргването от перианалните гънки се прави със стъклена шпатула, с последващо прехвърляне на материала към предметно стъкло. Събраният материал се покрива върху друг предмет и се изпраща в лабораторията.

Идентифициране на проглотиди и сколекс на видово ниво

Диагностика на тениаринхоз се извършва и при изследване на структурата на проглоттидите на биволския тения. В същото време е необходимо да се разграничат сегментите от веригата на говедото от сегментите на свинската верига.

В проглотида на говежната верига, от 17 до 32 странични клона се отклоняват от централния ствол на матката, от свинската верига - 8 - 12. За по-добро разглеждане на матката на паразита, сегментът се държи в 50% разтвор на глицерин.

В случай на доставяне в лаборатория на незрял сегмент, диагнозата тениариноза се извършва чрез наличието на 2-лобулен яйчник. В зрелия сегмент на свински тения има допълнителна (трета) яйчникова лобула. При дефиниране на специфичен аксесоар на ставите се използва специално оцветяване.

При изследване на структурата, главата на веригата се поставя между две стъклени пързалки и се изследва под микроскоп. Отличителна черта на биволския тения е липсата на куки на главата. На главата на свинската верига има куки.

Фиг. 25. Зрял сегмент от говежди тения (снимка отляво) и свиня (снимка вдясно).

Фиг. 26. Яйчникът на двуволчатия верига на вол (снимка отляво). Яйчникът на свински тения има трета допълнителна лобула (снимка вдясно, обозначена с цифрата "6").

Фиг. 27. Главата на бик верига без куки (снимка отляво). Глава на свински тения с куки (снимка вдясно).

Кръвен тест

Диагностика тениаринхоза кръвен тест е от второстепенно значение.

  • По време на растежа на биволския тения, човек може да развие алергия, както се вижда от увеличеното количество еозинофили в периферната кръв.
  • В 25% от случаите на тениариноза пациентите имат умерена анемия.
  • В серума има повишено ниво на имуноглобулин клас "Е".

Диагностика на тениаринхоз с помощта на рентгенова снимка

При прилагане на контрастна маса по време на чревната флуороскопия, бичият тения има поява на ивица просветление, която е 0.8 - 1.0 см ширина.

Фиг. 28. Говежди тения, извлечени от човешки черва.

Диференциална диагностика на тениаринкхоз

Говеждият тения (Teniarinhoz) трябва да се разграничава от свински тения (Tenioz) и тения широк (Diffilobotriasis). Основният критерий е разликата в структурата на сегментите и яйцата на паразитите.

Фиг. 29. На снимката сегмент на тения широк (ляво), говежди тения (средата) и свински тения (вдясно).

Фиг. 30. На снимката, главата на широк тения (вляво), бичовата тения (средна) и свински тения (вдясно).

Фиг. 31. На снимката има широка лента от яйце (ляво) и тениид (вдясно).


Тестери в червата. ендоскопия

Мерки за превенция на заболяванията

Превенцията на тениаринхоз у нас е насочена към навременното откриване и адекватно лечение на пациенти, заразени с телешки телчета, блокиране на предаването на инфекцията и опазване на околната среда от фекално замърсяване. Ветеринарните и медицинските служби са отговорни за провеждането на набор от превантивни мерки с активното участие на административни и икономически структури.

Булсай е често срещано навсякъде. Голям брой случаи на хелминтна инфекция се наблюдават в райони с развито животновъдство, чието население традиционно се храни с полу-сурово и сурово месо. Основните фактори за разпространението на тениаринхоз са фекалното замърсяване на почвите и водните обекти с яйца от паразити, недостатъчна работа за провеждане на ветеринарно-санитарен преглед на месо от крави и телета, които се продават, ниският санитарен ниво на населените места и животновъдните ферми.

Фиг. 32. На снимката има биволски тения, освободени от човешката чревна тъкан

Ветеринарна и санитарна инспекция

Ветеринарно-санитарната инспекция включва: t

  • преглед преди клане на говеда, включително телета, доставени на месопреработвателни предприятия или кланици;
  • провеждане на висококачествено изследване на животински трупове и органи след клане, последвано от налагане на стигма върху здравословното месо;
  • ветеринарно-санитарен преглед на внесеното месо (включително от индивидуални стопанства) на говеда, влизащи на пазарите на колективни ферми.

Месото, заразено с финландски телешки тел, в зависимост от степента на заразяване с мускулна тъкан, е предмет на техническо използване или се неутрализира чрез кипене, замразяване или осоляване.

Фиг. 33. На кланични трупове или парчета говеждо месо, които са преминали ветеринарна инспекция, се поставя стигма.

Опазване на околната среда от фекално замърсяване

Огромна роля в превенцията на тениарингоза играят мерките за опазване на околната среда от фекално замърсяване в населените места, животновъдните ферми и частните имоти.

В животновъдните комплекси:

  • хигиенно съдържание и правилно хранене на добитъка;
  • изключването на контакт с животни с места, заразени с човешки фекалии;
  • уредите за уреди и тоалетните в стопанствата, тоалетните на места, където се пашат крави.

В населени места:

В частни имоти:

  • правилно обезвреждане на човешки изпражнения (изграждане на тоалетни в дворове, помийни ями или биоталети, тяхното редовно почистване);
  • използване на фекалии за торене на почвата едва след неутрализацията им;
  • умивалници за уреди в къщата и в двора.

Фиг. 34. Правилната поддръжка и паша на крави в зони, които не са замърсени с фекалиите, ще спасят животните от инфекция.

Един болен овчар за кратко време може да зарази цялото стадо крави.

Здравни събития

Една от мерките за превенция на тениаринхоза е провеждането на здравни мерки:

  • Своевременно откриване и адекватно третиране на лица, нападнати от бик веригата.
  • Идентифициране на нахлулите лица сред определени професии (рискови групи). Най-често говежният теног се среща сред хора, работещи с едър рогат добитък: животновъди, селскостопански работници, месопреработвателни предприятия и кланици, готвачи, овчари, млекопитаещи, къщи за телета и др.
  • Провеждане на масова химиопрофилактика (обезпаразитяване) в силно ендемични огнища.

Един от елементите на превенция тениаринхоз е правилната дезинфекция на хелминти, техните сегменти и фекалната маса на пациента, която се извършва чрез изливане на вряща вода, кипене, изгаряне, засипване със суха белина 200 грама на саксия.

Фиг. 35. Най-често говежният тепър се среща сред лица, работещи с едър рогат добитък.

Мерки за предотвратяване на замърсяването на човешката верига на говедата

Възможно е да се предотврати инфекция с тениаринхоз по следните правила:

  • Когато купувате, трябва да избирате само маркови меса. Огледайте го добре за Фин;
  • съобразени с технологията за приготвяне на месни продукти. Добре свареното и печено месо престава да бъде източник на инфекция. Финландски говеда умират при готвене на говеждо месо за 2 часа под затворен капак, подходящо осоляване и дълбоко замразяване. Когато готвите парче телешко месо, използвайте термометър за храна. За да се доведе температурата в средата на парчето до 70 0 С;
  • не се опитвайте сурово кайма. Източник на инфекция могат да бъдат кръвни пържоли и лошо приготвени кебаби;
  • не яжте сурово и сушено месо;
  • Използвайте кухненски прибори правилно: дъски за рязане, ножове и други кухненски прибори, използвани в процеса на приготвяне на месото и рибата.
  • след работа с месо, трябва внимателно и няколко пъти да измиете ръцете си със сапун и вода.

Фиг. 36. Когато купувате говеждо месо, трябва внимателно да го проучите. На снимката е здраво парче говеждо (снимка отляво). На снимката вдясно финландците са в мускулната тъкан на крава (обозначена с жълто).

Фиг. 37. Пържола с кръв и говеждо месо може да причини замърсяване с говежди вериги.

Образование в областта на общественото здраве

Познаването на жизнения цикъл на биволския тения, начините за заразяване на животни и хора, вредата за здравето по време на инфекцията и основните превантивни мерки за тениариноза ще помогнат за значително намаляване на броя на случаите на заболяването. Здравното образование трябва да обхваща всички групи от населението, включително тези, чиято работа е свързана с животни.

Булсай: как да избегнем инфекцията?

Говеждият тения е тения (тения) на семейство Taenia, което причинява паразитното заболяване на тениаринхоз. Крайният собственик на едър рогат добитък е човек, а междинният продукт е едър рогат добитък. Разпространението на този паразит е горещи тропически страни в Африка и Южна Америка. Въпреки това, бичи тения се срещат и в Източна Европа, в Русия и в страните от Мала Азия. Източник на инфекция е едър рогат добитък (крави, бикове, телета). Човек, като правило, се заразява, докато се храни с лошо приготвено или сурово месо от добитък. За по-нататъшното развитие на веригата на едрия рогат добитък в човешкото тяло, тя трябва да премине през цикъла на развитие под формата на яйца, тъй като процесът на тяхното узряване става в междинния гостоприемник - изключително в тялото на говедата.

Как изглежда булсакът

Възрастните червеи имат формата на тяло под формата на плоска лента, така че те са включени в класа на тениите. Тази структура на червея допринася за по-добрата абсорбция на хранителните вещества от човешкото черво. Тези представители на плоските червеи са напълно загубили храносмилателната си система, липсват устата, стомаха и ануса. На главата на веригата на говедото има четири смукача, с които е фиксиран върху лигавицата на червата на човека.

Тялото на червея се състои от проглотиди (сегменти от тялото на отделни сегменти), които заедно с сколекс (главата) и стробила (верига от сегменти, образуващи тялото) на възрастни тения, форма. Хранителните вещества тения поглъщат през плоската мембрана на тялото. На първо място, биволския тения се нуждае от въглехидрати, по-специално от глюкоза, тъй като е най-важното хранително вещество за неговата жизнена дейност.

Всеки проглотид, чийто брой е около две хиляди, е носител на женски и мъжки зародишни клетки. Това позволява на яйцата да се развиват вътре в тях. Новите проглотиди се развиват на врата, като изтласкват предишните сегменти към задния край, където се разделят, освобождавайки по този начин хиляда яйца в околната среда. Само един сегмент съдържа до 150 оплодени яйца, които са готови за следващия жизнен етап на развитие. Булсай запазва своята жизненост до 25 години.

Taeniarhynchus saginatus биволски тения е представител на тениите от семейството Taenia, което причинява редица паразитни заболявания, наречени таениоза. Именно този тип тения причинява заболяване, наречено тениаринхоз.

Говежди тения избират организма на говеда като междинен гостоприемник. Крайният собственик е единственият човек. Този паразит е един от най-дългите хелминти, дължината му достига до 12 м. Смята се, че няма равни сред другите представители на родната верига, а сред лентовите хелминти е по-малък само от широк тения.

Този представителен плосък червей може да достигне много големи размери. Има случаи, когато червеят достига до 22 метра дължина.

Цикълът на развитие на бик веригата

Развитието на говежди тения трябва да се извършва в два организма: междинен (говеда) и окончателен (човек). Жизненият цикъл на бик веригата има следните етапи на развитие:

  1. Проглотидите, пълни с яйца, се намират в човешкото черво (крайния гостоприемник) и се освобождават в процеса на дефекация, заедно с изпражненията, в околната среда. Трябва да се припомни, че всеки такъв сегмент съдържа огромен брой яйца до 100 хиляди, които вече съдържат пълноценни ларви, способни да се развиват по-нататък.
  2. Веднъж попаднали в околната среда, проглотидите могат да се движат около земята и тревата за известно време, като разпространяват яйца навсякъде, които след това се консумират заедно с говеждо трева (междинен гостоприемник).
  3. В стомашно-чревния тракт на животното, под въздействието на ензими и киселини, черупката на яйцата на веригата е разрушена и ларвите (онкосферите) се освобождават, които могат да се пренасят през кръвния поток в цялото тяло на говедата. След това ларвите се фиксират в мускулните тъкани, а онкосферите се пълнят с течност, развивайки се в следващия етап - цистицерк (фин). Finn волски тения се развива в мускулите на едрия рогат добитък и се яде термично лошо обработено месо от заразено животно, човек се заразява с личинки от говеда тения.
  4. Следващият цикъл на развитие е проникването на замърсено и лошо преработено месо от добитък в човешкото тяло. Под въздействието на човешките храносмилателни сокове, цистицерковите мембрани се унищожават, позволявайки на ларвите на веригата да се прикрепят към чревните стени на крайния гостоприемник.
  5. След това се развива развитието на възрастни индивиди. Създавайки все повече нови проглотиди, бичият тения много бързо се увеличава по размер, достигайки дължина от 5 метра. След узряването на пубертета от него се отделят зрели проглотиди, съдържащи яйца, и жизненият цикъл на паразита се повтаря отново.

Начини за заразяване на телешки тел

Основният начин за заразяване с бик верига е използването на сурово или недостатъчно готвено говеждо месо. Гурмените, които предпочитат телешки стек с кръв, попадат в рисковата група на инфекция с билкова верига. Инкубационният период трае 2-3 месеца, колко време минава от момента на заразяване до образуването на зрял индивид в червата на човека. Най-често, в определен момент, има един възрастен индивид в тялото на крайния гостоприемник (човек) (понякога има два или повече червея).

Случаи на инфекция с говежди вериги се наблюдават по-често при възрастни, отколкото при деца, което е логично поради пристрастяването към храната. Хората, чиято професионална дейност е свързана с работа в кланици, месопреработвателни предприятия, в хранителни предприятия, страдат от тениаринхоз по-често от други.

Инфекцията с билкова верига се появява само по време на преминаването на паразита, неговите яйца и ларви на целия жизнен цикъл. Поради тази причина лице, заразено с тениаринхоз, не е заразно и не представлява заплаха за хората около него. Но наличието на този паразит в тялото има отрицателен ефект върху много органи и системи.

Например фиксирането му от смукатели към чревния епител може да предизвика редица възпалителни процеси и нарушение на храносмилателния процес. Човек е отслабен от липсата на хранителни вещества, които се абсорбират от паразита и е отровен от токсини, които последното отделя в тялото. В резултат на това, човек изпитва алергични реакции, причинени от токсични отпадъчни продукти на червея.

Симптомите на биковата верига

Повечето хора, заразени с бик верига, не усещат никакви усещания, освен когато паразитът достигне огромен размер. В такива случаи, човек се чувства гадене за повръщане и, странно, чувство за пълнота. Говедата тения при хората се проявява със следните симптоми:

  • липса на апетит;
  • гадене и повръщане;
  • загуба на тегло;
  • главоболие;
  • обща умора и слабост;
  • сърбеж в ануса.

Червеят с големи размери може да предизвика остра чревна обструкция, а наличието на няколко индивида може да затвори червеобразния лумен, провокирайки остър апендицит.

Случва се, че пациентите научават за наличието на паразита в тялото, намирайки голям сегмент от червея в изпражненията след дефекацията. Червеите могат да пълзят надолу по бедрата, когато човек е активен, създавайки усещане за гъделичкане.

Доказателство за наличието на говежди верига в организма може да бъде кръвен тест, при който има повишено ниво на еозинофили и имуноглобулин Е (IgE).

Значителна разлика между веригата бик и прасе е фактът, че когато яйцата се поглъщат при хора с Taeniarhynchus saginatus, няма цистицериен етап (Finn). Поради тази причина инфекцията с верига от едър рогат добитък е по-малко опасна от свинете. Тъй като в свински тения цистицеркът може да влезе в централната нервна система и други органи, образувайки малки подкожни кисти.

Диагностика на инфекцията

Откриването на наличието на възрастни паразитни индивиди в тялото не е трудно, но е почти невъзможно да се диагностицира наличието на яйца от говежди тения.

Първата е апаратната диагностика на стомашно-чревния тракт. Също така са необходими лабораторни изследвания на кръв и изпражнения, които са много точни. Изпражненията могат да покажат наличието на отделни сегменти на тения и поставените яйца. Перианалното изстъргване ще помогне да се идентифицират яйцата на паразита. Специален памучен тампон се използва и за остъргване от областта на ануса.

В някои случаи се предписва флуороскопия. Диагностика с използване на контрастен агент ще помогне за откриване на телешки тел в човешкото тяло. Изображението ще покаже бяла ивица с един сантиметър.

Пълната кръвна картина ще покаже увеличение на броя на еозинофилите, намаляване на нивото на белите кръвни клетки и ниско ниво на хемоглобина, което говори красноречиво за развитието на анемия.

Намаляването на киселинността на стомашния сок ще потвърди инфекцията с хелминти.

лечение

Лечението на заболявания, причинени от бик верига, се извършва в няколко направления:

  1. Диетична система за хранене. Менюто на човека трябва да бъде балансирано, съдържащо продукти, които не причиняват шлака на червата и тялото. Такива продукти като бобови растения, зеле, цвекло, сладки плодове, шоколад, мляко и газирани напитки трябва да се изхвърлят. Препоръчително е да се ядат млечни продукти, постно риба, елда и хляб. Храната трябва да бъде дробна, в малки количества, няколко пъти на ден.
  2. Терапевтично лечение на лекарства. За всеки пациент лекарят избира индивидуален режим на лечение и индивидуални фармакологични препарати. Основното антихелминтно лекарство е "Fenasal". Лечението с това лекарство се извършва по специфичен модел. Друго антихелминтно лекарство, което се назначава веднъж, е "Билтрицид". Приема се стриктно, както е предписано от лекар.

Под влияние на горните лекарства паразитът умира и се отделя независимо от тялото заедно с изпражненията.

предотвратяване

Както знаете, всяко заболяване е по-лесно да се предотврати, отколкото да се излекува. Ето защо е необходима профилактика за предотвратяване на заболяването.

  1. Един от начините за предотвратяване на биволския тения е да се изключи от диетата суровото, полуизпечено и лошо преработено говеждо месо. Висококачествената топлинна обработка може напълно да унищожи паразитните онкосфери. Ето защо, температурата вътре в продукта трябва да достигне 80 градуса и да е така за един час.
  2. Също така, преди да купите, трябва внимателно да инспектирате месото, защото финландската билкова верига лесно се открива. Те са малки бели мехурчета.
  3. Можете да унищожите паразита чрез дълбоко замразяване на месо за около пет дни.
  4. Необходимо е да се спазва личната хигиена: сменяйте ежедневно бельо и спално бельо.
  5. Ако дадено лице е било заразено и е било подложено на подходящо лечение, то за три месеца се провежда наблюдение на елиминирането на сегментите заедно с изпражненията. Само след това има гаранция за пълно излекуване.
  6. При появата на специфични симптоми е необходимо да се консултирате с лекар.

Лечение на народни средства

Лечението на народни средства е ефективно, когато се комбинира с фармакологични средства. Тъй като лечението е само лекарство, то може да предизвика нежелани реакции под формата на интоксикация и алергични реакции. Но дори и използването на рецепти за традиционна медицина трябва да се извършва с разрешение и под надзора на специалист. Ето защо, не се лекувайте самостоятелно, не всичко е толкова просто, колкото изглежда на пръв поглед. Лечението на паразитни инфекции има много странични ефекти и усложнения, дори при използване на народни средства.

В допълнение, лечението с народни средства отнема само много време и през това време активността на хелминти може да причини много вреди на организма, което ще доведе до сериозни усложнения.

Така че, има няколко ефективни рецепти за традиционната медицина.

Лечебни билки

Рецепта № 1. За да приготвите инфузията, вземете две супени лъжици от билките на безсмъртниче и корен от валериана и ги залейте с половин литър вряща вода. Всичко може да се постави в термос, а на сутринта да се пие половин чаша завършена тинктура. Вземете тинктурата на празен стомах за половин чаша 3-4 пъти на ден. Тинктурата може да бъде приготвена от всяка билка поотделно, и можете да комбинирате билки.

Рецепта номер 2. Вземете 20 грама цветя от вратига, мента, кора от зърнастец, добавете към тях 20 грама тиквени семки. Всички се смесват и се наливат с една чаша вода, загрята в продължение на половин час във водна баня. Получената смес се охлажда и филтрува. Консумирайте сутрин и вечер в продължение на три дни подред.

Чесън, херинга и мляко

Вземете солена херинга, обелете я, смелете в блендер. Добавете 3 скилидки чесън, суров жълтък и 2 супени лъжици просо. Всички се разбъркват, докато изгладят и се добавят чаша варено мляко. Получената смес трябва да се яде наведнъж. Преди да ядете сместа, трябва да направите почистваща клизма.

Солена риба

Солените риби се консумират в големи количества, но след това не пият вода в продължение на няколко часа, точно колкото човек може да устои. След това изпийте слабително. Същността на това лечение е, че тения трябва да напуснат тялото самостоятелно.

Тиквени семки

Сухите (не пържени) тиквени семки трябва да бъдат обелени, но не и да се премахне сиво-зеленият филм. След това в един ден да се ядат всички семена, но освен тях не можете да ядете нищо и да пиете. След като всички семена се ядат, трябва да изчакате два часа и да изпиете слабително. На следващата сутрин ще има нужда от движение на червата.

Орехова кора

За приготвяне на тинктури от орехова кора, вземете 10 до 15 черупки от ядки и налейте половин литър алкохол и оставете за 30 дни на тъмно място. Вземете десет капки тинктура на 100 грама вода.

тения говедата

Третиране на замърсяване с говежди верижни лекарства и традиционни методи

Симптоми на човешка инфекция с бик верига

Какво е тениаринхоз и как да го лекуваме?

Говеждият тения е хелминт, който е паразитен в човешкото тяло за дълго време и причинява тениаринхоз, който причинява заболяване. На фона на заразяването с червеи се развиват тежки патологии, поради което е необходимо да се следват прости правила за превенция, за да се избегне инфекция.

Диапазонът на разпространение на биволския тения

Какво е бичи тения? Невъоръжената тения (говежди тения) принадлежи към големи ленточни червеи, нейната дължина може да бъде повече от 18 м. В тялото на гостоприемника хелминтът може да живее до 15 години, да се установява в горните части на стомашно-чревния тракт, но може да засегне и други органи.

Говеждият тения е често срещан навсякъде, но най-често тениаринхоз се диагностицира в Африка и Азия. На територията на Руската федерация хелминти заразяват хората в райони, които отглеждат говеда в големи количества.

Структурата и жизнения цикъл на хелминтата

Говеждият тения - дълъг, плосък бял червей, с дебелина около 1,5–3 mm, широк до 6–8 mm, се състои от сегменти на хермафродит. За няколко години тя може да достигне дължина 8–15 m.

Как изглежда soliter? На заоблената малка глава има 4 смучещи, с помощта на които хелминтът е фиксиран на стените на вътрешните органи. Вратът е подвижен, състои се от неузрели сегменти, дълъг корпус, от който се разделят зрели сегменти. Тялото на паразита е покрито с гъста защитна кутикула, която я предпазва от храносмилането. Яйцата са кръгли, покрити с тънка, безцветна черупка, през която ясно се виждат ембрионите.

Жизненият цикъл на биковата верига:

  1. Паразитните яйца (онкосферите) проникват в почвата, водата, заедно с изпражненията на заразено животно или човек. Те понасят добре слана, но умират при температури над 35 градуса. Инфекцията с носител може да бъде сляпа, която пие кръвта на болни животни.
  2. Говедата, които са заразени с трева или вода от говеда тения, се използват от едър рогат добитък, който е междинен гостоприемник за червея. Под влиянието на стомашния сок, черупката на яйцата се счупва, ларвите проникват във вътрешните органи и мускулната тъкан. В рамките на 16 седмици от онкосферите зрели, се превръщат в цистицерки.
  3. Крайният носител на веригата е човек, цистицерите влизат в тялото устно, закрепват се по стените на червата, започват да растат активно, след 80 дни се превръщат в зрял индивид, който може да се възпроизведе.

Основната отличителна черта на бик веригата е, че процесът на разделяне не спира, зрелите части се отделят от тялото след зреене, за една година броят им може да достигне 2 000. Те излизат с изпражнения, започва нов цикъл на развитие на тения.

Как можете да получите teniarinhoz?

Има няколко причини за заразяване с говежди солитер, но ларвите на паразитите винаги влизат в човешкото тяло през храносмилателния тракт.

Основните начини за заразяване:

  1. Лоша топлинна обработка на говеждо - бикърфичкови ларви може да се намери в сушено, осолено, пушено или слабо печено месо.
  2. Неспазване на правилата за хигиена по време на грижите за животните.
  3. Лошо измити кухненски прибори, на които се нарязва месни продукти.
  4. Зеленчуци, които торят тор.

Рискът от заразяване с тения включва земеделските работници, месомелачките и любителите на пържоли с кръв.

Симптоми на инвазия

В началния стадий на инфекцията тениаринхоз се развива без никакви специални признаци, тъй като паразитите растат, болестта преминава в хронична форма.

  • умора, промени в настроението;
  • намаляване или пълна липса на апетит:
  • усещане за движение на чуждо тяло в червата;
  • болка и тътен в корема, гадене, повръщане, загуба на тегло;
  • виене на свят;
  • алергични реакции като зачервяване, кожен обрив, сърбеж.

Доказателство за прехода към хроничната форма на хелминтоза може да бъде нестабилното кръвно налягане, повишена слюнка, киселини, бледност на кожата и кръгове под очите.

Сегменти от говежди тения присъстват в изпражненията, инфекцията често е придружена от сърбеж в ануса.

Повече информация за възможните симптоми на хелминтна инфекция в статията http://otparazitoff.ru/glisty/u-cheloveka-simptomyi.html

Какво е опасно teniarinhoz?

Възрастни индивиди от биволски тения дразнят лигавицата на органите на храносмилателния тракт, което води до появата на ерозии и язви. При продължителна инфекция с паразити тялото започва да страда от липса на хранителни вещества, което се отразява негативно на здравословното състояние като цяло.

  • големите индивиди от говежди тения блокират пролуки в червата - развиват се възпалителни процеси, обструкция, често запек;
  • тъканна некроза на храносмилателната система, перфорация на панкреаса;
  • остър холецистит;
  • тежки алергични реакции;
  • жлъчни и чревни колики.

Teniarinhoz е особено опасен за бременни жени - хелминтоза може да доведе до спонтанен аборт, преждевременно раждане, прееклампсия, тежка токсичност.

Ларвите на паразитите мигрират в цялото тяло, понякога се намират в черния дроб, мозъчната тъкан.

Методи за диагностика на тениара

Ако подозирате наличието на телешки тел в тялото, трябва да посетите терапевт или специалист по инфекциозни заболявания, след като съберете анамнезата и първоначалния преглед, лекарят ще напише препоръка за тестове.

  • анализ на изпражненията - помага да се идентифицира наличието на сегменти от говежди тения в изпражненията;
  • стържене на перианални гънки с лепилна лента;
  • пълна кръвна картина - когато инфекцията развие еозинофилия, левкопения, нивото на хемоглобина намалява;
  • Рентгеново - ви позволява да видите размера и броя на паразитите в червата;
  • fibrogastroscopy.

При инфектиране с говежди вериги, киселинността на стомашния сок намалява до 60-70%.

Лечение на инфекция с верига от говеда

При лечението на хелминтоза се използва интегриран подход, който има за цел премахване на паразитите, укрепване на имунната система, почистване на организма от токсични отпадъчни продукти от червеи. Схемата за лечение е лекар, включва антихистаминови и противопаразитни лекарства, почистващи клизми, диета, стриктно спазване на хигиенните норми.

Подготвителният етап се състои в почистване на червата от токсични продукти - Ентеросгел трябва да се приема в продължение на 10-15 дни, при условие че няма вътрешно кървене.

Ефективни лекарства за лечение на тенисар:

  1. Biltricid е основното лекарство, когато се инфектира с говежди верига, лекарят изчислява дозата, като взема предвид теглото на пациента, наличието на хронични патологии, тежестта на хелминтоза. Достатъчно е да приемате 3 дози през деня, за да се отървете от паразитите.
  2. Tiberal е антимикробно и антихелминтно лекарство на базата на оридазол. Активните вещества на лекарството проникват в тъканите на червея, парализирайки дишането на клетките.
  3. Алдазол, Вормил - съдържа албендазол, инхибира синтеза на тубулин, нарушава обменните процеси, което води до смърт на червеи. Препаратите са ефективни срещу ларви и зрели индивиди от едър рогат добитък.
  4. Vermox е широкоспектърно антипаразитно лекарство, което на практика не се абсорбира в червата.

Преди всяко лекарство трябва да се направи почистваща клизма, за да се ускори освобождаването на паразити, което трябва да се пие лаксативи.

Опасно е да се самолечение - всички противопаразитни лекарства са токсични, имат някои противопоказания, ако не са правилно приети, могат да възникнат остри странични ефекти.

Възможно ли е да се третира тениаринхоз по народни методи?

Нетрадиционните методи на лечение могат да се използват само в комбинация с антихелминтни лекарства - това ще помогне за ускоряване на процеса на почистване и лечение, за укрепване на защитните функции на организма.

Ефективни народни средства срещу биволския тения:

  1. Всяка сутрин, половин час преди закуска, вземете 30 мл ленено масло и 40 г сурови тиквени семена, смачкани заедно с кори.
  2. Нарежете 10 скилидки чесън на малки парченца, яжте без дъвчене, изпийте 250 мл топло мляко, вземете слабително средство след 1,5 часа.
  3. Смесете 3 г съцветия от вратига, кора от зърнастец, листа от мента, налейте 500 мл вода, яхнете на слаб огън половин час. Пийте по 120 ml два пъти дневно в продължение на 10-14 дни.

По време на лечението трябва да следвате специална диета - премахване на сладкиши, дрожди, мазнини, пържени, пушени храни, бобови растения, цвекло и зеле, кафе от диетата. Менюто трябва да бъде варена риба, ориз, елда, зеленчукови супи, млечни продукти.

Видео с древна рецепта от различни видове червеи:

Как да се предпазим от хелминтоза?

Спазването на правилата за превенция ще помогне да се избегне първичното и повторно заразяване на биковата верига при хората.

  • купуват говеждо месо само на доказани места, внимателно проучват продукта преди закупуване - в месото на заразено животно често има бели ларви на говежди тения;
  • готвят месо за поне половин час;
  • Говеждото месо трябва да се съхранява във фризера най-малко 120 часа преди пушене или осоляване;
  • след контакт с животни, винаги измивайте старателно ръцете си със сапун и вода;
  • Дъски за рязане и ножове, които се използват за рязане на месо, се накисват в горещ разтвор на сода за 40-50 минути.

Хората, които са изложени на риск, трябва да дават своите изпражнения два пъти годишно, за да открият яйцата на паразитите.

Говеждият тения е голям и много плодовит паразит, който може да остане в човешкото тяло за дълго време.

Ако се подозира инфекция, е необходимо да се подложи на задълбочен преглед, навременната и адекватна терапия ще помогне бързо да се отървете от паразитите.

Спазването на простите правила намалява риска от заразяване с червеи.

Видео от д-р Малишева за замърсяване с едър рогат добитък: