728 x 90

Как да се готви диетично бъркани яйца?

Веднъж яйца ястия се считат за закуска на аристократи. Диетолозите смятат, че бърканите яйца - най-добрата закуска в диетата. В крайна сметка, яйцата са богати на протеини и протеини, които са толкова необходими за загуба на тегло. Тъй като протеините са "строител" на мускулната тъкан, те заместват запалими мазнини със стегнати и еластични мускули. Нека да приготвим заедно вкусен омлет, който ще направи тялото ви красиво!

Как да готвя омлет

Изглежда, че няма нищо по-лесно от това да направите вкусна омлет за закуска. Въпреки това, има няколко тайни, които ще направят вашата храна по-здравословна и по-малко калорична. Диетичният омлет може да бъде приготвен по стандартен начин в тиган и в бавен печка, микровълнова печка или пекат омлета във фурната. Тайната на хранителния омлет е използването само на протеини в ястието, с изключение на жълтъците. Това ястие е с по-ниско калорично съдържание (54 kcal вместо 184).

Готвене на омлет в тенджера

Загрейте тигана, след като сте намазали със зехтин. Разбийте два белтъка с две супени лъжици мляко, добавете сол и зеленчуци. Когато тиганът се нагрява, изсипете омлета с мляко и гответе на слаб огън, покрит с капак. След 5-10 минути Вашата закуска е готова!

Омлет със зеленчуци

Няма нищо по-полезно от комбинация от яйца и зеленчуци. Така че защо да не си нахраниш омлет с домати? Достатъчно е да нарязвате домати на тънки филийки, да се запържва в тиган и да се покрива с бита с мляко. Ако желаете, не може да се ограничи до някои домати, можете да добавите всички зеленчуци: грах, моркови, аспержи, пипер, маслини. Основното нещо не е да направите вашата част голяма, не забравяйте, че когато диета умереност е важно във всичко! Ако искате да намалите калоричното съдържание на съда, препоръчва се омлетът да се пече в микровълновата печка. Поставете зеленчуците в купа, покрийте с яйчен белтък и гответе на 750 W за 4-5 минути.

Как да си направим омлет във фурната?

Предимството на фурната е възможността за готвене без добавяне на масло. Много вкусна и питателна ще бъде омлет със сирене, домати и сладък пипер. Поставете чушки и домати на парчета в калъп, налейте бита и разбъркайте около 5 минути. След като слагаме натрошеното сирене и по желание, поръсваме с билки и се печем още 3 минути. Ястието се оказва много вкусно и здраво.

Омлет в мултивариант - истинска находка за отслабване!

Това е, което ще можете да угаждате на диета, така че това е омлет, приготвен в бавен котлон. Благодарение на херметичния капак, в глинен съд, омлетът се оказва буен и вкусен, не губи влагата си, а също така спестява всичките си полезни вещества, по-специално витамин D. Дори класически омлет, рецептата за който всеки знае, ще се окаже невероятно сочен и вкусен! За подготовка на подходящи програми: "Охлаждане", "Мултиповар", "Печене", температура 110 градуса, време за готвене - 10 минути.

Детски омлет

Когато мама е на диета, тогава цялото семейство започва да се храни правилно. За децата ще бъде много полезно да се яде омлет за закуска с любимата ви майка. Но ако детето не харесва растителна омлет, тогава защо не му се отдадете с детски омлети. Нарежете една ябълка на тънки филийки, печете във фурната за 3 минути. Разбийте бялото с мляко, добавете извара, канела, малко мед. Получената смес се изсипва върху ябълките и се пече 5 минути. Вашето бебе ще бъде много щастливо за такава полезна и малка сладка закуска! Как да декорирате омлет за бебе, снимките на готвачите ще ви кажат.

Вкусна и здравословна храна - ключът към вашата красота и дълголетие!

Хората, които искат да отслабнат у дома, прибягват до много начини: съставят програма за правилно хранене, изпълняват набор от упражнения за почистване на стомаха, страни и затягат тялото, пият витамини, лекарства в хапчета и следват специална диета. Отслабването също допринася за закуска на яйца - бъркани яйца, които имат ниска калория и висока хранителна стойност. Това ястие ще бъде полезна част от ежедневната диета. Рецепти диета омлет ще ви помогне да направите първата храна вкусна и удовлетворяваща. На някои начини да направите такава закуска, прочетете.

Как да се готви диета омлет

Тези, които се чудят как да отслабнат, специалистите по хранене не препоръчват да прескочите храненето в началото на деня. Диетична закуска - средство за започване на храносмилателната система, ускоряване на метаболизма. Той помага за постигане на реални резултати при намаляване на теглото. Създавайки меню за седмицата с различни рецепти, определено трябва да включите там нискокалоричен омлет. Това ястие ще допринесе за бърза загуба на тегло, като помага да отслабнете с 7 кг или дори 10 кг на месец на диета. Ще бъдете изненадани да сравнявате снимките си преди и след, когато отивате на нормална храна.

Има много бързи рецепти за приготвяне на омлети, така че всяка домакиня ще намери вариант, който да му хареса. Закуската може да се приготви в тиган, в двоен котел или в бавен котлон, в микровълнова печка, фурна. Благодарение на различни рецепти, можете да включите омлет в менюто в продължение на 7 дни няколко пъти и това няма да е скучно. Продуктите, които съставят ястието, могат да му придадат различни вкусове. За да допълни рецептата за хранителен омлет, използвайте гъби, билки, зеленчуци (патладжан, брюкселско зеле и карфиол, лук), млечни и млечни продукти (сирене, сирене).

Със зеленчуци във фурната

Зеленчуковият омлет ще бъде отлично допълнение към здравословното меню за всеки ден. Можете да използвате различни зеленчуци, в зависимост от вашите предпочитания, да промените вкуса на ястието, да го направите по-интересен и апетитен. Подготовката на такава закуска е бърза и лесна и изглежда страхотно. Растителният омлет ще се хареса на възрастните и децата, благодарение на вкусни съставки. Какво е включено в рецептата:

  • лук;
  • половин чаша мляко;
  • шест яйца;
  • два домата;
  • сладък пипер;
  • някакъв карфиол.
  1. Сварете зелето. Пипер, домат, лук котлет. В тиган с малко масло, поръсете ги малко. Добавете подправки.
  2. Разбийте млякото с яйцата.
  3. Сложете приготвените зеленчуци в тава за печене, изсипете яйчната смес.
  4. Печете омлет трябва да бъде на температура от двеста градуса, около двадесет минути.

Протеин в микровълновата печка

В зависимост от избраната диета, трябва да консумирате различно количество протеини, мазнини и въглехидрати (BJU). За тези, които активно се занимават с фитнес. количеството на протеините в ежедневната диета е важна информация. В яйчния жълтък има много мастни съединения, които не трябва да се консумират от тези, които следват протеинова диета, тогава е по-добре да започнете деня с вкусна закуска, пълна с протеини. Как да направите вкусен и задоволителен омлет за такава диета:

  • две яйца;
  • две супени лъжици нискомаслено мляко;
  • пипер и сол.

Как да приготвяте буйния омлет без масло:

  1. Разделете белтъците внимателно от жълтъците. Изсипете протеиновата маса в специално блюдо, подходящо за микровълнова печка, или поставете в чаша.
  2. За протеините се налива мляко. Разбийте добре докато се разпенва. Добавете подправки, разбъркайте отново.
  3. Поставете в микровълновата фурна, задръжте за три минути. Това е проста рецепта за създаване на нискокалоричен омлет, ако желаете, можете да го допълвате със зеленчуци, билки, подправки.

Без мляко в тенджера

Повечето хора предпочитат да готвят омлети с млечни продукти, но дори и без нея, ястието ще се окаже изключително вкусно. Така че, млякото не е включено в рецептата на класически френски омлет: разтопеното масло бавно се изсипва в бита яйчна маса, а след това всичко се пържи в тиган. Какво трябва да направите за нискокалорична закуска:

Рецепта на диетичен въздушен омлет:

  1. Отделете бялото от жълтъците. Първо, бийте протеиновата част и без да спирате, за да направите това, изсипете жълтъка.
  2. Добавете течност. Продължете да биете. Налейте подправки на вкус.
  3. Смажете тигана с масло, нагрейте. Налейте там яйцеклетката, под затворен капак на силна жега, пазете докато масата се издигне.
  4. Намалете топлината. Фрай се нуждае от още две минути.

С тиквички на пара

Когато сезонът дойде на рафтовете на младите тиквички (можете да ги замразите, за да готвите дори през зимата), идеалното решение е да направите вкусна омлет с тази съставка. Закуската е идеална за обслужване на малки деца и хора с нискокалорична диета. Какви съставки ще са необходими, за да се направи проста и апетитна рецепта за първото ядене в двоен котел:

Как да готвя парен омлет - проста рецепта:

  1. Разбъркайте яйцата и млякото с вилица, добавете сол, не размахвайте.
  2. Изсипете сместа в параход.
  3. Обелените тиквички се нарязват на зарове.
  4. Изсипете върху останалата част от съставките.
  5. Гответе около тридесет минути в двоен котел.

Детски омлет със сирене

Калоричното съдържание на сирене ще бъде малко по-високо, отколкото в други рецепти, но можете да го променяте, като добавите повече или по-малко сирене. Този омлет има деликатен и приятен вкус, който е много популярен сред децата. След като готвите, можете да преобърнете една палачинка в ролка и да я изрежете - една необичайна храна ще зарадва децата. Какви съставки са необходими:

  • яйца (две части);
  • четири супени лъжици мляко;
  • малко брашно (2 ч.л.);
  • малко количество твърдо сирене;
  • растително масло около 2 супени лъжици;
  • сол.
  1. Миксер, бие яйцата, млякото. Добавете сол.
  2. Вкарайте внимателно брашното.
  3. Смажете тавата с растително масло (вземете широка форма, за да направите палачинката по-тънка).
  4. Гответе пет минути на 180 градуса.
  5. Поръсете със сирене.
  6. Поставете още пет минути във фурната.
  7. Извадете, навийте руло, нарязани на парчета.

Какво е калориите омлет

Хората, които мислят за това как да отслабнете, трябва да следите калориен прием на храна. Диетичният омлет със зеленчуци и без яйца закуска без мляко има около 90 ккал на сто грама продукт. Същото тегло на ястието в протеиновата версия съдържа само тридесет килокалории. Омлетът със задушен скуош ще има 60 ккал, а детски със сирене - около 150, но крайната цифра зависи от количеството сирене и вида на продукта (сирената са 50% мазнини и така наречените фитнес сирене, нискомаслени).

Видео съвети: как да направите огромен дим

Всички хранителни рецепти имат прости инструкции за готвене, които всяка домакиня може да се справи, но за да научите тънкостите на създаването на ястие, трябва да видите стъпка по стъпка рецепти от опитни готвачи. Професионалните готвачи снимат интересни видеоклипове, където ви казват какви условия са необходими, за да бъде омлетът буен, колко време се приготвя закуската. Постепенните уроци ще ви помогнат да направите ястието идеална основа за сутрешното меню. За да подготвите правилно диетичен омлет, гледайте четири прости и интересни видеоклипа с поетапни рецепти:

В пакета

Рецепта с гъби

Как да се готви омлет на вода

С сирене и зеленчуци

В момента модната тенденция се превърна в мониторинг на тяхното здраве - да води здравословен начин на живот, да се занимава със спорт, да следва диетата и фигурата. Какво означава „следват диетата”? Това означава, че трябва да се храните правилно - напълно, комбинирайки различни полезни вещества за тялото и, разбира се, да консумирате минимум мазнини и въглехидрати. Такава храна обикновено се нарича диета храна, тя помага за почистване на тялото от вредни вещества и подобрява състоянието при различни заболявания. Въпреки това, в допълнение, да се хранят напълно и правилно, човек винаги иска да яде вкусна и разнообразна храна, дори ако е висококалорична или съдържа много холестерол. Е, от време на време със сигурност можете да се насладите на такива ястия, но само правилно приготвени. Сред тях, без съмнение, е хранителен омлет.

Как да приготвяте диетичен омлет?

Такова ястие като диетичен омлет е много важно във всяка диета: съдържа много протеини, които са необходими за тялото, и в същото време много малко нездравословни мазнини и въглехидрати. В допълнение, яйцата съдържат много калций, както и изключително важни витамини - А и D. Почти всички аминокиселини, съдържащи се в яйцата са уникални и незаменими. Ето защо, яйцата трябва да се ядат, дори и при диета.

Ще яде диета омлет помогне на тези, които искат да губят тегло? Разбира се, това ще помогне. Ако го използвате веднъж или два пъти седмично, избирайки правилните продукти и приемлив начин на готвене, тогава такова ястие със сигурност ще отразява идеално върху тялото и допълнителните килограми.

Как да приготвяте диетичен омлет? Диетолозите съветват да не се включват яйчни жълтъци в такъв омлет, или поне един яйчен жълтък за 2-3 белтъка. Също така за тази опция е най-добре да се вземе обезмаслено мляко или 1-2% мазнини. Има няколко начина за приготвяне на диетичен омлет - традиционен, в тиган, „бърз“, в микровълнова печка, най-вкусна - във фурната или бавен котлон, и накрая, най-полезният - парен омлет. Всеки един от тези методи е добър по свой начин. И кой да избере е изключително въпрос на вкус.

Диетичен омлет: рецепти

1. Диетичен омлет в тиган

За да го направите, трябва да смесите белтъка с сол, да биете леко, да излеете 2 супени лъжици студена вода. Добавете към сместа всички зеленчуци по желание. Изсипете в тиган леко намазани с растително масло и се запържва, покрити с капак.

2. Омлет в микровълновата печка

Смесете яйчните белтъци с един жълтък и щипка сол в дълбока купа. Добавете 50 милилитра мляко. Можете да приготвите такъв омлет със или без зеленчуци. Микровълнова печка и готви за четвърт час.

3. Буй омлет в бавен печка

Такова ястие ще се окаже сочно, тъй като влагата едва се изпарява от него под плътния капак. Преди да приготвите съставките, първо трябва да изпуснете малко масло в чашата на мулти-готварката и да я затоплите в режим „Запази топлината“. По това време можете да готвите храни: бийте яйчните белтъци с мляко и сол, добавете 100 грама настъргано сирене (най-добре е да вземете козе сирене, то е нискокалорично и здравословно). Изсипете приготвената смес в купата за млечни продукти, настройте режима “Охлаждане / супа” (или “Печене”). Гответе за около 10-15 минути. След сигнала за готвене, трябва да изключите бавното устройство и да изчакате още няколко минути, без да отваряте капака, така че омлетът да не загуби пухкавостта си. Готовото ястие се изважда с чиста кошница.

4. Парен омлет

Пригответе смес от протеини, мляко и сол. Ако желаете, добавете зеленчуци или билки, можете да използвате настъргано сирене. Изсипете сместа в найлонова торбичка, сложете парахода в купата и гответе за 10 минути.

domashniy-doc.ru
Нискокалорични рецепти с калории

Самата концепция за "нискокалорични ястия" казва...

Диета и проба меню от 1200 калории на ден в седмицата

Меню с 1200 калории не позволява седмица...

Колко калории в пилето

Поради факта, че много хора обичат пиле...

Диета на д-р Борментал: просто отслабнете

Популярната диета на д-р Борментал до самата...

Диетични менюта за отслабване за една седмица за диета от 1100 калории на ден

Предложеното диетично меню за седмицата...

1500 калории диета: седмично меню

Загуба на тегло без никакви ограничения в храненето...

Рецепти на зеленчукови диетични салати за отслабване

Когато готвите диетични салати...

Ефективна диета за 2 седмици

За разлика от краткосрочната диета, която...

Диетични рецепти за протеинови диети

Диетичните рецепти за месо се отличават с това, че...

Диета за 1300 калории на ден: примерно меню за 12 дни

Диета от 1300 калории на ден ви позволява да намалите...

Диетични рецепти за зеленчуци за отслабване

Растителните диетични ястия са основата...

Рецепти диетични ястия от тиквички

Как да се готви диетично бъркани яйца?

Сварете в сравнително голяма тенджера с вода с нисък ръб без сол. Разбийте яйцата една по една в малка чиния или чинийка и внимателно потопете във вряща вода (така че протеинът да е равномерно около жълтъка, добавете една супена лъжица оцет към водата). Когато всички яйца се спуснат, покрийте тигана, намалете топлината, така че водата да не кипне силно и да се готви за 3 минути. Жълтъкът трябва да остане полутечен. Внимателно извадете яйцата с скимер и поставете малък тиган. Отделно пригответе белия сос. Запържете брашното в масло и постепенно разредете с мляко, като разбърквате през цялото време. Когато този състав започне да ври, добавете към вкус сол, настърган (на груби ренде) сирене и, като се разбърква, се вари в продължение на 5 минути.

Изсипва се яйцата в соса в тенджера и се поставя в гореща фурна за 5 минути. Сервирайте горещо.

Вместо сос, бърканите яйца могат да се поливат с масло и се поръсват с билки. Готвени по този начин бъркани яйца са полезни за тези, за които пържените храни са изключени от диетата.

8 яйца, 1 супена лъжица. лъжица масло, 1 чаена лъжичка брашно, 2 чаши мляко, 1 топено сирене или 100 г друго сирене, сол.

Авторът: Иван и Алина

Днес ще приготвим омлет за закуска за отслабване. Оставете настрана маслото и тигана - определено няма да го изпържим.

Пригответе вкусна омлет диета по два начина. Това е много бързо и резултатът ще ви хареса. Между другото, тази закуска е подходяща не само за тези, които са решили да отслабнат.

Ако решите да отидете на диета, по-добре е да започнете не от понеделник или 1-ви, а от закуска. С всяка диета за отслабване е важно как ще готвите.

Храната трябва да бъде нискокалорична, но със сигурност вкусна и питателна.

По-добре да избягвате:

• пържене в масло;
• голямо количество подправки;
• сол.

Сол и подправки пречат на правилния метаболизъм на течности в тялото, течността се застоява, а краката и ръцете ви са подути.

Диетичните храни трябва да бъдат леки, но питателни. Яйцата за закуска са чудесна възможност. Те съдържат:

• протеин;
• омега-3;
• мастни киселини;
• магнезий, калий, желязо;
• витамин А.

Бързо абсорбира, не предизвиква тежест в стомаха. Както казах, няма да го запържваме в тиган. При пържене умират хранителни вещества.

Ползата от продукта се намалява, а вредата е очевидна - пърженето в масло и високата температура влияят неблагоприятно на качеството на продукта.

Ще направим много прост омлет по няколко начина. Тя ще стане любимата ви закуска, докато губи тегло.

Етапите на подготовка на сместа за различни варианти за готвене са еднакви.

Изрязваме всички твърди компоненти.

Смесете млякото, маслото и яйцата. Разклатете добре с вилица или бъркалка от миксера. Предпочитам размахване, сместа е по-буйна.

Смесете всички съставки в дълбока купа, разбъркайте отново отново.

Ние сме подготвили смес, която сега може да се използва за бърз и вкусен омлет.

Ако готвите в микровълновата печка, тогава трябва да намерите подходящите ястия. Нищо метално, по-добре е да не се използва тънка пластмаса.

Готвя в най-обикновената чаша за кафе. Смажете го с масло, изсипете сместа.

Моля, обърнете внимание: попълнете малко повече от половината от обема на чашата. Омлетът се издига бързо.

Поставяме микрокап на максимална мощност и 2,5 - 3 минути. Бързо, нали?

Само за 3 минути имаме пълнен въздушен омлет. Ние ще го допълним с парче пълнозърнест хляб или зърнена кифла. Получава се отлична закуска.

Между другото: по същия начин можете да готвите това ястие във фурната. За да направите това, загрейте фурната до 200 градуса. Сместа се изсипва в тава за печене.

Силиконови или керамични форми ще направят. Не забравяйте да смазвате керамиката с масло.

Пече се само 10 минути в добре загрята фурна. Готово!

Предпочитам първата опция сутрин - тя е много по-бърза, няма нужда да чакате докато фурната се загрее.

Оказва се, че е много деликатна текстура. Как да готвя варен омлет по два начина?

Нашата смес се изсипва в най-обикновената торба за замразяване. Костюм и опаковка за печене.

Ще бъда в безопасност в случай, че сложа една чанта в друга. Добро обвързване.

Можете да плъзнете канцеларска гума. Основното нещо - да се фиксира здраво, така че сместа не изтича.

Сложете саксията на огъня. Много вода не е необходима, чантата все още не потъва напълно.

Той ще вари на повърхността. Когато водата заври - изхвърлете торбичката със сместа от яйца.

Оставете да ври 15 минути. Тя може да бъде малко по-малко, но след това получавате полу-течна среда.

Снимката показва как се е нахлула чантата. Не се притеснявайте - няма да се спука.

Извадете от водата - свършете!

След края на програмата изчакайте още 5 минути, след което я отворете.

Така получавате бучен, но много мек омлет. Този метод ви позволява да приготвите диетичен продукт, но сутрин ми е дълга 20 минути.

Моля, обърнете внимание: не слагам сол. Имах парче пушено месо, вече е малко солено.

Подправки също не са необходими - пресни зеленчуци дават светъл вкус. Можете да сложите малко черен пипер на вкус.

  • така че омлетът да не падне - добавете супена лъжица брашно;
  • Искате ли да го направите много буйни? Добавете чаена лъжичка бакпулвер;
  • Използвайте само студени яйца за готвене. Те се разклащат по-добре;
  • ако сте алергични към млечни продукти - млякото може да бъде заменено с една супена лъжица вода;
  • да изпържи омлет красиво - използвайте специални форми, метал или силикон. Сместа не се разпространява и получавате хубави сърца и цветя. Купих ги на този сайт, вече от няколко години. И лесно се измива.

Сега можете да направите бърз хранителен омлет. Нашата стъпка по стъпка рецепта ще ви помогне да не се объркате. Да, това са малко нестандартни методи.

Но - не пържене и изгори кора, не изгаря на тиган. Готвенето е просто, особено ако има вдъхновение.

Абонирайте се за актуализации на блогове, все още имаме много добри рецепти за тези, които активно губят тегло.

Ако ви харесва, не забравяйте да споделите тази рецепта с приятелите си в социалните мрежи. Има въпроси - пишете ни в коментарите.

Започнете да отслабнете с омлет за закуска

Оценете тази статия

Самата концепция за "нискокалорични ястия" казва...

Колко калории в пилето

Поради факта, че много хора обичат пиле...

Диета и проба меню от 1200 калории на ден в седмицата

Меню с 1200 калории не позволява седмица...

Диета на д-р Борментал: просто отслабнете

Популярната диета на д-р Борментал до самата...

Рецепти на зеленчукови диетични салати за отслабване

Когато готвите диетични салати...

Диетични менюта за отслабване за една седмица за диета от 1100 калории на ден

Предложеното диетично меню за седмицата...

1500 калории диета: седмично меню

Загуба на тегло без никакви ограничения в храненето...

Ефективна диета за 2 седмици

За разлика от краткосрочната диета, която...

Диетични рецепти за протеинови диети

Диетичните рецепти за месо се отличават с това, че...

Диетични рецепти за зеленчуци за отслабване

Растителните диетични ястия са основата...

Диета за 1300 калории на ден: примерно меню за 12 дни

Диета от 1300 калории на ден ви позволява да намалите...

Рецепти диетични ястия от тиквички

Скуошурите са сред най-често срещаните...

Това ястие осигурява на тялото ни оптимално хранене - лесно можете да приготвите хранителен омлет в тенджера или в пещ или на пара. Някои полезни рецепти са дадени в нашата статия.

Тази рецепта за диета омлет, може би най-задоволително и бързо. За неговото приготвяне вземете белтъка (8 бр.), Лука, замразените гъби (400 г), малко количество зехтин.

Запържете лука и размразените гъби в тиган (сезон). Разбийте бялото, леко ги осолявайте. Поставете гъбената маса върху плоча за микровълнова фурна, покрийте с протеинова маса. Включете микровълновата фурна (мощност 600 W), варете 3-4 минути.

Лекият зеленчуков омлет може да се приготви в бавен котлон, като се използват различни режими за тази цел. Налейте една лъжица зехтин в купата, сложете нарязан лук, запържете до прозрачно. Добавете парчетата от патладжан (предварително ги сол и предварително излейте тъмния сок, за да отстраните горчивината). Пипер свободен от кутия за семена, нарязан на ивици, добавете към зеленчуците. Попарете доматите, охладете се в студена вода, обелете, намажете. Добавете към смесените зеленчуци. Разбъркайте масата. Разбийте яйцата (3 бр.), Разредете с мляко (100 мл). Изсипете в купа. Гответе 20 минути (Печене). Същият омлет не може да се пече и да се готви за двойка, изливайки масата в матрица и задавайки желания режим.

Как да готвя диета омлет във фурната? Вземете 6 яйца и 100 мл мляко. Вие също ще се нуждаят от лук, няколко издънки на варен карфиол, домати (2 бр.) И български чушки (1 бр.).

Поръсете зеленчуци на малко количество растително масло (подправете ги на вкус). Поставете растителната смес във формата, изсипете яйцата, бита с мляко и сол. Варете в пещ, загрята до 200 градуса за около 20 минути.

Диетичен омлет за закуска - идеален за тези, които наблюдават фигурата си. За да направите омлет за пара, ще ви трябва керамична, порцеланова или емайлирана купа (piala). Разбийте 2 яйца с 100 мл мляко и лук каша (прекарайте лука през месомелачка или го нарежете по друг начин). Ако тази съставка не ви подхожда, просто я отстранете. Солирайте масата, изсипете я в омаслена купа. Сварете водата в ниско широка тенджера. Поставете купата там (водата не трябва да достига 2 cm до краищата на купата). Гответе омлета на висока температура, като следите състоянието му (преместете удебелената маса далеч от ръбовете). След 7-10 минути след началото на процеса, смесете масата, оставете на парната баня за известно време. Можете да направите същия омлет като изсипвате масата в матрица и я поставяте в гевгир или на специален етикет за варене (поставете ги в тенджера с вода).

Обелете 600 г домати. Изпържете ги в растително масло, докато течността се изпари. Разбийте 5 яйца с 200 мл мляко, сол и започнете със смлян пипер. Напълнете доматите със смес от яйца, покрийте тигана, запържете, докато сте готови, като периодично разклащате чиниите.

Диетата омлет готвят е бързо. Ако искате допълнително да намалите калоричното съдържание на съда, не можете да изпържите зеленчуците, а да ги печете на скара или да печете зеленчуци.

Омлет за закуска: рецепти за хранене със снимки

Днес все повече хора предпочитат да готвят омлет по нетрадиционен начин. Така че, все по-често омлетът се приготвя в бавен котлон и фурна. По време на този метод на готвене, не можете да използвате растително масло, което значително ще намали калоричното съдържание на омлета, но трябва да прекарате малко повече време. Как да се готви диета омлет, когато нямате време? Използвайте микровълнова печка - само 1-2 минути и омлет РР е готов. Кой обича да калайджия с пп трябва да опита омлет за двойка, най-диетичното ястие! Е, не забравяйте за традиционната подготовка на омлет PP - в тиган!

Кога мога да получа омлет? В зависимост от съставките си, бърканите яйца могат да се консумират за закуска, вечеря и дори обяд! Винаги можете да изберете доказана и любима рецепта за омлет!

Как да приготвяте омлет от полипропилен в тиган

Най-лесният и най-често срещаният начин за приготвяне на омлет с пп е омлет за закуска в тиган. Диета омлет в тиган се приготвя без добавяне на растително масло, което означава, че ще се нуждаят от тиган с незалепващо покритие.

  • 3 яйца. В този омлет ще използваме само един жълтък и три протеина, така че значително ще намалите калоричното и мастно съдържание.
  • 2 супени лъжици мляко. Това са само 20 калории, но можете да използвате и вода, ако желаете.
  • Подправки и сол.

Разбийте яйцата, добавете мляко, сол и подправки. Изсипете омлет РР на затоплен тиган и запържете за 5-7 минути.

Парен протеин омлет

Ако искате пухкав и въздушен протеинов омлет, опитайте се да го направите. Този парен диетичен омлет често се нарича спортен омлет, поради високото си съдържание на протеин. Също така, тази рецепта за омлет се препоръчва от лекари на хора с гастроинтестинални заболявания, които следват таблицата за диета № 5.

  • 4 яйца. Отделете бялото от жълтъците. В тази рецепта ще използваме само протеини.
  • 3 супени лъжици мляко или вода
  • Сол и подправки.

Разбийте бялото, добавете мляко и сол. Изсипете омлета в съда за пара и гответе за 10 минути. Ако нямате двоен котел, можете да приготвите омлет РР на водна баня, като използвате гевгир и всякакви силиконови тави за печене.

Рецепта на протеин омлет Диетични

Ето и друг хранителен омлет, който заслужава нашето внимание. Работата е там, че ще я подготвим с помощта на пакета. Ще ни трябва:

  • 4 катерици;
  • Сол и подправки на вкус.

Разбийте бялото, сол, добавете подправки и изсипете протеиновата маса в чантата. За по-голяма надеждност носете друга торба и потапяйте в кипяща вода. Гответе за 20-25 минути, след това извадете, внимателно изрежете чантата и изпуснете парата. Такъв диета омлет е добре поднесени със зелени.

Омлет със зеленчуци диетични

PP омлет със зеленчуци е отлично ястие, което може да бъде приготвено не само за закуска. Благодарение на добавянето на здрави зеленчуци, този омлет перфектно угасява глада, поради което се приготвя като вечерно ястие. Как да приготвяте диетичен омлет със зеленчуци:

  • 3 яйца. Отделете бялото от жълтъците. Ние отново ще използваме само един жълтък и три протеина.
  • 50 грама зелен фасул. Този боб съдържа най-малко калории, но най-много фибри, което е напълно подходящо за загуба на тегло.
  • 50 грама гъби. Също така съдържат минимум калории, но напълно наситени.
  • 50 грама зелен грах. Ако не е пресен, можете да използвате замразени.
  • Няколко лъжици мляко или вода.
  • 1 чаена лъжичка зехтин.
  • Сол.

Готвене омлет pp с зеленчуци ще бъде в тенджерата. Първо изпържете зеленчуците със зехтин. Когато зеленчуците са почти готови, напълнете ги с бити яйца. Покрийте и варете на слаб огън за 5-7 минути.

Омлет с ябълки в тенджера

Ако обичате бонбони, винаги можете да се поглезите в сутрин на голям омлет с ябълки. Такъв омлет перфектно замества десерта и го правят много лесен и прост.

  • 100 грама ябълки. По-добре е да използвате сладки и сочни сортове, за да направите омлетът по-вкусен.
  • 2 яйца;
  • 1 супена лъжица масло (вземат най-ниско съдържание на мазнини около 67%);
  • Захарен прах и канела на вкус.

Ябълка нарязани на тънки филийки, добавете към нея пудра захар и канела на вкус. За няколко минути се запържва на масло на слаб огън, докато те са меки. След това добавете разбитите яйца и гответе за 5-7 минути на слаб огън.

Диетичен омлет с домати

Друго любимо ястие от всички загуба на тегло - диета омлет с домати. Този омлет съдържа много малко калории, но с това перфектно удовлетворява усещането за глад.

  • 1 среден домат. По принцип, можете да използвате всякакви домати, но предпочитате по-месестите сортове. Можете да приготвите такъв омлет с чери домати.
  • 3 катерици. В тази рецепта ние използваме само протеини за минимизиране на съдържанието на калории.
  • сол;
  • Всякакви зелени. Перфектен зелен пера от лук.
  • 1 чаена лъжичка зехтин.

Разбийте бялото, изсипете в тигана и веднага нанесете нарязаните домати над горната част и поръсете със зелени. Гответе на слаб огън, докато омлетът е напълно приготвен.

Омлет за РР с рецепта за извара

Диета омлет в тиган може да се приготви с извара. Тя ще бъде не само омлет, но и истински високо-протеинов омлет, който може да бъде отлична вечеря.

  • 100 грама извара. Можете да използвате ниско съдържание на мазнини извара или извара 5% мазнини.
  • 2 яйца;
  • Всякакви зелени. Не забравяйте за здрави целина и спанак, те са много често използвани в загуба на тегло.
  • Сол и подправки.

Разбийте яйцата добре и добавете изварата. Опитайте се да разбъркате добре, за да избегнете големи бучки. Добавете сол и подправки, зелени. Готвене такава диета омлет трябва да бъде на слаб огън за 5-7 минути.

Диетичен омлет със сирене

Омлет РР със сирене въобще не е фантазия, а реалност. Въпреки, че сиренето има високо съдържание на мазнини и не се счита за диетични продукти, ако желаете, винаги можете да се опитате да направите истински омлет за диета. Каква е тайната? Така че, за готвене ще ви трябва:

  • 20 грама нискомаслено сирене. Нискомасленото сирене е сирене с 10% -20% мазнини. В тази рецепта е добре да се използват моцарела и сулугуни.
  • 3 яйца. Вземете само един жълтък и три протеина.
  • Сол и пипер на вкус.

Разбийте бялото с жълтък, сол и пипер. Настържете сиренето и добавете яйчната маса. Готвене на омлет в този тиган в тиган с незалепващо покритие под капака за 5 минути. Нагоре можете да поръсите с билки.

Омлет с броколи (PP)

Харесвате ли броколи? Можете да добавите легенди за ползите от броколи, тя е незаменим зеленчук за РР, така че ако искате да намерите хармония, не забравяйте да включите това ястие във вашата диета.

  • 70 грама броколи. Можете да използвате както прясно броколи, така и замразени броколи, няма разлика.
  • 2 яйца;
  • Сол и пипер;
  • 1 чаена лъжичка зехтин.

Изсипете зехтина и добавете броколи, трябва да го изпържите от двете страни (можете да приготвите такъв хранителен омлет с броколи в тиган с незалепващо покритие, тогава няма да се нуждаете от масло). Ако броколите не са готови, просто го източете с малко количество вода. След това изсипете бити яйца със сол и черен пипер, покрийте с капак и гответе на слаб огън.

Овесена каша Омлет Диета

Диетичният омлет с овесена каша, който се нарича още овсяноблин, е много популярен. Предимството на такъв омлет е, че може да се сервира с пълнеж - сьомга, зеленчуци, извара, зеленчуци, плодове и плодове.

  • 2 - 3 супени лъжици овесена каша. Не забравяйте, че е по-добре да се използват груби люспи. Те съдържат много по-полезни фибри.
  • 1 яйце;
  • 1-2 супени лъжици мляко (ако желаете, не можете да използвате изобщо).

Смесете всички съставки и изложи нашия ovsyanoblin в сух и горещ тиган. Всяка страна се пържи няколко минути и горещата ни палачинка е готова! Време е да го сложите на масата с всяко пълнене.

Рецепта на омлет от елда pp

Ако не знаете какво е елда, тогава не забравяйте да опитате приготвяне на омлет с диета от елда, която е отличен вариант за обяд и вечеря. За да го направите, ще ви е необходимо:

  • 100 грама варено елда
  • 1 яйце и още 3-4 протеина. Опитваме се да сведем до минимум калоричното съдържание на омлет и затова използваме само един жълтък.
  • Сол и пипер на вкус;
  • Всякакви зелени.

Разбийте яйчната маса, добавете нарязаните зеленчуци, сол и пипер. Готвене такъв омлет може да бъде в тиган с незалепващо покритие. Сервирайте със зеленчуци.

Диетичен омлет без мляко във вода

Ако сте любител на омлет, без да добавяте различни съставки, опитайте омлета на вода. Ще ви е необходимо:

  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици вода. За едно яйце вземем една супена лъжица вода. Ако направите омлет от 2 яйца - съответно по 2 лъжици вода.
  • Сол и пипер на вкус

Първо, отделете бялото от жълтъците и ги разбийте. След това внимателно ги добавете към жълтъците, в същата вода и разбъркайте отново. Накрая се добавя сол и се налива на горещ тиган. Веднага след като омлетът се издига, можете да намалите топлината и да готвите на малък, докато не се сготви напълно.

Диетичен омлет във фурната

Как да се готви омлет без пържене диета? Разбира се, използвайки фурната. Можете да готвите в обичайната форма за печене или в малки силиконови форми.

  • 4 яйца. Ако желаете, можете да използвате само един жълтък. Това значително ще намали калоричното съдържание на омлета.
  • 100 грама варен карфиол. Този зеленчук е идеален за печене на омлет във фурната, тъй като придава на омлета специална нежност.
  • Сол и пипер на вкус.
  • 4 супени лъжици мляко. Не забравяйте, че винаги можете да замените млякото с вода.

Разбийте яйцата и млякото. Добавете сол и пипер на вкус. Поставете варен карфиол върху тава за печене (не забравяйте да сол вода, в която се готви зеле) и се изсипва върху яйцата смес. Гответе във фурната на 180 градуса за около 25 минути.

Диета pp омлет в микровълновата печка

Можете да приготвите прост и вкусен омлет дори с помощта на микровълнова фурна. Това е особено удобно, ако сутрин сте ограничени във времето.

  • 2 яйца;
  • всяка суха зеленина;
  • сол и пипер.

В отделен контейнер, бийте яйцата, добавете сол и пипер и всички сухи билки (Прованс или италиански билки са страхотни). Сега купата, в която ще се подготви pp омлет, поставете в микровълновата за точно 1 минута при мощност 600-800. След това излейте сместа от яйца в тази загрята купа и я поставете отново в микровълновата печка за същото време. Вашият омлет е готов!

Омлет от полипропилен в бавен котлон

Един прост и лесен начин да приготвите омлет за диета без пържене е да използвате бавен печка. Ние предлагаме отлична рецепта за омлет по пр., Която вие и вашето семейство определено ще харесате.

  • 5 яйца;
  • 120 грама спанак. Можете да използвате пресен спанак, нарязан или замразен. Не забравяйте да размразите спанака преди готвене, така че стъклото да има излишък от вода.
  • 5 супени лъжици мляко. (Не можете да го използвате изобщо или да го замените с обикновена вода).
  • Подправки.

Смесете яйцата с всички съставки. Добавете подправки. Изсипете яйчната смес в бавната печка и настройте режима "Печене". Варете в продължение на 10 минути с затворен капак.

Както можете да видите, вземането на омлет от пр. Не е толкова трудно. Основното е да се използват правилните съставки, които са не само вкусни, но и здрави. Можете да си направите собствени рецепти за омлет, използвайки здравословни продукти. Нека любимите ви омлети да са пълни със зелени зеленчуци, богати на фибри, здрави зеленчуци и нискомаслени сирена. Тогава вашата диета ще стане наистина разнообразна и полезна. Знаете ли вкусни рецепти за омлет? Споделете с нас и ние ще ги публикуваме! Нека да отслабнем заедно!

Диетични яйца

Сварете в сравнително голяма тенджера с вода с нисък ръб без сол. Разбийте яйцата една по една в малка чиния или чинийка и внимателно потопете във вряща вода (така че протеинът да е равномерно около жълтъка, добавете една супена лъжица оцет към водата). Когато всички яйца се спуснат, покрийте тигана, намалете топлината, така че водата да не кипне силно и да се готви за 3 минути. Жълтъкът трябва да остане полутечен. Внимателно извадете яйцата с скимер и поставете малък тиган. Отделно пригответе белия сос. Запържете брашното в масло и постепенно разредете с мляко, като разбърквате през цялото време. Когато този състав започне да ври, добавете към вкус сол, настърган (на груби ренде) сирене и, като се разбърква, се вари в продължение на 5 минути.

Изсипва се яйцата в соса в тенджера и се поставя в гореща фурна за 5 минути. Сервирайте горещо.

Вместо сос, бърканите яйца могат да се поливат с масло и се поръсват с билки. Готвени по този начин бъркани яйца са полезни за тези, за които пържените храни са изключени от диетата.

8 яйца, 1 супена лъжица. лъжица масло, 1 чаена лъжичка брашно, 2 чаши мляко, 1 топено сирене или 100 г друго сирене, сол.

Подобни глави от други книги

Пържени яйца

Пържени яйца Всъщност, не всички от тях знаят как да готвят, защото най-трудното е да го приготвите правилно. Протеинът трябва да е твърд, а жълтъчната течност - не само в тавата, но и на плочата. Затова ви съветваме първо да овладеете подготовката на класическите пържени яйца.

Пържени яйца с лук

Пържени яйца с лук 6 яйца, 100 г сирене, 1 супена лъжица ситно нарязана коприва, сол, черен пипер, 3 супени лъжици растително масло, смесете яйцата с копър и коприва, сол, черен пипер. Загрейте растителното масло, излейте подготвената смес. Когато е отдолу

Пържени яйца със заквасена сметана

Пържени яйца със заквасена сметана Съставки: яйца - 4 бр., Масло - 15 г, заквасена сметана - 50 г, сол, смажете маслото в тигана, освободете яйцата и ги запържете до половин варене. След това се налива заквасена сметана, сол и донесе на пържени яйца на готовност в печено

Пържени яйца

Пържени яйца Яйце - 1 бр Масло - 1 ч. Л. Солен разтвор - 0,25 ч. Л. Яйцето нежно, да не се повреди жълтъкът, да се излее в горещата тенджера с разтопено масло, да се поръси със солен разтвор и предварително да се пече. разгорещен

Пържени яйца

Пържени яйца 5 яйца, 3 супени лъжици. лъжици сметана, 50 г масло, 70-80 г твърдо настъргано сирене, сол, индийско орехче и пипер на вкус Раздробяване на маслото, довеждане на крема. Отделете жълтъците от протеините. Катерички леко победи, сол, черен пипер, добавете настърган

Пържени яйца

Пържени яйца Време за пържене: 5–7 мин. Брой порции: 3 Състав: 6 яйца, 1 супена лъжица. лъжица масло, 2–3 филийки свинска мас, сол на вкус Начин на готвене: Смажете тенджерата с растително масло, затоплете я и разтопете свинската мас върху нея. Сурови яйца

Натурални яйца

Бъркани яйца естествени 2 яйца, 10 г разтопено масло, черен пипер и сол на вкус.Загрейте маслото в тиган, освободете яйцата, опитвайки се да не се счупи черупката на жълтъците, сол, стойка на тиган за 1-2 минути в огън, и след това пуснати на 3-4 t минути в пещта. Веднага след това

Пържени яйца със заквасена сметана

Пържени яйца със заквасена сметана 4 яйца, 15 г масло, 50 г заквасена сметана, сол, смажете маслото в тиган, освободете яйцата и ги запържете до полуготово. След това се налива заквасена сметана, сол и донесе на пържени яйца на готовност в печено

Пържени яйца

Пържени яйца Запържете маслото в тиган, освободете яйцата, като се опитвате да не разпръсквате жълтъците, сол. Веднага щом протеинът приеме млечно бял цвят, се прилага към

Пържени яйца

Пържени яйца Състав: 1 яйце, 1 ч. Л. масло, сол, зеленчуци На малък тиган се разтваря маслото и се счупва едно яйце в него. На места, където протеинът се пържи прекалено бързо, той трябва да се повдигне с нож, без да се докосва жълтъка. Не много сол и сега

Пържени яйца

Пържени яйца Състав: 1 яйце, 1 ч. Л. масло, сол, билки Разбийте яйцето и го изсипете в купа, за да се уверите, че е прясна. В малък тиган се разтваря парче масло и внимателно се спуска яйцето там. На места, където протеинът преживява твърде бързо,

Пържени яйца

Пържени яйца Състав: 1 яйце, 1 ч. Л. масло, сол, билки Разбийте яйцето и го изсипете в купа, за да се уверите, че е прясна. В малък тиган се разтваря парче масло и внимателно се спуска яйцето там. На места, където протеинът преживява твърде бързо,

589. EGG-EYES

589. EGG-EYE ON 1 човек - 2–3 яйца, 20 g масло, сол, загрейте маслото в тиган и освободете яйцата. Фрай за 2-3 минути, докато протеинът се свие и стане млечно бял. След това, всяко яйце поотделно, внимателно поставете на загрята чиния, налейте същото масло

Румънски яйца

Пържени яйца в румънски 4 яйца, 50 г масло, 1 супена лъжица. Лъжица нарязан магданоз, яйцата се разделят на тиган с масло и се запържват до омекване, когато се сервират, поръсват се с нарязан магданоз.

Пържени яйца с домати

Пържени яйца с домати 8 яйца, 4 домата, 3 супени лъжици. лъжици масло, копър или зелен лук, сол, черен пипер.Задушеве от домати с вряла вода, кори, леко изстискайте, нарязани на филийки, поръсете със сол, черен пипер, сложете в тенджера с топъл масло и

Пържени яйца със заквасена сметана

Пържени яйца със заквасена сметана, 2 яйца, 8 г масло, 25 г заквасена сметана, сол, в тава за печене, разтопете маслото, освободете яйцата и се запържете до половината варени. След това налейте сметана и гответе, докато не бъде подготвена във фурната.

Диетични бъркани яйца

Ето едно интересно ястие, което ми беше препоръчано да опитам с приятелка, отидохме с нея към правилното хранене, а това бъркано яйце е едно от полезни и нискокалорични храни, но изглежда така.

СЪСТАВКИ

  • Яйце 2 броя
  • Сирене твърди 30 грама
  • Сол на вкус

Стъпка 1

Като начало поставяме три сирене на средна ренде, трябва много малко.

Стъпка 2

След това много внимателно разбиваме яйцата, отделяме белите от жълтъците и полагаме всеки жълтък в отделна чиния.

Стъпка 3

Протеините се изсипват в купа и се прибавят малко сол.

Стъпка 4

Основно разбийте протеините в гъста пяна.

Стъпка 5

След това добавете нарязаното сирене към бита и разбъркайте всичко с леки нежни движения, така че белите да не се утаят. След това покриваме листа за печене с хартия за печене или силиконова постеля, разделяме протеиновата маса на две части и го разпръскваме върху опакован лист за печене в купчини. Правим във всяка шепа малка депресия с помощта на една супена лъжица, в крайна сметка нещо като гнезда трябва да се окаже.

Стъпка 6

Гнездата също могат да се поръсят отгоре с настъргано сирене.

Стъпка 7

Сега поставете тавата за печене в пещта, загрята до 230 градуса и изпечете катерицата за около 3 минути.

Стъпка 8

След това свалете листа за печене и внимателно поставете жълтъците в жлебовете, които сме направили преди това с лъжица.

Стъпка 9

Яйцата се пекат още 3 минути при същата температура.

Стъпка 10

Нашата диета бъркани яйца са готови, остава само да го сложи на плоча, добавете пресни зеленчуци, зеленчуци и сервирайте ястието на масата. Насладете се на храната си!

Рецепта за протеинов омлет на диета 5

Медицинска маса номер 5 - е специално проектирана енергийна система, насочена към нормализиране на работата на черния дроб, стомашно-чревния тракт (GIT), ускоряване на жлъчната секреция. Основните показания за диетата: хроничен холецистит, чернодробна цироза, хепатит, хроничен колит и гастрит, периодът на рехабилитация след операция. Диетата се счита за балансирана и нежна.

Характеристики за готвене диета номер 5

Диета номер 5 може да се наблюдава от няколко години (снимка: fitslife.ru)

Как да приготвите ястията правилно:

  • Препоръчително е да се готви, пече или да се приготви храна в двоен котел или бавен котлон.
  • Изключете продукти, които повишават секрецията на стомашния сок.
  • Необходимо е да се смила зеленчуци с груби влакна и жилаво месо. Месото трябва да бъде постно, предварително почистено от сухожилията и кожата.
  • Температурата на консумираните храни трябва да бъде 20-60 градуса по Целзий. Студената или горещата храна са изключени от диетата - те дразнят стомашната лигавица.
  • Порциите трябва да бъдат малки, трябва да се яде на всеки 2,5-3 часа.
  • Храни, богати на пурини, окислени мазнини и етерични масла, холестерол и оксалова киселина са изключени от диетата.
  • Приблизително 100 g протеини, 70 g мазнини и 50 g въглехидрати трябва да бъдат включени в дневната дажба.
  • В диетичните ястия трябва да се увеличи съдържанието на диетични фибри, пектини, липотропни вещества и течности.

Може да се интересувате

История и характеристики на омлета

Диетичният омлет е отлична възможност за закуска (снимка: sorokulya.ru)

Не е известно кога точно е измислен омлетът. Това ястие е било известно в Римската империя. Окончателното наименование на пребитите яйца получава във Франция «омлет», което означава „бъркани яйца”. В Италия един омлет е известен като фриттата. Няколко сорта сирене и зеленчуци често се добавят към яйцата и питки в Испания. Омлетът по броя на компонентите е по-скоро като готвене, много подхранващо и висококалорично. Omuraisu - омлет в Япония с най-популярния оризов пълнеж.

За диетичната версия на омлет, по-често се използват протеини. Те се понасят по-добре при заболявания на стомашно-чревния тракт. Яйчният белтък съставлява около 67% от общата яйчна маса. Той е богат на биотин, витамини B, E, K, H. По отношение на съдържанието на витамин D, протеинът е по-малък от рибеното масло. Протеинът също е източник на ценни аминокиселини, протеини, въглехидрати, минерали (желязо, калий, калций, фосфор). 100 г протеин 11 грама протеин и 45 калории.

Съвет по хранене. Учените отдавна са доказали, че яйчният холестерол не е толкова лош. Съставът на пилешки яйца (протеин и жълтък) включва лецитин и холин. Това са вещества, които предотвратяват отлагането на холестерол. Съдържа и до 14% от дневната стойност на протеините, голям запас от незаменими аминокиселини, основни витамини и минерали и антиоксиданти.

Ползите от яйцата не се губят при пържене. Основният чар на омлет е краткосрочно отопление. Така се унищожават само 10-15 витамина.

Важно е! Яйчният бял се абсорбира от човешкото тяло от 93,7%. Ако се сравни с други продукти, тогава този коефициент е само 76 за риба и 73% за месо

Калорийният омлет зависи от начина на неговото приготвяне, както и от съставките.