Пилаф с пилешко филе в бавен котлон

Един вкус на прясно приготвен пилаф вече е луд, но какво ще кажеш за цялата купа пилаф с пилешки гърди в бавен котлон? Такова ястие ще бъде възхитено не само от роднини, но и от приятели, ако искате да ги третирате с тях, ще можете да им обърнете внимание по време на подготовката, защото оборудването ще поеме основната част от готвенето. Пилаф в бавен печка винаги се оказва сочен, ронлив, изпълнен с аромати на подправки, защото оризът се приготвя чрез вакуумна обработка, така че не се съжаляваме за подправки, подправки и подправки, а ограничаваме добавянето им, ако ястието също се яде от деца!

съставки

• 2 пилешки гърди
• 200 грама ориз
• 1 голям морков
• 1 лук
• 400 ml вряща вода
• 50 мл растително масло
• 3-4 скилидки чесън
• 0,5 ч. Л. куркума
• 0,5 ч. Л. смлян пипер
• 3 щипанки
• 0,5 ч. Л. сол
• 3 щипка смлян черен пипер

подготовка

1. Измиваме пилешкото филе от всички страни и го почистваме от филмите и живеем с нож, нарязан на порции. Обелете зеленчуците, изплакнете и ги нарежете по какъвто и да е начин: фино, грубо, кубчета и т.н.

2. Изсипете растително масло в тигана на мултикуквера, затоплете го в режим „Пържене“, включете го за 15 минути и добавете пилешки и зеленчукови резени. Запържете оставащото време до златисто кафяво, като разбърквате два или три пъти. Устройствата с капак не могат да покриват.

3. След това, изсипва се в гърне всички по-горе подправки и подправки, с изключение на чесън.

4. Измийте ориза и го поставете върху пилето и зеленчуците. Поставете неочистените скилидки чесън на ориз. Ако ви харесва аромат на чесън, можете да използвате цялата глава на този продукт.

5. Напълнете съда с вряща вода и затворете капака на оборудването. Задайте режим "Райс" или "Каша" за 25-30 минути. Ако използвате ориз с пара, тогава ще ви трябва още по-малко време - 15-20 минути.

6. След изтичане на това време отворете капака на мултикукъра и вижте сочния и ронлив пилаф - оризът напълно ще поеме пикантната течност и ще стане ароматно.

7. Поставете порция пилаф върху чиния и сервирайте със задушен чесън.

Пилаф с пиле в рецепта за глинени съдове със снимки стъпка по стъпка

Пилаф в бавен печка е лесно да се готви, оказва се, че винаги е ронлива и питателна. Как да готвя пиле пилаф в бавен печка? Не изтегляйте всички продукти едновременно, като искате да се освободите от кавгата. Райс зърнени култури е по-добре да се накисва за няколко часа, запържете зеленчуци и месо, добавете подправки: резултатът ще бъде невероятно.

Как да готвя пилаф в бавен печка с пиле

Любимата храна, чиито основни компоненти са ориз и месо, може да се приготви с помощта на котле от чугун с дебели стени и мулти-печка. Как да се готви пилешки пилаф, ронлив, много подхранващ в този модерен панаир? Трябва да прочетем инструкциите на Редмънд или Панасоник, да изберем подходящия ориз, който не се слепва, необходимите подправки, висококачествения птичи труп. Перфектно диетично филе или повече мастни части с висока хранителна стойност. Средно калорийното съдържание на това ястие с пиле е 100 kcal под ястия с по-месо.

Рецепти пилаф в глинен съд с пиле

Multi-pan помага да се приложат на практика нови рецепти за вкусна храна и да се ускори подготовката на познатата храна. Тя спестява времето на домакинята, която подготвя продуктите и натиска необходимите бутони. Пилаф в бавна печка с пиле няма да изисква усилия, той ще стане подхранваща, ронлива, ароматна храна. С ястие за кърма получавате диета. Крилата или други мастни парчета увеличават съдържанието на калории.

Пиланов пилаф

Пилаула пилау е нежен - същото е и бялото месо. Не е необходимо да се изпържва дълго време, докато се образува кафява кора. Тя ще бъде задушена на мека, ориз - също, ястието може безопасно да бъде възрастните хора, децата и тези, които отидоха на диета. Можете да използвате кафяв ориз, който намалява холестерола и дава енергия на тялото. Ние изучаваме и запаметяваме рецептата на пилаф с пиле в бавен котлон, обмисляме стъпка по стъпка снимки и се захващаме за работа.

• гърдата - 1 бр.
• ориз - едно стъкло;
• масло - 2 супени лъжици. л.
• подправки - 1-2 ч.л.;
• лук - 1 бр.
• морков - 1 бр.
• вода - 2, 5 чаши;
• берберис - 1 ч.л.;
• сол.

1. Нарязани на гърди на парчета, поставете в бавен печка. Стартирайте програмата "Фрай", варете в масло за 10 минути. За да завършите процеса, разбъркайте.
2. Смелете лука, морковите, добавете към гърдите. В същата програма гответе 10 минути.
3. Налейте ориз, разбъркайте, оставете я да изпържи в продължение на 5 минути.
4. Добавете подправки, сол, берберис.
5. Смесете всичко.
6. Инжектирайте вода, изпълнете програмата "Пилаф" за определеното време.

Натрошен пилешки пилаф

Най-добре е да вземете пръст на пара, а зърната с дълги зърна изглеждат най-красиви. Не е възможно веднага да се постигне ронлив пилеф с помощта на мулти-готвач - трябва да овладеете технологията. Основното нещо е, че пилешки пилаф в бавната печка не излиза като овесена каша, не се залепва, не кипва меко, а за това не трябва да се прекалява с количеството вода.

• ориз - 2 пълни чаши;
• пиле - 0.7 кг;
• вода - 750 ml;
• крушки - 2-3 бр.;
• морков - 2-3 броя;
• чесън - 5-7 средни карамфил;
• берберис - 1.5 чл. лъжици;
• zira - 1 десертна лъжица;
• сухи подправки - 1 ч. л.
• черен пипер, сол - на вкус;
• масло за печене - 3-4 супени лъжици. лъжица.

1. Измийте пилето, изрежете.
2. Измивайте ориза многократно.
3. Луковични луковици, моркови - сламки.
4. Налейте маслото на дъното на купата за готвене, настройте режима на пържене. Запържете месото, поръсете с подправки.
5. Добавете лука, след това изсипете пръчки от моркови. Продължете да се пържите.
6. Изключване на "Фрай", слагам зърнени храни, Zira, берберис, пипер, сол, се налива вода. смесвам
7. Затворете капака, изпълнете функцията "Ориз" в продължение на половин час.
8. Добавете неочистените скилидки чесън, като пробиете ориза с лъжица. Оставете отоплението да се изключи за един час.

Узбекски пилеф пиле

Принципът на готвене узбекски пилаф с пиле в бавен печка не трябва да бъде коренно различен от този, използван за котел. Измийте ориза до пълна прозрачност на водата, така че скорбялата, съдържаща се в зърната, да изчезне. Моркови - просто нарязани, рендето няма да работи. Не забравяйте да приготвите основата на пилаф - zirvak, за това запържваме и яхнете месо и зеленчуци с подправки. Зирвак може да се приготви предварително и да се съхранява на студено в продължение на няколко дни до подходящия случай.

• Гърди - 500 г;
• ориз - 500 г;
• лук - 2 бр.
• моркови (за предпочитане жълти) - 2 бр.
• растително масло - 100 мл;
• чесън - 1 глава;
• Zira, Kashnich, шафран, берберис, босилек (смес) - 2 супени лъжици. л.
• сол;
• кипяща вода или бульон.

1. Загрейте маслото, запържете лука в него до кафеникав цвят, добавете моркови малко по-късно.
2. Сложете парчетата птици в зеленчуците, гответе, отворете капака.
3. Поръсете печено месо с подправки, яхнете, добавете вода.
4. Поставете сухия ориз в купа за млади хлебчета, затоплете и разбъркайте. Тя трябва да бъде напоена с масло.
5. Налейте вряща вода или бульон, добавете сол, главата на чесъна.
6. Затворете капака, активирайте функцията "закаляване". След половин час проверете готовност.
7. Изключете, оставете да престои 10 минути.

Диетичен пилеф пиле

Чудесната саксия може да създаде необходимите условия за отслабване. Рецептата за диелов пилаф с пиле е изключително проста, дори и ако я приготвите в мангал или котел. но мощният мулти-пан опростява и ускорява подготовката на това здравословно ястие, за да нахрани дома бързо, евтино, вкусно. Птицата трябва да се отреже предварително, като се премахне кожата, вените, излишната мазнина - това ще намали калоричното съдържание на продукта. Зърно от ориз предварително се накисва за известно време.

• филе - 0,5 кг;
• ориз - 1,5 чаши;
• вода - 3 чаши;
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• чесън - 2 зъба;
• подправка - 1 супена лъжица. л.

1. Филе нарязани на кубчета.
2. Подгответе основата от лук и морков, като включите режима на пържене в продължение на 10 минути.
3. Добавете месото, гответе за 15 минути, като включите режима на печене.
4. Накиснати зърнени култури, поставени в купа, добавете вода, добавете подправки - готови подправки или на вкус: канела, берберис, черен пипер, сол. Опция - "Ориз".
5. В края на готвенето можете да обгърнете саксията с нещо топло, оставете за 15-20 минути.
6. Поръсете с магданоз и копър.

Пилов пилешки лист

Кухненски уреди много по-лесно работа домакиня. Готвенето на вечеря в мулти-пан поради включените в него програми и подробни рецепти от снимката станаха обичайни. Дори ако ястието се приготвя от няколко компонента, те могат да се положат едновременно. Но пилафът с пилешкото краче ще бъде още по-вкусен, ако някои съставки са предварително запържени. Основните продукти са месо, оризови шрот, зеленчуци. Подправки - на вкус.

• пилешки бут - 500 г;
• моркови (средни кореноплодни) - 2 бр.
• лук - 3 броя;
• растително масло - 50 г;
• подправки - на вкус;
• чесън - малка глава;
• ориз - 2,5 многомерни стъкла;
• вода - 5 чаши.

1. В режим "Пържене" изпържете краката в маслото.
2. Настържете лука, моркови, нарязани на дълги ивици, добавете към птицата.
3. Продължете печенето в продължение на 10 минути.
4. След завършване на програмата „Пържене“, се изсипва добре измития ориз, подправки, залепва се в нечистия чесън.
5. Разредете солта и подправките във вода, изсипете в тенджерата и гответе по рецептата, като използвате опцията "Ориз".
6. Оставете да стои в режим на загряване за 15 минути.

Ечемик от птици с пиле в бавен котлон

Пилаф в глинен съд е в голямо търсене от тези, които са закупили и усвоили този интелигентен кухненски уред. И ако вместо ориз да използвате пшеница зърнени култури, натрошени царевица, ечемик, елда, грах, просо, можете да получите ново вкусно ястие! Ечемик от птици с пиле в бавен котлон (виж снимката) няма да разочарова очакванията на ядещите и готвачите. Такъв вариант на ечемик с пиле в бавен печка трябва да дойде на вкус дори и на тези, които наистина не приемат тази полезна зърнена култура.

• бедра или пилешки бутчета - 800 г;
• моркови - 300 г;
• Лук - 1 бр.
• чесън - 3 скилидки;
• Ечемик - 2 броя;
• гореща преварена вода - 6 чаши;
• сол - 1,5 ч.л.;
• черен пипер - на вкус.

1. Измитата птица трябва да бъде нарязана на големи парчета, поставете кожите до дъното на купата.
2. В режим "Пържене" гответе в продължение на 45 минути, понякога го завъртайте.
3. Нарязан лук, чесън, грубо настъргани моркови се комбинират с месото в продължение на 10 минути, преди да се изключи програмата.
4. Добавете предварително измития ечемик с месо със зеленчуци.
5. Изсипете гореща вода в купата на мултикукъра, добавете сол и поръсете с черен пипер.
6. Разбъркайте добре, покрийте с капак.
7. Гответе, като включите режима „Пилаф“ за час и половина.
8. Задръжте отоплението за 15 минути и можете да започнете да обядвате.

Пилаф с пиле и гъби в бавен котлон

Отличен за този процес е подходящ мултикукър Panasonic - позволява ви да създадете истински пилаф, а не обикновена бъркотия с пиле. Пилаф с пиле и гъби в бавен котлон се приготвя просто и много по-бързо от класическия начин на огън и вкусът му няма да е по-лош от традиционния. Първо трябва да се изпържи пилешкото парче с лук, моркови, да се добавят гъби, зърнени храни и да къкри, активиране на желания режим.

• филе - 300 г;
• лук, моркови - 1 бр.
• пържени шампиони - 150 г;
• ориз - 1 многослойно;
• вода - 1.5;
• доматен сок - 0,5 чаши;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.
• чесън - 2-3 зъба;
• пипер, сол, подправки - на вкус.

1. Месо, нарязано на парчета.
2. Настържете лука, морковите с нож се превръщат в сламки.
3. Изсипете маслото в купата.
4. Завъртете печенето за 25 минути.
5. Налейте лук, морков, запържете ги за 10 минути.
6. Добавете парчета птици, сол и пипер. Фрай, като се разбърква от време на време, до края на режима.
7. Комбинирайте филетата и зеленчуците с гъби, измийте зърнените храни, налейте с вода, доматен сок.
8. Сол, добавете подправки, залепете цели парчета чесън.
9. Кук в режим "Елда", без отваряне на капака.

Пиле и стафиди

Пилаф може да се приготви, като се приспособят към рецептата. Например, тайната на пилаф с пиле и стафиди е еднакво количество чесън и стафиди, които му придават пикантност и специален вкус. В чудо пот, го сварете просто и бързо. Благодарение на големия избор на температурни режими могат да бъдат измислени кулинарни шедьоври. Пилафът, приготвен от глинени съдове Redmond, се оказва необичайно вкусен, ароматен, както в дебел чугунен котел.

Пилешки пилаф в бавен котлон

Пилешки пилаф, приготвен в бавен котлон, е необичайно вкусно и доста просто ястие. Вие няма да похарчите много време и усилия за неговата подготовка, а резултатът със сигурност ще ви зарадва!

СЪСТАВКИ

• Пилешко филе 300-400 грама
• Моркови 2 броя
• Лук 1 парче
• 3-4 Стоматологичен чесън
• Сол на вкус
• Пипер на вкус
• Подправки На вкус
  сушени боровинки, шафран, индийско орехче

Стъпка 1

1. Ситно нарязайте чесъна.

Стъпка 2

2. Включете бавната печка и настройте режима “Печене”, време - 40 минути. След това изсипете малко растително масло в бавното готвене и сложете чесъна. Затворете капака и запържете около 10 минути.

Стъпка 3

3. Докато чесънът се пече, ние се обръщаме към месото: измиваме го добре и го нареждаме на малки парченца.

Пилаф с пиле в бавен котлон

Пилаф с пиле в глинен съд е може би първото ястие, което хората рискуват да готвят в гърне. Пилешко месо се приготвя много по-бързо от всички останали и е по-евтино, така че пилау с пиле много често се появява на масата на собствениците на тоон. Но дори и такава умна тенджера няма да може да приготви истински пилаф, ако не полагате малко усилия. Ако във Вашия мултикуриер има режим “Пилаф”, не се изкушавайте: просто поставете всички продукти на рецептата и поверете всички подробности за готвенето на това изискано ястие, което няма да успеете. Това означава, че се оказва ориз с пиле, но не и пилаф.

За да приготвите този пилаф, ще трябва да приготвите цирвак. Не се притеснявайте, нищо сложно тук. За да започнете, нагрявайте растителното масло в купата с мюзикъли, след това изпържете лука, морковите и месото върху нея, след това добавете подправки и се запържете, като непрекъснато разбърквате, за да не горите, и само след това добавете ориз, добавете сол, чесън (ако желаете), куркума и други съставки, изсипете в гореща вода и включете прословутия режим. След сигнала за края на работата на мулти-готварката, не отваряйте капака, но оставете пилафа да стои малко в режим “Отопление” - той ще бъде ароматен и ронлив.

Пилефа пиле в гърне-гърне не е само ориз, месо и подправки. В пилаф можете да добавите сушени кайсии, сини сливи, стафиди - те само подчертават сладникавия вкус на пилешкото месо. В допълнение към сушени плодове, гъби, зеленчуци, морски дарове се добавят към пилаф... Нашият сайт е подготвил за вас селекция от интересни рецепти.

Пилешки пилаф с джинджифил

съставки:
1 средно пиле (около 1,5 кг),
2 дългозърнест ориз с няколко чаши
3 крушки,
1-2 моркови,
1 глава чесън,
2 супени лъжици. прясно настърган джинджифил
1,5 супени лъжици. сушен берберис,
6 много чаши вода
сол, подправки за пилаф, зеленчуци, растително масло - на вкус.

Получаване:
Загрейте растителното масло (около 4-5 супени лъжици). В купа на бавната печка на режим "Печене" или "Пържене" сложете лука нарязан на четвърт пръстени и го запържете в продължение на 10-15 минути до златисто кафяво. Не затваряйте капака. Нарежете пилето на малки парченца, с малки кости, отстранете кожата, ако желаете, и ги поставете в купа над лука. Разбърква се, разбърква се още 10-15 минути. Добавете подправки и налейте 3 мулти-чаши гореща вода. Затворете капака, настройте режима на охлаждане на 20 минути. След това поставете морков, сол и предварително измит и напоен ориз в купа. Загладете, изсипете останалата гореща вода (леко се изливайте през скимера, така че слоевете да не се смесват) и настройте режима „Пилаф“. Около 15 минути преди края на режима, отворете капака, залепете главата на чесъна в ориза, сложете бербериса и настъргания джинджифил. След сигнала за края на режима, оставете пилафа в режим “Отопление” за 15-30 минути. Сервирайте с зеленчуци.

съставки:
500 грама пилешко месо
200 грама лук,
200 грама моркови,
3-5 скилидки чесън,
2 много чаши ориз,
4 много чаши вода
сол, подправки, растително масло - на вкус.

Получаване:
Включете режима "Печене" за 30 минути, затоплете растителното масло в купата. Запържете пилешкото парче в растително масло, без да затваряте капака на бавното печене, за 15-20 минути, до златисто кафяво. След това добавете нарязан на ситно лук и моркови, нарязани на ленти или настъргани на голям ренде за корейски салати. Запържете месото и зеленчуците до края на режима, като разбърквате от време на време. Измийте ориза, накиснете се в студена вода. Когато сигналът прозвучи за края на режима, източете водата от ориза, леко я излейте в купата на мултикукъра и я изравнете. Залепете неопитите скилидки чесън в ориза, сол и черен пипер и добавете подправки за пилафа. Изсипете гореща вода и затворете капака. Задайте режим "Plov". След сигнала за края на режима, оставете пилешкия плов “да достигне” в режим “Отопление” за 15-20 минути. Не отваряйте капака! След това внимателно се смесват слоевете и служат пилаф, поръсени с зелени.

Пилаф от пилешки гърди

съставки:
1 голяма пилешка гърда (с или без кожа - на вкус),
2-3 крушки,
3-4 моркови,
500 грама ориз
3-5 супени лъжици растително масло
3-5 скилидки чесън,
сол, пипер, подправки - на вкус.

Получаване:
В режим "Печене" или "Пържене" изпържете лука и морковите в растително масло, без да затваряте капака на мултикукъра. Запържете зеленчуците за 10-15 минути до златисто кафяво. Нарежете пилешки гърди на кубчета и добавете към купата. Разбъркайте и продължете да пържите още 15 мин. Добавете подправки и белени скилидки чесън, без да ги режете. Фрай за 1-2 минути. Разтворете предварително измития и накиснат ориз, нагласете и напълнете с вода така, че да покрие ориза приблизително 1,5 см. Затворете капака и настройте режима "Пилаф". След приключване на режима, смесете пилафа и го оставете да стои в режим “Отопление” под капака за 10-15 минути.

Пилаф с пиле "Ароматни"

500 грама пиле без кожа,
1 лук,
1-2 моркови,
2-3 супени лъжици растително масло
3 много чаши ориз,
1 глава чесън,
сол, пипер, подправки за пилаф - на вкус.

Получаване:
Лук нарязани на малки кубчета, разтривайте морковите на голяма ренде или нарязани на ивици. Настройте режима на печене на 40 минути, затоплете растителното масло в купата и запържете лука в него в продължение на 15 минути. След това добавете подправки, моркови и парчета пилешко месо, разбъркайте и гответе, без да затваряте капака, до края на режима. Междувременно измийте ориза. След сигнала източете водата от ориза, излейте го в купата за млечни продукти, изравнете и залепете главата на чесъна в центъра. Напълнете с вряща вода така, че да покрие ориза около 1-1,5 см, затворете капака и настройте режима "Пилаф" или "Елда" ("Крупи"). След сигнала за края на режима, отворете капака, отстранете чесъна и разбъркайте пилафа, затворете отново капака и се накиснете в режим “Reheat” за 10-15 минути.

Пилаф с пиле и кафяв (кафяв) ориз

съставки:
2 пилешки гърди,
1.5 стека кафяв (кафяв) ориз,
½ стека растително масло
1 лук,
1-2 моркови,
1 ч. Л смлян червен пипер,
. смлян чили,
½ ч. Л смлян кимион,
3 стека вода
сол, черен пипер, берберис - на вкус.

Получаване:
Настройте режима "Печене" и затоплете растителното масло в купата за млечни продукти. Добавете подправките и нарязаното на кубчета пилешко месо. Фрай, докато месото се избели, добавете нарязания лук и моркови, разбърква се и се запържва до края на режима на работа, като се разбърква от време на време. Не затваряйте капака. Сол и пипер, добавете измития ориз и покрийте с гореща вода. Затворете капака и настройте режима "Пилаф" или "Елда". След края на режима оставете възглавницата да стои в режим “Отопление” за 15-20 минути.

Пиле и гъби

съставки:
500 грама пиле без кожа,
7-9 свежи шампиони,
1,5 много чаши ориз,
1 лук,
1-2 моркови,
1 глава чесън,
2 супени лъжици. подправки за пилаф,
растително масло, куркума, сол, черен пипер - на вкус.

Получаване:
Изплакнете пилешкото филе, изсушете и нарязани на кубчета, нарязайте гъбите на големи парчета, наряжете лука на половин пръстени, разтрийте морковите на голям ренде или нарязани на ивици. Изплакнете добре ориза в няколко води и го накиснете за 30-45 минути в студена вода. Главата чесън се разглобява с карамфил и се обелва. Налейте растително масло в купата на бавното готвене, затоплете го в режим "Печене" или "Пържене", след това сложете пиленото филе, цели скилидки чесън, лук, моркови и гъби в купата. Разбъркайте и изпържете всички храни с отворен капак за 20-25 минути. С ориз източете водата. След изпичане, внимателно изсипете ориза в купата, изравнете, поръсете със сол, пипер и подправки, добавете щипка куркума и затворете капака. Задайте режим "Елда" или "Ориз" (или "Пилаф"). След сигнала за края на режима, задръжте пилафа под капака в режим “Отопление” за 10-15 минути. След това разбъркайте и сервирайте, поръсете с билки.

Пилаф с пиле и сушени сини сливи

съставки:
1 пилешки гърди,
2 зърна от ориз с дълги зърна с няколко пара,
4 много чаши вода
1-2 моркови,
1-2 лука,
1 глава чесън,
6-7 броя сушени сини сливи,
1-2 супени лъжици растително масло
подправки за пилаф, сол, черен пипер - на вкус.

Получаване:
Задайте режим "Печене" или "Пържене" в продължение на 40 минути и нагрейте маслото в купата за мултикуриер. Сложете нарязаните моркови и лук на половин пръстени. Затворете капака и гответе за 10 мин. Междувременно изрежете пилешката гърда на кубчета, добавете към зеленчуците, разбъркайте и отново затворете капака. Докато гърдата се пече, измийте ориза и сушените сини сливи. Когато сигналът звучи около края на режима, добавете ориз, сол, черен пипер, добавете подправки и сини сливи (може да се нарязва на филийки, ако е голям). В средата се залепва в главата на чесъна и се пълни с гореща вода през отворена лъжица, така че слоевете от храни да не се смесват. Затворете капака и настройте режима на "Пилаф" или "Крупи". След приключване на режима не отваряйте капака, а пилафът се държи в режим “Отопление” за 15-30 минути.

Пиле и стафиди

съставки:
2-3 пилешки бутчета (или половин труп от пиле),
3 много чаши ориз,
1-2 моркови,
2-3 крушки,
100-150 г сини сливи,
2-3 супени лъжици стафиди,
1-2 глави чесън,
щипка куркума,
сол, готови подправки за пилаф, черен пипер - на вкус.

Получаване:
Измийте ориза в няколко води, докато водата е чиста и се накисва в студена вода. Измийте пилешкото месо и изрежете на парчета (костите също могат да бъдат нарязани). Изплакнете сливи и стафиди в гореща вода и подсушете. Лук нарязани на кубчета, моркови - сламки. Изсипете растително масло в купата на мултикукер и го затоплете в режим “Печене” или “Пържене”. Поставете пилето в купата и я изпържете, като разбърквате в продължение на 10 минути. След това сол и добавете лука. Фрай за още 5-7 минути, след това поставете морковите върху месото и лука. Напълнете с вода (4 многостепенни) и настройте режима на "Quenching" ("закаляване") в продължение на 20 минути. Източете ориза от ориза, сложете го в купата на бавната печка, изгладете и добавете сушени сливи и стафиди, белени скилидки чесън, леко ги притиснете в ориза и налейте гореща вода (2-2,5 мулти-стъкла) през скимера. Задайте режим "Pilaf" или "Rice" ("Елда"). След сигнала за края на режима, оставете ястието “да ходи” в режим “Отопление” за 10-15 минути под затворения капак, след което разбъркайте внимателно.

Пиле и сушени плодове

съставки:
500 г пилешко филе,
1 лук,
1 морков,
2 много чаши ориз,
100-150 г смес от сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, сини сливи),
½ мулти-чашка растително масло,
1-2 супени лъжици готова смес от подправки за пилаф,
сол, черен пипер, куркума - на вкус.

Получаване:
Пилешко филе нарязани на филийки, моркови - слама, лук - полу-пръстени, сини сливи и сушени кайсии добре измити, изсушени и нарязани на ивици. Изсипете растително масло в купата на мултикукер, включете режима на печене и го затоплете за 3-5 минути. Запържете зеленчуците и месото в продължение на 15 минути, като разбърквате. След това нанесете сушени плодове и подправки, разбъркайте, изравнете и напълнете ориза, предварително измийте и напойте. Сол, черен пипер, през прорези лъжица, се изсипва в гореща вода (4 multistacks) и затворете капака. Задайте режим "Plov". Когато режимът свърши, оставете съда “да ходи” в режим “Нагревател” за 10 минути, след това отворете капака и разбъркайте всички слоеве. Сервирайте, поръсете с билки.

Шах пилаф с пиле (празнично ястие)

съставки:
400 грама пилешко месо
1-2 лука,
1-2 моркови,
1 мулти-ориз,
1.5 многоетапно количество вода
1 глава чесън,
1-2 супени лъжици готова смес от подправки за пилаф,
щипка куркума,
шепа стафиди
2 листа тънка лава,
сол, черен пипер, растително масло - на вкус,
50-70 грама масло - за смазване на пита.

Получаване:
Изсипете растително масло в купата на мултикукер и го затоплете в режим на печене. Сложете нарязаното месо, нарязания лук, нарязаните моркови и яхнете в същия режим за около 15 мин. След това добавете измитите стафиди, белените чесън, подправки, сол и черен пипер, разбъркайте и добавете измития ориз. Загладете, напълнете с гореща вода и затворете капака. Задайте режим "Plov". В края на режима прехвърлете готовия пилаф на друго ястие. Не се тревожете, ако мислите, че оризът е недостатъчно приготвен, така че се нуждаете от рецепта. Измийте и избършете купата на мулти-готварката със суха кърпа, намажете я с масло от вътрешната страна и я покрийте с листа от хляб, и поставете пита хляб в 2-3 слоя на дъното. Хлябът Pita трябва да виси от краищата на купата. Поставете приготвения пилаф вътре и затворете с висящи листа на пита. Нанесете го с масло и затворете капака. Задайте режима за печене на 1 час. Готовият шах-пилаф се получава ронлив, ароматен, в хрупкава коричка. Внимателно превърнете шаха-плуга в плоско блюдо и сервирайте, нарязани на сегменти.

Добър апетит и нови кулинарни открития!

Пилаф с пилешки гърди в бавен котлон

Кажете на приятелите си за рецептата.

Фоторепортажи

съставки

Пилешки гърди - 2 бр.

Растително масло - 30 мл

Сол - 3 щипки

Zira - 1 щипка

Мляна червен пипер - 0,5 ч. Л. без връх

Куркума - 3 щипки

Вряща вода - 500 мл

Чесън - 2-3 скилидки

• 133 kcal
• 40 min

Процес на готвене

Вкусен, ароматен, ронлив пилаф с пилешко филе в бавен котлон - това не е приказка! Готвейки с рецепта, можете да ги храните на близките си за обяд или вечеря. Не забравяйте, че пилафът е калоричен и удовлетворяващ.

Много противоречия се въртят около точно кой ориз да избере за пилаф. Правя го по-лесно - приемам този, който се продава в магазините, стъпка по стъпка - защо да спорим? Парен ориз никога не ме е подминавал, защото си спомням, че отнема само 15 минути да готви.

Това, което обичам да готвя пилаф в бавна печка - не е необходимо да се смесва, а ястието се оказва ронливо, докато пилафът, приготвен в казан, е по-скоро като каша поради честото смесване. Всички продукти за пилаф от пилешки гърди в бавен котлон могат да бъдат намерени във всеки супермаркет, така че веднага ще ги приготвим и ще започнем да готвим!

Обелете морковите и лука, изплакнете обилно с вода, като пилешки гърди. С месото нарязани нишките и филмът.

Нарежете пилешки гърди и зеленчуци на средни филийки.

Активирайте режима "Пържене" или "Пържене" на бордовата кутия за 15-20 минути (всяко превозно средство има различно време). Изсипете маслото в купата и изпържете всички разфасовки върху нея, като ги разбърквате от време на време. Ако искате да получите пържени пилешки парчета, не покривайте оборудването с капак.

Когато пилешкото месо е пържено, добавете всички подправки.

Измийте ориза и го изсипете в купата, поставете измития чесън върху зърното. Напълнете всички с вряща вода, изливайте ги по стената на купата. Активирайте режима "Пилаф" или "Райс" за 20-25 минути.

Веднага щом звучи звуков сигнал, вашето блюдо ще бъде напълно подготвено. Можете да оставите пилафа с пилешки гърди в бавен котлон на пода, за да получите рудева кора от дъното на съда, или веднага да я подадете на масата.

Подредете пилафа в а ла карт плочи или, както на изток, в купи, украсете със зеленина и сервирайте.

Не е необходим сос за това ястие!

Както рецептата?
постави 5 звезди
или дайте друга оценка!

Споделете рецептата с приятели

Ако ви харесва рецептата, споделете я с приятели в социалните мрежи.

Пилаф в глинен съд с пиле - 7 рецепти за готвене

Пилаф в бавен котлон с пиле е много питателна, удовлетворяваща и вкусна храна. Трябва да се отбележи, че пилафът е удобен поради метода на готвене - пълна вечеря се приготвя наведнъж, а използването на мулти-готвач прави процеса на готвене още по-бърз и по-удобен.

Пилешки пилаф в бавен котлон - проста рецепта стъпка по стъпка

Пилаф пиле в бавна печка според класическата рецепта:

• пилешко месо 1 кг;
• ориз 3 чаши;
• лук 400 гр;
• моркови 600 гр;
• сол ½ супени лъжици. л.
• смлян черен пипер 1 ч.л.
• вода 5 стъкло;
• чесън 1 глава;
• куп зелени (магданоз и копър);
• масло 5 супени лъжици. л.

Процедура:

1. Измийте добре пилешкото месо, като отстраните остатъчния пух, ако е необходимо. Препоръчва се използването на гърдата. Месото се нарязва и се поставя в отделна купа.
2. Лукът се почиства и се нарязва на среден куб. Обелете морковите и ги нарежете или ги нарежете на ситно.
3. Пригответе Зелените: измийте, нарежете с остър нож.
4. Започваме да готвим: налейте няколко супени лъжици растително масло в купата и спуснете лука, после моркова. Гответе в режим "Фрай" за 5-7 минути до златисто. След това добавете месото. Разбъркайте добре съдържанието и продължете с готвенето с отворен капак, като периодично разбърквате с шпатула. Запържете месото доста. Добавете подправки и сол, ако желаете, можете да използвате всякакви подправки.
5. Докато пилето се приготвя, нека направим малко ориз - изплакнете го с боклук и прах, докато водата е чиста. Когато месото се пържи 5-8 минути, добавете ориз, налийте гореща вода, поставете 2-4 скилидки чесън в съдържанието, превключете на режим "Пилаф" и оставете да се задушава за 40 минути.

Пилафът е готов. Разбъркайте добре месото с ориз и лежете върху чиния.

Готвене на пилешки гърди

Готвенето на пилаф в бавен котлон само за един час не е трудно:

• пилешко филе 300 гр;
• ориз 260 гр;
• морков 100 гр;
• лук 100 гр;
• масло 35 гр;
• къри 1 чаена лъжичка;
• чесън, нарязан 2 ч. л. или суха 1 ч.л.;
• филтрирана вода 330 ml.

Процедура:

1. Пилешкото месо бързо придобива готовност, което го прави най-добрият вариант за бързо приготвяне на ястия.
2. В този вариант на рецептата всичко се приготвя лесно и бързо: морковите и лука се нарязват на малки кубчета, пилето се нарязва на средни кубчета или на парчета.
3. Сложете всичко в купа за млади ястия, поръсете с подправки, поръсете с масло, разбъркайте добре.
4. След това от горната страна заспиваме с измити зърнени храни, запълваме я с гореща вода и включваме режима „Пилаф“. Ястието се приготвя един час. Това време е достатъчно за получаване на ароматни ястия.

Полученият по този начин ориз е ронлив и задоволителен.

Узбекски пилаф с пиле в бавен котлон

Традиционният узбекски пилаф се приготвя много дебело и с агнешко месо. Въпреки това, пилето ястие се оказва вкусно, но това, което е важно - не мазнини, което означава повече диетични.

• 500 грама пилешко месо;
• 2 нуда моркови;
• 2 нуда лук;
• 2 чаши ориз;
• 1 голяма глава чесън;
• малка пиперка;
• 2 купища масло;
• сол 1 супена лъжица. л.
• набор от подправки за пилаф или пилешко 2 ч.л.

Процедура:

1. Всички съставки са предварително почистени и измити. Нека започнем с лук: той трябва да се нарязва на тънки половинки на къдриците. За да не накара лукът да предизвика разкъсване, след 10-15 минути, спуснете главите в студена вода. Тогава моркови - нарязани ръчно на ленти, така че да прилича на лук полу-ребра по размер.
2. Следва месото: нарязани на малки порции.
3. Изсипете маслото в купата на кухнята, изпържете лукните кози в нея до златистата в режим на пържене, след това добавете месото. Много е важно месото да се запържва само с лук - сокът и вкусът на този зеленчук правят пилето много вкусно, придавайки му специално усещане. Веднага добавете подправки и сол.
4. Само след 10-15 минути печене на месо, можете да добавите моркови, включете режима “Охлаждане” и оставете за 15 минути.
5. След една четвърт час, смесете съдържанието, напълнете с гореща вода, така че да покрие месото. По средата поставяме остър чили и глава от чесън. Затворете капака и го оставете да се задушава за 8-10 минути. След този период получаваме пипер, чесънът може да се остави, да смесим всичко и да добавим ориз. Ако е необходимо, добавете вода до нивото на ориза, поръсете със сол малко, затворете капака. Готвене още половин час. Традиционно, ястието не се смесва и се сервира в бутер.

Забележка. Оризът се препоръчва да се вземе дълго на пара.

Пилаф в бавен котлон с пиле

С появата на кухненски уреди, дори приготвянето на сложни ястия става много познато и лесно за много домакини. Днес, с помощта на една стъпка по стъпка рецепта с снимка, ще опишем подробно как да приготвим вкусен, ронлив пилешки пилаф в бавен котлон. В идеалния случай, това ястие трябва да се приготвя в котел и дори по-добре на клада, но ако няма време и усилия, тази рецепта е за вас.

Multicooker се справя с готвенето на зърнени храни. Добър в млякото й и пилаф.
Предимството е, че всичко е подготвено в него бързо, без много трудности. Мазнината се използва като минимум, който е подходящ за здравословна диета, оризът не гори и винаги е ронлив и вкусен.

Как да готвя пилаф в бавен печка с пиле

Както и в класическата рецепта, пилаф, приготвен в бавен котлон, се състои от два основни компонента: ориз и месо. В нашата фото рецепта се нуждаете от пиле. Могат да се използват както филе от гърди, така и по-малко месести части, като например пилешки крилца. За да се готви по-диетични, подходящи за правилното хранене на пилаф с пиле в бавен печка, добавете минимум масло, и по-добре готвя на всички без него, защото всички модерни мулти-купи са направени от незалепващо покритие.

съставки

• Пиле (пищяли, бедра) - 500 гр.;
• Подправки за пилаф;
• Млян пипер;
• Лист от листа - 2 бр.
• Големи моркови - 2 бр.
• Оризови люспи - 250 гр.;
• Подправка на къри;
• Черен пипер - 6 Грах;
• Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол.

Как да готвя вкусна, ронлива пиле пилаф в бавен печка

Стъпка 1.

Пригответе парчетата пиле. За приготвяне на пилешки пилаф в бавен котлон, можете да използвате части, които съдържат малко месо. Те включват: частта на врата, първата и втората фаланги на крилата, билото, нарязано на парчета. Кожата не може да бъде отстранена.

Стъпка 2.

След като измиете и нарязате пилето, трябва да го сложите в тенджерата без да добавяте мазнини.

Стъпка 3.

Изпечете добре пилето, за да се стопи и да се освободи мазнината. Добавете подправка за пилаф (или за пиле), черен пипер.

Стъпка 4.

Докато пилешкото месо е пържено, пригответе морковите. Нарежете го с нож на малки парченца.

Съвети към рецептата: По-добре е да се нарязват морковите за пилаф, отколкото на ренде, така че при готвене да запази формата си и да даде повече вкус и аромат.

Стъпка 5.

Сложете пърженото пиле в купата за млади ястия.

Стъпка 6.

На върха добавете пръчки от моркови.

Стъпка 7.

В мултикукъра включете режима за „пилаф“. Този режим е във всички съвременни кухненски помощници.

Стъпка 8.

Поставете лауреа, пипер.

Стъпка 9.

В купата се изсипва добре измит ориз. Оризът трябва да се измие, докато водата стане напълно чиста.

Стъпка 10.

За да направите вкусни пилешки пилаф в бавен котлон, трябва да добавите малко къри. Тази подправка ще придаде красив цвят и приятен вкус.

Стъпка 11.

След това добавете супена лъжица доматено пюре.

Стъпка 12.

В купа на бавен печка, леко се излива вряща вода на два сантиметра над нивото на пиле пилаф.

Стъпка 13.

Сол на вкус. Не забравяйте, че оризът абсорбира добре солта.

Стъпка 14.

Затворете капака на мултикуура и не го отваряйте до края на програмата.

Пилаф в бавна печка с пиле се оказва красива, ронлива, много вкусна и не мазна. Добър апетит.

Пилешки пилаф в бавен печка - 7 вкусни готварски рецепти

Пилаф в бавен котлон с пиле е много по-лесно да се направи, отколкото по стандартен начин - само защото устройството е конфигурирано за определен период от време и след края на готвенето се изключва. Това значително опростява процеса на готвене - можете да сгънете всички необходими продукти, да изберете подходящия режим и просто да разгледате вашия бизнес, докато вечерята се подготвя.

Пилешки пилаф в бавен котлон - проста рецепта стъпка по стъпка

Стандартни съставки за пилаф:

• пилешко месо - 1 кг;
• ориз - 3 стека;
• лук - 400 гр;
• моркови - 600 гр;
• масло;
• сол;
• парче лют пипер;
• подправки "За пилаф";
• чесън - 1 бр.

Преди да приготвите пилаф, оризът трябва да се измие няколко пъти под крана и да се остави за малко в ледена вода. Месото се разделя на парчета с удобен размер, моркови - голяма слама, лук - на малки кубчета.

За да започнете, налейте маслото в купа за много печки и я изпържете в програмата за пържене. Пилето ще остави сока, но това няма да попречи на образуването на апетитна кора. Веднага след като парчетата от месото се подготвят, добавете лука. Междувременно, запържете морковите до кора, в отделен съд. След поставяне на пилешка лук.

На този етап можете да добавите подправки и сол, разбъркайте и покрийте с ориз отгоре. Готовата кипяща вода се налива предварително, така че течността леко да покрива зърното. Изберете програмата "Ориз" и времето половин час. Пет минути преди края на готвенето, поставете почистената глава на чесън и черен пипер по средата на ненамазания, внимателно ги притиснете в ориза.

В края извадете чесъна и пипер, оставете да престои около десет минути.

Узбекски пилаф с пиле

• лук, чесън и моркови - по 1;
• пилешко месо - 600 гр;
• ориз - 1 купчина;
• масло;
• сол;
• подправки.

Нарежете лука на тънки половинки на малки пръстени, чесън на малки кубчета (но не пресовани и не три), и моркови - първо с тънки пързалки, след това ги разделете на сламки. Изплакнете месото, нарязано на малки парченца. По-удобно е да използвате пилешки гърди без кости.

Изсипете малко масло в купата на готварската печка, изберете режим „Пържене“ за половин час. Даваме няколко минути, за да загреем, и да пуснем парчетата месо там. Фрай, разбърква се. След няколко минути добавяме сол и подправяме. Обикновено пилаф използва подправки като зира и кориандър, сушени ябълкови зърна и смлян пипер. Разбъркайте добре, така че подправките да се разпределят по месото. Фрай още 10 минути, след като се налива лук с чесън, след пет минути - моркови. Продължете да къкри всички заедно още 10 минути.

Сварете чайник, налейте чаша и половина вода на месо със зеленчуци - тя трябва да покрие добре месото със зеленчуци. Изберете програма "Охлаждане" за четвърт час.

През това време измиваме ориза старателно, след четвърт час, изсипваме зърното в съда, удължаваме времето с една трета от часа, спускаме капака.

Забележка. Парен ориз е по-подходящ за пилаф.

С добавянето на гъби

• 300 грама гъби;
• 1 домат, лук, морков, сладък пипер;
• 3 много чаши ориз;
• чифт чесън;
• 4 многоетапна вряща вода;
• 1 супена лъжица. л. подправки "За пилаф".
• постно масло.

Нарязваме лука, българския пипер и доматите с остър нож, без да отстраняваме кожата от последния. Морковите са големи на три, а гъбите - нарязани на среден куб, така че да се комбинират по размер с останалите продукти.

Изсипете растително масло в купата на multicooker, така че дъното да е напълно запълнено. Изберете режим "Пържене" продукт "Зеленчуци". Добавете време 25 минути и изчакайте, докато бавната печка съобщи, че е нагряла. Изпращаме пасиран лук, моркови и пипер. След пет минути добавете доматите, след това гъбите, разбъркайте добре. Запържете зеленчуците до края на времето, няколко минути преди края на солта и подправете.

Налейте ориз, внимателно разпределете по повърхността, залепете карамфилите с чесън в средата. С помощта на гевгир се изсипва вряща вода. Затворете капака, изберете програмата "Пилаф" и настройте времето "40 минути".

Оризовете се оказват ронливи, а благодарение на гъбите - постният пилаф е много подхранващ. Преди сервиране, поръсете с пресни билки.

Пилаф с пиле в рецепта за глинени съдове със снимки стъпка по стъпка

Да поговорим за пилафа - ястие, споменаването на което е дори в приказките на кралица Шехерезада. Това е древно ястие. Правилата и принципите на неговата подготовка са поставени в страните от Близкия изток и Индия. В момента пилау е завладял Закавказието, страните от Източния регион, Централна Азия, Турция и Европа. Има хиляди пилау рецепти. Тя се основава на отделната подготовка на два компонента: задушени зърнени порции и сос, които могат да комбинират месо, риба, подправки, сушени плодове и зеленчуци.

Ние, в крак с времето, помислете как да приготвяте пилаф с пиле в бавен котлон.

Как да готвя пилешки пилаф в бавен котлон: стъпка по стъпка рецепта със снимки

Вземете един съвет: експертите от пилаф казват, че трябва да има толкова зеленчуци, колкото месо.

• пилешко месо - 0,5 кг;
• дълъг ориз, за ​​предпочитане на пара - 500 g;
• растително масло - 110 мл;
• моркови (големи) - 3 бр.
• лук - 3 бр.
• вода - 3 супени лъжици. (600-700 ml);
• чесън - 1 глава;
• сол;
• подправки - куркума, берберис, смес от чушки.

Получаване:

• Пригответе зеленчуци - моркови и лук.
• Почистваме лука, измиваме ги под течаща вода и ги нарязваме на тънки половинки.
• Няма да сме мързеливи и да оставим решетката настрана - пилафът ще бъде по-вкусен, ако белените моркови се нарязват на ивици.
• Открийте програмата “Пържене” на мултикукер, налейте растително масло, добавете половин чаена лъжичка захар и излейте нарязаните моркови. Постоянно се разбърква, изпържи морковите, които с помощта на захар става свеж.
• Измийте пилешкото месо, нарязано на малки парченца. Вземете за готвене пилешки гърди - това е най-полезно и диетично месо.
• Добавете приготвените пилешки гърди към морковите, разбъркайте и запържете.
• Сега добавете нарязания лук, без да затваряте капака, продължете да се пържите.
• Въвеждаме подправки за месо и зеленчуци. В този случай е препоръчително да не се прекалява и да се добавят само доказани любими подправки. За пилаф голяма берберис и куркума.
• Режим "Пържене" се изключва и се пристъпва към приготвянето на основната съставка.
• Измийте парния ориз с топла вода. Нека се вслушаме в съветите на опитни готвачи: независимо колко чист може да изглежда оризът, винаги го измиваме с обилно количество вода, докато стане ясно. За измиване се пие топла вода.
• Разстелете измития ориз върху зеленчуците с месо. Важното е, че изравняваме ориза с дървена шпатула и не смесваме нищо.
• Вземете гореща вода и разтворете солта в нея. Водата трябва да е леко солена, тъй като оризът ще поеме по-голямата част от солта.
• Внимателно, така че продуктите, които поставяме в слоеве, да не се смесват, да се налива вода в купата на чудо техниката. Удобно е да се ръководите от стандарта на хората: водата трябва да покрива оризовите „два пръста” от най-горното ниво на зърнените култури.
• На multicooker задайте режим "Пилаф". Когато няма вода в купата, внимателно отворете капака и поставете измитата глава на чесъна в ориза.
• Когато прозвучи звуков сигнал, смесете всички съставки в контейнера с мултикукър и оставете за още 20 минути.

Пилаф с пиле в глинен съд според описаната рецепта е невероятно - опитайте се да го приготвите и вижте сами.

Готвене на вкусен пилаф в глинен съд Polaris с гъби

Вече се срещнахме с рецептата за готвене на пилаф с пиле в бавен котлон. Научихме тънкостите и тайните на това ястие. Ще се опитаме да разнообразим менюто си и да се научим да готвим пилаф с пиле и гъби.

• ориз - 3 супени лъжици;
• печурки - 500 г;
• пилешко филе - 500 г;
• лук - 2 бр.
• вода;
• 3-4 големи моркови;
• зехтин;
• сол, подправки на вкус.

Получаване:

1. Ние чистим лук и моркови, старателно измийте зеленчуците под течаща вода.
2. Лук, нарязан на половин пръстени, нарязва морковите на спретната сламка.
3. Ще смажем купата на мулти-готвач със зехтин, настройте режима „Пържене“.
4. Първо изпържи лука, докато стане златен, след това изложи морковите.
5. Разбъркайте зеленчуците и ги изпържете заедно още пет минути.
6. Подгответе зеленчуците в друг съд.
7. Използвайки същия режим „Пържене“, запържете пилешкото филе, предварително нарязано на средни резени.
8. Измийте и нарязайте гъбите. Добавете гъбите към печеното пилешко месо и затворете капака на мултикукъра. След десет минути месото и гъбите ще се потят и можете да добавите подправки.
9. Малък съвет: куркумата ще оцветява всяко зърно в деликатен оранжев цвят. Вкусът на пилаф се подчертава от берберис и шафран.
10. Приготвените съставки се смесват в купа на гърне: лук, моркови, пиле, гъби.
11. Измийте измития ориз с топла вода в купа.
12. Напълнете я с необходимия обем вода и настройте режима “Райс”.
13. Времето за готвене за пилаф е 30 минути.

Кухненският асистент ще свърши отлична работа: пилешката възглавница и гъбите ще се удивят.

Пилаф с сини сливи

Сега гответе пилау с пиле, подправки и сини сливи. Зеленчуците и подправките ще дадат на ориза интересен вкус и цвят, а сините сливи ще добавят вкус на месото.

• пилешко филе - 400 г;
• вода;
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• разтопено масло - 50 г;
• ориз - 450 г;
• сини сливи - 100 г;
• чесън - 1 глава;
• сол, подправки.

Получаване:

1. Пригответе зеленчуци и месо, спазвайки препоръките, описани в предишни рецепти.
2. На мултикуриер Redmond, настройте режима „Пържене“ и запържете морковите, лука и пилето в горещо масло.
3. Предварително накиснете сливи в гореща вода, нарязани на чисти ивици и добавете към месото със зеленчуци.
4. Пет минути яхния в посочения режим, моркови, лук, пиле и сини сливи. Добавете подправки.
5. Измитият ориз се изсипва в купа за млечни продукти и се пълни с гореща вода. Нивото на водата трябва да е 3 см над ориза. Сол на вкус.
6. Затворете капака на кутията, поставете вентила за пара в положение „Затворено“. Натиснете бутона "Pilaf" и настройте времето на 15 минути. Когато звуковият сигнал ви информира, че процесът на готвене е приключил, отворете клапана, за да освободите парата.
7. Готовият пилаф с пиле и сини сливи трябва да се смеси.

Пилафът е ронлив, месото се топи в устата, а сушените сладкиши успешно угасват ястието.

Затова разглобихме основните начини на готвене на древното азиатско блюдо в модерна кухня с програмен контрол. По този начин е бил положен мост между древния и съвременния свят. Насладете се на храната си!