Рецепти за двойка в съдовете Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek и други модели със снимки. Как да готвя задушени месо печки котлети, зеленчуци, риба, месо, пиле, картофи. Парите в бавна печка вкусни и прости диетични ястия.
Задушени зеленчуци в бавен котлон
Задушени зеленчуци в Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex и други модели са чудесна идея за тези, които обичат разнообразни диетични ястия, както и за дете. Особено, защото за това във всички мултикурки се предлага програма за готвене на пара и специален контейнер за пара с формата на купа с отвори. Какви зеленчуци... Напред →
Тиквички, задушени в бавен котлон - рецепта за готвене
Ако никога не сте варени тиквички, задушени в бавен котлон, ви съветваме да го направите. Тази диета и нискокалорични зеленчуци ястие! Отличава се с нежен ненатрапчив вкус. Сдвоените тиквички могат да се сервират с зехтин, любим сос, със заквасена сметана или с бебешко кисело мляко. Кук тиква бързо. По време на готвене можете спокойно да говорите с... Следваща →
Пилешки кайма в бавен котлон - рецепти за какво да се готви
Какво може да се приготви бързо от мляно пиле в бавен котлон? Готвене на прости основни ястия - ориз с кайма и кюфтета. Рецептите са подходящи за готвене в мултикукър Redmond, Panasonic, Philips, Polaris и други модели. Съставки за мляно пиле с ориз в бавен котлон: пилешко кайма - 300 г; ориз - 2,5 чаши; крушка -... Следваща →
Цвекло в многовариантна - рецепта
Цвеклото в мултикукър (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips и други модели) може да бъде приготвено по различни начини. Може да се свари за салата, задушена с различни зеленчуци или без тях, да се готви борш и вкусна супа от цвекло. Помислете за всички режими, с които можете без много караница да приготвяте цвекло в бавен котлон. Просто трябва да... Напред →
Задушени кюфтета в бавен котлон - рецепта за готвене
Готвени задушени кюфтета в мултикукър (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips и други модели) са особено полезни за детето и за тези, които следват строга диета. За децата, правенето на кюфтета е най-добро от прясно мляно месо. Тогава те са доста сочни с приятна миризма. Можете да добавите ориз, елда,… Следваща →
Cheesecakes в бавен котлон от извара - класически и задушени рецепти,
Пригответе сирена в бавен печка (Polaris, Panasonic, Redmond и други модели) за закуска - невероятно популярно ястие от украинската и руската кухня. Пригответе сирена от извара с различни добавки, например с ядки, сушени кайсии и др. А използването на разнообразие от сладък сос им дава вкусен вкус. Първата рецепта за правене на чийзкейк в бавен печка е с захаросани плодове. Съставки за чийзкейк в... Следващ →
Sterlet в бавен котлон - вкусна рецепта за стерла
Sterlet в бавен котлон (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips и други модели) може да се приготви не само за празничен празник, но и за тържествена семейна вечеря. Желаещите да приготвят супа от стерла могат да се запознаят с рецептата за готвене тук. Можете също така да направите пълнежен съд от стерла. Тя ще се окаже необичайно вкусна. Сега предлагаме... Следваща →
Как да се готви винегрет в бавен печка - рецепта
Една проста и непретенциозна салата - винегрет в бавен котлон (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips и други модели) е много лесна за приготвяне. В MV сварете зеленчуците за него в купата, както и в парна кошница за двойка. Кои от тези методи да изберете - решете сами. Например, можете да... Напред →
Пилешки котлети в коктейл за яхния - рецепта за готвене
Готвените пилешки питки в мултикукър на пара (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips и други модели) са пълен диетичен продукт. Задушените пилешки кюфтета в бавен котлон се приготвят бързо. Протеините в пилешкото месо са много повече, отколкото при говеждото месо. За децата е много полезно. Рецептата за задушени пилешки котлети в бавен котлон е много... Напред →
Задушени ястия в бавен котлон
Почти всички мултикурки имат функцията на пара. Във всеки случай няма изключения. Тази функция е една от онези, които правят бавната печка наистина универсален кухненски уред.
Парна храна е високо ценена сред феновете на диетичната храна. И не случайно, защото този метод на топлинна обработка се счита за най-полезен. Тя ви позволява да съхранявате максимално количество витамини в храната, за да направите ястията лесно смилаеми, без да навреди на стомаха ни.
Готвенето в бавен котлон е много просто и удобно. По мое мнение, това е много по-лесно, отколкото в обикновените параходи. Да, в multicooker няма многоетажна парна секция. Но можете да готвите 2 ястия наведнъж по различни начини, съчетавайки редовно готвене и пара.
В бавен печка можете да изпарите различни ястия: парни котлети и месо, риба и зеленчуци. Можете дори да направите печене за няколко, например, да направите много вкусна натруфен. В този раздел на сайта можете да намерите рецепти за варене в мултикуриер на тези и много други ястия. Яжте здравословни и вкусни диетични ястия и бъдете здрави!
Закъпеният заек в бавен котлон
Добре дошли! Днес ще ви кажа как да приготвите задушен сочен заек в бавен котлон. Не всеки е позволено да яде пържено месо, така че на помощ пристигат прости методи за приготвяне на диетична храна. Заек филе могат да бъдат приготвени в собствения си сок, а не непременно печени във фурната. За това ще ви трябва лист фолио, за да направите месото меко и сочно.
Варени кнедли с извара в бавен котлон
Добре дошли! Днес ще ви кажа как да правите варени кнедли със сирене в бавен котлон. Кнедли с пълнеж от сирене е класическа рецепта, но има и свои собствени тайни за готвене.
Задушени ястия
Задушените ястия стават все по-популярни. Първоначално те са били последвани само от тези, които старателно седят на диетична диета. Но сега един здравословен начин на живот, и на всички, набира популярност, а сега, вероятно, всеки в къщата има двоен котел или бавен печка, с функцията на пара. Не само ползите привличат любителите на паровата храна, но и времето, прекарано за неговата подготовка. Каня ви да посетите този раздел и да се убедите сами. Ще се запознаете не само с нови рецепти, но и с оригинални и прости начини за готвене.
Парни тарталети в бавен котлон
Магическият помощник на multicooker не винаги отговаря на очакванията на собственика му. Най-често оплакванията се отнасят до печенето. Много печки изобщо нямат този режим, а тези, които са оборудвани с тях, често се провалят. В резултат на това изпичането се оказва наполовина изпечено, тестото пада, може да се окаже изгоряло или дъно. Позната ситуация?
Свинско със задушен сос в бавен котлон
Месото е доста често срещан гост на нашата маса и всеки път се опитвам да готвя нещо ново от него. Този път срещнах рецепта за свинско, задушено в сос. Реших да го готвя и изобщо не съжалявам, така че споделям това интересно ястие с вас. Парен свинско беше много нежно и вкусно, буквално се топи в устата.
Кнедли със задушени плодове в бавен котлон
През летния сезон плодовете от череша и червено френско грозде винаги готвят варени кнедли с плодове в бавен котлон. Неописуем вкус - не се сравни с обикновени варени кнедли във вода. Сокът не тече, но целият остава вътре, оказва се сочен, сладък и вкусен. Ароматът и ползите от това ястие са много големи.
Задушени кифлички в бавен котлон
Парен, можете да готвите много ястия тесто. Това са азиатски манти, руски кнедли, китайски кифли Манту, корейски прасенца, да не говорим за котлети, котлети и червена риба. Готвенето на парни кифлички няма да е трудно. Продуктите, задушени в глинен съд, са леки, тестото е фино поресто, добре издигнато
Китайски парни кифлички
Китайската кухня е толкова разнообразна, колкото всяка друга. До пикантни, пикантни закуски и пикантни горещи супи, съпътстващи ястия с неутрален вкус. Например, парни крачета mantou. На пръв поглед това е обикновен кнедъл за тесто за дрожди, задушен на пара. Но в действителност, ако не знаете тънкостите на готвене, вместо кръгла, еластична кок, можете да получите сбръчкани
Задушени рибни котлети в бавен котлон - рецепти
Палените ястия не са много търсени сред нашите хостеси, въпреки че за много източници храната е много полезна, отколкото пържена със златна кора. Предлагам да се приготвят рибни торти на пара. Самият процес на готвене е прост и не отнема много време, ако имате готово рибно филе или кайма, които могат да се купят на всеки
В двоен котел, основни ястия рецепти
Задушено суфле от пилешка супа в бавен котлон е вкусно и здраво ястие. Благодарение на грис и бита, суфлето е много деликатно, проветриво, идеално за здравословна и бебешка храна. Готвенето е лесно.
Пилешко филе и тиквени котлети, задушени - диетично, здраво и вкусно ястие. Такива пилешки котлети са сочни и са чудесни за детското меню. Не по-малко вкусна и здравословна ще бъде филето от пуйки, приготвено по същия начин.
Здравейте всички! Готвене на вкусна и здравословна храна. Днес ще бъдат задушени пилешки котлети. Няма нищо трудно в тази рецепта, дори не се нуждаете от двоен котел, лесно може да бъде изграден от импровизирани средства.
Деликатен омлет без брашно, приготвен на пара!
Бурятските пози (буузи) - ястие, наподобяващо манти, големи пелмени със сферична форма с дупка в средата, която обикновено се изпарява. Бурятските пози са доста големи, ястието е сочно, много вкусно и задоволително.
Какво може да бъде по-вкусно от нежно, ароматно и сочно месо с горчица и заквасена сметана, което се задушава на пара? Това месо може да се сервира безопасно с всякакви ястия или просто така.
Khanum е ролка безквасен тесто (както за мантата или равиолите), задушена и след това нарязана на парчета. Пълнеж - месо, понякога с добавка на зеленчуци. Според тази рецепта, ханум се приготвя с мляно месо и зеле.
Пилешка ролка с елда и гъби е вкусно и здравословно диетично ястие за тези, които наблюдават диетата си. Такава ролка се задушава, пилешкото месо е сочно, пълнежът е ароматен.
Зеленият фасул се изпарява и след това се смесва с джинджифил и чеснов сос.
Днес на нашата маса - Азия, и по-специално - Виетнам. Ще готвим месни топки в оризова хартия. Корпоративна рецепта кафене Saigon. Подобно ястие съществува и в Китай, dim sum е обичайното име за закуски от този тип, може би най-популярната храна в Китай.
Това ястие се приготвя по начина, по който готви съпругът ми - вкусът и рецептата на детството му. Много вкусно и удовлетворяващо, и най-важното в рецептата за ханум - неговата простота.
Трябва да е вкусно. Месото ще бъде меко и сочно, а мазнината ще бъде абсолютно не дебела.
Тази рецепта ще подхожда дори на тези, които са безразлични към тиквата. След като опитате това ястие, промените мнението си за кралицата на полетата - тиквата. Manty с тиква много вкусно и сочно. Дори децата, които не са ентусиазирани от зеленчуковото пюре, ще ядат тези манти за двете бузи.
След новогодишните празници искате лека и здравословна храна. В този случай изваждам параход и готвя кюфтета с картофи. Сервирайте ги със соев сос.
Аз, може би, не знам хора, които не обичат кнедли и манти. Така че, можете да си представите, че ханумът е "голям мант". Вероятно няма нужда да казвам колко е вкусно. Това интересно ястие е направено с различни пълнежи. Ще готвя ханум с месо и картофи.
Варено сирене с грис и банан, задушено на пара, подходящо за деца от 1 година. Дори ако бебето ви не харесва извара, този готвене със сигурност ще бъде по негов вкус.
Както винаги, аз съм привърженик на лесното готвене, но интелигентно представяне. В крайна сметка, успехът на едно ястие зависи до голяма степен от това как да го сервира :))) Като буркан без капак и дъно, пакет от морски дарове, малко кускус (кус-кус е зърна от грис и твърда пшеница) и 20 минути - можете да създадете такова творение - кус-кус с морски дарове - и вкусно, и полезно, и красиво, а не за дълго.
Вкусна варена зеленчукова ролка от тесто от кнедли. Подготвя се много бързо. Hanum със зеленчуци, подходящи за вегетарианци. Ястието не е с високо съдържание на калории, така че тези, които гледат фигурата си, ще бъдат удовлетворени.
Можете да печете скумрия със зеленчуци. И можете да направите скумрия в двоен котел - много просто и вкусно ястие.
Много проста рецепта за бързо приготвяне на мързеливо зеле. Предлагам да готвя за двойка, в бавен котлон.
Филето бие и се пълни с пълнеж с ядки, след което се навива на руло и се прави на пара. Пилешки ролки с пълнеж ще бъдат оценени от любителите на здравословната храна.
Обикновено ястие от пуешко месо. Алтернатива на пържени кюфтета.
В случая, когато искате нещо удовлетворяващо, но за да не стоите на печката. В двоен котел месото е сочно, а картофите са ароматни и меки.
Момо е едно от най-популярните и вкусни тибетски тесто с пълнеж. В структурата си тя прилича на кнедли, равиоли, кнедли и се отличава с това, че не се готви във вода, а се задушава.
Традиционно, manty се прави от тесто, с различни пълнежи. Но има и нетрадиционни начини за приготвяне на това много вкусно ястие. Предлагаме ви рецепта "Домати мантия". Това са манти с пълнеж от месо, за които не е необходимо да се месят тестото, пълнените домати, на пара.
Здравословната храна трябва да е вкусна. Перфектният пример е тази рецепта за зеленчуков задочник със сирене. Подготовка на пара за печене на тиквички, патладжан и сладък пипер.
Филето на костур ще бъде готово за няколко минути. А рибната компания ще направи чудесна тиква, която след готвене се разпада на влакна, подобни на спагети. (Този вид тиква "спагети скуош" е подобен на жълт скуош.) Гъбите са диворастящи, ароматни. Средиземноморската версия на сладко-кисел сос (агро-дълъг сос) се приготвя от зехтин с аромат на чесън с оцет и захар.
Риба, приготвена в двоен котел, маринована с лимон, чесън и подправки, изумява със своята сочност и натурален вкус, а зеленчуците деликатно допълват хармонията на вкуса, като същевременно увеличават ситостта на ястието.
Половината от чушките се пълнят с кантарион и гъби без месо. Задушени чушки.
Кнедли са истинска “магическа пръчка” за тези, които ценят времето си. Кнедли в бавен котлон могат да бъдат приготвени за бъдещето и след това да се насладите на ястието по всяко време.
Паренето на пъстърва с параход не е никак трудно. Трупките от пъстърва се приготвят с чесън и джинджифил.
Най-полезният начин за готвене е на пара. Това ястие също е много удовлетворяващо.
Вкусни, сочни и меки пуйки и ориз! Готвя от филе, което прави това ястие по-полезно и нискокалорично. Най-добре е да се сервират бургери с варени зеленчуци, след това обядът ви ще бъде лек, здрав и много вкусен! Приятно апетит!
Пълнени червен пипер, рецепта, пълнена с кайма, ориз и домати. Наличието на чили прави пълнените пипер пикантни и ароматни.
Сред корейските рецепти ще намерите много ястия от патладжан. Популярността на тези зеленчуци е разбираема - те са здрави и питателни, лесни за приготвяне, а патладжаните обичат кулинарни експерименти. С нашата рецепта можете да видите това като подготвите нова ястие - корейски патладжан.
Диетично ястие от Pollock в бавен печка, на пара. Подготовката е много проста.
Готвенето на шаран или друга риба в двоен котел е много просто. Това ястие ще бъде не само полезно, но със сигурност вкусно, защото рибата на пара все още се различава по вкус от обикновена варена риба.
Парен омлетът е вкусна и здравословна закуска.
Риба и картофени банички с треска, варени в двоен котел, идеално пригодени за печени зеленчуци.
Патладжани с чесън, зелен лук, сусам и соев сос - ароматни, пикантни и пикантни. Това е стартер и гарнитура. Те са добри, горещи и студени. Открийте новото ястие и новите вкусове - задушен патладжан на корейски език.
Вкусна обилна кухня за мъжете.
Вариация на темата за узбекската кухня. Домашно мантия в двоен котел.
Кюфтета или варени на пара се приготвят от малка морска риба (например, цаца), с ориз, зелен лук и подправки.
Основната "сол" на тази рецепта е да преобърне manti красиво.
Продукти от мляно месо, както и буци, са пържени, задушени, печени и задушени. Приготвяйте продукти от кайма, натурални, с хляб (кюфтета), с разбито яйце (кнедли).
Киргизката рецепта за задушаване на кюфтета. Мляно месо може да бъде от овнешко или говеждо месо с добавка на мастна тъкан или друга мазнина, а тестото е просто безквасните кнедли. Предлагам да се готви оромо в двоен котел или бавен котлон.
Ние нарушаваме всички правила и се оказва много вкусно! Винаги пълнеж за палта се нарязва на ръка на малки кубчета. Днес приготвяте розови рози с кайма. Опитахме се и ще повторим! На следващия празник такива манти ще бъдат на нашата маса!
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм
Готвене в многовариантна за няколко - рецепти
Парна мултикуриер
Приготвяме в мултикукър няколко Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March и други модели. За любителите на храната, приготвена на пара, всеки модел ще се превърне в незаменим помощник, който ще помогне при приготвянето на диетични ястия. Рецепти за готвене за готвене на пара за мулти-готвач можете да прочетете на нашите страници, например, пара зеленчуци, риба, картофи. В края на статията, гледайте видеото за готвене в параход.
Готвене в мултивариант за няколко: рецепти за готвене за мултикурки
Как да готвя в бавен печка? Целият процес на готвене за няколко MV впечатлява със своята простота. Всички multicookers имат контейнер-двоен котел - специален контейнер, в който да се поставят продуктите.
По-нататък в изваждаема купа се налива вода. Контейнерът-двоен котел с продукти се поставя в купата. Капакът е затворен. Използвайте бутона за избор на програма, за да изберете кипене на пара. Задайте необходимото време за готвене.
Колко време готвенето готви парахода на съда? Когато настройвате времето за този режим, вземете под внимание, че колкото повече изливате водата в купата, толкова повече време се приготвят продуктите. Ако се нуждаете от рецепта за готвене в продължение на 10 минути, след това налейте в купата двумерни мулти-варени чаши.
След затваряне на капака на мулти-готварския бутон се натиска стартовия бутон. Всичко! Тогава просто трябва да изчакате звуковия сигнал, след което мултикукерът ще влезе в режим на отопление. Ако водата се изпари и храната все още не е приготвена, можете да излеете гореща вода. Пример за напълно проста рецепта.
Готвене на рибена риба в бавен котлон: рецепта за готвене
съставки:
Получаване:
Налейте вода в купата до дъното. В двоен котел лежат риби. Сол, поръсете с подправки. След това поставете замразените зеленчуци, които също са сол. Затворете капака. Активиране на пара. Задайте време за 30 минути. След сигнала парната риба и зеленчуците са готови. Приятно апетит!
Когато се задушава в бавен котлон, можете да отворите капака и да контролирате процеса на приготвяне на диетични парни ястия.
Задушени ястия в бавен котлон
Готвенето на ястия за двойка в multvark е здраво и здраво! Това е чудесно, защото мултикукърът с програмата „задушаване“ спестява място в кухнята, подменя парната печка и прави живота по-лесен, защото сега не е необходимо да се изгражда конструкция от тенджера и гевгир. И това е страхотно, защото варени ястия не само са вкусни, но и здрави.
Какви ястия могат да се задушат в бавен котлон? Много от тях са. Списъкът на ястия, които традиционно се приготвят само за двойка, е начело в списъка: централноазиатски манти, всякакви китайски варени кнедли, пайове и кифлички. Риба, птиче месо, мляно месо, зеленчуци - всички тези продукти се превръщат в отлични ястия, които ще украсят списъка с рецепти за бавното готвене.
Вкусът на задушените ястия в бавен печка винаги може да бъде подобрен, подчертан и разнообразен сос. Това може да бъде, например, просто подправена заквасена сметана или зелен сос, като например песто. Много парни ястия са украсени със смес от соев сос с джинджифил, люти чушки и сусамово масло. Не се страхувайте да експериментирате и вашите ястия с пара ще бъдат не само полезни, но и интересни.
Задушените ястия са най-добрите рецепти за прости, оригинални и вкусни ястия.
Задушените ястия са незаменими в диетата и диетата на тези, които търсят здравословна храна. Парна топлинна обработка на продуктите запазва максимума от съдържащите се в тях полезни компоненти, естествения вкус и сочност, без да ги насища с излишните мазнини или вредни канцерогени.
Рецепти с пара
Диетичните храни за двойка за много от тях са монотонни, непривлекателни на външен вид и свежи на вкус. Въпреки това, когато изучаваме подробно обхвата на такива кулинарни творения и техните характеристики, става очевидно обратното: ястията привличат оригиналното представяне и определено искат да опитат.
- Задушени готви всяко месо, риба, зеленчуци, като цели парчета, и под формата на кюфтета.
- Кнедли, мантия, чийзкейк, кифлички, други задушени ястия в двоен котел или бавен котлон, оборудвани със специална скара, имат чудесен вкус.
- При отсъствието на модерни приспособления, можете да построите домашно приготвен дизайн, като пуснете гевгир в подходящ съд с вряща вода и го покрийте с капак.
Задушени котлети - рецепта
Задушените пилешки котлети, чиято рецепта ще бъде представена по-късно, могат да бъдат направени от пилешко филе или пулпа от краката и бедрата, прекарвайки го през месомелачка заедно с лук и зеленчуци. Повече сочни и деликатни продукти ще бъдат получени, ако поставите във всяка филия масло или сирене по време на тяхното образуване.
- пилешки пулп - 500 г;
- лук - 100 г;
- галета - 2 супени лъжици. лъжици;
- протеин - 1 бр.
- Зелените - 0.5 гроздове;
- сол, черен пипер, масло.
- Счупете месото с лук и билки.
- Добавят се бисквити, сол, черен пипер и бият до разпенващ протеин.
- Разбъркайте масата, отбийте малко и образувайте бургери от нея.
- Разстелете продукта в двоен котел и гответе за 20 минути.
Риба с пара - Рецепта
Парен поляк - рецепта, която може да се изпълни в двоен котел или бавен котлон. Заедно със свеж копър е позволено да се използват други билки или зелен лук, както и рибни филета, които допълнително да подправят с любимите си подправки. Готовото ястие се сервира с варен ориз, нарязан на пресни зеленчуци или лека салата.
- филе полик - 2 бр.
- соев сос - 2 ч.л.;
- масло - 60 г;
- копър - 2 ч.л.;
- лимонов сок - 2 ч.л.;
- лимонови резенчета - 2 бр.
- лавр - 2 бр.
- Pollock филе се налива със смес от лимонов сок и соев сос, поръсена с копър.
- На широката страна на рибното филе се поставя парче охладено масло и се навива.
- За да не се разгръщат ролките в процеса на топлинна обработка, те се поставят във фолио, допълвайки всеки пакет с лист от лавр и кръг от лимон отгоре.
- Подобно на много други ястия за няколко готвене риба за 20 минути.
Парни кнедли - рецепта
Предложената рецепта за варене на кнедли с кефир ще бъде изпълнена качествено дори за тези, които преди това не са управлявали такива ястия. Пълнежът може да бъде извара, горски плодове, задушено зеле, варени картофи, в които на вкус можете да добавите печен лук или, ако желаете, нарязани малки гъби.
- кефир - 0.5 л;
- брашно - 1 кг;
- сода - 1 ч.л.;
- оцет - 2 ч.л.;
- сол - щипка;
- плънка.
- В топло кефир добавете угасена сода оцет, разбъркайте, оставете за 10 минути.
- Налейте сол, пресейте брашното и месяте тестото, не залепвайте за ръцете и меко.
- Съединете се на порции, навийте колбаси, наряжете ги на порции.
- От всяка форма на тортата, напълнете я с пълнеж.
- Парни кнедли се приготвят за 5-10 минути в зависимост от размера на продуктите.
Парен омлет - Рецепта
Омлет за двойка в бавен котлон, чиято рецепта ще бъде представена следващата, ще се окаже буйна, нежна и гарантирана, че ще бъде полезна, което не може да се каже със сигурност, когато се готви ястие в тиган с изобилие от масло. Съставът на яйчната смес може да бъде допълнен с пресни зеленчуци, настъргано сирене, зеленчуци.
- яйца - 2 бр.
- мляко - 120 мл;
- сол, масло, зеленчуци.
- В купата се излива вода, монтира се решетка.
- Яйцата се счупват в купа, допълват се с мляко, солят се сместа и разбъркват до гладка.
- Зеленчуци и други добавки към вкуса се добавят към основата на яйцето, сместа се излива в омаслената форма и се поставя в решетката за задушаване.
- Включете режима на парата за 15 минути.
Задушени моркови котлети - Рецепта
Най-полезни и особено ценни за диетична храна на пара рецепти от пресни зеленчуци. Възползвайки се от предложената идея, ще бъде възможно да се приготвят апетитни, вкусни и леки моркови. Морков "плънка" може по желание да бъде допълнен с нарязан лук, зеленчуци и други зеленчуци.
- големи моркови - 3 броя;
- грис - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 2 бр.
- сол, черен пипер.
- Измийте морковите, обелете ги и ги нарежете на ренде или на блендер.
- Яйцата, грисът, солта и пиперът се добавят към масата от моркови, смесена.
- Формирайте котлети, натрупайте, като всички ястия на пара, параходи или мултикурки на тиган и гответе за 25-30 минути.
Варена ролка - рецепта
Вкусни ястия с месо могат да бъдат декорирани под формата на оригинални и вкусни рула. Пилешкото месо е особено нежно, което перфектно се съчетава с абсолютно всякакви пълнежи: зеленчуци, гъби, ядки или многокомпонентни, приготвени с добавка на пресни и сушени плодове, плодове, зеленчуци.
- пилешко филе - 700 г;
- крем - 70 мл;
- боровинки - 100 г;
- сушени кайсии или сини сливи - 100 г;
- Зелените - 1 китка;
- шам-фъстъци - 100 г;
- сол, пипер, подправки за домашни птици.
- Пиле отблъсква, подправя се със сол, черен пипер, сметана, нанесена върху нарязаното фолио.
- Смесете червени боровинки, обелени шам-фъстъци, нарязани сушени плодове и зеленчуци, подправени и изложени на повърхността на месото.
- Разточете продукта на руло, опаковано във филм.
- Пиле на пара - рецепта, която може да се извърши в бавен котлон или двоен котел за 45 минути.
Парен чийзкейк в бавен печка - рецепти
Следната рецепта за чийзкейк на пара ще бъде във времето, когато не искате или не е възможно поради здравословни причини да ядете пържена храна. За да се гарантира, че продуктите запазват красивата си форма, за предпочитане е да се приготвят в силикон или други подходящи форми. Можете да добавите сушени плодове, плодове, ядки към основата.
- брашно - 100 г;
- извара - 400 г;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 2 бр.
- ванилин - щипка;
- плодове, настърган шоколад, конфитюр.
- Сиренето се смесва с жълтъците, натрошени със захар, масло, ванилия, перфорирани с блендер.
- Добавете брашното и разбитите протеини към върховете.
- Ако възнамерявате да добавите пълнители, те пречат на изварата.
- Напълнете основата на извара с плесени за половината или 2/3.
- Приготвяйте продукти за няколко минути.
- Сервирайте ястие с конфитюр, плодове или настърган шоколад.
Кнедли - задушена рецепта
Всички ястия, приготвени с пара, са особено нежни и меки. Традиционното чешко ястие с кнедли е по-често срещано в европейските страни. Сервира се като гарнитура към горещите, месни ястия, допълнени със сосове, добавя се към супите. При формирането на ролки можете да добавите пълнеж.
- брашно - 600 г;
- вода - 1 чаша;
- растително масло и захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- суха мая и сол - 1 ч.л.;
- яйце - 1 бр.
- пълнене (по избор).
- В топла вода се разтварят маята, захарта и 3 супени лъжици брашно, оставя се за един час.
- Добавете яйце, масло, сол и брашно, омесете мекото тесто, оставете да се приближи за 2 часа. Веднъж смачкани.
- Разделете булото на порции, навийте всяка една, навийте ролката и оставете за 40 минути.
- Както класически рецепти за двойка в двойни кнедли котел, и опции с пълнеж, готвя за 20 минути.
Задушени зеленчуци - рецепти
Ще ви помогне да приготвите вкусни зеленчуци и задушени броколи в бавен котлон рецепти и идеи от опитни готвачи на сервиране на ястия. Често ценните растителни съставки допълват подправките, оригиналните превръзки, сосните сосове, които качествено ще преобразят вкуса на продуктите и благоприятно ще подчертаят техния вкус.
- броколи или карфиол - 150 г;
- Български пипер и тиквички - 150 г;
- моркови и лук - 1 бр.
- боб и грах - 75 г;
- натурално кисело мляко - 1 чаша;
- чесън - 1 зъб;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 1 ч.л.;
- Провансалски билки - 2 щипки;
- сол, черен пипер.
- Нарязаните моркови се поставят в двоен котел, готвят 10 минути.
- Добавете цветови зеле, нарязани тиквички, чушки, лук, зелен фасул и грах.
- Подгответе задушени зеленчуци още 20 минути.
- Смесете кисело мляко с чесън, билки, мед, горчица, добавете сол и пипер.
- Варени зеленчуци се поливат с получения сос.
Manty в яхния multicooker - рецепта
Подобно на други задушени ястия в мулти-готварска печка, мантиите са просто приготвени и, при спазване на тънкостите на рецептата, са изненадващо вкусни. За да създадете класическа версия на продуктите, използвани тривиално хладно тесто, направено от брашно, вода и сол. Пълнежът в оригинала е агнешко с мазна опашка и лук, но можете да го направите от всяко мляно месо с добавка на бекон.
- брашно - 300 г;
- вода - 0,5 чаши;
- мляно месо - 350 г;
- свинска мас - 50 г;
- лук - 2 бр.
- сол, черен пипер, масло.
- И брашно, сол и вода месят тестото, оставете под филма за един час.
- Кайма се смесва с лук, свинска мас, сол, черен пипер, добавят се 2 лъжици вода.
- От тестото и гарнитурата се образуват манти, потопени в масло в дъното и поставени върху решетъчна печка.
- Съдът се приготвя в продължение на 40 минути в режим "Steam".
Задушени кифли - Рецепта
Подобно на други задушени ястия, китайски кифлички се получават без руж, което не им пречи да се конкурират адекватно с продукти, получени чрез традиционно печене. Навитият слой от зрелото тесто може да бъде намазан с сусамово масло или ароматизиран с подправки с вода.
- брашно - 0,5 kg;
- вода - 220 мл;
- суха мая - 6 г;
- сол.
- В 100 мл топла вода се разтварят дрождите.
- След 5 минути се добавя останалата вода със сол и се изсипва в пресятото брашно.
- Замесете добре тестото, оставете за 15 минути.
- Отново раздробяват добре булото и се оставя да се затопли 2 часа.
- Разточете основата, за да се отървете от мехурчетата, навийте слоя на ролката и нарязани на порции.
- Оставете детайла да стои 30 минути, след това превключете на двоен котел или бавен котлон.
- Задушени китайски пампушки - рецепта, която изисква продукти за готвене за 15-20 минути.
Мултикукър: Рецепти за диети
Диета е важна за много хора, не само като начин да отслабнете. Той помага да се води здравословен начин на живот. Намаляването на съдържанието на мазнини в храната намалява калоричното съдържание на съдовете, което позволява по-добро усвояване. В бавен печка, рецепти на задушени ястия за диета могат лесно да бъдат изпълнени без много усилия.
Като правило, това са ястия от зеленчуци, месо, риба. Обикновено те се приготвят по същата схема. Разликата в времето за готвене зависи от сложността на съда, характеристиките на продукта. Важно е да разберете технологията на приготвяне, за да направите своя собствена уникална рецепта.
Задушени зеленчуци
Това е едно от най-хранителните ястия. Зеленчуците са подбрани както пресни, така и замразени. Като правило това са бобови растения, чушки, картофи, тиквички, домати, зеле, тиква, моркови. Те почистват червата, бързо насищат тялото и са добра гарнитура.
Приготвят се без масло и подправки, които не се препоръчват за употреба по време на диета (подправки увеличават апетита). Ако зеленчуците са замразени, времето за готвене в този случай се увеличава. Рецептата е проста.
В купата се изсипва един литър вода, поставя се пара.
В контейнера изложени зеленчуци, осолени на вкус.
Те се подготвят за половин час в режим "Парене".
След звуковия сигнал се проверява готовността, при необходимост се добавя време.
В готовите зеленчуци можете да добавите постно крема, масло.
Риба на пара
Ами готви мултикуриерни задушени рецепти за диета от риба. Всяка риба, дори червена, запазва вкуса и сочността си, особено ако е опакована във фолио (приготвена на открит или затворен начин). Най-вкусната риба е пъстърва.
Най-подходяща нискомаслена риба. Не е необходимо допълнително да се напоява с подправки. За да се подобри вкуса, можете да поръсите с лимонов сок и да маринирате за един час.
Една и половина чаша вода се изсипва в купата на мултикукер.
Поставя се съд за пара. Рибата се увива във фолио. Фолиото може да бъде отворено отгоре или напълно затворено.
В първия случай времето за готвене е тридесет минути, във втория - четиридесет. Ако бавната печка има малък капацитет, времето може да се увеличи с десет минути.
- Готовият пържол върви добре със зеленчуците. Може да се овкуси със сос, заквасена сметана.
Задушено месо
Птиците са най-подходящи за всяка диета. С него можете да получите много ястия, както самостоятелни, така и основни, които изискват гарнитура.
Мултифункционалните рецепти за няколко чифта диета ще ви позволят да приготвите достатъчно бързо. Но за това е необходимо месото да се нарязва на малки парченца.
Едно от най-вкусните ястия, които можете да приготвите за почивка и всеки ден е пиле с домати и сирене. За разлика от готвенето във фурната, тази чиния в бавното готвене е доста мека, сочна, не пресушена.
Тъй като месото отговаря на петстотин грама гърди, а сиренето е избрано от нискомаслени сортове. Доматите (три парчета) и сиренето (двеста грама) няма да бъдат гарнирани с пиле. Те служат повече като марината, с която птицата е напоена.
Парите месо в бавен печка
Преди готвене месото трябва да се измие и отреже върху влакната.
За да се подобри вкуса, птицата се маринира на хладно място за около шест часа. Като марината, лимонов сок, горчица, соев сос.
Можете да вземете готовата марината с минимално количество подправки.
Задушено месо в бавен котлон
Готвене в мултикуриерни ястия дуети
Multivarka с право се гордее с мястото в нашите кухни, тъй като по отношение на функционалността ни един кухненски уред не може да го съчетае. В бавен печка можете да готвите не само отделни ястия, но и да подредите истински чифт кънки, т.е. в същото време да готвите в бавен котлон и основно ястие, както и гарнитура към него. Например, класическата комбинация от зърнени каши и парни котлети - какво би могло да бъде по-лесно! Докато варени елда или ориз, в една кошница за готвене за няколко сочни котлети или "таралежи", толкова обичани от децата, са потискащи. И такива ястия дуети могат да бъдат приготвени в multvark от почти всеки продукт. Освен това, „месото и гарнираната пара“ не е задължително да заемат строго определена позиция вътре в мултикукер - в купата на парахода може да има картофи (обелени и „униформени“, което е много по-полезно), а в тази купа може да се изпече мултикукърът. пиле или риба. Между другото, този подход е най-подходящ за привържениците на правилното хранене, защото в една чиния е нежелателно да се комбинират пържено месо и пържени картофи. Много по-полезно е да се сервира варено или парно ястие към пърженото ястие - и обратно!
Правила за готвене на дуети в бавен печка малко. Просто трябва да знаете приблизителното време за приготвяне на тези или други продукти и умело да ги комбинирате в едно ястие. Така че, да кажем, когато приготвяте гарнитура в режим “Елда” или “Плов”, вашите котлети или “таралежи” ще имат време да се подготвят, но рибата може да бъде “преварена”. За да избегнете такова неудобство, поставете тава с риба около 30 минути преди края на режима или го увийте във фолио или в ръкав (така че всички сокове ще останат в съда).
Особено удобно е прясното готвене в бавен котлон за заети домакини: наличието на таймер ви позволява да поставите всички продукти вечер (за да получите свежа закуска) или сутрин (така че вечерята ви очаква при пристигане от работа) - и няма проблеми! Ако сте загрижени за безопасността на храната в горещите дни, поставете замразени или рибни полуготови продукти в бавен котлон. Докато часовникът на таймера тиктае, той ще се размразява и ще бъде подходящ за пара. Така че можете да правите кнедли или манти със зеленчуци като гарнитура - опитайте, много е вкусно! Тестото не кипва меко, кнедлите остават сочни и ароматни, най-важното е да не ги забравяте да ги излеете с масло, така че да не се залепват.
Задушена риба и гарнитура с ориз в бавен котлон
съставки:
500 g филе от всяка риба (костур, треска, пикша и др.), T
2-3 домата,
1-2 лука,
1 стек заквасена сметана
250-300 грама твърдо сирене
сол, черен или бял смлян пипер - на вкус.
гарнитура:
Дълъг ориз с 1-2 чаши,
2-4 многоетапни вода
сол, масло.
Получаване:
Поставете измития ориз в купата на мултикукъра, подсушете го, добавете маслото и изсипете във водата. Поставете купа за пара, покрийте я с фолио, оставете място за пара и поставете парчета риба в нея. Поръсете с нарязани лукови пръстени, залейте сметана, сол и черен пипер на вкус. Нарежете доматите, сложете ги върху рибата, поръсете със сирене. Задайте режим "Елда". Ако рибата е много нежна, свалете купата на двойния котел след 20 минути от началото на работа на режима.
Телешки стекове с гарнитура от елда в бавен котлон
съставки:
700 g говеждо месо,
2-3 крушки,
100 грама бял хляб
1 яйце,
10-12 варени пъдпъдъчи яйца,
200 ml мляко
някои нарязани зеленчуци
½ ч. Л растително масло
чесън, сол, черен чук пипер, подправки - на вкус,
3 многоетапна елда,
6 много чаши вода
масло или топено масло.
Получаване:
Накиснете белия хляб в млякото, след това намажете с мляко. Нарежете лука и чесъна много фино или настържете. Комбинирайте мляно месо, накиснат хляб, лук, чесън, зеленчуци и сурово яйце. Разбъркайте и разбъркайте плънката до гладка. Формирайте удължени бургери, сложете едно обелено пъдпъдъчно яйце във всяко и затворете ръбовете. Смажете парахода с растително масло и сложете в него zrazy. Изсипете измитите зърнени храни в купата на мултикукъра, налейте с вода, добавете сол, добавете масло и поставете парахода отгоре. Затворете капака и настройте режима на елда.
Парен телешко месо с гарнитура от картофи в бавен котлон
съставки:
300 грама телешко месо,
500 грама картофи
1-2 лаврови листа
3-5 черни пиперки,
сол, подправки за картофи - на вкус.
Получаване:
Нарежете обелени картофи на половина, смесете със сол и черен пипер, добавете подправки към картофите на вкус. Месо нарязани порции, леко отблъснат и разтривайте със сол и черен пипер. Поставете месото и картофите в решетка за варене за двойка, налейте вода в купата на мултикукъра, сложете дафинов лист и черен пипер в тенджера и включете режима „Готвене за двойка” за 40 минути. Сервирайте с пресни билки.
Пилешки крака или крила с ориз в бавен котлон
съставки:
4-5 пилешки бутчета (или 8-10 крила),
1-2 много чаши ориз,
2-4 многоетапни вода
1-2 супени лъжици масло или топено масло,
сол, черен пипер, подправки за пиле - на вкус.
Получаване:
Поставете измития ориз в купата на мултикукъра, покрийте с вода, добавете масло и сол. Поставете купа за пара. Измийте пилените бутчета или крила, изцедете, разтрийте със сол, пипер и подправки и ги поставете в купа. Затворете капака и настройте режима на елда.
Задушена скумрия с гарнитура от ориз и зеленчуци в бавен котлон
съставки:
2 трупа от скумрия,
2 домата,
50 грама сирене
1 лук,
лимонов сок, сол, билки, подправки за риба, черен пипер - на вкус.
гарнитура:
2 много чаши ориз,
4 много чаши вода
1 лук,
1 морков,
50 г масло или топено масло,
сол - на вкус.
Получаване:
Нарежете приготвената скумрия на големи парчета и мариновайте в подправки и сол за 1-2 часа в хладилника. Покрийте купата за двойния котел с фолио, поставете парчетата риба, сложете доматите и луковите пръстени между тях, поръсете с билки и ги залейте с лимонов сок. Увийте фолиото. Поставете измития ориз и нарязаните моркови с лук в купата на бавната печка, добавете масло, сол и вода. Поставете купа за пара на върха, затворете капака и настройте режима „Пилаф“, ако искате да получите хрупкава кора или „Елда“.
Дует с макаронени изделия с бърза закуска (бърза вечеря) в бавен котлон
съставки:
350-400 г твърда пшенична паста,
1 лук,
50 г масло,
сол, подправки, доматено пюре или кетчуп - на вкус,
салати или колбаси.
Получаване:
В режим "Печене" изпържете нарязания лук с масло, добавете доматено пюре и загрейте добре. Сложете макароните в гърнето, напълнете я с гореща вода, така че да покрие макароните, да ги сол и пипер или да добавите подправки на вкус. Поставете кошница за параход отгоре, поставете добре измити, ненамалени колбаси или виенчета. Затворете капака и настройте режима "Пилаф" или "Елда". Сервирайте, поръсете с билки.
Пилешки сърца с парен картоф се гарнират в бавен котлон
съставки:
600-700 грама пилешки сърца,
1 морков,
1 лук,
1-2 супени лъжици доматено пюре,
2-3 скилидки чесън,
сол и черен пипер - на вкус,
олио за готвене,
картофи.
Получаване:
На режим "Печене" или "Пържене", запържете лука и морковите с растително масло, след това добавете нарязан чесън и се запържва за още една минута. Добавете доматено пюре, запържете малко и поставете добре измити сърца. Напълнете с гореща вода, така че да покрие сърцата (ако искате повече сос, добавете още вода и 1 супена лъжица брашно, разтворена в студена вода). Сол и пипер. Обелете картофите, намажете ги на големи парчета и поставете парахода в купата. Сол, поръсете с подправки на вкус. Задайте режим на охлаждане на 1 час.
Котлети с печени картофи в бавен котлон
съставки:
800 г смесен кайма,
1 лук,
3 филийки бял хляб
1 яйце,
100-150 g твърдо сирене
сол, пипер, подправки от мляно месо - на вкус,
8-9 картофи с еднакъв размер
100 мл заквасена сметана,
100 ml мляко
1 супена лъжица. масло,
сол, подправки за картофи - на вкус.
Получаване:
Накиснете хляба в млякото, нарязайте лука и пропуснете всичко заедно през месомелачка заедно с мляно месо. Добавете яйце, сол и подправки и разбийте добре кайма. Оформете баничките и ги поставете в купата за пара. Обелете картофите, нарязвайте, преди да стигнете до края, сол и черен пипер. Изсипете смес от мляко и заквасена сметана в купата на бавното печене, добавете масло, добавете подправки и сложете картофите в сместа. Разклатете добре, така че картофите да бъдат покрити със сос, поставете на върха купа параходи, сложете парче сирене на всяка котлет и затворете капака. Задайте режима за печене на 1 час.
Елда с колбаси за закуска (готвач вечер) в бавен котлон
съставки:
2 многоетапна елда,
1 малък лук,
масло, сол и подправки - на вкус,
колбаси (за предпочитане в естествена обвивка).
Получаване:
Изплакнете елдата и поставете мултикучора в купата. Добавете ситно нарязания лук, сол и подправки и покрийте с вода в съотношение 1: 2 (т.е. 4 много чаши). Поставете кошница за параход отгоре, поставете добре измити колбаси, без да отстранявате корпуса от тях. Задайте режима "Елда" и таймера, изчислявайки времето, така че закуската да е готова навреме. На сутринта само ще трябва да подадете обилна закуска на масата.
Пилето със задушени зеленчуци и макаронени изделия се украсяват с бавен котлон
съставки:
2 броя пилешко филе (или гърди с кожа),
1 лук,
1 морков,
½ глава от карфиол или броколи (или различни),
1 супена лъжица. растително масло
200-300 г паста,
сол, подправки - на вкус.
Получаване:
В купа със смазана печка изпържете пилешкото филе или гърдата, нарязани на големи парчета, в режим на печене за 10-15 минути. Поставете пилето в купата на двойния котел, сложете същите съцветия от карфиол. Изсипва се останалото масло в купата на мултикукъра, запържва се нарязан на ситно лук и моркови, добавя се пастата без разбъркване и се покрива с вода, така че да ги покрива. Сол, добавете черен пипер и всички подправки на вкус. Поставете кошницата на парахода отгоре, затворете капака и включете режима „Пилаф“ или „Елда“. Пилешко месо не може да се пече.
Задушена риба с гарнитура от сурови картофи
съставки:
3 трупа от скумрия,
500 гр. Картофи с еднакви размери,
сол, подправки за риба.
Получаване:
Поставете добре измитите картофи в глината. Напълнете със студена вода. Поставете кошница за параход отгоре. Изплакнете скумрията, отстранете главата и вътрешностите, солете и подправете го с подправки. Вътре можете да поставите тънки филийки лимон. Поставете рибата в кошницата на парахода, затворете капака и настройте режима “Steaming” за 25 минути.
Хедж кюфтета и грахово пюре в бавен котлон
съставки:
500 g смесена кайма,
1 лук,
100 грама бял хляб
100 ml мляко
200 грама дълъг ориз,
1 яйце,
сол, пипер и подправки на вкус
2 стека грах,
3.5 стека вода
1 морков,
сол, масло - на вкус.
Получаване:
Изплакнете граха и накиснете в студена вода за половин час. След това изцедете водата, изплакнете граха и сложете мултикуркорите в купата. Добавете на върха на ножа моркови, сол, масло и сода. Напълнете с вода и настройте режима "Охлаждане" за 2 часа. В същото време гответе мляното месо, като го смесите с хляб, лук и яйце, напоено с мляко, сол, добавете подправките и разбийте добре. Оформете кюфтетата и ги навийте в измития и изсушен ориз. Поставете кюфтетата в кошницата с кошница за пара, поставете я върху купата за млечни продукти и затворете капака. Гответе до края на режима.
Пилешко филе в задушен ръкав и гарнитура от зърнени храни в бавен котлон
съставки:
1-2 пилешко филе,
1 супена лъжица. соев сос
1-2 моркови,
1 лук,
сол и подправки на вкус
1 мулти-ориз,
1 елха,
3-4 мулти-чаши вода
масло, сол - на вкус.
Получаване:
Измийте, изсушете и мариновайте пилешкото филе в соев сос със сол и подправки. Поставете в хладилника за 1 час. След това изрежете филето и поставете пръстените с лук в разфасовките. Обелете и наряжете морковите. Поставете филето с моркови в ръкав за печене, завържете го и поставете в кошница с пара. Изсипете измитите зърнени храни в купата, добавете сол и масло, налейте вода, поставете кошницата на котлона на върха и включете режима на елдата.
Пилешки бутчета с елда в бавен котлон
съставки:
4-6 пилешки бутчета,
2 многоетапна елда,
1-2 лука,
1-2 моркови,
4 много чаши вода
2 супени лъжици. зеленчуци или масло,
сол, пипер, подправки - на вкус.
Получаване:
Измийте, изсушете и навивайте пилените бутчета в смес от сол и подправки. Нарежете лука и морковите и запържете на масло в режим "Печене" до омекване. Добавете измитата елда, сол, пипер и разбъркайте. Изсипете с вода. Поставете пилените бутчета отгоре. Затворете капака и настройте режима “Елда” или “Пилаф” (ако искате кашата да се пече).
С всяко ястие, което дуете, вашата маса ще бъде по-разнообразна и изискана. Давайте!
Добър апетит и нови кулинарни открития!
