728 x 90

Изварете готвене с тиква в бавен котлон

За много хора думата „готвене” е свързана с детска градина. Но там тя беше суха, бледа и напълно неодобрена. Какво може да се каже за следващото ястие. Варено сирене с тиква в бавен котлон е вкусно и здраво ястие. Подготвяйки я за предложената рецепта, получавате особено деликатни и ароматни сладкиши, които са добри и топли и се охлаждат. И яркият му цвят ще даде на всеки слънчево настроение.

Варено сирене, можете да готвите за закуска или да ядете през деня. За повече сочност и вкус, можете да добавите шепа стафиди или нарязани сушени кайсии на чинията. Между другото, той е подходящ в цвят за тиква за печене с извара в бавен котлон. Сервирайте десерта със заквасена сметана, сметана, сладко от кайсии или поотделно, без сосове.

Тази рецепта описва как да се направи готвене извара с тиква в мултикукър Redmond. Ако използвате друго оборудване, просто адаптирайте времето за готвене до неговата мощност. Може да варира леко - до 5-10 минути.

съставки

  • Сирене - 400 г;
  • Тиква - 200 г;
  • Мляко - 70 мл;
  • Пилешко яйце - 2 бр.
  • Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
  • Грис - 3 супени лъжици л.;
  • Ванилова захар - 8 g (1 саше);
  • Масло - 30 гр
Тип използвано оборудване: Готварска печка REDMOND RMС-РМ4506, обем 5 л, мощност 900 W

Как да си приготвяте тенджера с тиква в Redmond multicooker

Тиквата се нарязва на парчета със средни размери, след отстраняване на кожата и семената.

Сложете ги в купа за готвене за пара. Поставете го върху стойката и налейте 150 ml вода в основната купа.

Включете multicooker в режим "Steam" и настройте времето за готвене на 15 минути, докато вентилът трябва да е в положение "затворено".

След звуковия сигнал тиквата е готова.

Използвайте блендер, за да превърнете тиквата в пюре.

Комбинирайте извара с мляко и разбъркайте отново, като използвате смесителя. Определете съдържанието на мазнини в изварата за себе си, това няма да повлияе на вкуса на крайното ястие. Използвам 1%.

Разбийте яйцата в тенджера, добавете захар и ванилова захар. Разбийте всичко с миксер, докато масата се увеличи и обемът на захарта се разтвори (около 3 минути).

Поставете пюре от тиква, извара и грис в сместа от яйца. Разбърква се бързо с миксер. Масата трябва да бъде хомогенна, подобна на оранжевата сметана.

Смажете дъното и страните на купата с леко омекотено масло и леко излейте сместа.

Печете в режим на печене / печене в продължение на 30 минути. В същото време клапанът трябва да бъде в положение „Отворено“.

Красотата на готвенето в бавен печка е, че тя вече не се нуждае от вас. Тя ще даде сигнал за готовността на готвенето. Но не бързайте веднага да отворите капака, той трябва да отнеме още 30 минути.

След това внимателно извадете тенджерата с помощта на парова купа и след това я обърнете върху плочата.

Тиква задочник от тиква

Парен готвене е особено здраво ястие, защото при готвене на пара всички ценни вещества се съхраняват в храната. В допълнение, извара готвене с тиква в бавен печка се получава диетични. Следователно тя може да изяде всичко - дори малки деца и хора, които следват диета.

съставки:

  • Сирене - 200 г;
  • Тиква - 300-350 г;
  • Яйце - 2 бр.
  • Грис - 2 супени лъжици л.
  • Захар - 4 супени лъжици.
  • Щипка сол.

Получаване:

  1. Пригответе парче от тиква с необходимия размер - измийте го, обелете я, отстранете семената. Настържете пулпата на фина ренде или настържете с блендер (месомелачка).
  2. Разбийте яйцата и отделете бялото от жълтъците. Протеинът е чист в хладилника. Те трябва да изстинат леко.
  3. В купа комбинирайте тиква, извара, грис, захар и яйчни жълтъци. Разбийте всичко заедно с потапящ смесител. Трябва да направите това внимателно, така че в тестото да не остане тесто от зърна от извара или парче тиква. Резултатът трябва да бъде хомогенна маса от жълто или оранжево. Сложете го в хладилника за половин час.
  4. По това време, добавете щипка сол към охладените протеини и ги бийте в силна пяна. Постепенно я преместете в тестото, внимателно го разбъркайте с шпатула, за да не повредите въздушната пяна.
  5. В купата multicooker изсипва вряща вода. Монтирайте решетката на пара от горе.
  6. Изсипва се тестото в силиконова тава и се поставя върху тел. Затворете плътно капака и включете устройството за 30 минути в режим “Par”.
  7. След изтичане на определеното време, извадете изпеченото готвене и го оставете на масата, докато се охлади напълно. След това готовият десерт лесно ще падне зад дъното и стените на матрицата.

Кефир задочник

Следната рецепта за готвене извара с тиква на кефир в бавен печка ще се хареса на всички домакини, които отглеждат деца и да гледат диетата си. От прости и достъпни съставки можете да печете вкусен, здравословен и диетичен десерт. Нещо повече, отнема много малко време, за да се подготви.

съставки:

  • Сирене - 200 г;
  • Тиква - 300 г;
  • Кефир - 200 g;
  • 1 пилешко яйце;
  • Грис - 50 г;
  • Мед - 30 г;
  • Сода - 0,5 ч. Л.

Получаване:

  1. Грисът се пълни с кефир, разбърква се и се оставя да набъбне за 30-40 минути. Ако приготвяте готвенето за закуска, можете да излеете грис вечерта, да го покриете с фолио и да го оставите в хладилника за една нощ.
  2. Обелете тиквата и настържете на ренде.
  3. Добавете сода, мед и яйце на подутата манка с кефир. Сместа се разбърква и към нея се добавя извара. Получената маса трябва да се смеси много добре и да се замеси с вилица или просто да се удари с потапящ смесител.
  4. Когато се образува хомогенна маса, добавете в нея нарязана тиква и разбъркайте отново.
  5. Поставете получената маса в купата с мултикукър. Задайте го в режим "Печене" за 50 минути - 1 час. 10 минути преди края на готвенето, готвенето може да се обърне, за да стане кафяво от всички страни.
Съвети
  • За да направите касерола ефирен, не отваряйте бавното печене, докато десертът се охлади напълно.
  • Поставете колкото се може повече яйца, както е посочено в рецептата. Ако има повече от тях, отколкото трябва, тогава ястието ще бъде "гумено".
  • За консистенцията на готвене се оказа, че е хомогенна и ефирна, извара трябва първо да се втрива през сито. Можете също така много внимателно да го месите с вилица. Тогава в тестото няма да има бучки, които биха могли да навредят на бъдещия десерт.
  • Също така е важно да не се прекалява с количеството тиква. В противен случай, готвенето може да остане вътре.
  • За вкус, добавете сушени плодове, ядки, шоколадови стружки и други пълнители към тестото. Внимавайте за тяхната сочност - ако има твърде много "мокри" съставки в готвенето, тя няма да се пече.
  • За да придадете на десерта приятен аромат, добавете ванилия, канела, ванилин, малко кардамон или карамфил към тестото. Използвайте всички ароматизирани подправки на вкус.
  • Можете да замените грис в рецепти с пшенично или овесено брашно.
  • Ако за рецептата се използва замразена тиква, тя трябва да бъде размразена, разтрита и изстискана, за да се отстрани излишната влага.
  • Сервирайте запеченото готвене със заквасена сметана, бита сметана, различни сладки смески или конфитюри. Можете да украсите десерта с листа от мента, кокосови люспи или резени от същата тиква.

Тиквено задочник в Multicooker

Публикувано на 23.10.2014 г.
Публикувано от: Ksyunya [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: 60 минути

Кралица на есента... Кой ще попаднем в тази категория? Не, не сред момичешки красавици, а сред зеленчуци. Е, разбира се, тиква! Кръгли, продълговати, овални. Оранжев, ярко жълт, зеленикав. Да, точно този, който беше предаден в стари времена на нещастни ухажори! И този, без когото Хелоуин не празнува! И колко полезна е тя - да не го описвам! Тиква е добра във всички форми: печени и задушени, и в състава на гювечи, топинги за пайове, и дори сушени. Е, тиквените шейкове с ябълка и мед също се препоръчват да опитате. А съвременните методи за готвене с помощта на мултикучори правят този процес бърз и приятен. Затова днес реших да си приготвя тиквен задочник в бавен котлон. Въпреки това, след като потърси рецепта за тиква за готвене за мулти-готвач в интернет, аз никога не го намерих. Ето защо, след като вече имахме кулинарен опит и умения за работа с бавната печка, реших сам да създам тази рецепта. Какво се случи - да видим.

Така че, за да приготвим тиква за готвене в бавен котлон, трябва:
- обелена тиква - 500 гр.;
- захар - 2 супени лъжици;
- кефир - 0,5 чаши;
- щипка сол;
- кокоши яйца - 2 бр.
- грис - 1,5 чаши;
- бакпулвер - 2 ч.л.;
- стафиди - шепа;
- масло - 5 гр.
Тиквената чиния, приготвена в Multicooker Redmond 4506, с капацитет 900 вата.


Почистваме тиквата от кората и семената, нарязани на филийки.



Натъркваме тиква на голяма ренде, тиквата прави добър сок, оставяме го.



Добавете половин чаша кефир.



Смесете гриса с бакпулвера и добавете към тестото, внимателно разбъркайте масата с вилица, за да не образувате бучки.



Така направихме. Консистенцията на тестото е доста течна. Не е необходимо да се оставя тестото да набъбва грис, в противен случай тиквената запеканка ще бъде тежка и зле печена.



Измийте стафидите и прибавете към тестото.



Смажете купата multicooker с масло, изсипете тестото. Изберете режим "Печене / Печене", време за готвене 40 минути.



След звуковия сигнал е по-добре да не изваждате незабавно запеканката от тиква от бавната готварска печка, но оставете тя да стои известно време, около 20 минути.
Извадете готвенето с помощта на контейнер за пара.



Това е всичко, тиквената печка в бавното готвене е готова!
Ще ви кажа честно - експериментът ми завърши добре. Готвенето беше много нежно, меко и невероятно вкусно. Вечерта, цялото ми домакинство въздъхна, че това приключи толкова бързо и на следващия ден поискаха повторение. В края на краищата, те все още не знаят, че утре планирах да приготвя тиква "Рижик" в бавен котлон.


Ксения Лушпай сподели с нас рецептата за тиквички в бавна печка.

Тиква за готвене в бавен печка: рецепти със снимки стъпка по стъпка

Есенното време е в разгара си, така че има възможност да се научите как да приготвяте вкусна тиква за готвене в бавен котлон. Това ще ви помогне да изчистите и стъпка по стъпка рецепти със снимки.

Топ 3 - Рецепти от тиква за готвене в мултикукър

Има няколко възможности за приготвяне на здравословни и вкусни ястия. Положителният момент също се крие във факта, че дори нова домакиня, която просто усвоява кулинарното изкуство, може да се справи със задачата.

Основното е да се използват само пресни продукти и ясно да се следват всички стъпки. Ако е необходимо, броят на съставките може да се промени, но не трябва да забравяме, че в тази ситуация времето за готвене също се променя.

Тиква запечена в бавен котлон с извара

За начинаещи е достатъчно да имате на разположение един прост набор от продукти, така че за по-малко от час на масата да има ароматен запеканка.

  • 500 g ниско съдържание на мазнини извара;
  • 150 g тиква (може да бъде по-малко);
  • 100 мл прясно мляко;
  • 3 супени лъжици. л. грис;
  • 2 пилешки яйца;
  • 1 супена лъжица. л. течен мед;
  • 1 ч. Л. смлян канела;
  • 1 ч. Л. бакпулвер (без слайд).
  • Изсипете извара в дълбока купа и леко я “смачкайте” с вилица. Сменяме в купата на смесителя, добавяме мляко, грис, яйца и бакпулвер. Внасяме всичко в хомогенност.
  • Разделете тестото на две равни части и временно я оставете настрана. Моята тиква, отрязвам твърдата кожа и опашката (ако има такава). Натъркайте пулпа върху средна ренде и изцедете излишната течност.
  • Добавете канела и мед. Разбъркайте добре състава и го добавете към една купа с тесто. Отново работим добре с лъжица. Намажете купата на мултикукъра с тънък слой масло. На дъното се поставят две супени лъжици оранжева маса и отгоре на същото количество бяло. Повторете тези стъпки, докато тестото свърши.
  • Резултатът трябва да бъде цветна "зебра", подобна на детската торта със същото име.
  • Изберете режим "Печене" и настройте времето на 45 минути. По време на готвене не трябва да отваряте и блокирате капака, защото трябва да излезе излишък на въздух. След изтичане на това време отваряме бавното приготвяне не веднага, а само след 10 минути. След това изчакайте още една четвърт час, за да отстраните леко готовите сладкиши.
  • Пригответе тортата и я сервирайте на масата с горещ чай, сок, кафе или топло мляко.

Готвене на тиква за готвене за тази рецепта може да бъде в Panasonic мултикуриер.

Тиквен задочник в бавен котлон за деца

Много е полезно за бебетата да ядат зеленчуци, но те никога няма да се откажат от вкусния десерт. Ето защо, си струва поне веднъж да се опита да приготви тиква готвене в бързаме.

  • 400 г обелена тиква;
  • 4 супени лъжици. л. грис;
  • 3 супени лъжици. л. захарен пясък;
  • 1 пилешко яйце;
  • 1 супена лъжица. л. масло;
  • 0,5 ч. Л. смлян канела;
  • 0.5 торби с ванилова захар;
  • щипка сол;
  • пергаментна хартия.
  • Тиквата се измива добре под течаща вода, отрязва се кори и опашка. Нарежете зеленчука на малки парченца и поставете в чиста гъсталака на мултикукъра.
  • Изливаме достатъчно вода, за да покрием „парчетата“, добавяме малко сол и включваме програмата „Multipovar“ (100 градуса) в продължение на половин час. След това хвърляме тиквата на сито и чакаме излишната течност да се отцеди. Най-често това отнема не повече от 5 минути.
  • С помощта на блендер произвеждаме пюре от тиква. След това добавете пилешкият жълтък и разбъркайте състава до получаване на хомогенна маса.
  • Изсипете ванилова захар, канела и обикновена захар. Количеството на тези съставки може да варира в зависимост от личните предпочитания. Ами всички размахване.
  • Добавете грис на малки порции и вземете отново размахване. Уверете се, че съставките са добре комбинирани, нямаше бучки и големи парчета.
  • Слагаме масло в микровълновата фурна в продължение на 20-30 секунди (или го стопяваме на водна баня). Изчаква пълно охлаждане и се излива в основния състав. Разбъркайте отново всичко напълно.
  • Взимаме в ръцете блендер и разбъркваме яйчен белтък в хладка пяна. За да успеете, в купата не трябва да има течност и трябва да работите с висока скорост поне 5 минути. Получената маса постепенно се прибавя към тестото и съставът се довежда до хомогенност.
  • Изрежете доста голям кръг от пергаментната хартия и го поставете на дъното на мултикукъра. Изсипете тестото и внимателно я изравнете с шпатула.
  • Горната част може да бъде украсена с тиквени семки или без орнаменти. Задайте режим "Печене" за точно 40 минути.
  • За краищата на пергамента изваждаме готовия касел. Сервирайте го на масата вече в нарязана форма.

Най-добре е да се опитате да подготвите такава рецепта със снимка в Polaris multicooker, въпреки че други модели ще направят това, с наличието на същите функции и мощност.

Най-лесната и вкусна рецепта от тиква

Бързо и вкусно - това е, което може да се каже за следващото ястие от достъпни и здравословни продукти, които често могат да бъдат намерени в хладилника на добра домакиня.

  • 350 грама извара;
  • 200 g тиква;
  • 2 пилешки яйца;
  • 2 супени лъжици. л. заквасена сметана;
  • 1 портокалова кора;
  • Чл. грис;
  • Чл. захарен пясък;
  • парче масло.
  • Тиквата се почиства от мръсотия, отрязва кожата. Нарежете го на малки парчета и го преместете в купата на пасатора. Разтривайте до състояние на каша при висока скорост. Същото правим и с портокаловата кора, след като се уверим, че на нея няма гнилостни или очукани места.
  • Комбинирайте тези съставки в дълбока купа и разбъркайте добре до максимална хомогенност.
  • Варено сирене също се "усуква" в блендер или се омесва с вилица, така че да няма бучки. Добавете към него захар, грис, яйца и сметана. Смесете всичко с дървена шпатула или лъжица.
  • Остава само да добавите пюре от тиква с портокалова кора. Готовото тесто дава няколко минути, за да настоява.
  • През това време покриваме купата на мултикукър с парче масло. Поставете масата от тиквата в нея, включете режима на печене и гответе точно 60 минути.
  • Отворете капака, изчакайте готвенето да се охлади напълно, след това внимателно го извадете, нарязани на порции и сервирайте на масата.

Най-често такъв десерт се препоръчва да се готви в мултикукер Redmond или по-висока степен.

Тиквеното готвене в бавен котлон е бързо и вкусно ястие, което ще се хареса на възрастни и деца. Ако желаете, тя може да бъде украсена с плодове, плодове, сушени плодове, разтопен шоколад или дори пудра захар.

Достатъчно, за да свърже малко въображение и да познава предпочитанията на своите близки.

Тиква за готвене (Multicooker)

В класическата версия, готвенето е направено от тиквено пюре. Но тестото на базата на сурова тиква е по-сочно.

За готвене на тиквички в бавно готварска печка, ние подготвяме съставките предварително.

Как да се готви тиква за готвене (в бавен котлон):

Смелете суровата тиква на фин ренде, налейте захар и ванилия.

Въвеждаме сурови яйца и масло.

Добавете грис, бакпулвер и пшенично брашно.

Разбъркайте добре, изчакайте 20-30 минути. През това време масата ще стане по-плътна.

Изсипете полученото тесто в капацитета на мулти-тортата. Задайте го в режим "Печене", като времето за готвене на тиквата в бавен готварска печка - 30 минути.

Охладете готовия тиквен задочник.

Сервирайте запеканка от тиква по всяко време със силен чай, кафе, сметана или заквасена сметана.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Тиква за готвене в бавен котлон: рецепти със снимки

Тиквата се нарича "златен" зеленчук и не само заради яркия си цвят, но и заради по-голямото количество полезни вещества, които са включени в състава му. Тиква може да се приготви вкусни, прости и здравословни ястия. Една от тези опции е запеканка от тиква в бавна печка, докато има различни рецепти със снимки с добавяне на плодове, други зеленчуци, зърнени храни и дори месо.

Една проста рецепта за готвене от тиква в мултикукър Polaris

Дори и най-простата рецепта за тиква за печене ще ви зарадва със своя специален деликатен вкус и аромат. Можете да разнообразите сладкишите със сушени и пресни плодове, ядки или замразени плодове.

  • 400 г обелена тиква;
  • 4 супени лъжици. лъжици грис;
  • 1 сурово яйце;
  • Чл. лъжица масло (сливи);
  • по вкус: сол, канела, ванилия.
  • Първото нещо, което трябва да се вари на тиква, за това тя се нарязва на филийки, разпределени в купата на multicooker, се изсипва във вода, така че течността напълно покрива тиква. Стартирайте програмата "Steamed" или "Soup" за 20 минути.
  • След като водата се източи, тиквата се прехвърля в сито, за да се спаси зеленчука от излишната влага. И веднага щом тиквата се охлади, сложи го в купа и нарязвай блендера на картофено пюре, след това карай в жълтъка и разбъркай добре.
  • В получената маса се изсипват зърнени култури, всички подправки и добавят захар на вкус, отново се разбърква напълно.
  • Останалият протеин се разбива със сол до устойчиви пикове и леко се комбинира с обема.
  • За да може лесно да се извади готовият задочник от купата, контейнерът се покрива с пергамент, след като е бил смазан с разтопено масло.
  • Сега излейте тестото, изравнете с шпатула и гответе 40 минути според програмата за печене и 20 минути след основното готвене в режим на отопление.
  • Запеканката се сервира със заквасена сметана, конфитюр или конфитюр.

Ябълка и тиква задочник в Panasonic Multicooker

Въпреки всички предимства на тиквата, не всички харесват този зеленчук. Но сръчни домакини винаги могат да намерят такива рецепти (със снимки) ястия, които ще се харесат на всички членове на семейството. Предлагаме запеканка от тиква и ябълки в мултикуриер на Panasonic.

  • 1 кг тиква;
  • 4 сладки ябълки;
  • 120 g грис;
  • 130 грама захар;
  • щипка сол;
  • 200 ml заквасена сметана;
  • 3 яйца;
  • 250 мл мляко;
  • щипка сол.
  • Грисът се излива с мляко и се оставя за половин час, за да се набъбне крупата.
  • Тиквената маса се смила на ренде и се изсипва в купа на електрически уред, добавя се парче масло и се приготвя по програмата за охлаждане в продължение на 30 минути.
  • Ябълките се обелват и смилат, натрошават се с ренде и се поставят на тиква, приготвят се още 10 минути.
  • След отваряне на капака и оставете компонентите да се охладят.
  • Протеините се разбиват заедно със солта на устойчивите върхове, а жълтъците се смилат със захар.
  • След това в набъбналия грис се изсипва смес от бита жълтъци, тиква и ябълки и яйчната смес се добавя внимателно и се смесва, докато стане хомогенна.
  • Тестото се разпределя в маслена купа, изравнява се и се пече според програмата за печене в продължение на 40 минути.

Тиквен сос от тиквен сирене с Multicooker Redmond

Задочник, приготвен в съдове Redmond, може да се сервира с конфитюр, сметана или заквасена сметана.

  • 400 грама извара;
  • 250 g тиква;
  • 75 мл мляко;
  • 2 яйца;
  • 3 супени лъжици. лъжици грис;
  • чанта с ванилия;
  • 3 супени лъжици. лъжици сладък пясък.
  1. В купата на мулти-готварката се изсипва чаша вода, поставя се кошница за задушени ястия, в нея се поставят парчета тиква, а устройството се стартира за 15 минути според програмата "Par".
  2. След сигнала всички парни парчета се прехвърлят в резервоара на смесителя и се смачкват до състояние на картофено пюре.
  3. Също така, използвайки блендер, смесете извара с мляко и бийте яйцата със захар и ванилия поотделно.
  4. Комбинирайте сирената, яйцата и зеленчуковото пюре, изсипете грис и разбъркайте, докато изгладят.
  5. Омаслената купа на устройството се пълни с изварено тесто, поставя се програмата "Печене" и се пече 30 минути.

Тиквен задочник с портокал в бавен котлон

Ако не харесвате тиква, тогава просто не знаете всички тайни на неговата подготовка. Днес има много възможности за това колко бързо и вкусно можете да направите такъв здравословен зеленчук.

  • 400 грама тиква;
  • 1 зрял портокал;
  • 120 грама захар;
  • 1⁄2 ч.л. сода;
  • 200 грама грис;
  • 2 яйца;
  • 175 грама дренаж за масло;
  • ванилия на вкус.
  1. Тиква, обелете я, отрежете семената и нарязани на парчета от всяка дебелина.
  2. Нарязаният зеленчук се изсипва в купа, в него се налива вода и в режим "Супа" или "Готвене" тиквата се задушава за 15 минути.
  3. Веднага след като тиквата стане мека, водата се изцежда, а зеленчуковите резени се смилат на пюре с блендер или просто се смачкват с трошене.
  4. В зеленчуково пюре заспива оранжево жар и се смесва.
  5. След добавяне на маслото, се изсипва зърното и се разбърква, докато гладка.
  6. Отделно разклатете яйцата с подсладител и заедно със содата изпратете до общата маса, отново разбъркайте отново и поставете тестото в купата на мултикукер.
  7. Печена пудинг се приготвя от програмата за печене в продължение на 40 минути, готовият десерт се дава време да се влее и едва след това се изважда от купата.

Тиква и моркови за готвене за деца

Тиква и моркови готвене в multicooker е не само вкусно, но и полезно. Тя може да се дава на деца от една възраст, особено това ястие е полезно за деца с проблеми със зрението.

  • 300 g тиква;
  • 1 морков;
  • 2 супени лъжици. лъжици захар;
  • 1 яйце;
  • 120 ml мляко;
  • 2 супени лъжици. лъжици грис;
  • ванилия (канела) на вкус;
  • щипка сол.
  1. Морковите и тиквата се смилат на ренде, изсипват се в купа, наливат се с млечна напитка и в режим „Готвене“ приготвят съставките, докато извадят млякото и зеленчуците са меки.
  2. Миксер, бият яйца с сладък пясък, сол и ванилия, след това се налива грис и се разпространява тиква-морков смес, разбъркайте.
  3. Полученото тесто се изпраща на намазано с маслена купа устройство и се подготвя за програмата "Печене" за 50 минути.

Както можете да видите от тиквата, можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия в бавното готвене. Броят на съставките може да варира по тяхна преценка.

Запеканка извара и тиква в мултикукър

Кажете на приятелите си за рецептата.

Фоторепортажи

съставки

Сирене (5%) - 500 г

Грис - 80 г

Прах за печене - 1 ч. Л.

Ванилова захар - 1 ч. Л.

Масло (за смазване на купата) - 1-2 ст.л.

  • 183 kcal
  • 1 час

Процес на готвене

Ако вашето семейство обича извара и тиква, тогава ви съветвам да приготвите тиква-извара от тези продукти. Готвенето е направено просто, съставките за неговото приготвяне са лесни за закупуване.

Е, нека да пристъпим към приготвянето на тенджера с тиква. Ние няма да готвим във фурната, но в мулти-готвене Redmond - 250 (купа - 4 литра).

Моята тиква, белени, нарязани на парчета и разтривайте на ренде: малки или големи, могат да бъдат нарязани на малки парченца. Когото харесва повече.

Комбинирайте яйцата със захар, бийте с малко миксер.

Добавете извара към разбитата смес, разбъркайте.

Сега добавете настърганата тиква, грис и заквасена сметана. Разбъркайте.

Излейте ванилин и бакпулвер, разбъркайте още веднъж. Оказва се гъста маса.

Смажете купата с много печки с масло и поръсете с грис. Поставете подготвената маса в нея. Включете програмата "Печене" за един час. След сигнала за мултикукър за края на програмата, проверяваме готовността на печката за сух шиш. Ако е необходимо, продължете печенето още 15-20 минути. Печех 1 час и 20 минути. Изключете мултикукъра и оставете готвенето в него, докато се охлади напълно. След това получаваме с помощта на контейнера за пара.

Но ако искате, точно като мен, така че другата страна на запеканката е червена, след като проверите за сух шиш, ние изваждаме тенджерата с помощта на контейнер за пара, внимателно поставяте „несгорената” страна на дъното на купата и продължавате да печете още 15 минути. изключете бавната печка и оставете готвенето в нея, докато се охлади напълно.

Приготвени в бавен тенджера с тиква, не успяха. Сервирайте готвене със заквасена сметана, мед или конфитюр.

Както рецептата?
постави 5 звезди
или дайте друга оценка!

Споделете рецептата с приятели

Ако ви харесва рецептата, споделете я с приятели в социалните мрежи.

Тиква тиква за готвене в бавен котлон

Искам да споделя с вас рецепта за бутер тенджера с тиква, която може да бъде приготвена в бавен котлон. Запеканката в нея се оказва проветрива, със златна коричка и нежно средно топене в устата, с вкус и структура, наподобяващи суфле. Тиква тиква за готвене в бавен котлон ще послужи като прекрасна, сърдечна, вкусна и здравословна закуска, следобедна закуска или вечеря за цялото семейство. Или можете да го сервирате като десерт за чаша чай или кафе.

съставки:

  • извара - 500 грама.
  • тиква - 400 грама.
  • грис - 100 грама.
  • Мляко - 1 чаша.
  • захар - 200 грама.
  • яйца - 3 броя.
  • стафиди - 50 грама.
  • масло - за смазване на купата.

Тиква тиква за готвене в бавна рецепта за печка:

1. Грис (най-добре да се вземат този зърнени култури от твърда пшеница) се налива топло (около 30 градуса) мляко и се оставя да набъбне за 10 минути, като се разбърква от време на време. В допълнение към млякото, грисът може да се излее със суроватка, кефир или течна заквасена сметана.

2. Направете пюре от тиква. Почистваме тиквата от кожата и семената, разклащаме я на груби ренди, слагаме я в дълбока термоустойчива чиния, изсипваме 100 мл. студена вода и оставете да къкри 10 минути, докато тиквата е мека. След това го хвърляме в гевгир, измиваме го със студена вода, за да го охладим и оставим да се отцеди. Смелете сместа до гладка.

3. Добавете 100 гр пюре от тиква. захар, половин грис, пълна с мляко и 1 яйце. Всички се разбъркват добре. Тиквено тесто е готово. Разделяме го на 2 равни части.

4. Измийте стафидите, налейте вряла вода и омекотете, оставяйки ги за няколко минути. След това ги подсушете с хартиени кърпи. Ако готвенето е само за възрастни, стафидите могат да се пълнят с бренди.

5. Вземете тесто за извара. За да го предпазите от груб или тежък, разтрийте сиренето през сито (или можете да използвате гевгир за това).

6. В приготвеното извара добавете останалия грис, стафидите, останалата захар и 2 яйца. Всички много добре смесени. Разделете тестото на 3 части.

7. Подгответе купата за млечни продукти с четка с масло. Ние разпределяме 1 част от тестото извара, изравняваме го с помощта на шпатула за готвене.

8. Нанесете тиквено тесто с тънък, равномерен слой. И също така, повтаряйки слоевете, разпределете останалото тесто. Трябва да получите 3 извара и 2 слоя тиква.

В бавната печка изберете програмата "Печене", пренаредете таймера за 1 час и 10 минути. 10 минути преди края на програмата, препоръчвам да завъртите готвенето така, че да има равномерно златист цвят.
Сирена тиквена запеканка в бавен котлон е готова. Добър апетит.

Мултипечка VITEK VT-4217BN. Мощност 900 вата.

Изварете готвене с тиква в бавен котлон

Ако сте намерили голям брой тикви в дома си, не знаете какво да готвите с него, но е жалко да го изхвърлите, има решение - тенджера с тиква в бавен котлон. Тиквата е много полезен продукт, който традиционно се счита за есен. Но ако нямате сезон, искате да опитате предложеното готвене, винаги можете да намерите вече нарязаната тиква в супермаркетите в секцията със замразени зеленчуци.

Съдържа голямо количество желязо, цинк, калций, калий. Той също така може да се похвали с нискокалорични и фибри. Затова е толкова полезно. И сега ще ви запознаем с тиква и готвене извара, приготвени в бавен котлон.

Варено сирене с тиква за деца в бавен котлон

съставки:

  • Сирене - 500 гр.
  • Сурови яйца - 3 бр.
  • Захар - половин чаша
  • Тиква - 400 гр.
  • Грис - малко повече от половин чаша
  • Заквасена сметана - 200 гр. T
  • Ванилова захар - 1 ч. Л
  • Масло - за смазване на купата multicooker
  • Прах за печене - 1 ч. Л

Как да готвя:

1 Обелете тиквата и я настържете. Можете също така просто да нарязвате на големи парчета.


2 Разбийте яйцата в дълбока чиния, пребийте ги със захар, докато се появи пяна. След това сложете сиренето към тях и разбъркайте отново.

3 Внимателно изливайте грис, като разбърквате. Перфектна размахване.


4 След това, в сместа извара хвърли парчета от тиква. Разбъркайте последния път.


5 На стените и дъното на купата за мултикучори носете парче масло, след това поръсете с грис.

6 Сега можете да поставите тестото за готвенето и да настроите режима "Печене" за 60 минути.


7 След сигнала задръжте готвенето за около 50 минути в режим “Предварително нагряване”. И накрая, можете да го получите, когато се охлади. Това ще стане за 15 минути, през което време ще се втвърди малко и ще стане още по-апетитно.

Варено сирене с тиква на мляко в бавен котлон

съставки:

  • Сирене - 500 гр. (по-добре да вземем 5%)
  • Мляко - 100 мл.
  • Грис - 3 супени лъжици
  • Тиква - 150 гр. T
  • Мед - 1 супена лъжица
  • Сурови яйца - 2бр.
  • Захар - 2 супени лъжици
  • Прах за печене - 1 ч. Л
  • Канела - 1 ч. Л

Как да готвя:

1 Сложете извара в дълбока купа, налейте с мляко, добавете захар, грис, бакпулвер. След това разчупете яйцата и смесете всичко с блендер до гладкост. Половин хвърлен в друга чиния.


2 Тиквата трябва да бъде обелена и настъргана, след което да се притисне малко. Смесете с мед и канела. Прехвърлете до половината от сместа извара / грис.

3 От вътрешната страна, смажете купата на мулти-готвачката с парче масло и изсипете двете теста на свой ред. Първо 2 лъжички тиква, а след това 2 лъжички от обичайното. Всичко трябва да напомня детската торта "Зебра".

4 След това трябва да настроите режима "Baking" и да настроите времето - 45 минути. Когато готвенето е готово, го оставете за 10 минути в затворена купа, след това го задръжте за 10 минути, докато е отворен.

5 След всичко това можете да извадите чинията и да я сервирате.

Варено сирене с тиква, задушена в бавен котлон

съставки:

  • Сирене - 200 гр.
  • Тиква - 300 гр.
  • Сурови яйца - 2 бр.
  • Грис - 2 супени лъжици
  • Захар - 4 супени лъжици.
  • Солта е щипка.

Как да готвя:

1 Обелете тиквата, настържете я. Ако се открие много сок, той трябва да се източи чрез изстискване на тиквата. Свържете се със сиренето.

2 Отделете белтъците от жълтъците. В същото време белите трябва да се поставят в хладилника, а жълтъците да се смесват с тиква и извара.

3 След това добавете захар и грис. Разбъркайте всичко с блендер. Масата трябва да бъде хомогенна, без бучки и зърна извара. След това поставете купата в хладилника в продължение на половин час, така че грисът да се набъбна и тестото да стане по-плътно.

4. Добавете малко сол към бялото и камшика. Трябва да се получат твърди пикове. След това комбинирайте една трета от протеините с масата от тиква и внимателно разбъркайте. След това добавете още една трета от протеините, разбъркайте добре и накрая последната част.

5 След това трябва да поставите тестото в силиконова форма, стоящо на решетката на двойния котел. Сега настройте режима “Par” на бавното готвене за половин час. Напълнете купата с вряща вода. Ако няма вряща вода, можете да излеете студено, но след това да го сварите в бавен котлон. Поставете решетката с формата в купата за млечни продукти, затваряйки добре капака.

6 Когато чуете сигнала, извадете го от бавното готвене и го охладете. Сервирайте с мед или плодове.

Изварете готвене с тиква и стафиди в бавен котлон

съставки:

  • Кашкавал - 250 гр.
  • Стафиди - шепа
  • Мляко - 150 мл.
  • Захар - 2 супени лъжици
  • Ванилова захар - 1 ч. Л
  • Масло - парче.

Как да готвя:

1 Тиквата трябва да бъде почистена и нарязана на филийки. Може да бъде нарязан.


2 На стените и дъното на купата за мултикуриер намажете парче масло. Поставете "охлюв" две трети от общия брой на тиквите кръгове.


3 В центъра изложи смес от извара и измити стафиди. Насипва се захарта отгоре - обикновена и ванилова.


4 Поставете отново тиква отгоре - сега всичко останало.


5 Сега трябва да излеете млякото в купата за готвене и да зададете „Печене“. Времето е 40 минути.
Приятно апетит!

Рецепти тиква запечена с извара във фурната и бавен печка: с ориз, грис, ябълки

Вкусна и ярка готвене от прясна или замразена тиква във фурната ще научи семейството ви на полезни десерти. В нашата колекция ще намерите рецепта, която ще подхожда дори на тези, които внимателно следят теглото. Вариант в мултикукер ще разшири обхвата на приложение на това магическо устройство, което значително улеснява работата на домакинята.

Ние предлагаме прости, доказани и бързи начини за приготвяне на деликатно ястие. Апетитни снимки със сигурност ще предизвикат желанието да отидете в кухнята, за да проверите дали всички продукти са на разположение.

Варено сирене с тиква и ориз във фурната

Познат от детството ориз готвене може да бъде допълнен с вкус на извара. Ястието със сигурност ще се хареса на всички любители на тиква. За разлика от повечето други рецепти, тя ще бъде вкусна и топла и студена. Ако се притеснявате, че масата ще се залепи в страните и дъното на матрицата, поръсете я с галета, тогава със сигурност няма да изгори нищо и няма да залепне.

  • извара - 320 г;
  • ориз - 0,5 супени лъжици;
  • тиква - 300 г;
  • грис - 4 супени лъжици;
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 2-3 супени лъжици;
  • сол - 1/3 чаени лъжички;
  • Канела - 1/2 ч.л.
  1. Доведете ориза до полуготово и сгънете в гевгир.
  2. Разтрийте печена или варена тиква, докато се разтопи.
  3. Разбийте яйцата с щипка сол. Смесете много извара и ориз. Свържете се с тиква.
  4. Налейте подправки, разбъркайте добре;
  5. Печете във фурната половин час на около 170 градуса.

Ако искате да изненадате семейството си или да разнообразите менюто за хранене, тогава не забравяйте да опитате тази рецепта. Десертът от сирене е по-лесно брашно, а примамките тук са доста малко, така че рядко е възможно да си го позволят.

Тиква запеканка с грис и извара

Задочникът е едно от най-лесните ястия. И с тиква, тя също е много полезна. Определено ще се насладите на изискания вкус и красивия оранжев цвят на ястието.

  • извара - 350 г;
  • тиква - 320 г;
  • грис - 3 супени лъжици;
  • крем - 100 мл;
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 2 супени лъжици. л.
  1. Използвайки блендер, смилайте тиква до състояние на картофено пюре.
  2. Добавете захар, грис и сметана. Разбърква се до гладка, разбърква се с извара и смачкани зеленчуци.
  3. Оставете я за 12-15 минути.
  4. Прехвърлете в намазана форма.
  5. Сложете за половин час във фурната, предварително загрята до температура от 220 градуса.
  6. Охлаждайте готвенето. Ако желаете, украсете с пудра захар отгоре.

Не е трудно да се направи нещо уникално от обичайното ястие. В този случай, домашно приготвените тиквени плодове ще ви помогнат да украсите всяко парче. Моля, уведомете себе си и семейството си, насладете се на храната!

Изварете готвене с тиква в бавен котлон

Този десерт ще се хареса на не само възрастни. Ако детето ви категорично отказва тиква полезна във всички отношения, тя предлага под формата на печене.

  • извара - 0,5 кг;
  • заквасена сметана - 250 мл;
  • тиква - 150 г;
  • яйца - 3 бр.
  • захар - ½ чаша;
  • картофено нишесте - 3 супени лъжици.
  • ванилова захар - 1 чанта;
  • масло за смазване на купата - 1 ч. л.
  1. Комбинирайте яйцата със захарта, разбъркайте добре с блендер или миксер.
  2. Настържете тиква на ренде, трябва да направите 2 чаши.
  3. Първо добавете извара, разбъркайте. След това - заквасена сметана и тиква. След въвеждането на следващия компонент, победи масата. Залейте аромат на нишесте и ванилова захар.
  4. Изсипете тестото в намазана с мазнина купа.
  5. Задайте режим "Печене" (1 час).
  6. След сигнала на таймера, завъртете приставката за тиквата и продължете с готвенето още 30 минути, като използвате същата функция.
  7. В края на програмата не повдигайте капака на устройството за няколко часа, в противен случай печенето ще се утаи.

Необходимо е да се обърне така, че тестото да се пече равномерно и да се получи коричка, чийто външен вид в мултикукър не е лесно да се постигне. По-удобно е да направите това: поставете гореща кошница отгоре и леко обърнете купата. След това използвайте широкото острие, за да намалите печенето обратно.

Друг вариант е да сложите хартия за печене, а когато дойде време да извадите готвенето, остава само да я издърпате по ъглите на пергамента.

Тиква запечена с извара и ябълки

Тази рецепта е подходяща дори за тези, които са на диета. Няма брашно или грис. Само здрави и нискокалорични храни (с изключение на захар, но не могат да бъдат поставени). Друга особеност е предварително изпичане на основния продукт. Това ви позволява да се отървете от излишната влага и прави възможно използването на замразено отглеждане.

  • тиква свежа или замразена - 0,4 кг;
  • извара - 250 г;
  • яйца - 2 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • захар - 4 супени лъжици;
  • скорбяла - 1 ч. л
  1. Нарежете тиквата на парчета и печете във фурната за 30 минути. Освободен сок. Ако месото е прекалено влажно, стиснете леко.
  2. Сложете извара, яйца, печена тиква, захар, нарязани на хомогенност.
  3. Добавете нишесте.
  4. Ябълки, нарязани на малки кубчета, изсипва се в тестото, разбърква се внимателно.
  5. Поставете масата в намаслена форма. Поставя се в пещта, предварително загрята до 180 ° C в продължение на половин час. Когато видите, че запеканката е започнала да се отдалечава от стените на ястията, е време да извадите десерта.

Готвене от тиква в пещта ще бъде страхотна закуска или закуска. Сервира се за вечеря. Всяка рецепта може да бъде допълнена с стафиди, добавете лимон или портокалова кора, която ще добави допълнителен вкус към ястието и ще добави към детското меню. С минимално количество съставки ще получите отлични резултати. И ако имате късмет, тогава научете семейството си на друг много полезен продукт.

Изварете готвене с тиква в бавен котлон

продукти:

  • Сирене - 500 гр.
  • Тиква - 400 гр.
  • Яйца - 3 бр.
  • Грис - 0.5 чаша
  • Захар - 0,5 чаша
  • Заквасена сметана - 200 гр. T
  • Прах за печене - 1 ч. Л.
  • Ванилова захар - 1 ч. Л.
  • Масло и малко повече грис - за смазване и разпръскване на мултикастри.

Вече си сложих рецепта за готвене извара със стафиди в бавен котлон, а сега се опитах да го готвя с тиква. Оказа се, че е много вкусно и здравословно за цялото семейство. И въпреки че процесът на готвене изобщо не е бърз, резултатът ще задоволи всички.

Подготвям тиквен сос в мулти-готварката Polaris 0517. Но използваните режими „печене” и „отопление” са в много други модели.

Детска тенджера за сирене с тиква в мулти-готварска печка Polaris 0517 - рецепта снимка:

1. Пригответе храни: извара, заквасена сметана, яйца, захар, грис, тиква, бакпулвер и ванилин.

2. Настържете тиквата. Може да се нарязва на филийки. Подобно на повече.

3. Добавете захарта към яйцата и разбийте в пяната. Малко размахване, за да се опиташ да напълниш всичко.

4. Добавете извара към разбитите яйца и разбъркайте.

5. Добавете грис. Разбъркайте.

6. Добавете тиква, бакпулвер и ванилия. Разбъркайте.

7. Оказва се, че такава водна течна маса се превръща в тиква.

8. Купата на мултиварки трябва да бъде обилно намазана с масло и поръсена с грис.

9. Изсипете масата на изварата в размазаната купа.

10. Настройте режима на печене на 1 час. Но веднага след края на програмата, не го получи. Необходимо е да се остави готвенето в режим "нагряване" още 50 минути. И едва след това детската извара със синя тиква в бавното готвене ще бъде готова.

11. Не бързайте да вземете горещата печка от бавното готвене, оставете го да изстине. Тогава лесно ще излезе и няма да се счупи. Необходимо е да се получи с помощта на решетката "за пара".

12. Аз имам този вид готвене извара в мулти-печка Polaris (Polaris) 0517. Тя работи за почти всички, ако не в бързаме.

13. Сервирайте детската суха маса със заквасена сметана, домашно кисело мляко и конфитюр. Също така е вкусно и просто така.

имайте предвид:

Докато готвенето е топло, то е много меко и нежно. Ето защо, не бързайте да го получите. Изчакайте пълно охлаждане. Ще отнеме още 15 минути, с отворен капак.

Това готвене може да се дава на деца на възраст над две години. Едногодишните деца могат да готвят в бавен пудинг с изпечена вода. Той е нежен, здрав, вкусен и без хрупкава кора.