Котлети от моркови и ябълки, печени

Котлети от моркови и ябълки, печени

Нарежете морковите под формата на фини юфки и варете докато омекне с 10 г масло и 1/4 чаша вода в плитка тенджера под капака. След това добавете нарязани ябълки и захар и оставете да къкри за още 5 минути, след това изсипете грис, разбъркайте, оставете да престои 5-10 минути на ръба на чинията под капака, комбинирайте с пребит протеин и охладете. Разделете охладената маса на 3-4 части, навийте в галета (или брашно), оформете бургерите, сложете житната кошница в маслото, поръсете с масло и догнете на пара. Подайте на масата със заквасена сметана.

Моркови - 100 г, ябълки - 100 г, 1 яйчен белтък, масло - 10 г, грис - 10 г, бисквити - 10 г, захар - 5 г, сметана - 30 г

Подобни глави от други книги

Моркови ябълки

Палачинки от моркови и ябълки 400 грама моркови, 2 ябълки, 2 яйца, 3 супени лъжици. лъжици кисело мляко, 2 супени лъжици. лъжица грис, сол, оцет. На глоба ренде, решетка моркови, налейте кефир, можете да ryazhenki или кисело мляко, добавете грис, сол на вкус и? една чаена лъжичка гасена сода. Разбъркайте и дайте

Котлети от моркови и ябълки

Моркови и ябълкови питки Съставки: Моркови - 3 бр., Ябълка - 3 бр., Грис - 40 г, нискомаслена сметана - 100 гр., Заместител на захарта - 3 таблетки, растително масло - 20 мл, галета - 40 г. Начин на приготвяне: Настържете морковите на груби ренде,

Кашкавал от моркови

Котлети от моркови и извара Състав: моркови - 200 г, нискомаслено извара - 50 г, грис - 20 г, пилешко яйце - 1/2 бр, обезмаслено мляко - 20 мл, хлябни трохи - 10 г, растително масло - 6 г, заквасена сметана - 10 г. Подготовка: измийте морковите, кори,

Кашкавал от моркови

Котлети от моркови и извара Състав: моркови - 200 г, нискомаслено извара - 50 г, грис - 20 г, пилешко яйце - 1/2 бр, обезмаслено мляко - 20 мл, хлябни трохи - 10 г, растително масло - 6 г, заквасена сметана - 10 г. Подготовка: измийте морковите, кори,

Котлети от моркови и ябълки

Моркови и ябълкови банички Ние почистваме морковите, ги настъргваме, слагаме в тенджера, напълваме с вода (половин чаша) и се задушаваме, докато сме полуготови. Поставете настърганите ябълки там и продължете да къкри, докато не стане мека. След това се изсипва грис, сол, захар и се вари 5

Ябълкови и ябълкови котлети

Зеле и ябълкови котлети Зеле, ябълки, яйца, грис, сметана, сол на вкус Нарежете зелето и ябълките, добавете сметаната и варете, докато се варят. В горещата маса, смесете грис и яйца, добавете сол. Форма на получената маса

Кашкавал от моркови

Морков-извара бургери Съставки200 г моркови, 50 г извара (ниско съдържание на мазнини), 20 г грис,? яйца, 20 мл мляко (обезмаслено), 10 г галета, 6 г растително масло, 10 г заквасена сметана (ниско съдържание на мазнини), сол Метод на приготвяне: Измийте, обелете, почистете, настържете

Кашкавал от моркови

Морков-извара бургери Съставки200 г моркови, 50 г извара (ниско съдържание на мазнини), 20 г грис,? яйца, 20 мл мляко (обезмаслено), 10 г галета, 6 г растително масло, 10 г заквасена сметана (ниско съдържание на мазнини), сол Метод на приготвяне: Измийте, обелете, почистете, настържете

Котлети от моркови и ябълки

Котлети от моркови и ябълки Състав: 1 голяма морков, 1 голяма ябълка, 1 яйчен белтък, 1 супена лъжица. л. масло, 1 супена лъжица. л. грис, 1 супена лъжица. л. бисквити, 1 ч. л. Нарежете морков под формата на фини юфки и оставете да къкри, докато е готов с масло и 1/4 чаша вода; след това добавете

Котлети от моркови и ябълки

Котлети от моркови и ябълки Състав: 1 голяма морков, 1 голяма ябълка, 1 яйчен белтък, 1 супена лъжица. л. масло, 1 супена лъжица. л. грис, 1 супена лъжица. л. бисквити, 1 ч. л. Нарежете морков под формата на фини юфки и оставете да къкри, докато е готов с масло и 1/4 чаша вода; след това добавете

Печени котлети

Запечени котлети Компоненти Говеждо - 200 г Свинско - 200 г Лук - 1-2 бр Чесън - 2 скилидки Кориандър - 1 непълна чаена лъжичка Сметана - 1–2 супени лъжици Сол и пипер - на вкус

Моркови и ябълки

Моркови и ябълкови панички За 6 моркови със среден размер - 2 ябълки, 3 супени лъжици. лъжици кефир или ryazhenka, 2 супени лъжици. лъжици грис, 4 супени лъжици. лъжици гранулирана захар, 2 яйца, 100 г сини сливи, 1/4 ч.л. сода, сол на вкус. Настържете морковите на фина ренде, налейте кефир, добавете грис,

Печени банички

Запечени кюфтета Съставки600 г агнешка каша, 200 г шампиньони, 100 г руско сирене, 70 г печено масло, 100 мл сметана, 50 мл растително масло, 1 яйце, черен млян пипер, сол.,

Котлети от моркови и ябълки

Котлети от моркови и ябълки Състав: 1 голяма морков, 1 голяма ябълка, 1 яйчен белтък, 1 супена лъжица. л. масло, 1 супена лъжица. л. грис, 1 супена лъжица. л. бисквити, 1 ч. л. Нарежете морков под формата на фини юфки и оставете да къкри, докато е готов с масло и 1/4 чаша вода; след това добавете

Питки с морков и сирене

Питки с морков и сирене

Котлети от моркови и извара ИЗИСКВАНИ ПРОДУКТИ: моркови - 300 гтворог - 200 гейци - 1 бр.

Котлети от моркови и ябълки

Чудесна алтернатива на обикновените палачинки - моркови и ябълкови котлети. Тя е много по-полезна и много вкусна!

Приготвяме продукти по рецептата на морковно-ябълкови котлети.

Как да приготвяте моркови и ябълки

Обелете морковите, измийте, настържете на средна ренде.

Поставете морковите в тенджера, изсипете с вода (1/4 чаша).

Задушете морковите до половината приготвени на слаб огън, покрити (7-10 минути).

Ябълките се измиват, обелват, настъргват на груби ренде.

След това, поставете белени, нарязани ябълки в тенджера с моркови и продължете да къкри до меко (около 10 минути).

След това добавете грис, добавете сол (по избор), захар.

Сварете 5 минути, като разбърквате през цялото време, за да избегнете образуването на бучки.

Измийте лимона, настържете какавата.

Охладете получената маса, добавете лимонов сок и жар.

Мляно месо, нарязано под формата на котлети, навийте ги в галета.

Загрейте тавата, залейте с растително масло. В горещо масло сложете бургери.

Запържете баницата с морков и ябълка с масло на средна топлина от двете страни до златисто (1-2 минути от всяка страна).

Моркови и ябълкови банички са готови.
Приятно апетит!

Аз го харесвах. Забравих да сложа лимон, но толкова вкусен.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Котлети от моркови и ябълки

Вкусна диета бургери определено ще угоди на децата си. Леки, здравословни и вкусни ястия служат за следобеден чай или вечеря. Подгответе ги лесно, много вкусно със заквасена сметана, конфитюр или мед.

СЪСТАВКИ

• Моркови 2 броя
• Ябълки 2 броя
• Яйце 1 брой
• Захар 1-1,5 Чаени лъжички
• Сол 1 Pinch
• Грис 2 Чаени лъжички
• Хляб от трохи 150 грама
• Растително масло 100 грама
• Вода 80-100 милилитра

Стъпка 1

Обелете морковите и ябълките. Настържете ги на груби ренде.

Стъпка 2

Сложете в малка тенджера, добавете сол, захар и вода. Задушете, докато омекне. След това добавете грис и изсушете още 3-4 минути.

Стъпка 3

Охладете получената маса, добавете яйце към нея. Разбъркайте.

Стъпка 4

И тогава ние формираме котлети, слагаме ги в галета и се запържваме в тиган, нагрят с капка растително масло. Можете да печете пясъци във фурната за 15 минути на 180 градуса.

Котлети от моркови и ябълки

Стъпка по стъпка рецептурна подготовка

Едно решение на проблема с IBS може да бъде лекарството Colofort, което може да помогне за възстановяване на нарушената комуникация между нервната система и червата.

Има ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ЗА КОНСУЛТАЦИЯ С ЕКСПЕРТ

Ключови думи

Зеленчукови котлети - чудесна възможност да разнообразят менюто си за тези, които не ядат месо.

Тези котлети бяха приготвени от баба ми, когато бях малък. И ги считах за основно деликатес.

През делничните дни в летните дни можете да си позволите да се откажете от месо, птици и риба и да се концентрирате върху тях.

Не нарязвайте морковите, а ги разтривайте. На сутринта направих сок от моркови, а вечер от пейката на тази рецепта. Всичко се оказа

Направих и такива кюфтета, наистина ги харесвам, но се оказа само трети път :))) вероятно защото не добавям яйца. PS напълно се съгласява с Анна Меншикова - това, което е написала е абсолютно вярно, жалко е, че хората не могат да разберат това по никакъв начин

Тестото се оказва течно и е трудно да се оформи нещо. Опитах го много пъти. И на дискусията: какви глупости да говорим вегетариански модни или не модни. Модни или не модни могат да бъдат дрехи, музика или в края на краищата, марката на колата по никакъв начин не е пристрастена към храната. Аз самият не съм вегетарианец, въпреки че някой ден не знам. Е, дали е модерно или не, каква е разликата, няма да мисля за това със сигурност. Според статистиката вегетарианците са болни и умират по същия начин и не. И дълголетие е трудно да се асоциира с това, вярвам, че има толкова много дългогодишни длъжници, вегетарианци и месоядни.

На теория грисът трябва да отнеме излишната вода, сок, в месните котлети да направи остарял хляб.

Всички онези, които така яростно осъждат отхвърлянето на всякакъв вид месо, обикновено правят това с особено раздразнение и нечестие. Като "ядат върховете" или нещо подобно. вероятно те са засегнати от факта, че някой може да направи без това, което не може да направи без себе си. и защо? Мисля за любовта да ям)))

Вегетарианството не е нещо, което не е модерно, то вреди на тялото. Като имунолог мога да кажа, че хората, които ядат месо, имат имунитет 30% по-висок =) Направете заключения, господа)

Необходимо е да се яде всичко - яйца и месо. Вегетарианството вече не е модерно

За гостите, които са оставили коментар на 03/09/2011 19:21:42 Всъщност, вдясно от текста на рецептата е посочено, че рецептата е сред ово-лакто-вегетарианците.

По принцип Deli, половината от вашите рецепти не са вегетарианци! Вегетарианството изключва риба (месото е само в друга среда), месо, яйца и мляко. ovo-vegetarians не са отхвърляне на яйцата лакто-вегетарианци не са отхвърляне на мляко лакто-ово-вегетарианци - добре, ясно. и в тези рецепти са яйца! правилно е необходимо - уточнете тогава, че това е за ово вегетарианци.

Не получих котлети. Те се разпадаха. И накрая излязоха пържени ябълки и моркови, панирани.

Евгена, захар - на вкус

Кажи ми, моля, колко захар трябва да добавя?

Скъпа Анна Меншикова, искам да ви попитам: изобщо не ядете, не спите, нямате деца и, очевидно, ви позволява да бъдете малтретиран лично или пред очите ви? Какво трябва да прави храната тук?, само защото яде само трева, развивайте благородството на душата си, за да бъдете по-полезни за обществото. И котлети са невероятно вкусни, аз препоръчвам да се опита. ))))))))))))))))))))))))))

И какво прави Ана Меншиков на подобен сайт ?! Не налагайте своя харикришна. Всеки друг е добър апетит! -)

на Меншиков Анна - какво е вегетарианство? Всичко казано за вас :) Сигурно сте били объркани в сектата. Всичко най-хубаво. Яжте върховете.

вероятно Анна говореше за месо. че покварява духа? но все пак в коментарите трябва да изразите мнение за ястието.

Виждате ли, какви сладки малки бургери! И вие ни кажете за смъртоносната храна, която води до чифтосване. Да, тъй като езикът ти се обърна!

Вегетарианските храни изключват месо, риба, яйца. Тези продукти са класифицирани като гниещи, убийствени, трудно смилаеми, болестотворни храни. Консумацията на тази храна води до деградация на съзнанието, в резултат на което човек губи способността да следва принципите на цивилизования живот, т.е. да живеем според законите на Вселената или БУКВИТЕ. При хората се формира съзнанието на животното - ядат, спят, чифтосват се и се защитават, и това става безполезно от духовна гледна точка. Въпреки че може да изглежда много успешна и просперираща. Харе Кришна, с уважение и желание за духовни блага, Меншикова Анна

Рецептата е чудесна, баничките са много вкусни. Въпреки това, в процеса на готвене, аз се отклоних малко от инструкциите:
1. морков, фино разтрошен в блендер;
2. ябълки (използвани 3, а не 4) - също се разбиват в блендер, но средно;
3. добавена 2 супени лъжици. отцеди. масло (както е посочено) в пълнежа и пържени кюфтета в зеленчуците (за да бъдат по-малко калории), без да се нарязват котлетите;
4. галета - 2 супени лъжици. - добавя към охлаждащия пълнеж, защото Имам много течност в консистенцията (може би поради употребата на блендер, отделен е доста сок от моркови и ябълки) и е донесъл 4-5 лъжички до нормалното си дебело състояние. брашно.
Вкусът е много балансиран, нежен, вкусен за ядене, дори когато се охлажда. Обърнете внимание - необходимо е да добавите захар.
Дели, благодаря за още една чудесна рецепта.

sunjulie, благодаря за коментара - 1 яйце, да.

Котлети или пържоли от моркови и ябълки

Парчета от моркови и ябълки

Препоръчителна порция - 220 грама. За да направите четири порции моркови и ябълкови котлети, се нуждаете от следните продукти:

съставки:

• Моркови - 504 g
• Ябълки - 280 г
• Грис - 60 г
• Масло - 40 гр
• Яйца - 40 г
• Гранулирана захар - 40 г
• Мляко 3.2% - 120 g

За вкус можете да добавите допълнителни съставки като канелено или канелено масло, стафиди и др.

Как да приготвяте моркови и ябълки

1. Измийте и обелете ябълките. Премахнете средата. Части от ябълка могат да бъдат настъргани или нарязани на малки кубчета.
2. Изплакнете добре морковите под течаща вода, отстранете горния слой моркови с нож. Морковът се втрива по груби ренде.
3. Изсипете разтвореното с вода мляко в тенджера, добавете маслото и напълнете морковите. Сложете огъня. След кипене на морков задушете за около пет минути, докато стане стари меки.
4. В саксията, където морковите са задушени, се добавя грис. Крупата се излива в тънък поток, с постоянно разбъркване, за да се избегне образуването на бучки.
5. Сега можете да добавите сливи и ябълки. Охладете получената маса.
6. Към охладената маса се добавя яйце (1 пиле или 3 пъдпъдъка).
7. Разбърква се, образува банички, панирани в грис.
8. Котлетите могат да се приготвят в бавен котлон, параход или да се пекат във фурната.

Как да се готви морков и ябълка банички в бавен печка

В бавна печка можете да приготвите задушени банички (първата опция), или можете да изпържите бавно печка в тавата (втората опция). Помислете за всеки един от тях.

Готвене на моркови и ябълки на чифт в бавен котлон.

• В тенджерата се изсипва вода.
• На тавата се поставя пара-контейнер, чиято вътрешна част се смазва.
• Котлетите се сгъват в контейнер за пара.
• Режимът на многовариантност е зададен: пара, време - 40 минути

След 40 минути котлетите са готови! Можете да подадете със заквасена сметана.

Готвене на моркови и ябълки в бавен котлон чрез препичане.

• Пан мултикукърът се смазва. Просто избърсвам дъното с парче замразено масло.
• В долната част на тигана.
• Режимът за многовариантност се настройва: Печене, време - 40 минути, в този случай котлетите трябва да се пържат 20-25 минути от всяка страна

Как да готвя моркови и ябълки банички в пещта

Как да се подготви масата на котлет е написано по-горе.

Полуготовите кюфтета от моркови и ябълки се поставят на тиган, намазани с масло. Фурната се загрява до 180 градуса. Време за печене 20-25 минути.

Хранително съдържание и калории

Данните са в съответствие с горната рецепта, на пара.

Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 220 грама.
Съдържание на калории - 115,96 Ккал на 100 грама храна

Протеин - 2.3 g
Мазнини - 4.9 g
Въглехидрати - 11.2 g

Моркови и ябълкови питки за панкреатит

Суровите моркови са неприемливи за панкреатит. Суровите моркови съдържат груби фибри и това причинява натоварване на храносмилателните органи и панкреаса.

Съвсем различно се казва за варени моркови. В варени моркови, в сравнение със суровите, нивото на антиоксиданти се увеличава, което премахва токсините и предотвратява стареенето.

Ябълките, както и морковите, допринасят за нормализирането на храносмилателния тракт. Защото те са богати на пектин, който ви позволява да премахвате токсините. Те са богати на витамини желязо и манган.

В грис ви позволява да направите ястието по-нежно, което е важно за панкреатит, в допълнение, той почиства червата от излишната мазнина и слуз. Стойността на грис в протеини, която помага за възстановяване на панкреаса.

Въпреки че маслото е много здраво, то може да бъде не повече от 20 гр. Но можеш да го направиш без него, ще загуби малко вкус.
Яйцето може да се консумира само 1 седмично. Пъдпъдъците нямат такива противопоказания, така че можете спокойно да ги използвате в тази рецепта.
Излишната захар е вредна при панкреатит, дневната ставка от 30 - 40 грама, по-добре е да се направи без нея, защото морковите и ябълките са сладки.
Млякото през втората седмица вече е възможно, но не и мазнини! Разрежда се с вода.
С сушени плодове можете да използвате само сливи, а всички други са забранени.
Етерично масло от канела, много подходящо за ябълки, освен това, полезно. Препоръчително е да се използва 1 - 3 пъти на ден.
Яжте бургери топли, студени и топли ястия са вредни по време на панкреатит.

Котлети от моркови и ябълки

Рецепта "Моркови и ябълкови котлети" със снимки, стъпки 1-4 за 30 минути

- Моркови 10 броя Морковът е идеален за приготвяне на салати, също и за консерви за зимата. По-добре е да отглеждате моркови в градината, без да го купувате в магазина Протеини - 1,3 g Мазнини - 0,1 g Въглехидрати - 6,9 g Витамини: B, D, Бета-каротин Рецепти с моркови

- Ябълка 3 броя Най-добре е да се използват пресни ябълки, но те също могат да бъдат варени, печени, сушени, използвани за пълнене, те са перфектно съчетани с птицата. Протеини - 0,4 g мазнини - 0,4 g Въглехидрати - 9,8 g Витамини: А, В1, В2, В5, В6, В9, Н и РР. Рецепти на Apple

- Грис 1 чаша Грис се използва за приготвяне на зърнени храни, гювечи, чийзкейк, мусове и манници. Манката често се добавя към супи и сосове за придаване на плътност. Протеини - 10,3 г Мазнини - 1 г Въглехидрати - 67,4 г Витамини: В1, В2, В6, Е, Н, РР. Рецепти с грис

- Пилешко яйце 1 чаша Пилешко яйце е много често срещан продукт в живота на човек и е 97% абсорбиран от организма. Протеини - 12,7 г Мазнини - 10,9 г Въглехидрати - 0,7 г Витамини: В6, В2, В3, В1, В7, В5, В12, Е, D Рецепти с пилешки яйца

- Маргарин 2 супени лъжици. л. Маргаринът е продукт на основата на растително масло, вода, емулгатори с добавка на аромати. Протеини - 0,5 г Мазнини - 82 г Въглехидрати - 0 г Витамини: А, Е, РР Рецепти с маргарин

- Хлебни трохи за вкус Хлябните трохи са продукт, който редовно се използва от домакини, за да приготвят различни ястия - както месни, така и сладки Протеини - 9,7 g Мазнини - 1,9 g Въглехидрати - 77,6 g галета

* Задръжте курсора на мишката над съставка, за да видите нейното описание

Котлети от моркови и ябълки

Рецептата за нежни, сладки моркови котлети с аромат на зрели ябълки. В допълнение, те са полезни, подходящи за гладуване и гледане на тяхната фигура.

съставки

• 2-3 моркови
• 2 ябълки
• 1 супена лъжица. грис
• 1 супена лъжица. захар
• галета
• олио за готвене

Рецептата на готвене у дома

1. Обелете морковите и ябълките, измийте ги и ги настържете на груби ренде. Поставете морковите в тенджера, налейте 125 мл гореща вода и оставете да къкри на слаб огън за около 5-7 минути. Добавете настърганите ябълки, оставете да къкри още 3-4 минути, за да направят ябълките меки.
2. Добавете тънък поток от грис със захар и щипка сол, разбъркайте. Гответе още 4-5 минути. Отстранете от огъня и охладете.
3. От получената маса се оформят малки овални котлети и се навиват всяка в галета. Загрейте маслото в тиган, запържете котлетите от двете страни за 3-4 минути до златисто кафяво.
4. Сложете салфетки, за да абсорбирате излишната мазнина, след това преминете към блюдо. Сервирайте морков и ябълки с мед или конфитюр.

Подобни рецепти:

Кисели млека от кисело мляко

Серумни палачинки

Палачинки на водата

Тиквени палачинки с извара

Цветна кафява каймак

Вашите отзиви и съвети

Ново в сайта:

За сезонния десерт:

480 min. / Трудно

480 min. Средно

480 min. Средно

480 min. / Трудно

Ние сме в социалните мрежи

• рецепти
  • Втори курс
  • Първи курсове
  • Странични ястия
  • сосове
  • салати
  • закуски
  • печене
  • десерти
  • напитки
  • съхраняване
• Чрез готвене
  • На печката
  • Във фурната
  • В микровълновата печка
  • В бавната печка
  • В двоен котел
  • В хлебопекаря
  • На скара
• Кухни на света

FOODideas (идеи за храна) е уебсайт, посветен на изкуството на готвене у дома, където се събират най-добрите рецепти на кулинарни ястия с снимки и подробни инструкции стъпка по стъпка, за да можете да приготвяте всяко, дори най-трудното ястие у дома.

Котлети от моркови и ябълки

В клиничното хранене е включен в диетата номер 5

Защо, когато чуем думата котлета пред очите ни, картината веднага се издига - месото плюс тиган плюс много мазнини? В края на краищата, кюфтето е просто пълнеж. Тя може да бъде направена от всичко: птиче месо, риба, зеленчуци и варени без мазнини - задушени или с минимална употреба - чрез печене във фурната. Предлагам да опитате проста и бърза рецепта за кюфтета от мляно месо от моркови, което със сигурност ще се превърне в един от любимите на повечето от вас.

За приготвяне на котлети от плодове и зеленчуци са необходими: средна морков (100 г), ябълка (100 г), едно яйчен белтък, 10 г масло, грис 2 ч.л., захар ½ ч.л..l.

Котлети от моркови и ябълки

съставки

• 6 моркови, 4 ябълки,
• 1 супена лъжица. лъжица грис,
• 1/2 чаша мляко,
• 2 супени лъжици. лъжици масло,
• 1 яйце,
• 2 супени лъжици. лъжица галета,
• 4 супени лъжици. лъжици масло или растително масло
• заквасена сметана, сол и захар на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка

Изплакнете добре морковите, обелете, наряжете на тънки ленти и оставете да къкри с мляко и масло. Веднага щом морковите станат по-меки, добавете нарязани ябълки, грис, сол, захар и внимателно разбъркайте, докато се направи.

Получената маса се охлажда, изрязва яйце, смесва се, приготвя котлети, търкаля се в галета, придава им плоска форма и се пържи от двете страни. Сервира се със заквасена сметана.

Котлети с моркови и ябълки

Добър ден, скъпи абонати и читатели!

Ябълката запази зад себе си и реколтата на ябълката - в разгара си. В тази връзка, имам за вас новата ми рецепта с минимум калории, но максимум витамини и дъга от аромати!

Готвене с моркови и ябълки

• Средно от моркови - 3 бр.
• Средни ябълки - 3-4 бр.
• Грис - 2 - 3 супени лъжици.
• Мляко (имам 2,5% мазнини.) - 1,5 чаши
• Сол - 1/3 ч.л.
• Захар от захарна тръстика - 2 супени лъжици.
• Куркума (по избор) - ½ ч.л.
• Канела на земята (по избор) - ½ ч. Л.
• Слънчогледово семе - 2 супени лъжици.
• Семена от сусам - 1 ч. Л.
• Оризово брашно - 3 супени лъжици.
• Яйца - 2 бр.
• Заквасена сметана (имам ниско съдържание на мазнини) - на вкус
• Фъстъчено масло или ги - за пържене

Моят метод за готвене:

1. Семената се накисват във вода за 2-3 часа и се измиват.

2. Суровият моркови се втрива върху голям ренде

3. Оставете млякото да заври, заредете морковите и ги оставете да ври в продължение на 5 - 7 минути

4. Изсипете грис, разбъркайте и гответе, докато се приготви.

5. Освобождаваме ябълките от семенното гнездо (никога не чистя кората на ябълките от градината си, не виждам никакъв смисъл) и ги търкам върху голяма ренде.

6. Отстранете морковите, задушени в млякото от топлината, добавете ябълки, едно яйце, сол, захар, куркума, канела, слънчоглед и сусам

7. Смесете внимателно всичко, добавете оризово брашно и разбъркайте, докато отново стане хомогенно, като приготвите тестото с консистенцията, като за палачинки

8. Лъжица се оформя от баничките и се запържва от двете страни в горещо масло до полуготово.

9. Поставете бургерите на лист за печене, покрит с фолио, смажете всяка със смес от яйца и сметана

10. Пече се в предварително загрята фурна на 180 ° C в продължение на 10 - 12 минути.

Нискокалорични моркови котлети - ябълка за закуска!

Сервирайте ги на масата, както горещи, така и студени (харесвам втората опция повече) със заквасена сметана, мед или кондензирано мляко, ако искате да добавите калории. Всъщност, защо не? Понякога дори е необходимо!

Успех при готвенето! Изчаквайте вашите коментари.

Свържете се с моите групи Вконтакте и Facebook, ще се радвам да ви видя!