728 x 90

Салата от моркови с кисел крем

Салата от моркови с кисел крем

Моркови - 3 бр., Ябълка - 1 бр., Заквасена сметана - 100 г, захар на вкус.

Морковите и ябълката се настъргват, добавят се сметана, заквасена сметана и захар.

Подобни глави от други книги

САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С КРЕМ

САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С ДРЪЖКИ Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте морковите, обелете се, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,

Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана

Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте моркова, кори, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,

Салата от моркови и кимион със заквасена сметана

Салата от моркови и кимион със заквасена сметка Съставки200 г моркови, 1 ч. Л. кимион, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 лук, сол на вкус Метод за готвене Обелете лука, измийте и котлет. Измийте морковите, обелете, настържете, добавете лук, кимион, сол, разбъркайте, сложете

Салата от моркови и сирене със заквасена сметана

Салата от моркови и сирене със заквасена сметана Съставки3–4 моркови, 200 г сирене, 100 г бяло зеле, 2 домата, 0,5 лимона, 1 китка зелен лук, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 ч. л. 3% оцет, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете и настържете рендето. зеле

Салата от моркови и краставици с кисел крем

Салата от моркови и краставици със заквасена сметана Съставки 3–4 моркови, 2-3 краставици, 100 грама заквасена сметана, 1 кипър зеленчуци от копър, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете ги и ги настържете на голям ренде. Измийте краставиците и изрежете на ивици. Копърът се измива с моркови

Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана

Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана Съставки2–3 цвекло, 1 морков, 200 г консерви боб, 1 лук, 150 г заквасена сметана, 1 китка зелен лук, сол на вкус Метод на приготвяне: Обелете и почистете, измийте и ситно нарязан. Измийте зеления лук и

Морков със сметана

Морков с сметана 200 грама моркови, 1 яйце, 1 чаена лъжичка брашно, 3 супени лъжици. лъжици мазнини, 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана,? h) лъжици захар, сол. Белени моркови, ситно нарязани с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината и изпържете брашното в него. Малко хладно

МОРКА С ГОТВЕНЕ

КОРОЗА ПЪЛНЕНЕ С ЗЪРНЕНИ СУРОВЕ Морковите, изплакнете, намажете и запържете в масло. Извадете морковите от тенджерата и в останалите мазнини изпържете брашното и го охладете, комбинирайте със заквасена сметана. Добавете същите моркови, твърдо сварени яйца, зеленчуци,

Салата от кисели моркови и ябълки с орехи и сметана

Маринована салата от моркови и ябълки с орехи и заквасена напитка Съставки 300 г мариновани моркови, 3 ябълки, 40 г нарязани орехови ядки, 100 г заквасена сметана, 2 супени лъжици лимонов сок. Ябълки за миене,

Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана

Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана Съставки 200 г зелен грах, 3 моркови, 50 г заквасена сметана, пипер, сол. Метод на готвене Зеленият грах се вари в подсолена вода. Измийте морковите, сварете, обелете. Зелен грах и моркови

Салата от банани и моркови със заквасена сметана

Салата от банани и моркови със заквасена сметана Задължително: 500 г банани 500 г моркови кора 2 лимона и портокал 250 г заквасена сметана 150 г кондензирано мляко ванилова захар Метод на приготвяне Нарежете средните банани с дължина в четири плочи с еднаква дебелина

5. Салата с пушене

5. САЛАТА С КУЧЕНА ЗАМРАЗКА 5-6 снопчета зелена салата (300–400 гр.), 1 чаша заквасена сметана, копър, сол. (683) и разбъркайте внимателно. Поставете

Салата от моркови с кисел крем и захар

Салата от моркови със заквасена сметана и захар Съставки 800 г моркови, 200 г заквасена сметана, 50 г гранулирана захар Метод на приготвяне: Почистете морковите, настържете ги на средна ренде и ги поставете в купа за салата. Заквасена сметана, смесена със захар, залейте получената салата и сервирайте

Салата от моркови с мед и кисел крем

Салата от моркови с мед и заквасена напитка Съставки 700 грама моркови, 200 грама мед, 200 грама заквасена сметана Метод на приготвяне: Почистете, измийте, настържете на средна ренде и поставете в купа за салата.

Пълнеж от моркови със заквасена сметана

Пълнеж от моркови със заквасена сметана Съдържание: моркови - 200 г, яйце - 1 бр., Брашно - 1 ч.л., масло - 3 супени лъжици. лъжици, заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици, захар - 0,5 чаени лъжички, сол, нарязани на ситно нарязани моркови с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината

Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана

Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана Състав: 1 морков, 2 сладки ябълки, 2 ч.л. заквасена сметана, 1 ч. л. захар, магданоз.Обелете ябълки и моркови, измийте старателно, настържете, поръсете със захар, добавете заквасена сметана. Разбъркайте добре, поставете в чиния и поръсете.

Салата от моркови с кисел крем

Днес ще приготвим вкусна и здравословна салата, която ще хареса на децата и възрастните - салата от моркови със заквасена сметана. За да стане сочно, нежно и да обича малките сладки зъби, добавяме към него захар (или мед) и заквасена сметана. Ако желаете, можете да изтриете ябълка, изчистена от семена и да се обелите в тази салата, но аз ще ви дам основна рецепта, а накрая ще подпиша какви варианти на тази салата можете да приготвите. Така че, отидем за пресни моркови и ще подготвим нашата проста и бърза салата според рецептата.

За да приготвите салата от моркови със заквасена сметана, трябва:
- портокалови моркови, сочни и пресни - 4 броя;
- захар или мед - 2 супени лъжици;
- заквасена сметана по ваш избор не е кисела - 2 супени лъжици.
- натрошени орехи или бадемови венчелистчета като моята - 2 супени лъжици.

По време на гладно, заквасена сметана може да бъде заменен с растително масло. Морковите и всички други зеленчуци, богати на каротин, трябва да се консумират с масло, защото само в комбинация с него се абсорбира витамин А (в нашето тяло молекулите каротин се разпадат на витамин А).

Така че, вземете прясно морков и го почистете, измийте го под студена вода. Колкото по-оранжево, толкова по-добре, в такъв морков съдържанието на каротин се увеличава.

На ситно ренде, разтъркайте морковите. Ако има желание - добавете ябълка, тя ще бъде още по-вкусна. Можете също така да намали малко парчета портокал, задушени сушени плодове, пуснати измити стафиди.

Добавете 2 супени лъжици захар или течен мед, разбъркайте.

Сега сложете сметана. Взех обичайните 20% мазнини. Основното нещо - да не се кисело, а след това децата ще бъдат капризни. В този пост можете да добавите растително масло към тази салата, тази салата е несравнима с ароматния слънчоглед. Смесете салата.

Остава доста малко - добавете ядки. Предпочитам кедрови ядки, те са най-полезни, но те не са под ръка и аз слагам бадемови листенца, дъщеря ми ги обича във всички десерти.

Добро настроение, аз бях с теб, Ана. Прочетете ме по-често, присъединете се към моята група VK, изпратете вашите рецепти за вкусни ястия с авторски снимки, ще ги публикувам от ваше име!

Салата от моркови

8 рецепти - Салати от моркови (диета номер 5)

Салата от моркови

  • Моркови - 308,5 г (≈ 4 бр., Средно)
  • Гранулирана захар - 20 г (2 ч.л.)
  • Заквасена сметана 20% - 40 г (4 ч. Л.)

Подготовка: Суровите моркови се нарязват на фина ренде, добавя се захар. При сервиране морковите се поставят на масата и се поливат със заквасена сметана.

Калорично съдържание на 100 грама ястие - 80 Kcal

Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

Салата от моркови и ябълки

  • Моркови - 225 г (≈ 4 бр., Средно)
  • Ябълки - 120 г (≈ 1 бр., Големи)
  • Гранулирана захар - 15 г (1,5 супени лъжици)
  • Заквасена сметана 20% - 60 г (2,5 супени лъжици)

Приготвяне: Изплакнете ябълките, обелете я, извадете я и изрежете на тънки пластмаси. Измийте морковите, обелете ги и ги нарежете на тънки ивици. сламки. Комбинирайте съставки: моркови, ябълки и захар. Разбъркайте. При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.
Когато оставите салата, напоена със заквасена сметана.

Калорично съдържание от 100 грама храна - 97 Kcal

Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

Салата от моркови с сушени кайсии

    Моркови, червено - 193 г (≈ 2.5, средно)

Натоварена маса от моркови - 142 g

  • Сушени кайсии (сушени кайсии без камък) - 20 г (≈ 2 бр.)
  • Захар - 10 г (1 ч.л.)
  • Заквасена сметана 20.0% мазнини - 30 г (3 ч. Л.)
  • Начин на приготвяне: Изплакнете сушените кайсии и накиснете в гореща вода за 20-30 минути, след което ги нарежете добре. Измитите моркови трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на малки парченца и варете, докато сте готови. Комбинирайте съставки: моркови, сушени кайсии и захар.
    При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.

    Калорично съдържание на 100 грама храна - 98,67 Ккал

    Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама

    Салата от моркови с мед

    • Моркови, червени - 177.6 g (≈ 2 броя, средно)
    • Пчелен мед - 20 г (2 ч.л.)
    • Заквасена сметана 20,0% мазнини - 40 г (4 ч. Л.)

    Подготовка: Измитите и обелени моркови се нарязват на ленти или се настъргват с ренде. Добавя се мед. Смесени.

    Когато се сервира, към масата се добавя заквасена сметана.

    Калорично съдържание на 100 грама храна - 96 ккал

    Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама

    Салата от моркови с мед и сушени кайсии

    • Моркови, червени - 267 g (≈ 3.5 броя, средно)
    • Сушени кайсии - 30 г (≈ 3 бр.)
    • Пчелен мед - 30 г (3 ч.л.)
    • Заквасена сметана 20,0% мазнини - 40 г (4 ч. Л.)

    Начин на приготвяне: Изплакнете сушените кайсии и накиснете в гореща вода за 20-30 минути, след което ги нарежете добре. Измитите моркови трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на малки парченца и варете, докато сте готови. Комбинирайте съставки: моркови, сушени кайсии и мед. Разбъркайте.
    При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.

    При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.

    Калорично съдържание на 100 грама храна - 105.63 Kcal

    Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

    Салата от моркови, ябълки и лимон (със заквасена сметана)

    • Моркови, червени - 161.3 g
    • Ябълки - 36.12 g
    • Лимон - 6.46 г (доста малко, защото 1 лимон ≈ 120 грама)
    • Заквасена сметана 20.0% мазнини - 25.8 g

    Подготовка: Морковите се почистват, почистват и раздробяват в сламки. Измитите ябълки отстраняват кора и сърцевина. Ябълките се нарязват на ивици. Съставките са комбинирани: ябълки, моркови, захар, 1/2 порции заквасена сметана. Всичко се смесва и се поставя в купа за салата. Салата е украсена с тънко нарязани резенца лимон и 1/2 порции заквасена сметана.

    Калорично съдържание на 100 грама храна - 49,5 Kcal

    Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама

    Салата от моркови, ябълки и портокал (със заквасена сметана)

    • Моркови, червени - 200 g (≈ 2.5 броя, средно)
    • Ябълки - 56 г (≈ 0,5 броя)
    • Оранжево - 60 г (1 оранжево - 150-200 грама)
    • Заквасена сметана 20.0% мазнини - 40 гр

    Подготовка: Морковите се почистват, почистват и раздробяват в сламки. Измитите ябълки отстраняват кора и сърцевина. Ябълките се нарязват на ивици. Състав: ябълки, моркови, захар. Всичко се смесва и се поставя в купа за салата. Салата се полива със заквасена сметана и се украсява с тънки филийки портокал.

    Калорично съдържание на 100 грама храна - 51.11 Kcal

    Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

    Салата от моркови, ябълки, сини сливи (със сметана)

    • Моркови - 205 г (≈ 3 бр., Средно)
    • Ябълки - 106.4 г (≈ 1 бр., Средно)
    • Сини сливи - 80 г (≈ 8 бр., Средно без семки)
    • Захар - 10 г (1 ч.л.)
    • Заквасена сметана 20% - 40 г (4 ч. Л.)

    Получаване:

    Морковите се измиват с течаща вода, обелени и настъргани на фина ренде.

    Сините сливи се измиват добре и се отстраняват костите, ако има такива. Накиснете за 20-30 минути в гореща вода. Сини сливи, нарязани на ивици.

    Ябълките се измиват, обелват, отстраняват по средата и се нарязват на малки ивици или нарязват на груби ренде.

    Готовите съставки се съчетават: моркови, ябълки, сини сливи и захар.

    Преди сервиране, напълнете със заквасена сметана и разбъркайте.

    Калорично съдържание на 100 грама храна - 142.44 Ккал

    Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

    Салата от моркови с кисел крем

    Супер проста, супер здрава и супер вкусна - с тези думи можете да опишете прекрасна салата от моркови със заквасена сметана! Салата за готвене отнема само 5 минути!

    СЪСТАВКИ

    • Моркови 2 броя
    • Захар 2 чаени лъжички
    • Сол 1 Pinch
    • Заквасена сметана 2 чл. лъжици

    Стъпка 1

    Обелете и настържете морковите, добавете сол и захар. Разбъркайте всичко добре.

    Стъпка 2

    Добавете заквасена сметана в салатата, разбъркайте отново, докато се получи гладка, за да разпределите равномерно сметаната.

    Салата от моркови и чесън със заквасена сметана

    Рецептата за салата от моркови с чесън и заквасена сметана - много вкусна и супер лесна!

    Приготвяйте продукти за салата с моркови, чесън и сметана.

    Как да се готви салата от моркови и чесън със заквасена сметана:

    Измийте морковите, обелете и настържете решетката.

    Чесън кори и смаже.

    Смесете чесъна с морковите, добавете сметана, сол.

    Салата от моркови с сметана и чесън!

    Опитах се да готвя. Аз не съветвам.

    Запълвам с майонеза. Страхотна салата за месо, мъжете са възхитени. Това е салата, която не е празнична, а бърза вечеря, за да се разнообрази самото нещо.

    Направих вечеря и по някакъв начин исках да го „разредя”, направих тази салата, но я напълних с майонеза - ядоха я на едно заседание! прост бюджет и вкусна салата

    Възможно е и разпространението на хляба, ще бъде най-много!

    Салата е вкусна за вечеря като допълнение, но по-добре, ако вместо сметана сметана майонеза.

    Замествам сметаната и майонезата с натурално кисело мляко и вуходите духо! Була в турски ресторант и там, такава салата е пълна с кисело мляко!

    И аз добавям топено сирене и заквасена сметана и майонеза се оказва много вкусно

    С сметана е най-добре и майонеза нека тези, които не се грижи за тяхното здраве яде)

    И какво е вредно в майонезата, особено ако го приготвите сами и дори без яйца. Вярно е, че за тази опция ви е необходим потапящ миксер! Пропорции: 100 мл мляко + 200 мл растително масло (т.е. пропорцията е 1 част мляко + 2 части масло) +2/3 чаена лъжичка сол (голяма) +1 чаена лъжичка горчица + 1 супена лъжица лимонов сок или ябълков оцет (I Използвам или лимонов сок, или Kombucha оцет. А сега в сметаната няма нищо - има много сгъстители (разбира се, не говорим за селянин заквасена сметана!) Добавям кисел компонент няколко секунди от началото на избиването, иначе млякото ще се огъне. млечно масло) в съотношение 1 / 1.Дерзайте.Удачи!

    Салата от моркови с кисел крем

    Салата от моркови с кисел крем

    Моркови - 3 бр., Ябълка - 1 бр., Заквасена сметана - 100 г, захар на вкус.

    Морковите и ябълката се настъргват, добавят се сметана, заквасена сметана и захар.

    Подобни глави от други книги

    САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С КРЕМ

    САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С ДРЪЖКИ Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте морковите, обелете се, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,

    Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана

    Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте моркова, кори, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,

    Салата от моркови и кимион със заквасена сметана

    Салата от моркови и кимион със заквасена сметка Съставки200 г моркови, 1 ч. Л. кимион, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 лук, сол на вкус Метод за готвене Обелете лука, измийте и котлет. Измийте морковите, обелете, настържете, добавете лук, кимион, сол, разбъркайте, сложете

    Салата от моркови и сирене със заквасена сметана

    Салата от моркови и сирене със заквасена сметана Съставки3–4 моркови, 200 г сирене, 100 г бяло зеле, 2 домата, 0,5 лимона, 1 китка зелен лук, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 ч. л. 3% оцет, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете и настържете рендето. зеле

    Салата от моркови и краставици с кисел крем

    Салата от моркови и краставици със заквасена сметана Съставки 3–4 моркови, 2-3 краставици, 100 грама заквасена сметана, 1 кипър зеленчуци от копър, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете ги и ги настържете на голям ренде. Измийте краставиците и изрежете на ивици. Копърът се измива с моркови

    Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана

    Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана Съставки2–3 цвекло, 1 морков, 200 г консерви боб, 1 лук, 150 г заквасена сметана, 1 китка зелен лук, сол на вкус Метод на приготвяне: Обелете и почистете, измийте и ситно нарязан. Измийте зеления лук и

    Морков със сметана

    Морков с сметана 200 грама моркови, 1 яйце, 1 чаена лъжичка брашно, 3 супени лъжици. лъжици мазнини, 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана,? h) лъжици захар, сол. Белени моркови, ситно нарязани с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината и изпържете брашното в него. Малко хладно

    МОРКА С ГОТВЕНЕ

    КОРОЗА ПЪЛНЕНЕ С ЗЪРНЕНИ СУРОВЕ Морковите, изплакнете, намажете и запържете в масло. Извадете морковите от тенджерата и в останалите мазнини изпържете брашното и го охладете, комбинирайте със заквасена сметана. Добавете същите моркови, твърдо сварени яйца, зеленчуци,

    Салата от кисели моркови и ябълки с орехи и сметана

    Маринована салата от моркови и ябълки с орехи и заквасена напитка Съставки 300 г мариновани моркови, 3 ябълки, 40 г нарязани орехови ядки, 100 г заквасена сметана, 2 супени лъжици лимонов сок. Ябълки за миене,

    Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана

    Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана Съставки 200 г зелен грах, 3 моркови, 50 г заквасена сметана, пипер, сол. Метод на готвене Зеленият грах се вари в подсолена вода. Измийте морковите, сварете, обелете. Зелен грах и моркови

    Салата от банани и моркови със заквасена сметана

    Салата от банани и моркови със заквасена сметана Задължително: 500 г банани 500 г моркови кора 2 лимона и портокал 250 г заквасена сметана 150 г кондензирано мляко ванилова захар Метод на приготвяне Нарежете средните банани с дължина в четири плочи с еднаква дебелина

    5. Салата с пушене

    5. САЛАТА С КУЧЕНА ЗАМРАЗКА 5-6 снопчета зелена салата (300–400 гр.), 1 чаша заквасена сметана, копър, сол. (683) и разбъркайте внимателно. Поставете

    Салата от моркови с кисел крем и захар

    Салата от моркови със заквасена сметана и захар Съставки 800 г моркови, 200 г заквасена сметана, 50 г гранулирана захар Метод на приготвяне: Почистете морковите, настържете ги на средна ренде и ги поставете в купа за салата. Заквасена сметана, смесена със захар, залейте получената салата и сервирайте

    Салата от моркови с мед и кисел крем

    Салата от моркови с мед и заквасена напитка Съставки 700 грама моркови, 200 грама мед, 200 грама заквасена сметана Метод на приготвяне: Почистете, измийте, настържете на средна ренде и поставете в купа за салата.

    Пълнеж от моркови със заквасена сметана

    Пълнеж от моркови със заквасена сметана Съдържание: моркови - 200 г, яйце - 1 бр., Брашно - 1 ч.л., масло - 3 супени лъжици. лъжици, заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици, захар - 0,5 чаени лъжички, сол, нарязани на ситно нарязани моркови с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината

    Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана

    Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана Състав: 1 морков, 2 сладки ябълки, 2 ч.л. заквасена сметана, 1 ч. л. захар, магданоз.Обелете ябълки и моркови, измийте старателно, настържете, поръсете със захар, добавете заквасена сметана. Разбъркайте добре, поставете в чиния и поръсете.

    Настъргани моркови със заквасена сметана: добро и вреда

    Моркови - един от най-популярните зеленчуци, твърдо установени в националните кухни на почти целия свят.

    Тази коренова култура се използва както в естествена форма, така и като част от различни ястия. Едно от тези ястия е настъргани моркови със заквасена сметана. Ще разберем каква е употребата на това ястие и дали може да бъде вредно.

    Съдържание на калории

    Калорийното съдържание на морковите е 32 kcal на 100 грама, което го свързва с нискокалорични храни.

    Друг компонент на ястието е заквасена сметана. Калоричното му съдържание зависи от съдържанието на мазнини и е:

    • заквасена сметана 10% мазнина - 115 ккал;
    • 15% - 137 kcal;
    • 18% - 185 ккал;
    • 20% - 204 kcal;
    • 25% - 249 kcal;
    • 30% - 293 kcal;
    • 40% - 380 kcal.

    Ползите от настъргани моркови със заквасена сметана

    Морковите съдържат много витамин А, който е изключително важен за нормалния растеж и развитие на детето. В допълнение, този зеленчук има положителен ефект върху зрението. В допълнение, смята се, че комбинацията от моркови и заквасена сметана носи най-голяма полза за тялото.

    Факт е, че този корен зеленчук в големи количества съдържа бета-каротин, който е мощен антиоксидант, и също така има имуностимулиращ и адаптогенен (т.е. увеличаващ устойчивостта на организма към вредни ефекти) ефект. Това вещество се абсорбира по-добре от тялото в разтворена форма. Бета-каротинът се разтваря в мазнини от растителен или животински произход, включително тези, съдържащи се в заквасена сметана.

    Заквасена сметана, в допълнение към мазнини, съдържа редица полезни вещества, а също и, което е особено важно, млечна и бифидобактерии, благодарение на които се нормализира работата на стомаха и червата, както и общото благосъстояние се подобрява.

    Рецепта за салати

    Рецептата на това ястие е много проста, за нейната подготовка е необходимо да се извършат няколко елементарни действия, а именно:

    1. Взимаме два средни корена, ги почистваме и изплакваме с вода.
    2. Белени коренови зеленчуци се втриват върху фин ренде.
    3. Добавете захарта към настъргания моркови на вкус.

    Възможна вреда

    В някои ситуации салата от моркови и сметани е противопоказана.

    Не може да се използва в следните случаи:

    • когато твърде много консумация от моркови причинява пожълтяване на кожата;
    • с стомашна язва;
    • с индивидуална непоносимост към всеки компонент на салата, който причинява алергична реакция под формата на обрив, сърбеж и др.

    Салата от моркови с кисел крем

    Моркови със заквасена сметана

    Вероятно е невъзможно да се намери човек, който никога не би опитал корейски моркови. Това е най-известната салата от ярко оранжеви кореноплодни зеленчуци. Въпреки това, не по-малко интересен за вкус е салата от моркови със заквасена сметана.

    Приготвя се много бързо и не изисква сложни кулинарни манипулации. Основното нещо е да се почистват морковите и правилно да се направи заквасена сметана.

    Тази проста рецепта, без съмнение, ще бъде полезна за всеки собственик, който иска да угоди на своите близки с лека и апетитна закуска.

    Инструкции за готвене стъпка по стъпка

    • Със снимки
    • Стъпки в един списък

    Основната съставка на салата от моркови. Измиваме я добре и след това го почистваме. Изберете пресни и сочни кореноплодни зеленчуци.

    Меките и сухи моркови развалят вкуса на салата.

    Разтрийте белените моркови. Ние използваме за това голямо ренде.

    Невъзможно е да се смила морковите, иначе ще се превърне в каша и няма да постигнем желаната консистенция на салата.

    Акцент в салата ще бъдат орехите. Можете да си купите белени, можете да се почистите.

    Основното нещо е да се уверите, че черупката не попада в салатата. Ситно нарязайте ядките.

    Почистете няколко скилидки от пресен чесън, смилайте с нож или преса с чесън. Броят на зъбите зависи от това колко остро се планира закуската.

    Сосът се приготвя на базата на заквасена сметана "Простоквашино". Сол и пипер, добавете изкуство. лъжица ябълков оцет, чесън и захар.

    Смесете съставките и леко разбийте соса.

    След това комбинирайте настърганите моркови и нарязаните орехи в една купа. Как да се смесват съставките за равномерно разпределяне на ядките в салатата.

    Последният етап. Запълнете салата от моркови със заквасена сметана и разбъркайте добре.

    Поставете салата в хладилника за няколко часа, така че морковите да се накисват в соса.

    Охладена салата от моркови, поднесена със заквасена сметана в красива купа за салата. Украсете с зеленчуци, чери домати и орехи. Здравата салата е готова!

    Можете да лекувате гостите!

    Основната съставка на салата от моркови. Измиваме я добре и след това го почистваме.

    Изберете пресни и сочни кореноплодни зеленчуци. Меките и сухи моркови развалят вкуса на салата.

    Разтрийте белените моркови. Ние използваме за това голямо ренде.

    Невъзможно е да се смила моркови, в противен случай тя ще се превърне в каша, и няма да постигнем желаната консистенция на салата.

    Акцент в салата ще бъдат орехите. Можете да си купите белени, можете да се почистите. Основното нещо е да се уверите, че черупката не попада в салатата.

    Ситно нарязайте ядките.

    Почистете няколко скилидки от пресен чесън, смилайте с нож или преса с чесън. Броят на зъбите зависи от това колко остро се планира закуската.

    Сосът се приготвя на базата на заквасена сметана "Простоквашино". Сол и пипер, добавете изкуство. лъжица ябълков оцет, чесън и захар.

    Смесете съставките и леко разбийте соса.

    След това комбинирайте настърганите моркови и нарязаните орехи в една купа. Как да се смесват съставките за равномерно разпределяне на ядките в салатата.

    Последният етап. Запълнете салата от моркови със заквасена сметана и разбъркайте добре.

    Поставете салата в хладилника за няколко часа, така че морковите да се накисват в соса.

    Охладена салата от моркови, поднесена със заквасена сметана в красива купа за салата. Украсете с зеленчуци, чери домати и орехи. Здравата салата е готова!

    Можете да лекувате гостите!

    Зеленчукова салата със заквасена сметана

    Енергийна стойност на порция

    • Калории 109 ккал
    • Протеини 2,6 грама
    • Мазнини 3.7 грама
    • Въглехидрати 15,7 грама
    • * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
    • 1 порция
    • 2 порции
    • 3 порции
    • 4 порции
    • 5 порции
    • 6 порции
    • 7 порции
    • 8 порции
    • 9 порции
    • 10 порции
    • 11 порции
    • 12 порции

    съставки

    • Моркови 2 броя
    • Краставици 2 броя
    • Зелена салата 100 гр
    • Ябълка 2 броя
    • Заквасена сметана 10% ½ чаша
    • Лимони на вкус

    инструкция

    1. Нарежете пресни краставици, сурови моркови и ябълки на тънки ивици, а листата от маруля - по 3-4 броя.

    2. Смесете всичко това и добавете заквасена сметана, добавяйки лимонов сок, сол, захар.

    Топ салата за украса на доматите, нарязани.

    Настъргани моркови със заквасена сметана

    За да запазите зрението си и кожата, косата и ноктите ви блестят с чистота и здраве, препоръчително е да добавите моркови към вашата диета. Тази салата е по-подходяща през зимата, когато изборът на пресни зеленчуци не е толкова голям. Разбира се, можете да го приготвите през лятото, но най-голямото съдържание на най-полезните витамини се натрупва през есента. Можете да се възползвате от морковите в различна форма на готвене, но все пак е по-добре да се готви с пресни моркови. В самата салата можете да добавяте захар, здрави зеленчуци и плодове, но трябва да имате предвид, че полезният витамин А, който притежава, е бързо разтворим. Затова подгответе настърганата салата от моркови с помощта на проста и бърза фото рецепта. И разбира се, не забравяйте да добавите заквасена сметана.

    Съставки за салата:

    • 80 грама моркови
    • 0,5 ч. Л. захар
    • 1 ч. Л. заквасена сметана
    • Сол върху върха на ножа

    Метод за приготвяне на салата от моркови със заквасена сметана:

    Ето такава лесна рецепта за настъргани моркови със заквасена сметана.

    Салата от моркови, ябълки, сини сливи (със заквасена сметана) №550

    Диетични ястия: Салата от моркови, ябълки, сини сливи (със сметана)

    Технологична карта (рецепта) №550

    Вид лечение: Без лечение

    Диети: Диета 5, Диета 7, Диета 8, Диета 9, Диета 10, Диета 15.

    Рецепта (оформление на храна) на 100 грама нетна храна:

    Маса на напоени сливи

    Хранителна стойност, калорично съдържание и химичен състав на съда (витамини, микроелементи): t

    Препоръчителни диетични ястия за 1 хранене (грама):

    Технологична карта на готвене в медицинско заведение (болница, санаториум):

    Връщане към списъка с храни: Салати и винегрети

    Тази рецепта можете да изтеглите във всяка програма от серията Power:
    Първо запишете рецептата във файл и след това я заредете в програмата. инструкция

    Искате ли отстъпка от програмата за диета?
    Научете повече тук.

    * Забележка: тук, например, се дава теглото само на някои продукти, всички данни са дадени изцяло в предложената програма "Диетично хранене".