Салата от моркови с кисел крем
Моркови - 3 бр., Ябълка - 1 бр., Заквасена сметана - 100 г, захар на вкус.
Морковите и ябълката се настъргват, добавят се сметана, заквасена сметана и захар.
Подобни глави от други книги
САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С КРЕМ
САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С ДРЪЖКИ Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте морковите, обелете се, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,
Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана
Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте моркова, кори, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,
Салата от моркови и кимион със заквасена сметана
Салата от моркови и кимион със заквасена сметка Съставки200 г моркови, 1 ч. Л. кимион, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 лук, сол на вкус Метод за готвене Обелете лука, измийте и котлет. Измийте морковите, обелете, настържете, добавете лук, кимион, сол, разбъркайте, сложете
Салата от моркови и сирене със заквасена сметана
Салата от моркови и сирене със заквасена сметана Съставки3–4 моркови, 200 г сирене, 100 г бяло зеле, 2 домата, 0,5 лимона, 1 китка зелен лук, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 ч. л. 3% оцет, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете и настържете рендето. зеле
Салата от моркови и краставици с кисел крем
Салата от моркови и краставици със заквасена сметана Съставки 3–4 моркови, 2-3 краставици, 100 грама заквасена сметана, 1 кипър зеленчуци от копър, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете ги и ги настържете на голям ренде. Измийте краставиците и изрежете на ивици. Копърът се измива с моркови
Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана
Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана Съставки2–3 цвекло, 1 морков, 200 г консерви боб, 1 лук, 150 г заквасена сметана, 1 китка зелен лук, сол на вкус Метод на приготвяне: Обелете и почистете, измийте и ситно нарязан. Измийте зеления лук и
Морков със сметана
Морков с сметана 200 грама моркови, 1 яйце, 1 чаена лъжичка брашно, 3 супени лъжици. лъжици мазнини, 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана,? h) лъжици захар, сол. Белени моркови, ситно нарязани с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината и изпържете брашното в него. Малко хладно
МОРКА С ГОТВЕНЕ
КОРОЗА ПЪЛНЕНЕ С ЗЪРНЕНИ СУРОВЕ Морковите, изплакнете, намажете и запържете в масло. Извадете морковите от тенджерата и в останалите мазнини изпържете брашното и го охладете, комбинирайте със заквасена сметана. Добавете същите моркови, твърдо сварени яйца, зеленчуци,
Салата от кисели моркови и ябълки с орехи и сметана
Маринована салата от моркови и ябълки с орехи и заквасена напитка Съставки 300 г мариновани моркови, 3 ябълки, 40 г нарязани орехови ядки, 100 г заквасена сметана, 2 супени лъжици лимонов сок. Ябълки за миене,
Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана
Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана Съставки 200 г зелен грах, 3 моркови, 50 г заквасена сметана, пипер, сол. Метод на готвене Зеленият грах се вари в подсолена вода. Измийте морковите, сварете, обелете. Зелен грах и моркови
Салата от банани и моркови със заквасена сметана
Салата от банани и моркови със заквасена сметана Задължително: 500 г банани 500 г моркови кора 2 лимона и портокал 250 г заквасена сметана 150 г кондензирано мляко ванилова захар Метод на приготвяне Нарежете средните банани с дължина в четири плочи с еднаква дебелина
5. Салата с пушене
5. САЛАТА С КУЧЕНА ЗАМРАЗКА 5-6 снопчета зелена салата (300–400 гр.), 1 чаша заквасена сметана, копър, сол. (683) и разбъркайте внимателно. Поставете
Салата от моркови с кисел крем и захар
Салата от моркови със заквасена сметана и захар Съставки 800 г моркови, 200 г заквасена сметана, 50 г гранулирана захар Метод на приготвяне: Почистете морковите, настържете ги на средна ренде и ги поставете в купа за салата. Заквасена сметана, смесена със захар, залейте получената салата и сервирайте
Салата от моркови с мед и кисел крем
Салата от моркови с мед и заквасена напитка Съставки 700 грама моркови, 200 грама мед, 200 грама заквасена сметана Метод на приготвяне: Почистете, измийте, настържете на средна ренде и поставете в купа за салата.
Пълнеж от моркови със заквасена сметана
Пълнеж от моркови със заквасена сметана Съдържание: моркови - 200 г, яйце - 1 бр., Брашно - 1 ч.л., масло - 3 супени лъжици. лъжици, заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици, захар - 0,5 чаени лъжички, сол, нарязани на ситно нарязани моркови с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината
Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана
Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана Състав: 1 морков, 2 сладки ябълки, 2 ч.л. заквасена сметана, 1 ч. л. захар, магданоз.Обелете ябълки и моркови, измийте старателно, настържете, поръсете със захар, добавете заквасена сметана. Разбъркайте добре, поставете в чиния и поръсете.
Салата от моркови с кисел крем
Днес ще приготвим вкусна и здравословна салата, която ще хареса на децата и възрастните - салата от моркови със заквасена сметана. За да стане сочно, нежно и да обича малките сладки зъби, добавяме към него захар (или мед) и заквасена сметана. Ако желаете, можете да изтриете ябълка, изчистена от семена и да се обелите в тази салата, но аз ще ви дам основна рецепта, а накрая ще подпиша какви варианти на тази салата можете да приготвите. Така че, отидем за пресни моркови и ще подготвим нашата проста и бърза салата според рецептата.
За да приготвите салата от моркови със заквасена сметана, трябва:
- портокалови моркови, сочни и пресни - 4 броя;
- захар или мед - 2 супени лъжици;
- заквасена сметана по ваш избор не е кисела - 2 супени лъжици.
- натрошени орехи или бадемови венчелистчета като моята - 2 супени лъжици.
По време на гладно, заквасена сметана може да бъде заменен с растително масло. Морковите и всички други зеленчуци, богати на каротин, трябва да се консумират с масло, защото само в комбинация с него се абсорбира витамин А (в нашето тяло молекулите каротин се разпадат на витамин А).
Така че, вземете прясно морков и го почистете, измийте го под студена вода. Колкото по-оранжево, толкова по-добре, в такъв морков съдържанието на каротин се увеличава.
На ситно ренде, разтъркайте морковите. Ако има желание - добавете ябълка, тя ще бъде още по-вкусна. Можете също така да намали малко парчета портокал, задушени сушени плодове, пуснати измити стафиди.
Добавете 2 супени лъжици захар или течен мед, разбъркайте.
Сега сложете сметана. Взех обичайните 20% мазнини. Основното нещо - да не се кисело, а след това децата ще бъдат капризни. В този пост можете да добавите растително масло към тази салата, тази салата е несравнима с ароматния слънчоглед. Смесете салата.
Остава доста малко - добавете ядки. Предпочитам кедрови ядки, те са най-полезни, но те не са под ръка и аз слагам бадемови листенца, дъщеря ми ги обича във всички десерти.
Добро настроение, аз бях с теб, Ана. Прочетете ме по-често, присъединете се към моята група VK, изпратете вашите рецепти за вкусни ястия с авторски снимки, ще ги публикувам от ваше име!
Салата от моркови
8 рецепти - Салати от моркови (диета номер 5)
Салата от моркови
- Моркови - 308,5 г (≈ 4 бр., Средно)
- Гранулирана захар - 20 г (2 ч.л.)
- Заквасена сметана 20% - 40 г (4 ч. Л.)
Подготовка: Суровите моркови се нарязват на фина ренде, добавя се захар. При сервиране морковите се поставят на масата и се поливат със заквасена сметана.
Калорично съдържание на 100 грама ястие - 80 Kcal
Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама
Салата от моркови и ябълки
- Моркови - 225 г (≈ 4 бр., Средно)
- Ябълки - 120 г (≈ 1 бр., Големи)
- Гранулирана захар - 15 г (1,5 супени лъжици)
- Заквасена сметана 20% - 60 г (2,5 супени лъжици)
Приготвяне: Изплакнете ябълките, обелете я, извадете я и изрежете на тънки пластмаси. Измийте морковите, обелете ги и ги нарежете на тънки ивици. сламки. Комбинирайте съставки: моркови, ябълки и захар. Разбъркайте. При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.
Когато оставите салата, напоена със заквасена сметана.
Калорично съдържание от 100 грама храна - 97 Kcal
Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама
Салата от моркови с сушени кайсии
- Моркови, червено - 193 г (≈ 2.5, средно)
Натоварена маса от моркови - 142 g
Начин на приготвяне: Изплакнете сушените кайсии и накиснете в гореща вода за 20-30 минути, след което ги нарежете добре. Измитите моркови трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на малки парченца и варете, докато сте готови. Комбинирайте съставки: моркови, сушени кайсии и захар.
При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.
Калорично съдържание на 100 грама храна - 98,67 Ккал
Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама
Салата от моркови с мед
- Моркови, червени - 177.6 g (≈ 2 броя, средно)
- Пчелен мед - 20 г (2 ч.л.)
- Заквасена сметана 20,0% мазнини - 40 г (4 ч. Л.)
Подготовка: Измитите и обелени моркови се нарязват на ленти или се настъргват с ренде. Добавя се мед. Смесени.
Когато се сервира, към масата се добавя заквасена сметана.
Калорично съдържание на 100 грама храна - 96 ккал
Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама
Салата от моркови с мед и сушени кайсии
- Моркови, червени - 267 g (≈ 3.5 броя, средно)
- Сушени кайсии - 30 г (≈ 3 бр.)
- Пчелен мед - 30 г (3 ч.л.)
- Заквасена сметана 20,0% мазнини - 40 г (4 ч. Л.)
Начин на приготвяне: Изплакнете сушените кайсии и накиснете в гореща вода за 20-30 минути, след което ги нарежете добре. Измитите моркови трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на малки парченца и варете, докато сте готови. Комбинирайте съставки: моркови, сушени кайсии и мед. Разбъркайте.
При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.
При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.
Калорично съдържание на 100 грама храна - 105.63 Kcal
Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама
Салата от моркови, ябълки и лимон (със заквасена сметана)
- Моркови, червени - 161.3 g
- Ябълки - 36.12 g
- Лимон - 6.46 г (доста малко, защото 1 лимон ≈ 120 грама)
- Заквасена сметана 20.0% мазнини - 25.8 g
Подготовка: Морковите се почистват, почистват и раздробяват в сламки. Измитите ябълки отстраняват кора и сърцевина. Ябълките се нарязват на ивици. Съставките са комбинирани: ябълки, моркови, захар, 1/2 порции заквасена сметана. Всичко се смесва и се поставя в купа за салата. Салата е украсена с тънко нарязани резенца лимон и 1/2 порции заквасена сметана.
Калорично съдържание на 100 грама храна - 49,5 Kcal
Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама
Салата от моркови, ябълки и портокал (със заквасена сметана)
- Моркови, червени - 200 g (≈ 2.5 броя, средно)
- Ябълки - 56 г (≈ 0,5 броя)
- Оранжево - 60 г (1 оранжево - 150-200 грама)
- Заквасена сметана 20.0% мазнини - 40 гр
Подготовка: Морковите се почистват, почистват и раздробяват в сламки. Измитите ябълки отстраняват кора и сърцевина. Ябълките се нарязват на ивици. Състав: ябълки, моркови, захар. Всичко се смесва и се поставя в купа за салата. Салата се полива със заквасена сметана и се украсява с тънки филийки портокал.
Калорично съдържание на 100 грама храна - 51.11 Kcal
Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама
Салата от моркови, ябълки, сини сливи (със сметана)
- Моркови - 205 г (≈ 3 бр., Средно)
- Ябълки - 106.4 г (≈ 1 бр., Средно)
- Сини сливи - 80 г (≈ 8 бр., Средно без семки)
- Захар - 10 г (1 ч.л.)
- Заквасена сметана 20% - 40 г (4 ч. Л.)
Получаване:
Морковите се измиват с течаща вода, обелени и настъргани на фина ренде.
Сините сливи се измиват добре и се отстраняват костите, ако има такива. Накиснете за 20-30 минути в гореща вода. Сини сливи, нарязани на ивици.
Ябълките се измиват, обелват, отстраняват по средата и се нарязват на малки ивици или нарязват на груби ренде.
Готовите съставки се съчетават: моркови, ябълки, сини сливи и захар.
Преди сервиране, напълнете със заквасена сметана и разбъркайте.
Калорично съдържание на 100 грама храна - 142.44 Ккал
Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама
Салата от моркови с кисел крем
Супер проста, супер здрава и супер вкусна - с тези думи можете да опишете прекрасна салата от моркови със заквасена сметана! Салата за готвене отнема само 5 минути!
СЪСТАВКИ
- Моркови 2 броя
- Захар 2 чаени лъжички
- Сол 1 Pinch
- Заквасена сметана 2 чл. лъжици
Стъпка 1
Обелете и настържете морковите, добавете сол и захар. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 2
Добавете заквасена сметана в салатата, разбъркайте отново, докато се получи гладка, за да разпределите равномерно сметаната.
Салата от моркови и чесън със заквасена сметана
Рецептата за салата от моркови с чесън и заквасена сметана - много вкусна и супер лесна!
Приготвяйте продукти за салата с моркови, чесън и сметана.
Как да се готви салата от моркови и чесън със заквасена сметана:
Измийте морковите, обелете и настържете решетката.
Чесън кори и смаже.
Смесете чесъна с морковите, добавете сметана, сол.
Салата от моркови с сметана и чесън!
Опитах се да готвя. Аз не съветвам.
Запълвам с майонеза. Страхотна салата за месо, мъжете са възхитени. Това е салата, която не е празнична, а бърза вечеря, за да се разнообрази самото нещо.
Направих вечеря и по някакъв начин исках да го „разредя”, направих тази салата, но я напълних с майонеза - ядоха я на едно заседание! прост бюджет и вкусна салата
Възможно е и разпространението на хляба, ще бъде най-много!
Салата е вкусна за вечеря като допълнение, но по-добре, ако вместо сметана сметана майонеза.
Замествам сметаната и майонезата с натурално кисело мляко и вуходите духо! Була в турски ресторант и там, такава салата е пълна с кисело мляко!
И аз добавям топено сирене и заквасена сметана и майонеза се оказва много вкусно
С сметана е най-добре и майонеза нека тези, които не се грижи за тяхното здраве яде)
И какво е вредно в майонезата, особено ако го приготвите сами и дори без яйца. Вярно е, че за тази опция ви е необходим потапящ миксер! Пропорции: 100 мл мляко + 200 мл растително масло (т.е. пропорцията е 1 част мляко + 2 части масло) +2/3 чаена лъжичка сол (голяма) +1 чаена лъжичка горчица + 1 супена лъжица лимонов сок или ябълков оцет (I Използвам или лимонов сок, или Kombucha оцет. А сега в сметаната няма нищо - има много сгъстители (разбира се, не говорим за селянин заквасена сметана!) Добавям кисел компонент няколко секунди от началото на избиването, иначе млякото ще се огъне. млечно масло) в съотношение 1 / 1.Дерзайте.Удачи!
Салата от моркови с кисел крем
Салата от моркови с кисел крем
Моркови - 3 бр., Ябълка - 1 бр., Заквасена сметана - 100 г, захар на вкус.
Морковите и ябълката се настъргват, добавят се сметана, заквасена сметана и захар.
Подобни глави от други книги
САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С КРЕМ
САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С ДРЪЖКИ Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте морковите, обелете се, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,
Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана
Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте моркова, кори, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,
Салата от моркови и кимион със заквасена сметана
Салата от моркови и кимион със заквасена сметка Съставки200 г моркови, 1 ч. Л. кимион, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 лук, сол на вкус Метод за готвене Обелете лука, измийте и котлет. Измийте морковите, обелете, настържете, добавете лук, кимион, сол, разбъркайте, сложете
Салата от моркови и сирене със заквасена сметана
Салата от моркови и сирене със заквасена сметана Съставки3–4 моркови, 200 г сирене, 100 г бяло зеле, 2 домата, 0,5 лимона, 1 китка зелен лук, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 ч. л. 3% оцет, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете и настържете рендето. зеле
Салата от моркови и краставици с кисел крем
Салата от моркови и краставици със заквасена сметана Съставки 3–4 моркови, 2-3 краставици, 100 грама заквасена сметана, 1 кипър зеленчуци от копър, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете ги и ги настържете на голям ренде. Измийте краставиците и изрежете на ивици. Копърът се измива с моркови
Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана
Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана Съставки2–3 цвекло, 1 морков, 200 г консерви боб, 1 лук, 150 г заквасена сметана, 1 китка зелен лук, сол на вкус Метод на приготвяне: Обелете и почистете, измийте и ситно нарязан. Измийте зеления лук и
Морков със сметана
Морков с сметана 200 грама моркови, 1 яйце, 1 чаена лъжичка брашно, 3 супени лъжици. лъжици мазнини, 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана,? h) лъжици захар, сол. Белени моркови, ситно нарязани с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината и изпържете брашното в него. Малко хладно
МОРКА С ГОТВЕНЕ
КОРОЗА ПЪЛНЕНЕ С ЗЪРНЕНИ СУРОВЕ Морковите, изплакнете, намажете и запържете в масло. Извадете морковите от тенджерата и в останалите мазнини изпържете брашното и го охладете, комбинирайте със заквасена сметана. Добавете същите моркови, твърдо сварени яйца, зеленчуци,
Салата от кисели моркови и ябълки с орехи и сметана
Маринована салата от моркови и ябълки с орехи и заквасена напитка Съставки 300 г мариновани моркови, 3 ябълки, 40 г нарязани орехови ядки, 100 г заквасена сметана, 2 супени лъжици лимонов сок. Ябълки за миене,
Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана
Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана Съставки 200 г зелен грах, 3 моркови, 50 г заквасена сметана, пипер, сол. Метод на готвене Зеленият грах се вари в подсолена вода. Измийте морковите, сварете, обелете. Зелен грах и моркови
Салата от банани и моркови със заквасена сметана
Салата от банани и моркови със заквасена сметана Задължително: 500 г банани 500 г моркови кора 2 лимона и портокал 250 г заквасена сметана 150 г кондензирано мляко ванилова захар Метод на приготвяне Нарежете средните банани с дължина в четири плочи с еднаква дебелина
5. Салата с пушене
5. САЛАТА С КУЧЕНА ЗАМРАЗКА 5-6 снопчета зелена салата (300–400 гр.), 1 чаша заквасена сметана, копър, сол. (683) и разбъркайте внимателно. Поставете
Салата от моркови с кисел крем и захар
Салата от моркови със заквасена сметана и захар Съставки 800 г моркови, 200 г заквасена сметана, 50 г гранулирана захар Метод на приготвяне: Почистете морковите, настържете ги на средна ренде и ги поставете в купа за салата. Заквасена сметана, смесена със захар, залейте получената салата и сервирайте
Салата от моркови с мед и кисел крем
Салата от моркови с мед и заквасена напитка Съставки 700 грама моркови, 200 грама мед, 200 грама заквасена сметана Метод на приготвяне: Почистете, измийте, настържете на средна ренде и поставете в купа за салата.
Пълнеж от моркови със заквасена сметана
Пълнеж от моркови със заквасена сметана Съдържание: моркови - 200 г, яйце - 1 бр., Брашно - 1 ч.л., масло - 3 супени лъжици. лъжици, заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици, захар - 0,5 чаени лъжички, сол, нарязани на ситно нарязани моркови с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината
Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана
Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана Състав: 1 морков, 2 сладки ябълки, 2 ч.л. заквасена сметана, 1 ч. л. захар, магданоз.Обелете ябълки и моркови, измийте старателно, настържете, поръсете със захар, добавете заквасена сметана. Разбъркайте добре, поставете в чиния и поръсете.
Настъргани моркови със заквасена сметана: добро и вреда
Моркови - един от най-популярните зеленчуци, твърдо установени в националните кухни на почти целия свят.
Тази коренова култура се използва както в естествена форма, така и като част от различни ястия. Едно от тези ястия е настъргани моркови със заквасена сметана. Ще разберем каква е употребата на това ястие и дали може да бъде вредно.
Съдържание на калории
Калорийното съдържание на морковите е 32 kcal на 100 грама, което го свързва с нискокалорични храни.
Друг компонент на ястието е заквасена сметана. Калоричното му съдържание зависи от съдържанието на мазнини и е:
- заквасена сметана 10% мазнина - 115 ккал;
- 15% - 137 kcal;
- 18% - 185 ккал;
- 20% - 204 kcal;
- 25% - 249 kcal;
- 30% - 293 kcal;
- 40% - 380 kcal.
Ползите от настъргани моркови със заквасена сметана
Морковите съдържат много витамин А, който е изключително важен за нормалния растеж и развитие на детето. В допълнение, този зеленчук има положителен ефект върху зрението. В допълнение, смята се, че комбинацията от моркови и заквасена сметана носи най-голяма полза за тялото.
Факт е, че този корен зеленчук в големи количества съдържа бета-каротин, който е мощен антиоксидант, и също така има имуностимулиращ и адаптогенен (т.е. увеличаващ устойчивостта на организма към вредни ефекти) ефект. Това вещество се абсорбира по-добре от тялото в разтворена форма. Бета-каротинът се разтваря в мазнини от растителен или животински произход, включително тези, съдържащи се в заквасена сметана.
Заквасена сметана, в допълнение към мазнини, съдържа редица полезни вещества, а също и, което е особено важно, млечна и бифидобактерии, благодарение на които се нормализира работата на стомаха и червата, както и общото благосъстояние се подобрява.
Рецепта за салати
Рецептата на това ястие е много проста, за нейната подготовка е необходимо да се извършат няколко елементарни действия, а именно:
- Взимаме два средни корена, ги почистваме и изплакваме с вода.
- Белени коренови зеленчуци се втриват върху фин ренде.
- Добавете захарта към настъргания моркови на вкус.
Възможна вреда
В някои ситуации салата от моркови и сметани е противопоказана.
Не може да се използва в следните случаи:
- когато твърде много консумация от моркови причинява пожълтяване на кожата;
- с стомашна язва;
- с индивидуална непоносимост към всеки компонент на салата, който причинява алергична реакция под формата на обрив, сърбеж и др.
Салата от моркови с кисел крем
Моркови със заквасена сметана
Вероятно е невъзможно да се намери човек, който никога не би опитал корейски моркови. Това е най-известната салата от ярко оранжеви кореноплодни зеленчуци. Въпреки това, не по-малко интересен за вкус е салата от моркови със заквасена сметана.
Приготвя се много бързо и не изисква сложни кулинарни манипулации. Основното нещо е да се почистват морковите и правилно да се направи заквасена сметана.
Тази проста рецепта, без съмнение, ще бъде полезна за всеки собственик, който иска да угоди на своите близки с лека и апетитна закуска.
Инструкции за готвене стъпка по стъпка
- Със снимки
- Стъпки в един списък
Основната съставка на салата от моркови. Измиваме я добре и след това го почистваме. Изберете пресни и сочни кореноплодни зеленчуци.
Меките и сухи моркови развалят вкуса на салата.
Разтрийте белените моркови. Ние използваме за това голямо ренде.
Невъзможно е да се смила морковите, иначе ще се превърне в каша и няма да постигнем желаната консистенция на салата.
Акцент в салата ще бъдат орехите. Можете да си купите белени, можете да се почистите.
Основното нещо е да се уверите, че черупката не попада в салатата. Ситно нарязайте ядките.
Почистете няколко скилидки от пресен чесън, смилайте с нож или преса с чесън. Броят на зъбите зависи от това колко остро се планира закуската.
Сосът се приготвя на базата на заквасена сметана "Простоквашино". Сол и пипер, добавете изкуство. лъжица ябълков оцет, чесън и захар.
Смесете съставките и леко разбийте соса.
След това комбинирайте настърганите моркови и нарязаните орехи в една купа. Как да се смесват съставките за равномерно разпределяне на ядките в салатата.
Последният етап. Запълнете салата от моркови със заквасена сметана и разбъркайте добре.
Поставете салата в хладилника за няколко часа, така че морковите да се накисват в соса.
Охладена салата от моркови, поднесена със заквасена сметана в красива купа за салата. Украсете с зеленчуци, чери домати и орехи. Здравата салата е готова!
Можете да лекувате гостите!
Основната съставка на салата от моркови. Измиваме я добре и след това го почистваме.
Изберете пресни и сочни кореноплодни зеленчуци. Меките и сухи моркови развалят вкуса на салата.
Разтрийте белените моркови. Ние използваме за това голямо ренде.
Невъзможно е да се смила моркови, в противен случай тя ще се превърне в каша, и няма да постигнем желаната консистенция на салата.
Акцент в салата ще бъдат орехите. Можете да си купите белени, можете да се почистите. Основното нещо е да се уверите, че черупката не попада в салатата.
Ситно нарязайте ядките.
Почистете няколко скилидки от пресен чесън, смилайте с нож или преса с чесън. Броят на зъбите зависи от това колко остро се планира закуската.
Сосът се приготвя на базата на заквасена сметана "Простоквашино". Сол и пипер, добавете изкуство. лъжица ябълков оцет, чесън и захар.
Смесете съставките и леко разбийте соса.
След това комбинирайте настърганите моркови и нарязаните орехи в една купа. Как да се смесват съставките за равномерно разпределяне на ядките в салатата.
Последният етап. Запълнете салата от моркови със заквасена сметана и разбъркайте добре.
Поставете салата в хладилника за няколко часа, така че морковите да се накисват в соса.
Охладена салата от моркови, поднесена със заквасена сметана в красива купа за салата. Украсете с зеленчуци, чери домати и орехи. Здравата салата е готова!
Можете да лекувате гостите!
Зеленчукова салата със заквасена сметана
Енергийна стойност на порция
- Калории 109 ккал
- Протеини 2,6 грама
- Мазнини 3.7 грама
- Въглехидрати 15,7 грама
- * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Моркови 2 броя
- Краставици 2 броя
- Зелена салата 100 гр
- Ябълка 2 броя
- Заквасена сметана 10% ½ чаша
- Лимони на вкус
инструкция
1. Нарежете пресни краставици, сурови моркови и ябълки на тънки ивици, а листата от маруля - по 3-4 броя.
2. Смесете всичко това и добавете заквасена сметана, добавяйки лимонов сок, сол, захар.
Топ салата за украса на доматите, нарязани.
Настъргани моркови със заквасена сметана
За да запазите зрението си и кожата, косата и ноктите ви блестят с чистота и здраве, препоръчително е да добавите моркови към вашата диета. Тази салата е по-подходяща през зимата, когато изборът на пресни зеленчуци не е толкова голям. Разбира се, можете да го приготвите през лятото, но най-голямото съдържание на най-полезните витамини се натрупва през есента. Можете да се възползвате от морковите в различна форма на готвене, но все пак е по-добре да се готви с пресни моркови. В самата салата можете да добавяте захар, здрави зеленчуци и плодове, но трябва да имате предвид, че полезният витамин А, който притежава, е бързо разтворим. Затова подгответе настърганата салата от моркови с помощта на проста и бърза фото рецепта. И разбира се, не забравяйте да добавите заквасена сметана.
Съставки за салата:
- 80 грама моркови
- 0,5 ч. Л. захар
- 1 ч. Л. заквасена сметана
- Сол върху върха на ножа
Метод за приготвяне на салата от моркови със заквасена сметана:
Ето такава лесна рецепта за настъргани моркови със заквасена сметана.
Салата от моркови, ябълки, сини сливи (със заквасена сметана) №550
Диетични ястия: Салата от моркови, ябълки, сини сливи (със сметана)
Технологична карта (рецепта) №550
Вид лечение: Без лечение
Диети: Диета 5, Диета 7, Диета 8, Диета 9, Диета 10, Диета 15.
Рецепта (оформление на храна) на 100 грама нетна храна:
Маса на напоени сливи
Хранителна стойност, калорично съдържание и химичен състав на съда (витамини, микроелементи): t
Препоръчителни диетични ястия за 1 хранене (грама):
Технологична карта на готвене в медицинско заведение (болница, санаториум):
Връщане към списъка с храни: Салати и винегрети
Тази рецепта можете да изтеглите във всяка програма от серията Power:
Първо запишете рецептата във файл и след това я заредете в програмата. инструкция
Искате ли отстъпка от програмата за диета?
Научете повече тук.
* Забележка: тук, например, се дава теглото само на някои продукти, всички данни са дадени изцяло в предложената програма "Диетично хранене".